Днес ще говорим за една красива и много вкусна салата - Гривна от нар.

Искам да предложа на вашето внимание няколко рецепти със снимки как да приготвите такова ястие.

Салатата получи името си поради специалния начин на подреждане и украса.

Това ястие не само ще украси празничната трапеза, но и ще повдигне настроението ви през делничните дни.

Неговата отличителна черта е, че се прави под формата на пръстен, а горният слой на салатата винаги е от плодове от нар.

Рецепти за вас

Вкусна салата с гъби и пиле

Тази салата донякъде напомня на салата

Списък на необходимите продукти

  1. Нарежете шампиньоните на кубчета и ги запържете в тиган в олио, като добавите сол на вкус до златисто кафяво.

2. Нарежете предварително сварените в подсолена вода гърди на ситно

3. Поставете листа от маруля върху плоска чиния, а в средата поставете чаша с главата надолу

4. Поставете настъргани картофи около чашата и намажете с майонеза.

5. Поставете следващия слой ситно настъргани моркови и също намажете с майонеза.

6. Поставете слой пиле отгоре и покрийте с майонеза.

7. Поставете гъбите и също покрийте с майонеза

8. Поставете следващия слой ситно настъргано цвекло и покрийте обилно с майонеза.

9. Украсете салатата със семена от нар отгоре и внимателно отстранете стъклото

Салата Гривна от нар със сини сливи и орехи

Продукти:
  • 400 гр. варени пилешки гърди
  • 1 голям нар
  • 1 голямо варено цвекло
  • 3 варени картофа
  • 2 варени моркова
  • 3 варени яйца
  • 100 гр. орехи
  • 75 гр. сини сливи без костилки
  • пипер
  • майонеза
Приготвяне:
  1. Картофите се настъргват, посоляват се на вкус
  2. Поставете чаша в средата на плоска чиния и наредете слой картофи около нея
  3. Направете решетка от майонезата
  4. Настържете цвеклото, поставете малка част върху картофите
  5. Ядките се нарязват на ситно и се нареждат върху цвеклото
  6. Направете решетка от майонезата
  7. Разглобете филето на влакна, добавете сол и черен пипер и поставете на следващия слой
  8. Предварително накиснати сини сливи, нарежете на малки ивици
  9. Направете решетка от майонеза
  10. Настържете морковите, наредете на слой, покрийте с мрежа от майонеза
  11. Настържете яйцата, разпределете на слой, покрийте с майонеза
  12. Поставете слой от останалото цвекло, покрийте с дебел слой майонеза
  13. Гарнирайте обилно със семена от нар
  14. Внимателно извадете стъклото от средата

Рецепта за салата Гривна от нар с език

Необходимо е:

  • 300 гр. варен език (свински или телешки)
  • 1 глава лук
  • 2 варени картофа в сака
  • 2 варени яйца
  • 50 гр. твърдо сирене
  • 1 варен морков в кожуха
  • 1 варено цвекло в кожуха
  • 1 нар
  • 200 гр. майонеза
Приготвяне:
  1. Езикът се обелва и нарязва на кубчета
  2. Обелете зеленчуците и ги настържете поотделно на едро ренде.
  3. Обелете яйцата и ги настържете
  4. Кашкавалът се настъргва на едро ренде
  5. Лукът се нарязва на ситно
  6. Обелете нара
  7. Поставете чаша в средата на чиния и наредете на слоеве: картофи, език, лук, яйца, моркови, сирене, цвекло, нар
  8. Намажете всеки слой с майонеза, с изключение на нара.
  9. Поставете в хладилника за 4 часа
  10. Преди сервиране извадете чашата от средата

Гривна от нар със сирене

Необходими продукти:
  • 1 нар
  • 1 чаша орехи
  • 200 гр. твърдо сирене
  • 2 скилидки чесън
  • 4 супени лъжици майонеза
  • 1 щипка сол
Приготвяне:
  1. Разделете нара на зърна
  2. Кашкавалът се настъргва на едро ренде
  3. Обелете ядките и ги запържете в сух тиган за 2 минути.
  4. Ядките се нарязват на ситно
  5. Прекарайте чесъна през преса
  6. Всичко се слага в купа, като половината зрънца оставяме за украса.
  7. Подправете с майонеза, разбъркайте
  8. Отгоре покрийте със слой семена от нар

Салата Гривна от нар с цаца

Необходимо е:
  • 5 варени картофа
  • 4 варени цвекло
  • 3 варени моркова
  • 1 консерва цаца
  • зелен лук
  • 1 консерва царевица от консерва
  • 300 гр. майонеза
  • 2 гранати
Приготвяне:
  1. Зеленчуците се настъргват поотделно
  2. Поставете чаша в средата върху плоска чиния
  3. Поставете слой картофи, сол на вкус, покрийте с майонеза
  4. След това добавете морковите и намажете с майонеза.
  5. Сложете цацата цяла или първо я намачкайте с вилица
  6. Поставете слой царевица, намажете с майонеза
  7. Лукът се нарязва на ситно и се поставя на следващия слой
  8. Отгоре сложете цвекло, посолете на вкус, намажете обилно с майонеза
  9. Гарнирайте със семена от нар
  10. Поставете в хладилника за 2 часа
  11. Отстранете чашата преди сервиране

Празнична салата Рецепта от нар със заквасена сметана - видео рецепта

Хубавото на салатите, които са наредени на слоеве е, че можете да използвате продукти, които харесвате и желаете.

Така че експериментирайте, като използвате някоя от представените рецепти като основа.

Ако сте харесали всичко по-горе, споделете рецептите с приятелите и семейството си. Напишете своите отзиви или предложения в коментарите

Известна като „гривна от нар“, салатата не само има приятен оригинален вкус, но и изглежда много прилично на всяка маса. Зърната от нар придават вкус на ястието и служат като красива гарнитура.

Калоричното съдържание на 100 g от класическата версия на салата с майонеза със стандартно съдържание на мазнини е 98 kcal.

Класическа салата от гривна от нар с пиле - стъпка по стъпка рецепта за снимки

Традиционната версия на салатата се приготвя на слоеве от варени зеленчуци (картофи, моркови, цвекло), както и пилешки яйца, пиле, пържен лук, орехи и семена от нар.

Време за готвене: 1 час 30 минути


Количество: 6 порции

съставки

  • Пилешко филе: 1 половин
  • Картофи: 2 бр.
  • Моркови: 2 бр.
  • Малки яйца: 4 бр.
  • Малко цвекло: 3 бр.
  • Лък: 1 бр.
  • Гранат: 1 бр.
  • Орехи: 60гр
  • Майонеза: 180-200гр
  • Растително масло: 2 с.л. л.
  • Черен пипер, сол: на вкус

Инструкции за готвене


Вариант на ястие с телешко

Салатата се сглобява много бързо, буквално за минути, ако предварително сварите месото, зеленчуците и яйцата. За „Гривна от нар“ с телешко месо са ви необходими:

  • варено телешко 250-300 г;
  • семена от нар 200-250 г;
  • средно големи яйца 3 бр.;
  • цвекло 200 г;
  • моркови 150 г;
  • картофи 300 г;
  • лук 80 г;
  • оцет 9% 10 ml;
  • захар 5-6 g;
  • сол;
  • вода 40 ml;
  • майонеза 200-220гр.

Какво правят:

  1. Обеленият лук се нарязва на ситно, водата се смесва със захарта, щипка сол и оцета. Залейте лука с маринатата и оставете за около 10-12 минути, отцедете течността.
  2. Сварените зеленчуци се охлаждат и обелват.
  3. Вземете три купи и в тях настържете поотделно картофите и цвеклото на едро, а в третата купа - суровите обелени моркови.
  4. Яйцата се обелват и също се нарязват на едро.
  5. Месото се нарязва на малки кубчета.
  6. Вземете плоска чиния. В центъра се поставя чаша.
  7. Подготвените продукти се поставят около него на слоеве, като всеки ред, с изключение на горния, се намазва с майонеза. Ред на слоевете: картофи, месо, лук, моркови, яйца, цвекло, семена от нар. Препоръчително е да оставите малко количество зърна за всеки случай.
  8. Без да отстранявате стъклото, внимателно покрийте съда с филм и поставете в хладилника за 2-3 часа.
  9. Преди сервиране отстранете филма, внимателно извадете чашата и сервирайте ястието на масата. Ако майонезата се появи върху зрънцата или те се разпаднат малко, тогава се добавят, където е необходимо.

С добавка на сини сливи

Подобно на много салати, гривната от нар има няколко различни варианта. Един от тях включва добавяне на сини сливи. Следната рецепта изисква:

  • яйце 3 бр.;
  • сурово пилешко филе 350-400 г;
  • сол;
  • смлян пипер;
  • лавров лист;
  • вода 700 ml;
  • моркови 140-160 г;
  • сини сливи, сушени или сушени, без костилки 120-150 г;
  • картофи 250-300 г;
  • цвекло 300 г;
  • колко майонеза ще отнеме;
  • семена от един голям или два средни нара.

Начин на приготвяне:

  1. Сварете цвеклото, картофите и яйцата, докато омекнат. Цвеклото се готви най-дълго.
  2. Измитото филе се поставя в тиган, налива се вода и се оставя да заври. Отстранете пяната, сол и черен пипер на вкус, хвърлете дафинов лист.
  3. След като заври, варете пилето 25-30 минути, извадете, охладете и нарежете на малки кубчета.
  4. С помощта на едро ренде настържете пресни (измити и обелени) моркови.
  5. Сварените картофи, цвеклото и яйцата се обелват и настъргват, всеки продукт се прехвърля в отделна купа.
  6. Сините сливи се измиват, заливат се с гореща вода за 5-6 минути и отново се измиват. Нарязваме на ситно с нож.
  7. Нарязаните сини сливи се изсипват в купа с цвеклото и се разбъркват.
  8. Поставете тесен плоча или чаша в центъра на плосък съд.
  9. Те започват да подреждат слоеве, като намазват всеки с майонеза: картофи, моркови, пиле, яйце, цвекло. Понякога има достатъчно продукт за повторение на слоевете.
  10. Последното нещо, което трябва да поставите, е нарът.

Салатата се държи в хладилника за няколко часа, покрита с филм. Преди сервиране отстранете фолиото, извадете ринга или чашата и поставете ястието на масата.

С гъби

За салата с гъби можете да използвате студено пушено пиле, а не варено пиле. Ще ви трябва:

  • пушено пилешко месо без кожа и кости 300 г;
  • мариновани шампиньони без течност 150-200 г;
  • Руско или холандско сирене 200 г;
  • варени яйца 4 бр.;
  • варено цвекло 220-250 г;
  • лук 80 - 90 г;
  • майонеза;
  • орехи по желание 50-70 гр.;
  • семена от нар 150-200гр.

Алгоритъм на действие:

  1. Свареното цвекло се охлажда, обелва се и се натрива директно върху чиния, като в него се изсипват нарязани ядки.
  2. Яйцата се обелват и нарязват на ситно с нож;
  3. Пилешкото месо се нарязва на ситно.
  4. Разтрийте сиренето върху свободна чиния.
  5. Лукът се нарязва на ситно.
  6. Гъбите също се нарязват на ситно.
  7. Поставете чаша върху чиния и наредете храната на слоеве, като всеки втори ред намажете с майонеза: пиле, лук, шампиньони, цвекло, яйца, сирене и накрая семената от нар.
  8. Съдът се прибира в хладилник за 3 часа. След това извадете чашата и сервирайте „Гранатната гривна“ на масата.

Вариант на салата без цвекло

Ако особено обичате цвеклото, тогава можете да се справите без този продукт. Но си струва да запомните, че крайният вкус на „гривната от нар“ ще се промени донякъде.

Ще ви трябва:

  • варено пилешко филе 300 г;
  • твърдо сварени яйца 3 бр.;
  • варени моркови 150 г;
  • варени картофи 300 г;
  • лук 90-100 г;
  • масло 30 ml;
  • майонеза;
  • чесън;
  • семена от два нара.

Какво правят:

  1. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото.
  2. Яйцата, картофите, морковите се настъргват на отделни чинии. Към морковите се добавя пресована през преса скилидка чесън.
  3. Пилешкото се нарязва на малки кубчета.
  4. Поставете кулинарен ринг върху чиния и наредете всички готови продукти на равни редове около него, като периодично мажете с майонеза. Не на последно място, нар.
  5. Оставете салатата да престои няколко часа в хладилника, отстранете ринга и сервирайте.

Малки тайни ще ви помогнат да улесните работата по приготвянето на салата:

  • Семената от нар могат лесно да бъдат извлечени с помощта на прост метод. Нарежете кората на четири части и я обърнете. Зърната ще се отделят лесно.
  • Зеленчуците могат да се пекат във фурната във фолио (при 180 градуса за 30-50 минути) или в плик за печене в микровълновата (10 минути при 750 W).
  • По-добре е да използвате не чисто пилешко филе, а пиле на кост (например бут).
  • За да сглобите красиво салатата и да имате кръгла дупка в средата, можете да използвате плоча или обикновена чаша.
  • За да се осигури гладко отстраняване, горната повърхност на предмета трябва да се намаже с растително масло.

Както обикновено в готвенето, изобщо не е необходимо да приготвяте салата Гривна от нар стриктно според рецептата. За да получите нов вкус, можете да експериментирате със съставките и методите за предварителното им приготвяне. Например, за да придадете на салатата кремообразен вкус, запържете лука в масло или добавете слой настъргано твърдо сирене (Крема, Гауда или Тилситер).

Вкусна салата от нар, която не съдържа месо, може да се нарече вегетарианска. Снаксът е идеален за тези, които са на диета или имат гладен ден. Това ястие е отличен вариант за Великия пост.

Съдържанието на ястието най-много прилича на зеленчуков винегрет, леко модифициран. Салатите обаче са съвсем различни на вкус. Със сигурност роля играе формата на кройката, както и подредбата на продуктите.

Съставки за салата Гривна от нар:

  • Зърна от нар – 230 г;
  • Цвекло – 270 г;
  • Картофи – 240 г;
  • Моркови – 190 г;
  • Сол - 6 g;
  • майонеза - 55 ml;
  • Заквасена сметана - 35 мл.

Вегетарианска гривна от нар – рецепта:

  1. Измийте и сварете кореноплодните. След като се сварят, охладете зеленчуците, обелете и настържете.
  2. Внимателно отстранете зърната на нара от черупката.
  3. Комбинирайте майонеза със заквасена сметана и разбъркайте.
  4. В голям съд се смесват сварените зеленчуци, посоляват се и се овкусяват със соса.
  5. Поставете предястието във формата на пръстен или гривна и обилно украсете с нар отгоре.

Можете също да опитате да готвите, чието приготвяне стъпка по стъпка ще намерите на нашия уебсайт.

Салата от нар – постна рецепта със стафиди

Салата с доста сладък послевкус. Чудесен вариант за междинна закуска или лека вечеря. Ястието има необичаен вкус, който ще хареса както възрастните, така и децата.

Съставки за ястието (за 4 порции):

  • Моркови – 320 г;
  • Сирене – 210 г;
  • Стафиди – 130 г;
  • майонеза - 90 ml;
  • Зърна от нар – 170 г;
  • Сол - 6 гр.

Салата с гривна от нар е вкусен вариант за гладуване:

  1. Ястието се сглобява удивително бързо, защото никоя от съставките не трябва да се приготвя предварително. Първият слой е да нарежете обелените моркови на едро ренде.
  2. Поставете кореноплода върху плоска чиния, в равен кръг, с прорез в средата.
  3. Намажете слоя с майонеза, добавете сол на вкус.
  4. Разтрийте сиренето през ренде. Поръсете върху морковите и също намажете с майонеза.
  5. Преди да добавите към салатата, сортирайте стафидите, залейте ги с вряща вода, оставете да се влеят и набъбнат.
  6. След известно време, когато сушените плодове се увеличат по размер, изплакнете, подсушете малко с хартиена салфетка и след това поставете следващия слой върху салатата.
  7. Обелете нара от кората и белите фолиа и поръсете обилен слой върху горната част на закуската.

Отлична алтернатива на това ястие е

Гривна за вегетарианска салата – рецепта

Самото ястие изглежда като обикновена гривна от нар, но поради факта, че съдържа сос, а не майонеза, вкусът е много различен. Салатата е подходяща за тези, които следят за фигурата си. Освен това, консумирайки тази храна, можете завинаги да забравите какво е нисък хемоглобин.

Гранатна гривна - съставки:

  • Цвекло – 390 г;
  • Нар – 340 г;
  • Лук – 180 г;
  • Копър – 45 г;
  • Кокоши яйца - 7 бр.;
  • Гранулирана захар - 180 g;
  • Пшенично брашно - 25 g;
  • Прясно изцеден сок от нар - 400 ml;
  • сметана с ниско съдържание на мазнини - 190 мл.

Пригответе салата - цвекло с нар:

  1. За да запазите максимално ползите от салатата, трябва да изпечете цвеклото във фурната, без да отстранявате корите. След като се сварят, охладете, обелете и настържете.
  2. Нарежете обеления лук в готовата смес от цвекло.
  3. Изплакнете копъра под течаща студена вода, след това нарежете на ситно с нож и добавете към цвеклото и лука.
  4. Трябва да изстискате сока от нара, но да оставите и целите зърна за украса. Изсипете сока в сместа от цвекло и лук, добавете малко сол и оставете да се маринова.
  5. Смесете две пилешки яйца, както и 4 допълнителни жълтъка, в една маса, като добавите пшенично брашно и гранулирана захар.
  6. След получаване на хомогенна маса, изсипете сок от нар в съставките, разбъркайте добре и загрейте на топлина, докато се образува пяна. Няма нужда да чакате да заври, веднага отстранете от огъня и оставете да изстине. След това се налива студена сметана и се разбива соса.
  7. Отцедете останалия сок от нара от маринованото цвекло, овкусете салатата с приготвения сос, след което наредете сместа под формата на ринг и гарнирайте с цели зърна от нар.

СЪВЕТ: за да не се подсирват яйцата при загряване на огън, трябва отделно да загреете малка част от сока от нар, да го добавите към сместа с яйцата, да разбъркате, за да свикнат всички продукти на топлината и след това поставете на много слаб огън и разбъркайте без да спирате да разбивате При никакви обстоятелства не позволявайте да образува мехурчета.

Гривна от нар – салата без месо

Вегетарианската версия на салатата се състои от зеленчуци и плодове, което прави ястието засищащо и здравословно. Снаксът може да се яде както от възрастни, така и от деца, а интересната и ярка презентация ще повиши апетита дори на най-запаленото мъниче.

Необходими продукти за приготвяне на салата (4 порции):

  • Нар – 210 г;
  • Твърдо сирене - 130 г;
  • Кокоши яйца - 4 бр.;
  • Ябълка – 160 г;
  • Орехови зърна – 90 г;
  • Сушено грозде – 70 г;
  • Чесън – 2 скилидки;
  • Лимонов сок - 1/3 от лимон;
  • майонеза - 80 ml;
  • Сол - 7 гр.

Салата Гривна от нар - как се приготвя:

  1. Яйцата се сваряват твърдо, охлаждат се под течаща студена вода, след което се обелват и настъргват.
  2. Внимателно изтръскайте всички зърна, отделени от филмите от нара.
  3. Сиренето се смила на ренде.
  4. Обелете ябълката и я нарежете на ситно на кубчета.
  5. Загрейте ядките в тиган, след което ги нарежете на малки кубчета.
  6. Накиснете стафидите за известно време във вряща вода, след което ги изплакнете.
  7. Изстискайте чесъна през специална преса, след като го обелите.
  8. Изстискайте необходимото количество сок от лимона.
  9. Салатата се сглобява на слоеве, като всеки се намазва с майонеза. Поставете ограничител върху плоска чиния, която ще направи ястието кръгло.
  10. Първият слой е сирене. След това яйце, смесено с чесън, последвано от ябълка и стафиди. Гарнирайте салатата със семена от нар и ядки.

СЪВЕТ: Използвайте лимонов сок, за да напръскате леко ябълковите кубчета и по този начин да ги предпазите от покафеняване.

Не по-малко интересни са вариантите за диетични ястия.

Салата с нар без месо

На пръв поглед това е съвсем обикновена салата, позната на мнозина. Но вътре това не е класическа версия, а напълно нов вкус, който всеки ще хареса. Освен това липсата на месо не прави това ястие по-лошо.

Съставки (за 4 порции):

  • Картофи – 160 г;
  • Моркови – 140 г;
  • Цвекло – 120 г;
  • Мариновани гъби - 190 г;
  • Репен лук – 90 г;
  • Консервирани ананаси - 160 г;
  • Яйца – 5 бр.;
  • Сини сливи – 70 г;
  • Ядки – 90 г;
  • Нар – 160 г;
  • Майонеза - 120 мл.

Процедура за готвене:

  1. Сварете всички зеленчуци, предварително измити, докато омекнат. Обелете и претрийте през ренде.
  2. Обелете и нарежете лука.
  3. Извадете ананасите от маринатата и ги нарежете на малки кубчета.
  4. Яйцата се сваряват твърдо, обелват се и се претриват през големите отвори на ренде.
  5. Накиснете сините сливи във вряща вода и след това ги нарежете на по-малки парчета.
  6. Ядките се запържват в сух тиган и се нарязват с нож.
  7. Внимателно изтръскайте семената на нара от кората.
  8. Когато сглобявате слоевете салата от гривна от нар, си струва да запомните, че всеки слой, с изключение на последния, трябва да бъде намазан с майонеза, а формата на ястието трябва да прилича на гривна или кръг с прорез в средата.
  9. Първо добавете картофите, лука, морковите и сините сливи. След това гъби, яйца, ядки и ананаси. Накрая добавете цвеклото и семената от нар.

Писателят Александър Куприн написа разказа си „Гранатната гривна“ през 1910 г. Разказва за нещастна и несподелена любов. Декорираната салата наподобява чудесна украса, която главната героиня Вера Николаевна Шейна получи като подарък от таен почитател.

Това оригинално ястие е особено популярно през 80-те години на 20 век; сега се приготвя по-рядко. Но ако искате да изненадате семейството или гостите си, направете си „Гранатова гривна“ и близките ви ще се зарадват.

Днес има много варианти на рецептата. Първо ще опишем подробно класическата рецепта със снимка, след това по-задоволителна версия на салата, а след това накратко възможни „вариации по темата“ и идеи как иначе можете да разнообразите ястието.

Традиционна рецепта стъпка по стъпка за салата Гривна от нар

-
съставки Количество
Пиле (можете да го сварите сами или да купите пушени гърди) - 300 гр
3 бр.
морков - 2 бр.
Цвекло - 2 бр.
лук - 1 малка
Кокоши яйца - 3 бр.
Белени семки от 2 нара - за украса
Белени орехи - 1 с.л.
чесън - 1-2 скилидки
майонеза - на вкус
слънчогледово масло - за пържене на месо и лук
Сол, черен пипер - на вкус
Време за готвене: 180 минути Съдържание на калории на 100 грама: 198 Kcal

Етапи на приготвяне на салата Гривна от нар по рецепта със снимка:

Ред на слоевете:

Сега украсяваме нашата салата със семена от два нара (оставяме няколко семена за вътрешната страна на пръстена). След това внимателно извадете стъклото и украсете нашата „гривна от нар“ с останалите семена.

Не е нужно да украсявате вътрешността с нар. На снимката можете да видите как ще изглежда ястието с различни дизайни. Изборът е ваш!

Поставете готовата салата в хладилник за поне 1 час.

За сервиране можете да използвате клончета копър.

След като слоевете се напоят, можете да сервирате на гостите!

Тази салата наистина изглежда ярка на масата, добавяйки тържественост към празника. Освен това, това е добра алтернатива на традиционната „Херинга под кожено палто“ (понякога наричано „месно кожено палто“).

От изброените съставки стават 6-8 порции салата.

Всички етапи от приготвянето на тази кралска салата можете да видите във видеото:

Телешки вариант на гривна от нар

съставки:

  • Говеждо или телешко - 300 г;
  • Картофи – 3 бр.;
  • 2 моркови;
  • Цвекло – 2 бр.;
  • 1 малка глава лук;
  • Белени семки от 2 нара за украса;
  • Чесън – 1-2 скилидки;
  • Като дресинг използваме майонеза;
  • Растително масло (за пържене на лука);
  • Сол, черен пипер - на вкус.

Стъпка по стъпка етапи на приготвяне на салата:

  1. Месото се вари 1,5 часа;
  2. В същото време сварете зеленчуците: картофи, моркови и цвекло. След това нарежете съставките на салатата на кубчета;
  3. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото;
  4. Последователността на слоевете ще бъде следната: първо картофи, след това слой говеждо месо, лук, след това моркови и цвекло на свой ред;
  5. Всички съставки се заливат със сос - в случая майонеза;
  6. Както и в оригиналната рецепта, салатата е украсена със семена от нар.

Приготвената по този начин салата се оказва по-задоволителна и „мъжка“.

Представяме ви още едно видео, в което се приготвя салата с пиле, но без яйца и гъби. Ще се получи много вкусно и сочно!

Вариации на салати и малки кулинарни трикове

  1. Опитайте да приготвите месото по различен начин: например можете да посолите и поръсите с черен пипер пилето и да го оставите да се маринова за един час, след което просто да го запържите и да запържите лука в същото масло;
  2. Вместо месо можете да сварите и нарежете на кубчета телешко сърце или черен дроб;
  3. Ако сте на диета, майонезата може да бъде заменена с натурално кисело мляко или смесена наполовина със заквасена сметана;
  4. Ако не харесвате семена от нар, можете да опитате да замените нара с червени боровинки;
  5. Има вариант за салата с риба. В този случай се използват следните съставки: консервирана риба (например риба тон) или леко осолена червена риба; ябълки (за предпочитане кисели, като Semerenki); пилешки яйца, настъргани със сирене; лук; Майонезата и заквасената сметана се смесват за дресинга. Стълбовете се редят в следната последователност: риба, половината сирене-яйчена смес, лук, ябълки, останалото сирене и яйце. Всеки слой също се намазва с дресинг, а накрая салатата се украсява с нар;
  6. Ако сте вегетарианец, тогава месото може да бъде заменено с едро настъргано твърдо сирене. Можете да добавите към него счукана скилидка чесън и да направите слой от кисели краставици;
  7. Салатата се оказва много лека, ако използвате варен телешки език като месна съставка. Зеленчуците могат да се пекат във фурната във фолио. Към цвеклото се добавят обелените кедрови ядки. Ситно нарязаният лук трябва да се попари във вряща вода (след тази процедура той става мек и не горчи). Слоевете в тази версия ще бъдат следните: картофи, лук, моркови, език, яйце, сирене, цвекло с ядки. Всеки слой се намазва с майонеза. Положената салата традиционно се украсява със семена от нар и по желание пресни билки.

Например, самите семена перфектно почистват червата. Нарът е полезен за хора, страдащи от високо кръвно налягане; Благодарение на високото съдържание на желязо нормализира и нивата на хемоглобина в кръвта.

Нарът съдържа огромно количество витамини, диабетиците могат да го ядат, а сокът от нар почиства кръвоносните съдове от атеросклеротични плаки.