Havermout is ongetwijfeld de gezondste start van de dag voor iedereen, jong en oud. Maar wat te doen als de smaak u niet interessant genoeg lijkt en geen plezier oplevert. Probeer eens gesneden banaan of andere ingrediënten die je lekker vindt aan de pap toe te voegen, en de smaak zal schitteren met nieuwe, niet alleen aangename en rijke, maar ook gezonde tonen.

Hieronder staan ​​​​enkele van de meest populaire recepten voor havermout met bananen.

Banaan Lazy Havermout Recept

Ingrediënten:

  • havervlokken - 0,5 kopjes;
  • melk of water - 1 glas;
  • kristalsuiker - 1-2 el. lepels;
  • - 2 eetlepels. lepels;
  • grote banaan - 1 st.

Voorbereiding

Giet melk of water in een kleine steelpan of pollepel, voeg havermout toe, voeg suiker, boter, plakjes voorgeschilde en gehakte banaan toe en breng op het vuur aan de kook, af en toe roeren. Dek vervolgens af met een deksel, zet het vuur uit en laat vijf minuten staan.

Havermout met banaan, noten en honing als ontbijt

Ingrediënten:

  • havervlokken - 90 g;
  • melk - 200 ml;
  • water - 200 ml;
  • grote banaan - 1 st.
  • kristalsuiker - naar smaak;
  • vloeistof - naar smaak;
  • gebakken hazelnoten - naar smaak;
  • zout - een snuifje.

Voorbereiding

Giet melk en water in een pan, breng aan de kook, voeg een snufje zout, havermout toe, kook, roer gedurende drie tot vijf minuten en laat het voor dezelfde hoeveelheid brouwen. We schuiven de pap in een bord, verdelen de in cirkels gesneden banaan erover, bestrooien met gehakte geroosterde hazelnoten en overgieten met honing.

Havermout op water met banaan en kaneel

Ingrediënten:

Voorbereiding

Verwarm het water dat in een pan of pollepel is gegoten aan de kook, voeg zout, suiker, havermout, rozijnen en kaneel toe. Kook gedurende vijf minuten, voeg gepelde en in plakjes gesneden bananen toe en laat het nog zeven minuten onder het deksel brouwen.

Ik gebruik nooit instant havermout, alleen volkoren havermout, dat duurt 15-20 minuten om te koken.
Voor dit gerecht moet je rijpe bananen kiezen.
Crème is geschikt voor elk vetgehalte. Ik koop vetarm, 10%.


Spoel de havermout af en laat het water weglopen.
Kook de vlokken ongeveer 5 minuten in water en giet dan de melk erbij.
Voeg een snufje zout toe.



Smelt de boter in een koekenpan, voeg suiker toe en laat op laag vuur sudderen tot de suiker begint te smelten en een gouden tint krijgt.
Ik wil een onaangenaam moment van tevoren bespreken. Het is heel goed mogelijk om suiker van zeer lage kwaliteit in winkels te kopen, waar karamel gewoon niet uitkomt. Suiker smelt niet, maar verandert in klontjes en dat is alles. Ik ben zelf een paar keer zo'n product tegengekomen en was onaangenaam verrast. Nu koop ik alleen suiker bij een vertrouwde fabrikant.



Voeg daarna een banaan, in ringetjes gesneden, toe aan de pan.




Prak de tweede banaan met een vork. Het gaat rechtstreeks naar de pap zelf.
Overigens is het heel goed mogelijk om de eerste banaan niet te gebruiken, maar, zoals deze, kneden en toevoegen aan de pap, en pure romige karamel maken zonder een banaan in een pan. Alles is optioneel.



Terwijl we bezig waren met bananen en karamel was de pap bijna gaar. Het blijkt niet heel dik te zijn, daar hou ik van. Hoewel na verloop van tijd, wanneer het een beetje afkoelt, de pap natuurlijk dichter wordt. Als je van een dikkere pap houdt, kun je de hoeveelheid van elk van de vloeistoffen verminderen.

Hallo vrienden! 's Ochtends heb ik een heel aangenaam ritueel dat ik nooit verander.

Dit is het ontbijt in de ochtend. Ik eet 's ochtends altijd een kom havermout. Soms wissel ik af met rijstepap, die ik heb leren koken van kleefrijst.

Maar ik hou echt van havermout gemaakt met traditionele havermout. En ik probeer verschillende soorten fruit en bessen aan de havermout toe te voegen. Dit kunnen gewone rozijnen, appels en kaneel, mango's of een lepel jam zijn.

Maar havermout met banaan is vooral lekker. Banaan, eenmaal in hete pap, begint te smelten en geeft het een extra romige zoete smaak. Dus waarom zou ik veranderen wat me 's ochtends plezier geeft? Voor sommige mensen is het misschien verdomd saai om met pap te ontbijten, maar voor mij is het verdomd lekker. En ik word nooit moe van dit gezonde ontbijt!

Havermout, meneer!

Havermout is rijk aan vezels, vet en eiwitverbindingen en is licht verteerbaar. 's Ochtends is dit een heerlijk stevig ontbijt, en je komt er geen extra kilo's aan. Pap helpt de motorische functie van de darmen te normaliseren - en dit is het belangrijkste bij de ochtendmaaltijd. Ik zal niet eens schrijven over vitamines en mineralen van havermout, het is echt heel nuttig.

Ik koop gewone havervlokken die lang nodig hebben om te koken. Ik denk dat instantgranen in het verwerkingsproces veel vitamines en bruikbaarheid verliezen. Nou, dit is mijn mening.

Ja, kan iemand mij antwoorden? Waarom wordt havermout havermout genoemd?

Weet je niet hoe Engelse havermout smaakt? En ik twijfel nu al sterk of ze wel havermout eten. Maar na een bezoek aan een plaatselijk café in Hua Hin, waar ze een Engels ontbijt bereiden, realiseerde ik me dat de Britten iets heel anders eten dan ik dacht.

Het café is schoon en netjes. Krachtige houten tafels en stoelen, een wapperende Engelse vlag bij de ingang. En de stamgasten van het etablissement.

Nadat we elk een deel van het Engelse ontbijt hadden besteld, begonnen we een gerecht te verwachten. Het was nog vroeg in de ochtend en ik had honger. 🙂 Toen ze ons enorme porties eten brachten, verloor ik volledig het vertrouwen dat de Britten havermout eten als ontbijt. 😯 Bovendien hebben we gekozen voor "Middelgrote portie".

Op deze dag probeerde ik voor het eerst een Engels ontbijt:

  • 2 gebakken eieren
  • 2 toastjes, gebakken in olie
  • bonen in tomatensaus
  • gefrituurde aardappelen
  • paddestoelen
  • dunne worstsoort vleesworst, maar best lekker.
  • gebakken spek - 2 grote stukken O mijn maag!
  • licht geroosterde tomaat

En ze gaven ons aan hem:

  • grote ketel vers gezette thee
  • melk
  • toast jam
  • suiker

Ik schrijf mezelf in shock, hoe kunnen we zulke enorme porties beheren? 😯 Toen realiseerde ik me hoe Winnie de Poeh zich voelde, vast in de deur van het huis van het Konijn. Het paste meer bij mij als lunch en diner, als je de portie in 2 keer verdeelt. Alles was heerlijk, maar het was erg vet en moeilijk voor mij om 's ochtends te eten.

Toen realiseerde ik me dat ik op zoek moest naar mijn favoriete havermout en zelf een heerlijk en gezond ontbijt moest bereiden. En zodra we gingen wonen, waar een keuken is, kocht ik meteen havermout.

Stel je voor, hier wordt havermout rechtstreeks uit Australië gehaald. 🙂 Ik hou van het merk McGarrett. Maak de vlokken schoon en kook goed.

Hoe havermout te koken

Ik kook havermout in een rijstkoker, naar onze mening een slowcooker. Ik doe alle ingrediënten erin - havermout, melk, water en zet het koken aan.

Ik hou van een beetje lopende pap, dus voor 1,5 kopjes havermout neem ik 3 kopjes water en 3 kopjes melk.

Ik kook pap voor ongeveer 10 minuten. Ik sluit de rijstkoker nog niet en roer soms door de pap. Zodra de pap kookt, kook je nog 5 minuten, sluit je het deksel en zet je de rijstkoker uit. Geef de pap nog 10 minuten de tijd om te zweten. Ondertussen kan je wat lichte oefeningen doen

Ik voeg zout toe aan de afgewerkte porties naar mijn smaak. En natuurlijk mijn favoriete bananen. Ik gebruik ze in plaats van suiker. Banaan in havermout geeft het wat zachtheid en zo'n delicate romige smaak dat het niet nodig is om iets anders toe te voegen.

Banaan Havermout Recept

Kooktijd: 25 minuten

Ingrediënten(voor 2 porties):

  • 1,5 eetl. havermout
  • 3 eetl. water
  • 3 eetl. melk
  • 2 rijpe bananen
  • zeezout en een beetje suiker

Let op: 1 maatbeker = 140 ml.

Kookschema:

  1. Giet alle ingrediënten in een slowcooker
  2. Laat 10 minuten koken, af en toe roeren met een lepel om niet aan te branden
  3. Zodra het kookt, kook je het nog 5 minuten, dek je het af en zet je de multicooker uit
  4. 10 minuten zal de havermout zelf zweten en klaar zijn
  5. Hak een rijpe banaan fijn en voeg toe aan je portie
  6. Zout en suiker naar smaak

Terwijl de havermout vanzelf komt in een slowcooker, ga ik naar de simulator en doe oefeningen. Ja, ik wil het je laten zien. Ik ben al 3 kg afgevallen. Bekijk de video aan het einde van het artikel, waar ik mijn oefening laat zien.

Ja, in de video besloot ik mezelf niet te herhalen met een banaan en gekookte havermout met rozijnen en jackfruit. Het bleek geweldig lekker. Zelf had ik dit niet verwacht. In warme pap worden de schijfjes zonnige jackfruit een beetje zacht en krijg je zoiets als zoete jam met stukjes vers fruit.

Videorecept "havermout met fruit"

Probeer verschillende opties en havermout zal nooit vervelen. En de ochtend zal vrolijk en heerlijk zijn 🙂 Ik hoop dat ik je heb gemotiveerd om 's ochtends pap te eten. 😉 Ik wens je een fijne dag en een lekker ontbijt!

PS: toen we havermout beu waren, begonnen we het ontbijt te diversifiëren 🙂

Bananen Havermout Koekjes

Een recept van onze abonnee Tanya Kravets.

Ik ben een veganist met vele jaren ervaring. Lange tijd zitten er geen eieren en zuivelproducten in mijn dieet en kan er helemaal geen sprake zijn van vis en vlees. En alles komt goed, maar ik ben een vreselijke zoetekauw! Ik ben klaar om elke dag en zelfs elk uur snoep in kilo's te eten. Waarschijnlijk zullen veel veganisten en vegetariërs het met me eens zijn dat het erg moeilijk is om ethische desserts te vinden in reguliere winkels, in de regel bevatten ze dierlijke ingrediënten of allerlei "yeshki". Het blijft om ofwel thuis te koken, of rauw voedsel of vegetarische winkels te kopen (de laatste is erg duur).


Dus: geen bloem, geen eieren, geen suiker, geen honing (al mag je wel toevoegen), geen boter. Als toevoeging kun je gedroogd fruit en noten in de ingrediëntenlijst opnemen, bijvoorbeeld havermoutkoekjes maken met walnoten, amandelen, vegan chocolade, johannesbrood, rozijnen, gedroogde abrikozen, kokos. Ik heb bijna alle opties gekookt. De lekkerste hiervan zijn koekjes met walnoten of kokos en cacao.

Wat heb je nodig:

  • 2 rijpe bananen (heerlijk als de bananen overrijp zijn en al een donkere schil hebben)
  • 1,5 eetl. havermout
  • eventueel een handje noten. ik had walnoten

Bananen Havermout Koekjes in 15 Minuten

Het belangrijkste is om de koekjes in een voorverwarmde oven te plaatsen. Toen ik voor het eerst havermoutkoekjes kookte, merkte ik niet dat de oven niet was opgewarmd tot 180 C en plaatste de bakplaat. De koekjes kwamen niet op en werden gebakken - het dessert mislukte.

Prak terwijl de oven opwarmt de bananen met een vork tot een gladde puree. Je kunt een blender gebruiken. Rijpe bananen veranderen heel gemakkelijk in aardappelpuree.


Meet 1,5 eetl. havermout.


Meng de twee ingrediënten door elkaar.


De vlokken zullen onmiddellijk de bananenpuree opzuigen en weken.


We vallen noten in slaap en mixen alles nog een laatste keer.


Nu kunt u de bakplaat en het bakpapier voorbereiden. Ik had alleen folie, maar papier is nog steeds beter. We verspreiden het deeg.

Wat moet er nog meer worden gezegd: als je het deeg in een dunne laag op een bakplaat uitspreidt, worden havermoutkoekjes knapperig en rossig. Als je de balletjes dikker maakt, worden de havermoutkoekjes krokant van boven en zacht en zacht van binnen.

Het blijft alleen om 15 - 25 minuten te wachten. De bananenhavermout moet bruin zijn. Ik hou ervan als er een heel donker korstje bovenop komt. De koekjes zijn krokant.


En ik wil ook opmerken. Het dessert bevat weinig calorieën. 100% geschikt om te vasten en kinderen zijn dol op deze koekjes.

Eet smakelijk!

Ingrediënten:

  • melk - 1 glas;
  • havermout - 100 g;
  • banaan - 1 stuk;
  • suiker naar smaak;

Voorbereiding:

  1. Voor havermout moet u alleen verse melk nemen, zodat deze niet kookt. Het zal het lekkerst zijn als je vette melk neemt, en nog beter - zelfgemaakte melk, zonder onnodige toevoegingen. Giet melk in een vuurvaste pan en zet in brand.

  2. Als de melk begint te koken, voeg je de havermout toe. Indien gewenst kan de havermout meerdere keren onder stromend koud water worden afgespoeld. Kook vervolgens de pap op laag vuur gedurende ongeveer vijf minuten. Je kunt naar eigen inzicht suiker toevoegen.
  3. Terwijl de pap kookt, moet je de banaan bereiden: schil hem, snijd hem in verschillende stukken en doe hem in de blenderkom. Hiervoor zijn zelfs overrijpe bananen geschikt: hiermee wordt de pap zoeter en smakelijker.
  4. Voeg kant-en-klare pap toe aan de banaan en maal alles op lage snelheid, niet langer dan een paar minuten, tot een homogene consistentie.
  5. Deze pap kan zowel aan volwassenen als aan baby's worden gegeven.

Ingrediënten:

  • banaan - 20 g;
  • water - 300 g;
  • ongezouten boter "Krestyanskoe" - 5-10 g;
  • havermout - 200 g;
  • keukenzout - 1 g;

Voorbereiding:

  1. Ik was de havermout goed.
  2. Ik schenk 1,5 kopje water in combinatie met 1 kopje havermout en 1,5 kopje water.
  3. Breng op smaak met zout en kook op een gasfornuis.
  4. Kook de pap op middelhoog vuur gedurende 5-10 minuten en schep het schuim er tijdens het koken af.
  5. Als het water praktisch is weggekookt en de pap klaar is, voeg je een theelepel boter toe. Dat is alles, de havermout is klaar.
  6. We verspreiden op een bord en drie op een rasp een banaan (nou ja, of de modus in cirkels en stuur het naar een bord.
  7. Het blijft alleen om te beginnen met ontbijten en veel vitamines te krijgen die deze pap bevat.


Zoals je kunt zien caloriegehalte is 95,00 kcal per 100 g.