Wij eten dit zeedier, en wat weten we over hem? Vandaag vertellen we je hoe hij leeft garnaal V diepten van de zee, waar het leeft, welke soorten er bestaan ​​en nog veel meer.

Beschrijving van garnalen

Garnaal is een weekdier dat behoort tot de tienpotige rivierkreeft, met een lichaamslengte van slechts 10-12 cm (sommige individuen bereiken maximaal 30 cm) met een lichaamsgewicht van 20 gram. Levenscyclus van een garnaal varieert van 1,5 tot 6 jaar.

Wist je dat het weekdier een uniek wezen is? Deze wezens kunnen hun schild afwerpen en vervangen door een nieuw exemplaar. Maar het meest interessante is dat het hart en de geslachtsorganen van het zeedier zich in het hoofdgebied bevinden, waar zich ook de spijsverterings- en urinewegen bevinden! Zoals alle schaaldieren en vissen, de garnaal ademt met behulp van kieuwen, die zich naast de looppoten bevinden en worden beschermd door een schaal. Trouwens, hoe verrassend het ook mag zijn, het garnalenbloed verkeert in een normale toestand blauwe kleur! En alleen door zuurstofgebrek verkleurt het. Deze wezens leven in vrijwel elk waterlichaam ter wereld, behalve in het Noordpoolgebied en Antarctica, en concentreren zich op gebieden rond de evenaar.

Soorten garnalen

Wetenschappers identificeren meer dan 2.000 soorten, die ze in ondersoorten hebben verdeeld:

1. Zoetwater

2. Koud water

3. Warm water

4. Brak water

HABITAT, VOORTPLANTING EN VOEDING VAN GARNALEN

Garnalen leefgebied

Wist je wat precies garnalen spelen een belangrijke rol in het ecosysteem van zeeën en oceanen? Deze kleine wezens reinigen de bodem van reservoirs van verschillende tubifex-wormen, vissen en waterinsecten. Eten aan het zoeken zeedier leidt nogal actief beeld leven, voortdurend bewegend door watermassa's. Kleine schoonmakers reinigen het lichaam van dode broers en kleine algen, die soms aanvallen grote vis, maar alleen op slapende of zieke mensen.

Natuurlijk, iedereen soorten garnalen leven V verschillende plaatsen. Warm water woon bijvoorbeeld alleen in zuidelijke oceanen en zeeën, en er zijn ongeveer honderd soorten. Koud water gevonden in de Oostzee en de Noordzee, in de Barentszzee, nabij de kusten van Canada en Groenland. Dit is trouwens een van de meest voorkomende garnalensoorten. Dat besefte je waarschijnlijk al brak water weekdieren zijn bewoners van zoute zeeën en oceanen. Zoetwater Ze wonen ook in Rusland, Australië en de landen van Zuid- en Zuidoost-Azië. Chileens bewonen de Zuid-Amerikaanse kusten, de Zwarte, Baltische en Middellandse Zee, en onze geliefden grote garnalen in de Atlantische Oceaan.

Wat eten garnalen?


Basis van schelpdiervoeding – organisch materiaal en bedreigde waterplanten. Onder planten wordt de voorkeur gegeven aan succulente variëteiten, zoals ceratopteris. Deze wezens lijken op aaseters die het niet zullen nalaten zich te smullen van dode schelpdieren en zelfs jonge vissen. Bij garnalen Er zijn tast- en reukorganen die perfect helpen bij het vinden van voedsel - dit zijn een soort antennes op het hoofd. Bewoners die zich dichter bij de evenaar bevinden, graven zelfs de grond op, terwijl ze rond de omtrek rennen totdat ze voedsel tegenkomen. Zodra weekdier gevonden wat hij zocht, stort hij zich onmiddellijk en gretig op voedsel. En alleen blinde individuen van de Zwarte Zee eten slib met hun onderkaken (kaken), en koudwaterkaken met puur plankton.

Thuis kunnen we iets toevoegen aan het dieet dierlijke paardenbloem en klaverbladeren, komkommers, gekookte wortels, courgette, Okkernoot, kastanje, kers.

Garnalen kweken

Zodra het vrouwtje klaar is om eieren te leggen, scheidt ze een geelgroene massa af met een specifieke geur, waar de mannetjes naartoe stromen als bijen op honing. Zodra het stel elkaar heeft gekozen, beginnen ze maat, die niet langer dan een minuut duurt. Eén vrouwtje kan 20-30 eieren leggen, die zich afhankelijk van de omstandigheden 10 tot 30 dagen ontwikkelen omgeving. Tijdens het vormingsmoment verandert de garnaal in de kaviaar van 9 naar 12 keer! Eerst worden de benen gevormd en pas daarna het hoofd met alle organen die zich daar bevinden. Ongeveer 10% van de jonge dieren sterft door roofdieren, maar in het aquarium kun je 30% besparen. En alles omdat ze geen voedsel kunnen bemachtigen en alleen het beschikbare voedsel eten.

VIDEO: OVER GARNALEN

IN DEZE VIDEO KUN JE LEREN OVER HOE ZE WERKELIJK GARNALEN OOGSTEN UIT DE DIEPTE VAN DE ZEE

Dit geweldig wezen heeft veel namen, waarvan macrobrachium Rosenberg, reuzenriviergarnalen en langarmige garnalen de bekendste zijn. Experts zeggen dat haar vlees erg lekker is. En wij zijn geneigd ze te geloven. Het is niet voor niets dat er veel boerderijen zijn gebouwd in Zuidoost-Azië, in andere landen en zelfs in het zuiden van Rusland, waar deze geleedpotigen worden gefokt voor de verkoop. Daarnaast kan Macrobrachium rosenbergii een zeer interessant object worden voor weergave in een aquarium. Ze hebben behoorlijk ongebruikelijke verschijning en gewoonten. Lees ons artikel over hoe u reuzenzoetwatergarnalen op de juiste manier in uw vijver kunt houden.

De verspreidingsgebieden in de natuur zijn India, Vietnam, Maleisië, Noord-Australië, de Filippijnen en Nieuw-Guinea. Volwassen garnalen zijn daar het vaakst te vinden in frisse, rustige, zwaar begroeide reservoirs, waarvan de bodem is bekleed met zand en stenen en bezaaid met haken en ogen. De temperatuur daarin varieert, afhankelijk van het seizoen, van 24 tot 32 °C. Als het tijd is om te paaien, migreren ze naar lagere rivieren of estuaria, waar het water zouter is.

Hoe ziet een Rosenberg-garnaal eruit?

De afmetingen van deze wezens zijn vrij groot, vrouwtjes zijn ongeveer 28 cm, en mannetjes zijn 32 cm. Het gewicht van de laatste kan 250 g bereiken, en ze hebben ook grote, lange, kolenkleurige klauwen. Soms zijn rechts en links verschillende maten.

Apparatuur: filter, gedimde verlichting. De stroming mag niet sterk zijn. Daglichturen zijn 12 uur.

Aanzuigen. Op de bodem kun je donkergekleurd rivierzand met een fractie van 2-4 mm aanbrengen. Het oppervlak mag niet vlak zijn. Terrassen en depressies zijn welkom.

Schuilplaatsen en decor. De gigantische Vietnamese garnaal groeit zeer snel en werpt daarom vaak af. Gedurende deze periode is ze extreem weerloos en kan ze gemakkelijk door haar familieleden worden opgegeten. Om het te beschermen, moet je een voldoende aantal schuilplaatsen regelen. Dit kunnen haken en ogen, struikgewas, stenen stapels, grotten, keramische buizen zijn.

Flora. Het is beter om geen levende aquariumplanten te gebruiken. Ze zullen worden gegeten. Je kunt proberen "smaakloze" cryptocoryne of ophiopogon te planten, terwijl je de garnalen voedt met voorgebakken sla, paardenbloem, klis en brandnetel. Als dit niet helpt, is er maar één uitweg: het aquarium versieren met kunstplanten. Het is beter om ze in dichte groepen te plaatsen.

Onze huisdieren passen zich vrij snel aan en kunnen zich aanpassen aan het leven onder andere omstandigheden. Als deze aanbevelingen echter worden opgevolgd, zullen de levensomstandigheden zo dicht mogelijk bij de natuurlijke liggen en zullen de garnalen langer leven (4-5 jaar).

Wat moet je gigantische zoetwatergarnalen voeren?

Geschikt voor zowel dieren als planten voedsel. Van levend voer kun je tubifex, bloedwormen, coretra, cyclops en grote daphnia geven. Van tijd tot tijd is het raadzaam om amfibielarven, weekdieren en levende vissen te behandelen. Er zal ook gebruik worden gemaakt van zeevruchten (inktvis, mosselen, schelvis, koolvis, kabeljauwfilet en andere). Natuurlijk moet alles vooraf worden gehakt. Van de vegetatie zal het nuttig zijn om brandnetels, spinazie en klis te voeren. Soms kun je kunstmatig visvoer geven, zoals Tetra en dergelijke.

Voer wordt naar behoefte geleverd als het vorige volledig is vernietigd. Als u het langere tijd laat staan, kan het water verslechteren.

Is het mogelijk om nakomelingen in gevangenschap te krijgen?

Over het geheel genomen is dit geen moeilijke taak. Maar! Water voor de voortplanting moet brak zijn.

Seksuele volwassenheid vindt plaats op de leeftijd van 4-5 maanden. Producenten moeten in een goede fysieke conditie verkeren, actief zijn en geen blessures of ziektes hebben.

Voorbereidingsperiode. Vrouwtjes worden in een container geplaatst met een temperatuur van 22 °C. Ze worden daar drie weken bewaard. Vervolgens wordt de temperatuur gedurende drie dagen verhoogd naar 28-29 °C. Alle garnalen krijgen overvloedig voedsel. Het is beter om levend voer te gebruiken, maar ook kunstvoer, dat minimaal 30% eiwit bevat (voor steur en zalm).

Voor de voortplanting worden een mannetje en drie tot vier vrouwtjes in één container geplaatst. Na het paren en uitzetten zorgen de vrouwtjes voor de eieren: ventileer ze en verwijder dode eieren.

Larven stadium– de moeilijkste in de ontwikkeling van garnalen. Het wordt gekenmerkt door een zeer hoog sterftecijfer. Het is uiterst belangrijk om alle waterparameters te controleren:

  • temperatuur 27-29 °C;
  • zoutgehalte 12% (ppm);
  • zuurstof 5 g/l;
  • zuurgraad 8-8,2 pH;
  • nitrieten 0,1 g/l;
  • overige stikstofverbindingen 0,001 g/l;
  • verlichting 4000 lux;
  • daglichturen 12 uur.

De larvale ontwikkeling bestaat uit 12 fasen. Elk duurt ongeveer drie dagen en eindigt met een vervelling.

Het voeren begint op de tweede dag, bij voorkeur verse nauplii van aritmie. Vanaf de vijfde dag kun je de dooier van een gekookt ei en gehakte vis toevoegen.

Vervolgens komt de transformatie naar postlarven. Ook bij snelle groei en frequente vervellingen, waarvan het aantal afneemt naarmate ze groeien. Postlarven worden getransplanteerd in een container met een verlaagd zoutgehalte (6 o/oo). Ze beginnen een levensstijl op de bodem te leiden. Het dieet kan worden aangevuld met gekookte groenten en granen.

Jonge exemplaren kunnen in gezelschapsaquaria worden gehouden met vissen en andere kleine garnalen. Maar wanneer hun grootte 5 cm bereikt, is het beter om ze te planten, omdat ze gevaarlijk zullen worden voor anderen. Het is ook beter om ouders onmiddellijk van jongeren te scheiden om kannibalisme te voorkomen.

Dit is interessant

De gigantische oosterse Rosenberg-garnaal wordt als een van de lekkerste beschouwd, en daarom worden ze in veel landen en zelfs in Rusland gefokt voor gastronomische doeleinden. In Thailand is deze zaak volledig op gang. Jezelf trakteren op zo'n garnaal is geen goedkoop genot: een stuk kost ongeveer 15-20 euro. Ze worden levend vervoerd (in speciale auto’s of dozen met nat mos) of ingevroren.

Concluderend merken we op dat het houden en vooral kweken van reuzenzoetwatergarnalen niet geheel eenvoudig is, maar wel heel interessant. Dat is de reden waarom als je enige ervaring hebt met het houden van aquariums, en vooral, een verlangen, er dan voor moet gaan. Het zal je zeker lukken!

Garnalen(van lat. Caridea) behoren tot de onderorde Schaaldieren, een soort geleedpotigen. Ze komen veel voor in de zeeën van bijna de hele wereld, en sommige soorten garnalen leven ook in zoetwaterlichamen. Volgens zijn grootte verschillende soorten garnalen verschillen van elkaar. Een volwassene kan dus slechts 2 cm lang zijn, maar wel 30 cm.

Garnalen bevatten weinig calorieën: 100 g bevat slechts 94,5 kcal. Ze zijn echter zeer voedzaam vanwege hun hoge eiwitgehalte. Hun samenstelling is zo rijk en gevarieerd dat het voldoende is om slechts een handvol van deze zeevruchten te eten om een ​​goede gezondheid en kracht te behouden.

Oorsprong

Zoals hierboven vermeld, zijn garnalen zoet- en zeewater, maar door hun oorsprong komen ze allemaal uit de Wereldoceaan. De meeste garnalen leven in de equatoriale zone, wat reden geeft om aan te nemen dat dit hun echte thuisland is. Hoe verder van de evenaar in beide richtingen, hoe verder minder soorten garnalen en andere schaaldieren.

Garnalen zijn wezens van verschillende geslachten: vrouwtjes zijn groter, ze hebben een brede staart en bolle zijkanten. Wanneer het vrouwtje geslachtsrijp is, verschijnen er eieren onder de staart van het vrouwtje; de ​​geur van hun feromonen trekt mannetjes aan, die deze eieren bevruchten. Na 4-6 weken worden de larven geboren, die nog ongeveer 12 stadia moeten doorlopen voordat ze volwassen worden.

De voedingswaarde

Garnalen worden een van de meest genoemd gezonde producten voeding. De concentratie vitamines en micro-elementen in garnalen is 50 (!) keer hoger dan in vlees, en hun samenstelling is werkelijk divers.

Garnalen bevatten dus veel kalium, calcium, zink, jodium, zwavel, fosfor en omega-3 meervoudig onverzadigd zuur. Deze zeevruchten zijn ook rijk aan vitamines: vitamine E, C, PP, A, H, B. Trouwens, een grote hoeveelheid vitamine B12 in garnalen bevordert de productie van hemoglobine en voedt zenuwstelsel. Daarnaast is het eten van garnalen erg belangrijk bij het afvallen: het product bevat vrijwel geen suiker en vet, maar bevredigt tegelijkertijd perfect de honger vanwege het hoge eiwitgehalte.

Gebruik bij het koken

Meestal worden garnalen toegevoegd aan salades, soepen, pasta's en risotto; deze zeevruchten zijn ook opgenomen in sommige sauzen. Konings- en tijgergarnalen worden soms als zelfstandige gerechten geserveerd: bijvoorbeeld in de vorm van kebab of gewoon gebakken in een koekenpan. In de regel worden dergelijke garnalen niet gekookt gegeten: hun vlees wordt "rubberachtig" en bijna smakeloos.

Kleine garnalen daarentegen zijn heerlijk als ze worden gekookt. Ze worden gekookt in kokend gezouten water met toevoeging van dille, peterselie, komijn, laurier of peper totdat de garnalen naar de oppervlakte van het water drijven (ongeveer 3-5 minuten). Om de garnalen sappiger en smakelijker te maken, kun je ze na het koken 10-15 minuten in de bouillon laten staan.

Toepassing in de geneeskunde en cosmetologie

Door het gehalte aan een groot aantal mineralen, sporenelementen en voedingsstoffen Garnalen helpen het menselijk lichaam correct en volledig te groeien en zich te ontwikkelen. Als u dit product regelmatig eet, wordt de kans op verkoudheid en luchtwegaandoeningen verminderd, wordt de immuniteit verhoogd en wordt het risico op allergieën verkleind. Daarnaast wordt het eten van garnalen aanbevolen voor mensen met kanker.

Contra-indicaties

Garnalen worden als zo’n veilig product beschouwd dat ze vrijwel geen contra-indicaties hebben. Deze gezonde zeevruchten kunnen zelfs aan kinderen worden gegeven. We mogen een fenomeen als een allergie voor zeevruchten echter niet vergeten. Helaas mag je in dit geval ook geen garnalen eten.

Interessante feiten
Het is belangrijk om te weten hoe u de juiste garnalen kiest. In dit geval is het allereerst noodzakelijk
let op hen verschijning. Zeevruchten hebben de neiging van kleur te veranderen
met temperatuurveranderingen. Daarom, als je lichtroze garnalen voor je ziet
kleur, is het waarschijnlijk dat ze ontdooid en opnieuw ingevroren zijn.
Natuurlijk verliest het product in dit geval al zijn gunstige eigenschappen.

Let op de kleur van de garnalenkoppen. Groene hoofden hoeven geen reden tot bezorgdheid te zijn:
deze kleur geeft alleen aan dat de garnalen zich met plankton voedden. Hier zijn de zwarte tinten
Garnalenkoppen moeten u op uw hoede maken: hoogstwaarschijnlijk is dit van slechte kwaliteit
Product, voor een lange tijd bevond zich in ontdooide toestand.

Wetenschappelijke classificatie Internationale wetenschappelijke naam

Caridea Dana, 1852

Garnalen, of echte garnalen(lat. Caridea) - onderorde van schaaldieren uit de orde Tienpotigen ( Tientallen). Veel soorten zijn wijd verspreid over de zeeën van de hele wereld en beheersen zoet water. De grootte van volwassen exemplaren van verschillende vertegenwoordigers varieert van 2 tot 30 cm. In de zeeën van het Russische Verre Oosten omvat de garnalenfauna meer dan 100 soorten. Veel vertegenwoordigers van deze groep zijn objecten van industriële visserij.

Hoewel een van bestaande soorten aquacultuur wordt een “garnalenkwekerij” genoemd, de rivierkreeften van de familie die erop worden gekweekt Penaeidae Door moderne ideeën Ze behoren niet tot echte garnalen, maar tot een andere groep tienpotigen: Dendrobranchiata.

Voortplanting en ontwikkeling

Net als alle andere vertegenwoordigers van de onderorde Pleocyemata komt er onder de eiermembranen een stadium met een volledige reeks segmenten tevoorschijn, en hun aantal neemt tijdens de verdere ontwikkeling niet toe. Veel soorten garnalen worden gekenmerkt door protandrisch hermafroditisme, dat wil zeggen dat ze tijdens hun leven op natuurlijke wijze van geslacht veranderen van mannelijk naar vrouwelijk.

Aan het eten

Kookrecepten met garnalen als ingrediënt zijn in veel culturen populair. In het jodendom zijn garnalen, net als alle mariene geleedpotigen, verboden als voedsel. Er bestaat onenigheid in de Islam over de toelaatbaarheid van het gebruik ervan.

Taxonomie

Lijst met superfamilies van echte garnalen:

Enkele vertegenwoordigers

  • Kam chilim ( Pandalus hypsinotus);
  • Amano-garnalen ( Caridina multidentata).
  • Kruiden chilim ( Pandalus latirostris);
  • Garnalenbeertje met stekels ( Sclerocrangon salebrosa);
  • Noordse garnalen ( Pandalus Borealis)

In kunst

Een erkende meester in het afbeelden van garnalen was de beroemde Chinese kunstenaar Qi Baishi.

Schrijf een recensie over het artikel "Echte garnalen"

Opmerkingen

Literatuur

  • Westheide V., Rieger R. Van geleedpotigen tot stekelhuidigen en akkoorddieren // Zoölogie van ongewervelde dieren. = Spezielle Zoölogie. Deel 1: Einzeller en Wirbellose Tiere / trans. met hem. O. N. Bölling, S. M. Lyapkova, A.V. Mikheev, O.G. Manylov, A.A. Oskolsky, A.V. Filippova, A.V. Chesunov; bewerkt door A. V. Chesunova. - M.: Partnerschap van Wetenschappelijke Publicaties KMK, 2008. - T. 2. - iv+513-935+iii p. - 1000 exemplaren. - ISBN 978-5-87317-495-9.
"Wel, ja, wel", zei de regimentscommandant, "alles moet betreurd worden." jonge man in ongeluk. Immers, geweldige verbindingen... Dus jij...
‘Ik luister, Excellentie,’ zei Timokhin glimlachend, waardoor het voelde alsof hij de wensen van de baas begreep.
- Ja Ja.
De regimentscommandant vond Dolokhov in de gelederen en hield zijn paard in bedwang.
'Voor de eerste taak: epauletten,' zei hij tegen hem.
Dolokhov keek om zich heen, zei niets en veranderde de uitdrukking van zijn spottend glimlachende mond niet.
‘Nou, dat is goed,’ vervolgde de regimentscommandant. ‘De mensen krijgen allemaal een glas wodka van mij,’ voegde hij eraan toe, zodat de soldaten het konden horen. - Bedankt iedereen! God zegene! - En hij haalde het bedrijf in en reed naar een ander.
- Nou ja, echt waar goede man; ‘Je kunt bij hem dienen,’ zei ondergeschikte Timokhin tegen de officier die naast hem liep.
“Eén woord, de koning van harten!... (de regimentscommandant kreeg de bijnaam de koning van harten),” zei de onderofficier lachend.
De gelukkige stemming van de autoriteiten na de herziening verspreidde zich naar de soldaten. Het gezelschap liep vrolijk rond. Van alle kanten klonken de stemmen van soldaten.
- Wat zeiden ze, kromme Kutuzov, over één oog?
- Anders niet! Helemaal krom.
- Nee... broer, hij heeft grotere ogen dan jij. Laarzen en plooien - ik heb naar alles gekeken...
- Hoe kan hij, mijn broer, naar mijn voeten kijken... nou! Denken…
- En de andere Oostenrijker, met hem, was alsof hij met krijt was besmeurd. Zoals meel, wit. Ik thee, hoe ze munitie schoonmaken!
- Wat, Fedeshow!...zei hij dat toen de gevechten begonnen, jij dichterbij stond? Ze zeiden allemaal dat Bunaparte zelf in Brunovo staat.
- Bunaparte is het waard! hij liegt, dwaas! Wat hij niet weet! Nu komt de Pruis in opstand. De Oostenrijker kalmeert hem daarom. Zodra hij vrede sluit, zal de oorlog met Bunaparte beginnen. Anders, zegt hij, staat Bunaparte in Brunovo! Dat bewijst dat hij een dwaas is. Luister meer.
- Kijk, verdom de huurders! Het vijfde bedrijf, kijk, gaat al het dorp in, ze zullen pap koken, en we zullen de plaats nog steeds niet bereiken.
- Geef me een cracker, verdomme.
- Heb je mij gisteren tabak gegeven? Dat is het, broeder. Nou, daar gaan we, God zij met je.
‘Ze zijn tenminste gestopt, anders eten we nog acht kilometer niet.’
– Het was leuk hoe de Duitsers ons kinderwagens gaven. Als je gaat, weet dan: het is belangrijk!
'En hier, broeder, zijn de mensen volkomen hondsdol geworden.' Alles leek daar een Pool te zijn, alles was van de Russische kroon; en nu, broeder, is hij volledig Duits geworden.

Garnalen zijn een onderorde van schaaldieren uit de orde Tienpotigen. Veel soorten zijn wijd verspreid over de zeeën van de hele wereld en beheersen zoet water.

De grootte van volwassen individuen van verschillende vertegenwoordigers varieert van 2 tot 30 cm.

De meeste kleurrijke soorten op de markt komen uit China, Japan, Zuid-Oost Azië en Indië. In de zee leven een groot aantal families en talloze geslachten garnalen, sommige geslachten leven ook in zoet water. De wens om meer kleurrijke vormen van garnalen te verkrijgen heeft geresulteerd in talloze kweekpogingen en de zoektocht naar nieuwe, felgekleurde soorten. Interspecifieke kruisingen en selectiewerk hebben er op hun beurt toe geleid dat garnalen met extreem heldere kleuren nu te koop zijn in dierenwinkels.

Vertegenwoordigers

Structuur

Ze hebben een nogal complexe structuur, vooral uitgedrukt in grote hoeveelheden poten, die bij garnalen een breed scala aan functies vervullen, van beweging tot ademhaling. Het lichaam van de garnaal is verdeeld in twee hoofddelen: het kopborststuk, waarop de gefacetteerde ogen en de meeste ledematen zich bevinden, inclusief antennes en looppoten, en het buikgedeelte, waarop zich hulpledematen bevinden die de garnaal helpen bij het zwemmen en jong baren.

Bij deze dieren zijn drie voorste thoracale segmenten versmolten met het hoofd, worden vijf paar achterpoten gebruikt voor beweging, worden de voorpoten getransformeerd in kaken, waarmee ze voedsel naar de mond dragen. Het hoofd en de borst worden beschermd door het schild, de kieuwen zijn verborgen onder de randen. De ledematen van het laatste segment van de buik zijn veranderd in brede platen die een staartwaaier vormen, waardoor de garnaal scherpe springende zwembewegingen kan maken. Orale apparatuur Het heeft goed ontwikkelde kaken (kaken) die worden gebruikt voor het malen van voedsel. Het mes op de kaken zorgt voor de beweging van water in de kieuwen. Het voorste uiteinde van het schild wordt verlengd tot een scherp priemvormig podium (snavel of neus). De buikpoten (pleopoden) worden gebruikt om te zwemmen, en bij vrouwtjes om nakomelingen te krijgen. Bij mannen is het eerste paar buikpoten veranderd in een copulatieorgaan.

De ogen van garnalen zijn gesteeld en kunnen verschillende kanten op draaien, wat zorgt voor een weids zicht. Op zoek naar voedsel en onderdak gebruiken garnalen niet zozeer het gezichtsvermogen als wel de geur, de tastzin en het ‘chemische zintuig’. Deze functies worden uitgevoerd door antennes. Aan de basis van de antennes bevindt zich een evenwichtsorgaan - een statocyst.

Detentievoorwaarden

Garnalen vervellen regelmatig. Gedurende deze tijd (twee of drie dagen vóór de rui en één of twee dagen erna) voeden ze zich niet. Nadat ze zich hebben bevrijd van de oude schaal, zoeken de garnalen hun toevlucht in struikgewas van planten, onder stenen of in andere schuilplaatsen. Na het vervellen zijn hun omhulsels zacht en gedurende enige tijd, totdat de schaal hard wordt, zijn de dieren weerloos. De schaal wordt vaak gegeten door garnalen - deze bevat mineralen, noodzakelijk voor een nieuwe chitineuze omhulling. Na het vervellen herstellen garnalen beschadigde en verloren ledematen. Bij jonge mensen gebeurt dit sneller, bij volwassenen gebeurt het geleidelijk, gedurende twee of drie vervellingen.

Zoetwater garnalen

Zoetwater aquariumgarnalen Ze worden steeds populairder onder aquarianen vanwege hun interessante gedrag en vreedzame karakter. Kleine garnalen kunnen in kleine aquaria worden gehouden in gezelschap van kleine vissen.

Garnalen zijn erg gevoelig voor zuurstofgebrek, dus het water moet worden belucht. Ze kunnen leven bij temperaturen van 15 tot 30 °C. Bij 26-30 °C zijn ze actief, bij 18 °C en lager worden ze traag. Scherpe schommelingen in de watertemperatuur in het aquarium zijn onaanvaardbaar.

Een deel van het aquarium dat dicht begroeid is met planten zal dienen als toevluchtsoord voor de garnalen, en ze zullen met plezier de haken en ogen schoonmaken, waarop gewoonlijk veel kleine organismen leven. De bodemgrond in een garnalenaquarium moet bestaan ​​uit grind met een korrelgrootte van 3 tot 5 mm, waardoor een zwakke waterstroom in de bodem kan doordringen en dienovereenkomstig zorgt voor goede groei planten. Het is goed als er veel mos in het aquarium zit, vooral Javaans. Mos geeft garnalen een groot oppervlak waarvan ze micro-organismen kunnen eten, en het slib dat zich onder het mos ophoopt dient als extra voedselbron.

Omdat garnalen een geheimzinnige levensstijl leiden, kun je een apart aquarium beginnen voor observatie en kweek - [[garnalentank].

Zee garnalen

Zeegarnalen zijn ook schoonmaakmiddelen en zeeaquaria. Ze zijn niet erg agressief. De maximale agressie waartoe ze in staat zijn, is vechten met dezelfde garnalen met behulp van snorharenzwaarden. Veel eigenaren van rifaquaria hebben een garnaal gevangen die een lijk ontleedde. dode vis of een ongewerveld dier, alle schuld wordt op haar gelegd, maar dit is niets meer dan een misvatting. Garnalen zijn aquariumverplegers, geen moordenaars.

Gedrag

Garnalen zijn ideaal voor het aquarium. Kleine garnalen jagen niet op vissen en bederven geen planten, dus ze kunnen samen met kleine vreedzame vissoorten worden gehouden. Grote vis Kleine garnalen beschouwen zij als een aangename aanvulling op de lunch. Wanneer garnalen en vissen bij elkaar worden gehouden, is het doorgaans moeilijk om jonge garnalen na het larvale stadium te behouden, ook de garnalen die zich voortplanten in zoetwater soorten, aangezien zelfs de kleinste vissen de larven gemakkelijk eten.

Naast kleine zoetwatergarnalen worden er in de winkels ook grote garnalen verkocht. Nigeriaanse garnalen zijn bijvoorbeeld een grote filtervoeder. Maar zelfs zulke grote garnalen hebben een vredig karakter. Er zijn echter uitzonderingen, zoals de Rosenberggarnaal en de kameleongarnaal.

Voeding

Garnalen voeden zich met een verscheidenheid aan voedsel: stervende waterplanten en ander organisch afval, waterinsecten, polychaeten, tubifex, bloedwormen, daphnia en coretra. Ze eten ook planten, waarbij ze de voorkeur geven aan zachtbladige planten (zoals ceratopteris). Ze eten gretig dode vissen, slakken en andere dieren en weigeren geen droogvoer.

Reproductie

Het reproductieproces van garnalen is erg interessant. Zoals opgemerkt, werden bij de man de voorste pleopoden getransformeerd in een speciaal orgaan: het gonopodium. Nadat hij door de geur een vrouwtje heeft gevonden dat vervelt voordat ze gaat paren, gebruikt hij het gonopodium om spermatoforen (zakjes met seksueel vocht) aan haar genitale opening te bevestigen. Een jong mannetje tot 8-10 mm groot kan vijf vrouwtjes bevruchten, terwijl grote oudere individuen (15-20 mm) er slechts één kunnen bevruchten. Het tijdsinterval tussen het paren en het leggen van eieren bedraagt ​​enkele dagen tot twee weken. De eieren blijven aan de pleopoden van het vrouwtje hangen totdat de larven uitkomen. Op dit moment verstopt ze zich in een schuilplaats.

Tijdens het broedseizoen is het beter om garnalen in een apart aquarium te plaatsen, waar het vrouwtje rustig haar nakomelingen voortbrengt. In een gezelschapsaquarium wordt hij opgegeten door vissen en andere garnalen. Jongeren zijn heel anders dan volwassenen. Ze is er erg gevoelig voor ongunstige omstandigheden en sterft vaak.

In sommige gevallen is het kruisen van garnalen mogelijk: zie de compatibiliteitstabel garnalensoorten.