Много вкусен хайвер от моркови. Хайверът от моркови за зимата е деликатна зеленчукова закуска. Хайвер от моркови и лук - рецепта

Всички любители на билките, които придават специален вкус на ястия и напитки, някога са се чудили как да засадят мента. Листата му са богати на етерични масла, чиято комбинация създава онзи специален свеж ободряващ аромат. Това растение е наистина универсално. В целия свят се използва активно в кулинарията, медицината, парфюмерията, козметологията, добавя се към пасти за зъби и прахове. Не е трудно да се отглежда в провинцията, тъй като културата няма строги изисквания за условията на отглеждане и грижите за насажденията не отнемат много време.

Избор на сайт

За отглеждане на мента е по-добре да имате слънчево място със сянка през обедните часове. Неговите храсти се развиват по-бързо с дълга дневна светлина. Постоянно в гъста сянка близо до стените на сгради или под разпръснати дървета, те няма да умрат или изсъхнат, но растежът им ще се забави.

Ментата е невзискателна по отношение на качеството на почвата. Идеална за него е почва, която отговаря на 5 условия:

1. лесно;
2. порест, позволяващ на въздуха и влагата да преминават свободно към корените му;
3. съдържащи много влага, но не блатисти;
4. богат на хумус;
5. глинеста или пясъчна глинеста почва.

Ако почвата на мястото съдържа много вар, това няма да е пречка за отглеждането на мента, но листата й ще излъчват по-слаб аромат. Плътната глинеста почва, в която водата застоява дълго време, е противопоказана за културата. Дори компетентната грижа за такава земя няма да спаси растенията.

Преди да засадите мента, подгответе мястото по стандартния начин: изберете плевели, изкопайте ги, нанесете торове. Както органични, така и минерални съединения. Височината на лехите се определя от вида на почвата. Ако изсъхне бързо, по-добре е да ги направите ниски. Това ще помогне за задържане на влагата, от която се нуждае ментата, в земята по-дълго. Ако почвата в дачата е влажна, струва си да се изградят високи хребети. Те ще предпазят корените на растението от гниене.

Съседи и предшественици

Ментата ще бъде добър съсед за почти всички градински култури. Той ще привлече към тях опрашващи насекоми, ще отблъсне много опасни вредители и ще подобри вкуса на узрелите зеленчуци. Опитните летни жители съветват да го засадите до домати, зеле и цвекло. А ако до мента има обикновена коприва, листата й ще миришат още по-силно, защото в тях се образува повече етерично масло.

Важен момент: ако насажденията страдат от болести или вредители, никакви грижи няма да помогнат за спасяването им. Третирането на ментови храсти с фунгициди ще ги направи опасни за ядене или използване за медицински цели. За да предотвратите инфекция, по-добре е да ги поставите далеч от цветни лехи, лехи със зеленчуци и билки - на разстояние най-малко 60-80 см.

За да се гарантира, че отглеждането на мента няма да завърши с неуспех, въздухът трябва да циркулира свободно между растенията и лесно да прониква в корените им. Добрият дренаж също е важен. Насажденията трябва да се проверяват редовно, като се обръща внимание специално внимание вътрелиста от мента, където насекомите обичат да се крият. След като открият вредители, те се измиват с водно налягане от маркуч.

Ментата се развива добре след бобови, кореноплодни и многогодишни билки. Кореновата систематой е мощен, така че е по-добре да направите отделни легла за растението, в противен случай то просто ще смаже съседите си. Няма да се налага често да сменяте района на монетния двор. Храстите му могат да останат на едно място до 10 години. Но от време на време ще трябва да се актуализират.

Ментата е подходяща за алпинеуми. А ако го засадите масово, храстите му бързо ще покрият почвата с декоративен зелен килим.

Генеративно размножаване

За първи път можете да отглеждате мента във вашия имот от семена. За по-нататъшно размножаване често се използват резници и коренища, получени от възрастен храст. Грижата за тях ще отнеме по-малко време и те ще растат по-бързо от разсада. Разсадът се получава от семена от мента, които след това се поставят на открито. Засяват се в средата на пролетта. Тъй като те са много малки, по време на процедурата е по-удобно да използвате пръчка със заострен край, която периодично се потапя във вода. Можете също така да вземете специална спринцовка за семена.

Контейнерът за разсад трябва да е широк и плитък. Напълва се с хранителен субстрат. При засяване семената на ментата не се заравят, а само леко (максимум 5 мм) се притискат в почвата. След това върху контейнера за засаждане се опъва хранителен филм. Трябва да го поставите на слънце, можете дори да го поставите на неостъклен балкон, ако навън е топло. За да покълнат семената на ментата, въздухът трябва да се загрее до 21-24°C.

Когато разсадът се излюпи, грижата за тях ще включва само редовно поливане. След като укрепнат, те се засаждат в отделни саксии и се поставят на хладно място. Разсадът се засажда на открито в края на май, когато върху него се образуват 3-5 чифта листа. Отглеждането на мента у дома също е широко практикувано. Засаждането на семена може да се извърши директно в леглата, но това не е много удобно поради малкия им размер.

Други методи за отглеждане

Ментата се размножава чрез резници или резници от коренища. И двата метода позволяват на младите храсти да запазят всички свойства на майчиното растение. Резниците от мента могат да се режат, когато имат 5 листа и се образува пъпка за подновяване. Дължината им трябва да бъде 7 см. След поставянето им в подготвената леха резниците от мента се поръсват с пръст и се поливат обилно. Тяхното вкореняване няма да отнеме много време.

Друг метод също е популярен. Отрязаните резници се поставят в съд с вода и се държат в него, докато се появят корени. В този момент те не се нуждаят от грижи. Ще трябва само да добавяте вода от време на време, докато се изпарява. След това резниците се засаждат на лехите на интервали от 20-30 см.

Ако трябва да получите парчета коренище от мента, то се отстранява от земята и леко се изсушава. Разделянето се извършва така, че всяка част се състои от 10-12 възела. Получените коренища се поставят в плитки (8-10 см) дупки. Те се правят на разстояние 30-40 см едно от друго. Когато засаждате дърво, хвърлете шепа хумус в дупката.

Правила за кацане

При отглеждане на мента в открит терентрябва да се вземат предвид културните характеристики. Храстите му се развиват бързо, произвеждат много издънки и изпълват градинското легло. За да се предотврати превръщането на района в непрекъснати гъсталаци от мента с течение на времето, пространството, разпределено за него, трябва да бъде ограничено чрез забиване на листове от шисти или метал в почвата. Железни обръчи, изрязани от стари бъчви, също ще помогнат за това.

По-добре е да поставите мента в градината различни сортове. Пиперливи, къдрави, ароматни, ябълкови сортове се съчетават добре и приятно разнообразяват менюто.

Преди засаждането на растенията почвата се обогатява със следните торове:

• хумус;
• калиев хлорид;
• амониев нитрат;
• суперфосфат;
• дървесна пепел.

След като изкопаете почвата на дълбочина 20 см, изравнете повърхността й и направете легло с широко (40 см) разстояние между редовете. Храстите мента се засаждат на интервали от 30-50 см. Коренището се потапя в почвата на дълбочина 5 см. Ако върховете им се прищипят. Това се прави, когато височината им стане 20-25 см.

Практикува се пролетно (април-май, в зависимост от региона) и лятно (август) засаждане на мента. И в двата случая завършете процедурата с обилно поливане. Ако културата се засажда в лехи със семена, подготвената за тях бразда се навлажнява обилно, а след сеитбата леко се поръсва със суха почва. Той ще действа като мулч.

Земеделска техника

Отглеждането на мента в страната не изисква почти никакви грижи. Новозасадените храсти се поливат често. По-добре е да направите това вечер. Възрастните растения се навлажняват по-рядко. В дъждовно лято ментата ще има достатъчно естествени валежи; при сухо време се полива веднъж на 1,5-2 седмици. Насажденията трябва редовно да се плевят и разхлабват. Корените на ментата са разположени почти на повърхността на почвата, така че плевелите силно им пречат. По-удобно е да се извършват такива грижи след поливане или дъжд, докато почвата е все още мокра. Влажната почва улеснява премахването на плевелите, без да наранява корените на ментата.

Културата реагира добре на торене. По-добре е да вземете препарати с високо съдържание на азот и фосфор за тях, но можете да преминете и с органични съединения - изгнил оборски тор или компост. Грижата под формата на торене е особено важна за мента през периода на активен растеж на нейните храсти - през пролетта. Впоследствие лехите се мулчират от време на време, като към компоста се добавя дървесна пепел. През есента професионалистите препоръчват дълбоко копаене на почвата, добавяне на полуугнил оборски тор (2 кг на 1 м²).

Насажденията трябва да се наблюдават, за да се предотврати сгъстяването им. Поради това ментата може да бъде засегната от брашнеста мана.

Ако искате да получите храстовидни растения, те периодично се подрязват, съкращавайки върха. Тогава ментата спира да се простира нагоре и започва активно да образува странични издънки. В резултат на това от него могат да се съберат повече ароматни листа. Ако ментовите храсти растат много високи, трябва да обърнете повече внимание на поливането. Обикновено растението реагира по този начин на липса на влага.

Прибиране на реколтата и подготовка за зимата

Повечето етерични масла се натрупват в листата на мента, когато растенията цъфтят. Можете да ги съберете по различни начини: режете с ножица, откъснете, защипете. След отстраняване на част от издънките, храстът ще започне интензивно да образува нови. За да се запасите с полезна мента за зимата, отрязаните от нея клони се връзват на гроздове и се окачват на тъмно място. Таванът е идеален за тези цели.

Можете да го направите по друг начин: измийте листата и издънките, изрязани от мента, и ги поставете върху хартия. Когато изсъхнат се намачкват или оставят цели. След това ментата се поставя в съд, затваря се плътно с капак и се поставя на хладно и тъмно място. За да запазите зелените свежи, те се съхраняват в хладилника. След нарязване и измиване на издънките на ментата, те първо се поставят върху навлажнена марля или тънка кърпа, а след това в съд. Можете да направите без допълнителен слой под формата на плат, но тогава температурата на съхранение трябва да бъде 0 ° C.

Ако зимата се окаже сурова, насажденията могат да умрат. Подгответе мента за настъпването на студеното време, като надеждно покриете леглата с топлоспестяващи материали:

• суха почва;
• слама;
• дървени стърготини;
• торф;
• смърчови клони;
• игли

Правилната грижа включва периодично подновяване на растенията. На всеки 3 години в градинското легло се засаждат нови храсти. Това минимизира загубите, които плевелите причиняват на ментата и предотвратява нейното израждане. Силно обраслите храсти се подрязват, оставяйки 2-3 см над земята. Поливат се обилно и чакат нова реколта, която ще се появи съвсем скоро.

Отглеждането на билки се превърна в традиция за много летни жители. А ментата се нарежда високо в списъка им с предпочитания. Той ще изпълни градината с очарователен аромат, напомнящ за слънчеви горски морави и прохладата на морския бриз. Чаят от мента перфектно ще утоли жаждата ви и ще ви освежи в най-горещия ден. Ще успокои нервите ви, ще помогне при депресия и ще донесе приятни сънища.

Листата от мента могат да се добавят към коктейли, квас и плодови напитки, да се украсяват с десерти и да се приготвят сиропи, тинктури и маринати. Използват се и за консервиране. С мента се правят ароматни бани, а отварите от нея са високо ценени от любителите на баните. Тя ще бъде отличен помощник в борбата за здравето и красотата на кожата. Засадете мента във вашата дача и изпитайте всичко това сами. полезни свойства!

Хайвер от морковинай-често действа като зимни препарати, но ако желаете, можете да го направите непосредствено преди хранене. Сервира се като самостоятелна закуска вместо зеленчукова салата или намазана върху хляб. Такова леко и задоволително ястие ще бъде отлично разнообразие от диета по време на пост или диета, ще ви позволи да добавите витамини към зимното меню и просто ще зарадва всички членове на домакинството със своя пикантен и необичаен вкус.

В допълнение към самите моркови, хайверът най-често съдържа домати или доматено пюре. Има ги в почти всяка рецепта, но можете да ги пропуснете и да ги замените с цвекло. Лукът също често се добавя към морковите, черен пипери чесън. За влюбени солени закускиПрепоръчително е да включите в ястието лют пипер и различни подправки. Така че морковите запазват свойствата си за дълго време вкусови свойстваи не се разваля по време на съхранение, в хайвера се поставят сол, захар, растително масло и оцет.

Няма тайни или сложни процеси в това как да направите хайвер от моркови. Просто смелете всички съставки с помощта на месомелачка или блендер до пюре и след това ги сварете заедно с подправките в тенджера. Уредът за бавно готвене също е идеален за това ястие. В този случай е по-добре да е с голяма купа. В противен случай ще трябва да готвите хайвера на няколко подхода.

Често, след пълнене на буркани с хайвер от моркови, те не изискват допълнителна стерилизация. Могат да се съхраняват на хладно място няколко месеца.

Деликатно зеленчуково предястие ще украси всяко ястие и е подходящо дори за празнична маса. IN зимно времеще се превърне в незаменим източник на витамини. С помощта на месомелачка всички съставки се смилат много бързо, така че готвенето не отнема много време. Канелата ще добави пикантен аромат към ястието. По желание може да се замени с индийско орехче.

съставки:

• 1 кг моркови;
• 2 кг домати;
• 1 глава лук;
• 4 скилидки чесън;
• 1 чаша растително масло;
• ½ ч.л. канела;
• 1 чаша захар;
• 1 с.л. л. сол.

Метод на готвене:

1. Обелете лука, чесъна, морковите и доматите.
2. Прекарайте всичко през месомелачка в една тенджера и разбъркайте.
3. Изсипете растително масло в зеленчуците, добавете сол, канела и захар.
4. Смесете всичко и поставете тенджерата на огъня.
5. Гответе хайвера 2 часа след кипене на слаб огън.
6. Поставете готовия хайвер в буркани и навийте капачките.

Интересно от мрежата

Бавната готварска печка е чудесна за готвене на хайвер. Можете леко да увеличите или намалите съставките в зависимост от размера на вашата купа. За да не се разкъсва лукът, потопете го за кратко в студена вода и едва след това започнете да режете. Можете също да използвате приставката на пасатора за нарязване на зеленчуци. По желание може да добавите наситнен чесън заедно с дафинов лист и бахар.

съставки:

• 1 кг моркови;
• 4 с.л. л. доматено пюре;
• 3 глави лук;
• 100 ml растително масло;
• 1,5 с.л. л. Сахара;
• 2 с.л. л. сол;
• 5 грах бахар;
• 1 ч.ч. оцет;
• 3 дафинови листа;
• Сол, черен пипер.

Метод на готвене:

1. Обелете и нарежете лука на ситно, поставете го в тенджера за бавно готвене и го залейте с растително масло.
2. Разредете доматеното пюре с вода до консистенцията на нискомаслена заквасена сметана, изсипете върху лука.
3. Разбъркайте всичко и включете режим "Печене" за 30 минути.
4. Обелете и настържете морковите на ситно ренде, добавете в купата на мултикукъра след сигнала на таймера.
5. Продължете да готвите в режим „Задушаване“ за 1 час.
6. 15 минути след началото на програмата добавете сол, черен пипер и захар към морковите.
7. Разбъркайте всичко и затворете капака на мултикукъра.
8. В края на програмата добавете бахар и дафинов лист към хайвера.
9. Разбъркайте отново съдържанието на мултикукъра и превключете на режим „Печене“.
10. Гответе хайвера за 60 минути, след което добавете оцет.
11. Прехвърлете хайвера в стерилизирани буркани и ги затворете с капаци.

Много проста рецепта за хайвер от моркови. Ако не искате да го готвите в такива количества, намалете съставките пропорционално. По-добре е да запържите морковите на няколко етапа, така че в тигана да няма твърде много зеленчуци. Така ще се получи равномерно изпържено и съответно по-вкусно.

съставки:

• 4 кг моркови;
• 1,5 литра доматено пюре;
• 2 кг лук;
• 300 г чесън;
• Растително масло;
• Сол, черен пипер.

Метод на готвене:

1. Прекарайте обелените моркови през месомелачка и ги запържете растително масло.
2. Отделно запържете нарязания лук, смесете зеленчуците в емайлирана тенджера.
3. Добавете пресования чесън, сол, черен пипер и доматено пюре.
4. Смесете всичко, кипнете и гответе на слаб огън за 40 минути.
5. Прехвърлете горещия хайвер в стерилни буркани и навийте капачките.
6. Охладете бурканите, като ги увиете в топло одеяло.

За тези, които обичат огнени закуски, това ястие ще бъде истинско откритие. Лютите чушки се съчетават идеално с нежната консистенция на морковите и сладникавия им вкус. По желание количеството му, както и количеството на подправките, можете да коригирате по ваш вкус. Ако за разнообразие искате да направите хайвер от моркови без домати, просто изключете домата от рецептата.

съставки:

• 5 моркови;
• 2 чушки;
• ¼ люта чушка;
• 1 домат;
• 3 скилидки чесън;
• ½ ч.л. смлян черен пипер;
• 3 глави лук;
• сол.

Метод на готвене:

1. Обелете зеленчуците, включително домата, настържете морковите.
2. Нарежете чушката, лютата чушка, чесъна и лука на малки кубчета.
3. Настържете домата или го нарежете на ситно.
4. Загрейте растително масло в тиган.
5. Запържете лука до прозрачност, добавете чесъна и запържете още 2-3 минути.
6. Сложете лютите и чушките в тиган с лука и разбъркайте.
7. Запържете всичко още малко, добавете морковите и доматите.
8. Съдържанието на тигана се овкусява със сол и черен пипер и се разбърква добре.
9. Разбърквайки периодично хайвера, оставете да къкри на слаб огън за 30 минути при затворен капак.
10. Поставете хайвера от моркови в буркани и затворете капаците.

Сега знаете как да приготвите хайвер от моркови за зимата по рецепта със снимка. Приятен апетит!

Хайверът от моркови ще се хареса дори на тези, които не са фенове на зеленчукови закуски. Благодарение на приятната комбинация от вкусове и разнообразието от подправки, които могат да се добавят към това ястие, всеки може да намери идеалната рецепта за себе си. Такова ярко лакомство ще бъде отлично допълнение към вашата колекция от зимни консерви, а за тези, които все още не са разбрали как да приготвят хайвер от моркови, следните препоръки ще помогнат:

• За вкусен хайвер трябва да изберете сладки, сочни моркови. Има наситен оранжев цвят. Освен това някои готвачи препоръчват да изберете плодове с тъп нос;
• По желание готовият хайвер може да се пасира с помощта на блендер, за да стане по-нежен и хомогенен;
• За 1 кг моркови добавете около 5 скилидки чесън;
• Количеството захар в рецептите е ориентировъчно. Може да ви трябват по-малко, ако морковите вече са доста сладки. Обърнете специално внимание на този нюанс, така че хайверът да не се превърне в конфитюр.

Хайверът от моркови се оказва божествено вкусен и ще изненада дори онези, които са скептични към вареното или Сред многото варианти на приготвянето му, рецептата с чушки и пресни домати, както и предястие, приготвено от моркови с доматено пюре чрез печене на компоненти във фурната, е особено сполучлив.

Вкусен хайвер от моркови за зимата - рецепта с чушки и домати

съставки:

• моркови - 1,2 кг;
• домати – 340 г;
• лук – 540 г;
• големи скилидки чесън - 2-3 бр.;
• сладък пипер - 340 г;
• шушулка люта чушка (по желание) – 1 бр.;
• нейодирана каменна сол и смес от смлени чушки - на вкус;
• изискан слънчогледово масло– 60 ml;
• оцет 9% - 10 мл.

Подготовка

За да приготвите хайвер, морковите трябва да бъдат измити, обелени и настъргани на едро или средно ренде. Смиламе и пулпата от сладки чушки и люти чушки. Можете да го накълцате възможно най-ситно с нож или просто да го накълцате с блендер. По същия начин приготвяме обелените лук и скилидките чесън, а също така настъргваме белените домати.

Загрейте слънчогледовото олио в тенджера или дълбок тиган и сложете в него лука, след няколко минути добавете чесъна и запържете съставките още малко, като разбърквате често. Следват българските сладки и люти чушки. Запържете го заедно с лук и чесън за три минути, след което добавете готовите моркови и доматена маса, добавете малко сол към съставките на хайвера, черен пипер, разбъркайте и покрийте с капак. Оставете хайвера да къкри на умерен огън за около тридесет минути, след това добавете оцет, разбъркайте и поставете горещ в стерилни съдове. Запечатваме детайла със стерилни капаци и го обръщаме с главата надолу, докато се охлади напълно, като го увиваме в допълнително одеяло.

Как да готвя пикантен хайвер от моркови за зимата - рецепта с доматено пюре

съставки:

• моркови - 1,2 кг;
• – 190 гр.;
• лук – 190 г;
• големи скилидки чесън – 3-4 бр.;
• дафинови листа - 2 бр.;
• шушулки люти чушки – 1-2 бр.;
• нейодирана каменна сол и смес от прясно смлени чушки - на вкус;
• рафинирано слънчогледово масло - 190 мл.

Подготовка

Първо, пригответе всички необходими зеленчуци за хайвер. Измийте морковите, обелете и настържете на средно ренде. Можете просто да смелите зеленчука в месомелачка или да го смелите в блендер, това ще ви помогне да свършите работата по-бързо. Отстраняваме семките и дръжките на шушулките люти чушки, след което просто ги нарязваме на ситно с нож или правим същото като с морковите. Почистваме лука и скилидките чесън и ги нарязваме на кубчета възможно най-ситно, след което слагаме лучената маса в тиган или тенджера с малко количество вече загрято слънчогледово масло без аромат. Запържете зеленчука до прозрачност, след това добавете доматено пюре, разредено с вода, до консистенцията на заквасена сметана, налейте останалото масло, добавете дафиновите листа и оставете сместа да къкри на умерен огън, докато лукът омекне.

В друга купа запържете малко морковите, добавете малко вода и задушете зеленчуковата маса с добавка на лют пипер и сол, докато съставките омекнат.

Сега комбинираме доматено-лучената основа и основата от моркови, подправяме на вкус със сол и смес от прясно смлени чушки, разбъркваме, поставяме в съд, подходящ за готвене във фурната, покриваме с капак и изпращаме да къкри за тридесет минути в загрят до 185 градуса уред.

Сега смесете чесъна с хайвера, поставете го в чисти буркани, покрийте с капаци и го поставете в купа с вряща вода, за да се стерилизира. След двадесет минути затворете капаците и оставете съдовете да изстинат.

Страхотна закуска за всички поводи. Този хайвер от моркови е особено добър сега, когато много хора постят или поне се опитват да го направят. Както винаги, всичко е много просто, вкусно и здравословно. Хайверът от моркови се приготвя по тази рецепта с помощта на достъпни за всеки съставки и ще ви отнеме максимум един час.

• Ще ни трябва:
• Моркови-1 кг.
• лук - 500 гр.
• Чесън - 3-4 скилидки.
• Доматено пюре - 2 с.л.
• Растително масло - 150 гр.
• Сол, смлян черен пипер на вкус.
• Дафинов лист - 1-2 бр.
• Разредете доматеното пюре с преварена охладена вода до консистенцията на гъста заквасена сметана.
• Обелете и измийте лука и морковите. Лукът се нарязва на малки кубчета, морковите се настъргват на едро ренде.
• След това в отделен тиган смесете доматеното пюре, нарязано лук, добавете растително масло, дафинов лист, сол и черен пипер на вкус, разбъркайте всичко добре.
• Поставете тенджерата с готовите съставки на огъня, оставете да заври, намалете котлона и гответе на среден огън при непрекъснато бъркане, докато доматите се редуцират и лукът омекне.
• В отделен загрят тиган с олио запържете морковите, налейте малко вода и ги задушете до омекване.
• Скилидките чесън се обелват и се смилат със сол.
• След това добавете натрошен чесън и задушени моркови към доматената маса в тенджера, поставете на огън, оставете да заври и веднага извадете.
• Охладете готовия хайвер и можете да го консумирате; такъв хайвер може да се съхранява в хладилника няколко месеца.

Възможно е да се приготвят много ястия от моркови, но много хора не знаят как да ги съхраняват правилно. Предлагам ви моята помощ за разрешаването на този проблем. И аз споделям тайните и съветите на опитни градинари.

Ако сте уморени от монотонността на приготвените ястия и изобщо не сте склонни да експериментирате, тогава пригответе хайвер от моркови! Това предястие се оказва умерено пикантно и толкова вкусно, че няма да можете да спрете, след като опитате първата лъжица от това ястие. Хайверът от моркови ще бъде отличен аперитив вместо обикновена салата, особено през зимата, когато няма следа от пресни зеленчуци. Можете също така да го запазите за зимата, ако след смилане добавите малко 9% оцет към хайвера и го оставете да къкри на котлона за около 5 минути, след което го прехвърлете в стерилизирани съдове и го затворете.

съставки

• Моркови - 400гр
• Чесън - 5 скилидки
• Сол - 3 щипки
• Растително масло- 20 мл
• Смлян черен пипер- 2 щипки
• Вода - 100 мл

Информация