Тема:
«Борьба организма с инфекцией. Иммунитет».

Ход работы:

Здравствуйте, ребята. Присаживайтесь. Мы продолжаем изучение главы «Внутренняя среда организма». Основная задача сегодняшнего урока – охарактеризовать защитные свойства организма. Но без знаний о составе внутренней среды и крови, реализация данной задачи будет крайне затруднительным. И с этой целью предлагаю вам выполнить работу с текстом в группах. Ваша задача – составить текст, используя термины и понятия. Определитесь с выступающим от каждой группы и приступайте к работе.

I. Повторение домашнего задания и контроль знаний.

Творческая работа (работа в группах).

Задание: составить рассказ, используя понятия и термины.

I группа: кровь, тканевая жидкость, постоянство, лимфа, лимфатические узлы.

II группа: плазма, фибриноген, питательные вещества, форменные элементы.

III группа: эритроциты, транспорт, гемоглобин, оксигемоглобин.

IV группа: лейкоциты, фагоцитоз, И.И.Мечников, лимфоциты, антитела, макрофаги.

V группа: тромбоциты, фибриноген, фибрин, витамин К и соли кальция, гемофилия, кроветворение.

Задачу усложняю: текст должен быть полностью связным и отражать целостную картину внутренней среды организма.
Таким образом: что входит во внутреннюю среду организма? Из чего состоит наша кровь?
(Ответы детей). С целью контроля знаний домашнего задания предлагаю выполнить тест.

2. Контроль знаний. Тест.

Вариант I.

Красные кровяные клетки называются:
а) тромбоциты; б) лейкоциты; в) эритроциты.
2. У мужчин в 1 мм крови содержится эритроцитов в среднем:
а) 4.5 – 5 млн.; б) 6 – 7 млн.; в) 9 – 10 млн.
3. «Клетки – пожиратели» - это:
а) лимфоциты; б) фагоциты; в) антитела.
4. Продолжительность жизни лейкоцитов составляет:
а) около 4 суток; б) около 120 дней; в) несколько лет.
5. Верхний слой отстоявшейся крови состоит из:
а) тканевой жидкости; б) плазмы; в) форменных элементов.
6. Функция тромбоцитов крови:
а) транспорт газов; б) выработка иммунитета; в) свёртывание крови.
7. По внешнему виду эритроциты человека похожи на:
а) удлинённо-овальные клетки; б) разнообразные по форме; в) двояковогнутые диски.
8. Наиболее прочным соединением гемоглобина является его соединение с:
а) кислородом; б) угарным газом; в) углекислым газом.
9. Нерастворимый белок плазмы крови – это:
а) фибриноген; б) протромбин; в) фибрин.
10. Соединение гемоглобина с кислородом является химической реакцией, потому что:
а) изменяется цвет; б) выпадает осадок; в) выделяется газ.

Вариант II.

Задание: из предложенных вариантов ответа выпишите номер правильного.

Бесцветные кровяные клетки называются:
а) эритроциты; б) лейкоциты; в) тромбоциты.
2. Тромбоцитов в 1 мм крови содержится около:
а) 5 млн.; б) 200 – 300 тыс.; в) 5 – 10 тыс.
3. Продолжительность жизни эритроцитов составляет:
а) около 120 дней; б) около 4 суток; в0 несколько лет.
4. Функция эритроцитов крови – это:
а) выработка иммунитета; б) свёртывание крови; в) транспорт газов.
5. Явление фагоцитоза было открыто:
а) Мечниковым; б) Павловым; в) Анохиным.
6. К форменным элементам крови относится:
а) плазма; б) лейкоциты; в) сыворотка.
7. Фибриноген – это:
а) белок плазмы крови; б) фермент слюны; в) гормон надпочечников.
8. Неклеточный форменный элемент крови – это:
а) эритроцит; б) лейкоцит; в) тромбоцит.
9. Для образования тромбового сгустка необходимо, чтобы в крови был витамин:
а) В; б) К; в)С.
10. Гемоглобин превращается в оксигемоглобин в:
а) лёгких; б) тканях; в) сердце.

Вариант I.

1 – в; 2 – а; 3 – б; 4 – а; 5 – б; 6 – в; 7 – в; 8 – б; 9 – в; 10 – а.

Вариант II.

1 – б; 2 – б; 3 – а; 4 – в; 5 – а; 6 – б; 7 – а; 8 – в; 9 – б; 10 – а.

Взаимопроверка по «ключу» (на доске).

Критерии оценок:

«5» - 9, 10 правильных ответов; «4» - 8; «3» - 6, 7.

Работа над ошибками.

II. Изучение нового материала.

1. И.П.Павлов сказал: «В организме имеется «чрезвычайная реакция», при которой организм жертвует какой то частью для спасения целого». Про что это сказано? (Про лейкоциты). Какова их функция? (Защитная). Сегодня мы посвящаем наш урок защитным свойствам организма. Тема урока – «Борьба организма с инфекцией. Иммунитет» (записывается на доске).

Знать: особенности иммунной системы, причины возникновения и способы профилактики инфекционных заболеваний.
Уметь: распознавать инфекционные болезни, пресекать пути их распространения.

Иммунитет

неспецифический специфический

Осуществляется путём способность организма распознавать
фагоцитоза, действует чужеродные вещества (вызваны
на все микроорганизмы антигенами)

Схема записывается в тетрадь.

Следует также различать клеточный и гуморальный механизмы иммунитета:
а) уничтожение вредного фактора клетками-фагоцитами.
б) уничтожение вредного фактора особыми веществами – антителами, специфическими к определённому антигену.

Иммунная система. Что входит в иммунную систему организма? Чтобы ответить на этот вопрос, выполните самостоятельную работу: прочитайте два первых абзаца текста
«Иммунная система» на стр 90 и ответьте на вопрос: какие органы и что формируют для участия в иммунной реакции?).

Органы, где формируются клетки крови, участвующие в иммунной реакции:
а) костный мозг (лейкоциты);
б) вилочковая железа (Т – лимфоциты, способные распознавать микробные и другие антигены и расшифровывать их химическую структуру);
в) лимфатические узлы (В – лимфоциты, способные размножаться и выделять в кровь антитела. Антитела могут нейтрализовать только те антигены, которые находятся вне клетки).
Если вирусу удалось проникнуть в клетку, против него внутри себя борется сама клетка, выделяя особые вещества (интерферон).

4. НРК. Влияют ли условия Крайнего Севера на состояние иммунной системы?

Над Вынгапуром кружится осенний листок,
Незаметно промчалось короткое лето,
Скоро снова зима: ветер стучит висок. –
И ленивое солнце с холодным рассветом

Уж дозрели черника, морошка,
И кострами отцвёл иван-чай
Щедро делится с нами богатством
Удивительный северный край.

А заботливый Хант не скучает:
Всё готовится к длинной зиме,
Он свои закрома заполняет –
Благодарен родимой земле.

Несмотря на щедрость и суровую красоту, Крайний Север относится к регионам, которые характеризуются природной экстримальностью среды: низкие температуры, сильные ветра. Кроме того, полярные ночи, короткое лето, ранняя зима создают очень суровую обстановку. В регионе отмечается повышенная активность космических излучений и высокое напряжение геомагнитного поля земли, эффекты северного сияния, недостаток биологически активных ультрафиолетовых лучей, перераспределение кислорода в составе атмосферного воздуха Всё это в целом определяет большие нагрузки на организм человека.
Успешная адаптация пришлого населения Крайнего Севера является непременным условием его хорошего здоровья. Адаптации подвергаются все системы организма. Изучение структуры здоровья пришлой части населения Ямала, которое проводилось научно-исследовательским институтом медицинских проблем Крайнего Севера города Надыма под руководством заслуженного врача России Анатолия Алексеевича Буганова показало, что только 11,5 % лиц находятся в состоянии удовлетворительной адаптации, то есть физиологической нормы. 23,3 % - в состоянии перенапряжения адаптации и 2,7% - со срывом механизмов. Многие заболевания в условиях Крайнего Севера возникают в более раннем возрасте и протекают более тяжело, чем в средней полосе. Причина заключается в том, что организм не может настроить свою работу на оптимальный режим, поэтому его органы и системы работают с напряжением, в режиме перегрузок, что приводит к возникновению и развитию функциональных расстройств со стороны нервной и гуморальной систем, а также. иммунной системы. Поэтому люди, проживающих в условиях Крайнего севера, часто болеют различными инфекционными заболеваниями, что свидетельствует об ослаблении иммунной системы.
Получены данные о значительной распространённости среди коренных и приезжих северян таких факторов риска, как низкая физическая активность, нарушение липидного баланса и солевой чувствительности, избыточная масса тела, повышенное артериальное давление, курение как в детском и подростковом, так и в трудоспособном возрасте. С годами появляется неминуемая тенденция к росту, что влечёт за собой высокий уровень заболеваемости, ранней инвалидизации и смертности у северян. Преимущественно от сердечно-сосудистых недугов.
Естественно, возникает проблема укрепления здоровья человека вообще и иммунной системы человека в частности в условиях Крайнего Севера. Как вы думаете, что поможет в решении данной проблемы? Решить данную проблему помогут следующие меры:
- полноценное и разнообразное питание, уменьшение потребления поваренной соли;
- отказ от курения;
- приём витаминов по назначению врача;
- увеличение физической нагрузки.

ФИЗМИНУТКА (нейробика)

Продолжаем работу. Каким образом можно узнать о состоянии здоровья человека? (По анализам). Попробуйте прочитать данный анализ. О чём он может сказать врачу? (Воспалительный процесс).

Нb – 151;
L - 12;
СОЭ – 24;
Т – 280.

5. Воспаление вызывается проникшими в организм микробами. Его приспособительное значение в том, чтобы не допустить распространения микробов на весь организм, а затем и полностью их уничтожить. При воспалении происходит покраснение поражённого участка, повышение температуры, раздражение рецепторов, вызывающих ощущение боли). К воспалённому участку с кровью прибывают лейкоциты крови и макрофаги из тканей – начинается фагоцитоз. При этом вокруг скопления микробов образуется мощный вал из лейкоцитов и макрофагов. Внутри этого вала происходит уничтожение возбудителей. При этом гибнет и часть клеток крови. Смесь из погибших микробов и фагоцитов и представляет собой всем известный гной.

Отличительные особенности инфекционных заболеваний:
- они заразны (ворота инфекции – путь, через который возбудитель болезни может попасть в организм);
- им свойственны циклическое течение (закономерная смена симптомов болезни – скрытый период болезни, острый период, выздоровление) и формирование постинфекционного иммунитета.

Наиболее частыми инфекционными поражениями являются острые респираторные заболевания, в том числе грипп. Передаётся воздушно-капельным путём – надо тщательно следить за чистотой воздуха, удалять пыль, изолировать больного. В нашей школе с 1999 года делают профилактические прививки от гриппа. (Демонстрация таблиц сравнительного анализа заболеваемости ОРЗ и гриппом).
Ряд инфекционных болезней поражает преимущественно детей. Это корь, ветряная оспа, коклюш, свинка. Эти заболевания обычно оставляют стойкий иммунитет. Вместе с тем они очень заразны. Большинство людей болеют ими в детстве.
Значительную опасность для окружающих представляют бацилло- и вирусоносители. Ими становятся люди, перенесшие инфекционные заболевания, но не освободившиеся полностью от болезнетворных микроорганизмов. Такие люди могут, сами того не подозревая, заражать окружающих. Поэтому не надо уклоняться от анализа на бациллоносительство, если его предлагает врач.
Одно из самых страшных инфекционных заболеваний является СПИД, который называют чумой XX века (дополнительная информация учащегося).
Вопросы к тексту:
а) каковы меры профилактики СПИДа?
б) почему говорят, что ещё ни один человек не умер от самого СПИДа?

III. Закрепление нового материала.

Итак, мы сегодня познакомились с новыми понятиями. Давайте вместе дадим определения им.

а) работа с основными понятиями и их определениями (работа в парах);
б) с целью первичного контроля из перечня (1 – 12) выберите и зашифруйте ответы на вопросы (А – Ж).

А. Реакция, вызванная проникновением в организм микробов.
Б. Путь, через который возбудитель болезни может попасть в организм.
В. Формы иммунитета, действующие на все микроорганизмы, независимо от их химической природы.
Г. Особое вещество клетки для борьбы с вирусом.
Д. Способность организма избавляться от чужеродных тел и соединений, сохранять химическое и биологическое постоянство внутренней среды.
Е. Болезни, вызванные вирусами и микробами.
Ж. Чужеродные вещества, способные вызывать иммунную реакцию.

Самопроверка по «ключу».

А – 6. Б – 9. В – 2. Г – 10. Д – 1. Е – 7. Ж – 4.

Критерии оценок:

«5» - 7 правильных ответов; «4» - 5, 6; «3» - 4.

IV. Домашнее задание: параграф 18.

V. Итог урока:
1. Оценочный (результаты теста).
2. Словесный.

Держится повышенная температура тела - 37С.

Специальные растения, фитопрепараты, восстанавливающие защитные функции.

2. А - насытить организм этим витамином помогут творог, яйца, говяжья печень, рыбий жир.

3. Е - в большой концентрации он содержится в орехах (кешью, миндаль, арахис, фисташки), крупах (ячневая, овсяная, пшеничная), овощах (шпинате, щавеле), ягодах (шиповнике, облепихе), рыбе (лосось).

4. В - получить его в нужном количестве можно, употребляя фасоль, гречку, шпинат, яйца, орехи, кукурузу, хлеб из муки грубого помола, рыбу, брокколи, мясо, зеленые овощи, субпродукты, морковь, сыры.

5. Цинк. Не будет недостатка в цинке, если регулярно употреблять тыквенные семечки, миндаль, рис, чечевицу, сардину, йогурт и жареную индюшатину.

6. Железо. Для получения нужной нормы железа, включите в меню мясо (баранину, свинину, говядину), крупы (гречку, овес, пшено), субпродукты (язык, почки, печень), фрукты (яблоки, инжир, хурму).

2. Пюре из брусники, боярышника, малины: на 1,5-2 кг сахара возьмите 1 кг ягод. Перетрите и немного проварите, но не кипятите. Храните в холодильнике и ешьте в период большей вероятности снижения иммунитета по 1-2 ст. л. утром и вечером.

3. Пюре из клюквы: 0,5 кг ягод перетрите с 1 лимоном. Добавьте немного меда и употребляйте с чаем по 1-2 ст. л.

4. Настой крапивы: 1 ст. л. листьев залейте 1 ст. кипятка и настаивайте до 10 минут. Процедите и принимайте такой отвар по ⅓ ст. 3 раза в день. Делайте перерывы после 1 курса в 7-10 дней.

5. Смесь из сухофруктов: возьмите в равных частях чернослив, лимон, изюм, курагу, грецкие орехи, все прокрутите через мясорубку до получения однородной массы. Добавьте мед, разложите в банки для хранения и принимайте натощак по 1 ст. л. курсами в 10 дней.

6. Фруктово-овощная настойка: по 1 кг гранатов, лимонов, свеклы, моркови, любого меда. Все измельчается, заливается медом, настаивается сутки. Принимать по 1 ч. л. утром и на ночь.

7. Растительный настой: в равных пропорциях листья черной смородины, мелиссы, шиповника, земляники, эхинацеи заливают кипятком и настаивают до 5 часов. Принимать небольшими порциями на протяжении дня 2 недели. Потом - перерыв.

2. Настойки эхинацеи. Используют в лечебных целях по 1 ст. л. 3 раза в день.

3. Настойка элеутерококка. Курс терапии составляет 1 месяц с регулярными приемами 3 раза в день по 20 капель.

4. Настой корня алтея. Употребляют не только для повышения иммунитета, но и для купирования различных заболеваний. Схема приема: 10 капель 3 раза в день.

5. Настойка женьшеня. Перед применением разводяткапель настойки холодной водой. Схема - 1 раз в день не более 4 раз в неделю.

Народные средства повышающие иммунитет

Иммунитетом обладает любой живой организм, способный сопротивляться различным инфекциям, вирусного или бактериального происхождения. Происхождение его может быть как врожденным, так и приобретенным. После ветряной оспы, например, у человека образуется приобретенный иммунитет (причем на всю жизнь). Врожденный может ослабеть из-за некоторых факторов. Как улучшить иммунитет, то есть повысить сопротивляемость нашего организма инфекционным заболеваниям, и будет рассмотрено ниже.

Способы повышения иммунитета

По теории официальной медицины здоровый иммунитет образуется в результате сбалансированного питания и здорового образа жизни. Ну а если все-таки есть недостаток витаминов, то применяются аптечные препараты и БАДы.

Народные целители рассматривают этот вопрос гораздо шире. Они утверждают, что хорошая иммунная система образуется от веры человека в себя и свое хорошее будущее, от настроения и личностных качеств (отдавать и принимать), от его любви к окружающим и всему миру. Полезные продукты и витамины не помогут, если отношение к жизни неправильное.

Существует также множество продуктов и веществ, помогающих улучшить сопротивляемость организма. Итак, чем поднять иммунитет? Есть несколько простых и доступных способов.

Природа создала большое количество веществ и растений, активно влияющих на улучшение иммунной системы. Народные целители рекомендуют применять такие проверенные средства, как прополис, пчелиный подмор, мед, перга, мумие, фрукты, орехи, овес, чеснок и многие другие. Во всех рецептах, если нет других рекомендаций, прием средств ведется трижды в день и лучше за полчаса до еды.

Укрепить детское здоровье и улучшить самочувствие взрослых помогут биологические вещества овса:

  • Полстакана хорошо промытых овсяных зерен следует на ночь залить водой в количестве полутора литров. Утром настоянные зерна кипятят в той же воде 1,5 часа. Кипение не должно быть бурным, поэтому огонь делают совсем слабым. Процеженный отвар хранить только в холоде и не более 2 дней. Для детей дневная дозировка начинается с 1ч. л. (6 мес.), годовалым малышам потребуется уже 1ст. л., двухлетним – 2ст. л., с 5 лет – 100 мл. Взрослым требуется 200 мл на день. Длительность применения для положительного результата 1 мес.
  • Можно вместо воды делать отвар на молоке. Хорошо промывают холодной водой стакан зерен и заливают вскипевшим молоком. Его берут 4 стакана. Залитый овес держат на огне 2 минуты и отставляют на полчаса настояться. Хорошо процеженный и отжатый отвар принимают по стакану за раз. Пьют его два месяца, а затем прерываются на 30 дней и повторяют курс. Детям дают по половине стакана.

Вот два рецепта применения чаги:

  • Кусок обмытого сушеного гриба заливают в небольшой емкости водой, причем кипяченой. Пусть он будет покрыт ею полностью и так постоит ночь. Далее размокшее тело гриба перемалывают и кладут в ту же воду, но только нагретую примерно до 500С. Пропорция жидкости и чаги должна быть 5:1. Все это необходимо настоять 2 суток, а после отцедить настой, хорошенько отжав массу. Следует проверить, объем жидкости, если он меньше первоначального, то доливают, сколько надо холодной воды и тоже кипяченой. Средство можно хранить 4 дня в холоде. Одноразовый прием – 1 стакан. Лечиться можно до 5 месяцев, с обязательным перерывом в 10 дней между каждым из них.
  • Второй вариант можно применять для детей. Делается сбор из 2 частей чаги, по 1 части крапивных листьев, корня дягиля и ноготков, добавляют по половине части корней одуванчика и кникуса. Все составляющие смешать, предварительно измельчив. Набирают столовую ложку смеси и, высыпав в емкость, заливают холодной водой, в объеме равном 250 мл. Оставляют на ночь, а утром все следует закипятить и поставить (укутанное) настаиваться примерно на полчаса. Маленькому ребенку следует выпивать по четверти стакана, старшему – полстакана. Прием средства по прошествии часа после еды.

Внимание, кормящие мамы, беременные, больные дизентерией и с непереносимостью не должны принимать это средство.

Мумие

Эта горная смола состоит из более чем 80 компонентов. Среди них витамины, эфирные масла, смолы, фосфолипиды, стероиды, органические и жирные кислоты, алкалоиды, макро- и микроэлементы. Такой богатый органоминеральный комплекс позволяет применять мумие в качестве средства, повышающего иммунитет и улучшающего гормональный фон.

Поскольку данное вещество имеет сильный биостимуляторный эффект, его не стоит использовать длительно, так как возможно привыкание. Нельзя использовать мумие людям с кровотечениями, опухолями и высоким артериальным давлением, а также маленьким детям, кормящим и беременным. на основе мумие, приведено ниже:

  • Взяв мумие в количестве 7 г, растворяют его в малом объеме воды так, чтобы получилась кашица. Смешивают ее с полкило меда и применяют 20 дней. После делают десятидневный перерыв и продолжают курс еще 20 дней. Одноразовая норма столовая ложка. Средство хранят в холоде.
  • Для этого рецепта понадобится мумие (5г), листья алоэ (100 г), лимоны (3 шт.). Листья измельчают, а из лимонов выдавливают сок. Все ингредиенты смешивают и сутки настаивают. Норма приема, как и в предыдущем рецепте.
  • Можно просто мумие (2 г) растворить в подогретой воде (10 ст. л.) и по столовой ложке принимать. Так используют средство 10 дней, а затем 5 суток перерыв и продолжают еще столько же.

Лавровый лист

Известная приправа может помочь не только в кулинарии, но и для улучшения здоровья. Лавр обладает многими полезными свойствами, такими как заживление ран, устранение воспалений, улучшение пищеварения, борьба с микробами, понижение сахара в крови и даже устранение последствий стрессов. Но, как и у большинства средств у него имеются и противопоказания. Так, лавровый лист не стоит применять в периоды обострений почечных заболеваний, при проблемах с печенью и сердечно-сосудистой системой, а также если имеется нарушение белкового обмена. Не применяют его в больших количествах во время беременности и кормления грудью.

В рецепте лавровые листья следует 5 минут отварить. Их понадобится всего 5 г на 300 мл воды. Отвар необходимо 4 часа настоять в термосе. На один день требуется только столовая ложка процеженного настоя. Лечение проводят 3 дня, дальше идет перерыв сроком в 2 недели и повтор курса.

Имбирь

Народные средства для повышения иммунитета на основе имбирного корня пользуются большой популярностью. Большое количество входящих в его состав веществ оказывают, в первую очередь, иммуностимулирующее, противовирусное, противовоспалительное, антиоксидантное, а также спазмолитическое, адаптогенное и седативное действие. Несмотря на пользу растения, у него имеются некоторые отрицательные свойства и поэтому в некоторых случаях лучше его не применять, а именно:

  • детям до 2 лет;
  • лактационный период;
  • колит язвенный;
  • язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • желчнокаменная болезнь.

Корень можно использовать просто как добавку в чаи, настои, различные блюда для улучшения сопротивляемости болезням или готовить по специальным рецептам:

  • Иммуностимулирующий напиток. Очищают 2 см корня, причем верхний слой снимают как можно тоньше. В поверхностном слое наибольшая концентрация полезных веществ. Подготовленный кусочек мелко натирают, всыпают в стоящий на малом огне кипяток (2 л) и варят 10 минут. В готовый напиток добавляют пол-лимона и сахар (2 стакана). Если нет аллергии, то для большей пользы сахар можно заменить медом. Используют средство дважды в день по неполному стакану или по 200 мл.
  • Вкусное лекарство. Имбирь можно сочетать с другими продуктами, имеющими подобное действие: свеженатертый корень (200 г), лимоны, молотые с кожурой (2 шт.), измельченные курага и инжир (по 100 г), стакан размятой клюквы, мед (200 мл). Все смешивается и используется за раз по одной чайной ложке. Можно запивать чаем.

Для тех, у кого слабый иммунитет, укрепление народными средствами из прополиса будет подходящим вариантом, если нет аллергии.

Прополис

Пчелы вырабатывают прополис для «хозяйственных нужд» в улье. Он содержит большое количество растительных смол, эфирных масел, воска и дубильных веществ. Такой состав помогает пчелам обеззараживать жилье. Продукт имеет также хорошее воздействие на усиление защитных сил человеческого организма. Используется как профилактическое и стимулирующее средство. Из прополиса делают настои и настойки:

  • Для настойки охлажденный прополис разбивают на мелкую крошку и заливают спиртом. В рецепте используют 300 мл спирта и 80 г прополиса. Бутылка для настойки должна быть из темного стекла. Две недели средство настаивается, и все это время его необходимо ежедневно хорошенько встряхивать. Используют настойку путем добавления нескольких капель в напитки (чай, сок, молоко, вода).
  • Для детей делают настой на воде, но он его можно хранить не больше недели. Натертый прополис (30 г) кладут в воду (1/2 стакана) и на водяной бане час варят. В процессе варки его необходимо помешивать. Готовый процеженный настой выносят на холод. Достаточно добавить 15 капель средства в питье для улучшения здоровья.

Поднять иммунитет народными средствами можно также при помощи других продуктов пчеловодства.

Мед и пчелиная перга

Мед всегда считался эффективным средством в борьбе с простудой и другими заболеваниями. Витамины, минералы, фолиевая кислота и остальные полезные вещества, входящие в состав меда способствуют профилактике заболеваний и повышению сопротивляемости организма.

Пыльца растений, собираемая пчелами, складывается ими в соты, заливается медом и через какое-то время превращается в пергу. Она состоит более чем из 250 различных веществ, благотворно влияющих на организм человека. Пчеловоды, постоянно употребляющие пергу, имеют хорошее здоровье и долгую жизнь.

Следует отметить, что продукты пчеловодства могут вызывать аллергию и поэтому их применение необходимо начинать с небольших доз. Детям дают их только после года. Могут быть противопоказания, особенно при сахарном диабете или онкологии.

Принимают мед и пергу в комплексе, смешав один к одному. За один прием употребляют одну чайную ложку и при этом запивают малым количеством теплой воды. Для детей необходимо начинать с четверти чайной ложки, с возрастом постепенно увеличивая дозу. В 14 лет это должна быть уже половина взрослой нормы.

Пчелиный подмор

Пчелы, естественным образом умершие в улье (в небольшом количестве), называются подмором. В тельцах умерших насекомых содержится такое количество полезных веществ, что они становятся отличным средством для омоложения организма и повышения иммунитета.

Наиболее подходящими для лечения будут особи, погибшие в период с весны до осени. Необходимо проверить подмор на свежесть, если имеется плесень или ощущается нехороший запах, то использовать его недопустимо. Беременным и кормящим подмор лучше не применять, не используют его и для лечения детей до 10 лет.

Укрепление иммунитета народными методами на основе пчелиного подмора:

  • Потолочь 2 ст. л. пчел и залить стаканом водки или спирта. Пусть настоится 2 недели. Настойку хорошо процеживают и используют дважды в день по 20 капель. Продолжительность курса 2 месяца.
  • Можно подмор подсушить в духовке и перетереть в порошок. Сначала принимают по ½ части чайной ложки и, постепенно увеличивая количество, доводят до полной. Запивают водой. Количество приемов в день столько же, сколько и в первом варианте.
  • Еще делают так: обжаривают подмор в масле и, остудив, измельчают. Принимают аналогично сказанному выше.

Чеснок

Не всем нравится чеснок, но многие компоненты входящие в его состав имеют свойство повышать иммунитет. Правда, существуют заболевания, при которых его применение запрещено:

  • болезни почек и печени;
  • проблемы с ЖКТ;
  • гастрит и язва желудка.

Беременным и детям, не достигшим 3 лет, чеснок не рекомендуется применять.

Рецепты использования чеснока:

  • В равных частях берут чеснок и мед и смешивают. Чеснок предварительно измельчают. На один прием нужна чайная ложка смеси. Запивают теплой водой.
  • Можно сделать чесночный сироп. Для этого из двух головок чеснока выдавливают сок, добавляют перемолотый лимон и полкило меда. Такой сироп можно давать детям по столовой ложке за раз.
  • Еще детям рекомендуется пить перед сном стакан молока с 10 каплями чесночного сока. Для младшего возраста количество капель уменьшают.

Существуют народные средства для поднятия иммунитета, которые нравятся и детям и взрослым.

Фруктовые и овощные рецепты

Много известных фруктов и овощей приносит пользу организму. Необходимо только правильно их использовать:

  • Берется полкило размолотой клюквы, стакан мелко посеченных грецких орехов и порезанные вместе со шкуркой кубиками 3 яблока. Все составные складываются в кастрюльку и засыпаются 0,5 кг сахара. Заливают все это стаканом воды и ставят на несильный огонь. Смесь необходимо только закипятить. Чтобы не пригорело лучше постоянно помешивать. Готовый фруктовый микс выкладывают в тару из стекла и набирают по столовой ложке на прием. Детям дают по чайной ложке. Использовать фруктовую смесь можно два раза в день совместно с чаем.
  • Смешав овощные и фруктовые соки можно тоже укрепить иммунитет. Делают свежие соки из моркови, свеклы, гранатов и лимонов. Овощей берут по 1,5 кг, фруктов по килограмму. Все соки сливают в одну посуду и добавляют килограмм меда. Напиток используют внутрь по полстакана утром и столько же вечером.
  • Еще один вкусный рецепт всегда нравится детям. Для него используют орехи грецкие (300 г), курагу (150 г) и мед (150 г). Курага и орехи перемалываются и смешиваются с медом. Хранить лучше в холодильнике. В промежутках между приемами пищи едят по полной чайной ложке и перед сном так же. Когда приготовленная порция закончится, то следующую можно сделать через месяц.
  • К вышеописанному рецепту можно добавить изюм и лимоны. Тогда лимонов понадобится 5 штук, кураги, изюма, меда и орехов по килограмму. Все перекручивается на мясорубке (лимоны со шкурками) и тщательно перемешивается с медом. Хранить все в не окисляющейся посуде на холоде. На прием набирают по две чайных ложки.

Поднятие иммунитета народными средствами можно делать и при помощи различных трав.

Травяные рецепты

Улучшить сопротивляемость организма помогут следующие рецепты:

  • Летом собирают и сушат травы и плоды, а осенью и зимой из них выйдет отличный иммуноукрепляющий чай. Итак, берут по трети стакан таких составляющих: плоды рябины и шиповника, листья березы, малины, земляники и мяты перечной, кора крушины. Сухие листья перетирают, а кору и плоды измельчают. Все ингредиенты смешивают и помещают в завинчивающуюся банку. Используют для заваривания чая, можно пить в любом количестве и когда угодно, только не на ночь.
  • Для следующего рецепта понадобятся свежие листья мелиссы, где-то полстакана, и плоды шиповника, примерно горсть. Заливают это количество полу-литром кипятка и дают 20 минут завариться. Пить можно неограниченно каждый день.
  • Эта микстура состоит из ягод и трав. Измельчают зверобой (полстакана) и корень девясила (2 ст. л.). Вскипятив травы в эмалированной посуде, настаивают до чуть теплого состояния. Воды берется 0,5 л. Из кислых ягод выжимают стакан сока. Это могут быть смородина, брусника или клюква. Сок соединяют с отваром и пьют по половине стакана (лучше после еды) 2-3 раза в день. Пить необходимо неделю. Далее недельный перерыв и повторить.

Как повысить иммунитет народными средствами еще? Одним из них является козье молоко, которое рекомендуют даже грудничкам.

Козье молоко

Напиток этот никогда не вызывает аллергию и полностью усваивается организмом как детей, так и стариков. Существуют некоторые случаи, когда оно противопоказано. Такое случается при болезнях поджелудочной и ожирении. Иногда встречаются люди с непереносимостью козьего молока. И если человек никогда его не пил, то лучше начать с малых порций. Чтобы не уменьшать концентрацию желудочного сока его не пьют перед едой или тотчас после нее. Полезно оно и при малокровии или для восстановления после тяжелой болезни.

Как поднять иммунитет народными средствами

Все мы знаем, что сильный иммунитет - гарантия хорошего здоровья, отсутствие простудных и воспалительных заболеваний. Иммунная система организма, как никакая другая, способна к повышению своей эффективности. Как улучшить иммунитет и можно ли сделать это в домашних условиях? Да, сделать это можно и для этого не требуется особых медицинских знаний и дорогостоящих препаратов. Существующие народные средства для повышения иммунитета вполне справятся с такой задачей.

С чего же начать? На иммунитет огромное влияние оказывает правильный образ жизни. Под этими словами подразумевают полный отказ от алкоголя и курения, физическая активность, закаливание природными факторами. Очень полезно для крепкого иммунитета ходить босиком, купаться в водоёмах, принимать солнечные и воздушные ванны. А что же с питанием? Для хорошего иммунитета в рационе питания не должно быть много сахара и кофеина (кофе, крепкий чай), жирной и острой пищи. Одним из способов, как повысить иммунитет в домашних условиях народными средствами является употребление определённых продуктов, улучшающих защитные реакции организма.

Продукты, повышающие иммунитет

Итак, начнём с продуктов питания. Регулярное употребление в пищу продуктов, повышающих иммунитет, является доступным в домашних условиях способом помочь защите организма. Вот далеко не полный список полезных для иммунитета продуктов:

  • злаки - овсяная и ячневая каша, гречка, пшено, хлеб грубого помола;
  • кисломолочная продукция - всевозможные йогурты, простокваша, ряженка, сметана (без добавления красителей и консервантов);
  • белковая пища - яйца, нежирное мясо, бобовые;
  • морепродукты - рыба, креветки, мидии, крабы, морская капуста;
  • фрукты - цитрусовые, яблоки, хурма, абрикосы и персики;
  • овощи и корнеплоды - помидоры, морковь, свёкла.

Также полезны для иммунитета ягоды, орехи, чеснок и лук, чёрная редька, репа, хрен и горчица.

Эти продукты насыщают организм витаминами и минералами, являются источником антиоксидантов и природных регуляторов обмена веществ. Залог сильного иммунитета в качестве питания!

Повышающие иммунитет продукты можно есть как самостоятельное блюдо, так и приготовить из них вкусную смесь. Вот два примера такой смеси, которая благотворно влияет на иммунитет человека.

  1. Грецкие орехи, курага, чернослив, изюм, лимон в равных количествах перекрутить на мясорубке, добавить мёд. Поставить в холодильник и есть по 1 чайной ложки на голодный желудок.
  2. Взять три зелёных яблока, порезать кубиками, добавить полкило клюквы, стакан измельчённого грецкого ореха, полтора стакана сахара. Сложить все ингредиенты в эмалированную кастрюлю, залить 500 мл воды и, помешивая деревянной ложкой, довести до кипения. Получившуюся смесь принимать для повышения иммунитета по две столовых ложки в день.

Такие витаминные курсы, питающие организм и повышающие иммунитет, хорошо проводить несколько раз в год, когда происходит пик развития простудных заболеваний.

Витаминные продукты для иммунитета

Если на столе всегда находится разнообразная и полезная пища, то организм получает из неё всё необходимое, что хорошо сказывается на иммунитете. Но иногда, при плохо составленном рационе, или при инфекционных заболеваниях, или при нарушениях деятельности внутренних органов требуется дополнительное введение некоторых биологически активных веществ, стимулирующих иммунитет. В первую очередь к таковым относятся витамины.

Витамин C или аскорбиновая кислота хорошо стимулирует иммунную систему. Обнаружено, что введение в организм повышенных доз витамина C во время инфекционных заболеваний способствует быстрому выздоровлению. Поэтому с помощью витамина C можно быстро поднять иммунитет в домашних условиях. Как принимать эту добавку? Можно употреблять в пищу продукты, богатые аскорбиновой кислотой:

  • лимоны и апельсины;
  • чёрную смородину;
  • клюкву;
  • белокочанную и цветную капусту;
  • помидоры.

При этом учитывают, что витамин C разлагается при тепловой обработке и длительном хранении. А вот заморозка снижает его содержание в продукте незначительно. Если свежие овощи и фрукты не являются ежедневной составляющей рациона, то для повышения иммунитета в домашних условиях можно принимать аптечный витамин C из расчёта суточной потребности в нём взрослого человека от 1 до 4 гр.

Витамин A, или ретинол также благотворно влияет на иммунитет. Содержится витамин A в животных продуктах - печени, яйцах, сливочном масле. Кроме того, в растениях есть каротиноиды - вещества, преобразуемые организмом человека в витамин A. Узнать какие овощи и фрукты богаты каротином просто - он окрашивает продукты в красный и оранжевый цвета. Витамин A участвует в формировании иммунитета слизистых оболочек - первого барьера организма против бактерий и вирусов.

Витамин E дополняет действие витаминов A и C, поскольку защищает их от окисления и нейтрализует появляющееся в организме свободные радикалы - вещества, вредно влияющие на все этапы обмена веществ. Регулярное употребление в пищу витамина E благотворно сказывается на иммунитете. Содержится он в растительных жирах - подсолнечном и оливковом маслах, орехах, семечках.

Также для хорошего иммунитета важно наличие полезной микрофлоры в кишечнике. Восстановить её можно, употребляя в пищу кисломолочные и квашеные продукты, минимизировав при этом количество сахара в рационе. Есть и специальные препараты, содержащие культуры полезных бактерий.

Готовим напитки для повышения иммунитета

Кроме правильного питания, усилить иммунитет в домашних условиях помогают такие народные средства, как специальные горячие и холодные напитки, приготовленные из растительных продуктов. Пить их не только полезно, но и приятно. Такая кружка «чая для иммунитета» в начале нового дня может стать хорошей альтернативой чашечке кофе. Вот как повысить иммунитет без лекарств, используя простые и вкусные народные рецепты.

  1. Шиповник. Его нужно заваривать в термосе. Берут одну столовую ложку плодов на 0,5 литра воды. Получившийся настой пьют по 200–500 мл в день.
  2. Лимон. Выжимают сок из 2 лимонов, добавляют в него мёд. Смесь подогревают и пьют по утрам.
  3. Брусника и калина. Из них делают морс: ягоды растереть, добавить мёд и немного горячей воды, дать настояться полчаса. Пить половину стакана трижды в день.
  4. Цитрусовый чай. Заваривают корки лимона и апельсина с чёрным чаем.
  5. Яблочный чай. Половину яблока залить одним литром кипятка и варить в течение 10 минут.
  6. Ромашковый чай. Цветки ромашки аптечной добавлять в зелёный чай из расчёта одна столовая ложка на 500 мл.
  7. Сок из моркови. Пьют свежий морковный сок ежедневно натощак. Для придания напитку приятного вкуса его разбавляют другими соками - яблочным, апельсиновым, вишнёвым.

Природные стимуляторы для укрепления иммунитета

Природа приготовила для нас всё необходимое, в том числе и средства, укрепляющие иммунитет. Вот пять самых эффективных природных стимуляторов, которые повышают иммунитет:

Эти уникальные продукты обладают рядом замечательных свойств, повышают иммунитет и доступны всем в домашних условиях. Рассмотрим каждый из них подробнее.

Имбирь

Народные рецепты с имбирём для повышения иммунитета и лечения простудных заболеваний известны с глубокой древности. Эта пряность оказывает разогревающее действие, поэтому предпочтение отдают горячим напиткам из него. Следующие настойки и смеси с имбирём для поднятия иммунитета легко приготовить в домашних условиях.

  1. Взять один стакан мёда, корень имбиря 50 гр, один лимон. Лимон нарезать с кожурой, косточки удалить. Имбирь почистить, настругать ножом. Сложить в стеклянную банку и размять толкушкой. Добавить мёд и настаивать в течение двух месяцев в темноте и холоде. Пить по столовой ложке трижды в день.
  2. Для этого рецепта понадобится 100 гр имбиря, 1 лимон, 200 гр чёрной смородины. Все измельчить, перемешать, настоять 2 дня в холодильнике. Разводить водой как морс.
  3. Смесь: 100 гр имбиря, один лимон, по 50 гр кураги, инжира, чернослива, стакан мёда. Есть понемногу с чаем.
  4. Рецепт имбирного чая для иммунитета: нарезать ломтиками или настругать ножом небольшую часть корня имбиря (30 гр), заварить в термосе на 1 литр. По вкусу добавлять мёд, лимон, корицу, зелёный чай.

Мумиё

Мумиё является очень мощным стимулятором обмена веществ. Принимать препараты на основе мумиё нельзя беременным и кормящим женщинам, онкологическим больным, детям до 12 лет, лицам, которые страдают повышенным артериальным давлением и нарушением свёртываемости крови. Мумиё для повышения иммунитета принимают в чистом виде, разводя водой или смешивая его с другими продуктами.

  1. Мумиё в количестве 0,2 гр - примерно с рисовое зёрнышко - разводят в ложке воды и пьют утром за один час до еды
  2. Хорошо повышает иммунитет медовое мумиё. Для этого 5–8 гр его размешивают в 500 гр жидкого мёда. Принимают по столовой ложке трижды в день.
  3. Смешать сок алоэ 2 столовые ложки и сок от двух лимонов, добавить 5 гр мумиё. Через сутки смесь настоится, и её пьют для поднятия иммунитета по столовой ложке трижды в день.
  4. Мумиё можно разводить не только в тёплой воде, но и в молоке или некрепком чае. Принимать такое народное средство для повышения иммунитета нужно курсами по 10–20 дней, делая между ними перерыв в 5–10 дней.

Прополис

Прополис, или пчелиный клей, является сложным биологически активным веществом, обладающим сильным противовоспалительным, антитоксическим, бактерицидным и стимулирующим действием. Прополис для повышения иммунитета рекомендуется принимать при простудных заболеваниях, хронических инфекциях дыхательных путей. Нельзя принимать это средство людям, имеющим аллергию на мёд.

  1. Настойка: 2 столовые ложки прополиса на 250 мл водки настаивать 10 суток. Отфильтровать, после чего принимать три раза в день добавляя 15 капель в молоко.
  2. При простудах прекрасно помогает снять воспаление и повысить иммунитет прополис с мёдом и молоком. На стакан тёплого молока добавляют 15–20 капель настойки или размешивают половину чайной ложки тёртого прополиса.
  3. Некоторые народные целители утверждают, что в спиртовой настойке прополис теряет часть своих полезных свойств. Поэтому и рекомендуют делать водные растворы. В отличие от спиртовых препаратов, такой раствор можно хранить в холодильнике лишь одну неделю. Для приготовления водного настоя берут 3 части прополиса и 10 частей воды, растапливают на водяной бане и отцеживают в стеклянную ёмкость. Принимают по 15 капель, добавляя в молоко или чай.

Все препараты прополиса принимают до полного выздоровления или пьют курсами по 7–10 дней в периоды снижения иммунитета (зима, весна).

Алоэ широко применяется в народной медицине, в том числе для повышения иммунитета. Для приготовления сока используют листья от цветка старше трёхлетнего возраста. Перед приготовлением лекарства рекомендуется выдержать свежие листья в холодильнике на протяжении 12 часов - это улучшает их свойства. Вот несколько рецептов из алоэ для повышения иммунитета доступные в домашних условиях.

  1. Сок алоэ 100 гр, мёд 200 гр, кагор 300 гр. Перемешать, выдержать в холодильнике 3–5 дней.
  2. Сок алоэ три части, две сока лимона и одна настойки элеутерококка, мёд по вкусу. Всё смешать в стеклянной банке, залить мёдом, пить по столовой ложке дважды в день до еды.
  3. Рецепт алоэ с мёдом для поднятия иммунитета: смешать сок алоэ и жидкий мёд в соотношении 1:1. Получившийся эликсир принимают по 1 столовой ложки после еды трижды в день.

Все смеси можно хранить в холодильнике на протяжении одного месяца.

Чеснок

Народные средства с чесноком очень эффективно принимать для повышения иммунитета при простудных и вирусных заболеваниях. Они просты и доступны для приготовления в домашних условиях.

  1. Лимон с чесноком. Один лимон и одну головку чеснока перетереть, залить водой и настоять 3–4 дня в тёмном месте. Пить по 1 столовой ложке утром в течение месяца.
  2. Чеснок с мёдом. Зубчики натереть на тёрке, смешать с мёдом 1:1. Принимать по 1 чайной ложке, запивая водой, 3 раза вдень перед едой.
  3. Чесночное масло. Его можно использовать для заправки салатов - 1 головка на литр масла. Чеснок измельчить, залить маслом и настаивать 14 дней.

Рецепты на травах для укрепления иммунитета

Повышение иммунитета в домашних условиях можно проводить с помощью трав. Иммуностимулирующим действием обладают:

Для усиления эффекта с целью повышения иммунитета пьют сборы из трав.

  1. Зверобой, ромашка, бессмертник, берёзовые почки по 100 гр. Одна столовая ложка сбора на 500 мл воды, настоять в термосе 12 часов. Настой выпивают небольшими порциями в течение дня. Курс лечения длится 1 месяц.
  2. Иван-чай, мята, цветки каштана, мелисса. Берут всё в равных пропорциях, одну столовую ложку сбора заливают одним стаканом кипятка. Получившийся чай пьют в течение дня.

Подводя итоги, отметим, что повышение иммунитета в домашних условиях народными средствами - вполне посильная задача. Можно есть полезные и вкусные продукты, пить настои или отвары трав, использовать рецепты на основе имбиря, мумиё, прополиса. Главное, для хорошего иммунитета - придерживаться правильного образа жизни, быть последовательным и не забывать встречать каждое утро хорошим настроением.

Как тут написано, эхинацея иммунитет хорошо стимулирует, мне это еще дед всегда говорил.

Спасибо за ценные сведения. Ясно, просто, доступно.

Большое спасибо за добрые советы, как раз очень кстати, мама очень заболела, опоясывающий лишай, может кто подскажет чем лечить? Буду очень благодарна, спасибо.

Спасибо за полезную статью.

Опоясывающий лишай выводится яблочным уксусом, нужно делать аппликации на проблемную кожу, желательно домашний яблочный уксус не синтетический.

Повышение иммунитета народными средствами, 18 рецептов

Сейчас, с приближением зимы, употребление меда в качестве общеукрепляющего средства как никогда актуально. Его можно пить с чаем, особенно эффективно в сочетании с зелеными сортами чая и свежевыжатым соком лимона или его долькой. Пить по половине стакана два раза в день. Курс укрепления включает в себя три недели терапии.

На сегодняшний день укрепить собственную иммунную защиту можно многими способами. Сильный иммунитет предусматривает, прежде всего, отказ от вредных привычек. Алкоголь, курение, нездоровая пища (в том числе и фастфуд), гиподинамия, стрессы и переутомление – все это необходимо исключить из своей жизни, в результате это будет первый ваш шаг на пути к крепкому иммунитету. Понятно, что вместо сосисок, колбасы и другой тяжелой и «бесполезной» пищи (консервы, копчености и т.п.) нужно есть больше зелени, фруктов, овощей, включать в рацион полезные молочные продукты и злаки. Кроме того, важное значение для иммунитета имеет душевное и эмоциональное состояние, поэтому эмоции должны быть исключительно положительными, обязательно важно соблюдать режим сна и отдыха, регулярно совершать прогулки на свежем воздухе и, с учетом состояния здоровья, нагружать себя физическими нагрузками. Среди продуктов, которые благоприятно сказываются на силе нашего иммунитета, укрепляя его, следует отметить, в первую очередь, клубнику и киви, далее морковь, кабачки, брокколи, патиссоны, цитрусовые, тыква, орехи (особенно кедровые), морская рыба (особенно лосось) и другие морепродукты (в них много важнейших для организма ненасыщенных жирных кислот), растительное масло (лучше оливковое).

  • С этой статьей обычно читают
  • Самое читаемое

Copyright ©17 Журнал для женщин «Просто-Мария.ру»

Любое использование материалов сайта возможно только при наличии прямой, активной ссылки на источник

Укрепление иммунитета народными средствами

Как поднять иммунитет народными средствами

Известно, что иммунная система человека включает несколько органов. Самые главные – миндалины и аппендицит. Важная роль в укреплении защитных сил отводится правильной работе ЖКТ. Существуют признаки, по которым определяют слабую иммунную систему:

  • возникают частые простуды;
  • появляется хроническая усталость;
  • встречаются перепады настроения;
  • проявляется подавленность.

Укрепление иммунитета народными средствами нужно начинать с простых методов:

  • регулирования режима сна – время ночного отдыха не менее 8 часов;
  • ежедневных пеших прогулок на природе;
  • применения контрастного душа и ванночек для ног;
  • использования банных процедур;
  • организации сбалансированного питания;
  • употребления рецептов с природными компонентами;
  • применения иммуностимулирующих растений.

Как повысить иммунитет народными средствами? Стоит выяснить, какие особенности должны иметь ингредиенты, входящие в состав рецептов, чтобы укрепление было эффективным. Задача целительных продуктов:

Средства повышающие иммунитет:

IMMUNETIKA - Новый способ защиты детей от гриппа и ОРВИ, стремительно набирающий популярность.

  • усилить расширение сосудов для лучшего кровообращения;
  • иметь в составе витамины, чтобы нормализовать обменные процессы;
  • содержать фитонциды для уничтожения вирусов;
  • обладать антибактериальными свойствами;
  • очищать ЖКТ от токсинов;
  • прогревать организм;
  • быть природными иммуностимуляторами.

Народные средства для иммунитета

Чтобы оказать помощь в укреплении защитных сил взрослому и ребенку, в составе лечебных средств и натуральном виде используют:

  • ягоды: клюкву, бруснику, крыжовник;
  • цитрусовые;
  • квашеную капусту;
  • чеснок;
  • сладкий перец;
  • рыбий жир;
  • продукты пчеловодства: пергу, прополис;
  • мумие;
  • лечебные травы: зверобой, девясил;
  • комнатные растения: алоэ, каланхоэ, золотой ус;
  • иммуномодуляторы: женьшень, лимонник, родиолу розовую;
  • морепродукты: кальмары, водоросли;
  • пророщенное зерно;
  • овес;
  • специи: гвоздику, имбирь, куркуму, корицу.

Народные рецепты для иммунитета

При частых простудных заболеваниях зимой восстановление иммунитета народными средствами проводят с применением травяных чаев с добавками меда, лимона, малинового варенья. Общеукрепляющими свойствами обладают:

  • кислые ягоды: свежие и замороженные;
  • напитки с имбирем;
  • настойки женьшеня, лимонника;
  • чаи и отвары из сбора трав;
  • витаминная смесь с медом, сухофруктами, лимонами.

Повышение иммунитета народными средствами на основе меда

Для профилактики заболеваний и быстрого укрепления иммунной системы при простудах, народная медицина рекомендует средства, в комплекте которых мед. Микроэлементы, витамины помогают оздоровлению организма. Народные средства для поднятия иммунитета с использованием меда взрослые принимают по большой ложке дважды за день, а ребенок – по чайной, лучше до еды.

Хорошо помогает укреплению иммунной системы смесь равных долей чеснока с медом. Много полезных витаминов и микроэлементов в миксе орехов и сухофруктов: изюма, кураги, чернослива. По 100 г каждого вида измельчают, добавляют столько же меда и лимон, который мелко порезан. Укреплению иммунной системы способствует смесь:

Народные средства для повышения иммунитета на основе чеснока

Трудно заставить ребенка выпить лекарство с чесноком из-за специфического запаха. В этом случае укреплению защитных сил поможет стакан теплого молока. В него добавить 5 капель сока чеснока – малыш выпьет с удовольствием. Взрослым понравится рецепт, в котором 2 головки чеснока настаивают 14 дней в бутылке с красным полусладким вином. Эффективен такой настой, который, как и предыдущий, пьют по ложке до еды. По рецепту:

  • налить 0,5 л воды;
  • добавить измельченный лимон и мелко порезанную головку чеснока;
  • выдержать 5 дней.

Как повысить иммунитет народными средствами на основе лимона

Приятное лекарство получается с использованием лимона. Он помогает укреплению иммунной системы вместе с другими компонентами. Народные целители предлагают ежедневно пить чай со смесью, в которой 0,5 кг перетертых лимонов и добавлено вполовину меньше меда. Полезно средство, где головку чеснока измельчают с цитрусовым плодом и заливают полулитром кипятка. Через трое суток пьют по две ложки натощак, по утрам. Вкусен и полезен напиток, который принимают за день трижды. Дозировка – по одной ложке. Для приготовления:

  • берут 250 г меда;
  • добавляют по стакану сока моркови, лимона, редьки;
  • вливают 250 мл кагора.

Укрепление иммунитета лекарственными травами

Как поддержать иммунитет народными средствами с помощью трав? Любимый напиток – настой шиповника. Горсть ягод заливают кипятком в полулитровом термосе, пьют как чай. Зимой можно собрать хвойные иголки. Вскипятить литр воды, положить 4 ложки, настоять сутки. Пить по чашке в течение 21 дня. Хорошо действуют сборы трав, которые можно комбинировать или применять отдельно. В стакан кипятка добавляют 1,5 ложки смеси, настаивают. Рекомендуют использовать:

Комбинированные средства для укрепления иммунитета

Составы, в которые входит несколько компонентов, помогают поддерживать иммунную систему. Принимают их по ложке до еды. Рекомендуют размолоть по 1 кг грецких орехов и гречки. Все залить медом – 750 грамм. Вкусное и полезное средство – измельчить 2 яблока, 100 грамм орехов, 2 лимона, смешать с двумя ложками меда. Укреплению защитных сил организма способствует смесь:

  • сока 4 лимонов;
  • половина стакана сока алоэ;
  • протертого апельсина;
  • 300 г меда, грецких орехов.

Видео: народные рецепты для поднятия иммунитета

Укрепление иммунитета народными средствами позволяет справиться с болезнями взрослых и детей, особенно в зимний период. Можно навсегда решить проблему с простудами, если пить витаминные настои, травяные чаи, употреблять вкусные и полезные смеси. Освоению рецептов народной медицины, изучению правильной технологии приготовления и необходимых пропорций помогут предлагаемые ниже видеоуроки.


Защитные барьеры организма Проникновение м/о в организм Кожа, слизистые оболочки (слёзы, пот, слюна, соляная кислота) + м\о живущие на коже и слизистых оболочках Кровь (лейкоциты); лимфа (лимфоциты); тканевая жидкость (макрофаги) Б О Л Е З Н Ь I барьер II барьер




Формы иммунитета Неспецифический (лейкоциты и макрофаги) Специфический (лимфоциты: антитела на антигены) Осуществляется лейкоцитами путем фагоцитоза Действует на все микроорганизмы, независимо от их химической природы Организм способен распознавать вещества (антигены), отличные от его клеток и тканей и уничтожать только эти чужеродные клетки и вещества с помощью антител


Виды лейкоцитов Выполняемая роль Фагоциты (макрофаги) Участвуют в фагоцитозе, пожирают антигены Лимфоциты Т-лимфоциты Распознают антигены и расшифровывают их химическую структуру В-лимфоциты Продуцируют антитела Антигены - чужеродные вещества и микроорганизмы, способные вызывать иммунную реакцию. * микробы, вирусы, любые другие клетки Антитела - особые белки, специфически связывающиеся с проникающими в организм чужеродными веществами Интерферон – особые вещества, вырабатываемые клеткой для борьбы против вирусов, попавших внутрь её.




Иммунная система Центральные органы иммунной системы: Костный мозг Расположен в трубчатых костях скелета. Вырабатывает лейкоциты, которые поступают в кровеносное русло. Тимус (вилочковая железа) Тимус располагается у основания шеи, за грудиной. Вырабатывает Т-лимфоциты. Периферические органы иммунной системы: Селезёнка Находится в левом подреберье. Содержит большое количество Т-лимфоцитов и В- лимфоцитов, которые обеспечивают иммунологическую «проверку» крови. Лимфатические узлы Располагаются по ходу лимфатических сосудов. Содержат В-лимфоциты, Т-лимфоциты, макрофаги.




Мечников Илья Ильич () русский биолог, основоположник иммунологии, создатель учения о воспалительных процессах в организме и фагоцитозе (1908 г. – Нобелевская премия)


Инфекционные заболевания Используя текст §18, выполните следующие задания: стр Базовый уровень: Какие заболевания называют инфекционными? Перечислите известные вам инфекционные заболевания. Повышенный уровень: Что такое «ворота инфекции»? Перечислите основные стадии развития инфекционного заболевания.




1. Организм имеет два барьера защиты от болезнетворных организмов. 2. Защитная реакция организма на внедрение болезнетворных м/о, вирусов, инородных тел и веществ называется иммунитетом. 3. Существует две формы иммунитета: неспецифический иммунитет (действует на все виды м/о) и специфический иммунитет (действует на конкретный антиген). 4.Клетками, осуществляющими в организме иммунную реакцию, являются В-лимфоциты, Т-лимфоциты, макрофаги, которые образуются органах иммунной системы. 5. Инфекционные заболевания отличаются от других тем, что заразны, имеют циклическое течение и формируют постинфекционный иммунитет.



Показать роль барьеров, защищающих организм человека от агрессии микроорганизмов на уровне кожных покровов, внутренней среды, клетки;
Продолжить формирование понятия об иммунитете и его вида (неспецифический, специфический);
Раскрыть знание клеточного и гуморального иммунитета;
Ввести сведения об органах иммунной системы;
Показать разницу между понятиями «воспаление» и «общее заболевание», включая инфекционные болезни

Оборудование: таблицы «Кровеносная и лимфатическая системы», «Состав крови», «Кровь», «Железы внутренней секреции», «Строение трубчатой кости», схема фагоцитоза, портреты Л. Пастера, Э. Дженнера, И.И. Мечникова

Ход урока:

I Организационный момент

II Проверка знаний

На предыдущем уроке мы с вами познакомились с компонентами внутренней среды организма, выяснили как эти компоненты взаимосвязаны между собой, а так же подробно изучили состав и функции клеток крови. Давайте вспомним всё, что мы изучили по данной теме.

Индивидуальный опрос:

(двум учащимся предлагается на доске выполнить задания по карточкам,

третий учащийся выполняет задание на листочке)

Карточка 1: «Внутренняя среда организма» (базовый уровень)

Внутренняя среда организма - это ….
Заполните схему:

Компоненты внутренней среды

Карточка 2: Заполните таблицу «Клетки крови и их значение» (повышенный уровень)

Название клетки

Кол-ва в 1мм3 крови

Строение

Место образования

Карточка 3: Выполните задание: (высокий уровень)

В биологической лаборатории на препаратах крови человека и лягушки были утрачены этикетки. По каким признакам можно определить где какая кровь? Дайте обоснованный ответ.

(Крупные эритроциты, содержащие ядро, человеку принадлежать не могут. Следовательно, это кровь лягушки. Мелкие безъядерные эритроциты могут принадлежать человеку)

Фронтальный опрос:

Какие форменные элементы крови вам известны?
Как строение и состав эритроцита обеспечивает его функцию?
Чем опасен для организма угарный газ?
Какую функцию выполняют лейкоциты?
Что такое фагоцитоз и фагоциты?
Как осуществляется процесс фагоцитоза?
Назовите имя учёного открывшего это явление?
Какие клетки способны к фагоцитозу?
Каков механизм образования тромба?
Каково значение свёртываемости крови для организма?
Наличие каких веществ в плазме крови обуславливает процесс сворачиваемости?
Какие параметры крови определяют при анализе крови?
Что такое малокровие? Чем оно опасно?
Какие органы в организме отвечают за процесс кроветворения?

III Основная часть

1. Актуализация знаний

Человек живет в окружении разнообразных микробов: бактерий, вирусов, грибков, простейших. Любой организм при этом защищается от них различными способами. Сегодня на уроке мы разберём основные механизмы защиты организма человека от различных инфекций. Тема сегодняшнего занятия: «Борьба организма с инфекцией. Иммунитет»

Иммунитет - способность организма защищать себя от болезнетворных м/о и вирусов, а также от инородных тел и веществ, обеспечивая постоянство внутренней среды организма

3. Формы и механизмы иммунитета

Самой древней формой иммунитета является неспецифичный иммунитет, который действует на все виды мироорганизмов, независимо от их химической природы. Другая форма иммунитета - специфический иммунитет - связан со способностью организма распознавать вещества, отличные от его клеток и тканей, и уничтожать только эти чужеродные клетки и вещества.

Антигены - чужеродные вещества и микроорганизмы, способные вызывать

иммунную реакцию.

* микробы, вирусы, любые другие клетки

Механизмы иммунитета

4. Органы кроветворения

У позвоночных животных есть специальные органы, где формируются клетки крови, участвующие в иммунной реакции.

Центральные органы иммунной системы:

Костный мозг

Расположен в трубчатых костях скелета. Вырабатывает лейкоциты, которые поступают в кровеносное русло.

Тимус (вилочковая железа)

Тимус располагается у основания шеи, за грудиной. Вырабатывает Т-лимфоциты.

Периферические органы иммунной системы:

Селезёнка

Находится в левом подреберье. Содержит большое количество Т-лимфоцитов и В-лимфоцитов, которые обеспечивают иммунологическую «проверку» крови.

Лимфатические узлы

Располагаются по ходу лимфатических сосудов. Содержит В-лимфоциты, Т-лимфоциты, макрофаги.

5. Воспаление Рис. 47 стр.92

Признаки:

1. покраснение поражённого участка

2. повышение температуры

4. нагноение

Воспаление - это местная реакция организма на проникновение м\о, вирусов, различных

Значение:

1. не допустить распространение микробов на весь организм

2. полное уничтожение микробов

Гной погибшие м\о и фагоциты

[Подпись: Сообщение учащегося]

Илья Ильич Мечников

Российский и французский биолог (зоолог, эмбриолог, иммунолог, физиолог и патолог). Родился 15 мая 1845 года в селе Ивановка Харьковской губернии Российской империи.

Один из основоположников эволюционной эмбриологии, первооткрыватель фагоцитоза и внутриклеточного пищеварения, создатель сравнительной патологии воспаления, фагоцитарной теории иммунитета, основатель научной геронтологии.

Лауреат Нобелевской премии в области физиологии и медицины (1908).

Обнаружив в 1882 явления фагоцитоза (о чём доложил в 1883 на 7-м съезде русских естествоиспытателей и врачей в Одессе), разработал на основе его изучения сравнительную патологию воспаления (1892), а в дальнейшем — фагоцитарную теорию иммунитета («Невосприимчивость в инфекционных болезнях» — 1901).

Многочисленные работы Мечникова по бактериологии посвящены вопросам эпидемиологии холеры, брюшного тифа, туберкулёза и др. инфекционных заболеваний.

IV Работа с учебником

Инфекционные заболевания

Используя текст §18, выполните следующие задания: стр.91-92

Базовый уровень:

Какие заболевания называют инфекционными?
Укажите отличительные особенности инфекционных заболеваний
Перечислите известные вам инфекционные заболевания.

Повышенный уровень:

Что такое «ворота инфекции»?
Перечислите основные стадии развития инфекционного заболевания.
В каком случае, при проникновении в организм инфекции, болезнь не развивается?

Высокий уровень:

Почему опасны бацилло- и вирусоносители?
Каков механизм формирования подобного носительства?
В чём заключается различие между больным СПИДом и ВИЧ-носителем?

Проверка правильности выполнения заданий

Вывод: иммунитет, выработанный к одному из возбудителей, не гарантирует от

заражения другим.

Каковы возможные меры профилактики инфекционных заболеваний?

тщательное мытьё рук, фруктов и овощей
кипячение, обработка дезинфицирующими средствами
изоляция и лечения заболевших
соблюдение мер личной гигиены
профилактические прививки, лечебные сыворотки

V Закрепление

1. Установите соответствие

1. Иммунитет

А. Особые белки, специфически связывающиеся с проникающими в организм чужеродными веществами

2. Антитела

Б. Клетки крови, играющие главную роль в иммунной защите организма

3. Антигены

В. Препарат, приготовленный из убитых или ослабленных бактерий и вирусов

4. Фагоциты, Т- и В-лимфоциты

Г. Комплексная реакция организма, направленная на защиту от болезнетворных микробов, вирусов, инородных тел и веществ

5. Вакцина

Д. Общее название чужеродных веществ, проникающих в организм

6. Лечебная сыворотка

Е. Препарат, содержащий готовые антитела, полученный из крови животного, перенесшего заболевание

2. Заполните пропуски в тексте

Иммунитет - это способность организма избавляться от ……………. тел и соединений, сохранять химическое ……………….. внутренней среды и биологическую индивидуальность. Первым барьером на пути болезнетворных факторов являются ………….. и …………… оболочки. Вторым барьером на пути болезнетворных факторов является ………….. среда организма (…………. и лимфа). В состав иммунной системы входят ……………………. мозг, вилочковая железа (тимус), лимфатические узлы, ……………. .

3. Заполните пропуски в тексте

Синдром приобретенного иммунодефицита (СПИД) - эпидемическое заболевание человека, охватившее 150 стран мира. Болезнь поражает преимущественно …………… систему человека. Возбудитель заболевания - ……………………….. (ВИЧ). В результате его проникновения в организм человек становится беззащитным к микробам, в обычных условиях не вызывающим заболевания. Один из наиболее частых путей передачи ВИЧ и распространения СПИДа - ……………………. . Мерами профилактики СПИДа являются: ……………………………………………………. .

VI Итоги урока

[Выводы:] Организм имеет два барьера защиты от болезнетворных организмов.
Защитная реакция организма на внедрение болезнетворных м/о, вирусов, инородных тел и веществ называется иммунитетом.
Существует две формы иммунитета: неспецифический иммунитет (действует на все виды м/о) и специфический иммунитет (действует на конкретный антиген).
Клетками, осуществляющими в организме иммунную реакцию, являются В-лимфоциты, Т-лимфоциты, макрофаги, которые образуются органах иммунной системы.
Инфекционные заболевания отличаются от других тем, что заразны, имеют циклическое течение и формируют постинфекционный иммунитет.

VII Домашнее задание

Выучить §18; Уметь отвечать на вопросы после параграфа.

Подготовить сообщения: «Л. Пастер. Вакцина. Лечебные сыворотки»

«Э.Дженнер. Методы оспопрививания»

Учебная, методическая литература:

Колесов Д.В., Маш Р.Д., Беляев И.Н. «Биология: Человек.» Учебник для 8 кл.. М: Дрофа, 2008г
Колесов Д.В. «Биология. Человек». Тематическое и поурочное планирование к учебнику Д.В. Колесова, Р.Д. Маш, И.Н. Беляева. М: Дрофа, 2004г.

Анисимова В.С., Бруновт Е.П., Реброва Л.В. «Самостоятельные работы учащихся по анатомии. Физиологии и гигиене человека» Пособие для учителя. М: Просвещение,1987г.

Похожие образовательные материалы:

Открытый урок биологии в 8 классе по теме «Борьба организма с инфекциями. Иммунитет »

План проведения урока:

I .Организационный момент

Сегодня на уроке мы с Вами отправимся в удивительное путешествие по бескрайним просторам биологии.

    (Слайд № 1) Какую тему мы изучили на предыдущем уроке? (ВСО )

    Опираясь на изученный ранее материал, отгадайте кроссворд, приведённый на экране.

    Второе название заболевания малокровие (Анемия ).

    Слегка желтоватая полупрозрачная жидкость, составная часть крови (Плазма ).

    Составная часть внутренней среды организма, образующаяся за счёт тканевой жидкости (перемещается по лимфатическим сосудам) (Лимфа ).

    Второе название вилочковой железы (Тимус ).

    Белок, находящийся внутри эритроцита. (Гемоглобин ).

    Бесцветные ядерные клетки крови. (Лейкоциты ).

    Безъядерные кровяные пластинки (Тромбоциты ).

    Составная часть внутренней среды организма, образующаяся из жидкой части крови (жидкость, которая омывает клетки) (Тканевая ).

    Красная безъядерная клетка крови (Эритроцит ).

2. Какое слово получилось в выделенной строчке? (Иммунитет ).

3. Как можно применить данное слово к организму человека? (Борьба организма с инфекциями).

4. Какая же тема сегодняшнего урока?

(Слайд № 2) Тема урока «Борьба организма с инфекцией. Иммунитет».

Тип урока: Объяснение нового материала.

(Слайд № 3) Цель урока: Сегодня на уроке мы изучим защитные барьеры организма, формы иммунитета и выявим .

Задачи урока:

    сформировать знания о защитных барьерах организма человека;

    сформировать и закрепить знания о формах иммунитета;

    продолжить формирование научного мировоззрения;

    развивать умение оперировать научными знаниями об иммунитете и его формах ;

    выявить способы защиты человека от инфекционных заболеваний;

    выявить факторы, способствующие сохранению и укреплению иммунитета;

    способствовать развитию самостоятельности, внимания, памяти, логического мышления, креативности учащихся;

    воспитывать чувство ответственности за свое здоровье и здоровье окружающих,

    воспитывать интерес к изучаемому предмету, теме путем применения игровых методов обучения, создания проблемных ситуаций на уроке.

Ход урока:

II. Изучение нового материала:

(Слайд № 4) Как вы считаете, как называется наука, изучающая иммунитет? (Иммунология).

Как называют специалиста, изучающего иммунитет? (Иммунолог).

от больных животных через молоко – бруцеллёз, ящур

через почву – столбняк

от человеку – грипп, туберкулёз и др.

Человек заражается чаще, чем болеет, т. е. заражение не всегда взывает заболевание.

Проникнув в организм человека, болезнетворные микробы повреждают и разрушают клетки и ткани, используя их вещества для своего питания и размножения. Кроме того, продукты их жизнедеятельности часто ядовиты для организма человека.

Течение заболевания зависит не только от особенностей вызвавшего его микроорганизма, но и от устойчивости к нему человека. При проникновении микробов в организм человека возникает защитная реакция – совокупность биологических реакций, направленных на устранение любых повреждений организма, в том числе инфекции и ее последствий.

(Слайд № 6) В 1882 году великий русский и французский биолог Илья Ильич Мечников совершил открытие, круто изменившее ход его жизни. Открытие было связано с наблюдениями за личинками морской звезды.

Послушаем сообщение учащегося об этом удивительном открытии.

Сам Илья Ильич Мечников так рассказывает об этом открытии. «В крошечном садике при нашем доме я сорвал несколько розовых шипов и тотчас же вставил их под кожу великолепным, прозрачным, как вода, личинкам морской звезды. Я, разумеется, всю ночь волновался в ожидании результата и на другой день рано утром с радостью констатировал удачу опыта. Этот последний и составлял основу «теории фагоцитов», разработке которой были посвящены последующие 25 лет моей жизни».

(Слайд № 7) Если человек занозит себе палец, то в ранку проникают гноеродные микробы, а на месте их внедрения возникает воспаление; скопившиеся лейкоциты захватывают и пожирают (переваривают) микробов.

Наблюдая за личинками морской звезды, Мечников заметил, как подвижные клетки окружают и поглощают чужеродные тела, подобно тому, как это происходит при воспалительной реакции у людей. Если чужеродное тело было достаточно мало, блуждающие клетки могли полностью поглотить пришельца. Мечников назвал эти клетки фагоцитами , а явление фагоцитозом .

При изучении новой темы мы знакомимся с новыми терминами. У вас на столах лежат листы с таблицей терминов, где заполнена колонка с определениями. По ходу урока, вам необходимо заполнить первую колонку таблицы и записать термины. Дома проработаете данный материал, исправите ошибки, если таковые появятся. В начале следующего урока мы проверим выполнение данной работы. Запишите первый термин, определение выведено на экран. ( Воспале́ние – это местная реакция организма на проникновение микробов, вирусов, инородных тел и веществ. )

Ещё раз опишем процесс фагоцитоза.

Поглощение микроорганизмов лейкоцитом: обволакивает ложноножками и втягивает внутрь цитоплазмы. Один лейкоцит может поглотить 20 – 30 микробов и переварить их через 1 ч. Если инородное тело больших размеров: вокруг него скапливаются группы лейкоцитов, образуя барьер. Переваривая или расплавляя его вместе с окружающими тканями, лейкоциты гибнут – в результате появляется вокруг гнойник, который через некоторое время разрывается и его содержимое выбрасывается из организма.

Признаки воспаления:

1. покраснение поражённого участка

2. повышение температуры

3. боли

4. нагноение

Значение воспаления:

1. не допустить распространение микробов на весь организм

2. полное уничтожение микробов

Гной погибшие микробы и фагоциты

(Слайд № 8) Следующий термин, – фагоцитоз, запишите в таблицу. ( Фагоцито́з – процесс, при котором специальные клетки крови и тканей организма ( фагоциты ) захватывают и «переваривают» возбудителей инфекционных заболеваний, вредные чужеродные частицы, бактерии, а также отмершие или погибающие клетк и ).


Если микробы все же проникают в организм, то там они встречаются с его защитными силами - иммунитетом .

(Слайд № 10) У вас на столах лежат копии с.30 печатной тетради. Выполните задание №66, для этого обратимся к разделу учебника « Защитные барьеры организма » §18 (с.90, третий абзац). Запишите, что такое иммунитет? ( Иммунитет – способность организма избавляться от чужеродных тел и соединений и благодаря этому сохранять химическое и биологическое постоянство внутренней среды и собственных тканей).

Биологический смысл иммунитета – обеспечение генетической целостности организма на протяжении его индивидуальной жизни.

(Слайд № 11) Заполняем таблицу терминов. Предлагаю ещё одно определение понятия иммунитет, запишите. ( Иммунит е́ т – это способность организма защищать себя от попадания вредных и болезнетворных бактерий , вирусов и чужеродных тел, с помощью антител и фагоцитов).

(Слайд № 12) З апишите ещё два термина, определения выведены на экран. ( Антитела́ (иммуноглобулины) – молекулы белка, синтезируемые в ответ на присутствие чужеродного вещества – антигена. Каждое антитело распознает свой антиген. Антиге́ны – бактерии, вирусы или их токсины (яды), а также переродившиеся клетки организма ).

(Слайд № 13) Иммунитет обеспечивается деятельностью лейкоцитов – фагоцитов и лимфоцитов . Различают Т- и В-лимфоциты. Как осуществляется механизм иммунитета? Чтобы ответить на этот вопрос, я предлагаю вам посмотреть видеофильм «Иммунитет».

Две группы лимфоцитов, называемых В- и Т-клетками, определяют физиологическую сущность иммунитета. Как же действуют эти удивительные клетки? В-клетки образуют особые вещества – антитела, которые с током крови разносятся по организму. Антитела соединяются с бактериями и делают их беззащитными против фагоцитов. Т-клетки сами находят болезнетворные бактерии или клетки, пораженные вирусами. Вступив в контакт с ними, Т-клетки выделят особые вещества, вызывающие гибель бактерий или вирусов. Если в организм попадают чужеродные клетки, силы иммунитета стремятся их уничтожить.

(Слайд № 14) Клеточный механизм иммунитета

Вне клетки!

Уничтожение вредного фактора клетками-фагоцитами

Клетки иммунитета


В-лимфоциты

Т-лимфоциты

макрофаги


пожирают инородные вещества, м\о, клетки

клетки памяти

плазматические клетки

Т-киллеры

Т-хелперы

передают информацию об антигене

запоминание информации

об антигене

убивают

чужеродные

клетки


образуют антитела

делают бактерии беззащит-ными перед фагоцитами

выделяют вещества, убивающие бактерии и вирусы

Т-супрессоры


блокируют чрезмерные реак-ции В-лимфоциты


В клетке!


(Слайд № 15) Гуморальный механизм иммунитета

Уничтожение вредного фактора с помощью веществ, выделяемых самой клеткой

* интерферон

Таким образом, благодаря иммунитету организм защищает себя от чужеродных живых тел и веществ. К ним относятся: бактерии, вирусы, белки, клетки, ткани.

(Слайд № 16) Наиболее древней формой иммунитета является неспецифический иммунитет , осуществляемый лейкоцитами путем фагоцитоза, открытого И. И. Мечниковым. Он ввел шип розы в прозрачное тело личинки морской звезды и наблюдал, как ее лейкоциты уничтожают («пожирают») попавших в организм микробов. Эти формы иммунитета были названы неспецифическими , потому что они действовали на все микроорганизмы, и уничтожать только эти чужеродные клетки и вещества.

Другая форма иммунитета – специфический иммунитет : организм способен распознавать вещества, отличные от его клеток и тканей, и уничтожать только эти чужеродные клетки и вещества.


Как вы думаете, есть ли особая защитная система в организме человека? (Да. Это иммунная система ).

(Слайд № 17) Заполняем таблицу терминов. ( Имму́нная систе́ма система органов, объединяющая органы и ткани, обеспечивающие защиту организма от генетически чужеродных клеток или веществ, поступающих извне или образующихся в организме ).

На экране приведена схема расположения органов иммунной системы человека. Управляет иммунной системой головной мозг, вернее часть мозга, которая называется гипоталамус .

(Слайд № 18) Выполните задание №67 в печатной тетради, заполните схему «Иммунная система». Чтобы выполнить эту работу, обратимся к материалу приложения п.1. (У позвоночных животных есть специальные органы, где формируются клетки крови, участвующие в иммунной реакции. Это костный мозг, вилочковая железа (тимус), лимфатические узлы. Т-лимфоциты вырабатываются в тимусе , В-лимфоциты – в лимфатических узлах , в красном костном мозге образуются В-лимфоциты и предшественники Т-лимфоцитов).


(Слайд № 19) Какие органы относятся к центральной и периферической иммунной системе? Чтобы ответить на этот вопрос, прочитайте пункт 2 приложения на ваших столах. Назовите эти органы. ( К центральной иммунной системе относят красный костный мозг и тимус . Миндалины – органы периферической иммунной системы, расположены кольцом в слизистой оболочке глотки, окружая место входа в организм воздуха и пищи. Лимфатические узелки расположены на границах с внешней средой - в слизистых оболочках дыхательных, пищеварительных, мочевых и половых путей, а также в коже. Находящиеся в селезёнке лимфоциты распознают чужеродные объекты в крови, которая «фильтруется» в этом органе. В лимфатических узлах «фильтруется» лимфа, оттекающая от всех органов).

Вывод : иммунная система выполняет следующие функции:

    способность выявлять любые чужеродные агенты, попавшие в организм и отторгать их;

    отторгать чужеродные клетки, возникающие в самом организме вследствие мутаций;

    способность формировать иммунную память, которая может существовать в течение жизни и обеспечивать защитную реакцию на повторное внедрение микроорганизмов.

Попадание болезнетворных микробов в человеческий организм может привести к заболеванию. Такое заражение называют инфекцией , а возникшее заболевание – инфекционным .

(Слайд № 21) Заполняем таблицу терминов. Запишите следующий термин, определение выведено на экран. ( Инфекцио́нные заболева́ния – группа заболеваний, вызываемых проникновением в организм патогенных (болезнетворных) микроорганизмов, вирусов и прионов (особый класс инфекционных агентов) ).

(Слайд № 22) Грипп и ОРВИ занимают I -е место по частоте и количеству случаев в мире и составляют 95% всех инфекционных заболеваний.

Более 2000 лет назад Гиппократ описал почти 1000 недугов, которыми страдает человек. Многие и многие из этих болезней известны как заразные, т. е. передаваемые от одного больного человека к другому, от одного больного животного к другому, а также от животных к человеку и наоборот. Великий врач Востока Авиценна спустя 1000 лет после Гиппократа еще более расширил круг знаний о недугах, о том зле, которое приносит страдания многим людям и домашним животным.

Микроорганизмы ведут себя по-разному в различных организмах. В некоторых случаях они вызывают заболевания лишь отдельных людей, массовые же заболевания получили название эпидемий , а распространение заболевания среди населения нескольких стран называется пандемией . Наука, занимающаяся изучением закономерностей распространения массовых болезней, называется эпидемиологией .

Как называется специалист, занимающийся изучением закономерностей распространения массовых болезней? (Эпидемиолог)

Сегодня на урок мы пригласили эпидемиологов, которые расскажут нам о некоторых инфекционных заболеваниях. (Выступление детей с сообщениями).

    (Слайд № 23) Чума известна с глубокой древности. В VI в. В. Византийской империи чума свирепствовала 50 лет и унесла жизни 100 млн человек. В летописях Средних веков описаны страшные картины эпидемии чумы. Города и селения пустели, на площадях и улицах можно было видеть только могильщиков. От чумы в XIV в. В. Европе погибла четверть населения – 10 млн человек. Чумы называли черной смертью.

    (Слайд № 24) В истории описаны случаи, когда болезни помогали покорять целые страны или, наоборот, обретать независимость. В 1519 г. Испанцы вторглись в Мексику. Они занесли с собой оспу , уничтожившую около 3 млн. индейцев, что помогло испанцам одержать победу. В XVIII вв. в Западной Европе ежегодно от оспы умирали 400 тыс. человек. Ею заболевали 2/3 родившихся, из восьми человек трое умирали.

    (Слайд № 25) В начале XIX века с развитием мировой торговли стала распространяться холера . Родина этой болезни – Индия. Симптомы: высокая температура, бред, сильнейший понос (диарея), обильная рвота, обезвоживание организма. Если не проводить интенсивного лечения, то через 2 дня обычно наступает смерть. Последняя мировая эпидемия холеры со вспышками в разных странах длилась с 1902 по 1926 г. В России до 1917 г. За 59 «холерных» лет заболели 5,6 млн. человек и почти половина из них погибли.

    (Слайд № 26) ВИЧ-инфекция – болезнь, вызываемая вирусом иммунодефицита человека (ВИЧ). Конечная стадия ВИЧ-инфекции называется синдромом приобретенного иммунитета (СПИД). ВИЧ-инфекция приводит к тяжелому поражению иммунной и нервной системы к неизбежной смерти. Человек становится беспомощным перед различными инфекциями. ВИЧ обладает, по-видимому, способностью воздействовать на генетический аппарат клетки, превращая ее в злокачественную. Заболевание СПИДом начинается постепенно и незаметно. Специфический, но малозаметный признак – увеличение лимфатических узлов. (Слайд № 27) Передача ВИЧ от зараженного человека здоровому возможна тремя путями:

    через кровь, например при использование загрязненных кровью шприцев;

    половым путем;

    от матери к ребенку при беременности и кормлении грудью.

ВИЧ не передается (на слайде):

    • при рукопожатии;

      при поцелуях;

      через одежду;

      через воздух;

      через воду;

      через пищу;

      при осмотрах;

      животными.

Вирус ВИЧ нестоек : он гибнет при кипячении, под воздействием этилового спирта, хлорной извести, стирального порошка.

(Слайд № 28) Чтобы человек не заболел, в его организм вводят вакци́ну – медицинский препарат, предназначенный для выработки иммунитета к инфекционным заболеваниям и содержащий ослабленные микроорганизмы .

(Слайд № 29) Если человек уже заболел, в его организм вводят сы́воротку – сыворотка крови человека или животного, иммунизированного каким-либо антигеном и содержащая антитела к нему.

В последние годы, для того, чтобы ребёнку поставили прививку, необходимо разрешение родителей. Очень часто родители запрещают ставить своим чадам прививки. Я предлагаю Вам дома вместе с родителями познакомиться с информационным материалом о прививках, о причинах необходимости вакцинации в различные периоды жизни человека.

(Слайд № 30) Борьба с инфекционными заболеваниями. В настоящее время в распоряжении медицины находятся огромным арсенал средств борьбы с инфекционными заболеваниями, и он с каждыми годом пополняется. Но каковы бы ни были эти средства, основное – собственная устойчивость организма к возбудителям инфекций, и ее необходимо всячески повышать (закаливание, соблюдение требований и правил личной гигиены, полноценное питание, четкий распорядок дня, достаточная двигательная активность и т. д.). Если иммунитет недостаточен, человек постоянно более и вынужден принимать много лекарств. Рано или поздно это приведет к осложнениям, наиболее частые из которых – аллергия, а также лекарственная устойчивость болезнетворных микроорганизмов (в этом случае лекарственный препарат теряет свою эффективность).


III . Закрепление знаний:

Ребята сегодня на уроке мы изучили защитные барьеры организма, формы иммунитета и выявили способы защиты человека от инфекционных заболеваний .

Вспомним:

(Слайд № 31) Назовите защитные барьеры организма:


(Слайд № 32) Рассмотрите схему воспалительного процесса, вызванного занозой. Расставьте основные этапы воспаления в соответствующем порядке (можете опираться на текст учебника «Воспаление», с.91):

А) фагоцитоз, появление гноя;

Б) миграция лейкоцитов к поражённому участку;

В) повышение температуры, раздражение болевых рецепторов;

Г) покраснение поражённого участка. (Ответ: Г, В, Б, А).

(Слайд № 33) Какие можно предложить меры для укрепления иммунитета?

IV . Выводы (Слайд № 34)

    Организм имеет два барьера защиты от болезнетворных организмов.

    Защитная реакция организма на внедрение болезнетворных микробов, вирусов, инородных тел и веществ называется иммунитетом.

    Клетками, осуществляющими в организме иммунную реакцию, являются В-лимфоциты, Т-лимфоциты, макрофаги, которые образуются органах иммунной системы.

  • Инфекционные заболевания отличаются от других тем, что заразны, имеют циклическое течение и формируют постинфекционный иммунитет.