ما الذي يسبب ارتفاع نسبة الكولسترول. ماذا تفعل في حالة ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وما أسبابه؟ العلاجات الأكثر فعالية لارتفاع نسبة الكولسترول

لكي يعمل الجسم بشكل طبيعي، يجب أن يكون الكوليسترول موجودًا في الجسم. هذا الكحول الدهني الطبيعي، مادة عضوية‎تمتلئ بالطبقة الخارجية لجميع الخلايا في جسم الإنسان.

الكولسترول يفعل الكثير دور مهمفي عملية التمثيل الغذائي. وبدونه، لن يتم إنتاج الهرمونات الجنسية، وخاصة هرمون التستوستيرون.

يتم نقل الكوليسترول، بالاشتراك مع البروتينات الناقلة، عبر الأوعية الدموية إلى جميع أنحاء الجسم.

لكن فائدتها لها حدود كمية. يشكل الكوليسترول الزائد تهديدًا خطيرًا لصحة الإنسان وحتى حياته. لذلك، من الضروري إبقاء مستواه تحت السيطرة ومنع المادة من النمو فوق المعدل المحدد.

ماذا يعني ارتفاع الكولسترول؟

يتم حساب مستوى الكوليسترول من قبل الخبراء. وإذا تم تجاوزه بأكثر من الثلث، فإن كمية الكوليسترول تكون في مستوى يهدد الصحة.

ولكن ليس كل الكوليسترول خطيرًا، ولكن فقط ذلك الجزء منه، والذي يسمى البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL).

يُطلق على LDL اسم "سيء" لأنه يتمتع بقدرة سيئة على التراكم على جدران الأوعية الدموية. بعد فترة زمنية معينة، يتم تشكيل لويحات تصلب الشرايين عليها.

قد تظهر جلطة دموية تدريجيًا داخل الوعاء. يتكون من الصفائح الدموية وبروتينات الدم. الجلطة تجعل تدفق الدم أضيق وتمنع حرية حركة السوائل الواهبة للحياة. وقد تخرج منه قطعة تصل مع تدفق الدم إلى المكان الذي يضيق فيه الوعاء. هناك سوف تتعثر، وتعطل الدورة الدموية تماما. ونتيجة لذلك، ستعاني بالتأكيد بعض الأعضاء الداخلية.

في أغلب الأحيان، يهدد هذا الانسداد شرايين الأمعاء والأطراف السفلية والكلى والطحال. السكتة الدماغية واحتشاء عضلة القلب ممكنة أيضًا.

ولهذا السبب من المهم منع زيادة مستوى الكوليسترول "الضار" في الدم.

لماذا يرتفع الكولسترول؟ الأسباب

قد يكون ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم للأسباب التالية:

• الأمراض الوراثية، والتي تشمل:
  • فرط كوليستيرول الدم العائلي.
  • خلل بروتينات الدم البيتية الوراثي.
  • فرط شحميات الدم مجتمعة.
• أمراض الكلى، والتي تتجلى على النحو التالي:
  • تدلي الكلية.
  • الفشل الكلوي.
  • التهاب كبيبات الكلى.
• ارتفاع ضغط الدم.
• داء السكري.
• أمراض الكبد مثل التهاب الكبد أو تليف الكبد.
• قصور الغدة الدرقية.
• أمراض البنكرياس في شكل:
  • التهاب البنكرياس الحاد والمزمن.
  • الأورام.
• أمراض الرئة المزمنة.
• عدم كفاية إنتاج هرمون النمو.
• الأمراض المرتبطة بالعمر والتي تبدأ بالظهور بعد الخمسين من العمر.

هذه القائمة يمكن أن تستمر. لكن الكولسترول يرتفع ليس فقط بسبب الأمراض. لا الدور الأخيرينتمي إلى أسلوب الحياة، أي إلى مكوناته:

• هيكل القائمة اليومية. إذا كانت الأطعمة الدهنية والمقلية والمدخنة تهيمن على تركيبته، فسوف يرتفع الكوليسترول عاجلاً أم آجلاً. الإفراط المستمر في تناول الطعام سيؤدي إلى نفس النتيجة.
• نمط الحياة الثابت، وقلة الحركة، والعمل المستقر، وقلة النشاط البدني - هذه العوامل حاسمة في زيادة نسبة الكوليسترول في الدم وتطور تصلب الشرايين.
• الوزن الزائد - يظهر نتيجة للمكونين السابقين. احتمالية زيادة نسبة الكوليسترول لدى الأشخاص الذين يعانون من درجات متفاوتة من السمنة مرتفعة.
• تدخين التبغ والإدمان غير الصحي على المشروبات القوية. إن استهلاكها المفرط يدمر تدريجياً جسم الإنسان وجميع أعضائه وأجهزته. يتم انتهاك عملية التمثيل الغذائي الطبيعي، وتؤدي الأمراض المزمنة الناشئة إلى زيادة مستويات الكوليسترول في الدم.

قد يكون سبب النمو الأدوية. يؤثر الكثير منها سلبًا على مستوى الدهون - فهي تقلل من نسبة الكوليسترول الجيد وتزيد من نسبة الكوليسترول الضار ("الضار"). هذه هي الطريقة التي يمكن أن تعمل بها المنشطات والكورتيكوستيرويدات وحبوب منع الحمل.

أعراض ارتفاع الكولسترول

زيادة مستويات الكوليسترول لا تدوم طويلا علامات خارجيةأي أنه لا يمكن رؤيته أو الشعور به.

تحدث العملية ببطء وبشكل غير ملحوظ تمامًا. لا يمكن الشعور بالأعراض الأولى إلا عند انسداد الشريان بأكثر من النصف. ما سيكون عليه بالضبط يعتمد على المكان الذي يتراكم فيه الكوليسترول "الضار".

من المهم الانتباه إلى الأعراض التالية:

• ظهور الألم والضعف في الساقين حتى مع المشي القصير أو قلة النشاط البدني. وسببه هو انخفاض في تجويف الأوعية التي تغذي أنسجة الأطراف بالدم. قد يتطور العرج.
• ألم ضاغط في منطقة القلب - الذبحة الصدرية. يحدث ذلك بسبب ضيق الشرايين التاجية للقلب.
• تظهر حافة رمادية فاتحة على طول حواف القرنية. إذا كان مرئيا في شخص أقل من 50 عاما، فهذه علامة على الاستعداد لارتفاع نسبة الكوليسترول.
• تظهر أورام جلدية تحتوي على شوائب دهنية ذات لون مصفر في منطقة العين (الجفون).
• ضيق في التنفس وفشل القلب الحاد.
• الإغماء والدوخة والسكتة الدماغية البسيطة.
• المغص والانتفاخ والقيء. تظهر مثل هذه الأعراض في حالة حدوث جلطة دموية في الشرايين التي تغذي الجهاز الهضمي. وهذا غالبا ما يؤدي إلى نقص تروية الأمعاء المزمن، أو الضفدع البطني.

عند ملاحظة واحد على الأقل من الأعراض المذكورة، يجب عليك استشارة الطبيب. بعد كل شيء ارتفاع نسبة الكولسترولإشارات إلى حدوث عمليات مرضية خطيرة في الجسم.

كيفية خفض الكولسترول؟

لتطبيع مستويات الكوليسترول، ينصح الخبراء الطبيون بتعديل روتينك اليومي.

I. أولا وقبل كل شيء، هذا يتعلق تَغذِيَة.

ليست هناك حاجة لتعذيب نفسك بنظام غذائي قليل الدهون ومنخفض السعرات الحرارية. لن يتمكن الإنسان من تحمل الجوع لفترة طويلة حتى لو كان مهددًا بالسكتة الدماغية أو الأزمة القلبية.

في نظامك الغذائي، يجب عليك الالتزام بالتوصيات التالية:

• قلل من كمية الكربوهيدرات التي تتناولها، وابتعد عن الأطعمة التي تحتوي على الكثير منها (السكر الأبيض، الحلويات، المعكرونة).
• لا تفرط في تناول الطعام في الليل أبدًا، بل تناول الطعام حتى الشبع أيضًا.
• الحد من استهلاك الدهون الحيوانية. تجنب الأطباق المصنوعة من لحم الخنزير والبط والنقانق والنقانق. يجب عليك أيضًا أن تنسى الزبدة.
• زيادة نسبة الأسماك الدهنية والمأكولات البحرية في القائمة. مفيدة جدا أعشاب بحرية. تساعد العناصر النزرة التي يحتوي عليها على تخفيف جلطات الدم ومنع تطور جلطات الدم.
• يجب أن تحتوي منتجات الألبان على الحد الأدنى من الدهون واللحوم الخالية من الدهون فقط.
• البقوليات هي عنصر إلزامي آخر في النظام الغذائي. فول، البازلاء الخضراءالعدس يجدد الجسم بالفوسفوليبيدات القادرة على إذابة الكوليسترول وإزالته من الجسم في الوقت المناسب.
• الإكثار من تناول الفواكه والخضروات، ويفضل أن تكون طازجة. تساعد مثل هذه الأطعمة على إبطاء امتصاص الكوليسترول في الأمعاء. وهي، مثل الإسفنج، تمتص المواد الصفراوية، ثم تفرز بشكل طبيعي.

واستجابة لهذه الجهود، سينتج الجسم المزيد من الكولسترول "الجيد".

ثانيا. ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالتغذية وزن الجسم. التأكد من أنه طبيعي هو أحد شروط الكولسترول الطبيعي. بعد كل شيء، ماذا رجل أكمل، أولئك جسم أكبرينتج الكولسترول. أظهرت الأبحاث التي أجراها علماء هولنديون أن زيادة الوزن بمقدار نصف كيلوغرام فقط تزيد من مستويات الكوليسترول في الدم بنسبة اثنين بالمائة.

إن إعادة مستوى المواد الضارة إلى طبيعته هو دافع آخر لفقدان الوزن.

ثالثا. سوف تساعدك على فقدان الوزن رياضة. لديهم تأثير مباشر على كيفية استخدام الدهون والكوليسترول في الجسم. من المفيد والفعال جدًا القيام بما يلي:

• المشي؛
• سباحة؛
• الألعاب الرياضية: التنس، الكرة الطائرة، كرة السلة.
• ركوب الدراجات؛
• يجري.

عليك أن تبدأ صغيرًا ولا تبالغ فيه.

رابعا. يساعد على تحسين الصحة وخفض مستويات الكوليسترول الإقلاع عن التدخين وشرب المشروبات القوية.

لا يستطيع الجميع تحقيق مثل هذه التغييرات في نمط الحياة. لذلك، يأتي دور السلاح الأخير الذي يمكنه خفض نسبة الكوليسترول. هذه هي الستاتينات والفايبرات - الأدوية التي تقلل إنتاجها في الكبد.

يمكن للأدوية أن تمنع الإنزيم الذي يشارك في إنتاج الكوليسترول. ونتيجة لذلك، ينخفض ​​مستواه في الدم ويعود إلى طبيعته.

لكن هذه الأدوية يجب أن تؤخذ فقط على النحو الذي يحدده الطبيب. الشيء السلبي هو أنه بمجرد البدء في شربها، لا يمكنك التوقف. سيؤدي إلغاء الدواء إلى إعادة مستويات الكوليسترول إلى مستوياتها الأصلية في غضون أيام قليلة. وربما ترتفع حتى.

واستخدام الستاتينات محفوف بالآثار الجانبية، بما في ذلك مرض غير مرغوب فيه مثل الاكتئاب الشديد.

ولذلك ينصح بتخفيض مستويات الكولسترول دون اللجوء إلى الأدوية.

ملامح زيادة الكولسترول لدى النساء والرجال والأطفال

تتأثر مستويات الكوليسترول بعمر الشخص وجنسه.

تشير الإحصاءات الطبية إلى أن محتوى المادة يزداد في أغلب الأحيان عند الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 35 عامًا. الدور الحاسم هنا يلعبه الإدمان على التدخين والإفراط في استهلاك البيرة والمشروبات القوية.

النساء أكثر مقاومة للعمليات المرضية. يرتفع مستوى الكولسترول لديهم بشكل رئيسي بعد انقطاع الطمث. ولكن هذا يحدث في غياب أمراض الجهاز الهضمي المختلفة.

الفترة المميزة هي وقت إنجاب الطفل. أثناء الحمل، تحدث عمليات في الجسم تساهم في نمو الكوليسترول "الضار". وفي الوقت نفسه ينخفض ​​مستوى المادة "الجيدة".

بعد انقطاع الطمث، يكون لدى معظم النساء نفس مستويات الكوليسترول لدى الرجال في نفس العمر.

عند الأطفال، لوحظ أيضًا أن المادة تتجاوز القاعدة. في سن الشيخوخة، وهذا يمكن أن يؤدي إلى مشاكل خطيرة.

حتى في مرحلة الطفولة، يمكن أن يبدأ تراكم البلاك على جدران الشرايين، وبحلول سن 13 عامًا، تكونت بالفعل لويحات تصلب الشرايين الحقيقية.

وهذا أمر خطير بشكل خاص بالنسبة للأطفال الذين يعاني آباؤهم من أمراض القلب وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.

يجب أن يكون هؤلاء الأطفال تحت سيطرة خاصة. بعد أن يبلغوا عامين، يجب عليهم جميعًا إجراء اختبار لتحديد مستوى الكوليسترول في الدم.

يجب على الآباء أن يتذكروا أن العوامل التالية تؤثر على مستوى المادة لدى الأطفال:

• تَغذِيَة؛
• الوراثة.
• زيادة الوزن.

إذا لم يكن من الممكن فعل أي شيء بشأن الوراثة، فإن الوالدين يتحملان المسؤولية الكاملة عن العاملين المتبقيين.

صحة

إذا كنت تعتقد أن الكولسترول هو مادة ضارة موجودة في الأطعمة الدهنية وأسبابها أمراض مختلفة، فهذه المقالة لك.

الجزيء العضوي أكثر تعقيدًا مما نعتقد. من وجهة نظر كيميائية، الكولسترول هو الستيرويد المعدل - وهو جزيء دهني يتكون نتيجة للتخليق الحيوي في جميع الخلايا الحيوانية. انه مهم المكون الهيكليفي جميع أغشية الخلايا الحيوانية وهو ضروري للحفاظ على السلامة الهيكلية وسيولة الأغشية.

بعبارة أخرى، كمية معينة من الكوليسترول ضرورية للغاية للبقاء على قيد الحياة. هنا، كل ما تريد معرفته عن فائدة الكولسترول، وكيفية خفض نسبة الكولسترول المرتفعة، وما هو المستوى المتوسطالكوليسترول.

الكولسترول في الدم

1. لا يذوب الكوليسترول في الدم، بل ينتقل عبر الدم بواسطة ناقلات تسمى البروتينات الدهنية. هناك نوعان من البروتينات الدهنية: البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة(LDL) والمعروف بـ " الكولسترول السيئ" و البروتينات الدهنية عالية الكثافة(HDL) والمعروف بـ " الكولسترول الجيد".

2. تعتبر البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة "كولسترول ضار" لأنها تساهم في تكوين لويحات الكوليسترول التي تسد الشرايين وتجعلها أقل مرونة. تعتبر البروتينات الدهنية عالية الكثافة "جيدة" لأنها تساعد على نقل البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة من الشرايين إلى الكبد، حيث يتم تفكيكها والتخلص منها من الجسم.

3. الكولسترول في حد ذاته مهم بالنسبة لنا، حيث يؤدي وظائف مهمة في الجسم. فهو يساعد في تكوين الأنسجة والهرمونات، ويحمي الأعصاب ويعزز عملية الهضم. علاوة على ذلك، فإن الكولسترول يساعد تشكيل بنية كل خلية في جسمنا.

4. خلافا للاعتقاد الشائع، ليس كل الكوليسترول في الجسم يأتي من الطعام الذي نتناوله. في الحقيقة يتم إنتاج معظمه (حوالي 75 بالمائة) بشكل طبيعي عن طريق الكبد. ونحصل على الـ 25 بالمائة المتبقية من الطعام.

5. في بعض العائلات، يكون ارتفاع نسبة الكوليسترول أمرًا لا مفر منه بسبب ذلك مرض وراثيكيف فرط كوليسترول الدم العائلي. ويصيب هذا المرض شخصا واحدا من بين كل 500 شخص ويمكن أن يسبب نوبات قلبية في سن مبكرة.

6. يؤدي ارتفاع مستويات الكوليسترول كل عام إلى 2.6 مليون حالة وفاة في جميع أنحاء العالم.

مستوى الكولسترول

7. يعاني الأطفال أيضًا من مستويات الكوليسترول غير الصحية. ووفقا للدراسة، تبدأ عملية تراكم الكوليسترول في الشرايين في مرحلة الطفولة.

8. ينصح الخبراء يجب على الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 20 عامًا فحص مستويات الكوليسترول لديهم كل 5 سنوات.من الأفضل إجراء اختبار يسمى " ملف البروتين الدهني"، قبل ذلك تحتاج إلى الامتناع عن الطعام والشراب لمدة 9-12 ساعة للحصول على معلومات حول الكوليسترول الكلي، LDL، HDL والدهون الثلاثية.

9. في بعض الأحيان يمكنك معرفة ارتفاع مستويات الكوليسترول دون إجراء اختبار. إذا كان لديك حافة بيضاء حول قرنية عينيك، فمن المرجح أنك تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول. حافة بيضاء حول القرنية ونتوءات دهنية مرئية تحت جلد الجفونهي واحدة من علامات مؤكدةتراكم الكولسترول.

10. يحتوي البيض على حوالي 180 ملغ من الكولسترول- وهذا رقم مرتفع إلى حد ما. ومع ذلك، فإن الكولسترول الموجود في البيض له تأثير ضئيل على مستويات الكولسترول LDL في الدم.

11. قد يكون انخفاض نسبة الكوليسترول ضارًا بصحتك أيضًا، مثل طويل القامة. يمكن أن تؤدي مستويات الكوليسترول التي تقل عن 160 ملغم/ديسيلتر إلى مشاكل صحية خطيرة، بما في ذلك السرطان. النساء الحوامل مع مستوى منخفضكان الكولسترول أكثر عرضة للولادة المبكرة.

12. ارتفاع مستويات الكولسترول يسبب المزيد من المشاكل الصحية. بالإضافة إلى الأزمة القلبية، يمكن أن يسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم كل شيء بدءًا من الفشل الكلوي وحتى تليف الكبد ومرض الزهايمر وعدم القدرة على الانتصاب.

13. ومن المفارقات أن الكولسترول (عادة) هو المسؤول عن الرغبة الجنسية لديك. هذا المادة الرئيسية المشاركة في إنتاج هرمونات التستوستيرون والإستروجين والبروجستيرون.

14. أعلى مستويات الكوليسترول في العالم موجودة في الغرب والشمال الدول الأوروبية، مثل النرويج وأيسلندا وبريطانيا العظمى وألمانيا، ويبلغ متوسطها 215 ملجم/ديسيلتر.

الكولسترول عند الرجال والنساء

15. على الرغم من أن مستويات الكولسترول الإجمالي لدى الرجال أعلى من النساء قبل وصولهم إلى سن اليأس، إلا أن وعادة ما يزداد عند النساء بعد سن 55 عامًا ويصبح أعلى منه عند الرجال.

16. بالإضافة إلى الوظائف المذكورة أعلاه، يساعد الكوليسترول أيضًا على حماية البشرة‎كونه أحد المكونات الموجودة في معظم المرطبات ومنتجات العناية بالبشرة الأخرى. يحمي البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية وهو ضروري لإنتاج فيتامين د.

17. على الرغم من أن حوالي ربع إجمالي الكوليسترول في الجسم عادة يأتي من الطعام، فقد تم اكتشاف أنه حتى لو لم يستهلك الشخص الكوليسترول على الإطلاق، فإن الكبد لا يزال قادرًا على إنتاج الكوليسترول الضروري لوظائف الجسم.

الكولسترول في الأطعمة

18. معظم الأطعمة التجارية، مثل الأطعمة المقلية والمخبوزات ورقائق البطاطس والكعك والبسكويت، التي تدعي أنها خالية من الكوليسترول، تحتوي في الواقع على دهون متحولة على شكل زيوت نباتية مهدرجة، والتي زيادة مستويات "الكولسترول السيئ"، وخفض مستوى “الكولسترول الجيد”.

19. بمجرد أن يبدأ الكوليسترول في التراكم في الشرايين، فإنه يتراكم تدريجياً تصبح أكثر سمكًا وصلابة وحتى تأخذ مظهرًا مصفرًاالكوليسترول. إذا رأيت كيف تبدو الشرايين المسدودة بالكوليسترول، فستلاحظ أنها تبدو وكأنها مغطاة بطبقة سميكة من الزبدة.

النظام الغذائي لارتفاع نسبة الكولسترول

20. للوقاية من المخاطر المرتبطة بارتفاع نسبة الكوليسترول، يوصى في أغلب الأحيان بإجراء تغييرات على نظامك الغذائي. ومن المفيد زيادة استهلاكك من الأطعمة التي تخفض نسبة الكولسترول، مثل الخضار والأسماك ودقيق الشوفان والجوز واللوز وزيت الزيتون وحتى الشوكولاتة الداكنة.

21. ومع ذلك، لتقليل مستوى "الكولسترول السيئ" وزيادة مستوى "الكولسترول الجيد"، يمكنك القيام بأكثر من مجرد تناول الطعام بشكل صحيح. يوصي الخبراء أيضا ممارسة النشاط البدني بما لا يقل عن 30 دقيقة يوميا.

22. لدى النساء الحوامل مستويات أعلى من الكوليسترول بشكل طبيعيمن معظم النساء. خلال فترة الحمل، تصل مستويات الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار إلى مستوياتها القصوى. إن ارتفاع مستويات الكوليسترول ضروري ليس فقط للحمل، ولكن أيضًا للولادة.

23. من ناحية أخرى، في الزوجين حيث يكون لدى الرجل والمرأة مستويات عالية من الكوليسترول، من المرجح أن تحدث صعوبات في الحمل. على سبيل المثال، قد يستغرق الزوجان وقتًا أطول للحمل إذا كان أحد الشريكين يعاني من ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم.

24. إلا لا الأكل الصحييمكن أن يساهم الاستعداد الوراثي وقلة النشاط البدني والتدخين وتعاطي الكحول والتوتر في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.

25. يحتوي حليب الأم على الكثير من الكولسترول الجيد والدهون حليب الثدييمتصه الطفل بسهولة وفعالية. عند الرضع، يساعد الكوليسترول على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب ويلعب دورًا مهمًا في نمو دماغ الطفل.

مستويات الكوليسترول في الدم حسب العمر

تحتل أمراض القلب مرتبة عالية في قائمة الأمراض القاتلة بين جميع فئات المرضى. السبب الرئيسي للعديد منهم هو ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وما يرتبط به من اضطرابات وأمراض في نظام القلب والأوعية الدموية. ما هي هذه المادة وما خطورتها؟

الكوليسترول هو تراكم يشبه الدهون يترسب على جدران الأوعية الدموية، مما يقلل من نفاذية الدم ويسبب أمراض الشرايين وارتفاع ضغط الدم والسكتات الدماغية. يمكن لما يسمى لويحات الكوليسترول أن تسد الوعاء بالكامل وتتوقف عن تغذية القلب أو أي عضو آخر. في حالة تلف الشريان السباتي، تتطور السكتة الدماغية، مما يهدد حياة المريض. وفي هذا الصدد، من الضروري مراقبة مستوى الكوليسترول في الدم عن كثب، خاصة بالنسبة للمرضى الذين يعانون من ضعف الوراثة.

المرحلة الأولية من المرض ليس لها أي أعراض وتستمر مخفية، مما يزيد تدريجيا من التهديد للقلب والجسم بأكمله. في مثل هذه الحالات، يمكن تحديد مستويات الكوليسترول باستخدام فحص الدم الذي يأخذ في الاعتبار نسبة الكوليسترول "الجيد" و"الضار".

الأول يسمى HDL وهو ضروري في الجسم، حيث يزيد من قوة أغشية الخلايا ويمنع خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية. بفضل هذه المادة، تتم إزالة تراكمات الدهون الزائدة من الأوعية الدموية وإعادتها إلى الكبد حيث يتم تصنيعها. يتسبب الكوليسترول الضار LDL في ظهور لويحات في الأوعية الدموية والشرايين وتطور تصلب الشرايين. عند إجراء التحاليل المخبرية يتم أخذ العلاقة بينهما بعين الاعتبار، ويتم الحكم على وجود فرط كوليسترول الدم.

الكولسترول وتصلب الشرايين

تشير الزيادة في مستويات الكوليسترول في الدم في المقام الأول إلى وجود اضطراب أيضي موجود. مثل هذا المريض معرض للخطر بسبب احتمال تطور تصلب الشرايين. وفي الوقت نفسه، هناك علاقة واضحة بين محتوى LDL في الدم واحتمال الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية:

• عالية الخطورة: أكثر من 6.21 مول/لتر.
• الحالة الحدودية: 5.2-6.2 مول/لتر.
• خطر منخفض: أقل من 5.17 مول/لتر.

العوامل التي تثير تصلب الشرايين هي السمنة ومرض السكري. وفي الوقت نفسه، ثبت علميا أن استهلاك الأطعمة الغنية بالكوليسترول ليس دائما السبب الرئيسي لتصلب الشرايين. الدور الرئيسيتلعب مركبات البروتين مثل البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة ومنخفضة الكثافة دورًا في ذلك.

ما هي البروتينات الدهنية

يسمى مجمع البروتينات والدهون الذي يشكل جزءًا من أغشية الخلايا والألياف العصبية ويدور بحرية في الدم بالبروتينات الدهنية. يحتوي هذا المكون على بنية كيميائية مختلفة وينقسم إلى 4 مجموعات رئيسية:

1. الدهون الفوسفاتية عالية الكثافة. وتتراوح نسبة البروتينات والدهون فيها من 52 إلى 48 بالمائة.
2. الكولسترول منخفض الكثافة (LDL). تحتوي المكونات على نسبة 21 بالمائة بروتين إلى 79 بالمائة دهون.
3. الدهون الثلاثية منخفضة الكثافة جدًا (VLDL)، حيث تتجاوز كمية الدهون 91 بالمائة.
4. هولوميكرونات، وتتكون بالكامل تقريبًا من الدهون.

كلما زادت نسبة الدهون عالية الكثافة في الدم، انخفض خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية والنوبات القلبية ومرض الزهايمر. عادة، يمكن أن يحتوي الدم على ما يصل إلى 0.5 مليمول / لتر. VLDL و2.1-4.7 مليمول/لتر. LDL. وترجع الزيادة في هذه المؤشرات إلى عدة أسباب.

والأكثر شيوعا هو اضطراب التمثيل الغذائي. إذا تجلى هذا المرض في انخفاض عدد المستقبلات الحساسة لـ LDL، فإن هذا النوع من البروتين الدهني ليس لديه الوقت لاختراق الأنسجة ويستقر على جدران الأوعية الدموية. ونتيجة لذلك، تظهر لويحات تصلب الشرايين، والتي تشكل خطرا على صحة المريض.

سبب آخر لعدم توازن البروتينات الدهنية في الدم يرتبط بسوء التغذية عند الشخص لفترة طويلةيتبع نظامًا غذائيًا صارمًا أو، على العكس من ذلك، يستهلك الكثير من الدهون والقليل من البروتين. يمكن أن يتطور تصلب الشرايين أيضًا بسبب أمراض الكبد التي تنتج البروتينات الدهنية، وكذلك الكلى والأمعاء التي تنقل هذا المكون وتزيله.

عندما نتحدث عن المستوى الطبيعي للكوليسترول في الدم، فإننا نعني النسبة الصحيحة بين HDL و LDL (VLDL). يجب ألا يتجاوز هذا المعامل لدى المرضى البالغين الثلاثة. كلما زاد عدد البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة في الجسم، زاد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية الخطيرة والأمراض القاتلة. يوجد أدناه جدول بمستويات الكوليسترول

ينبغي تقييم المعدل المتوسط ​​لدى البالغين مع الأخذ في الاعتبار العمر، لأنه عند النساء بعد انقطاع الطمث وعند الرجال بعد 50 عاما، يزداد مستوى الكوليسترول في الدم. أما بالنسبة للأطفال، فإن التحقق من هذه المؤشرات يعتبر ضروريا فقط في حالة وجود أمراض خطيرة مصاحبة أو ضعف الوراثة. بالنسبة للمرضى الأطفال الآخرين، لا ينصح بإجراء فحص الكولسترول قبل سن 9 سنوات.

أعراض ارتفاع الكولسترول (فرط كوليسترول الدم)

تشخيص هذا المرض معقد للغاية بسبب حقيقة ذلك المظاهر السريريةلا توجد أمراض وغالبا ما تكون بدون أعراض. بشكل غير مباشر، تتم الإشارة إلى ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم عن طريق:

• الضغط على الألم والانزعاج في صدروفي منطقة القلب.
• ضعف الذاكرة.
• تخثر الأوعية الطرفية.
• انقطاع الطمث المبكر عند النساء.
• الاستعداد الوراثي.
• ألم في الساقين وضعف في الأطراف السفلية بسبب ضعف الدورة الدموية.
• ضغط دم مرتفع.

من العلامات الواضحة لتصلب الشرايين ظهور عقيدات صفراء رمادية تحت الجلد تتكون من الكوليسترول (زانثلازما). يتطلب الاشتباه في ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم تشخيصًا دقيقًا للتعرف على أسبابه والقضاء على المرض الأساسي. يتم وصف الدراسات التالية للمرضى:

• فحص الدم البيوكيميائي.
• التحليل الجيني لتحديد العوامل الوراثية.
• قياس ضغط الدم.
• التحليل العامالبول.
• مخطط الشفاه.

يقوم الطبيب أيضًا بجمع بيانات حول الأمراض المزمنة الموجودة لدى المريض والعادات السيئة. يتيح لك ذلك بدء العلاج في الوقت المناسب ومنع حدوث مضاعفات خطيرة مثل السكتة الدماغية والنوبات الإقفارية العابرة والنوبات القلبية.

أسباب ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم

تشمل العوامل الشائعة التي تؤثر على تطور تصلب الشرايين وزيادة مستويات الكوليسترول سوء التغذية، نمط الحياة المستقر، السمنة، العمر أكثر من 50 عاما، الوراثة. يجب أن يكون الطبيب أيضًا في حالة تأهب للأمراض المصاحبة مثل داء السكري وارتفاع ضغط الدم المرتبط بالاضطرابات الأيضية.

يقوم جسم الشخص السليم بتصنيع حوالي 5 جرام يوميًا. الكوليسترول ويحصل على "جزء" إضافي منه من الطعام. إذا كان التمثيل الغذائي عند المستوى الطبيعي، فسيتم إنفاق هذه الكمية من البروتينات الدهنية على الاحتياجات التالية:

• لاستعادة بنية غمد العصب في الدماغ والحبل الشوكي - 20 بالمائة.
• لتكوين الأحماض الصفراوية والهضم السليم - 60-75 بالمائة.
• لإنتاج وتركيب الهرمونات الجنسية - 2 بالمائة.
• أما باقي الكولسترول فيستخدم في تصنيع فيتامين د.

مع قصور الغدة الدرقية ، داء السكري، تحص صفراوي، يتم تعطيل عمليات استخدام الكوليسترول. ما الذي يمكن أن يسبب علامات ارتفاع الكولسترول في الدم؟ في بعض الحالات، يرتفع مستوى الكوليسترول في الدم مع استخدام بعض الأدوية (مثبطات المناعة).

علاج اضطرابات استقلاب الكولسترول

للقضاء على اضطرابات التمثيل الغذائي للدهون، يوصف العلاج من تعاطي المخدرات والتصحيح الإلزامي للمرض مع النظام الغذائي. من الأدويةالأكثر فعالية هي:

• حمض النيكوتينيك.
• مضادات الأكسدة.
• الستاتينات.
• المواد العازلة التي تربط الكولسترول في الأمعاء.
• الألياف التي تسرع عملية التمثيل الغذائي.

في حالة سوء امتصاص الدهون في الأمعاء، يوصف البنكرياتين والجواريم، في حالة أمراض الكبد - إسينيتال. لاستعادة نسبة الكولسترول الجيد والسيئ في الدم - بروبوكول. يشمل العلاج الإضافي حقن فيتامين ب2.

للحصول على أوعية نظيفة بدون لويحات متصلبة، لا تحتاج فقط إلى إجراءها صورة صحيةالحياة والتحكم في مستوى الكوليسترول في الدم، ولكن أيضًا راقب نظامك الغذائي، مع مراعاة محتوى الكوليسترول في الطعام

لتسهيل التعرف على المخاطر المحتملة التي تشكلها بعض الأطعمة، يمكنك استخدام الجدول التالي الذي يوضح محتوى الكوليسترول في 100 جرام من الطعام:

الأطعمة التي تزيد من نسبة الكولسترول في الدم

وكما يتبين من الجدول أعلاه، فإن المصدر الرئيسي للكوليسترول السيئ هو المنتجات الحيوانية الغنية بالدهون. هذه هي في المقام الأول اللحوم والنقانق واللحوم المدخنة والفطائر والكبد والكبد. ويوجد الكثير من الكوليسترول في الزبدة والسمن والدهون الحيوانية وكذلك البيض. مثل هذا الطعام ضار للمرضى الذين يعانون من تصلب الشرايين وأمراض الكبد والقلب والأوعية الدموية. إنها تؤثر سلبًا على استقلاب الدهون، ويتم امتصاصها بشكل سيء في الأمعاء وتزيد من مستويات الكوليسترول في الدم.

الأطعمة التي تخفض مستويات الكوليسترول في الدم

في حالة ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم، يُنصح باستبدال الدهون والزيوت الحيوانية بالدهون النباتية، وتناول المزيد من الأسماك الخالية من الدهون والخضروات والعصائر والفواكه ومنتجات الألبان قليلة الدسم. يُنصح أيضًا بالحد من كمية الملح والمشروبات الكحولية.

فيديو مفيد

الكولسترول. الخرافات والخداع. لماذا الكولسترول ضروري؟

في أحد الأيام تغادر عيادة الطبيب ممسكًا بقطعة من الورق بها اختبار دم يظهر عليها أربعة أحرف - LDL. ما هذه الرسائل، هل ارتفاع الكولسترول الذي تحدث عنه الطبيب سيء حقا، وكيفية التعامل معه؟

تقول: "إن الملايين من الناس يعيشون مع هذا المرض - ولا شيء". نعم هذا صحيح. الكولسترول في حد ذاته ليس مادة سامة أو مدمرة، بل على العكس تماما. وبدون وجود الكولسترول في الجسم، فإن حياة الإنسان الطبيعية مستحيلة. ومستواه المنخفض لا يمكن أن يكون أقل خطورة من مستواه المرتفع. من الضروري الالتزام بالوسط الذهبي، ولكن لا ينجح الجميع.

ما هو الكولسترول

هذه مادة شبيهة بالدهون، ويتم تكوينها بشكل رئيسي في الكبد. وتنتج أحماض الكوليك، والتي بفضلها يتم امتصاص الدهون في الأمعاء الدقيقة. بدونها، يكون الأداء الطبيعي للغدد الكظرية وتخليق الهرمونات الجنسية مستحيلا. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الكولسترول عنصر البناء الرئيسي لغشاء الخلية، ويعمل كعازل للألياف العصبية وينتج ضوء الشمسفيتامين د حتى يتمكن الجسم من امتصاصه.

ما هي مخاطر ارتفاع الكولسترول؟

ومع ذلك، إذا كانت مستويات الكوليسترول مرتفعة، فإنه يتحول من مساعد إلى عدو. فيما يلي أكثر العواقب شيوعاً لارتفاع نسبة الكولسترول (كما تسمى هذه المادة علمياً).

• تؤدي رواسب الكوليسترول على جدران الأوعية الدموية إلى تضييق تجويفها تدريجيًا، مما قد يؤدي في النهاية إلى انسداد الشرايين.
• ونتيجة لذلك تتلف الشرايين التي يتم من خلالها نقل الدم إلى القلب، ويؤدي ذلك إلى حدوث مرض الشريان التاجيقلوب.
• إذا توقف الدم والأكسجين عن التدفق إلى عضلات القلب بسبب جلطة دموية، فلن يستغرق احتشاء عضلة القلب وقتًا طويلاً.
• عند انسداد الأوعية الدموية، يزيد أيضًا خطر الإصابة بتصلب الشرايين والذبحة الصدرية.
• إذا كان هناك ضعف في تدفق الدم إلى الدماغ، فإن خطر الإصابة بالسكتة الدماغية مرتفع.

هل تتذكر ماذا يحدث عندما ينسد مصرف المطبخ أو الحمام؟ يأتي وقت تكون فيه كمية القمامة كبيرة جدًا لدرجة أنها ببساطة لم تعد قادرة على تمرير مياه الصرف الصحي. ولكن إذا تم حل المشكلة في مثل هذه الحالة بمساعدة سباك، ففي حالة جسم الإنسانيؤدي تمزق الأوعية الدموية أو الشرايين إلى نتيجة خطيرة أو حتى مميتة.

علامات ارتفاع الكولسترول

استمع إلى جسدك. من خلال الكشف عن العلاج وبدء العلاج في الوقت المناسب، يمكنك تجنب العديد من العواقب غير السارة. علامات ارتفاع نسبة الكولسترول، كقاعدة عامة، هي علامات تصلب الشرايين، والتي تظهر بسبب ترسب لويحات تصلب الشرايين على جدران الأوعية الدموية، وتتكون بشكل رئيسي من الكولسترول. تشمل هذه الأعراض ما يلي:

• الذبحة الصدرية، وهي نتيجة لتضييق الشرايين التاجية للقلب.
• ألم في الساقين أثناء ممارسة النشاط البدني بسبب ضيق الشرايين المسؤولة عن إمداد الدم إلى الساقين.
• وجود جلطات دموية وتلف (تمزق) الأوعية الدموية.
• يؤدي تمزق لويحات تصلب الشرايين إلى تجلط الدم التاجي، والذي بدوره يثير ظهور قصور القلب.
• وجود بقع صفراء على الجلد تسمى الأورام الصفراء. غالبًا ما تكون مرئية حول العينين.

أسباب ارتفاع الكولسترول

في الغالب، تكون أسباب ارتفاع نسبة الكوليسترول مخفية في نمط حياتنا.

سوء التغذية هو السبب الرئيسي. هناك العديد من الأطعمة الغنية بالكوليسترول والتي ليس لها تأثير كبير على مستويات الكوليسترول في الدم. أنها تحتوي على الكولسترول الجيد - HDL. الخطر بالنسبة لنا يكمن في الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة - الدقيق واللحوم الدهنية والجبن والشوكولاتة والمايونيز ورقائق البطاطس وجميع الوجبات السريعة. أنها تؤدي إلى تراكم الكولسترول السيئ - LDL.

يساهم نمط الحياة المستقر في تطور هذا المرض. نتحرك أمام شاشة الكمبيوتر في المكتب، ونتحرك قليلاً بشكل كارثي. ولهذا السبب يظهر الوزن الزائد - وهو سبب آخر لزيادة نسبة الكوليسترول. كما يساهم التبغ والكحول في ذلك.

العوامل المؤهبة لتطور هذا المرض هي الوراثة والجنس (الرجال أكثر عرضة للمعاناة من هذا المرض) والعمر - كلما تقدمنا ​​في السن، زادت فرصة اكتشاف مستويات الكوليسترول المرتفعة.

الكوليسترول الطبيعي

خفض الكولسترول

قبل اللجوء إلى العلاج بالعقاقيرفكر في الأمر، ربما بيت القصيد هو مجرد أسلوب حياة غير صحي؟ وبتعديله يمكنك التخلص من المرض دون استخدام الأدوية. تحرك أكثر، احصل على قسط كافٍ من النوم، راقب وزنك، تخلص من العادات السيئة، قلل من استهلاكك للأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، تناول المزيد من الخضار والفواكه والحبوب الكاملة والأسماك التي تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية والمكسرات.