Диета американских астронавтов полная таблица. Завтрак отдай врагу: рекомендации правильного питания от Лео Бокерии. Каши быстрого приготовления

Методика расчета диеты астронавтов

Диета американских астронавтов представляет известную кремлевскую диету. Диета может характеризоваться как универсальная. Она используется для похудения, сохранения стабильного веса и даже для увеличения весовой массы человека. Диета астронавтов основана на своеобразной методике расчета.

За основу расчета берутся условные углеводные единицы, которые содержатся в определенном продукте.

В зависимости от цели, человек, садящийся на диету, должен употреблять блюда с соответствующим числом у. е.

• Для похудения количество у. е. не должно превышать 40
• Для поддержания стабильного веса нужно от 40 до 60 у. е. в день
• Для увеличения веса необходимо употреблять более 60 у. е. в течение суток

Плюсы диеты астронавтов

Своей популярностью среди vip-персон, и простых обывателей диета американских астронавтов обязана прежде всего тем, что легко переносится, а в рацион не включаются какие-то экзотические продукты. Допускается даже поздний ужин. Однако надо следить за порциями. В любом случае мучительное чувство голода худеющий испытывать не будет. А через месяц организм привыкает к такой системе питания.

Для известного кардиолога Лео Бокерия диета астронавтов стала образом жизни. Врач питается так постоянно. Вес остается стабильным, жалоб на здоровье нет, а жизненный тонус высокий. Основу ежедневного меню составляют , мясо, овощи, сыры — то есть продукты с высоким содержанием белка и клетчатки и низким процентом углеводов. Причем потребление пищи с малым количеством углеводов не исключается. Из-за низкой концентрации углеводов в организме происходит интенсивная переработка жировых запасов, и человек теряет вес.

Алкогольные напитки разрешаются, но в небольшом количестве. Диета американских астронавтов включает в ассортимент каждодневного меню самые разнообразные блюда. Нужно лишь следить за расчетом «очков», содержащихся в каждом продукте. В этом поможет специально разработанная таблица.

Фрагмент расчетной таблицы очков диеты американских астронавтов

Продукты с нулевым содержанием у. е.

• Копченый лосось (100 г), сардины (3 шт.), креветки (100 г), маргарин (20 г), (500 г)

Продукты, содержащие 1 у. е

• Некоторые сорта рыбы, масло сливочное (20 г), майонез, китайский редис, сливки (2 ст. ложки), омары, сосиски, колбасы — 1 у. е.

Продукты, содержащие до 5 у. е.

• Крабы, сельдь соленая, сыр тофу, оливки зеленые, семечки тыквы, соленый (1 шт.) — 2 у. е.
• рыба отварная, капуста квашеная, капуста провансаль, баклажаны (100 г), творог (100 г), абрикос (1 шт.) — 3 у. е.
• кальмары, сельдь копченая, печень телячья (100 г), помидоры консервированные (1 шт.), кабачок (100 г) – 4 у. е.
• тушеные в растительном масле овощи (100 г), (100 г), свежий огурец (100 г) капуста свежая (100 г) – 5 у. е.

Продукты с содержанием от 25 и более у. е.

• Пирожное фруктовое – (1 шт.) – 25 у. е.
• Мороженое фруктовое – 25 у. е.
• Сахар-песок (1 ч.л.) – 26 у. е.
• Мармелад (100 г) – 30 у. е.
• Пюре картофельное (100 г) – 30 у. е.
• Шоколад молочный (100 г) – 54 у. е.
• Грецкий орех (100 г) – 56 у. е.
• Торт с кремом (150 г) -62 у. е.

Предложенный фрагмент таблицы дает полное представление о методике питания. Диета на первый взгляд может показаться парадоксальной: мясной бульон и кусок отварной курицы содержат 0 у. е., а кусочек мармелада – почти дневную норму! Однако на основе рассчитанной энергетической углеводной ценности легко составить для себя меню таким образом, чтобы дневной рацион вписался в суточный лимит 30, 40 или 60 у. е.

Примерное меню

Завтрак Чашка кофе без сахара, кусочек сыра (50 г), 1 блинчик, — всего: 9 у. е. Обед Бульон куриный, бифштекс, грибное рагу с овощами (200 г) -всего: 8,5 у. е. Полдник 1 сухарик, чашка чая без сахара, одно вареное яйцо – 8,5 у. е. Ужин Курица отварная (200 г), капуста провансаль (200 г), чашка кофе с коньяком – всего: 8 у. е. Общая суточная энергетическая ценность потребляемых продуктов – 34 у. е.

По отзывам тех, кто худел по этой программе, диета американских астронавтов требует тщательного подхода. Не стоит поддаваться соблазну включить большую порцию мяса, учитывая нулевое содержание у. е. Лучше соблюдать принцип умеренности. То же самое относится к алкоголю. В спиртных напитках – небольшое содержание «очков», но они повышают аппетит, и есть риск нагнать у. е. за счет закусок. Помните, что чайная ложечка сахара содержит почти дневной рацион! Поэтому не нужно ничего подслащивать. Методика диеты позволяет постепенно уменьшать объем «очков», руководствуясь таблицей — так организму легче адаптироваться.

Одна из популярнейших диет в мире, которую пропагандируют звезды, политики, бизнесмены, и которой следуют сотни тысяч простых людей, носит название диеты американских астронавтов. Известна она также под именем «Кремлевская».

Как появилась секретная диета

Свое широкое распространение диета американских астронавтов получила ближе к концу 20 века, когда из узконаправленной методики питания превратилась в общедоступный способ быстро и эффективно сбросить вес, не загоняя себя в рамки голодания. Легендарная диета имеет две основных версии происхождения.

По первой она является детищем специалистов американского космического ведомства, и была разработана с целью держать в норме вес космонавтов США. Другая версия предполагает, что низкоуглеводная система была придумана в научных кабинетах, состоявших на службе российскому правительству.

Впрочем, вероятность американского происхождения кажется большей, так как в Соединенных Штатах проблема ожирения стоит особенно остро. Вполне естественно, что Америка озаботилась созданием особого режима питания, который мог бы приводить к быстрой потере избыточных килограммов.

А вот в нашей стране ее популяризации очень способствовал Юрий Лужков, якобы однажды заявивший, что на этой диете избавился за непродолжительное время от 15 кило лишнего веса. Вдохновившись примером зарубежных последователей результативной методики, бывший столичный мэр решил испытать ее на себе, после чего система пошла в чиновничьи круги, а затем – и в народ. Диета американских астронавтов и кремлевская – это одна и та же система, только с разными названиями.

Особую популярность методике обеспечило отсутствие жестких ограничений в еде и употреблении алкоголя. Мало кто готов ради стройности отказаться от зажаристого мяса, ароматного соленого сала под рюмочку спиртного, сытной рыбки, сыра и прочих вкусных продуктов. А тут – ешь себе вволю. Ради этого можно и забыть о сладостях и картофеле – есть чем не только заморить червячка, но и накормить его досыта. А фигура при этом – стройнеет.

В чем суть такой системы питания

Конечно, каждый разумный человек задумается: «а в чем секрет, за счет чего уходит накопленная годами масса?». На этот счет есть подробное и понятное научное объяснение.

Из рациона исключаются практически все продукты, содержащие углеводы. Упор делается на белковую и растительную пищу. Конечно, полностью убирать углеводы не рекомендуется, так как это повлечет за собой серьезные нарушения здоровья.

В общих чертах рассказать о принципе действия диеты американских астронавтов можно так:

Когда мы употребляем углеводы, начинает синтезироваться гликоген – крахмал, использующийся организмом для получения энергии. Также гликоген связывает молекулы воды. Если организм начинает испытывать нехватку углеводов, он переключается на выработку энергии из уже накопленных запасов гликогена. Вместе с гликогеном уходит вода, затем начинается переработка имеющихся жиров. Как результат – быстрая потеря веса. Кроме того, появляющиеся при неполной переработке жира кетоновые тела влияют на снижение аппетита, так что даже разрешенные вкусности вы не захотите есть без меры.

Собираясь сесть на диету с малым содержанием углеводов, учтите, что нужно обязательно проверить уровень сахара в крови. Когда мы употребляем большое количество углеводов, уровень глюкозы повышается, и вырабатываемый инсулин помогает углеводам превращаться в жиры. Если у вас не нормальный уровень сахара, то жир не будет использоваться в качестве источника энергии.

Чем опасна диета, и есть ли в ней что-то полезное

Большинство врачей и диетологов, наблюдая картины неразумного стремления многих людей похудеть с помощью диеты американских астронавтов, сходятся во мнении, что такая система может быть чрезвычайно опасна для здоровья.

В чем же скрыты опасности подобной системы? Видя, как стремительно снижается вес в первую же неделю диеты, нередко худеющие пытаются усилить эффект, убирая даже то количество углеводов, которое рекомендуется авторами методики.

Отсутствие углеводов и огромное количество кетона приводят к сильной интоксикации организма. Такое отравление может быть настолько серьезным, что в древнем Китае его использовали как особый способ казни – кормя преступника исключительно мясом, добивались его мучительной смерти, вызываемой образующимися токсинами.

В условиях нехватки витаминов и избытка отравляющих веществ неспособность организма полноценно переработать поступающую пищу приводит к запорам, запуску процессов гниения. Пытаясь вывести повышенные объемы аммиака, страдают печень и почки. Не сбалансировав питание можно запросто обеспечить себе камни в почках и суставные боли.

Кроме того, организм при отсутствии углеводов начинает активно расщеплять белки, что зачастую приводит к мышечной атрофии. Мышечные ткани страдают абсолютно все, включая сердце, что также крайне негативно сказывается на нормальном функционировании организма. Наступающее с потерей гликогена обезвоживание приводит к слабости, потере аппетита и общей утомляемости.

Недостаток необходимых для нормальной жизнедеятельности витаминов и микроэлементов влечет за собой нарушение абсолютно всех процессов в организме. Полностью исключаете углеводы, налегаете на белки и продукты, богатые холестерином, — и вам обеспечены гастриты, сердечно-сосудистые заболевания, снижение иммунитета. В особо сложных случаях, когда со своей работой перестает справляться поджелудочная железа, можно получить сахарный диабет.

Но если все так страшно, почему же у этой диеты так много последователей? Несомненно, польза ее тоже может быть довольно велика. Просто для этого нужен разумный подход и соблюдение определенных правил.

Отсутствие многих фруктов, овощей и орехов можно заменить приемом хороших поливитаминных комплексов. Посвящать себя малоуглеводному образу жизни можно лишь, будучи абсолютно здоровым, и в процессе консультироваться с доктором, сдавать анализы мочи и крови а также проверять состояние почек и печени.

Если вы сможете из разрешенных продуктов составить сбалансированное меню и четко его придерживаться, вы действительно быстро и намного похудеете, далее останется лишь поддерживать вес, придерживаясь подобной же системы питания. Организм переборет привычку накапливать жиры и будет активно и эффективно их устранять. Данная диета показана людям с ожирением, которым необходимо избавиться от большого излишнего веса. Тем же, чья цель – похудеть лишь на несколько килограмм, лучше обратить свое внимание на более щадящие системы питания.

Также строго запрещается проводить подобные эксперименты с рационом беременным и кормящим женщинам, людям с любыми хроническими заболеваниями, детям и подросткам, а также лицам с сердечно-сосудистыми и неврологическими недугами.

Основные принципы диеты американских астронавтов

Диета, в соответствии с этапами похудения, делится на три основных уровня. Первый – это активизация организма, второй – постепенный процесс похудения, и третий – поддержание достигнутого результата.

Так как диета малоуглеводная, смысл питания по ней заключается в подсчете потребляемых углеводов. В интернете и печатных изданиях можно легко найти подробные таблицы, в которых указывается количество углеводов (условных единиц или очков) в 100 граммах множества продуктов. Остается лишь учитывать все, что вы едите, стараясь попасть в рамки существующих этапов диеты.

Только ступившим на путь похудания рекомендуется ограничить углеводы достаточно сильно – не более 20 условных единиц в сутки. Через пару недель можно переходить на второй этап и разрешить себе ежесуточно съедать до 40 у. е. Этот период можно поддерживать не меньше двух месяце. А вот когда желаемый вес уже достигнут, можно расслабиться посильнее, но не превышать показателей в 60 очков.

Строго исключаются из употребления мучные продукты, сахар, соевые, бобовые, крахмалистые овощи и сладкие фрукты, газированные напитки, молочные продукты с содержанием сахара. Очень ограничены возможности употребления злаков и орехов.

Не следуйте советам вводить сахарозаменители. Это прямая дорога к сахарному диабету.

Стоит сказать и о некоторых вредных для организма продуктах, которые все же входят в список разрешенных. Колбасы, сосиски и иные подобные полуфабрикаты не подходят ни для одной из существующих диет – в них столько явных и скрытых добавок, выявить которые может лишь научная лаборатория, что не стоит рисковать своим здоровьем.

Несмотря на то, что употребление крепкого несладкого алкоголя разрешено, не нужно забывать о том, что спиртное значительно активизирует пищевой центр, а вот расщепление жиров он тормозит, что точно даст негативные последствия.

Обязательно выбирайте из таблиц необходимую дневную норму углеводов. Ее сокращение чревато огромными проблемами.

Многие советуют в неделю один день выделять для обычного (но умеренного) приема пищи. Это поможет справиться с замедлением обмена веществ.

Чтобы избежать запоров, вызванных обилием белковой пищи, старайтесь есть побольше разрешенных овощей.

Очень важно контролировать и потребление белков. По таблицам мясо, рыба, креветки, яйца и другие белковые продукты имеют количество условных единиц, равное нулю. Но это не значит, что можно есть их по несколько килограмм в сутки. Норма белка рассчитывается, исходя из примерного нормального (без жира) веса худеющего. Например, если вы весите 100 килограмм, а жиры составляют около 20% от этого веса, чистая масса будет равняться примерно 80 кг. На каждый такой килограмм должно приходиться максимум 5 г белка в сутки, то есть не более 400 граммов.

Каким может быть недельное меню

Составляя меню, нужно помнить о том, что приемы пищи должны быть регулярными, а рацион – полноценным, то есть должны в равной степени сочетаться продукты животного и растительного происхождения (в рамках программы, конечно).

В принципе, разнообразие разрешенных продуктов позволяет питаться вкусно и без строгих ограничений. Положительный результат при этом будет налицо.

Приведем примеры семи завтраков, обедов и ужинов, которые вы сможете разнообразить по собственному вкусу. В скобках указано приблизительное количество очков (условных единиц). Питье – минеральная или обычная вода, черный/зеленый чай или кофе без сахара.

Завтраки

1. Яичница из двух яиц и кусочка бекона, твердый сыр – 100 г (4).
2. Нежирный творог без добавок – 150 г, салат из двух вареных яиц с шампиньонами, заправленный оливковым маслом – 100 г (5).
3. Два отварных яйца и 100 грамм твердого сыра (3).
4. Три молочных сосиски и отварная цветная капуста – 100 грамм (8).
5. Маложирный творог с зеленью и чесноком – 200 г (7).
6. 6 перепелиных яиц, 100 грамм отварного говяжьего языка, помидорка (5)
7. Салат из зеленого сладкого перца, цветной капусты и отварного куриного филе (в равных пропорциях) – 200 грамм (6).

Обеды

1. Салат из кальмаров и оливок, с оливковым маслом – 100 г, 150 грамм белой рыбы с грибами запечь (9).
2. Суп из свинины с брокколи и зеленым луком – 200 грамм (5).
3. Овощной салат с оливковым маслом (перец сладкий, морковь, огурцы) – 100 грамм, столько же отварного или запеченного нежирного мяса (8).
4. Горбуша, запеченная с луком и яйцом – 150 грамм, помидор (6).
5. Салат из огурцов, листового салата, помидора – 100 грамм, печеная курица – 100 грамм (6).
6. Суп куриный с перцем, морковью и белокочанной капустой – 200 грамм (8)
7. Отварная печень – 100 грамм, салат из кальмаров и пассерованного лука – 100 грамм (6).

Полдники

1. Среднее яблоко (13).
2. Фисташки – 30 г (6).
3. Маслины – 10 штук (4).
4. Грецкие орехи – 40 грамм (4).
5. Апельсин небольшой (13).
6. Виноград – 100 грамм (15).
7. Дыня – 100 грамм (9,5).

Ужины

1. Помидор, отварная курица – 150 г, несладкий йогурт – 200 г (12).
2. Печеная цветная капуста с куриным филе и сыром – 250 г (7).
3. Отварная рыба – 200 г, помидор, несладкий йогурт – 200 г (13).
4. Нежирная отбивная – 200 г, листовой салат – 150 г (4).
5. Салат из огурца, помидора и твердого сыра, заправленный нежирным йогуртом – 200 г и бекон – 100 г (17).
6. Сухое вино – 200 г, твердый сыр – 100 г, запеченная рыба – 200 г, листовой салат – 100 г (6).
7. Отварная печень – 200 грамм, салат из брокколи, перца и огурца с оливковым маслом – 200 грамм (12).

Из предложенного меню мы видим, что питание на данной диете может быть довольно разнообразным и интересным. На начальном этапе очень пригодятся кухонные весы, чтобы точно ориентироваться в количестве используемых продуктов.

Диета американских астронавтов ничем не отличается от кремлевской диеты. Это российский аналог диеты Аткинса. Суть кремлевской диеты. Что в тарелке? Примерное меню на неделю. Необходимо не только считать очки, но еще и придерживаться режима дня и режима сна. Выход из диеты. Кому не рекомендуеться кремлевка?

Баклажанная диета

В восточных странах баклажан часто именуют овощем долголетия. Содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов). Может пригодиться баклажан и желающим похудеть. В нем присутствует незначительное количество калорий, он дает длительное чувство сытости, благотворно сказывается на работе кишечника и улучшает метаболизм. Баклажанная диета – монодиета на овощах.

Свекольная диета

Свекольная диета для похудения – это самый удобный путь к стройной фигуре. Содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов). Суть и преимущества свекольной диеты. Как выбрать хорошую свеклу? Однодневная свекольная диета. Свекольная диета на 7 дней. Свекольная диета на неделю. Свекольная диета на 10 дней. Американская свекольная диета. Диета академика Болотова на свекольном жмихе. Очищение и похудение на свекольном квасе по рецепту академика Болотова. Выход из диеты.

Диета с шиповником

Шиповник – лечебная роза. В ягодах шиповника содержатся разнообразнейшие полезные вещества. Содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) свежых плодов и сушеного шиповника. При использовании шиповника надо быть очень внимательным и следует проконсультироваться с врачом. Когда брать, как выбрать и как хранить шиповник? Белковая диета с шиповником рассчитана на 10 дней. и за это время можно сбросить до 10 килограмм. Каждый день неизменным будет отвар шиповника. Диетическое меню.

Черешневая диета

Черешня - первый летний витамин и яркие, упругие, сочные плоды сами просятся к нам в рот. Не зря получила такое название как «ягода молодости». Содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов). Ягоды черешни необычайно полезны. Сама по себе черешня практически не имеет противопоказаний. Есть черешню можно килограммами. Правила выбора вкусной черешни. Жесткая черешневая монодиета. Черешневая диета с кефиром 3 дня. Обогащенная черешневая диета.

Американская диета в традиционном понимании - не только гамбургеры, кока-кола и сладости, а новые подходы к похудению, позаимствованные у астронавтов.

Питание американских астронавтов - сестра-близнец кремлевской диеты

Существует множество вариантов построения меню на 13 или 21 день, каждый из которых предполагает:

• ограничение сладкого и жирного;
• питание строго 3 раза в день с перекусами;
• регулировку калорийности рациона - умеренность.

Меньше углеводов, больше белка. И больше ничего не нужно добавлять. Это автоматически приведет к потере жира, сохранит мышцы. Считается, что основой для кремлевской диеты являются принципа разработки пайков для астронавтов в США. Кардиолог Лео Бокерия привез из США вариации низкоуглеводного белкового режима, что дает за первую неделю сброс пяти килограммов, а за 10 недель реально избавиться от 21 кг.

Три постулата режима американских астронавтов:

• сокращение углеводов;
• увеличения белка, который усваивается медленно;
• регулярная физическая активность.

Суть режима: когда вы дома не находите в холодильнике сладкого и жирного, то можете пойти в магазин, что является невозможным для астронавтов на космической станции. Однако дома все простые углеводы остаются в пределах прогулки до магазина, потому разработана таблица для диеты американских астронавтов с указанием баллов для каждого продукта на 100 г.

Овощи получают примерно от 2 до 16 очков, фрукты от 3 до 68, молочнокислые продукты от 0,5 пункта до 28 единиц в зависимости от содержания жира способа приготовления. Конечно, сахар имеет значения. Животная белковая пища не получает углеводных баллов вовсе.

Диета астронавтов состоит из нескольких этапов:

• начальный этап на протяжении 1-2 недель - не более 20 углеводных очков;
• основной этап до 6 недель - не более 40 углеводных очков;
• поддерживающий этап до 1 недели - до 60 углеводных очков.

Третий этап можно использовать в качестве режима выходного дня, изредка возвращаться к нему для поддержания формы.

Врагами объявляются:

• сахар и все кондитерские изделия;
• сдоба и хлеб;
• газированные напитки, соки и морсы;
• сладкие фрукты;
• любой алкоголь и пиво;
• крупы с большим уровнем углеводов (пшено, овсянка, кукуруза);
• бобовые и орехи;
• овощи с крахмалом;
• макароны;
• молочные продукты с сахаром.

Согласитесь, если убрать все перечисленные продукты из рациона, то получится похудеть и без подсчета калорий.

Российский кардиохирург Лео Бокерия питается по принципам астронавтов, используя такой рацион:

• Завтрак: творог с нежирным и несладким йогуртом;
• Обед: нежирное молочное блюдо (кефир, творог без жира);
• Ужин: основной и существенный прием пищи из отваренного мяса, свежих овощей с обязательным включением помидоров, а также картошкой (но не каждый день).

Американская диета на 13 день: циклы для похудения

Словно американские горки, калорийность рациона будет подниматься или опускаться через три дня, чтобы заставлять организм каждый раз подстраиваться под энергетические поступления и разгонять метаболизм.

Диетические горки строятся на трех циклах калорийности:

• первые три дня на 600 ккал;
• следующие три дня на 900 ккал;
• последние три дня на 1200 ккал.

Циклы повторяются до достижения целевого веса, но обычно диету не рекомендуют повторять дольше 12 дней. На каждом подъеме горки предусматривают прирост калорийности за счет расширения доступных продуктов, потому примерный план рациона выглядит следующим образом.

1-3 день с высоким содержанием белка:

• Завтрак: творог с низким процентом жирности – 200 г;
• Перекус: ягоды или несладкие фрукты – 200 г;
• Обед: суп из овощей и два рисовых хлебца;
• Перекус: омлет из яичных белков и зелень;
• Ужин: отваренная рыба – 200 г.

3-6 день углеводы и белки:

• Завтрак: овсянка на воде, среднего размера яблоко;
• Перекус: 100 г творога низкой жирности, капустный салат с маслом, ломтик цельнозернового хлеба;
• Обед: овощной салат и рыба (куриное филе) – 100 г;
• Перекус: 200 мл кефира и ложка отрубей;
• Ужин: креветки – 100 г.

7-9 день углеводы и белки:

• Завтрак: каша на воде – 200 г, ложка растительного масла;
• Перекус: 200 мл кефира;
• Обед: отварное куриное филе – 200 г, салат из огурцов и помидоров, одна картошка запеченная;
• Перекус: фрукт на выбор: яблоки или апельсины по 2 штуки или один банан;
• Ужин: отварная курица (рыба, творог) 100 г, салат.

Чтобы легче выдержать горки, нужно пить два литра воды в сутки, спать 8 часов за ночь, обязательно гулять по часу. Интенсивные тренировки и силовые нагрузки лучше ограничить, можно покататься на роликах или заняться йогой, поскольку калорийности в 600-1200 ккал мало для поддержания высокой физической активности.

Диета американские горки может быть адаптирована под базовый уровень метаболизма, снижение калорийности ниже которого может принести вред организму.

После расчета нижнего порога калорий нужно построить горки по следующему принципу:

• 1-2 день – нижний порог калорийности;
• 3-6 день – нижний порог калорий и еще 300 ккал;
• 7-9 день – нижний порог калорий и еще 600 ккал.

Конечно, чтобы избавиться от 21 кг, придется увеличить продолжительность диеты примерно в два раза, то есть пройти через горки все четыре раза. Можно ускорить процесс и добавить физические нагрузки в дни, когда калорийность превышает базовый уровень метаболизма.

Чтобы добиться хорошего результата за 14 дней или 21 день на американской диете, нужно полностью убрать из рациона продукты, которые составляют список запрещенных. К исключениям относятся каши и орехи – они обязательно должны входить в меню людей, которые тренируются.

Сбалансированная по составу белков, жиров и углеводов диета с чередованием калорийности позволяет сохранить молодость.

Американская диета на 21 день

Данный вариант питания предусматривает чередование белковых и углеводных дней, употребление пищи 5-6 раз в сутки, ограничение калорийности рациона. Примерное меню белковых дней составляет: 200 г творога на завтрак и немного меда; отваренная рыба или курица с бульоном, два яйца, зелень на обед; стакан кефира, злаковый тост с нежирным сыром на ужин.

В качестве двух перекусов используется нежирное молоко с медом. Углеводные дни предлагают следующий рацион: ложка овсянки на воде с яблоком; овощной суп или салат, отварное куриное мясо, злаковый хлеб с нежирным сыром; овощной салат со злаковым хлебом и немного меда. Перекусы из смеси кисло-сладких фруктов, кроме бананов и винограда.

Построенная по всем правилам диета на 21 день должна строиться с расчетом питательных элементов на 1 кг массы тела. В белковые дни количество белка приближается к 3-4 г, а углеводов снижается до 1 г на 1 кг веса. В углеводные дни разрешено повышать количество углеводов до 4-5 г на 1 кг тела, а белки могут быть на уровне 1-2 г на 1 кг веса.

Питайтесь правильно, придерживайтесь графика и лишние килограммы покинут ваше тело быстро и с легкостью!

Тайна кремлевской диеты (продолжение)

Самая полная таблица «веса» продуктов в вашем рационе

В «Комсомолку» поступают в эти дни сотни писем, звонков с просьбой еще раз опубликовать так называемую диету американских астронавтов, модную среди российского политбомонда.

О ней мы пишем по субботам в ежедневной газете.

Перед Новым годом мы решили сделать подарок читателям: напечатать заветную таблицу. Кстати, сюда мы добавили новые продукты, «стоимость» которых узнали в последние дни. Худейте с нами!

Условия эффективности питания, применяемые при разработке рациона военных и астронавтов США. Похудание обеспечивается при ограничении рациона до 40 у. е. в день, сохранение веса - при 60 у. е., увеличение - более 60 у. е. При соблюдении диеты до 40 у. е. можно за 8 дней сбросить 5,5 кг.

Журналист «Комсомолки» Евгений Черных вот уже второй месяц испытывает на себе радикальное средство для похудания. В приятной борьбе с лишним весом он потерял целых 12 килограммов. И останавливаться на достигнутом не собирается.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА ОДИН ДЕНЬ

Завтрак

Обед

Ужин

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Прежде всего следует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса, фруктов, соков, овощей, которые содержат много углеводов. Самое главное - ничего не подслащивать.

Сахар, даже 1 кусок, поглотит ВАШ ДНЕВНОЙ РАЦИОН, а сыты вы им не будете.

Это самая парадоксальная диета на свете. На первый взгляд - идиотская. Ну скажите, может ли человек в здравом уме заявить, что для быстрого сброса веса нужно есть больше... мяса, яиц, рыбы. Запивая это сухим вином или водочкой. Первая реакция - повертеть пальцем у виска.

Но... мэр Москвы Юрий Лужков, перепробовавший кучу разных диет, именно на этой сбросил 15 кг. Поговаривают, что ее полюбили председатель Госдумы Борис Грызлов, министр внутренних дел Рашид Нургалиев и еще немало больших российских чиновников. Которые и передают друг другу пять заветных машинописных страничек с основными принципами питания и списком продуктов, оцененных в условных единицах.

А зовется это чудодейственное средство просто - «диета американских астронавтов».

Я сам перепробовал разные методы похудания. Но потерянные килограммы каждый раз быстро возвращались. Даже с лихвой. К пятидесяти годам набралось аж 99 кило. При росте 178 см.

Сел я на эту тайную диету 6 ноября. За первую неделю сразу улетело 4 кг. Сам глазам не поверил, встав на весы. Потом результаты стали скромнее, но вес продолжает испаряться. Общий итог за 7 недель - 12 килограммов. Хочу еще килограммов пять за месяц-полтора не спеша сбросить.

Советы для тех, кто сядет на эту диету

Первый соблазн: в порции мяса - ноль очков. Значит, можно съесть зараз и килограмм. Можно. Но лучше знать меру. Это же относится и к алкоголю. В водке очков мало, но аппетит разыгрывается. С закуской можете переборщить.

Ешьте вволю, не голодайте. Можно ужинать и заполночь. Главное, чтобы организму было комфортно. Но вот что заметил через полтора месяца: мне уже не хочется много есть. Организм привык к меньшим порциям.

Основной принцип - потреблять как можно меньше углеводов. Организм, не получая этот сладкий источник энергии, начинает использовать накопившиеся запасы жира.

Сколько сидеть? Кардиохирург Лео Бокерия уже четверть века питается так. Выглядит жизнерадостно, на здоровье не жалуется. Доведете вес до нужной кондиции, потом увеличивайте рацион до 60 очков в день. Выбор большой.