Служи като отлично предястие за трапезата. Това просто и лесно ястие може да се приготви по различни начини. Ще представим рецепти само за евтини и популярни салати.

Приготвяне на салата със зеле и пушена наденица

За да подготвите закуската, която обмисляме, ще ви трябват следните продукти:

  • младо бяло зеле - около 250 г;
  • пресни краставици - около 200 г;
  • пушена наденица - около 265 г;
  • пресни зеленчуци - 20 г;
  • майонеза със средно калорично съдържание - около 100 g.

Обработка на компоненти

Преди да приготвите салата със зеле и пушена наденица, трябва да подготвите всички съставки. Измийте старателно младото бяло зеле, като премахнете отпуснатите, застояли листа. След това се нарязва на тънки ивици и се поставя в голям съд.

За да стане салатата със зеле и пушена наденица по-нежна и сочна, бялото зеле се смачква силно на ръка. След тези стъпки трябва да получите доста мек продукт.

В допълнение към зелето, други съставки трябва да бъдат добре обработени предварително. Пушеният колбас се отстранява от обвивката и след това се нарязва на ивици. Направете точно същото и с пресни краставици. Що се отнася до зелените, те просто се нарязват с нож.

Процесът на приготвяне и сервиране на закуски на масата

За да приготвите салата със зеле и наденица, вземете дълбока купа за салата и поставете в нея една по една следните съставки: ситно настъргано зеле, пушена наденица и пресни ивици краставица, както и нарязани билки. Всички компоненти се смесват старателно и се овкусяват с нискомаслена майонеза. След това предястието се сервира на масата заедно с филия хляб и някое топло ястие.

Готвене питателно с яйце и зеле

Зелето е отличен продукт, който е идеален за приготвяне на вкусни и леки салати. За да направим една от тези закуски, ще ни трябват следните съставки:

  • варена наденица - около 300 г;
  • прясно китайско зеле - 500 г;
  • царевица (в кутия) - 1 кутия;
  • варени пилешки яйца - 3 бр.;
  • бял салатен лук - 1 бр.;
  • пресни билки - 30 г;
  • нискомаслена майонеза, сол и смлян черен пипер - използвайте по свое усмотрение.

Подготовка на компонентите

За да направите питателна със зеле и наденица, трябва да обработите всички съставки. За да направите това, сварете пилешки яйца и след това ги нарежете с нож. След това китайското зеле се почиства от ненужните листа и се нарязва на тънки ивици. Що се отнася до белия лук за салата, той се обелва и след това се нарязва на половин пръстени. Накрая вземете варената наденица, обелете я от обвивката и я нарежете на ивици. Пресните билки също се нарязват отделно.

Как правилно да го приготвите и сервирате на масата за вечеря?

За да приготвите лека лятна салата, вземете дълбока купа и поставете в нея следните съставки: ивици китайско зеле, пресни билки, варена наденица, варени яйца и бял салатен лук. След това всички съставки се смесват старателно и се овкусяват с нискомаслена майонеза.

Готовите и варени колбаси се разпределят в чинии и се поднасят на домакинството заедно с хляб и топъл обяд.

Приготвяне на проста и бърза салата с пилешки гърди

Как можете да приготвите вкусна и проста салата? Комбинацията от зеле, крутони, пиле и чери домати ще създаде отлично предястие, което е много подходящо за всяка вечеря. Но на първо място.

За да направим лека, но питателна салата със зеле и домати, ще ни трябват следните съставки:


Как правилно да обработваме съставките?

Преди да приготвите лека закуска за масата, трябва да обработите всички компоненти. Пекинското зеле се измива обилно, след това се разклаща енергично и произволно се нарязва на средни парчета (можете да го разкъсате с ръце). След това се сваряват отделно, отстраняват се костите и кожата, след което се нарязват на едри кубчета. Сивият хляб се натрошава по абсолютно същия начин. След това се слага в тиган с олио и се запържва до хрупкавост. Ако не искате сами да правите крутони, можете да ги купите от магазина.

Що се отнася до лука и чери доматите, те се обелват и измиват, след което се нарязват съответно на половинки и половинки.

Приготвяне на ястие за закуска

За да приготвите лека лятна салата, вземете голяма купа за салата и след това поставете в нея накъсани листа от китайско зеле и други зеленчуци. След това се поднасят с пилешки гърди, хлебни крутони, червен лук и чери домати. Накрая всички продукти се овкусяват с черен пипер и сол, както и зехтина.

След смесване на съставките те веднага се сервират на масата. Ако оставите тази салата настрана известно време, крутоните няма да са толкова вкусни.

Нека обобщим

Сега знаете как да направите вкусна салата от зеленчук като зеле. Трябва да се отбележи, че прилагайки тези рецепти на практика, определено ще получите много вкусни и питателни закуски, които се съчетават перфектно с всякакви алкохолни напитки.

Салата със зеле и пушена наденицаТой е популярен сред домакините по много причини, поради тази причина са измислени много варианти за неговото приготвяне. Вземайки пресни и пушени колбаси като основа за салата, можете да добавите много различни съставки към тях, като по този начин създавате нова салата всеки път. За приготвянето им се използват краставици, сирене, домати, консервиран грах и царевица. Заквасена сметана, майонеза, растително масло и оцет се използват като дресинг за салати с прясно зеле и колбаси.

Днес искам да ви покажа как да готвите салата със зеле, пушена наденица и домати– стъпка по стъпка рецепта със снимки. Но преди да премина към рецептата за салата, искам да отбележа, че най-вкусната салата се прави от младо прясно зеле. Когато използвате есенно или зимно зеле за салата, след настъргване е препоръчително да го намачкате с ръце, за да стане по-сочно и да пусне сок.

съставки:

  • Прясно зеле - 300 гр.,
  • Пушен салам - 100 гр.,
  • зелен лук - 20 гр.,
  • Копър - 10 гр.,
  • домати - 1 бр.,
  • Сол - на вкус
  • Слънчогледово масло - 1 супена лъжица. лъжица.

Салата със зеле и пушена наденица - рецепта

След като всички съставки са приготвени, можете да започнете да приготвяте салата с прясно зеле и пушен салам. Измийте всички зеленчуци и билки - зелен лук, копър, домати и зеле. Зеленият лук и копърът се нарязват на ситно.

Кое е най-лесното ястие за приготвяне? Разбира се, салата. Особено ако се състои от продукти, които не трябва да се варят или пържат, пекат или задушават. Смелете съставките, смесете, овкусете с подправки, майонеза, масло или сос и ястието е готово набързо. Много е удобно да използвате сурови зеленчуци и готови меса за такива бързи ястия. Например колбасът е доста засищащ и вкусен и може да се приготви само за няколко минути, без да харчите много усилия. Съставът му също може да бъде разнообразен: всяко зеле (бяло или китайско), ябълка или авокадо, сладки пиперки и/или домати, прясна краставица, лук (бял, червен, зелен), моркови, консервиран грах или царевица. С една дума всичко, което може да се намери в къщата. За тази салата можете да използвате всякакви колбаси (пушени, варени). Подходящи са също гърди, шунка, варено свинско месо, шунка или бекон. Като опция, колбаси или колбаси ще направят. И така, предлагам ви рецепта за салата с наденица и зеленчуци.

съставки:

  • бяло зеле - около 300 г;
  • червен лук - малка глава;
  • пушен колбас - 180 гр.;
  • майонеза - на вкус;
  • морковите са средно големи кореноплодни зеленчуци;
  • консервирана царевица - 170 гр.

  • Времето за готвене на зеленчукова салата е максимум 15 минути.
  • Брой порции: приблизително 5 броя.

Как се приготвя салата със зеле и наденица:

Морковите се обелват, измиват и настъргват на едро ренде или със специална приставка, която прави тънки лентички.

Нарежете зелето на ситно и веднага го намачкайте добре с ръце, за да омекне малко.

Нарежете обеления лук на малки кубчета, оставяйки няколко половин пръстена за украса на готовото ястие.

Нарежете наденицата на ленти или кубчета (както предпочитате).

Сложете всички натрошени продукти в удобна купа, добавете царевицата (разбира се, отцедете течността от нея предварително), майонезата и разбъркайте. По желание можете да добавите сол. Но това не е необходимо, тъй като пушената наденица и майонезата вече съдържат много от тази съставка.

Прехвърлете готовата салата в съд за сервиране, украсете с ленти наденица, царевица и кръгчета лук и сервирайте.

Добър апетит!!!

С най-добри пожелания, Ирина Калинина.

Зелето се смята за една от най-здравословните храни, нашите предци са го използвали дори за медицински цели. В същото време той е един от най-популярните и достъпни зеленчуци в кулинарията. От него се приготвят супи, основни ястия и салати. Такива закуски не могат да бъдат направени само от зеленчуци. В комбинация с пушени меса даровете от градината придобиват по-пикантен вкус. Много хора харесват салати със зеле и пушени колбаси: сочни, ароматни, с уникален вкус, задоволителни и в същото време не много калорични.

Характеристики на готвене

За приготвяне на салати можете да използвате различни видове зеле и дресинги и да допълвате основните съставки с различни продукти. Всичко това се отразява както на външния вид и вкуса на ястието, така и на технологията на приготвянето му. Има обаче няколко момента, които, знаейки кои, дори неопитен готвач може да приготви вкусно предястие от пушен колбас и зеле.

  • За салата е по-добре да вземете младо зеле, което има по-нежни и сочни листа. Когато приготвяте предястие от късни сортове зеленчуци, трябва да го нарежете възможно най-ситно, след това да го посолите и да го намачкате с ръце. Същността на манипулацията е да принудите зелето да пусне сок, което ще се отрази положително на вкуса на готовото ястие.
  • Ако използвате китайско зеле или зеленолистни за приготвяне на салата, ще трябва да знаете как да възстановите сочността им, ако леко са увехнали. За да направите това, те трябва да бъдат потопени в студена вода за 30-60 минути. Ако напръскате малко оцет в него, ефектът ще бъде още по-забележим.
  • Когато включвате в салатата храни, които изискват термична обработка, охладете ги преди да ги комбинирате с други съставки, в противен случай предястието бързо ще вкисне.
  • Пушените колбаси присъстват на рафтовете на магазините в голям асортимент, но не всички продукти могат да се нарекат висококачествени. За приготвяне на салата не трябва да използвате продукт с изтекъл срок на годност, с неприятна или твърде силна миризма, с неестествен или прекалено наситен цвят. Обърнете внимание на състава. Дайте предпочитание на колбаси, произведени от предприятия с добра репутация. Вкусът на готовата салата зависи пряко от качеството на тази съставка.

Има много варианти за салата със зеле и пушена наденица. Можете да изберете рецепта, подходяща за празника. Няма да е трудно да изберете опция за диетична закуска.

Салата "Альонушка" с бяло зеле, пушена наденица и краставица

  • пушена наденица - 0,25 кг;
  • пресни краставици - 0,2 кг;
  • зелен лук - 50 г;
  • майонеза - 100-150 ml;
  • сол, смлян черен пипер - на вкус.

Метод на готвене:

  • Измийте зелето и отстранете горните листа. От кочука се отрязва парче с желаната големина, нарязва се на ситно и се поставя в голяма купа.
  • Посолете и поръсете зелето, помнете добре с ръцете си. Оставете купата със зеле настрана и преминете към другите съставки.
  • Измийте краставиците и им отрежете краищата. Подсушете плодовете със салфетка. Нарязва се на ленти и се слага в купа при зелето.
  • Измийте и изтръскайте водата върху лука. Когато изсъхне, се нарязва на ситно с нож и се добавя в купа при останалите продукти.
  • Освободете наденицата от филма, нарежете на ивици и комбинирайте с останалите съставки.
  • Добавете черен пипер и сол, ако е необходимо.
  • Налейте майонезата и разбъркайте добре.

Салатата по тази рецепта се оказва сочна, нежна и лека. Нашите сънародници го харесаха толкова много, че му дадоха нежно и изискано име - „Альонушка“. Някои го подправят не с майонеза, а с растително масло - също се оказва вкусно.

Зелева салата с пушен колбас, яйца и царевица

  • бяло зеле - 0,3 кг;
  • пушена наденица - 0,3 кг;
  • лук – 100 г;
  • пилешко яйце - 3 бр.;
  • консервирана царевица – 0,25 кг;
  • сол, черен пипер, майонеза - на вкус.

Метод на готвене:

  • Сварете яйцата твърдо. Поставете под течаща студена вода, за да се охладят бързо.
  • Отстранете черупките от яйцата, нарежете ги на малки кубчета и ги сложете в купа.
  • Обелете наденицата, нарежете на малки кубчета и добавете към яйцата.
  • Зелето се нарязва на ситно, поставя се в отделна купа, посолява се и се смачква с ръце, оставя се за известно време.
  • Обелете лука и го нарежете на ситно. Напълнете с гореща вода, изчакайте 5 минути. Отцедете, изцедете лука, сложете в купа с наденицата и яйцата.
  • Отворете консервата с царевица и я поставете в гевгир. След като течността се отцеди и царевичните зърна изсъхнат, добавете ги в купата с останалите съставки.
  • Прехвърлете зелето в други храни заедно със сока, който е отделил от него.
  • Овкусете салатата с майонеза, поставете в красива ваза и сервирайте.

Можете да подправите това предястие със заквасена сметана, това ще промени вкуса му, но няма да го развали. Добре е салатата да се поръси с нарязани билки.

Салата от китайско зеле с пушена наденица и домат

  • китайско зеле - 0,4 кг;
  • пушена наденица - 0,2 кг;
  • домати - 0,2 кг;
  • соев сос - 20 ml;
  • растително масло - 50 ml;
  • черен пипер - на вкус.

Метод на готвене:

  • Разделете зелето на листа, изплакнете ги под течаща вода и ги подсушете с хартиени кърпи.
  • Зелето се нарязва на ситно и се поставя в дълбока купа.
  • Пушеният колбас се нарязва на ситно и се добавя към зелето.
  • Измийте доматите и подсушете със салфетка. Изрежете уплътненията близо до дръжките. Нарежете доматите на средно големи кубчета. Използвайте остър нож, за да не изстискате сока от зеленчуците. Изберете домати с месеста плът, за да избегнете водниста салата.
  • В малък съд комбинирайте соев сос, черен пипер и масло, разбийте. С получения дресинг залейте яденето и разбъркайте.

Ако подправите салатата със заквасена сметана или майонеза, вкусът й няма да се развали. Можете да допълните състава с консервирана царевица или зелен грах.

Салата "Есен" със зеле, пушена наденица и моркови

  • бяло зеле - 0,3 кг;
  • пушена наденица - 150 г;
  • моркови - 150 г;
  • пресен магданоз - 20-30 г;
  • пресен копър - 20-30 g;
  • неподсладено кисело мляко, сол, черен пипер - на вкус.

Метод на готвене:

  • Нарежете зелето на малки тънки парчета.
  • Нарежете наденицата на малки лентички.
  • Почистете морковите, измийте и подсушете със салфетка. Смелете на ренде, предназначено за приготвяне на корейски салати.
  • Посолете зелето, помнете с ръце и след 5 минути изцедете сока.
  • Добавете морковите и наденицата към зелето.
  • Измийте зелените, оставете ги да изсъхнат, нарежете на ситно с нож и добавете към останалите съставки.
  • Смесете киселото мляко с черен пипер и сол и овкусете салатата.

Ако искате да придадете на предястието пикантност, мариновайте морковите на корейски, преди да ги добавите към него, и използвайте майонеза като дресинг. Ако замените бялото зеле в рецептата с китайско зеле, салатата ще се окаже по-нежна.

Салата с брюкселско зеле и пушен колбас

  • Брюкселско зеле – 0,2 кг;
  • чери домати - 100 г;
  • пушена наденица - 150 г;
  • репички - 100 г;
  • лук – 100 г;
  • соев сос - 10 ml;
  • лимонов сок - 5 ml;
  • растително масло - 20 ml;
  • черен пипер, сусам - на вкус.

Метод на готвене:

  • Сварете водата. Потопете в него брюкселското зеле, варете го 15 минути, посолете водата 5 минути преди готовност.
  • С решетъчна лъжица прехвърлете зелето в съд, пълен със студена вода. След 5 минути отцедете в гевгир и оставете зелето да изсъхне.
  • Измийте репичките и доматите и ги подсушете със салфетка. Доматите се нарязват на половинки, репичките се нарязват на кръгчета. Поставете съставките в купа.
  • Зелето се нарязва на две и се добавя към репичките и доматите.
  • Нарежете колбаса на тънки филийки и го смесете с останалите съставки.
  • В малък съд смесете соев сос, лимонов сок и растително масло. Поръсете салатата с черен пипер и подправете с готовия сос. Прехвърлете в купа за салата или плато.
  • Сусамът се подсушава в тиган и се поръсва върху предястието.

Много домакини знаят колко здравословно е брюкселското зеле, но рядко го включват в диетата си, защото нямат идея какво да приготвят от него. Тази рецепта ще помогне за решаването на проблема.

Как да украсите салата със зеле и пушена наденица

Салата от зеле и пушени колбаси се състои от достъпни и евтини продукти, така че най-често изглежда скромно и непретенциозно. Като проявите въображението си, можете да украсите това предястие по оригинален и ярък начин, превръщайки го в украса на масата.

  • Продуктите, включени в предястието, могат да се наредят върху ястие на сектори, като се редуват съставки в различни цветове, като в центъра се поставя сос. Трябва да смесите съставките, след като сервирате ястието на масата, така че гостите да имат време да се възхищават на цветния му вид.
  • Ако салатата съдържа малко ярко оцветени храни, поръсете я с боровинки или други ярки плодове при сервиране. Благодарение на контраста на зелено и червено, закуската ще стане много по-ярка и по-апетитна.
  • Можете да направите „калинка“ от половин чери домат и да украсите салатата с тази фигура. Точките на гърба се правят с помощта на малки парченца маслина, които се вкарват в дупките, направени с клечка за зъби. От по-голямо парче маслина се прави „глава“.

За украса на салатата можете да направите цветя от включените в предястието продукти. Особено красиви са от домати, моркови, яйца, пресни краставици и репички.

Салата със зеле и пушена наденица ще бъде евтина, но ще осигури задоволително ястие за гости и членове на домакинството. Дори неопитен готвач може да се справи с приготвянето на закуската. След като красиво украсите ястието, можете да го сервирате на празничната трапеза.

Опитната домакиня винаги знае как да разнообрази ежедневната диета на семейството си. За да направи това, достатъчно е например да приготви сочна и невероятно вкусна салата със зеле и пушена наденица. Ястието има десетки различни вариации. За да зарадвате вашето домакинство, просто трябва да изберете правилния набор от компоненти. Като добър пример предлагаме най-интересните рецепти.

Можете да започнете с най-простата салата със зеле и пушена наденица.

За да го направите са ви необходими само 5 съставки:

  • 300 грама зеле;
  • 200 грама всяка пушена наденица;
  • 3 скилидки чесън;
  • 100 грама всякаква майонеза;
  • щипка готварска сол;
  • 3 стръка магданоз.

Приготвянето на такова ястие отнема не повече от четвърт час. Трябва ви само:

  1. Нарежете зелето на едро, след което леко го намачкайте с ръце (за сочност).
  2. Обелете наденицата от обвивката и нарежете на кубчета.
  3. Нарежете зелените произволно.
  4. Прекарайте чесъна през смачкачка.
  5. Съберете всички съставки в купа, добавете сол и подправете с майонеза.

Тази салата се сервира добре с топли ястия или просто с хляб. В готварските книги тази рецепта е посочена като салата „Нежност“.

С китайско зеле

Бялото зеле често може да бъде малко жилаво. Ако го търкате твърде силно, той пуска сок. И за повечето салати това не е много добре. Но тази съставка може да се намери като достоен заместител във формата китайско зеле. нея листата са много по-меки и не се нуждаят от допълнителна обработка. За да се уверите в това, можете да приготвите оригинална салата с китайско зеле и пушена наденица.

В този случай трябва предварително да изберете всички необходими съставки:

  • 150 грама китайско зеле;
  • 3 яйца;
  • 100 грама колбаси (за предпочитане варени и пушени);
  • ½ кутия консервиран зелен грах;
  • малко майонеза;
  • половин шепа семена от нар.

Технология на готвене:

  1. Накъсайте листата пекинка с ръце. Изберете сами размера на парчетата.
  2. Сварете сурови пилешки яйца и след това ги обелете. Всяка от тях нарежете с остър нож на 6 филийки.
  3. Нарежете колбаса на кубчета.
  4. Изсипете натрошените съставки в купа за салата.
  5. Към тях добавете граха.
  6. Залейте всичко с майонеза и разбъркайте.
  7. Отгоре внимателно наредете резенчета яйце и поръсете ястието със семена от нар.

Такива салата ще бъде чудесен вариант за бърза вечеря. Може да се има предвид, когато гостите внезапно се появят на прага.

Готвене с ракови пръчици

Добавяйки определени продукти към основните компоненти, можете да получите напълно ново ястие. Например, салата със зеле и пушена наденица ще стане по-вкусна и пикантна, ако в състава й са включени ракови пръчици. В кулинарията е известен като „Изумителен“.

За работа ще ви трябва:

  • 1 вилица китайско зеле;
  • 250 грама пушена наденица;
  • 4 яйца;
  • 1 голяма опаковка (200 грама) ракови пръчици;
  • 1 голяма глава лук;
  • 0,5 кутии царевица;
  • майонеза;
  • 1 опаковка крекери;
  • малко оцет.

Приготвянето на такава салата не е никак трудно:

  1. Първо трябва да сварите, а след това обелете и настържете яйцата.
  2. Нарежете лука на колелца и ги накиснете за малко в оцет.
  3. Нарежете зелето на ситно.
  4. Нарежете пръчиците и наденицата на кубчета.
  5. Подправете готовите продукти с майонеза.
  6. Внимателно прехвърлете сместа в купа за салата.
  7. Отгоре поръсете крекери.

На вкус и вид ястието напълно отговаря на името си.

“Свежа” салата със зеле и пушена наденица

Има още една много проста версия на зелева салата с пушена наденица, наречена „Свежа“.

Лесно е да се направи, ако имате:

  • 0,5 килограма зеле (за предпочитане бяло зеле);
  • 200 грама пресни краставици и същото количество пушени колбаси;
  • майонеза.

Тази салата се приготвя на два етапа:

  1. Първо продуктите трябва да бъдат нарязани. Внимателно нарежете наденицата на лентички. Направете същото и със зелето. Обелете краставиците и ги настържете с корейско ренде.
  2. Поставете продуктите в дълбока чиния, залейте ги с майонеза и разбъркайте добре.

Получава се една наистина лека, нежна и много вкусна салата със зеле и пушен колбас, която напълно отговаря на името си.

"Нова година"

В навечерието на Нова година домакините трябва да прекарат много време в кухнята, за да приготвят всичко необходимо за празничната трапеза. За такъв случай истинска находка ще бъде новогодишната салата. В крайна сметка това невероятно вкусно ястие се приготвя буквално за няколко минути.

Освен това за готвене ще ви трябват най-често срещаните продукти:

  • 150 грама китайско зеле;
  • 1 скилидка чесън;
  • 2 парчета хляб;
  • 100 грама сирене и всякакви пушени колбаси;
  • 2 супени лъжици сусам;
  • 75 грама майонеза;
  • 3 супени лъжици френска горчица.

Как се приготвя тази салата:

  1. Нарежете питката на кубчета.
  2. Запържете ги в сух тиган, поръсен със сусам, за 1 минута.
  3. Нарежете зелето на дълги ленти.
  4. Първо нарежете наденицата и сиренето на дебели ленти, а след това разделете всяка от тях на две.
  5. Чесънът се нарязва на ситно с нож.
  6. Съберете продуктите в купа. Добавете към тях горчицата и майонезата и разбъркайте всичко добре.
  7. Непосредствено преди сервиране поръсете готовата салата с крутони.

Гостите ще бъдат възхитени от такава ефектна салата със зеле и пушена наденица.

С царевица

За да създадете интересно ястие от обикновена зелева салата с наденица, можете да добавите например царевица към нейната рецепта. Тези малки ярко жълти зърна не само ще украсят салатата, но и ще променят коренно вкуса й.

Това ястие включва:

  • прясно зеле (0,5 кг);
  • консервирана царевица (200 грама);
  • пушена наденица (200 грама);
  • сол (на вкус);
  • майонеза (65-75 грама);
  • черен пипер (по желание).

За да направите салата, трябва:

  1. Нарежете зелето на възможно най-тънко и леко го смачкайте с ръце.
  2. Нарежете колбаса на тънки филийки.
  3. Прецедете царевицата.
  4. В последния момент добавете сол, подправки и овкусете с майонеза. Ако направите това преди време, салатата в крайна сметка ще се превърне в неприятна бъркотия.

Ястието изглежда страхотно в чиния и може да заеме централно място на празничната трапеза.

Руска салата със зеле и пушена наденица

Руската салата е идеална за ежедневното меню.

Съдържа продукти, които винаги можете да намерите в хладилника:

  • 0,3 килограма прясно бяло зеле;
  • 4 скилидки чесън;
  • сол;
  • 0,2 килограма пушена наденица;
  • малко майонеза.

Метод на готвене:

  1. Нарежете зелето (по-тънко), посолете го леко и го смачкайте малко с ръце. Ще пусне сок и ще стане малко по-меко.
  2. Чесънът се нарязва на ситно или се изстисква през преса.
  3. Нарежете наденицата на чисти кубчета.

Сглобете и подправете салатата непосредствено преди сервиране. Рецептата е изключително проста. Но като приготвите салатата сами, можете да сте сигурни, че ще се окаже много вкусна.