มีคนบอกวิธีทำพิซซ่าสำหรับวันวาเลนไทน์ที่คลับสตรีแห่งหนึ่งในช่วงก่อนวันหยุด โดยพื้นฐานแล้ว คุณเพียงแค่ต้องทำแป้งเป็นรูปหัวใจ จากนั้นปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่น นี่คือตัวอย่างของฉัน

สูตรด่วนสำหรับการทำขนมหวานที่สวยงามมากจากช็อคโกแลตสีเข้มและสีขาวพร้อมกาแฟ

พายสตอเบอรี่ประจำวันที่ 14 กุมภาพันธ์ หวาน สีแห่งความเสาวรส นุ่ม และอร่อยที่สุด! โปรดคนที่คุณรักทำให้ชีวิตของเขาเป็นเทพนิยายอันแสนหวาน และวันวาเลนไทน์เป็นเหตุผลที่ดีที่สุดในการปรนเปรอเขาหรือเธอ

สูตรสำหรับนักการเงิน - เค้กสปันจ์ฝรั่งเศสชิ้นเล็ก โปรดเนื้อคู่ของคุณในวันวาเลนไทน์!

ของหวานจากมะนาวเป็นเมนูที่วิเศษมากซึ่งเราสามารถเตรียมได้ภายในเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง ของหวานประกอบด้วยครีมเลมอน โรยด้วยแป้งขนมชนิดร่วนและปิดด้วยชั้นโปรตีนที่ฟู

สูตรทำคุกกี้รูปหัวใจสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์ด้วยวอลนัท โรสแมรี่ และวานิลลา

วันนี้ฉันจะบอกวิธีทำพายสำหรับวันที่ 14 กุมภาพันธ์ - วันวาเลนไทน์สากล พายดูอร่อย แต่คุณสมบัติหลักคือคุณสามารถตัดหัวใจที่สวยงามมากออกจากมันได้ ลองมัน!

สูตรคุกกี้รูปหัวใจวันหยุดพร้อมวานิลลาและแครนเบอร์รี่แห้ง

สูตรกุ้งมังกรกับมะนาว - เตรียมอาหารเย็นอิตาเลียนสำหรับเทศกาลวันที่ 14 กุมภาพันธ์ (วันวาเลนไทน์) ของกุ้งมังกรกับเนยและชิ้นมะนาว

สูตรด่วนสำหรับปลาเนื้อขาวที่มีผิวเลมอน น้ำมะนาว อัลมอนด์ และพาร์สลีย์ จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นตามเทศกาลสำหรับคนสองคนที่มีความสุข

ฉันชอบชีสแพะและทาร์ตมะเขือเทศเชอรี่ นี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าทึ่งสำหรับแขกและคนที่คุณรักซึ่งเตรียมได้ง่ายมาก ฉันกำลังแบ่งปันสูตรง่ายๆ!

สูตรเค้กสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต เค้กที่มีรสชาติละเอียดอ่อนและน่ารับประทานของสตรอเบอร์รี่และโยเกิร์ต เหมาะสำหรับดินเนอร์สุดโรแมนติก

ทรัฟเฟิลช็อคโกแลตแสนอร่อยพร้อมเหล้ารัมไม่เพียงสามารถซื้อได้ในร้านเท่านั้น แต่ยังเตรียมที่บ้านอีกด้วย คุณจะประหลาดใจกับความง่ายในการทำช็อกโกแลตฝรั่งเศสแสนอร่อยเหล่านี้

มาการองเป็นขนมอบสไตล์ฝรั่งเศสแสนอร่อยที่ทำจากคุกกี้สองชิ้นผสมกับช็อกโกแลต แป้งคุกกี้ทำจากแป้งอัลมอนด์และไข่ขาว การรักษาที่อร่อยมาก!

โปรดเนื้อคู่ของคุณในวันหยุดที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ - อบคุกกี้ช็อคโกแลตที่สวยงามอร่อยและน่าประทับใจสำหรับวันวาเลนไทน์ ใจของฟันหวานจะถูกพิชิตทันทีและตลอดไป :)

สูตรการทำเมอแรงค์ที่มีสารสกัดราสเบอร์รี่และลูกอมช็อกโกแลตอยู่ข้างใน เมอแรงค์ที่หวานละลายในปากถือเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันวาเลนไทน์

เค้กช็อคโกแลตกำแพงเมืองจีน

เค้กช็อคโกแลต Great Wall เป็นเค้กที่มีเอกลักษณ์และแปลกตาซึ่งปัจจุบันได้รับความนิยมอย่างมากในอเมริกา คุณไม่เคยลองอะไรแบบนี้มาก่อนอย่างแน่นอน!

สูตรช็อคโกแลตฟองดู - เตรียมฟองดูที่ละเอียดอ่อนจากช็อคโกแลตครีมและคอนญัก ช็อคโกแลตฟองดูเป็นเมนูโรแมนติกสำหรับคนสองคนที่มีความสุข

เค้ก "ราฟฟาเอลโล"

เค้กเบาและอร่อยพร้อมครีมและเกล็ดมะพร้าวชวนให้นึกถึงรสชาติของขนมชื่อดัง เค้ก Raffaello เหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริงหรืออาหารค่ำแสนโรแมนติก

สูตรราฟฟาเอลโลโฮมเมด

สูตรราฟฟาเอลโลโฮมเมด ของหวานที่เรียบง่ายและอร่อยมากอย่างน่าประหลาดใจที่จะช่วยเติมเต็มมื้ออาหารแสนโรแมนติกแบบออร์แกนิก (เช่น ในวันวาเลนไทน์)

สูตรช็อกโกแลตบราวนี่ - การทำช็อกโกแลตบราวนี่พร้อมฟรอสติ้งสำหรับวันวาเลนไทน์ ของหวานวันหยุดแสนอร่อย

สูตรทำเค้กด้วยช็อกโกแลต มูสช็อกโกแลตครีม ราสเบอร์รี่ และแยมลูกเกด ดีสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติก

ครั้งหนึ่งฉันเคยทำงานเป็นพนักงานเสิร์ฟในร้านอาหารราคาแพงในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ซึ่งด้วยเหตุผลบางอย่าง แขกทุกคนจึงสั่งสลัดไก่ร้อนๆ ตั้งแต่นั้นมาฉันก็รู้สึกว่านี่คือสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก :)

ฉันขอเสนอสูตรพายแสนอร่อยพร้อมไส้มะนาว มันค่อนข้างง่ายในการเตรียม ส่วนผสมในการทำพายก็ง่ายๆ รสชาติอร่อย ปริมาณแคลอรี่ไม่สูงมาก

พิซซ่า "ของโปรด"

พิซซ่า "รายการโปรด" เป็นพิซซ่าที่น่าประทับใจ น่ารัก และอร่อย ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติก (เช่น เพื่อเป็นเกียรติแก่วันที่ 14 กุมภาพันธ์ - วันวาเลนไทน์) ทั้งสวยงามและน่าทานมาก

ซีซาร์สลัดกุ้ง

สูตรซีซาร์สลัดกุ้ง สลัดชั้นเลิศสำหรับโต๊ะในวันหยุดหรืออาหารค่ำแสนโรแมนติก

เค้ก "สาวนม"

จากชื่อแล้วคุณสามารถเดาได้ว่าเค้ก "Milk Girl" นั้นเป็นเค้กนมที่เบาและโปร่งสบายมาก ยังไงก็ตามไม่อย่างนั้นก็จะเรียกว่าเค้กสำหรับคู่รัก ฉันกำลังแบ่งปันสูตรเค้ก

เชอร์รี่โรลเป็นของอร่อยมากที่ฉันมักจะทำจากเชอร์รี่ขี้เมา ม้วนเตรียมค่อนข้างง่ายรวดเร็วและไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก ฉันกำลังบอกวิธีทำเชอร์รี่โรล

คุกกี้เชอร์รี่ตามสูตรนี้เปลี่ยนชีวิตประจำวันให้กลายเป็นเทพนิยายที่สวยงาม คุกกี้ขนมชอร์ตคัสต์ที่สวยงามและน่ารักมากสามารถตกแต่งโต๊ะวันหยุดและนำความสุขมาให้ได้

อกไก่ในครีมและชีสเป็นอาหารที่ปรุงง่าย แต่อร่อยจริง เหมาะสำหรับดินเนอร์สุดโรแมนติกพร้อมไวน์หนึ่งขวด

สูตรทำไวท์ช็อกโกแลตร้อนใส่นม ครีม สตรอเบอร์รี่สด และหัวใจวิปครีม

สูตรการทำเมอแรงค์วันหยุดรูปหัวใจด้วยวานิลลาและไอศกรีม

สูตรทำคุกกี้รูปหัวใจพร้อมแยมผลไม้สำหรับวันวาเลนไทน์

สูตรดับเบิ้ลช็อกโกแลตบราวนี่สำหรับวันวาเลนไทน์

ฉันชอบขนมทรัฟเฟิล! และเมื่อฉันตัดสินใจทำเองครั้งแรกฉันก็เสียใจจริงๆ ตอนเย็นฉันเพิ่มขึ้นสองกิโลกรัมด้วยความดีใจ :)) ฉันไม่ทำผิดพลาดอีกต่อไป แต่ฉันยังคงปรุงมันต่อไป!

พิซซ่าแป้งบางตามสูตรนี้อร่อยมาก - เหมือนในร้านพิซซ่า เป็นเวลานานที่ฉันมองหาสูตรที่จะทำให้พิซซ่าแยกไม่ออกจากร้านอาหาร - และในที่สุดฉันก็พบมัน!

สูตรทำทรัฟเฟิลวันหยุดวันที่ 14 กุมภาพันธ์ จากช็อคโกแลต ครีม แชมเปญ และน้ำตาล

พายพลัมสตราสบูร์กเป็นพายคอทเทจชีสที่เรียบง่ายและอร่อย ทำจากลูกพลัมสด แป้งพายทำจากแป้ง มาการีน น้ำตาล และไข่ไก่ 1 ฟอง ทุกอย่างเรียบง่ายและยอดเยี่ยม!

สูตรทาร์ตเนื้อ - เตรียมอาหารจานสำหรับเทศกาลวันที่ 14 กุมภาพันธ์ (วันวาเลนไทน์) จากทาร์ตกับเนื้อวัวเห็ดและโหระพา

ไม่รู้ว่าจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจได้อย่างไร? สูตรลูกแพร์ในไวน์เป็นความคิดที่ดี ทางเลือกอื่นในการเสิร์ฟผลไม้ตามปกติ - ไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษ แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้แม้แต่นักชิมก็พอใจ

ทรัฟเฟิลเป็นอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยม แต่ปรากฎว่าคุณสามารถทำเองที่บ้านได้ ทุ่มเทให้กับทุกคนที่มีฟันหวาน!

ของหวานช็อคโกแลต "สำหรับสองคน"

เค้กช็อคโกแลตที่เตรียมไว้ที่บ้านด้วยกันถือเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับคู่รัก ง่ายและอร่อย!

มาการองช็อกโกแลตมักเป็นวันหยุดในบ้านเราเสมอ การซื้อขนมฝรั่งเศสวันนี้ไม่ใช่เรื่องยาก แต่การทำมาการองช็อคโกแลตเองที่บ้านถือเป็นกระบวนการศักดิ์สิทธิ์!

สูตรทำคุกกี้รูปหัวใจพร้อมช็อคโกแลต

ไก่เยลลี่ "หัวใจ"

สูตรสำหรับงูพิษไก่ที่สวยงามมากที่สามารถตกแต่งโต๊ะวันหยุดได้

เมื่อคุณรัก คุณต้องการให้ความโรแมนติกอยู่ในทุกสิ่ง ผู้ชายมอบดอกไม้ให้คนรัก ผู้หญิงพยายามเลือกบางสิ่งเป็นของขวัญที่จะพูดถึงความห่วงใยและความรักต่อคนที่ตนเลือก แต่ความโรแมนติกไม่ได้เป็นเพียงของขวัญที่มีความหมายเท่านั้น ฉันอยากจะทำสิ่งธรรมดาๆ เพื่อให้ทุกสิ่งในตัวมันดูอ่อนหวานและอ่อนโยนต่อคนที่คุณรัก

ล่าสุดวันหยุดวันวาเลนไทน์ซึ่งมาจากต่างประเทศได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศของเราเมื่อคู่รักทุกคนพยายามทำให้ค่ำคืนนี้พิเศษ เป็นการดีที่จะรับประทานอาหารค่ำใต้แสงเทียนในร้านอาหาร แต่ลองจินตนาการดูว่ามีคนรักจองโต๊ะกันกี่คนแล้ว และสถานที่ดีๆ ในเมืองก็ถูกยึดไปหมดแล้ว...

จากนั้นจะโรแมนติกและน่าจดจำมากขึ้นในการเตรียมอาหารเย็นด้วยมือของคุณเองซึ่งทุ่มเทจิตวิญญาณและความรักของคุณ และใครจะรู้ บางทีเย็นวันนี้อาจเปลี่ยนแปลงทั้งชีวิตคุณได้

ดินเนอร์สำหรับสามีหรือแฟนที่คุณรักในวันที่ 14 กุมภาพันธ์

ฉันอยากจะเอาใจผู้ชายที่ฉันรักเป็นพิเศษด้วยอาหารจานอร่อย แต่อย่าลืมว่าเมนูควรตอบสนอง แต่อย่าให้อาหารคนที่คุณรักมากเกินไป และไม่ทำลายความต่อเนื่องของค่ำคืนแสนโรแมนติก ดังนั้นทุกเมนูสำหรับคู่รักจึงควรอิ่มอร่อยและอิ่มไปพร้อมๆ กัน เพื่อให้เขาคงกิจกรรมเดิมไว้ และไม่นอนบนโซฟาเหมือนแมวน้ำที่ให้อาหารมากเกินไป


เมนูที่น่ารับประทานที่ดีสำหรับผู้ที่หิวมากกว่าคือชุดอาหารต่อไปนี้: สลัด + สตรูเดิ้ล + พายชิ้น ถ้าคนรักของคุณต้องการของหวานด้วย

สลัด "ความฝันของผู้ชาย"

คนที่เรารักชอบสลัดนี้เพราะมันประกอบด้วยส่วนผสม "ผู้ชาย" ที่ชื่นชอบทั้งหมด: เนื้อ ชีส หัวหอม และมายองเนส จะเป็นการดีที่สุดถ้าคุณสร้างเป็นชั้นๆ และ "พื้น" สองชั้น - ดูเหมือนว่าส่วนประกอบที่คุณชอบจะมีมากกว่าสองเท่า


เราจะต้อง:

  • เนื้อต้ม – 600 กรัม
  • ไข่ไก่ - 6 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 300 กรัม
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • วอลนัท - 100 กรัม
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • น้ำเดือด - 200 มล.
  • น้ำตาล - 2 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เกลือ - 1 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1. ปอกหัวหอมแล้วสับเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดกลาง คุณไม่ควรสับมันมากเกินไปหรือในทางกลับกันให้หั่นเป็นชิ้นใหญ่เพราะจะต้องดองหัวหอม หากหัวหอมมีขนาดไม่ขนาดกลาง หัวหอมจะไม่หมักหรืออาจมีรสเปรี้ยว


2. ใส่หัวหอมสับลงในชามขนาดใหญ่ เพิ่มน้ำตาลและเกลือและน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อน เทน้ำเดือดลงไปแล้วคนให้เข้ากันเพื่อให้น้ำส้มสายชูผสมกับน้ำร้อน และหัวหอมก็หมักให้เข้ากันในขณะที่เตรียมส่วนผสมที่เหลือ


3. หั่นเนื้อนุ่มที่ต้มในน้ำเค็มให้เป็นก้อนขนาดกลาง


4. บดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ


5. บดไข่ทั้งหมดด้วยวิธีเดียวกัน


6. สับวอลนัทเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้รู้สึกถั่วในสลัดในภายหลัง แต่ไม่รบกวนรสชาติอื่น ๆ ทั้งหมด


7. วางพิมพ์เค้กสปริงฟอร์มลงบนจานขนาดใหญ่ จะดีที่สุดถ้ามีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 20 เซนติเมตร โรยก้อนเนื้อในชั้นแรกเท่า ๆ กัน


8. โยนหัวหอมดองลงในกระชอนปล่อยให้ของเหลวทั้งหมดระบายออกแล้วปล่อยให้แห้งเล็กน้อยสักสองสามนาที จากนั้นเกลี่ยครึ่งหนึ่งเป็นชั้นๆ ให้ทั่วเนื้อ


9. เคลือบด้วยซอส จะเป็นการดีที่สุดหากเป็นเช่นนั้น ซึ่งเตรียมได้ง่ายมากและดีต่อสุขภาพร่างกายมาก


10. โรยไข่บดที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งลงไปด้านบน


11. กระจายชีสครึ่งหนึ่งเพื่อซ่อนชั้นก่อนหน้าทั้งหมดไว้ข้างใต้


12. โรยด้วยวอลนัท ขอแนะนำว่าอย่ารวมตัวกันเป็นกอง แต่มีการกระจายเท่า ๆ กันทั่วทั้งพื้นผิว


13. ทามายองเนสชั้นดีเพื่อให้สามชั้นก่อนหน้านี้ซึมเข้าไปได้


14. ทำซ้ำทุกเลเยอร์ในลำดับเดียวกัน เทเนื้ออีกครึ่งหนึ่งลงในกระทะแล้วเกลี่ยเป็นชั้นต่อเนื่อง


15. ปิดเนื้อด้วยชั้นหัวหอม


16. แช่ด้วยมายองเนสโฮมเมดฟูๆ


17. แจกไข่ที่บดแล้วครึ่งหลัง


18. ปิดท้ายด้วยชั้นชีสโดยเทชีสครึ่งหลังให้เรียบ


19. แช่มายองเนสให้ทั่ว


20. จากนั้นตกแต่งสลัดชั้นด้วยเศษถั่ว


21.ส่งไปชันและแช่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในตู้เย็น จากนั้นค่อย ๆ แกะแม่พิมพ์ออก ระวังอย่าให้ชั้นเสียหาย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้หมุนแม่พิมพ์รอบแกนเล็กน้อย


22. สลัดสามารถหั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยมเรียบร้อยเหมือนเค้กและเสิร์ฟเป็นชิ้น ๆ มันดูสวยงามมากอยู่แล้ว แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยสีเขียวเพิ่มเติมได้


อาหารจานแรกสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติกโดยเฉพาะสำหรับคุณผู้ชายพร้อมแล้ว!

วิดีโอวิธีเตรียมสลัดรูปหัวใจ “วาเลนไทน์ เพื่อคนที่คุณรัก”

สลัดนี้เตรียมได้ไม่ยากและคุณสามารถทำเสร็จภายในเวลาเพียง 20 - 30 นาที แน่นอนว่าคุณต้องปรุงอกไก่และไข่ต้มแล้ว

สิ่งที่เหลืออยู่คือการตัดทุกอย่างและสร้าง "หัวใจ" ที่สวยงามและเรียบร้อยบนจาน ในกรณีนี้อาจมีแนวคิดการออกแบบมากมาย ฉันต้องการเสนอทางเลือกนี้แก่คุณ

แม้จะดูเรียบง่าย แต่สลัดก็อร่อยมาก นอกจากนี้ยังมีน้ำหนักเบาเนื่องจากไม่มีผลิตภัณฑ์ "หนัก" ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะกินมากเกินไป!

ปรุงและกินอย่างมีความสุข! สร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อยและสวยงาม

สตรูเดิ้ลเนื้อ

ผู้ชายเกือบทุกคนชอบอาหารจานเนื้อ สำหรับพวกเขา ตั๊กแตนตำข้าวและเกี๊ยวเป็นอาหารที่คุ้นเคยมานานแล้ว ดังนั้นคุณจะไม่แปลกใจกับพวกมันเลย จะเกิดอะไรขึ้นถ้าการนำเสนอเนื้อสับและแป้งรวมกันในลักษณะที่ผิดปกติ? ในรูปแบบของ “หอยทาก” ที่นำไปทอดและตุ๋นในซอสผัก?


เราจะต้อง:

  • เนื้อสับ – 0.5 กก
  • แป้ง – 2 ถ้วย
  • แครอท 1-2 ชิ้น
  • น้ำ – 1 แก้ว
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • หัวหอม – 2 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยววางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เกลือเครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. ผสมแป้ง ไข่ เกลือ น้ำอุ่น ทำแป้งเกี๊ยว พักไว้ 5 นาที


2. สับหัวหอมอย่างประณีตที่สุดเพื่อให้สะดวกในการใส่เนื้อสับ


3. ผสมหัวหอมสับกับเนื้อสับ ใส่เกลือและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ แล้วคนให้เข้ากัน


4. ปั้นแป้งให้เป็นสี่เหลี่ยมแล้วรีดให้หนาครึ่งเซนติเมตร


5. ทาเนื้อสับให้ทั่วแป้งเป็นชั้นเท่าๆ กัน โดยพยายามปล่อยแป้งว่างไว้หนึ่งเซนติเมตรครึ่งที่ขอบด้านหนึ่ง


6. เมื่อรีดแป้งกับเนื้อสับเป็นม้วนแล้วปิดผนึกขอบว่างด้านซ้ายเป็นพิเศษเพื่อไม่ให้ "ไส้กรอก" หลุดออกจากกัน ตัดม้วนเป็นชิ้นสามเซนติเมตรเพื่อทำเป็นวงกลม "หอยทาก"


7. เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งแตกเป็นชิ้นและสตรูเดิ้ลยังคงฉ่ำ ให้ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง


คุณไม่จำเป็นต้องทอด แต่สตรูเดิ้ลจะมีรสชาติเหมือน "เกี๊ยวขี้เกียจ" มากกว่า

8. สับหัวหอมและแครอทที่เหลือทอดจนสุกครึ่งใส่พริกไทยและเกลือตามรสนิยมของคุณ


9. วางผักย่างลงในกระทะทรงลึกแล้ววางสตรูเดิ้ลทอดไว้ด้านบน เตรียมซอสจากครีมเปรี้ยว มะเขือเทศบด และน้ำ เทลงบนจานแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา เป็นเวลา 30 นาที


หากคนที่คุณรักไม่ชอบรสชาติของมะเขือเทศบดก็ไม่ต้องเติมซอสสำหรับราดแล้วเคี่ยวจานของเราก็ได้

10. คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรหรือจัดผักตุ๋นให้สวยงามรอบๆ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแล้วราดด้วยซอสที่ใช้เคี่ยว

เมนูที่สองสำหรับคุณผู้ชายที่รักของเราพร้อมแล้ว!

พายเนื้อกับเห็ดและมันฝรั่ง

ผู้ชายทุกคนไม่ชอบของหวานดังนั้นจึงค่อนข้างเหมาะสมที่จะเตรียมพายเนื้อแสนอร่อยพร้อมเห็ดและมันฝรั่ง จานนี้จะช่วยสร้างความสะดวกสบายที่บ้าน ความทรงจำอันอบอุ่นในวัยเด็ก และความรู้สึกห่วงใยเป็นพิเศษต่อคนที่คุณรัก


คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ใดก็ได้สำหรับพายนี้ พายจะอร่อยพอๆ กันกับไก่ เป็ด หรือหมูและเนื้อวัว ตามหลักการแล้ว คุณสามารถผสมเนื้อสัตว์ได้หลายประเภท การอบจะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้น

เราจะต้อง:

  • แป้ง - 3 ถ้วย
  • Kefir – 1 แก้ว
  • เนื้อ – 1 กก.
  • เห็ด – 300 กรัม
  • มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
  • หัวหอม – 2 ชิ้น
  • เนย – 100 กรัม
  • ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
  • น้ำมันดอกทานตะวัน – 2 ช้อนโต๊ะ ล. +2 เซนต์ ล.
  • น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เกลือ, โซดา, น้ำส้มสายชู - อย่างละ 0.5 ช้อนชา + เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. ในชามลึก ผสมแป้งกับ kefir เนยละลาย ไข่ น้ำตาล เกลือและโซดา ผสมกับน้ำส้มสายชู นวดแป้งให้ละเอียดและพักไว้ขณะเตรียมไส้


2. หั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณไม่จำเป็นต้องสับมันมากเกินไป แต่ก็ไม่ควรหั่นเป็นชิ้นใหญ่เช่นกัน


3. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ ที่คล้ายกัน


4. สับเห็ดเป็นชิ้น คุณสามารถนำเห็ดที่ชอบมาก็ได้ ไม่จำเป็นต้องเป็นเห็ดแชมปิญองก็ได้ วางลงในกระทะแล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน (2 ช้อนโต๊ะ) บนไฟร้อนปานกลางจนของเหลวส่วนเกินระเหยไป แต่ไม่จำเป็นต้องทำให้เห็ดแห้ง - ควรดูฉ่ำ


5. สับหัวหอมเป็นก้อนแล้วผัดจนโปร่งใสใน 2 ช้อนโต๊ะที่เหลือ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน.


6. รวมเนื้อก้อน มันฝรั่ง และหัวหอมลงในชามขนาดใหญ่


7. เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งหรือเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบได้ ผสมให้เข้ากันเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดกระจายอย่างเท่าเทียมกัน


8. แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนแล้วแผ่ออกเป็นสองชั้นให้ใหญ่กว่าแผ่นอบเล็กน้อย ทาน้ำมันแล้ววางสี่เหลี่ยมที่รีดไว้หนึ่งอัน วางไส้ไว้ด้านบนของแป้งแล้วกระจายให้เท่า ๆ กัน ปิดเหมือนฝาปิดที่มีแป้งชั้นที่สอง คุณสามารถบีบขอบด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งโดยเป็นรูปเป็นร่างหรือเพียงแค่ใช้ซองจดหมายก็ได้


อย่าลืมเจาะรูตรงกลาง "ฝา" ไม่เช่นนั้นแป้งจะบวมและแตกออกจากไอน้ำ

9. อบในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาประมาณ 60 นาที คุณสามารถตรวจสอบความสุกได้โดยเพียงแค่ใช้ส้อมหรือไม้จิ้มฟันเจาะรูบนแป้ง

10. ปล่อยให้พายเย็นลงเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นชิ้น


ฉันคิดว่าผู้ชายจะพอใจกับพายชิ้นดีๆ แต่ถึงกระนั้นเราจะปล่อยทิ้งไว้โดยไม่มีของหวานได้อย่างไร?

เค้กสปันจ์กับไอศกรีม

สำหรับของหวานคุณสามารถซื้อเค้กที่ตกแต่งอย่างสวยงามได้ที่ร้านขายอาหาร หรือขอให้เพื่อนเจ้าเล่ห์ของคุณอบเค้กแสนอร่อย หรือคุณสามารถใช้เวลาเพียง 5 นาทีและใช้ส่วนผสมที่มีอยู่เพื่อเตรียมของหวานที่ค่อนข้างเรียบง่ายแต่อร่อยมาก สิ่งสำคัญคือการนำเสนอให้ถูกต้อง!


แม้แต่มัฟฟินธรรมดาก็ยังดูน่าทึ่งถ้าคุณราดด้วยช็อคโกแลตละลาย และบนจานรองให้วางไอศกรีมที่เรียบร้อย ผลไม้และใบสะระแหน่ที่เป็นรูปเป็นร่าง ใช่แล้ว โดยหลักการแล้ว คุณสามารถตกแต่งด้วยขนมหวานและน้ำเชื่อมทุกชนิดได้ทันทีที่ใจคุณต้องการ!

เราจะต้อง:

  • แป้ง – 15 ช้อนโต๊ะ ล
  • นม – 13 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • น้ำตาล – 15 ช้อนโต๊ะ ล.
  • โกโก้ – 5 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ผงฟู – 1 ช้อนชา
  • น้ำมันดอกทานตะวัน – 3 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ท็อปปิ้ง - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้ (ยกเว้นท็อปปิ้ง) ลงในชามขนาดใหญ่แล้วตีด้วยเครื่องผสมจนเนียน


2. เทแป้งช็อกโกแลตซูเฟล่ที่ได้ลงในแก้วที่มีผนังหนาทาน้ำมันซึ่งมีปริมาตรประมาณ 200 มล.


3. วางลงในไมโครเวฟแล้วอบด้วยกำลังสูงสุดประมาณ 3 นาที


4. นำบิสกิตที่ได้ออกจากแก้วแล้วตัดด้านบนที่ไม่เรียบออกเพื่อให้แต่ละชิ้นสามารถยืนได้อย่างสวยงามเหมือนปิรามิด


5. วางเค้กสปันจ์ที่ยังอุ่นอยู่บนจานรองที่สวยงามแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง วางไอศกรีมเย็นๆ ไว้ข้างๆ แล้วเทท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบลงไป จัดเรียงผลไม้ที่หั่นเป็นชิ้น ๆ อย่างสวยงามและจัดองค์ประกอบด้วยวิปครีมจากกระป๋อง


ชุดจานชามสำหรับคุณผู้ชายพร้อมแล้ว! อร่อย!

เมนูไหนที่สาวๆ จะถูกใจในวันวาเลนไทน์?

ไม่เพียงแต่ผู้หญิงและเด็กผู้หญิงเท่านั้นที่ต้องการเอาใจผู้ชายด้วยดินเนอร์แสนโรแมนติก แต่ตัวแทนของมนุษยชาติครึ่งหนึ่งที่แข็งแกร่งกว่าก็พร้อมที่จะสวมผ้ากันเปื้อนในวันนี้และสร้างปาฏิหาริย์การทำอาหารเล็ก ๆ

ผู้ที่ต้องการเอาใจคนที่ทำอาหารเองที่บ้านเป็นครั้งแรกและผู้ที่ปรุงซ้ำแล้วซ้ำอีกสามารถใช้ประโยชน์จากคำแนะนำเล็กๆ น้อยๆ ได้ เป็นการดีที่สุดที่จะเสิร์ฟอาหารมื้อเบาๆ ให้กับสาวๆ ซึ่งจะไม่เป็นภาระสำหรับพวกเธอ และจะช่วยให้พวกเธอควบคุมอาหารได้โดยไม่ต้องยุ่งยากมากนัก (แม้ว่าเธอจะรับประทานอาหารนั้นด้วยความมั่นใจสูงสุดจากคนที่เธอรักก็ตาม)


ดังนั้นตัวเลือกที่ดีที่สุดคือสลัดผลไม้เบา ๆ + อกไก่นุ่มพร้อมซอสครีมเห็ด + ของหวานที่อร่อยมากและดีต่อสุขภาพ

สลัดผลไม้กับไก่

สลัดที่รวมผลไม้และเนื้อไก่เป็นที่นิยมอย่างมากกับเพศที่อ่อนแอกว่าเนื่องจากมีรสชาติดั้งเดิมความเบาและดีต่อสุขภาพ ท้ายที่สุดมีทั้งโปรตีนและวิตามินที่ร่างกายต้องการ มายองเนสสามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตได้อย่างง่ายดาย แต่มีรสชาตินุ่มลิ้นที่ทำให้สลัดมีรสชาติเผ็ดร้อน


เราจะต้อง:

  • เนื้อไก่ต้ม – 200 กรัม
  • แมนดาริน - 2 ชิ้น
  • ชีส – 100 กรัม
  • กล้วย - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ผักกาดหอม - 3 ใบ
  • เบอร์รี่สำหรับตกแต่งใด ๆ – 2 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. หั่นเนื้อไก่ต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือคุณสามารถตัดเนื้อเป็นเส้นหรือตัดเนื้อเป็นเส้นใยบาง ๆ ด้วยตนเองก็ได้


2. วางเนื้อไก่ฉีกลงในชามที่แบ่งส่วนหรือชามสลัดดั้งเดิมขนาดเล็ก แล้วเคลือบด้วยมายองเนสเป็นชั้นๆ หรือทามายองเนสด้วยตาข่าย


สามารถใส่สลัดลงในชามสองใบพร้อมกันได้หากมีขนาดเล็ก

3. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน


4. วางชิ้นกล้วยเป็นชั้นเท่าๆ กันบนเนื้อไก่ และทามายองเนสเล็กน้อย


วิธีที่ดีที่สุดคือใช้ซึ่งย่อยง่ายกว่ามากและไม่มันเยิ้มเหมือนกับที่ซื้อจากร้านค้า

5. ขูดชีส ยิ่งขูดละเอียดมากเท่าไร ชั้นชีสก็จะยิ่งฟูมากขึ้นเท่านั้น


6. โรยบนชั้นกล้วยแล้วทาด้วยมายองเนส ควรใช้ตาข่ายบาง ๆ จากนั้นความโปร่งสบายของชั้นนี้ในสลัดจะไม่หายไป


7. ล้างผักกาดหอมให้สะอาด แห้ง และสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ


8. จัดเรียงให้เท่ากันในชามสลัดที่ด้านบนของชีส


9. ปอกส้มเขียวหวานแบ่งเป็นชิ้นแล้วลอกเยื่อหุ้มออก


10. จัดเรียงส้มเขียวหวานหั่นเป็นชิ้นอย่างสวยงามเป็นรูปพัด


11. คุณสามารถหยอดมายองเนสลงตรงกลาง "พัด" แล้วตกแต่งด้วยเบอร์รี่ที่สวยงาม


รสชาติดั้งเดิมของสลัดน่าจะเหมาะกับรสชาติที่คุณเลือกอย่างแน่นอน!

อกนุ่มกับซอสครีมเห็ด

บางทีเนื้อไก่ที่นุ่มที่สุดอาจอยู่ในอกของมัน และไม่มีกระดูกอยู่ด้วย จึงใช้มีดและส้อมได้ง่ายมากเหมือนผู้หญิงที่สง่างามอย่างแท้จริง

ลองนึกภาพดูว่ามันเป็นเรื่องไม่เต็มใจและอึดอัดเพียงใดที่เด็กผู้หญิงต้องจัดกระดูกและแม้กระทั่งเอากระดูกเหล่านั้นไปไว้ในนิ้วที่สวยงามและตกแต่งเล็บเป็นพิเศษของเธอ ท้ายที่สุดแล้ววันนี้เธอพยายามจะเป็นผู้หญิงเป็นพิเศษ แต่ที่นี่เธอต้องหยิบไก่ด้วยมือแล้วมองหาที่ไหนสักแห่งที่จะล้างพวกมันหลังจากนั้น จะเป็นอย่างไรหากค่ำคืนแสนโรแมนติกนี้อยู่ที่ไหนสักแห่งบนหลังคาหรือในสถานที่ที่ไม่ธรรมดา และคุณไม่ได้จัดเตรียมและไม่ได้นำน้ำมาเพื่อสิ่งนี้?


ดังนั้นตัวเลือกในอุดมคติคืออาหารที่ไม่ต้องต่อสู้กับกระดูก และถ้าเป็นเมนูเนื้อไก่ ครีม และเห็ดที่นุ่มลิ้นแล้วล่ะก็ คงไม่ดีกว่านี้อีกแล้ว และปรุงได้ค่อนข้างเร็วอีกด้วย

เราจะต้อง:

  • เนื้อไก่ – 4 ชิ้น
  • เห็ด - 250 กรัม
  • ครีม – 0.3 ถ้วย
  • ไวน์ขาวแห้ง – 0.5 ถ้วย
  • น้ำมันมะกอก – 3 ช้อนโต๊ะ ล.
  • โวลา – ¼ ถ้วย
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • เนย – 30 กรัม
  • เครื่องเทศที่ชอบเกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • กระดาษสำหรับทำอาหาร – ​​4 สี่เหลี่ยม

การตระเตรียม:

1. ผสมเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบด้วย 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก (โดยปกติคือปาปริก้า ส่วนผสมของพริกไทย ขมิ้น ยี่หร่า เกลือ พริก ผงมะเขือเทศ ใบโหระพา ฯลฯ) ตีเบา ๆ จนเนียนแล้วทาบนกระดาษรองอบด้วยแปรงทาขนม


คุณสามารถซื้อกระดาษสำเร็จรูปพร้อมเครื่องเทศอบได้ทันที และถ้าคุณปรุงเอง คุณไม่จำเป็นต้องใส่เครื่องเทศมากนัก เฉพาะเครื่องเทศที่ผู้หญิงชอบมากที่สุดเท่านั้น

2. ตัดเนื้อด้านในเล็กน้อยแล้วตีเบา ๆ ให้เป็นชิ้นตรงที่มีความหนาไม่เกิน 2 เซนติเมตร วางชิ้นเนื้อนุ่มแต่ละชิ้นลงในกระดาษแยกต่างหากพร้อมเครื่องเทศสำหรับทอด


3. วางไก่ลงในกระดาษ parchment พร้อมเครื่องเทศในกระทะแห้งที่อุ่นด้วยไฟปานกลางแล้วทอดเป็นเวลา 7 นาทีในแต่ละด้าน


4. วางเนื้อทอดในชามทรงลึกแล้วปิดผนึกด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อสร้างเอฟเฟกต์ของกระติกน้ำร้อนและอกก็จะได้กลิ่นหอมของเครื่องเทศมากยิ่งขึ้น


5. สับหัวหอมและเห็ดเป็นก้อน


คุณสามารถหั่นเห็ดเป็นชิ้นๆ ได้ (ตามภาพชื่อสูตรนี้) ซึ่งจะทำให้อาหารจานนี้ดูน่าประทับใจยิ่งขึ้น

6. ใส่น้ำมันมะกอกที่เหลือลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน แล้วใส่ส่วนผสมหัวหอมและเห็ดลงไปผัด


7. ทันทีที่หัวหอมโปร่งแสง ให้เติมน้ำ เติมเกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ และเคี่ยวต่ออีก 5 นาที จากนั้นเทครีมและไวน์ลงไป ผสมให้เข้ากันและเคี่ยวต่อไปประมาณ 5 นาที


8. ปิดไฟในกระทะ ใส่เนยลงไปเล็กน้อย และปล่อยให้ละลายลงในซอส จากนั้นผสมให้เข้ากันและพักไว้อีกสองสามนาทีเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดรวมรสชาติเข้าด้วยกัน


9. วางอกที่เสร็จแล้วโดยไม่ใช้แผ่นหนังบนจานที่สวยงามแล้วราดซอสครีมเห็ด คุณสามารถตกแต่งด้วยความเขียวขจีได้ตามดุลยพินิจของคุณ


ทุกอย่างสวยงาม อ่อนโยน และโรแมนติกมาก! และการเตรียมการก็ไม่ยากเลย!

ให้คนที่คุณรักประหลาดใจกับรสชาติอันละเอียดอ่อนและการนำเสนอของคอร์สที่สองนี้!

ของหวานนมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อน

สำหรับสาวอ่อนโยน - ของหวานอันละเอียดอ่อน! ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบขนมหวานที่เผ็ดร้อน แต่คุณสามารถทำสิ่งที่น่าพอใจและมีประโยชน์ได้ในเวลาเดียวกัน! ตัวอย่างเช่น ทำมูสโปร่งสบายจากกล้วยและคอทเทจชีสที่คนสวยจะชอบ แม้ว่าเธอจะควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดก็ตาม


เราจะต้อง:

  • คอทเทจชีส – 200 กรัม
  • กล้วย – 2 ชิ้น
  • น้ำตาลวานิลลา – 10 กรัม
  • โกโก้ – 1 ช้อนโต๊ะ ล. +0.5 ช้อนชา สำหรับการโรย
  • ถั่วบด – 1 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1. แบ่งคอตเทจชีสหนึ่งซองออกเป็นสองส่วน วางครึ่งหนึ่งลงในเครื่องปั่นแล้วบด


2. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้บดได้ง่ายและรวดเร็วยิ่งขึ้นในเครื่องปั่นพร้อมกับคอทเทจชีส


3. ใส่กล้วยสับครึ่งหนึ่งและน้ำตาลวานิลลาครึ่งหนึ่งลงในคอทเทจชีส ตีให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่นจนได้ซูเฟล่เนื้อเนียน


4. ใส่ส่วนผสมนมเปรี้ยวขาวลงในชาม และปล่อยทิ้งไว้ 2-3 ช้อนชาในถ้วยแยกต่างหาก เราจะต้องใช้มันอีกเล็กน้อยในการตกแต่ง


5. ใส่คอทเทจชีสที่เหลือ กล้วย และน้ำตาลวานิลลาลงในเครื่องปั่นที่ว่าง แล้วเติมโกโก้ ตีให้เข้ากันจนเป็นครีมช็อกโกแลต


6. วางมูสช็อกโกแลตไว้บนมูสสีขาว ตรวจดูให้แน่ใจว่าชั้นต่างๆ ไม่ผสมกัน และรักษาขอบเขตสีที่ชัดเจนไว้


7. วางมูสสีขาวหนึ่งช้อนชาลงตรงกลางชั้นช็อกโกแลตแล้วขึงให้เป็นรูปหยดเล็กน้อย


7. โรยมูสกล้วยด้วยโกโก้และเศษถั่ว คุณสามารถเพิ่มวอลนัททั้งหมดครึ่งหนึ่งได้ - ตกแต่งของหวานตามที่คุณต้องการ


เราก็ได้จานที่สวยงามและนุ่มนวลมาก

นี่คือเมนูตัวอย่างที่เรารวบรวมมาให้คุณวันนี้ แต่อาหารก็คืออาหาร และมันก็คุ้มค่าที่จะจำไว้ว่าค่ำคืนแสนโรแมนติกนั้นเต็มไปด้วยมากกว่านั้น สิ่งที่สำคัญที่สุดเกี่ยวกับเขาคือความรักในอากาศ คำพูดและสัมผัสที่อ่อนโยน ดูเต็มไปด้วยความอ่อนโยนและความรักใคร่

และถ้าทั้งหมดนี้เกิดขึ้น คุณจะจำค่ำคืนนี้ไปตลอดชีวิต!

และแน่นอนว่าคุณก็ต้องการอาหารด้วย! เราจะอยู่ที่ไหนถ้าไม่มีเธอ? ดังนั้นปรุงอาหารและกินเพื่อสุขภาพของคุณ!

อร่อย!

ควรเตรียมตัวสำหรับวันวาเลนไทน์ล่วงหน้าจะดีกว่า จะทำอะไร? ตกแต่งโต๊ะอย่างไร? อ่านเพิ่มเติมในบทความ

วันวาเลนไทน์เริ่มมีการเฉลิมฉลองในรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ แต่คู่รักที่มีความรักได้นำวันที่ 14 กุมภาพันธ์มาใช้และตั้งตารอ นี่เป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้คนที่คุณรักพอใจ พูดจาดีๆ และเฉลิมฉลองกัน การจัดโต๊ะสำหรับเทศกาลในวันนี้จะแตกต่างจากการเฉลิมฉลองอื่นๆ อย่างมาก และแต่ละจานควรมีความหมายพิเศษ คุณควรคิดผ่านเมนูล่วงหน้าและอย่าลืมองค์ประกอบสัญลักษณ์เล็ก ๆ ในรูปของหัวใจ

ตารางวันวาเลนไทน์ปี 2020: แนวคิดการตกแต่งรูปถ่าย

ภารกิจหลักในการจัดโต๊ะสำหรับวันวาเลนไทน์คือการสร้างบรรยากาศพิเศษแห่งความโรแมนติกและความเงียบสงบ

  • การหาจานรูปหัวใจเป็นปัญหา ดังนั้นอาหารธรรมดาๆ ก็ทำได้แต่ต้องใช้สีที่ถูกต้อง
  • ตามเนื้อผ้าจะเลือกการผสมผสานระหว่างสีขาว สีชมพู และสีแดง
  • อย่าลืมเพิ่มสัญลักษณ์รูปหัวใจและริบบิ้นสีแดง
  • จิตวิญญาณแห่งความโรแมนติกควรอยู่ในทุกสิ่ง - ผ้าปูโต๊ะ, ผ้าเช็ดปาก, แว่นตา
  • คุณสามารถค้นหาการตกแต่งโต๊ะสำเร็จรูปหรือทำเองได้
  • ตัวอย่างเช่น หัวใจที่ตัดจากผ้าเช็ดปากสีแดงและสีชมพูจะดูน่ารักมาก
  • เมื่อคุณตกแต่งแก้วไวน์ธรรมดาด้วยโบว์สีแดง แก้วไวน์เหล่านั้นจะกลายเป็นส่วนเสริมในมื้อเย็นสำหรับสองท่าน


  • สิ่งสำคัญคือต้องออกแบบด้วยจินตนาการและความรักซึ่งเป็นคุณลักษณะที่จำเป็นสำหรับการสร้างวันหยุด
  • และการจุดเทียนจะสร้างบรรยากาศยามพลบค่ำอันลึกลับและโรแมนติก










เมนูสำหรับโต๊ะเทศกาลสำหรับวันวาเลนไทน์

อารมณ์รื่นเริงเริ่มต้นในตอนเช้า

  • วันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2563 ตรงกับวันศุกร์ซึ่งเป็นวันทำงาน ดังนั้นควรแน่ใจว่าคนที่คุณรักได้รับอาหารเช้ามื้อพิเศษก่อนออกไปทำงาน
  • ใช้เวลาเตรียมไม่นานมาก แค่ดูอาหารทั่วไปด้วยวิธีที่สร้างสรรค์
  • แม้แต่ไส้กรอกและไข่ธรรมดาๆ คุณก็สามารถทำอาหารเช้าต้นตำรับเป็นรูปหัวใจได้




  • ผู้ชายอย่าลืม - เช้าของผู้หญิงที่คุณรักในวันนี้ควรเริ่มต้นด้วยช่อดอกไม้



คุณต้องระมัดระวังในการเลือกเมนูอาหารมื้อเย็น

  • ตามธรรมเนียมแล้วควรประกอบด้วย สลัด อาหารจานหลัก และของหวาน.
  • เป็นการดีกว่าที่จะปรุงอาหารที่แปลกใหม่ซึ่งแตกต่างไปจากที่คนรักของคุณเห็นทุกวัน
  • และอย่าลืมออกแบบให้เป็นรูปหัวใจ



อย่าหักโหมจนเกินไป เลือกอาหารเพื่อสุขภาพ สลัดเบาๆ และของหวานแทน

มีกฎหลายประการในการสร้างเมนูสำหรับวันวาเลนไทน์:

  • เลือกสูตรที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็ว
  • อาหารควรมีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อเติมเต็มคุณหลังจากวันทำงาน
  • แต่ในขณะเดียวกันจานก็ควรจะเบาเพราะคุณไม่จำเป็นต้องรู้สึกหนักท้อง
  • อย่าลืมเกี่ยวกับสัญลักษณ์ - มันจะสร้างอารมณ์รื่นเริง

สำหรับอาหารเช้าสูตรแซนวิชที่ตกแต่งตามเทศกาลที่คุณจะพบในบทความเหล่านี้มีความเหมาะสม:

ของว่างวันหยุด:

สูตรอาหารตามเทศกาลสำหรับวันวาเลนไทน์

หลังจากตกแต่งโต๊ะและเตรียมอาหารสำหรับวันหยุดแล้ว คุณก็ไม่ควรเบื่อเราจึงเสนอสูตรอาหารหลายสูตรที่ไม่ต้องใช้เวลามาก

อาหารทะเลไม่เพียงแต่อิ่มท้องเท่านั้น แต่ยังย่อยง่ายโดยร่างกายด้วย ดังนั้นปลาจึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับมื้อเย็น

สูตรที่ 1: - จานร้อนหลัก - เนื้อปลาย่าง



สินค้า:คุณจะต้องมีปลาไพค์คอนหรือปลาแซลมอนสองชิ้น น้ำมันมะกอก มะนาว เกลือ

วิธีทำอาหาร:

  • เกลือเนื้อสองส่วนโรยด้วยน้ำมะนาวแล้วทอดบนตะแกรงทาน้ำมัน

เสิร์ฟจาน:ควรเสิร์ฟพร้อมกับผักและสมุนไพร อาจเป็นกีวีและมะม่วงก็ได้

เราขอเสนอสูตรอาหารจากปลาตามเทศกาลในบทความเหล่านี้:

สูตรอาหารหมายเลข 2 - ไก่อบในเตาอบ



ผู้ชายส่วนใหญ่จะชอบเนื้อมากกว่าปลา ดังนั้นตัวเลือกที่ปรุงอย่างรวดเร็วคือไก่ทั้งตัวอบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง ในระหว่างนี้ไก่อยู่ในเตาอบ คุณสามารถอุทิศเวลาให้กับตัวเอง ทำผมและแต่งหน้าได้อย่างใจเย็น

สินค้า:

ไก่ เกลือ พริกไทย กระเทียม ครีมเปรี้ยว (หรือมายองเนส) ใบโหระพา

วิธีทำอาหาร:

  • ล้างไก่ให้แห้ง ถูด้วยเกลือ พริกไทย และกระเทียม
  • เคลือบด้วยครีมเปรี้ยว (หรือมายองเนส) ใส่ใบโหระพาลงไป
  • อบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง แต่อย่างน้อย 80 นาที

ความลับเล็กๆ น้อยๆ:ระหว่างปรุงอาหาร น้ำจะหยดจากเนื้อไก่ ดังนั้นควรวางภาชนะใส่น้ำไว้ข้างใต้เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำไหม้ ห้องครัวที่มีควันและกลิ่นไหม้ไม่ใช่บรรยากาศที่ดีที่สุดสำหรับมื้อเย็นตามเทศกาล

เสิร์ฟจาน: ควรเสิร์ฟไก่ทั้งตัวพร้อมผักและในจานใบใหญ่จะดีกว่า ถือเป็นเกียรติสำหรับทุกคนที่จะตัดมันให้สวยงามและช่ำชอง

สูตรที่ 3 - หมูกับลูกพรุนในกระดาษฟอยล์


ส่วนผสมที่น่าสนใจที่ไม่หนักจนเกินไปและยังสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย

สินค้า:เนื้อหมูหรือสันคอ 1 กก. ลูกพรุน 300 กรัม มายองเนส 6 ช้อน มัสตาร์ด 3 ช้อน เกลือ พริกไทย กระเทียม 7 กลีบ

วิธีทำอาหาร:

  • แช่ลูกพรุนเป็นเวลา 20 นาที
  • ล้างและทำให้หมูแห้ง
  • เตรียมส่วนผสมของมัสตาร์ดและมายองเนส
  • แยกเตรียมส่วนผสมเกลือพริกไทยและกระเทียม
  • หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ แต่ไม่ทั้งหมด
  • แปรงก่อนด้วยส่วนผสมกระเทียมแล้วตามด้วยมัสตาร์ด
  • ใส่ลูกพรุนในช่อง
  • แปรงด้านบนของหมูด้วยส่วนผสมที่เหลือ
  • ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วทิ้งไว้ 6 ชั่วโมง
  • จากนั้นปรุงในกระดาษฟอยล์เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่ 200 องศา
  • จากนั้นจึงเปิดเนื้อหมูออกแล้วปรุงจนเป็นสีเหลืองทอง

เสิร์ฟจาน -เสิร์ฟพร้อมกับผัก

สลัด.
หากคุณไม่ต้องกังวลเรื่องรูปทรงของอาหารจานร้อน ก็ควรทำสลัดรูปหัวใจจะดีกว่า
สูตรต่อไปนี้เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้

หากคุณต้องการพิจารณาสูตรอาหารเพิ่มเติมสำหรับอาหารจานร้อนในช่วงวันหยุด เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารในบทความเหล่านี้:

สูตรอาหารหมายเลข 4 - สลัดเทศกาล "สำหรับสองคน"


สินค้า:

1 บีทรูท, เนื้อไก่ 1 ชิ้น, ไข่ต้ม 3 ฟอง, ชีส 100 กรัม, ลูกพรุน 100 กรัม, กระเทียม 3 กลีบ, มายองเนส, ทับทิม

วิธีทำอาหาร:

จัดวางชั้นรูปหัวใจตามลำดับทามายองเนสแต่ละชั้น:

  • 1 ชั้น - หัวบีทขูดและกระเทียมเล็กน้อย
  • ชั้นที่ 2 - ลูกพรุน
  • ชั้นที่ 3 - ไก่
  • 4 ชั้น - ไข่
  • ชั้นที่ 5 - ชีส

ประดับด้วยทับทิม

สูตรที่ 5 - สลัดเทศกาล "คู่รัก"


ผลิตภัณฑ์สำหรับสองเสิร์ฟ:

กุ้ง 300 กรัม อะโวคาโด 2 ผล ไข่ต้ม 2 ฟอง มายองเนส

วิธีทำอาหาร:

วางผลิตภัณฑ์เป็นชั้นๆ เป็นรูปหัวใจ 2 ดวง เคลือบมายองเนสแต่ละชั้น:

  • 1 ชั้น - กุ้ง
  • 1 ชั้น - อะโวคาโด
  • ชั้นที่ 1 - ไข่
  • 1 ชั้น - ชีส

วิธีการใช้:สลัดตกแต่งด้วยมะกอก ไข่ขาว และคาเวียร์สีแดง

นอกจากนี้เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรสลัดในบทความเหล่านี้:

ของหวานและขนมหวานสำหรับวันวาเลนไทน์

สำหรับของหวานคุณสามารถเตรียมจานผลไม้ตกแต่งด้วยวิปครีม บ่อยครั้งก็เพียงพอแล้ว คุณสามารถแช่แข็งก้อนน้ำแข็งด้วยสตรอเบอร์รี่ได้




หากคุณมีความปรารถนาและเวลาในการเตรียมของหวานที่เป็นสัญลักษณ์ก็ควรใส่ใจกับสูตรอาหารต่อไปนี้ ตามธรรมเนียมแล้ว ของหวานทั้งหมดจะทำเป็นรูปหัวใจ

สูตรของหวานวันหยุด – “หัวใจช็อคโกแลต”


สินค้า:

เนย 200 กรัม, น้ำตาลทรายแดง 200 กรัม, ช็อคโกแลตชิ้นใหญ่ 200 กรัม, ไข่ 4 ฟอง, 2 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา แป้ง 400 กรัม ½ ช้อนชา เกลือสำหรับโรยโกโก้และน้ำตาลผง

วิธีทำอาหาร:

  • ผสมเนย น้ำตาล ช็อคโกแลต และไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งนาที
  • จากนั้นคนให้เข้ากัน
  • เพิ่มไข่และวานิลลาผสม
  • เพิ่มแป้งและเกลือผสม
  • ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาแล้วอบประมาณ 40 นาที

พลิกเค้ก ตัดหัวใจ โรยด้วยโกโก้และผง

สูตรของหวานวันหยุด - “ฟองดู - สตรอเบอร์รี่ในช็อคโกแลต”


สินค้า : ช็อกโกแลต 400 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ ล. คอนยัคหรือเหล้าครีมหนัก 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  • อุ่นครีม
  • เพิ่มและละลายช็อคโกแลต
  • เทคอนญักหรือเหล้าแล้วคนให้เข้ากัน

เสิร์ฟฟองดูอุ่น ๆ คู่กับสตรอเบอร์รี่

เราขอเชิญคุณพิจารณาสูตรขนมหวานในบทความต่อไปนี้

ใกล้ถึงวันที่ 14 กุมภาพันธ์แล้ว คนรุ่น "แก่มาก" อาจไม่รู้ว่าวันนี้หมายถึงอะไร และถ้าเราบอกว่าวันที่ 14 กุมภาพันธ์เป็นวันเฉลิมฉลองเกือบทั่วโลก ทุกคนก็ชัดเจนว่านี่เป็นวันหยุดที่น่าตื่นตาตื่นใจและสวยงามซึ่งมีน้อยคนในชีวิตของเรา - วันวาเลนไทน์!

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือเราเฉลิมฉลองอย่างเป็นทางการในวันที่ผู้คนต่างอาชีพและวันอื่น ๆ ที่แตกต่างกันมากมาย แต่ในระดับรัฐคือวันวาเลนไทน์ซึ่งทุกปีอย่างน้อยครึ่งหนึ่งของผู้อยู่อาศัยในประเทศด้วยเหตุผลบางอย่างไม่ต้องการ จำได้. มันไม่สำคัญ!

และหากไม่มีสิ่งนี้ ผู้ที่รักประเทศของเราก็มีวันของพวกเขาอยู่แล้ว ที่พวกเขารอคอยและเตรียมพร้อม และซึ่งมักจะเปลี่ยนชีวิตให้ดีขึ้น - สู่ความสุข แต่ก็อาจจะไม่เกิดขึ้นอย่างที่คาดหวัง (แม้จะไม่ต้องอารมณ์เสียจนเกินไปก็ตาม เพราะอย่างที่ปราชญ์กล่าวไว้ ทุกอย่างในชีวิตย่อมดีขึ้น)

และตอนนี้ - คู่รักและคู่รักทุกคนในวันก่อนวันซึ่งนักบุญวาเลนไทน์อุปถัมภ์กำลังคิดว่าจะจัดการทุกอย่างได้อย่างสวยงามเพียงใด

ความคิดที่ยังไม่ได้ถูกใช้งานมีค่าดั่งทองคำในเวลานี้ ช่วงเวลาที่ยากลำบากและอยู่ในภาวะวิกฤต หากก่อนหน้านี้การไปที่ไหนสักแห่งและเซอร์ไพรส์ด้วยของเจ๋งๆ และแบรนด์เนมถือว่ามีเกียรติมากกว่า ตอนนี้ของขวัญที่ทำเองก็มีคุณค่ามากขึ้น ยิ่งไปกว่านั้น ของขวัญดังกล่าวไม่เพียงแต่เป็นวาเลนไทน์ที่น่ารักหรือของที่ระลึกทำมือเท่านั้น แต่ยังเป็นของที่ใกล้ชิดยิ่งขึ้น ทั้งของมนุษย์และแม้กระทั่งครอบครัว ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความมั่นคงและความน่าเชื่อถือ

จะให้อะไรในวันวาเลนไทน์?

นี่ไม่เกี่ยวกับการไปร้านอาหารราคาแพง - แพง และไม่เกี่ยวกับการไปไนต์คลับที่เสียงเพลงดังจะทำลายความใกล้ชิดและการมีผู้คนจำนวนมากจะไม่อนุญาตให้คุณเพลิดเพลินกับการสื่อสาร และไม่ถึงกับทริปสองวันไปกัว - มีเพียงไม่กี่คนที่สามารถซื้อได้ เราจะพูดถึงสิ่งที่ทุกคนสามารถเตรียมตัวให้คนที่คุณรักได้ - ค่ำคืนแสนโรแมนติก

วิธีทำดินเนอร์สุดโรแมนติกในวันวาเลนไทน์?

อาหารค่ำแสนโรแมนติกในความหมายดั้งเดิมไม่เกี่ยวข้องกับเห็ดทรัฟเฟิล คาเวียร์สีดำ และปลาปักเป้า โดยทั่วไปแล้ว การทำอาหารควรใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด เพราะท้ายที่สุดแล้ว มันเป็นวันหยุด และคุณคงไม่อยากใช้เวลาทั้งเย็นในครัวและจบลงด้วยจานสกปรกมากมาย

ดังนั้นควรเลือกเมนูที่เรียบง่ายแต่หรูหราไว้ล่วงหน้าเพื่อให้คุณสามารถถ่ายทอดบรรยากาศโรแมนติก สนองความหิวโดยไม่ต้องกินมากเกินไป และมีอารมณ์ที่จะสานต่อค่ำคืนโรแมนติกไม่ใช่ที่โต๊ะ แต่ในบรรยากาศที่ใกล้ชิดยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตามตัวเลือกที่เสนอทั้งหมดสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายโดยทั้งผู้หญิงที่ดีและผู้ชายที่ไม่เก่งเรื่องเทคนิคในครัว

ดินเนอร์สุดโรแมนติกจะสมบูรณ์หากมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

  • ตกแต่งโต๊ะรื่นเริง
  • แอลกอฮอล์บริสุทธิ์
  • ของว่างเบาๆ
  • จานร้อนแสนอร่อย
  • ของหวานสำหรับคนรัก

มีโพสต์มากมายบนอินเทอร์เน็ตในหัวข้อวิธีทำให้เนื้อคู่ของคุณประหลาดใจและสูตรอาหารเกือบทั้งหมดกล่าวถึงยาโป๊ ที่นี่เช่นเดียวกับทุกสิ่งสิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไป เลือกหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดและใช้เฉพาะมันเท่านั้น ไม่เช่นนั้นคุณอาจไม่ได้รับความตื่นเต้นและความปรารถนาที่น่าพึงพอใจ แต่กลับได้รับเสียงขรมในจานและท้องของคุณ ยาปลุกอารมณ์ที่เรามีจำหน่าย ได้แก่ อาหารทะเล ปลาสีแดง เห็ด อะโวคาโด องุ่น กล้วย และสตรอเบอร์รี่สด

และปล่อยให้ตัวเลือกของคุณเก็บเป็นความลับสำหรับอีกครึ่งหนึ่งของคุณ เพราะปฏิกิริยานั้นไม่อาจคาดเดาได้ แต่จะมีมากกว่านั้นแยกกัน เราขอแนะนำให้ยกเว้นหัวหอมและกระเทียมในทุกรูปแบบ มีเครื่องเทศชั้นสูงในปริมาณที่เพียงพอ - ลูกจันทน์เทศ, สมุนไพรโปรวองซ์, ขิง, กระวาน

วิธีตกแต่งโต๊ะให้เข้ากับเทศกาล

อย่างที่คุณทราบ วันวาเลนไทน์มีโทนสีของตัวเอง - แดงและขาว

แม้ว่าจะมีเพียงสองสี แต่ก็มีตัวเลือกมากมายให้ใช้งาน ผ้าปูโต๊ะสีขาว จากนั้นตามด้วยจานหรือผ้าเช็ดปากสีแดง หรือเพียงแค่ซื้อริบบิ้นผ้าซาตินสีแดงแล้วตกแต่งด้วยอะไรก็ได้ที่คุณเห็นว่าเหมาะสม

ตัวเลือกที่มีผ้าปูโต๊ะสีแดงก็ดูน่าตื่นเต้นมากเช่นกัน แต่ควรมีสีขาวมากกว่านี้ไม่เช่นนั้นโต๊ะวันหยุดของคุณจะดูก้าวร้าวเล็กน้อย - และจิตใต้สำนึกจะทำให้เกิดอารมณ์แบบที่ไม่มีใครต้องการ นี่เป็นหนึ่งในข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดในการสร้างบรรยากาศไม่เพียงแต่ที่บ้าน แต่ยังรวมถึงร้านกาแฟและร้านอาหารหลายแห่งด้วย

บนโต๊ะจะดีกว่าที่จะมีเฉดสีอ่อนมากขึ้นและเพิ่มสีแดงผ่านองค์ประกอบเล็ก ๆ - การ์ดวาเลนไทน์บังคับช่อดอกไม้และผลเบอร์รี่สีสดใสผ้าเช็ดปากและริบบิ้น อีกประเด็นหนึ่ง - ควรใช้จานที่มีสีเดียว - สีขาวหรือสีแดงโดยไม่มีลวดลาย และแก้ว - สวยงาม แต่ไม่มีภาพแกะสลักหรือดิ้นอื่น ๆ ผูกโบว์ที่ขาดีกว่า - เรียบง่าย แต่ ดังนั้นเราจึงก้าวไปสู่จุดที่สองอย่างราบรื่น

คุณควรเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดใด?

เราทิ้งแอลกอฮอล์เข้มข้นทันที - คอนยัค วอดก้า วิสกี้ รัม และจินทุกชนิด เป้าหมายไม่ใช่การเมา แต่เป็นการเตรียมอาหารค่ำที่สวยงาม เราไม่แนะนำให้คุณวางแชมเปญลงบนโต๊ะ - หลังจากนั้นหลายคนก็เรอซึ่งไม่เหมาะมากสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติก แต่ไวน์แดงคุณภาพหนึ่งขวดก็เป็นสิ่งที่คุณต้องการอย่างแน่นอน

เรายังต้องการเตือนคนหนุ่มสาวด้วย: เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำไม่ได้โรแมนติกเลย และโดยทั่วไปแล้วเป็นเพียงมารยาทที่ไม่ดีบนโต๊ะอาหารเทศกาล นอกจากไวน์แล้ว คุณยังสามารถดื่มมาร์ตินี่หรือแอ๊บซินท์ได้ แต่คุณควรค้นหาก่อนว่าคู่ของคุณรู้สึกอย่างไรเกี่ยวกับพวกเขา - หลายคนไม่ชอบรสชาติที่ค่อนข้างสดใสและคงอยู่

ขนมสำหรับคนรัก

เรามีสามตัวเลือกให้เลือก สูตรอาหารเรียบง่ายแต่น่าสนใจ

  • ขั้นแรก หากคุณตัดสินใจที่จะทำอาหารเย็นเป็นสีแดงและสีขาว คุณจะนึกถึงอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีไปกว่ามะเขือเทศกับครีมนมเปรี้ยวไม่ได้อีกแล้ว ในสูตรคลาสสิกคุณต้องใส่กระเทียมลงในคอทเทจชีส แต่เราตกลงกันว่าจะไม่ใช้มันดังนั้นเราจึงแทนที่ด้วยสมุนไพรสดใด ๆ - ผักชีฝรั่ง (ยาโป๊ที่แข็งแกร่งมาก!) ผักชีฝรั่งหรือผักชี หั่นมะเขือเทศเป็นวงใส่เกลือโรยด้วยน้ำมะนาวแล้วใส่ครีมเปรี้ยววิปปิ้งในเครื่องปั่นด้านบน - ใส่เกลือครีมหรือครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะและสมุนไพรลงในคอทเทจชีสสด ประดับด้วยชิ้นมะนาว
  • ตัวเลือก 2 คานาเป้ - ใดก็ได้ คุณสามารถเตรียมส่วนผสมล่วงหน้าได้เท่านั้น - หั่นชีส 2-3 ชนิดเป็นก้อน แฮม ไส้กรอกชั้นดี ปลา มะกอก องุ่น และสิ่งอื่นๆ ที่คุณชอบเป็นชิ้น และการเตรียมคานาเป้บนไม้เสียบอาจเป็นเกมที่น่าสนใจในการเล่นด้วยกัน
  • อีกทางเลือกที่ดีคือการทำสลัดเบา ๆ ซีซาร์แบบเดียวกันหรือสลัดค็อกเทลจากอะโวคาโดกุ้งและสับปะรดกระป๋องพร้อมน้ำมันมะกอกและน้ำสลัดมะนาว เสิร์ฟในชามหรือแก้วขนาดใหญ่ อาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามและอร่อยนี้จะช่วยกระตุ้นความอยากอาหารของคุณสำหรับอาหารจานหลักได้อย่างสมบูรณ์แบบ

อาหารจานหลักสำหรับมื้อเย็นวันหยุด

นอกจากนี้เรายังมีสามตัวเลือก - สูตรอาหารทีละขั้นตอนโดยละเอียดเพิ่มเติมซึ่งสามารถพบได้ในเว็บไซต์การทำอาหาร

  1. ตัวเลือกแรกสำหรับอาหารค่ำสีแดงคือสเต็กเนื้อลายหินอ่อนพร้อมซอสเปรี้ยวหวานแครนเบอร์รี่
  2. ตัวเลือกที่สองคือปลาแดงย่างพร้อมผักร้อนๆ
  3. และยังเป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมและง่ายมาก - ไก่เปลือกส้ม

จัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว โดยขั้นแรกให้ถูไก่ (หรือเอาซากนกกระทาสองตัว) กับสมุนไพรโพรวองซ์ เกลือ และน้ำมันพืช แล้ววางลงบนส้มที่หั่นเป็นวง

อบประมาณหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ ให้เตรียมซอส - ต้มน้ำส้ม ผิวเอร็ดอร่อย และน้ำตาลเล็กน้อยจนข้น 10 นาทีก่อนทอดเสร็จ เคลือบไก่ด้วยซอสนี้ให้ทั่ว เสิร์ฟพร้อมผักและสมุนไพร

ปิดท้ายมื้อเย็นแสนโรแมนติกด้วยของหวาน

ไม่จำเป็นต้องประดิษฐ์สิ่งใหม่ที่นี่เช่นกัน - คุณสามารถซื้อสตรอเบอร์รี่และครีมสดได้ - แค่นั้นแหละ หรือเสิร์ฟไอศกรีมกับกล้วยทอดกับน้ำตาลผงอย่างสวยงาม - อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์และน่าประทับใจ หรือชงกาแฟตามสูตรดั้งเดิมด้วยไอศกรีมชนิดเดียวกันหรือเค้กชิ้นเล็กที่ซื้อล่วงหน้า เช่น มาการอง ตะกร้า มัฟฟิน และเค้กน้ำผึ้ง ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะเสิร์ฟเค้กสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติก

เราเตรียมพร้อมสำหรับวันวาเลนไทน์ด้วยความกังวลใจเป็นพิเศษ ฉันอยากให้เนื้อคู่ของฉันพอใจด้วยความสนใจ ของขวัญที่สดใส อารมณ์ที่ไม่อาจลืมเลือน และอาหารเย็นแสนอร่อย คราวนี้เราขอนำเสนอ 10 ไอเดียสำหรับอาหารจานดั้งเดิมในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถจัดการกับสูตรอาหารง่าย ๆ เหล่านี้ได้และ "ความลับ" ของอาหารก็อยู่ในยาโป๊ธรรมชาติที่ออกแบบมาเพื่อเพิ่มเครื่องเทศในตอนเย็นของคุณ งั้นไปกัน.

1. บรูสเก็ตต้ากับปลาเค็ม
Bruschetta กับปลาเค็มเหมาะอย่างยิ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับมื้อเย็นตามเทศกาล มันอร่อยรวดเร็วดูน่ารับประทานมากและปลาสีแดงก็มียาโป๊ที่จำเป็น ของว่างที่คุณชื่นชอบจะถูกกวาดออกจากโต๊ะภายใน 5 นาที

2. ซุปมะเขือเทศพร้อมใบโหระพาและขนมปังกรอบ
หากคุณวางแผนที่จะทำอาหารจานแรกสำหรับมื้อเย็น อย่าลืมลองทำซุปมะเขือเทศโหระพา ซุปนี้มีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมากและที่สำคัญคือค่อนข้างเบา และสีของน้ำซุปจะช่วยเพิ่มความอยากอาหารให้กับคนที่คุณรัก!



3.ซีซาร์กับกุ้ง
ในช่วงเย็นวันหยุด คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีซีซาร์สลัดที่คุณชื่นชอบ แต่เราแนะนำให้เปลี่ยนไก่เป็นกุ้ง ประการแรกวิธีนี้จะทำให้สลัดดูรื่นเริงและเป็นต้นฉบับมากขึ้น แต่ที่สำคัญคือกุ้งมีคุณสมบัติเพิ่มความใคร่!

4. สลัดหอยแมลงภู่
คุณสามารถกระจายอาหารมื้อเย็นตามเทศกาลของคุณในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ด้วยสลัดกับหอยแมลงภู่ หากต้องการเพิ่มเครื่องเทศลงในสลัด คุณสามารถทำให้เผ็ดได้ คนรักของคุณจะต้องประทับใจกับผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารชิ้นนี้

5. เนื้อ Entrecote กับซอสพริกไทย
หากคนรักของคุณชอบทานเนื้อ เราแนะนำให้เตรียมเนื้ออองเทรโคเต้ หากทุกคนเบื่อสเต็กธรรมดา ๆ กันแล้ว เนื้อชุ่มฉ่ำกับซอสพริกไทยก็เป็นสิ่งที่คุณต้องการเซอร์ไพรส์คนรักของคุณ Entrecote จะชาร์จพลังให้กับผู้ชาย ดังนั้นจึงรับประกันได้ว่าตอนเย็นที่น่าเบื่อ

6. เนื้อไก่กับซอสเพสโต้
อาหารจานหลักสำหรับวันวาเลนไทน์เราแนะนำให้เตรียมเนื้อไก่ที่นุ่มที่สุดพร้อมซอสเพสโต้ เนื้อออกมาชุ่มฉ่ำและมีรสชาติดีมาก และสีของจานจะกระตุ้นความอยากอาหารของคุณ



7. ปลาในเตาอบ
หากคนที่คุณรักชอบปลา เราแนะนำให้ปรุงปลาในเตาอบ จะดีกว่าถ้าเป็นปลาทะเลเพราะมีคุณสมบัติเหมือนกันทุกประการที่เราต้องการ คุณไม่ควรทอดปลา - เพราะเย็นนี้อพาร์ทเมนต์ของคุณควรมีกลิ่นหอมของเทียนและดอกไม้หอมและไม่มีกลิ่นปลาแรง

8. ดื่มส้มกับขิง
เครื่องดื่มรสเปรี้ยวผสมขิงไม่เพียงแต่เป็นวิธีที่เหมาะในการหลีกเลี่ยงการเจ็บป่วย แต่ยังเป็นวิธีธรรมชาติและที่สำคัญที่สุดคือวิธีเพิ่มความใคร่อย่างอร่อยอีกด้วย เติมแก้วแทนน้ำหรือน้ำผลไม้ นอกจากนี้ยังช่วยชดเชยรสชาติของอาหารจานอื่นๆ และทำให้ลมหายใจสดชื่นอีกด้วย

9. สตรอเบอร์รี่กับมาสคาโปนและไอศกรีม
มันบังเอิญว่าในวันหยุดวันที่ 14 กุมภาพันธ์ เราไม่สามารถทำได้หากไม่มีของหวานที่ใช้สตรอเบอร์รี่ มันอร่อยมากและของหวานก็ดูน่าดึงดูดมาก หากคุณเบื่อสตรอว์เบอร์รี่และครีม เราขอแนะนำให้ลองสตรอว์เบอร์รี ไอศกรีม และมาสคาโปนครีมชีสที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว



10. หัวใจเมอแรงค์
เราหวังว่าคนที่คุณรักจะกังวลเกี่ยวกับขนมหวานรูปหัวใจ และเราขอแนะนำให้คุณทำหัวใจเมอแรงค์ที่โปร่งสบาย เสิร์ฟอาหารอันละเอียดอ่อนนี้เพื่อปิดท้ายมื้อเย็นของคุณด้วยแชมเปญ!