La menta entre los jardineros goza de su popularidad debido a su uso. A menudo se usa en medicina y en la cocina.. Además, es una planta sin pretensiones, y requiere pocos cuidados. Echemos un vistazo más de cerca a la especie de esta planta, cómo se ve y dónde crece.

Chocolate


Entre la variedad de mentas, la menta con chocolate es popular por su sabor a chocolate. Tiene hojas verdes con un tono púrpura. Altura de la planta hasta 25 cm. Crece a un ritmo rápido, ya que tiene poderosas raíces rastreras. Lo mejor es plantarlo en un contenedor. Puede tolerar fácilmente la primera helada. Esta planta es adecuada para principiantes y jardineros inexpertos. Reglas básicas para el embarque.:

  1. fértil suelo húmedo, semiácido.
  2. lugar iluminado o penumbra.
  3. aterrizaje a principios de primavera cuando pasen las heladas.
  4. Distancia entre arbustos 50cm
  5. Fertilizante aplicado un año después de la siembra.

mentol


La menta mentolada es un tipo de hierbabuena que puede alcanzar una altura de hasta 60 cm, tiene un olor penetrante y un alto contenido de mentol. A diferencia de otras especies, tiene tallos oscuros. Prácticamente libre de plagas y enfermedades. Las hojas se pueden arrancar dentro de los 2-3 meses posteriores a la siembra. conservando todas sus propiedades útiles.

campo


Esta especie crece en todos los países del mundo. Los tallos alcanzan una altura de 60-70 cm, las hojas son verdes, alargadas. Las flores son de color rosa-púrpura, ubicadas en la parte superior entre las hojas. A diferencia de la menta, la hierbabuena no tiene un olor fuerte ni un sabor refrescante.. Es muy utilizado en la cocina, en la elaboración de bebidas y en la repostería.

felino


Planta perenne, que incluye aceite esencial. El aroma de esta planta atrae a los gatos. Puede alcanzar una altura de medio metro a un metro. Las flores en forma de cepillos se encuentran en la corona.. Las flores son blancas con puntos morados. La floración comienza a fines de junio, principios de julio. Ampliamente utilizado en cosmetología, cocina.

Agua


Planta herbácea perenne, que alcanza una altura de hasta 70 cm, tiene hojas ovales, de color rojo. Las flores son pequeñas, recogidas en inflorescencia, de color lila. Si frotas la hoja, sale un olor a menta. Crece principalmente en suelos húmedos, cerca de ríos, arroyos. Se utiliza en la cocina.

Fragante


La menta aromática es una planta perenne, de unos 50 cm. Tiene hojas de color verde claro, talladas a lo largo del borde.. Florece desde julio hasta la primera helada. Capaz de soportar heladas de hasta 30 grados. Requiere poda constante de las raíces, ya que crece con fuerza debido a las raíces rastreras. Algunas variedades tienen manchas blancas en las hojas.

Lesnaya


La menta del bosque puede alcanzar una altura de 40 a 90 cm, tiene tallos altos y fuertes sobre los que se asientan hojas oblongas. Tiene fuertes raíces ramificadas que se extienden muy rápidamente y requieren poda. La floración se produce de junio a agosto. En el primer año, después de la siembra, se produce la floración, pero no habrá semillas.. Las flores pueden ser rojas, rosadas, recogidas en inflorescencias. La planta pasa bien el invierno, no teme las heladas severas.

japonés


La menta japonesa actúa como una planta perenne, creciendo de 15 a 50 cm. Crece principalmente en zonas pantanosas, se considera una especie rara.. Las flores pueden ser de color blanco o morado claro, con 4 estambres. La floración dura casi 3 meses, comienza en agosto y hasta finales de octubre. Se utiliza principalmente en cosmetología y cocina.

Pimienta


El más popular y familiar para todos es la menta. Es una planta perenne, de hasta 1 metro de altura. Las hojas son verdes, con bordes aserrados. Las flores son pequeñas de color púrpura, recogidas en inflorescencias en forma de mazorca, situadas en la parte superior del brote. La floración comienza en junio y termina a finales de septiembre. Tolera fácilmente el invierno y las heladas severas.. Tiene raíces fuertes y rastreras, por lo que crece rápidamente. Es un tipo de menta de agua. A menudo se usa en medicina popular, perfumería y cocina.

Ondulado


La menta rizada prácticamente no difiere de la menta. El país de origen es América. Un signo distintivo es la ausencia de un efecto refrescante. La menta verde contiene menos mentol. Este tipo de aceite esencial contiene:

  • carvona;
  • limonel;
  • linalón;
  • citral.

Ha sido ampliamente utilizado en la cocina, utilizado en diversos condimentos y especias.

mexicano


Este tipo de menta es originaria de México. Arbusto erguido y extenso, de hasta 50 cm de altura, que crece principalmente como planta anual. Tiene mucha vegetación, hojas ovaladas de color verde. Comienza a florecer en el primer año de vida. Las flores pueden ser de diferentes tonos: rosa, morado, blanco, azul. Alcanzan hasta 1 cm de tamaño. La planta prefiere suelo fértil, un lugar iluminado.. No tolera las heladas severas. Para el invierno, es necesario trasplantar a una maceta para condiciones ambientales. Se propaga por división del arbusto y por semilla. Ampliamente utilizado en cosmetología y cocina.

Limón


La menta de limón se conoce comúnmente como bálsamo de limón. A menudo se puede encontrar en parcelas de jardín. Esta es una planta perenne resistente. Puede alcanzar hasta 1 metro de altura. En condiciones favorables, después de la floración, sus semillas son transportadas por el viento y casi todas logran una buena germinación. Un arbusto poderoso y extenso tiene hojas de color verde claro, talladas a lo largo de los bordes. Las flores son pequeñas, ubicadas en la parte superior de la planta, tienen un tinte blanco, rosa o amarillo. Una característica distintiva es la presencia de un aroma a limón, especialmente durante la floración. La elección del suelo no tiene pretensiones, crece fácilmente en cualquier tipo de suelo. Su composición incluye:

  • vitamina C;
  • caroteno;
  • ácido rosmarínico;
  • ácido cafeico;
  • taninos;
  • flavonoides

Se usa en medicina popular, pero se deben observar las dosis para no obtener el efecto contrario en el tratamiento.

salvaje


La menta silvestre se llama comúnmente menta de campo. Tiene una fragancia delicada y suave. Su aceite esencial contiene:

  • mentol;
  • carvona;
  • citral;
  • geraniol.

También contiene muchas sustancias útiles. Crece en toda Rusia. Se puede encontrar cerca de ríos, arroyos, humedales, en bosques. Planta perenne, de hasta 1 metro de altura. Tiene hojas verdes con bordes dentados. Las flores son pequeñas, discretas, pueden ser de un tono púrpura claro y oscuro. Las inflorescencias se ubican en forma de oreja en la corona. Sin pretensiones a las condiciones. Se utiliza en la cocina y la medicina popular.

¿Dónde crece la menta?

La menta crece principalmente en humedales, a orillas de ríos, a lo largo de arroyos, barrancos. Y también en las estepas, estepas forestales, en casi toda la parte europea de Rusia. Puedes cultivar menta en tu jardín. Cada especie crece en diferentes países.. Por ejemplo: la hierba de pradera es más común en Rusia, en el Lejano Oriente. La menta de jardín es más común en el suroeste. La menta rizada crece en Asia y África. La menta aromática es común en el Mediterráneo, Europa, Asia Menor.

cuales son las propiedades medicinales

La menta se ha utilizado ampliamente en la medicina popular, la cocina y la cosmetología. Ella puede tener efectos.:

  • analgésicos;
  • vasodilatadores;
  • antiinflamatorio;
  • antiséptico.

La menta es una planta medicinal y debe cosecharse cuando la planta está en color. Para la fabricación de los brotes de uso de drogas, hojas, flores. La menta se usa para tratar las siguientes enfermedades:

  • asma;
  • enfermedades respiratorias;
  • enfermedades cardíacas;
  • enfermedades ginecológicas;
  • cardiovascular;
  • hígado;
  • vesícula biliar.

Sobre la base de la planta, se hacen gotas, tarifas, ungüentos, tabletas.. Los aceites esenciales también se agregan a la pasta de dientes.

Antes de usar el medicamento a base de menta, debe consultar a su médico para evitar efectos secundarios.

En el vasto mundo, hay muchos tipos de menta que tienen muchas propiedades útiles. también ellos ampliamente utilizado en el campo de la medicina. Si esta planta medicinal crece en el sitio, puede servir como botiquín de primeros auxilios.

La menta es una planta muy valiosa y útil que ha sido utilizada por el hombre desde la antigüedad. En el mundo moderno, tiene demanda en medicina, cocina, perfumería. El artículo brinda información sobre qué variedades de menta son, y brinda información breve sobre algunas de ellas.

¿Sabías? Según la base de datos The Plant List, el género Mint pertenece a la familia Lamiaceae y consta de 42 especies e híbridos.


Otros nombres para esta menta son menta miel, zapatilla de miel, melaza, bálsamo de limón. Aunque no pertenece al género Mint, pertenece a la misma familia. Tiene un agradable sabor refrescante a limón. Procede del sur de Europa, del Mediterráneo.

Se considera una de las especies vegetales más valiosas. Es apreciado por su alto sabor y propiedades medicinales, contiene una gran cantidad de vitamina C, caroteno, aceites esenciales. Se ha cultivado como planta melífera durante muchos siglos. Esta es una planta perenne, florece en verano, los frutos maduran en otoño.

Hablando de menta limón, no se puede ignorar la descripción de la planta. Su altura es de 30 cm a 1 m 20 cm Los tallos son erectos, ramificados, tetraédricos, pubescentes con pelos cortos. Hojas pecioladas, pubescentes, de forma ovoide, de color verde brillante, dispuestas de forma opuesta, con dentículos a lo largo del borde. Los pedicelos son flores cortas, de color blanco azulado o púrpura claro (6 a 12) ubicadas en las axilas del follaje superior. La fruta negra brillante de gran tamaño sigue siendo adecuada para la siembra durante 2-3 años.

menta casera


menta casera - de lo contrario, menta de interior, topo, plectranthus o estimulo. También un representante de Yasnotkovs, pero no pertenece al género Mint. Es una planta semisuculenta de hoja perenne anual o perenne. En la naturaleza, crece en climas tropicales y subtropicales. Con el cuidado adecuado, puede vivir en su ventana hasta por 5 años.

Sucede como arbusto, semiarbusto o hierba. Las hojas de menta casera contienen un aceite esencial de composición compleja, que le confiere un agradable aroma. Utilizada con fines ornamentales, medicinales y culinarios (como condimento para hortalizas de hoja y raíz), se cree que el aroma de la planta repele insectos como polillas, mosquitos, etc.

Crece de 30 a 150 cm Los tallos tetraédricos pueden ser pubescentes o desnudos. Las hojas son elípticas, ovadas y redondeadas, dispuestas de forma opuesta, en forma de cruz. Pequeñas flores con brácteas se recogen en inflorescencias-paraguas. El fruto consta de 4 nueces.


La hierbabuena es un tipo de hierbabuena, pero, a diferencia de ella, contiene una gran cantidad de mentol. Tiene un olor bastante fuerte, intenso, persistente y alta resistencia a plagas y enfermedades. Esta variedad tiene buena resistencia al invierno.

Tiene una amplia área de demanda, desde cosmetología hasta cocina, se usa como agente antiinflamatorio y colerético para el tratamiento de la bronquitis, mejora la digestión. La menta mentolada también se usa como especia, e incluso para hacer mojitos.

Alcanza de 30 a 65 cm de altura (dependiendo de la iluminación del sitio). Los tallos son oscuros, rectos, poderosos. Las hojas son de color verde oscuro, crecen hasta 5-7 cm de largo y 1,5-2 cm de ancho, de forma oblonga, ligeramente torcidas. La floración se produce a mediados de julio - principios de agosto. Pequeñas flores de color púrpura se recogen en inflorescencias.

¿Sabías?El nombre del género Mint proviene del nombre de la ninfa Menta (Minta, Minfa). Según la mitología griega, era la amada de Hades, el dios del inframundo, y su esposa Perséfone la convirtió en hierba aromática.


Una planta como la menta es el tipo de menta más famoso y común. Este es el resultado de la hibridación de la menta de jardín y la menta de agua. También se utiliza en cocina, farmacología y medicina. Es una valiosa planta de miel. No crece en la naturaleza. Tiene un sabor ardiente a hojas, por lo que recibió su nombre. Se utiliza tanto en la medicina tradicional como en la farmacología moderna. Contraindicado en personas que sufren de presión arterial baja y venas varicosas.

La menta pertenece a las plantas herbáceas perennes, su descripción es bastante simple. Los tallos huecos, erectos y ramificados crecen de 30 cm a 1 m de altura. Están desnudos y pubescentes (los pelos son escasos y cortos, prensados).

Las hojas oblongas son de forma ovoide, crecen opuestas, cruciformes. Los pecíolos son cortos. La base tiene forma de corazón, el borde es dentado. Las flores de color púrpura claro o rosado de tamaño pequeño se recogen en semi-verticilos en la parte superior del tallo. La floración comienza a fines de junio y dura hasta septiembre. Las frutas que consisten en 4 nueces rara vez se forman.


Si hablamos de qué tipo de menta es, a excepción de la hierbabuena con características similares, entonces la menta rizada se le acerca mucho en cuanto a distribución y uso. ella también se llama rizado, en forma de espiga, alemán, jardín, primavera, menta.

Contiene linalol y carvona, lo que le da un olor fuerte y un sabor especial, pero casi no contiene mentol, por lo que esta especie no tiene un regusto refrescante. El aceite esencial de menta verde se valora más que el aceite de menta. Además de la medicina y la cocina, se utiliza en las industrias de fabricación de jabón, tabaco y confitería.

Se refiere a las plantas herbáceas perennes. Altura - 80-90 cm Numerosos tallos erectos, desnudos. Las hojas crecen opuestas, tienen forma oblonga, están arrugadas y rizadas, dentadas a lo largo del borde. Arriba desnudo, en la parte inferior hay pelos escasos ubicados a lo largo de las venas. Flores regulares de color púrpura rosado, con pedicelos muy cortos, recogidas en inflorescencias y situadas al final del tallo. Florece de junio a septiembre. Las semillas maduran en octubre.

¡Importante!La hierbabuena se almacena mejor en bolsas de papel o de lino o bolsas en un lugar fresco, oscuro y seco.

La menta coreana, también llamada poligonum arrugado o lofant tibetano, también pertenece a la familia de las lamiáceas, pero no al género de la menta. Patria - Asia del Norte. Se cultiva como planta ornamental, especiada y medicinal.

Tiene propiedades generales de fortalecimiento y rejuvenecimiento, normaliza la presión arterial. Forma parte de fármacos que mejoran la composición de la sangre, utilizados en enfermedades del sistema respiratorio, para combatir enfermedades hepáticas. Se considera una de las mejores variedades de menta para un efecto suave y duradero en el sistema inmunológico humano. Por esta razón, el ginseng es conocido en Oriente como un digno rival. El aceite esencial de menta coreana tiene propiedades bactericidas.

Este es un arbusto perenne. Crece hasta 1 m.Los tallos son erectos, tetraédricos. Las hojas pecioladas de 10 cm de largo tienen forma ovalada y muescas a lo largo del borde. Las flores tubulares de color lila azulado o blanco se recogen en inflorescencias en forma de espiga. Florece en julio-septiembre. Huele a menta, y a anís, y a orégano al mismo tiempo. La maduración de la fruta se produce en septiembre. La especie es bastante resistente al invierno, soporta heladas de hasta -15 ° С.


Budra hiedra, o menta de perro, urraca- Esta es una planta herbácea perenne, muy fragante, que no pertenece al género Mint, sino también a la familia Lamiaceae. Crece en Eurasia, en zonas templadas. Sabor - amargo, ardiente. Se refiere a las plantas melíferas, medicinales (ampliamente utilizadas como antiinflamatorio, colerético, cicatrizante), empleadas en la elaboración de bebidas tónicas.

No crece más de 40 cm, los tallos son rastreros, glabros o pubescentes con pelos cortos, de 20 a 50 cm de largo, los brotes son numerosos, enraizantes. Las hojas con pecíolos largos (cuanto más abajo se encuentra la hoja, más largo es el pecíolo) tienen una forma reniforme o reniforme redondeada, dispuestas de manera opuesta. Recogidas en 3-4 flores pequeñas tienen un color púrpura o lila-azulado. Florece hasta mediados de verano. Los frutos son marrones, de hasta 2 mm de longitud.

¿Sabías?La planta de menta se ha utilizado en la medicina china durante miles de años como antiinflamatorio, carminativo, colerético, diaforético, desodorante y anestésico local, y el aceite de menta se recomienda como lavado de ojos.

hierba gatera) pertenece al género Kotovnik, no Mint, sino a la misma familia. Tiene un fuerte y peculiar olor a limón que atrae a los felinos (gracias al aceite esencial nepetalactona). Selecciona claros de bosques, terrenos baldíos, lugares llenos de malezas, laderas, bordes de caminos.

A menudo se cultiva en áreas beneficiadas, ya que es una valiosa planta melífera. También se utiliza en perfumería, jabonería, repostería y, por supuesto, en medicina. Se usa popularmente para enfermedades del tracto gastrointestinal, dolores de cabeza, enfermedades de la piel, histeria, agotamiento.
Este es otro representante perenne de la flora. Crece de 40 cm a 1 m de altura. Raíces leñosas, ramificadas. Tallos erectos, fuertes. Hojas pubescentes, triangulares-ovadas, con grandes dientes en el borde y punta afilada, tienen la base en forma de corazón. Las flores de color blanco sucio (manchas moradas o moradas ubicadas en el labio inferior) se recogen en semiumbelas complejas en los extremos de los brotes, florecen en junio-julio. La fruta lisa de color marrón ovalado madura a mediados o finales del verano.


o prado, también llamado salvaje- un representante del género Mint. El territorio de crecimiento es Europa, Asia Central y Occidental, el Cáucaso, en parte India y Nepal. Prefiere las orillas de los ríos, otros embalses, prados húmedos, campos, zonas pantanosas. Ella no necesita ningún cuidado.

Básicamente, el aceite esencial con olor acre y sabor amargo está compuesto de mentol y varios terpenos. Se ha demostrado experimentalmente que inhalar el aroma de la hierbabuena durante el día reduce la ingesta de calorías en 1800 kcal/día. Se utiliza en la cocina, medicina (en el tratamiento de la hinchazón, gastritis, si aumenta la acidez, enfermedad del hígado). El polvo se utiliza como antiemético.

Hierba perenne. Tal vez 15 o 100 cm de altura. Rizoma rastrero. Los tallos ramificados son erectos, pero por lo general están postrados. Las hojas pueden ser ovadas, oblongo-elípticas u oblongo-ovadas. Apuntado en la parte superior. Las flores de color lila o rosa lila sobre los pedicelos se unen en falsos verticilos esféricos. Florece de junio a octubre. El fruto consta de 4 nueces lisas. Su maduración se produce en agosto-octubre.

menta rizada

La menta rizada es uno de los nombres de la menta rizada, que se describió anteriormente.


Se encuentra en África, Asia, casi toda Europa. El área de aplicación es la misma que la de otros miembros del género, más la producción de queso verde. Tiene un aroma agradable. El componente principal del aceite esencial es la pulegona, también contiene carvacrol, mentol, etc.

La menta de hoja larga es rica en ácido ascórbico. Tiene buena resistencia a las heladas. Exigente en cuanto a humedad e iluminación. Propagado por rizomas.

¡Importante!Para su uso como planta especia-aromática, esta menta debe cosecharse antes de la floración y solo ocasionalmente durante este período.

Aspecto suave y esponjoso, hasta 75 cm de altura. Tallos tetraédricos: fuertes, ligeramente pubescentes, ramificados. Raíces rastreras. Las hojas puntiagudas, pubescentes, de color grisáceo, lanceoladas u ovado-oblongas, tienen una superficie afelpada y bordes dentados. Las flores pequeñas se recogen en inflorescencias verticiladas racemosas, tienen un color púrpura o lila pálido. Florece en julio-agosto y fructifica en agosto-septiembre.


Jengibre o delgado- menta herbácea perenne. Ocurre naturalmente en Egipto, el sudeste de Europa y Asia occidental. No tiene efecto refrescante. Según los consejos de la medicina tradicional, se utiliza para la inflamación del tracto gastrointestinal. Se utiliza, en particular, para combatir la flatulencia, como sedante.

Los tallos tetraédricos, rectos y ramificados de 30 cm a 1 m de altura tienen un follaje denso. Raíces horizontales, bien desarrolladas. Hojas sobre pecíolos cortos, de 8 cm × 2 cm, puntiagudas al final. La forma es alargada-ovoide. Gracias a su color amarillo verdoso abigarrado, la menta de jengibre también se cultiva como planta ornamental. Pequeñas flores, recogidas en falsos verticilos, forman inflorescencias en forma de espiga de color rosa o violeta claro. Florece de junio a octubre. La fruta rara vez se forma.


planta de menta chocolatada versión original de menta. Se propaga rápidamente y crece en lugares húmedos. Prefiere suelo ligero. bastante agresivo Requiere cuidados mínimos. Tiene un sabor agradable y un aroma dulce. Resistente a plagas, enfermedades, heladas leves. Con la iluminación adecuada, el follaje adquiere un tono morado intenso único. Se cultiva como planta ornamental, como especia con muchas cualidades útiles, y se utiliza en la industria de la confitería y en la medicina.

Los brotes densos parecen un arbusto compacto y extendido de hasta 40 cm de altura.El rizoma está fuertemente ramificado. Los tallos son rectos, tetraédricos, estables. Las hojas dentadas de forma redonda, con venas, tienen una punta afilada, similar a las hojas de menta común, crecen de forma opuesta, cruciforme. Pequeñas flores blanquecinas se recogen en panículas y se ubican en las axilas de las hojas. La floración se produce a principios de agosto.


Menta o menta para pulgas, se refiere a plantas perennes del género menta. En Europa, crece en casi todas partes, también se puede encontrar en el Cáucaso, Turkmenistán, el este de Asia y el norte de África. El aceite esencial del escarabajo pulga es 95% pulegona, también contiene mentol, limoneno. Debido a esto, se utiliza en la producción de perfumería, confitería, enlatado.

La medicina tradicional dota a esta planta de propiedades antisépticas, abortivas, cicatrizantes y la recomienda para el tratamiento de la tos ferina, el asma bronquial y la histeria.

La altura de la menta de pantano es de 20 a 60 cm, los tallos son ramificados, dispersos y peludos. Las hojas pecioladas miden alrededor de 1 cm de largo, cuneadas en la base, elípticas u oblongo-ovadas. Flores de color rosa lila con un tubo de color blanco, formadas en densos anillos de forma casi esférica. Florece a mediados o finales del verano. Las frutas brillantes, marrones y en forma de huevo maduran a fines del verano y principios del otoño.

Estas son solo algunas variedades de menta con una foto y una descripción para cada nombre. Como puede ver, esta hermosa hierba tiene muchas cualidades útiles, y todos pueden elegir la que se adapte a sus necesidades.

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Información del Producto


Aceite esencial de menta verde china ( Aceite esencial de menta verde china)

Nuevo lote: nueva prueba 04.2020

Nombre INCI: Aceite de menta viridis.
nombre del producto: Krauseminzöl chinesisch.
Nombre botánico: Mentha spicata crispa.
Sinónimos: menta verde, menta verde, menta rizada, menta de jardín, menta verde
Familia: Lamiaceae (Labiatae).
País de origen: China, Japón.
Condiciones de crecimiento: cultivo.
Parte de la planta utilizada: hojas.
Método de recepción: destilación al vapor.
Calidad: Aceite esencial 100% puro y natural.
Apariencia: Líquido amarillo claro, transparente.
Condiciones de almacenaje: en un lugar seco y oscuro.
Fabricante: Juan Vogele KG Alemania.

La menta rizada EM (china), a diferencia de la menta india, casi no contiene mentol y tiene un aroma dulce más elegante, delicado y sutil. Hierbabuena de Joh. Vogele KG es el aceite esencial de menta verde de mejor calidad del mercado. Tiene un hermoso aroma. El AE de menta verde se valora por su componente principal, la L-carvona, normalmente en un 50-65%. Nuestra mantequilla, según los documentos, contiene L-carvona - 75,3%. El uso de la menta es amplio: se usa en varios campos. Es uno de los aceites esenciales más famosos del mundo. Un rasgo característico de este tipo de menta es la ausencia de un frío mentolado, la menta rizada por su elegancia se usa más a menudo en la industria de la confitería, en la producción de tabaco y en perfumería.

Aroma:
Spearmint EO (chino) tiene un característico aroma mentolado, fresco, refrescante, herbáceo y floral. Es una fragancia compleja, elegante y dulce. No es frío en invierno, sino más bien verde jugoso, como el rocío de la mañana en un jardín de verano, tiene melisa cálida y albahaca, matices sutiles claros, un aroma delicado y discreto de pureza y renovación.

Principales componentes bioquímicos:
L-carvona (75,3%), dihidrocarvona, mentol, mentona, limoneno, cineol, linalol, pinenos, felandreno.
Químicamente, el AE de menta verde (chino) tiene poco en común con el aceite de menta india. Como regla general, el contenido de mentol y mentona en dicho aceite no excede el uno por ciento.
El ingrediente clave es L-carvona - una sustancia con un dulce olor a hierba, que es difícil de confundir con el olor a mentol.

Impacto psicoemocional:
La menta rizada EO (chino) inspira, simboliza la sed de aventura, el encanto y el coraje, mientras que su principal impacto abarca la esfera del desarrollo intelectual y la sociabilidad. Alivia la tensión, las experiencias negativas y la ansiedad, mejora la confianza en uno mismo, ayuda a establecer la comprensión mutua, la comunicación, incluso excelente para prepararse para hablar en público, mejora las habilidades de oratoria y la concentración. La menta rizada EM (chino) simboliza la renovación, la restauración moral, el buen humor y la vitalidad. Ayuda a sobrellevar las emociones negativas, o el agotamiento emocional, ayuda a eliminar el cansancio físico y psíquico, la distracción, la tensión, el nerviosismo y la inseguridad.

Propiedades terapéuticas:
El AE de menta rizada (chino) tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso central, tiene un efecto calmante y sedante sobre el cuerpo. Se usa activamente para aliviar los trastornos asténicos (incluidos mareos, cinetosis, náuseas). Una de las propiedades beneficiosas del aceite esencial de menta es la limpieza de las membranas mucosas, así como sus propiedades antibacterianas se utilizan activamente en la medicina. Este es uno de los medios más efectivos para normalizar la circulación sanguínea y mejorar el estado de los vasos cerebrales.
A diferencia del aceite, que tiene una serie de cualidades terapéuticas, el aceite de menta verde es bastante débil desde el punto de vista médico, pero se usa ampliamente en la producción de pastas dentales, gomas de mascar, en la cocina y en la industria de la confitería.

Acción terapéutica:
antiséptico;
sedante;
balsámico;
calmante;
analgésico;
hipotenso;
antibacteriano;
venotónico

Propiedades cosméticas:
El EO de menta verde (chino) es un buen tónico para la salud y la frescura de la piel, mejora la tez, cierra y limpia los poros, alivia la irritación, la descamación y la picazón en la piel reactiva, normaliza la regulación del sebo de la piel grasa, elimina la inflamación. Es muy útil y beneficioso para mostrar sus propiedades cosméticas en pieles propensas o propensas a la rosácea. Refuerza las paredes de los vasos sanguíneos e ilumina instantáneamente las arañas vasculares, la lucha contra la rosácea en combinación con el aceite esencial de geranio y el extracto de té verde es especialmente eficaz. Mejora las propiedades protectoras de la piel, aumenta la circulación sanguínea, ilumina y unifica el tono de la piel. El EO de menta verde (chino) retiene la humedad en la piel.

Efecto cosmético:
antifúngico;
regenerando;
anti-cuperosis;
refrescante;
blanqueamiento;
da a la piel un aspecto saludable y radiante;
alivia la inflamación en el acné.

Combinación y sinergia, sabores complementarios:
El aceite esencial de menta verde combina bien con aromas como geranio, lavanda, citronela, nuez moscada, bergamota, jengibre, jazmín, neroli, toronjil, pachulí, ylang-ylang, sándalo, jazmín, vetiver, salvia, toronjil, litzei cubeba, benjuí, cedro, geranio, naranja dulce, mandarina, naioli.

Contraindicaciones y uso:
No usar en el primer trimestre del embarazo. Este tipo de aceite es muy activo, intenso, requiere precaución y aplicación cuidadosa. Con precaución y pruebas preliminares, aplicar a personas alérgicas y asmáticas. ¡No lo use limpio!

Toxicidad:
Según RIFM (1978), el aceite tiene los siguientes datos toxicológicos - oral LD50 5 g/kg (ratas), derm. DL5o > 5 g/kg (conejos). En forma de solución al 4% en vaselina, no provoca irritación de la piel humana ni reacciones de sensibilización en 48 horas. No hay efecto fototóxico. El aceite no tiene restricciones IFRA para su uso en perfumería y cosmética. Se utilizan grandes cantidades para aromatizar pastas dentales y chicles.
Las pautas de aromaterapia recomiendan el uso de aceite de menta verde para enfermedades respiratorias, inflamación de las membranas mucosas, dolores reumáticos. Debe prestarse atención a la posibilidad de sustituir el aceite que contiene (-)-carvona por (±)-carvona sintética.





La menta ha sido reconocida durante mucho tiempo como una planta milagrosa en todo el mundo. Un aroma inusualmente agradable y refrescante y un sabor picante han hecho que la menta sea popular en muchas regiones de Europa, América y Asia. Su característica es la versatilidad de aplicación en cocina, cosmetología, medicina, bebidas alcohólicas, industria tabacalera y otras áreas. Las propiedades beneficiosas de los aceites esenciales, los compuestos biológicamente activos y otros nutrientes contenidos en la menta son únicas y asombrosas.

Esta hierba perenne se ha extendido a la mayoría de los climas templados del mundo. Una planta bastante modesta, la menta es fácil de propagar y cultivar en casa. Esto no requiere habilidades especiales, el proceso será dominado por cualquier jardinero aficionado. Pero el resultado obtenido en el jardín o en una maceta traerá mucho placer. Té de menta, bebidas tónicas, platos de carne y pescado, lociones y enjuagues cosméticos, lociones y decocciones medicinales, jabón de menta casero: esta es una pequeña lista del uso de hojas de menta verde fragantes en el hogar.

¿Cómo cultivar y cosechar menta? ¿Qué tipo de cuidados se deben brindar para su óptimo crecimiento y desarrollo? ¿Dónde se puede usar la menta? Todas estas y muchas otras preguntas serán respondidas en el siguiente artículo.

Menta, descripción de la planta

La menta es un miembro del género de plantas herbáceas perennes de la familia Lamiaceae. El área de distribución es bastante amplia en todo el mundo. Conocida desde la antigüedad, la hierba lleva el nombre de la diosa del monte Mente, que Perséfone, por celos de su esposo, convirtió en una planta aromática: la menta.

Esta es una planta perenne, bastante resistente al invierno, amante de la humedad y la luz con un poderoso sistema de raíces. La altura de los arbustos varía de 30 cm a 1 metro, según el tipo de menta y las condiciones de cultivo.

La planta tiene un tallo tetraédrico, hueco, ramificado y frondoso.

Las hojas son oblongas ovoides, fuertemente dentadas a lo largo del borde, capaces de acumular aceite esencial en glándulas especiales.

El rizoma de la planta está muy ramificado, con nudos a partir de los cuales se forman brotes y raíces adicionales. Los brotes del rizoma tienen un período de latencia insignificante y comienzan a germinar ya a temperaturas cero. Esta característica es una de las razones de la muerte de las raíces en inviernos con deshielos prolongados seguidos de heladas persistentes.

Las flores son pequeñas, de color lila claro, recogidas en una inflorescencia en espiga. La menta florece desde finales de junio hasta septiembre. La fruta consta de cuatro nueces, pero es extremadamente rara.

La menta contiene un aceite esencial que contiene mentol, felandreno, pineno, pulegona y otros compuestos orgánicos valiosos. Las hojas de menta son ricas en ácido ascórbico (hasta 25 mg/100 g), caroteno (12 mg/100 g) y rutina (13,8 mg/100 g), contienen oligoelementos, taninos, flavonoides y otras sustancias biológicamente activas.

El género de la menta incluye alrededor de 25 especies y más de 10 híbridos naturales. Todas las especies tienen un aroma fuerte y agradable, y la mayoría contiene una sustancia orgánica: mentol con un efecto refrescante y refrescante característico. Los diferentes tipos de menta difieren en aroma y sabor, debido a la diferencia en su composición química.

tipos de menta

Los tipos de menta más populares y comunes:

  • Menta

Se considera el tipo de menta más famoso y reconocido. Esta planta cultivada se obtiene por hibridación de dos tipos de menta silvestres: de agua y de jardín. Perenne, del nombre latino Mentha piperita, contiene una gran cantidad de aceites esenciales y mentol. Debido a su sabor específico, ligeramente ardiente y refrescante, la menta ha recibido el nombre de "pimienta". También se le llama "inglés" porque fue criado en Inglaterra en el siglo XVI.

Las hojas de menta son de color verde brillante, las raíces se encuentran en el suelo a una profundidad de unos 15 cm, la planta florece casi todo el verano con pequeñas flores de color púrpura. Se propaga vegetativamente: por secciones de rizoma o esquejes con varios entrenudos.

La planta es ampliamente utilizada en las industrias farmacéutica, química, de perfumería y alimentaria. Se considera una valiosa planta melífera y fitoncida.

Hay variedades interesantes de menta: limón, con aroma a limón, Turingia, con un fuerte olor a mentol.

  • menta de campo

Mentha arvensis - menta de campo - es una especie silvestre, ampliamente distribuida en bosques y plantaciones forestales de toda Europa. La variedad se conoce desde la época de Kievan Rus, donde se usaba como especia y medicina. En la gente común a menudo se le llamaba: "menta para perros", "menta para sordos", "menta para caballos". Planta amante de la humedad, prefiere lugares de crecimiento cerca de cuerpos de agua, ríos o lagos. En altura, la perenne alcanza una media de hasta 50 cm, aunque hay ejemplares que han crecido hasta 1 metro en condiciones favorables. Tallo erecto, ramificado, pubescente. Las hojas frescas contienen ácido ascórbico, caroteno, flavonoides, taninos, ácidos orgánicos. La variedad es bastante resistente a las heladas y se puede cultivar en el jardín.

La menta de campo ha encontrado su uso en la industria alimentaria como condimento para preparar varios platos. Las hojas de menta frescas y secas se preparan como té u otras bebidas tónicas.

Debido a sus propiedades medicinales, la menta se utiliza como agente analgésico y antiinflamatorio.

El aceite esencial se utiliza en perfumería para preparar extractos en la fabricación de pastas dentales, polvos, esencias, elixires, agua de tocador.

Una de las variedades de menta de campo, la menta japonesa, se cultiva masivamente en Japón, India, China y América Latina. Se valora por el alto contenido (hasta un 90%) de mentol en el aceite esencial.

  • menta de agua

Una planta amante de la humedad, que en la naturaleza se encuentra principalmente cerca de cuerpos de agua y, por lo tanto, recibió el nombre apropiado. Mentha aquatica, menta de agua, tiene tallos que se arrastran en la base y luego se convierten en brotes erectos y ramificados. La variedad se considera una valiosa planta cultivada.

Poseyendo un rico aroma agradable, es ampliamente utilizado en la industria del perfume.

Como cualquier tipo de menta, se utiliza como agente aromatizante en la preparación de una variedad de platos y bebidas.

Una de las variedades, la menta bergamota, tiene un agradable olor a limón o naranja. Además, de ella se obtiene valioso aceite de bergamota.

Este tipo de menta es muy utilizado por los criadores para desarrollar nuevas variedades.

  • menta de hoja larga

Nombre de menta, Mentha longifolia , caracterizado por la presencia de hojas largas (hasta 20 cm) oblongo-ovadas en la planta. Planta perenne alta de tallo erguido y ramificado, completamente pubescente con suaves pelos grisáceos.

La especie es resistente al invierno, sin pretensiones y resistente a la sequía. Prefiere áreas abiertas y soleadas, se puede propagar por semillas.

La recolección de menta se lleva a cabo en el período anterior a la floración masiva, cortando el tallo a una altura de 10 cm desde el nivel del suelo. Después de la cosecha, este tipo de menta crece bien y da una segunda cosecha.

La menta de hoja larga está ampliamente distribuida en estado salvaje por toda Europa y Asia.

Con un olor agradable y delicado, la menta ha encontrado su aplicación en las industrias de alimentos, bebidas alcohólicas y perfumes. También se utiliza en el proceso de elaboración de jabones y pastas dentales.

En la medicina popular, la menta se utiliza como sedante, antiséptico, anticonvulsivo, analgésico, diaforético y expectorante, así como para mejorar el proceso digestivo. Con diátesis y raquitismo, a los niños se les prescriben baños de una decocción de menta.

Al ser una buena planta de miel, proporciona una recolección de miel de hasta 300 kg/ha.

  • menta rizada

Una hierba perenne con hojas ovaladas que terminan en un borde rizado ondulado, Mentha crispa, también se llama menta rizada, de jardín o alemana. Esta es una especie cultural prefabricada, de origen híbrido. Se diferencia de otras especies en un olor acre. El contenido de una gran cantidad de aceite esencial proporciona a la menta rizada una posición de liderazgo en las industrias de alimentos, bebidas alcohólicas, perfumería y tabaco (sabor a tabaco).

  • menta pulga

Obtuvo su nombre inusual (Mentha pulegium) debido a su uso como remedio contra las pulgas. La especie está muy extendida en Europa, Asia y América, conocida desde la antigüedad. Una planta rastrera de bajo crecimiento con tallos ramificados y acostados no tolera las heladas y necesita refugio adicional para el invierno. La menta se propaga mediante semillas sembradas anualmente.

El aceite esencial de menta antipulgas contiene de 75 a 90 % de pulegona, un compuesto orgánico que es un componente común del aceite esencial, así como mentol, limoneno y dipenteno. Este tipo de menta con un rico aroma y sabor es popular en la cocina y en la preparación de muchos platos, especialmente carnes.

  • menta de manzana

Tiene un sabor a menta delicado, agradable y discreto con un tinte de manzana o piña. Mentha rotundifolia es un híbrido perenne, que alcanza una altura de unos 50 cm, una especie bastante resistente al frío, aunque en esto es inferior a la menta. Debido a su sabor y delicado aroma, la menta es muy popular entre los especialistas culinarios de todo el mundo. No amarga y no da un efecto refrescante, que es la diferencia polar de otros tipos de menta.

  • Menta verde

Una especie de origen híbrido, Mentha spicata, es muy similar a la hierbabuena. Alcanza una altura media de 60-100 cm, cubierta de hojas rizadas, onduladas y teñidas de púrpura. Las flores rosadas se recogen en verticilos falsos, formando espiguillas en la parte superior de los brotes. A diferencia de la menta, se reproduce bien por semillas.

Una de las plantas de especias más antiguas, en Europa la especie es popular hasta el día de hoy. En Rusia, esta menta se ha agregado durante mucho tiempo al kvas, y en Estados Unidos, sus hojas son indispensables en la preparación de la goma de mascar. Debido a su hermosa apariencia estética, las ramitas de menta se usan a menudo para decorar platos.

  • menta fragante

Planta perenne (Mentha suaveolens), capaz de un crecimiento activo y rápido. Una característica distintiva de la especie es la presencia de hojas pequeñas y rugosas con un borde blanco a lo largo del borde de la hoja. El aroma de la menta fragante se asemeja al olor inusual y exótico de la piña, por lo que a menudo se la llama "menta de piña". Además, cuanto más joven es la planta, más fuerte es el aroma de la piña, y cuanto más vieja se vuelve más pronunciado el típico olor a menta. La planta es de tamaño insuficiente (hasta 30 cm), se puede propagar por semillas, resistente al invierno.

Todavía hay una cantidad bastante grande de tipos de menta con diferentes matices de aromas agradables y sutiles y un sabor inusual: chocolate, jengibre, plátano, manzana, naranja, piña, grosella y composiciones mixtas. Para su cultivo exitoso, es importante conocer las características de reproducción y cuidado.

Propagación de menta

La menta se reproduce de dos formas: por semillas y vegetativamente.

Método de propagación de semillas de menta.

¿Cómo cultivar menta a partir de semillas? El método de semillas para cultivar menta es bastante popular y sencillo entre los jardineros experimentados, sin embargo, no es aplicable a todos los tipos de menta.

  • Compre semillas en una tienda especializada, con mayor frecuencia elija variedades como Peppermint o Lemonmint. Estas especies tienen un sabor y aroma pronunciados, aunque no requieren ningún cuidado especial.
  • Las semillas se pueden sembrar tanto en campo abierto como en macetas. Las semillas de menta son bastante pequeñas, lo que provoca algunos inconvenientes a la hora de sembrarlas. Se recomienda presionarlos ligeramente en el suelo, rociando ligeramente con compost o tierra.
  • Las semillas se siembran a una profundidad de aproximadamente 0,5 cm en el suelo. Es importante proporcionar una buena iluminación y una temperatura óptimamente favorable para la germinación de las semillas de menta: 20-25 ° C. Para ello, además, puedes tapar el recipiente de semillas con film transparente y, periódicamente, exponerlo al sol. Además, varias veces al día, debe abrir ligeramente la película para ventilar, a fin de evitar que las semillas se pudran.
  • Es mejor regar las semillas plantadas con un rociador, para no alterar la ubicación de las semillas y evitar el estancamiento de la humedad.
  • En todas las condiciones, los primeros brotes comienzan a aparecer en 2-3 semanas.
  • Cuando las plántulas crecen, se trasplantan a macetas grandes (con un diámetro de al menos 8 cm) y se colocan en condiciones más frescas para aclimatar gradualmente la planta a las condiciones externas. Después de 7 a 10 días, puede comenzar a plantar menta al aire libre.

Una planta cultivada a partir de semillas crece y se desarrolla más lentamente que con un método de propagación vegetativa. Por otro lado, los tallos y las hojas de la menta cultivada con semillas durante mucho tiempo (mientras la menta crece) permanecen tiernos, delgados y no ásperos.

También existen riesgos de polinización cruzada cuando se propaga a partir de semillas, donde la planta madura será diferente de la variedad de menta seleccionada originalmente, especialmente si es un híbrido.

Propagación vegetativa de la menta

  • Practique la propagación de menta usando esquejes de raíz, en el que haya al menos 1 yema y hayan aparecido al menos 3-5 folíolos. Este método asegura la transferencia completa de las propiedades hereditarias de la variedad. Los esquejes de raíz separados simplemente se dejan caer en el agujero (filas) en un lugar nuevo, lo que proporciona un riego moderado, suficiente luz y una temperatura del aire de aproximadamente + 5-10 ° C y superior.
  • Para la propagación de la menta, use y esquejes de tallo plantas. En primavera, corte una ramita de unos 7-10 cm con un entrenudo y colóquela en agua o en una gasa de algodón húmeda en un lugar cálido y luminoso. También practican arrojar esquejes a la arena humedecida. Cuando aparezcan raíces blancas, continúe manteniendo los esquejes en agua durante unos días más, hasta que las raíces aumenten de tamaño a 8-10 mm. Luego plantado en un lugar preparado.
  • Reproducción de menta, posiblemente con la ayuda de un simple dividiendo el arbusto cuando la planta excavada se divide en varias partes separadas de pleno derecho, después de lo cual se plantan en el suelo. Es importante rastrear la presencia de brotes completos o varios brotes con raíces en cada parte. Al plantar un arbusto hijo, es mejor cortar su parte aérea a unos cinco centímetros del suelo para que arraigue mejor.
    En dos semanas, aparecerán hojas jóvenes de color verde pálido en las plantas plantadas. Esto significa que la planta ha echado raíces y se puede alimentar adicionalmente (1 - 2 gramos de urea por 1 litro de agua).

El método de propagación vegetativa contribuye al crecimiento rápido y activo de la planta, aunque los tallos ya no serán tan tiernos como los brotes jóvenes de las semillas.

Plantación de menta: tecnología agrícola y condiciones necesarias.

Preparación del lugar de aterrizaje

  • Antes de plantar menta, debe decidir un lugar de aterrizaje: ya sea una maceta o un campo abierto.
  • La menta es una planta exigente buena iluminación, humedad moderada y composición cualitativa del suelo. También es mejor evitar corrientes de aire y elegir un lugar protegido de los vientos.
  • La planta prefiere fértiles y sueltos. cebado. Los más óptimos son el suelo negro fértil en la llanura aluvial del embalse. Pero el suelo arcilloso pesado, con un estancamiento constante de la humedad, no será adecuado para el cultivo de la menta. Los suelos calcáreos también afectan negativamente a la intensidad del aroma a menta.
  • Puedes plantar menta en áreas abiertas en primavera, verano y otoño. En zonas con inviernos fríos, la menta se planta en primavera (abril-mayo) para que sus cogollos, que germinan ya a 2-3 °C, no se dañen con las heladas. En el carril sur, por el contrario, se recomienda la siembra de otoño.
  • Al elegir un sitio de plantación, es importante tener en cuenta el grado de crecimiento de la menta, que bien puede desplazar a otras plantas cultivadas.
  • Entonces, habiendo elegido un área abierta y soleada para plantar menta, es necesario limpiarla de malezas, aflojarla y aplicar, si es necesario, fertilizantes orgánicos (3 kg de humus por 1 m²) y minerales (superfosfato, nitrato de amonio y cloruro de potasio). , 15 g por 1 m² ). Para la prevención o destrucción de plagas, la tierra se riega preliminarmente con una solución de permanganato de potasio.
  • Los mejores antecesores de la menta serán las hortalizas, las legumbres, las gramíneas perennes, fertilizadas, a su debido tiempo, con materia orgánica (estiércol, compost).

La tecnología de plantar menta en macetas.

  • Una plántula germinada lista para usar se planta en una maceta o se cultiva directamente a partir de semillas. Es más fácil plantar plántulas de menta preparadas con anticipación. El aterrizaje se realiza en primavera u otoño.
  • Se coloca una capa de drenaje en el fondo de la maceta, evitando que las raíces tengan exceso de humedad. Al igual que con cualquier otra planta de flores, hay agujeros en el fondo de la maceta a través de los cuales el exceso de humedad se drena en la sartén.
  • Cabe señalar que las macetas de barro contribuyen a un secado más rápido del suelo. Y en invierno, en una habitación con calefacción, el aire seco secará aún más la tierra en una maceta. Por lo tanto, la mayoría de las veces, para plantar menta, se utilizan macetas o recipientes de plástico. El diámetro de la maceta debe ser de al menos 30 cm, teniendo en cuenta el crecimiento posterior de la planta.
  • Al cultivar menta en casa, debe controlar la temperatura en la habitación. Un lugar brillante y cálido afectará favorablemente el crecimiento y desarrollo de las plantas perennes. Si hace demasiado frío cerca de la ventana, debe encontrar un lugar más adecuado y cómodo para la menta.
  • En condiciones de aire seco, la menta estará "encantada" con una "ducha" húmeda del atomizador. Pero con la falta de luz, el contenido de aceites esenciales en las hojas de menta disminuye, el aroma se debilita y los tallos, al estirarse, incluso pueden morir.
  • El suelo para la maceta debe seleccionarse fértil, es posible combinar el suelo con compost fértil. Las mezclas a base de turba también son perfectas. Después de llenar un tercio de la maceta con la mezcla preparada, coloque la plántula en la maceta y agregue la mezcla de tierra restante. Para apoyar el brote plantado, puede usar soportes especiales para flores.
  • Con el método de semilla, después de la aparición de brotes densos, algunos de ellos se pueden mover a otro contenedor. Sin embargo, al extraer plantas, debe tener mucho cuidado, ya que el sistema de raíces de la menta joven aún es muy tierno.

Cultivando menta usando el método de la maceta, la mayoría de las veces usan semillas para sembrar. Por lo tanto, los brotes jóvenes y frescos de menta fragante aparecerán en el alféizar de la ventana y se deleitarán durante todo el año.

La menta arraiga muy bien y se puede cultivar en casa durante todo el año. En verano, es mejor poner las macetas en el balcón, evitando la luz solar directa y ardiente. En invierno, las macetas se ven espectaculares en un alféizar bien iluminado.

Para fines culinarios, la menta verde se elige con mayor frecuencia, debido a la falta de un sabor a mentol frío, como en la menta.

La menta de manzana, que tiene un sabor y aroma delicados, no tiene un sabor amargo cuando se calienta, por lo que se agrega a las compotas, mermeladas y jaleas.

La menta de campo es un excelente aditivo aromático en bebidas tónicas.



Tecnología de plantación de menta en campo abierto.

  • La tecnología de plantar menta en una parcela personal no difiere en muchos aspectos de cultivarla en el alféizar de una ventana. Habiendo preparado el suelo en consecuencia, como se indicó anteriormente, puede proceder directamente a la siembra.
  • La menta se planta en surcos de hasta 10 cm de profundidad, manteniendo una distancia entre hileras de al menos 40 cm, y entre plantas en hilera de unos 30-40 cm.Después de rociar los brotes con tierra, se deben regar las camas.
  • Para que la planta crezca mejor, a una altura de unos 20-25 cm, pellizque las partes superiores de los brotes. Al eliminar constantemente las flores de menta, se puede asegurar el máximo crecimiento de las hojas para su posterior cosecha.

En un lugar, la menta se cultiva de 3 a 5 años, luego, para mejorar y rejuvenecer la planta, es mejor cambiar el jardín.

Si va a cultivar menta en su patio trasero, debe recordar su capacidad para crecer activamente. Los rizomas rastreros ocupan rápida y agresivamente nuevos espacios a su alrededor. Para evitar tal crecimiento, es posible proteger inicialmente su sistema de raíces excavando tiras restrictivas de hierro, plástico o pizarra hasta la profundidad de los rizomas.

La menta es una planta relativamente sin pretensiones que crece y se reproduce por sí sola. en la cama del jardín.

  • Al plantar y cuidar la menta, debe tener en cuenta que esta planta perenne es una planta amante de la humedad y la luz. Necesidades de riego moderadas, evitando encharcamientos y sequías.
  • Al cuidar la planta, basta con eliminar las malas hierbas de la cama, aflojar la tierra y regar según sea necesario. El suelo debe ser ligero y desmenuzable.
  • Para obtener más masa verde, en primavera, a medida que crecen los brotes, se recomienda realizar una poda fuerte: la menta estará mejor cubierta.
  • El aderezo de primavera con fertilizantes complejos (humus, suplementos minerales de nitrógeno y fósforo, sal de potasio) solo mejorará el crecimiento y el desarrollo de la planta.
  • La menta puede crecer de manera óptima en suelos arenosos y arcillosos con suficiente contenido de humus y humedad. La planta no tolera el encharcamiento.
  • En condiciones de inviernos helados y con poca nieve, puede cubrir la menta con follaje seco, aserrín o ramas de abeto con una capa de 15-20 cm, tales medidas evitarán que la planta se congele.

Cuidado de la menta de la habitación, difiere según la temporada.

  • En verano, las macetas de menta se colocan en el balcón, proporcionando mucha luz solar (evitando la luz solar directa) y humedeciendo sistemáticamente. Es mejor regar con agua a temperatura ambiente, rociar periódicamente las hojas del rociador. Durante este período, una vez puede alimentar la menta con urea (1 g / 1 litro de agua).
  • En invierno, es importante evitar el encharcamiento de la planta, el enfriamiento excesivo y las corrientes de aire. Durante este período, el crecimiento de la planta se ralentiza, el olor se debilita. Por lo tanto, es mejor reorganizar las macetas en las ventanas del sur.
  • Después de 2 o 3 años, debe plantar un arbusto de menta, ya que las raíces crecen con fuerza y ​​​​se amontonan en una maceta.

Control de plagas y enfermedades- una parte integral del cuidado de la menta, en caso de infección.

  • Los ácaros, el gorgojo de la raíz, los pulgones, las moscas blancas y las babosas son una pequeña lista de plagas que pueden estropear o matar una planta de menta.
  • Para prevenir enfermedades, se debe garantizar la circulación del aire y el drenaje del suelo.
  • Si se encuentran insectos dañinos en la planta, si es posible, deben eliminarse y tratarse con productos fitosanitarios. Al procesar la menta, preste atención a los términos (indicados en el medicamento) en los que será posible cosechar una cosecha de menta ecológica después de rociarla con un insecticida.
  • Cuando la menta se ve afectada por oidio (floración blanca en el follaje), la plantación se diluye y se rocía con una solución de azufre coloidal al 1,5% con la adición de 40 g de líquido (potasio) o jabón verde a 10 litros de una solución.
  • Las plantas infectadas con roya (manchas rojas en la parte inferior de la hoja) deben eliminarse.

Recolección y almacenamiento de menta.

Las hojas para secado se cosechan en el primer año de crecimiento de la planta. Deben recolectarse antes del período de floración de la menta, cuando acumulan la cantidad máxima de sustancias útiles y aceite esencial. Seque las hojas a la sombra para conservar mejor el aroma y el sabor. Debe almacenarlos en un lugar seco, oscuro y fresco (por ejemplo, en un frasco cerrado o una bolsa de papel). Las hojas se mantienen enteras o se muelen hasta convertirlas en polvo, también se pueden secar menta y ramitas enteras.

Los brotes verdes frescos se pueden almacenar durante algún tiempo en el refrigerador sobre una gasa o un paño húmedo.



Uso de menta:

Suplemento alimenticio

La menta como condimento aromático se añade a carnes, pescados, platos dulces, ensaladas y bebidas (té, limonada). Hacen chicles, dulces y otros productos de confitería sabrosos y mentolados. La menta también se usa como fragancia en licores, tinturas caseras, vodka.

Medicamento

Un tónico, sedante que puede estimular el cerebro y aliviar la tensión nerviosa. Elimina el mal aliento, restaura el sueño saludable. La menta de hoja larga se usa para enfermedades estomacales, ictericia, hidropesía, resfriados, calambres abdominales, náuseas, vómitos, enfermedades del corazón. Externamente, una infusión de este tipo de menta se usa para úlceras bucales y estomatitis, dolor de oído, abscesos y para hacer gárgaras con amigdalitis. Conocidas las propiedades analgésicas y antisépticas de la planta, el aceite esencial de menta alivia los espasmos de los vasos sanguíneos, los dolores de cabeza y combate con éxito los resfriados. Las compresas para los ojos con una decocción de menta serán útiles para las personas que pasan mucho tiempo frente a la computadora. El aceite de menta es un antihelmíntico. Ampliamente utilizado en la industria farmacéutica.

Perfumería

El aceite esencial de menta se agrega en la fabricación de perfumes, en el proceso de elaboración de jabones y en la preparación de pastas dentales, champús, cremas y polvos. Además, en la fabricación de, por ejemplo, pastas de dientes, no solo se aprovechan las propiedades refrescantes de la menta, sino también sus cualidades desinfectantes. La menta (mentol) también se usa para dar sabor al tabaco.

Cosmetología

De la menta se obtiene el aceite de mentol, que es ampliamente utilizado en cosmetología. Los baños aromáticos, las cremas y los ungüentos cosméticos son muy populares.

planta de miel

La menta se valora como una excelente planta melífera que atrae a las abejas. La miel de menta es cicatrizante y tiene un aroma, color y sabor especial.

Casi todos los tipos de menta son utilizados por el hombre. La variedad de todos los matices de olor y sabor de las diferentes variedades de menta le permite experimentar y aplicarlo en diversas áreas de la vida humana.

El mundo de la menta es asombroso y atractivo. Esta planta perenne es imprescindible en su sitio o alféizar de la ventana. En el artículo se detalla lo fácil que es cultivar menta en casa. Cuidar la menta no es complicado ni oneroso, pero siempre tendrá a mano no solo verduras frescas y sabrosas, ricas en vitaminas, que mejoran el sueño, la memoria, que aumenta las defensas del cuerpo, sino también una planta tupida de aspecto hermoso. Y el sabor de los platos se enriquecerá con notas especiadas y únicas. Además, las hojas frescas contienen muchos más nutrientes que las secas. Y, en general, los arbustos de menta verde en la casa tienen un efecto positivo en el estado de ánimo y el bienestar de una persona.

Video: Cómo cultivar menta en el alféizar de una ventana.

(lat. Mentha Crista) es una planta herbácea del género menta. Crece de forma silvestre en América del Norte y algunos países de Europa occidental. También crece en Ucrania y la parte europea de Rusia. En varios países se cultiva especialmente. En el territorio de nuestro país, se cultiva principalmente en parcelas de jardín. Otros nombres: menta rizada, menta de jardín, menta verde, menta de primavera, menta alemana, menta.

Menta rizada en taxonomía vegetal
La menta rizada es una planta-arbusto herbácea perenne de 80-90 cm de altura con numerosos tallos de la familia Lamiaceae. Las hojas son ampliamente ovadas, arrugadas, rizadas, pubescentes, dentadas a lo largo de los bordes. Obtuvo su nombre de las hojas rizadas.
Propiedades de la menta rizada


El aceite esencial se obtiene de la masa aérea. Las hojas de menta verde proporcionan 1-2% de aceite esencial. El aceite esencial de menta se utiliza en la industria farmacéutica. Combina las propiedades gustativas de varias plantas de menta, pero al mismo tiempo tiene su propio sabor a menta, bastante suave y agradable, sin un sabor refrescante a mentol.

El uso de la menta verde
Las hojas y el aceite de menta verde se usan en medicina con menos frecuencia que las mismas preparaciones de menta. Tiene un efecto más suave y más agradable al paladar que la menta, y por esta razón es más recomendable para los niños. Tomar por vía oral una gota de aceite en un vaso de agua, o con un trozo de azúcar o una cucharada de miel.
La hierbabuena es muy utilizada en la cocina. Forma parte de mezclas para sopas de verduras y carne.
Las hojas de menta rizadas se hierven y se usan en la medicina popular para aliviar el dolor de los hematomas, para baños terapéuticos y también como sedante.