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Plantas. Al germinar, los cotiledones se convierten en las primeras hojas embrionarias de la plántula. El número de cotiledones es uno de los rasgos característicos utilizados por los botánicos para clasificar las plantas con flores (angiospermas). Las plantas con un solo cotiledón se llaman monocotiledóneas y pertenecen a la clase Liliopsida (monocotiledóneas). Las plantas con dos hojas embrionarias se llaman dicotiledóneas y se clasifican como Magnoliopsida (dicotiledóneas).

En el caso de las plantas dicotiledóneas, cuyos cotiledones de plántula realizan la fotosíntesis, los cotiledones son funcionalmente similares a las hojas. Pero las hojas verdaderas y los cotiledones son funcionalmente diferentes desde el punto de vista del desarrollo. Los cotiledones se forman durante la embriogénesis junto con el meristemo de raíz y brote y, por lo tanto, está presente en la semilla antes de la germinación. Las hojas verdaderas se forman después de la etapa embrionaria (es decir, después de la germinación) a partir del brote del meristemo apical, que es responsable de la generación de la parte aérea posterior de la planta.

Las plantas con desarrollo subterráneo de cotiledones, en promedio, tienen significativamente más semillas que las plantas con desarrollo de cotiledones en la superficie. Además, son capaces de sobrevivir si se corta el brote, ya que los meristemas del embrión permanecen bajo tierra (en plantas con cotiledones terrestres, los meristemas se cortan junto con el brote). La alternativa es que la planta produzca una gran cantidad de semillas pequeñas o menos semillas que tengan más probabilidades de sobrevivir.

Varios grupos de plantas relacionados exhiben propiedades mixtas de desarrollo subterráneo y terrestre, incluso dentro de la misma familia. Los grupos que contienen especies con desarrollo tanto subterráneo como terrestre incluyen, por ejemplo, la familia de las araucariáceas del hemisferio sur, las leguminosas (familia de los guisantes) y el género lirio.

Historia

Término cotiledón inventado por Marcello Malpighi. John Ray fue el primer botánico en descubrir que algunas plantas tienen dos cotiledones, mientras que otras solo tienen uno. Con el tiempo, fue el primero en establecer la enorme importancia de este hecho para la taxonomía.

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Notas (editar)

Un extracto que caracteriza al cotiledón

Tal vez en días de dolor, mal tiempo,
Contando sus sueños de niña
Como tu amigo de un año
¿También te enamoraste de un asterisco? ...
¿Estaba lloviendo o una ventisca en el campo?
Tarde en la noche contigo
Sin saber nada el uno del otro,
Admiramos nuestra estrella.
Ella era la mejor en el cielo
El más brillante, más brillante y más claro ...
Lo que sea que haga, donde sea que vaya
Nunca me olvidé de ella.
En todas partes su luz radiante
Calentó mi sangre con esperanza.
Joven, prístina y pura
Te traje todo mi amor ...
La estrella me cantó canciones sobre ti
Día y noche, ella me llamó a la distancia ...
Y en una tarde de primavera, en abril,
Ha llevado a tu ventana.
Tranquilamente te tomé por los hombros,
Y dijo, sin desvanecer una sonrisa:
"Así que no esperaba esta reunión en vano,
Mi amada estrella "...

Mamá estaba completamente conquistada por los poemas de papá ... Y él le escribió muchos de ellos y la llevaba todos los días a su trabajo, junto con enormes carteles dibujados a mano (papá dibujó magníficamente), que desplegó en su escritorio. y en el que, entre toda clase de flores pintadas, estaba escrito en letras grandes: "¡Annushka, mi pequeña estrella, te amo!". Naturalmente, ¿qué mujer podría soportar esto durante mucho tiempo y no darse por vencida? .. Nunca se separaron ... Aprovechando cada minuto libre para pasarlo juntos, como si alguien pudiera quitárselo. Juntos fueron al cine, a bailes (que a los dos les encantó mucho), pasearon por el encantador parque de la ciudad de Alytus, hasta que un día decidieron que había bastantes citas y que era hora de mirar la vida un poco más en serio. Pronto se casaron. Pero solo el amigo de papá (hermano menor de mamá) Ionas sabía de esto, ya que ni los familiares de mamá ni de papá estaban muy entusiasmados con esta unión ... Los padres de mamá predijeron que su rica vecina-maestra sería su prometido, a quien realmente les agradaba y, según su concepto, era perfecto para mi madre, y en la familia de mi padre en ese momento no había tiempo para casarse, ya que en ese momento el abuelo estaba escondido en la cárcel como “cómplice de los nobles” (lo cual, seguro, intentaron para “quebrar” al papá que se resistía obstinadamente), y mi abuela fue al hospital por un shock nervioso y estaba muy enferma. Papá se quedó con un hermano pequeño en sus brazos y ahora tenía que manejar toda la casa solo, lo cual era muy difícil, ya que los Seryogin en ese momento vivían en una gran casa de dos pisos (en la que luego viví), con una enorme antiguo jardín alrededor. Y, por supuesto, tal economía requería un buen cuidado ...
Así que pasaron tres largos meses, y mi papá y mamá, ya casados, seguían teniendo citas, hasta que un día mamá accidentalmente fue a la casa de papá y encontró allí una foto muy conmovedora ... Papá estaba parado en la cocina frente a la estufa y luciendo infeliz "Reposición" el número desesperadamente creciente de ollas de papilla de sémola, que en ese momento estaba cocinando para su hermano pequeño. Pero por alguna razón, la papilla "dañina" se hizo cada vez más, y el pobre papá no podía entender lo que estaba pasando ... Mamá, luchando por ocultar una sonrisa para no ofender al desafortunado "cocinero", arremangándose bien. allí comenzó a poner en orden todo este "desorden doméstico estancado", comenzando con ollas completamente ocupadas, "llenas de papilla", estufa que silbaba indignada ... impotencia, y decidió pasar de inmediato a esto, mientras todavía era completamente ajena y desconocida para ella. , territorio ... Y aunque tampoco fue muy fácil para ella en ese momento, trabajaba en la oficina de correos (para mantenerse), y por las tardes iba a clases preparatorias para aprobar exámenes en la facultad de medicina.

Ella, sin dudarlo, le entregó todas las fuerzas que le quedaban, exhausta hasta el límite, joven esposo y su familia. La casa cobró vida de inmediato. En la cocina había un olor estupefaciente a deliciosos "zepellines" lituanos, que el hermano pequeño de papá adoraba y, al igual que papá, que se sentó en agua seca durante mucho tiempo, se atiborraba literalmente de ellos hasta el límite "irrazonable". Todo se volvió más o menos normal, salvo la ausencia de los abuelos, por quienes mi pobre papá estaba muy preocupado, y todo este tiempo los extrañaba sinceramente. Pero ahora ya tenía una esposa joven y hermosa, que, lo mejor que pudo, intentó de todas las formas posibles alegrar su pérdida temporal, y al mirar el rostro sonriente de mi padre, estaba claro que lo estaba haciendo bastante bien. El hermano pequeño de papá se acostumbró muy pronto a su nueva tía y la siguió con la esperanza de conseguir algo sabroso o al menos un hermoso "cuento de hadas", que mi madre le leía en abundancia antes de acostarse.
Con tanta calma en las preocupaciones cotidianas pasaban los días, y después de ellos las semanas. La abuela, para ese momento, ya había regresado del hospital y, para su gran sorpresa, encontró en casa a una nuera recién hecha ... Y como era demasiado tarde para cambiar algo, simplemente intentaron llegar a conocerse mejor, evitando conflictos no deseados (que son inevitables cuando se conocen demasiado). Más precisamente, simplemente se "frotaron" el uno al otro, tratando honestamente de eludir cualquier posible "arrecife submarino" ... Siempre he lamentado sinceramente que mi madre y mi abuela nunca se enamoraran ... todavía lo son) maravillosos gente, y los amaba mucho a ambos. Pero si mi abuela, toda su vida en común, de alguna manera trató de adaptarse a mi madre, entonces mi madre, por el contrario, al final de la vida de mi abuela, a veces le mostraba demasiado abiertamente su irritación, lo que me dolía profundamente, ya que estaba fuertemente apegado a los dos y muy no le gustaba caer, como dicen, "entre dos fuegos" o tomar por la fuerza el lado de alguien. Nunca he podido entender qué causó esta constante guerra "silenciosa" entre estas dos maravillosas mujeres, pero aparentemente hubo muy buenas razones para eso, o, tal vez, mi pobre madre y mi abuela eran simplemente realmente "incompatibles", como sucede. muy a menudo con extraños que viven juntos. De una forma u otra, fue una lástima, porque, en general, era una familia muy amigable y leal, en la que todos estaban uno detrás del otro como una montaña, y vivían todos los problemas o desgracias juntos.

Estructura de la semilla de la planta

Afuera, las semillas tienen una cubierta densa. cáscara(figura 26). Protege la semilla del daño, secado, penetración de patógenos.

Arroz. 26. La estructura de las semillas de maíz (A) y frijoles (B): 1 - cáscara de semillas; 2 - puerto de esperma; 3 - dobladillo; 4 - embrión; 5 - yema embrionaria; 6 - tegumento del fruto del gorgojo; 7 - raíz embrionaria; 8 - tallo embrionario; 9 - endospermo; 10 - cotiledones

En algunas plantas, la cubierta de la semilla es densa, pero fina, en otras es leñosa, espesa y muy dura (en ciruelas, almendras, uvas, etc.).

La cáscara de la semilla de frijol tiene cicatriz- trazar desde el lugar de unión de la semilla hasta la pared del fruto. Hay un pequeño agujero al lado de la nervadura. puerto de esperma... A través del paso de la semilla, el agua penetra en la semilla, después de lo cual la semilla se hincha y germina.

Dentro de la semilla está embrión una nueva planta. En algunas plantas (frijoles, zapallo, manzano, etc.) el embrión es grande y lo puedes ver si quitas la cáscara de la semilla. Otros (trigo, pimiento, lirio de los valles, cebollas, etc.) tienen un embrión muy pequeño. En tal semilla, se presentan nutrientes. endosperma (del griego endón - "interior", esperma - "semilla") - un tejido especial, cuyas células contienen muchos nutrientes de reserva.

El endospermo está representado por células grandes, completamente llenas de nutrientes en forma de almidón, proteínas y varios aceites. Todas estas sustancias sirven como primera fuente de nutrición para el embrión durante la germinación de la semilla.

El embrión de una nueva planta en una semilla tiene dos partes distintas: brote germinal y raíz germinal .

Un brote embrionario está representado por un tallo embrionario, hojas embrionarias y una yema embrionaria. Las hojas embrionarias (las primeras hojas de una planta que aparecen en la semilla) se llaman cotiledones ... Por ejemplo, los frijoles, la calabaza, la manzana y el pepino siempre tienen dos cotiledones grandes y carnosos en la yema, mientras que el trigo, el maíz, el tulipán y el lirio de los valles tienen solo un cotiledón en forma de placa delgada.

Las plantas con flores que tienen un embrión semilla con dos cotiledones se denominan dicotiledóneas y las que tienen un cotiledón se denominan monocotiledóneas (Fig. 27).

Arroz. 27.

Afuera, las semillas tienen una cubierta densa.cáscara ... La función principal de la cubierta de la semilla es proteger la semilla del daño, la desecación, la penetración de patógenos y la germinación prematura.

En algunas plantas, la cubierta de la semilla es densa, pero delgada, en otras es leñosa, gruesa y muy dura (en ciruela, almendra, uva y etc.).

En la cáscara hay cicatriz - trazar desde el lugar de unión de la semilla hasta la pared del fruto. Hay un pequeño agujero al lado de la nervadura. puerto de esperma ... A través del paso de la semilla, el agua penetra en la semilla, después de lo cual la semilla se hincha y germina.

La semilla seca es difícil de pelar. Pero cuando recoge agua a través del esperma y se hincha, la cáscara estallará, es fácil de quitar y luego se revelará la estructura interna de la semilla. Dentro de la semilla debajo de la piel hay embrión - una pequeña planta nueva.

Algunas plantas (frijoles, calabaza, manzano y otros) el embrión es grande y se puede ver si se quita la cáscara de la semilla. Otros ( pimienta, violeta tricolor, lirio de los valles, cebolla etc.) el embrión es muy pequeño, se encuentra en la semilla, rodeado de endosperma (del griego. finalizará el- "dentro", esperma- "semilla") - células especiales, que contienen muchos nutrientes de reserva. En tales semillas, la cáscara no está rodeada por el embrión, sino por el endospermo, dentro del cual se encuentra el embrión de la planta.

El endospermo es el tejido de almacenamiento del semen.

El embrión de una nueva planta en una semilla tiene dos partes distintas: el embrionario el escape y embrionario raíz .

El brote embrionario está representado por el embrionario tallo, cotiledones (primeras hojas) y germinal riñón ... Por ejemplo, en frijoles, calabazas, manzanos y pepino siempre hay dos cotiledones grandes y carnosos en el embrión, y trigo, maíz, tulipán y lirio de los valles- solo un cotiledón.

Las plantas con flores que tienen un embrión semilla de un cotiledón se llaman monocotiledóneas , y con dos - dicotiledóneas .

Las semillas de plantas monocotiledóneas y dicotiledóneas, habiendo recibido agua a través de la entrada de semillas, se hinchan y germinan. En este caso, a través de las roturas de la cáscara, la raíz embrionaria emerge primero de la semilla. Crece rápidamente hacia abajo, superando el crecimiento de otros órganos del embrión y ancla la planta joven en el suelo. Luego, el brote germinal comienza a crecer hacia arriba. Su parte del tallo se alarga y levanta los cotiledones y la yema apical. A partir de ahí se desarrolla escape aéreo con verdaderas hojas verdes. Cuando la semilla germina, aparece una planta joven: un brote. Todas las semillas se hinchan del agua, tanto vivas como no vivas, que han perdido su germinación.

Un brote crece solo a partir de semillas con un embrión vivo.

El brote de cualquier planta de semilla consiste en raíz principal y escape principal ... Se les llama los principales porque se desarrollaron a partir de la raíz embrionaria y el brote embrionario.

Más tarde, la raíz principal se ramifica. La colección de todas las raíces de una planta se llama sistema raíz (el sistema es un todo, que consta de partes interconectadas).

Cotiledón (lat. Sotyledónis, cotylédon) - la parte interna de la semilla - un lóbulo que contiene el embrión de las hojas. El cotiledón está diseñado para almacenar y consumir los nutrientes necesarios para el desarrollo de las plantas y, después de la germinación, participa en la fotosíntesis para un mayor crecimiento. Al germinar, los cotiledones se convierten en las primeras hojas embrionarias de la planta. Un rasgo característico de los cotiledones es su número utilizado por los botánicos para clasificar las plantas de angiospermas (con flores). Las angiospermas con un cotiledón se denominan monocotiledóneas y pertenecen a la clase Liliopsida. Las plantas con dos hojas embrionarias son dicotiledóneas y se incluyen en la clase Magnoliopsida.

Funciones

En las plantas dicotiledóneas, los cotiledones después de la germinación realizan la fotosíntesis y se asemejan funcionalmente a las hojas. Pero desde el punto de vista del desarrollo, las hojas verdaderas y los cotiledones son funcionalmente diferentes. En el proceso de embriogénesis, los cotiledones se forman simultáneamente con el sistema de raíces y el meristemo del brote y están en la semilla antes de la germinación. Las hojas verdaderas se forman después de la germinación a partir de la parte del brote del meristemo apical, que es responsable de la generación de la parte de la planta que se encuentra por encima del suelo.

En cereales y otras plantas monocotiledóneas, el cotiledón es una hoja muy modificada, que consta de un escutelo y un coleóptilo. El escutelo en sí es un tejido en la semilla que se especializa en absorber y almacenar alimentos del endospermo cercano, y el coleoptilo en forma de gorro cubre la pluma (el predecesor del tallo y las hojas) y la protege.

Características de las plantas monocotiledóneas y dicotiledóneas.

Las plantas monocotiledóneas tienen un cotiledón, las hojas tienen venas paralelas, raíces fibrosas, tronco blando, el número de pétalos es divisible por tres. Las plantas dicotiledóneas tienen dos cotiledones, una red de venas en las hojas, raíces pivotantes, un tronco sólido, el número de pétalos es un múltiplo de 4 o 5.

Las gimnospermas también tienen cotiledones, su número es variable (multicotiledóneas) de 2 a 24 cotiledones, forman rizos en las partes superiores del hipocótilo (tallo embrionario), cubriendo la pluma. Para cada especie, a menudo también hay cambios en el número de cotiledones, por ejemplo, los brotes del pino radiante tienen de cinco a nueve, el pino Geffrey - 7-13, y el ciprés siempre tiene solo dos cotiledones.

Los cotiledones suelen ser de corta duración. Después de la germinación, viven solo unos días y mueren. Pueden ser permanentes, existiendo en la planta durante mucho tiempo. Los cotiledones transportan reservas de alimentos, y en las gimnospermas y monocotiledóneas tienen acceso a reservas de otras partes de la semilla. Usando estas reservas, los cotiledones pueden fotosintetizar y volverse verdes, y eventualmente marchitarse cuando las primeras hojas verdaderas comienzan a fotosintetizar para alimentar a la planta.

Los cotiledones están por encima del suelo o bajo tierra. Los terrestres participan en la germinación de las semillas y en el desprendimiento de la cubierta de la semilla. Se elevan por encima del suelo y pueden realizar la fotosíntesis. Los cotiledones subterráneos no participan en la germinación, permanecen bajo tierra y no realizan la fotosíntesis. Desempeñan el papel de un órgano de almacenamiento, por ejemplo, en muchas nueces y bellotas. Las plantas con cotiledones subterráneos tienen más semillas que las plantas con cotiledones aéreos. Además, estas plantas pueden sobrevivir si se les corta el brote, ya que los meristemos del embrión se conservan bajo tierra, y en plantas con desarrollo de cotiledones terrestres, la supervivencia se reduce a cero, porque se cortan tanto los meristemas como el brote. En consecuencia, estas plantas deben producir más semillas pequeñas para la reproducción del género.