Защо тази гъба се нарича така, вероятно е ясно само на миколозите. Най-красивата паяжина далеч не е най-красивият представител на царството на гъбите. Освен това той е много опасен и е по-добре да го избягвате при среща с него. Как изглежда и къде расте?

Красивата паяжина (Cortinarius rubellus или Cortinarius speciosissimus), принадлежаща към семейство Паяжина, род Паяжина, има друго име - червеникава паяжина. Простолюдието го е наричало и блатар. Това е опасна и отровна пластинчата гъба.

  • Шапката е средно голяма, доста дебела, с диаметър от 3 до 8 см (в някои случаи достига до 10 см). Звънчевидна или конична - при младите плодни тела, и сплескано-изпъкнал с централен туберкул, остър или тъп - при възрастни. Повърхността е фино люспеста и суха на пипане. Цветът на кожата е кафяво-червен, оранжево-червен, кафяв в голяма степен в зависимост от климатични условияи времето. Особеността на този мрежов паяк е наличието на два от неговите подвидове. Първият има капачка с по-тъмен център, от който излизат концентрични кръгове с червеникав оттенък. Към ръба на капачката цветът й става по-светъл. Вторият, напротив, има по-светъл център, розово-червен, а концентричните кръгове, простиращи се от него, са по- тъмен цвят, но ръбовете винаги са по-леки;
  • кракът е плътен, висок от 5 до 12 см, дебел 5-15 мм. Цилиндрични, понякога задебелени към долната част, образувайки клубовидна основа. Цветът на повърхността е оранжево-кафяв, в долната част на крака има ръбове с цвят на охра - това са останки от покривало. При зрелите гъби те са почти невидими. Повърхността е отчетливо влакнеста;
  • пулпата е безвкусна и жълта или оранжева на цвят. Има миризма на репички, която в някои случаи може да отсъства;
  • плочите са относително плътни, прилепнали към стъблото. Цветът им варира от оранжево до кафяво и може да бъде ръждивокафяво при зрели паяжини;
  • спорите във формата на широка елипса, почти сферични, брадавични. Имат ръждивокафяв цвят.

Разпространение и период на плододаване

Красивата паяжина е широко разпространена и доста често срещана в северните райони с умерен климат. Широко известен в Европа, в северната и централната част на Русия. Расте в иглолистни, смесени, блатисти влажни гори, често на кисели почви. Образува микориза с брезови и смърчови дървета.

Този вид паякообразно растение дава плодове от края на май до септември. Среща се както на групи, така и самостоятелно.

Подобни видове

Красивата паяжина може да бъде объркана с опасната и отровна планинска паяжина (Cortinarius orellanus). Тези два вида обаче могат да бъдат разграничени по пръстените на крака - в планината не се виждат останките от покривката под формата на червени джанти в основата. Да, и расте широко широколистни горив близост до букови и дъбови дървета.

Също така, героят на нашата статия може лесно да бъде объркан от неопитен берач на гъби с паяка с права мрежа (Cortinarius collinitus). Не мирише на ряпа и има право, светло стъбло. Това е ядлива гъба и затова трябва да бъдете много внимателни при събирането - грешка може да ви струва здравето.

Като цяло е важно да се отбележи, че почти всички паяжини са лесни за объркване една с друга - те са много сходни.

Вирулентност

Най-красивият мрежов паяк е смъртоносен отровна гъба. Съдържа ореланини - вещества, които могат да причинят необратими промени в бъбречната тъкан. Те могат да доведат до смърт, която понякога настига човек 5 месеца след изяждането на този вид паяжина.

Ореланините действат много бавно и постепенно предизвикват развитие на бъбречна недостатъчност. В гъбите има и други токсични съединения - бензонин, кортинарин и др. Признаци на отравяне с паяжина се появяват едва 3-14 дни след консумация на гъби - жажда, парене и сухота в устата. Състоянието на човека се влошава много бързо. Необходимо е незабавно да се обадите на лекари.

Освен това е важно да знаете, че представителите на този вид, дори след щателно готвене или сушене, все още остават отровни. И лечението след отравяне с паяжина понякога продължава повече от един месец.

Интересно е, че до 60-те години на ХХв красив уеб паякСмятаха я за напълно безобидна гъба – ядяха я. Но когато в Полша бяха регистрирани редица отравяния (и някои от тях бяха фатални), учените установиха, че този вид ги е причинил. Затова, когато го срещнете, просто оставете „красивия“ там, където е.

Паякообразните са ядливи гъби, които растат във всички видове гори. Те могат да се консумират дори сурови, тези гъби са не по-малко вкусни след термична обработка, както и осолени. Паяжините са получили името си заради бялото „одеяло“, което ги обгръща долна часткапачка и падане върху стъблото. Трябва да отидете в гората за всички видове паяжини в самия край на лятото и можете да ги събирате до средата на есента.

Webwort velo-violet (подуто) – "Cortinarius alboviolaceus" – шапка гъбаот групата на пластинките. Капачката е с диаметър до 10 см, млада гъбабелезникаво-виолетово, лилаво със сребрист оттенък, след това мръсно бяло. Месото е синкаво, плътно в средата.

Плочите са чести, широки, първо люлякови, след това кафяви. Прахът от спори е ръждивокафяв.

Кракът е висок до 8 см, с грудково издуване надолу, бял с лилав оттенък, с белезникава пръстеновидна ивица.

Расте в широколистни и смесени гори.

Време за събиране- от август до края на септември.

Преди употреба трябва да го залеете с вряла вода, след което можете да го запържите, да го посолите и т.н.

Ядлива паяжина гъба жълта

Жълта паяжина (Cantharellus triumphans)- шапкова гъба от групата на пластинчатите гъби. Шапката е с диаметър до 12 см; в младата гъба е кръгла, в старата е плоско изпъкнала, дебела, жълтеникаво-кафява или охра. Ръбовете на шапката са свързани със стъблото на гъбата чрез паяжина. Пулпът е белезникав или светлокафяв, с приятна миризма и вкус.

Както можете да видите на снимката, тази ядлива паяжина гъба има белезникави, лилави или сиво-синкави плочи. При старите гъби те са кафяви на цвят и широки. Споровият прах е кафяв.

Кракът е висок, повече от 10 см, удебелен в основата, белезникаво-жълтеникав, плътен, с няколко пояса от червени люспи, остатъци от покривката.

Расте в широколистни и иглолистни гори, главно в брезови гори.

Време за събиране- август, септември.

Използва се за храна в прясна, осолена и кисела форма. Солена паяжина вкусови качестване отстъпва на .

Люспеста паяжина и нейната снимка

Люспеста паяжина (Cantharellus pholideus).Шапковата гъба от групата на пластинчатите. Шапката е до 10 см в диаметър, изпъкнала при млади гъби, плоска при зрели, с тъпа туберкула, люспеста, кафяво-кафява. Във влажно време е лигав, лепкав и лъскав, когато изсъхне. Пулпът е бял и не променя цвета си при рязане.

Плочите на младите гъби са светли, синкаво-сиви, след това ръждиво-кафяви. Споровият прах е кафяв.

Кракът е нисък, до 2 см, първо люляк, след това кафяв, с няколко кафяви колана.

Расте в смесени и иглолистни гори, предимно в мъхести места.

Време за събиране- от втората половина на юли до първата половина на октомври.

Използва се пресен.

Лилава паяжина гъба (със снимка)

Лилава гъба паяжина (Cantharellus violaceus)принадлежи към групата на пластинките. Шапката е до 12 см в диаметър, изпъкнала, след това изпъкнала, тъмновиолетова, люспеста. Месото е сиво-виолетово или синкаво, избледняващо до бяло.

Тази гъба може да се нарече красива благодарение на деликатния и красив нюанс на капачката. Тънко синьо - достатъчно редки видове, който в Русия расте само в един предмет на страната. Къде се намира и как изглежда?

Син паяжина (Cortinarius caerulescens) – изглед отблизосемейство Паутинникови, принадлежащи към рода Паутинникови. това условно ядлива гъбапринадлежи към групата на пластинките. Има и други имена:

  • синьо-сива паяжина;
  • синкава паяжина;
  • Син паяжина.

Видът има и латински синоними: Phlegmacium caerulescens, Cortinarius cumatilis и Cortinarius cyanus.

  • шапката е във формата на полусфера при младите плодни тела, след това е разперена или леко изпъкнала, месеста и голяма, с диаметър 4-10 см. Цветът на повърхността е променлив - при младите гъби има син или лилав оттенък с кафеникав център и засенчване по-близо до ръба, след което капачката става светлокафява със синя граница. Кожата е лъскава, влакнеста на пипане;
  • Стъблото е високо (от 3 до 10 см дължина) и тънко (от 6 до 25 мм дебелина), в долната част се удебелява и става грудкообразно, с диаметър около 4 см покривало има лилав оттенък. Кракът е първо синкаво-виолетов, а след това мръснокафяв, често напълно оцветен, за да съответства на шапката. Грудковата основа има жълтеникаво-белезникав оттенък;
  • месото е сивкаво-синьо или светлобежово, има неприятна миризма и свеж или леко сладък вкус;
  • плочите са широки, доста чести, назъбени и прилепнали към стъблото, първо са оцветени в кремав с лилав оттенък и с течение на времето потъмняват до кафяво;
  • Спорите са брадавични, бадемовидни, ръждиво-кафяви на цвят.

Места на разпространение и период на плододаване

Синкавата паяжина се среща в горите Северна Америка, Европа, в Русия расте в Приморския край. Те растат в иглолистни и широколистни горски пояси. Видът предпочита варовити почви. Гъбата е микоризообразуваща с дъб, бук и други представители на широколистната група.

Героят на статията обикновено не расте в големи групи, но може да се срещне в един екземпляр. Може да се намери през лятото от август и през есента през септември.

Подобни видове и как да ги различим от тях

Синьо-сивият паяк в мрежата има поразителен външна приликас определена група гъби. Например, има много общо с условно ядливото воднисто синьо (Cortinarius cumatilis) - за дълго времетези два вида дори бяха обединени в един. Но последният се отличава с шапка, която е равномерно оцветена в сиво-син цвят, а също така няма частно покритие и удебеляване в долната част на стъблото.

Cortinarius mairei, който има бели плочи, също е подобен на Cortinarius caerulescens. И можете да различите героя на статията от паяка Terpsichore (Cortinarius terpsichores) по по-равномерното оцветяване на шапката. Cortinarius cyaneus и Cortinarius volvatus имат известна прилика със синьото. Първият се отличава с останки от одеяло върху по-тъмна шапка и радиално разположени влакна върху нея. А вторият има по-скромни размери и тъмно син цвят. Понякога синият може да бъде объркан с бяло-виолетовия паяк (Cortinarius alboviolaceus), чиято шапка е бяло-виолетова на цвят, а повърхността му е гладка и копринена.

Няма данни относно годността за консумация на повечето подобни видове, но си струва да припомним, че повечето паяжини са отровни и също негодни за консумация представители на царството на гъбите. Следователно сините трябва да се събират изключително внимателно.

Първична обработка и подготовка

Героят на статията не е достатъчен известна гъба, който се счита за условно годен за консумация и е класифициран в категория IV. Можете да сервирате синьо-сивата паяжина, като я изпържите. Но не забравяйте, че преди да направите това, гъбата трябва да се вари 25 минути. Освен това се суши или маринова, като в този случай почернява.

Тази гъба е доста рядка и не всеки гъбар ще има късмета да я намери. Но въпреки това, ако намерите синя мрежа, можете спокойно да я поставите в кошницата. Просто първо се уверете, че наистина е той. Ако има дори малко съмнение дали дадена гъба принадлежи към определен вид, по-добре е да я оставите да продължи да расте в гората.

Чували ли сте за такава гъба като паяжина? И се оказва, че е смъртоносно отровен! Подробна информацияще намерите в статията.

Най-красивата паяжина - смъртоносно отровна гъба

Снимка на въпросната гъба е представена на вашето внимание в статията. Най-красивата паяжина (червеникава) - е от род Паяжина, семейство Паяжина семейство. Хората го наричат ​​още блатното растение. Те не трябва да се консумират нито сурови, нито варени, тъй като съдържащите се в тях токсини могат да причинят бъбречна недостатъчност. Този род се състои от най-малко 40 вида. Някои се считат за отровни, други са годни за консумация, а трети се считат за годни за консумация. от външни признациТези гъби са доста сходни, поради което често се бъркат. Това предполага, че е по-добре да не ги събирате без подходящи познания за паяжините и гъбите като цяло. И за да решите да ядете такава гъба, трябва да сте 100% сигурни какъв тип паяжина сте намерили.

До 50-те години на миналия век се смяташе, че тези гъби могат да се ядат. И само в резултат на голям брой случаи на отравяне с оранжево-червени паяжини, а по-късно и с красиви паяжини, регистрирани през 1957 г., беше решено тези гъби да бъдат класифицирани като смъртоносно отровни. Тези два вида са най-токсични.

Външен вид

Ширината на капачката варира от 4 до 9 см, започвайки от конусовидна форма, преливаща в плоска, изпъкнала форма, с туберкул в центъра. Външният слой е сух, матов с кадифена и влакнеста структура. Цветът е червеникаво-оранжев или червеникаво-кафяв, централната част е по-тъмна. Не увеличава размера си при контакт с вода.

Плочите се засаждат рядко, те са широки и дебели. Отначало цветът съвпада с капачката, след това се променя до червеникаво-кафяв. Младите гъби имат паяжиноподобно покритие от жълто-охра.

Кракът е цилиндричен, нарастващ или стесняващ се в основата, докато дължината му е 60-100 mm и дебелина 4-10 mm. На влакнестото покритие можете да намерите извити ленти с едва жълт оттенък.

Пулпът е светло оранжев или жълто-кафяв на цвят с лоша миризма.

Пътеката на спорите е червеникаво-кафява на цвят. Размерите им са 8-8,5 микрона, формата им е широко елипсовидна или почти сферична, с брадавичен външен слой. Хейлоцистидите практически не се откриват.

Къде расте

Най-красивата паяжина е смъртоносно отровна гъба, която се среща в много региони на Европа. В нашите райони те растат в централните райони, както и в северната част. Можете да видите такива гъби в планинските райони, по склоновете на хълмовете. Те са доста редки.

Как расте

Тази гъба расте най-често в дъбови и стари иглолистни гори, където се срещат леки песъчливи почви. Сурово смърчови горисъс зелени сфагнови мъхове също са благоприятни за растеж.

Токсичните спори могат да бъдат разпръснати в други области чрез въздушен поток и тактилен контакт. Микориза образува със смърч.

Плодове от юли до настъпването на първата слана. В близост до гроздове от най-красивия паяк може да намерите други от този род.

Най-красивата паяжина - смъртоносна отровна гъба: видове

На нашите територии можете да намерите до 40 вида гъби от този род, като само 2 от тях са годни за консумация. Някои от тях са толкова опасни, че се приравняват на По-голямата част от гъбите са просто негодни за консумация.

Само специалистите могат да открият разликата между всички тези видове, което означава, че е по-добре да ги избягвате.

Подобни видове

Планинската паяжина е друга отровна гъба, чиято консумация може да бъде фатална. Ширината на шапката й е 30-80 мм, отначало е изпъкнала, а когато гъбата старее, формата й става плоска, с плоска туберкула, разположена в централната част. Външният слой е сух. Цветът варира от жълто-кафяв до червеникаво-кафяв. Височината на крака е 40-90 мм, а ширината му е 10-20 мм. Отдолу е по-тясна. Повърхността на шапката и дръжката е влакнеста.

Ядливата паяжина е вид гъба, която може да се яде. Второто му име е дебел. Капачката му с размери 50-80 mm има плътна, месеста структура с обърнати към земята краища. С потока жизнен цикъл, придобива плоска, леко вдлъбната форма. Цветът му е сиво-бял, а повърхността му е влажна. Кракът е с височина 20-30 мм и ширина 15-20 мм, плътен е, без завои.

Слузната паяжина е условно годна за консумация гъба. Не трябва да се бърка с лигавицата на паяжината. Шапката е с диаметър 100-120 мм. Отначало има камбановидна форма, която с времето става плоска с извит ръб. Цветът на шапката варира между жълтеникав, кафяв и кафяв. Цялата гъба е покрита със слуз. Кракът достига 200 мм дължина, прилича на вретено. Цветът му е бял, със синкав оттенък. На стъблото можете да намерите частици под формата на бучки и пръстени.

Има още един, който изглежда смъртоносен отровни видове- брилянтна паяжина. Среща се доста рядко. Разпознава се много лесно по яркожълтата шапка, покрита със слуз. Среща се в иглолистни гори.

Най-красивата паяжина (смъртоносна отровна гъба, подобни видовекоито бяха представени на вашето внимание по-горе) също могат да бъдат объркани с някои ядливи гъби. Това са лилав хигрофор, камфорова млечка и вид медоносна гъба - гъбна армилария. Основната разлика между отровната гъба и медената гъба е наличието на охрени пояси и червени пластини по стъблото й - при медената гъба те са бели или светложълти.

Класификация

Какво друго се знае за такава гъба като красивата паяжина? Смъртоносно отровен, който включва следните основни данни:

  • Надцарство - Еукариоти.
  • Кралство - Гъби.
  • Подцарство - Висши гъби.
  • Отдел - Базидиомицети.
  • Подсекция - Agaricomycotina.
  • Клас - Agaricomycetes.
  • Подклас - Agariaceae.
  • Семейство - Arachnoidaceae.
  • Прът - Паяжина.
  • Подрод - Leprocybe.
  • Изглед - Най-красивата паяжина.
  • Световно научно наименование: Cortinarius rubellus Cooke.

Токсични вещества

Най-красивата паяжина е рядка, смъртоносно отровна гъба, която съдържа много силен токсин, сложен полипептид - орелан. Не губи токсичните си свойства след обработка високи температури, като го поставите в различна киселинна среда и го изсушите. Токсичността се намалява значително само под въздействието на ултравиолетова и слънчева радиация. Тази гъба съдържа 7,5 mg ореланин за всеки 1 g сушени гъби.

Експертите смятат, че освен ореланин, гъбите съдържат два допълнителни полипептида - кортинарин А и В, които определят съвкупността от прояви под формата на оплаквания на пациентите. Комбинираното присъствие на тези 3 компонента е разкрито само в 2 вида гъби от това семейство: красивата паяжина (червеникава) и оранжево-червената.

Основни симптоми и колко бързо се появяват

Благодарение на голям бройИзследванията са установили, че основният орган, който е засегнат от ореланин, са бъбреците. Поради комбинираните му ефекти с метаболитите се развиват бъбречни епителни клетки свободни радикали, клетъчните мембрани се разрушават, алкалната фосфатаза и производството на протеини се потискат, както и увреждане на структурата на РНК и ДНК.

Дори малко количество от продукта може да навреди на тялото. 40 г прясно набрани гъби, консумирани като храна, могат да доведат до смърт. Ето защо, за да спасите живота си, се препоръчва да не обръщате внимание на кафяво-червените паяжини и изобщо да не събирате подозрителни гъби.

Клинична картина на синдрома на Орелан според като цялозависи от личната чувствителност към токсина. При отравяне с паяжина има четири етапа на заболяването.

Особената опасност от отравяне с ореланин е, че симптомите в резултат на навлизането му в тялото могат да се появят едва след дълго време, когато вече е твърде късно и всеки с радост ще забрави за яденето на гъби. Има случаи, когато симптомите се появяват след 7-14 дни. По време на отравяне пациентът може да почувства гадене, огромна нужда от пиене, чувство на сухота и парене в устата, повръщане и болка в коремната област. Това състояние може да продължи от 1 до 2 седмици. Ако не потърсите помощ навреме, смъртта е възможна. IN специални случаиКогато състоянието на пациента е много тежко, смъртта може да настъпи дори 5 месеца след консумацията на отровната гъба.

В случай на кратък летален стадий, в рамките на 2-3 дни, остър бъбречна недостатъчностс дълъг олигоануричен стадий. Децата и възрастните хора страдат най-много от заболяването.

Ако нефропатията продължава доста дълго време, тогава в 30-50% от случаите тя ще бъде последвана от образуването на хронична форма на бъбречна недостатъчност.

Паяжина, много широко разпространена, слабо позната гъба. Не може да се нарече особено взискателен към местообитанието си. Паяжината може да расте както в широколистни, така и в смесени гори. Обичат влажните места. Много често гъбата паяжина може да се намери по ръба на блатото.

Поради това те получиха второто си име „блатни хора“. Но през есента те могат да бъдат намерени дори на места, доста отдалечени от блатата. Там те могат да бъдат намерени в доста големи групи.

 Младите паяжини са много привлекателни с външния си вид, силно месесто тяло, ярко жълто на цвят. Шапката им е с кръгла форма. Спороносните пластинки са скрити.

Възрастните гъби могат да приличат на гъба. Имат по-тъмен цвят и остатъци от мрежесто покритие. Тези гъби са доста ценни и вкусни. Най-важното, което трябва да знаете и умеете, е да ги различавате от другите блатни гъби. Защото сред разнообразието от тези гъби има и отровни. Отровните гъби могат да бъдат разграничени по определени характеристики, като неприятна миризма, много ярък цвят, а краката на тялото им са покрити предимно с люспи. Освен това те нямат правилнотокрасива форма . Казват, че найнай-добрият начин

съхраняването на тази гъба е сушене.

Расте в иглолистни и широколистни гори на влажни почви през август-септември. Шапката е с диаметър до 8 см, изпъкнала, белезникаво-виолетова, лилава, сребриста, след това става мръсно бяла. Месото е белезникаво-синкаво, плътно в средата, без особена миризма.

Плочите са прилепнали, отначало покрити с паяжина, сиво-синкави, в напреднала възраст стават тютюневокафяви. Прахът от спори е ръждивокафяв. Дръжката е дълга до 8 cm, дебела 1,5-3 cm, в долната си част грудково-издута, бяла с лилав оттенък, с белезникава пръстеновидна ивица.

Малко известен годни за консумациягъба от четвърта категория. След попарване с вряла вода бяло-виолетовата паяжина може да се вари, пържи, осолява и маринова.

Снимка на прекрасен паяжинен паяк (Cortinarius splendens).

Среща се в иглолистни гори, по-често в борови гори, през август-септември. Шапката е с диаметър 5-10 см, изпъкнала, след това плоска, лепкава при влажно време, лъскава при сухо време. Месото е плътно, рохкаво, бледожълтеникаво и мирише на копър. Плочите са чести, много широки, първо жълти, след това ръждивокафяви.

Споровият прах е жълто-кафяв. Дръжката е дълга 5-10 cm, дебела 1,5-2 cm, в долната си част грудково-удебелена. Паяжина паяк брилянтен годни за консумация, четвърта категория.

Употребява се варено, сушено и мариновано.

Гривна паяжина (червена) (Cortinarius armillatus) снимка

Среща се в иглолистни и смесени гори. Расте в влажни места, на малки групи и самостоятелно, от юли до септември. Шапката е 5-15 см в диаметър, при младите гъби е ширококамбановидна, при зрелите е разперена, влакнеста, керемиденочервена.

Пулпът е жълтеникаво-кафеникав, мек, без особена миризма. Плочите прилепват към стъблото, широки, редки, с вълнообразен ръб, светлокафяви. Прахът от спори е ръждивокафяв.

Кракът е дълъг 6-15 cm, дебел 1-3 cm, силно удебелен в долната част, плътен, с 2-3 напречни керемиденочервени поясчета (гривни). Гривна webwort годни за консумация, четвърта категория. Използва се варено, осолено, мариновано и изсушено.

Снимка на син паяк (Cortinarius coerulescens).

Расте в широколистни и иглолистни гори на варовити почви през август-септември. Среща се на малки групи и индивидуално. Шапката е 5-10 cm в диаметър, изпъкнала, лигава, синкаво-виолетова, избледняваща до бледокафява.

Месото е гъсто, бледокафяво и има сладникав вкус. Плочите са прилепнали, чести, широки, първо люлякови, след това стават кафяви, с ръждив оттенък. Прахът от спори е ръждивокафяв. Дръжката е дълга 4-9 cm, дебела 1-2 cm, с грудкова основа, 3-4 cm в диаметър, отначало синкаво-виолетова, след това става мръснокафява.

Тънко синьо годни за консумация, четвърта категория. Употребява се варено, сушено и мариновано.

Жълта паяжина. Триумфално блато (жълто) (Cortinarius triumphans)

Расте в широколистни и иглолистни гори през август-септември, поединично и на големи групи. Шапката е до 15 см в диаметър, кръгла при младите гъби, изпъкнала или леко сплескана при зрелите, жълтеникаво-кафява или охра, слузеста при влажно време. Ръбовете на шапката са свързани със стъблото чрез паяжина. Пулпът е плътен, белезникав или леко кафеникав. Напитката и миризмата са приятни.

Плочите прилепват към стъблото, отначало белезникави, след това люлякови или сиво-синкави. При старите гъби те са светлоглинести или кафяви на цвят, широки, с неравномерни назъбени ръбове. Споровият прах е кафяв. Кракът е дълъг до 15 cm, дебел 1,5-2 cm, цилиндричен, удебелен до 3 cm към основата, жълтеникаво-белезникав, плътен, с няколко тъмни люспести пояса - остатъци от воал.

Жълта пуитинария годни за консумация, четвърта категория. Консумира се варено, осолено и мариновано.

Паяжина от цинобър (Cortinarius cinnabarinus (Dermocybe cinnabarina))


Паяжина цинобър червено Cortinarius cinnabarinus (Dermocybe cinnabarina)

Плодно тяло

по-тъмен от капачката. Споровият прах е ръждивокафяв. Кракът е гладък, кух, копринено-влакнест, с пръстеновиден остатък от покритието, запазващ яркочервен цвят за дълго време, след това кафеникав. Пулпът е плътен, по-блед от капачката, с мирис на репичка.

Сезон и място

Расте през лятото и есента.

Степен

Гъбата не е вкусна; вероятно отровни.

Керемиденокафява лепкава паяжина (Cortinarius varius)


Паяжина тухла-кафява лепкава Cortinarius varius

Плодно тяло

сочно лилаво, по-късно по-скоро кафеникаво, често. Споровият прах е ръждивокафяв. Кракът е месест, бледо лилав отгоре, удебелен. Месото е бяло, с характерна миризма на репички и деликатен вкус.

Сезон и място

Расте през лятото и есента в иглолистни гори на богата на вар почва.

Степен

Ядлива и качествена гъба.

Кафява паяжина (Hymenochaete cmnamomea (Dermocybe cinnamomea))


Кафява паяжина Hymenochaete cmnamomea (Dermocybe cinnamomea)

Плодно тяло

малко по-лек от шапката, влакнест. Месото е маслинено-жълтеникаво, с миризма на плесен.

Сезон и място

Расте през лятото и есента в широколистни и иглолистни гори.

Степен

Гъбата не е вкусна.

Подрязана паяжина (Cortinarius armillatus (Hydrocybe armillata))


Паяжина с ръбове Cortinarius armillatus (Hydrocybe armillata)

Плодно тяло

светлокафяво, канелено оцветено, когато е старо, рядко. Прах от спори с цвят на канела. Кракът е дълъг, гладък, кафеникаво-влакнест, с много забележими цинобърночервени пръстени. Пулпът е бледокафяв без забележима миризма.

Прилики

Гъбата се разпознава лесно по характерните пръстени на дръжката.

Степен

Гъбата е годна за консумация, но не всеки има полза.

Мрежовият паяк е отличен

Права паяжина (със сини стволове, замърсяваща) (Cortinarius collinitus) снимка

Среща се в широколистни и иглолистни гори, по-често в гори от трепетлика. Расте от началото на лятото до късна есен. Шапката е до 10 см в диаметър, отначало изпъкнала, след това плоска, понякога с тъпа туберкулоза, кафяво-кафява, лигава, лепкава, лъскава, когато изсъхне. Пулпът е бял. Плочите прилепват към стъблото; при младите гъби те са светли, синкаво-сивкави, след това глинесто-кафяви.

Споровият прах е кафяв. Кракът е дълъг до 12 см, дебел 1-2 см, цилиндричен, плътен, с няколко кафяви пояса - остатъци от паяжина. Направо паяжина условно годни за консумация, принадлежи към четвърта категория.

Употребява се след сваряване (водата се отцежда), прясна, осолена, маринована.

Снимка на син паяк (Cortinarius glaucopus).

Среща се в иглолистни и смесени гори през август-септември. шапката е с диаметър 5-15 см, изпъкнала, мръсножълта или кафява с маслинен оттенък. Пулпът е белезникаво-синкав, след това пожълтява. Плочите са прикрепени към зъбите, чести, тънки, първо синкави, след това светлокафяви. Прахът от спори е ръждивокафяв.

Дръжката е дълга 3-10 cm, дебела 1-2 cm, в основата грудковидна, 2-3 cm в диаметър. гъба условно годни за консумация, четвърта категория. След варене и отстраняване на отварата, паяжината може да се осолява и маринова.

Тази гъба има голяма, дебела, месеста шапка. При младите гъби тя е камбановидна или полусферична, а с напредване на възрастта се отваря до полупространство. Има богат лилаво. Повърхността на капачката е кадифена и суха. Месото на шапката е рехаво и плътно.

Оцветени от ярко лилаво до белезникаво. Има едва забележима миризма. Плочите са редки и тесни.

Споровият прах има червеникаво-виолетов оттенък. Тази гъба може да достигне височина от дванадесет сантиметра, дебелината на стъблото е до три сантиметра. Структурата на крака може да се промени с възрастта.

Докато гъбата е млада, с течение на времето се разхлабва. Не е едноцветен, има нюанси до светло синьо.

 Можете да срещнете тази гъба от края на лятото до средата на октомври. Лилавата паяжина е рядка гъба и е включена в Червената книга, но може да се намери доста често и не в големи количества.

По принцип тази гъба не може да се нарече негодна за консумация, както не може да се нарече годна за консумация. Берачите на гъби не препоръчват да го ядете, най-малкото поради неговата рядкост, а също така отбелязват, че все още няма особен вкус.

Снимка на лилав паяк (Cortinarius violaceus). Расте в широколистни и иглолистни гори, особено в борови гори, през август-септември. Шапката е до 15 см в диаметър, възглавничесто изпъкнала, взряла възраст

плоски, тъмновиолетови, люспести. Месото е плътно, меко, синкаво, избледняващо до бяло. Плочите са редки, спускащи се върху стъблото, тъмновиолетови, след това с ръждиво-кафяво покритие от спори. годни за консумация, четвърта категория.

Прахът от спори е ръждивокафяв. Кракът е дълъг до 16 cm, дебел 1,5-2 cm, твърд, грудково-издут в основата, тъмновиолетов, със следи от колани от паяжина. гъба

Лилавият паяк се консумира варен, осолен и маринован.

Снимка на люспест паяк (Cortinarius pholideus).

Расте по мъхести места в иглолистни и смесени гори през август-септември. Шапката е с диаметър до 9 см, изпъкнала, кафяво-кафява, по-тъмна в центъра, люспеста, понякога с лилав оттенък. Пулпът е светъл, кафеникав. Плочите са свободни или прикрепени към зъб; при младите гъби те са лилави, при старите са кафяво-кафяви. Споровият прах е кафяв. годни за консумация, четвърта категория.

Кракът е дълъг до 8 см, дебел 0,7-1 см, разширен в основата, първо люляк, след това кафяв. Дръжката е с концентрични ивици от тъмнокафяви люспи. Люспеста паяжина