เมื่ออากาศข้างนอกเย็นลงทุกวัน ชาร้อนหอมกรุ่นสักแก้วจะช่วยให้คุณอบอุ่นขึ้น แต่ชานี้จะเป็นอย่างไร - เลือกตามรสนิยมของคุณ

1.ชาขิง

ชาขิงมีฤทธิ์บำรุงช่วยคืนความชัดเจนของความคิดและด้วยเหตุนี้จึงแนะนำเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่ทำงานทางปัญญาและวิชาชีพเชิงสร้างสรรค์

รากขิงช่วยให้เลือดบางลง แพทย์ตะวันออกหลายคนจึงเชื่อว่าขิงเป็นวิธีการป้องกันเนื้องอกได้

ชาขิงยังช่วยย่อยอาหารและมีผลดีต่อสีผิวอย่างมาก

ชาขิงร้อนผสมมะนาวเป็นหนึ่งในวิธีการรักษาโรคหวัดที่ดีที่สุด

วัตถุดิบ:
- น้ำ 1 ลิตร
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ขิงขูดละเอียด (หรือหั่นบาง ๆ )
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง,
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
- 1 มะนาวหรือส้ม
- ใบสะระแหน่สับ (ไม่จำเป็น)

การตระเตรียม:

โยนขิงขูดลงในน้ำเดือด เมื่อเดือดสักสองสามนาที ให้กรองใส่ถ้วยอย่างระมัดระวัง จากนั้นใส่พริกไทย มะนาว (ส้ม) มิ้นท์ และน้ำผึ้ง เสิร์ฟร้อน!

2.ชาทะเล buckthorn
Sea buckthorn เป็นคลังเก็บวิตามิน ประกอบด้วยวิตามินซีที่เป็นประโยชน์มากกว่าผลไม้รสเปรี้ยวถึงสองเท่า และมีวิตามินอีมากกว่าน้ำมันข้าวสาลีถึงสองเท่า ซีบัคธอร์นยังมีวิตามินอื่นๆ รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระและกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน ซึ่งมีส่วนทำให้ผิวมีสุขภาพดีและอ่อนเยาว์

ชาที่ทำจากทะเล buckthorn และน้ำผึ้งเป็นยาแก้ซึมเศร้าที่ดีที่สุด นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์เรื่องนี้แล้ว และเรายืนยันแล้ว ทะเล buckthorn ยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่รุนแรงอีกด้วย และมันก็อร่อยมากด้วย!

วัตถุดิบ:

buckthorn ทะเล 150 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ชาดำ,
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง,
- น้ำ 500 มล.

การตระเตรียม:

ล้างผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ให้เข้ากันแล้วบด 2/3 ของพวกเขาลงในน้ำซุปข้นด้วยช้อน ใส่ซีบัคธอร์นบด ผลเบอร์รี่ที่เหลือ และชาดำลงในกาต้มน้ำ เทน้ำเดือดให้ทั่วทุกอย่าง ห่อไว้แล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที เทชาที่เสร็จแล้วผ่านกระชอนเติมน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มนี้ได้โดยไม่ต้องเติมชาดำ

3. ชาอบเชยมิ้นต์โมร็อกโก
ชาเปปเปอร์มินต์เป็นเครื่องดื่มอเนกประสงค์ สามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น ในตอนเช้าจะให้พลังงานแก่คุณ มื้อกลางวันจะช่วยเพิ่มความแข็งแรงและช่วยในการย่อยอาหาร และในตอนเย็นก็จะผ่อนคลายอย่างสมบูรณ์แบบ ลองทำชามิ้นต์โมร็อกโกก็อร่อยมากเช่นกัน

วัตถุดิบ:

1-2 แท่งอบเชย
- กานพลู 4 ก้าน
- ส้ม,
- ผิวเลมอนหรือมะนาว
- ขิงแห้ง (3 ชิ้น)
- มะนาว 1 ลูก
- น้ำตาลทรายแดง 1-2 ชิ้น
- มัดสะระแหน่
- 3 ช้อนชา ชาใบดำ
- น้ำ 500 มล

การตระเตรียม:

ตัดความสนุกจากส้มและมะนาว หั่นเป็นเส้น แล้วบดมิ้นต์ในมือหรือใช้ครกใส่กาน้ำชาโดยตรง วางอบเชย 2 แท่งลงในกาน้ำชา ใส่กานพลู ผิวส้มและมะนาว มะนาวหรือมะนาวสับ ขิง น้ำตาลทรายแดง 2 ชิ้น มิ้นต์ ชา 3 ช้อนชา แล้วเทน้ำเดือด

4.ชาโรสฮิปน้ำผึ้ง
โรสฮิปอุดมไปด้วยวิตามินซีและแทนนิน ซึ่งมีประโยชน์อย่างมากต่อการย่อยอาหาร ชานี้จะช่วยลดคอเลสเตอรอลส่วนเกินในร่างกาย องค์ประกอบของชาโรสฮิปนี้เป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมในการรักษาภูมิคุ้มกัน

วัตถุดิบ:

โรสฮิป 20 กรัม
- น้ำผึ้ง 15 กรัม
- น้ำมะนาว 5 กรัม
- น้ำ 200 มล.

การตระเตรียม:

บดสะโพกกุหลาบแห้ง เทน้ำเดือดลงไป ปรุงเป็นเวลา 10 นาทีในชามเคลือบฟันโดยปิดฝา จากนั้นปล่อยให้ต้มเป็นเวลา 10 นาที กรองยาต้ม เพิ่มน้ำผึ้งน้ำมะนาว

5. ชาคาโมไมล์มิ้นต์

ชาคาโมมายล์บรรเทาอาการอักเสบ ผ่อนคลายระบบประสาท และบรรเทาอาการนอนไม่หลับ ดอกคาโมมายล์ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและยับยั้งเอนไซม์ที่มีส่วนทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวาน นอกจากนี้ ดอกคาโมไมล์ยังแสดงให้เห็นว่าสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้อีกด้วย แพทย์เชื่อว่าชาคาโมมายล์เพียง 1-2 ถ้วยต่อวันสามารถส่งผลดีต่อร่างกายได้

วัตถุดิบ:

1 ช้อนชา ชาดำ
- 1 ช้อนชา ดอกคาโมไมล์
- 1 ช้อนชา สะระแหน่
- น้ำ 1.5 แก้ว

การตระเตรียม:

เทน้ำเดือดลงบนคาโมมายล์ ชา และมิ้นต์ แล้วปิดฝาไว้ 10 นาที

กรองการแช่ เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งลงในชาได้

ป.ล. ฉันชื่ออเล็กซานเดอร์ นี่เป็นโปรเจ็กต์อิสระส่วนตัวของฉัน ฉันดีใจมากถ้าคุณชอบบทความนี้ ต้องการช่วยเหลือเว็บไซต์หรือไม่? เพียงดูโฆษณาด้านล่างสำหรับสิ่งที่คุณกำลังมองหาเมื่อเร็ว ๆ นี้

ทุกคนคงชอบนั่งกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูงและพูดคุยพร้อมดื่มชาอุ่น ๆ แสนอร่อย

ท้ายที่สุดแล้วเครื่องดื่มนี้ไม่เพียงช่วยรักษาบทสนทนาเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ร่างกายอบอุ่นในช่วงเย็นของฤดูหนาวและผ่อนคลายอีกด้วย

แล้วอะไรที่ทำให้ชาเป็นที่นิยม? แน่นอนว่ามันเป็นกลิ่นหอมที่ไม่อาจลืมเลือน

หากคุณยังคงซื้อถุงชาที่ร้านอยู่แสดงว่าคุณพลาดแล้ว ท้ายที่สุดคุณสามารถเตรียมส่วนผสมชาของคุณเองที่บ้านได้อย่างสมบูรณ์ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เงินเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้กิจกรรมนี้ก็ค่อนข้างน่าตื่นเต้นเช่นกัน

ส่วนผสมชาโฮมเมดอาจเป็น:
ผลไม้สับละเอียด
ชาเขียวหรือชาดำที่ดีใบใหญ่
เครื่องเทศทุกชนิด: มิ้นต์, โหระพา, กระวาน, กานพลู;
ผลเบอร์รี่แห้ง


คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในส่วนผสมของชา

อย่างที่คุณเห็นไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมการ คุณสามารถเตรียมและทำให้ผลเบอร์รี่แห้งได้ในฤดูร้อน ผลไม้มีวางจำหน่ายตามชั้นวางของในร้านเสมอ แต่การค้นหาเครื่องเทศไม่ใช่ปัญหาเลย

นอกจากความจริงที่ว่าคุณสามารถใช้ส่วนผสมที่เตรียมไว้ด้วยมือของคุณเองเพื่อวัตถุประสงค์ของคุณเองแล้วยังสามารถใช้เป็นของขวัญได้อีกด้วย เช่น ให้กับเพื่อนหรือสมาชิกในครอบครัวในทุกโอกาส จะไม่มีใครเฉยต่อความประหลาดใจเช่นนี้

วิดีโอในหัวข้อ

ชามีคุณค่ามายาวนานในด้านคุณสมบัติในการรักษา เริ่มใช้ในประเทศจีนและเอธิโอเปีย และต่อมาได้แพร่กระจายไปทั่วโลก

หลายคนไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของตนเองได้หากไม่มีเครื่องดื่มนี้ ชาดำหรือชาเขียวมักรวมอยู่ในอาหารประจำวันของแต่ละคน ชาชนิดนี้เป็นที่นิยมในบาร์ ร้านกาแฟ ร้านอาหาร ศูนย์การค้า และสถานประกอบการอื่นๆ อีกมากมาย

ต้องบอกว่าข้อได้เปรียบหลักของส่วนผสมชาอะโรมาติกคือการมีส่วนผสมจากธรรมชาติ:
แอปเปิ้ล;
ส้ม;
เครื่องเทศ;
ผลเบอร์รี่แห้ง: แครนเบอร์รี่, ลูกเกด;
ใบสะระแหน่;
โรสฮิป.

ปัจจุบันร้านน้ำชาได้รับความนิยมอย่างมาก พวกเขาสามารถเสนอเครื่องดื่มที่หลากหลายแก่ลูกค้าจากผู้ผลิตที่น่าเชื่อถือที่สุด ในโลกสมัยใหม่ การแข่งขันในพื้นที่นี้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว มีบริษัทต่างๆ เข้ามาในตลาดมากขึ้นเรื่อยๆ พร้อมที่จะดึงดูดผู้ซื้อด้วยกลิ่นหอมและรสนิยมอันเป็นเอกลักษณ์

อย่างไรก็ตาม การทำส่วนผสมชาของคุณเองเป็นทางออกที่ดีที่สุด ท้ายที่สุดแล้ว เรามั่นใจอย่างยิ่งในคุณภาพของส่วนผสมที่เราเติม และเราเลือกตามรสนิยม

วิธีเตรียมส่วนผสมชาอะโรมาติกนั้นง่ายมาก:

1. เลือกส่วนผสมที่เราต้องการใช้: ชาชนิดต่างๆ ผลไม้ เครื่องเทศ เบอร์รี่แห้ง
2. ล้างผลไม้แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใช้แอปเปิ้ล ส้ม มะนาว และเกรปฟรุตเพื่อลิ้มรส
3. วางชิ้นส้มบนถาดอบแล้วอบในเตาอบประมาณ 1-2 ชั่วโมง อุณหภูมิควรอยู่ที่ 100-120°C
4. เช็ดสะระแหน่ให้แห้งพร้อมกับผลเบอร์รี่: ราสเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่, ลูกเกด, บลูเบอร์รี่
5. บดอบเชยและกระวานในครก
6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วพักไว้ 7-14 วัน
7. ชงชาหอมกรุ่นและเพลิดเพลินกับรสชาติที่อร่อย

สีแดงซึ่งขุดได้ทางตอนใต้ของจีน มีกลิ่นผลไม้แห้งและกลิ่นคล้ายน้ำนม ในการผลิตจะใช้เฉพาะยอดอ่อนและใบชาที่ยังไม่เปิดเท่านั้น มันคืนความแข็งแกร่งได้อย่างสมบูรณ์แบบ คุ้มค่ากับรสชาติของมัน
เครื่องดื่มชาขาว. เป็นผลิตภัณฑ์ของชนชั้นสูงที่สุด คัดสรรมาจากต้นต้าเปาอันโด่งดัง มีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งอันเป็นเอกลักษณ์ และเหมาะสำหรับผู้หญิงที่ใส่ใจเรื่องรูปร่างของตัวเอง
ชาสมุนไพรที่มีคุณสมบัติในการรักษาสูงสุดเนื่องจากผลิตจากผลไม้ ดอกไม้ และผลเบอร์รี่ตามธรรมชาติ
ชาอูหลงที่ผลิตจากใบพืชที่โตเต็มวัย มีราคาแพงที่สุดและแปรรูปได้ยาก
ผู่เอ๋อ เครื่องดื่มกึ่งหมักที่มีคุณค่าต่อความชรา


มีหลายทางเลือกในการเตรียมส่วนผสมที่มีกลิ่นหอม คุณสามารถทดลองรสชาติด้วยการผสมชาและเครื่องเทศประเภทต่างๆ หรือเล่นกับกลิ่นหอมโดยใส่ผลไม้และผลเบอร์รี่ลงในเครื่องดื่ม

ไม่ว่าในกรณีใด คุณควรได้รับคำแนะนำจากความชอบด้านรสชาติและคุณสมบัติการรักษาของส่วนประกอบที่เลือก แสดงความสามารถของคุณในการผสมผสานรสชาติและกลิ่นหอมโดยการเตรียมชาผสมผสานที่มีกลิ่นหอมสำหรับมื้อเย็น อร่อย!

ในพื้นที่เปิดโล่งของเรา ชาเป็นเครื่องดื่มประจำลัทธิที่ทุกคนชื่นชอบโดยไม่มีข้อยกเว้น นอกจากรสชาติและกลิ่นอันยอดเยี่ยมแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมายเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง แม้ว่าคุณจะยังคงต้องรู้วิธีเตรียมตัวอย่างถูกต้อง แต่การดื่มชาดูเหมือนจะไม่ใช่กระบวนการที่ซับซ้อนมากนัก อย่างไรก็ตาม ยังมีความลับอยู่ที่นี่ด้วย

1. ใส่ใจกับความสดของชา

เมื่อเวลาผ่านไปน้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในชาสามารถสลายตัวซึ่งส่งผลเสียต่อรสชาติของมัน ชาสามารถอยู่ได้นานถึงสองปีหากเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น (ลองใช้ภาชนะสุญญากาศ)

คุณจะไม่ป่วยหรือถูกวางยาถ้าคุณดื่มชาหมดอายุ แต่รสชาติจะดีขึ้นมากหากคุณใช้ภายในหกเดือน

san.ounette/flickr.com

2. อิสระกับใบชา!

ใบชาจะขยายตัวอย่างมากเมื่อชง ดังนั้นเพื่อที่จะได้ตระหนักถึงศักยภาพของมันอย่างเต็มที่ จะต้องดูแลพื้นที่ว่างด้วย

ซึ่งหมายความว่าคุณควรให้ความสำคัญกับชาใบหลวม หากคุณยังชอบถุงชาอยู่ ให้ใส่ใจกับปิรามิดซึ่งมีพื้นที่สำหรับเก็บชามากกว่า

3.ชาเป็นน้ำที่อร่อย

ในถ้วยชาของเรา ส่วนหลักคือน้ำ ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องเกินจริงที่จะบอกว่ารสชาติของชาขึ้นอยู่กับน้ำที่ใช้มากกว่าประเภทของใบชาด้วยซ้ำ

ความจริงที่ว่าไม่แนะนำให้ใช้น้ำประปาที่มีคลอรีนนั้นชัดเจนสำหรับทุกคน แต่คำแนะนำเฉพาะในการเลือกน้ำนั้นขึ้นอยู่กับความชอบและสถานที่อยู่อาศัยของคุณ ไม่ว่าในกรณีใด โปรดให้ความสำคัญกับปัญหานี้อย่างจริงจัง

4. จุดเดือด

สิ่งสำคัญไม่น้อยไปกว่าคุณภาพของน้ำก็คืออุณหภูมิ ตั้งแต่เด็กๆ เรารู้ว่าน้ำต้องต้มให้สุก “เพื่อไม่ให้เชื้อโรค” อย่างไรก็ตาม การชงชาที่ดีไม่จำเป็นต้องต้มน้ำเดือด

ดังนั้นชาดำจึงดีที่สุดที่จะชงที่อุณหภูมิประมาณ 90 องศา และชาพันธุ์เขียวและขาวที่ 70-80 องศา ดังนั้นหลังจากน้ำเดือดควรปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยตามอุณหภูมิที่ต้องการ

และไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรต้มน้ำซ้ำหรือผสมน้ำต้มกับน้ำไม่ต้ม - นี่จะไม่ทำให้ชาดี!

5. ไม่มากเกินไป ไม่น้อยจนเกินไป

แนะนำให้ใช้ชา 1 ครึ่งถึง 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 แก้วสำหรับใบร่วงและพันธุ์พืชสีเขียวและสมุนไพร

สำหรับชาดำส่วนใหญ่ซึ่งมีขนาดกะทัดรัดกว่าและมีเวลาแห้งนานกว่า 1 ช้อนชาก็เพียงพอแล้ว หากคุณต้องการเครื่องดื่มที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมมากขึ้น ให้เติมชา แต่อย่าเพิ่มเวลาในการชง

6. จานที่เหมาะสม

การใช้อุปกรณ์ที่เหมาะสมมีความสำคัญอย่างยิ่งในการเตรียมชาที่อร่อย เป็นการดีที่สุดที่จะชงและบริโภคเครื่องดื่มนี้ในภาชนะเซรามิกเพราะไม่ใช่ว่าไม่มีเหตุผลที่การเดินขบวนชาอย่างมีชัยทั่วโลกนั้นมาพร้อมกับแฟชั่นสำหรับเครื่องลายครามและเครื่องปั้นดินเผา

ปัจจุบันมีกาน้ำชาแก้วจำหน่ายมากมายซึ่งค่อนข้างเหมาะสมเช่นกัน สิ่งสำคัญที่ต้องจำคือการชงชาในภาชนะโลหะเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง

หากดื่มนานเกินไปก็จะมีรสขมเกินไปเพราะชาเริ่มปล่อยสารแทนนินออกมา มันยังคงไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ (บางครั้งชาที่ชงมากเกินไปมักใช้เป็นยาแก้ท้องเสียที่บ้าน) แต่ก็แทบจะไม่อร่อยเลย

ชาดำจะใช้เวลาประมาณ 3-5 นาทีในการแช่ ในขณะที่ชาเขียวและชาขาวจะใช้เวลาเพียง 2-3 นาทีในการแช่

8. ไม่ใช่นมสักหยด!

ในประเทศของเราชากับนมนั้นไม่เหมือนกับประเทศอื่น ๆ และนั่นก็เยี่ยมมาก! โปรตีนจากนมสามารถจับกับสารที่เป็นประโยชน์ของชาและทำให้ผลการรักษาลดลง ไม่จำเป็นต้องพูดถึงรสชาติของ "ชา" นี้อีกต่อไป

9. มะนาวเล็กน้อย

การเติมมะนาวจะช่วยเพิ่มคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของชา วิตามินซีทำให้เกิดสภาวะที่เป็นกรดสำหรับคาเทชินในร่างกาย ทำให้พร้อมสำหรับการดูดซึมในสภาพแวดล้อมที่มีความเป็นกรดสูงในลำไส้ของเรา การเติมซิตรัสยังช่วยให้ชามีรสชาติดีขึ้นด้วย เนื่องจากจะช่วยลดความขมบางส่วนได้

ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถทดลองได้ไม่เพียงแต่กับเลมอนตามรูปแบบบัญญัติเท่านั้น แต่ยังลองใช้ส้ม เกรปฟรุต และอื่นๆ ได้อีกด้วย

10. ดื่มเพื่อสุขภาพของคุณ!

ไม่ว่าคุณจะปฏิบัติตามกฎของชาอย่างเคร่งครัดหรือถือปฏิบัติตามกฎเกณฑ์เล็กน้อย โปรดจำไว้ว่าชาไม่ได้เป็นเพียงผลิตภัณฑ์อาหาร แต่เป็นประเพณีทางวัฒนธรรมที่เกี่ยวข้องกับการผ่อนคลายและการสื่อสาร

แม้แต่ความหลากหลายที่ถูกที่สุดที่รายล้อมไปด้วยคู่สนทนาที่น่ารื่นรมย์ก็อาจดูอร่อยผิดปกติและในทางกลับกัน ดังนั้นความลับที่สำคัญที่สุดในการได้รับชาที่อร่อยไม่ได้อยู่ที่เรื่องของการทำอาหาร

ฉันแน่ใจว่าผู้อ่านของเราหลายคนชอบชาและมีวิธีการผลิตที่ "เป็นเอกลักษณ์" เรากำลังรอพวกเขาอยู่ในความคิดเห็นของคุณ!

เติมพลังให้ตัวเองด้วยวิตามินเพื่อเตรียมพร้อมรับมือกับฤดูหนาว - อะไรจะสำคัญไปกว่ากัน! เพื่อนของเราจากร้านอาหารชื่อดังในมอสโกแบ่งปันสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดสำหรับชาที่น่าทึ่งพร้อมผลไม้ เบอร์รี่ สะระแหน่ และเครื่องเทศทุกชนิด เราได้เตรียมทั้ง 10 รายการแล้ว และตอนนี้เราประกาศด้วยความรับผิดชอบอย่างเต็มที่ว่าทั้งโรคหวัดและภูมิคุ้มกันอ่อนแอไม่สามารถคุกคามเราได้อีกต่อไป

ชาแครนเบอร์รี่

วัตถุดิบ:


ส้ม 60 กรัม
มะนาว 50 กรัม
น้ำส้ม 40 มล
น้ำเชื่อม 50 มล. (อุ่นน้ำตาล 50 กรัม และน้ำ 50 มล. จนน้ำตาลละลาย)
แครนเบอร์รี่ 50 กรัม (ใช้แช่แข็งก็ได้)
1 แท่งอบเชย
น้ำเดือด 400 มล

วิธีทำชาแครนเบอร์รี่:

หั่นส้มเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ในกาน้ำชาพร้อมกับแครนเบอร์รี่ เติมน้ำส้ม น้ำเชื่อม และแท่งอบเชย เทน้ำเดือดลงไปทุกอย่างแล้วปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที


คุณรู้หรือไม่ว่าชาแท้ ๆ ซึ่ง นาสต้า แช่ไว้ 3-4 นาที นี่ดีต่อสุขภาพสุดๆ แต่ถ้าคุณต้มใบชานานกว่า 5 นาที เครื่องดื่มก็จะกลายเป็นพิษ!? ดู และเรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับชา!

ชา "ส้มร้อน"


วัตถุดิบ:


ชาชบา 6 กรัม
ส้มโอ มะนาว อย่างละ 1 ชิ้น
น้ำผึ้ง 40 กรัม
น้ำเดือด 400 มล

วิธีชงชาส้มร้อน:

เทน้ำเดือดลงบนชาชบา ผลไม้ และน้ำผึ้งในกระทะ ต้ม. เทลงในกาน้ำชา ทิ้งไว้ 2 นาที

ชา "ทรานส์ไซบีเรียเอ็กซ์เพรส"


Trans-Siberian Express เป็นรถไฟในตำนานที่เชื่อมต่อยุโรปและเอเชียบนเส้นทางรถไฟที่ยาวที่สุด ชาซึ่งผสมผสานกลิ่นหอมของขิงเอเชียและทะเล buckthorn ซึ่งมีอยู่ทั่วไปในรัสเซียนั้นตั้งชื่อตามเขา นอกจากคุณสมบัติทางยาอันล้ำค่าแล้ว ขิงยังต่อสู้กับการทำงานหนัก ความเหนื่อยล้า และความตึงเครียดได้อย่างมีประสิทธิภาพ และซีบัคธอร์นยังเป็นวิตามินรวมจากธรรมชาติที่จำเป็นอีกด้วย

วัตถุดิบ:


buckthorn ทะเลแช่แข็ง 100 กรัม
น้ำส้ม 200 มล
น้ำขิง 40 มล
น้ำมะนาว 40 มล
น้ำผึ้ง 40 มล

วิธีเตรียมชา Trans-Siberian Express:

ผสมทุกอย่าง ตั้งไฟไว้ที่ 60°C ชาพร้อมแล้ว!

ชาขิง


วัตถุดิบ:


ส้ม 200 กรัม
มะนาว 60 กรัม
น้ำขิง 80 มล. (ทำจากรากขิงขนาดกลาง)
น้ำเดือด 400 มล
น้ำผึ้ง 100 มล
กิ่งสะระแหน่

วิธีชงชาขิง:

บดส้มและมะนาว เติมน้ำผึ้งและน้ำขิง เทน้ำเดือดแล้วคนให้เข้ากัน เพิ่มสะระแหน่และปล่อยให้สูงชันประมาณ 5-7 นาที

ชาแอปเปิ้ลวานิลลา


วัตถุดิบ:


แอปเปิ้ล 100 กรัม
ลูกแพร์ 100 กรัม
ส้ม 60 กรัม
มะนาว 50 กรัม
1 แท่งอบเชย
น้ำเชื่อมวานิลลา 50 มล. (สามารถแทนที่ด้วยน้ำตาลวานิลลาเพื่อลิ้มรส)
น้ำเดือด 400 มล

วิธีทำชาแอปเปิ้ลวานิลลา:

หั่นผลไม้เป็นก้อนแล้วใส่ในกาน้ำชา เติมน้ำเชื่อมวานิลลาและแท่งอบเชย เทน้ำเดือดให้ทั่วทุกอย่าง แล้วปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที

ชา “เบอร์รี่มิกซ์”


วัตถุดิบ:

สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่ อย่างละ 10 กรัม (หากคุณไม่มีผลเบอร์รี่สด คุณสามารถแทนที่ด้วยเบอร์รี่ผสมแช่แข็งได้อย่างปลอดภัย)
น้ำผึ้ง 40 กรัม
น้ำเดือด 400 มล

วิธีชงชาเบอร์รี่มิกซ์:

บดผลเบอร์รี่เทน้ำเดือดใส่น้ำผึ้งแล้วคนให้เข้ากัน นำไปต้มในกระทะ เทลงในกาน้ำชา ทิ้งไว้ 2 นาที


ชาอุ่น


วัตถุดิบ:


รากขิง 60 กรัม (หรือน้ำขิง 30 มล.)
มะนาวและส้มอย่างละ 1 ชิ้น
น้ำผึ้ง 40 มล
น้ำเดือด 400 มล

วิธีชงชาอุ่น:

หั่นขิงเป็นชิ้นบาง ๆ รวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วนำไปต้มในกระทะ เทลงในกาน้ำชา ทิ้งไว้ 2 นาที


ไวน์ mulled ที่ไม่มีแอลกอฮอล์


วัตถุดิบ:


น้ำเชอร์รี่ 300 มล
น้ำเชื่อมลูกเกด 40 มล
น้ำผึ้ง 40 มล
อบเชย, กานพลู, โป๊ยกั้ก - เพื่อลิ้มรส
แอปเปิ้ล ส้ม มะนาว และเลมอนอย่างละ 4 ชิ้น

วิธีทำไวน์ผสมแอลกอฮอล์ไม่มีแอลกอฮอล์:

เทน้ำเชอร์รี่และน้ำเชื่อมลูกเกดลงในกระทะพร้อมผลไม้ใส่เครื่องเทศ ความร้อน. เทลงในเหยือกและตกแต่งด้วยแอปเปิ้ล โป๊ยกั้ก และแท่งอบเชย หากต้องการ


ชากับทะเล buckthorn และแยมมะตูม


วัตถุดิบ:


buckthorn ทะเลแช่แข็ง 120 กรัม
แยมมะตูม 30 กรัม
น้ำเชื่อมลูกแพร์ 20 มล
เสาวรสบด 30 มล. (ไม่จำเป็น)
ชาซีลอน 6 กรัม
น้ำเดือด 350 มล

วิธีชงชากับทะเล buckthorn และแยมมะตูม:

เตรียมน้ำซุปข้นทะเล buckthorn: ต้มทะเล buckthorn แช่แข็งกับน้ำตาลแล้วถูผ่านตะแกรง (เราต้องการน้ำซุปข้น 70 มล.) ใส่น้ำซุปข้นทะเล buckthorn แยมควินซ์ น้ำเชื่อมลูกแพร์ น้ำซุปข้นเสาวรส ชาซีลอน และน้ำเดือดลงในหม้อ นำไปต้มและกรองลงในกาต้มน้ำ


ชาคาโมมายล์กับเอลเดอร์เบอร์รี่และแครนเบอร์รี่


วัตถุดิบ:


น้ำ 500 มล
แอปเปิ้ลแห้ง 50 กรัม
แครนเบอร์รี่ 100 กรัม
น้ำเชื่อมเอลเดอร์เบอร์รี่ 25 มล. (ไม่ต้องกังวล มีขายในร้านขายยา!)
ถุงกรองชาคาโมมายล์ 5 ใบ
ลูกพรุน, แครนเบอร์รี่, แอปเปิ้ลแห้ง - สำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำชาคาโมมายล์กับเอลเดอร์เบอร์รี่และแครนเบอร์รี่:

ต้มแอปเปิ้ลแห้งในกระทะ ใส่แครนเบอร์รี่ น้ำเชื่อมเอลเดอร์เบอร์รี่ นำไปต้มแล้วยกลงจากเตา โยนถุงกรองลงในกระทะเดียวกันแล้วชง เย็นและเครียด อุ่นก่อนเสิร์ฟ เสิร์ฟในกาน้ำชาพร้อมลูกพรุน แครนเบอร์รี่ และแอปเปิ้ลแห้ง

ผู้คนรู้จักคุณสมบัติในการรักษาของชาสมุนไพรมาตั้งแต่สมัยโบราณ ไม่เพียงแต่ใช้รักษาโรคเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นมาตรการป้องกัน เพิ่มความมีชีวิตชีวา และปรับปรุงสุขภาพโดยทั่วไปอีกด้วย นอกจากนี้ชาสมุนไพรแตกต่างจากยาเคมีตรงที่เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติซึ่งมีรสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม

ชาสมุนไพร

ชาสมุนไพร ทิงเจอร์ ยาต้ม - เครื่องดื่มทั้งหมดนี้มาหาเราตั้งแต่สมัยโบราณ ในสมัยนั้นผู้คนใช้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์กันอย่างแพร่หลาย แม่บ้านทุกคนก็เป็นแม่มดนิดหน่อยและรู้ว่าควรดื่มชาสมุนไพรอะไร เราใช้ของขวัญจากธรรมชาติทั้งหมด: ราก สมุนไพร ผลเบอร์รี่

ตั้งแต่สมัยโบราณ มีการเตรียมการชงสมุนไพรเพื่อบรรเทาความเหนื่อยล้า เพิ่มความสดชื่นในตอนเช้า และช่วยให้หลับในเวลากลางคืน ชาสมุนไพรช่วยบรรเทาโรคและฟื้นฟูปริมาณวิตามินและธาตุที่เป็นประโยชน์ในร่างกาย ผู้คนยังคงใช้ชาสมุนไพรที่ดีที่สุดในปัจจุบัน

สรรพคุณของชาสมุนไพร

ชาสมุนไพรมีประโยชน์อย่างไร? สูตรอาหาร (คุณสามารถชงชาที่บ้านได้อย่างง่ายดาย) มีความหลากหลายไม่เพียง แต่ในเนื้อหาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจุดประสงค์ด้วย นอกจากสมุนไพรแล้ว คอลเลกชันยังอาจรวมถึงส่วนประกอบในการรักษาต่างๆ เช่น ผลไม้ ราก ดอกตูม บางครั้งชาแบบดั้งเดิมก็ถูกเติมเข้าไปในชาสมุนไพรด้วย ค่าธรรมเนียมสามารถมีส่วนประกอบได้สูงสุดสิบส่วน

ชาสมุนไพรมักแบ่งตามผลออกเป็น:

  1. ยา
  2. การป้องกัน
  3. การปรับสี
  4. สงบเงียบ
  5. วิตามิน.

สามารถซื้อชาสมุนไพรสำเร็จรูปได้ที่ร้านขายยาและซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง อย่างไรก็ตามคุณแทบจะไม่ควรพึ่งพาคุณภาพเพราะไม่มีใครรับประกันได้ว่าทำจากวัตถุดิบที่เป็นธรรมชาติและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เนื่องจากในชีวิตประจำวันของเรา เราใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นธรรมชาติมากมายซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกาย เพื่อรักษาสุขภาพเราจึงจำเป็นต้องมีสมุนไพรธรรมชาติที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด

ทางเลือกที่ดีที่สุดคือรวบรวมพืชที่จำเป็นทั้งหมดด้วยตัวเอง การเก็บเกี่ยวเป็นกระบวนการที่น่าสนใจและน่าตื่นเต้นมากซึ่งจะทำให้คุณได้รับช่วงเวลาอันน่ารื่นรมย์แห่งความเป็นหนึ่งเดียวกับธรรมชาติ คุณเพียงแค่ต้องรู้กฎเกณฑ์ในการเก็บเกี่ยวสมุนไพร

ด้วยสภาพความเป็นอยู่ในเมืองใหญ่และการไม่มีเวลา ไม่ใช่ทุกคนจะสามารถหาเวลาเก็บพืชได้ จากนั้นเราสามารถแนะนำให้คุณซื้อสมุนไพรที่จำเป็นทั้งหมดในตลาดได้ ตามกฎแล้วมีคุณย่าขายพืชสำเร็จรูป

วิธีการชงชา?

เราต้องการทราบทันทีว่ามีการผลิตพืชเพียงชนิดเดียวเพื่อใช้เป็นยา จากนั้นเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะมีผลตามเป้าหมาย และชาผสมจะมีผลการรักษาที่หลากหลายเนื่องจากจะมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจำนวนมากที่พบในพืชต่างๆ ในเวลาเดียวกันสิ่งมีชีวิตที่เป็นเอกลักษณ์ของเราจะเลือกองค์ประกอบที่จำเป็นจากคอมเพล็กซ์ที่นำเสนอทั้งหมดอย่างอิสระและส่งไปแปรรูปเป็นกระบวนการเมแทบอลิซึม

ตามกฎแล้วชาสมุนไพรประกอบด้วยส่วนประกอบในการบูรณะและกระตุ้นภูมิคุ้มกัน และที่สำคัญไม่มีคาเฟอีนจึงสามารถให้เด็กๆ ดื่มได้

ส่วนประกอบหลักของชา

มีอะไรอยู่ในชาสมุนไพร? คุณสามารถสร้างสูตรอาหารได้หลากหลายที่บ้าน อย่างไรก็ตาม ก่อนอื่นคุณต้องทำความเข้าใจก่อนว่าส่วนประกอบใดที่ใช้ในสถานการณ์ที่ต่างกัน

เรามาแสดงรายการส่วนประกอบที่ใช้บ่อยที่สุดกัน:

  1. ดอกออริกาโน คาโมมายล์ ลินเดน ฯลฯ
  2. ราสเบอร์รี่ มิ้นต์ ลูกเกด ใบสตรอเบอร์รี่
  3. สมุนไพร: เลมอนบาล์ม, ออริกาโน, สะระแหน่, โหระพา, วาเลอเรียน, สาโทเซนต์จอห์น
  4. ผลไม้ของราสเบอร์รี่, ฮอว์ธอร์น, ทะเล buckthorn, ลูกเกด, แบล็กเบอร์รี่, โรวัน

เราขอย้ำอีกครั้งว่าสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่องค์ประกอบทั้งหมด จริงๆ แล้วยังมีองค์ประกอบอยู่มากมาย เป็นการดีที่จะเพิ่มเครื่องเทศต่าง ๆ ลงในการเตรียมการซึ่งเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและยังเพิ่มวิตามินเพิ่มเติมอีกด้วย เพื่อวัตถุประสงค์ดังกล่าว คุณสามารถใช้อบเชย วานิลลา พริกไทย และกานพลูได้

ชาสมุนไพร

คุณต้องเข้าใจว่าชาสมุนไพรใด ๆ (สูตรที่บ้านสามารถคิดค้นและดัดแปลงได้) ไม่มีผลในทันที ท้ายที่สุดนี่ไม่ใช่ยาเม็ดดังนั้นจึงต้องใช้เวลาพอสมควร อย่างไรก็ตามการใช้เป็นประจำจะช่วยรับมือกับปัญหาได้ ชาสมุนไพรทุกวัน (เราจะให้สูตรในบทความ) จะช่วยสร้างกระบวนการภายในร่างกาย:

  1. เพื่อบรรเทาความเครียด ชาจึงเติมรสเผ็ดและชะเอมลงไป
  2. บอระเพ็ด เสจ และรากชะเอมเทศนั้นดีต่อโรคหวัด
  3. หากคุณมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคซึมเศร้า คุณควรใช้สาโทเซนต์จอห์น โสม และโรสแมรี่เป็นประจำ
  4. หากคุณมีอาการปวดท้อง ให้เติมดอกแดนดิไลออนและดอกผักชีลาวลงในชา
  5. ชาที่มีส่วนผสมของวาเลอเรียน ฮอปโคน คาโมมายล์ เลมอนบาล์ม และเวอร์บีนา ช่วยในการรับมือกับปัญหาการนอนหลับ
  6. หากคุณหงุดหงิดด้วยเหตุผลเพียงเล็กน้อย ให้ดื่มชาที่มีวาเลอเรียนและลาเวนเดอร์
  7. เพื่อผ่อนคลายและสงบสติอารมณ์ คุณควรใช้เครื่องดื่มที่ทำจากเลมอนบาล์ม ฮ็อป และสมุนไพรสตรอเบอร์รี่
  8. Motherwort จะช่วยแก้ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ
  9. ชาลินเด็น (เราจะพูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามด้านล่าง) มีคุณสมบัติหลากหลาย - น้ำยาฆ่าเชื้อ, อหิวาตกโรค, เสมหะ, ไดอะโฟเรติก, ยาขับปัสสาวะ
  10. สะระแหน่ โหระพา และเสจ จะช่วยบรรเทาอาการปวดหัวบ่อยๆ

คุณสามารถเพิ่มขิงขูดในการเตรียมรายการใดก็ได้ ช่วยเพิ่มฤทธิ์ต้านการอักเสบ ช่วยขับเสมหะ และกระตุ้นการทำงานของชาในร่างกาย

ชาสมุนไพรวิตามินรวมทุกวัน

สูตรชาดังกล่าวไม่ซับซ้อน แต่ประโยชน์จากชาเหล่านี้นั้นยอดเยี่ยมมาก สามารถเตรียมได้จากผลไม้และผลเบอร์รี่ สมุนไพรและเป็นคลังเก็บวิตามิน โรสฮิปมีสารที่มีประโยชน์สูงสุด ผลเบอร์รี่โรวัน, แบล็กเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ลูกเกดดำและแดงและทะเล buckthorn ยังใช้ในการเตรียมยาต้ม ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังได้ชาสมุนไพรแสนอร่อยด้วยการเพิ่มสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม: ออริกาโน

เพื่อให้ได้เครื่องดื่มวิตามินรวม ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกเติมในส่วนเท่าๆ กัน เครื่องดื่มนี้ผลิตตามกฎทั่วไป ในช่วงฤดูหนาว ชาจะดื่มอุ่นโดยเติมน้ำผึ้งและขิง ในฤดูร้อน ยาต้มและการชงทั้งหมดสามารถบริโภคแบบเย็นได้โดยเติมน้ำแข็ง เครื่องดื่มดังกล่าวเป็นยาชูกำลังที่ดีในช่วงอากาศร้อน

ชาสตรอเบอร์รี่: ใบสตรอเบอร์รี่ (10 กรัม), สาโทเซนต์จอห์น (2 กรัม), มิ้นต์ (2 กรัม) เทลงในแก้วน้ำเดือด ดื่มเครื่องดื่มเป็นเวลาสิบนาที

เฮเทอร์เฮเทอร์ (2 กรัม), ใบโรสฮิป (2 กรัม), ใบสตรอเบอร์รี่ (10 กรัม) เทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ทิ้งไว้ห้าถึงสิบนาที

ชาโรวัน: ผลไม้โรวันแห้ง (30 กรัม), ราสเบอร์รี่ (5 กรัม), ใบลูกเกด (2 กรัม) ทิ้งไว้ห้าถึงสิบนาทีแล้วใช้เป็นใบชา

ค่าธรรมเนียมโทนิค

ชาโทนิคเหมาะสำหรับใช้ในชีวิตประจำวันไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ถูกใจ แต่ยังส่งผลดีต่อร่างกายอีกด้วย คอลเลกชันประกอบด้วยจูนิเปอร์, เคอร์แรนท์, โรวัน, โรสฮิป, ออริกาโน, บลูเบอร์รี่, สาโทเซนต์จอห์น, คาลามัส, ชบา, มะลิ, วาเลอเรียน, ดาวเรือง, อาร์นิกาภูเขา, ไฟร์วีด, โคลท์ฟุต, บลูเบอร์รี่, กล้าย, drupes และเบอร์เจเนีย

การเตรียมดังกล่าวควรบริโภคร้อนในฤดูหนาวและแช่เย็นในฤดูร้อน ชาเย็นพร้อมมะนาวฝานหรือผิวเลมอน ราสเบอร์รี่และใบแบล็กเบอร์รี่ช่วยดับกระหายได้ดีและเติมพลัง ในช่วงอากาศร้อน คุณสามารถเพิ่มมินต์ลงในชาเขียวได้

เลือกเครื่องดื่มอย่างไรให้อร่อย?

ไม่เป็นความลับเลยที่ชาสมุนไพรมีรสขม ดังนั้นคุณต้องเลือกคอลเลกชันที่เหมาะกับรสนิยมของคุณโดยอิสระ ตามกฎแล้วพืชชนิดหนึ่งครองคอลเลกชันและส่วนที่เหลือจะเสริมกันอย่างกลมกลืนโดยเน้นที่รสชาติ

องค์ประกอบมักจะออกมาตามรูปแบบต่อไปนี้: เครื่องเทศ + สมุนไพรหอม + ใบของต้นเบอร์รี่ เครื่องเทศที่มักใช้ได้แก่ อบเชย วานิลลา โป๊ยกั้ก กานพลู และโป๊ยกั้ก ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้เข้ากันอย่างลงตัวและเปิดออกในลักษณะที่พิเศษมากหากเติมผลไม้รสเปรี้ยวลงในชา

คุณควรรู้ความแตกต่างอะไรบ้างเกี่ยวกับชา

ชาสมุนไพรแตกต่างได้ขนาดไหน! สามารถใช้สูตรได้หลากหลายที่บ้าน พวกเขาจะช่วยกระจายเมนูปกติของคุณ แม้ว่าเราจะไม่พูดถึงอาหาร แต่เกี่ยวกับเครื่องดื่มก็ตาม

ที่บ้านคุณสามารถเตรียมชาสมุนไพรจากส่วนผสมต่อไปนี้:

  1. ชิ้นส้ม อบเชย ใบราสเบอร์รี่
  2. มะนาวฝาน โป๊ยกั้ก มิ้นต์
  3. กานพลู, เลมอนบาล์ม, เสจ,
  4. ผิวเลมอน ออริกาโน ไธม์
  5. ใบสตรอเบอร์รี่และเชอร์รี่ วานิลลาแท่ง

ควรเก็บส่วนประกอบทั้งหมดสำหรับชาไว้ในถุงกระดาษหรือถุงผ้า แต่ไม่เกินสองปี แต่รากสามารถอยู่ได้สามปี เมื่อเวลาผ่านไป สมุนไพรจะสูญเสียรสชาติ กลิ่น และองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด

ควรเติมผิวส้มบดลงในชาเขียวหรือชาดำล่วงหน้า (เช่น สองสามสัปดาห์ล่วงหน้า) ในภาชนะปิด เปลือกส้มจะส่งกลิ่นหอมไปที่กลีบชา เป็นผลให้คุณจะได้เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมโดยไม่มีรสชาติเทียม

ฉันอยากจะทราบว่าคุณไม่ควรใช้คอลเลกชันเดียวกันเป็นเวลานาน ร่างกายมนุษย์มีคุณสมบัติเช่นการเสพติด สมุนไพรในแง่นี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น เมื่อเวลาผ่านไปคอลเลกชันตามปกติอาจไม่มีผลตามที่ต้องการ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้าใช้ทิงเจอร์อื่น

ชามะนาว

สารที่มีประโยชน์จำนวนมากที่สุดพบได้ในดอกลินเดน น้ำมันหอมระเหยและฟลาโวนอยด์เป็นส่วนประกอบทางยาหลัก ดอกลินเดนทำลายแบคทีเรียในร่างกายมนุษย์ ลดไข้ และขับเสมหะ

สำหรับโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่จะใช้ทิงเจอร์ สำหรับอาการชัก โรคไขข้อ โรคไต ถุงน้ำดี กระเพาะอาหารและลำไส้ เป็นหวัดและมีไข้ ให้รับประทานวันละ 2-3 แก้ว เตรียมเครื่องดื่มดังนี้: เทดอกลินเด็น 2-3 ช้อนโต๊ะลงในแก้วน้ำร้อน

ชาลินเด็น (มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามในบทความ) มีผลสงบต่อระบบประสาทและลดความหนืดของเลือดได้อย่างมาก เครื่องดื่มที่ทำจากดอกไม้มีคุณสมบัติพิเศษเฉพาะตัว ประกอบด้วยวิตามินและส่วนประกอบทางยาอื่นๆ จำนวนมาก นอกจากนี้ชาชนิดนี้ยังมีรสชาติที่ถูกใจและมีกลิ่นหอมแรงอีกด้วย

เครื่องดื่มลินเดนใช้สำหรับความดันโลหิตสูง, โรคอักเสบของกระเพาะอาหารและลำไส้, โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ, pyelonephritis และ urolithiasis

สำหรับข้อห้ามในการใช้ดอกลินเดนนั้นมีไม่มากนัก แต่คุณควรจำไว้ว่ายาต้มมีคุณสมบัติเป็นยา ลินเดนเพิ่มการป้องกันของร่างกายและมีผลเสียดสี ดังนั้นชาจึงทำให้เกิดความเครียดในหัวใจ ผู้ที่เป็นโรคหัวใจไม่ควรดื่มเครื่องดื่มนี้ทุกวัน

ชาสมุนไพรนั้นชงคล้ายกับสีเขียวหรือสีดำ แต่มีความแตกต่างบางประการ ตามกฎแล้วให้เติมส่วนผสมหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำสองร้อยกรัม ชงเครื่องดื่มในกาน้ำชาแล้วห่อด้วยผ้าเช็ดตัว คุณยังสามารถใช้กระติกน้ำร้อน มันจะทำให้ชาเข้มข้นและเข้มข้นยิ่งขึ้น

กระบวนการผลิตเบียร์นั้นคงอยู่:

  1. สามนาทีหากเราชงใบและดอก
  2. ห้านาทีสำหรับเมล็ดและใบ
  3. ต้มตาและรากเป็นเวลาสิบนาที

ควรกรองเครื่องดื่มที่เสร็จแล้ว

สูตรการรักษา

ชาสมุนไพรสำหรับแก้ไอ: เทสะระแหน่หนึ่งช้อนชาลงในน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วแช่ไว้สิบนาที ใช้เวลามากถึงห้าครั้งต่อวัน

เครื่องดื่มเสริมกำลังทั่วไป: ใบลูกเกดดำ (1 ส่วน), ใบราสเบอร์รี่ (1 ส่วน), สมุนไพรออริกาโน (1 ส่วน), ใบเบอร์เจเนีย (3 ส่วน)

ผ่อนคลาย (1 ส่วน), ใบสะระแหน่ (1 ส่วน), ฮอว์ธอร์น (ผลไม้และใบ 1 ส่วน), เลมอนบาล์ม (1 ส่วน)

ใบราสเบอร์รี่ (1 ส่วน), สตรอเบอร์รี่ (1 ส่วน), ตำแยและแบล็คเบอร์รี่ (อย่างละ 1 ส่วน), เปลือกแอปเปิ้ล (1/2 ส่วน)

การชงเพื่อการฟื้นฟูทั่วไป วิตามินรวม และการชงเพื่อการผ่อนคลายสามารถดื่มเป็นชาปกติหลังอาหารได้ 3 ครั้งต่อวัน หรือในปริมาณที่น้อยกว่า เช่น การทำจิตใจให้สงบก่อนนอน และวิตามินในตอนเช้า

เครื่องดื่มสำหรับอาการปวดเส้นประสาทและปวดหลัง: โหระพา (1 ส่วน), ผลเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำ (1 ส่วน), ดอกลินเดน (2 ส่วน) ดื่มชาเป็นเวลานานถึงสี่ครั้งต่อวัน (3 แก้ว)

ชาสำหรับโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร: bergenia (1 ส่วน), มิ้นต์ (2 ส่วน), ดอกคาโมไมล์ (1 ส่วน), สะระแหน่ (2 ส่วน), สาโทเซนต์จอห์น (2 ส่วน), โหระพา (1 ส่วน) คุณควรดื่มมากถึงสามแก้วต่อวัน

มีข้อห้ามในการใช้ชาสมุนไพรหรือไม่?

ผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ควรจำไว้ว่าเครื่องดื่มอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ดังนั้นในครั้งแรกที่ใช้ส่วนผสมใหม่ ให้ดื่มเพียงเล็กน้อยและต้องแน่ใจว่าไม่มีผลข้างเคียง

ส่วนใหญ่มักเกิดอาการแพ้ต่อการเตรียมสมุนไพรทำให้ผิวแห้งและระคายเคืองและมีผื่นเล็ก ๆ เกิดขึ้น อาการบวมอาจปรากฏไม่บ่อยนัก โดยทั่วไปผู้ที่เป็นโรคหอบหืดควรรักษาชาสมุนไพรด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง

เมื่อเกิดอาการแพ้ครั้งแรกคุณควรหยุดดื่มเครื่องดื่มสมุนไพรและรับประทานยา Suprastin หรือ Tavegil

ควรบริโภคชาสมุนไพรหลังจากปรึกษากับแพทย์หรือตามที่แพทย์สั่งจ่ายยาเท่านั้น ความจริงก็คือสมุนไพรใด ๆ นอกเหนือจากผลประโยชน์แล้วยังสามารถส่งผลเสียต่อร่างกายได้ ดังนั้นคุณไม่ควรรักษาตัวเองเพื่อไม่ให้สุขภาพของคุณแย่ลง

หากคุณยังคงเลือกส่วนผสมสำหรับตัวคุณเองก่อนที่จะใช้ให้ศึกษาข้อบ่งชี้และข้อห้ามในการใช้ส่วนประกอบแต่ละอย่างอย่างละเอียดก่อนใช้