Овесената каша несъмнено е най-здравословното начало на деня за всички, малки и големи. Но какво да правите, ако вкусът му не ви изглежда достатъчно интересен и не предизвиква удоволствие. Опитайте да добавите нарязан на парчета банан или други съставки, които обичате, към кашата и вкусът й ще блести с нови, не само приятни и богати, но и здравословни нотки.

По-долу предлагаме най-популярните рецепти за овесени ядки с банан.

Рецепта за мързеливи овесени ядки с банан

съставки:

  • овесени ядки - 0,5 чаши;
  • мляко или вода - 1 чаша;
  • кристална захар– 1-2 с.л. лъжици;
  • – 2 с.л. лъжици;
  • голям банан – 1 бр.

Подготовка

Налейте мляко или вода в малка тенджера или черпак и добавете овесени ядки, добавете захарта, маслото, парчетата предварително обелен и нарязан банан и загрейте на котлона до завиране, като разбърквате от време на време. След това покрийте с капак, изключете котлона и оставете за пет минути.

Овесени ядки с банан, ядки и мед за закуска

съставки:

  • овесени ядки - 90 г;
  • мляко - 200 ml;
  • вода - 200 ml;
  • голям банан – 1 бр.
  • гранулирана захар - на вкус;
  • течност - на вкус;
  • печени лешници - на вкус;
  • сол - щипка.

Подготовка

Изсипете мляко и вода в тенджера, оставете да заври, добавете щипка сол и овесени ядки, варете, като разбърквате три до пет минути и оставете да вари за същото време. Прехвърлете кашата в чиния, отгоре разпределете резените банан, поръсете с нарязани печени лешници и полейте с мед.

Овесени ядки на вода с банан и канела

съставки:

Подготовка

Налятата в тенджера или черпак вода се загрява до кипване, добавят се солта, захарта, овесените ядки, стафидите и канелата. Варете пет минути, добавете обелени и нарязани банани и оставете да къкри, покрити, още седем минути.

Никога не приемам овесени ядки незабавно готвене, само пълнозърнест, чието приготвяне отнема 15-20 минути.
За това ястие трябва да изберете узрели банани.
Кремът е подходящ за всякакво съдържание на мазнини. Купувам нискомаслено, 10%.


Изплакнете овесените ядки и ги отцедете от водата.
Сварете люспите във вода за около 5 минути и едва след това изсипете млякото.
Добавете щипка сол.



Разтопете маслото в тиган, добавете захарта и оставете да къкри на слаб огън, докато захарта започне да се топи, придобивайки златист оттенък.
Бих искал предварително да изясня един неприятен момент. Напълно възможно е в магазините да закупите захар с много ниско качество, от която просто не може да се направи карамел. Захарта не се топи, а става на бучки и това е. Самият аз попаднах на този продукт няколко пъти и бях неприятно изненадан. Сега купувам захар само от доверен производител.



След това добавете един банан, нарязан на шайби, в тигана.




Намачкайте втория банан с вилица. Ще влезе директно в самата каша.
Между другото, напълно възможно е да не се занимавате с първия банан, но като този да го намачкате и да го добавите към кашата и да направите чист кремообразен карамел без банан в тиган. Всичко е по желание.



Докато се занимавахме с банани и карамел, кашата беше почти готова. Не се получава много гъсто, точно това ми харесва. Въпреки че с течение на времето, когато се охлади малко, кашата, разбира се, ще стане по-плътна. Ако обичате по-гъста каша, можете да намалите количеството на някоя от течностите.

Здравейте приятели! Сутрин имам един много приятен ритуал, който никога не променям.

Това е сутрешната закуска. Винаги ям купа овесени ядки сутрин. Понякога редувам с оризова каша, който се научих да готвя от лепкав ориз.

Но аз наистина обичам овесена каша, приготвена с традиционни валцувани овесени ядки. И се опитвам да добавя различни плодове и плодове към овесената си каша. Може да са обикновени стафиди, ябълки с канела, манго или лъжица конфитюр.

Но особено добре овесени ядкис банан. Бананът, попаднал в горещата каша, започва да се топи и й придава допълнителен кремообразно-сладък вкус. Затова защо да променям това, което ми носи удоволствие сутрин? Може да е адски скучно за някои хора да ядат каша за закуска, но за мен е адски вкусна. И никога не ми омръзва тази здравословна закуска!

Овесена каша, сър!

Овесената каша е богата на фибри, мазнини и протеинови съединения и е лесно смилаем продукт. Сутрин това е прекрасна обилна закуска, но няма да напълнеете от нея. излишни килограми. Кашата насърчава нормализирането двигателна функциячервата – а това е най-важното в сутрешен приемхрана. За витамините и минералиДори няма да пиша овесена каша, наистина е много полезна.

Купувам обикновени валцувани овесени ядки, които отнемат много време за приготвяне. Мисля, че инстантните каши губят много витамини и хранителни вещества по време на обработката. Ами това е моето мнение.

Да, може ли някой да ми отговори? Защо овесените ядки се наричат ​​валцувани овесени ядки?

Не знам какъв е вкусът на английската овесена каша? И сериозно се съмнявам дали изобщо ядат овесени ядки. Но след като посетих местно кафене в Хуа Хин, където сервират английска закуска, разбрах, че британците ядат нещо съвсем различно от това, което си мислех.

Кафенето е чисто и подредено. Мощен дървени масии пърхащи столове английски флагна входа. И редовните посетители на заведението.

След като поръчахме всеки по една порция английска закуска, започнахме да чакаме храната. Беше още рано сутринта и бях гладен. 🙂 Когато ни донесоха огромни порции храна, напълно загубих вяра, че британците ядат овесена каша за закуска. 😯 Освен това ние избрахме "средна порция".

На този ден опитах за първи път английска закуска:

  • 2 пържени яйца
  • 2 филийки, запържени в олио
  • боб в доматен сос
  • картофи, запържени в олио
  • гъби
  • тънка месна наденица, като кренвирш, но доста вкусна.
  • пържен бекон - 2 големи бр. О, корема ми!
  • леко запечен домат

И ние му дадохме:

  • голям съд с прясно сварен чай
  • мляко
  • конфитюр за препечен хляб
  • захар

Пиша това сам в шок, как можахме да ядем толкова големи порции? 😯 Тогава разбрах как се е чувствал Мечо Пух, заседнал на прага на къщата на Заека. По-добре ми пасна като обяд и вечеря, ако разделите порцията на 2 пъти. Всичко беше вкусно, но сутринта ми беше много мазно и трудно за ядене.

Тогава разбрах, че трябва да потърся любимите си овесени ядки и сама да си приготвя вкусна и здравословна закуска. И веднага след като се преместихме да живеем на място, където има кухня, веднага купих овесена каша.

Представете си, овесената каша е донесена тук направо от Австралия. 🙂 Харесвам марката McGarrett. Почистете люспите и ги сварете добре.

Как се готви овесена каша

Аз готвя овесени ядки в оризова печка или по нашенски мултикукър. Добавям всички съставки – овесени ядки, мляко, вода и започвам да готвя.

Харесвам моята каша да е малко течна, така че за всеки 1,5 чаши овесени ядки вземам 3 чаши вода и 3 чаши мляко.

Варя качамака около 10 минути. Още не затварям оризовката и понякога разбърквам кашата. Веднага щом кашата заври, гответе още 5 минути, затворете капака и изключете оризовката. Оставете кашата да къкри още 10 минути. Междувременно можете да правите леки упражнения 😉

Готовите порции добавям сол на вкус според вкуса ми. И разбира се любимите ми банани. Използвам ги вместо захар. Бананът в овесените ядки му придава мекота и толкова деликатен кремообразен вкус, че добавянето на каквото и да е друго е излишно.

Рецепта за бананова овесена каша

Време за приготвяне: 25 минути

съставки(за 2 порции):

  • 1,5 с.л. овесени ядки
  • 3 с.л. вода
  • 3 с.л. мляко
  • 2 зрели банана
  • морска сол и малко захар

Забележка: 1 мерителна чашка = 140 мл.

Схема за готвене:

  1. Поставете всички съставки в уреда за бавно готвене
  2. Гответе 10 минути, като от време на време разбърквате с лъжица, за да не загори.
  3. Веднага щом заври, гответе още 5 минути, след което покрийте с капак и изключете мултикукъра.
  4. След 10 минути овесените ядки ще се запарят сами и ще пристигнат
  5. Нарежете зрял банан и добавете към вашата порция
  6. Сол и захар на вкус

Докато овесената каша се готви сама в бавната готварска печка, аз отивам на фитнес и правя упражнения. Да, искам да ви се похваля. Вече свалих 3 кг. Гледайте видеото в края на статията, където показвам моите упражнения.

Да, във видеото реших да не се повтарям с банан и приготвих овесени ядки със стафиди и джакфрут. Получи се невероятно вкусно. Аз самият не очаквах това. В горещата каша слънчевите резенчета джакфрут омекват малко и се получава нещо като сладко сладко с парченца пресни плодове.

Видео рецепта "овесена каша с плодове"

Опитайте го различни опциии овесената каша никога няма да омръзне. И сутринта ще е весела и вкусна :) Надявам се, че съм ви мотивирала да ядете каша сутрин. 😉 Желая ви хубав ден и приятна закуска!

PS: когато ни омръзна овесената каша, започнахме да разнообразяваме закуската :)

Бананови бисквити с овесени ядки

Рецепта от нашия абонат Таня Кравец.

Аз съм веган с дългогодишен опит. Отдавна в диетата ми няма яйца и млечни продукти, а за риба и месо изобщо не може да става дума. И всичко щеше да е наред, но имам ужасен зъб за сладко! Готов съм да поглъщам килограми сладки всеки ден и дори всеки час. Вероятно много вегани и вегетарианци ще се съгласят с мен, че е много трудно да се намерят етични десерти в обикновените магазини, те съдържат или животински съставки, или всякакви „храни“. Всичко, което трябва да направите, е или да го приготвите сами у дома, или да го купите в суровоядство или вегетариански магазини (последното е много скъпо).


И така: без брашно, без яйца, без захар, без мед (въпреки че можете да го добавите), без масло. Като добавка можете да включите сушени плодове и ядки в списъка на съставките, например да направите овесени бисквити с орехи, бадеми, веган шоколад, рожков, стафиди, сушени кайсии, кокосови стърготини. Подготвих почти всички варианти. Най-вкусните от тях са сладките с орехи или с кокос и какао.

Какво ви трябва:

  • 2 зрели банана (вкусни са, когато бананите са презрели и вече имат потъмняла кора)
  • 1,5 с.л. овесени ядки
  • шепа ядки по желание. Имах орехи

Бисквити с овесени ядки и банан за 15 минути

Най-важното е да поставите сладките в предварително загрятата фурна. Когато направих за първи път овесени бисквитки, не забелязах, че фурната не е загрята на 180 С и не е сложила тавата за печене. Бисквитките не втасаха и не се изпекоха - десертът не се получи.

Докато фурната се загрява, намачкайте бананите с вилица на гладко пюре. Можете да използвате блендер. Зрелите банани се пюрират много лесно.


Отмерете 1,5 с.л. овесени ядки.


Смесете тези две съставки.


Люспите веднага ще започнат да абсорбират банановото пюре и ще станат влажни.


Добавете ядки и последния пътсмесете всичко.


Сега можете да подготвите лист за печене и хартия за печене. Имах само фолио, но хартията пак е по-добра. Разпределете тестото.

Какво друго трябва да се каже: ако разстелете тестото върху лист за печене на тънък слой, бисквитките с овесени ядки ще станат хрупкави и златистокафяви. Ако направите топките по-дебели, тогава бисквитките с овесени ядки ще се окажат хрупкави отгоре и нежни и меки отвътре.

Всичко, което трябва да направите, е да изчакате 15 - 25 минути. Овесени сладкис банан трябва да покафенее. Обичам да има много тъмна коричка отгоре. Бисквитките стават хрупкави.


И аз също бих искал да отбележа. Десертът има ниско съдържание на калории. 100% подходящи за постите и децата обожават тези сладки.

Добър апетит!

съставки:

  • мляко - 1 чаша;
  • овесени ядки - 100 г;
  • банан - 1 брой;
  • захар - на вкус;

Приготвяне:

  1. За овесените ядки трябва да вземете само прясно мляко, за да не заври. Най-вкусно ще бъде, ако вземете пълномаслено мляко, а още по-добре домашно мляко, без излишни добавки. Млякото трябва да се изсипе в огнеупорна тенджера и да се постави на огън.

  2. Когато млякото започне да кипи, трябва да го добавите към овесените ядки. По желание овесените ядки могат да се измият под течаща вода. студена воданяколко пъти. След това гответе кашата на слаб огън за около пет минути. Можете да добавите захар по ваша преценка.
  3. Докато кашата се готви, трябва да подготвите банана: обелете го, нарежете на няколко части и го сложете в купа на блендер. Дори презрелите банани са подходящи за това: с тях кашата ще бъде по-сладка и вкусна.
  4. Добавете готовата каша към банана и смилайте всичко до гладкост на ниска скорост, не повече от няколко минути.
  5. С тази каша могат да се хранят както възрастни, така и деца.

съставки:

  • банан - 20 г;
  • вода - 300 г;
  • несолено масло „Селянин“ - 5-10 g;
  • овесени ядки - 200 г;
  • готварска сол - 1 g;

Приготвяне:

  1. Изплаквам добре овесените ядки.
  2. Заливам с 1,5 чаши вода в комбинация с 1 чаша овесени ядки и 1,5 чаши вода.
  3. Посолява се и се готви на газовия котлон.
  4. Гответе кашата на среден огън за 5-10 минути, като отстранявате пяната по време на процеса на кипене.
  5. Когато водата почти изври и кашата е готова, добавете ч.л масло. Това е всичко, овесената каша е готова.
  6. Поставете го в чиния и настържете един банан (или го нарежете на кръгчета и го поставете в чиния.
  7. Остава само да започнете да закусвате и да получите много витамини, които съдържа тази каша.


Както можете да видите, Калоричното съдържание е 95,00 kcal на 100 g.