Toto zariadenie môže byť užitočné pre letných obyvateľov. Ak je objem zozbieraných bobúľ malý, možno ich vyčistiť pomocou zariadenia na čistenie bobúľ vo fínskom štýle. Jeho produktivita je vedro čistých bobúľ za 2-3 minúty.

Zariadenie pozostáva z dutého obdĺžnikového boxu s rozmermi 60x115 mm; horná časť je prehnutá do oblúka. V hornej časti debničky oproti jej oblúkovej časti je vyrezané okienko s rozmermi 25 x 115 mm, ku ktorému je pripevnená tácka na kŕmenie nelúpaných bobúľ. V spodnej časti krabice na strane okna je vyrezaný otvor s priemerom 60-70 mm na pripojenie potrubnej hadice od ventilátora. Pri použití vysávača (na fúkanie) sa jeho schéma zapojenia a veľkosti otvorov vyberajú podľa umiestnenia.

Ak nie je hotová krabica, môže byť vyrobená z vodeodolnej preglejky (predfarbenie vnútorných plôch pred montážou) alebo z cínu, ale je lepšie z hliníkového plechu, pretože hliník nepodlieha korózii. Spoj v rohu plechu zrolovaného do škatule je možné prelepiť mäkkým alebo tvrdým prekrytím alebo rohom, v ako posledná možnosť prekryť páskou. V hornej časti krabice, ktorú je potrebné ohnúť do oblúka, vystrihneme jednu stenu, pričom boky necháme. Ďalej oboje nakrájame bočné steny v rovnakých vzdialenostiach, po ktorých dáme oblúkovej časti krabice potrebné zakrivenie. Namiesto krabice môžete použiť aj plastové rúrky.


Okienko v hornej časti a otvor v spodnej časti krabice vystrihneme po označení, pred zložením krabice. Po vytvorení škatule pripevníme k hornému oknu podnos na kŕmenie neošúpaných bobúľ av jeho strednej časti - svorku alebo akékoľvek iné zariadenie na inštaláciu zariadenia. Do otvoru v spodnej časti škatule vložíme kus rúrky pre vzduchové potrubie a pripevníme ho pod uhlom nie väčším ako 30-45 stupňov.

Toto zariadenie nainštalujeme pomocou svorky napríklad na stôl a vzduchové potrubie pripojíme pomocou ohybnej hadice k ventilátoru (vysávaču). Ak chcete zbierať olúpané bobule, umiestnite smaltované umývadlo alebo inú nádobu nižšie, priamo pod krabicu. Aby sa trosky nedostali do už olúpaných bobúľ, umiestnime preglejku alebo akýkoľvek iný štít pod uhlom ku krabici. Zariadenie je pripravené na použitie.

Neošúpané bobule vysypeme na tácku a pravá ruka Vhodíme ich rovnomerne po častiach cez okienko do debničky. Keď sa bobule dostanú do prúdu vzduchu vytvoreného v škatuli ventilátorom, bobule, ktoré majú malý vietor, padajú pôsobením gravitácie smerom k prúdu vzduchu a hromadia sa v nádobe. Odpad, ktorý má menšiu hmotnosť ako bobule a väčší vietor, je vynášaný prúdením vzduchu cez hornú oblúkovú časť debny smerom von.

Pomocou takéhoto zariadenia je zabezpečené pomerne dobré čistenie bobúľ od zvyškov. Brusnice a najmä brusnice sa potom už nedajú šúpať. Tí, ktorí sa chcú úplne zbaviť odpadu (zvyšku zvyškov, ktoré spájajú bobule do zväzku), môžu bobule vyčistiť ručne, čo zaberie oveľa menej času.


Na základe materiálov z novín "Toloka. Robíme to sami"

Existuje niekoľko spôsobov, ako rýchlo vytriediť brusnice a vyčistiť ich od zvyškov. Všetky sa líšia zložitosťou implementácie a rýchlosťou čistenia bobúľ s ich použitím. Najznámejšie a najčastejšie používané sú:

  1. Čistenie na naklonenom povrchu pomocou vysávača zapnutého na odsávanie vzduchu;
  2. Čistenie v umývadle pomocou vysávača nakonfigurovaného na nasávanie vzduchu;
  3. Čistenie na naklonenom povrchu vyfukovacím vysávačom, sušičom vlasov alebo ventilátorom;
  4. Preosievanie vo vetre;
  5. Preosievanie na site, ktorého oká sú menšie ako priemer bobule;
  6. Čistenie na drsných povrchoch.

Všetky vám umožňujú čistiť oveľa rýchlejšie, ako len odstraňovať nečistoty z brusníc ručne.

Pri takom množstve odpadu sa brusnice nedajú použiť na kulinárske alebo konzervačné účely a ich trhová cena sa výrazne znižuje.

Pri najbežnejších metódach čistenia je princíp čistenia taký, že bobule sú ťažšie ako odpadky. Keď sú bobule vystavené prúdu vzduchu, buď sa kotúľajú z povrchu alebo sa rozpadávajú a odpadky sú odfúknuté vzduchom alebo nasávané do vysávača.

Menej často sa čistenie vykonáva kvôli skutočnosti, že úlomky sa buď prilepia na povrch, alebo sa rozlejú do buniek, cez ktoré bobule nemôžu prejsť.

Ako tieto metódy vyzerajú v detailoch?

Čistenie na šikmom podnose s vysávačom na odsávanie

V bežnej reči sa táto metóda nazýva aj „rolovanie bobúľ“. Hodí sa nielen na šúpanie brusníc, ale aj na triedenie takmer akýchkoľvek iných okrúhlych bobúľ. Jeho podstata je nasledovná:

  1. Vezmite plochú, širokú, dlhú (viac ako meter) hladkú dosku a pribite k nej strany pozdĺž okrajov;
  2. Výsledný žľab je namontovaný šikmo a jeho spodný okraj sa opiera o vedro alebo umývadlo, do ktorého sa nalejú čisté brusnice;
  3. V blízkosti je nainštalovaný vysávač a kefa sa odstráni z hadice, takže hadica zostane otvorená. Vysávač sa zapne;
  4. Brusnice a úlomky sa nalejú do žľabu na vrch v malých porciách (každá 1-2 šálky). Bobule sa kotúľajú žľabom do prijímacej misy a nečistoty zostávajú na povrchu dosky a sú odstránené vysávačom.

Video nižšie ukazuje, ako sa to deje:

Ak je žľab bezpečne nainštalovaný, môže brusnice týmto spôsobom olúpať jedna osoba. Ľavou rukou rozhadzuje bobule, pravou drží hadicu vysávača a odstraňuje odpadky. Vzhľadom na veľkosť celej konštrukcie je možné všetky tieto operácie vykonávať doma: žľab s vysávačom sa zmestí do miestnosti.

Ak je brusníc veľké množstvo, možno túto metódu trochu zväčšiť: vyberie sa dlhší výkop (do 2 – 3 metrov), na jeho okrajoch sedia 3 – 4 ľudia s vysávačmi, jeden nasype bobule. vrch, iný priamo odstraňuje vetvičky, ktoré sem náhodou spadnú z vedra, ihličia či lístia.

Výsledkom je, že za 1 hodinu môžete sami vyčistiť vedro brusníc. 5-6 ľudí za večer po vyčistení „vyvalí“ 12-14 vedier – celá dávka sa vyzbiera počas dňa.

Táto metóda funguje dobre, ak sú brusnice čerstvé a nepustili šťavu. Bobule zafarbené šťavou sa prilepia na povrch žľabu a zle sa kotúľajú.

V krajnom prípade môžete brusnice čistiť týmto spôsobom bez vysávača, jednoducho vyberať nečistoty rukami alebo handrou, ale táto možnosť je náročnejšia na prácu a čistenie je oveľa pomalšie.

Čistenie v umývadle pomocou vysávača nastaveného na odsávanie vzduchu

Táto metóda nie je taká rýchla ako predchádzajúca, ale má tú výhodu, že nevyžaduje výrobu žľabu. V ňom sa bobule nalejú do misky v takom množstve, že ležia v jednej vrstve, a nečistoty na nich sa začnú vysávať vysávačom bez kefy. Zároveň sa brusnice premiešajú prstami. Hlavná vec je upraviť vzdialenosť od potrubia vysávača k bobuľám tak, aby sa listy a vetvičky nasávali, ale samotné brusnice neboli nasávané.

Keď je časť brusníc olúpaná, naleje sa do inej nádoby, rovnaká časť sa naleje do umývadla a čistenie sa opakuje.

Po očistení by brusnice nemali obsahovať žiadne nečistoty.

Čistenie na naklonenej ploche pomocou vyfukovacieho vysávača

Celé zariadenie v tomto prevedení vyzerá rovnako ako vo verzii s odsávacím vysávačom, len s tým rozdielom, že smeti sú vysávačom skôr vyfúkané z žľabu, ako vysávaním. Táto metóda nemá žiadne zjavné výhody, okrem toho, že ju možno implementovať nielen pomocou vysávača, ale aj pomocou sušiča vlasov - ktorý je kompaktnejší a ľahší. Napriek tomu v oblastiach zberu bobúľ, najmä v kempoch, kde bývajú hosťujúci najatí zberači, zvyčajne nie je veľké množstvo vysávačov.

Zvláštnosťou tejto možnosti je tiež to, že brusnice musíte olúpať vonku, aby sa odpad nerozptýlil po miestnosti. Tu sa preto musíte rozhodnúť, ako pripojiť zariadenie (sušič vlasov alebo vysávač) k napájaniu.

Táto možnosť má niekoľko úprav. Napríklad v prípade na fotografii:

Sito s bobuľami je inštalované na veľkom výkonnom ventilátore z chladničky. Prúd vzduchu vyfúkne nečistoty zo sitka, olúpané bobule sa presypú do inej nádoby, nasypú sa nové, za pár minút sa vyčistia - a tak ďalej, kým kompletné čistenie strany.

Preosievanie vo vetre

Princíp tejto metódy je rovnaký ako pri metóde preosievania semien: bobule sa sypú z jednej nádoby do druhej v silnom vetre s dostatočným vysoká nadmorská výška- 1-1,5 m V tomto prípade ťažšie bobule padajú s miernou odchýlkou ​​a padajú do spodnej nádoby a ľahké odpadky a listy sú odnášané vetrom.

Video nižšie ukazuje túto možnosť na lodi, ktorá prepravuje zberačov lesa:

Tu sa tlak vzduchu vytvára presne v dôsledku rýchlosti plavidla.

Toto je snáď najviac rýchly spôsob Brusnice ošúpeme jednoducho a bez zbytočného vybavenia. Len za 15-20 minút môžete týmto spôsobom preosiať niekoľko vedier brusníc.

V reálnych podmienkach môžu pri implementácii tejto metódy vzniknúť ťažkosti, pretože v lese, kde sa zvyčajne nachádzajú domy zberačov bobúľ, silný vietor sa to nestane a v zóne tajgy v lete je to zriedkavé. Ale ak sa stiahnete organizovane veľké množstvo Ak vezmete brusnice autom na otvorené priestranstvo - na pole, na breh rieky - tu môžete rýchlo a jednoducho vyčistiť veľmi veľkú dávku.

Preosievanie na site, ktorého oká sú menšie ako priemer bobule

Táto metóda sa zvyčajne používa okrem iných, pretože umožňuje očistiť brusnice od malých nečistôt - prachu, pôdy alebo piesku. Listy a konáre zostanú spolu s bobuľami, a preto sa to zvyčajne robí buď pred preosievaním listov, alebo po ňom, aby sa brusnice úplne očistili.

Podstatou metódy je umiestniť brusnice na sito, ktorého sito menšej veľkosti bobule. V dôsledku toho sa piesok, prach a malé kamienky presypú cez oká a na site zostávajú čisté bobule. Potom sa nalejú do nádoby s čistými brusnicami a na sito sa naleje nová porcia.

Na poznámku

Pri tejto metóde, mimochodom, môžu byť bobule napojené a umývané z prachu a piesku priamo na site. Voda odtečie a brusnice zostanú úplne čisté.

Čistenie na drsných povrchoch

Tento spôsob je v princípe podobný úplne prvému – čistenie odkvapov. Rozdiel je len v tom, že povrch žľabu je podšitý látkou (niekedy sa dokonca odporúča dať tam kockovaný uterák). V určitom uhle sa bobule dokonca zrolujú po látke, pričom na nej zostanú listy a vetvičky.

Takto sa táto metóda implementuje pomocou zimolezu ako príkladu:

Nevýhodou tejto metódy je, že po každej dávke bobúľ sa musí tkanina odstrániť a vytriasť. Tým sa celý proces spomalí, ale na rozdiel od metódy vysávača vám umožní vytriediť brusnice ďaleko od zdroja energie, dokonca aj v lese.

Samozrejme, že sú vhodné pre prípady, keď je brusníc veľa a potrebujete ich pretriediť veľa kilogramov. Ak potrebujete doma pretriediť 1-2 kilogramy, je lepšie použiť jednoduché umývadlo s vysávačom alebo malý sklz vyrobený zo šrotu.

Nakoniec je niekedy správne skombinovať niekoľko metód na rýchlejšie a úplnejšie čistenie bobúľ.Či sa to oplatí robiť a aké metódy skombinovať, bude závisieť od toho, čím je bobule kontaminovaná a aká silná je kontaminácia.