Рецепта за детска пица със снимки. Оригинално ястие за детско парти. Пица за деца: рецепта

Пицата е едно от най-вкусните ястия, харесва се не само от възрастните, но и от децата. Децата обичат разнообразието в диетата си и от тригодишна възраст могат да ядат цялата храна за възрастни, така че пицата ще бъде вкусно ястие за тях. Обикновено пицата се прави за някои празници или през почивните дни, тъй като е трудно да се приготви в делничен ден. Но за децата трябва да е не само вкусно, но и здравословно, така че всяка майка трябва да знае рецептата. Готвенето на това ястие у дома е много по-добро от закупуването му в магазина, така че с всички необходими съставки, фурна и време можете да направите най-вкусната пица, която никое дете няма да откаже.

Пицата за възрастен може да се поръча в пицария или да се приготви вкъщи от всички налични продукти в хладилника. Пицата често използва съставки, които имате в хладилника, като краставици, яйца, домати и колбаси. Може да се използва и месо, например варено или пържено пиле, шунка, пуешко. В допълнение към този състав се използват и сосове като кетчуп и майонеза, аджика и горчица.

Характеристики на детската пица

Но за децата пицата трябва да е съвсем различна, здравословна, по-диетична и без използване на сосове. Единственият недостатък на приготвянето на пица без сосове е, че може да стане суха, така че много майки приготвят домашна майонеза от пресни и висококачествени съставки.

Вместо колбаси и други пушени продукти за детска пица е по-добре да използвате варено или пържено пиле, свинско или пуешко месо. За вкус и сочност трябва да използвате сирене, когато правите пица, но е по-добре да вземете по-меки сортове и не е необходимо да избирате скъпи гурме сирена. Руско или холандско сирене ще бъде достатъчно.

Също така, за детската пица е по-добре да не използвате „възрастни“ съставки, като маслини, гъби и люти чушки. Детето няма да яде пица с тези продукти и най-вероятно просто ще я откаже. За детската пица е по-добре да използвате пиле, ананаси, домати, кисели краставички, сирене и ловджийски колбаси.

Каква пица да направя?

Преди да приготвите пицата, трябва да вземете решение за нейния размер. Това може да бъде голяма пица, която след готвене може да бъде разделена на шест парчета или може да бъде много малка пица, която ще се побере в ръката на детето и ще бъде лесна за ядене. Такива мини-пици е добре да се приготвят за някакъв празник, например за рожден ден, когато гостите идват при детето. Можете да ги направите много, а ако изстинат, ги затоплете отново във фурната или микровълновата. Има различни рецепти за детски пици; всеки родител може да избере комбинация от съставки според това какво обича да яде бебето.

Рецепта за детска пица лаваш

Първата рецепта показва как да направите пица за дете без тесто. Като основа за приготвяне трябва да вземете пита хляб и да изрежете много малки кръгове от него, за това можете да вземете кръгъл буркан, а размерът на кръговете трябва да отговаря на съществуващата форма за мъфини. Всеки кръг от пита хляб трябва да се намаже с масло и да се постави във форма, след което да се сложи една чаена лъжичка доматен сос на дъното. След това трябва да поставите настъргано сирене върху доматения сос, месо, няколко вида зеленчуци отгоре (можете да рибите, ако детето го харесва). След това получените малки пици трябва да се поставят в предварително загрята фурна и да се пекат до готовност.

Точно същите мини-пици могат да бъдат изпечени под формата на конуси; За да направите това, трябва да вземете картон, да изрежете конус и да го закрепите с кламери, след което да го покриете напълно с фолио. Тестото се разпределя вътре в конуса според формата му и се пече около 10 минути във фурната. След което тестените конуси се изваждат от фигурите, вътрешността се пълни с всички съставки, които се използват за направата на пицата. След като напълните всички конуси, можете да изпратите получените мини-пици във фурната.

Рецепта за детска пица със сирене и сос

За да приготвите пица със сирене, можете да намерите рецепта със снимки стъпка по стъпка, които показват как да я приготвите правилно. Така че, първо трябва да омесите тестото и да го оставите да престои около два часа. След това трябва да приготвите сос на базата на масло и босилек, след което всички сирена, приготвени за пицата, се настъргват.

Тестото се поставя върху специална хартия за печене и се нанася сос. След това половината от сиренето се разпределя върху тестото и, като се отдръпнете от краищата, трябва да поставите пълнежа, след което отново да го покриете със сирене. Поставете пицата във фурната и печете до готовност.

Видео по темата на статията

Социалните мрежи помагат на нас, възрастните, не само да освежим свободното си време, да поддържаме връзка с приятели и роднини, които по волята на съдбата са се оказали далеч от нас, да научаваме последните новини, да участваме в различни събития и дори за повишаване нивото на самообразование. Но как това се отразява на нашите деца? Лишаваме ли ги по този начин от придобиване на социални умения и онова много щастливо детство?

Дъщерите са нежни като цветя, така че майките трябва да ги пазят и внимателно да ги „поливат“ с приятни и важни думи. Основното нещо е да не губите време, незабавно да запознаете момичетата с ценни концепции, които ще им помогнат в живота. Какви са тези „съдбоносни“ предложения? Статията предоставя примери и вие можете да създадете свой собствен!

Свети Валентин идва скоро. Валентинки, сърца, стихове за любовта ще изпълнят всичко навсякъде. Ето защо, ако детето ви вече е започнало да се изчервява, докато прави занаяти за 14 февруари, тогава предлагаме да говорите не само за влюбване, но и за здрави взаимоотношения.

Бебешкото бърборене, първите изречени думи, опитите за имитиране на речта на възрастните - всичко това предизвиква удоволствие у родителите и близките на бебето, което току-що се учи да говори. И много хора имат въпрос: кога най-накрая ще говори нормално и ясно? Възможно ли е да се помогне на бебето да започне да говори? Кога ще се появят разбираеми фрази и дори изречения в речта на детето?

Как да си направим пица за деца у дома? Тук няма нужда да бъдете твърде умни: взимате каквото и да е тесто за пица, взимате какъвто топинг имате под ръка и след това използвате въображението си!

Сред хранителните продукти има огромен брой такива, от които можете да оформите всякакви смешни мозайки. Например, попаднах на правене на усмихнати лица от четири класически съставки, които много често се срещат в пълнежа за пица: очи - от маслини, бузи - от домати, уста - от салам, нос - от шампиньони. Вижте с какво разполагате - и давайте напред! Гарантирам, че децата ще го харесат! Е, може би по-големите тийнейджъри ще започнат да ви казват, че вече не са деца и могат да пица БЕЗ ВСИЧКО ТОВА, но малките ще са гарантирано доволни!

Разбира се, има смисъл първо да проучите вкусовете на публиката - сред децата често се случва някой да не яде нещо. Е, трябва да следим качеството на колбасите. Но мисля, че ако винаги контролирате какво ядат децата ви, ще го направите и без мен.

Замесете тесто от 400 гр. брашно, 250 мл вода, 2 с.л. растително масло, 1 с.л. подправка за пица, 1 ч.л. сол и необходимото количество мая за 400 гр. брашно според указанията на опаковката (аз използвах 5-6 гр., но маята може да е различна при различните производители). Месете около 10 минути, трябва да се получи гладка бучка.

Покрийте съда с тестото с филм или капак и го оставете да втаса 2-3 пъти на топло място.

Когато тестото е втасало, нарежете маслините на половинки по оста, доматите по оста, кренвирша на полукръгчета, а шампиньоните на шайби.

Три сирена на едро ренде.

Започваме да загряваме фурната до максималната налична за вас температура. При мен - до 300°C.

Разточете тестото с дебелина около 3-4 мм.

От нея с някаква не толкова малка купичка изрязваме кръгчета за детски пици.

Поставете парчетата върху листове за печене върху хартия за сладкиши. Трябва да получите поне 8 пици, това са 2 листа за печене.

Върху тестото намажете пасата (задушени домати) или сос за пица, около 1 с.л. на порция.

Поръсете пицата със сирене.

На всяка пица поставяме лице с очи, бузи, нос и уста.

Печем пиците във фурната на най-високата достъпна за вас температура до готовност - докато краищата им станат златисто кафяви. При мен на 300 градуса на средна с циркулация на въздуха отне 5 минути.

Можете да украсите детската пица с листенца босилек. Децата ще са щастливи! Всъщност те не винаги разбират, че лицата са изложени нарочно и не са се случили случайно, но винаги им се радват. Тествана от няколко поколения деца в детски градини, деца от началното училище, а сега тази рецепта е предадена в гимназията със сина ми.

Пицата с право се счита за италианско национално ястие, което придоби популярност в много страни, както сред възрастни, така и сред деца. Има формата на кръгла отворена питка, върху която е наредена специална плънка, гарнирана със сирене и домати.

Това вкусно и атрактивно ястие идеално ще украси празничната трапеза и ще зарадва най-малките гастрономи с необичайния си вкус.

Пицата за деца на техния рожден ден е печеливша. Основната храна за децата трябва да бъде порционирана и да има необичаен и привлекателен външен вид. Цветна и голяма пица лесно се нарязва на малки парчета и се сервира отделно на всяко дете.

Характеристики на приготвяне на детски ястия

Как правилно да направите пица за дете. Този въпрос тревожи много родители. На първо място, за да приготвите пица за деца, трябва внимателно да изберете правилните съставки. В крайна сметка не всички продукти се препоръчват за бебешка храна.

майонеза. Поради високото съдържание на калории и мазнини в продукта, препоръчително е да не се използва в бебешка храна.
Кетчуп, който съдържа нишесте и оцет, консерванти и изкуствени оцветители.
Пушените месни продукти са не само богати на вредни мазнини и добавки, но също така съдържат канцерогени, опасни за детския организъм.

В допълнение към качеството и полезността на продуктите, които съставляват домашна пица за деца, струва си да се вземе предвид вкусът на детето. Много често съставките за традиционната пица, които са познати на възрастните, не се харесват на децата. Така че такива съставки като лук и маслини със свой специфичен вкус не винаги се харесват на децата. Затова е по-добре да не ги използвате.

Организиране на правене на пица с деца

За да добавите разнообразие към празника и да запознаете децата с италианската кухня, можете да опитате да организирате майсторски клас за приготвяне на пица с деца.

За да опростите процеса на готвене, препоръчително е предварително да приготвите тестото и пълнежа за пица. И не забравяйте да закупите престилки, ръкави и шапки. Тогава децата, приготвящи пица сами, ще могат да се почувстват като истински готвачи и в същото време да останат също толкова елегантни и чисти.

Основната задача на възрастните е да подготвят цветен и запомнящ се празник за децата и да превърнат правенето на пица в игра.

Рецепта за пица и характеристики на нейното приготвяне

Пригответе пицата в следната последователност:

1. Тесто. Можете да изберете една от опциите:

· купете в магазина готово бутер тесто без мая;

· пригответе го сами.

За да направите това, ще ви трябват следните съставки:

брашно - 2 чаши

мляко или вода - 0,5 чаши

1 чаена лъжичка сол

2 супени лъжици масло

Брашното се смесва със солта. Яйцата, маслото и млякото се разбиват отделно до получаване на хомогенна маса, която постепенно се добавя към брашното. Всичко се омесва внимателно, докато тестото стане еластично и не лепне по ръцете. Готовото тесто покрийте с кухненска кърпа и оставете да престои поне 15 минути.

2.Пълнеж от месо. Детската пица може да бъде само зеленчукова, без месо. Но ако децата искат да правят пица с месо, предложете им пилешко или пуешко филе. Първо трябва да се свари и след това да се накълца на ситно.

3.Зеленчуци. Това са пресни домати и чушки. Нарязват се на малки кубчета и се нареждат върху месната плънка.

4. Заквасената сметана замества майонезата, която се използва за приготвяне на пица за възрастни. Пицата не е толкова суха. Освен това, благодарение на заквасената сметана, витамините, съдържащи се в зеленчуците, се усвояват по-добре.

5. Твърдото сирене завършва подготовката на ястието. Настъргва се и се поръсва върху всички компоненти, наредени върху готовото тесто.

Когато всичко е готово, сложете ястието във фурната и чакайте с удоволствие пицата, която децата сами приготвиха.

Докато лакомството се приготвя, можете да организирате състезания, чиито победители ще имат право да изберат най-вкусното парче пица.

И ако всичко това е твърде трудно или децата вече са изтичали в кръга и искат пица, винаги можете да направите поръчка.

Пицата е просто и интересно ястие, което децата готвят сами с голямо удоволствие. Докато работите заедно в кухнята, разкажете на децата си за пицата, вземете предвид особеностите на всяка съставка и разнообразието от вкусове.

Пицата е любимо ястие на много деца и възрастни по света. Вкусно и засищащо е, но се приготвя лесно и бързо. Но пицата се смята за висококалорична и дори вредна. Въпреки това, много зависи от състава и компонентите, използвани при подготовката. Можете да изберете съставки, които ще направят италианското ястие безопасно и здравословно. Нека разберем как да приготвим пица за деца у дома.

На каква възраст децата могат да ядат пица?

Пица, използваща безопасни съставки, може да се дава на дете още на една и половина до две години. Голям плюс на това ястие е, че съставките са добре изпечени. Фурната унищожава вредните бактерии и запазва полезните свойства на продуктите, а съставките стават меки, лесни за дъвчене и смилане.

Важно е да е само домашна пица. Така ще сте уверени в качеството и натуралността на съставките. Купената или приготвена по поръчка пица може да причини храносмилателни разстройства и изпражнения, болка и дискомфорт в корема, алергична реакция и метеоризъм. Нискокачественият продукт намалява имунитета, причинява тежко отравяне и насърчава развитието на заболявания на кръвоносните съдове, сърцето и други вътрешни органи.

Безопасни съставки за деца са тесто и сирене, домати, билки, варено пиле и месо. Добавете чушки с повишено внимание, тъй като те са мощни алергени. Важно е зеленчуците и останалите съставки да са естествени, качествени и пресни. За първата си пица използвайте минимум съставки.

За първия тест, оставете бебето си да опита малко парче печива и наблюдавайте благосъстоянието на бебето. Ако възникне отрицателна реакция, отложете въвеждането на ястието и се консултирайте с лекар. Ако детето се чувства комфортно, понякога може да се даде домашна пица на детето, но без злоупотреба!

Когато приготвяте пица, децата под тригодишна възраст не трябва да приемат сурово пушени колбаси и пушени меса, мариновани и консервирани храни, включително кисели краставички, каперси и др. Забранени са кетчуп и майонеза, маслини, гъби и различни подправки, с изключение на сол и черен пипер.

Правила за приготвяне на пица за деца

Сиренето е една от основните съставки за пица. За деца изберете сортове с ниско съдържание на сол и ниско съдържание на мазнини до 55%. Моцарела и чедър, рикота и пармезан ще свършат работа. Едам, гауда и руско сирене също са разрешени;
Ако сиренето е много солено, можете предварително да накиснете парчетата от продукта в студена вода за един до два часа. Твърде много сол задържа вода в тялото и нарушава метаболизма;
Използвайте тестото с мая с повишено внимание, тъй като провокира ферментация в стомаха и може да доведе до повишено образуване на газ. Много майки използват тесто без мая, заквасена сметана, кефир и дори тиквички;
Вместо колбаси и кренвирши е по-добре да използвате варено или печено месо и птици. За деца са подходящи пилешко, пуешко, свинско, телешко, заешко. И за да направите детската пица по-вкусна, можете да използвате няколко вида месо;
Направете пица без майонеза и кетчуп от магазина. За да не е сухо, използвайте домашна майонеза или сос;
Плънката не трябва да съдържа гъби, черни маслини, топени и осолени сирена, пушени меса, консерви и мариновани храни;
За да изненадате и зарадвате децата, използвайте въображението си. Можете да приготвите ястие във формата на лице, смешно лице, малки животни или часовник, със звезди, фигурки и др. Предлагаме различни рецепти за пица за деца.

Пица с тиквички за най-малките

Тиквички – 2 бр.;
Пшенично брашно - 0,5 чаша;
Пилешко яйце – 1 бр. и 1 жълтък;
Пилешко или пуешко филе - 150 грама;
Домати – 2 бр.;
Твърдо сирене - 100 г;
Бакпулвер - 0,5 чаена лъжичка. лъжици;
Сол и черен пипер, магданоз на вкус.

Вариантът с тиквички е подходящ вариант за деца, с който можете да започнете да въвеждате пицата в диетата на вашето дете. Резултатът е диетично и безопасно ястие, което няма да причини алергии или други негативни последици. За приготвяне обелете и настържете тиквичките, посолете и оставете за десет минути.

Изцедете останалите тиквички и ги отцедете от сока. Счупете едно яйце в зеленчуците, добавете брашното и разбъркайте. Нарязваме доматите на кръгчета, пилешкото или пуешкото на тънки слоеве. Кашкавалът се настъргва на ситно, а магданозът се наситнява. Поставете тестото от тиквички върху покрита с пергамент тава и намажете с жълтък.

Отгоре се нареждат месо и домати, черен пипер и сол по желание. Пече се 25 минути на 180 градуса. След това поръсете пицата със сирене и билки и оставете във фурната за още пет минути.

Пица с извара

Брашно - 250 gr;
Извара -130 гр;
Яйце – 1 бр.;
Бакпулвер - 2 ч.л. лъжици;
Сол - 0,5 чаена лъжичка. лъжици;
Пилешки гърди или филе - 200 г;
Домати – 2 бр.;
Моцарела - 200 грама;
Зелените на вкус.

Смесете брашното с бакпулвера и солта, добавете изварата и счупете едно яйце. Разбъркайте сместа, налейте прясното мляко и добавете зехтина. Омесете тестото на хомогенно тесто и го разточете на пица.

Сварете пилешкото месо отделно и го нарежете на малки парчета. Обелете доматите и ги прекарайте в блендер заедно с билките, посолете леко и разбъркайте. Изсипете доматения сос върху повърхността на пицата и подредете пилето.

Сиренето се нарязва на кубчета и се добавя към плънката. Печете на двеста градуса за 15-20 минути. За тестото можете да използвате домашна, пълномаслена и нискомаслена извара. Между другото, тази рецепта е подходяща и за малки деца и ще бъде подходяща първа опция за пица в детското меню.

Зеленчукова пица с тесто на кефир

Кефир - 0,5 чаша;
Яйце – 1 бр.;
Брашно - 250 gr;
Домати – 2 бр.;
Черен пипер – 1 бр.;
Твърдо сирене - 150 грама;
Сол - 0,5 чаена лъжичка. лъжици;
Сода - 0,5 чаена лъжичка. лъжици;
Зелените на вкус.

Смесете кефир с яйце и сол, разбийте и добавете сода. Сместа се разбърква старателно и се оставя за пет минути. След това постепенно добавете брашното и омесете тестото. Трябва да се окаже пластмаса. Измиваме зеленчуците, нарязваме доматите на половин пръстени и нарязваме чушката на пръстени. Сиренето се настъргва на ситно, а подправките се нарязват.

Поставете тестото върху тава за печене, отгоре можете да намажете с домашна майонеза или доматен сос. Добавете чушките и доматите. Пече се 10-15 минути на 180 градуса. След това поръсете пицата със сирене и билки и печете още пет минути. За деца над три години можете да добавите към рецептата варена наденица или кренвирши.

Месна пица със заквасена сметана

Брашно – 0,8 кг;
Пилешки гърди или филе - 0,5 кг;
Телешко месо - 300 грама;
Масло – 50 грама;
Растително масло - 2 маси. лъжици;
Кокоши яйца - 2 броя;
Заквасена сметана - 1 чаша;
Домати – 2 броя;
Сода – 1⁄2 ч.л. лъжици;
Доматен сос - 3 мас. лъжици;
Твърдо сирене - 300 грама.

Разтворете содата в сметаната и разбийте яйцата. Разтопете маслото и охладете, добавете към сместа със заквасена сметана и разбъркайте добре. Внимателно добавете брашното и омесете тестото, разточете го на тънък слой. Смажете получения детайл с доматен сос. За да приготвите доматен сос, обелете няколко домата и прекарайте през блендер заедно с билките, леко посолете и разбъркайте.

Измийте доматите и ги нарежете на кубчета или ленти и ги наредете отгоре. Първо можете да премахнете кожата. Говеждото и пилешкото предварително се сваряват отделно, нарязват се на малки кубчета и се слагат върху тестото. Кашкавалът се настъргва и се поръсва върху пицата. Пече се на 180 градуса около двайсетина минути, докато се образува кашкавалена коричка.

Пица със сирене и тесто с мая

Брашно - 0,5 кг;
Вода – 0,3 л;
Мая – 30 г;
Твърдо сирене - 100 г;
Моцарела - 250 грама;
Зехтин – 30 ml;
Масло – 30 г;
Сол и билки на вкус.

Разтворете маята във вода, добавете малко сол и разбъркайте. Изсипете брашното в купа, направете дупка и изсипете в нея маята. Омесете тестото с ръце, докато стане еластична маса. Добавете зехтина и разбъркайте отново, оставете на топло място за два часа.

Нарежете зелените, разтопете маслото и разбъркайте, можете да добавите малко наситнен чесън. Настържете двата вида сирене. Разточете втасалото тесто и го поставете върху хартия за печене. Отгоре намажете с кремообразен сос с билки, разпределете половината сирене. Печете на 230 градуса за десет минути, след което добавете останалото сирене и гответе до златиста коричка.

Мини пица без тесто

Лаваш - 1 бр.;
Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
Варено пиле или пуйка - 150 г;
Домати – 3 бр.;
Кашкавал – 100 гр.;
Зелените и сол на вкус.

Това е бърза и лесна рецепта, която ще ви помогне, когато нямате време, енергия или желание да приготвяте тестото. Изрежете кръг от пита хляб в кръгла форма и веднага го поставете в контейнер. Намажете кръга с растително масло. Обелете доматите, два от тях смелете заедно с подправките в блендер. Доматеното пюре се посолява и се разбърква.