แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งและอบเชยในไมโครเวฟ แอปเปิ้ลยัดไส้: วิธีอบในไมโครเวฟ

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่เข้าถึงได้มากที่สุดชนิดหนึ่งในละติจูดตอนเหนือ พวกมันไม่โอ้อวดและเติบโตได้เกือบทุกที่จนถึงอาร์กติกเซอร์เคิล

เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับผลประโยชน์ของพวกเขาได้ไม่รู้จบ เป็นแหล่งธรรมชาติของสุขภาพ มีวิตามินซีจำนวนมาก ทนทานต่อการขนส่งและการเก็บรักษาได้ดี

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้แอปเปิ้ลอบ

ผลไม้สดมีข้อเสียเปรียบประการหนึ่งเพื่อประโยชน์ที่ไม่ต้องสงสัย พวกมันค่อนข้างทำให้เยื่อเมือกระคายเคือง โดยเฉพาะช่องปากและลำไส้

นอกจากนี้เมื่อสดผลไม้ยังมีเส้นใยหยาบ ย่อยได้ไม่ดีและทำให้เกิดอาการท้องอืด

สำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรง กรดส่วนเกินไม่ใช่ปัญหา อย่างไรก็ตาม สำหรับเด็กเล็ก สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร และผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหาร ไม่ควรรับประทานผลไม้เหล่านี้แบบดิบจะดีกว่า

การอบแอปเปิ้ลเป็นโอกาสอันดีที่จะได้รับผลประโยชน์และลดผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ ในระหว่างการรักษาความร้อน เส้นใยหยาบและกรดผลไม้จะถูกทำลาย ในเวลาเดียวกันทั้งหมด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และวิตามิน

ผลไม้อบยังคงรักษาสารที่สำคัญที่สุด - เพคติน มีความสามารถสูงในการดูดซับและกำจัดสารประกอบที่เป็นอันตราย นั่นคือเหตุผลที่แนะนำหลังการผ่าตัดและการเป็นพิษ

ผลไม้ที่ผ่านการอบด้วยความร้อนช่วยให้สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรหลีกเลี่ยงอาการท้องอืดและรับมือกับพิษได้

แอปเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำมาก สามารถใช้เป็นของว่างหรือของหวานเพื่อสุขภาพได้ หรือแทนที่อาหารเช้าด้วย และถ้าคุณใส่คอทเทจชีสลงในไส้ผลไม้นี้จะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้อเย็น

ฉันควรอบด้วยไมโครเวฟกี่นาที?

ตามเนื้อผ้า ผลไม้เหล่านี้อบในเตาอบ จากนั้นพวกเขาก็เริ่มใช้เตาอบเพื่อสิ่งนี้และแม่บ้านยุคใหม่ก็ชอบเตาอบไมโครเวฟมากขึ้น

เวลาในการอบด้วยไมโครเวฟขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์หลายประการ:

• ขนาดของผลไม้ - ยิ่งมีขนาดใหญ่ก็ยิ่งต้องใช้เวลาในการอบชุบนานขึ้นเท่านั้น
• พันธุ์แอปเปิ้ล - หากเลือกผลไม้รสเปรี้ยวสำหรับการอบจะต้องเพิ่มเวลา
• ปริมาณและองค์ประกอบของไส้
• กำลังไฟพื้นฐานของเตาไมโครเวฟ

โดยปกติแล้ว การอบผลไม้รสหวานปานกลางหนึ่งผลพร้อมน้ำตาลจะใช้เวลา 5 ถึง 10 นาที

เมื่อจำนวนผลไม้เพิ่มขึ้น ระยะเวลาในการอบชุบก็จะเพิ่มขึ้นด้วย

สูตรอาหารแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟ

ข้อดีหลักประการหนึ่งของของหวานที่ยอดเยี่ยมนี้คือมีตัวเลือกไส้ที่หลากหลาย สิ่งเหล่านี้อาจจะมากที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย– น้ำตาล น้ำผึ้ง เบอร์รี่ และส่วนประกอบหลากหลาย ตัวอย่างเช่น ผลไม้แห้งที่มีถั่วและผลเบอร์รี่

ผลไม้ฉ่ำกับน้ำตาล

แอปเปิ้ลอบกับน้ำตาลเป็นหนึ่งในมากที่สุด วิธีง่ายๆการปรุงผลไม้เหล่านี้ทั้งในไมโครเวฟและในเตาอบ

น้ำตาลละลายเมื่อถูกความร้อนและผสมให้เข้ากัน น้ำแอปเปิ้ล- ผลลัพธ์ที่ได้คือไส้คาราเมลที่นุ่มอร่อยมาก

ทำอาหารตามสูตรพร้อมรูปถ่าย:

ของหวานเพื่อสุขภาพกับคอทเทจชีส ลูกเกด และอบเชย

แอปเปิ้ลยัดไส้ไม่เพียงแต่เป็นของหวานเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารอิสระที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย คอทเทจชีสเหมาะสำหรับการเติม

สามารถทำเป็นหวาน เค็ม หรือเผ็ดได้ มันจะอร่อยและน่าพึงพอใจ

ส่วนผสมสำหรับแอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส 4 เสิร์ฟในไมโครเวฟ:

• แอปเปิ้ลเปรี้ยวขนาดกลาง – 4 ชิ้น;
• คอทเทจชีสไขมันต่ำนุ่ม – 200 กรัม
• ลูกเกดขาวไร้เมล็ด – 100 กรัม
• อบเชยป่นและน้ำตาลทรายแดง - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. จัดเรียงลูกเกดล้างและนึ่งด้วยน้ำเดือดประมาณ 7-10 นาที
2. ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรง
3. วางลูกเกดนึ่งในกระชอนแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
4. ผสมคอทเทจชีส ลูกเกด น้ำตาล และอบเชย
5. ตัดยอดแอปเปิ้ลประมาณหนึ่งในสี่แล้วตัดตรงกลางอย่างระมัดระวังคุณควรจะได้ "ถ้วย"
6. เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้แตกระหว่างการอบ ให้ใช้ไม้จิ้มฟันแทงหลาย ๆ ที่
7. เติมไส้ที่อยู่ตรงกลางของ "ถ้วย" ปิดด้วยยอดที่ตัดออก
8. วางแอปเปิ้ลในภาชนะพิเศษแล้วอบในไมโครเวฟประมาณ 10 นาที
9. จานเสร็จแล้วต้องเย็นลงเล็กน้อยเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวน้ำผึ้งหรือแยม
10. หากคุณมีไมโครเวฟในที่ทำงาน คุณสามารถนำแอปเปิ้ลที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ติดตัวไปด้วยในรูปแบบของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป

หรือคุณสามารถอบโดยไม่ใช้คอทเทจชีส ดูวิดีโอเพื่อดูสูตร:

กลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนของน้ำผึ้ง อัลมอนด์ และแอปริคอตแห้ง

แอปเปิ้ลอบสามารถนำมาใช้ทำขนมเพื่อสุขภาพได้ โดยสามารถรับประทานระหว่างอดอาหารและขณะอดอาหารได้ อัลมอนด์สามารถถูกแทนที่ด้วยวอลนัท เฮเซลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และถั่วลิสง

ผลไม้แห้งเป็นอะไรก็ได้ ทางที่ดีควรนำน้ำผึ้งจากบัควีทหรือสมุนไพร - รสเปรี้ยวเล็กน้อยเข้ากันได้ดีกับไส้นี้

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานขนาดกลาง – 4 ชิ้น;
• น้ำผึ้งบัควีท – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• อัลมอนด์ – 50 กรัม;
• แอปริคอตแห้ง – 100 กรัม

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

1. ก่อนอื่นคุณต้องล้างแอปริคอตแห้งให้สะอาดในน้ำเดือด
2. ใส่อัลมอนด์ในน้ำเดือดสักครู่ จากนั้นค่อย ๆ ปอกเปลือกออก
3. ผ่านแอปริคอตแห้งที่แช่แล้วและอัลมอนด์ที่ปอกเปลือกแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อหรือสับโดยใช้เครื่องปั่น
4. ผสมถั่ว ผลไม้แห้ง และน้ำผึ้งเข้าด้วยกัน
5. หากน้ำผึ้งเป็นของหวานคุณสามารถอุ่นเล็กน้อยในอ่างน้ำได้ซึ่งจะไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่อย่างใด
6. ตัดยอดแอปเปิ้ลออกแล้วตัดแกนออกอย่างระมัดระวัง ไส้จะค่อนข้างเหลวและไม่ควรรั่วไหล
7. ใช้ไม้จิ้มฟันหรือเข็มแทงผิวหนังหลายๆ จุด
8. เติมถ้วยแอปเปิ้ลด้วยการเติมน้ำผึ้งแล้วปิดด้วยยอดที่ตัด
9. ใส่ผลไม้ยัดไส้ลงไป รูปร่างลึกสำหรับไมโครเวฟ ปิดฝาที่เหมาะสม ปรุงด้วยไฟสูงสุดประมาณ 8-12 นาที
10. เสิร์ฟบนจานของหวานโรยด้วยน้ำตาลผง

ตัวเลือกการกรอกสำหรับการบรรจุแอปเปิ้ลจำนวนมาก

ข้างต้นเป็นตัวอย่างของการเติมหวาน แต่อาจแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ความชอบในการทำอาหาร และความพร้อมของผลิตภัณฑ์ อาจแตกต่างกันมาก: หวาน เค็ม เผ็ด แอปเปิ้ลเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับเนื้อสับและคุณสามารถเพิ่มผลไม้อื่น ๆ ลงในผลไม้หวานได้

ไส้หวาน:

• แครนเบอร์รี่กับน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง
• ลูกเกดกับน้ำตาล
• ลูกเกดกับถั่วและน้ำผึ้ง
• น้ำตาลทรายแดงกับเนย อบเชยและวานิลลา
• ชิ้นลูกแพร์;
• แยมเบอร์รี่ใดก็ได้

ไส้แสนอร่อย:

• คั่ว เนื้อสับกับชีส
• ชิ้นส่วน อกไก่กับมอสซาเรลล่า;
• คอทเทจชีสเค็มกับผักชีฝรั่งและมะเขือเทศ
• โขลก อะไดเกชีสกับกระเทียมและผักชี

นี่คือวิดีโอเกี่ยวกับวิธีเตรียมแอปเปิ้ลอบไส้ช็อคโกแลต:

วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟสำหรับเด็ก

อย่างไรก็ตาม เมื่อสด พวกมันอาจทำให้ท้องที่อ่อนนุ่มระคายเคืองและทำให้เกิดอาการจุกเสียดได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ควรอบไว้จะดีกว่า ไมโครเวฟสามารถเร่งกระบวนการได้อย่างมากด้วยต้นทุนที่ต่ำที่สุด:

1. ควรล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด สบู่ซักผ้าและแปรง;
2. จากนั้นจะต้องผ่าครึ่งและเอาแกนออก
3. เทบางส่วนลงในภาชนะสำหรับอบ น้ำต้มสุกและปรุงอาหารด้วยไฟสูงจนนุ่ม
4. ตัดสินแอปเปิ้ลให้สมบูรณ์เอาเนื้อออกคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อย
5. ควรเริ่มให้อาหารเสริมด้วยช้อนเดียว คุณต้องตรวจสอบปฏิกิริยาของเด็กอย่างระมัดระวัง
6. สำหรับเด็กโต คุณสามารถอบแอปเปิ้ลด้วยน้ำตาลได้โดยตรง

• ในไมโครเวฟ ผลิตภัณฑ์จะถูกให้ความร้อนไม่สม่ำเสมอ: เนื้อที่อ่อนโยนจะเร็วกว่าผิวที่หนา ทำให้แตกผลไม้ที่เสร็จแล้วอาจแตกออกและไส้อาจรั่วออกมา ก่อนปรุงอาหาร ให้ใช้เข็มหรือไม้จิ้มฟันแทงผิวหนังอย่างระมัดระวัง
• ระมัดระวังในการเลือกจาน แก้วหรือแม่พิมพ์พลาสติกที่มีฝาปิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับไมโครเวฟนั้นเหมาะอย่างยิ่ง
• เวลาในการปรุงอาหารจะขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ: ขนาดและความหลากหลายของแอปเปิ้ล พลังงานไมโครเวฟ การบรรจุ สามารถคำนวณได้เท่านั้น เชิงประจักษ์สำหรับเตาไมโครเวฟของคุณ

คุณยังคงสงสัยอยู่ - เป็นไปได้ไหมที่จะอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ? เราประกาศให้คุณพร้อมเพรียงกัน - เป็นไปได้และจำเป็น!

แอปเปิ้ลอบเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมและรวดเร็วมาก และไส้ที่หลากหลายจะสนองความต้องการของนักกินที่จู้จี้จุกจิก ทั้งเด็กและผู้ใหญ่รับประทานอย่างมีความสุขในวันธรรมดาและวันหยุด - เหมาะสำหรับทุกโต๊ะ

ลองสูตรอื่นที่ไม่ต้องใช้ผลไม้ยัดไส้ นี่จะเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม! ดูวิดีโอ:

25.02.2012 04.09.2016 โดย gotovlyu และ mikrovolnovke

อร่อยและดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะสำหรับเด็กและผู้ที่สนใจเรื่องรูปร่าง ของหวานคือ แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟ ปริมาณขั้นต่ำน้ำตาลซึ่งสามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้งหรือแยมใด ๆ (แต่น้ำผึ้งดีกว่า) และผลไม้อื่น ๆ ในไส้

สูตรแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟ

เตรียมแอปเปิ้ลให้มากที่สุดเท่าที่จะเสิร์ฟของหวานที่คุณต้องการ “ตอนนี้” อบแล้วปล่อยทิ้งไว้นานๆไม่ค่อยอร่อย

คุณจะต้องการ:

• แอปเปิ้ล - 1 ต่อคน;
• น้ำตาล (น้ำผึ้ง, แยม) - เพื่อลิ้มรส;
• ลูกเกดหรือส่วนผสมของถั่วและลูกเกดสำหรับบรรจุ - กำมือหนึ่งขึ้นอยู่กับขนาดของแอปเปิ้ล
• อบเชย - เพื่อลิ้มรส;
• เนย - จากหนึ่งในสี่ถึงครึ่งช้อนโต๊ะ

แทนที่จะใช้ลูกเกด คุณสามารถใช้ผลไม้อื่นได้ โดยไม่ควรมีรสเปรี้ยว ตัวอย่างเช่น ลูกแพร์สับละเอียด กล้วย มะเดื่อ อินทผลัม ลูกพีช ขิง และ น้ำมะนาวและลูกจันทน์เทศ

การปรุงอาหาร: ล้างแอปเปิ้ลเอาแกนออก (เอาออกอย่างระมัดระวังเพื่อให้ก้นแอปเปิ้ลยังคงอยู่) เตรียมไส้ซึ่งจะต้องสับให้ละเอียดและผสมกับน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง

วาง (วาง) แอปเปิ้ลลงในแม่พิมพ์ ใส่ไส้แต่ละชิ้น วางเนยไว้ด้านบน แล้วโรยด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง (แยม น้ำเชื่อม) เทน้ำสองสามช้อนโต๊ะลงในแม่พิมพ์

อุ่นแอปเปิ้ลจนเต็มกำลัง โดยเปิดฝาไว้ เป็นเวลา 2 ถึง 3 นาที (ยิ่งแอปเปิ้ลมีขนาดใหญ่หรือแข็งมากเท่าไรก็ยิ่งใช้เวลานานขึ้นเท่านั้น) แอปเปิ้ลควรจะนิ่ม

ตอนนี้คุณต้องคลุมมันแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 4-5 นาที เสิร์ฟของหวานแสนอร่อย!

มันเข้ากันได้อย่างลงตัวกับไอศกรีมหรือวิปครีมหนึ่งลูกรวมทั้งครีมทุกชนิด

แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟกับน้ำผึ้ง

การทานน้ำผึ้งแทนน้ำตาลจะอร่อยและดีต่อสุขภาพมากกว่าและทำตามสูตรนี้:

• แอปเปิ้ล - 1
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ลูกเกดหรือผลไม้แห้งและธรรมดาอื่น ๆ - 1 ช้อนชา
• เนย- 1 ช้อนชา
• อบเชยหรือเครื่องเทศอื่น ๆ - เพื่อลิ้มรส
• อัลมอนด์หรือถั่วอื่น ๆ - 1 ช้อนชา

ทำอาหารแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟ

เอาแกนออกด้วยเมล็ด ตัดด้านบนออก

ในชาม ผสมลูกเกด น้ำผึ้ง และเนย ใส่อัลมอนด์สับ (ไม่จำเป็น) ใส่ส่วนผสมลงในแอปเปิ้ล

วางแอปเปิ้ลลงในชามที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ เทน้ำลงในชาม และโรยอบเชยลงบนแอปเปิ้ล ปิดฝาชาม ฟิล์มพลาสติกโดยเหลือพื้นที่เล็กๆ ให้ไอน้ำระเหยออกไป อบแอปเปิ้ลด้วยกำลังสูงสุดเป็นเวลา 5 นาทีหรือจนแอปเปิ้ลนิ่ม (ตรวจสอบทุกๆ 2 นาที)

ย้ายแอปเปิ้ลใส่จานแล้วเทลงบนของเหลวในการปรุงอาหาร เสิร์ฟอุ่นๆ

กินและสนุก!

สูตรสำหรับชิ้นแอปเปิ้ลอบไมโครเวฟ

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าแอปเปิ้ลอบทั้งลูกดูสวยงามมากและสามารถเสิร์ฟเป็นของหวานให้กับแขกได้ แต่มันจะอร่อยไม่น้อยถ้าหั่นเป็นชิ้นหรือเป็นชิ้น

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 750 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม + 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• กานพลูหรืออบเชยหรือเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ - 1 ช้อนชา
• คุกกี้ - 120 กรัม
• นม - 80 มล.

การตระเตรียม

ปอกเปลือกและเมล็ดแอปเปิ้ล หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในชาม

ผสมน้ำตาล แป้ง 100 กรัม และอบเชย 0.5 ช้อนชาในชามอีกใบ โรยสิ่งนี้ลงบนแอปเปิ้ลแล้วคนให้เข้ากันจนชิ้นเข้ากันดีกับส่วนผสม ปิดฝาชามแล้วปรุงด้วยไฟแรงประมาณ 3-4 นาที หรือจนกว่าแอปเปิ้ลจะนิ่ม

ในชามแยกต่างหาก แบ่งคุกกี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ เทนมลงไปและเติมน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ คน. เทส่วนผสมนี้ลงบนแอปเปิ้ลร้อนด้วยช้อนโต๊ะ

ผสมอบเชยที่เหลือ (0.5 ช้อนชา) กับน้ำตาลที่เหลือ (1 ช้อนโต๊ะ) แล้วโรยลงบนแอปเปิ้ล

ปรุงอาหารอีกครั้งโดยไม่ปิดฝาเป็นเวลา 4 ถึง 6 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะสะอาด

เสิร์ฟอุ่นๆ

หากคุณไม่ต้องการกังวลกับสูตรที่ซับซ้อน (แต่มีอะไรซับซ้อน) ให้ทำให้มันง่ายขึ้น

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 600 กรัม
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• อบเชย - ตามรสนิยมของคุณ
• เบอร์รี่และผลไม้รสหวานใดๆ เช่น สตรอเบอร์รี่ หรือ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำเชื่อมผลไม้

การตระเตรียม

ปอกเปลือกและเมล็ดแอปเปิ้ล หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในชาม วางผลเบอร์รี่หรือผลไม้ไว้ที่นี่ (ต้องหั่นชิ้นใหญ่ด้วย) โรยด้วยน้ำตาลและอบเชยแล้วคนให้เข้ากัน

อบในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีโดยใช้กำลังเต็มที่ จากนั้นเพิ่มผลเบอร์รี่หรือผลไม้แล้วปรุง ตรวจสอบความสุกด้วยส้อม หากจำเป็น ให้เพิ่มครั้งละหนึ่งนาทีแล้วตรวจสอบอีกครั้ง

นำออกจากไมโครเวฟแล้วใส่น้ำผลไม้ลงไปคนให้เข้ากัน เติมน้ำเชื่อมตามชอบ ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนถ้าคุณไม่เพิ่มผลไม้

อร่อยกับวิปครีมด้านบนหรือกับไอศกรีมวานิลลาเสิร์ฟพร้อมกับแอปเปิ้ลอบ

แอปเปิ้ลมีรสชาติอร่อย ผลไม้เพื่อสุขภาพซึ่งสามารถผ่านกรรมวิธีทางความร้อนใด ๆ ได้: ต้ม, ทอด, ตุ๋นและแน่นอนอบ อะไรและวิธีการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟเพื่อให้ได้รสชาติที่ลืมไม่ลง?

วัตถุดิบ

แอปเปิ้ล 2 ชิ้น คอทเทจชีส 70กรัม อบเชย 1 หยิก

• จำนวนเสิร์ฟ: 4
• เวลาทำอาหาร: 10 นาที

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสในไมโครเวฟ

ไมโครเวฟช่วยให้คุณปรุงอาหารจานโปรดได้อย่างรวดเร็วและไม่สูญเสีย คุณภาพรสชาติ- คุณยังสามารถปรุงแอปเปิ้ลอบในนั้นได้สิ่งสำคัญคือต้องทำตามสูตร

ในการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟด้วยคอทเทจชีสคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

2 แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว

คอทเทจชีส 70 กรัม

ลูกเกด, ลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง - ไม่จำเป็นและเพื่อลิ้มรส;

อบเชยเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร:

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสในไมโครเวฟจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมแอปเปิ้ล - คุณต้องตัด "ฝา" ของมันออกแล้วใช้ช้อนหรือมีดเอาเนื้อออกพร้อมกับแกนเพื่อทำหม้อที่แปลกประหลาด ไม่จำเป็นต้องทิ้งแคป - ยังจำเป็นต้องใช้อยู่

บดคอทเทจชีสในชามเพื่อทำให้นิ่มลง เพิ่มผลไม้หวาน ลูกเกด แอปริคอตแห้งสับหรือลูกพรุน หากต้องการ แล้วผสมให้เข้ากัน เติม "แม่พิมพ์" ของแอปเปิ้ลด้วยไส้นมเปรี้ยวปิดด้วย "ฝา" ที่ตัดออกแล้ววางบนจานหรือจาน

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสในไมโครเวฟจะต้องปรุงที่ 600 วัตต์ประมาณ 7-8 นาที หลังจากนั้น นำออกจากไมโครเวฟ โรยด้วยอบเชยหากต้องการ และพักให้เย็น

แอปเปิ้ลกับน้ำผึ้งอบในไมโครเวฟ

สูตรนี้เป็นที่นิยมมากในหมู่เชฟเพราะช่วยให้คุณเตรียมอาหารได้อร่อย จานเพื่อสุขภาพซึ่งแพร่ระบาด

ในการปรุงแอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งในไมโครเวฟ คุณควรหาส่วนผสมต่อไปนี้ในบ้าน:

6 แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว

5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง (หวาน);

18 ชิ้น แอปริคอตแห้งแห้ง

6 ชิ้น เมล็ดวอลนัท

วิธีทำอาหาร:

สูตรเริ่มต้นด้วยการเตรียมแอปเปิ้ล ควรล้าง ตัดส่วนบนออก และแยกออกจากเนื้อและแกน แอปริคอตแห้งนึ่งในน้ำเดือดและสับละเอียด วางแอปเปิ้ลบนจานที่จะอบ วางเมล็ดวอลนัทที่ด้านล่างของผลไม้แต่ละผล โรยแอปริคอตแห้งสับด้านบน จากนั้นเติมน้ำผึ้ง 2 ช้อนชาลงในแอปเปิ้ลแต่ละผล

ปิดด้านบนของแอปเปิ้ล วางจานที่มีแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ ตั้งอุปกรณ์ให้เป็นพลังงานสูงสุด ปรุงเป็นเวลา 5-8 นาที เสิร์ฟแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟกับน้ำผึ้งหลังจากที่ของหวานเย็นลง หากต้องการคุณสามารถโรยแอปเปิ้ลด้วยอบเชย

แอปเปิ้ลอบด้วยแยมราสเบอร์รี่ในไมโครเวฟ

อร่อยและ สูตรดั้งเดิมเตรียมแอปเปิ้ลอบ เพื่อให้เป็นจริง คุณจะต้องมีชุดส่วนผสมต่อไปนี้:

แอปเปิ้ลเขียว - หลายชิ้น;

• ¼ ช้อนชา กระวานหรืออบเชย

  ถั่วบดหนึ่งกำมือ - วอลนัท, อัลมอนด์ ฯลฯ ;

  ผิวส้ม;

  แยมราสเบอร์รี่ 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟด้วยสูตรแยมราสเบอร์รี่? ในการทำเช่นนี้คุณต้องเตรียมแอปเปิ้ล: ตัดยอดออก, เอาเนื้อและแกนออก ผสมแยมราสเบอร์รี่กับผิวส้มขูด ถั่วบด น้ำผึ้ง อบเชย หรือกระวาน (ไม่จำเป็น) ผสมให้เข้ากัน

ใช้ส้อมแทงเปลือกแอปเปิ้ลดิบเติมผลไม้ด้วยไส้ปิดด้วยยอดแล้ววางในชามที่จะอบ อย่างไรก็ตาม ควรใช้ภาชนะที่มีด้านสูง เนื่องจากความร้อนอาจทำให้ไส้รั่วและไหม้ได้

วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟด้วยแยม? คุณต้องตั้งค่าเครื่องให้มีกำลังไฟสูงสุด วางชามแอปเปิ้ลไว้ตรงนั้นแล้วเริ่มเตาอบ ต้องใช้เวลาแอปเปิ้ลอบกับแยม - 9-10 นาที หลังจากการอบจะต้องทำให้เย็นลงและโรยด้วยกระวานหรืออบเชยบดหากต้องการ

แอปเปิ้ลกับน้ำตาลอบในไมโครเวฟ

หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดและ สูตรด่วนปรุงแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟ ส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมจานมีดังนี้:

แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว 2 ผล (พันธุ์ที่ดีที่สุดคือ "Semerinka", "Antonovka" ฯลฯ );

3 ช้อนชา น้ำตาลทราย

วิธีทำอาหาร:

การอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟตามสูตรที่อธิบายไว้ด้านล่างนี้นั้นง่ายเหมือนกับปลอกลูกแพร์ ดังนั้นคุณต้องเตรียมแอปเปิ้ลโดยการตัดยอดออกแล้วเอาแกนและเนื้อออก ระวังอย่าตัดด้านข้างของแอปเปิ้ล ไม่เช่นนั้นไส้ทั้งหมดจะรั่วบนจานและเริ่มไหม้

เทน้ำตาลลงในแอปเปิ้ลแต่ละอัน - ประมาณ 1.5 ช้อนชา ในแต่ละ วางแอปเปิ้ลบนจานที่จะอบผลไม้ ปิดด้วยส่วนที่ถูกตัดออก จากนั้นจึงใช้จานลึกหรือชาม ตั้งไมโครเวฟให้กำลังสูงสุด วางจานที่มีแอปเปิ้ลไว้ตรงนั้น แล้วอบประมาณ 5-7 นาที

แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟ- หนึ่งในของหวานที่ง่ายที่สุดซึ่งใช้เวลาเตรียมเพียง 15 นาทีหรือน้อยกว่านั้น ของหวานก็ดีทั้งอุ่นและเย็น รสชาติสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยใช้สารเติมแต่งต่างๆ (ซึ่งคุณโรยบนแอปเปิ้ล) และรสชาติยังขึ้นอยู่กับว่าแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยวหรือหวานแค่ไหน

แน่นอน, แอปเปิ้ลอบคุณสามารถปรุงในเตาอบได้ และนี่ก็เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน แต่ในไมโครเวฟ อย่างแรก มันเร็วกว่า และอย่างที่สอง บางครั้งคุณต้องการอบแอปเปิ้ลเพียง 2-3 ผล และการใช้เตาอบในสถานการณ์เช่นนี้ก็คือ พูดอย่างอ่อนโยนและไร้เหตุผล

คุณจะต้องใช้อุปกรณ์ไมโครเวฟที่ปลอดภัย อย่าใช้จานเล็กจะดีกว่า: เมื่ออบจะมีการปล่อยของเหลวจำนวนหนึ่งออกมาซึ่งสามารถรั่วไหลจากจานเล็ก ๆ ได้อย่างง่ายดายทุกทิศทาง สะดวกในการใช้จานอบเซรามิกขนาดเล็กหรือจานแก้วทนความร้อน ภาชนะพลาสติกทรงสั้นก็เหมาะเช่นกันหากสามารถวางในไมโครเวฟได้

จำเป็นต้อง:

• แอปเปิ้ล - ในปริมาณที่ต้องการซึ่งสัมพันธ์กับขนาดของจานสำหรับไมโครเวฟ (ปกติเราจะอบขนาดกลาง 3-4 ชิ้น)
• น้ำผึ้งหรือแยม - ในอัตรา 0.5 ถึง 1.5 ช้อนชาต่อแอปเปิ้ล 1 ลูก (เรามีแยมจาก lingonberries ที่บดด้วยน้ำตาล, ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่ก็ดีเช่นกัน คุณสามารถลองรูปแบบของคุณเองได้) ในตอนท้ายคุณก็สามารถโรยได้ แอปเปิ้ลกับน้ำตาล
• อบเชย (ไม่จำเป็น) – ประมาณ 1/3 ช้อนชาต่อแอปเปิ้ล 3 ลูก คุณสามารถทดลองกับเครื่องเทศของหวานอื่นๆ หรือ “โรย” ได้ (เช่น คุณสามารถเพิ่มกลีบอัลมอนด์บด) วอลนัท, น้ำตาลวานิลลา)

การตระเตรียม:

เราขอแนะนำให้คุณพิจารณาตัวเลือกพื้นฐานสามตัวเลือก ซึ่งจะแตกต่างกันไปทั้งในด้านรสชาติและ “ระดับความนุ่ม” รวมถึงรูปร่าง ไม่ว่าในกรณีใดต้องล้างและทำให้แอปเปิ้ลแห้งก่อน

ตัวเลือก 1. ผ่าแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่งแล้วเอาก้านออก เอาแกนออกด้วยเมล็ดพืชแล้วกดเล็กน้อย (สะดวกที่จะทำด้วยช้อนชาหรือที่ตักไอศกรีมขนาดเล็ก) วางแอปเปิ้ลลงในจานที่เราจะอบโดยหั่นหงายขึ้น

ใส่น้ำผึ้งหรือแยมเล็กน้อยลงในช่องตรงกลางของแอปเปิลแต่ละซีก หากต้องการ ให้โรยด้วยอบเชยหรืออย่างอื่น (เราไม่ได้ทำตอนนี้)

ใส่ในไมโครเวฟ แนะนำให้ปิดฝาแอปเปิ้ลด้วยฝาปิดพิเศษสำหรับ เตาไมโครเวฟ(ความคิดเห็นสำหรับกาน้ำชา: นี่คือฝาพลาสติกที่มีรูหรือหลายรูสำหรับระบายไอน้ำ จำหน่ายในแผนกเครื่องครัว) โปรดทราบว่าเวลาในการอบขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย: พลังของไมโครเวฟ น้ำหนักของแอปเปิ้ล และความแข็งหรืออ่อนของแอปเปิ้ล ในกรณีของเรา: แอปเปิ้ลลูกเล็ก 3 ลูก ซึ่งไม่แข็งและไม่นุ่มมาก เราอบเป็นเวลา 8 นาทีด้วยกำลังไฟ 850 วัตต์ เรานำแอปเปิ้ลอบออกจากไมโครเวฟ ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย - เท่านี้ก็พร้อมรับประทานแล้ว! เราขอเตือนคุณว่า: ของหวานนี้อร่อยไม่น้อยเมื่อแช่เย็น ดังนั้นคุณสามารถทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้องได้ ข้อดีของวิธีการปรุงอาหารนี้คือแอปเปิ้ลจะคงรูปร่างไว้ แต่ข้อเสียคือเปลือกอาจแข็งเกินไปและทำให้คุณเพลิดเพลินกับของหวานได้เล็กน้อย ลองพิจารณาอีกทางเลือกหนึ่ง

ตัวเลือกที่ 2เราปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชั้นบาง ๆ หั่นเป็นสี่ส่วนหรือแบ่งเป็น 8 ชิ้นหากแอปเปิ้ลมีขนาดใหญ่ให้เอาแกนก้านและ "ก้น" ออกแล้ววางลงในจานอบในชั้นเดียว

เทแยมหรือน้ำผึ้งเหลวลงบนแอปเปิ้ลเล็กน้อย หากต้องการ ให้โรยด้วยอบเชยหรือ "โรย" อื่นๆ หากต้องการ

ใส่ในไมโครเวฟ ปิดฝา แล้วอบประมาณ 10 นาที คุณจะได้รับ ของหวานที่ละเอียดอ่อนที่สุดนุ่มมาก แต่ชิ้นแอปเปิ้ล (และนี่คือลบ) อาจเสียรูปร่าง หากคุณอบนานขึ้นอีกสองสามนาที คุณจะแทบไม่ได้อะไรเลย ซอสแอปเปิ้ลยังไงก็ตามเด็กๆชอบมันมาก มีตัวเลือก "กลาง" ด้วย

ตัวเลือกที่ 3นอกจากนี้เรายังปอกแอปเปิ้ล คว้านแกน ฯลฯ หั่นเป็น 8 ชิ้นแล้ววางลงในแม่พิมพ์ในชั้นเดียว

การอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟจะทำให้คุณมีโอกาสทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ค่อนข้างเรียบง่ายและไม่ต้องใช้แรงงานมาก หากฤดูใบไม้ร่วงมีผลดีและคุณมีแอปเปิ้ลจำนวนมาก การอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟถือเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการนำไปใช้ประโยชน์ ในขณะเดียวกันก็เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของคุณด้วย และถ้าคุณเป็นคนรักแอปเปิ้ลด้วยหลังจากใช้เวลาเพียงเล็กน้อยคุณจะได้รับความเพลิดเพลินอย่างมากจากอาหารที่เตรียมไว้และบางทีในอนาคตแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟจะกลายเป็นของหวานที่คุณชื่นชอบหรือสูตรเฉพาะของครอบครัวในอนาคต

วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ?

แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟนั้นง่ายต่อการเตรียม คุณเพียงแค่ต้องเลือกสูตร: เลือกไส้และซอสเพื่อลิ้มรส ไส้อาจเป็นวอลนัท, คอทเทจชีส, ผลเบอร์รี่, ลูกเกด, ฟักทองและแม้แต่ ข้าวโอ๊ต- คุณสามารถใช้วานิลลา นม น้ำผึ้งเป็นซอส ใส่แยมที่คุณชื่นชอบ หรือแค่เทช็อกโกแลตร้อนลงไปก็ได้

การอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟใช้เวลานานเท่าไหร่?

เวลาในการอบแอปเปิ้ลขึ้นอยู่กับกำลังของไมโครเวฟ ขนาดของผลไม้ และความหลากหลายของแอปเปิ้ล แอปเปิ้ลที่ใหญ่และเนื้อแน่นจะใช้เวลาอบนานขึ้นเล็กน้อย คุณควรนำจานออกจากไมโครเวฟเล็กน้อยก่อนที่จะสุก ด้วยวิธีนี้ คุณจะปล่อยให้มันสงบและหลีกเลี่ยงไม่ให้ความร้อนสูงเกินไป

แอปเปิ้ลที่อบในไมโครเวฟมีอยู่อย่างใดอย่างหนึ่ง ความลับเล็กๆ น้อยๆ: ต้องเจาะ - แล้วจะไม่แตกและขนมของคุณจะดูสวยงามและน่ารับประทาน

แอปเปิ้ลในไมโครเวฟกับน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง - จำนวนตามใจชอบ

การตระเตรียม

ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด ใช้มีดคมๆ ตัดส่วนบนออก แล้วใช้ช้อนเอาแกนและเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าก้นแอปเปิ้ลยังคงอยู่ไม่เช่นนั้นจะไม่มีที่สำหรับใส่ไส้ เจาะเปลือกด้วยส้อมในหลาย ๆ ที่ วางแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ลงในจานที่สามารถใช้กับไมโครเวฟได้ และเทน้ำ 2-3 ช้อนชาที่ด้านล่างของจาน เติมน้ำผึ้งตรงกลางแอปเปิ้ลแต่ละลูก คุณจะต้องมีน้ำผึ้งมากกว่า 1 ช้อนโต๊ะเล็กน้อย ช้อนสำหรับแอปเปิ้ลหนึ่งลูก ปิดฝาแม่พิมพ์แล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 2-3 นาทีโดยใช้กำลังสูงสุด แอปเปิลควรจะนิ่ม แต่อย่าลืมทำให้ร้อนเกินไป

แอปเปิ้ลกับคอทเทจชีสในไมโครเวฟ

ถ้าคุณชอบคอทเทจชีส คุณสามารถเตรียมแอปเปิ้ลอบที่มีไส้ที่ซับซ้อนกว่านี้ได้ แอปเปิ้ลกับคอทเทจชีสปรุงในไมโครเวฟมีประโยชน์ต่อทั้งเด็กและผู้ใหญ่

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น;
• คอทเทจชีส – 100 กรัม;
• น้ำตาลทราย– 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ลูกเกด – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• อบเชย – 1/2 ช้อนชา

การตระเตรียม

ล้างและเตรียมแอปเปิ้ลให้สะอาดตามสูตร “แอปเปิ้ลในไมโครเวฟกับน้ำผึ้ง” ข้างต้น สำหรับไส้บดหรือสับ 100 กรัม คอทเทจชีส ใส่น้ำตาล ไข่ อบเชย ในปริมาณตามสูตร ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้เข้ากัน ล้างลูกเกด (ควรไม่มีเมล็ด) เช็ดให้แห้งบนผ้าเช็ดปากแล้วเติมลงในมวลนมเปรี้ยว ผสมอีกครั้งแล้วเติมแอปเปิ้ลตรงกลางด้วยไส้ที่ได้ ปรุงแอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสในไมโครเวฟประมาณ 3-4 นาทีที่กำลังไฟสูงสุด เรากำหนดความพร้อมในลักษณะเดียวกับสูตรก่อนหน้า

ก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถราดแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟด้วยซอสที่คุณชื่นชอบหรือโรยด้วยถั่วขูด คุณสามารถเสิร์ฟของหวานได้ทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น ด้วยวิธีนี้คุณจะทำให้ตัวเองและครอบครัวพอใจกับอาหารจานอร่อย

ตอนนี้คุณสามารถเห็นได้ด้วยตัวเองว่าแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟนั้นง่ายและรวดเร็วในการเตรียม - และสูตรก็สามารถเป็นอะไรก็ได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมของครอบครัวและจินตนาการของคุณ