منزل صديق للبيئة: يتيح لك الجهاز المصغر الحصول على سماد ممتاز في المنزل.

ربما فكر أي شخص يرغب في زراعة محصول جيد في سماد الحديقة - وهو جهاز يسمح لك بالتخلص من النفايات العضوية والنفايات وفي نفس الوقت الحصول على سماد ممتاز. يعد السماد المنزلي الذي ابتكرته المصممة البولندية Alya Sieradzka مثيرًا للاهتمام أيضًا.

كل يوم في أي عائلة هناك عدد كبيرقمامة. 30-50% عبارة عن نفايات مطبخ عضوية يتم الحصول عليها أثناء عملية الطهي. يتم إلقاؤها في سلة المهملات، وينتهي بهم الأمر في مدافن النفايات النفايات المنزليةحيث تبدأ بالتعفن وتلويث الطبيعة. لقد حددت لنفسي هدفًا - وهو إنشاء جهاز مدمج وفعال، مخصص في المقام الأول للاستخدام في شقة عادية في المدينة.

تمكن المصمم، مع الأخذ في الاعتبار مبدأ تشغيل السماد "القطري"، من إنشاء نسخة سطح مكتب مخصصة لإنتاج كميات صغيرة من الأسمدة العضوية. ووفقا لعلي، فإن السماد سيكون مفيدا لأولئك الذين ينشغلون بزراعة النباتات الداخلية أو الذين يقررون إنشاء حديقة صغيرة على الشرفة.

الجهاز، الذي يشبه وعاء المينا، مصنوع من الألومنيوم ويقف على حامل مصنوع من الألومنيوم مخرطةمن الفلين فارغة.

يتم إغلاق الجزء العلوي من السماد بغطاء يتم فيه حفر مئات الثقوب الصغيرة للوصول إلى الهواء.

يحتوي الجزء السفلي من السماد أيضًا على فتحات ضرورية لتصريف المياه في وعاء خاص.

لبدء تشغيل السماد، يحتاج المستخدم إلى وضع أوراق الجرائد في الأسفل، وملئها بالتربة، ثم صب بعض الماء، وإضافة الورق الممزق والديدان، وإغلاق الغطاء.

تساعد الديدان في معالجة المواد العضوية وبالتالي تسريع عملية التحلل بشكل كبير.

لتغذية السماد، نضع فيه القشور المتبقية بعد تقطيع الخضار أو الفاكهة، كما يمكنك إضافة قشر البيض المطحون. ثم نغطي كل شيء بطبقة من الورق المقطوع.

لتجنب التعفن والروائح الكريهة، لا تضيف بقايا اللحوم أو الأسماك أو منتجات الألبان إلى السماد.

بعد أن يصبح السماد جاهزًا، تقوم علياء بإخراجه واستخدامه كمضاف نباتي.

يتم أيضًا استخدام الماء الذي يتم تصريفه في الحاوية لسقي النباتات.

التسميد هو عملية ممتعة لا تتطلب استثمارات كبيرة أو معدات متطورة. أعتقد أن مثل هذا السماد يبدو أكثر إثارة للاهتمام من الصناديق البلاستيكية العادية، وسوف يجذب الناس إلى البستنة المنزلية. أكثرالناس، وهو أمر مهم بشكل خاص في المدن الكبرى. نشرت

حاوية EM عبارة عن مصنع صغير لإنتاج سماد EM - وهو سماد ممتاز من نفايات المطبخ ومستحضر EM في شكل سائل.

يمكن لعائلة مكونة من 3-4 أشخاص سنويًا استخدام هذه الحاوية لتلقي حوالي 500 كجم من الأسمدة، وهو أكثر فعالية 40 مرة من السماد الفاسد! في الحاوية، وبفضل عمل الكائنات الحية الدقيقة الفعالة، لا يحدث تحلل إنزيمي لنفايات المطبخ (العضوية) مع تكوينها العناصر الغذائيةضروري ل الارتفاع الطبيعيالنباتات. وبعد 7-10 أيام فقط، يمكن إدخال النفايات العضوية التي استقرت عليها الـEMs في مساحات الصفوف.

هناك ملايين من حاويات EM قيد الاستخدام حول العالم، بل إن هناك حركة في الولايات المتحدة لاستخدام حاويات EM لإعادة التدوير نفايات الطعامفي المدارس ومؤسسات تقديم الطعام.

عندما تتشكل النفايات الغذائية (العضوية)، يتم وضعها على قاع الشبكة في طبقة من 2-3 سم ويتم ترطيبها بكثرة بمحلول مستحضر EM1 بتركيز 1:100. للحصول على لتر من ماء الصنبور غير المكلور (أو المستقر)، خذ 10 مل من EM1. يتم وضع غطاء داخلي مصنوع من بلاستيك EM فوق الطبقة المبللة. يعمل الغطاء كمثبت معلومات لعملية التخمير. كما أنها تستخدم لضغط النفايات القابلة للتحلل وتقطع الهواء جزئيًا فقط. ثم يتم وضع غطاء خارجي على الحاوية، مما يمنع وصول الهواء إلى الحاوية تمامًا. حسب الضرورة، يتم تكديس أجزاء جديدة من النفايات في طبقات وترطيبها بمحلول تحضير EM1. يُنصح بوضع النفايات مرة واحدة يوميًا للحد من وصول الهواء داخل الحاوية. مظهر مقبول لوحة بيضاءعلى سطح النفايات مرة واحدة كل ثلاثة أيام، من الضروري تصريف سائل EM الذي يتراكم في قاع الحاوية. عند امتلائها بنفايات المطبخ، يتم إفراغ الحاوية.

يمكن استخدام النفايات المخمرة لمدة 7-10 أيام على الفور كسماد، وخلطها مع 20-40 جزءًا من التربة. ستتم معالجة هذه النفايات في الأرض خلال 30 إلى 60 يومًا. يمكنك التسميد أشجار الفاكهةيمكن استخدام سماد EM الطازج، ودفنه على طول حدود تاج الشجرة: لتخمير نفايات المطبخ، وتخفيفه 50 مرة، أي. بعد إنشاء نظام التخمير، يمكنك استخدام سائل EM، واستخدام مستحضر EM 1-2 مرات في الشهر؛

لمعالجة النفايات العضوية (الأوراق والعشب والسماد). يتم استخدام تخزين النفايات طبقة تلو الأخرى بمقدار 15 - 25 سم والري بمحلول سائل EM بتركيز 1: 100 في ظروف الصيف، ويتم معالجة سماد EM إلى دبال خلال شهرين؛

للتصريف في الأحواض وأحواض الاستحمام والمراحيض مما يؤدي إلى تدمير سدادات الدهون وإزالة حصوات المسالك البولية.

لإزالة الروائح الكريهة وتحويل البراز من المراحيض الخارجية إلى سماد. يسكب 250 مل في زاوية واحدة من بالوعة بسعة 2.5 متر مكعب. تختفي الرائحة بعد أسبوع، بعد 3 أشهر، لا يحتوي الأسمدة الناتجة على الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض فحسب، بل حتى الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض بشكل مشروط. أولئك. يصنع البراز سمادًا ممتازًا صديقًا للبيئة.

يضاف إلى الماء عند تنظيف الأرضيات والبلاط الرطب (تركيز 1:100)؛

ماء نباتات داخليةمرة أو مرتين في الأسبوع بمحلول تركيز 1:2000 - 1:1000 (ملعقة صغيرة – ملعقة كبيرة لكل دلو ماء غير مكلور) ويستخدم على نطاق واسع في البلاد.

النفايات المتخمرة - يمكن تخزين سماد EM في موقع منفصل في طبقات متناوبة من سماد EM بسمك 10-15 سم وطبقات من الأرض بسمك 2-3 سم. في ظروف الصيف، خلال 1.5 - 2 أشهر تتم معالجتها بالكامل إلى الدبال.

في ظروف الشتاء، يمكن تجميد النفايات المتخمرة وسائل EM. عندما يصبح الجو دافئًا، استخدمه في الريف إذا كنت تستخدم دلاء EM سعة أربعة لترات مع غطاء محكم، فيمكنك تخزين سائل EM فيها لمدة تصل إلى 7-14 يومًا في درجة حرارة الغرفة دلو EM لنفس الفترة قبل تحميلها في حاوية EM. يمكن أيضًا تخزين سماد EM الناتج، بعد إزالته من حاوية EM، في دلو EM لمدة تصل إلى أسبوعين في درجة حرارة الغرفة. تستخدم غالينا بتروفنا بوبريكوفا، المقيمة في الصيف في خاباروفسك، حاوية EM منذ عام 2006 لإنتاجها. سماد EM كغذاء للديدان، والذي يعطي الدبال، معززًا بمخلفات مستحضر EM1 ومليء بالكائنات الحية الدقيقة الفعالة. إن استخدام سائل EM يشبه استخدام مستحضر EM1 نفسه. مع تحذير واحد. يجب استخدام سائل EM خلال يومين إلى ثلاثة أيام

ملاحظة: النفايات العضوية الصالحة لإعادة التدوير تعني النفايات الناتجة عن تقشير الخضار والفواكه والنفايات المختلفة الناتجة عن تقطيع اللحوم والأسماك، باستثناء العظام والقشور والبقايا. منتجات المخابزوالدقيق والحبوب والحبوب والنخالة والورق المنقوع والكرتون ونشارة الخشب من الأشجار المتساقطة (تتطلب نشارة الخشب الصنوبرية تركيزًا أعلى ويجب خلطها مع مواد عضوية أخرى لتحسين المعالجة). يُنصح بتقطيع نفايات المطبخ بسكين. لا يتم تخمير قشر البيض، ولكن يمكن إضافته كسماد. النسخة الروسية من استخدام حاوية EM. يتضح من تصميم الحاوية أنه يمكن استخدامها بنجاح لتخليل الطماطم والخيار والفطر ومخلل الملفوف. عند استخدام حاوية EM بهذه الطريقة، تتم إزالة الغطاء الخارجي، ويقلب الغطاء الداخلي ويتم وضع حمولة عليه. هذا التصميممن المريح أنه عند إزالة المخللات من الدلو، يمكنك تصريف المحلول الملحي.

يمكن أيضًا استخدام الدلو كحاوية لتخزين المياه. يتيح لك وجود الصنبور صب الماء بسهولة.

تتكون حاوية EM من حاوية أسطوانية سعة 15 لترًا، يتم رفع قاعها إلى ارتفاع 9 سم لتسهيل تصريف سائل EM. يوجد فتحة في الحائط عند القاعدة من جانب واحد، وفوقها يمكن الوصول إلى صنبور مثبت بمسمار في الأسفل. في الداخل، فوق القاع هناك صر. هناك أغطية داخلية وخارجية.

لقد مر وقت طويل منذ أن ناقشنا المدى الذي وصلت إليه التكنولوجيا.

عادة، تذهب نفايات الطعام في المناطق الحضرية إما إلى القمامة العادية، أو إلى مطحنة نفايات الطعام، أي إلى المجاري.

طور خريج جامعة لوبورو بنيامين كوليس واتسون حاوية القمامةالذي يحول مخلفات الطعام بسرعة إلى سماد للحديقة وأسمدة سائلة للنباتات المنزلية.

يعتمد عمله على طريقة البوكاشي، وهي طريقة يابانية تستخدم التخمير لتحليل النفايات دون ترك رائحة. تقوم حاوية Taihi تلقائيًا برش خليط مسرع لتحليل النفايات. والنتيجة هي سائل يتم تخزينه في علبة سقي محكمة الغلق وسماد يتم تغذيته في حاوية منفصلة.

نظام غطاء مزدوج ومجموعة من السدادات المطاطية تمنع الرائحة، والحاوية نفسها بها طلاء سهل التنظيف. على عكس أنظمة التسميد الأخرى، لا تحتاج النفايات إلى تحويلها وصيانتها في ظل ظروف تخزين مناسبة.

لبدء التخمير، تحتاج إلى إضافة خليط بوكاشي.

لقد وجدت حاويات معالجة نفايات الطعام باستخدام الديدان الحية بالفعل خبراء في السوق (على سبيل المثال، Worm Cafe من الشركة الأسترالية Tumbleweed وAmerican VermiHut)، بالإضافة إلى NatureMill الأوتوماتيكي.

تعتمد حاويات K100 من SCD Probiotics (السماد العضوي على 19 كجم من مخلفات الطعام) والسماد الحضري على تقنية استخدام البوكاشي.

تم تصميم جهاز التخمير ذو الحاوية EM لإعداد السماد في المنزل. توضع مخلفات الطعام على شبكة بطبقة من 3-5 سم وتعالج بمحلول EM-1 بتركيز 1:100. يتم وضع غطاء داخلي على طبقة النفايات. وهي مصممة لقطع الهواء.

الجزء العلوي من الحاوية مغلق بإحكام بغطاء خارجي. ومع توليد النفايات، يتم تكديس الأجزاء الجديدة في طبقات ومعالجتها بمحلول من الدواء. بمجرد امتلاء الحاوية بالكامل، يتم إفراغها.

نحن نقدم حاوية EM فريدة مصنوعة من البلاستيك

الحاوية عبارة عن حاوية أسطوانية بسعة 15 لتر ذات غطاءين (داخلي وخارجي). يوجد صنبور في أسفل الحاوية.

يوجد شبك داخل الحاوية على ارتفاع 3 سم من الأسفل. تم تصميم غطاء EM الداخلي لقطع الهواء وهو مثبت لعملية التخمير بتردد 8 هرتز. يؤدي موقع الشبكة على مسافة من الأسفل إلى إنشاء حجم يتدفق فيه سائل EM ويتراكم.

الغطاء الداخلي مصنوع من البلاستيك EM، ويتحمل اهتزاز 8 هرتز. ونتيجة لذلك، يتم ضمان التشغيل المستقر لتخمير نفايات المطبخ عند استخدام المستحضرات الميكروبيولوجية المختلفة: "Vostok EM-1"، "Baikal EM-1"، "Siyanie 3"، OFEM، مختلف الثقافات الميكروبيولوجية البادئة لتسريع السيلاج.

يمكن استخدام النفايات المخمرة لمدة 7-10 أيام على الفور كسماد بواسطة نباتات التغذية الورقية. السائل الناتج أثناء عملية التخمير هو أيضًا سماد قيم.

باستخدام حل EM

يمكن أن يؤدي جمع نفايات الطعام في حاويات EM مع المعالجة اللاحقة بمحلول EM إلى تحسين الحالة الصحية والوبائية للكتل الغذائية في المدارس والمستشفيات ورياض الأطفال بشكل كبير. يمكن تخزين النفايات المتخمرة مباشرة بالقرب من المطابخ والمطاعم. لا يحتاجون إلى نقلهم إلى مكب النفايات. بعد 40 - 60 يومًا يتحولون إلى الدبال.

استخدام حاوية EM للتمليح

يتيح لك تصميم حاوية EM استخدام حاوية EM بنجاح لتخليل وتخمير الخضروات. نظرًا لأن جسم الحاوية مصنوع من البلاستيك غير الغذائي، يمكن وضع الخضروات في غلاف بلاستيكي، حيث من الضروري قطع عدة ثقوب بحيث يمكن ضبط مستوى المحلول الملحي عن طريق تصريفه من خلال الصنبور. عند استخدامها بهذه الطريقة، يتم إزالة الغطاء الخارجي، وتوضع طبقة الخضار المعدة للتخليل، ويوضع غطاء داخلي مقلوب مع ثقل على طبقة الخضار. تزداد جودة المخللات بشكل ملحوظ بسبب التعرض لاهتزازات 8 هرتز من غطاء EM الداخلي. عند تناول الخضروات، يتم تصريف السائل من خلال الصنبور.

تتحدث ربات البيوت اللاتي جربن بالفعل حاوية التخليل بسرور عن جودة المخللات.

الآن تقومين بإلقاء بقايا الطعام في سلة المهملات، حيث تتحلل وتنتشر رائحة كريهة في جميع أنحاء المنزل. كما أنه عندما تقومين بتنظيف الخضروات في الحوض، فإنه سوف ينسد مع مرور الوقت. بدلا من ذلك، في المطبخ يمكنك تثبيت المتخلص أو استخدام السماد، أو كليهما.

المتخلص

كيف يعمل جهاز صغير، نوع من المطاحن، تقطيع نفايات الطعام. يتم تركيبه في حوض الصرف ويقوم بطحن بقايا الطعام إلى عجينة يمكن غسلها بسهولة في البالوعة. وهذا لا يتخلص فقط من النفايات الحيوية المتعفنة ذات الرائحة المميزة، بل يسرع أيضًا عملية إعادة تدوير النفايات بشكل كبير. إن تحلل العظام وقشور البطاطس في مكب النفايات شيء، والطين الذائب في المجاري شيء آخر.

وهذا يعني أنك تقوم ببساطة بإلقاء بقايا الطعام في جهاز التخلص، وفتح الماء وتشغيله - وعندما تسمع صوت محرك خامل، قم بإيقاف تشغيله. انها بسيطة.

إن جهاز التخلص هو آكل اللحوم تمامًا ولا يقوم فقط بطحن النفايات الناعمة، مثل قشور الخضروات أو أكياس الشاي، ولكن أيضًا النفايات الصلبة نسبيًا، مثل عظام الدجاج وقشور البيض.

المتخلص آمن تمامًا: أولاً، لا يعمل بالسكاكين، ولكن بكاميرات خاصة، وثانيًا، توجد أجزاء الطحن عميقة جدًا. بالإضافة إلى ذلك، فهو يعمل فقط عند تشغيله.

ما لا يجب القيام بهليست هناك حاجة لرمي عظام اللحم الكبيرة في جهاز التخلص - فهي قاسية جدًا. وليس هناك حاجة لدمج المواضيع هناك، أسلاك طويلة, أكياس بلاستيكيةأو فيلم - فهي لا تتآكل، ولكنها تنتهي على أسطح العمل وتتداخل مع تشغيل جهاز التخلص.

بالإضافة إلى ذلك، إذا قمت بتركيب آلة تقطيع النفايات، فمن الأفضل عدم استخدام المواد الكيميائية المنزلية مع القلويات (على سبيل المثال، "الخلد") أو الكلور (على سبيل المثال، صور) في هذا الحوض. ولكن نظرًا لعدم انسداده على أي حال، فلا بأس.

لكمة

كيف يعمل يقوم السماد بمعالجة النفايات العضوية بنفس الطريقة التي تتم معالجتها بها في الطبيعة: تحويلها إلى تربة. إنه في الأساس صندوق صغير مُسخن بآلية خلط ضعيفة، حيث تقوم البكتيريا العادية، تلك التي تعيش في التربة الطبيعية، بتحويل مخلفات الطعام إلى تربة خصبة خلال أسبوعين. كلما طالت مدة بقاء السماد في الجهاز، أصبحت التربة أكثر جفافًا وتفتتًا.

في البداية، يمكنك إضافة تربة عادية إلى السماد - لتزويد السماد بالبكتيريا الأرضية، التي ستقوم بكل العمل فيه. ومن المفيد إضافة القليل من الماء من وقت لآخر، خاصة عند التخلص من النفايات الجافة.

يشعر الكثير من الناس بالقلق من أن السماد ينبعث منه رائحة كريهة. لكن أولاً، إذا كنت تستخدمه بشكل صحيح، على سبيل المثال، لا ترمي اللحوم فيه، فإن كومة السماد تنبعث منها رائحة مشابهة لتلك التي تأتي من التربة العادية التي تشتريها للزهور أو الحديقة. ثانيا، لديها غطاء محكم.

هدر الطعاميتم هنا إلقاء قشور الخضار والفواكه والنوى وبقايا الطعام والعظام وبقايا الخبز والكعك وبشكل عام تقريبًا كل شيء نصف مأكول والشاي والقهوة وبقايا الورق وأغطية زجاجات الفلين. يمكنك صب المربيات والمعلبات والبيرة والنبيذ.

النفايات المنزليةيمكنك رمي مسحات القطن بقاعدة من الورق المقوى والأظافر بدون ورنيش وشعر الحيوانات الأليفة وشعرها في السماد على سبيل المثال من المشط. يمكنك التخلص من الغبار من المكنسة الكهربائية، والفتات من الأرض، والأوراق، والجذور، والزهور، والبراعم المقطوعة من نباتات المنزل. يمكن أيضًا تحويل الزهور القديمة بعد عيد الميلاد وشجرة عيد الميلاد بعد رأس السنة الجديدة إلى سماد. ويمكنك أيضًا التخلص من الملابس القديمة الممزقة المصنوعة من الصوف والقطن، بعد تمزيقها إلى قطع صغيرة.

ما لا يجب القيام بهولكن ليست هناك حاجة لرمي اللحوم ومنتجات الألبان في السماد - فعندما تتعفن، تنشر رائحة كريهة وتجذب الذباب والصراصير والآفات المماثلة. ليست هناك حاجة للتخلص من فضلات الكلاب والقطط بعد، لأنها تتغذى على منتجات الألبان واللحوم.

ليست هناك حاجة لرمي الليمون والبرتقال أو قشورهما في السماد - فالمواد الحمضية تعطل التوازن الحمضي القاعدي، وتدمر البكتيريا التي تعالج السماد. ليست هناك حاجة بعد إلى التخلص من الأطعمة المطبوخة بالزيت ونشارة الخشب. كل هذا يمكن سكبه في المتخلص. ولهذا السبب من المفيد أن يكون لديك كليهما: المُعدِّل أقرب إلى الطبيعة، والمتخلص أكثر آكلة اللحوم.

لن تدخل العظام الكبيرة أيضًا في السماد - فلن تكون قادرة على التعفن.

السماد الدودي

هذه نسخة أكثر غرابة من السماد العادي: العمل الرئيسي فيه لا يتم عن طريق البكتيريا، ولكن عن طريق ديدان خاصة مثل ديدان الأرض. ويسمى هذا الحل أيضًا زراعة الديدان أو مصنع الدود. بالطبع، هذه الفكرة ليست للجميع، ولكن إذا كان لديك حديقة أو حديقة نباتية، وخاصة إذا كان لديك أطفال، فإن الأمر يستحق المحاولة. سيتمكن الأطفال من مشاهدة كيفية إعادة تدوير النفايات في الطبيعة باهتمام.

بالرغم من اسم كبير، هذا جهاز واسع إلى حد ما. مصنع الدود عبارة عن صندوق به عدة منصات مملوءة بالتربة التي تحتوي على ديدان خاصة. تقوم هذه الديدان بتحويل بقايا الطعام إلى تربة عالية الجودة. جودة عالية لأن محصولها ضعف إنتاج التربة العادية. باختصار، لا تتعفن القمامة في مكب النفايات، ولكن يتم معالجتها وتحويلها إلى سماد في المنزل مباشرةً.

بالطبع، مصنع الدود ليس آكلًا لللحوم مثل المتخلص - فالعظام قاسية جدًا بالنسبة للديدان. لكن يمكنهم التعامل مع الفواكه أو الخضار أو القشور الفاسدة بقوة. كل يوم، يقوم كيلوغرام واحد من الديدان بمعالجة حوالي 500 جرام من النفايات.