Ryža je základom tradičnej kuchyne mnohých národov. Ak viete, ako variť ryžovú kašu vo vode, môžete pripraviť jedlo, ktoré je súčasťou správna strava podľa mnohých odborníkov na výživu. Bude to nielen diétne, ale aj prospešné pre žalúdok. Je súčasťou stravy dospelých aj detí, ako aj má nízky obsah kalórií.

Na prípravu ryžových jedál s použitím vody sa odporúča použiť panvica s hrubým dnom. Aby ste ho správne uvarili v hrnci, mali by ste postupovať podľa týchto krokov:


Pre varenie v pomalom hrnci platia rovnaké pravidlá ako pre varenie v hrnci. Režimy používané na varenie sú " kaša" alebo " pilaf" Čas varenia je približne 15-20 minút. Po uvarení ryžu dusíme 10-15 minút.


Ak má dieťa hnačku, odporúča sa použiť ryžovú vodu. Táto ľudová metóda stojí za použitie, pretože na rozdiel od liekov vždy funguje a je neškodná. Ale hlavnú liečbu by mal predpísať lekár, pretože ryžová voda na hnačku- Toto je len pomôcka pri liečbe.

Detský organizmus môže alergicky reagovať aj na niektoré druhy liekov. Preto pri zistení hnačky je prvým krokom príprava ryžovej vody. Okrem nutričnej hodnoty je odvar užitočný, pretože obaľuje steny žalúdka, čím zabraňuje prechodu škodlivých mikroorganizmov. Recept na odvar je veľmi jednoduchý:

  1. Tretina pohára cereálií by sa mala na niekoľko desiatok minút namočiť do studenej vody.
  2. Súčasne sa varí pol litra čistej, filtrovanej vody. Voda z vodovodu by sa nemala používať.
  3. Do vriacej vody sa pridá vopred namočená ryža. varíme 50-60 minút. Aby ste sa vyhli spáleniu, ryžu treba z času na čas premiešať.
  4. Po uplynutí menej ako hodiny je možné oheň vypnúť. Ďalším krokom je nechať ryžu niekoľko hodín vychladnúť.
  5. Keď sa kvapalina ochladí, musíte si vziať gázu a napnúť ju. Ryžová voda na hnačku je pripravená na použitie.

Hnačka by mala ustúpiť, ak dieťaťu podávate jednu dávku každé 3-4 hodiny. 2-3 polievkové lyžice odvaru. Približný čas na zmiernenie podráždenia je asi deň po začatí užívania odvaru.


Jedálniček takmer každého bábätka by mal obsahovať ryžovú kašu. Dobre doplní premárnenú energiu a obsahuje veľké množstvo užitočných látok a vitamínov. Nielen jedlo nie dráždivý pre malý žalúdok ho chráni aj pred škodlivými mikroorganizmami. Recept na „dospelácku“ ryžovú kašu nie je vhodný pre bábätko, preto ju pripravte pre seba a svoje dieťa zvlášť. Na správne varenie ryže pre dieťa potrebujete:

  1. Ryžu dôkladne prepláchnite v studenej vode, až kým nebude úplne zbavená cudzích nečistôt. Čistú ryžu namočte na 10 minút do vriacej vody a znova opláchnite studenou vodou.
  2. Ďalej by ste mali úplne vysušiť ryžu aj pomelieme na mlynčeku na kávu. Po týchto postupoch by sa ryža mala stať múkou.
  3. Prefiltrovanú čistú vodu prevaríme a pridáme soľ.
  4. Drvenú ryžu varíme v prevarenej vode asi 15 minút.
  5. Pridajte horúce mlieko. Malo by to byť 2 krát menej ako prevarená voda.
  6. Pridajte malé množstvo masla. Neodporúča sa používať cukor pre deti do 1 roka.
  7. Nechajte ryžu vychladnúť.

Odporúča sa kŕmiť dieťa týmto jedlom nie viac ako raz denne a tiež v malých množstvách. Recept by ste nemali meniť podľa vlastného uváženia, pretože existuje možnosť poškodenia mladý žalúdok dieťaťa.


Pri príprave akejkoľvek kaše v kvapaline existujú určité proporcie, ktoré sa musia dodržiavať. Pri ryžovej kaši môže byť tento pomer buď voda alebo mlieko.

Konečný vzhľad kaše a dokonca aj jej chuť závisí od doby varu a pomeru obilnín a tekutiny.

  1. Pre úplne tekuté použite 1 šálku ryže na 6 šálok tekutiny. Čas varenia tejto kaše je približne 20-25 minút.
  2. Pre poloviskózne vezmite 1 šálku ryže na 4,5 šálky tekutiny. Čas varenia - približne 20 minút.
  3. Bude lepkavá, ak použijete 1 šálku ryže na 3-4 šálky tekutiny. Treba variť 15-20 minút.
  4. Sypká kaša sa pripravuje v pomere 1 šálka ryže na 1-2 šálky tekutiny. Čas varenia až 15 minút. Tento druh kaše je potrebné obzvlášť pozorne sledovať, aby nedošlo k pripáleniu.

Video ako variť ryžovú kašu vo vode

Už chápete, ako variť ryžovú kašu vo vode v pomalom hrnci alebo v hrnci? Varili ste aj dieťaťu s hnačkou? Zanechajte svoj názor alebo spätnú väzbu pre každého na fóre.

"Polievková polievka a kaša sú naše jedlo!" Presne toto hovorili predkovia – a o zdravej výžive veľa rozumeli. Áno, kaša samotná je možno trochu jednoduchá ako jedlo, no nabije vás energiou a dodá vám veľa sily. To je dôvod, prečo sa kaša odporúča na raňajky. Ryža síce nie je obzvlášť bohatá na vitamíny (okrem B, PP a E), ale obsahuje bielkoviny, ktoré sa zložením blížia živočíšnym bielkovinám, komplexné sacharidy, ktoré zabezpečujú dlhodobý prísun energie, a minerály – draslík, horčík, sodík , železo, fosfor, potrebné pre bezproblémové fungovanie organizmu. Ryžová kaša je nenahraditeľná v diétnej výžive, strave vegetariánov a ľudí, ktorí z určitých dôvodov nesmú jesť mäso.

Ryžová kaša – všeobecné zásady a spôsoby prípravy

Žiaľ, v našej dobe polotovarov a rýchleho občerstvenia čipsy, cereálie a potravinové koncentráty konzumované na raňajky odsunuli prírodné kaše ďaleko do úzadia. Ale márne. Všetky kaše a ryžové zvlášť sú totiž neskutočne chutné a hlavne zdravé, len ich treba správne pripraviť. Ryžová kaša sa môže variť vo vode, zelenine, mäsovom vývare alebo mlieku. Hrozienka, jablká, orechy, tekvica sa pridávajú do sladkých ryžových kaší, slané sa pripravujú so zeleninou alebo mäsom. A samozrejme, ryžová kaša musí byť ochutená štedrým kúskom masla. Nie nadarmo od detstva počúvame, že „kašu maslom nepokazíš“.

Ryža je výborný absorbent, t.j. má schopnosť absorbovať rôzne škodlivé látky, toxíny a odstraňovať ich z krvi a tela. Ryžová kaša pomôže pri kocovine a odstráni aj prebytočné soli z kĺbov. V tomto prípade sa čerstvá tekutá kaša varí bez oleja a soli, zo zŕn namočených vo vode.

Ryžová kaša - príprava jedla

Existuje veľa druhov ryže. Líšia sa chuťou, vzhľadom a účelom. Jedna odroda je vhodnejšia na sushi, druhá na pilaf. Na prípravu kaše sa odporúča použiť okrúhlu ryžu - je viskóznejšia a lepkavá a ideálne sa hodí na kaše. Musí sa umyť a variť niekoľko minút vo vode. Potom sa kvapalina vypustí, ryža sa naleje s mliekom a varí sa na požadovanú viskozitu. Ak cereálie uvaríte len v mlieku, bude sa dlho variť, mlieko sa vyvarí a ryža stratí väčšinu živín.

Ryžová kaša - najlepšie recepty

Recept 1: Ryžová kaša s mliekom

Pripraviť takúto kašu nie je ťažké, je to pravdepodobne jeden z najjednoduchších receptov. Ukazuje sa to jemné, ľahké, takmer vzdušné. Na raňajky ho s radosťou zjedia dospelí aj deti. Proces varenia trvá asi tridsať minút.

Ingrediencie: 3-4 lyžice. mlieko, pohár ryže, cukor, maslo a soľ podľa chuti.

Spôsob varenia

Premytú ryžu nasypte do vriacej vody (1,5-2 l), varte 8 minút. Vodu sceďte cez cedník a ryžu opláchnite pod tečúcou vodou z vodovodu.

V hrnci uvaríme mlieko, mierne osolíme, pridáme cukor podľa chuti, pridáme ryžu. Varte, miešajte, kým nezhustne. Na tanier s kašou pridáme kúsok masla.

Recept 2: Ryžová kaša s tekvicou

Táto kaša je obľúbená medzi mnohými gurmánmi. Je to chutné, sladké a slnečné. Je vhodné ho jesť najmä v zimných mesiacoch, aby ste získali nielen porciu vitamínov a prospešných mikroelementov, ale aj povzbudenie dobrej nálady. Veď oranžová farba tekvice je veľmi pestrá a pripomína leto. Pre kašu je lepšie zvoliť muškátové odrody tekvice s pestrofarebnou dužinou. Ale to nie je potrebné, môžete si vziať aj bledú tekvicu - neovplyvní to chuť a zdravotnú nezávadnosť, farba jednoducho nebude taká sýta. Ingrediencie v recepte nemajú prísne kvantitatívne obmedzenia, ingrediencie môžete pridávať podľa oka alebo podľa vlastného uváženia. Niekomu bude kaša chutiť hustejšia alebo redšia, iní budú chcieť pridať viac tekvice. Preto sa môžete odchýliť od pomerov uvedených v recepte.

Ingrediencie: 250-300g ryže, 300g tekvice, 1,5l mlieka, podľa chuti - cukor, maslo, vanilkový cukor a škorica.

Spôsob varenia

Vložte ryžu do vriacej vody a varte sedem až osem minút. Vodu scedíme umiestnením ryže do cedníka (sita).

Tekvicu nakrájajte na kocky alebo malé plátky a zalejte mliekom tak, aby ju tekutina pokryla o pár centimetrov (jeden khalange prsta), pridajte štipku soli. Zapáľte oheň, priveďte do varu a varte 5-7 minút. Pridajte ryžu a cukor do tekvice a varte, kým nebude hustá a konzistentná, ako chcete. Ak je kaša v panvici veľmi hustá, môžete ju zriediť horúcim mliekom. Ku koncu varenia pridáme vanilkový cukor, maslo a škoricu. Ak nie každý v rodine je fanúšikom korenín, potom je lepšie ich pridať nie na panvicu, ale jednotlivo na tanier.

Recept 3: Ryžová kaša so sušeným ovocím

Pre tých, ktorí majú chuť na sladké, je táto kaša. Z nejakého dôvodu sú najčastejšie medzi deťmi a mužmi. Kaša je veľmi chutná a výživná. V recepte bude uvedené niekoľko druhov sušeného ovocia. Na základe vašich preferencií môžu byť niektoré zo zloženia vylúčené alebo nahradené inými, napríklad datľami alebo figami. Sušené ovocie je samé o sebe sladké, preto sa kaša varí bez pridania cukru. Vyberte si orechy podľa vlastného uváženia, napríklad si môžete vziať vlašské orechy alebo lieskové orechy. Musia byť odstránené zo škrupiny a nasekané nožom alebo nasekané mixérom.

Ingrediencie: pohár ryže, hrsť hrozienok, sušených sliviek a sušených marhúľ (asi po 50 g), 100 g masla, tretina pohára orechov, lyžica medu, soľ.

Spôsob varenia

Ryžu uvaríme – na 1 diel ryže odoberieme 2 diely vody. Nalejte ju do vriacej vody a varte 10 minút. Potom pri zatvorenej pokrievke necháme dusiť rovnako dlho. Ryža by mala byť drobivá. Pri varení ryže môžete do vody pridať jednu alebo dve lyžice masla.

Sušené ovocie dôkladne umyte, veľké ovocie nakrájajte na kúsky ľubovoľnej veľkosti a tvaru a pridajte do masla rozpusteného v hrnci. Udržujte na miernom ohni do mäkka, potom pridajte med, zalejte dvoma šálkami vriacej vody a dusíme asi desať minút. Rozdeľte ryžu do misiek a posypte sladkou omáčkou a sušeným ovocím.

Môžete to urobiť trochu inak. Po uvarení sušeného ovocia k nim pridajte ryžu a pár minút povarte.

Hotovú kašu posypeme orechmi.

Recept 4: Ryžová kaša so zeleninou

Tento recept osloví predovšetkým ľudí vyznávajúcich zdravú výživu, diétu, vegetariánov a pôstnych ľudí. Z tejto kaše budú nadšení aj iní – chuťou aj vzhľadom. Svetlé škvrny mrkvy a zeleného hrášku vyzerajú veľmi kontrastne a krásne na bielom pozadí ryže. Ak nie je sezóna, čerstvý zelený hrášok možno nahradiť mrazeným.

Ingrediencie: 1 šálka ryže a zeleného hrášku, 2 cibule, 1 mrkva, trochu rastlinného oleja (30 g – 2 polievkové lyžice), soľ podľa chuti, korenie.

Spôsob varenia

Umytú ryžu sparíme, t.j. zalejeme vriacou vodou a necháme 15 minút postáť. Hrášok, nakrájanú mrkvu a cibuľu podusíme (t.j. na panvicu so zeleninou a olejom pridáme trochu vody a prikryjeme pokrievkou). Pri tomto spôsobe tepelnej úpravy produktov sa v nich zachová viac živín.

Udusenú zeleninu dáme do hrnca alebo hrnca s hrubým dnom, navrch dusenú ryžu a zalejeme vriacou vodou (pomer ryže a vody je 1:2). Pridajte korenie podľa potreby a soľ. Dusíme na miernom ohni, kým ryža neabsorbuje všetku vlhkosť.

Na prípravu lahodnej ryžovej kaše existuje malé tajomstvo, ktoré spočíva v príprave cereálií. Po prvé, ryža musí byť najprv triedená, aby sa zbavila zvyškov a pokazených zŕn. A po druhé, treba ho poriadne umyť. Najprv sa použije teplá voda na odstránenie škrobu z povrchu ryže a potom sa zrná premyjú horúcou vodou. Takto sa lepšie rozpustí tuk, ktorý sa na obilninách tvorí počas skladovania.


Kalórie: Nešpecifikované
Čas varenia: Nie je uvedené


Kaša je veľmi zdravý produkt, ktorý by sa mal jesť denne. K výberu typu tohto produktu je potrebné pristupovať čo najzodpovednejšie, pretože nie všetky deti a dospelí ho milujú. Našťastie existuje veľa rôznych obilnín, čo vám umožňuje urobiť si domáce menu veľmi rozmanité.
Ryžová kaša na vode, ktorej recept s fotografiou som sa rozhodol ponúknuť, je vhodná ako príloha k mäsovým a rybím jedlám, ako aj ako samostatné jedlo, napríklad na raňajky. Ryža môže byť tiež varená s mliekom, sladká alebo slaná, strúhaná alebo varená a môžu sa pridať ďalšie prísady. Skúste variť zdravé jedlo pre celú rodinu.
Mojím receptom je lahodná slaná kaša s príjemným pikantným korením, ktorú možno pridať v množstve, aké vyhovuje majiteľovi taniera. Celý proces varenia nezaberie celkovo viac ako dvadsaťpäť minút. S výsledkom budú určite spokojní všetci členovia domácnosti.

Potrebujeme teda tieto ingrediencie:
- ½ šálky ryžových obilnín (guľatozrnné);
- 30 g čerstvého masla;
- jeden pohár filtrovanej vody;
- pikantné korenie;
- 3 g stolovej soli.
Z inventára potrebujeme naberačku alebo malý kastról, obyčajnú polievkovú lyžicu a hlboký tanier.

Ako variť s fotografiami krok za krokom




1. Zrnká ryže niekoľkokrát umyte, kým sa nevytvorí číra voda. Väčšinou uspejem v troch alebo štyroch prístupoch.




2. Nalejte studenú vodu do panvice (pomer tekutiny k ryži je 2:1), položte ju na sporák. Zapnite horák na stredný výkon. Počkáme, kým tekutina zovrie, a potom nasypeme ryžu do vody. Hneď začneme miešať, aby sa biele zrniečka neprilepili na dno.
3. Varte pätnásť až dvadsať minút, tekutina by sa mala úplne odpariť. Dávajte pozor, aby ste obsah panvice pravidelne premiešavali, aby sa nič nepripálilo.




4. Pridajte trochu kuchynskej soli a veľký kus masla. Všetky ingrediencie vymiešame do hladka.






5. Opatrne vložte misku do hlbokého taniera. Foto5
6. Posypeme pikantným korením podľa chuti a ozdobíme vetvičkami zelenej cibuľky. Foto6
To je všetko! Voňavá, uspokojujúca a super výživná ryžová kaša s vodou je pripravená! Po piatich minútach, keď jedlo trochu vychladne, môžete podávať. Dobrú chuť vám a celej vašej rodine!




Mimochodom, ak potrebujete uvariť túto ryžovú obilninu na väčší počet porcií, potom stačí zvýšiť pomery uvedené v tomto príklade.
Viktória Ščepeleva




Ukazuje sa to veľmi chutné

Klasické, zeleninové a mliečne variácie ryžovej drobivej kaše

2017-09-16 Natalia Danchishak

stupňa
recept

4426

Čas
(min)

Porcie
(osoby)

V 100 gramoch hotového jedla

7 gr.

2 gr.

Sacharidy

77 gr.

351 kcal.

Možnosť 1. Chrumkavá ryžová kaša: klasický recept

Ryža je bohatá na vlákninu, komplexné sacharidy a ďalšie prospešné látky, vďaka čomu je nepostrádateľná pre ľudí, ktorí sa starajú o svoje zdravie a vedú aktívny životný štýl.

Ingrediencie

  • pol kilogramu okrúhlej ryže;
  • maslo - 10 g;
  • štyri stohy vyčistená voda;
  • 5 g stolovej soli.

Spôsob varenia

1. Ryžové obilniny sa musia umývať v studenej vode a meniť ju najmenej päťkrát.

2. Na sporák položte hrubostenný hrniec, zalejte prečistenou vodou a priveďte do varu. Vložte ryžu do vriacej vody a pridajte soľ.

3. Prvých päť minút kašu nepretržite miešame. Potom oheň znížime na minimum a ryžu dusíme ďalšiu pol hodinu pod pokrievkou za občasného miešania, aby sa cereálie nepripálili.

4. Keď ryža absorbuje všetku tekutinu, panvicu stiahneme z ohňa a odstavíme. Zabalíme do teplej utierky a necháme 20 minút.Maslo rozpustíme vo vodnom kúpeli a nalejeme na hotovú kašu.

Ryžu dôkladne umyte. Toto je jedno z hlavných tajomstiev správneho varenia ryže. Tento postup vás zbaví prebytočného škrobu.Ak držíte pôst, môžete namiesto masla pridať olivový olej. Aby bola ryža drobivá, dodržujte pomery: na jeden diel ryže vezmite dva diely tekutiny. Ryžu pripravenú podľa tohto receptu môžeme podávať ako prílohu pridaním zeleniny, konzervovanej kukurice alebo hrášku.

Možnosť 2. Chrumkavá ryžová kaša so zeleninou

Jedlo môže byť zahrnuté do stravy ľudí s nadváhou. Chrumkavá ryžová kaša so zeleninou sa môže použiť ako príloha k rybám alebo mäsovým jedlám. Toto jedlo pomôže spestriť vašu stravu počas pôstu.

Ingrediencie

  • 250 g okrúhlej ryže;
  • 70 ml rastlinného oleja;
  • 500 ml pitnej vody;
  • 5 g stolovej soli;
  • korenie;
  • dve malé cukety;
  • stredná mrkva;
  • paprika - dva struky.

Spôsob varenia

1. Vložte ryžové cereálie do sitka a opláchnite pod tečúcou vodou. Vložíme do hrnca s hrubým dnom, zalejeme potrebným množstvom pitnej vody, osolíme a varíme do mäkka. Uvarenú ryžu dáme do cedníka a necháme odstrániť prebytočnú tekutinu.

2. Umyte zeleninu. Z papriky odrežte chvosty a odstráňte semená. Zeleninu nakrájajte na tenké dlhé pásiky. Cuketu narežeme z oboch strán a nakrájame na malé kocky. Mrkvu ošúpeme a nakrájame na stredné hobliny.

3. Na panvici rozohrejeme olej. Pridajte cuketu, mrkvu a papriku. Smažte, pravidelne miešajte, štvrť hodiny. Prikryjeme pokrievkou a dusíme ďalších päť minút. K zelenine pridáme ryžu, dochutíme soľou a korením. Premiešame a podávame k mäsu, rybám alebo ako samostatné jedlo.

Môžete pridať akúkoľvek zeleninu, ktorú máte radi. Aby bola ryža nadýchaná, počas varenia ju nemiešajte. Vezmite mladé cukety s neformovanými semenami. Je lepšie použiť mäsité papriky. Kašu na prílohu pripravíte z akéhokoľvek druhu ryže.

Možnosť 3. Mliečna ryžová kaša - drobivá

Kaša je najlepším jedlom na raňajky. Príprava nezaberie veľa času, čo je dôležité najmä ráno, keď sa ponáhľate do práce a potrebujete svoje dieťa nakŕmiť tak, aby bolo nielen chutné, ale aj zdravé.

Ingrediencie

  • 150 g dusenej ryže;
  • 50 g masla;
  • 200 ml mlieka;
  • kuchynská soľ;
  • 200 ml čistenej vody.

Spôsob varenia

1. Ryžu prepláchneme teplou vodou. Vložte cereálie do hrnca a naplňte čistenou vodou. Nechajte pôsobiť pol hodiny, potom znova opláchnite.

2. Vráťte cereálie do panvice, doplňte čistenou vodou a umiestnite na stredné teplo. Varte desať minút. Ryža by mala absorbovať všetku vodu.

3. Teraz nalejte mlieko a pokračujte vo varení. Hneď ako obsah panvice začne vrieť, pridajte cukor a soľ. Miešajte.

4. Pokračujte vo varení, kým cereálie neodparia všetko mlieko. Vypnite oheň, nechajte desať minút pod vekom. Kašu dáme do tanierov, pridáme kúsok masla a podávame.

Vhodné je použiť prírodné domáce mlieko. Do mliečnej kaše môžete pridať za hrsť hrozienok, sušeného ovocia alebo orieškov. Dusenú ryžu netreba dlho umývať, stačí párkrát vymeniť vodu. Z dusenej ryže je lepšie uvariť drobivú ryžovú mliečnu kašu, ktorá sa aj po dlhšom tepelnom spracovaní drobí.

Možnosť 4. Chrumkavá ryžová kaša s tekvicou v rúre

Naše prababičky varili kašu v peciach. Ukázalo sa, že sú neuveriteľne chutné a aromatické. Moderné ženy v domácnosti môžu variť toto jedlo v rúre. Ryža dusená v rúre a dokonca aj v kombinácii s tekvicou je nielen chutná, ale aj zdravá.

Ingrediencie

  • 200 g okrúhlej ryže;
  • soľ;
  • 600 ml čistenej vody;
  • 70 g tekutého prírodného medu;
  • 70 g masla;
  • 300 g muškátovej tekvice.

Spôsob varenia

1. Odstráňte semená a vlákna z tekvice. Je vhodné to urobiť polievkovou lyžicou. Potom ošúpeme dužinu zeleniny a nakrájame na malé kúsky. Vezmite hlinený hrniec, opláchnite ho, utrite a dno namažte kúskom masla. Vložte do nej tekvicu.

2. Zrnká ryže niekoľkokrát prepláchnite pod tečúcou vodou. Na vrch tekvice položte ryžu. Uhladíme a polejeme medom. Soľ a naplňte čistenou vodou.

3. Vložte hlinený hrniec do rúry a zapnite ju na 200 stupňov. Drobenú ryžovú kašu varte hodinu. Hrniec vyberieme z rúry, kašu ochutíme rozpusteným maslom a premiešame.

Vložte keramiku do studenej rúry, inak môže prasknúť. Na sladkú kašu použite muškátovú tekvicu, má zvláštnu vôňu a chuť. Rovnakým spôsobom môžete variť kašu v pomalom hrnci.

Dobrý deň, milí čitatelia. Dnes budeme hovoriť o tom, ako uvariť ryžovú kašu pre dieťa. Zvážime možnosť prípravy vodnej aj mliečnej kaše. Poznáte najobľúbenejšie recepty na prípravu tohto jedla.

Varenie s vodou

Ryžová kaša s vodou pre dieťa je miestom, kde sa začína zoznámenie dieťaťa s touto obilninou. Ryžu po prvýkrát zavádzame do doplnkových potravín v drvenom stave, bez pridania ovocia či mlieka.

Pozrime sa, čo potrebujete pripraviť:

  • ryža - 1,5 lyžice. lyžice;
  • voda na detskú výživu – 320 ml;
  • soľ.

Ak je batoľa veľmi malé, hotová miska sa mu rozdrví pomocou mixéra na pyré.

Mliečna kaša

Ryžová kaša s mliekom pre dieťa je výživnejšie jedlo ako jedlo pripravené iba z vody. Tu si však treba dávať pozor a byť si úplne istý, že malý nemá.

Na prípravu si vezmite nasledujúce produkty:

  • obilniny - dvesto gramov;
  • pol litra mlieka;
  • dvesto ml vody;
  • čl. lyžica cukru;
  • 30 gramov masla (masla).

Musíte variť asi 15 minút.Všetko závisí od toho, akú kašu chcete: hustú alebo tekutú. Hlavná vec je, že ryža má čas na varenie.

Môj syn túto kašu miloval, keď bol úplne malý, no teraz preferuje bezmliečnu verziu.

Miska s tekvicou a mliekom

Tekvica má priaznivý vplyv na tráviace procesy, takže jej výskyt v detskej strave, a to aj spolu s ryžou a mliekom, by mal mať pozitívny vplyv na pohodu dieťaťa.

Ak má dieťa jeden rok a predtým bolo oboznámené s ryžou, tekvicou a mliekom, adaptácia bola úspešná a nie sú žiadne alergie, potom si môžete pripraviť kašu podľa tohto receptu.

Budete potrebovať:

  • mlieko - dve poháre;
  • tekvicová buničina - štyristo gramov;
  • pol pohára ryže (okrúhle);
  • lyžička cukru;
  • tridsať gramov masla.

Kaša s jablkami

Pre tento recept musíte mať:

  • päť polievkových lyžíc. lyžice ryže;
  • pol litra mlieka;
  • jablko;
  • na okraji lyžičky soli;
  • dvadsať gramov oleja;
  • čl. lyžica cukru.

S bobuľami

Toto jedlo bude veľmi užitočné pre rastúci organizmus.

Na prípravu vezmite nasledujúce zložky;

  • dve polievkové lyžice. lyžice bobúľ (akékoľvek, najdôležitejšie čerstvé);
  • pohár vylisovanej šťavy z bobúľ;
  • čl. lyžica obilnín;
  • pol lyžičky masla;
  • čl. lyžica cukru.

Ryžové želé

Budete potrebovať:

  • päťdesiat gramov cukru;
  • tri gramy soli;
  • dve polievkové lyžice. lyžice ryže.

Používame multivarku

Okrem bežného spôsobu prípravy kaše na sporáku môžete recept použiť v pomalom hrnci.

Prísady do jedla:

  • mlieko - osemsto ml;
  • dve polievkové lyžice. lyžice cukru;
  • soľ;
  • pohár ryžových obilnín;
  • maslo - tridsať gramov.

Teraz poznáte recept na ryžovú kašu. Pamätajte, že ak je vaše dieťa alergické na mlieko, môžete pripraviť verziu bez mlieka. Pre batoľa staršie ako rok nezabudnite experimentovať a zakaždým pridávať nové ingrediencie, čím sa jeho jedálniček stane pestrejším.