Изпратете вашата добра работа в базата от знания е лесно. Използвайте формуляра по-долу

Студенти, специализанти, млади учени, които използват базата от знания в своето обучение и работа, ще Ви бъдат много благодарни.

публикувано на http://www.allbest.ru/

публикувано наhttp://www.allbest.ru/

ВСЕРУСКА АКАДЕМИЯ ПО ВЪНШНА ТЪРГОВИЯ

Факултет по международни икономисти

дневен отдел

Катедра за световно национално стопанство

КУРСОВА РАБОТА

В дисциплината "Световна икономика"

На тема: "Особености на развитието и мястото на страните от БРИКС в световната икономика"

свърших работата:

Ученик 2-ра година на 1-ва група

Галяпин Павел Валериевич

Москва 2014г

  • Въведение
  • 1. БРИКС
    • 1.1 История на създаването
    • 1.2 Цели и задачи
  • 2. Страните от БРИКС: особености на развитие и тяхното място в световната икономика
    • 2.1 Федеративна република Бразилия
    • 2.2 Руската федерация
    • 2.3 Република Индия
    • 2.4 китайски Народна република
    • 2.5 Южна Африка
    • заключение
  • библиография
  • Въведение
  • Глобализацията на световната икономика определя нови тенденции в трансграничното движение на капитали. Един от основните играчи на международната арена е съюзът БРИКС. Бразилия, Русия, Индия, Китай, Южна Африка са страните членки на блока и може би едни от най-активните и енергични членове на процеса на глобализация. Въпреки динамично развиващия се съюз, дейностите, извършвани от участниците, изискват специално внимание и теоретично разбиране.
  • Какво изобщо е БРИКС? Винаги чуваме, че БРИКС (БРИКС) е група от пет динамично развиващи се икономики на съвременния свят. От медиите получаваме информация за силата и авторитета на този съюз, както и за нарастващото влияние на страните от алианса не само в политиката, но и в икономиката. Но дали е така? Какви цели и задачи всъщност преследва този съюз? Какво е мястото на всяка страна в него? И защо точно на тези държави им е писано да създадат съюз, който напредва от година на година, принуждавайки водещите икономически и политически сили да се съобразяват с позицията си по световните проблеми. В работата си разгледах икономическите и политическите аспекти на този блок, особеностите на развитието на всяка една от страните, които го съставят, както и тяхното място в света.
  • Актуалността на темата на тази курсова работа се крие във факта, че в началото на XXI век. рязкото засилване на ролята на група държави с динамично развиващи се икономики (предимно страните от БРИКС) се превърна в един от феномените на световната икономика. Все още обаче има много теоретични въпроси и практически проблеми, свързани с генезиса и еволюцията на тези процеси, на които все още няма еднозначни отговори.
  • Целта на тази работа е да се изследват основните фактори в развитието на страните от БРИКС и тяхното влияние върху световната политика и икономика на съвременния етап.
  • За постигане на тази цел в работата се решават следните задачи:
  • - изследване на историята на създаването на организацията БРИКС;
  • - изучаване на целите на БРИКС;
  • - проучване на формирането на алианса БРИКС и мястото на всяка една от страните в него;
  • - изучаване на историята на развитието на страните от групата БРИКС;
  • - анализ на провеждането на икономически ориентирана политика в страните от БРИКС;
  • - идентифициране на основните проблеми в икономиките на страните от БРИКС;
  • - проучване на перспективите за развитие икономическа политикав бъдеще в групировката на страните от БРИКС.
  • Обект на изследване са особеностите на развитието на страните от БРИКС и тяхното място в световната икономика.
  • Предмет на изследване на курсовата работа е външната и вътрешната икономически ориентирана политика, провеждана през съвременната история в страните от БРИКС, структурата и динамиката на икономическото развитие.
  • При писане на курсова работа са използвани следните методи на научно изследване:
  • - сравнителен метод;
  • - проучване на нормативната уредба;
  • - изучаване на монографични публикации и статии;
  • - аналитичен метод.
  • Курсовата работа се състои от въведение, заключение, две глави и списък с литература.

1. БРИКС

БРИКС е група от петте най-обещаващи страни в света: Федеративна република Бразилия, Руската федерация, Република Индия, Китайската народна република и Република Южна Африка. Неговите членове се характеризират като най-бързо развиващите се големи държави, притежаващи големи запаси от важни за световната икономика ресурси, от които се ориентират икономиките на страните от БРИКС.

Бразилия е един от най-големите производители на селскостопански продукти в света, а тази страна е богата и на богати находища на минерали, като напр. желязна руда, манганови руди, никел, боксит, волфрам, уранова руда, торий, цирконий и злато.

Русия е най-големият износител в света на минерални ресурси, основните от които са нефт и газ, както и въглища, желязо, кобалт, сребро и злато.

Индия е собственик на евтини интелектуални ресурси.

Китай е най-голямата държава по отношение на населението и следователно собственик на евтини трудови ресурси.

Южна Африка е богата на различни природни ресурси като манган, метали от платиновата група, въглища, диаманти, азбест, никел, олово, уран, злато, хромити, ванадий, алуминоглукати и цирконий.

Групата на БРИКС не е регистрирана международна организация, няма официален статут, но периодично провежда различни срещи, като всяка година от 2009 г. насам ръководителите и министрите на тези страни се събират на срещи на върха (до 2011 г. – БРИК, след – БРИКС).

1.1 История на създаването

Съкращението "BRIC" ("BRIC") е предложено за първи път през 2001 г. в бележка за банково проучване от бизнес анализатора и глобалния икономист в Goldman Sachs Джим О "Нийл, който открива след дълго наблюдение бързо нарастващото влияние на участващите страни върху глобалната икономика. Самият термин - акронимът "BRICS" ("BRICS") е създаден с изявлението на индийския министър на финансите след присъединяването на Южна Африка към BRIC през 2011 г. Последователността на буквите в думата се определя не толкова от благозвучие, но от факта, че самата дума в английската транскрипция е подобна на английската дума " bricks", която в превод на руски означава "кирпичи", т.е. това съкращениесе използва за обозначаване на съюз на такива държави, поради растежа на икономиките, чието бъдещо развитие на световната икономика, както и на фондовите пазари, ще бъде до голяма степен осигурено.

Проведени са общо четири срещи на министрите на външните работи на страните от БРИК.

Традиционно на сесиите на Общото събрание на ООН голям брой срещи се провеждат извън рамките на официални срещи. Така на 20 септември 2006 г. в кулоарите на 61-та сесия на Общото събрание на ООН в Ню Йорк, по инициатива на президента Руска федерацияВладимир Путин проведе среща между външните министри на Бразилия, Русия и Китай и министъра на отбраната на Индия, която даде повод за практическото взаимодействие на тези четири страни в рамките на групата БРИК. Резултатът от тази среща беше потвърждението от страна на участниците от Бразилия, Русия, Индия и Китай на интерес към развитието на многостранно четиристранно сътрудничество.

На 24 септември 2007 г. се проведе втората среща на ниво министерства на външните работи на страните от БРИК, също по време на сесията, но вече 62-та, на Общото събрание на ООН в Ню Йорк. В резултат на това бяха взети следните важни решения за бъдещето на този съюз:

за провеждане на годишни пълноформатни срещи на поредните ръководители на външните агенции във всяка една от страните;

относно стартирането на механизъм за консултации на ниво заместник-министри на външните работи;

за установяването чрез посолствата и постоянни мисииБразилия, Русия, Индия и Китай редовни контакти в основните за многостранна дипломациястолици като Ню Йорк, Виена, Женева, Найроби.

Първите консултации на заместник-министрите на външните работи се проведоха на 10-11 март 2008 г. в Рио де Жанейро. Така беше поставена основата за привеждане в трайна основа на взаимодействието между четирите държави чрез Министерството на външните работи.

По инициатива на руската страна на 16 май 2008 г. в Екатеринбург се проведе пълномащабна министерска среща в рамките на групата БРИК. В съвместен доклад, базиран на резултатите от него, бяха формулирани общи позиции на страните по въпросите на съвременното световно развитие.

На срещата на върха на Г-8 в Япония на остров Хокайдо в Тояко на 9 юли 2008 г. по инициатива на Русия се състоя кратка среща на лидерите на четири държави: бразилския президент Л. Лула, руския президент Д.А. Медведев, индийският премиер М. Сингх и китайският президент Ху Джинтао. Резултатът от срещата беше споразумение за подготовка на пълномащабна среща на върха на БРИК.

Четвъртата среща на представителите на министерствата на външните работи на страните от БРИК се проведе на 25 септември 2008 г. от ООН в Ню Йорк „в кулоарите“ на 63-та сесия на Общото събрание. Основните теми бяха проблемът на световната финансова криза и въпросите за взаимодействието в рамките на ООН.

Контакт беше установен и чрез министерствата на финансите. И така, на 7 ноември 2008 г. в Сао Пауло (Бразилия) в навечерието на събитията на Г-20 за преодоляване на световната финансова криза (където, между другото, финансовите министри и ръководителите на централните банки от Г-20 решиха, че развиващите се икономики трябва да предприемат за по-голяма роля в новата световна финансова архитектура) по инициатива на президента на Бразилия се проведе първата среща на финансовите министри на БРИК. А на 13 март 2009 г. в Хоршам (Великобритания) се проведе втората среща на финансовите министри с участието на ръководителите на централните банки на страните от БРИК. В резултат на тези събития беше изготвен съвместен координиран доклад, който очерта общи подходи към глобалните икономически проблеми, включително начини за преодоляване на финансовата криза, както и споразумение за провеждане на редовни срещи между финансовите министри на страните от БРИК и техните депутати.

В четиристранния формат официалните контакти бяха подкрепени и от взаимодействието между регионалните власти и обществените организации.

Върхът на диалога между четирите страни беше първата пълномащабна среща на върха на страните от БРИК, проведена в Екатеринбург (Русия) на 16 юни 2009 г., на която присъстваха лидерите на четири държави: президентът на Руската федерация Дмитрий Медведев , президент на Федеративна република Бразилия Луис Инасио Лула да Силва, министър-председател на Република Индия Манмохан Сингх и президент на Китайската народна република Ху Джинтао. По време на срещата на върха бяха организирани две срещи: в тесен и широк формат. По-късно Дмитрий Медведев направи изявление пред пресата от името на ръководителите на страните от БРИК. В изявление президентът на Руската федерация написа: „... нашата първа, начална среща на върха оправда очакванията. Разговорът се оказа не просто сериозен и подробен - той беше абсолютно съществен, фокусиран върху практически начини, върху намиране на начини за решаване на най-належащите проблеми на нашето време. …Първо говорихме за финансовата и икономическа ситуация в света. “...” Обсъдихме това от практическа гледна точка на перспективите за нашата работа и ефективността на сътрудничеството на квартета БРИК в борбата срещу глобална криза, включително, разбира се, нашата работа в други сайтове.” Наред с други неща, бяха приети: Съвместното изявление на лидерите на БРИК и Съвместното изявление на страните от БРИК относно глобалната продоволствена сигурност. В заключителните документи на началната среща на високо равнище страните изразиха интереса си от по-нататъшна координация на взаимодействието в процеса на изграждане на многополюсен свят, за укрепване и по-голяма координация на сътрудничеството в енергийния сектор с участието на страни транзитни на енергия, производители и потребителите, както и в подкрепа на идеи за нова система за устойчив растеж.

На 15-16 април 2010 г. в Бразилия (Бразилия) се проведе втората среща на върха на ръководителите на държави от Бразилия, Русия, Индия и Китай, на която бяха обсъдени ключови въпроси на международната политика и конкретни действия за насърчаване на координацията и сътрудничеството на дейностите в рамките на БРИК . Интересен факт е, че по-късно Първият бизнес форум на страните от BRIC и IBAS (Индия, Бразилия, Южна Африка), който се проведе в навечерието (13-14 април) на срещата на върха в Рио де Жанейро, беше насрочен за тази среща. Форумът включваше срещи на представители на банките за развитие на държави, семинар „BRIC и IBAS: възможности за съвместно бизнес развитие”, преговори на предприемачи от различни страни, пленарни сесии:

1 – „Ролята на банките за развитие за стимулиране на външните икономически връзкии инвестиции на най-големите развиващи се страни”, която беше модерирана от министъра външната търговияЮжна Африка или представител на Банката за развитие на Южна Африка;

2 – „Възможности за правене на бизнес в областта на енергетиката“ от министъра на икономическото развитие на Русия;

3 - "Бизнес възможности в информационните технологии" е изготвен от министъра на външната търговия на Индия;

4 – Министърът на външната търговия на Китайската народна република представи „Бизнес възможности в инфраструктурните проекти“;

5 – „Бизнес възможности в селското стопанство и производството на храни” от модератора – изпълнителния секретар на Министерството на развитието, индустрията и външната търговия на Бразилия.

След Втората среща на върха държавните и правителствените ръководители на страните участнички заявиха, че „приветстват факта, че Г-20 е призната за основен форум за международна икономическа координация и сътрудничество на всички нейни държави-членки...“. Обсъдени бяха въпроси международна икономикаи финанси международната търговия, хилядолетно развитие, селско стопанство, намаляване на бедността, енергия, изменение на климата, тероризъм, Алиансът на цивилизациите. На дневен ред бяха и задачи, цели и начини на сътрудничество между Бразилия, Русия, Индия и Китай не само на ниво външна икономика, но и технологичен прогрес, наука, култура и спорт.

До декември 2010 г. по отношение на организацията се използва терминът „БРИК“. Самият БРИКС е създаден през 2010-2011 г. През ноември 2010 г. на срещата на върха на Г-8 в Сеул Южна Африка изрази желанието си да се присъедини към БРИК. След кратък диалог между страните от групата, президентът на КНР изпрати покана до президента на Република Южна Африка за участие в III среща на върха на БРИКС, проведена през април 2011 г. в китайския град Саня на остров Хайнан . Обединението на присъединилите се през 2011 г. държави Бразилия, Русия, Индия, Китай и впоследствие Република Южна Африка се превърна в едно от най-значимите геополитически събития на 11 век.

На 13 април, в навечерието на срещата на върха на БРИКС, се проведе среща между представители на министерствата на икономиката и външната търговия на петте държави. От руска страна заместник-министърът на икономическото развитие O.V. Фомичев. На дневен ред бяха въпроси като регулирането на макроикономическата политика в страните от БРИКС след световната финансова и икономическа криза, задълбочаването на търговско-икономическото сътрудничество в рамките на петте страни, координацията на действията на страните от БРИКС в международни формати и реформата на международните финансови институции.

На същата трета среща на върха на страните от Съюза на БРИКС, проведена от 13 до 14 април 2011 г., лидерите на Бразилия, Русия, Индия, Китай и Южна Африка приеха декларация, която се основава на оценка на основните аспекти за сътрудничество между страните от асоциацията. Освен това на срещата на върха беше подписано споразумение за финансово сътрудничество в рамките на междубанковия механизъм. След срещата лидерите на страните решиха да сформират контактна група, която в бъдеще ще отговаря за изготвянето на предложения за развитие на институционалната рамка и за разширяване на икономическото сътрудничество между петте държави. Също така, представители на участващите страни единодушно изразиха подкрепата си към президента на Руската федерация по въпроса за присъединяването на Русия към света търговска организация. След срещата на върха лидерите на страните участнички направиха изявление пред медиите: „... Важно събитие на срещата беше приемането на дългосрочен план за действие.

Акцентът в него е върху развитието на икономическите връзки, върху взаимодействието в рамките на Г-20, както и върху по-активното включване на структурите в нашето сътрудничество. гражданското общество...". Обсъдени бяха събитията в Либия, смъртта на цивилното население там, отбеляза се, че „решаването на проблема трябва да бъде осигурено изключително с политически и дипломатически средства, а не със сила“. Посредническите усилия на Африканския съюз, воден от южноафриканския президент Джейкъб Гедлейхлекис Зума, бяха високо оценени. На срещата беше повдигната и темата за трагичните събития в Япония и Минск.

На 28-29 март 2012 г. се проведе Четвъртата среща на върха на БРИКС в столицата на Индия - Ню Делхи. На дневен ред бяха поставени въпросите на глобалната икономика, антикризисните мерки, както и проблемът за разрешаване на ситуацията около Сирия и Иран, които се разпадат и поглъщат от вътрешна война. Освен това лидерите на страните обсъдиха възможността за създаване на собствена Банка за развитие, средствата от която ще бъдат използвани за развитието на инфраструктурни проекти в петте държави. Основната цел на банката е да подпомага разширяването на търговията между страните от БРИКС и други нововъзникващи икономики. Идеята за създаване на нова световна банка за развитие на първо място означава намаляване на ролята на долара и еврото в разплащанията между страните, което на теория може да помогне за прекратяване на кризите, както и за укрепване на националните валути. Ръководителите на страните от БРИКС възложиха на своите представители от министерствата на финансите да анализират възможностите за реализиране на тази идея. В резултат на срещата на върха беше приета така наречената Делхийска декларация, която очертава значението на развитието и сътрудничеството в областта на здравеопазването, научното и технологичното развитие, развитие на земеделиетокакто и културата. Освен това беше решено да се организират форуми на държави по въпросите на сигурността, правна подкрепа, урбанизация, конкуренция и наука и технологии.

Петата среща на върха на БРИКС, чиято тема беше „URICS и Африка: партньорство за развитие, интеграция и индустриализация“ се проведе от 26 до 27 март 2013 г. в Дърбан (Южна Африка). В резултат на това два документа, приети на срещата на върха, бяха оповестени публично: Декларацията на Етекуин и Планът за действие на Етекуин. С края на Петата среща на върха приключи първият цикъл от срещи на върха на БРИКС. В съответствие с декларацията лидерите на участващите страни обсъдиха начини за укрепване между страните от БРИКС и африканския континент, взети решение в рамките на NEPAD (Ново партньорство за развитие на Африка) да подкрепят не само чрез преки инвестиции, но и чрез споделяне на знания , съдействие за развитие на инфраструктурата африкански странив процеса на индустриализация. Лидерите отбелязаха, че е необходима реформа на управлението на МВФ, за да се увеличи тежестта на развиващите се страни, включително най-бедните страни в Африка.

В декларацията се казва още, че при необходимост трябва да се проведе консултативна среща на висши служители на петте държави на форуми за устойчиво развитие, климат и заобикаляща среда. Сътрудничеството в областта на борбата с корупцията, наркотрафика, младежката политика, туризма, спорта и енергетиката беше посочено като нови области на сътрудничество.

Шестата среща на върха на БРИКС е планирана да се проведе в бразилския град Форталеза през юли.

1.2 Цели и задачи

Причината за създаването на алианса БРИК беше финансовата криза, която завладя икономиките на страните по света, особено се влошиха представянето на развитите страни. Икономиките на водещите сили: САЩ, Европейския съюз и Япония падаха, но в развиващите се страни, напротив, беше видим подем. И така, като цяло през последното десетилетие четири държави - Бразилия, Русия, Индия и Китай - са регистрирали една трета от световния икономически растеж. В резултат на това кризата показа, че съвременната парична система е доста нестабилна, а биоцентричният модел в световната политика вече е остарял и че световна икономикаима нужда от "иновация". Един от значимите фактори на промяната беше формирането на съюз от пет държави - БРИКС.

Бразилия, Русия, Индия, Китай и Южна Африка имат едно общо нещо – те са страни с бързо развиващи се икономики. Всяка една от страните е не само надарена, но и богата на определени ресурси, които са важни за световната икономика, което ги отличава от другите страни, като им дава не просто глас при вземането на решение. международни афери, но и достатъчно голямо влияние върху решаването на тези.

Държавите, които съставляват БРИКС, представляват 4 части на света: Европа (Руската федерация...както казва Уикипедия, от 22 до 23%...), Азия (Република Индия и Китайската народна република), Америка ( Федеративна република Бразилия) и Африка (Южна Африка) с 43% от световното население и следователно най-големият световен пазар. Това направи възможно привличането на повече от една пета от световния поток от преки чуждестранни инвестиции към страните от съюза, от които около 270 милиарда долара са инвестиции от Запада. Освен това делът на страните от БРИКС, според данните от 2013 г., възлиза на повече от 21% от световния БВП, а общият обем на валутните резерви достига 4,4 трилиона. долара, което е четири пъти по-високо от Съединените щати и държавите от еврозоната, взети заедно, което им позволи не само да стоят на същото ниво с развитите страни по отношение на представителство в икономическите въпроси, но и допринесе за значителното им влияние в политиката, а също и започна да развива своя собствена банка за развитие БРИКС.

Основните задачи на организацията са желанието за изграждане на многоцентричен свят, създаване на противовес не толкова на икономиката, колкото на политиката на Съединените американски щати, както и засилване на влиянието на групата върху глобалните икономически процеси.

Целите на БРИКС са:

· На първо място, реформиране на финансово-икономическата система на света, което не отчита нарасналата тежест на развиващите се и новоиндустриализираните страни, чрез реформи и изменения в Световния валутен фонд. Вследствие на това структурата трябва да се основава на принципите на демократично и прозрачно вземане и изпълнение на решения в международните финансови институции, както и на стабилно правно основание;

· Осигуряване на устойчив и балансиран растеж на световната икономика;

· Увеличаване на заетостта на населението;

· Създаване на стабилна и предвидима система от международни резервни валути;

· Засилване на стратегическото сътрудничество на ниво държавни глави, министерства на външните работи, икономическото развитие, финансите и други чрез три основни фактора: макроикономическа стабилност; икономическа либерализация; повишаване на нивото на образование.

· Защита на политическите интереси на „петорката“ на международната арена, както и укрепване на позициите и взаимодействието между страните в „ голяма двадесет“, което включва всички страни от БРИКС;

· Засилване на координацията в сътрудничеството на страните в енергийната сфера, както и създаване на нова енергийна инфраструктура;

· Подобряване на международната търговия и инвестиционния климат; ограничаване на търговския протекционизъм, поддържане на стабилна многостранна търговска система;

· Засилване на усилията за предоставяне на международна хуманитарна помощ и намаляване на риска от природни бедствия и развитие на сътрудничеството между страните от БРИК в социално значими области;

· Насърчаване на сътрудничеството между страните от БРИКС в областта на науката и образованието, включително с цел провеждане на фундаментални изследвания и разработване на съвременни технологии;

· Противодействие на международната терористична, престъпна и военна заплаха;

· Развитие на последователен, активен, прагматичен, открит и прозрачен диалог и сътрудничество между страните от БРИКС

· Официално създаване на Бизнес съвет на БРИКС, предназначен да подкрепя нови многостранни бизнес проекти.

Днес съюзът БРИКС е значим играч на международната арена поради особените икономически и политически позиции на страните членки в актуалните събития, протичащи в света.

Може да се констатира, че от началото на общото петстранно сътрудничество алиансът постигна добри резултати в областта на анализа на процесите, протичащи в света. Възниква обаче въпросът относно изпълнението на основната задача на БРИКС – постигането на икономически растеж, както и нарастването на отношенията между икономиките на Русия, Китай, Индия, Бразилия и Южна Африка. Нека разгледаме въпроса, използвайки анализа на статистиката на Росстат за външната търговия на Русия.

Мисля, че заслужава да се отбележи значително увеличение както на износа, така и на вноса в периода 1995-2011 г. Ако обемът на китайския износ в стойностно изражение през 1995 г. възлиза на 3371 милиона щатски долара, то през 2011 г. той вече достига 20325 милиона щатски долара. На второ място е Индия, чийто износ нараства от 1000 на 6393 милиона долара.Ситуацията с вноса е подобен.

При изчисляване на индикатора за отвореност на икономиките на страните членки на БРИКС по отношение на Руската федерация, може да се обърне внимание на следната характеристика. Ако анализираме нивото на значимост на търговията с Бразилия за руската икономика, тогава е очевиден изводът за общото намаляване на нейното влияние през последните пет години (индикаторът за икономическа отвореност падна от 0,14 на 0,13) на фона на увеличение на този показател за Индия и Китай.

Разбира се, нарастването на влиянието на страните членки на БРИКС не може да се оцени еднозначно, но като цяло ускореното развитие на търговските обеми между Русия и страните членки на БРИКС в периода 2005-2010 г. може да се обясни с положителните ефекти от дейността на страните членки.

Така през целия период на съществуване на БРИКС в асоциацията настъпват качествени промени не само на ниво политическа взаимосвързаност на страните, но и в областта на икономиката, поради което цялостното благосъстояние на страните членки е увеличена. В бъдеще можем да предвидим повишаване на ролята на БРИКС, както и продължаване на качествено устойчиво развитие на отношенията между страните членки.

икономическа експортна политика

2. Страните от БРИКС: особености на развитие и тяхното място в световната икономика

2.1 Федеративна република Бразилия

Бразилия е член на БРИКС от самото основаване на съюза. Бразилия отбелязва висок растеж в икономиката и значително увеличаване на влиянието в света. Тази страна се откроява на фона на останалите членове на групата поради наличието на такъв основен ресурс като селскостопански продукти.

Федеративна република Бразилия е най-голямата и най-населена страна в Латинска Америка. Освен това около 90% от грамотното население живее в Бразилия. Тя се нарежда на седмо място по БВП по паритет на покупателната способност за 2012 г. (около два и половина трилиона долара).

Днес Бразилия е федерална президентска република. Преди това тази страна е била португалска колония, открита от мореплавателя Кабрал Педро Алвареш през 1500 г. и придобила независимост от страната-майка на 7 септември 1822 г. Колонизацията оказва голямо влияние не само върху развитието на страната, но и върху културата на народа на Бразилия. И така, официалният език е португалският и повечето бразилци са покръстени като католици.

С настъпването на независимостта на Бразилия Педро Първи (1822 - 1831) става първият император, от чието име е разработена първата конституция на латинската държава. При неговия син - Педро II (1831 - 1889) - Бразилия е провъзгласена за Република Съединените щати Бразилия. Вторият император беше известен като твърд монарх, чието управление доведе до развитието на една държава с модерна политика и култура от деветнадесети век. Но всичко не беше толкова страхотно ... По време на неговото управление Бразилия се потопи в три войни, резултатите от които, освен че отделят Бразилия от страните от Латинска Америка и установяват хегемония на континента, бяха финансова дупка, която страната беше принудена да направи покриване със заеми от Лондонската банка, което създава значителен държавен дълг, който републиката изплаща едва в средата на ХХ век; но и укрепването на армията, превърнала се в могъща политическа властстрана. До края на деветнадесети век около 6 милиона имигранти са се преместили от Европа и Япония в Бразилия. През втората половина на деветнадесети век са приети важни програми за растеж на богатството и здравето.

До 1822 г. захарта и дървеният материал са основният износ, но след това кафето се превръща в потенциална експортна стока. В средата на деветнадесети век Бразилия изнася около 40% кафе, през 1880 г. - 50%, през 1902 г. - 65% (480 хил. тона). През 30-те години на ХХ век разтърсващата в света финансова криза с ужасяващото име „Голяма депресия“ докосна цената на кафето, като по този начин разтърси фундаментално икономиката на страната.

От началото на двадесет и първи век Бразилия преживява умерен растеж и спад в неравенството в доходите, движени от няколко фактора, първият от които е икономическата стабилност. Период 1980 - началото на 1990-те. в Бразилия се характеризира с ниски и нестабилни темпове на растеж, разстройство на публичните финанси, нестабилност на банковата система. Бразилия беше погълната от продължителна инфлация, която спря след паричната реформа от 1994 г. Реформата беше извършена като част от Реалния план, който стана първата и основна стъпка към икономическа стабилност. Планът предполага програма за финансово-икономическо стабилизиране чрез осъществяване на мащабна приватизация на държавна собственост в различни сектори на икономиката. Като мерки за балансиране на държавния бюджет е трябвало да се засили контролът върху държавните банки и да се подобри федералните банки, включително чрез приватизация на някои от тях, но в същото време да се намали общият брой на финансовите институции, да се промени структурата и функциите, да се подобри система за банков надзор и създаване на система за гарантиране на връщането на депозитите.

Вторият двигател на икономическия растеж в страната е разширяването на програмите за социална защита. Гетулио Дорнелис Варгас - президент на Бразилия (1930 - 1945 и 1951 - 1954), едно от първите решения на което е приемането на нова конституция, която съдържа редица подобрения в политическите, икономическите и социален животкато предоставянето на избирателни права на жените, независимостта на съдебната власт, декларирането на свободата на словото, религията, движението и митингите, както и създаването на клонове на съдебната власт, които да контролират изборите и трудовите отношения. Политиката на Варгас беше да подобри живота на работническата класа и да стимулира индустриалния растеж. Социалноосигурителните вноски, покриващи пенсиониране, наследствени пенсии, отпуск по болест, отпуск по майчинство и семейни или детски надбавки бяха основна характеристикаосигурителен механизъм. По-късно беше въведена единна здравна система, гарантираща здравно осигуряване на всички граждани.

Освен социалноосигурителните програми, Варгас има голям принос за развитието на страната в края на десетилетието, освен икономиката (Голямата депресия обхвана света през 30-те години на миналия век), страната е погълната от политически криза, която се характеризира с разцепление на хората от две идеологии: фашистка и комунистическа.. Въпреки кризата, временният президент, след като обяви извънредно положение в страната, разпусна Конгреса и след това взе някои важни политически решения, очертава реформата на образователната система; предприе мерки, които по-късно доведоха до значителни промени в индустриализацията на страната. Чрез активното участие на народа на страната във Втората световна война страната започва да се откроява от другите индустрии, което допринася за бързо развитиепоради притока на чуждестранни инвестиции в икономиката. Допълнителният капитал помогна на Варгас по време на второто си управление да разшири петролната и стоманодобивната промишленост, да развие националната електроенергийна система на страната и да създаде Националната банка за икономическо развитие.

През втората половина на 1960 г. се създава благоприятен климат за приток на чуждестранни инвестиции, по време на който с държавна намеса се стига до икономически растеж на БВП до 10%, което по-късно е наречено „бразилското чудо”. В същото време той беше взет да превърне държавата във велика индустриална сила до началото на този век.

Но да се върнем към механизмите на увеличаване социална защитаи услуги в страната. През 1966 г. правата на работниците във формалния сектор са допълнени с обезщетение, а през 1986 и 1998 г. в Конституцията е утвърдено и право за осигуряване за безработица на работниците. Друга добавка беше "13 заплата" - за работници, получаващи по-малко от две минимални заплати. Относно социално подпомагане, от 40-те до 60-те години на миналия век социалните помощи са се основавали предимно на „натурални” благотворителни, а не задължителни вноски. По-късно, през 1971 и 1974 г., са въведени две важни програми: "Funrural" за възрастни глави на семейства в селските райони и "RMV" (Месечен доход през целия живот) за възрастни хора, живеещи в крайна бедност, и хора с увреждания.

Заменен е последният през 1988 г. дойде „Постоянно обезщетение”, изплатено в размер на минималната работна заплата. В резултат на това процентът на бедност сред възрастните хора е намалял значително. В средата на 1990 г. Политиката за социално осигуряване и закрила се фокусира не върху правата на работниците, а върху семействата. В социалната програма „Болса Фамнлия“ бяха въведени някои новости: наличие на задължения, насочени към благополучието на децата; както и възможността за предоставяне на социално подпомагане на "трудоспособни" граждани. Иновациите увеличиха доходите на гражданите, което доведе до намаляване на бедността и неравенството, чийто основен фактор бяха доходите от работа, които през 2009 г. възлизаха на около 75% от семейните доходи. Благодарение на нарастването на доходите от труд неравенството в доходите намаля с повече от половината, което от своя страна допринесе за увеличаването на минималната работна заплата, която нарасна между 1995 и 2009 г. два пъти; намаляване на разходите за образование с повишеното му ниво; и съответно по-ниска безработица.

Решаваща роля в развитието на бразилската икономика изиграха институционалните реформи от края на ХХ век, много от които са залегнали в Конституцията, приета през 1988 г. Основополагаща беше програмната стратегия „Бразилия без бедност“, за изпълнението на която най-важното място беше отредено на общините.

Бразилия достигна своя връх в темпа на развитие по време на разцвета на импортозамещаващата индустриализация, когато годишният темп на растеж беше приблизително 7,5%. В момента по темпове на растеж латиноамериканската страна е на последно място сред петте страни от БРИКС. Средният темп на растеж за периода от 2004 до 2010г. е 4,4%, което е около два пъти повече от 1981 до 2003 г., когато е около 2%, но все още не е достатъчно. През последните петдесет години политиката на растеж на Бразилия беше насочена към най-бедните слоеве от населението. За това свидетелства ръстът на доходите на домакинствата на глава от населението, който в периода от 1945 до 1980г. вече беше с 2% по-висок от общия ръст на БВП. Доходите на най-бедните домакинства нарастват многократно по-бързо от най-богатите.

Днес икономиката на страната привлича значителни количества чуждестранни инвеститори поради стабилния растеж и високите лихви. Чрез изграждане на валутни резерви и намаляване на дълга Бразилия подобри макроикономическата си стабилност. Бразилската икономика се основава на високо ниво на развитие на минната и производствената промишленост, селското стопанство и сектора на услугите.

Бразилия е една от ключовите страни в развиващия се свят. По индустриално производство тази държава се нарежда сред десетте най-големи страни в света. Делът на индустрията в БВП е 26,4%, а на селското стопанство - 6,1%. Водещи индустрии: нефт и газ, електроенергия, черна и цветна металургия, химическа, хранителна, кожа и обувки, минно дело и др. Бразилия разполага с големи запаси от минерали като желязна руда, рутил, ниобий, берилий, апатит, боксит, злато, манганова руда, азбест, титан.

Селското стопанство във Федеративна република Бразилия заема приблизително 20% от работната сила. Бразилия е третият по големина износител на селскостопански продукти в света. Делът в световния износ е 6,1%, а в износа на страната - почти една трета. Водеща индустрия е растениевъдството, което се характеризира с изразена експортна ориентация. Потенциални експортни стоки са кафе, какаови зърна, захарна тръстика, памук, царевица, банани и соя. Животновъдството, предимно месо, също е неразделна част от икономиката на страната. Така той осигурява около 40% от селскостопанската продукция по стойност. Бразилия е богата на ценни дървесни видове и каучук. Заема 1-во място в света по производство на захарна тръстика, от която се използва етанол като биогориво. Динамика на външната търговия за последните годинипоказано на диаграма 1.1.

Диаграма 1.1 Динамика на външната търговия на Бразилия през 2008-2012 г., в милиарди долари

Източник: бразилското министерство на развитието, индустрията и външната търговия (MDIC)

През настоящия век нивото на безработица в страната намалява доста бързо и това е на фона на кризата, както се вижда от таблица и графика 1.2.

Таблица 1.2 Ниво на безработица в Бразилия, %

Значение, %

Графика 1.2 Източник - CIA World Factbook

Размерът на БВП по паритет на покупателната способност нараства всяка година (таблица и графика 1.3).

Таблица 1.3 БВП на Бразилия ППС, милиарди щатски долара

смисъл

Диаграма 1.3 Източник - ЦРУ World Factbook

2.2 Руската федерация

След разпадането на СССР Русия претърпя значителни икономически промени и през последните 20 години еволюира от глобално изолирана, централно планирана икономика към пазарна, глобално интегрирана икономика. икономическа система. Икономическите реформи през 90-те години на миналия век приватизираха повечето промишлени предприятия, но защитата на правата на собственост в Русия все още е слаба и частният сектор е обект на значителна държавна намеса.

Промените от началото на 90-те години не можеха да не се отразят на икономиката на страната, в резултат на което БВП на Русия непрекъснато спада повече от 5 години. След разпадането на СССР първият незначителен икономически растеж в Русия настъпва едва през 1997 г. През 1997 г. обаче започва азиатската финансова криза, която оказва негативно влияние върху руската икономика. Това доведе до факта, че през 1998 г. руското правителство не беше в състояние да осигури напълно изплащането на дълговете, а последвалото рязко обезценяване на рублата значително намали и без това ниския стандарт на живот на обикновените граждани. Така 1998 г. остана в историята като година на криза и голям отлив на капитали от страната. Въпреки такъв мащабен спад обаче, руската икономика започна да се възстановява още през 1999 г. По това време курсът на рублата беше много нисък спрямо водещите световни валути, което се превърна в основен стимул за икономическия растеж на страната и се отрази положително върху вътрешното производство и износ. След 1999 г. Русия преживя период на стабилен икономически растеж, който стана възможен преди всичко от високите цени на петрола и реформите, проведени от руското правителство през 2000-2001 г.

В тази връзка доверието на бизнес средите и обикновените потребители в благоприятното икономическо бъдеще на страната започна да расте, както и притокът на чуждестранни инвестиции се увеличи значително и изтичането на капитали от страната намалява.

В момента руската промишленост е разделена на две части: производство в най-конкурентните сектори, като нефт и газ и добив на стомана и алуминий, и по-малко конкурентни тежки индустрии, които са пряко зависими от вътрешния пазар на страната. Зависимостта на тежката индустрия от износа на суровини прави Русия по-зависима от световните цени на суровините и икономическите кризи. В тази връзка от 2007 г. насам правителството на Руската федерация прие икономическа програма, насочена към намаляване на тази зависимост и създаване на високотехнологичен индустриален сектор, но досега не са постигнати забележими резултати.

От 1998 г. насам руската икономика расте със среден темп от 7% годишно, което в крайна сметка доведе до появата на средна класа и удвояване на реалния общ нетен доход на населението. Въпреки това през 2008-2009 г Световната икономическа криза разтърси значително тогава стабилната руска икономика, което беше резултат от рязък спад на цените на петрола и значително намаляване на притока на чуждестранни инвестиции. Опитвайки се да разреши настоящата нестабилност на икономиката и да забави девалвацията на рублата, Централната банка на Русия похарчи около 600 милиарда долара. Освен това правителството на Руската федерация похарчи 200 милиарда долара за изпълнението на плана за спасяване на икономиката с цел увеличаване на ликвидността в банковия сектор и подкрепа руски компаниине може да изплати големи външни дългове. Въпреки това до средата на 2009 г. спадът на икономическата активност беше преодолян и през първото тримесечие на 2010 г. руската икономика започна забележимо да расте. Въпреки това, проблемът със сушата и пожарите в централната част на Русия значително намали обема на селскостопанското производство, което доведе до забрана за износ на зърно и забавяне на растежа на производството и търговията на дребно.

Докато високите цени на петрола помогнаха за намаляване на фискалния дефицит след икономическата криза и подкрепиха икономическия растеж на страната през първото тримесечие на 2011 г., увеличените държавни разходи и инфлацията ограничиха положителното въздействие на приходите от петрол.

Що се отнася до дългосрочните проблеми на руската икономика, на първо място са високите нива на корупция, намаляването на работната сила, недостатъчното финансиране на малкия бизнес и неенергийните компании, липсата на развита инфраструктура. Ръст на БВП по паритет покупателната способностпоказани в таблицата и в графика 2.1.

Таблица 2.1 Размер на БВП при ППС в Русия, милиарди щатски долари

смисъл

Графика 2.1 Източник - ЦРУ World Factbook

Руската икономика е шестата по големина икономика в света по БВП по ППС. През 2013 г. номиналният обем на БВП възлиза на 66,7 трлн. рубли, физическият обем на БВП нараства с 1,3% спрямо предходната година, а индексът на дефлатор на БВП възлиза на 106,5% спрямо цените от 2012 г. За първото тримесечие на 2014 г., според оценките на Министерството на икономическото развитие на Русия, ръстът на БВП спрямо първите три месеца на 2013 г. възлиза на 0,9%.

Така обемите на износа и вноса в страната зависят правопропорционално на нивото на БВП, което е показано в таблици и графики 2.2 и 2.3.:

Таблица 2.2 Руски износ, милиарди щатски долари

Графика 2.3 Източник - CIA World Factbook

В руската икономика държавата играе значителна роля, като през последните години нейният дял се е увеличил значително. Ако преди няколко години делът на публичния сектор в БВП на странатае 34%, в момента тази цифра е нараснала до 50%, докато според експертите в близко бъдеще присъствието на държавата в икономиката на Руската федерация само ще се увеличава.

Към днешна дата броят на заетите в държавните предприятия е около 32% от общото заето население на страната, а бр. държавни предприятияпредставлява 8,6% от всички предприятия. По този начин обемът на продадените продукти на 10-те най-големи държавни корпорации е повече от 20% от руския БВП, докато шест от първите десет руски компании по отношение на продажбите са собственост на държавата. Енергийната компания "Газпром", която формира около 8% от бюджета на Руската федерация, е един от тримата световни лидери, което за пореден път демонстрира водещата роля на държавата в руската икономика.

Има няколко групи от най-големите държавни предприятия, които имат монополен контрол върху определени сектори на икономиката на страната.

По официални данни на Организацията за сътрудничество и развитие, рус държавни компанииконтролират до 33% от добива на петрол и 80% от добива на газ в страната.

По време на световната финансова криза държавата започна активно да подкрепя определени сектори на икономиката. Първо, беше удължена прогнозната времева рамка за изпълнение на повече от 40% от инвестиционните проекти в индустриалния сектор, когато общата инвестиция възлизаше на 52 милиарда долара. Освен това бяха отпуснати огромни средства за подкрепа на предприятия, предимно във финансовия сектор, където държавата отпусна около 50 милиарда долара на Внешикономбанк за рефинансиране на западните дългове. Ставките на данъка върху доходите също бяха намалени и бяха предоставени освобождавания от данък върху добив.

Във връзка с въвеждането на нова концепция за развитие на Русия до 2020 г. държавата отделя големи суми не само за развитието на индустрията и военно-промишления комплекс, но и за популяризиране в областта на високите технологии. Освен това до 2020 г. Русия планира да премине от икономика, базирана на ресурси, към иновативна, която предвижда създаването на няколко изследователски центъра и подкрепа за формирането на изследователски университети.

Фактът, че в публичния сектор на руската икономика има много големи компании, позволява на държавата да регулира икономиката не само чрез прилагане на общи макроикономически мерки, но и чрез директни административни мерки, което повишава управляемостта на националната икономика.

По този начин публичният сектор заема специално място в руската икономика, той ви позволява да контролирате развитието на икономиката на страната като цяло, като създавате държавен монопол на външноикономическата дейност и заемате ръководни позиции в икономиката, управлявате финансовите потоци, преразпределяйки печалбите на предприятията и фирмите.

Въпреки това, въпреки преобладаващия държавен контрол върху икономическата дейност, в страната има много проблеми. Една от тях е незавършеността на важни реформи, като реформата на администрацията и реформата на жилищно-комуналните услуги, което потенциално възпрепятства развитието на публичния и частния сектор в икономиката на страната.

Съществува и проблем, свързан с антитръстовите закони, които съществуват формално, а не насърчават конкуренцията на пазари под държавни монополи. В допълнение, фактът, че публичните корпорации имат право да инвестират милиарди долари фондова борсазаплашва да прегрее и да намали привлекателността на рисковото финансиране, което играе една от критични ролиза развитието на пазара на високите технологии.

През последното десетилетие се наблюдава рязък спад на безработицата в страната поради растежа на икономиката (таблица и графика 2.4), нарастването на заетостта и провеждането на държавна политика, която стимулира заетостта, но до нивото от 1991 г., когато само 0,1% от икономически активното население са били безработни. , все още много далеч:

Таблица 2.4 Ниво на безработица в Русия, %

смисъл

Графика 2.4 Източник - CIA World Factbook

Русия е привлекателна страна за чуждестранни инвеститори поради своята динамично развиваща се икономика, уникална географско местоположениеи огромни природни ресурси. Освен това Русия има един от най-големите потребителски пазарии устойчиви политическа система. Страната е доминирана от квалифициран и образован човешки капитал, атрактивна данъчна система и държавна подкрепа за предприятията.

През 2013 г. притокът на чуждестранни инвестиции в Русия възлиза на 94 милиарда долара, което показва значително увеличение в сравнение с 2012 г. и се обяснява с придобиването на 18,5% дял в Роснефт от британския петрол и газов концерн BP. През 2013 г. за първи път Русия се нарежда на трето място в света по приток на чуждестранни инвестиции, на второ място след САЩ и Китай. Диаграма 2.5 показва дяловете на инвестициите на страните по света в руската икономика.

Графика 2.5 Основни страни инвеститори в общия приток на ПЧИ към Русия, %

Вече има няколко ревюта на такива устройства в Musk, но реших да добавя свои собствени, може би това ще спре някой да губи пари или може би обратното, ще ви помогне да изберете точно това, от което се нуждаете. Така че, почти накратко, рефрактометърът е устройство за определяне на количеството на вещество в разтвор, като за това се използва индексът на пречупване на светлината в средата.
Занимавайки се с дестилация, периодично използвате суровини, чието съдържание на захар е нестабилно и зависи от много параметри. И за да получите продукт с желани свойства, е полезно да знаете съдържанието на захар. И сега, в навечерието на реколтата от ябълки, от които се получава прекрасен калвадос (Applejack (applejack), eau-de-vie (oh de vie, water of life) applesam), напитката има много имена, същността е същото - напитка, получена чрез ферментация на ябълкова мъст с последваща дестилация, накрая реших да си купя рефрактометър.
За да разберете колко сладки се раждат ябълките и дали е необходимо да коригирате мъстта с добавяне на захар или глюкоза.
Рефрактометърът, който закупих, има три скали: скала Брикс за захар, скала на Baumé за сол и скала за измерване на процента алкохол. Това са предимствата на устройството и неговият недостатък. Предимството е, че по принцип уредът е универсален, а недостатъкът е, че при всяко от измерванията е „малък“. Когато избирах какво да купя от многото опции на Ali, си помислих, че „съдържанието на захар в ябълката трябва да е около 20 Брикса, така че скалата „до 40“ ме устройва идеално.“ но скалата на алкохола е само до 25% vol, следователно може да се измери вино (или каша), но силният алкохол вече няма да работи.
И сега вече мисля за закупуване на рефрактометър със скала 0-80% vol.
Въпреки че има набор от ареометри за измерване на алкохол, но за да ги използвате, трябва да излеете около 100 ml течност в мерителна чаша и е достатъчно да капнете 2-3 капки в рефрактометър.
Да се ​​върнем към наблюдаваното устройство.
Пратката пристигна за рекордните 8 дни. Картонена кутияс устройството е опакован в жълта торба с мехурче. Кутията съдържаше самия уред, пастьор пипета, отвертка за настройка и инструкции (на английски). Всичко това е поставено в хубава платнена "торбичка" с конци.


Дължината на устройството е 15 см, диаметърът е около 2,5 см
Устройство с ATC - автоматична корекция на температурата
За да извършите измервания, е необходимо да изтеглите течност в пипетата, да отворите капака, капнете 2-3 капки върху „стъклото на предмета“, затворете капака и го натиснете към стъклото на устройството, за да изравните и изстискате въздушни мехурчета.
След това погледнете в окуляра на устройството и вижте какво се е случило.
Това показва устройството при измерване на бира


И това са показанията за "тестовия" разтвор - лъжица захар в чаша вода


Както се оказа по време на обсъждането на прегледа, алкохолната скала в това устройство не е ориентировъчна и показва приблизителното (възможно) съдържание на алкохол при дадено съдържание на захар в пивната мъст.
За да разберете каква е силата на алкохола според показанията на скалата на Брикс, можете да използвате таблицата:

От вас зависи да закупите подобен рефрактометър или да изберете устройство с една скала.
Благодаря за вниманието.

Смятам да купя +6 Добави в любими Хареса рецензията +12 +22

Brix е най-разпространената скала за калибриране на рефрактометъра. Brix изразява концентрацията на разтвор на химически чиста захароза в дестилирана вода в масови проценти (брой грамове захароза в 100 грама разтвор) и се използва за изразяване в масови проценти на концентрацията на захарните разтвори в общия случай.

Показатели на пречупване на водни разтвори на захароза при 20°С

Според 20-та конференция ICUMSA (Международна комисия за унифицирани методи за анализ на захар) 1990 г.


от концентрация при 20°С

Температурни корекции за рефрактометричен анализ
водни разтвори на захароза

Концентрация на разтвор на захароза, %

Извадете от намереното съдържание на захароза,%

Добавете към намереното съдържание на захароза,%

Произход на думата Брикс

Професор А. Брикс (Brix) - немски химик от 19 век (1798 - 1890). Той е първият, който измерва плътността на соковете, получени от растителни плодове, с помощта на поплавък плътномер (хидрометър). Европейските винопроизводители се притесняваха, че не могат да предскажат кое грозде ще направи най-доброто вино. Способността да предскажат качеството на бъдещото вино беше изключително важна за тях, тъй като най-добрите вина струваха в пъти повече от обикновените. Съвременниците високо оцениха откритието на професор Брикс и нарекоха нова мерна единица на негово име.
Бриксе масовият процент на твърди вещества в плодовия сок.
Брикссега се определя като процент на захароза в разтвор. Инструментите, които определят концентрацията в единици Брикс, са калибрирани точно чрез разтвори на захароза във вода. Всъщност, когато измерваме концентрацията на плодови сокове в единици Брикс, получаваме определен общ брой грамове захароза, фруктоза, киселини, соли, витамини, аминокиселини, протеини и други вещества, съдържащи се в 100 грама сок и е еквивалентен до съответното количество захароза. Следователно соковете са по-малко сладки на вкус от разтворите на захароза с подобна стойност на Брикс.
Brix е пряко свързан с качеството на плодовете. Например, грозде с безизразен кисел вкус, отглеждано в изтощена почва, има Brix стойност не повече от 8, а гроздето с богат вкус, отглеждано в плодородна почва, има Brix до 24 или повече.
Така захарта е само един от компонентите на Brix. Трябва да се помни, че някои вещества могат да изкривят стойността на Брикс, например алкохол, оцет. За контрол на растително масло, сироп, меласа и други плътни течности е необходим рефрактометър, калибриран между 30 и 90 Brix. Медът се проверява с рефрактометър със скала, отбелязана в единици съдържание на вода, а не в единици за съдържание на твърди вещества във вода, както обикновено.

Определяне на качеството на някои плодове
според Брикс стойността на сока, който съдържат

Плодове и горски плодове

Качество

Зеленчуци, кореноплодни, бобови растения

Качество

авокадо Фъстък
Ананас Броколи
оранжево зелен боб
Диня швед
банан Зелен грах
Гроздов Бяло зеле
череша карфиол
Грейпфрут картофи
круша сладки картофи
Зимен пъпеш Колраби
пъпеш сладка царевица
ягоди Лук
Стафиди морков
Кокосов орех люта чушка
Кумкуат Магданоз
лайм ряпа
Лимон маруля
малини цвекло
манго Целина
папая Аспержи
Праскова домати
Боровинка тиква
ябълки зелен боб

В която Русия председателства тази година. Първите два дни ще бъдат посветени на работа във формата на БРИКС, а на 10 юли ще се проведе среща на върха на Шанхайската организация за сътрудничество, на която ще бъде взето решение за началото на присъединяването на Индия и Пакистан към ШОС.

AiF.ru обяснява какво представлява асоциацията БРИКС и какви задачи решават нейните членове.

Какво е БРИКС?

BRICS (BRICS) е група от пет бързо развиващи се страни: Бразилия, Русия, Индия, Китай, Южна Африка. Преди да се присъедини към Южна Африка, организацията се е наричала BRIC.

Организацията е основана през юни 2006 г. като част от Икономическия форум в Санкт Петербург с участието на министрите на икономиката на Бразилия, Русия, Индия и Китай. Освен срещи на високо равнище се провеждат срещи на ниво външни министри, финансови министри и др.

Първата среща на върха на БРИК се проведе през юни 2009 г. в Екатеринбург. Оттогава срещите се провеждат ежегодно, на свой ред в страните членки:

- април 2010 г. (Бразилия)
- април 2011 г. (Китай)
- март 2012 г. (Индия)
- март 2013 г. (Южна Африка)

Въпроси на финансовото сътрудничество, предоставяне на заеми, сътрудничество в областта на екологична безопасности инфраструктурни проекти.

Държавите покриват повече от 25% от земята и 40% от световното население. Техният комбиниран брутен вътрешен продукт (БВП) е 15,435 трилиона долара. Към 2013 г. общият БВП на страните от БРИКС е 16,039 трилиона долара (21,5% от световния), а размерът на златните и валутни резерви е 4,4 трилиона долара. Освен това страните от БРИКС разполагат с огромни запаси от природни ресурси и влияят върху световните пазари:

- Бразилия – селскостопанската индустрия е добре развита (30% от БВП на страната);
- Русия - големи запаси от енергийни ресурси (16% от световната търговия);
- Индия - производство на чай (470 милиона тона годишно) и подправки (30% от световния пазар);
- Китай - трудови ресурси (делът на работната сила е 83,2% от общото население в трудоспособна възраст);
- Южна Африка - минерални запаси (91% от световните запаси на манган, 58% на хром, 53% на злато, до 20% на диаманти).

Какви задачи решава БРИКС?

По време на срещите на върха страните участнички обсъждат различни проблеми – финансови, научно-технически, културни, политически. Разликата в нивата на икономическо, социално, научно и образователно развитие на БРИКС е твърде голяма. Всички участници в този съюз обаче имат едно общо нещо – това са страни с развиваща се икономика. Задачата на БРИКС е да решава въпросите за преодоляване на световната финансова и икономическа криза, повишаване на жизнения стандарт на населението и преминаване към високотехнологично производство.

Какво планират да обсъдят на настоящата среща на върха?

Банка за развитие на БРИКС

За да не кандидатстват за заеми към Световната банка и МВФ, страните от БРИКС по време на срещата на върха ще подпишат споразумение за създаване на Банката за развитие на БРИКС, която ще финансира инфраструктурни проекти (Банка БРИКС). Размерът на уставния капитал на банката ще бъде 100 милиарда долара. Участниците се съгласиха, че делът на страните от БРИКС в столицата няма да падне под 55% при приемане на нови членове.

Банката БРИКС ще започне работа през 2016 г. Новата финансова структура значително ще улесни взаимните разплащания и кредитното обслужване между страните членки на асоциацията, както и ще намали зависимостта от долара и еврото. Някои страни от Латинска Америка постепенно намаляват дела на американската валута в депозитите и пазарното финансиране от 2006 г. През 2008 г. Бразилия и Аржентина обявиха стартирането на сетълменти в национални валути.

В рамките на организацията вече работят редица финансови структури, включително Алианса на борсите, който включва Московската борса, бразилската BOVESPA (най-голямата фондова борса в Латинска Америка), Хонконгската корпорация за борси и клирингови организации, Йоханесбургската фондова борса (Южна Африка), Националната и Бомбайската фондова борса (Индия).

Пул от валутни резерви

На срещата на върха страните от БРИКС ще подпишат рамково споразумение за създаване на пул от валутни резерви за взаимопомощ в случай на рязко намаляване на златните и валутните резерви на някоя от страните участнички. Това ще бъде един вид „фонд за взаимопомощ“. Развиващите се страни вече не искат да зависят от САЩ и ЕС.

„Самата международна валутна система е прекалено зависима от позицията на долара, по-точно от паричната и финансова политика на американското ръководство“, каза той. руският президент Владимир Путинв навечерието на срещата на върха. Според него страните от БРИКС искат да променят тази ситуация.

Обемът на пула ще бъде 100 милиарда долара. Той ще бъде разпределен между страните, както следва:

- 41 милиарда - Китай;
- 18 милиарда - Бразилия;
- 18 милиарда - Индия;
- 18 милиарда - Русия;
- 5 милиарда - Южна Африка.

Предполага се, че делът на страната ще бъде част от нейните златни и валутни резерви.

Страна, която реши да кандидатства за спасяване, трябва да обоснове заявлението си, като заяви, че има проблеми с изтичането на капитали, натиска на валутните пазари и рязък спадобменен курс на националната валута.

Енергиен съюз на БРИКС

Русия на срещата на върха ще представи редица предложения за сътрудничество, включително идеята за създаване на „Енергиен съюз на БРИКС“. Като част от този съюз Руската федерация предлага създаването на Банката за енергиен резерв на БРИКС и Изследователския институт по енергийната политика на БРИКС, структури, които ще анализират световния енергиен пазар.

Информационна сигурност

На срещата на върха участниците ще обсъдят правилата за поведение в глобалното информационно пространство, които се основават на принципите на зачитане на държавния суверенитет и ненамеса във вътрешните работи на държавите.

Степен Брикс (Brix)(символ °Bx) е мярка за масовото съотношение на разтворената захароза към водата в течност. Измерва се със захариметър, който определя специфичното тегло на течността или по-просто - с рефрактометър. Разтвор при 25 °Bx - 25% (w/w) означава 25 грама захар в 100 грама течност. Или, казано по друг начин, 100 грама разтвор съдържат 25 грама захароза и 75 грама вода.

Брикс, Болинг, плато

Скалата на Болинг е разработена от немския химик Карл Болинг. Тя се основава на концентрацията на разтвора на захарозата като масова част на захарозата при 17,5 °C

Първоначално скалата на Брикс е разработена, когато Адолф Брикс преизчисли скалата на Болинг във връзка с температура от 15,5 °C. Впоследствие скалата на Брикс беше преизчислена и сега се отнася за температура от 20 °C. Brix може да се изчисли по следната формула: 261,3*(1 - 1/p), където p е плътността на разтвора при 20°C.

Bolling все още се среща в стари захариметри и все още се използва в южноафриканската винена индустрия.

Приложение

Скалата Брикс се използва в Хранително-вкусовата промишленостза измерване на средното количество захар в плодове, зеленчуци, сокове, вино, безалкохолни напитки и в захарната индустрия. Различни държавимащабът се използва в различни индустрии.

За плодовите сокове един градус Брикс е приблизително равен на 1-2% захар от теглото, което обикновено корелира добре с възприеманата сладост.

Тъй като Brix е свързан с концентрацията на разтворени твърди вещества (главно захароза) в течност, той е свързан и със специфичното тегло (плътността) на течностите. И тъй като специфичното тегло (плътност) на разтвор на захароза е широко известно, Брикс може да се определи и с рефрактометър.

Съвременните Brix измервателни уреди са цифрови рефрактометри, които определят стойността на Brix въз основа на стойността на рефрактометъра. Тези инструменти обикновено са компактни, устойчиви на пръски и лесни за използване и могат да се използват от всеки на място. Все по-често Brix се измерва, за да се определи идеалното време за прибиране на плодове и зеленчуци, така че продуктът да достигне до потребителя в идеален стадий или качество за по-нататъшна обработка във винената индустрия.


Фондация Уикимедия. 2010 г.

Вижте какво е "Brix" в други речници:

    Брикс- Bezeichnet Eine Maßeinheit der spezifischen flüssigkeitsdichtichte, siehe grad brix sankt brix, ein früherer име der schweizer gemeinde saint brais eine gemeinde в frankreich, siehe brix (manche) der familienname mehrerer personal adolf brix ... ... Deutsch Wikipedia \ t

    Брикс- Saltar a navegación, búsqueda El término puede estar referido a: Grados Brix, una medida alimentaría que mide el cociente total de saccarosa disuelta en un líquido. BRiX, типът на оперативната система. Брикс (Манча), población de Francia. Вземете… … Wikipedia Español

    Брикс- (Вестендорф, Австрия) Категория на хотела: Адрес: 6363 Вестендорф, Австрия Описано … Каталог на хотела

    brix- ● brix nom masculin (de A. Brix, nom propre) Aréomètre à flotteur étalonné à 15 °C indiquant directement la koncentracija d une solution de sucre pur, en grammes pour cent … Encyclopédie Universelle

    Брикс- Brix, Stadt, така че v.w. Брюкс … Универсалният лексикон на Пиерер

    Брикс- Брикс, бьом. Stadt, s.v.w. Brüx … Kleines Konversations-Lexikon

    Брикс- es un system operativo sin kernel, sin filesystem, y sin programs, ya que esta diseñado en base a ideas bastante nuevas y relativamente poco utilizadas (por no decir desconocidas) … Enciclopedia Universal

    Брикс- За други употреби, вижте Brix (значения). Градуси Брикс (символ °Bx) е съдържанието на захар във воден разтвор. Един градус Брикс е 1 грам захароза в 100 грама разтвор и представлява силата на разтвора като процент от теглото (% ... Wikipedia

    Брикс- Pour les articles homonymes, voir Brix (homonymie). 49° 32′ 45″ N 1° 34′ 40″ W … Wikipedia en Français

    БРИКС- ГЕРМАНИЯ (виж също Списък на лицата) 27.6.1859 Rosenheim/D 10.1.1943 Berlin/D Йозеф Брикс завършва като строителен инженер в Техническия университет в Мюнхен през 1881 г. След това участва в изпълнението на водоснабдителната система на на… … Хидравлици в Европа 1800-2000

    brix- I. ˈbriks прилагателно Употреба: обикновено с главни букви Етимология: Брикс (скала): според скалата на Брикс добавяне на захар към сока до около 50° Брикс: калибриран в съответствие със скала на Брикс II. съществително (... Полезен английски речник

Книги

  • Папагал Пи-ко-ко в шапка (22090), . "Pee-ko-ko Chick-Singer" е забавна интерактивна играчка. Когато се включи, мацката-певица върви, цвърчи весело и пляска с криле. Ако пляскате с ръце, то ще изкрещи силно и ще тича бързо (все едно...