Uyoga- bidhaa za kipekee ambazo haziwezi kuhusishwa na mimea au wanyama. Hii ni aina tofauti, muundo ambao unajumuisha protini za wanyama na vipengele vya mimea. Kwa sababu hii, ni bidhaa zenye lishe na zenye afya. Sio kabisa, zipo upande wa nyuma medali. Ukweli ni kwamba sio kila uyoga ni chakula. Kuna uyoga wengi hatari duniani, ambao wanajulikana na mkusanyiko mkubwa wa sumu. Ili usikabiliane na tumbo la kukasirika, malfunctions ndani ya matumbo, hata kifo, lazima uwe na uhakika wa chaguo sahihi. Kwa sababu hii, tutaangalia uyoga wenye sumu zaidi wa ulimwengu wetu, ambao kwa hakika hauwezi kuitwa chakula!


Uyoga usio na chakula na mauti

10


Uyoga wenye sumu zaidi kwenye sayari ni pamoja na mzeituni wa Omphaloth. Kawaida hukua ndani eneo la miti. Wakati mwingine inaweza kupatikana kati ya mashina yaliyooza, vigogo vilivyooza vya deciduous. Mara nyingi katika Crimea. Walakini, huko Uropa kuna misitu mingi ambapo uyoga huu wenye sumu unaofanana na mbweha huishi. Tofauti iko katika harufu isiyofaa na sumu inayoitwa illudin S. Mara baada ya kumeza, sumu hii husababisha maumivu makali, kutapika na kuhara. Kwa hivyo, ikiwa unaona chanterelle ya kupendeza, kama ilionekana kwako, angalia "kukamata" kwa harufu!


Uyoga hatari unaokua katika ulimwengu wa kaskazini wa sayari. Mara nyingi, russula inayowaka-caustic inaweza kupatikana katika deciduous na misitu ya coniferous. Ni muhimu kuzingatia kwamba kwa usindikaji sahihi, bidhaa hii inafaa kwa chakula, kwa njia yoyote, sio watu wengi wana ujuzi wa kutosha kupika russula. Kwa kuongeza, hata kwa usindikaji sahihi, uyoga huu ni chungu kabisa na sio kupendeza. Ukali uliotamkwa bado unavutia gourmets nyingi na connoisseurs ya vyakula vya kupendeza. Uyoga mbichi una mkusanyiko mkubwa wa sumu ya muscarine. Hata kumeza kidogo husababisha kuvuruga kwa tumbo na kutapika.


katika conifers na misitu yenye majani inakua moja ya wengi uyoga wenye sumu, inayoitwa fly agaric. Aina hii ni ya kawaida katika hali ya hewa ya joto. Hiyo ni, katika Ulimwengu wa Kaskazini wa Dunia. Ni muhimu kuzingatia kwamba panther fly agaric ni sumu sana kwamba hakuna matibabu ni ya kutisha kwake. Ina sumu kadhaa kwa wakati mmoja, ikiwa ni pamoja na mycoatropine na muscarine. Baada ya kuingia ndani ya tumbo, inapooza mfumo wa neva. Inafaa kuongeza kuwa uwepo wa sumu ya alkaloid husababisha maono.


Moja ya kawaida na ya hatari, pamoja na agariki ya kuruka, ni foliotina yenye wrinkled. Huu ni uyoga unaokua Asia, Ulaya na Marekani Kaskazini. Hatari ya kuvu hii iko katika uwepo wa sumu inayoitwa amatoxins. Rangi iliyosokotwa vya kutosha imesababisha vifo vingi kwenye sayari. Jambo ni kwamba connoisseurs wengi wa vivutio vya misitu huchanganya uyoga huu na psilocybe ya bluu ya chakula. Kama matokeo ya kosa hili, idadi kubwa ya vitu vyenye madhara huingia ndani ya mwili, ambayo huathiri seli za njia ya utumbo.


"Sumu" hizi za asili, zinazostahili kuwa kati ya uyoga wenye sumu zaidi kwenye sayari, hukua kwa vikundi, kwenye chungu. Ni kutokana na ukweli huu kwamba mtu anapaswa kujenga juu ya mashaka ya wiki. Kama sheria, kijani kibichi hupatikana kwenye mchanga wa Amerika na Uropa kanda za misitu. Inafaa kumbuka kuwa hadi hivi karibuni, uyoga ulionekana kuwa chakula, lakini mnamo 2001, habari za sumu zilianza kuonekana. Kama matokeo ya majaribio na tafiti, ilijulikana kuwa ziada ya sumu kutoka kwa kula greenfinches husababisha matokeo mabaya. Kulingana na takwimu, kati ya sumu 12, 3 zimerekodiwa na matokeo mabaya.


Haiwezekani kudharau hatari kwa maisha ya binadamu kutoka kwa asali ya uongo ya sulfuri-njano. Sio bure kuwa ni ya uyoga wenye sumu zaidi. Ina sumu nyingi zinazosababisha sumu kali. Katika baadhi ya matukio, si kwa wakati Huduma ya afya hupelekea kifo. Kuvu ya asali ya uwongo hukua, kama sheria, katika misitu ya coniferous. Kutoka kwa jina ni wazi kwa nini uyoga ni hatari sana. Ukweli ni kwamba ni vigumu kutofautisha kutoka kwa chakula. Hata misitu wenye ujuzi na uzoefu wakati mwingine hufanya makosa. Kama matokeo ya sumu, maono huharibika na kupooza hupita.


Uyoga mwingine wenye sumu na usioweza kuliwa ambao husababisha hofu ni nguruwe nyembamba. Licha ya jina lisilo na madhara, mmea huu unaweza kusababisha sumu kali. Kama ilivyo kwa greenfinches, uyoga huu umezingatiwa kwa muda mrefu kuwa chakula. Sio kabisa, sasa imethibitishwa kisayansi kuwa ziada ya Kuvu ndani ya matumbo husababisha matokeo mabaya. Kesi mbaya mara nyingi huhusishwa na kazi ya figo iliyoharibika. Kuvu hii husababisha kushindwa kwa figo, mshtuko na huathiri viungo vya ndani. Kwa sababu ya kuganda kwa mishipa, haiwezekani kusaidia!


Miongoni mwa uyoga wenye sumu zaidi duniani ni vimelea vinavyoitwa Ergot purpurea. Aina ya kipekee, kawaida hupatikana katika mimea na rye. Ina rangi ya zambarau ya kipekee. Ina umbo la jino. Spores ya vimelea hii ina neurotoxini nyingi za kisaikolojia zinazoathiri mfumo wa neva wa binadamu. Baada ya kuingia ndani ya matumbo, kuvu hii inaweza kusababisha kushawishi, spasms, pamoja na ugonjwa wa akili. Mara nyingi, matokeo mabaya yanarekodiwa! Ukweli ni kwamba alkaloids ni vigumu kuondoa kutoka kwa mwili.

- Kuvu ya uchungu. Tunatoa maelezo ya sumu na uyoga.

Idadi kubwa ya spishi zenye sumu huhesabiwa na uyoga wa agariki. Kati ya uyoga wa tubular, moja tu inachukuliwa kuwa sumu. Hii ni - uyoga wa kishetani. Ni nadra sana katika misitu yetu. Yenye sumu agariki Kuna aina 30 hivi, na zote hukua katika misitu ya eneo la Dnieper. Inapaswa pia kuzingatiwa kuwa uyoga wowote wa chakula, lakini flabby au usiotibiwa inaweza kusababisha sumu kali. Kwa hiyo, yanafaa tu kwa chakula uyoga mdogo, safi, wenye nguvu.

Maelezo ya uyoga wenye sumu - Pale grebe

Uyoga wenye sumu na hatari zaidi - kofia ya kifo. Sehemu zake zote ni sumu: mguu, kofia na hata migogoro. Punguza vitu vyenye sumu vilivyomo kwenye uyoga huu hatari zaidi hakuna usindikaji unaowezekana.

Pale grebe, pia inaitwa kuruka kijani cha agariki, hukua kwa pekee na kwa vikundi kutoka Julai hadi Oktoba katika misitu ya mitishamba na ya pine, mara nyingi hupatikana kwenye kando. Kofia ya grebe ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi. 4 hadi 11 sentimita kwa kipenyo. Sahani ni mara kwa mara na daima ni nyeupe. Mguu ni mweupe, kijani kibichi kidogo chini, urefu wa sentimita 7-12, una unene wa umbo la kilabu uliozungukwa na mdomo mweupe. Mimba ni nyeupe, haina harufu. Hatupendekezi kupima ladha..

Sumu ya grebe ya rangi huathiri baada ya muda mrefu (hadi siku mbili), wakati michakato isiyoweza kurekebishwa ya biochemical hutokea katika mwili. Dawa ina madawa ya kulevya ambayo yanaweza kuzuia kifo baada ya sumu na toadstool ya rangi, lakini tu baada ya utambuzi wa Kuvu, ambayo si mara zote inawezekana baada ya siku mbili.

Ikiwa grebe ya rangi ni uyoga mdogo, sio kuvutia sana na mara nyingi hupatikana, basi uyoga wa kishetani- kinyume chake kamili.

Hii ni uyoga mkubwa na mzuri, ambao hauwezi kupatikana hata katika miaka kadhaa ya ukali uwindaji wa uyoga. Hata hivyo, uyoga wa kishetani pia hupatikana katika misitu yetu.

Hapa kuna maelezo ya uyoga huu wenye sumu. Kofia ya uyoga wa kishetani ni laini, kijivu au kijivu cha mzeituni, kipenyo hadi sentimita 25. Safu inayozaa sponji ni sponji, ya manjano, inabadilika kuwa mzeituni nyekundu na uzee, na hubadilika kuwa bluu inapoguswa. Mguu ni nene, njano-nyekundu. Nyama ni nyeupe, inageuka nyekundu wakati wa kukata, kisha inageuka bluu, ina harufu ya kupendeza. Uyoga wa Shetani hukua kutoka Julai hadi Septemba katika mwaloni au mchanganyiko (pamoja na uwepo wa mwaloni) msitu.

Kwa wale ambao wametembelea angalau mara moja msitu wa vuli, hakika hawakupata jicho la mkali na kifahari, kama mapambo ya Krismasi, uyoga. Hii ni kuruka agariki. Wanaweza kuitwa kwa usahihi mapambo ya msitu. Lakini warembo hawa ni hatari sana. Sumu yao inafanya kazi karibu mara moja., kusababisha dyspnea, degedege, kichefuchefu. Sumu ya agariki ya kuruka kwa mtu aliye na afya mbaya inaweza kuwa mbaya.

Aina zote za agariki ya kuruka ambayo hukua katika misitu yetu, kuainishwa kama uyoga wenye sumu. Kipengele chao cha tabia ni: unene wa umbo la klabu na kifuniko katika sehemu ya chini ya mguu, sahani nyeupe za mara kwa mara, daima mguu mweupe wa moja kwa moja na pete ya membranous na nyama ya theluji-nyeupe ambayo haibadilishi rangi wakati wa mapumziko. Kofia ya agariki ya kuruka inaweza kupakwa rangi ya kijani kibichi, nyeupe safi ( inzi mwenye harufu ya agariki na grebe ya rangi nyekundu), hadi kijivu, kijani-kahawia au kijivu-kahawia ( kuruka agaric panther), njano iliyokolea ( kuruka agariki), nyekundu ( kuruka agariki nyekundu). Kipenyo cha kofia - kutoka 6 hadi 20 sentimita. Wakati mwingine kuna flakes nyeupe juu ya uso wa cap.

Katika siku za zamani, agarics ya kuruka ilitumiwa kama njia ya kupambana na aina mbalimbali za wadudu, na pia katika dawa za watu kama dawa ya magonjwa mfumo wa neva. Wapo leo kutumika katika homeopathy.

Fiber ya uyoga yenye sumu Patouillard

Mbali na uyoga wa sumu ulioelezwa hapo awali: kuruka agariki, grebe ya rangi na uyoga wa uongo, (zaidi :) katika misitu yetu unaweza kupata aina kadhaa za aina zisizovutia sana na, zaidi ya hayo, uyoga wa agariki wenye sumu. Wana miguu nyembamba na kofia ambazo hazina massa. Katika maandiko maalumu juu ya uyoga, wanaitwa inocybe na clitocybe(ingawa kati ya hizi za mwisho kuna zinazoweza kuliwa). Uyoga kama huo hukua katika misitu yenye majani, ya coniferous, na vile vile katika upandaji miti huonekana Mei.

Kati ya spishi hizi, zenye sumu zaidi - fiber Patuillard, ambayo wakati mwingine inaweza kudhaniwa kuwa champignon. Kofia ya Kuvu hii ya agariki ina umbo la koni, na kifua kikuu katikati, na kingo zilizopasuka za wavy, nyeupe, nyekundu, machungwa, nyekundu, nyekundu-kahawia na umri, sentimita tatu hadi tisa kwa kipenyo. Sahani ni nyembamba, nene, nyeupe, beige, kahawia na umri, ya vivuli tofauti. Mguu na kipenyo cha hadi sentimita moja na nusu, cylindrical, wakati mwingine curved, laini, vinavyolingana na rangi ya cap. Mimba ni nyeupe nyeupe, haina giza au inageuka kidogo nyekundu kwenye kata, ina harufu ya kupendeza ya matunda. Inatokea Mei hadi Agosti katika misitu yenye majani, upandaji miti na mbuga.

Kwa uyoga usio na chakula inapaswa pia kuhusishwa na kutokea mara kwa mara uyoga wa pilipili. Inaonekana kama sahani ndogo ya siagi au flywheel. Lakini ukiiangalia kwa makini, unaweza kupata tofauti za wazi. Uyoga wa pilipili una kofia ya convex ya rangi ya kahawia au nyekundu. Safu ya kuzaa spore ni tubular, njano-nyekundu au kahawia (katika vipepeo - nyeupe au njano njano, katika mossiness - njano-kijani). Massa ya uyoga wa pilipili ni ya manjano, wakati mwingine hugeuka nyekundu wakati wa mapumziko (ni nyeupe, inageuka bluu katika kuruka kwa moss). Na, hatimaye, ladha ya uyoga wa pilipili, kama unaweza nadhani kwa urahisi kutoka kwa jina lake, ni kuchoma-uchungu, pilipili. Ingawa pilipili nyeusi inaweza kuonekana kama kitamu kwa kulinganisha. Uyoga wa pilipili hukua peke yake, katika sehemu sawa na uyoga wa siagi.

Uyoga umeliwa tangu nyakati za zamani. Wao sio tu kati ya wengi bidhaa ladha lishe, lakini pia kuridhisha zaidi. Lakini sio macromycetes zote zinafaa kwa usawa na zinaweza kufaa kwa matumizi. Baadhi ya aina zao husababisha hatari kubwa kwa mwili wa binadamu kutokana na sumu ya juu.

Ili usiwe mwathirika wa uyoga ambao ni hatari kwa maisha na afya ya binadamu, tunashauri ujitambulishe na orodha, ambayo inajumuisha uyoga wenye sumu zaidi duniani.

Mzeituni wa Omphalote

Mzeituni wa Omphalote inafungua uyoga kumi wa juu zaidi wenye sumu kwenye sayari. Uyoga una rangi ya machungwa mkali. Misitu ya Ulaya inachukuliwa kuwa mahali pa ukuaji. Inakua, kama sheria, kwenye shina za zamani, zilizooza. Mbali na kuonekana kwao kuvutia, uyoga huu una harufu nzuri sana. Lakini kula ni hatari sana kwa afya. Sumu inajidhihirisha kama shida ya njia ya utumbo. Mtu hupata kichefuchefu, kutapika na kuhara, na kusababisha upungufu wa maji mwilini.

Russula inawaka

Russula inawaka ni mojawapo ya uyoga wenye sumu zaidi duniani. Licha ya sumu kali, hakuna kesi za kifo zimetambuliwa. Inafaa kwa hali ya chakula na usindikaji sahihi. Ladha ya russula hii ni chungu, na ukali uliotamkwa. Inapotumika ndani kwa wingi husababisha kuvuruga kwa njia ya utumbo. Kuna dalili za sumu kama vile kichefuchefu, kutapika, kuhara na udhaifu mkuu.

Kuruka panther ya agaric

Kuruka panther ya agaric inachukuliwa kuwa moja ya uyoga wenye sumu zaidi ulimwenguni, inayojulikana kwa mwanadamu. Kofia yake ina rangi nyeupe na tint ya cream na dots nyeupe kwa namna ya warts. Kwa nguvu sumu ya agariki ya inzi sawa katika utungaji na bleached. Wakati ulevi, ina idadi ya dalili zinazofanana na sumu ya henbane: maumivu ya kichwa, tachycardia, uharibifu wa kuona, ugonjwa wa hotuba, hallucinations na degedege. Wakati kipimo kikubwa kinapoingia kwenye mwili wa panther fly agaric, matokeo mabaya hutokea.

Foliotina alikunjamana

Foliotina alikunjamana ni moja ya uyoga kumi hatari zaidi kwa afya na maisha ya binadamu. Mahali pa ukuaji huchukuliwa kuwa kaskazini magharibi mwa Amerika. Macromycetes hizi ni sawa na psilocybin, ambayo hutumiwa kama decoction ya dawa. Tofauti na Foliotin ya mwisho, iliyokunjamana ina sumu kali sana na inaweza kusababisha kifo. Wakati wa kumeza, mtu huendeleza kushindwa kwa ini. Hii inasababisha ulevi wa jumla na kifo.

Greenfinch

Greenfinch nafasi ya sita kati ya uyoga wenye sumu zaidi. Ilipata jina lake kutoka kwa rangi ya kijani kibichi. Kwa muda mrefu ilizingatiwa uyoga unaoweza kuliwa kwa masharti. Lakini tafiti za hivi karibuni zimeonyesha kuwa kwa matumizi ya mara kwa mara ya greenfinch, papo hapo kushindwa kwa figo. Poisoning inajidhihirisha kwa namna ya udhaifu, kuonekana kwa kushawishi, maumivu ya jumla.

Honeysuckle ya uwongo ya kiberiti-njano

Honeysuckle ya uwongo ya kiberiti-njano inachukuliwa kuwa moja ya uyoga wenye sumu zaidi ulimwenguni. Hizi macromycetes hatari hukua katika misitu nyepesi. Kawaida hazikua peke yake, lakini zinapatikana kwa vikundi, karibu na shina zilizokufa na mizizi ya miti. Kofia laini ina rangi ya manjano angavu na hudhurungi katikati. Baada ya kula, baada ya masaa machache, dalili za kwanza za sumu zinaonekana kwa namna ya kutapika, kuhara na maumivu upande. Aina hii inaweza kusababisha kushindwa kwa figo, ambayo inaweza kuwa mbaya.

Nguruwe nyembamba

Nguruwe nyembamba inashika nafasi ya nne katika orodha ya uyoga wenye sumu zaidi. Jina lingine linasikika kama "brown roll" kwa sababu ya rangi na umbo. Kwa muda mrefu ilikuwa kuchukuliwa kuwa chakula. Lakini tafiti za hivi karibuni zimeonyesha kuwa kwa matumizi ya mara kwa mara ya chakula, vitu vilivyomo katika kuvu hii huharibu seli nyeupe za damu. Dalili haziwezi kuonekana mara baada ya kumeza. Svinushka nyembamba husababisha malaise ya jumla, kutapika, kichefuchefu. Baada ya muda, mtu huanza kuwa na homa, basi kushindwa kwa figo kunakua, ambayo ni mbaya. Ishara za sumu zinaweza kuonekana kwa muda mrefu, na kifo hutokea baada ya wiki mbili.

Ergot zambarau

Kuruka agaric Ocreata

Tazama kuruka agariki Amanita Ocreata ni uyoga wa pili kwa sumu duniani. Katika watu pia inaitwa "malaika wa mauti." Imesambazwa kote Amerika Kaskazini katika misitu ya mwaloni. Spishi hii ina rangi ya manjano na rangi ya hudhurungi katikati ya kofia. Wakati hata chembe ndogo ya Kuvu inapoingia ndani ya mwili, husababisha sumu kali na dalili zilizotamkwa: maumivu upande, kutapika, wakati mwingine na damu, kuhara, nk Dalili zinaonekana kwa siku kadhaa. Urejesho kamili unawezekana katika wiki 1-2. Vitu vya Hatari, ambayo ni sehemu ya agariki hii ya kuruka, huharibu ini na figo.

Kofia ya kifo

Kofia ya kifo- uyoga wenye sumu zaidi duniani. Uyoga huu una rangi ya njano-kijani na mpaka mweupe. Imesambazwa katika misitu ya Uropa yenye miti yenye majani mapana. Inapomezwa, huathiri viungo muhimu kama vile ini na figo. Mara nyingi hii husababisha kifo. Aina hii ni sumu sana kwamba haipendekezi kuigusa. kwa mikono mitupu, na kuwasiliana na uyoga uliokusanywa kwa ajili ya chakula haipaswi kuruhusiwa. Dalili za sumu zinaweza kuonekana hatua kwa hatua kwa siku kadhaa. Mtu mwenye sumu anasumbuliwa na colic, kizunguzungu, kutapika na viti huru. Katika kipindi hiki, uharibifu wa viungo hapo juu hutokea. Kwa ishara za kwanza za sumu, unapaswa kutafuta msaada wa matibabu mara moja. Hii inatumika pia kwa sumu na uyoga mwingine ambao uko kwenye orodha yetu.

  • Sumu ya kuvu wenyewe kwa sababu ya uwepo wa sumu (au mycotoxins)
  • Uhifadhi wa muda mrefu wa uyoga uliovunwa bila kupika, au uhifadhi wa muda mrefu wa uyoga uliopikwa tayari
  • Kuambukizwa kwa fungi na wadudu, haswa, nzi wa uyoga
  • Matumizi ya pamoja ya uyoga wa spishi zingine (kwa mfano, mende - Coprinus) na pombe
  • Mkusanyiko wa vitu vyenye madhara (metali nzito, nk)
  • Matumizi ya mara kwa mara ya uyoga wa familia ya morel ( Morchellaceae)

Unyanyasaji wa uyoga, hata jamii ya kwanza, ni hatari kwa mwili, kwa kuwa uyoga ni chakula kisichoweza kuingizwa, na kwa kiasi kikubwa cha molekuli ya nusu ya utumbo katika njia ya utumbo, ulevi wa mwili unaweza kuendeleza.

Tahadhari kwa ajili ya ukusanyaji na matumizi ya uyoga

Sumu ya uyoga ya kawaida hutokea, ambayo ina kufanana na zinazoweza kuliwa na kukusanyika pamoja nazo bila mpangilio. Ili kuepuka kosa hilo, ambalo linaweza kuwa mbaya, unahitaji kujifunza ishara za jumla za fungi vizuri na kujua tofauti za tabia aina zenye sumu.

Unapaswa kukusanya tu aina za uyoga unaojua. Haijulikani au ina shaka miili ya matunda haiwezi kuliwa. Ikumbukwe kwamba sifa za tabia zinaweza kuwa hazipo katika vielelezo vingine, kwa mfano, flakes nyeupe kwenye kofia ya agariki ya kuruka inaweza kuosha na mvua kubwa, kofia ya grebe ya rangi, iliyokatwa juu kabisa, hairuhusu. wewe kutambua pete.

Kwa watoto, uyoga wengi ni hatari zaidi kuliko watu wazima, hivyo matumizi ya uyoga "nzuri" na watoto inapaswa kuwa mdogo.

Uyoga unaweza kusababisha hatari kama vikusanyiko vya vitu vyenye sumu (metali nzito, dawa za wadudu, radionuclides).

Hatua za misaada ya kwanza

Katika kesi ya sumu kali na uyoga, lazima umwite daktari.

Kabla ya kuwasili kwa daktari, mgonjwa huwekwa kitandani, kuosha tumbo hufanywa: wanatoa vinywaji vingi (glasi 4-5). maji ya kuchemsha joto la kawaida, kunywa kwa sips ndogo) au ufumbuzi mwepesi wa pink wa pamanganeti ya potasiamu na kushawishi kutapika kwa kushinikiza kidole au kitu laini kwenye mizizi ya ulimi. Ili kuondoa sumu kutoka kwa matumbo, mara baada ya kuosha tumbo, laxative hutolewa na enema hutolewa.

Ili kufafanua uchunguzi, uyoga wote ambao hawajaliwa huhifadhiwa.

Matibabu ya sumu ya uyoga inategemea aina yao. Sumu ya toadstool inaambatana na kutapika na upungufu wa maji mwilini, baada ya kuosha tumbo, ubadilishanaji wa damu, hemodialysis, sukari na insulini ndani ya vena, na atropine chini ya ngozi hufanywa.

Uyoga wa sumu mbaya

Miongoni mwa uyoga, kuna spishi zenye sumu kali, ambayo ni, inayoweza kusababisha sumu mbaya hata kwa kiasi kidogo cha uyoga huliwa. mauti aina zenye sumu zinazingatiwa:

  • Fly agaric panther ( Amanita pantherina)
  • Kofia ya kifo ( Amanita phalloides)
  • kinyesi cha chemchemi ( Amanita Verna)
  • Amanita ananuka ( Amanita virosa)
  • Amanita ocreata
  • Galerina amepakana ( Galerina marginata)
  • Mzungumzaji mweupe ( Clitocybe dealbata) (Clitocybe candicans)
  • Utando wa mlima ( Cortinarius orellanus)
  • Utando mzuri zaidi ( Cortinarius speciosissimus) (Cortinarius rubellus)
  • Jenasi Lopastnik, au Gelvella ( Helvesla St. Am.) (* ni aina gani ya lobe, kuna spishi nyingi zinazoliwa kati ya tundu?)
  • Entoloma yenye sumu ( Entoroma lividum)
  • Entoroma iliyoshinikizwa ( Entholoma rhodopolium)
  • Fiber ya Patuillard ( Inocybe patouillardii)
  • Mwavuli mbaya ( Lepiota aspera)
  • Mwavuli kahawia-nyekundu ( Lepiota brunnroincarnata)
  • Mwavuli wa chestnut ( Lepiota castanea)
  • tezi ya mwavuli ( Lepiota clypeolaria)
  • Mchanganyiko wa mwavuli ( Lepiota cristata)
  • Mwavuli wenye nyama nyekundu ( Lepiota helveola)
  • Silverfish ( Lepiota ventriosospora)

Sumu aina fulani uyoga kwa sasa haujasomwa vya kutosha, na data ya vyanzo mara nyingi hupingana. Kwanza kabisa, hii inatumika kwa mistari na uyoga wa uwongo, sumu ambayo inategemea eneo la ukuaji. Hata hivyo, sumu zilizomo ndani yao: katika mistari - gyromitrin, na katika uyoga wa uongo - falla na amatoxins (sumu ya rangi ya toadstool), ni mauti. Kwa hivyo, unapaswa kuepuka kula, hata kama katika vyanzo vingine uyoga huu (mstari na agaric ya asali nyekundu ya matofali) ni chakula au kwa masharti.

"Ishara" zisizo sahihi za uyoga wenye sumu

Ishara za watu, "kuruhusu kutambua uyoga wenye sumu", ni msingi wa maoni potofu na hairuhusu kuhukumu hatari ya uyoga:

  • Uyoga wenye sumu una harufu mbaya, wakati uyoga wa chakula una harufu ya kupendeza (harufu ya toadstool ni sawa na harufu ya uyoga, ingawa kulingana na wengine, toadstool ya rangi haina harufu hata kidogo)
  • "Minyoo" (mabuu ya wadudu) haipatikani katika uyoga wenye sumu (mawazo potofu)
  • Uyoga wote ndani umri mdogo chakula (chembechembe ni sumu kali katika umri wowote)
  • Vitu vya fedha kwenye decoction ya uyoga wenye sumu hugeuka nyeusi (udanganyifu)
  • Kichwa cha kitunguu au kitunguu saumu hubadilika kuwa kahawia kikichemshwa na uyoga wenye sumu (mawazo potofu)
  • Uyoga wenye sumu husababisha maziwa ya sour (udanganyifu)

Kuweka sumu na uyoga fulani

Phalloidin sumu

Hutokea wakati wa kula uyoga fulani wa amanitiki, kama vile grebe pale, agariki inayonuka, au spring grebe. Dutu zifuatazo zenye sumu kali zilipatikana kwenye massa ya uyoga huu:

  • kuanguka
  • aina kadhaa za amanitin

Fallin haibadilishwi kwa kuchemsha, sumu zingine zinakabiliwa na matibabu ya joto na haziondolewa.

Phalloidin huanza kusababisha mabadiliko makubwa katika seli za ini mara baada ya kumeza, hata hivyo, dalili za kwanza hutokea baada ya masaa 6-24, wakati mwingine baada ya siku mbili. Sumu huanza na maumivu makali ya tumbo, kutapika kusikoweza kushindwa, jasho kali na kuhara, joto la mwili hupungua. Katika hali mbaya (na karibu sumu zote hizo ni kali!) Figo na kushindwa kwa moyo huanza, coma na kifo hutokea. Sumu inaweza kudumu hadi siku ishirini.

Hakuna njia za kuaminika za matibabu, hata kwa huduma ya matibabu ya wakati, hadi 70% ya sumu kama hizo ni mbaya. Matibabu ya mafanikio yanaweza kupatikana tu katika kesi ya uchunguzi wa haraka (kabla ya kuanza kwa dalili), sera ya kupambana na phalloid na asidi ya thioctic hutumiwa kwa matibabu.

Orellanin sumu au ugonjwa wa paraphalloid

Sumu kali sana, mara nyingi hufa. Dalili zake ni sawa na za sumu ya phalloidin. Husababishwa na sumu inayostahimili joto ya orellanini, ambayo hupatikana katika uyoga kama vile utando wa milima na lepiotes ndogo, kama vile mwavuli wa rangi nyekundu.

Orellanin ni ya hila sana kwa kuwa ina kipindi kirefu kisicho kawaida cha hatua - ishara za kwanza za sumu huonekana baada ya siku chache au hata wiki. Hii inachanganya sana utambuzi na matibabu ya wakati.

Udhihirisho wa kwanza ni kuonekana kwa kiu isiyoweza kuharibika, kisha maumivu ya kichwa, maumivu ndani ya tumbo na figo, hisia ya baridi katika viungo. Kifo kinaweza kutokea kama matokeo ya uharibifu wa figo usioweza kurekebishwa.

Kuvu ambayo husababisha sumu hii kwa kawaida haivutii tahadhari ya wachukuaji uyoga, kwa hivyo kesi za sumu ni nadra.

Sumu na nyekundu na panther fly agaric

Inaweza kuongozana na aina mbalimbali za dalili, kwa vile uyoga huu hutofautiana sana katika maudhui ya sumu kadhaa. Mara nyingi, sumu husababishwa na muscarine, muscaridine (mycoatropine) na bufotenin. Katika kesi ya kutawala kwa muscaridine na bufotenine, dalili kuu za sumu ni shida ya mfumo wa neva inayoambatana na udanganyifu, maono, hysteria, na usingizi mkali. Muscarine husababisha usumbufu wa utumbo na maumivu ya tumbo, kutapika, kuhara, kuongezeka kwa jasho, salivation, anuria, moyo wa polepole. Dalili kawaida huonekana baada ya saa 1 hadi 2, kwa hivyo usaidizi wa matibabu wa wakati unawezekana kwa njia ya uoshaji wa tumbo na msaada wa dalili kwa mfumo wa neva na moyo.

Muscarine sumu

Kuna uyoga ambao una muscarine tu na hakuna sumu nyingine. Hizi ni pamoja na aina fulani za nyuzi na wasemaji (Clitocybe). Sumu na uyoga huu hujidhihirisha baada ya masaa 1-2, ugonjwa wa muscarinic unaonyeshwa na kuongezeka kwa mshono, jasho, kutapika, kuhara, bradycardia, mshtuko mdogo wa pupillary. Katika hali mbaya, kuanguka hutokea, kushindwa kupumua, edema ya pulmona.

Msaada wa kwanza unajumuisha kuondoa sumu kutoka kwa njia ya utumbo (uoshaji wa tumbo, kuchukua adsorbents). Kama dawa, atropine na M-anticholinergics nyingine hutumiwa. Kunaweza pia kuwa na dalili za matumizi ya adrenomimetics au glucocorticoids.

Morel sumu ya uyoga

Inaweza kusababishwa aina tofauti mistari, matumizi ya sahani zilizoandaliwa vibaya kutoka kwa uyoga wa morel au matumizi yao mengi. Kanuni ya kazi ni idadi ya vitu vinavyoitwa gyromitrins. Sumu hizi zinaweza kuwa sehemu (katika morels) au kabisa (katika vielelezo vya mtu binafsi vya mistari) sugu ya joto, kwa hivyo mistari haiwezi kuliwa kabisa, na morels lazima kwanza zichemshwe kwa kumwaga maji. Gyromitrini ina athari ya hemolytic, dalili za sumu ni ongezeko la hemoglobin katika damu, jaundi, kutapika, kuhara na usingizi mkali. Katika hali mbaya, degedege hutokea, kukosa fahamu na kifo hutokea.

Sumu na hallucinogens

Uyoga wa jenasi Psilocybe ndio uliosomwa zaidi kama hallucinogenic, una psilocin na psilocybin kama kanuni inayofanya kazi. Pia kuna habari kuhusu sifa za hallucinogenic za uyoga fulani kutoka kwa genera Panaeolus) na Conocybe. Sumu za uyoga huu zimeainishwa kama psychotomimetics au psychodysleptics - vitu vinavyosababisha shida ya akili. Poisoning inaongozana na kupungua kwa kasi kwa shinikizo la damu, jasho kali, wanafunzi wa kupanua, hisia ya ulevi na kupoteza nguvu. Hivi karibuni kuna ishara za psychosis kali na hallucinations, mawazo kuhusu nafasi na wakati ni potofu, kunaweza kuwa na hali ya huzuni, wakati mwingine kusababisha kujiua.

Sumu ya mende

Uyoga huu huliwa kama chakula cha masharti, hata hivyo, ikiwa utakunywa pombe nao, unaweza kupata uzoefu sumu hatari. Unaweza pia kupata sumu ikiwa unakunywa pombe ndani ya siku 1 - 2 baada ya kula uyoga huu.
Ishara za sumu: wasiwasi, uwekundu wa uso, mapigo ya polepole na maumivu kwenye matumbo. Kawaida ugonjwa unaendelea siku 2-3.

Kitendo hiki wakati mwingine huelezewa na ukweli kwamba mende wa kinyesi huwa na dutu yenye sumu ambayo haipatikani ndani ya maji, lakini mumunyifu sana katika pombe. Kulingana na data zingine zinazokubalika zaidi, kanuni hai (koprin) huzuia enzyme ya aldehyde oxidase, na hivyo kuchelewesha kimetaboliki ya pombe katika hatua ya malezi ya acetaldehyde, ambayo ina athari ya sumu.

Sumu ya utumbo

Dalili za kawaida za utumbo zinaweza kusababishwa na uyoga mwingi ambao kwa ujumla hufikiriwa kuwa na sumu kidogo, na pia inaweza kuliwa kwa masharti ikiwa haijapikwa vizuri. Sumu kama hiyo inaweza pia kutokea wakati wa kutumia uyoga wa zamani, ulioiva, au kuhifadhiwa kwa muda mrefu katika hali isiyofaa.

Dalili huonekana baada ya masaa machache kwa namna ya maumivu ya tumbo, kutapika, kuhara na homa, katika hali mbaya ikifuatana na kushawishi na kupoteza fahamu. Kawaida sumu hupita baada ya siku chache, lakini inaweza kusababisha matatizo makubwa, hasa kwa watoto na wazee.

Uyoga maarufu wa sumu ya hatua ya matumbo:

  • Sahani kubwa ya pink, au entoloma ya bati na aina zingine za sahani ya pink

Kwa masharti uyoga wa chakula:

  • Aina nyingi za jenasi milky
  • Baadhi ya Russula

Hatari ya kuvu ambayo imekusanya sumu kutoka kwa mazingira ya nje

Mkusanyiko wa metali nzito

Mkusanyiko wa radionuclides

Uyoga uliochafuliwa na caesium-137 na radionuclides zingine pia huleta hatari, haswa kama matokeo ya kuanguka kwa Chernobyl, kutolewa na milipuko kwenye kiwanda cha nyuklia cha Mayak, kutolewa kutoka kwa vinu vya nyuklia. Mnamo 2009, Rospotrebnadzor ilichapisha data juu ya uyoga Mkoa wa Leningrad, maudhui ya cesium-137 ambayo kwa kiasi kikubwa yanazidi kawaida: hadi 1390 Bq / kg (katika eneo la Kingisepp) kwa kiwango cha juu kinachoruhusiwa cha maudhui ya cesium-137 katika uyoga safi 500 Bq/kg (kulingana na sheria za Urusi na Kiukreni) na 370 Bq/kg (kulingana na sheria za Belarusi. Tafiti zilizochapishwa zinaonyesha kwamba kiwango cha uchafuzi wa uyoga ni kikubwa zaidi karibu na NPP ya Leningrad.

Kulingana na kiwango cha mkusanyiko wa cesium-137 (radiocesium), uyoga wa chakula umegawanywa katika vikundi vinne:

  1. kusanyiko kidogo (salama): uyoga wa oyster, champignon, koti la mvua la lulu, uyoga wa mwavuli wa variegated, uyoga wa asali;
  2. kati-kukusanya: boletus, boletus, mstari wa kijivu, chanterelle ya kawaida, uyoga wa porcini;
  3. kujilimbikiza sana: russula, milkers, greenfinch;
  4. betri za radiocesium (hatari zaidi): boletus, uyoga wa mossiness, nguruwe, bittersweet, uyoga wa Kipolishi.

Mionzi zaidi hupita ndani ya uyoga na mycelium iliyoendelea. Katika kofia za uyoga, mkusanyiko wa radionuclides ni mara 1.5-2 zaidi kuliko kwenye shina, hii ni kweli hasa kwa uyoga na shina iliyokuzwa vizuri (uyoga wa porcini, boletus, nk). uyoga wa polish) Kupunguza maudhui ya caesium-137 katika uyoga inaweza kupatikana kwa kuchemsha kwa dakika 30-60 katika maji ya chumvi na kuongeza ya siki au siki. asidi ya citric na mabadiliko ya mara 2-3 ya decoction.

Tangu nyakati za zamani, kukusanya, pamoja na uwindaji, imekuwa kazi kuu ya mwanadamu, na leo, mwishoni mwa msimu wa joto na vuli, wachukuaji wa uyoga kadhaa huenda "kuwinda" kwa uyoga. Lakini kati ya aina zote za uyoga, kuna wale ambao ni bora sio kuliwa, kwa sababu hii inaweza kusababisha ugonjwa mbaya, na mara nyingi kifo. Kwa hivyo, fikiria aina ya uyoga wenye sumu, na ujue ni uyoga gani wenye sumu zaidi ulimwenguni.

Uyoga wenye sumu wa Urusi

Katika Urusi, ujumbe kuhusu sumu ya uyoga katika kipindi cha majira ya joto-vuli hupokelewa katika maeneo ya uendeshaji wa Wizara ya Dharura karibu kila siku. Ili kuepuka shida, "adui", kama wanasema, unahitaji kujua kibinafsi, na kujua jinsi ya kutofautisha uyoga wenye sumu kutoka kwa chakula.

Pale Grebe / Amanita phalloides

Moja ya uyoga wenye sumu zaidi katika eneo kubwa la Urusi, ni bora kutoruhusu sumu na mwakilishi huyu wa jenasi kubwa Amanita.

Hatari iko katika ukweli kwamba grebe ya rangi ya nje inafanana sana na uyoga wa msituni, na kwa hivyo inaweza kuanguka kwa urahisi kwenye kikapu cha mchunaji uyoga asiye na uzoefu.

Juu ya kofia ya toadstool ni pete nyeupe, ambayo ni sifa ya tabia ya toadstool ya rangi.

Red fly agaric / Amanita muscaria

Amanitas inaonekana nzuri sana na ya kupendeza, lakini ni marufuku kabisa kula, na jina lenyewe linapaswa kuwatisha wale ambao wanataka kula karamu ya msitu.

Amanita wameenea karibu kila mahali, hukua kwa vikundi au peke yao. Mara nyingi hupeana upendeleo kwa misitu ya birch.

Haizingatiwi kuwa sumu mbaya, lakini inaweza kusababisha maono na sumu kali.

Chanterelle ya Uongo / Hygrophoropsis aurantiaca

Uyoga wenye sumu pia hujumuisha kinachojulikana kama "mapacha ya uyoga wa chakula", ambayo, licha ya kufanana kwao nje, yana sumu hatari kwa afya na maisha.

Chanterelle ya uongo na sura ya kofia na rangi ya rangi ya machungwa inafanana na jamaa yake ya chakula. Inakua katika familia, na mara chache peke yake.

Lakini bado, saa chanterelle ya chakula rangi nyepesi, kofia ni gorofa, lakini kingo ni wavy kidogo. Chanterelle ya uwongo pia ina mguu tupu.

Uyoga wa sumu wa Ukraine

Katika ukubwa wa Ukraine, kutokana na ukaribu wa kijiografia na hali ya hewa sawa, karibu uyoga sawa hukua kama huko Urusi, lakini pia kuna tofauti maalum, ambazo tutawasilisha.

Entoloma yenye sumu / Entoloma sinutum

Uyoga hatari zaidi kutoka kwa jenasi Entomola hukua katika mkoa wa Carpathian, haswa katika upanuzi wa nyika za bikira, lakini pia inaweza kupatikana katika misitu yenye majani.

Inakua wakati wote wa majira ya joto, na hupotea mwanzoni mwa vuli. Huyu ni mmoja wa wawakilishi wakubwa wa jenasi hii, na kofia wakati mwingine hufikia 25 cm.

Iligunduliwa kwa mara ya kwanza na kuelezewa mnamo 1788, na mnamo 1871 ilipokea jina lake la kisasa, na imeorodheshwa katika vitabu vya kumbukumbu kama sumu. Huko Urusi, hukua katika Caucasus Kaskazini na baadhi ya mikoa ya Siberia, lakini haya ni uyoga wa nadra sana.

Fiberglass Patuillard / Inocybe erubescens

Jina la Kirusi kwa hili uyoga hatari- Nyuzi ni blushing, na katika jenasi Inocybe ni moja ya aina hatari zaidi.

Katika Ukraine, inakua kutoka Julai hadi Novemba, hasa katika misitu ya coniferous na deciduous. Inapatikana ndani ya Uropa na Asia. Kofia ina umbo la mwavuli na kipenyo cha cm 3 hadi 9, na mguu unafikia urefu wa hadi 10 cm.

Fibers zina alkaloid yenye sumu - muscarine, ambayo inaweza kusababisha sumu kali na kusababisha kifo.

Nguruwe mwembamba / Paxillus involutus

Kulingana na Wikipedia, spishi hii ilizingatiwa kuwa inaweza kuliwa kwa muda mrefu, lakini iliorodheshwa katika kitengo cha uyoga wenye sumu.

Inatokea karibu na aina zote za misitu, kuchagua maeneo yenye unyevu, na pia inaweza kukua kwenye miti ya miti. Kofia hufikia kipenyo cha cm 15, na rangi ya nguruwe inatofautiana kutoka kwa hudhurungi hadi hudhurungi-hudhurungi.

Kwa mara ya kwanza, sumu kutoka kwa kula nguruwe nyembamba ilirekodiwa mnamo 1944.

Uyoga wenye sumu duniani

Orodha yetu itaendelea na uyoga unaokua ndani pembe tofauti dunia, na zinachukuliwa kuwa zenye sumu zaidi.

Kwa njia, pia kuna tovuti kwenye tovuti yetu makala ya kuvutia kuhusu! Tunakushauri kusoma na kuona maadui hawa "kwa mtu"!

Smith's Fly Agaric / Amanita smithiana

inakua ndani misitu mchanganyiko Amerika ya Kaskazini, na sumu zilizomo katika agariki hii ya kuruka huathiri ini na kusababisha kifo.

Kofia ya hemispherical inakua kutoka cm 5 hadi 17, na shina ni nyembamba na pete ya flocculent. Rangi ya kofia ni nyeupe kabisa au cream, na kofia yenyewe inafunikwa na kifua kikuu.

Kwa bahati, spores zililetwa kwenye visiwa vya Japani, ambapo kuvu imechukua mizizi na inakua katika misitu yenye majani na ya coniferous.

Spring Amanita / Amanita verna

Kwa kuonekana, agariki ya kuruka kwa spring ni sawa na rangi ya kijivu, lakini ni ya spishi huru kutoka kwa familia ya Amanitaceae.

Inasambazwa sana katika misitu ya Uropa na inachukuliwa kuwa mbaya. Ni vyema kutambua kwamba dalili za sumu ni sawa na zile za grebe ya rangi.

Katika Urusi, inaitwa nyeupe fly agaric au spring grebe, lakini katika misitu ya Kirusi ni kawaida sana kuliko mwenzake nyekundu.

Galerina iliyopakana / Galerina marginata

Moja ya uyoga wenye sumu zaidi wa familia ya Strophariaceae ina kofia ya kahawia na shina nyepesi na pete ya tabia.

Inapatikana hasa katika Ulimwengu wa Kaskazini, lakini pia imepatikana huko Australia. Ni vyema kutambua kwamba inakua katika maeneo ya subarctic na arctic ya Kanada.

Mwili una amatoxins yenye sumu, na inapoingia ndani ya mwili wa mwanadamu, husababisha kifo.

Uyoga wa ngozi ya manjano / Agaricus xanthodermus

Kuna uyoga wenye sumu katika familia ya Champignon, na Warusi huiita champignon ya uwongo au champignon ya njano.

Kusambazwa katika Ulaya na Amerika ya Kaskazini, lakini kuletwa kwa Australia kwa ajali. Inaweza kupatikana sio tu katika misitu, bali pia katika mbuga za jiji, bustani, mashamba ya misitu.

Unaweza kutofautisha kutoka kwa chakula katika mchakato wa kupikia. Ukweli ni kwamba, tofauti na uyoga wa kawaida, huanza harufu mbaya wakati wa kuchemsha.

Brown-Nyekundu Lepiota / Lepiota brunneoincarnata

Uyoga mwingine kutoka kwa jenasi Lepiot inachukuliwa kuwa moja ya mauti zaidi. Inakua Magharibi na ya Ulaya Mashariki, lakini haipatikani nchini Urusi.

Kofia ya kengele ya nusu duara ina kipenyo cha hadi 7 cm, na rangi kawaida huwa ya kijivu iliyokolea na miduara ya giza iliyokolea. Mguu umepinda kidogo na una sura ya silinda.

Uchunguzi wa muda mrefu umeonyesha kuwa ina sumu kali zaidi kutoka kwa kundi la cyanide, hivyo kumeza yoyote itasababisha kifo.

Uyoga wa Kishetani / satana za Boletus

Spishi hii kutoka kwa jenasi ya Borovik pia inaitwa Bolet ya Shetani, na ni ya kawaida katika misitu yenye majani. Ulaya ya Kusini na katika Mashariki ya Kati.

Kipenyo cha kofia kinakua kwa wastani kutoka cm 8 hadi 25, lakini vielelezo vya ukubwa wa hadi 30 cm vimepatikana. Shina ni spherical na ina rangi nyekundu.

Katika baadhi ya nchi za Ulaya, huliwa, lakini katika vitabu vya kumbukumbu imeorodheshwa kuwa haiwezi kuliwa. Inaaminika kuwa hata gramu 1 ya uyoga wa kishetani husababisha sumu kali ya chakula.

Sega la asali la salfa-njano / Hypholoma fasciculare

Kuvu ya asali ya uwongo, inayoitwa sulfuri njano kwa sababu ya rangi yake ya tabia, ni sumu sana, na hukua katika misitu iliyochanganywa ya Ulaya na Amerika Kaskazini.

Kwa kuonekana, inafanana na agaric ya asali ya majira ya joto, hivyo unahitaji kuwa makini usiichanganye na wenzake wa chakula. Kofia ni ndogo, tu 1.5-7 cm kwa kipenyo, na shina haina kukua zaidi ya 10 cm na 0.5 cm kwa kipenyo.

Baada ya kula, baada ya masaa kadhaa, kichefuchefu huanza, kutapika kali na mtu hupoteza fahamu.

Cobweb / Cortinarius gentilis

Jina la uyoga huu haipaswi kupotosha, kwani mwili wake una sumu ambayo ni mauti kwa maisha. Sumu yake ilithibitishwa na majaribio juu ya panya.

Inakua katika misitu ya mchanganyiko na coniferous, badala ndogo, kwa kuwa kofia ni kipenyo cha cm 1.5 hadi 5. Rangi ni njano-kahawia au machungwa.

Inapoingia ndani ya mwili wa mwanadamu, inathiri kimsingi shughuli za figo, na bila uingiliaji wa matibabu mtu anaweza kufa.

Ukweli kuhusu uyoga wenye sumu

Kwa kumalizia, tunatoa ukweli machache kuhusiana na uyoga wenye sumu na wa kutisha:

  • Uyoga wenye sumu zaidi, unaokua Ulaya na Asia, unachukuliwa kuwa grebe ya rangi.
  • Uyoga Jino la umwagaji damu linachukuliwa na wengi kuwa na sumu, na kwamba hata kupumua spores zake ni mauti kwa mwili. Lakini wakati sayansi haijui ukweli wa sumu na uyoga huu, lakini labda ni ya kushangaza tu mwonekano hufukuza wachumaji uyoga na haliliwi.
  • Wanyama wengi katika mwili wana vimeng'enya ambavyo huvunja kwa urahisi sumu ya uyoga, kwa hivyo wanyama hula uyoga wenye sumu na hawapati sumu.
  • Kinyesi cha rangi ya chura, kilichochanganywa na chakula, kilitiwa sumu na Mtawala wa Kirumi Claudius na Mfalme Mtakatifu wa Kirumi Charles IV.
  • Uyoga wa sumu hutumiwa sana katika dawa za watu, pamoja na katika pharmacology rasmi kwa ajili ya uzalishaji wa aina fulani za madawa ya kulevya.
  • Fly agaric ni uyoga unaotambulika zaidi duniani. Kati ya waliohojiwa barani Ulaya, 96% ya waliohojiwa wanamtambua kwenye picha, wakati, ni chakula Porcini wamejifunza 53% tu.

Kwa asili, kupata sumu ni rahisi sana, kwa sababu mimea yenye sumu na uyoga hukua karibu na eneo lolote la dunia, kwa hiyo unahitaji kuwa makini na bora kuepuka mimea isiyojulikana, na hasa uyoga. Sio kweli kuelezea uyoga wote wenye sumu katika kifungu kimoja, lakini tulijaribu kuangazia hatari zaidi kwa afya na maisha ya mwanadamu.

Hakikisha kutazama video hii!