L'œuf de Pâques est un symbole des vacances de printemps avec le gâteau de Pâques et le fromage cottage. Ces symboles lumineux de la brillante résurrection du Christ sont connus de tous depuis l'enfance, mais peut-être que tout le monde ne sait pas pourquoi les œufs sont peints à Pâques.

Il existe de nombreuses versions et explications - d'une belle légende aux nécessités quotidiennes. vous parlera des plus courantes.

Légendes, versions, hypothèses

L'œuf symbolise la vie, la renaissance, et la tradition de peindre des œufs pour Pâques est enracinée dans l'antiquité. Les premières mentions d'œufs colorés se trouvent dans un manuscrit du Xe siècle trouvé dans la bibliothèque du monastère grec de Sainte-Anastasie.

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Selon le manuscrit, après le service pascal, l'hégoumène distribuait aux frères des œufs consacrés avec les mots : « Le Christ est ressuscité !

Mais la réponse à la question de savoir quand et pourquoi ils ont commencé à peindre des œufs est encore entourée de mystère.

La légende raconte que Marie-Madeleine a présenté le premier œuf de Pâques à l'empereur romain Tibère pour annoncer la résurrection miraculeuse de Jésus-Christ.

Selon l'ancienne coutume, des cadeaux étaient apportés à l'empereur et Marie-Madeleine apporta à Tibère un œuf de poule avec les mots : « Le Christ est ressuscité ! Cependant, Tibère n'a pas cru ses paroles, arguant que personne ne peut être ressuscité, tout comme un œuf blanc ne peut pas devenir rouge.

Et dès que le dernier mot est sorti de ses lèvres, un miracle s'est produit - l'œuf de poule apporté par Maria est devenu complètement rouge. Couleur rouge - symbolise le sang versé sur la croix par Jésus.

Selon une autre légende, le début de la tradition de peindre des œufs a été pondu par la Vierge Marie, qui a peint des œufs pour divertir Jésus-Christ lorsqu'il était encore bébé.

On a longtemps cru que l'œuf de Pâques béni devrait être le premier repas après un jeûne de 40 jours. Par conséquent, l'une des explications simples et vitales a également le droit d'exister.

En particulier, pendant le jeûne, les croyants se limitent à la nourriture et ne consomment pas de viande et de produits laitiers. Ce fait n'a pas affecté les poulets, et ils ont continué à pondre des œufs par habitude. Pour préserver les œufs de la détérioration, ils étaient bouillis et divers colorants étaient ajoutés pendant la cuisson, afin de distinguer par la suite un œuf à la coque d'un œuf cru.

Il existe également des spéculations selon lesquelles la coutume de teindre les œufs pour Pâques est associée à la célébration préchrétienne du printemps. Pour de nombreux peuples, l'œuf était la personnification du pouvoir vivifiant. Par conséquent, dans les coutumes et les croyances des Égyptiens, des Perses, des Grecs et des Romains, l'œuf était un symbole de naissance et de renaissance.

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Peut-être que la tradition de la teinture des œufs pour Pâques est apparue et a pris racine en combinant plusieurs des versions ci-dessus. Mais dans tous les cas, l'œuf de Pâques peint est très beau, utile et fait partie intégrante des vacances.

A l'origine, la couleur n'était que rouge, symbolisant le sang du Christ. Et les colorants les plus courants pour colorer les œufs, bien sûr, étaient facilement disponibles, tels que les pelures d'oignon, l'écorce de cerise, les betteraves, etc.

En Géorgie, les œufs ont longtemps été teints avec les racines de la plante médicinale Marena tinctorum (Rubia tinctorum), que le peuple appelle "endro".

Au fil du temps, les œufs ont commencé à être teints dans d'autres couleurs, à l'aide de colorants naturels ou alimentaires. Et ils ont commencé à remplacer les œufs de poule par du bois, du chocolat ou des métaux précieux et des pierres.

La couleur de l'œuf dépend de ce avec quoi il est peint, et la couleur elle-même compte également : le rouge est une couleur royale, qui rappelle l'amour de Dieu pour la race humaine, et le bleu est la couleur de la Très Sainte Vierge, il est associé à la bonté, l'espérance, l'amour du prochain.

Le blanc est une couleur céleste et symbolise la pureté et la spiritualité, tandis que le jaune, comme l'orange et l'or, symbolise la richesse et la prospérité. Le vert, en tant que fusion de bleu et de jaune, signifie prospérité et renaissance.

Les œufs colorés et peints donnent une ambiance joyeuse et sont à la base des jeux de Pâques. Tout le monde aime jouer à des jeux d'œufs de Pâques, en particulier les enfants. Les jeux les plus connus sont le roulage et le battement des œufs.

Le matériel a été préparé sur la base de sources ouvertes.

Pour Pâques, il est important de colorer les œufs. Aucune preuve documentée n'a encore été trouvée de l'origine de cette tradition. Dans l'article, nous vous expliquerons comment est née la coutume de peindre des œufs pour Pâques, nous vous dévoilerons les secrets, des idées originales pour peindre des œufs.

Pourquoi les œufs de Pâques sont peints histoire

Peu de gens se demandent pourquoi les œufs sont peints pour Pâques. D'où vient cette tradition ? Pour les chrétiens, c'est un sacrement sacré que tout croyant doit absolument observer. Au 13ème siècle, un ensemble de règles a été formé, où il était clairement énoncé que l'abbé punirait ceux qui ne mangeraient pas l'œuf de Pâques lors de la grande fête. On croyait qu'en négligeant une telle coutume, les moines révélaient un manque de respect pour les traditions des grands.

Il existe différentes versions de l'origine de la tradition de la peinture et de la peinture des œufs pour Pâques. L'un des principaux est la relation étroite avec Marie-Madeleine, qui a pris sur elle l'autorité d'informer le souverain de Tibère que le Christ était ressuscité. Il était interdit d'aller chez le souverain sans cadeaux spéciaux, la femme n'avait pas de cadeau pour lui, en conséquence, elle a pris un simple œuf.

Le fait est qu'un œuf, par sa signification, peut évoquer chez les gens des associations telles que le début de quelque chose de nouveau, dans ce cas, cela signifie certainement une nouvelle ère. Lorsque Maria a donné l'œuf à Vladyka, il ne l'a pas crue, disant que c'était aussi impossible que cela si son œuf devenait soudainement rouge. C'est après ces mots que l'œuf de couleur rouge a été considéré comme le symbole de la fête de Pâques. Il existe une autre version de l'origine de la tradition de la teinture des œufs. Quand Jésus-Christ était petit, la Vierge Marie a peint des œufs pour divertir son petit fils.

Il existe également des versions de tous les jours qui expliquent très facilement pourquoi les œufs sont peints à Pâques. Tout le monde sait que pendant la période de jeûne, les gens refusent une grande variété d'aliments. Après le jeûne, il est de coutume de faire bouillir les œufs pour qu'ils ne soient pas gâtés. Pour que les gens puissent distinguer les aliments (crus des bouillis), ils ont commencé à transformer les œufs en rouge.

Selon la légende, la pierre avec laquelle le tombeau de Jésus-Christ était fermé avait la forme d'un œuf. Tout le monde sait que la vie nouvelle se cache sous la coquille d'œuf, c'est donc l'œuf de Pâques qui nous rappelle le salut de Jésus-Christ, sa résurrection.

Comment peindre magnifiquement les œufs

De nombreux siècles se sont écoulés depuis la naissance de la tradition de peindre un œuf pour Pâques. Si les premiers chrétiens ne peignaient les œufs qu'avec des pelures d'oignons, il existe maintenant de nombreuses nouvelles options, couleurs et décorations. Commençons par le plus simple.

Comment peindre des œufs pour Pâques avec des pelures d'oignon

Cette méthode est la plus ancienne, elle a été utilisée de génération en génération, donnant le don à la simplicité, la commodité et le naturel de la variété de coloration.

Tout ce dont vous avez besoin, ce sont les pelures d'oignon, que vous devez verser sur l'eau dans une casserole et cuire environ 43 minutes à feu très doux. Ensuite, éteignez le feu, couvrez la cosse avec un couvercle et laissez infuser. Nous sortons les œufs du réfrigérateur 2 heures avant le début de la coloration. Filtrer le bouillon pour se débarrasser de l'enveloppe et ne laisser que de l'eau. Ensuite, mettez les œufs dedans et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Oeufs marbrés

Les œufs de Pâques en marbre seront une véritable décoration pour la prochaine Pâques en 2019. Tout d'abord, vous devez préparer les pelures d'oignon. Ce sera beaucoup mieux s'il est multicolore.

Important : il doit y avoir suffisamment de peelings, prenez-en soin à l'avance.

Les œufs doivent reposer à température ambiante, puis les humidifier un peu avec de l'eau et rouler dans des morceaux de cosse. Envelopper hermétiquement avec du capron, de la gaze (facultatif). Vous attachez les extrémités avec des fils, fermement. Remplissez la casserole d'eau, plongez les œufs dans des cosses, enveloppés dans de la gaze, versez un tube de substance verte dans l'eau. Après ébullition, laisser mijoter environ 15 minutes, puis retirer les œufs, retirer l'emballage et rincer sous l'eau.

Cette couleur d'œuf est considérée comme l'une des plus familières, traditionnelles pour nos grands-mères, arrière-grands-mères. Il y a encore cinquante ans, nos prédécesseurs n'avaient pas la possibilité d'acheter des colorants variables, alors tout le monde utilisait des appareils improvisés.

Zelenka, pourquoi est-elle ? On pense que la couleur verte indique le calme et la tranquillité, donne un sentiment de sécurité.

De quelle couleur peindre les œufs - les meilleurs colorants naturels

  • jus de betterave, il peut donner différentes nuances. Du bordeaux au rose pâle, il suffit de râper les betteraves, de faire bouillir 30 minutes, d'ajouter un peu de vinaigre ;
  • les épinards aideront à transformer les œufs en une composition verte intéressante;
  • l'ortie donne une couleur vert foncé;
  • le curcuma est une source de couleur orange;
  • le café donnera des nuances brunes et beiges;
  • les canneberges donneront une couleur fuchsia brillante;
  • le zeste d'orange aidera à créer une couleur jaune doré.

Pourquoi battent-ils des œufs à Pâques ?

Le speck de Pâques n'est pas seulement un régal festif sous forme d'œufs colorés. C'est aussi un symbole intégral qui est utilisé dans les rituels et les cérémonies de Pâques. Battre les œufs est une tradition ancienne, d'où vient-elle ?

Et si Marie-Madeleine n'était pas allée chez l'empereur avec la bonne nouvelle ? Et si Tibère n'avait pas mentionné la couleur rouge ? Et l'œuf deviendrait-il un symbole de Pâques si le porteur de myrrhe offrait en cadeau un gâteau au pain ou une pièce de monnaie ? Pourquoi et pourquoi peignent-ils des œufs à Pâques ? Est-il possible de les peindre dans d'autres couleurs et avec quoi ? Lire la suite dans l'article.

Pâques est la fête de la victoire de la vie sur la mort, le jour où des miracles extraordinaires se produisent et l'œuf symbolise simplement l'un des miracles qui se sont produits le jour de la résurrection du Christ. Même à l'époque de l'athéisme communiste, les gens peignaient des œufs pour Pâques, n'ayant souvent aucune idée d'où venait cette tradition. C'est juste beau, intéressant, mais pour les enfants, c'est un processus assez amusant. Et seuls les croyants connaissaient toute l'histoire de la tradition pascale, qui ne disparaît pas et se transmet aux générations futures.

Et Marie-Madeleine est venue à Tibère ...

L'une des principales histoires expliquant l'origine de la tradition est liée à l'arrivée de Marie-Madeleine à l'empereur Tibère. Ensuite, il y avait une coutume - quiconque visitait le palais de l'empereur devait apporter un cadeau. Sa valeur n'était pas spécifiée, les gens ordinaires étaient donc autorisés à apporter quelque chose de bon marché.

Et Marie-Madeleine est venue à Tibère et lui a apporté une joyeuse nouvelle - le Christ est ressuscité, auquel l'empereur a ri et a dit - les morts ne ressuscitent pas de l'oubli, mais si votre vérité est, ainsi soit l'œuf blanc apporté par vous, rouge. Au même moment, l'œuf dans les mains de Marie-Madeleine est devenu rouge et l'empereur et tous ceux qui ont assisté à ce miracle ont cru à la résurrection de Jésus-Christ.

En général, si vous donnez des conditions favorables à l'œuf, ne faites pas bouillir d'œufs, alors vous obtiendrez un être vivant, il est considéré comme un symbole de vie, aussi Jésus-Christ, quand ils l'ont mis dans la grotte, Marie-Madeleine est venu, et le corps a disparu. C'est le Christ ressuscité ! Aussi avec des œufs pour Pâques, c'est pourquoi. Depuis lors, il est devenu traditionnel de peindre des œufs pour Pâques, qui ont pris un tout autre sens et sont devenus la victoire de la vie sur la mort.

Au début, les œufs n'étaient peints qu'en rouge, personnifiant le sang versé du Christ, et beaucoup plus tard, ils ont commencé à décorer la table de Pâques avec eux, peints dans d'autres couleurs - jaune, bleu, vert, violet. Soit quelqu'un a teint accidentellement une coquille d'œuf avec un colorant naturel, soit quelqu'un a délibérément voulu expérimenter - cela n'a pas d'importance. Maintenant, les œufs sont teints avec des colorants achetés ou à l'ancienne - naturels, à partir de ce qui se trouve dans la maison. Seulement tout le monde ne sait pas comment peindre des œufs pour Pâques et de quelle couleur.

Types de colorants naturels

  • Pelure d'oignon - du jaune au brun, selon la force du bouillon.
  • Les bleuets vont du bleu au violet foncé.
  • L'écorce et les branches du cerisier sont rouges.
  • Curcuma - Jaune pâle à orange foncé.
  • Les feuilles de bouleau, le thé fort ou le café sont colorés en brun.
  • Ortie, épinards, feuilles de persil - vert.
  • La betterave est un colorant persistant qui ajoutera toutes les nuances de betterave, du rose au rouge foncé.
  • Le chou rouge, contrairement à la logique, colorera la coquille en bleu.
  • Le jus de raisin noir est de couleur pourpre.

Et il existe de nombreuses autres plantes qui contiennent tel ou tel colorant naturel - carottes, paprika, framboises.

Types d'œufs de Pâques

Souvent, les artisans ne se contentent pas de peindre, mais créent de véritables chefs-d'œuvre. De là sont nés les types d'œufs de Pâques :

  • colorants - simplement peints en une ou deux couleurs;
  • Oeufs de Pâques - avec un motif abstrait ou des thèmes bibliques ;
  • drapanki - un testicule peint, sur lequel un dessin est sculpté avec une aiguille;
  • taches - les œufs ne sont pas tachés de manière monolithique, mais avec des taches. Cela se fait souvent avec de la cire.

En plus des œufs de poule naturels, les œufs de Pâques sont parfois présentés avec un œuf souvenir fait de bois, d'écorce de bouleau, de perles, d'os et de tissu.

L'œuf a toujours été un symbole de vie. Si vous y réfléchissez, le terme se retrouve partout et personnifie toujours la naissance d'une nouvelle vie. Et non sans raison, il est devenu un symbole de Pâques en tant que symbole de la vie éternelle.

Vous savez maintenant ce qu'ils donnent pour Bright Sunday, comment, comment et pourquoi ils peignent des œufs pour Pâques. L'essentiel est qu'ils soient sanctifiés et que la foi soit vécue dans l'âme.

Il est difficile d'imaginer la principale fête chrétienne sans œufs colorés. Les œufs commencent à être peints pendant la Semaine Sainte, ils sont transportés à l'église, ils sont traités avec des parents et des amis, et une fête festive commence avec eux. D'année en année, nous décorons des œufs pour Pâques, souvent sans même penser à la signification de cette tradition. Pendant ce temps, un certain nombre de questions peuvent se poser, par exemple, pourquoi les œufs sont peints à Pâques et pourquoi les œufs sont encore particulièrement de couleur rouge. La tradition de la décoration des œufs a une longue histoire pleine de légendes, donc toutes ces questions ne peuvent pas être répondues sans équivoque.

Comme de nombreuses traditions qui ont survécu à ce jour, selon une version, la décoration des œufs pour Pâques remonte à l'ère préchrétienne. Comme vous le savez, la date de la célébration de Pâques change chaque année et dépend du calendrier luni-solaire, mais à chaque fois cette fête tombe au printemps. À l'époque préchrétienne, de nombreuses cérémonies et rituels étaient associés à l'arrivée du printemps et, avec la propagation du christianisme, certains d'entre eux ont commencé à inclure la fête de Pâques. Étant donné que la fête de la résurrection du Christ, ainsi que l'arrivée du printemps, symbolisent une nouvelle vie, alors, pour répondre à la question de savoir pourquoi les œufs sont peints à Pâques, il vaut la peine de se tourner vers l'Égypte ancienne et la Perse. Même les anciens Égyptiens et Perses peignaient des œufs de poule pendant leurs vacances de printemps. Même alors, l'œuf était considéré comme un symbole de fertilité et de vie nouvelle, avec l'avènement du christianisme, l'œuf est devenu non seulement un symbole de vie nouvelle, mais aussi de résurrection.

Il existe une autre réponse à la question de savoir pourquoi les œufs sont peints à Pâques ; cela nous renvoie à la Rome antique. Les Romains associaient le rituel de la teinture des œufs au nom de l'empereur Marc Aurèle, plus précisément à sa naissance en 121 après JC. Le jour de cet événement, dans le poulailler qui appartenait à la famille du futur empereur, la poule a pondu un œuf, entièrement recouvert de points rouge vif. Cet événement extraordinaire a été interprété comme le symbole d'un heureux présage et le signe d'un avenir radieux pour le nouveau-né. Depuis lors, à Rome, une tradition est apparue en l'honneur de la fête pour se donner des œufs colorés. Les chrétiens, ayant adopté la tradition, y ont mis un sens différent, on pense que la couleur rouge de l'œuf symbolise le sang du Christ.

Cependant, l'église n'est pas d'accord avec les théories précédentes. Selon la version biblique, le premier œuf de Pâques a été présenté par Marie-Madeleine à l'empereur Tibère. Mais pourquoi est-il d'usage de peindre des œufs à Pâques ? Après la résurrection de Jésus-Christ, ses disciples ont informé les croyants de cet événement joyeux, puis Marie-Madeleine est allée avec ce message à l'empereur romain Tibère. Cependant, il n'était pas accepté de venir à l'empereur sans cadeaux, et même les pauvres devaient présenter au moins un œuf à Tibère. Marie-Madeleine a fait de même, mais elle n'a pas choisi l'œuf comme cadeau par hasard, il a une signification particulière. Sous la coquille d'œuf morte se cache une vie cachée à tous, qui se libérera avec le poulet éclos. Et quand Marie a dit à Tibère que le Christ avait également échappé aux chaînes de la mort et était ressuscité, l'empereur n'a pas cru, arguant qu'il était tout aussi impossible que votre œuf blanc devienne rouge. Et à ce moment-là, devant les yeux de tous, un miracle s'est produit - l'œuf dans la main de l'empereur est devenu rouge et Tibère stupéfait s'est exclamé "Vraiment s'est levé!" Depuis lors, les croyants à la fête de la Résurrection du Christ se donnent des œufs colorés avec les mots "Christ est ressuscité!"

Ces versions n'épuisent pas la réponse à la question de savoir pourquoi les œufs sont peints à Pâques. Une autre légende raconte que les Juifs qui se sont réunis pour un repas après l'exécution de Jésus-Christ, on leur a servi du poulet frit et des œufs durs. L'un d'eux a mentionné que dans 3 jours Jésus sera ressuscité, l'autre a ri, disant que plus tôt ce poulet frit prendra vie et que les œufs deviendront rouges. Et à ce moment précis, c'est exactement ce qui s'est passé. Depuis lors, des œufs ont été peints en mémoire de cet événement de Pâques. Il y a une autre légende, qui dit que la Mère de Dieu elle-même a peint des œufs afin de les utiliser comme jouets pour le bébé Christ.

Il existe une réponse plus simple et plus logique à la question de savoir pourquoi les œufs sont peints à Pâques. Comme vous le savez, pendant le Grand Carême, qui se termine par la Fête de la Résurrection du Christ, il est interdit de consommer tout produit d'origine animale, y compris les œufs de poule. Et tout serait beaucoup plus facile si l'on pouvait expliquer cela aux poules, et pendant le jeûne, elles arrêteraient de pondre. Cependant, les poulets ignorent encore toutes sortes de restrictions et continuent de se précipiter même pendant le carême. Afin de ne pas jeter le produit de valeur, les paysans préparaient des œufs pour une utilisation future et, afin de distinguer les premiers lots des plus frais, ils les teintaient. Et avec le début de Pâques, ils ont donné des œufs peints à leurs proches, les ont emmenés à l'église et se sont mangés eux-mêmes.

Comme vous pouvez le voir d'après toutes ces légendes, auxquelles vous pouvez croire ou non, la tradition de peindre des œufs est née il y a longtemps. Jusqu'à présent, chaque année à la veille de la fête de la Résurrection du Christ, les chrétiens du monde entier peignent des œufs, les transformant en véritables œuvres d'art.

Alena Karamzina

"Un testicule est cher au jour du Christ" - c'est ainsi que dit le proverbe russe bien connu.

Les œufs de Pâques sont un attribut de l'une des principales fêtes religieuses des chrétiens - le jour de la commémoration de la "résurrection miraculeuse" de Jésus-Christ crucifié sur la croix. Selon l'ancienne tradition de l'église, le premier œuf de Pâques a été présenté par la sainte égale aux apôtres Marie-Madeleine à l'empereur romain Tibère. Peu de temps après l'ascension du Christ Sauveur au ciel, Marie-Madeleine est apparue pour le sermon évangélique à Rome. A cette époque, il était d'usage de venir chez l'empereur pour lui offrir des cadeaux. Les riches apportaient des bijoux et les pauvres apportaient ce qu'ils pouvaient. Par conséquent, Marie-Madeleine, qui n'avait que la foi en Jésus, a remis à l'empereur Tibère un œuf de poule avec l'exclamation : « Le Christ est ressuscité !

L'empereur, doutant de ce qui a été dit, a remarqué que personne ne peut ressusciter d'entre les morts et c'est aussi difficile à croire qu'un œuf blanc peut devenir rouge. Tibère n'eut pas le temps de finir ces mots, et l'œuf commença à virer du blanc au rouge vif. La tradition a contribué au fait que cette coutume s'est enracinée. Les œufs teints des porteurs de la foi en Christ ont toujours servi de symbole de la résurrection de Jésus, et avec elle la purification au nom d'une nouvelle vie meilleure. La couleur rouge des œufs symbolisait le sang du Christ et servait en même temps de symbole de la résurrection. Et si une personne vit selon les commandements chrétiens, elle participe aux mérites rédempteurs du Sauveur et à une vie nouvelle. On croyait qu'un œuf consacré pouvait éteindre un incendie. Avec son aide, ils recherchaient une vache perdue ou perdue dans la forêt, transportaient l'œuf le long de la crête du bétail afin qu'il ne tombe pas malade et que sa laine soit lisse. Ils se sont lavés le visage de l'œuf, ont caressé leur visage pour qu'il soit beau et vermeil. Les coquillages et les miettes de la rupture du jeûne étaient mélangés à des grains à semer, et ils étaient saupoudrés sur les tombes des parents décédés.

L'œuf est devenu le symbole de Pâques (« la fête de la couleur jaune », comme on l'appelle aussi en Europe) il y a longtemps. Pourquoi? Peut-être pour une raison très banale. Selon l'une des versions, étant donné que pendant le long jeûne les poulets continuaient à se précipiter et que le produit diététique pouvait se détériorer, les propriétaires ont essayé de toutes les manières possibles de l'embellir, de le peindre de manière plus intéressante afin de nourrir au maximum les membres de la famille et les invités. que possible.

En se donnant des œufs de Pâques, les chrétiens professent la foi en leur résurrection. Si la résurrection du Christ n'avait pas eu lieu, alors, comme l'enseigne l'apôtre Paul, la nouvelle foi n'aurait aucun fondement et aucune valeur, ce serait en vain - "ne pas nous sauver et ne pas nous sauver". Mais Christ fut ressuscité, ressuscita le premier de ceux qui étaient nés sur terre, et par cela il montra sa puissance et sa grâce divine. C'est ce qu'atteste la légende biblique.


Mais pourquoi exactement l'œuf est devenu l'une des preuves de la résurrection du Fils de Dieu ? Dans les temps anciens, l'œuf a reçu une signification magique. Dans les tombes, les tumulus, les sépultures anciennes datant de l'ère préchrétienne, on trouve des œufs, à la fois naturels et constitués de matériaux divers (marbre, argile, etc.). Lors de fouilles dans des tombes étrusques, des autruches sculptées et naturelles, des œufs de poule, parfois même peints, ont été retrouvés. Toutes les mythologies du monde gardent les légendes associées à l'œuf comme symbole de vie, de renouveau, comme source d'origine de tout ce qui existe dans ce monde.

Par exemple, même les anciens Égyptiens, chaque printemps, avec la crue du Nil, échangeaient des œufs peints, les suspendaient dans leurs sanctuaires et temples. Dans la mythologie égyptienne, l'œuf représente le potentiel de vie et d'immortalité - la graine de l'être et son mystère. L'œuf - symbole universel de la création du monde et de la création - est également mentionné dans les Védas indiens (l'œuf d'or d'où éclos Brahma).En Inde, tous les oiseaux qui pondent des œufs sont appelés « deux un œuf signifie une deuxième naissance.

En Orient, on croyait qu'il fut un temps où le chaos régnait partout, et ce chaos était dans un énorme œuf, dans lequel toutes les formes de vie étaient cachées. La coquille a été réchauffée par le feu, donnant à l'œuf la chaleur de la création. Grâce à ce feu divin, une créature mythique, Panu, a émergé de l'œuf. Tout ce qui est en apesanteur est devenu le Ciel, et tout ce qui est dense est devenu la terre. Panu a relié le Ciel à la Terre, créé le vent, l'espace, les nuages, le tonnerre, la foudre. Pour chauffer la terre naissante, Panu lui a donné le Soleil et pour rappeler le froid - la Lune. Grâce à Pan, le Soleil a réchauffé la Terre, la Lune a brillé, des planètes et des étoiles sont nées.


Depuis l'Antiquité, l'œuf a servi de symbole au soleil du printemps, apportant avec lui la vie, la joie, la chaleur, la lumière, la renaissance de la nature, se débarrassant des entraves du gel et de la neige - en d'autres termes, la transition du néant d'être. Autrefois, il était de coutume d'offrir un œuf comme simple petit cadeau aux dieux païens, d'offrir des œufs à des amis et bienfaiteurs le premier jour du Nouvel An et le jour de leur anniversaire. Les gens riches et riches offraient souvent des œufs en or ou dorés, symbolisant le soleil, au lieu d'œufs de poule teints. Les anciens Romains avaient l'habitude de manger un œuf au four au début d'un repas de fête - cela était symboliquement associé au démarrage réussi d'une nouvelle entreprise. Il est intéressant de noter que les propriétaires terriens russes du XVIIIe siècle ont également commencé la journée avec un œuf à la coque - on croyait que le jaune liquide pour le petit-déjeuner favorisait une bonne absorption du reste de la nourriture pendant la journée, "lubrifie" l'estomac.

Pour nos ancêtres, l'œuf servait de symbole de vie. Il contient l'embryon de l'oiseau solaire - le coq, qui s'est réveillé le matin.

Piero della Francesca dans l'autel de Monte Feltro (Milan, Brera, XVe siècle) au-dessus de la Vierge à l'Enfant a représenté un œuf d'autruche. Ici, il sert d'attribut supplémentaire à la légende de la naissance miraculeuse du Dieu-homme Jésus et indique un monde qui repose sur la foi chrétienne. Le théologien et philosophe byzantin Jean Damascène a souligné que le ciel et la terre sont comme un œuf en tout : la coquille est le ciel, l'hymen est les nuages, le blanc est l'eau et le jaune est la terre. La vie naît de la matière morte de l'œuf ; elle contient une opportunité, une idée, un mouvement et un développement. Selon la légende, même les morts, l'œuf donne la force de la vie, avec l'aide de l'œuf, ils ressentent l'esprit de la vie et gagnent en force. Il existe une croyance primordiale selon laquelle grâce au pouvoir miraculeux de l'œuf, vous pouvez entrer en contact avec les morts, et ils semblent reprendre vie pendant un certain temps. Si vous déposez sur la tombe un œuf peint - le premier reçu pour Pâques - le défunt entendra tout ce qu'on lui dit, c'est-à-dire comme s'il revenait à la vie et à ce qui plaît ou attriste les vivants.



Le symbolisme orthodoxe de l'œuf de Pâques est enraciné dans les traditions millénaires des religions de nombreuses nations du monde. En même temps, dans l'orthodoxie, il reçoit un ajout sémantique important : l'œuf qu'il contient est avant tout un symbole de recréation corporelle dans le Christ, un symbole de la joie exultante de la résurrection d'entre les morts, de la victoire de la Vie sur la mort. Les légendes folkloriques russes racontent qu'au moment de la résurrection du Christ, les pierres du Calvaire se sont transformées en œufs rouges. Le symbolisme orthodoxe de l'œuf a ses racines dans les croyances préchrétiennes des Slaves, caractérisées par le culte des ancêtres depuis l'Antiquité, la vénération des âmes immortelles des morts, qui étaient considérées comme des personnes sacrées.


Le premier témoignage écrit d'œufs peints pour la Sainte Pâques se trouve dans un manuscrit réalisé sur parchemin et datant du 10ème siècle, provenant de la bibliothèque du monastère de Sainte-Anastasie, qui n'est pas loin de Thessalonique en Grèce. A la fin de la charte de l'église donnée dans le manuscrit, après les prières de Pâques, une prière pour la bénédiction des œufs et du fromage devait également être lue, et l'abbé, embrassant les frères, devait leur distribuer des œufs avec les mots : "Le Christ est ressuscité!" D'après le manuscrit "Nomokanon Photius" (XIIIe siècle), l'abbé peut punir le moine qui ne mange pas l'œuf rouge le jour de Pâques, car il s'oppose aux traditions apostoliques. Ainsi, la coutume de donner des œufs à Pâques remonte aux temps apostoliques, lorsque Marie-Madeleine fut la première à donner aux croyants un exemple de ce don joyeux.

La célébration de Pâques en Russie a été introduite à la fin du 10ème siècle. La Pâques orthodoxe est célébrée dans notre pays le premier dimanche suivant l'équinoxe de printemps et la pleine lune de mars.

Pâques en Russie était accompagnée de rituels qui venaient des temps païens, mais maintenant sanctifiés par la Lumière du Christ. C'est la bénédiction des gâteaux de Pâques, de la fabrication du fromage, de la teinture des œufs... A Pâques, un œuf était placé dans un pot de grain de blé et ces graines étaient conservées pour le semis.


Pâques coïncide avec le moment où le printemps prend tout son sens. Pour le même jour, des œufs à la coque sont peints de différentes couleurs en signe de floraison depuis l'Antiquité. Elles étaient comme des fleurs de Yarila-Dieu, elles étaient disposées sur l'herbe verte. Ces légumes ont été cultivés comme ceci: ils ont pris une étoupe de chanvre, des fibres, y ont enveloppé des grains, les ont arrosés dans une assiette tous les jours et à Pâques, ils ont fait germer de l'herbe. Des œufs y ont été pondus, toutes sortes de plats ont été préparés, dont la signification est Printemps, Chaleur, Feu, Vie, Amour.

En Russie, selon le chercheur et collectionneur de traditions folkloriques russes Yu. P. Mirolyubov, Pâques a toujours eu un caractère universel et global. En ce jour, tout le monde s'est réjoui : chaleur, lumière, ciel, terre, proches, étrangers... La Fête de la Résurrection du Christ est aussi la résurrection de la nature, le renouveau de la vie. Le printemps russe se distingue par une tendresse, une chaleur et une constance extraordinaires, et Pâques est la grâce même de la vie. Car il n'y a pas de mort ! Elle a été piétinée par celui qui est sorti de la tombe le troisième jour.


Chaque nation a ses propres jours fériés, mais parmi eux, il y a un jour férié, le plus important. La Sainte Pâques est un tel événement en Russie depuis de nombreux siècles. La célébration de l'église a un caractère vraiment grandiose. L'Église se prépare progressivement à la joie de la Résurrection du Christ. La semaine pré-pascale est marquée par des journées de tension croissante de la vie religieuse.

Dès que le soleil printanier aura le temps de s'attarder, la nature s'animera, comme tout le monde, "petits et grands", ils se préparent avec joie à rencontrer "une fête et une célébration de fêtes" - Pâques du Christ, qui est célébrée au plus tôt le 22 mars et au plus tard le 25 avril (selon l'ancien calendrier), le premier dimanche suivant l'équinoxe de printemps et la pleine lune de mars. Dans de nombreuses localités de Russie, le jour de la résurrection du Christ est appelé un grand jour, car il existe une croyance qui prouve la grandeur et la sainteté de cette fête, qu'après la résurrection du Christ le soleil ne se couche pas pendant toute la semaine sainte , et le jour de la grande fête est donc égal à sept jours ordinaires. Le grand samedi soir présente un spectacle magnifique et majestueux, à la fois dans les capitales et partout en Russie, partout où il y a des églises orthodoxes. Les orthodoxes se précipitent ici à travers les champs, les prairies, les forêts, le long des chemins, le long des routes, et ceux qui tardent à entrer dans le temple déjà bondé se trouvent autour des églises en prévision de la procession. Dans la Petite Russie, des feux de joie sont faits autour des églises, dans les chapiteaux tout est illuminé et des torches allumées brillent sur la tour des clochers des églises. Mais alors la première cloche de la grande cloche a retenti, toute la foule s'est agitée, des bougies ont été allumées dans les mains des orthodoxes et le clergé est apparu en robes brillantes avec des croix, des bannières, des icônes et la voix du chœur de l'église proclame grand joie : « Ta Résurrection, ô Christ notre Sauveur, les anges chantent dans le ciel. » A Novgorod, après avoir franchi les portes du nord avec une procession et passé à contre-courant du soleil, l'évêque a marqué les portes de Korsun avec un encensoir et les a rejetées d'une croix, les chanteurs ont chanté : « Le Christ est ressuscité d'entre les morts, pas sur la mort par la mort, et la vie du don à la tombe », conservée et jusqu'à présent dans la vie ecclésiale des Vieux-croyants. De la même manière, selon l'ancien ustav, l'archiprêtre lisait l'évangile explicatif pour 3 chanoines du chanoine, le saint lui-même dans l'autel, lors de la christianisation, s'approchait de chaque prêtre ; embrassé les icônes qu'ils tenaient, les embrassa et donna deux œufs à chacun. En sortant de l'autel, lui-même, à son tour, a reçu du boyard, les autorités et les gens dans l'œuf.


A Moscou, un service divin solennel la nuit de Pâques a été célébré dans la cathédrale de l'Assomption, en présence du tsar, qui a transmis avec sa grandeur l'imposante et la solennité des rites ecclésiastiques, en général, similaires aux vrais. Des lieutenants-colonels Streltsy étaient affectés à la porte de la cathédrale, qui étaient obligés de s'assurer que seuls ceux qui étaient vêtus de caftans dorés pouvaient entrer dans la cathédrale. Après les louables stichera, le souverain s'appliquait aux images que lui présentait le clergé, et faisait des baisers sur la bouche avec les anciens, et le plus jeune il privilégiait la main et dotait d'œufs rouges ou dorés, ou de poule et d'oie, ou de bois , ciselé, peint sur or avec des couleurs vives représentant des fleurs , des oiseaux et des animaux. Puis les boyards se sont approchés du baiser de la main royale par rang, d'abord les anciens. Après Matines, le tsar se rendit à la cathédrale de l'Archange pour « conférer avec les parents », c'est-à-dire. s'incliner devant leurs cendres. Dans la cour Cathédrale de l'Annonciation, il baptisa "de bouche" avec son confesseur et lui donna également d'autres œufs. Il a fait la même chose de la même manière à l'étage, c'est-à-dire au palais, il consulte les boyards qui restent « aux soins » de la famille royale lors de la sortie du souverain vers les cathédrales. Dans la chambre dorée, les autorités spirituelles ont spécialement loué le Christ, après quoi le roi a marché pour féliciter la reine avec les enfants. Avec eux, il écoutait généralement la messe dans l'une des églises du palais et, vers la fin de la messe, il se rendait à la cathédrale de l'Assomption dans tous ses costumes. Après cette masse de tous les courtisans, n'excluant pas toutes sortes de maîtres, le tsar se réjouit de sa haute attention, les laissant manipuler.

Le premier jour de St. À Pâques, le tsar se rend dans les prisons et, se montrant le meilleur exemple d'humilité et de miséricorde chrétiennes, dit aux prisonniers : « Le Christ est aussi ressuscité pour vous », et dote chacun soit d'un nouveau manteau de fourrure, soit d'une chemise, etc. et a envoyé de la nourriture pour rompre le jeûne : " les meilleurs en termes de chaud, mais ils en ont aussi assez pour tout le monde en termes de bouillis, en termes d'agneau, en termes de jambon; et de la bouillie de céréales et de tartes pécheresses avec des œufs ou de la viande, ce qui est plus décent. Mais pour une personne à acheter pour du pain et un pain à deux monnaies ". Les criminels les plus doux et les moins coupables ont reçu trois coupes, et les autres ont reçu deux, deux et une coupe de miel. Et dans la chambre dorée de Tsaritsina à ce moment-là, ils nourrissaient les frères mendiants.

Passons de l'antiquité de Novgorod et de Moscou à nos jours et jetons un coup d'œil à la célébration du « grand jour » dans la Mère Russie. En chantant le tropaire, nous serons illuminés de triomphe, et nous nous embrasserons, trois fois en nous embrassant et en nous saluant avec les mots "Le Christ est ressuscité" et la réciproque "Vraiment ressuscité" commence, et ils se présentent avec des œufs , appelé selon la méthode de coloration: peint - "oeufs de Pâques", peint - "teintures". Leur différence est que les œufs à la coque étaient utilisés pour la teinture, qui étaient ensuite consommés, et pour les œufs de Pâques - crus et nécessairement fécondés. Plus tard, des œufs sont apparus en bois (on les appelait "œufs"), en porcelaine, en argent, avec des décorations en émail, des perles, des pierres précieuses. Il existe de nombreuses façons de colorer les œufs, dans lesquelles les traditions sont liées à la fantaisie, l'invention des artistes. reçu en premier : il a la capacité de révéler les mauvais esprits, il ne se détériorera jamais avant l'année prochaine.

La tradition d'échanger des œufs colorés pour Pâques a de longues racines en Russie. On sait que pendant le règne du tsar Alexei Mikhailovich, jusqu'à 37 000 œufs ont été préparés pour être distribués à Pâques. Avec les œufs peints naturels (poulet, cygne, oie, pigeon, canard) étaient en bois et en os, sculptés et peints. Naturellement, la taille des œufs naturels était une sorte de norme pour la taille des œufs en bois, os, porcelaine, verre, pierre.

De nombreuses superstitions sont liées au "christianisme" même dans la Petite Russie, comme, par exemple, que si la première salutation "Christ est ressuscité" n'est pas répondue par "vraiment ressuscité", mais qu'un souhait est conçu, alors il viendra certainement vrai. De retour chez eux après les Matines de Pâques, les gens admirent le soleil levant jouer dans le ciel et partager la jubilation générale de la nature et des gens dans la vie relancée. Dans le centre de la Russie, les enfants chantent une chanson au soleil : Sunny, seau, regarde par la fenêtre ! Ensoleillé, roule, rouge, habille-toi, etc.

Et les vieillards se peignent les cheveux avec le souhait d'avoir autant de petits-enfants qu'il y a de cheveux sur la tête ; des vieilles femmes se lavent avec de l'or, de l'argent et un testicule rouge dans l'espoir de s'enrichir, et des jeunes femmes grimpent sur les toits pour mieux voir comment le soleil rouge va jouer et s'amuser.

Dans les maisons et les huttes, au moment où la famille revient de l'église des Matines, une table a déjà été dressée, remplie de toutes sortes de nourriture pour rompre le jeûne, avec une abondance particulière, ce qui est différent dans la Petite Russie, où un mauvais propriétaire ne mettra pas la table avec un cochon, des saucisses, des Pâques et des colorants, mais ne parlera pas des riches propriétaires terriens - il n'y a aucun moyen d'énumérer tous les aliments et boissons qui ornent la table de Pâques. A Noël comme à Pâques, le clergé va de maison en maison pour louer le Christ. Gens du monde - les gars dans des groupes de 10 à 15 personnes avec un chanteur ou un "fixateur" en tête se promènent dans les villages avec des chansons voluchebnye, rappelant les chants de Noël, et les chantent sous les fenêtres, et entrent parfois dans la hutte dans l'ordre pour se soigner. Des propriétaires, ils reçoivent généralement à la fois frits et bouillis, ou même de l'argent, et partagent le tout entre les membres de la chorale. Parfois un musicien avec un violon ou une pipe accompagne la partie des élèves.

Pâques était également accompagnée de jeux avec des œufs de Pâques, qui constituaient l'un des principaux divertissements de vacances en Russie. Parmi les Slaves, plusieurs types de ces jeux sont connus, mais le plus populaire était le roulement d'œufs de Pâques - sur le sol à partir de buttes ou de plateaux spéciaux. L'essence du jeu était de faire rouler un œuf du plateau et d'en frapper un autre - parmi ceux qui se trouvaient déjà en dessous; lorsque cela a réussi, la personne a pris un œuf du sol.

Les anciennes traditions de célébration de Pâques ont survécu jusqu'à ce jour. Un nombre incalculable de personnes remplissent les églises pendant les services de Pâques, et les anciennes églises dédiées à la fête sont restaurées et rouvertes. Comme il y a des siècles, de nombreuses familles peignent des œufs le jeudi de la semaine sainte et le vendredi saint, les maisons respirent l'odeur des gâteaux.

une source http://www.proshkolu.ru/user/allo4ka2010/blog/98357/&tra ...


Des façons inhabituelles de colorer des œufs pour Pâques.

Nous sommes habitués à teindre les œufs généralement avec des pelures d'oignon, mais il existe de nombreuses options différentes pour teindre les œufs ...

Des couleurs ocres comme celle-ci :

4 tasses de pelures d'oignons rouges Faire bouillir les œufs pendant 30 minutes - 1 heure.

Selon le temps de trempage, les œufs passeront de l'écarlate vif au rouge foncé.

Dorure

Ajouter 2-3 cuillères à soupe de curcuma à l'eau chaude, faire bouillir pour intensifier la couleur.

Rose peut être obtenu comme ça

Faire tremper les œufs durs dans du jus de canneberge ou de betterave.

Violet

Ajouter les fleurs violettes à l'eau chaude et laisser tremper pendant la nuit.

Si vous ajoutez un peu de jus de citron à l'eau, vous obtenez une couleur lavande.

Couleur bleue

Deux têtes de chou rouge finement haché, 500 ml d'eau et 6 cuillères à soupe de vinaigre blanc.

Faire tremper toute la nuit pour une couleur bleu foncé.

Couleur verte

Ajoutez 1 cuillère à café de bicarbonate de soude au mélange pour obtenir une couleur violette, ou faites bouillir des œufs avec des épinards.

Couleur lavande

Faire tremper les œufs dans le jus de raisin.

Couleurs pastel à colorier

Pour le rose tendre et le bleu, râpez la coquille avec une poignée de myrtilles ou de canneberges.

Couleur beige

4 tasses de pelures d'oignons jaunes Faire bouillir pendant 30 minutes - 1 heure.

La quantité d'enveloppe et la durée de l'ébullition affecteront la saturation des couleurs.

Marron foncé

Faire bouillir les œufs dans 250 ml de café.


Nous peignons les œufs avec des colorants naturels.

Il existe de nombreuses façons de peindre et de décorer des œufs pour Pâques. Vous pouvez simplement peindre, ou vous pouvez faire du découpage, du marmor, de la peinture avec du ruban adhésif, du tissu et de la dentelle. Beaucoup de ces méthodes impliquent l'utilisation de colorants synthétiques. Cependant, si vous êtes contre tout ce qui n'est pas naturel, essayez d'utiliser des colorants naturels. Ils sont souvent facilement disponibles et à portée de main - dans la nourriture.

La technologie de teinture des œufs avec des colorants naturels est fondamentalement la même. Vous devez d'abord extraire le pigment du produit. Pour ce faire, faites-le bouillir et laissez-le infuser. Ensuite, les œufs sont trempés dans une infusion fraîche et bouillis pendant 10 minutes. Laissez les œufs refroidir directement dans la solution pour une couleur plus riche dans les coquilles.


Depuis des temps immémoriaux, les œufs ont été peints avec des pelures d'oignons. Après tout, les pelures d'oignon ne sont pas seulement un colorant bon marché,

mais aussi un puissant agent bactéricide et antimicrobien. Plus il y a de coque dans la solution, plus la couleur des œufs est belle et brillante.

L'ortie sèche ou les épinards colorent les œufs en vert clair.

Un paquet d'orties séchées en pharmacie ou un sachet de glace aux épinards suffiront pour 3-4 litres d'eau.

Lorsqu'il est bouilli, le chou rouge donne une riche couleur pourpre et la coquille des œufs blancs devient bleue avec son aide.

Pour 3-4 litres d'eau, il faudra 0,5 kg de chou.

Le curcuma ou le safran sont utiles pour teindre les œufs dans une belle couleur jaune orangé.

Les proportions sont les suivantes : 1 sachet - pour 2 litres d'eau.

Le café colore les œufs en brun clair (presque le même que les œufs bruns naturels).

Afin de ne pas "traduire" le café moulu, le café instantané convient à ces fins. Pour 3 litres d'eau, 6 cuillères à soupe de poudre suffisent.

Cassis, fraises, framboises, canneberges, viorne, myrtilles - chacune de ces baies peut être teintée du rose pâle au lilas en passant par la coquille d'œuf. Mais la technologie de teinture est différente: frottez la coquille de l'œuf à la coque fini avec des baies fraîches ou décongelées. Épongez l'excès de jus de baies avec une serviette et laissez l'œuf sécher


Il semblerait que les betteraves devraient peindre leurs œufs d'une belle couleur rose, car elles se peignent toujours les doigts et laissent des marques roses sur le tissu. Hélas! Avec son aide, l'œuf ne deviendra que marron marbré. La méthode de coloration est la suivante: rouler l'œuf à la coque fini dans des betteraves fraîches râpées sur une râpe fine. Après cela, essuyez avec une serviette et laissez sécher. Si vous pressez d'abord le jus de trois légumes-racines et que vous y ajoutez 1/2 cuillère à café de vinaigre à 9%, la coquille acquiert une teinte rose-marron uniforme.


OEUFS DE PÂQUES DANS LA TECHNOLOGIE DE DÉCOUPAGE.

Matériel : œufs durs (blancs), amidon, eau, pinceau, serviettes, colorants alimentaires (or, argent).
Temps de travail : à partir de 1 heure (dépend du nombre d'œufs)


Nous avons besoin de serviettes avec un petit motif. Nous retirons les deux couches inférieures des serviettes et fabriquons des motifs vierges - nous fabriquons manuellement de petits morceaux de fleurs.

Nous commençons à répartir les motifs à la surface de l'œuf. Nous le faisons avec un pinceau et de l'eau. L'essentiel est d'essayer de lisser toutes les rides.


Nous fabriquons une pâte à partir d'amidon. J'ai utilisé de la fécule de maïs, mais vous pouvez aussi utiliser de la pomme de terre.
Nous cuisinons la pâte, comme pour coller du papier peint (si quelqu'un d'autre s'en souvient)). J'ai pris 2 c. amidon, environ 50 ml d'eau et chauffé au micro-ondes - 20 secondes - remuer - 20 secondes - remuer - 10 secondes - remuer - 10 secondes - remuer - fait.))
Une fois tous les motifs répartis, bien enduire de pâte et laisser sécher.
Le blanc d'œuf battu peut être utilisé à la place de l'amidon.


Une fois que tous les œufs sont secs (10-15 minutes), recouvrez-les d'une couche décorative. Pour ce faire, ajoutez du colorant alimentaire à une petite quantité de pâte.


Il est préférable de sécher les œufs décorés sur la grille.




Oeufs à la crème verte

Ingrédients:

  • 6 œufs
  • 2 cuillères à café de mayonnaise
  • 1 - 2 cuillères à café de yaourt à boire ordinaire
  • quelques brins de persil
  • quelques brins d'aneth
  • 1/3 botte d'oignons
  • poignée de cresson
  • au goût - sel, poivre moulu

Préparation : œufs durs, réfrigérer dans l'eau froide.

Les œufs sont magnifiquement hachés. À l'aide d'une petite cuillère, prélevez délicatement le jaune.

Attention à ne pas faire éclater la protéine.

Broyer les jaunes et tous les autres ingrédients dans un mixeur.

Presser ensuite la masse dans le blanc d'oeuf en sauce printanière


Oeufs marinés dans des marinades colorées...

Tout comme indiqué dans la recette ci-dessus, mais à la place des betteraves pour colorer la marinade

ajouter l'un des colorants naturels,

porter à ébullition et refroidir sous le couvercle :
- rose - jus de canneberge, viorne;
- rouge - une décoction de pelure d'oignon, filtrée à travers une étamine;
- vert - compote d'épinards;
- violet - chou rouge râpé,

mijoté jusqu'à ce qu'il soit tendre avec un peu d'eau ou de jus de betterave rouge;
- jaune - curcuma et safran, dissous dans de l'eau chaude;
- bleu - une poignée de myrtilles surgelées (râpez d'abord les œufs écalés avec la purée de baies,

puis mettre les baies froissées dans la marinade et faire bouillir);
- orange - jus de carotte;
- "chocolat" brun - infusion forte ou café fort.
Vous pouvez préparer la marinade à votre convenance : ajoutez du sel, du sucre à l'ingrédient colorant au goût,

vinaigre ou acide citrique, épices, porter à ébullition et laisser refroidir.
Vous pouvez ajouter différentes épices et herbes à différentes marinades de chaque couleur - coriandre, basilic, marjolaine, etc.
Expérimentez, la marinade finie devrait avoir bon goût.
Eplucher les œufs au frais, les placer dans la marinade réfrigérée pendant au moins une journée,

Fermez hermétiquement et placez au réfrigérateur.
Secouez les plats de temps en temps pour mariner uniformément.

Appliquez différents motifs de ruban adhésif sur l'œuf.

Trempez l'œuf dans la peinture un par un et enlevez les morceaux de ruban électrique - expérimentez !



Des idées pour colorier des œufs pour Pâques.


Pour colorier nous avons besoin de :

Séchez les œufs avec une serviette et retirez les élastiques

2ème façon de coloration :
Enveloppez les œufs de tous les côtés avec des serviettes.

Mettez des gants, prenez un œuf dans votre main et versez une cuillère sur la serviette avec des colorants différents de tous les côtés.

Laissez-le reposer pendant un moment et retirez les serviettes tachées

3ème mode de coloration :
Prenez du ruban électrique et coupez-le en longues bandes minces.

Collez les rayures sur les œufs blancs. Ensuite, peignez à la teinture.

Collez plus de rayures sur le dessus et peignez dans une couleur différente de la teinture.

Séchez les œufs avec une serviette et retirez le ruban électrique.

4ème voie :
Versez différents colorants dans de petites tasses au fond.

Placer les œufs dans des coupelles, laisser reposer environ 5 minutes.

Ajoutez ensuite un peu d'eau au colorant et laissez reposer encore 5 minutes,

puis ajoutez un peu d'eau et laissez reposer.

Graisser les œufs avec de l'huile de tournesol pour faire briller.

Il s'avère que le principe de la coloration en une seule couleur, mais avec un étirement du foncé au clair.

NOUS PEIGNONS LES OEUFS DE LA MANIÈRE ORIGINALE POUR PÂQUES ... PEINT "MARBRE"


PÂQUES À VENIR, CE QUI SIGNIFIE QUE NOUS PEINDRONS LES OEUFS, VOULONS QU'ILS SONT BEAU ET ORIGINAL

Et, et surtout, la méthode de peinture, éprouvée depuis des siècles, est écologique et sûre.

Peindre avec des peintures vendues en magasin est assez dangereux, surtout pour les enfants. NOUS PEINDONS LE MARBRE DES OEUFS ...


On brise la cosse TRÈS FIN, LA TAILLE DE L'ONGLE ..


ÉTAPE #1 ARROSER L'OEUF DANS UN BOL AVEC DE L'EAU ..


ÉTAPE #2 ON LAISSE L'OEUF DANS LA COQUE, S'IL EST MAUVAIS ADHÉSIF, NOUS VOLONS DE FORCE...


ÉTAPE #3 POSEZ L'OEUF SUR LE MARLA ET AJOUTEZ UN PETIT COQUE.


ÉTAPE #4 MARLU TRICOT ÉTROIT, DISTRIBUEZ SOIGNEUSEMENT LA COQUE O VOUS VOUS DÉPLACEZ ..


ÉTAPE # 5 COUPER EXTRA ..


ÉTAPE #6 .. UFS DE BRASSAGE, EXT. UNE CUILLÈRE DE SEL


ÉTAPE #7 AJOUTER DU VERT .. (ajouter 1-2 bulles selon le nombre d'œufs que vous faites bouillir,

n'ayez pas peur la casserole est bien lavée, mais je vous conseille de mettre vos mains dans des gants en caoutchouc)


ÉTAPE #8 APRÈS L'ÉBULLITION VARIER DE 7 MINUTES..


ÉTAPE #9 LAVER LES OEUFS À LA BOUILLIE SOUS L'EAU COURANTE..


ÉTAPE #10 NOUS ENLEVONS MARLA ET SHELUKH...


ÉTAPE 11 RINCER À NOUVEAU À L'EAU...


ÉTAPE # 12 UFS SECS ET FROTTEZ AVEC DE L'HUILE VÉGÉTALE POUR FAIRE BRILLER...


PRÊT "MARBRE" PEINT


Si vous passez la pelure d'oignon dans un moulin à café (hachoir à viande, mixeur), alors la peinture sera encore plus originale.

Plus de façons de peindre des œufs pour Pâques, la substance la plus écologique, la pelure d'oignon


Oeuf simple

Pour colorer les œufs, prenez une casserole avec des pelures d'oignon, versez de l'eau dedans et mettez les œufs.

Cuire à feu doux pendant une demi-heure.

Éteindre le feu et laisser refroidir.

Une fois les œufs refroidis, sortez-les - les œufs sont prêts.

Une empreinte d'une feuille sur un œuf.

Pour obtenir cet effet, vous devez attacher fermement quelques feuilles à l'œuf avec de la gaze.

Et faire bouillir un œuf dans des pelures d'oignon.
Les feuilles peuvent être prélevées sur n'importe quelle plante d'intérieur.

Pour obtenir un œuf rayé, des élastiques sont mis dessus.

Lorsque les œufs sont bouillis dans des pelures d'oignon, la gomme laissera une légère empreinte.

Pour obtenir un effet marbré, l'œuf est d'abord recouvert de pelures d'oignon,

puis enveloppé dans un tissu de coton.

Plus le tissu est plié, meilleur est l'effet marbré.

Le tissu est fixé avec une bande élastique et l'œuf est bouilli dans la cosse.

Pour obtenir cet effet, un œuf cru humide est roulé dans du riz sec,

bien enveloppé dans une étamine, en répartissant uniformément le riz sur l'œuf

Des idées étonnantes sur la façon de décorer des œufs de Pâques.


Quelles vacances lumineuses - Pâques! Je veux juste faire quelque chose de merveilleux, joyeux et incroyable !




































Arc-en-ciel sur coquille























eggsufs farcis au four.


egguf à la coque-5 pièces

Épinards - j'ai eu 1 petit bouquet

Oignon-1 pc moyen

Beurre -50 gr

Fromage à pâte dure-50 gr

Tomates en conserve sans peau -250 gr

Poivre et sel en option.

Couper l'oignon en dés et le faire revenir au beurre avec les épinards



Couper l'oeuf en deux, retirer le jaune


Jaune, fromage, oignon aux épinards, poivre, broyez le tout avec un mixeur.