Zeder und Kiefer sind zwei Bäume, die zur selben Kiefernfamilie gehören. Trotz der äußerlichen Ähnlichkeit weisen beide Pflanzen eine Reihe signifikanter Unterschiede auf.

Was ist Zeder und Kiefer

Zeder- Dies ist eine Baumgattung aus der Familie der Kieferngewächse, die nur aus wenigen Arten besteht.
Libanesische Zeder
Kiefer- Dies ist eine Baumgattung aus der Familie der Kieferngewächse mit etwa 120 Arten.
Schottische Kiefer
Sibirische Zedernkiefer

Vergleich von Zeder und Kiefer

Was ist der Unterschied zwischen Zeder und Kiefer?
Zedern sind in den Subtropen weit verbreitet Klimazone– Mittelmeer, gebirgige Krim, Himalaya. Daher gibt es nur wenige Arten dieser Pflanzen - die libanesische, Himalaya- und Atlaszeder.
Kiefern sind in gemäßigten und subtropischen Klimazonen in Eurasien und Nordamerika verbreitet. Heute gibt es auf der Erde etwa 200 Kiefernarten. Kiefern sind immergrüne Pflanzen. Abhängig von den Lebensbedingungen sehen sie sowohl wie große Bäume mit einer Krone in verschiedenen Formen als auch wie Miniatursträucher aus.
Zeder ist eine einhäusige Pflanze, die eine Höhe von 50 Metern erreicht. Der Baum ist immergrün, hat eine charakteristische, ausladende Krone. Die Nadeln sind spiralförmig angeordnet und in Bündeln zu je 30-40 Stück gesammelt. Eine separate Nadel ähnelt einer Nadel. Es kann dreieckig oder tetraedrisch sein und in einer speziellen Smaragd-Stahl-Farbe lackiert sein.
Kiefer ist eine einhäusige Pflanze mit langen oder kurzen Nadeln. In einem Bündel werden zwei bis fünf lange Nadeln gesammelt, deren Anzahl der Taxonomie der Kiefern zugrunde liegt. Bei Beschädigung bilden sich am Baum Rosetten, aus denen kurze Nadeln wachsen. Die Farbe der grünen Pinienmasse hängt vom Klima und der Bodenqualität ab und variiert daher von hellem Silber bis zu intensivem Grün.
Zedernzapfen stehen einzeln, "ragen" wie Kerzen heraus und haben eine spezielle tonnenförmige Form. Ein solcher Zapfen reift im zweiten oder dritten Jahr seiner Entstehung. Dieses Organ der Sameninkubation zeichnet sich durch das Vorhandensein zahlreicher, spiralförmig angeordneter Schuppen aus, an denen winzige Schuppen befestigt sind - nur 15% des Gesamtgewichts des Kegels! - geflügelte Samen. Der Embryo der zukünftigen Zeder besteht aus 8-10 Keimblättern. Wenn ein Samen in den Boden gelangt, kann ein Spross einer neuen Zeder wachsen - in nur 3 Wochen „schlüpfen“.
Tannenzapfen haben eine charakteristische längliche Form, "ragen nicht heraus", hängen aber leider an den Ästen. Während der Reifungsprozess der Samen läuft, sitzen die Schuppen sehr fest, aber wenn sie reif sind, öffnen sie sich und „lösen“ die Samen. Jede Schuppe hat ein Paar geflügelte oder flügellose Samen. Ein sehr kleiner Kiefernkeim hat 4 bis 15 Keimblätter. Die Keimzeit hängt von der Art und dem geografischen Standort der Pflanze ab.
Aufgrund der größeren Verbreitung und Artenvielfalt wird die Kiefer vom Menschen intensiver genutzt.

TheDifference.ru hat festgestellt, dass der Unterschied zwischen Zeder und Kiefer wie folgt ist:

Die Anzahl der Kiefernarten ist zehnmal größer als die Anzahl der Zedernarten.
Das Verbreitungsgebiet der Kiefer ist viel breiter als das der Zeder.
Die Morphologie und Größe der Kiefer ist viel vielfältiger als die der Zeder.
In einem Zedernbündel sind mehr Nadeln als in einem Kiefernbündel.
Kiefernmassive sind von größerer wirtschaftlicher Bedeutung für die Menschheit.

Derzeit gibt es auf dem Markt viele Arten von Auskleidungen für Veredelungsmaterialien. Futter aus Kiefer und Zeder verschiedener Sorten ist weit verbreitet. In diesem Artikel werden wir einige Merkmale der Altai-Zedernverkleidung betrachten und Ihnen auch sagen, wie Sie sie von Materialien aus anderen Holzarten unterscheiden können.

Diese Auskleidung ist auf ihre Weise einzigartig, da die Gorno-Altai-Zeder, aus deren Holz sie hergestellt wird, ausschließlich im Altai-Gebirge wächst und in keiner anderen Region Russlands und der Welt mehr wächst. Unberührte Natur, besondere klimatische und geophysikalische Bedingungen, in denen diese Bäume wachsen, verleihen dem Holz besondere und einzigartige Eigenschaften. Die Bewohner dieser Orte glauben, dass diese Bäume positive Energie ausstrahlen, böse Geister vertreiben und die menschliche Gesundheit stärken. Wissenschaftliche Untersuchungen bestätigen, dass Altai-Zedern eine ganze Reihe von Besonderheiten aufweisen und nicht umsonst seit der Antike als ungewöhnlich und sehr wertvoll gelten.

Nach den aus den Ergebnissen gewonnenen Daten wissenschaftliche Forschung, Altai-Zedern haben im Vergleich zu anderen sibirischen Zedern fast das 2-fache größere Dichte und höhere Festigkeitseigenschaften. In Bezug auf die Fäulnisbeständigkeit des Holzes übertrifft es nicht nur ein so beliebtes Material wie Kiefer, sondern ist auch identisch mit Lärche, die in diesem Parameter als praktischer Standard gilt.

Kommen wir nun zu der Frage, was der Unterschied zwischen einer Verkleidung aus Altai-Zeder ist und wie man sie nicht mit Materialien aus anderen Holzarten verwechselt.

Zunächst sollten Sie auf die Farbe achten. Es sollte übrigens leicht rosafarbene Farbtöne haben, nach einer Weile wird Ihr Zedernfutter ein wenig dunkler und nimmt eine rötlich-rosa Farbe an, die dem Innenraum Adel verleiht und es raffinierter macht.

Zweite charakteristisch- ein unbeschreibliches Aroma, Sie werden es mit nichts verwechseln, es ist ein ziemlich starker und sehr angenehmer Nadelgeruch mit einzigartigen Noten, die nur dieser Rasse eigen sind.

Das Futter aus kanadischer Zeder ist im Gegensatz zu unserem Altai dunkler, die Farbe ist fast braun oder tiefrot, der Geruch des Holzes ist kaum wahrnehmbar. Die fernöstliche oder karelische Zeder hat eine leicht braune Farbe, und das kanadische Gegenstück hat kein starkes Aroma, daher ist es schwierig, diese Felsen mit ihrem Altai-Verwandten zu verwechseln, wenn Sie bei der Auswahl vorsichtig sind.

Unabhängig davon stellt sich die Frage, wie man die Altai-Zedernverkleidung von der Kiefernverkleidung unterscheidet? Alles ist ganz einfach - Zedernholz ist viel leichter, es hat eine gleichmäßigere und gleichmäßigere Textur. Obwohl Kiefer auch ein spürbares Nadelaroma verströmt, ist es nicht so angenehm und stark wie das von Zeder. Der Geruch von Zedernholz sollte Ihnen vertraut sein, wenn Sie Pinienkerne gegessen haben, und wenn Sie ihn einmal fühlen, können Sie ihn mit nichts mehr verwechseln. Auch in Kiefernholz große Menge Harz, das sich nicht nur verschlechtert Aussehen, macht dieses Material aber auch ungeeignet für die Veredelung eines Dampfbades.

Wiederholen wir also den Schlüssel Merkmale Futter aus der Gorno-Altai-Zeder:

  • Farbe;
  • Textur;
  • Harzigkeit;
  • Geruch.

Auf der Grundlage des Vorstehenden empfehlen wir Ihnen, bei der Auswahl der Veredelungsmaterialien verantwortungsbewusst vorzugehen und Ihre Aufmerksamkeit auf die Zedernverkleidung und das Holzimitat von Tsar-Kedr zu richten, die eine Reihe erstaunlicher Eigenschaften aufweisen.

Dieser Baum wird Sibirische Zeder genannt. Botaniker bestreiten zwar den Namen – und das zu Recht: Sie gehört nicht zur Gattung Zeder, hat aber eine eng verwandte Verwandtschaft mit Kiefern. Diese biologische Art wird Sibirische Kiefer (lateinisch Pinus sibirica) genannt. Manchmal wird "Zeder" hinzugefügt. Da wir keine Spezialisten sind - Taxonomen, gehen wir nicht mehr auf solche Feinheiten ein, wir nennen den Baum so, wie es üblich ist. Sie können es auf verschiedene Arten nennen - sowohl Zeder als auch sibirische Zedernkiefer - schließlich ist es wichtig, dass wir verstehen, wovon wir sprechen ... Und in der Tat, was sollen wir jetzt tun, wenn in Sibirien die Wälder der sibirischen Kiefer genannt werden? "Zeder"? Nicht umbenennen...

Zunächst einmal ist die Sibirische Zeder ein sehr schöner Baum! Schlank, mit dichten, langen und weichen Nadeln bedeckt. Schauen Sie genauer hin - in einem Bündel sibirischer Zeder gibt es fünf lange Nadeln und nicht zwei, wie in. Die Nadeln sind dreiflächig, dunkelgrün und mit einer Wachsschicht überzogen. Die Rinde unterscheidet sich auch in der Farbe - bei der Sibirischen Zeder ist sie graubraun. Die Krone ist dicht, mit dicken Ästen. schießt vergangenes Jahr fallen durch ihre Farbe auf - sie sind eher silberbraun.

Der Baum wächst sehr langsam. Anscheinend wird die Zeder deshalb so schlank. Er kann lange leben - bis zu fünfhundert Jahre und vielleicht noch mehr. Und erst in 50 - 60 Jahren beginnt die sibirische Zeder Früchte zu tragen. Dann erscheinen auf den Spitzen junge Triebe weibliche Zapfen, bei der sich unter den Deckschuppen Samenschuppen mit zwei Samenanlagen befinden. Und in der Nähe der Triebbasis des letzten Jahres wachsen männliche Zapfen, in denen Pollen reifen. Es wird vom Wind getragen (wie übrigens alle Kiefern).

Über ein Jahr lang reifen die Samen der Sibirischen Zeder in Zapfen. Hier unterscheiden sie sich stark von den Samen der Waldkiefer! Große - etwa einen Zentimeter lang, mehr als einen halben Zentimeter dick - wurden "Pinienkerne" genannt (obwohl sie aus Sicht der Biologen keine Nüsse mehr sind!). Sie haben keine Flügel und können schon wegen ihres Gewichts nicht wie die Samen der Waldkiefer vom Wind verbreitet werden. Aber Taiga-Tiere - Eichhörnchen, Streifenhörnchen, Vogel-Nussknacker - nehmen am aktivsten an der Verteilung von Samen teil. Ein Teil ihrer Wintervorräte kann vergessen werden, verloren gehen. Und dann keimen im Frühjahr die Samen aus einer solchen "Speisekammer".

Die Samen reifen am Ende des Sommers des Jahres nach der Bestäubung im August. Die Knospen trocknen aus, werden weniger harzig und beginnen von den Bäumen zu fallen. Zu diesem Zeitpunkt begann an den Orten des Massenwachstums der sibirischen Kiefer die Sammlung von "Pinienkernen" (der sogenannte "Kampf des Kiefernzapfens"). Früher wurde dieser Prozess ziemlich streng von den Bauerngemeinschaften reguliert. Dann übernahm der Staat diese Funktion. Was jetzt passiert, können wir, die wir weit weg von den Zedern leben, nur vermuten ...

Pinienkerne werden sowohl direkt als auch als Teil davon gegessen verschiedene Gerichte. Sie sind sehr nützlich, da sie fast alle Aminosäuren enthalten, die wir brauchen, B-Vitamine, Vitamine E und K. Sibirische Kiefernsamen sind reich an Spurenelementen - Mangan, Zink, Eisen, Kupfer, Magnesium, Phosphor. Dabei werden Pinienkerne hauptsächlich zur Herstellung von Zedernöl verwendet.

Pinienkerne enthalten viele mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Werden sie aus den Samen extrahiert, erhält man ein wertvolles Zedernöl, das sowohl in der Küche als auch für medizinische Zwecke verwendet werden kann. Es übertrifft Oliven in seinen Qualitäten! Aber beim Kauf müssen Sie darauf achten, dass Sie ein wirklich wertiges Produkt kaufen. Tatsache ist, dass es um die Gewinnung des Öls geht verschiedene Wege. Die erste ist die Kaltpressung. Die Samen werden unter eine Presse gelegt und das Öl wird aus ihnen gepresst. Es ist ein kaltgepresstes Öl, das für medizinische Zwecke sowie in der Kosmetik verwendet werden sollte. Es gibt auch mehrere Heißpressverfahren. Im Prinzip ähneln sie sich alle darin, dass die gehackten Nüsse erhitzt und dann gepresst werden. Die Ausbeute an Öl ist in diesem Fall größer, aber sein Wert wird reduziert, da viele Substanzen beim Erhitzen zerstört werden. Dieses Öl wird zum Kochen verwendet. Und schließlich gibt es die Extraktion. Was ist das? Um das Öl zu extrahieren, wird den Samen eine Substanz zugesetzt - ein Lösungsmittel (z. B. Benzin), und dann werden das Öl und dasselbe Lösungsmittel getrennt. Ich denke, Sie können nicht über den "Nutzen" für die Gesundheit des letzten Produkts sprechen. Es macht also Sinn, Zedernöl nur bei namhaften Anbietern zu kaufen und sich für Unterlagen darüber zu interessieren, wo und wie es hergestellt wurde. Kaltgepresstes Öl wird natürlich auch am teuersten sein. Der nach dem Pressen des Öls verbleibende Kuchen wird zum Kochen in der Süßwarenindustrie verwendet.

Kiefer Sibirische Zeder (Sibirische Zeder) in lebendig wächst in Ost- und Westsibirien, im Altai, im Ural und im Nordosten der russischen Tiefebene. Man kann meinen, dass dieser Baum einst viel weiter nach Westen verbreitet war, da es eine europäische Zedernkiefer gibt, naher Verwandter Sibirier, Bewohner der Karpaten. Vielleicht wurde das Gebiet während der letzten Eiszeit, die vor 25 bis 12.000 Jahren stattfand, von einem Gletscher durchschnitten. Anschließend entwickelten sich diese Pflanzen isoliert, divergierten allmählich auf verschiedene Weise, und es entstanden zwei getrennte Arten.

Sibirische Zeder wird seit langem erfolgreich von Förstern vielerorts in Russland angebaut. Solche Sibirischen Kiefernwälder gibt es in den Regionen Archangelsk (in der Nähe von Koryazhma) und Vologda (in der Nähe von Veliky Ustyug, nicht weit von Ustyuzhna). Es gibt Zedernplantagen sowohl in den zentralen als auch in den nordwestlichen Regionen Russlands. Es gibt Zedernbaumschulen, in denen dieser Baum angebaut wird. Und im Park von Illarion Ivanovich Dudorov im Norden der Region Wologda wachsen auch Zedernkiefern. Ich denke, dort ist große bedeutung diese Tradition zu pflegen und zu verbreiten. Wir können (genauer gesagt natürlich nicht wir, nicht einmal unsere Kinder, sondern unsere Urenkel!) die wertvollsten Waldarten bekommen.

Klarer Januartag. Der Schnee, der unter der Sonne funkelt, blendet die Augen, und es herrscht eine solche Stille, als wäre die ganze Welt in einen schweren Tiefschlaf gefallen. Und dieser Traum wird von gewaltigen Kriegern bewacht - majestätischen sibirischen Zedern. Leonid Maksimovich Leonov verglich diesen erstaunlichen Baum mit einer epischen Klippe, die sich mitten in einem grünen Ozean erhebt, bei deren Anblick „der Hut selbst in Ehrfurcht vom Kopf fällt“. Sein wissenschaftlicher Name ist Sibirische Kiefer. Echte Zedern - libanesisch, Himalaya, Atlas, zypriotisch - wachsen in Nordafrika, im Himalaya, im Nahen Osten und auf der Insel Zypern. Dies sind kräftige Bäume mit sehr wertvollem, angenehm riechendem Holz, an dessen verkürzten Trieben sich die Nadeln in 30-40 Stück befinden. Warum wird Sibirische Kiefer oft Zeder genannt? Ja, für eine besondere Stellung, Langlebigkeit, beeindruckende Größe, duftendes Holz: die Pioniere Sibiriens und Nordamerika Jeder Baum mit einem angenehm riechenden Holz wurde in der Einfachheit des Herzens Zeder genannt.
Ein Zeitgenosse von A. S. Puschkin, Kenner der sibirischen Wälder, Naturforscher und Lokalhistoriker V. Dmitriev, schrieb 1818 in dem Artikel „Sibirische Zeder“ begeistert: „Ruhm, von der Sonne geliebte Orte, sei stolz, libanesische Höhen, auf deine Zedern: sehe ich dich nicht in meinem Vaterland auf Mutter Erde, das zu Russland gehört, wage ich es nicht einmal, dich zu verherrlichen, aber in meinen Augen wird dir die schattige Zeder des reichen Sibiriens in ihren Schönheiten nicht weichen und dich ersetzen mich. Welche Majestät liegt in der Haltung dieses Baumes, welch heiliger Schatten in der Dichte seiner Wälder! .. "
Die Sibirische Kiefer unterscheidet sich erheblich von der Waldkiefer, obwohl sie nahe Verwandte sind. Einer der Unterschiede betrifft die Samen: Bei der Waldkiefer sind sie klein und haben Flügel, während es sich bei der Sibirischen Zeder um bekannte Nüsse handelt. Ihre Farbe ist braun, sie sind mit einer Schale und einer dünnen inneren Schale bedeckt, unter der sich ein weißer öliger Kern befindet. In einem großen Kegel gibt es mehr als hundert Samen.
Der zweite Unterschied betrifft die Nadeln, die Nadeln der Zeder sind länger, halten länger am Baum, und es gibt 5 Nadeln in einem Bündel, während die Nadeln der gewöhnlichen Kiefer zwei sind. Die Zeder zeichnet sich auch durch eine kräftigere kegelförmige dunkelgrüne Krone aus. Ja, und er lebt anderthalb bis zweimal länger - bis zu 800-850 Jahre.
Die Höhe der Sibirischen Kiefer beträgt 35-43 Meter. Sein Stamm ist braungrau, bei alten Bäumen ist die Rinde zerklüftet. Die Triebe sind gelbbraun und mit langen roten Haaren bedeckt. Wurzelsystem gebildet je nach Beschaffenheit des Bodens und des Bodens.
Am Ende des Frühlings ist die Zedernkiefer staubig und sieht zu dieser Zeit besonders elegant aus: Purpurrote männliche Ährchen sind vor dem Hintergrund dunkelgrüner Nadeln im mittleren und unteren Teil der Krone deutlich sichtbar. Und oben sind weibliche Zapfen, oval, lila, gesammelt 2-7 Stück an der Endknospe des Triebs. In Plantagen kommen Bäume manchmal nur mit männlichen Ährchen vor. Die Bestäubung erfolgt mit Hilfe des Windes. Im September nächstes Jahr es reifen Zapfen mit Samen, deren Form eiförmig, länglich-eiförmig, zylindrisch oder kegelförmig sein kann. Draußen sind die Samen mit starken Schuppen bedeckt, die an einem dicken Stab aufgereiht sind.
Sibirische Zeder ist winterhart, wodurch sie weit nach Norden reicht. Seine künstlichen Landungen befinden sich in den Regionen Archangelsk und Murmansk, insbesondere auf den Solovetsky-Inseln, der Insel Valaam.
Gleichzeitig ist der sibirische Riese anspruchslos für den Boden, verträgt erfolgreich sowohl überschüssige als auch fehlende Feuchtigkeit, bevorzugt jedoch Gebiete mit ausreichender Feuchtigkeit, weshalb er gut am Oberlauf und entlang von Flusstälern wächst.
Kiefer Kiefer spielt eine wichtige Rolle in natürlicher Komplex Sibirien. Es wurde festgestellt, dass der Abfluss in Zedernwäldern um ein Vielfaches höher ist als in anderen Wäldern. Es ist nicht verwunderlich, dass das von den Zedernmassiven gefilterte Wasser den Baikalsee mit Wasser versorgt und die mächtigen Flüsse Sibiriens - Ob, Jenissei, Lena - speist.
Darüber hinaus schützen sibirische Kiefernwälder Böden, insbesondere in Berggebieten, zuverlässig vor Erosion. Zedernmassive an den Berghängen Südsibiriens spielen essentielle Rolle bei der Entstehung biologischer und klimatischer Prozesse. Sie sind also reich an allen Lebewesen. In den Jahren der reichlichen Samenernte nimmt die Zahl der Zobel und Eichhörnchen stark zu. Waldbewohner- Eichelhäher, Nussknacker, Eichhörnchen, Streifenhörnchen - sind geschickt darin geworden, Nüsse geschickt aus Zapfen zu extrahieren. Und die Bären, die den Kegel mit ihren Pfoten halten, reißen die Schuppen mit ihren Reißzähnen ab, während die Nüsse freigelegt sind und ungehindert in den Mund gehen.
Die Existenz von 70 Säugetierarten, 200 Vogelarten und vielen Insektenarten wird mit Zedern in Verbindung gebracht. Besonders hervorzuheben ist der Nussknackervogel: Er ernährt sich von den Samen der Sibirischen Kiefer und bildet Reserven für den Winter und trägt zur Ansiedlung der Zeder bei. Experten zufolge hätte er ohne einen so zuverlässigen Partner bis heute kaum überleben können.
Die Menschen profitieren stark von dieser Einzigartigkeit schöner Baum. Aus Zedernoleoresin werden der weithin bekannte Zedernbalsam, der im Instrumentenbau verwendet wird, sowie Terpentin, Kolophonium, Lacke und Kampfer hergestellt.
Holz Sibirische Kiefer- gerade Schicht, leicht, haltbar, gut zu verarbeiten, nicht anfällig für Fäulnis, - Verwendung bei der Herstellung von Bleistiften, Zeichenbrettern, Musikinstrumenten. Die Deutschen waren die ersten, die von den hohen Resonanzeigenschaften des Zedernholzes wussten. Deutsche Handelsfirmen, die Zedernöl in Russland kauften, forderten plötzlich, dass es in Behältern aus Zedernholz exportiert und die Dicke der Behälterbretter fast verdoppelt werden sollte. In der Folge stellte sich heraus, dass Ölkisten, die in Deutschland ankamen, sehr sorgfältig zerbrochen und Zedernbretter an Musikinstrumentenfabriken geschickt wurden. Dank dessen hatten Handelsunternehmen, die Zedernöl verkauften, ein sehr bedeutendes zusätzliches Einkommen.
Zedernbäume, die ein ätherisches Öl mit bakteriziden Eigenschaften freisetzen, heilen die Luft, geben sie exquisiter Duft. In Gerichten aus Zedernholz säuert die Milch nicht lange, und in Truhen aus Zedernbrettern fangen Motten nicht an. Die Bewohner des Cis-Urals bevorzugen seit langem sibirische Kiefer für die Inneneinrichtung. Eine beträchtliche Dicke des Baumes ermöglichte es, breite Bretter zu erhalten, die für die Herstellung von massiven Türen geeignet sind. In vielen Städten Sibiriens und des Urals - Turinsk, Tjumen, Tobolsk, Tomsk - sind Gebäude erhalten geblieben, die mit komplizierten Holzspitzen aus Zedernbrettern verziert sind. Und in einem der Tempel von Tobolsk wurde eine Ikonostase aus Zeder gebaut.
In den Nadeln der Zedernkiefer ist viel Ascorbinsäure, Makro- und Mikroelemente enthalten. Es wird zur Herstellung von Vitaminmehl und Carotinpaste für die Tierhaltung verwendet. Aus der Zedernrinde wird ein beständiger brauner Farbstoff gewonnen, Gerbstoffe werden extrahiert und Wärmedämmplatten hergestellt.
Aber vielleicht am wichtigsten für den Menschen sind die Samen der Zedernkiefer, schmackhaft und nahrhaft. Sie enthalten 60-70 Prozent eines schönen goldgelben Öls, das von ernährungsphysiologischer und technischer Bedeutung ist, bis zu 20 Prozent Eiweiß, das in seiner Aminosäurezusammensetzung an Ei erinnert, etwa 12 Prozent Kohlenhydrate, einen Vitaminkomplex, ein reichhaltiges Set von Makro- und Mikroelementen. Zedernöl steht dem berühmten Olivenöl in nichts nach, es wird nicht nur von kulinarischen Spezialisten, sondern auch von Künstlern verwendet - viele berühmte Meister verdünnten ihre Farben darauf.
Heilende Pinienkerne- Hilfe bei Arteriosklerose. UND Ethnowissenschaft empfiehlt, nicht nur Kerne zu verwenden, sondern auch Samenschalen, junge Triebspitzen, Knospen, Nadeln, Harz ...
Seit der Antike, seit der Zeit von Iwan dem Schrecklichen, ist Sibirien der größte Lieferant von Pinienkernen für den Weltmarkt. Historikern zufolge wurden sie nach Persien, China, Schweden und anderen Ländern verkauft. 1786 schrieb der Akademiker P. S. Pallas: „In der Schweiz werden Pinienkerne in Apotheken verwendet; Aus ihnen wird Milch hergestellt, die bei Brustkrankheiten verschrieben wird ... Wegen ihres durchdringenden, feinen, teilweise balsamischen Öls sind sie besser, weshalb sie versichern, dass sie von kranken Menschen mit Nutzen verwendet wurden ... “Die Hauptlieferanten von Nüsse waren die Provinzen Tobolsk und Jenissei.
Die Völker Sibiriens haben lange respektiert wertvolle Pflanze, verehrte ihn als heilig, den Hüter der Güte, Wahrheit und Gerechtigkeit. In der Region Surgut (Nationalbezirk Khanty-Mansiysk, Region Tjumen) stellten die Bewohner beim Bau eines neuen Hauses eine kleine Zedernkiefer in die vordere Ecke und sagten: „Hier sind Sie, Mutter-Nachbarin, ein warmes Haus und eine zottelige Zeder !” Der Baum blieb im Haus - er galt als Lebensraum des Brownies.
Laut Evenk-Legenden hilft Zeder, ehrlich und uneigennützig zu leben, ist eine Quelle der Stärke, Schönheit und des Adels. Bei der Geburt eines Sohnes pflanzten die Evenki in der Nähe ihrer Behausungen eine Zedernkiefer und bei der Geburt einer Tochter eine Birke. In den Sagen und Erzählungen der Nanais der Amur-Region heißt es, dass sich nur gute Geister in der Zedernkiefer niederlassen, weil sie der großzügigste Baum ist. Betonung Bedeutung Von dieser Pflanze sagten die Sibirier: "Die Taiga lebt von Zeder." Sie glaubten, wenn ein Kind jeden Tag eine Handvoll Pinienkerne bekommt, wird es ein guter Kerl und keine Krankheit wird es besiegen.
Um die Zedernkiefer ranken sich viele Geheimnisse: „Sie steht schlecht, hängt lockig, struppig an den Rändern, süß in der Mitte!“, „Schlag mich nicht, zerbrich mich nicht; kletter auf mich: hab ich!“
Derzeit nehmen Zedernwälder etwa 40 Millionen Hektar oder etwa 5 Prozent des mit Wäldern bedeckten Territoriums ein. Dadurch können in Sibirien 1-1,5 Millionen Tonnen Pinienkerne gesammelt werden, aber nur etwa 20.000 Tonnen werden geerntet. Förster identifizierten frühe, großkegelige, ertragreiche Formen der Sibirischen Kiefer. Für ihren Anbau werden Plantagen angelegt, auf denen Stecklinge ertragreicher Pflanzen auf junge Setzlinge veredelt werden. Ein Hektar solcher Plantagen produziert 500-600 Kilogramm und in einigen Fällen 1,5-2 Tonnen Nüsse.
Auch im europäischen Teil der UdSSR beginnen Zedernkiefernplantagen zu erscheinen. Hier wächst jedoch sein nächster Verwandter - die europäische Zedernkiefer, die im Roten Buch der UdSSR aufgeführt ist. Diese seltene Reliktart kommt nur in den Karpaten vor. Auf Fernost Ein weiterer Verwandter der Sibirischen Kiefer lebt - die koreanische Zeder, die sich durch größere Zapfen und Nadeln auszeichnet, eine stärkere und dickere Samenschale. Wälder mit koreanischer Kiefer nehmen in unserem Land etwa 4 Millionen Hektar ein. Außerhalb der UdSSR wächst der Baum in Ostchina, Korea und Japan.

20.01.2019

Kiefer oder Zeder? Was zu wählen? Die heilenden Eigenschaften der Zeder können das Immunsystem stärken, den Zustand verbessern nervöses System, zerstören Bakterien und Viren. Kiefer hat auch bakterizide Eigenschaften, energetisiert und gibt Kraft.

Lärche hat ähnliche Eigenschaften. Zedernmaterialien sind teurer als Kiefernholz, so dass viele Betrüger, die sich das mangelnde Wissen der Kunden zunutze machen, Kiefernholz unter dem Deckmantel von Elite-Zedernholz anbieten können. Um nicht auf solche Probleme zu stoßen, müssen Sie verstehen, was die Unterschiede zwischen diesen Rassen sind und wie Sie feststellen können, was vor Ihnen liegt.

Grundlegende Informationen über Nadelbäume

Nadelbäume, nämlich Zeder und Kiefer, sind eines der besten Baumaterialien für den Bau Holzhäuser. Kiefern gehören zur Klasse der Pinopsida. Jetzt umfasst es mehrere häufig vorkommende Arten: Kiefer, Zeder, Mammutbaum, Fichte, Zypresse, Tanne, Wacholder und Eibe. Der Hauptunterschied zwischen diesen Bäumen liegt in ihrem Fortpflanzungssystem - sie alle bilden Zapfen.

Alle aufgeführten Nadelbäume sind in einer Klasse enthalten, aber Kiefer, Zeder und Lärche sind zuverlässiger für den Bau. Die ersten beiden Rassen sind praktischer, da Lärche hat großes Gewicht aufgrund der dichten Struktur, die die Verarbeitung erschwert.

Ein fertiger Rahmen aus Zeder und Kiefer ist schwer zu unterscheiden. Um zu verstehen, wie sich die erste Baumart von der zweiten unterscheidet, müssen ihre Eigenschaften separat untersucht werden.

Pine-Funktionen

Kiefer - ein Baum, der etwa 1/6 des gesamten Territoriums einnimmt Russischer Wald. Auf der Welt sind 100 Kiefernarten bekannt, 10 Arten kommen in unserem Land vor. Die beliebteste von ihnen ist Scotch Pine mit den folgenden Unterschieden:

Plankonvexe Nadeln im Querschnitt betrachtet;

Eingekürzte Triebe mit paariger Anordnung der Nadeln;

Dichte Zapfen mit verdickten Schuppen, die innerhalb von 1,5 Jahren reifen.

Sibirische Kiefer, oft Sibirische Zeder genannt, sowie Koreanische (Koreanische Zeder) und Zwergkiefer sind in keiner Weise mit der Gattung der Zedern verbunden. Die wichtigsten Zedernarten: Himalaya, Libanon, Atlas.

Die Zedernkiefer, die jeder dank Pinienkernen kennt, wird im Durchschnitt bis zu 500 Jahre alt. Seine Höhe erreicht bis zu 40 m. Nach 40-50 Jahren beginnt der Höhenzuwachs leicht abzunehmen. Sein Wert hängt von Temperatur und Niederschlag ab. Sie nimmt mit abnehmender Temperatur schnell ab. Im Sommer, wenn der Boden austrocknet, hängt das Durchmesserwachstum des Baumes vom Niederschlag ab. Während schwerer Dürren kann sich das Wachstum verlangsamen und sich dann mit dem Einsetzen von Regen erholen.

Im Bereich der dicksten Stelle des Stammes (Stoß) ist die Rinde bis zu 5-6 Mal massiver als auf halber Höhe und im Bereich des Stumpfes kann sie 10 cm erreichen, was den Baum feuerfest macht .


Die Hauptmerkmale der Zeder

Der Baum, den alle früher Zeder nannten, ist eine Kiefernart. Echte Zeder wächst nur im Libanon, in anderen Regionen wird sie so angepflanzt Zierpflanze. In den Wäldern Russlands wachsen koreanische und sibirische Sorten von Zedernkiefer und Zeder (auch Elfenzeder genannt). Die sibirische Ansicht hat die folgenden Funktionen:

Der Teil zwischen Kern- und Splintholz wird geschnitten, das erste Element wird allmählich heller und geht in das zweite über;

BEI natürliche Bedingungen wächst nur in den Regionen Sibirien, Altai, Ural;

Kann bis zu 5 Jahrhunderte alt werden, die ersten Zapfen erscheinen 20-60 Jahre nach dem Pflanzen, werden alle 5-6 Jahre gebildet;

Im Gegensatz zu gewöhnlichen Kiefern werden die meisten Samen nicht vom Wind, sondern vom Nussknacker verbreitet;

Das Holz zeichnet sich durch das Vorhandensein eines breiten weißen Splintholzes mit einer gelblichen Tönung aus, und das Kernholz hat eine rosa-ockerfarbene Farbe;

Aus den Nadeln werden ätherische Öle sowie Vitamin C gewonnen;

Ein klares, aber nicht scharfes Muster von Jahresschichten.

Zeder (wie wir die russische Zedernkiefer weiterhin nennen werden) gilt seit langem als mächtig und mächtig heiliger Baum. Es hat weniger Harzpfade im Vergleich zu normaler Kiefer, aber sie sind dicker. Wenn Sie das Ende dieses Holzes schleifen, erscheint auf seiner Oberfläche eine Flüssigkeit, die weißer Farbe ähnelt. An den Harzpassagen kann man erkennen, dass wir eine Zeder vor uns haben.

Hinsichtlich Design-Merkmale, sie sind ähnlich, denn die Sibirische Zeder ist eine Kieferngattung. Dieser Baum wird auch Zedernkiefer genannt. Es gilt als das elitärste, langlebigste und zuverlässigste Holz. Das Material ist besonders relevant für die Inneneinrichtung. Es hat hohe ästhetische Eigenschaften und wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus.


Vergleichende Eigenschaften von Sibirischer Zeder und anderen Nadelbäumen

Nachdem wir die Eigenschaften der Nadelbaumfamilie untersucht haben, können wir zu dem Schluss kommen, dass sie sich sehr ähnlich sind. Bei der Auswahl von Bauholz Holzhaus Aus einem Baumstamm müssen Sie klar verstehen, was die Unterschiede zwischen gewöhnlicher Kiefer und Zeder sind. Sie erscheinen sowohl in Betrieb als auch heilenden Eigenschaften. Es ist nicht einfach, die Unterschiede visuell zu erkennen, aber es gibt eine Reihe von Anzeichen, die Ihnen helfen, die richtige Wahl genau zu treffen.

Zu den wichtigsten gehören:

1. Höhe. Die Zeder ist etwa 5 m höher als die Kiefer.

2.Alter und Blüte. Zeder lebt länger, sie beginnt später zu blühen.

3.Rinde. Auf der Kiefernrinde gibt es viele tiefe Furchen, die viel schneller erscheinen als auf der Zedernrinde.

4. Nadeln und Zapfen. In Kiefernnadeln sind paarweise angeordnet, in Zeder - in Bündeln von 5 Stück. Die Zapfen, die in der Nähe der Zeder wachsen, können gegessen werden (Pinienkerne), aber auf der Pinie sind sie nicht essbar.

Wenn die Bäume bereits in Form eines Baumstamms präsentiert werden, ist es fast unmöglich, sie voneinander zu unterscheiden, es sei denn, Sie verfügen über zusätzliche Kenntnisse.

Die einfachsten Erkennungsmethoden sind:

1. Farbe. Zeder hat einen angenehmen rosa Farbton, der mit der Zeit nicht an Sättigung verliert. Der Kiefernstamm hat eine gräuliche Farbe, die allmählich stumpf wird. Wenn Sie Protokolle vergleichen, sind diese Unterschiede an den Enden zu sehen. Wenn auf der Zeder ein Ast war, bleibt an dieser Stelle ein rötlicher Bereich, auf der Kiefer nicht.

2.Geruch. Zedernholz unterscheidet sich von Kiefer im Geruch. Das liegt an unterschiedlichen chemische Zusammensetzung. Das Aroma von Zedernholz hält viel länger an, auch wenn das Material nicht verarbeitet wird. Es ähnelt dem charakteristischen balsamischen Geruch von Pinienkernen. Kiefer hat einen nicht so intensiven Geruch, der von einem unaufdringlichen Aroma von Nadeln dominiert wird.

3. Das Gewicht. Zeder ist leichter als Kiefer, und die Struktur ihres Holzes ist gleichmäßiger und gleichmäßiger.

4. Farbton ändern. Das Zedernholz wird schneller dunkel, während das Kiefernholz widerstandsfähiger gegen diesen Prozess ist. Zedernstämme sind an ihrem rosafarbenen Kern zu erkennen.

Nur ein Fachmann kann genau feststellen, welches Blockhaus vor Ihnen steht. Zedernholz ist leichter und weicher, hat aber eine geringe Schwindungsrate.

Beim Vergleich sollten die Eigenschaften anderer Nadelbäume berücksichtigt werden:

Fichte- ähnlich in Holzqualität und Struktur wie Kiefer, aber weniger Harz, geringere Festigkeit und hellerer Farbton.

Tanne- ähnlich in Qualität und äußere Zeichen mit Fichte.

Lärche- ähnlich wie Erzkiefer, widerstandsfähig gegen Fäulnis, daher wird es oft an Orten mit hoher Luftfeuchtigkeit verwendet.

Zeder vereint in seiner Struktur und Holzqualität die Eigenschaften von Fichte und Kiefer. Wenn wir diese Hölzer vergleichen, dann bietet Zedernholz bei gleicher Dicke der Stämme maximalen Wärmeschutz.


Warum ist Zeder besser?

Jeder Baum aus der Familie der Kiefern hat seine Vor- und Nachteile, aber Zeder gilt als das beste Material für den Bau von Luxushäusern.

Es zeichnet sich durch solche Eigenschaften aus:

Umweltfreundlichkeit. Zedernholz dient als natürliches Antiseptikum und wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus. Es setzt Phytonzide frei, die eine dämpfende Wirkung auf die pathogene Mikroflora haben. Die Luft im Raum wird keimfrei, angenehm durch das langanhaltende Aroma.

Praktikabilität. Sibirische Zeder ist leicht zu verarbeiten, hat eine plastische Struktur und eine hohe Festigkeit. Das Material ist nicht anfällig für die negativen Auswirkungen von Feuchtigkeit, resistent gegen Schimmelbildung und Insektenschäden.

Hohe Atmungsaktivität, optimale Wärmespeicherung. Wände aus Zedernholz lassen die Luft gut durch und verhindern die Bildung von übermäßiger Feuchtigkeit im Raum. Das Material schafft einen effektiven Wärmeaustausch - im Winter ist es in einem solchen Haus warm und im Sommer kühl.

Haltbarkeit. Der Baum verträgt problemlos jeden Wetter, strenge Fröste, sengende Sonne. Sie hat keine Angst vor Feuchtigkeit und Temperaturänderungen.

Neben allen aufgeführten Leistungsmerkmalen wird Zeder auch wegen ihrer ästhetischen Eigenschaften geschätzt. Dieses von der Natur geschaffene Material behält nach der Verarbeitung seine ursprüngliche Textur und seine schönen Farbtöne (von dunkler Schokolade bis zu hellem Bernstein).