Wenn Sie oft Kuchen und Gebäck backen, wird dieser Vanillepudding für „Napoleon“ in Ihrem Notizbuch nicht überflüssig sein. Das Rezept mit Fotos zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie es richtig zubereiten. Die Creme eignet sich übrigens für verschiedene Kuchen, nicht nur für, sondern auch für Biskuitkuchen, Shortbread und „trockene“ Kuchen, und wird auch aus verfügbaren Produkten zubereitet. Sie können ein wunderbares Ergebnis erwarten: Die Creme wird köstlich und der Kuchen wird durchnässt und überraschend angenehm sein. Der Geschmack der Creme ist sehr delikat und das Aroma ist reichhaltig.

Zutaten:
- Hühnerei – 2 Stk.;
- Milch – 1 l;
- Weizenmehl – ​​4 EL. Löffel;
- Vanillin – 2 g;
- Zucker – 1 Glas;
- Butter– 150 g.

Rezept mit Fotos Schritt für Schritt:





Ausschlagen Hühnereier In einen Topf Zucker sowie Vanillin oder ein anderes Aroma geben.




Dann Weizenmehl hinzufügen und die Mischung vorsichtig mahlen, vorzugsweise bis sich der Zucker auflöst.




Das Ergebnis ist eine süße, dicke Mehlmischung – das ist die Basis der Vanillesoße.




Fügen Sie dieser Mischung nun Milch hinzu. Geben Sie es portionsweise hinzu, buchstäblich jeweils ein halbes Glas. Nach dem Rühren mehr Milch hinzufügen usw. für den ganzen Liter.






Alles mit einem Schneebesen verrühren und die bereits homogene Creme auf schwache Hitze erhitzen. Es sollte zum Kochen gebracht werden, muss aber nicht gekocht werden. Der Vanillepudding wird auf dem Herd allmählich dicker, also machen Sie sich keine Sorgen, wenn er anfangs etwas flüssig ist.




Die heiße Sahne für den Kuchen vom Herd nehmen und nach 5-10 Minuten, wenn sie etwas abgekühlt ist, die Butter portionsweise dazugeben, vorher empfiehlt es sich, sie bei Zimmertemperatur weich zu halten oder zu mahlen bevor Sie es zur Vanillesoße hinzufügen.




Bereit! Mit der abgekühlten Vanillesoße können Sie die Kuchen verstreichen und einen schönen, köstlichen Napoleon-Kuchen backen.
Guten Appetit!

Jeder liebt hausgemachten Napoleon-Kuchen, aber die Zubereitung nimmt viel Zeit in Anspruch und erfordert beim Ausrollen erhebliche körperliche Anstrengung. große Menge dünne Kuchen, so dass sich viele Menschen nicht trauen, es anzunehmen. Obwohl das Rezept recht einfach ist: Als Basis verwenden sie Blätterteig, aber die Creme für „Napoleon“ kann anders sein.

Um sich die Arbeit zu erleichtern, kaufen manche Hausfrauen fertigen Blätterteig. Natürlich ist es nicht mit selbstgemachtem zu vergleichen, aber das ist eine ziemlich gute Idee, wie man einen Napoleon-Kuchen schneller und einfacher backen kann. In jedem Fall müssen Sie die Creme selbst herstellen, daher werden wir mehrere mögliche Optionen in Betracht ziehen.

Vanillesoße

Es wird angenommen, dass diese Creme am besten für diesen köstlichen Kuchen geeignet ist. Es gibt verschiedene Rezepte auf Butterbasis. Es gibt aber auch solche, die diese Zutat nicht enthalten. Darüber hinaus kann die Creme mit oder ohne Eier zubereitet werden. Welches sollte man zum Überziehen der Napoleon-Torte wählen? Besonders beliebt bei vielen Handwerkerinnen ist die klassische Buttercreme.

Zutaten

Ein halbes Kilogramm Butter, ein Glas Milch, zwei Gläser Sand, 4 Eier. Wie Sie sehen, benötigen Sie zur Zubereitung der Creme für Napoleon nur sehr wenige Produkte.

Unsere Aktionen

Nehmen Sie die Butter vorher aus dem Kühlschrank und schneiden Sie sie in Würfel, damit sie bei Zimmertemperatur weich wird. Eier mit mahlen Kristallzucker, Milch einfüllen, umrühren und auf schwache Hitze stellen. Unter ständigem Rühren kochen, bis es kocht, aber nicht kochen. Kühlen Sie die fertige Mischung ab. Wenn die Butter weich genug ist, beginnen Sie mit dem Schlagen und fügen Sie die gekochte Mischung in kleinen Portionen hinzu, bis eine glatte, dicke Creme für Napoleon entsteht. Einige Vanillepudding-Rezepte enthalten Mehl, aber keine Eier. Liebhaber des Vanillegeschmacks fügen dieses Gewürz normalerweise ihren Gerichten hinzu.

Andere Cremesorten

Dieser beliebte Kuchen kann mit mehr als nur Vanillesoße überzogen werden. Jede Hausfrau hat unterschiedliche Vorlieben, daher wählt jede ihre eigene Option, die ihr Haushalt liebt.

Sahne für „Napoleon“ mit Kondensmilch

Zur Zubereitung benötigen Sie eine Dose Kondensmilch, 300 Gramm Butter und Vanillin (0,1 g). Der erste Schritt besteht darin, die Butter aus dem Kühlschrank fernzuhalten. Wenn es weich genug ist, schlagen Sie es und fügen Sie Vanille hinzu. Nun weiter schlagen und nach und nach Kondensmilch in die Sahne geben (jeweils zwei Löffel nehmen), bis die Sahne fertig ist. Das Ergebnis sollte eine dicke, lockere Creme sein. Nach Belieben können Sie gehackte Nüsse hinzufügen, Zitronensaft, Likör oder Cognac (mehrere Gramm).

Sauerrahm für „Napoleon“

Für die Zubereitung benötigen Sie 400 g fetthaltige Sauerrahm, etwa zweihundert Gramm Zucker und 0,1 g Vanillin. Sauerrahm mit Kristallzucker schlagen, bis eine dicke, homogene Masse entsteht, dann Vanillin hinzufügen. Es wird empfohlen, dieser Creme Marmelade oder Nüsse hinzuzufügen.

Abschluss

Jede Creme für Napoleon ist auf ihre Art gut. Vanillesoße hat beispielsweise weniger Feuchtigkeit als Sauerrahm oder Sahne mit Kondensmilch, sodass sie die Kuchen weniger gut durchnässt. Gleichzeitig wird der Kuchen damit zart und knusprig.

Jedes klassische Dessert hat seine eigene Creme. Ohne Sachertorte geht es nicht Schokoladenglasur, Oper – ohne Ganache, Elisabeth-Kuchen wird mit Kondensmilch zubereitet. Wenn Sie sich entscheiden, den Namensvetter des französischen Kaisers zu backen, bereiten Sie sich darauf vor, Vanillepudding für Napoleon zuzubereiten. Gute Nachrichten: obwohl es gibt klassisches Rezept, Sie können Ihrer Fantasie freien Lauf lassen, die Zutaten ein wenig ändern, vereinfachen oder umgekehrt, die Zubereitung verkomplizieren und etwas Neues machen. So schmeckt der Kuchen jedes Mal anders. Darüber hinaus können Sie durch eine Änderung der Sahnerezeptur den Kaloriengehalt des Desserts reduzieren. Endlich, neues Rezept wird Ihnen helfen, wenn Sie es gewohnt sind, Napoleon beispielsweise mit Kondensmilch zu kochen, aber heute keine im Kühlschrank ist.

Wir präsentieren die besten Vanillepudding-Optionen für unseren Lieblingskuchen

Die einfachste Möglichkeit

Bereiten Sie die Zutaten vor

  • 2 Eier;
  • frische oder pasteurisierte Milch – 2 Tassen;
  • Zucker – 1 Glas (ohne Erbse, wenn Sie keine Naschkatzen haben);
  • 3 Esslöffel Mehl (mit einem Haufen).

Zeitaufwand: 10 Minuten.
Schwierigkeit: das einfachste Rezept.

Kochmethode

  1. Zucker mit Mehl mischen, Ei hinzufügen, alles mahlen.
  2. Gießen Sie die Milch hinzu und schlagen Sie die Mischung mit einem Mixer.
  3. Die zukünftige Sahne unter Rühren auf das Feuer legen und zum Kochen bringen.
  4. Cool.
  5. Schlagen Sie die Sahne erneut auf. Und man kann die Kuchen damit belegen.

Klassiker

Bereiten Sie die Zutaten vor

  • 200 g Butter (oder genau 1 Packung);
  • 1 Liter Milch mit beliebigem Fettgehalt (aber je fetter die Milch, desto schmackhafter wird das Ergebnis);
  • 2 Eier;
  • 3 Esslöffel Mehl (nicht gehäuft).

Zeitaufwand: 10–15 Minuten.
Schwierigkeit: einfaches Rezept.

Kochmethode

  • Um einen klassischen Vanillepudding für Napoleon zuzubereiten, müssen Sie einen Schneebesen nehmen, die Eier in einen Topf oder Schmortopf schlagen und sie dann mit Zucker und Mehl mahlen.
  • Milch einfüllen. Am meisten beste Option– Geben Sie es löffelweise hinzu. Wenn Sie jedoch keine Zeit haben, fügen Sie es in zwei oder drei Portionen hinzu und tauschen Sie den Schneebesen gegen einen Mixer aus. Dein Hauptaufgabe– Brechen Sie alle Klumpen auf und erzeugen Sie eine möglichst homogene Substanz.
  • Stellen Sie den Topf auf eine mittlere oder leicht niedrigere Hitze und bringen Sie ihn zum Kochen. Sie müssen den Herd nicht verlassen – rühren Sie um, damit Ihre köstliche Creme nicht anbrennt.
  • Nehmen Sie die Pfanne sofort vom Herd und stellen Sie sie zum Abkühlen in eine abgelegene Ecke. Sie können einen Teller Butter auf den Topf legen, dadurch wird die Butter schneller weich. Aber Vorsicht: Es darf nicht schmelzen!
  • Die abgekühlte Sahne schlagen und einen Löffel Butter hinzufügen. Wenn das gesamte Öl und die Sahne eingedrungen sind und sich letztere wie eine luftige Wolke bildet, ist die Creme fertig.

Variante mit Nüssen

Bereiten Sie die Zutaten vor

  • 1 Glas Zucker (ohne Korn);
  • 1 Ei;
  • 1,5 Esslöffel Mehl;
  • 1 Glas Milch (es ist wichtig, dass sie nicht sauer ist);
  • Vanillezucker (etwa ein gestrichener Teelöffel – dies ist jedoch eine optionale Komponente);
  • 2 Esslöffel Nüsse (zum Beispiel Walnüsse);
  • Butter – 300 g.

Zeitaufwand: 20 Minuten.
Schwierigkeit: einfaches Rezept.

Kochmethode

  1. Ei und Zucker zu einem weißen Schaum schlagen.
  2. Mehl, Milch und Vanille hinzufügen.
  3. Erwärmen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze. Wichtig! Es ist nicht nötig, es zum Kochen zu bringen. Sobald die Mischung zu kochen beginnt, ist dies ein Signal dafür, dass es Zeit ist, sie zu entfernen.
  4. Die Nüsse in einer Bratpfanne leicht anbraten (dies ist nicht notwendig, aber die gerösteten Nüsse verstärken das Aroma des Kuchens deutlich).
  5. Nüsse hacken. Dies kann mit einem Mixer erfolgen (auch mit einem Stabmixer – Hauptsache eine tiefe Schüssel wählen).
  6. Inzwischen ist die Puddingmischung abgekühlt. Es müssen nur noch Butter (auf Raumtemperatur erweicht) sowie Nüsse hinzugefügt werden. Alles mit einem Mixer verrühren... Fertig! Du kannst übrigens dreimal mehr Nüsse nehmen, als im Rezept angegeben ist – so lässt sich auch ein schönes Nuss-Topping auf Napoleon zubereiten.

Option mit Kondensmilch

Bereiten Sie die Zutaten vor

  • 1 Glas Milch;
  • 2 Teelöffel Zucker;
  • 2 Teelöffel Mehl (nicht gehäuft);
  • Kondensmilch – 200 g (je dicker, desto besser);
  • Butter – 100 g (Raumtemperatur);
  • Vanille - auf einer Messerspitze.

Zeitaufwand: ca. 10 Minuten.
Schwierigkeit: einfaches Rezept.

Kochmethode


Vanille-Sahne-Option

Bereiten Sie die Zutaten vor

  • Milch – 500 ml;
  • Zucker – 180 g (das heißt etwa 3/4 eines facettierten Glases);
  • 1 Teelöffel Vanillezucker;
  • 3 Eigelb (kann durch zwei ganze Eier ersetzt werden);
  • Stärke – 3 gestrichene Esslöffel (kann durch Mehl ersetzt werden);
  • Butter – 50 g (weich);
  • 35 % Creme – 150 ml.

Zeitaufwand: 25 Minuten + 5 Stunden.
Schwierigkeitsgrad: Rezept mit mittlerem Schwierigkeitsgrad.

Kochmethode

  1. Milch mit der Hälfte des normalen Zuckers und Vanillezucker aufkochen.
  2. Abkühlen lassen, den restlichen mit Stärke vermischten Zucker hinzufügen. Wichtig! Es ist besser, Maisstärke anstelle von Kartoffelstärke zu verwenden und diese gründlich zu sieben. Nach dieser Manipulation wird die Creme nicht nur lecker, sondern auch schön, das heißt ohne Klumpen.
  3. Bringen Sie die Milch erneut zum Kochen. Lassen Sie es etwa zwei Minuten kochen (wenn Sie jedoch keine Stärke in Ihrer Küche haben und Mehl in Ihr Rezept aufgenommen haben, nehmen Sie die Pfanne sofort vom Herd, nachdem „kochende“ Blasen auftauchen).
  4. Ein Stück Butter hinzufügen und die Sahne schlagen.
  5. Decken Sie die Oberseite der Pfanne mit Frischhaltefolie ab (so dass sie vollständig auf der Creme aufliegt – so schützen Sie sie vor der Bildung einer dichten Kruste). Lassen Sie die Creme abkühlen und stellen Sie sie dann für 4 Stunden in den Kühlschrank. Sie können sie jedoch auch länger kalt halten, das Rezept wird dadurch nicht beeinträchtigt.
  6. Die Sahne schaumig schlagen (sie sollte frisch aus dem Kühlschrank sein).
  7. Die Sahne mit der Sahne verrühren, noch einmal schlagen... Endlich fertig!

Herzlichen Glückwunsch: Jetzt steht Ihnen mehr als ein Cremerezept zur Verfügung, sodass Sie jedes Mal eine neue köstliche Napoleon zubereiten können.

Die Version mit Kondensmilch wird vor allem Naschkatzen ansprechen, die vereinfachte Version der Creme wird alle vielbeschäftigten Hausfrauen ansprechen und die Version mit Nüssen wird Liebhaber von allem Neuen ansprechen (Sie müssen zugeben, das kommt nicht oft vor). Der berühmte Kuchen wird mit Walnüssen ergänzt.

Viel Glück in der Küche! Und lassen Sie die Gäste alle Kuchen bis auf die Krümel aufessen und verlangen Sie dann strikt, dass das Rezept für sie umgeschrieben wird!

    Die Sahne im Kuchen ist wohl der wichtigste Bestandteil dieses Desserts, weshalb es sehr wichtig ist, es lecker zubereiten zu können. In diesem Rezept möchte ich Sie einladen, mit Milch und Butter einen klassischen Vanillepudding für Napoleon zuzubereiten. Aber Sie können es nicht nur für diesen berühmten Kuchen zubereiten, es eignet sich perfekt für alle anderen Kuchen und sogar für Honigkuchen und Sauerrahmkuchen. Ich möchte sagen, dass es umso schmackhafter wird, je mehr Butter man hineingibt. Zusätzlich können Sie Sahne hinzufügen.


    Zutaten:

  • Milch - 0,5 l
  • Butter - 50-100 g
  • Zucker - 1 EL.
  • Ei - 2 Stk.
  • Mehl oder Stärke – 2,5-3 EL. keine Folie
  • Vanillezucker - 1 TL.


Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Vanillepudding für Napoleon-Kuchen mit Fotos:

Die trockenen Zutaten in einem Topf vermischen: Mehl oder Stärke, die Hälfte des Zuckers und Vanillezucker.

Die Eier unterrühren.

Mit Stärke wird es schmackhafter und die Konsistenz wird etwas anders sein.


  • Nach und nach Milch hinzufügen und erneut verrühren, bis eine flüssige, homogene Masse ohne Klumpen entsteht. Den restlichen Zucker hinzufügen.

  • Nun auf niedrige Hitze stellen und unter ständigem Rühren erhitzen. Am bequemsten rührt man mit einem Holzspatel um. Dies muss ständig erfolgen, sonst verbrennt die Sahne sofort, da sie Mehl (oder Stärke) enthält.

  • Zunächst ist die Sahne flüssig, aber sobald sie zu kochen beginnt, beginnt sie sofort einzudicken. Je länger Sie es kochen, desto dicker wird es. Und hör nicht auf zu rühren.

    Seine Dicke hängt von der Menge an Mehl oder Stärke (je mehr, desto dicker die Creme) und der Kochdauer ab.


  • Wenn es dick genug ist, schalten Sie die Hitze aus und decken Sie es mit einem Deckel ab, damit sich oben kein Film bildet.

    Etwas abkühlen lassen und Butter hinzufügen. Je mehr Öl vorhanden ist, desto schmackhafter wird es.

    Nach dem Abkühlen wird es noch etwas dicker.


  • Die gewünschte Konsistenz erhält es erst nach dem vollständigen Abkühlen, daher ist es besser, es über Nacht im Kühlschrank zu lassen.

    Fertig ist der klassische Vanillepudding. Sie können die fertigen Kuchen bestreichen.


  • Genießen Sie Ihren Tee und die leckeren Kuchen!

    Je beliebter ein Gericht ist, desto mehr Legenden ranken sich um es. Dies geschah mit der bekannten und beliebten Napoleone-Torte. Die Entstehungsgeschichte ist so kompliziert, dass niemand sagen kann, wo die Wahrheit und wo die menschliche Fantasie ist. Natürlich denkt jeder, dass es nach dem großen Kaiser benannt ist. Aber die Einwohner von Neapel behaupten, dass dieses Dessert hier geboren wurde, weshalb es diesen Namen trägt. Dennoch erscheint die Version mit dem berühmten Herrscher Frankreichs plausibler. Einer von ihnen zufolge stammt die Idee, dieses kulinarische Meisterwerk zu schaffen, von Banaparte selbst. Dies geschah völlig zufällig, als seine Frau ihn allein mit einer ihrer Hofdamen erwischte, der er ihr süß etwas ins Ohr flüsterte. Aber der erfinderische Kaiser war nicht ratlos und sagte, dass er lediglich ein neues Rezept für ein fantastisches Dessert verrate. Um nicht als Lügner abgestempelt zu werden, musste er seinem Konditor den Auftrag geben, zum Abendessen einen exquisiten Kuchen zuzubereiten, dessen Rezept er spontan komponierte.

    Einer anderen in Russland so beliebten Version zufolge wurde dieser Kuchen zu Ehren des 100. Jahrestages der Vertreibung der französischen Armee aus dem Staatsgebiet erfunden. Seinen so originellen Namen verdankt er seiner dreieckigen Form, die an Napoleons berühmten Dreispitz erinnert.

    Das klassische Rezept kann als dasjenige angesehen werden, das von GOST der UdSSR geregelt wurde. Das waren dünne, mit Vanillesoße bestrichene Kuchen. Heutzutage gibt es viele Kochmöglichkeiten – von einfach bis raffiniert. Aber das Wichtigste ist der zarte Vanillepudding. Es ist einfach zuzubereiten, aber damit es lecker und geschmeidig wird, müssen Sie einige Geheimnisse kennen:

    1. Es muss in einem Behälter mit dickem Boden gekocht werden, damit es nicht anbrennt. Wenn keines vorhanden ist, können Sie es im Wasserbad kochen.
    2. Zum Mischen verwenden Sie besser einen Holz- oder Silikonspatel. Dabei sollte vorsichtig und intensiv umgerührt werden, als würde man die Zahl 8 aufschreiben.
    3. Wenn Sie befürchten, dass sich die Eier kräuseln, verwenden Sie kein Eiweiß, sondern nur Eigelb. Dann erhält die Creme selbst einen sehr angenehmen warmen Gelbton. Vor allem, wenn die Eier hausgemacht sind und helles Eigelb haben.
    4. Je mehr Mehl oder Stärke Sie verwenden und je länger Sie kochen, desto dicker wird die Mischung.
    5. Um eine weiche und homogene Konsistenz zu gewährleisten, muss die fertige Masse unbedingt durch ein Sieb gegeben werden. Es wäre besser, nicht faul zu sein und es zweimal zu tun.

    Um es abwechslungsreicher zu gestalten und den Geschmack interessanter zu machen, können Sie Essenzen (Mandel, Kokosnuss, Obst und andere) hinzufügen. Um den Schokoladengeschmack zu verleihen, verwenden Sie Kakao. Achten Sie jedoch darauf, die Milchmenge zu erhöhen. Wenn nur Erwachsene den Kuchen essen möchten, können Sie Likör oder Cognac hinzufügen.

  • Bewerten Sie das Rezept
    • Hühnereier – 4 Stk.;
    • Weizenmehl - 4 EL. Löffel;
    • Milch – 1 l;
    • Zucker - 500 g;
    • Butter - 500 g.

    Kochvorgang:

    Wenn Sie die Creme nach dem beschriebenen Rezept zubereiten, dann verwenden Sie dafür nur hochwertige und nahrhafte Produkte. Nicht Brotaufstrich oder Margarine, sondern Butter; nicht pulverisierte Eier und Milchpulver, sondern Eier und natürliche Milch.

    Hühnereier müssen in eine Schüssel gegeben und mit gesiebtem Weizenmehl versetzt werden. Diese beiden Zutaten müssen vermischt werden, bis eine glatte Masse entsteht. Beim Mischen dieser Komponenten entstehen oft Klumpen; eine hervorragende und schnelle Lösung wäre die Verwendung spezieller Aufsätze für einen Stabmixer mit Messer.

    In einem Topf müssen Sie die Milch kochen und den gesamten Kristallzucker darin auflösen.

    Gießen Sie die Ei-Mehl-Mischung in einem dünnen Strahl in die süße Milch und rühren Sie dabei ständig um.

    Die Sahne bei schwacher Hitze kochen, bis sie eindickt. Anschließend den Topf vom Herd nehmen und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.

    Geben Sie die vorweiche Butter in einen großen Behälter, in dem wir später die Sahne kneten, und schlagen Sie sie mit einem Schneebesen oder Mixer glatt.

    Die abgekühlte Sahne in kleinen Portionen zur Butter geben und die ganze Masse mit einem Schneebesen intensiv verrühren.

    Hier können Sie einen Mixer verwenden und bei niedriger Geschwindigkeit arbeiten. Mischen Sie in mehreren Schritten die Vanillesoße mit der Butter, aber nicht umgekehrt.

    Mit der entstandenen Creme fetten wir die Kuchenschichten ein oder verwenden sie für Füllungen oder Brötchen. Die Creme passt nicht nur zu Napoleon, sie passt auch gut zu Honig, Sauerrahm und Biskuitkuchen.

    Sie werden sich sicherlich über den hervorragenden Geschmack der Creme freuen!

    Wenn Sie der Vorgang überhaupt nicht ermüdet, bereiten Sie einen hausgemachten Napoleon mit vielen dünnen Schichten zu. Ich werde mein Signature-Rezept auf jeden Fall in der nächsten Ausgabe veröffentlichen. Abonnieren Sie den Newsletter mit neuen Rezepten aus unserem Notizbuch!

    Die Franzosen behaupten, dass das Dessert von einem Koch erfunden wurde, der selbst am Hofe Bonapartes lebte. Er träumte davon, der beste Koch zu werden. Und er griff zu einem Trick: Er kaufte einen traditionellen französischen Feiertagskuchen, schnitt ihn der Länge nach auf und bestrich ihn mit Sahne, Marmelade und Sahne. Und um seinem Kaiser zu schmeicheln, benannte er das Dessert nach ihm. Natürlich schätzten alle Anhänger Bonapartes und er selbst die Delikatesse.

    Einer anderen Legende zufolge ist der Kaiser selbst der Autor des Desserts. Angeblich war die Ehefrau eifersüchtig auf die hübsche junge Trauzeugin des Kaisers. Um Josephine (die Süßigkeiten sehr liebte) von traurigen Gedanken abzulenken, lud Bonaparte sie ein, ein Dessert seiner eigenen Erfindung zu genießen. Und spontan habe ich mir ein Rezept ausgedacht, das in der Praxis getestet wurde, das Ergebnis war leckerer Kuchen, das nach seinem Erfinder benannt wurde.

    In Russland wurde die Delikatesse zum ersten Mal zum Gedenken an die Vertreibung der Truppen Napoleons zubereitet und in Form von dreieckigen Kuchen hergestellt, die an den Dreispitz des Kaisers erinnern.

    Das ist so eine interessante und köstliche Geschichte!

    Beste Grüße, Anyuta.