Това устройство може да бъде полезно за летните жители. Ако обемът на събраните плодове е малък, те могат да бъдат почистени с устройство за почистване на плодове във финландски стил. Производителността му е една кофа чисти плодове за 2-3 минути.

Устройството се състои от куха правоъгълна кутия с размери 60x115 mm; горната част е извита в дъга. В горната част на кутията, срещу дъгообразната й част, е изрязан прозорец с размери 25 х 115 мм, към който е прикрепена тава за подаване на необелени плодове. В долната част на кутията от страната на прозореца се изрязва отвор с диаметър 60-70 mm за свързване на маркуча на тръбопровода от вентилатора. При използване на прахосмукачка (за продухване) нейната схема на свързване и размерите на отворите се избират според местоположението.

Ако няма готова кутия, тогава тя може да бъде направена от водоустойчив шперплат (предварително боядисване на вътрешните повърхности преди монтажа) или от калай, но е по-добре от алуминиев лист, т.к. алуминият не е обект на корозия. Съединението в ъгъла на лист, навит в кутия, може да бъде залепено с меко или твърдо покритие или ъгъл, в в краен случайпокрийте с лента. В горната част на кутията, която трябва да се огъне в дъга, изрязваме една стена, оставяйки страните. След това нарязваме и двете странични стенина равни разстояния, след което даваме на дъговидната част на кутията необходимата кривина. Вместо кутия можете да използвате и пластмасови тръби.


Изрязваме прозореца в горната част и отвора в долната част на кутията след маркиране, преди да сглобим кутията. След като направим кутията, към горния прозорец прикрепяме поднос за сервиране на необелени плодове, а в средната му част - скоба или друго приспособление за монтиране на устройството. Поставяме парче тръба за въздуховода в отвора в долната част на кутията и го закрепваме под ъгъл не повече от 30-45 градуса.

Инсталираме това устройство с помощта на скоба, например, към маса и свързваме въздуховода с помощта на гъвкав маркуч към вентилатор (прахосмукачка). За да съберете обелени плодове, поставете емайлиран леген или друг съд отдолу, директно под кутията. За да предотвратим попадането на остатъци във вече обелените плодове, поставяме шперплат или друг щит под ъгъл към кутията. Устройството е готово за употреба.

Изсипете необелените горски плодове в тавата и дясна ръкаПускаме ги равномерно на порции през прозореца в кутията. Когато плодовете попаднат във въздушния поток, създаден в кутията от вентилатора, плодовете, имащи малък наклон, падат надолу под силата на гравитацията към въздушния поток и се натрупват в контейнера. Боклукът, който има по-малко тегло от зрънцето и по-голяма ветровитост, се изнася от въздушния поток през горната дъгообразна част на кутията навън.

С помощта на такова устройство се осигурява доста добро почистване на плодове от отломки. Черните боровинки и особено червените боровинки вече не могат да се белят след това. Тези, които искат напълно да се отърват от отломките (останките от остатъците, които свързват плодовете в куп), могат да почистят плодовете ръчно, което ще отнеме много по-малко време.


По материали от вестник "Толока. Правим го сами"

Има няколко начина бързо да сортирате червените боровинки и да ги почистите от отломки. Всички те се различават по сложността на изпълнение и скоростта на почистване на плодове с тяхното използване. Най-известните и често използвани са:

  1. Почистване на наклонена повърхност с помощта на прахосмукачка, включена за засмукване на въздух;
  2. Почистване в леген с помощта на прахосмукачка, конфигурирана да засмуква въздух;
  3. Почистване на наклонена повърхност с прахосмукачка с издухване или със сешоар или вентилатор;
  4. Пресяване на вятъра;
  5. Пресяване на сито, чиято мрежа е по-малка от диаметъра на зрънцето;
  6. Почистване на грапави повърхности.

Всички те ви позволяват да почиствате много по-бързо, отколкото просто да премахвате остатъците от червените боровинки на ръка.

При толкова много отпадъци червените боровинки не могат да се използват за кулинарни или консервационни цели, а пазарната им цена е значително намалена.

При най-често срещаните методи за почистване принципът на почистване е, че плодовете са по-тежки от боклука. Когато са изложени на въздушна струя, зърната или се търкалят от повърхността, или се разпадат, а остатъците се издухват от въздуха или се засмукват в прахосмукачка.

По-рядко почистването се извършва поради факта, че остатъците или се придържат към повърхността, или се разливат в клетки, през които плодовете не могат да преминат.

Как изглеждат тези методи в детайли?

Почистване върху наклонена тава с прахосмукачка на засмукване

На общ език този метод се нарича още „търкаляне на плодове“. Подходящ е не само за белене на червени боровинки, но и за сортиране на почти всякакви други кръгли плодове. Същността му е следната:

  1. Вземете плоска, широка, дълга (повече от метър) гладка дъска и забийте страните към нея по ръбовете;
  2. Полученият улей се монтира наклонено, опирайки долния си ръб върху кофа или леген, в който ще се изсипят чисти червени боровинки;
  3. Наблизо е инсталирана прахосмукачка и четката се отстранява от маркуча, така че маркучът да остане отворен. Прахосмукачката се включва;
  4. Боровинките и отломките се изсипват в канавката отгоре на малки порции (по 1-2 чаши). Плодовете се търкалят по улея в приемната купа, а остатъците остават на повърхността на дъската и се отстраняват с прахосмукачка.

Видеото по-долу показва как се случва това:

Ако канавката е монтирана сигурно, тогава един човек може да обели червените боровинки по този начин. С лявата си ръка той разпръсква горски плодове, с дясната държи маркуча на прахосмукачката и премахва остатъците. Като се има предвид размерът на цялата конструкция, всички тези операции могат да се извършват у дома: улей с прахосмукачка ще се побере в стаята.

Ако има голям брой червени боровинки, този метод може да се увеличи до известна степен: взема се по-дълъг изкоп (до 2-3 метра), 3-4 души с прахосмукачки седят по краищата му, един изсипва плодовете върху отгоре, друг директно премахва клонки, които случайно падат тук от кофата, игли или листа.

В резултат на това за 1 час можете сами да почистите кофа с червени боровинки. 5-6 души на вечер след почистване „разточват“ 12-14 кофи - цялата партида се събира през деня.

Този метод работи добре, ако червените боровинки са пресни и не са пуснали сок. Зацапано със сок зрънце залепва по повърхността на улука и не се търкаля добре.

В краен случай можете да почистите червените боровинки по този начин без прахосмукачка, просто избирайки отпадъци с ръце или парцал, но тази опция е по-трудоемка и почистването им е много по-бавно.

Почистване в леген с прахосмукачка, настроена на изсмукване на въздух

Този метод не е толкова бърз, колкото предишния, но има предимството, че не изисква производството на улук. В него плодовете се изсипват в леген в такива количества, че да лежат на един слой, а отломките отгоре започват да се изсмукват с прахосмукачка без четка. В същото време червените боровинки се разбъркват с пръсти. Основното тук е да регулирате разстоянието от тръбата на прахосмукачката до плодовете, така че листата и клонките да се засмукват, но самите червени боровинки да не се засмукват.

Когато част от червените боровинки се обели, тя се изсипва в друг съд, същата част се изсипва в леген и почистването се повтаря.

След почистване червените боровинки не трябва да съдържат примеси.

Почистване на наклонена повърхност с прахосмукачка с издухване

Цялото устройство в тази версия изглежда по същия начин като във версията със смукателна прахосмукачка, но единствената разлика е, че боклукът се издухва от улука от прахосмукачката, а не се засмуква. Този метод няма очевидни предимства, освен че може да се приложи не само с помощта на прахосмукачка, но и със сешоар - който е по-компактен и лек. И все пак в районите за бране на горски плодове, особено в лагерите, където живеят наети берачи, обикновено няма голям брой прахосмукачки.

Особеността на тази опция е също така, че трябва да обелите червените боровинки отвън, така че боклукът да не се разпръсне из цялата стая. Следователно тук трябва да решите как да свържете устройството (сешоар или прахосмукачка) към захранването.

Тази опция има няколко модификации. Например в случая на снимката:

Ситото с горски плодове е монтирано на голям мощен вентилатор от хладилника. Поток от въздух издухва остатъците от ситото, обелените плодове се изсипват в друг съд, изсипват се нови, почистват се за няколко минути - и така нататък, докато цялостно почистванепартии.

Пресяване на вятъра

Принципът на този метод е същият като този на метода за пресяване на семена: плодовете се изсипват от един контейнер в друг при силен вятър, с достатъчно голяма надморска височина- 1-1,5 м. В този случай по-тежките плодове падат с леко отклонение и падат в долния контейнер, а леките отломки и листа се отнасят от вятъра.

Видеото по-долу показва тази опция на кораб, който превозва берачи на гори:

Тук налягането на въздуха се формира именно поради скоростта на плавателния съд.

Може би това е най-много бърз начинОбелете червените боровинки лесно и без излишно оборудване. Само за 15-20 минути можете да пресеете няколко кофи червени боровинки по този начин.

В реални условия могат да възникнат трудности при прилагането на този метод, тъй като в гората, където обикновено се намират къщите на берачите на горски плодове, силен вятърне се случва и наистина в зоната на тайгата през лятото е рядкост. Но ако се оттеглите организирано голям бройчервени боровинки с кола до открито място - в поле, на речен бряг - тук можете бързо и лесно да почистите много голяма партида.

Пресяване на сито, чиято мрежа е по-малка от диаметъра на зрънцето

Този метод обикновено се използва в допълнение към други, тъй като позволява почистването на червените боровинки от малки отпадъци - прах, пръст или пясък. Листата и клоните ще останат заедно с плодовете и затова това обикновено се прави или преди пресяването на листата, или след него, за да почистите напълно червените боровинки.

Същността на метода е да поставите червени боровинки върху сито, чиято мрежа по-малък размергорски плодове. В резултат на това пясък, прах и малки камъчета се разсипват през мрежите и чистите плодове остават на ситото. След това се изсипват в съд с чисти червени боровинки и нова порция се изсипва върху ситото.

Забележка

При този метод, между другото, плодовете могат да бъдат напоени и измити от прах и пясък директно върху ситото. Водата ще се отцеди и червените боровинки ще останат напълно чисти.

Почистване на грапави повърхности

Този метод по принцип е подобен на първия - почистване на улуци. Единствената разлика е, че повърхността на улука е облицована с плат (понякога дори се препоръчва там да се постави карирана кърпа). Под определен ъгъл плодовете дори ще се търкалят надолу по тъканта, докато листата и клонките ще останат върху нея.

Ето как се прилага този метод, използвайки орлови нокти като пример:

Недостатъкът на този метод е, че след всяка партида плодове тъканта трябва да се отстрани и изтръска. Това забавя целия процес, но за разлика от метода с прахосмукачка, ви позволява да сортирате червените боровинки далеч от източник на енергия, дори в гората.

Разбира се, те са подходящи за случаи, когато има много червени боровинки и трябва да сортирате много килограми от тях. Ако трябва да сортирате 1-2 килограма у дома, по-добре е да използвате обикновен леген с прахосмукачка или малък улей, направен от скрап материали.

И накрая, понякога е правилно да комбинирате няколко метода, за да почистите плодовете по-бързо и по-пълно.Дали това си струва да се направи и какви методи да се комбинират ще зависи от това с какво е замърсено зрънцето и колко силно е замърсяването.