Много диети включват пълно въздържание от картофи. В крайна сметка този зеленчук съдържа много нишесте, което може да повиши нивата на кръвната захар. В същото време има картофена диета за отслабване. Ако използвате продукта правилно, можете наистина да отслабнете с него. Тази диета е подходяща за тези, които не могат да отказват богата храна и не понасят лишения в диетата.

Предимства и противопоказания

Диетата с картофено яке все още е малко позната на хората. Но наистина може да доведе до добри резултати. Тежестта ще падне без много усилия. Има много предимства на такава система:

С правилния подход картофите за отслабване ще донесат добри резултати: излишните килограми ще започнат постепенно да изчезват. Просто си струва да запомните противопоказанията. Все още не сме измислили идеална диета, която да отговаря на всички без изключение. Ако действате неправилно, може не само да не постигнете желаните резултати, но и да навредите на тялото.

Недостатъците на такова хранене включват монотонност. Дори на любителите на този зеленчук може да им омръзне с времето. И можете да забравите за балансираната диета. При такава диета трябва да приемате синтетични витамини, за да компенсирате липсата на хранителни вещества. Разбира се, не можете сами да изберете витаминен комплекс, той трябва да бъде предписан от Вашия лекар след консултация. Противопоказанията включват:

  • ниска стомашна киселинност;
  • захарен диабет;
  • хипотония;
  • непоносимост към продукта.

Бременността и кърменето също са ясно противопоказание. Системата не е подходяща за лечение на детско затлъстяване. За всякакви хронични заболявания трябва да се консултирате с лекар и да решите заедно с него дали си струва да прибягвате до такава система за отслабване.

Основните принципи на диетата

Не трябва веднага да се подлагате на диета, без да сте я проучили задълбочено. Например, трябва да запомните, че зелените грудки, които са били на слънце дълго време, натрупват соланин - това е много вредно вещество, което причинява отравяне. Подрязването на зелени площи вече няма да помогне - такива зеленчуци не могат да се консумират. Спонтанната загуба на тегло няма да донесе ползи, необходима е предварителна подготовка. Без него съществува риск от счупване на менюто или просто невъзможност да издържи на условията на системата. Основните правила не трябва да се пренебрегват:

Строга тридневна диета

Това е монодиета, при която можете да свалите три килограма за три дни. Тази опция е подходяща, ако трябва бързо да свалите няколко килограма преди някакво събитие. Основният и единствен разрешен продукт са картофите и, разбира се, само варени или печени. Можете да направите пюре от него. Последното хранене трябва да бъде няколко часа преди лягане.

Вкусът на доста мек зеленчук може да се подобри само с помощта на пресни билки в малки количества. Можете да пиете неподсладен чай и цикория. Диетата може да се счита за диуретична, така че извън дома може да доведе до определени неудобства - това си струва да се обмисли, преди да я започнете.

Картофи с кефир

Диета, базирана на картофи и кефир, се счита за доста задоволителна. Продължителността му е пет дни. През този период можете да загубите до четири килограма наднормено тегло; крайният резултат до голяма степен зависи от спазването на системата и конкретните данни на човека. По желание кефирът може да се замени с 1,5% кисело мляко. Менюто тези дни ще изглежда така:

  1. Първият ден трябва да закусите с един варен картоф и чаша кефир. За обяд - вече два картофа и салата от пресни зеленчуци. Позволена е вечеря, която се състои от печени картофи и кефир.
  2. Вторият ден е малко по-различен: само кефир за закуска, картофи и чаша напитка за обяд. Но трябва да вечеряте с пресни зеленчуци без дресинги и напитка с кефир.
  3. Можете да започнете сутринта си с две чаши ферментирали млечни продукти. За обяд пак яжте салата с два картофа, вечерята ще е същата.

В останалите два дни от диетата можете да изберете всяко меню за първите три дни. Можете да използвате сол, но съвсем малко - не повече от 2 г. Можете да повторите курса след два месеца, но диетолозите не препоръчват да я използвате по-често.

Седмични хранения

Тази опция е подходяща за тези, които предпочитат по-разнообразно меню. Но просто ще трябва напълно да се откажете от вечерята. Вечер можете да пиете неподсладени сокове, чай и негазирана вода. Ако изобщо не можете без храна, тогава можете да задоволите глада си с кефир. За една седмица можете да се отървете от четири до седем килограма. Размерите на порциите са произволни, но трябва да запомните чувството за пропорция. Ето примерно меню за седмицата:

  1. понеделник За закуска картофено пюре с масло, за обяд картофена супа с месен бульон.
  2. вторник. Основен зеленчуков гювеч. Зелева чорба с картофи в златен пилешки бульон.
  3. сряда. кнедли. Зеленчукова супа.
  4. четвъртък. Картофи, сварени в мляко. Супа от ориз и картофи с вода.
  5. петък. Яке картофи с варен боб. Супа от картофи и гъби.
  6. Събота. Запеканка от картофи и сирене. Крем супа от гъби.
  7. неделя. Картофени палачинки със заквасена сметана, можете да добавите прясна краставица. Пилешка супа със свежа салата.

Правилният изход

Строгите диети дават добри резултати, но имат огромен недостатък - загубените килограми бързо се връщат на мястото си. Ето защо трябва правилно да приключите всяка диета, картофената диета не е изключение. Ако просто преминете към обичайната си диета, скоро ще забравите за добрите резултати след отслабване. Така че си струва да запомните правилата за изход, така че резултатите да бъдат запазени:

  • Вечер не трябва да ядете висококалорични храни;
  • след диетата трябва да се спазва принципът на дробно хранене;
  • заменете едно хранене с варени картофи;
  • помнете за физическата активност;
  • Премахнете лютите подправки и солта от диетата - всичко това възбужда апетита и задържа вода в тялото.

Ако обаче теглото започне да се увеличава, тогава трябва да се вземат мерки. За да направите това, можете да прибягвате до ден на гладно на картофи или просто да замените обичайните си вечери с храни, богати на протеини. Те включват пилешки гърди без кожа, кефир и омлети на пара.

И определено трябва да запомните за интегриран подход. И една диета няма да е от полза, но резултатите от нея могат значително да се подобрят. За да направите това, трябва да изберете набор от физически упражнения или да започнете да бягате сутрин. Полезни ще са и козметичните процедури. За да отслабнете ефективно, трябва да масажирате проблемните зони, да правите обвивки на тялото и редовно да използвате антицелулитни кремове, които ще предотвратят влошаването на състоянието на кожата ви с наддаване на тегло.

Като цяло не трябва да приемате, че е по-добре да изключите картофите от вашата диета. С правилния подход този продукт помага и за отслабване. Просто трябва да следвате прости правила и препоръки. А при избора на монодиета или редовна система за отслабване е необходима консултация с лекар! Само той ще може да определи дали това няма да навреди на здравето и да избере правилния комплекс от витамини, който да се сдвои със системата.

Голямото количество нишесте, съдържащо се в картофите, бързо се разгражда до проста захар и лесно се усвоява от организма. Диетолозите са разработили специална картофена диета, която ви помага да се отървете от излишните килограми само за 7 дни. В същото време се поддържа стабилно състояние на нервната система. По време на диетата месото е напълно изключено от диетата. Веднъж седмично е позволено да консумирате месен бульон.

ИСТОРИИ ЗА ОТСЛАБВАНЕ НА ЗВЕЗДИ!

Ирина Пегова шокира всички с рецептата си за отслабване:„Отслабнах с 27 кг и продължавам да отслабвам, просто го варя през нощта...” Прочетете повече >>

    Покажи всички

    Предимства и недостатъци на диетата

    Ползите от тази диета са следните:

    • тялото не страда от силен глад;
    • благодарение на съдържащите се в картофите витамини се нормализира състоянието на нервната система;
    • Рецептите за приготвяне на картофени ястия са много прости.

    Картофите са евтин зеленчук, чиято консумация помага за предотвратяване на загуба на енергия, депресия и повишена раздразнителност.

    Въпреки всички предимства, ако следвате диетата неправилно, можете да причините сериозна вреда на тялото. Оскъдната диета може да повлияе негативно на здравето на човек, така че картофената диета има значителни недостатъци:

    • в допълнение към спазването на диетична диета, ще трябва да приемате балансирани витаминни и минерални комплекси;
    • Картофените ястия причиняват силна жажда, така че приемът на течности ще трябва да се наблюдава постоянно, за да се предотврати подуване.

    Отслабването по този метод е противопоказано при следните заболявания и състояния на тялото:

    • захарен диабет;
    • повишено образуване на газ;
    • уролитиаза;
    • заболявания на храносмилателната система;
    • бременност;
    • период на кърмене.

    Можете не само да отслабнете с картофи, но и да организирате дни на гладно, след което усещате приятна лекота в стомашно-чревния тракт, нивата на холестерола намаляват и общото ви здраве се нормализира.

    Седмично меню

    Седмичната диета се счита за най-нежната, тъй като ви позволява да включите други храни в диетата си в допълнение към основния зеленчук. С тази диета няма да е трудно да отслабнете и за една седмица ще можете да свалите до 10 кг. Общо можете да ядете две основни ястия на ден, за закуска и обяд, през останалото време е препоръчително да пиете само вода.

    Менюто за всеки ден от картофената диета е представено в таблицата.

    Ден от седмицата Първохранене Второ хранене
    понеделникПасирайте с мляко без добавяне на масло или подправкиТелешки бульон с картофени кнедли
    вторникЗапеканка с карфиол, броколи, доматиПилешки бульон с картофена салата
    срядаКнедли със сурови картофи и заквасена сметана до 2% мазниниПостна супа с кореноплодни и оризови зърна
    четвъртъкМлечни картофиПостна супа с елда
    петъкКореноплодни в униформа. Супена лъжица боб и кисело зелеЗеленчукова супа-пюре със зеленчукова салата и зелена салата
    СъботаГювеч със сиренеДоматена супа с картофи и салата от домати и лук
    неделяНастъргани картофени палачинки със зеленчукова салатаСалата от цвекло и пилешки бульон с добавени картофи

    Първото ястие на базата на картофи помага за нормализиране на чревната функция и прочистване на тялото от токсини.

    За закуска и обяд можете да пиете допълнително 250 ml минерална вода; допустимо е да използвате алкална вода. Между храненията се препоръчва да се пие билков или зелен чай. През първите три дни се препоръчва да се пие прясно изцеден сок от картофи сутрин на гладно. При нужда може да се смеси със зелето. За вечеря е позволено да изпиете чаша кефир.

    Редовното включване на картофи в диетата помага за премахване на солите от тялото.

    Диетични рецепти

    Приготвянето на картофени ястия за отслабване е доста просто. Няма да отнеме много време. Тази диета няма да ви омръзне, дори ако я следвате цял месец.

    За да надхвърлите варените и печени картофи, можете да използвате следните рецепти.

    Диетични картофи


    съставки:

    • 1 кг картофи;
    • нарязани зеленчуци;
    • подправки на вкус;
    • 10 г масло;
    • 20 g растително масло.

    Метод на готвене:

    1. 1. Измийте и обелете картофите. По-добре е да използвате млад зеленчук.
    2. 2. Грудките се заливат със студена вода и се варят до готовност.
    3. 3. Отцедете течността.
    4. 4. Смесете маслото с билките и подправките и изсипете зеленчука отгоре.

    Гювеч

    съставки:

    • 5 картофени клубена;
    • 1 глава лук;
    • 2 големи лъжици нискомаслена заквасена сметана;
    • подправки на вкус;
    • 2 яйца;
    • 100 г настъргано сирене 20% масленост.

    Метод на готвене:

    1. 1. Измийте и обелете зеленчуците. Нарежете на тънки кръгчета.
    2. 2. Обелете лука и го нарежете на ситно.
    3. 3. Намажете тава за печене с растително масло и наредете лука и картофите.
    4. 4. Смесете сметаната, яйцата и подправките, залейте зеленчуците със сместа.
    5. 5. Загрейте фурната на 200°C и поставете съда за 30-40 минути.
    6. 6. В края на печенето го поръсете със сирене и запечете до зачервяване.

    Клинчета на фурна


    съставки:

    • 3 картофени клубена;
    • 1 яйчен белтък;
    • подправки на вкус;
    • нарязани зеленчуци;
    • 2 супени лъжици растително масло.

    начинпрепарати:

    1. 1. Измийте, обелете и нарежете корена на филийки.
    2. 2. Смесете протеина с подправки и растително масло.
    3. 3. Потопете филийките в яйчено-маслената смес.
    4. 4. Поставете върху лист за печене и поръсете с билки.
    5. 5. Сложете в предварително загрята на 180 градуса фурна.
    6. 6. Печете до зачервяване.

    Крем супа


    съставки:

    • 1 голяма лъжица разтопено масло;
    • 300 г картофи;
    • крушка;
    • 500 мл пилешки бульон;
    • 200 мл нискомаслена сметана;
    • подправки и билки на вкус.

    Метод на готвене:

    1. 1. Обелете картофите и ги нарежете на ситно.
    2. 2. Запържете нарязания лук в маслото до прозрачност.
    3. 3. Загрейте пилешкия бульон и добавете към него зеленчуците и подправките.
    4. 4. Добавете сметаната в самия край на варенето и оставете да заври.
    5. 5. Пюрирайте супата с помощта на блендер.
    6. 6. Сервирайте с нарязани билки.

    Правила за напускане на диетата

    За да не поставите тялото в състояние на стрес, е необходимо да излезете правилно от диетата. Трябва постепенно да преминете към обичайната си диета.

    Веднага след като едноседмичната диета приключи, на следващия ден можете да преминете към три хранения на ден.Вечерта ви е позволено да ядете зеленчуци на пара или варени, а през нощта - нискомаслено извара с чаша кефир.

    След още една седмица можете да добавите към менюто диетично месо и риба, не повече от 100-150 г на ден. На обяд се препоръчва прием на животинска храна. През третата седмица е позволено да включите в диетата плодови закуски, които трябва да се състоят от ябълка, круша или портокал. Не трябва да ядете грозде и банани, тъй като те са твърде калорични.

    За да запазите резултатите от диетата и да не натрупате излишни килограми отново, трябва да изключите висококалоричните храни от диетата си. Основата на храненето трябва да бъде зеленчуци, нискомаслени млечни продукти, плодове, постно месо, риба и морски дарове. От напитките се препоръчва консумацията на зеленчукови и плодови сокове, билкови чайове и чиста вода.

    И малко за тайните...

    Историята на един от нашите читатели, Инга Еремина:

    Бях особено депресиран от теглото си; на 41 години тежах колкото 3-ма сумисти заедно, а именно 92 кг. Как да свалим напълно излишните килограми? Как да се справим с хормоналните промени и затлъстяването? Но нищо не обезобразява и не прави човек да изглежда по-млад от неговата фигура.

    Но какво можете да направите, за да отслабнете? Лазерна липосукция? Разбрах - не по-малко от 5 хиляди долара. Апаратни процедури - LPG масаж, кавитация, RF лифтинг, миостимулация? Малко по-достъпен - курсът струва от 80 хиляди рубли с консултант по хранене. Можете, разбира се, да опитате да бягате на бягаща пътека, докато не полудеете.

    И кога ще намерите време за всичко това? И пак е много скъпо. Особено сега. Ето защо избрах различен метод за себе си...

Треньор диетолог, спортен диетолог, заслужил автор на Evehealth

22-09-2016

79 190

Проверена информация

Тази статия се основава на научни доказателства, написани и прегледани от експерти. Нашият екип от лицензирани диетолози и естетици се стреми да бъде обективен, безпристрастен, честен и да представя и двете страни на аргумента.

Препоръчаха ви картофена диета, но сте на загуба. Как можете да отслабнете, като ядете това? Оказва се, че според многобройни прегледи можете да загубите 3-5 кг на седмица с такава хранителна система и това не е границата.

Мария от град Калининград Русия.

„Много обичам картофи, готвя ги под всякаква форма за закуска, обяд и вечеря. И наскоро се сблъсках с проблема с наднорменото тегло, така че един приятел ми каза: „Има картофена диета за отслабване, опитайте я. Сигурен съм, че можеш да го направиш!" Не мислих дълго, защото просто обожавах картофите. Вярно, трудно се хранех без сол и подправки, но издържах 7 дни и свалих почти 6 кг. Опитайте и вие. Основното нещо е да бъдете решителни и да не се страхувате от нищо!“

Картофите съдържат много полезни вещества, като основното е, че съдържат протеина туберин, който има висока биологична стойност.

Следователно по време на диетата можете не само да свалите няколко килограма, но и да укрепите нервната система, да нормализирате работата на сърцето и храносмилателната система, да засилите работата на имунната система и да попълните резервите на тялото с основни минерали.

Трябва да провеждате картофена диета през сезона на узряването му, да използвате млади кореноплодни зеленчуци в ястията, но не стари картофи.

Младият зеленчук съдържа по-малко нишесте и максимално количество хранителни вещества в сравнение със стария.

Има няколко вида картофена диета, но преди да започнете да консумирате масово кореноплодния зеленчук, трябва да подчертаете плюсовете и минусите на тази хранителна система.

Ползи от картофената диета:

  1. Без чувство на глад през деня, картофите са много засищащи и не позволяват на тялото да изпитва липса на храна.
  2. Има висок праг за подобряване на цялостното здраве и укрепване на нервната система.
  3. Апатия, умора, сънливост и треска, намалена работоспособност не се наблюдава.
  4. Спестяване на бюджет, това е евтин продукт и е достъпен за всички.
  5. Лесно приготвяне на ястия с картофи. Никога няма да имате затруднения да следвате диетата си, защото дори в кафене или ресторант можете да поискате да направите индивидуално просто ястие от този зеленчук.
  6. Диетата, макар и оскъдна по време на картофената диета, е здравословна, питателна и вкусна.

Недостатъци на картофената диета:

  1. върху картофите е много важно; ако го следвате, трябва да включите в диетата си фармацевтичен комплекс от витамини, микроелементи и минерали.
  2. Този начин на хранене не е подходящ за диабетици, бременни жени и кърмачки, тъй като може да повиши кръвната захар.
  3. По време на картофена диета човек може да бъде притеснен от постоянна жажда, така че е необходимо да изпиете чаша чиста негазирана вода преди и след хранене, за предпочитане 30 минути по-късно. Не повече от 2 листа на ден.
  4. Липса на разнообразие в ежедневната диета.

Като всяка друга система за отслабване с картофи и тази изисква консултация със специалист!

Всички начини за отслабване чрез ядене на картофи се свеждат до едно основно правило:

  • Всички ястия от кореноплодни зеленчуци трябва да бъдат без сол, подправки, майонеза и кетчуп, само в естествен вид.
  • Изберете млади, средно големи картофи.
  • Ако не можете да погледнете зеленчук в продължение на 3 дни, можете да добавите към диетата си варено яйце, зеленчуци, зеле и домати.
  • Напитки: негазирана минерална вода, обикновена течност, зелен и черен чай, билкови отвари. Без захар и мед.

Първият вид картофена диета включва загуба на тегло до 3 кг за 3 дни

Диетата е строга, диетата се състои изключително от картофи, до 2 кг на ден.

Кореноплодът трябва да се пече във фурната без масло, сол и подправки, а полученото ястие се разделя на 6 порции и се консумира през целия ден. Не забравяйте да пиете много течности и да приемате витамини.

Диетата е строга, загуба на тегло се наблюдава през първата половина на мандата, лекарите не препоръчват да останете на такава диета повече от 3-5 дни.

Вторият вид картофена диета е по-разнообразна и не по-малко ефективна.

Отслабваме с тази диета за не повече от 5 дни. Диетата е както следва:

  1. закуска- чаша обезмаслено мляко или кефир.
  2. Вечеря- картофено пюре, варено във вода без добавяне на масло или сол.
  3. Вечеря- салата и едно варено яйце, 250 г картофи и малко сол и олио.
  4. Преди ляганечаша чиста топла вода.

За 5 дни е възможно да свалите до 4 кг.

Третият вид картофена диета е предназначена за огромната сила на волята на отслабващия и продължава до 14 дни

Предназначен за тези с наднормено тегло над 10 кг, съдържа следната система за отслабване:

  • Първите три дни печем картофите на фурна без сол, черен пипер и олио и ги хапваме на равни порции през целия ден.
  • От четвъртия до десетия ден ядем същото като първия, но е позволено да добавим малко сол и зехтин.
  • През последните 4 дни намаляваме порцията картофено пюре, добавяме към диетата билки, олио, черен пипер, оцет, лимонов сок по желание.

Този метод на хранене е много ефективен, гарантиран резултат - 7-9 кг.

Забележка. Не можете да седите на монотонна диета дълго време, за да не навредите на здравето на отслабващия.

Следната картофено-кефирна диета ви помага да се отървете от 5 кг за 3 дни. да, да!

Меню за първи ден:

  • За закуска- един варен несолен картоф, чаша нискомаслен кефир.
  • Вечеря
  • Вечеря- две чаши нискомаслен кефир.

Меню за втори ден:

  • закуска- една чаша кефир.
  • Вечеря- два печени картофа, чаша зелен чай без захар.
  • Вечеря- един варен картоф и чаша мляко.

Меню за трети ден:

  • За закускаедин картоф.
  • За обяддва картофа и чаша кефир.
  • Вечеря- чаша вода.

По време на тази диета трябва да пиете кефир и да ядете варени/печени картофи без сол, масло и подправки. Пийте само вода, 0% кефир или слаб чай без захар.

Има и друга версия на картофената диета.

Това е много ефективен метод за отслабване, 1 кг на ден.

Да разгледаме диетата.

През деня трябва да консумирате 10 средни картофа, 1 литър кефир на равни части. Последното хранене трябва да бъде не по-късно от 18.00 часа.

Ефективността на всички предишни методи за отслабване се крие в излишъка на калий в организма, който премахва излишната течност и нормализира метаболизма.

  • не преяждайте
  • отделете време
  • поведение

Екатерина, на 43 години.

„Възползвах се от картофената диета, предписана от диетолог. Много исках да отслабна, но заболяването на стомашния ми тракт не ми позволяваше да използвам различни диети ефективно и безболезнено. И така, отидох на консултация с диетолог, благодарение на Елвира Леонидовна за нейната помощ при отслабването. Дадоха ми меню за всеки ден, режим - три дни диета, седмица почивка и така месец. Не беше много трудно, на практика нямаше чувство на глад. И голямото желание да отслабна ми помогна да не се пречупя и да стигна до края. За един месец диета - минус 10 кг. Не можех да повярвам на очите си, когато обух любимите си дънки и дори не засмуках стомаха си. Доволен съм от резултата, сега правя дни на гладно с картофи веднъж седмично и не забравяйте за сутрешните си тичания около стадиона. Получих втория си вятър, щастлив съм.

Лариса, на 19 години.

„Въпреки че съм все още много млад, вече опитах много диети, благодарение на които само развалих стомаха си и не видях идеалното си отражение в огледалото. Но щом целта е видима, има и желание. Един приятел ми препоръча картофена диета. Така че това е съвсем различен въпрос, на практика нямаше чувство на глад, пих 0 процента кефир, ядох печени картофи без сол. Беше поносимо и задоволително, особено когато видях първите резултати за три дни свалих 2 кг. Бях много вдъхновен, записах се и на курсове по карате, така че комбинирах бизнеса с удоволствието. За 7 дни свалих 5 кг, след шест месеца килограмите не се върнаха, напротив, станах по-тонизирана и стегната. Днес съм доволен от фигурата си, обичам тялото си.“

Дания, 30 години.

„Офис работата доведе до факта, че започнах бързо да наддавам на тегло и освен всичко друго, спрях да пуша и сега просто не знам какво да правя. Четох в интернет за картофената диета, това е много оскъдна диета, обичам месо и морски дарове. Все още не съм решил на каква диета ще бъда, преглеждам менюто, изучавам отзиви. Жена ми ме подкрепя във всичко, така че по този въпрос не мога без нейната подкрепа. Заедно ще решим какво да правим, как да върнем пакета с шест опаковки на стомаха)))”

Зина и Коля, пенсионери.

„На нашата възраст е трудно да се придържаме към една диета, но се случи така, че това беше просто необходимо. Обичаме картофите, боготворим ги, не мислихме дълго, решихме се и това е. Ядохме, да кажем, както обикновено, с изключение на това, че не добавяхме сол и подправки към ястията си. Кефирът е много отлична напитка, тялото ни е пречистено, болките в стомаха са престанали да ни притесняват и дискомфортът след хранене е изчезнал. Столът стана по-стабилен. Тази диета ни научи да ядем по-малки порции и да не прекаляваме с пушените и пържени храни, особено на нашата възраст. Сега сме доволни от резултата, тестовете се подобриха. Благодарни сме на семейния лекар за такива практични и необходими съвети.“

Камила, 25 години.

„Преди сватбата исках да сваля няколко килограма, за да изглеждам по-стройна и грациозна. Седях на кефир и картофи за една седмица. Минус 5 кг, дори повече от очакваното. Не знам дали ще успея да запазя стабилните килограми, които натрупах, но на сватбата отново спечелих сърцето и душата на моя годеник.”

Видео с опция за меню с картофена диета

На пръв поглед самата идея да се отървете от излишните килограми чрез ядене на картофи изглежда нереалистична. Има мнение, че яденето на картофи може да ви помогне да наддадете на тегло, а не да отслабнете. Такава диета обаче има достатъчно основания и доказано от опита меню. Дава осезаеми резултати: за една седмица можете да загубите до 10 кг излишно тегло.

Нека да разгледаме по-подробно теорията и практиката на картофената диета.

Как да отслабнете с картофи

На първо място, на всеки 100 g от които има само 70 kcal. В същото време той добре засища глада. Тази успешна комбинация ви позволява да издържите една седмица на картофена диета без умората на празен стомах и в същото време да отслабнете значително. Освен това такава храна е доста евтина.

Особеността на тази диета е нейната сезонност. Най-добре е да останете насаме с картофеното меню V късно лято и ранна есен, по време на периода на зреене на ронливи кореноплодни култури. точно така нови картофисъдържа минимум нишесте и максимум витамини, както и фосфор, аминокиселини и ценния протеин туберин. Списъкът на полезните вещества, съдържащи се в картофените клубени, е доста широк, но не покрива пълния списък на необходимите за организма микроелементи и биологично активни вещества. Ето защо през седмицата на хранене с картофи трябва допълнително да приемате комплекси от витамини и минерали.

Диета с картофи е практически няма противопоказания. Изключение правят само индивидуалните алергии към нишесте, както и по време на бременност и кърмене.

След като приключите с картофената диета, трябва постепенно да разширите диетата си, като преминете към нормална диета в продължение на една седмица.

ПовторетеПрепоръчват се курсове за отслабване с помощта на картофи не повече от всеки месец.

Картофено диетично меню за отслабване

IN строга картофена диетаВсяка сутрин започва с чаша вода, изпивана на празен стомах. Дневното количество кореноплодни, килограм и половина, се разделя на 5-6 порции. Картофите се пекат на фурна или се варят в кората. В продължение на шест дни тези методи могат да се редуват, а в края на диетата, на седмия ден, можете да се насладите на пюрето, все още приготвено от печени или варени картофи, но с добавка на пресни билки.

Монодиета само с картофи е доста сложен и дори суров вариант, по време на който поради изключително ниското съдържание на калории често се появяват умора и апатия.

Седмицата минава по-лесно картофено-кефирна диета, който освен това перфектно почиства тялото и повишава имунитета. В продължение на седем дни трябва да ядете картофи, печени или варени в кожуха, през първата половина на деня и да отидете на най-ниското съдържание на мазнини за вечеря. Като напитка освен кефир се допуска само чиста вода. Тази диета, която също е доста строга, се характеризира с максимално отслабване.

Следващата стъпка встрани от строгата картофена диета: ежедневната закуска е чаша нискомаслено мляко, за обяд всеки ден 300 г картофено пюре, а вечерта - лека салата от 250 г варени картофи и един твърдо сварен, поръсен с... Солта, захарта и всякакви напитки, различни от вода и чай - зелен или билков - все още са изключени.

Повечето нежен, но най-малко ефективният вариант за отслабване за седмична диета, базирана на картофи, изисква отказ от вечеря, замествайки която е чаша кефир с най-ниско съдържание на мазнини. Изключени са сол, захар и всякакви напитки освен вода, билков и зелен чай. Останалата част от менюто за този тип картофена диета изглежда доста разнообразна:

ден Меню
Първо Сутрин: пюре с или нискомаслено мляко. Следобед: супа с постно телешко бульон, подправена с картофени кнедли.
Второ Сутрин: печени картофи или гювеч. Следобед: пилешки бульон, както и картофена салата с билки и масло (най-добре).
трето Сутрин: кнедли, пълнени с картофи, с лъжица заквасена сметана с минимално съдържание на мазнини. Следобед: постна картофена супа и...
Четвърто Сутрин: варени картофи без сол, с нарязани билки. Следобед: постна супа от зърнени храни и картофи, салата от краставици, леко подправена с растително масло.
Пето Сутрин: картофи, приготвени в кожуха, варени, подправени с малко количество растително масло. Следобед: гъбена картофена супа, нискокалорична зеленчукова салата с или.
Шесто Сутрин: картофено пюре запеканка със сирене и билки. Следобед: доматено-картофена супа, доматена салата.
Седмо Сутрин: картофени палачинки с нискомаслена заквасена сметана, салата от краставици с растително масло. Следобед: картофена супа, приготвена в пилешки бульон и допълнена с кефирна салата от краставици и зеле.

Тази версия на диетата с картофен акцент е най-лесната за поддържане, но загубата на тегло по правило е не повече от 500 g на ден.

Отказ от картофената диета

За плавно излизане от строгите картофени диети, нискомаслените, както и варените се добавят към менюто постепенно през седмицата след диетата.

Обикновено по време на седемдневен картофен маратон човек свиква с ограничени порции храна. Много е препоръчително да запазите този полезен навик и в бъдеще. Можете също така да практикувате по-кратки периоди на гладуване на базата на картофи, винаги обвързани със сезона на зреене на младите картофи.

Картофена диета - мнения

Много обичам картофи, готвя ги за сутрин, следобед и вечер. Започнах да качвам излишни килограми и една приятелка ми препоръча диета с любимите ми картофи - каза, че има такава. Разбрах, взех го и го оставих една седмица. Беше трудно без подправки и сол, но отслабнах с 6 кг. Мисля, че основното тук е да вземеш решение и да не отстъпваш от него. В същото време силата на волята ще се развие.

Маша

Минах на тази диета и свалих 7 кг. Бях много, много приятно изненадан, не очаквах такъв резултат.

Лили

На най-лесния вариант на диетата свалих 3,5 кг за седмица. Много ми харесва, че лесно можете да ядете картофи, дори и да сте на диета, и можете да приготвите много различни ястия от тях.

Настя

Просто трябва да използвате млади картофи за вашата диета - това е сигурно. За една седмица аз лично загубих 6 кг на печени картофи, зеленчуци и кефир.

любов

Всъщност можете да отслабнете, като ядете картофи. След като свалих 7 кг по този начин за седмица, от време на време си организирам картофени гладни дни, в които ям само 6-7 средно големи картофа, сварени в кожуха. Поръсвам с билки, без сол, понякога само малко олио. Това е единственият начин водата да изчезне.

Наташа

Картофената диета, строго ограничена в мазнини и калорични добавки, е ефективен начин за отслабване, особено за тези, които обичат картофи, независимо как са приготвени. Различните опции за седмичното картофено меню ви позволяват да изберете индивидуален и най-приемлив вариант: от изключително строг с максимална загуба на тегло до най-нежен, с плавна загуба на тегло.

Успявали ли сте някога да отслабнете, като ядете картофи? Коя опция от менюто според вас е най-ефективна? Имате ли свои тайни за отслабване с картофена диета? Споделете вашите лични преживявания, впечатления и наблюдения с нас в коментарите!

Всяка диета изисква спазване на определена диета за 2,5,7 или 1 дни. Кефирно-картофената диета се отличава със своята твърдост и ефективност.

Има много тълкувания на менюто, но обикновено то включва само 2 продукта, които лесно се усвояват от организма и допринасят за загубата на излишно тегло. Кефирът е в състояние да прочисти червата, да нормализира микрофлората и да подобри метаболитните процеси, а картофите дават усещане за ситост, което продължава няколко часа.

Ползи от продуктите

Картофите се считат за бързи въглехидрати, поради което са противопоказани при много диети, но техният уникален състав в комбинация с други вещества може да има положителен ефект върху процеса на загуба на наднормено тегло. Когато нишестето се усвоява, то се разгражда до глюкоза, която се разпределя в тялото и може да се съхранява в мастната тъкан, така че умереността е важна. Младите картофи съдържат по-малко нишесте. Най-оптималното време за спазване на диета с картофи и кефир е началото на лятото. През този период картофите се появяват в продажба. Няколко картофа с чаша кефир съдържат повечето полезни компоненти, необходими за нормалния живот на човека.

Кефирът е нискокалоричен продукт, който лесно се усвоява от хората. Ферментиралият млечен продукт съдържа пробиотични бактерии, които подобряват чревната функция. Освен това напитката съдържа голямо количество протеини, микроелементи и витамини. Редовната консумация на кефир помага да се поддържа теглото на определено ниво и повишава имунната сила на организма.

Как правилно да се подготвите за диета с кефир и картофи

Тъй като диетата е строга, в деня преди да започнете да отслабвате, трябва да направите постно меню. По време на диетата не бива да приемате допълнителни храни, а при силен глад можете да изпиете чаша минерална вода. Диетата включва често разделно хранене, което се състои от 4-5 хранения. Вечерята трябва да е не по-късно от 19:00 часа. Трябва да изберете 1% или нискомаслен кефир.

Всеки ден трябва да пиете най-малко 2 литра течност, един литър от които трябва да бъде чиста питейна вода. За тези цели е по-добре да използвате трапезна минерална вода без газ.

Опции на менюто

Диетолозите препоръчват различни варианти на диета, които се различават по продължителност и разнообразие от ястия. Ако едно тридневно и петдневно меню може да се състои от два продукта, то останалите варианти трябва да включват други храни. Най-добрият вариант са зеленчуци, неподсладени плодове, постна риба и месо. Някои диети могат също да включват:

  1. Нискомаслено твърдо сирене;



Диета 5 картофа и кефир за 3 дни

Всеки ден човек, който отслабва, има 5 хранения, които трябва да бъдат равномерно разпределени през целия ден. Картофите не трябва да се ядат след 17 часа, така че последното ви хранене с кореноплодни ще бъде следобед. По време на диетата с кефир и 5 картофа трябва да пиете 1,5 литра ферментирал млечен продукт дневно. Картофите могат да бъдат както варени, така и задушени. Можете също така да го изпечете на скара или във фурна. По-добре е да готвите картофите в кората - така те запазват максималното количество полезни компоненти. Кожата съдържа и голямо количество калий, който е необходим за нормалното функциониране на нервната и сърдечно-съдовата система.

Ако човекът, който губи тегло, не изпитва силно чувство на глад и няма влошаване на здравето, тогава диетата съвпада с тридневната диета. Ако за човек е трудно да се придържа към диета, базирана на 2 продукта, тогава зеленчуците могат да се добавят в малки количества. За закуска, обяд и вечеря се препоръчва да се яде порция от 150 грама зеленчуци.

Менюто може да включва:

  • краставици;
  • зеле;
  • пипер;
  • домати;
  • патладжан;
  • Тиквички.

Най-добре е зеленчуците да се пекат на фурна в собствен сок или да се пекат на скара. Зеленчуковите салати са най-добре подправени с неподсладено обикновено кисело мляко или лимонов сок.

Едноседмичната диета не може
се състои само от два продукта, така че често включва овесени ядки, извара, зеленчуци, яйца, пуешко, телешко или пилешко. Менюто включва зеленчукови салати, плодови смутита, омлети, тостове със сирене и много други. Една диета за отслабване може да изглежда така:

Ден от седмицата закуска Вечеря Следобедна закуска Вечеря
понеделник Чаша кефир, овесени ядки във вода с мед. Пилешки бульон, 2 картофа в яке, зелен чай. Задушени зеленчуци, пуешко, кефир.
вторник Извара с ябълка, чаша кефир. 3 печени картофа, домат, кефир. Чаша кефир, печена ябълка. Телешко варено, зеленчуци на скара, кефир.
сряда 2 варени картофа, омлет, чаша кефир. 3 картофа и патладжан на скара, зеленчуково смути. Чаша кефир, 4 бисквити. Задушени зеленчуци с картофи, кефир.
четвъртък Омлет с пюре, кефир. Зеленчукова супа с картофи, броколи, моркови и пилешко филе, чаша кефир. Кефир, гювеч от извара. Овесена каша от елда с пуешко, зеленчукова салата, чаша кефир.
петък Тост с две филийки сирене, кефир. Картофено пюре, риба на пара, пресни зеленчуци. Чаша кефир, 2 бисквити с овесени ядки. Ориз, зеленчуци на скара, кефир.
Събота Овесена каша с горски плодове, чаша кефир. 3 варени картофа, 2 поширани яйца, домат, чаша кефир. Кефир, печена ябълка с извара. Задушени зеленчуци, пилешки гърди на скара, чаша кефир.
неделя 2 печени картофа, резен твърдо сирене, кефир. Задушени картофи със заек, зеленчукова яхния, чаша кефир. Гювеч от извара, кефир. Пиле със задушени зеленчуци, доматен сок.

Десетдневна диета

Седемдневното меню може да се повтаря в продължение на 10 дни, при условие че човекът, който губи тегло, се чувства добре и няма влошаване на здравето. Можете да добавите зелен чай, който е известен със своите антиоксидантни свойства, и обикновено кисело мляко към вашата диета. Най-предпочитаните видове риби, които могат да се консумират по време на диетата са хек и щука. Ако желаете, рибата може да бъде заменена с различни морски дарове:

  1. Скариди;
  2. миди;
  3. калмари;
  4. Морски коктейл.

Можете да добавите към менюто и нетлъсто свинско месо и грах от консерва.