Toute personne intéressée par la cuisine s’intéresse aux nouvelles recettes. Trouver plat original ou manière non standard la préparation n'est pas aussi simple qu'il y paraît à première vue. Cuisiner un produit aussi familier qu'une banane d'une manière nouvelle et inhabituelle contribuera à diversifier la liste des chefs-d'œuvre culinaires disponibles dans votre arsenal. Par exemple, vous pouvez essayer de préparer des bananes frites.

Avez-vous déjà fait frire des fruits ? Vous serez probablement très surpris par cette question. Cependant, dans la plupart pays du sud Presque toutes les femmes au foyer savent cuisiner des bananes frites dans une poêle depuis leur enfance. Cela n'est pas surprenant, car leur variété spéciale non sucrée (platano) pousse dans pays chauds sur presque tous les arbres. Ces fruits sont utilisés non seulement pour préparer des desserts et des friandises, mais aussi comme plat principal. Ils sont combinés avec du fromage, de la farine et même de la viande. Alors : bananes frites – comment préparer un tel plat ?

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Le plus important au stade préparatoire est de choisir le bon ingrédient principal. Il ne faut pas en acheter trop mûrs, ils se transformeront rapidement en bouillie pendant la cuisson. Les jeunes fruits verts conviennent mieux à la friture. Il n'est pas non plus recommandé de couper l'ingrédient principal trop finement - ils se dessècheront pendant le traitement thermique et se transformeront en.

Pour épater vos convives avec un dessert insolite, utilisez différents ajouts et modes de service : caramel, chocolat, glace, cannelle. Si vous êtes tenté par une approche moins conventionnelle, les bananes poêlées, dont la recette comprend des ingrédients plus copieux (fromage ou viande), peuvent constituer un plat principal réussi pour un déjeuner.

Recettes

De nombreux cuisiniers débutants se demandent comment faire frire des bananes dans une poêle. Recette de banane frite, recommandations pratiques de maîtres expérimentés et les secrets du plat que vous trouverez ci-dessous.

Au caramel

Pour préparer des bananes frites au caramel, la recette et la quantité des ingrédients doivent être suivies très précisément. Tu auras besoin de:

  • beurre(environ 70 g) ;
  • cassonade (canne) à sucre;
  • rhum ou liqueur (50 ml);
  • un demi-verre d'eau;
  • cannelle;
  • bananes vertes.

Bananes frites au caramel et à la cannelle

Tout d'abord, vous devez peler et couper en 4 parties. Pour réaliser le caramel, faites fondre le beurre à feu doux dans une poêle. Ajoutez progressivement le sucre et remuez lentement la masse obtenue. Une fois épaissi, ajoutez environ 100 ml d'eau et continuez de remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement caramélisé. Ajoutez les fruits hachés dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient complètement recouverts de caramel. Faites-les revenir légèrement jusqu'à ce qu'ils se forment croûte dorée. Disposez les bananes frites caramélisées dans une assiette et saupoudrez légèrement de cannelle.

Pané

Cette option de cuisson est particulièrement populaire à l'Est (par exemple en Inde, en Turquie et au Pakistan). Si vous décidez de faire cuire des bananes frites dans une pâte, la recette est assez simple. Préparez les ingrédients suivants :

  • farine de blé (100 g);
  • œufs de poule (2 pièces);
  • bananes (3-4 pièces);
  • sucre (2 cuillères à soupe);
  • huile raffinée pour la friture.

Commencez par préparer la pâte. Pour ce faire, mélangez la farine, le sucre et les œufs. Après formation d'une masse homogène, épluchez et coupez les fruits en cercles. Échauffement huile végétale dans une poêle, tremper les morceaux dans la pâte et les déposer sur une poêle bien chaude, faire revenir des deux côtés. Placez les bananes frites dans la pâte sur une serviette en papier et attendez que l'excès d'huile s'écoule. Transférer le produit fini dans une assiette, servir avec de la glace ou du sirop et servir.

Les bananes frites dans la pâte peuvent également être préparées avec une garniture

Dans l'essai

Une variante intéressante de la recette précédente consiste à faire frire notre ingrédient principal en vrai pâte de levure. Pour préparer des bananes en pâte, frites à la poêle, vous aurez besoin des produits suivants :

  • lait (300 ml);
  • farine (60 g);
  • levure (5-6 g);
  • oeufs – 4 pièces;
  • sucre – 2 cuillères à soupe;
  • beurre (20 g);
  • huile végétale (pour la friture).

Vous devez d'abord pétrir la pâte. Pour le préparer, vous aurez besoin de :

  • lait légèrement réchauffé;
  • levure;
  • sucre;
  • beurre;
  • Farine de blé.

Mélanger le lait, la levure et le sucre dans un grand récipient et bien mélanger. Au bout de 5 minutes, ajoutez un peu de beurre fondu et de farine. La masse obtenue doit être agitée et laissée infuser pendant une heure.

Vous devez maintenant préparer une crème sucrée spéciale. Pour ce faire, nous avons besoin de 3 jaunes et d'un œuf entier, auxquels il faut ajouter une cuillère à soupe de sucre et un peu de farine. Après cela, ajoutez un peu de lait tiède et le reste du beurre. La crème est prête.

Au stade final, faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale et coupez les bananes en travers en 3-4 morceaux. Trempez ensuite les morceaux d'abord dans la pâte, puis dans la crème et faites-les revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Servir les plantains frits chauds et accompagnés de glace

En ordre parfait

L'association de saveurs la plus réussie et la plus harmonieuse est le couple « banane et chocolat ». Les bananes frites enrobées de chocolat ne sont pas trop difficiles à préparer. Pour cela vous aurez besoin de :

  • fruits verts;
  • 200 g de chocolat ;
  • farine (60 g);
  • citron 1 morceau;
  • beurre (pour la friture).

Coupez les fruits en deux dans le sens de la longueur et versez dessus jus de citron. Ensuite, roulez les parties oblongues dans la farine et râpez le chocolat sur une râpe grossière. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites revenir les morceaux de fruits des deux côtés. Littéralement une minute avant qu'ils ne soient prêts, saupoudrez dessus de chocolat râpé. Un dessert délicieux et sain est prêt.

Au beurre

Cette méthode de cuisson est classique. Les bananes frites au beurre sont généralement préparées avec l'ajout de rhum ou d'autres produits similaires. boisson alcoolisée. La séquence de cuisson est la suivante :

  1. Épluchez et hachez les fruits.
  2. Faites chauffer une poêle et mettez dessus le beurre qui doit être fondu jusqu'à ce qu'il soit liquide.
  3. Ajoutez 2-3 cuillères à soupe de sucre au beurre et remuez jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement.
  4. Faites frire les fruits et faites-les dorer de tous les côtés.
  5. Remplissez les bananes frites dans une poêle d'alcool et laissez mijoter 6 à 7 minutes.

Vous pouvez toujours ajouter des noix aux bananes frites

Avec du fromage

Cette recette est la plus simple en termes d'ingrédients et de mode de cuisson. Pour réaliser des bananes frites au fromage, il vous faudra :

  • bananes vertes;
  • fromage à pâte molle;
  • huile de tournesol pour la friture.

Nous coupons les fruits en 2 moitiés, puis mettons une assiette de fromages sur la première partie. Après cela, nous fermons le « sandwich » improvisé avec le reste du fruit. Nous fixons les extrémités du sandwich fini avec des cure-dents. Faites frire les bananes dans une poêle jusqu'à ce que la garniture soit complètement fondue et servez le plat.

Avec du miel

Pour préparer des fruits au miel il vous faudra :

  • Miel (40-50 g);
  • Bananes (3-4 pièces);
  • Sucre (3 cuillères à soupe);
  • Beurre pour friture;
  • Citron.

Pelez les bananes et coupez-les en tranches. Dans une poêle bien chaude, mélangez le beurre et le sucre, baissez le feu et ajoutez le miel. Mélangez soigneusement le mélange et faites frire les morceaux de fruits hachés.

Les bananes frites au miel sont à la fois savoureuses et saines

Il est préférable de servir le plat avec du sucre en poudre et de la cannelle. Vous pouvez ajouter de la crème au beurre ou de la glace.

Vidéo utile

Les bananes frites sont non seulement délicieuses, mais aussi assez simples. Même un enfant peut se charger de préparer ce dessert :

Conclusion

  1. Existe grande quantité des recettes pour faire des bananes frites, chacune pouvant surprendre agréablement votre famille et vos amis.
  2. Ce plat peut devenir votre petit-déjeuner ou votre dessert préféré, qui est non seulement bon au goût, mais également très sain.
  3. Si vous tenez compte de toutes les recommandations de cet article et ajoutez un placage et une présentation intéressants, un tel plat peut être un excellent ajout à un dîner romantique.

Peu de gens le savent, mais si vous faites frire des bananes, cela deviendra très délicieux dessert, que vous pourrez offrir à vos proches et à vos invités. Vous pouvez ajouter d'autres délices au plat : caramel, jus, chocolat, miel, glace et bien plus encore. Il est très simple de préparer des friandises à la maison, l'essentiel est de suivre les instructions d'une recette particulière.

Comment faire frire délicieusement des bananes

N'importe quelle femme au foyer peut préparer un plat délicieux à partir de ce fruit, car faire frire des fruits tropicaux n'est pas si difficile. Bien que ce dessert ne soit pas aussi populaire que pommes cuites, mais occupe sa propre niche dans le monde des délices culinaires. Les Cubains, les peuples de l'Est (Inde, Chine, Thaïlande) et les habitants des pays où ces fruits poussent à chaque pas (Brésil, Pérou) aiment particulièrement faire frire les bananes. Le plat est également apprécié des femmes au foyer russes modernes, car il se distingue par sa sophistication, son goût agréable et sa valeur nutritionnelle. Vous pouvez préparer un dessert à la banane soit dans une poêle, soit dans une mijoteuse.

Dans une poêle

La façon la plus simple de le cuisiner est de le faire frire dans une poêle. Pour éviter que les fruits ne brûlent, vous devrez utiliser de l'huile - soit du beurre, soit végétale - au choix de la ménagère. Parfois, des chefs célèbres utilisent de l'alcool pour cuisiner - rhum, cognac, liqueur ou vodka. En conséquence, le dessert acquiert un goût inhabituel et très agréable, mais les enfants ne pourront pas essayer un tel plat. Beaucoup de gens ne savent pas comment faire frire des bananes dans une poêle avec du sucre, du caramel ou des boissons fortes. En fait, tout est très simple : avant de cuisiner, vous devez étudier la recette et suivre exactement les instructions.

Dans une mijoteuse

Un autre outil que l'on retrouve de plus en plus dans les cuisines des femmes au foyer ordinaires est un multicuiseur. Cette technique vous aidera à préparer presque tous les plats, permettant au cuisinier d'économiser du temps et des efforts. Les bananes frites dans une mijoteuse sont également faciles à préparer - un mode spécial "cuisson" vous aidera. L'appareil dispose d'une autre fonction importante de « cuisson à la vapeur » : adapté à ceux qui surveille son apport calorique pour ne pas gâcher sa silhouette.

Recettes

De plus en plus de recettes de desserts exotiques à base de fruits apparaissent dans les livres de cuisine et sur Internet. Ils peuvent être frits dans une poêle ou dans une mijoteuse, saupoudrés de flocons de noix de coco, d'épices ou de noix, versés avec du caramel, du miel ou du chocolat fondu, caramélisés, transformés au goût de l'hôtesse de la cuisine. Il vous suffit de choisir n'importe quelle recette de fruits frits que vous aimez, décrite ci-dessous, et de commencer à cuisiner.

Pané

  • Nombre de portions : 4 personnes.
  • Teneur calorique du plat : 250 kcal.
  • Objectif : petit-déjeuner, goûter l'après-midi.
  • Cuisine : orientale.
  • Difficulté : facile.

Selon l'une des recettes orientales, les fruits seront très savoureux s'ils sont cuits dans une pâte, saupoudrés de pépites de noix de coco/chocolat et servis avec une boule de glace. Ce plat, que les Indiens appellent pakor, ne laissera probablement pas indifférents les enfants et les adultes. Vous n’avez pas besoin de beaucoup d’ingrédients ni de temps pour cuisiner, et même un cuisinier débutant peut gérer la recette. Les bananes frites dans la pâte finiront par ressembler à de petits gâteaux avec une saveur inhabituelle et très garniture délicieuse.

Ingrédients:

  • kéfir/lait/yaourt – 100 ml ;
  • farine – 100 g;
  • cannelle – 0,5 cuillère à café;
  • sucre de canne (pour la pâte) – 1 cuillère à soupe. l.;
  • huile végétale (pour la friture) – 10 c. l.;
  • fruits – 4-5 pièces.

Mode de cuisson :

  1. Préparez la pâte : mélangez la farine avec le kéfir en remuant, ajoutez le sucre et la cannelle au goût.
  2. Épluchez-les et coupez-les en quartiers (dans le sens de la longueur puis dans le sens de la largeur).
  3. Faites chauffer une poêle (de préférence une casserole) avec de l'huile végétale à feu moyen.
  4. Tremper dans la pâte.
  5. Trempez les tranches dans l'huile (de préférence d'olive) et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  6. Servir le plat frit garni d'une boule de glace, du topping de votre choix ou de pépites de chocolat.

Au caramel

  • Nombre de portions : 5 personnes.
  • Teneur calorique du plat : 350 kcal.
  • Objectif : dessert, banquet.
  • Cuisine : européenne.
  • Difficulté : moyenne.

Cette recette est universelle, puisque vous pouvez cuisiner de cette façon d'autres fruits (poires, pommes, tranches d'orange). La plupart nuance importante– veillez à ce que le caramel ne brûle pas. Un autre secret : il est important de ne pas trop cuire les bananes dans la friture sucrée, sinon elles perdront leur forme et vous ne pourrez pas décorer la table avec un beau plat. Le temps de préparation ne prendra que 5 minutes, et encore 15 minutes pour le traitement. La banane frite au caramel est un merveilleux dessert avec lequel vous pourrez surprendre vos proches et vos invités.

Ingrédients:

  • fruit principal – 2-3 pcs.;
  • beurre – 40g ;
  • eau (bouillie) – 4 c. l.;
  • sucre (de canne à sucre de préférence brun) – 6 c. l.;
  • graines de sésame (pour la décoration) - à l'oeil.

Mode de cuisson :

  1. Épluchez le fruit principal et coupez-le chacun en trois parties égales.
  2. Versez le sucre dans une poêle à bords hauts, versez de l'eau et allumez à feu moyen.
  3. Lorsque le sucre commence à fondre, ajoutez le beurre et remuez constamment avec une écumoire.
  4. Dès que le sirop de caramel devient plus épais, acquiert une teinte rougeâtre caractéristique et commence à mousser (environ 9 minutes), placez les morceaux de fruits dans la poêle.
  5. À feu doux, faites d'abord frire d'un côté pendant 1,5 à 2 minutes, puis retournez-les et maintenez pendant le même temps.
  6. Avant de servir, saupoudrez le dessert de graines de sésame.

Avec du jus d'orange

  • Temps de cuisson : 15 minutes.
  • Nombre de portions : 2 personnes.
  • Teneur calorique du plat : 200 kcal.
  • Cuisine : orientale.
  • Difficulté : facile.

Un autre recette intéressante, grâce auquel vous pouvez préparer des bananes frites thaïlandaises avec du jus d'orange. Le plat est préparé en quelques minutes et vous n’avez pas besoin de beaucoup d’ingrédients. À la fin de la cuisson, vous obtiendrez un dessert spectaculaire et bon au goût. Pour une telle chose, la meilleure solution serait de ne pas acheter du jus d’orange, mais de le fabriquer soi-même à partir d’un produit naturel.

Ingrédients:

  • orange – 1 pièce;
  • oeuf – 1 pièce;
  • fruit principal – 2 pièces;
  • sucre – 75 g;
  • farine – 50 g;
  • huile (végétale) – 2 c. l.;
  • amidon - à l'œil nu;
  • eau distillée – 0,5 tasse.

Mode de cuisson :

  1. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez les fruits pelés en deux dans le sens de la longueur.
  2. Rouler des morceaux de fruits dans la fécule, les tremper dans un œuf préalablement battu dans un bol à part.
  3. Rouler dans la farine, faire revenir dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit ramolli.
  4. Dans une poêle à part, préparez le sirop : versez le sucre, faites chauffer le récipient, versez le jus de l'orange pressée, puis l'eau en remuant constamment.
  5. Placez les fruits frits sur une serviette en papier pendant une minute.
  6. Disposer sur une assiette, verser sur le sirop d'orange, garnir de chocolat, de graines de sésame ou de noix selon votre goût.

En ordre parfait

  • Temps de cuisson : 35 minutes.
  • Nombre de portions : 4 personnes.
  • Teneur calorique du plat : 290 kcal.
  • Objectif : petit-déjeuner, collation.
  • Cuisine : russe.
  • Difficulté : moyenne.

Comme vous le savez, tout le monde aime les sucreries - des plus jeunes aux plus vieux, donc si vous servez des bananes frites avec du chocolat, un dessert aussi exquis peut créer une véritable sensation. De plus, il est très simple à préparer, donc même une femme au foyer qui ne gère pas souvent la cuisine peut gérer la recette. Vous pouvez goûter le chocolat - soit noir amer, soit au lait - tout dépend du désir du cuisinier.

Ingrédients:

  • chocolat (noir/lait sans additifs) – 200 g ;
  • sucre en poudre - à l'oeil (pour la décoration);
  • vanilline, cardamome - facultatif ;
  • chapelure – 30 g;
  • citron – 0,5 pièce;
  • beurre – 3-4 cuillères à soupe. l.;
  • fruit principal – 3-4 pcs.

Mode de cuisson :

  1. Peler et couper en deux dans le sens de la longueur.
  2. Lavez le citron et pressez-le dans un bol.
  3. Versez la chapelure dans un récipient séparé et mélangez avec les épices (cardamome, vanilline).
  4. Faites fondre le beurre dans une poêle ou une casserole, faites-le revenir des deux côtés, en le versant d'abord avec le citron et en l'enroulant dans le mélange de panure.
  5. Râpez le chocolat sur une râpe moyenne, et une minute avant la fin de la friture, saupoudrez-le sur les fruits dans la poêle.
  6. Servir le dessert frit saupoudré de sucre en poudre.

Avec du miel

  • Temps de cuisson : 20 minutes.
  • Nombre de portions : 5 personnes.
  • Teneur calorique du plat : 250 kcal.
  • Objectif : petit-déjeuner.
  • Cuisine : russe.
  • Difficulté : facile.

Rien n'a meilleur goût que la banane, le miel et la cannelle, comme le prouvent de nombreux amateurs de desserts. Une collation sucrée frite pour le thé se prépare rapidement, simplement et vous devrez sélectionner un minimum d'ingrédients. Un autre avantage est que selon la recette, le dessert est préparé dans une mijoteuse, ce qui simplifie grandement la vie d'une femme au foyer - elle peut faire autre chose pendant que l'appareil est en marche.

Ingrédients:

  • bananes – 4-5 pièces ;
  • beurre (végétal ou crémeux) – 3 c. l.;
  • eau distillée – 4 cuillères à soupe. l.;
  • miel - 3 c. l.;
  • cannelle - au goût;
  • menthe, baies, chocolat (pour servir) - facultatif.

Mode de cuisson :

  1. Graisser le fond du bol multicuiseur avec de l'huile.
  2. Peler, couper en tranches, déposer au fond du bol.
  3. Réglez le mode « cuisson » sur 10 minutes.
  4. Pendant que les fruits cuisent, mélangez le miel et l'eau, ajoutez-les dans le récipient multicuiseur et laissez cuire encore 5 minutes avec le couvercle fermé.
  5. Avant de mettre la table, décorez le dessert avec une feuille de menthe, des baies et un glaçage au chocolat.

  • Temps de cuisson : 20 minutes.
  • Nombre de portions : 4 personnes.
  • Teneur calorique du plat : 290 kcal.
  • Objectif : collation de l'après-midi.
  • Cuisine : orientale.
  • Difficulté : moyenne.

Tous les adultes et les enfants adorent la crème glacée, et si vous la combinez avec des bananes frites légèrement vertes et des fraises fraîches, vous obtenez un dessert luxueux. La recette convient également pour Dîner romantique avec un partenaire, quand l'une des moitiés veut surprendre l'autre en préparant seule à la maison un goûter sucré. La banane rôtie avec de la glace accompagne parfaitement le thé de l'après-midi.

Ingrédients:

  • fruit principal – 4 pièces;
  • fraises – 6-7 baies ;
  • sirop (érable, caramel) – 3 c. l.;
  • huile (végétale) – 3 c. l.;
  • chocolat – 1 barre;
  • glace – 200 g;
  • crème – 200 g.

Mode de cuisson :

  1. Faites chauffer une poêle, faites revenir les fruits pelés, entiers (environ).
  2. Verser le sirop d'érable et laisser mijoter 7 à 8 minutes.
  3. Râpez la barre de chocolat et saupoudrez les bananes dans la poêle.
  4. Retirer du feu lorsque le chocolat est complètement fondu.
  5. Placer le plat sur une assiette, verser la crème, ajouter les fraises et la glace.

Sur le beurre

  • Nombre de portions : 2 personnes.
  • Teneur calorique du plat : 200 kcal.
  • Objectif : collation de l'après-midi.
  • Cuisine : sud-américaine.
  • Difficulté : facile.

Un autre recette classique, dont le secret est d'utiliser du beurre à la place de l'huile végétale (à la cubaine). De ce fait, un plat totalement non diététique deviendra moins calorique. Comme composants supplémentaires, vous pouvez utiliser n'importe quel fruit de votre choix, par exemple de l'ananas, de la pomme, de la poire. Faire frire des bananes dans du beurre cubain est très simple : il vous suffit de suivre toutes les instructions de recette étape par étape.

Ingrédients:

  • bananes – 3 pièces;
  • beurre – 3-4 cuillères à soupe ;
  • sucre (canne) – 3 c. l.;
  • rhum (en l'absence de vodka) – 30 ml;
  • sucre en poudre, feuille de menthe - au goût.

Mode de cuisson :

  1. Épluchez les fruits, coupez-les dans le sens de la largeur puis dans le sens de la longueur pour former de longues et fines lanières.
  2. Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter le sucre (canne).
  3. Remuer à feu moyen jusqu'à ce qu'une masse visqueuse - le caramel - se forme.
  4. Disposez les fruits dans la poêle, retournez-les plusieurs fois pour qu'ils soient recouverts de toutes parts du mélange beurre-sucre.
  5. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  6. Réduisez le feu, versez de l'alcool sur le futur plat, couvrez avec un couvercle et laissez mijoter 5 à 7 minutes.
  7. Disposer les fruits frits dans une assiette, garnir de sucre en poudre et d'une feuille de menthe si désiré.

Frit

  • Temps de cuisson : 60 + 25 minutes.
  • Nombre de portions : 4 personnes.
  • Teneur calorique du plat : 350 kcal.
  • Objectif : dessert.
  • Cuisine : orientale.
  • Difficulté : difficile.

En plus d'une poêle à frire ordinaire ou d'un multicuiseur pour faire frire les bananes, vous pouvez utiliser un appareil spécial - une friteuse. Il vous aidera à former rapidement et facilement une croûte croustillante sur les fruits que les enfants aiment tant. La recette n’est pas facile, mais si vous suivez toutes les instructions, vous obtiendrez un délicieux dessert avec lequel vous n’aurez pas honte de décorer. table de fête. Astuce : si vous n’avez pas de friteuse, une poêle à frire ordinaire fera parfaitement l’affaire.

Ingrédients:

  • farine – 170 g;
  • levure sèche – 1 cuillère à café ;
  • huile de tournesol – 4 c. l.;
  • fruit principal – 3 pièces;
  • lait (cuit au four) – 150 ml;
  • sel - une petite pincée;
  • huile végétale - à l'oeil (pour la friture)
  • œuf de poule – 1 pièce;
  • sucre en poudre, cannelle - au goût.

Mode de cuisson :

  1. Mélangez bien le lait cuit, la levure et la farine dans un récipient.
  2. Tout en remuant, ajoutez l'œuf, le sel et l'huile de tournesol.
  3. Amenez le mélange à un mélange épais, puis placez-le dans Endroit chaud pour une heure.
  4. Pendant que le mélange infuse, épluchez les fruits exotiques et coupez-les en trois parties chacun.
  5. Avant d'ajouter des morceaux de fruits, remplissez la friteuse d'huile et faites-la chauffer.
  6. Trempez les morceaux de fruits dans la pâte préparée et faites-les frire.
  7. Une fois la croûte formée, placez les morceaux sur du papier absorbant pour absorber excès de graisse.
  8. Servir le dessert à table, saupoudré de sucre en poudre et de cannelle (les enfants peuvent recevoir des bonbons au lait concentré).

Avec du sucre

  • Temps de cuisson : 10 minutes.
  • Nombre de portions : 1-2 personnes.
  • Teneur calorique du plat : 300 kcal.
  • Objectif : dessert.
  • Cuisine : russe.
  • Difficulté : facile.

La recette classique la plus simple qui vous permettra de réaliser dessert sucréà la maison en quelques minutes et ravissez les enfants. Vous aurez besoin d'un minimum d'ingrédients. Les bananes frites dans le sucre peuvent être décorées avec toutes les garnitures et additifs à votre goût, en commençant par Glaçage au chocolat ou des flocons de noix de coco et terminer par de la confiture ou de la liqueur de cognac (pour les adultes). Comment réaliser un délicieux dessert ? Très simple!

Ingrédients:

  • fruit principal – 1 pièce;
  • beurre – 2 c. l.;
  • sucre – 2 cuillères à soupe. l.

Mode de cuisson :

  1. Épluchez les fruits et coupez-les en morceaux arbitraires.
  2. Mettez la poêle sur feu doux et faites fondre le beurre.
  3. Saupoudrez de sucre en remuant progressivement, faites-le fondre dans le beurre.
  4. Placer les fruits dans le mélange beurre-sucre.
  5. Faire frire quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Au caramel

  • Temps de cuisson : 25 minutes.
  • Nombre de portions : 6 personnes.
  • Teneur calorique du plat : 210 kcal.
  • Objectif : dessert, petit-déjeuner.
  • Cuisine : européenne.
  • Difficulté : facile.

Cette recette est similaire à la précédente, puisque le caramel est réalisé à partir de sucre fondu. Il y a cependant quelques ajouts intéressants. Le sucre doit être brun - canne à sucre et le plat doit également contenir de la cannelle. L'épice donnera au plat un goût inhabituel et agréable. De nombreux Européens apprécient souvent ce dessert l'après-midi, c'est pourquoi les bananes frites à la cannelle ont commencé à apparaître souvent sur les pages des magazines culinaires de la cuisine russe.

Ingrédients:

  • fruits de banane – 5-6 pcs.
  • sucre (canne) – 6 cuillères à soupe ;
  • beurre – 60 g;
  • eau – 100 ml;
  • cannelle - à l'oeil.

Mode de cuisson :

  1. Faites chauffer une poêle et faites fondre le beurre.
  2. Ajoutez progressivement le sucre de canne en remuant constamment.
  3. Dès que le sucre commence à épaissir, versez de l'eau et remuez jusqu'à ce qu'un sirop visqueux - le caramel - se forme.
  4. Épluchez les fruits et coupez-les en tranches.
  5. Placez les morceaux de fruits dans la poêle, remuez jusqu'à ce qu'ils soient entièrement recouverts de caramel.
  6. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et terminer par une pincée de cannelle.

Découvrez-en quelques-uns conseils utiles de chefs expérimentés expliquant comment faire de la cuisson des bananes frites une tâche facile :

  1. Choisissez des bananes vertes légèrement sous-mûres pour la friture. Ainsi, ils ne se transformeront pas en bouillie pendant la cuisson.
  2. Vous pouvez faire frire des fruits tropicaux sans rien - vous obtenez des chips de banane diététiques.
  3. Essayez d'utiliser différents ingrédients pour servir, par exemple, ce sera délicieux de manger des fruits tropicaux avec de la glace, du miel, des cacahuètes, des raisins secs, de la cannelle, du chocolat et bien plus encore.
  4. Le plat sera plus savoureux s'il est cuit dans une panure, par exemple de la chapelure ou de la pâte.
  5. Une option intéressante est d'essayer de préparer un plat salé, par exemple à partir de fruits frits avec de la viande ou du fromage. pâte feuilletée, arrosé sauce aux champignons et saupoudré de poivre moulu.

Vidéo

Toute femme au foyer de l'espace post-soviétique sait faire frire des pommes de terre, des côtelettes et même des pâtes - mais comment faire frire une banane dans une poêle ? Cela n'est pas enseigné dans les cours d'économie domestique à l'école, et il est peu probable que ma mère soit en mesure de transmettre une telle expérience. Sous nos latitudes, nous avons l'habitude de manger des bananes crues, en nature. DANS en dernier recours-V pâtisseries sucrées ou d'autres desserts. Vous pouvez couper la banane en tranches et la servir en apéritif avec du vin. Mais personne ne fera frire les bananes - pourquoi, si c'est si savoureux ? Le fruit mûr et jaune vif est facile à peler et à manger frais sans tracas.

Pendant ce temps, chaque résident pays tropicaux Depuis son enfance, il sait faire frire une banane. Et non seulement les faire frire, mais aussi les faire bouillir, les sécher, les conserver et/ou les transformer en farine nutritive. Et les recettes de bananes frites se transmettent de génération en génération aussi régulièrement que nos recettes de bortsch ou de gâteau au miel. C'est plus facile pour eux : les bananes poussent à chaque étape et coûtent quelques centimes. Mais on peut aussi déguster et frire de délicieuses bananes. Ce sera une excellente façon d'ajouter de la variété aux plats standards des fêtes.

Comment sont préparées les bananes ? Les bananes peuvent-elles être frites ?
Les bananes sont connues depuis plusieurs millénaires comme un produit nutritif précieux. Il n’est pas surprenant qu’à cette époque de nombreuses façons de préparer les bananes aient été inventées. Peu à peu, depuis l’Inde, la banane s’est répandue dans le monde entier et a été appréciée partout. Selon la variété, ils étaient utilisés comme nourriture pour les humains ou comme aliments pour animaux. Mais il existe encore une énorme différence dans la quantité de bananes consommées différents coins planètes. Si dans Amérique du Sud Chaque année, une personne mange au moins 70 kg de bananes cuites et fraîches, mais dans les pays de la CEI, ce chiffre ne dépasse pas 7 kg.

Et c’est dommage, car les bananes sont non seulement des fruits savoureux, mais aussi des fruits merveilleusement sains. Ils sont plus sucrés que la plupart des fruits et contiennent plus valeur énergétique, grâce à quoi ils se rassasient rapidement et peuvent constituer une collation complète. Ce n'est pas un hasard si les bananes sont devenues l'un des aliments préférés des athlètes, qu'ils soient athlétisme ou poids lourds. En plus des glucides rapidement digestibles, les bananes contiennent des fibres végétales et beaucoup minéraux. Parmi eux, il y a surtout beaucoup de calcium, de phosphore et de fer, ainsi qu'un ensemble presque complet de vitamines B, d'acide ascorbique, d'acides aminés tryptophane et lysine.

Malheureusement, les bananes nous arrivent non mûres et atteignent leur pleine maturité en conditions artificielles. Cela réduit leurs propriétés biochimiques, mais pas au point de perdre leurs bienfaits. Dans n'importe quel supermarché, vous pouvez acheter des bananes jaunes sucrées de variétés dessert, tandis que dans les endroits où elles poussent, les platanos, bananes de couleur foncée au goût moins sucré, sont beaucoup plus souvent consommées. Elles doivent être cuites avant d'être consommées, et ces bananes sont généralement frites dans une poêle ou sur un grill. 80% de nombre total les bananes sur Terre sont précisément des plantains non sucrés, qui sont frits et cuits au four avec du sel, du poivre et d'autres assaisonnements.

Comment bien faire frire une banane à la maison ?
Cependant, les bananes sucrées que nous connaissons peuvent également être frites à la poêle. Il est peu probable qu’ils puissent devenir un déjeuner, mais ils peuvent facilement devenir un petit-déjeuner ou un dessert. À haute température, les sucres des bananes se transformeront en caramel et la saveur s'intensifiera. Pour éviter que cela ne devienne écoeurant, utilisez des bananes frites en dose, par exemple, comme garniture pour une glace ou un cheesecake. Et veillez à suivre les règles de préparation des bananes frites, sinon le résultat sera loin d'être attendu :

  1. Vous devez trouver et acheter des bananes non mûres et molles, mais légèrement verdâtres et denses. Non seulement ils ressemblent davantage à des platanos, mais ils conserveront également leur forme une fois rôtis.
  2. Les bananes sont frites sans peau ; retirez-la de la manière habituelle des deux extrémités de la banane.
  3. Avant la cuisson, il faut couper les bananes, mais en aucun cas dans le sens du grain : la coupe en tranches, traditionnelle pour les plats sucrés, les transformera en bouillie lors de la friture.
  4. Coupez les bananes pelées dans le sens de la longueur en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. Si les bananes sont longues, vous pouvez diviser chaque tranche de manière égale pour les rendre plus courtes.
Les bananes frites sont délicieuses avec les légumes, le poisson et les fruits de mer. Essayez de briser les stéréotypes et servez des bananes frites avec des crevettes avec votre sauce épicée préférée.

Recette de bananes frites
Tout d’abord, essayez de faire frire les bananes dans une poêle pour qu’elles soient aussi sucrées que possible. Il s'agit d'une recette universelle, pourrait-on même dire, classique de bananes frites :

  1. Préparez et coupez correctement les bananes. Pour commencer, utilisez une petite quantité pour tester. Prenez également de la chapelure, une pincée de muscade moulue, un morceau de bon beurre et du citron frais.
  2. Mélangez la chapelure avec la muscade. Trempez chaque tranche de banane dans ce mélange sur toutes ses faces.
  3. Faire fondre le beurre dans une poêle. Placez-y les tranches de banane panées et faites-les frire des deux côtés.
  4. La couleur brun doré indique que les bananes sont prêtes. Retournez-les délicatement dans la poêle, puis déposez-les sur une serviette en papier pour éliminer l'excédent de gras.
  5. Arrosez les bananes frites cuites de jus de citron fraîchement pressé.
Les bananes frites dans une poêle selon cette méthode peuvent être saupoudrées de graines de sésame et sauce soja et/ou d'autres additifs salés.

Recettes de bananes frites sucrées
Et pourtant, dans nos esprits, la banane reste une friandise. Et vous n'avez pas besoin de vous priver de ce plaisir, faites simplement frire les bananes dans une poêle en utilisant l'une de ces méthodes :
Les bananes poêlées selon l'une de ces recettes seront un excellent plat sucré aussi bien pour un dîner en famille que pour un rendez-vous romantique. Vous pouvez les arroser de miel, de sirop d'érable ou autre sauce sucrée, saupoudrer de noix hachées et/ou de noix de coco. Les bananes frites s'harmonisent avec les cacahuètes et autres fruits, à la fois exotiques et simples. D'ailleurs, si vous aviez un doute, sachez qu'une banane est une baie, ou plus précisément, le fruit d'une plante herbacée. Et ils l’utilisent à la fois comme légume et comme fruit. Les bananes sont extrêmement célèbres dans de nombreux domaines scientifiques et artistiques. Eh bien, en ce qui concerne la cuisine, vous savez maintenant vous-même comment faire frire une banane dans une poêle, nous n'avons donc plus rien pour vous surprendre.

Curieusement, la banane est une herbe. Ou plutôt vivace plante herbacée, originaire des tropiques Asie du sud est. On dit que les bananes auxquelles nous sommes habitués sont des variétés cultivées artificiellement. Même quand nous étions enfants, ils nous emmenaient souvent à l'école étudiants étrangers, principalement d’Afrique, comme s’il s’agissait d’une conversation éducative sur le thème « Comment les colonialistes africains offensent les habitants locaux ». Pour être honnête, je ne me souviens pas très bien de quoi il s’agissait, mais je me souviens très bien de la phrase « nous ne mangeons pas ces bananes qu’ils vous apportent ».

Au cours des dix dernières années, après avoir visité de nombreux pays de l’Est, j’ai acquis la conviction que « nos » bananes n’y sont pas utilisées. Et les bananes consommées sont des bananes petites et très sucrées, apparemment des variétés de dessert.

Je me souviens qu'en Turquie, le bus s'est arrêté près d'une plantation de bananiers, nous avons acheté pour quelques dollars un énorme régime de petites bananes incroyablement savoureuses, à la pulpe sucrée et tendre. Tous ceux qui étaient dans le bus ont mangé. De tels « bébés » sont parfois vendus ici, mais rarement et à un prix élevé.

Il y a environ 20 à 25 ans, l'idée de faire frire des bananes ou de les cuisiner s'apparentait à un blasphème. Comment pourrait-on faire frire, presque traduire, ce qui était un déficit total, qui était « réparti » entre les citoyens pour des mérites particuliers, ou plutôt pour une position particulière.

Mais tout dans le monde change. Les bananes ne sont pas vraiment rares à l’heure actuelle, elles sont courantes et disponibles. Et la mode de la cuisine asiatique nous a apporté de nombreux plats à base de banane très savoureux : des salades, des desserts et même des soupes.

Je ne peux rien dire sur la soupe à la banane, je ne l’ai pas essayée. Mais le dessert composé de bananes frites, arrosées de miel et saupoudrées de noix, a plutôt bien conquis. Un plat très savoureux, aussi savoureux que... Les bananes frites sont faciles à préparer, même sans préparation, et la pâte est similaire à celle utilisée.

Bananes frites. Dessert incroyable

Ingrédients (6 portions)

  • Bananes 6-8 pcs
  • Oeuf 1 pièce
  • Huile végétale 100 ml
  • Miel naturel 2-3 cuillères à soupe. l.
  • Lait 100 ml
  • Noix(graines) 1 cuillère à soupe. l.
  • Vanille, cannelle, sucre, muscade, farine goût
  1. Les bananes ne se mangent pas seulement crues. Plats traditionnels sur les îles indonésiennes - bananes grillées sur des charbons. Au Costa Rica, on cuisine des bananes sirop épais, formé après une cuisson prolongée de fruits pelés. Dans les pays l'Amérique latine Un plat populaire est le maduros, des tranches de banane inclinées frites dans l'huile. Et des chips de banane ! Classiques du genre. Et bien sûr, les bananes frites sont un dessert.
  2. Les bananes vertes sont meilleures. Les plats trop mûrs et « rassis » peuvent simplement ramollir pendant la friture et se transformer en purée. Je pense qu'il n'y aura aucun problème pour acheter des bananes verdâtres.
  3. L'huile végétale est de préférence inodore, purifiée et raffinée.
  4. Le processus de friture des bananes implique une friture. Avec cela, en l'absence de friteuse, des difficultés surviennent. Nous allons essayer de nous contenter d'une poêle à fond hémisphérique. Si vous avez un wok chinois chez vous, c’est génial. Si vous n'avez pas de wok ou de poêle adaptée, mieux vaut faire frire les bananes dans une petite casserole.
  5. Les bananes doivent être pelées. Si quelqu’un ne le sait pas, la peau n’est pas comestible.
    Ensuite, les bananes doivent être coupées en petits morceaux, par exemple en trois parties. Mieux vaut sous un angle.

    Les bananes doivent être coupées en petits morceaux - en diagonale

  6. Préparez la pâte - dans laquelle la banane est trempée avant de la faire frire, semblable à celle pour laquelle elle est prévue.

    Préparez la pâte

  7. Versez le contenu de l'œuf dans un bol, ajoutez une pincée de vanille, 1 cuillère à café de sucre, une pincée de cannelle et une pincée de muscade râpée. Battez le tout avec un mixeur jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Ajoutez 1 cuillère à soupe. l. farine et mélanger à nouveau.
  8. En continuant de battre, ajoutez le lait (ou eau bouillante) en petites portions. La pâte doit ressembler à de la crème sure suffisamment épaisse ou à un mélange pour... La consistance peut être ajustée avec du lait et de la farine.

    Ajouter le lait et mélanger la pâte

  9. Versez l'huile végétale dans une poêle (wok, casserole). Faites chauffer la poêle jusqu'à ce que l'huile commence à crépiter. Si l'huile a une odeur, elle doit être calcinée.
  10. Trempez les morceaux de banane dans la pâte et placez-les immédiatement dans la poêle.

    Tremper les morceaux de banane dans la pâte

  11. Faire frire rapidement des bananes feu vif jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

    Faites frire rapidement les bananes à feu vif.

  12. Ensuite, réduisez le feu à « en dessous du moyen » et continuez à faire frire pendant encore 5 à 7 minutes jusqu'à ce que les bananes frites deviennent tendres à l'intérieur. En règle générale, le processus de friture prend 10 à 12 minutes au total.

Bonjour, chers lecteurs ! Dans cet article, nous examinerons la friture des bananes. Si la famille souhaite goûter un plat exotique, je vous expliquerai comment faire frire des bananes à la maison.

Les bananes sont une source de vitamines et d'énergie. En particulier, une banane peut dynamiser le corps pendant environ une heure. Il rassasie bien et ne contribue pas à la prise de poids. Le plat est autorisé à être consommé par les personnes qui souhaitent perdre du poids.

Les bananes doivent leur teneur élevée en calories à des glucides facilement digestibles, notamment le glucose, le fructose et le saccharose. Au total, plus de sept cents variétés poussent. Cependant, seules deux variétés sont les plus utilisées.

Souvent, dans les rayons des magasins, il y a des bananes non mûres qui ne font pas plaisir. Les fruits non mûrs sont parfaits pour la friture et une variété de délicieux desserts en sont préparés.

Chaque femme au foyer peut ravir les membres de sa famille avec des objets exotiques. De plus, les recettes de bananes frites sont extrêmement simples et vous seront certainement utiles lorsque vous déciderez de préparer un plat intéressant à la maison.

Comment faire frire des bananes avec du sucre

Les bananes entrent dans la catégorie des fruits communs. Il est difficile de trouver quelqu’un qui ne les a jamais essayés. Selon les experts, ils ont un effet positif sur la santé humaine. Ça concerne tube digestif, système immunitaire, rajeunissement cellulaire.

Ingrédients:

  • bananes – 3 pcs.
  • sucre – 3 cuillères à soupe. cuillères.
  • beurre – 35 g.
  • eau – 100 ml.
  • cannelle.

Préparation:

  1. Faites chauffer une poêle et faites fondre le beurre.
  2. Ajoutez le sucre petit à petit. Si vous aimez les friandises sucrées, augmentez la quantité de l'ingrédient. Je prends 35 grammes.
  3. Lorsque le sucre fond et que la masse obtenue commence à épaissir, versez-y eau chaude. Vous obtiendrez un sirop parfumé.
  4. Épluchez les fruits mûrs, coupez-les en tranches et ajoutez-les au sirop.
  5. Faire frire des deux côtés jusqu'à ce qu'une croûte apparaisse. Cela ne prendra pas beaucoup de temps car la pulpe est extrêmement tendre.
  6. Saupoudrer les bananes de cannelle et laisser mijoter quelques minutes à feu doux.
  7. Disposez les fruits frits dans une assiette et versez dessus le sirop.

Recette vidéo

Faire un dessert à la banane avec du sucre est facile. Surprenez vos proches avec ce plat. Je vous assure qu'ils seront ravis de cette douce nouveauté.

Comment faire frire des bananes dans une pâte

En Inde, les légumes frits ou les fruits en pâte sont appelés pakoras. Si vous utilisez des bananes comme base, vous obtenez un délicieux dessert qui rappelle les gâteaux. Et ce n'est pas surprenant, puisque sous l'influence haute température le fruit se transforme en une crème recouverte d'une croûte sucrée. Tous les gâteaux ou génoises ne rivalisent pas avec cette friandise.

Le plat est extrêmement simple à préparer. Pour vous en assurer, allez à la cuisine et préparez un repas.

Ingrédients:

  • bananes – 2 pcs.
  • lait – 150 ml.
  • farine – 7 c. cuillères
  • curcuma – troisième partie de l'art. cuillères.
  • cannelle - une demi-cuillère à soupe. cuillères.
  • huile végétale.
  • sucre en poudre.

Préparation:

  1. Préparez la pâte. Dans un bol, mélanger la farine, le lait et les épices.
  2. Versez l'huile dans une poêle, l'épaisseur de la couche est de 3 centimètres. Température optimale friture - lorsqu'une goutte de pâte jetée dans l'huile flotte immédiatement et grésille.
  3. Épluchez les fruits et coupez-les en tranches.
  4. Placer plusieurs rondelles dans la pâte et bien mélanger. Après cela, transférez dans une poêle et faites frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés pendant trois minutes.
  5. Placez la friandise finie sur une serviette en papier et laissez refroidir.
  6. Il ne reste plus qu'à saupoudrer le dessert refroidi de sucre en poudre.

Cuisine vidéo

Désormais, même les invités inattendus ne seront pas surpris, car en quelques minutes, vous pourrez facilement et rapidement préparer une friandise exotique chic et savoureuse.

Comment faire frire des bananes avec du miel

Le plat lui-même est très savoureux, mais je le sers souvent en complément de la glace. Préparer la friandise ne prend pas beaucoup de temps. En même temps, le goût surprendra tout le monde, car les bananes se combinent simplement avec le miel.

La recette ouvre la porte à l'expérimentation. Il est permis de changer les ingrédients ou d'en ajouter de nouveaux. Le goût dépend directement du type de miel. J'utilise de la coriandre.

Ingrédients:

  • bananes – 2 pcs.
  • miel - 2 c. cuillères.
  • pignons de pin – 1 pincée.
  • une boule de glace ou un peu de crème sure.

Préparation:

  1. Faire griller des pignons de pin dans une poêle.
  2. Tranchez les bananes. Dans certains cas, je coupe en rondelles, et parfois en longues tranches.
  3. Placez les fruits transformés dans une poêle et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres. La phase de préparation ne prend pas beaucoup de temps.
  4. Disposez la gourmandise frite sur une assiette, versez dessus du miel et saupoudrez de noix hachées.

Si vous le souhaitez, ajoutez quelques cuillères de yaourt au dessert. De temps en temps, je mélange de la crème sure fraîche avec du miel, puis je verse le mélange sur les bananes.

Un de mes amis trempe des tranches de banane dans du miel avant de les faire frire. Cette option de cuisson a droit à la vie, mais gardez à l'esprit que le miel chauffé à haute température libère des substances nocives. La température de cuisson doit donc être basse.

Comment faire frire des bananes avec du chocolat

Les bananes ne sont pas cultivées dans notre pays, mais elles sont présentes dans les rayons de tous les magasins. Le faible coût vous permet d'apprécier le goût et de préparer de merveilleux plats.

Grâce à cette recette chocolatée, préparez un merveilleux petit-déjeuner qui vous remontera le moral et chargera votre corps d'énergie positive.

Ingrédients:

  • bananes – 2 pcs.
  • beurre – 0,5 paquet.
  • chocolat – 50 g.

Préparation:

  1. Lavez les fruits, épluchez-les et coupez-les en morceaux. Faites des coupes sur toutes les tranches des deux côtés.
  2. Faire fondre le beurre dans une poêle bien chaude et faire revenir les bananes des deux côtés.
  3. Mettez le chocolat dans une petite casserole, ajoutez un peu de beurre fondu de la poêle, mettez le plat sur le feu et attendez que le mélange devienne homogène.
  4. Disposez les fruits frits dans une assiette et versez dessus le chocolat fondu. Le dessert se marie bien avec le café blanc.

Même un enfant peut préparer un dessert avec du chocolat. Si vous n’autorisez pas encore les enfants à s’approcher du poêle, faites-le vous-même. Si vous aimez expérimenter, compliquez la recette. L'essentiel est que les nouveaux ingrédients soient combinés avec les produits répertoriés. Si vous n'aimez pas le plat, préparez un gâteau.

Comment faire frire des bananes sur un feu

Beaucoup de gens, lorsqu'ils sortent dans la nature, cuisinent de la soupe de poisson sur le feu, préparent des brochettes et font frire des pommes de terre. Voici la liste des plats préparés dans conditions de terrain, ne s'arrête pas.

Lorsque notre famille se rend au bord d'une belle rivière ou part en vacances en forêt, je cuisine souvent des plats plus exotiques, et ma recette familiale préférée est celle des bananes avec garniture au chocolat sur le bûcher.

Les adultes et les enfants aiment le dessert, surtout s'il est servi après le barbecue. Je vais vous expliquer comment faire frire des bananes sur un feu et vous pourrez essayer la recette en pratique.

Ingrédients:

  • bananes.
  • chocolat.

Préparation:

  1. Il n'est pas nécessaire de peler les fruits. Coupez-les dans le sens de la longueur en prenant soin de ne pas endommager la peau en dessous. Sinon, le chocolat coulera.
  2. Placez un morceau de chocolat dans chaque coupe. Il vaut mieux le casser d'abord. De cette façon, vous pouvez choisir la taille optimale du morceau de chocolat pour chaque banane.
  3. Cuire le dessert sur le feu jusqu'à ce que le chocolat fonde.

Bananes grillées au chocolat

Après avoir dégusté une portion en pleine nature délicieuses brochettes et choux de Bruxelles, savourez le goût d'un merveilleux dessert qui accompagne parfaitement le café ou le thé.

Comment faire frire des bananes au micro-ondes

Dans les pays où poussent les bananes, elles ne sont pas consommées crues, mais une variété de plats sont préparés. Selon les experts, la cuisson transforme les fruits d’un aliment froid en un aliment réchauffant. Dans le même temps, les nutritionnistes affirment que les bananes frites ou cuites au four sont plus facilement absorbées par l'organisme.

La façon la plus simple de préparer un plat à la banane est de four micro-onde. En conséquence, ils acquièrent un goût doux et un arôme chaleureux.

Si vous avez envie de quelque chose de savoureux et sucré avant de vous coucher, ne vous précipitez pas pour partir à la recherche de la précieuse barre de chocolat. Mieux sur une solution rapide préparez un dessert sucré qui vous ravira par le goût et ne gâchera pas votre silhouette. Ce n'est pas une honte d'inclure un tel plat dans