І так - Риб'ячий жир, що це? Ось уже не один десяток років панацеєю від багатьох недуг вважається риб'ячий жир. Користь і шкоду цього продукту ми обговоримо докладніше в сьогоднішній статті. Навряд чи в дитинстві, коли нас батьки змушували пити це зілля, ми знали про його цінності. Давайте підтвердимо існуючі факти і розвіємо міфи, пов'язані з користю і можливим риб'ячого жиру.

Коли ми чуємо словосполучення «риб'ячий жир», відразу виникає асоціація з маслянистою речовиною жовтуватого кольору, які мають неприємний, навіть відштовхуючий запах і огидний присмак.

У міру дорослішання людина починає замислюватися над багатьма речами. Ось і прийшов час обговорити риб'ячий жир. Користь і шкода для здоров'я його не настільки очевидні, тому давайте розберемося. А почнемо нашу розмову, як зазвичай, з вивчення компонентного складу засобу.

В першу чергу варто звернути увагу на кислоту Омега-3. У більшості з нас вона асоціюється з риб'ячим жиром. Цей елемент становить величезну цінність для людського організму.

Крім того, риб'ячий жир збагачений вмістом наступних компонентів:

  • кислот жирного типу;
  • ретинолу;
  • вітаміну D.

Корисні властивості ретинолу, відомого в побуті як вітамін А, знайомі практично всім. Цей компонент необхідний нашому організму для підтримки здоров'я шкірних покривів, локонів. Нерідко дефіцит ретинолу стає причиною появи прищів.

Вітамін D - будівельник кісткової тканини. Вчені прийшли до висновку, що разом з продуктами харчування цей компонент в наш організм не надходить. Зате його щедро дарують нам сонячні промені. Але не завжди вдається прийняти сонячні ванни, тому в холодну пору року потрібно черпати цей вітамін з інших джерел, зокрема, з риб'ячого жиру.

Багатьох цікавить енергетична цінність риб'ячого жиру. Вона величезна: тільки уявіть, що в 100 г продукту налічується близько 903 кілокалорій! Але це не привід відмовлятися від такої панацеї, побоюючись набрати зайві кілограми, адже у великій кількості риб'ячий жир ніхто не вживає.

Цінність риб'ячого жиру

Користь цього продукту безпосередньо пов'язана з його компонентним складом. Вміщені в ньому найцінніші елементи Омега-3 і 6 сприятливо впливають на людський організм, зокрема:

  • сприяють нормалізації функціонування травного тракту;
  • покращують стан суглобової тканини;
  • перешкоджають появі пухлин і їх прогресуванню;
  • зміцнюють судинні стінки;
  • покращують роботу серцевого м'яза;
  • нормалізують концентрацію уваги;
  • покращують пам'ять;
  • нормалізують рівень кров'яного тиску.

На замітку! Вживання риб'ячого жиру збільшує продукування серотоніну. Цей елемент відповідає за гарний настрій і відмінне самопочуття.

Дбаємо про дітей

Особливу цінність риб'ячий жир являє для дітей. Незважаючи на те, що цей продукт має неприємний присмак, він дуже корисний для малюків. Тим більше що сьогодні можна купити його не у вигляді мікстури, а в формі капсул. Тому ця проблема вирішена.

До числа корисних властивостей риб'ячого жиру для малюків відносять наступне:

  • розширення просвіту кровоносних судин;
  • поліпшення кровопостачання;
  • нормалізацію метаболічних процесів;
  • поліпшення розумового розвитку.

Щоб дитина повноцінно розвивався, краще засвоював інформацію, йому просто необхідно пити риб'ячий жир. Фахівці вважають, що гіперактивні діти, які вживають це зілля, стають посидющими і спокійними.

На замітку! Риб'ячий жир має ряд протипоказань, тому щоб уникнути заподіяння шкоди здоров'ю крихти перед початком прийому цієї панацеї необхідно проконсультуватися з лікуючим фахівцем.

З числа корисних властивостей описуваного продукту також слід виділити:

  • нормалізацію функціонування органів дихальної системи;
  • повноцінне формування міцного хребетного стовпа;
  • зміцнення кісткової тканини;
  • підвищення стійкості організму до збудників інфекції і вірусів;
  • профілактику рахіту.

Як показує практика, лікарі призначають риб'ячий жир дітям для лікування таких патологій і недуг:

  • судомних станів;
  • анемії;
  • порушень зорової функції;
  • гострих респіраторних захворювань;
  • сухості шкірних покривів;
  • тривалих захворювань різної етіології;
  • порушень росту і повноцінного розвитку, як фізичного, так і розумового.

Джерело здоров'я в капсулах

Не тільки діткам корисний риб'ячий жир. Цей продукт потрібно вживати і дорослим представникам обох статей. Людям у віці необхідно підтримувати свій організм і вести профілактику розвитку різних недуг. З цим завданням впорається риб'ячий жир.

Виділяють наступні його корисні властивості для дорослих:

  • профілактику захворювання Альцгеймера;
  • поліпшення функціонування мозку;
  • зниження шкідливого холестерину рівня;
  • захист від розвитку патологій, що мають злоякісну природу;
  • лікування випадіння волосся;
  • прискорення регенерації шкірних покривів;
  • лікування опікових та інших ран;
  • сприяння зниженню маси тіла;
  • нормалізацію обміну речовин;
  • заповнення нестачі вітаміну D;
  • лікування анемії;
  • зміцнення кісткової тканини і зубів.

На замітку! В цілому дуже корисний описуваний продукт. Особливу цінність представляє риб'ячий жир для печінки. Користь і шкода його не відрізнятимуться від загальної характеристики природного панацеї, цей інгредієнт рекомендується приймати не тільки для відновлення функціонування головного фільтраційного органу, а й під час лікування гепатиту. Прямого лікувального впливу на печінкові клітини риб'ячий жир не робить, проте має загальнозміцнюючі і оздоровчими властивостями, підвищуючи опірність організму до недуги.

Чоловіки можуть почерпнути безліч корисної з риб'ячої мікстури. Особливим попитом риб'ячий жир користується у спортсменів. По-перше, цей продукт сприяє зміцненню кісткової і суглобової тканини, а також насичує організм жирами. Але не варто побоюватися, що через вживання риб'ячого продукту буде з'являтися надмірна вага, адже він працює в зворотному напрямку - допомагає схуднути. По-друге, лікарі вважають, що риб'ячий жир нормалізує продукування статевих гормонів.

І жінкам не варто обходити стороною цей продукт. Вживаючи риб'ячий жир, багато представниць прекрасної статі відзначають поліпшення стану шкірних покривів і зміцнення локонів.

На замітку! Приймати для лікування або з метою профілактики риб'ячий жир безконтрольно і в необмежених кількостях можна. Це риб'яче зілля приймають курсами і в дозуванні, призначеної лікуючим фахівцем.

Дуже корисний риб'ячий жир при захворюванні на цукровий діабет. Під час цієї недуги підвищується поганий холестерин, а риб'ячий жир сприяє його м'якому і безпечного зниження. При розвитку псоріазу його приймають не тільки всередину. Щоб прискорити загоєння виразок на шкірних покривах, риб'ячий жир дозволяється використовувати зовнішньо.

можлива шкода

Приймати риб'ячий жир, незважаючи на його користь, необхідно тільки після узгодження з профільним лікарем і з урахуванням фізіологічних особливостей і стану здоров'я. Вживати риб'ячий жир в лікувальних цілях не рекомендується при наявності наступних недуг або патологічних станів:

  • надлишку йоду в організмі;
  • захворювань травного тракту;
  • ниркових і печінкових патологій;
  • холециститу, що розвивається в гострій формі;
  • панкреатиту;
  • вегетосудинної дистонії;
  • туберкульозу.

На замітку! У деяких джерелах прямим протипоказанням вважається захворювання на цукровий діабет. Але як уже згадувалося, при такому недугу риб'ячий жир сприяє зниженню холестерину рівня. Щоб не завдати шкоди своєму здоров'ю, попередньо слід проконсультуватися з лікарем.

У період виношування плоду і грудного вигодовування приймати риб'ячий жир допускається тільки з дозволу лікаря. Разом з материнським молоком активні компоненти будуть передаватися малюкові, а це може спровокувати алергічну реакцію.

Якщо риб'ячий жир вживати тривалий час, при цьому не дотримуватися граничної дозування, можуть розвиватися побічні ефекти у вигляді таких станів:

  • діареї;
  • блювотного рефлексу.

А у людей, які страждають панкреатитом, спостерігається загострення симптоматики недуги.

Риб'ячий жир в представлення не потребує: його знають практично всі, і у багатьох при цьому виникають не дуже приємні спогади з дитинства. Перед очима з'являється ложка з несмачною маслянистою рідиною, яку випити доведеться все одно, інакше батьки засмутяться. У дитинстві ми дружно не любили риб'ячий жир, користь і шкода його нас взагалі не цікавили. І ось час промчало, ми подорослішали і зрозуміли, що цей продукт є просто незамінним для нормального функціонування організму.

Від альфи і до омеги

Хімічний склад риб'ячого жиру вивчений давно і досконально. Його основні компоненти:

  • вітаміни A, D, E;
  • ефіри жирних насичених кислот (в основному, олеїнової і пальмітинової);
  • поліненасичені жирні кислоти групи омега-3: докозагексаеновая (DHA), докозапентаеновая, ейкозапентаєнова (EPA).

Крім цього, є в невеликій кількості бром, йод, фосфор.

Вітамінна складова риб'ячого жиру вражає:

  • «A» благотворно впливає на зір і стан шкіри;
  • «E» і підживлює серцево-судинну систему;
  • а легендарний «D» покращує засвоєння кальцію і зміцнює кісткову тканину.

Власне, саме через останнього, головним чином, і вливали в нас батьки ложки нелюбимого нами препарату. Відразу треба сказати, що нинішнім дітям дають риб'ячий жир в капсулах, користь від якого нітрохи не менше, а приймати його набагато приємніше, ніж рідкий.

До того ж в останні десятиліття багато уваги стало приділятися та інших складових цього продукту - поліненасичених жирних кислот групи омега-3. Як виявилося, вони не тільки життєво необхідні для нормального функціонування кровоносних судин, суглобів, а й допомагають нарощувати м'язову масу, боротися з надмірними жировими відкладеннями. До речі, часто риб'ячий жир так і називають «омега-3», хоча це не дуже коректно.

Виявляється, не всі жири шкідливі

Боротьба за струнку фігуру, міцно увійшла в наше повсякденне життя, як завжди привела до деяких «перекосів» у свідомості. Жир став сприйматися одними людьми як суто шкідливий компонент харчування, від якого необхідно терміново відмовитися. Інші з фанатизмом почали виснажувати себе дієтами і фітнесом, домагаючись, щоб на їхньому тілі не залишилося жодного грама жиру. Все це закінчується, як правило, сумно для здоров'я.

А адже шар підшкірного жиру разом з шкірним покривом захищає наш організм від попадання ззовні хвороботворних бактерій і вірусів, від різного роду механічних впливів (пом'якшує удари, падіння). Крім того, потрібно враховувати, що завдяки харчових жирів відбувається засвоєння вітамінів A, D, E. Тому, якщо раз і назавжди забути про жири, можна «заробити» авітаміноз, в результаті якого погіршиться стан шкіри, волосся, нігтів, почнуть хворіти суглоби.

Однак і зайві «відкладення», які ми вмудряємося накопичувати буквально в лічені дні, теж далеко не корисні і не фарбують нас. Так як же бути? Виявляється, що жири, а точніше, жирні кислоти надають різний вплив на наш організм. Насичені, які містяться, наприклад, у вершковому маслі, жирному м'ясі, шкідливі, а поліненасичені (омега-3) - дуже корисні. Однак з цього зовсім не випливає, що потрібно терміново поглинати у величезних кількостях риб'ячий жир: інструкція із застосування будь-якого препарату встановлює певну його дозування (тут теж необхідна розумна помірність).

Отже, чим же хороша горезвісна омега-3? У цю групу входять 11 поліненасичених жирних кислот, найважливішими з яких є докозагексаеновая (DHA) і ейкозапентаєнова (EPA), вони-то і містяться в риб'ячому жирі. DHA грає величезну роль у формуванні головного мозку і зору дитини, тому риб'ячий жир рекомендується приймати вагітним жінкам, природно, за призначенням і під контролем лікаря. EPA допомагає організму протистояти запальним процесам і захворювань серцево-судинної системи.

А ще кислоти групи омега-3 покращують циркуляцію крові, роблять істотний вплив на зниження рівня «поганого» холестерину. Вони показані при комплексному лікуванні таких захворювань, як варикозне розширення вен, ревматоїдний артрит.

Для зміцнення імунної системи та підтримки всього організму в тонусі фахівці рекомендують щодня приймати жінкам по 1,6 г омеги-3, чоловікам - по 2 г, не забуваючи при цьому, що має риб'ячий жир протипоказання у вигляді:

  • індивідуальної непереносимості;
  • захворювань шлунково-кишкового тракту;
  • захворювань щитовидної залози.

Міняємо надлишки жиру на красиві м'язи

Є ще одна дуже важлива властивість поліненасичених кислот групи омега-3: з їх допомогою можна позбутися від надлишкових жирових відкладень. Як це відбувається, до ладу не вивчено, але деякі експерименти, проведені в цій області, показали, що DHA не дає жиру відкладатися «про запас». Кислоти групи омега-3 інгібують переробку «поганих» жирів, і ті виводяться з організму в неперетравленому стані.

Однак дива тут очікувати не варто: обмежившись лише прийомом риб'ячого жиру колишню стрункість повернути неможливо. Тільки в розумному поєднанні з дієтою можна буде домогтися певних результатів. А якщо ще при цьому вести виключно здоровий спосіб життя, не забувати робити зарядку вранці, намагатися більше ходити пішки, то вже через місяць «підуть» 4-5 кілограмів.

Голодувати при цьому нікого не змушують, головне - у всьому дотримуватися помірності, не переїдати і викинути з раціону таку «необов'язкову» і некорисно їжу, як цукор, борошняні вироби, консерви, смажені, жирні, копчені страви. Меню може бути наступне:

  1. Сніданок: будь-яка каша (за винятком манної), чай (можна і).
  2. Обід: вегетаріанський борщ, нежирна риба (відварна або запечена), гарнір - овочі, свіжовичавлений сік.
  3. Полудень: знежирений йогурт, фруктовий або овочевий салат.
  4. Вечеря: омлет, молочна каша.
  5. Перед сном випити кефір.

Перед кожним прийомом їжі потрібно приймати по 0,5 г риб'ячого жиру.

Косметологія з риб'ячим жиром

Застосовується цей цілющий продукт і в домашній косметології через його надзвичайну корисність. Рецепт маски, яка поліпшує колір шкіри обличчя і розгладжує дрібні зморшки:

  • 1 чайна ложка риб'ячого жиру;
  • 1 чайна ложка меду;
  • 1 столова ложка води.

Всі компоненти ретельно перемішуються, отримана суміш рівномірно наноситься на обличчя. Після закінчення 10 хвилин маску треба змити спочатку теплою, а потім прохолодною водою. Через тиждень шкіра придбає здоровий колір, і кількість зморшок помітно зменшиться.

Пий риб'ячий жир, качай залізо!

Останнім часом часто обговорюється питання, чи ефективний риб'ячий жир в бодібілдингу, чи впливає його прийом на швидкість нарощування м'язової маси. Тут думок існує багато, але всі сходяться в одному: цей препарат корисний спортсменам не менше, ніж звичайним людям. Він покращує роботу кровоносної системи, допомагає серцю при великих фізичних навантаженнях, дозволяє уникати проблем з суглобами, сприяє швидкому відновленню після тренувань. Але і каталізатором для нарощування м'язової маси риб'ячий жир назвати не можна.

Щоб досягти чогось в бодібілдингу, як і в будь-якому іншому занятті, потрібен наполеглива праця. Хоча, як кажуть знаючі люди, можна прийти до певних досягнень і досить швидким шляхом, поїдаючи різну «хімію». М'язи будуть вражати, але це не пройде безболісно для організму, адже подібні препарати можуть настільки підірвати здоров'я, що заняття бодібілдінгом стануть протипоказані. І вже колишній спортсмен швидко запливе жиром, позбутися якого буде вельми проблематично.

Якщо справно відвідувати тренажерний зал, займатися по повній програмі, є їжу, багату протеїнами і приймати риб'ячий жир, то результат з'явиться через 4 місяці. Завдяки поєднанню фізичних навантажень, переважанню білкової їжі і прийому поліненасичених кислот омега-3 зникне надлишкова жирова прошарок, і замість неї з'являться красиві м'язи.

Ще необхідно враховувати один найважливіший момент - це кількість риб'ячого жиру, яке необхідно споживати людям, які займаються бодібілдингом. Фахівці стверджують, що цілком достатньо ввести в свій щоденний раціон 3 грами цього продукту. Цю порцію корисної натуральної харчової добавки потрібно розділити на 3 частини і приймати під час їжі. Найкраще купувати риб'ячий жир в магазинах спортивного харчування: там капсули «богатирські» - по 1 граму.

Так риб'ячий жир або рибний?

Як ви зрозуміли (якщо переглянули відеоролик до кінця), жир буває риб'ячим і рибним. Риб'ячий жир - менш якісний продукт, одержуваний з печінки риби. Слід розуміти, що в печінці в процесі життєдіяльності риби накопичуються шкідливі компоненти, тому користь і шкода риб'ячого жиру можна порівняти - як наслідок, виникає питання про доцільність прийому даного продукту.

Рибний жир ж виходить з м'яса риби, отже, він має ті ж корисні властивості, але не містить шкідливих речовин. Коштує він дорожче, проте знайти його можна. Так що ми рекомендуємо для лікувальних і профілактичних цілей використовувати саме рибний жир, вироблений з м'яса, а не печінки риби. Ну а для тих, хто сумнівається, ми підготували невеликий.

До речі, хороший рибний жир можна купити і на iherb - ми проаналізували відгуки покупців і рекомендуємо. Це відомий норвезький виробник, дуже серйозно відноситься до якості свого продукту, який проводить безліч перевірок, ретельно вибирає постачальників. Та й ціна цілком прийнятна. Навіть якщо не плануєте купувати рибний жир в інтернеті, зайдіть почитайте відгуки - корисно дізнатися, за якими критеріями слід вибирати товар в аптеці.

зміст

Зовсім необов'язково пити таблетки, щоб домогтися бажаного лікувального та профілактичного ефекту. Дари природи здатні замінити навіть антибіотики, якщо правильно їх використовувати. Застосування риб'ячого жиру доречно в медицині і косметології, мало того, цей унікальний продукт добре зарекомендував себе в сучасній дієтології.

Чим корисний риб'ячий жир

Насамперед варто відзначити, що це продуктивна профілактика рахіту. Справа в тому, що препарат відмінно поєднується з вітамінами групи D, сприяє кращому засвоєнню кальцію і фосфору кістковою системою. Приймати його можна в дитячому і старшому віці, попередньо проконсультувавшись з лікарем. Користь риб'ячого жиру для організму актуальна і для інших медичних напрямків, наприклад:

  1. Нормалізація роботи центральної нервової системи: зникає підвищена дратівливість, агресія і апатія, стабілізується емоційний фон.
  2. Підвищення гостроти зору: консервативне лікування міопії, астигматизму, позитивна динаміка при порушеному сутінковому баченні.
  3. Лікування шкірних недуг: швидке усунення алергічних реакцій різної етіології, кропив'янки.
  4. Позитивна дія в косметології: поліпшення стану шкірних покривів, волосся, нігтьових пластин.
  5. Для імунітету теж є колосальна користь від препарату риб'ячий жир - показання та існуючі протипоказання повинні стати керівництвом до застосування.

склад

Перш ніж урізноманітнити раціон таким корисним продуктом, треба вивчити склад і показання до застосування. Не завадить з'ясувати, які вітаміни в риб'ячому жирі містяться, і як впливають на організм. Після цього легко визначити добові дози, приступити до прийому в складі комплексної терапії. Будь-які форми містять такі цінні речовини:

  1. Омега 3. Жирні кислоти благотворно впливають на судинні стінки, запобігають формуванню тромбів, підвищують стійкість до стресів, живлять м'язи для відновлення.
  2. Вітамін А. Доступна профілактика злоякісних новоутворень, офтальмологічних захворювань і слабкого імунітету.
  3. Вітамін D. Прискорює засвоєння кальцію і фосфору кістковою системою, запобігає загостренню рахіту в дитячому віці.
  4. Антиоксиданти. Своє дію направляють проти вільних радикалів, покращують зовнішній вигляд і здоров'я дерми.

Для чого потрібен риб'ячий жир

Протипоказання до застосування є, однак користь риб'ячого жиру все одно очевидна. Показання до застосування поширюються на всі галузі сучасної медицини. Кожному корисно дізнатися, для чого потрібен риб'ячий жир організму, коли людина повинна його отримувати. Необхідно акцентувати увагу на таких медичних показаннях, як:

  • зниження пам'яті і концентрації уваги;
  • присутність на тілі відкритих ран, опіків;
  • посадка зору;
  • артрити суглобів, порушений водний баланс сполучної тканини;
  • високий артеріальний тиск;
  • псоріаз, інші шкірні захворювання;
  • патології серцево-судинної системи.

для дорослих

Користь цього натурального продукту для старшого покоління очевидна, тому пити його необхідно з метою лікування, профілактики. Наприклад, таким доступним способом можна запобігти формуванню злоякісних пухлин і ракових клітин. Крім того, жирні кислоти нормалізують кров'яний тиск, підвищують еластичність судин, позбавляють системний кровотік від тромбів і атеросклеротичних бляшок. Якщо цікаво, для чого п'ють риб'ячий жир, нижче представлені додаткові напрямки:

  • запобігання емфіземи легенів для курців;
  • придушення больового синдрому різної інтенсивності;
  • нормалізація серцевого ритму;
  • профілактика старечого маразму;
  • нормалізація системного кровотоку при вагітності.

Для дітей

Щоб у дитини не розвивався рахіт, йому дають капсули з жирними кислотами. Цей медичний препарат коштує недорого (ціна - від 100 рублів), приймати його обов'язково повним курсом. Користь помітна вже на ранній стадії інтенсивної терапії, якщо перед початком прийому уважно вивчити протипоказання. Кожен батько повинен знати, для чого потрібен риб'ячий жир дітям, щоб своєчасно запобігти ряд серйозних захворювань. Капсули допомагають:

  • підвищити концентрацію уваги;
  • скоротити період адаптації;
  • посилити витривалість організму;
  • захистити імунну систему;
  • запобігти авітаміноз.

Риб'ячий жир - інструкція із застосування

Зазначене лікарський засіб має декілька форм випуску, але особливо популярні капсули з печінки норвезьких риб, призначені для перорального прийому. Користь для здоров'я колосальна, при правильному використанні випадки передозування зведені до мінімуму. Перед тим як приймати риб'ячий жир - показання та протипоказання важливо вивчити, додатково визначитися з добовими дозуванням.

Щоб виключити шкоду риб'ячого жиру, пам'ятайте: за добу дозволено приймати до 6 капсул. Великі дози можуть спровокувати передозування з необхідністю симптоматичного лікування. Тривалість інтенсивної терапії варіюється в межах 3-5 тижнів, після чого обов'язково зробити перерву. Засіб має властивість накопичуватися, збільшувати свою концентрацію в крові, чого краще не допускати.

Скільки риб'ячого жиру потрібно в день

Омега 3 кислоти необхідні людині в будь-якому віці. Важливо знати, яка добова норма риб'ячого жиру в капсулах, щоб забезпечити щоденне надходження цінних вітамінів, мінералів, антиоксидантів для підтримки органічного ресурсу в тонусі. Зазначений показник досягає значення 1 г, проте може коливатися в залежності від багатьох факторів.

Протипоказання

Вартість препарату доступна кожному, його можна завжди замовити і купити в інтернет-магазині. Однак не варто поспішати з покупкою до бесіди з лікарем. Не виключено наявність протипоказань, які звужують сферу застосування для бажаючих оздоровити свій організм. Обмеження можуть бути відносними і абсолютними, самовільне лікування виключено. Протипоказання риб'ячого жиру наступні:

  • активна форма туберкульозу легенів;
  • дисфункція щитовидної залози, наприклад, рецидивуючий гіпотиреоз;
  • хронічна ниркова недостатність;
  • жовчокам'яна і сечокам'яна хвороба;
  • патології печінки хронічного характеру;
  • хвороби органів шлунково-кишкового тракту стадії рецидиву;
  • підвищена чутливість до компонентів.

Ціна

Покупку можна зробити в аптеці або інтернеті. Якщо цікаво, скільки коштує риб'ячий жир рідкий, перш за все варто нагадати, що ціна в віртуальних каталогах на порядок дешевше. Наприклад, капсули можна купити за 150-200 рублів. Ціна рідкої форми ліки стартує від 50 рублів. Якщо необхідний риб'ячий жир - показання та протипоказання повинні стати першочерговим інформацією про цей медичний препарат.

Відео

Увага! Інформація представлена \u200b\u200bв статті носить ознайомлювальний характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.

Знайшли в тексті помилку? Виділіть її, натисніть Ctrl + Enter і ми все виправимо!

Дізнайтеся, як правильно вживати і для чого потрібно пити риб'ячий жир дорослій людині, щоб не нашкодити організму. І ознайомтеся з підбіркою кращих препаратів. Чому чоловікам і вагітним жінкам варто приймати Омега-3 в обов'язковому порядку? Про все по-порядку в цій статті.

Що слід знати про вітаміни Омега-3

Риб'ячий жир - вважається примхливим речовиною, яке при неправильному зберіганні дуже швидко псується, тим самим утворює шкідливі сполуки для організму. Тому, перед тим, як будете його купувати, слід звернути увагу на наступні нюанси:

  • якщо ви вибираєте Омега-3 в баночці, то дивіться, щоб в ній не було бульбашок, - ідеально, коли флакон зроблений з темного скла і заповнений вітамінами в капсулах до пробки;
  • коли, після прийому препарату, ви відчуєте неприємну гіркоту в роті, відразу ж припиніть споживання, так як цей чинник є вірною ознакою того, що він прострочений, і в ньому почалися процеси розкладання - в результаті ніякої користі від застосування ви не отримаєте;
  • навчитеся відрізняти риб'ячий жир медичний від харчового, оскільки в першому варіанті його використовують для профілактики і лікування авітамінозу, а харчової варіант більше підходить для спортсменів, які посилено займаються спортом і таким чином заповнюють недолік енергії.
  1. Перший раз був використаний в медицині німецьким аптекарем з Норвегії - Петером Меллером, близько 170 років тому.
  2. Виявляється, регулярно споживання даних вітамінів знижує% утворення ракових клітин.
  3. Для дітей Омега-3 корисний тим, що запобігає розвитку рахіту, прискорює процес розвитку інтелекту, знімає нервозність і стомлюваність.
  4. Вчені вже давно довели, наскільки ефективно ці вітаміни знижують поганий холестерин.
  5. Лікує алкогольну залежність.
  6. Під час бронхо-легеневих захворювань полегшує дихання і знижує напади у астматиків.
  7. Одночасне споживання лляної олії і риб'ячого жиру погано позначається на згортання крові.
  8. Його вживають для схуднення.
  9. Жінки використовують його в косметології проти зморшок на обличчі.

Коли необхідно обов'язково споживати риб'ячий жир

Основні показання до застосування:

  • нестача вітаміну А і D;
  • коли випадає волосся, розшаровуються нігті, кришаться зуби;
  • якщо довго не загоюються рани від хімічних або термічних опіків на шкірі та слизовій;
  • при тромбофлебіті;
  • атеросклероз;
  • очні захворювання;
  • коли необхідно поліпшити пам'ять і увагу.

Коли не варто пити риб'ячий жир:

  • якщо є камені в нирках або жовчному міхурі;
  • при надлишку функції щитовидної залози;
  • при алергічної реакції на препарат;
  • коли в організмі виявлено надлишок кальцію.

У всіх перерахованих випадках необхідно накласти «табу» на споживання риб'ячого жиру.

Як приймати риб'ячий жир

Найкраще приймати дані вітаміни в капсулах і строго по інструкції. Основна норма - від 2 і до 6 шт. на прийом. Інтенсивність курсу повинен призначати лікар.

Якщо говорити про рідкому продукті, який розфасований по пляшках, то його стандартна норма для дорослого - 30 мл в день. Пити риб'ячий жир слід тільки під час прийому їжі.

Чим відрізняється риб'ячий жир від рибного


Виявляється, різниця все ж є. Наприклад, ви знали, що риб'ячий жир - отримують з м'яса? Більш того, він не містить шкідливі речовини, отже, і коштує він дорожче в аптеках. Тому, якщо ви дійсно хочете отримати користь, то купуйте препарат з фінським складом.

Якщо ж говорити про риб'ячий жир, то його добувають з печінки. А якщо ви пам'ятаєте, то в цьому органі риби, з часом накопичуються шкідливі компоненти, тому варто задуматися, яка буде користь.

Користь і шкода риб'ячого жиру для схуднення


Схуднути з цим препаратом можливо. Однак для цього потрібно правильно розрахувати дозування. Головний секрет простий: ви вважаєте, скільки у вас накопичилося зайвих кіло. Якщо менше 15 кг, тоді приймаєте до 4 г жиру в день, якщо більше, тоді - не більше 6 гр.

Але також не забувайте про те, що це не чарівна пігулка, яку засунули в рот і вже на ранок схудли. Пам'ятайте: риб'ячий жир налагоджує обмін речовин, підтримує енергетичний баланс. Тому, для того щоб схуднути слід ще займатися спортом.

Секрет споживання риб'ячого жиру полягає в правильному розрахунку дозування.

Не варто думати, що якщо ви прийміть капсули, то відразу схуднете. Зовсім ні! Риб'ячий жир енергетично підтримає організм, поліпшить обмін речовин, знизить шкоду від незбалансованого харчування.

Запам'ятайте, він не спалює жир. Щоб схуднути за допомогою риб'ячого жиру, необхідно вести активний спосіб життя, займатися фізкультурою, регулярно відвідувати спортивний зал.

Користь Омега-3 для вагітних


  • знижується ризик викиднів і передчасних пологів;
  • споживання цих вітамінів позитивно впливає на розвиток нервової системи майбутньої дитини. Особливо це важливо, коли у плода формується;
  • зміцнює імунітет майбутньої мами;
  • бореться з токсикозом;
  • виводить холестерин;
  • зберігає красу волосся, нігтів і шкіри;
  • знижує розвиток рахіту;
  • знижує% розвиток проблем із зором;
  • зміцнює кістки;
  • стимулює розвиток мозку.

Використовуючи риб'ячий жир, ви подбаєте не тільки про своє здоров'я, але і про майбутню дитину.

На які терміни очікування пологів краще починати прийом риб'ячого жиру


Добавку можна починати приймати ще в період планування дитини. Так як Омега-3 сприяю швидкому зачаттю. Також, завдяки прийому, ви забезпечите правильне розвиток плоду з перших днів життя.

Точне дозування вітамінів залежить від станів здоров'я матусі, її протікання вагітності. В принципі, добавку лікарі призначають кожному по-різному. Кому на другому триместрі, а кому і на третьому.

Віддавати перевагу слід вітамінів в капсулах. Таким чином, ви врятуєте себе від неприємного запаху риби. Так як захисна оболонка здатна нейтралізувати всі запахи. В результаті вас не буде мучити нудота.

Що стосується дозування, її слід уточнювати у лікаря. Як правило, лікарі призначають по 1 капсулі 2 рази на день.

Рецепт ефективної маски проти зморшок

Цю маску легко можна зробити в домашніх умовах. Отже, для її приготування знадобляться:

  • риб'ячого жиру 1 ч. л. ;
  • 1 ч. Л. меду;
  • одна ст. л. води.

Всі компоненти перемішуєте до однорідної консистенції і рівномірно розподіляєте на обличчя. По закінченню 10 хвилин маску змиваєте теплою водою, а після прохолодною. Через тиждень ваша шкіра набуде здоровий колір, зникне багато зморшок.

Чим корисний риб'ячий жир для чоловіків


Ефективність споживання риб'ячого жиру була доведена кращими фахівцями з Великобританії. В експерименті взяли участь 100 чоловіків, кожен з них пив ці вітаміни в капсулах.

Після пройденого курсу, лікарі взяли аналізи у пацієнтів і виявили такі зміни:

  • зникло запалення передміхурової залози;
  • збільшилася кількість сперматозоїдів і їх рухливість;
  • відновився гормональний баланс;
  • налагодилася робота серцево-судинної системи.

Топ-7 найкращих препаратів з якісним змістом риб'ячого жиру


За відгуками лікарів, дана сімка препаратів вважається кращою на ринку фармацевтики.

Зустрічаємо лідерів:

  1. БАД Біафішенол - відкриває сімку лідерів. Виробництво - Німеччина. Випускається в капсулах, по 100 шт. в упаковці. Це харчова добавка використовується для лікування: атеросклерозу, серцево-судинних захворювань і при гіпертонії. Зміцнює імунну систему.
  2. Меллер - препарат випускається в пляшках. Рекомендований дітям з трирічного віку. Виробник Норвегія.
  3. Міролла - виготовляється з норвезького лосося. Випуску в капсулах. Капсули цього виробника відповідають європейському стандарту якості. Також виробник виробляє такі вітаміни з різними добавками, а саме комбінує риб'ячий жир з іншими компонентами: з маслом обліпихи, шипшини, з валеріаною і пустирником, з маслом пшениці, з маслом часнику і навіть з ламінарією. Тобто, якщо порахувати, то виходить близько 10 різних складових.
  4. Тева - препарат виробляє Угорщина. Добре зарекомендував себе на фармацевтичному ринку. Покращує ріст волосся, зміцнює нігтьову пластину, позбавляє від випадання.
  5. Біоконтур - виділяється великий асортиментної лінійкою. Продається з різним додаванням екстрактів (з екстрактом ромашки, з чорницею, з маслом часнику, розторопші, глоду та інші види).
  6. Допельгерц - підходить дорослим і підліткам від 12 років.

Відповіді на найчастіші запитання, які задають з приводу риб'ячого жиру

1. В який період краще давати дитини риб'ячий жир?
Лікарі рекомендують пити препарат в зимовий період, коли немає сонця, і не вистачає великої кількості вітамінів.

2. Чи можна давати дитині риб'ячий жир в комбінації з вітамінним комплексом, чи не буде передозування?
Якщо він зроблений з печінки тріски, то слід розуміти, що в такому складі немає вітамінів А і Д, а, отже, передозування не буде. Тому, перед покупкою подібних вітамінів, уважно вивчайте склад і проконсультуйтеся з лікарем.

3. Що краще купувати риб'ячий жир або вітамін Д?
Якщо порівнювати ці вітаміни, то вони мають різні показання до застосування. Тому, що краще купувати, залежатиме буде від призначення.

4. Як довго можна пити риб'ячий жир?
Досить довго, якщо дозволяють фінанси. Але при цьому потрібно робити перерви і здавати аналіз крові на згортання.

Тепер ви знаєте набагато більше про користь і шкоду риб'ячого жиру і про вітаміни Омега -3. Якщо вам сподобалася стаття, поділіться інформацією в соціальних мережах.

За даними дослідження, проведеного в Гарвардському університеті, дефіцит омега-3 жирних кислот офіційно є 1 з 10 основних причин смерті в Америці, який забирає до 96000 життів щороку. В ході дослідження з 12 розглянутих факторів ризику, пов'язаних зі способом життя, харчуванням і обміном речовин, дефіцит омега-3 жирних кислот посів шосте місце за кількістю смертей. Ці смерті можна було б запобігти. Необхідно просто споживати достатню кількість омега-3 жирних кислот з їжею, і саме риб'ячий жир є відмінним джерелом цих життєво важливих кислот.

Риб'ячий жир зменшує ризик розвитку серцево - судинних захворювань та інсульту, пом'якшує симптоми депресії, гіпертонії, синдром дефіциту уваги з гіперактивністю (СДУГ), болі в суглобах, артрит, полегшує перебіг хронічних захворювань шкіри, таких, наприклад, як екзема. Він допомагає організму скидати зайву вагу, сприяє здоров'ю репродуктивної системи у жінок, збільшує енергію. Застосування риб'ячого жиру для зниження високого рівня шкідливих для здоров'я тригліцеридів навіть було схвалено Управлінням з контролю за продуктами і ліками.

Все завдяки тому, що риб'ячий жир - це найбагатший природне джерело омега-3 жирних кислот. Його корисних властивостей не злічити, проте не всі знають, як правильно приймати цю добавку, тому в цій статті я спробую відповісти на найважливіші питання, спираючись лише на науково доведені факти.

Риб'ячий жир отримують з тканин жирних сортів риб. Кращими джерелами риб'ячого жиру є види риб, що мешкають в холодних водах. Людина отримує риб'ячий жир, безпосередньо споживаючи в їжу рибу або спеціальні харчові добавки.

Риб'ячий жир - це концентроване джерело омега-3 жирних кислот, так само званих ω-3 або n-3 жирні кислоти або по-науковому омега-3 поліненасичені жирні кислоти (ПНЖК). Наш організм здатний виробляти більшу частину жирів самостійно, але тільки не ці, тому людині необхідно отримувати їх або з їжею, або з добавками.

Риб'ячий жир містить дві дуже важливі омега-3 ПНЖК. Я говорю про докозагексаеновой (ДГК) і ейкозапентаєнової кислотах (ЕПК). ДГК і ЕПК іноді називають морськими омега-3, так як вони в основному міститися в рибі. Кращими джерелами риб'ячого жиру є лосось, оселедець, сардини і анчоуси.

13 найкорисніших властивостей риб'ячого жиру

У риб'ячого жиру маса переваг. Ось кілька найважливіших якостей чим корисний риб'ячий жир, доведених наукою, про які ви повинні знати.

  1. СДУГ

Багато членів медичної спільноти, в тому числі і я, вважають, що субоптимальний рівень омега-3 жирних кислот може призвести до посилення симптомів СДУГ і пов'язаним з ним проблем у розвитку, а також розвитку багатьох інших проблем з психічним здоров'ям.

У дослідженні, проведеному в 2012 році, взяли участь діти у віці від 6 до 12 років з СДУГ, які протягом 6 місяців проходили курси лікування метілфенідатом і стандартної поведінкової терапії. Це лікування виявилося мало результативним, так як батьки цих дітей повідомили про відсутність поліпшень в поведінці і навчанні. Дослідники випадковим чином стали давати деяким дітям добавки або плацебо з омега-3 і омега-6 жирними кислотами. Покращення були зафіксовані за наступними показниками: невгамовність, агресивність, здатність доводити почате до кінця і успішність.

Інше дослідження показало, що збільшення прийому омега-3 жирних кислот, зокрема ДГК, може підвищити грамотність і поліпшити поведінку у дітей з СДУГ. Вважається, що риб'ячий жир працює завдяки здатності впливати на функцію головного мозку, це варто враховувати, адже мозок складається на 60 відсотків з жирів.

  1. Хвороба Альцгеймера

Уже кілька років зв'язок риб'ячого жиру і хвороби Альцгеймера вивчається з незмінно стійкими результатами. Незамінні жирні кислоти життєво важливі для функціонування мозку, вони можуть не тільки сповільнити зниження когнітивних функцій, але і допомогти запобігти атрофії мозку у літніх людей. У дослідженні, опублікованому в журналі «FASEB», детально розглядається вплив добавок з омега-3 жирними кислотами і антиоксидантами на стан здоров'я, які брали хворі пацієнти протягом від 4 до 17 місяців. Отримані результати ще раз підтвердили потенціал риб'ячого жир як зброї, яке здатне уповільнити наступ когнітивного занепаду і розвиток хвороби Альцгеймера.

В іншому дослідженні, проведеному вченими з лікарні Род-Айленда, вивчалася взаємозв'язок між риб'ячим жиром і показниками когнітивного розладу. Суб'єктами дослідження були літні люди: 229 когнітивно нормальних людей, 397 хворих з легкими когнітивними порушеннями і 193 пацієнта з хворобою Альцгеймера. Їх перевіряли за допомогою нейропсихологічних тестів і магнітно-резонансної томографії мозку кожні шість місяців при прийомі добавок риб'ячого жиру. Дослідження показало, що у дорослих, у яких хвороба Альцгеймера ще не розвинулася і, які не мали генетичної схильності для розвитку даного захворювання, які беруть риб'ячий жир, спостерігалося значно менше зниження когнітивних функцій і функціонування головного мозку, ніж у дорослих, які не брали риб'ячий жир.

  1. тривога

Європейський журнал «Neuroscience» опублікував в 2013 році дослідження, яке доводить, що риб'ячий жир здатний зняти почуття тривожності і депресивні стани в поведінці у щурів. Це цікаве дослідження, оскільки воно підкреслює важливість прийому риб'ячого жиру в «критичні для його розвитку періоди». Саме тому я рекомендую давати риб'ячий жир нашим дітям із самого раннього років, щоб позбавити їх від почуттів тривоги або депресії в більш пізньому віці.

  1. артрит

У 2014 році було опубліковано 18-місячне дослідження, в якому вивчався вплив масла насіння бурачника лікарського, багатих гликолевой кислотою, і риб'ячого жиру на лікування пацієнтів з ревматоїдним артритом. Було виявлено, що у трьох груп (одна приймала риб'ячий жир, друга масло насіння бурачника і третя - комбінацію з двох) «було зафіксовано значне зниження» активності захворювання, інші групи ніяких змін не відчули. У цих трьох груп позитивна динаміка в лікуванні підтвердилася і через дев'ять місяців.

Варто зазначити, що результати ля всіх груп були практично однаковими, звідси випливає висновок, що прийом великої кількості добавок - марна трата грошей.

Інше дослідження показало, що риб'ячий жир працює за принципом нестероїдних протизапальних кошти при лікуванні болів при артриті і більш безпечний в порівнянні з ним.

Наукові дослідження показали, що риб'ячий жир допомагає запобігти і навіть перемогти деякі види раку, включаючи рак товстої кишки, простати і молочної залози. Дослідження довели, що риб'ячий жир підвищує ефективність звичайних ліків від раку, більш того він може виступати як самостійний препарат в лікуванні раку.

У науковому огляді, опублікованому в 2013 році, уважно вивчаються взаємозв'язок омега-3 поліненасичених жирних кислот і їх застосування як профілактичний засіб проти раку простати. Дослідники прийшли до висновку, що існує велика кількість доказів того, що омега-3 жирні кислоти володіють антипроліферативну дію - це означає, що вони пригнічують ріст ракових клітин - в колоніях ракових клітин у тварин і людини. Крім того, «прямий вплив на ракові клітини» і непряме протизапальну дію на імунну систему, яка бореться з раком, вносять свій внесок у здатність омега-3 жирних кислот пригнічувати ріст пухлини.

Група вчених з Індії в ході дослідження, опублікованого в « Хіміотерапії раку і фармакології »,висунули припущення, що «риб'ячий жир багатий омега-3 поліненасиченими жирними кислотами збільшує сприйнятливість пухлинних клітин до лікарських препаратів проти раку». Дослідження показало, що використання 5 - фторурацилу для лікування раку товстої кишки разом з риб'ячим жиром збільшило виживаність у випробовуваних тварин. Дослідники також виявили, що риб'ячий жир знижує побічні дії 5 - фторурацилу, такі як гематологічні порушення, розлади шлунково-кишкового тракту, виводить токсини з печінки і нирок.

У науковому огляді 2014 року оцінювалися результати досліджень, пов'язаних з прийомом омега-3 і профілактикою і лікуванням раку молочної залози - найпоширеніший вид раку серед жінок. Огляд показав, що ЕПК і ДГК, а також ліпоєва кислота, можуть по-різному пригнічувати розвиток пухлини молочної залози. Згідно з цим оглядом, рекомендується приймати омега-3 під час лікування раку молочної залози «для поліпшення звичайних терапевтичних або потенційно знижуються ефективних доз». Крім того, «включення великої кількості риби в раціон харчування з підліткового віку знижує ризик розвитку раку молочної залози».

Риб'ячий жир корисний при лікуванні іншого типу раку, що зустрічається серед жінок: раку ендометрія. У науковому дослідженні, нещодавно опублікованому в « Американському журналі клінічного харчування » йдеться про те, що «курсової прийом омега-3 знижує ризик розвитку раку ендометрія за умови, що вага жінки в нормі».

  1. Серцево-судинні захворювання

За даними дослідницького інституту серцево - судинних захворювань в Маастріхті в Нідерландах: «епідеміологічні дослідження показують, що заміна жирів вуглеводами в різних видах дієт нераціональна. Такі дієти навіть гірше, ніж дієти західного типу з високим вмістом жирів. Різні поліненасичені жирні кислоти позитивно впливають на серцево - судинну систему, і їх необхідно включати в комплексну терапію при лікуванні захворювань цієї системи ». Риб'ячий жир містить жирні кислоти, що володіють протизапальними властивостями, які допомагають запобігти і вилікувати безліч серцево - судинних захворювань.

Дослідження також показали, що люди, які брали риб'ячий жир і перенесли серцевий напад, виживали частіше, ніж ті, хто риб'ячий жир не приймав. У дослідженні, опублікованому в медичному журналі « Circulation », виявили, що у людей, які брали високі дози риб'ячого жиру протягом шести місяців після серцевого нападу, поліпшився загальний функціонування серця, а також зменшилася кількість біомаркерів системного запалення.

  1. депресія

Як згадувалося раніше, риб'ячий жир прекрасно справляється з симптомами депресії у щурів, а як щодо людей? У дослідженні, опублікованому в журналі « Nutritional Neuroscience», Оцінювали вплив риб'ячого жиру на префронтальну концентрацію метаболіту у підлітків з великими депресивними розладами. Дослідники виявили, що при прийомі добавок з риб'ячим жиром спостерігається зниження основних ознак депресії на 40%, а також збільшується вміст амінокислот і поживних речовин в головному мозку, зокрема, в право дорсолатеральній префронтальної корі головного мозку.

  1. діабет

У дослідженні, опублікованому в «Brain Research»,вивчали вплив риб'ячого жиру на людей, які страждають на цукровий діабет. Дослідники виявили, що риб'ячий жир зменшує ризик розвитку когнітивного дефіциту у діабетиків, оскільки він захищає клітини гіпокампу від руйнування. Дослідження також показало, що риб'ячий жир зменшує окислювальний стрес, який грає головну роль у розвитку ускладнень діабету, а саме: проблеми з капілярами і серцево - судинною системою.

Інше недавнє дослідження показало, що споживання жирних сортів риби може знизити ризик розвитку ускладнень на очі при діабеті. Дослідження стежили за споживанням морепродуктів 3600 хворими на діабет чоловіками і жінками у віці від 55 до 80 років протягом майже п'яти років. Вони виявили, що у людей, які споживали з їжею 500 міліграм омега-3 жирних кислот кожен день, знизився ризик розвитку діабетичної ретинопатії на 48%.

Звідси випливає висновок, що люди, які страждають на діабет, обов'язково повинні включати в свій раціон харчування джерела риб'ячого жиру.

  1. хвороби очей

Риб'ячий жир перешкоджає розвитку захворювань очей, пов'язаних з віком. У березні 2014 року французька вчені вивчили 290 пацієнтів з віковою макулярною дегенерацією жовтої плями, і вони виявили, що споживання риб'ячого жиру у цих людей протягом усього їхнього життя було дуже невисоким. Тому люди, які мають високий ризик розвитку цього захворювання, просто зобов'язані включати в свій раціон рибу жирних сортів, або приймати добавки з риб'ячим жиром.

Поліненасичені жири, що містяться в рибі і риб'ячому жирі, знижують ймовірність розвитку корковою катаракти.

  1. Функціонування імунної системи

Дослідження на тваринах показало, що при одночасному прийомі антиоксиданту астаксантину і риб'ячого жиру, захисна функція імунної системи збільшується в кілька разів. Дослідники вважають, що отримані результати застосовні і до здоров'я людини.

Лосось - це риба, яка містить в собі і риб'ячий жир, і астаксантин. Я також рекомендую купувати добавки з риб'ячим жиром, які містять астаксантин.

  1. Шкіра і волосся

Риб'ячий жир неймовірно корисний для шкіри. Він покращує здоров'я і красу шкіри людини декількома способами. Риб'ячий жир живить її жирами, а також містить жиророзчинні вітаміни, які надають шкірі гладку і пружну текстуру. Існують докази того, що риб'ячий жир запобігає появі зморшок і бореться з процесом старіння.

Дефіцит ЕПК і ДГК в раціоні сприяє розвитку всіляких шкірних захворювань, таких як лупа, екзема і псоріаз, а також появі вікових плям і веснянок, витончення і ламкості волосся. Без незамінних жирних кислот шкіра починає втрачати вологу. Суть полягає в тому, що внутрішнє здоров'я людини відбивається на його шкірі, стані волосся і нігтів, тому прийом добавок з риб'ячим жиром необхідний для підтримки зовнішньої краси і здоров'я людини. Крем або бальзам з риб'ячим жиром, звичайно, теж підійдуть, але краще за все буде регулярно їсти рибу або приймати добавки.

В одному дослідженні у осіб, які брали риб'ячий жир протягом 12 тижнів, спостерігалося значне зниження симптомів екземи. Дослідники вважають, що риб'ячий жир знижує вміст в організмі людини лейкотрієнів B4, які викликають запальні процеси при екземі.

За даними Національного фонду псоріазу риб'ячий жир може запобігти або уповільнити розвиток хвороб серця, число яких дуже велике у хворих на псоріаз та псоріатичний артрит. Прийом добавок з риб'ячим жиром для полегшення симптомів псоріазу показав двоякі результати, але це лише означає те, що риба, багата омега-3 жирними кислотами, в будь-якому випадку має бути присутня в раціоні цієї категорії осіб на регулярній основі.

Риб'ячий жир покращує стан шкіри ще й тому, що здатний зменшити запальний процес, наприклад, при сонячних опіках.

  1. Фертильність і вагітність

Недавні дослідження показали, що споживання риб'ячого жиру або, більш конкретно, омега-3 жирних кислот, які містяться в ньому, улучшають фертильність як чоловіків, так і жінок. ДГА, яка є побічним продуктом омега-3 жирних кислот, важлива для рухливості і здоров'я сперматозоїдів у чоловіків. Низький рівень цієї кислоти в крові знижує фертильність. Дослідження, проведені на спермі тварин, показали, що ДГА важлива для зміни головок у сперматозоїдів з круглою дісфункцінальной на конічну, яка збільшує швидкість їх просування і містить в собі спеціальні білки, які сприяють якнайшвидшому проникненню в яйцеклітину.

Риб'ячий жир збільшує фертильність і у жінок за рахунок зниження кількості запальних процесів, регуляції циклу і відновлення гармональному фону. Крім того, він ефективний при лікуванні таких захворювань органів малого таза, як синдром полікістозу яєчників і ендометріозу, які можуть привести до безпліддя.

Риб'ячий жир надзвичайно корисний для вагітної жінки і її дитини. Протягом всієї вагітності, а також під час грудного вигодовування потреба в омега-3 у жінки навіть вище, ніж зазвичай. За даними Американської асоціації по вагітності, більшість жінок США відчувають дефіцит ЕПК і особливо ДГК на ранніх термінах вагітності, ця нестача буде збільшуватися і далі, так як плацента постачає плід ДГК з тканин матері. ДГК є найважливішим будівельним цеглинкою для мозку плода, очей і нервової системи. Після народження потреба дитини в омега-3 жирних кислотах залишається як і раніше життєво важливою для здорового розвитку мозку і функціонування його імунної системи.

Омега-3 жирні кислоти зменшують ймовірність передчасних пологів, також допомагає нормалізувати настрій і загальне самопочуття матері після пологів.

  1. Схуднення і спалювання жиру

Австралійські вчені опублікували результати дослідження в випуску « Американського журналу клінічного харчування » в травні 2007 року, в ході якого вивчався вплив риб'ячого жиру на втрату ваги в поєднанні з дієтою та фізичними вправами. Результати показують, що регулярні фізичні вправи і прийом добавок з риб'ячим жиром зменшують жирові відкладення, покращують роботу серця і обмін речовин, знижують ризик розвитку серцево - судинних захворювань. Риб'ячий жир знижує рівень тригліцеридів, холестерину і покращує процес кровообігу.

У ще одному невеликому дослідженні добровольців розділили на дві групи, раціон харчування у них був абсолютно однаковим, тільки одна з груп замість масла і вершків споживала 6 г риб'ячого жиру щодня протягом трьох тижнів. Вчені виявили, що жирова маса тіла зменшилася через прийом риб'ячого жиру. Жирні кислоти, що містяться в ньому, сприяють перетворенню жирових клітин в енергію.

Якщо ви раніше не знали відповідь на питання, чим корисний риб'ячий жир, ми сподіваємося, що після прочитання цієї статті ваш кругозір трохи розшириться.

Поживна цінність риб'ячого жиру

Основна поживна цінність риб'ячого жиру полягає у високому вмісті жирних кислот. Про них я вже згадував раніше - це омега-3 жирні кислоти або ЕПК і ДГК.

Хочете дізнатися більше про поживну цінність риб'ячого жиру? Одна чайна ложка (4 грами) жиру сардин, наприклад, містить приблизно:

  • 40.6 калорій
  • 4.5 грама жиру (1.5 грама насичений)
  • 0 міліграм натрію
  • 0 грам клітковини
  • 0 грам цукру
  • 0 грам білка
  • 14.9 міжнародних одиниць вітаміну D (4% від денної дози)
  • 1,084 міліграм омега-3 жирних кислот (денна доза варіюється в залежності від віку та статі)
  • 90.6 міліграм омега-6 жирних кислот (денна доза варіюється в залежності від віку та статі)

Харчова цінність може відрізнятися у різних виробників добавок і в залежності від виду риби. Всі подробиці про той чи інший продукт можна прочитати на етикетці.

Побічні ефекти дефіциту омега-3

Багато проблем зі здоров'ям американців пов'язують з дисбалансом між омега-3 і омега-6 жирами. Омега-6 жири самі по собі не шкідливі для здоров'я тільки в тому випадку, якщо вони надходять в організм людини з омега-3 жирами. Велика кількість омега-6 жирних кислот без достатньої кількості омега-3 призводить до запальних процесів в організмі людини, які з часом набувають хронічного перебігу.

У середньостатистичного американця співвідношення цих кислот становить приблизно 20: 1, до того ж, що нормальне співвідношення цих кислот має бути в ідеалі 2: 1. Типова американська дієта містить від 14 до 25 разів більше омега-6, ніж омега-3 жирних кислот. Ці цифри доводять, що майже кожен американець страждає від дисбалансу жирних кислот, тому добавки з риб'ячим жиром можуть допомогти прийти до правильного їх співвідношенню.

Найчастішою причиною дефіциту омега-3 є надмірне споживання продуктів з високим вмістом омега-6 жирних кислот. Омега-6 присутній в смаженої їжі, фаст - фуді і напівфабрикатах в коробках, які містять рослинні олії: соєве, рапсове, соняшникова, бавовняне і кукурудзяна олії. Велика кількість омега-6 знижує здатність організму до метаболізму корисних омега-3 жирних кислот.

Дослідження показали, що більш правильне співвідношення омега-6 і омега-3 жирних кислот може знизити ризик виникнення багатьох поширених хронічних захворювань або полегшити їх перебіг, в тому числі:

  • астма
  • артрит
  • аутоімунні захворювання
  • депресія
  • Хвороби серця

Важливо також знати, що деякі інші продукти, такі як лляне насіння і яловичина також містять омега-3 жири, проте це АЛК (ліпоєва кислота) жири, а не ЕПК і ДГК, які містяться в риб'ячому жирі. За даними медичних досліджень, риб'ячий жир (ЕПК і ДГК) набагато більш корисний для більшості людей, ніж лляне масло (AЛК).

Більше споживання омега-3 жирних кислот може призвести до погіршення роботи імунної системи. Звідси випливає висновок: важливо саме правильне співвідношення омега-6 і омега-3 жирних кислот, а не те, яка з них корисніше інший.

Як приймати добавки з риб'ячим жиром

Щоб досягти балансу між омега-3 і омега-6 жирними кислотами, необхідно включати в свій раціон рибу, багату риб'ячим жиром, наприклад, лосось. Проте, я до сих пір вважаю, що крім цього необхідно також приймати добавки з риб'ячим жиром і омега-3 жирними кислотами або масло печінки тріски. Крім того, риби, що живуть в холодних водах, часто забруднені ртуттю і пестицидами, тому не варто ризикувати своїм здоров'я для досягнення рекомендованої дози.

Таким чином, ввести в раціон чисті і багаті антиоксидантами добавки з риб'ячим жиром може стати одним з кращих способів отримати омега - 3 жирні кислоти. Найбільш часто в добавках використовується жир наступних видів риб: лосось, печінка тріски, скумбрія, сардини, палтус, минтай і оселедець.

В даний час не існує конкретних приписів того, як багато омега-3 необхідно нашому організму в день. Ці показники варіюються від 500 до 1000 міліграмів риб'ячого жиру в день в залежності від віку та статі. У банку тунця міститься, наприклад, більше 500 міліграмів омега-3 жирних кислот, що дорівнює одній невеликій порції лосося.

При прийомі добавок з риб'ячим жиром не слід забувати про головне правило: більше - не означає краще. Ці добавки потрібні для того, щоб досягти правильно співвідношення омега-3 і омега-6 жирних кислот у вашому організмі. Більшості своїх пацієнтів я рекомендую дозу в 1000 мг. Дозу вище слід приймати тільки під наглядом лікаря.

Крім того, добавки різних виробників відрізняються. Більшість з них піддаються сильній переробці і легко окислюються, тому що омега-3 жирні кислоти поліненасичені, зберігаються лише при низьких температурах і можуть легко прогіркнути. З цієї причини купуйте риб'ячий жир у вигляді тригліцеридів, які містять антиоксиданти (астаксантин або ефірні масла), здатні збільшити термін придатності жиру.

Для того щоб поліпшити здоров'я вашого серця, мозку, шкіри, волосся, тіла і всього іншого, просто потрібно щодня споживати рибу жирних сортів або пити спеціальні добавки. Якщо риб'ячий жир вам не до смаку, тоді потрібно щотижня з'їдати хоча б дві порції жирної риби, щоб покрити потреби організму в омега-3 жирних кислотах.

Риб'ячий жир викликає рак простати !?

Видання, що вийшло в 2013 році дослідження, що вивчало зв'язок між раком простати і прийомом риб'ячого жиру, змусило багатьох людей турбуватися. Дослідження, опубліковане в журналі «Національний інститут вивчення раку», показало, що ризик розвитку раку простати у чоловіків, що приймали риб'ячий жир у великих кількостях, склав 71%. Дослідження було проведено на 2227 чоловіках, 38% з яких вже мали рак простати.

На думку дослідника Теодора Браскі з медичного центру при університеті штату Огайо, прийом мега доз будь-якого виду добавок може бути небезпечний для здоров'я, в тому числі і риб'ячого жиру.

Що значить "мега доза"? Американська асоціація, що вивчає серце, вважає, що до 3 грам риб'ячого жиру в день безпечно для людини. Прийом доз вище 3 грам повинен відбуватися тільки під наглядом лікаря. Більшість лікарів вважають щоденну дозу в 2 + грами (або 2,000+ міліграма) мега дозою.

Чи варто припиняти прийом добавок з-за даних цього дослідження? - Ні. Однак вам варто звернути увагу на дозу, яку ви приймаєте за день, і на виробника даної добавки.

Причина, по якій збільшується ризик розвитку раку простати, є ДИСБАЛАНС. Як я вже говорив раніше, омега-6 жирні кислоти не приносять шкоди людині, якщо вони приймаються з омега-3 жирними кислотами в співвідношенні 2: 1. Омега-3 жирні кислоти пригнічують запальні процеси, а омега-6 жирні кислоти сприяють їх розвитку, що підтримує роботу імунної системи в рівновазі.

Так що, якщо ви приймаєте занадто багато омега-3 жирних кислот (ЕПК і ДГК), ви послабляєте тим самим вашу імунну систему, яка буде стимулювати розвиток раку, а не запобігати його. Це дослідження я привів як приклад того, що більше - не означає краще. Коли мова заходить про харчові добавки, ви повинні бути гранично обережні, щоб не переборщити.

Побічні дії і шкоди риб'ячого жиру

Риб'ячий жир: побічні ефекти, взаємодія з іншими лікарськими засобами та добавками, запобіжні заходи.

Якщо у вашому раціоні харчування міститься недостатня кількість риби і морепродуктів, тоді добавки з риб'ячим жиром стануть для вас найкращим варіантом. Побічні ефекти від прийому таких добавок можуть бути наступні: відрижка, неприємний запах з рота, печія, нудота, рідкий стілець, висип і кровотеча з носа. Якщо добавки високої якості, побічні ефекти зустрічаються рідше. Добавки краще приймати під час їжі, що також зменшує число небажаних ефектів.

Перед прийомом добавок необхідно проконсультуватися з лікарем, якщо ви в даний момент приймаєте будь-які медикаменти або у вас проблеми зі здоров'ям, а також алергічні реакції на рибу або молюски, слід повідомити про це лікаря.

Якщо у вас є проблеми зі згортанням крові, у вас крихкі судини або ви приймаєте ліки розріджують кров, приймати добавки з риб'ячим жиром слід з особливою обережністю, так як великі дози омега-3 жирних кислот збільшують ризик кровотечі. Якщо у вас діабет 2-го типу, приймати добавки слід тільки під наглядом лікаря. Прийом добавок натщесерце може викликати підвищення рівня цукру в крові.

Близько 90% вироблених добавок з риб'ячим жиром, представлених на ринку сьогодні, можуть містити ртуть і залишки пестицидів, а також гідрогенізовані олії. Це суто моя думка, засноване на моїх власних дослідженнях при відвідуванні різних заводів, розмовах з представником компаній. Уникайте добавки, які не містять в собі антиоксиданти, такі як астаксантин, жир ставати гірким без них.

Моя порада, купуйте добавки тільки від відомих торгових марок. Виробники високоякісної продукції завжди перевіряють свій товар на наявність шкідливих речовин. Бажано, щоб всі дослідження проводилися третьою стороною, сертифікат дослідження повинен містити в собі точні показники всіх складових тієї чи іншої добавки.

Продукти, що містять омега-3

ПРОДУКТ ЗМІСТ ОМЕГА-3 -% ДЕННИЙ НОРМИ
скумбрія 4300 міліграм в 100 грамах (107% денної норми)
ЖИР лосося 4767 міліграм в 1 столовій ложці (119% денної норми)
РИБ'ЯЧИЙ ЖИР 2664 міліграма в 1 столовій ложці (66% денної норми)
ГРЕЦЬКІ ГОРІХИ 2664 міліграма в 1/4 чаші (66% денної норми)
СЕМЕНА ЧИА 2457 міліграм в 1 столовій ложці (61% денної норми)
ОСЕЛЕДЕЦЬ 1 885 міліграм в 80 грамах (47% денної норми)
ЛОСОСЬ 1716 міліграм в 80 грамах (42% денної норми)
СЕМЕНА ЛЬОНУ (мелений) 1597 міліграм в 1 столовій ложці (39% денної норми)
тунець 1414 міліграм в 80 грамах (35% денної норми)
БІЛА РИБА 1363 міліграм в 80 грамах (34% денної норми)
САРДИНИ 1363 міліграма в 1 банку консервів / 100 грамах (34% денної норми)
НАСІННЯ КОНОПЕЛЬ 1000 міліграм в 1 столовій ложці (25% денної норми)
анчоуси 951 міліграм в 1 банку консервів / 60 грамах (23% денної норми)
Натті 428 міліграм в 1/4 чаші (10% денної норми)
Яєчні жовтки 240 міліграм в 1/2 чаші (6% денної норми)

висновок

  • Омега-3 жирні кислоти дуже важливі для нашого здоров'я, але наш організм не може виробляти їх самостійно, тому ми повинні отримувати їх з їжею. Якщо раціон харчування не може задовольнити потреби організму в жирних кислотах, тоді високоякісні добавки з риб'ячим жиром можуть вирішити цю проблему.
  • Високоякісні добавки з риб'ячим жиром виготовляються у відповідності зі строгими стандартами, проходять ретельне дослідження на вміст шкідливих для здоров'я речовин, таких як ртуть
  • Небажані побічні ефекти від прийому добавок можна уникнути, якщо приймати їх разом з їжею.
  • Риб'ячий жир може бути використаний як профілактичний засіб або в якості лікарського засобу.
  • Вчені продовжують досі вивчати корисні властивості і переваги риб'ячого жиру, починаючи від лікування екземи та поліпшення фертильності до хвороб серця і багатьох видів раку.