Рисовая диета считается одним из лучших вариантов детоксикации и быстрого сброса веса. Лечебные свойства риса и многовековой опыт терапии с помощью этого продукта свидетельствуют о том, что такая система питания эффективна.

Отличный состав рисовой крупы способствует возможности употреблять только этот продукт в течении 3-14 дней без явно выраженного дефицита необходимых организму микроэлементов. Помимо химических компонентов, которые благоприятно влияют на общее состояние здоровья, рис признан отличным сорбентом. Он всасывает в себя шлаки, соли и токсичные вещества и выводит их естественным путем. Именно поэтому его назначают людям с пищевыми отравлениями.

Принципы

Основными принципами рисового рациона следует назвать такие:

  • Среди всех приемов пищи самым важным считается завтрак — множество вариантов приготовление этого злака позволят не ощущать однообразия.
  • Обычную воду пить в большом количестве, но задолго до и после еды, чтобы она не влияла на концентрацию желудочного сока, замедляя процесс переваривания пищи. Нужно помнить, что рис имеет скрепляющие свойства, поэтому большое количество жидкости необходимо для профилактики запоров.
  • От соли лучше всего отказаться полностью для максимального эффекта, от магазинных соусов тоже. В качестве заправки разрешается использовать совсем немного растительного масла.
  • Лучше всего комбинировать этот злак с яблоками, изюмом, курагой, тыквой.

Польза и вред

Польза рисовой монодиеты заключается в благоприятном влиянии на организм самой крупы:

  • Кальций в составе зерен улучшает состояние ногтей и волос.
  • Калий благоприятно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.
  • Фосфор полезен для костей.
  • Йод необходим для нормального функционирования щитовидки.
  • Железо и цинк укрепляют общий иммунитет.
  • Клетчатка улучшает процесс пищеварения.

Кроме всего этого рисовая диета очищает организм от накопленных шлаков и токсинов, а также помогает желудку уменьшится из-за небольших порций.

Вред этот способ похудения принесет людям с хроническими заболеваниями, а также всем, кто соблюдает диету длительное время. Кроме того, важно помнить, что сброс веса происходит за счет вывода жидкости из организма, поэтому в большинстве случаев он возвращается, как только восстанавливается водный баланс.

Виды диет для очищения и похудения

В зависимости от продолжительности меню и рациона различают несколько видов диет.

На 3 дня

Такой краткосрочный вариант рисовой монодиеты позволит сбросить до трех килограмм.

В течении каждого дня разрешается есть три раза и меню выглядит примерно так:

День Завтрак Обед Ужин
Первый Рисовая каша, которую можно приготовить несколькими способами:

· Залить водой с вечера

· Отварить

· На пару

Приправить можно цедрой цитрусовых или пюре из зеленого яблока

 Отвар из овощей, рисовая каша с растительным маслом и зеленью, сырые овощи Овощной отвар, рисовая каша, сырая или приготовленная на пару морковка
Второй Рисовая каша с любым видом зелени, приправленная нежирной сметаной, любой цитрус Овощной суп, рисовая каша с зеленью и растительным маслом. Приготовленные на пару брокколи, кабачок, зеленый горошек и рис.
Третий Рисовая каша, приправленная корицей и каплей ванильного экстракта, любой цитрус. Суп из зеленых овощей, рисовая каша с вареными грибами и огурцами. Приготовленные на пару брокколи, зеленый горошек и рис, стакан овощного отвара.

Пить на протяжении этих трех дней можно воду, чай зеленый, красный, совсем немногосока любого цитруса, лучше разбавленного водой.

На 7 дней

За неделю рисового монорациона можно постройнеть на пять килограммов. Настоятельно рекомендуется выполнять все правила диеты и убедиться в отсутствии противопоказаний.

Меню этого варианта тоже предусматривает три приема пищи в день, которые выглядят таким образом:

День Завтрак Обед Ужин
Первый Порция рисовой каши размером с 50 грамм, заправленная столовой ложкой лимонного сока и большое яблоко. Порция рисовой каши размером 150 грамм, заправленная зеленью и малым количеством (чайная ложка) оливкового масла. Порция вареного риса размером 150 грамм, приготовленная в пароварке средняя морковка. Можно натереть на терку и добавить в кашу в средине готовки.
Второй Порция рисовой каши размером 50 грамм, заправленная двумя чайными ложками нежирной сметаны, любой цитрус Порция рисовой каши размером 150 грамм, любые зеленые овощи на пару. Такой же, как в первый день.
Третий Порция рисовой каши размером 50 грамм, большая груша. В 100 грамм рисовой каши добавить один средний огурец и 50 грамм жаренных на малом количестве оливкового масла белых грибов. Порция риса размером 150 грамм, 2 столовые ложки отварной белокочанной капусты, 20 грамм ядер грецкого ореха.
Четвертый Порция рисовой каши размером 50 грамм, можно в процессе приготовления добавить стакан молока, зеленое крупное яблоко. Порция рисовой каши размером 150 грамм, салат из одной средней сырой моркови и пары головок редиски. Как в третий день, но без орехов.
Пятый Порция рисовой каши размером 50 грамм, пол стакана распаренного изюма, стакан любого кисломолочного обезжиренного напитка. Порция рисовой каши размером 150 грамм, запеченный кабачок, листья салата. Порция рисовой каши размером 150 грамм, зелень в любом количестве, 20 грамм грецких орехов.
Шестой Порция рисовой каши размером 50 грамм, салат из крупной сладкой груши и 30 граммов ядер грецких орехов. Порция рисовой каши размером 150 грамм, приготовленный на пару кабачок, зелень в неограниченном количестве. Порция рисовой каши размером 150 грамм, заправленная двумя чайными ложками нежирной сметаны и большая груша.
Седьмой Порция рисовой каши размером 50 грамм и крупное яблоко. Порция рисовой каши размером 150 грамм, пара средних томатов, любая зелень в неограниченном количестве. Порция рисовой каши размером 100 грамм и кабачок, приготовленный на пару.

На 2 недели

Соблюдение рисовой монодиеты на протяжении 14 дней помогает сбросить от 6 до 10 килограмм. Важно соблюдать общие правила и рекомендации для этого рациона и удостовериться в отсутствии потенциальных рисков для состояния здоровья.

Меню ее совпадает с семидневным вариантов, на второй неделе его нужно повторить и расширить цитрусовыми соками в первой половине дня.

5 объёмов

Один из наиболее популярных вариантов рисовой диеты – 5 стаканов или 5 объёмов. Она позволяет избавиться от 3 до 6 килограмм за две недели. Подходит всем, кому не лень сопровождать приготовление пищи необычным ритуалом.

Нужно взять 5 емкостей вместительностью 200 мл. можно и больше, но 200 мл – это необходимое количество. Подписать каждую из них цифрами от 1 до 5. В первый день нужно поместить в стакан две столовые ложки рисовой крупы и залить обычной чистой водой до краев. Во второй день воду в этом стакане сменить и проделать аналогичную процедуру со вторым стаканом и так далее. Есть содержимое первого можно утром на пятый день без дополнительных термических обработок, то есть отстаивается крупа 4 суток.

Остальной рацион разрешается оставить привычным, но для большего эффекта лучше скорректировать его в сторону правильного питания.

Диета гейши


Не секрет, что рис – самая часто употребляемая культура в восточных странах. Поэтому не мудрено, что у гейш есть свои секреты поддержания красивого внешнего вида с помощью этого продукта. Один из них – диета гейши, рассчитанная на 5 дней и позволяющая похудеть на 5-7 кг и очистить организм. Подходит всем, кто не боится трудностей подобно японским выносливым женщинам.

Интересно. К слову, достоверного подтверждения, что именно японские искусницы являются авторами этой диеты нет. Но восточный колорит продуктов рациона и прекрасный вид женщин Японии способствуют распространению ее в народных массах.

На протяжении пяти дней диеты гейши разрешается пить зеленый листовой чай и коровье молоко, а есть рис, желательно нешлифованный и не белый. Примерный рацион каждого дня выглядит так:

Утро – 2 чашки чая с молоком без подсластителей.

Обед – порция каши из бурого риса размером 200 грамм и стакан молока.

Вечер – чашка зеленого чая с молоком и порция рисовой каши размером 200 грамм.

С курицей и овощами

Среди всех рисовых диет это вариант считается наиболее щадящим и здоровым. Соблюдать ее можно от 7 дней до 14 и за это время реально потерять от 3 до 7 кг в зависимости от индивидуальных особенностей организма.

Разрешены к потреблению рис, зеленые овощи и фрукты, томатный сок, яблоки и цитрусы.

Вариантов реализации рациона несколько: можно ежедневно комбинировать разрешенные продукты или чередовать рисовые дни с овощными и фруктовыми.

Пример смешанного рациона:

Завтрак – рисовая каша с цедрой лимона и зеленым яблоком.

Обед – рис с овощами, приготовленный на пару и стакан томатного сока.

Ужин – маленькая порция рисовой каши размером 50 грамм, отварная куриная грудка и свежий огурец.

Медово-рисовая диета

Соблюдать этот вариант питания разрешается 5, максимум 7 дней. За это время уходит до пяти килограмм.

Выбирать следует необработанный в промышленных условиях рис: черный, красный, бурый или просто нешлифованный. Хорошо подойдет чередование этих сортов каждый день.

В течении дня разрешается употреблять пол килограмма каши из выбранной крупы в три приема пищи. Каждую порцию нужно подслащивать столовой ложкой жидкого меда, идеально подойдет акациевый или гречневый. При этом важно помнить об обильном питье воды, зеленого несладкого чая. В контексте этой диеты как нельзя кстати подойдет напиток из теплой воды, меда и сока лимона.


Продолжительность такого вида рациона не должна превышать 7 дней, за это время можно сбросить 3-4 килограмма. Диетологи не рекомендуют придерживаться меню, в основе которого гречневая и рисовые крупы, если целью является сброс от пяти килограмм. Но этот вариант хорошо подойдет для начала длительного похудения с помощью правильного сбалансированного питания как встряска метаболизма. С этой же целью используют гречнево-рисовое меню, когда нужно «добить» несколько килограмм в короткие сроки.

Эта диета понравится всем, кому тяжело даются белковые рационы из-за недостатка углеводов.

Разрешаемые к употреблению продукты: гречневая и рисовая крупы, лимоны, чай, яблоки, зелень, мясо курицы.

Реализовывать эту систему питания можно несколькими способами:

  • Чередовать рисовые дни с гречневыми. Для этого стакан крупы заливается с вечера теплой водой в соотношении один к двум и употребляется в три приема на протяжении всего дня.
  • Смешивать отварную гречневую кашу с рисовой в равных пропорциях и съедать в день пол килограмма этой смеси.
  • Наиболее рациональный вариант: составить сбалансированное меню с основными продуктами гречкой и рисом.

Вариант сбалансированного рациона гречнево-рисовой диеты:

Завтрак – пара зеленых яблок или любых цитрусов, зеленый чай без сахара в любом количестве.

Обед – гречнево-рисовая/гречневая/рисовая каша с овощами или зеленью.

Ужин – пару столовых ложек смешанной/гречневой/рисовой каши с зелеными овощами и куриными грудками.

Рисово-яблочная

Рис и яблоки идеально сочетаются и благоприятно влияют на пищеварение. Употребление этих двух продуктов на протяжении 3-5 дней способствует экстренному похудению до трех килограмм.

Меню этой системы питания состоит из зеленых яблок и риса, лучше неочищенного. В малых количествах (30 грамм в день) разрешается добавлять изюм и грецкие орехи.

Реализовать рацион можно многими вариантами приготовления разрешенных продуктов: запеканки, пудинги, каши, запеченные яблоки, рис на пару.

Примерное дневное меню выглядит так:

Утро – рисовая каша с изюмом и орехами.

Обед – два больших запеченных яблока, три столовых ложки рисовой каши.

Ужин – рисовая каша с зеленью, зеленое свежее яблоко.


Классическая кефирно-рисовая диета продолжается 9 дней и хорошо подойдет людям после интоксикации пищевыми продуктами. Ну и, само собой, на протяжении этого времени можно прилично скинуть вес – в среднем до пяти килограммов.

Делится диета на три части по три дня, для каждой из которой характерен свой рацион:

  1. Первая часть – все три приема пищи состоят из рисовой размазни. Для ее приготовления крупу и воду берут в соотношении один к четырем. Любые напитки, кроме воды запрещены.
  2. Вторая часть – только обезжиренный кефир в количестве 8 стаканов ежедневно.
  3. Третья часть представляет собой более-менее сбалансированное меню и имеет несколько вариантов реализации:
  • Завтрак – яблоки, обед – рисовая каша, ужин – кефир.
  • Завтрак – порция рисовой каши размером 200 грамм, ужин – кефир, между этими приемами пищи – четыре больших запеченных яблока.
  • Стакан сырой рисовой крупы сварить в трех стаканах воды, разделить готовое блюдо на три части и есть в течении дня, запивая стаканом кефира.
  • Чередовать монодни – рисовые и кефирные.

При беременности

Период вынашивания ребенка нередко сопровождается отечностью. Поэтому выводящий из организма жидкость рис может оказаться как нельзя кстати. Беременным рекомендуются разгрузочные монодни, в течении которых можно употреблять рисовую кашу и яблоки. Такие перемены в рационе нужно строго согласовывать с врачом.

При заболевании суставов

Системы питания, в основе которых рисовая крупа часто имеют оздоровительный эффект и назначаются врачами при различных заболеваниях опорно-двигательного аппарата.

При остеохондрозе

Употребление большего, чем необходимо организму, количества минералов является одной из главных причин заболевания остеохондрозом. Самый распространенный из них – обычная поваренная соль. Абсорбирующие способности рисовой крупы придут на помощь людям с такими проблемами.

Рекомендуется устраивать разгрузочные рисовые дни без соли – в течении нескольких месяцев симптомы болезни значительно ослабятся, а состояние больного улучшится. Для максимального эффекта необходимо отказаться от употребления соли и вредной пищи на продолжительный срок, а рисовую крупу сделать обязательной частью ежедневного меню.

Рацион разгрузочного дня состоит из трех литров обычной воды и пол килограмма рисовой каши.

При артрите

При артрите рисовую терапию практикуют практически в каждом случае. Способность выводить шлаки, токсины и соли отлично влияет на восстановление суставов и очищение всего организма. Кроме того, сброшенный за период рисовой диеты вес облегчает нагрузку на них.

Рекомендуется выбирать бурый нешлифованный сорт риса и есть его обязательно натощак. Требуется и определенная подготовка этого продукта к оздоровительной диете: рис необходимо замачивать подобно процедуре системы «пять объёмов», но в этом случае обязательным считается его доваривание. Перед приемами пищи обязательно выпивать до пол литра воды, а рисовую кашу абсолютно ничем не приправлять. Следующая после завтрака трапеза разрешается не раньше чем через 4 часа.

Продолжать терапию можно в течении месяца.

При подагре


Рисовая диета назначается при подагре для вывода солей из суставов. Эффект будет тем лучше, чем дольше вымачивали крупу в воде перед употреблением. Поэтому к лечению нужно подготовиться по системе «Пять объёмов» и завтракать доваренным рисом после пятидневного замачивания.

Можно практиковать такой утренний прием пищи достаточно продолжительное время, согласовав это предварительно с врачом.

Противопоказания

Как и любые системы питания для снижения веса, основанные на одном продукте, рисовая диета имеет ряд противопоказаний:

  1. Хронические или острые заболевания желудочно-кишечного тракта.
  2. Склонность к запорам и непроходимости прямой кишки.
  3. Нестабильный уровень сахара в крови.
  4. Беременность (за исключением разгрузочных дней) и период лактации.

Соблюдая любой из предложенных рационов нужно прислушиваться к своему организму и при возникновении общей слабости, тошноты или головокружений прекратить похудение таким способом.

Запрещенные продукты

Диета не принесет результатов, если вместе с рисовой крупой употреблять такие продукты:

  • Пищевой мусор в виде чипсов, сухариков и подобных закусок, а также магазинных кетчупов, майонезов и других соусов.
  • Сдобные изделия и белый хлеб.
  • Кондитерская продукция и сахар.
  • Соль. Для этой системы питания достаточно того количества, которое содержится в самих продуктах.
  • Алкоголь, кофе.
  • Все продукты, которые не входят в перечень разрешенных в разновидностях диеты.

Мнения диетологов

То, что рис считается полезным злаком, не вызывает сомнений ни у кого из специалистов. В рационе полезного питания этот продукт занимает почетное место.

Клетчатка, необходимые организму минералы, абсорбирующие свойства, приятный вкус и дешевизна – только основные преимущества риса.

Положительно относятся диетологи и врачи к разгрузочным дням на рисовой каше при наличии показаний.

Монодиеты, которые длятся больше трех дней не рекомендуются ни сотрудниками медицины, ни диетологами. Помимо того, что организм недополучает все необходимые витамины, такое питание трудно переносить психологически.

Диета рисовая для похудения и очищения организма успешно используется уже несколько десятков лет. Методика очищения с использованием рисовых зерен была разработана в 30х годах, и направлена на борьбу с ожирением. Основа питания заключаются в принципах ежедневного употребления риса и полного отказа от соли и сахара.

Наибольшего эффекта можно добиться, если следовать правилам рисовой диеты, уметь выбирать полезные сорта, совмещать продукты и соблюдать технику приготовления.

Польза риса для похудения

Польза рисовых зерен заключается в их уникальном составе. Крупа на 80 % состоит из сложных углеводов. Содержит множество полезных микроэлементов, незаменимых аминокислот в количестве 8% и витаминов.

Среди них:

При регулярном употреблении, рисовая крупа укрепляет сердечную мышцу, активизирует работу мозга, выводит излишки солей из организма, а вместе с ними и лишнюю воду. Обволакивающие свойства, которыми обладают белые зерна, регулируют работу ЖКТ.

Преимущественно полезен этот продукт, людям с повышенной кислотностью желудка. Рисовый отвар – скорая помощь при отравлениях и несварениях. Рекомендуется людям, страдающим лишним весом и желающим поддерживать фигуру в форме.

Вот как воздействует на организм рисовая система питания:

  • Улучшается работа пищеварительного тракта.
  • Уходит лишняя вода.
  • Ускоряются метаболические процессы в организме.
  • Сжигаются лишние жиры и не откладываются про запас.

Важно! Рис не содержит глютен, а значит, может быть использован в пищу людям, страдающим целиакией.

Как рис очищает организм?

Систематические чистки организма помогают оздоровиться, омолодиться и сбросить лишний вес.


Но, в большинстве случаев организм попросту не успевает освобождаться от «грязи», потому что скорость всасывания токсинов чрезмерно высока. Небольшой пример – если в организм попадает фтор, то полное очищение печенью от этого элемента произойдет только по прошествии шести месяцев.

Именно на поддержку в борьбе с такими токсичными веществами направлен природный антиоксидант – рис. Благодаря своим абсорбирующим свойствам, он словно губка вбирает в себя токсичные и вредные вещества, находясь внутри организма, и выводит их естественным путем через кал, мочу и пот.

Методика очищения рисовой крупой не заменяет лечения во время пищевого отравления. Также не является терапией при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек и печени.

Положительное воздействие, оказываемое от рисовой чистки:

  • Очищение от шлаков и солей сопровождается легкостью во всем теле. Повышается подвижность суставов, уменьшается или полностью отступает боль.
  • Чистая печень и кишечник – это максимальная защита организма от вирусов и атакующих микроорганизмов.
  • Преображается состояние кожных покровов, волос, ногтей.
  • Активизируются обменные процессы.
  • Усиливается эффект похудения.

Важно! В связи с тем, что рис, помимо оказываемого очищающего действия, одновременно с этим выводит нужные для организма соли, использовать его в качестве чистки допустимо не более одного раза в два года.

Как похудеть на рисе?

В большинстве диет, в меню и рецептах присутствует рис или выступает их основой.

Японская рисовая диета

Рисовая японская диета направлена на перестройку обмена веществ в организме.

То есть, помимо положительного эффекта от диеты в виде сброшенных килограмм, в организме запуститься обмен веществ и он не будет набирать обратно потерянные объемы в течение нескольких лет, при условии, соблюдения правильного питания.

Продолжительность диеты рассчитана на 14 дней. Похудеть на диете можно на 4-6 кг.

Примерное меню рисовой японской диеты на день:

Разрешенные фрукты: яблоки, груши, апельсины, мандарины, грейпфруты.

Разрешенные приправы: соевый соус, оливковое масло, маложирная сметана.

Яблочно-рисовая диета

Еще одна, не менее популярная система похудения – яблочно-рисовая. Сравнительно строгая диета, подразумевает каждодневное употребление отварного риса объемом всего 400 г, сваренного на обезжиренном молоке или воде, без сахара и соли. Такое количество риса необходимо распределить на целый день, разделив на завтрак обед и ужин.

Разрешенное количество зеленых яблок в день – 250 г. Из яблок можно сварить компот без сахара.

Продолжительность такой диеты не должна превышать более пяти дней. Общая потеря веса зависит от индивидуальных начальных данных, среднее снижение веса составляет 3-5 кг.

Жесткая рисовая диета

Рисовая жесткая диета ограничена одним продуктом, из-за скудности рациона продолжительность сокращается до суток. Во время применения диеты лучше исключить интенсивные физические нагрузки.

Разгрузочный день выглядит примерно так:


Разгрузочный рисовый день поможет избавиться от 1-1,5 кг.

Кефирно-рисовая диета

Существует два вида кефирно-рисовой диеты.

Обе методики представляют собой довольно строгие ограничения:


Эта диета благодаря прямому воздействию на пищеварение, активно работает на уменьшение объемов живота. Однако из-за скудности рациона не всегда хорошо переносится организмом.

Плюсы и минусы диеты

У всех методик похудения существуют свои плюсы и минусы, рисовая система похудения исключение:

Противопоказания

Не смотря на все полезные свойства продукта, врачи предупреждают, рисовая, как и любая другая диета может нанести вред.

Чтобы не рисковать собственным здоровьем, важно ознакомиться с противопоказаниями к похудению:

  • хроническое ожирение на поздних стадиях;
  • запоры и предрасположенность к ним;
  • беременность и период лактации;
  • язва;
  • панкреатит;
  • сахарный диабет;
  • заболевания эндокринной системы;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • анемия;
  • заболевания печени и почек.

Заключение

Любое изменение в привычном питании – это стресс для организма. Подбирая диету или систему питания важно об этом помнить. Ввиду этих особенностей, рисовая методика для похудения и очищения организма может применяться только после консультации диетолога или лечащего врача. Рисовую диету можно чередовать с гречневой.

В этой статье я хотел бы ознакомить читателей ещё с одним способом эффективного похудения, а заодно и очищения организма. На этот раз речь пойдёт о пользе риса. Рекомендуем вам почитать варианты рисовой диеты для похудения и очищения организма на 7 дней, 3 дня. Рекомендации, противопоказания, последствия, отзывы.

Не секрет, что многие диетологи рекомендуют включать его в свой рацион. Главным свойством риса является то, что он прекрасно выводит из организма ненужные нам шлаки и токсины. Также благодаря своим вкусовым качествам, он делает наш курс очистки организма более щадящим. Для особо неверующих в целительные свойства этого продукта, я хотел бы обратить внимание на представителей азиатской культуры. Общеизвестно, что большую часть их рациона составляет рис. Заметьте, количество полных людей среди этих народов просто ничтожно.

Итак, перейдём непосредственно к методике использования.

Первый способ, назовём его «Щадящий». Это рисовая диета для похудения на 7 дней.

В течении дня мы имеем только два блюда: одна тарелка вареного риса и одна тарелка – рыба и морепродукты. Причём смешивать данные блюда нежелательно. Так же можно «побаловать» себя небольшим количеством зелени. Таким способом мы должны питаться семь. Количество повторений данного курса не более двух раз в месяц.

Вот примерное меню рисовой диеты для похудения на 7 дней:

Второй способ, назовём его «Жесткий». Это рисовая диета для похудения на 3 дня.

Берём один стакан вареного риса и пытаемся продержаться на нём сутки. Как вы будете его есть – ваше личное дело. Можете разделить по порциям на весь день, а можете съесть всё за один раз. Так же можно скушать одно-два яблока, это на случай, если голод будет невыносим.

Внимание, сидеть на этой диете более трёх дней крайне не рекомендуется, так же воздержитесь от повторения данного курса более чем раз в месяц.

Вот примерное меню похожей рисовой диеты на 3 дня.

Общие рекомендации по похудению и очищению организма с рисовой диетой.

Покупать желательно неочищенный рис, он слегка коричневатого цвета. Именно он содержит витамины группы B, а так же нужные нам аминокислоты.

Так же не стоит забывать, что рис «вытягивает» из организма не только шлаки и токсины, но так же и полезный для нас калий. Поэтому при прохождении курса не будет лишним и приём продуктов, которые содержат его: чернослив, томаты, рыба…

Недостатки рисовой диеты.

Только один – так как рис выводит большое количество воды, то после прохождения курса организм восполнит недостачу и ваш вес снова немного возрастёт, но зато вы избавитесь от так так ненавистных шлаков, солей и других вредных веществ, а значит крепкое здоровье и хорошее самочувствие вам обеспечены.

В погоне за стройной фигурой женщины прибегают к самым различным способам похудения: интенсивные физические нагрузки, обтирания и обертывания, специальные физиопроцедуры и так далее. Однако многие забывают, что главный способ сказать «прощайте» своим жировым отложениям – это сбалансированное питание. Каких только вариантов рациона не встретишь нынче на просторах Интернета, вплоть до абсурдных и совершенно неприемлемых: отказа от пищи или поедание, мягко говоря, не совсем съедобных продуктов. На их фоне очень эффективной выступает рисовая диета для похудения!

«Все гениальное всегда просто» — говорят успешные люди, и оказываются правы. Так и с диетой для похудения – не стоит изобретать велосипед, когда существуют проверенные временем методы, равно как и не нужно выискивать какие-то непонятные смеси и растворы, когда есть привычные продукты, обладающие достаточным количеством полезных свойств. Один из таких продуктов – крупа. О ее пользе говорит уже то, что она является одним из незаменимых источников белков и углеводов для организма. Плюс, рис – экологически чистый и, следовательно, безопасный для употребления продукт. Полезность риса – отнюдь не домыслы диванных экспертов: рацион, основанный на потреблении крупы, является частью рекомендаций специалистов. Как относятся к ней сегодня, об этом поговорим в статье!

Вдобавок к тому, что такой рацион при ее соблюдении дает возможность получить стройную фигуру, содержащиеся в рисе витамины и полезные вещества комплексно улучшают многие показатели и способствуют очищению организма.

Такие витамины, как:

  • витамины группы «А» и «С», а также фосфор, содержащиеся в рисе, повышают иммунитет и способствуют улучшению зрения,
  • витамин «В», также получаемый при употреблении риса в пищу, имеет универсальную направленность действия и оказывает неоценимую поддержку организму: ускоряет обмен веществ и синтез белка, ускоряет полезный катаболизм – расщепление излишков жиров, белков и углеводов, улучшает работу желудочной системы и кишечника, благоприятно влияет на производительность головного мозга и так далее,
  • калий, содержащийся в крупе, благотворно влияет на работу сердечнососудистой системы,
  • кальций в рисе улучшает состояние внешних покровов человеческого тела: кожи, волос, ногтей и так далее,
  • магний в комплексе с витаминами группы «В» укрепляет нервную систему организма,
  • клетчатка также ускоряет и нормализует пищеварение, улучшает проходимость кишечных путей.

Если она состоит только из риса, с ее помощью, возможно, не только сбросить лишний вес, но и поправить здоровье, если в этом присутствует необходимость, и все это – в домашних условиях. Никаких рисков она не несет, являясь одновременно и вкусным продуктом, и универсальным средством для организма.

Мнение эксперта

Смирнов Виктор Петрович
Врач-диетолог, г. Самара

Различные варианты рисовой диеты: как трёхдневная, так и семидневная с различными дробными повторами – являются отличным способом похудеть достаточно комфортно тем пациентам, которые не хотят тратить много средств на приобретение экзотических продуктов и предпочитают простые способы их приготовления. Действительно, в рисовой диете есть много плюсов. Рис можно легко купить в любом магазине, а сварить рисовую кашу или приготовить рис на пару в современной пароварке или мультиварке может каждый. Кроме этого, рис полезен и с медицинской точки зрения. Он способен выводить из организма токсины и предупреждать дисбактериоз кишечника.

Однако нужно учитывать и факторы риска. Рисовая диета, особенно 5- или 7-дневная, противопоказана лицам с хроническими запорами, поскольку рис обладает закрепляющим действием. При длительном нахождении на рисовой диете желательно принимать «Панангин» или «Аспаркам», в которых содержится аспарагинат калия и магния. Рис способствует выведению ионов калия с мочой, поэтому лицам с застойной хронической недостаточностью он противопоказан по той же причине: он может спровоцировать развитие аритмии. Наконец, рисовая диета противопоказана бодибилдерам и спортсменам, которые занимаются интенсивной физической нагрузкой. Ведь в рисе нет белка. Поэтому похудеть перед соревнованиями на рисовой диете, особенно с многодневным курсом, удастся, но выиграть соревнования вряд ли получится.

Разгрузочная диета

Самый простой и распространенный метод очищения организма с помощью риса – установление так называемых «разгрузочных» дней.

Суть такой диеты для похудения проста: несколько раз в неделю, на собственное усмотрение, но не менее двух, заготавливается большая порция риса – как правило, не менее, чем половина кастрюли.

  • перед приготовлением рис следует тщательно промыть, а само варение нужно осуществлять без использования соли,
  • получившуюся кашу необходимо употреблять на протяжении всего дня каждые 2 часа в количестве не более 100 грамм,
  • есть всухомятку не обязательно, крупу можно запивать несладким чаем без примесей меда, варенья и прочих калорийных продуктов,
  • также в течение разгрузочного дня, в перерывах между приемами пищи, нужно выпивать небольшое количество кипяченой воды без газов,
  • также за один день до и на следующий после разгрузочного рекомендуется употреблять преимущественно овощные продукты.

Отзывы и результаты тех, кто подверг себя подобной диете для похудения, свидетельствуют о том, что за месяц можно быстро распрощаться уже с 6-8 лишними кило.

Трехдневная диета

Программа, в принципе, соответствует разгрузочной, за тем исключением, что в неделю этой схеме питания уделяется ровно 3 дня. Также отличием выступает некоторое пищевое разнообразие: если в разгрузочные дни приходится довольствоваться исключительно рисом, то при диете для похудения раз в три дня он разбавляется рыбой (порциями по 50 грамм) либо овощами (порциями по 100 грамм).

Приемы пищи осуществляются следующим образом: сперва употребляется порция каши, через 2 часа – порция вареной рыбы либо овощей. И так 2 цикла, то есть каждый продукт по 3 раза, с двухчасовыми перерывами. Результаты сопоставимы с разгрузочными днями, но она возымела большую популярность благодаря возможности разбавить диетический рацион.

Японская диета

Это японская диета на рисе на 7 дней, содержащая, помимо риса, другие рецепты, которая позволит еще быстрее скинуть ненужные сантиметры в области талии и бедер. Приемы пищи каждый день будут различаться, и происходить по следующей схеме:

День недели Вид приема пищи Наименование пищи Количество пищи, г
Понедельник Завтрак рисовая каша, приправленная лимонным соком; 100
чай 1 стакан
Обед суп из овощей 100
рисовая каша 100
чай с лимоном 1 стакан
Ужин рис 100
капуста 100
фруктовый чай 1 стакан
Вторник Завтрак фруктовый салат 100
Обед овощной суп 100
рис 100
чайная настойка на травах 1 стакан
Ужин рис с брокколи 200
чай с травами 1 стакан
Среда Завтрак отваренная рисовая крупа с примесью корицы 100
сок
Обед рисовая каша с редисом 100
чай зеленый 1 стакан
Ужин запеканка из риса, приправленная столовой ложкой меда 100
Четверг Завтрак каша рисовая с изюмом 100
яблоко 1
Обед стандартная порция крупы 100
рыбная запеканка 50
чай 1 стакан
Ужин рисовая каша с овощным салатом 100
Отвар из мелисы с медом 1 стакан
Пятница Завтрак стандартная порция риса 100
хлопья из миндаля, разбавленные

с молоком

 100
Обед рисовая запеканка с мелко нарезанными грибами 100
чай 1 стакан
Ужин рис с рыбой 100
чай 1 стакан
Суббота Завтрак порция каши 100
груша 1
чай 1 стакан
Обед овощной суп с рисом 100
вода с лимоном 1 стакан
Ужин поваренная рыба 50
чай с мятой 1 стакан
Воскресенье Завтрак рис 100
несколько орехов 2
травяной чай 1 стакан
Обед рисовая каша с фасолью 200
салат из трав 200
Ужин порция риса 100
лимоновый чай 1 стакан

Такой вариант сбросить вес не имеет противопоказаний за исключением случаев, когда продукты из предложенного рациона, нельзя употреблять. Впрочем, каждый компонент этой диеты является легко заменяемым. Такой рацион является отличным примером того, как похудеть на рисе за неделю на 10 кг.

Другие вариации диетического питания на рисе

Существует вариант 9-дневной диеты для похудения на основе риса: это повторяющие друг друга 3 раза с небольшими перерывами трехдневные комплексы, описанные ранее. Зачастую в 9-дневном формате такую диету для похудения разбавляют и аптечными витаминами тех же групп, что содержатся в рисе, для ускорения результативности.

Еще один вариант – диета, основанная на потреблении риса, длительностью целых 40 дней. Но это очень изнурительный вариант, да и предназначен он не для борьбы с лишним весом, а для улучшения других показателей организма, поэтому рассматривать этот вариант стоит в последнюю очередь. Есть и более жесткие программы диет, где употреблять что-то, кроме самой отваренной крупы и, максимум, 1-2 фруктов, вовсе запрещается. Стоит ли настолько изнурять свой организм – вопрос выбора каждого.

Обратите внимание! Оригинальный способ прибегнуть к диете на основе риса, не потребляя, при этом, саму крупу – рисовый отвар или просто рисовая вода. Готовится крайне просто – тщательно промытая крупа настаивается в кипяченой воде на протяжении 2 часов, после чего крупа процеживается, а саму настойку нужно пить небольшими количествами на протяжении дня так, чтобы получилось не менее 2 литров. В остальном же, диетический рацион питания по-прежнему не должен содержать мучного, жирного и обилия сладкого. Благодаря такому способу, можно сбросить аж до 9 кг за месяц.

Рис считается низкокалорийным продуктом, поэтому его часто включают в рацион во время разгрузочных дней. На основе этого продукта разработана специальная семидневная диета, с помощью нее можно не только сбросить вес, но и очистить организм от токсинов и шлаков. В чем же особенность диеты на основе риса, какие у нее преимущества и недостатки?

Продукт содержит несколько основных аминокислот, которые необходимы для полноценного функционирования организма. Помимо этого в составе присутствуют следующие элементы:

Витамины Для чего
Тиамин Работа мозга
Рибофлавин Профилактика стресса
Витамин В6 Натуральное мочегонное средство
Лецитин Активация работы мозга
Гамма-аминомасляная
кислота 		Нормализация давления
Никотиновая кислота Снижение уровня холестерина
Олигосахарид Восстановление кишечника
Калий Выводит лишнюю жидкость

Особенности семидневной рисовой диеты

Это диета не считается жесткой, в отличие от, например, трехдневной разгрузки рисом. В рационе присутствуют овощи, молочные продукты, некоторые фрукты. Очень важно соблюдать режим питья, он должен быть обильный, так как рисовый злак относится к крепящим продуктам. В сутки нужно употреблять около полутора литров воды. За период диеты можно избавиться от трех до пяти килограммов.

  1. Нельзя пропускать завтрак, подробное меню на целую неделю представлено ниже.
  2. Воду во время диеты нужно пить за тридцать минут до употребления риса или спустя час. Если пить сразу после рисового меню, то уменьшается способность продукта впитывать токсины.
  3. Не стоит добавлять в пищу соль. Без нее эффект от диеты будет намного выше.
  4. Рис заправляют только растительным маслом и ничем более.

Количество дней разгрузочной рисовой диеты превышать не рекомендуется, режим питания на семидневном рационе не строгий, но увлекаться им все же не рекомендуется.

Минусы диеты

В первые дни питания на основе риса может наблюдаться упадок сил, некоторые чувствуют усталость и «разбитость». От такого способа разгрузки лучше воздержаться в следующих случаях:

  • заболевания пищеварительной системы;
  • беременность;
  • болезни почек.

Важно: при обострении хронических заболеваний диету желательно остановить и обратиться к врачу.

Видео — Как правильно придерживаться рисовой диеты. Рисовая диета на 3 дня

Плюсы разгрузки с помощью риса

Семидневная диета имеет ряд неоспоримых достоинств, к ним относится:

  • доступность предлагаемых продуктов;
  • существует результат, если вес больше нормы;
  • очищает организм, активизирует обменные процессы;
  • на семидневной диете можно полноценно питаться.

Какой рис выбирать?

Чтобы разгрузочная диета принесла пользу и была максимально эффективной, нужно выбирать для меню злак не белого цвета. В белом рисе отсутствуют ценные зерновые оболочки, поэтому он не подходит для семидневной разгрузки. Какой же рис выбрать? Для диеты подходит нешлифованный коричневый злак.

В таком рисе высокое содержание необходимых полезных элементов, к тому же он имеет довольно приятный вкус, напоминающий орех. Единственный минус – варить коричневый злак нужно дольше обычного. На вкус он немного жестче, это связано с тем, что в составе присутствует натуральная клетчатка.

Важно: неочищенный рис не должен быть с высоким сроком годности. Если в продукте указан срок хранения больше 12 месяцев, то, скорее всего, рис дополнительно обработали.

Схема питания на семидневной диете

День Завтрак Обед Ужин
1 Одно яблоко, зеленый чай без химических добавок, 50-60 грамм коричневого риса Суп без мяса на основе овощей, салат из капусты, сырой моркови, одной редиски, заправленный зеленью и оливковым маслом Вегетарианский супчик (подойдет тот, который готовили на обед), нешлифованный рис, кабачок с морковкой, приготовленный на основе тушения
2 Одна столовая ложка нежирной сметаны, дольки апельсина, 50-60 грамм вареного коричневого риса Немного риса, любые овощи, которые приготовлены на пару, суп без мяса на основе овощей 100-150 грамм риса и одна морковка, желательно отваренная
3 Вареный рис, отваренный в такой же пропорции, что и в предыдущие дни, но с добавлением корицы на кончике чайной ложки, груша любого сорта Рис, но не вареный, а обязательно тушеный, в блюдо добавляются грибы, суп без мяса на основе овощей, салат с огурцами и оливковым маслом (можно добавить зелень) Бульон на основе овощей, рис, брокколи, тушеные на пару
4 Стакан любого молочного продукта, одно зеленое яблоко, рис, сваренный на молоке Суп без мяса на основе овощей, салат с зеленью и редисом, рис и морковь, способ готовки -тушение Бульон на основе овощей, два пучка петрушки, 40 грамм зерен подсолнуха, вареный рис – 150 грамм
5 Стакан любого молочного продукта, вареный рис с изюмом, ложечка маленькая миндаля перетертого Суп без мяса на основе овощей, тушеные овощи, например, кабачок, пучок зелени Пучок зелени, бульон на основе овощей, немного шпината и сельдерея, перетертые грецкие орехи в количестве двух штук, вареный рис – 50 грамм
6 50-60 грамм коричневого риса; один инжир, два финика, четыре грецких ореха в тертом виде, груша любого сорта Огурец, листья салата, 150-200 грамм нешлифованного риса Бульон на основе овощей, два зеленых яблока, одна ложка нежирной сметаны, две небольшие ложки меда, лучше всего темного сорта
7 50-60 грамм коричневого риса; ложка меда, половина йогурта без фруктового наполнителя Рис, томат, тушеная красная фасоль, суп без мяса на основе овощей Тушеный рис и цуккини, четыре оливки, бульон на основе овощей

Пить можно не только воду, но и зеленый чай.

Как выходить из рисовой диеты

За семь дней организм адаптируется к новому рациону питанию, поэтому не стоит резко возвращаться к жирной и соленой пище. Такой переход может отразиться на работе желудочно-кишечного тракта. Иногда резкая перемена рациона отражается на здоровье самым неблагоприятным образом. Постепенно вводите в меню тяжелую пищу, мясо, каши с молоком. Мясо лучше подбирать постных сортов, молоко и сметану лучше всего употреблять низкой жирности.