Посадкой мяты перечной занимаются многие садоводы. Существует несколько методов, разведения этой пряной культуры, но самым популярным является выращивание перечной мяты из семян. Таким способом вы сможете быстро и легко вырастить большое количество сортовых растений на своем участке. Главное, правильно посадить семена и вовремя оказать им должный уход.

Перечная мята - самая популярная для выращивания

Заниматься выращиванием этой культуры лучше ранней весной. Через 1-1,5 месяца уже окрепшие сеянцы будут готовы к пересадке в открытый грунт.

Семена перечной мяты очень мелкие и при глубокой заделке могут вовсе не взойти. Поэтому, чтобы их вырастить, важно соблюдать оптимальную глубину посадки, которая составляет 5 мм.

Посев производится рассадный ящик, широкий вазон либо пластиковый поддон с возможностью установки плотного укрытия. Это позволит создать необходимые тепличные условия полноценного прорастания сеянцев.

Посадка перечной мяты производится в плодородную землю для овощей или зелени. Ее можно приобрести в садоводческом магазине либо приготовить самостоятельно, смешав перегной, компост и древесную золу в пропорции 1:1:0,5.

Выращивать мяту этого сорта следует в почве с нейтральным уровнем кислотности и с низким содержанием извести, иначе урожай листьев не будет таким сочным и ароматным.

Правила посадки

Выращивание мяты перечной семенами дома состоит из нескольких этапов.

  1. Рассадную емкость заполняют питательным составом, обильно увлажняют и оставляют на пару суток.
  2. По истечении это времени делают бороздки глубиной 5 мм на расстоянии 5 см.
  3. Семена мяты перечной не нуждаются в стратификации, но для страховки вы можете их замочить в слабом растворе марганцовки. Поместите посевной материал в тканевый мешочек, окуните в раствор. После замачивания семечки хорошенько просушите и смешайте с песком в соотношении 1:1. Теперь пришло время сажать семена в подготовленные бороздки, затем присыпать грунтом и полить из пульверизатора.

Особенности выращивания

Дома посевам требуется грамотный и своевременный уход, который заключается в обеспечении некоторых условий.

  1. Стабильный температурный режим в пределах 20-25 °C. Для этого ящик с сеянцами помещают на юго-западный или южный подоконник с возможностью притенения в обеденные часы.
  2. В процессе проращивания сеянцы периодически проветривают, орошают по мере просыхания грунта.
  3. Дальнейший уход заключается в частом проветривании ростков, c целью предупредить их гниение.
  4. Также проводят процедуру рыхления грунта, чтобы на поверхности почвы не образовалась земляная корка.
  5. Выращивание мяты из семян предполагает процедуру прореживания. Все слабые, пожелтевшие и вытянувшиеся сеянцы удаляют.
  6. На протяжении роста молодым посадкам следует обеспечить хорошее освещение, т. к. мята перечная относится к светолюбивым сортам. Этой культуре требуется не менее 4 часов естественного ежедневного освещения. Поэтому посадки размещают на западных или северо-восточных окнах. Стоит помнить, что при недостатке света ростки бледнеют, начинают вытягиваться и погибают.

Пересадка на участок

Если правильно проведена посадка и сеянцам оказан должный уход, через две недели можно ожидать массового прорастания семян. Как только сеянцы окрепнут, укрытие полностью убирают.

После появления 1-2 пары листьев ростки рассаживают по отдельным емкостям. Для этого используют ту же почву, что и при посеве семян.

Выращивать культуру можно в торфяных горшочках, пластиковых стаканчиках или вазонах. Если погода благоприятная и почва прогрелась до 10°C, мяту можно сажать в открытом грунте. Растения высаживают в плодородную, рыхлую и увлажненную землю на расстоянии 20 см друг от друга, расстояние между рядами составляет 30 см.

Рассада мяты перечной готова к высадке на участок

Правила ухода

Для мяты перечной посадка и уход в саду не являются сложными, т. к. эта культура требует минимум внимания и заботы.

Вышеперечисленные правила следует строго соблюдать в первые годы, пока растения не окрепнут и не нарастят массивную корневую систему.

Полынь сажают рядом с мятой для отпугивания насекомых

Заключение

Для тех, кто хочет посадить перечную мяту, выращивание их семян является оптимальным вариантом. Несмотря на то что это трудоемкий процесс, при правильной посадке и минимальном уходе вы получите большое количество новых растений, которые быстро и хорошо приживутся у вас в саду.

Мята – многолетнее растение семейства Яснотковые. Существует около 300 разновидностей мяты:

  • перечная,
  • японская,
  • душистая или круглолистная,
  • водная,
  • болотная или блошница,
  • длинолистная,
  • даурская,
  • полевая или луговая,
  • канадская,
  • австралийская,
  • колосистая,
  • мелкоцветковая и многие другие.

Все они очень пахучие и содержат эфирные масла и ментол.

Мяту используют в кулинарии, в косметологии, в фитотерапии и ароматерапии, в фармакологии и народной медицине.

Сажается семенами, рассадой, черенками и корневищами.

Семена мяты очень мелкие, как пыль. В зависимости от сорта, их цвет колеблется от светло-коричневого до почти черного. Поверхность семечка гладкая и блестящая.

Семена можно приобрести в любом цветочном или садовом магазине. Срок хранения семян мяты составляет не более 3 лет. Поэтому при выборе стоит обратить внимание на дату фасовки и сроки хранения. Пакетик с посадочным материалом должен быть не поврежденным, с четкими надписями и рисунками. На нем должно быть написано название сорта, его характеристики, название фирмы-производителя, номер партии, дата фасовки и срок хранения, вес в граммах.

Как подготовить почву

Мята любит легкую воздухопроницаемую почву, богатую гумусом.

Если сажать ее в горшочках дома, то нужно заранее подготовить почвосмесь. Для этого можно взять в равных частях дерн, торф, песок и перегной. Все хорошо перемешать, заложить в горшки или контейнеры и полить слабым раствором марганцовки для обеззараживания.

При посадке в открытый грунт в огородную землю добавить песка и перегноя из расчета 1 к 2. Участок хорошо полить водой и потом уже только сажать семена.

Как правильно сажать

Семена мяты всходят очень плохо. При покупке учитывайте этот фактор и купите посевной материал с запасом. Семена проращивать не нужно, их сеют сухими во влажный грунт.

Выращивание из семян

В домашних условиях мяту выращивают круглый год. Сеять семена лучше всего в прозрачный контейнер с крышкой. Это защитит посев от пересыхания и через прозрачные стенки контейнера будет видно, когда появятся первые ростки. Если сеять в цветочные горшки или контейнеры, то сверху обязательно накрывать стеклом или полиэтиленом.

Выбранные емкости заполняют почвосмесью на 3/4, увлажняют ее и на поверхности высевают семена. Их можно присыпать на 1-2 мм почвой, но лучше не присыпать. Опрыскать немного из пульверизатора отстоявшейся водой комнатной температуры. Накрыть крышкой, полиэтиленом или стеклом. Поставить в светлое теплое место. Примерно через 1.5 недели появятся первые всходы.

Для прорастания семян необходимо много света и температура воздуха 20-22 градуса. Если света недостаточно, температура воздуха должна быть не выше 18 градусов. Либо делают искусственную подсветку.

После прорастания семян их поливают путем опрыскивания из пульверизатора. Когда они окрепнут и дадут 2-3 настоящих листочка, рассаживают в горшочки на постоянное место. Или пересаживают в емкость побольше для подрастания на рассаду.

Посев в открытый грунт проводят летом и весной. Весной семена высевают в начале апреля во влажный грунт на глубину не более 1 см. Если посадить глубже, то они могут не прорасти совсем. После посева поливают почву отстоявшейся прогретой водой и накрывают пленкой до появления всходов. Место для посадки выбирают хорошо освещенное либо слегка притененное. Летом посев проводят в августе, так же как и весной.

Рассада

Для рассады отбирают наиболее развитые растения, с 4-5 настоящими листиками. Делают грядку с бороздками не более 5 см глубиной. Добавляют в садовую землю перегнивший навоз и древесную золу. Высаживают в них рассаду на расстоянии 30-35 см друг от друга и хорошо поливают.

Черенкование

Еще один способ выращивания мяты – черенкование. Для этого от материнского куста отрезают черенок длиной 8-10 см и ставят его в воду для нарастания корешков. В стакан с водой можно добавить стимуляторы роста, для быстрого нарастания корней. Когда растение нарастит длинные пушистые корешки, его пересаживают в открытый грунт. Этот способ выращивания наиболее быстрый и простой. Черенок сохраняет в себе все свойства материнского растения.

Выращивание корневищем

Есть и другой, более быстрый способ – выращивание мяты корневищем. Для этого выкапывают корень мяты поздней осенью, очищают его от лишней земли. Он должен быть со спящими почками, без всяких лишних наростов и вредителей. Сохранить корень до весны можно в погребе, поместив его в горшок и засыпав песком. Весной высадить в открытый грунт, хорошенько полить. И через 1.5 недели появятся первые молодые побеги мяты.

Соседство с другими растениями

Соседствовать с мятой могут любые овощные культуры. Она хорошо растет по соседству с помидорами и капустой, улучшает вкус и рост этих овощей. Отпугивает некоторых вредителей и привлекает к ним полезных насекомых.

Соседство с огурцами и свеклой не желательно, иначе на листьях мяты появляются черные пятна.

Лучшими предшественниками служат:

  • бобовые,
  • зерновые.

Уход

В открытом грунте за мятой нужен минимальный уход: своевременный полив, прополка и рыхление почвы.

При выращивании в домашних условиях уже более тщательный. В летний период домашняя мята хорошо растет на балконах и террасах. Там она получает больше света и на нее оседает меньше пыли. Она боится сквозняков. Поэтому в холодную погоду ее нужно убирать в помещение.

Почву хорошо рыхлить и удалять сорняки. Вносить раз в год удобрения. Зимой меньше поливать и часто опрыскивать листочки водой.

Недостаток мяты в том, что она очень быстро разрастается, захватывая все больше территории вокруг себя. Чтобы этого избежать, нужно проводить 2-3 раза за лето глубокое рыхление почвы вокруг посадков.

Как подкармливать

Мята очень любит органические и минеральные удобрения. Органику и минералы, например, перегнивший навоз и древесную золу, стоит вносить перед посадкой. Затем подкармливать ее раз в год ранней весной.

В домашних условиях мяту подкармливают летом один раз раствором мочевины 1-2 г на литр воды. Зимой подкармливать не нужно.

Полив мяты

Мята любит влажную, но не переувлажненную почву.

В домашних условиях в зимний период часто поливать не стоит. В это время у нее наступает период покоя, и избыток влаги может погубить растение. Но, так как влажность воздуха очень низкая из-за отопления, необходимо опрыскивать из пульверизатора комнатной отстоявшейся водой.

В открытом грунте полив тоже часто проводить не стоит. В очень жаркие дни поливают каждый вечер, в остальное время полив проводят раз в 2-3 дня, по мере подсыхания почвы. Воду для полива используют хорошо прогретую и отстоявшуюся.

Вредители и болезни

Мята, как и все растения, имеет своих врагов среди насекомых:

  • мятная блошка,
  • мятный листоед,
  • мятный клещ,
  • мотылек луговой,
  • цикадки,
  • пенница слюнявая,
  • долгоносики,
  • медведка,
  • проволочник.

Болезни мяты:

  • мучнистая роса,
  • ржавчина,
  • белая рябуха,
  • пятнистость листьев,
  • микоплазмоз.

Сбор и хранение урожая

Сбор мяты производят до начала цветения растения. В этот период она содержит наибольшее количество эфирных масел и ментола. Для заготовок срезают как целые стебли, так и только одни листочки. Их хорошенько высушивают в темном, теплом хорошо проветриваемом, сухом помещении. Затем листочки крупно нарезают и хранят в бумажных или тканевых пакетах, в сухом темном месте.

Для потребления в свежем виде, молодые листочки обрывают по мере необходимости.

Расстояние между растениями мяты и мелиссы должно быть не менее 30-50 см.

Где лучше посадить травы в огороде и на дачном участке? Лучшим местом для посадки станет солнечный, хорошо обеспеченный элементами питания, влагой, а также чистый от сорных растений и защищённый от холодного ветра, не промерзающий зимой участок. Культуры эти очень требовательны к освещению и его недостаток приводит к резкому снижению урожайности листьев и содержанию ментола. Мята и мелисса переносят кратковременное затопление и могут располагаться на заливных участках.

Культуры мяты и мелиссы нетребовательны к теплу и трогаются в рост, уже при 3-5°С . Оптимальная температура для роста и развития 18-20°С. Корневища выдерживают морозы до -13°С, а всходы мяты переносят температуру до -8°С. При прорастании, корневища утрачивают морозостойкость и могут погибнуть при вернувшихся холодах.

Эти культуры предпочитают мягкие зимы и достаточный снеговой покров. Почва должна быть лёгкого механического состава с реакцией почвенной среды РН- 5-7.

Семенами

Мяту и мелиссу можно вырастить из семян. Но стоит учитывать, что мята перечная очень обильно цветёт, но почти не образует семян, в то время как мелисса прекрасно размножается даже самосевом. В любом случае, семена мяты и мелиссы продаются практически во всех садовых центрах и магазинах .

  1. Посеять семена можно дома, в рассадные ящики, в период с февраля по апрель или в теплицу, после прогревания почвы. Семена мяты и мелиссы очень мелкие, поэтому заделывать их глубоко в почву не рекомендуется.
  2. При посеве в контейнер, можно рассыпать их по поверхности почвы и накрыть контейнер стеклом или пакетом, так семена быстрее прорастут.
  3. При посеве в теплице или в открытом грунте следует слегка присыпать семена землёй.

Рассадой

Высадку рассады мяты и мелиссы производят в хорошо прогретую почву, на грядки, с расстоянием между растениями от 30 до 50 см. Рассаду мяты и мелиссы, выращенной из семян, высаживают в открытый грунт при образовании 3-5 пар настоящих листьев. Высадка рассады производится с комом земли, после чего обильно поливается.

Черенками

Черенкование мяты и мелиссы можно проводить в течение всей вегетации растений :

Для более быстрого образования корней, можно использовать стимуляторы роста «Корневин» или «Гетероауксин». Высадку черенков в открытый грунт необходимо завершить за месяц до наступления первых морозов, для того чтобы молодые растения могли образовать достаточно мощную корневую систему для перезимовки. После пересадки необходим обильный полив.

Делением куста

Самый распространённый способ посадки, как мяты, так и мелиссы – посадка корневищами . Посадку корневищами проводят как осенью, так и весной. В районах с бесснежными зимами и низкой температурой мята и мелисса часто вымерзают, поэтому рекомендуется производить посадку рано весной. Под перекопку желательно вносить хорошо перепревший компост или навоз с добавлением комплексного минерального удобрения.

  1. Корневища для деления куста и размножения выкапывают непосредственно перед посадкой. Не стоит использовать для посадки вялые, потерявшие тургор, имеющие бурую окраску корневища. При их использовании посадки растений получаются изреженными и низкоурожайными.
  2. Корневища мелиссы высаживают на глубину от 8 до 10 см, а корневища мяты на глубину 10-12 см.

Весеннюю посадку мяты и мелиссы начинают при прогревании почвы. Осенний срок посадки мелиссы – не позже 15 сентября, а посадка мяты может проводиться и в более растянутые сроки, в том числе в период с октября по ноябрь. Обязательным условием после высадки корневищ является обильный полив. На одном месте мяту и мелиссу можно возделывать не менее 3-4 лет.

Особенности выращивания дома в одной ёмкости

Выращивать мяту и мелиссу можно не только в саду, но и дома, на подоконнике или балконе. Это должно быть достаточно освещённое место, так как световой день для этих культур должен составлять не менее 7 часов.

Высадить мяту и мелиссу можно не только в отдельные горшки, но и в один общий :

  1. Соответственно, горшок для такой посадки должен быть значительно большего размера. Расстояние между растениями мяты и мелиссы в горшке не должно быть менее 10 см, так как мята имеет свойство сильно разрастаться.
  2. Расстояние от растения до края горшка не менее 5 см.
  3. Глубина контейнера для посадки должна быть достаточной для развития корневой системы растений (не менее 20 см), ведь чем больше площадь питания растений, тем больший урожай листьев и цветов можно собрать.
  4. При выращивании мяты и мелиссы в домашних условиях необходим частый полив, по мере подсыхания почвы, а также, подкормка комплексными удобрениями после каждой массовой срезки зелени.

Как ухаживать?

Для увеличения урожайности в период вегетации проводят подкормки и 3-4 кратный полив, особенно в засушливый период. Начиная со второго года жизни растений можно проводить ранневесеннюю подкормку аммиачной селитрой или нитрофоской. Основными вредителями мяты и мелиссы являются :


Для борьбы с тлёй и клещиками можно провести 2-кратное опрыскивание 3%-ным раствором жидкого мыла. Против листогрызущих вредителей можно использовать табачную пыль.

Основная болезнь как мяты так и мелиссы – это ржавчина . В результате этой болезни может произойти полное осыпание листьев, а листья являются самой ценной частью, ради которой и выращиваются эти культуры. Хорошее средство против ржавчины – бордосская жидкость. Опрыскивание проводят 1%-ным раствором 3-4 раза за сезон. Все химические обработки должны быть закончены не позднее, чем за месяц до сбора урожая.

Когда и как собирать урожай?

С посадок, которые заложили делением куста рано весной, можно собирать урожай уже в первый год, при осенней посадке или при посеве семенами – начиная со второго года жизни растения. Лучшее время для сбора урожая – фаза бутонизации – начало цветения растения. За сезон возможно 2-3 сбора зеленой массы.

Веточки мяты и мелиссы срезают вместе с цветками , ведь там содержится большое количество эфирного масла. Сбор производят в солнечную и сухую погоду. После срезки веточки связывают в пучки и подвешивают на верёвочках для дальнейшей сушки. Сушку необходимо проводить в тёмном, хорошо проветриваемом месте.

Выращивать мяту и мелиссу в саду или на подоконнике, достаточно просто. Это самые популярные и практически всеми любимые душистые и лекарственные травы. Освоив несложную технику выращивания этих культур, можно радовать себя и своих близких ароматным, а самое главное полезным чаем, не только летом, но и зимой.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .