Pestovanie bielych húb v krajine nie je mýtus, ale realita. Hlavnou vecou je poznať niektoré z funkcií a potom bude vaša práca účinná (Bola by to prekvapivo, ak by tento kráľ húb nebol potreboval starostlivosť o neho). Tento článok o tom, ako zvýšiť biele huby s dvoma spôsobmi. Prvým spôsobom je kultivácia s pomocou mycélia, druhý - pomocou Čerstvé klobúky Huby.

Ale najprv trochu o sám o huby

Biele húb právo je považované za najcennejšie jedlé huby. Má mäsitý veľký klobúk a hrubý kvitnúca biela noha. Je to chutné a viac voňavé ako iné huby. A biela sa nazýva, pretože počas obrobku a varenia nepotlačí. S týmto hubami sú pripravené krásne voňavé svetlé omáčky, bujóny a polievky, ako aj mnoho ďalších jedál.

Všetky tieto vlastnosti vám umožnia zavolať bielu hubu najviac žiaduce v koši húb. A ak bude rásť vo svojej vlastnej záhrade, je to ešte lepšie.


No, teraz o rastúcom bielom huby v krajine

Pestovanie bielych húb z mycélia

Toto je prvá metóda kultivácie v prípade, že nemáte čas hľadať huby v lese. Na pestovanie týmto spôsobom, po prvé, musíte si kúpiť mycélium biela huba. Našťastie internet pomôže pri hľadaní predajcov.

Okrem mycélia, potrebujete:

  • pestovanie stromov listnatých alebo ihličnatých hornín, lepšie nie je veľmi staré (asi 8-10 rokov);
  • vetvy, mach, padlé listy;
  • kompost.

Mimochodom, od mája do septembra - najvhodnejší čas na pristátie mycélia bielych húb.

No, všetko je pripravené, sezóna je vhodná, začneme pristátie.

Najprv pripravte pristávací priestor. Aby ste to urobili, v blízkosti trupu stromu, musíte odstrániť lopatu hornej vrstvy Zeme (hrúbka 10-20 cm) takým spôsobom, aby sa získala zhruba okrúhla holá plocha od 1 do 1,5 m s a strom v centre.

Potom dať alebo kompost alebo kompost, alebo pôdu s vysokým obsahom rašeliny s hrúbkou 1 až 2 cm, a dať kúsky mycélie s bielymi hubami zhora. Vložte mycéliu v šachovi každých 25-30 cm. Jeden balenie mycélia by malo stačiť na jeden strom.

Potom zakryte celú vrstvu pôdy, ktorá bola odstránená na samom začiatku. Teraz nalejte miesto pristátia. Voda musí byť opatrne vylievaná cez postrekovač tak, aby nemulnil pôdu. Jeden strom je potrebný od 2 do 3 lyžíc vody.

Odporúča sa zakryť výsadbu bielych húb 20-40 centimeter vrstvy slamy na udržanie obsahu vlhkosti na Zemi na úrovni 40%. Huba by nemala dispergovať. Z času na čas budú potrebné miesto na podporu potrebnej vlhkosti. Vo vode sa odporúča pridávať účinné mikroorganizmy (napríklad BAIKAL EM-1). To zvyšuje pravdepodobnosť výhonkov.

Na ochranu pred mrazom, kryt plochy s gribom slamy, mach, padlé listy alebo sladkosti. Radius shelling - asi 2m. Na jar, keď pravdepodobnosť vracania silných mrazov už nebudú "pokryté" odstrániť.

Prvé huby sa objavia za rok po prijatí mycelium. A tak vás biele huby na chate potešia asi 3-4 roky. Ak z času na čas na vodu na zem s hubami s vodou s účinnými mikroorganizmami (EM), môžete si zobrať dlhšie - niekedy dokonca až 7 rokov.

Ako vidíte, technológia pestovania bielych húb z mycélia nie je veľmi zložitá.

Biele huby pestovanie s čerstvými hubami

Rovnako ako v prvej verzii, potrebujete ihličnaté alebo listnaté stromy s vekom od 8 do 10 rokov. Ak nemáte takýto sprisahanie, budete musieť vyhľadávať v ďalšom lese alebo lesnom stehu.

A teraz je čas na les pre huby, to znamená, že za tzv. "Semená". Takýto materiál slúži ovocné telá Biele huby a samozrejme klobúky. Vaším cieľom je zrelejšie huby (najmenej 5-10 ks.) S priemerom 10-20 cm s priemerom. Pri preplachovaní by malo mať mäso svetlo nazelenalý odtieň. Ak sú huby infikované hmyzom larvami - nie sú desivé.

Teraz začneme samotný proces plantáže.

Pestovanie bielych húb s použitím klobúkov v niečom podobnom rastu predchádzajúcej metódy, ale existujú aj vlastné funkcie. Na pestovanie týmto spôsobom potrebujeme:

  1. Pripravte si zozbierané huby na zasiatie;
  2. Pripraviť miesto na siatie;
  3. "Saw" húb.

A teraz o tom viac.

Ako pripraviť "siačný materiál" biele huby?

Umiestnite v vedre s vodou (najlepšie s dažďom) zozbieraným pre siatie biele huby (5-10 ks.) A nechať ich na jeden deň. Po tom, čo pretrváva, sŕčate huby s rukami priamo v vedre. Sa musí uskutočniť homogénna hmotnosť. Teraz tento roztok kmeň cez sito alebo tkaninu so vzácnymi pórami. Dužina, ktorá zostala, neodhadzuje. Bude tiež potrebovať zasadiť ho. Takže máte riešenie s spormi a samotnými hubami.

Príprava miesta na siatie a "siatie" biele huby

Miesto na siatie je pripravené rovnakým spôsobom ako v predchádzajúcom spôsobe výsadby. Proces siatie je však iný.

V tomto prípade musí byť spôsob pristátia na holé oblasti Zeme ťahal do koreňov stromu chudého roztoku (približne 2 litre na jednu meter štvorcový). Po zakrývaní, ležať na koreňoch húb tkaniny zhora, ktoré zostali po zapustení. Potom pokrývajú všetku zem, ktorá bola predtým odstránená v blízkosti tohto stromu a napojená vodou. Rovnako ako v predchádzajúcom spôsobe pristátia, voda je veľmi elegantná. Množstvo vody na jednom strome je 4-5 vedrá.

Vyčistite stránku, ako v prípade výsadby bielych húb s pomocou mycélia. To znamená, že podporuje obsah vlhkosti pôdy (najmä v lete) a na zimu (a najmä pred prvou zimovou zimovou po pristátí) pokrývajú pôdu okolo stromu. Odstráňte pružinový materiál na jar.

Voda len raz týždenne pre 4-5 lyžica vody pre každý strom. Hoci všetko závisí od oblasti, kde žijete. Ak často prídeš dážď, potom, samozrejme, zalievanie môže byť rezané.

Po roku alebo dva, ak Fungnya prešla, zbierate svoje biele huby. Môžu byť od 2 do 5 kg.

Mimochodom, ak sa "stretnete s" hubami v auguste, a huby sa objaví ďalší pád, potom časti biele huby klobúky zakoreli. No, ak sa huby objavujú za 2 roky, prišli spory.

Rovnako ako v metóde kultivácie cez mycéliu, budete zbierať huby niekde 3-4 roky. Preto, ak chcete zbierať svoje vlastné biele huby, dajte ich na rovnakú metódu za pár rokov.

Čo potrebujete vedieť, aby ste zvýšili šance na hubu, aby ste sa starali?

Huby môžu byť lepšie blízko, ak používate nasledujúce odporúčania (niektoré z nich sú vhodné pre obe kultivačné metódy).

  1. Pri hľadaní húb Ďalšie pristátie, Vyberte si také húb, ktoré rastú v blízkosti rovnakých druhov stromov, v blízkosti, ktorý plánujete pristáť. To znamená, že ak DUB rastie na vašej stránke, potom hľadáte aj biele huby, v blízkosti dubov. Ak máte rôzne stromy na pozemku, tiež zbierate "siačný materiál" blízko rôzne stromyAle je to žiaduce, v rôznych taškách alebo košoch. Samotné stromy by mali byť zdravé.
  2. Po zozbieraných húb musia okamžite nasiaknuť (maximálne 10 hodín po zbere) a nasledujúci deň na výrobu siatie. Skladujte huby namáčanie dlhšie ako 10 hodín. Rýchlo sa rozkladajú. Z mrazených húb, nebudete nič rásť, takže sa ani nesnažte ich zmraziť, potom raz byť vysadené.
  3. Pri namáčaní huby (pri príprave siatého materiálu) sa môže pridať cukor alebo alkohol do vody. Pomôže vám hungnice lepšie postarať sa. Je potrebné si pamätať len na to, že alkohol sa prvýkrát pridáva, zmieša s vodou, a to len vložte čiapky na namáčanie. Počet alkoholu je 3-4 TBPP. Vodné lyžice. Ak používate cukor, potom by mal byť len cukor-piesok. Refinw nemožno použiť. Na 10 litrov vody potrebujete 50 g cukru.
  4. 2-3 hodiny pred pristátím húb by mala byť holá časť zeme naliata špeciálnym riešením na dezinfekciu. Ale nebojte sa, je to všetko prírodné látky A vaša ekologická záhrada nebude trpieť. Ale patogénne huby a baktérie čiastočne stratia hyperaktivitu a nemôžu poškodiť vaše biele huby.
    Na dezinfekciu miesta sa používa roztok činidiel. Jeden strom potrebuje 2-3 litre takéhoto riešenia. Môžete ho pripraviť buď z čierneho čaju alebo z dubovej kôry. Je možné, aby sa graf vodu len ochladil roztok.
    Môžete pripraviť tubylové riešenie takto:
    - od čierneho čaju
    Na prípravu 1 l hotového roztoku potrebujete 50-100 g nízko-stupňového čaju, aby ste naliali s jedným litermi vriacej vody a počkali, kým sa na to ochladí.
    - Z kôry dubov
    30 g dubovej kôry má 1 liter vody. Variť do jednej hodiny. V procese bumpingovej vody sa utiahnite do pôvodného objemu.
  5. Čas výsadby húb - do polovice septembra. Neskôr budú horšie, aby sa vzlietli alebo sa vôbec neprišli. 1-1,5 mesiace pred polevou, Fungita sa môže starať a zničiť. To poskytne svoje najlepšie zimovanie.
    Najlepší čas pristátia bielych húb je august-polovica septembra.

A opäť: Postupujte podľa obsahu vlhkosti v zóne vysadených húb. V horúcom lete raz týždenne, voda plot s hubami 3-4 vodné lopaty.

No, teraz viete, ako pestovať biele huby. Bude potrebné trochu pracovať, ale toto je kráľ húb a stojí za to. Áno, a predstavte si, ako sledujete rast húb, nebojte sa, že ticho niekoho iného, \u200b\u200brastú na vašom území ...

Pestovanie bielych húb v krajine vám poskytne osobný "les" zber.

Biela huba - skutočné delikáty. V dlhej ekologickej sezóne a ryby v nádrži boli chytené svojimi rukami a huby kosené scythe ... Teraz je nebezpečenstvo, že naše deti a vnúčatá nebudú vidieť biele huby s obeťou a dojem jeho chuti zostane na úrovni potravinárskej prísady v čipoch. Ale veková olová ľudová technológia vám umožňuje rásť biele huby na domácom pozemku. Nevyhnutným podmienkam pre to bude len dva body - horúca túžba a trpezlivosť.

Mycelium Biely huba Borovika môže byť privedená domov a rásť v skleníku alebo na chata Plot.

Biele - všetky huby plukovník. Práca na jeho chovu je proces starostlivosti, premyslený. Výsledok však bude takmer zázrak, pretože mnohí stále netušia, že kultivácia bielych húb je v zásade možná.

Húb

Späť do kategórie

Biela huba

Typy bielych húb: (1-breza, 2-dub, 3-borovica, 4-jedľa)

Biela huba - huba z rodu Borovika. "Biely" je pomenovaný v protizávažiach, nie tak cenné tubulárne "čierne" huby: telo sa nemení na plátok, nepotrebujte pri sušení a stáva sa špeciálnym chutným zápachom. Je však relevantnejší pre podmienky plodovania.

Biela huba rastie v zrelé lesoch s Mshami a lišajníky, kde stromy sú staršie ako 50 rokov, a v borovice - s borovice 20-25 rokov, nachádza sa na Zemi všade s výnimkou Austrálie. Je jedným z druhov, ktoré prenikajú do arktickej zóny, hoci je pomerne náladový pre podmienky:

  • jeho prvok - teplé misty noci a krátkodobé búrky; teplotné kvapky a veľké zisky nie sú pre biele;
  • rastie na suchých pôdach s drenážou - Sandy a Luggy, na bažine a na peatlands biely je to zmysel;
  • ak výnosný rok, množstvo bielych húb na osvetlenie stránky rastu nezávisí, ak sú podmienky nedokonalé, sa objavujú hlavne na teplých a otvorených oblastiach.

Funkcie bielej chuti je rozpoznané ako jeden z najviac najlepšie huby. Jeho špeciálny nutričná hodnota Je tiež pri stimulácii sekrécie tráviacich štiav.

Veda opisuje 18 druhov bielych húb, prvé štyri sú najbežnejšie a populárne: streľba, dub, breza a borovica.

Unikátne vlastnosti bielej huby, aby to robili najžiadanejšou akvizíciou pre huby. Kultivácia v priemyselnom meradle je nerentabilná, ale milovníci húb neviedli s úspechom.

Späť do kategórie

Rastúce biele huby

Technológia pestovania húb na pozemku je jednoduchá, ale vyžaduje si čas, vyžaduje dokonalosť a presnosť. Spodná čiara je, že lesné huby sú so stromami v pevnej symbióze, bez partnera, nemôžu tvoriť, a prítomnosť stromov na pozemku na pestovanie bielej je životne dôležité. V ideálnom prípade, ak je miesto susedia s lesom alebo samostatné lesné stromy rastú vo veku od 8 do 10 rokov (borovice, duby, breza alebo Aspen). Ak lesné stromy Na mieste nie je čas, stojí za to dať ich.

Existujú dve hlavné metódy pestovania bielych húb a niekoľko experimentálnych.

Späť do kategórie

Pestovanie z mycélia

  1. Na internete si kúpim biely huby.
  2. Od mája do septembra pripravíme pristátie. Okolo trupu stromu tvoríme holá oblasť s priemerom 1-1,5 m, odstránenie 10-20 cm hornej pôdy na ňom.
  3. Na 25-30 cm sa rozložil v kontrolnom poradí po 25-30 cm, vyložíme kúsky mycélia bielych húb (jedno balenie na jednom strome).
  4. budeme nútiť mycéliu s vrstvou na začiatku pôdy a opatrne, takže pôda nie je rozmazaná, voda pristátie (2-3 vedrá na strome).
  5. skryjeme výsadbu slamy 20-40 cm, aby sme zachovali vlhkosť na úrovni 40%.
  6. podporujeme potrebnú vlhkosť húb, zakrývame pristátie, pretože schováva. Môžete pridať do vody pri zalievaní mikroorganizmov, napríklad na nákup pre-BAIKAL EM-1.
  7. na jeseň, skrývame výsadbu bielych húb s polomerom 2 metrov mechu, slamy, lesných padlých listov, zlatko na ochranu pred mrazom, pružinovým "deku" odstrániť.

Prvé huby budú rásť na jeseň, ročne po pristátí, keď je mycélia prijaté. A môžete zbierať zber 3-4 roky, čo spôsobuje hubu, podporujúcu vlhkosť. A ak pridáte účinné mikroorganizmy do vody (BAIKAL M-1), obdobie plodnia sa zvýši na sedem rokov.

Späť do kategórie

Pestovanie od spór

  1. Ideme do lesa pre huby - semená. Zbierame 5-10 zrelých húb s 10-20 cm klobúkom. Ak rozbijete takýto klobúk, bude mať nazelenú farbu. Ak sú larvy, nič hrozné zbierať huby pod rovnakými stromami, podľa ktorého plánovania pristátie: pod borovice - pre borovice, pod brezom - pre breza. Takže v budúcnosti nezabudnite a nie zamieňať, fold nájsť v rôznych taškách.
  2. Oddeľte čiapky z nôh, skladame sa 5-10 zrelých bielych hubárskych klobúkov v vedre s dažďovou vodou a nechať tam tam na jeden deň. Potrebujeme húb bezprostredne, akonáhle sa zhromažďujú, maximálny čas je 10 hodín po zbere: huby sa rýchlo rozložia. Voda namáčanie môže pridať alkohol alebo cukor: alkohol - 3-4 lyžice na 10 litrov vody, cukor-piesok - o 15 g na 10 litrov vody.
  3. Po dni po namáčaní s rukami, trieť huby v nádobe na homogénnu hmotu. Potom sa upevnia roztok cez gázu alebo vzácnu tkaninu, oddeľujúcu vodu (riešenie s spormi) a mäso (hubárová tkanina), ale neodhadzujú alebo druhú.
  4. Pripravíme pristávaciu stránku: okolo trupu stromu tvoria kúsok s priemerom 1-1,5 m, odstránenie 10-20 cm hornej pôdy na ňom.
  5. Dali sme na výsledné miesto rašelinovú pôdu alebo kompostu s hrúbkou 1-2 cm.
  6. Pár hodín pred pristátím, sme voči rašelinísk s riešením na dezinfekciu - tinktúra rastlín s opaľovacími vlastnosťami (2-3 litra roztoku na jednom strome). Zavlažovanie je potrebné len po ochladení roztoku.

Biele huby Hodnota pre ich jedinečné aromatické a chuti vlastnosti. Toto je jeden z najobľúbenejších typov Boroviki medzi gurmánov. glóbus. Obsahujú obrovské množstvo užitočných látok, vláknitých a rastlinných proteínov. Jedinou nevýhodou je sezónnosť tohto druhu, pretože je možné ich vidieť na predaj. jeseň, uprostred sezóny húb. Samozrejme, je veľmi príjemné ísť hľadať huby v lese alebo ich kúpiť zo skúsených húb, ale ešte príjemnejšie, keď rastú vo vašej krajine.

Z tohto článku sa dozviete, ako v paralelnom vesmíre Môžete pestovať biele huby doma na pozemku pre domácnosť, ale v praxi, takýto nápad skončí absolútne zlyhanie. Pokúsme sa na to prísť.

Vlastnosti a metódy pestovania bielych húb

Na pestovanie bielej huby doma bude musieť byť pekná a zbytočná. Tá vec je, že táto odroda je v tesnej symbióze s biotopom, a to stromy (ATE, duby, borovice, breza). Nerastúhajú pod listami, ale na miestach s machovým krytom.

Boroviki je veľmi náročný na klímu a ich najväčšia úroda možno pozorovať po hmlovej noci, s vysokou vlhkosťou. Miesto pre pestovanie biele huby by mali byť dobre osvetlené a teplé. Avšak, znovu vytvoriť podobne klimatické podmienky Pre domáce kultiváciu nemožný!

Nevenujte pozornosť Pre nájdené články a videá na internete je to všetko čisté podvody, len prečítajte si komentáre!

Požiadavky na priestory a podmienky pestovania bielych húb doma: Potrebné vybavenie

Spravidla, v rôznych článkoch, ktoré píšu, že je možné pestovať biele huby panstvo, obnovil ich prirodzené médium alebo v skleníkoch (špecializované vybavené izby). Vhodné je aj obyčajný skleník, ktorý je prázdny.

Mnohí zúfalí poradcovia ponúkajú pestovať biele huby aj doma na parapete.

Nestojí však zvážiť kultiváciu bielych húb doma na parapetikách alebo na balkóne - to je rovnaký prázdny čas. Opakujeme raz, domáce podmienky nie sú primerane vhodné Pre túto lekciu.

V určitom článku je možné čítať, že izolovaný suterén je ideálnou možnosťou pre intenzívnu kultiváciu bielych húb, pretože si zachováva teplotu a vlhkosť. Ale to nestačí! Na pestovanie húb doma, bude potrebné špeciálne vybavenie, ktoré zahŕňa:

  1. Vykurovací systém s regulátorom teploty. Optimálna teplota pre pestovanie bielych húb je 15 ° - 18 ° C. Na podporu požadovaná úroveň Teploty potrebujú vykurovací systém.
  2. Klimatizačný systém. Akékoľvek odrody húb, vrátane bielej, rastú výlučne na čerstvom vzduchu. V uzavretej miestnosti, pri vysokých teplotách a vysokej vlhkosti, vzduch sa stáva spermie a je nasýtený oxidom uhličitým, ktorý výrazne spomaľuje ich vývoj. Izba musí byť systematicky vetraná. Na tento účel sú nainštalované špeciálne extrakty, ktoré eliminujú znečistený vzduch a podávajú čerstvé.
  3. Svietidlá. Biele huby sú veľmi znejúce svetlo, ako v prírode rastú v otvorenom priestore. Preto musia ich huby zdôrazniť. Najlepšie je použiť špeciálne lampy s viacnásobným osvetlením pre skleníky. Môžu byť zakúpené v ktoromkoľvek hlavnom záhradnom centre.
  4. Regály. Ak chcete optimalizovať priestor v miestnosti, nainštalujte špeciálne regály, na ktorých sa umiestnia kontajnery so substrátom. To vám umožní racionálnejšie vyplniť oblasť a výrazne zvýšiť počet miest na vylodenie. Samozrejme, môžete robiť bez regálov, umiestnenie kontajnerov na podlahu, ale s touto metódou kontajnerov je podstatne menej. Plastové nádoby môžu byť použité ako kultivačné nádoby, plastové fľaše 6 l, tašky plsti.

Predtým, než pokračuje na pristátie mycélia, je potrebné vykonať dezinfekciu miestnosti. Podlaha a regály sa spracujú s 0,4% roztokom síranov a steny a strop sú pokryté limetou a medený kapr. Okrem toho sa miestnosť spracuje s kontrolou dymu.

Poznámka! Nemali by ste sa uveriť týmto poradenstvom, žiadne vybavenie vám pomôže pestovať biele huby doma. Ďalšia vec - alebo!

Ako pestovať biele huby doma: rastúca technológia

Zariadenie suterénu do skleníka na pestovanie húb by nemalo zasiahnuť rozpočet. Všetky materiály sú k dispozícii a ľahko vymeniť. Je dôležité urobiť všetko správne, aby investované prostriedky nezmizli za nič, a vyplatené a podané príjmy. Na to je potrebné jasne sledovať technológiu pestovania bielych húb.

Poznámka! Neexistuje žiadna technológia na pestovanie biele huby doma! Všetko, čo ďalšia písomná fikcia rozprávok!

Príprava podkladu

Ako už bolo spomenuté, zložitosť pestovania bielych húb je obnoviť podmienky ich prirodzené prostredie, Konkrétne v úrodnej pôde. V špecializovaných predajniach, pripravená pôda pre pestovanie húb, ale žiadny výrobca vám poskytne záruku kvality takéhoto substrátu. Úrodná, prírodná a vysoko kvalitná zmes môže byť pripravená nezávisle a čo je najdôležitejšie, bude úplne zadarmo. Aby ste to urobili, musíte zbierať suché pole tráva, suché listy stromov (breza, dub, žaluď), malé vetvičky s ihlami ihličnaté rastliny. Odporúča sa pridať trochu sušeného machu na substrát. Všetky komponenty musia byť suché, pretože musia byť rozdrvené v špeciálnej záhrade. Biela huba rastie v lúpaných a bubnových pôdach. V už drvenej zmesi pridajte mierne krížovú piesku a suchú hlinku v pomere 4: 1. Substrát pre pestovanie bielych húb musia predstavovať pred vylodenie asi dva týždne v suchom a teplom mieste.

Výber a nákup mycélia

Pre hotové substráty používajú zakúpené mycéliy rôznych odrôd. Je zasadený podľa pokynov výrobcu. Ak ste sami pripravili pôdu, dospievajúci materiál by mal byť teda pripravený. Ako sadenice, sú už tvorené bielymi hubami, môžete použiť aj zničené huby, hlavná vec je, že klobúk zostáva celkom. Ďalej musíte oddeliť čiapky a otočiť ich na brúseniu mäsa alebo veľmi jemne narezané do noža. Brúsne uzávery sú umiestnené v 4 hodine v slabej malte mangánu (1 gram na 10 litrov) a cukru (10 kocky). Takže dostanete nutričnú zmes, ktorá obsahuje spory húb.

Pristátie

Hotový substrát sa už musí distribuovať cez vykládky kontajnerov. Substrát naleje do hladkej vrstvy 30 - 35 cm, mierne znižuje hornú vrstvu na vytvorenie rovnejšej reliéfu. V spodnej časti kontajnera je potrebné dať odvodnenie, ktoré poskytne vzduchovú vrstvu a úrodná pôda dýcha, pretože je to veľmi dôležité pre huby. Ďalej je pristávací materiál rovnomerne distribuovaný na povrchu, ktorý musí byť opäť naplnený substrátom (približne 3-4 cm vyššie), nie je stlačené. V čase vystavenia by mala byť teplota v miestnosti 27 ° a zostáva na takejto úrovni na prvé baktérie.

Ďalšia starostlivosť

Po pristátí sa prvé výhonky zobrazia už 7-9. deň. Je veľmi dôležité zachovať správne klimatické podmienky, teplotu, vlhkosť a osvetlenie. Na jednej úrovni je udržiavaná celá doba vykládky na teplotu sadenice. Je potrebné pravidelne navlhčiť pôdu a vzduchový vzduch. Aby ste to mohli urobiť, môžete použiť bežné postrekovače a sprej s pôdou. Odporúča sa umiestniť kontajner s vodou alebo mokrými uterákmi, listami, handrami v blízkosti ohrievačov. Takže dosiahnete optimálna vlhkosť vzduchu. Dvakrát denne je potrebné vysušiť miestnosť tak, aby bol dobrý prítok kyslíka. Biele huby sú ľahké, takže budú musieť zvýrazniť denné svetlá (5 - 6 hodín denne). Po zárodkoch je teplota v miestnosti nižšia ako 10 °, asi 16 ° C - 17 °. Po prvej plodine vyjdu huby a budú nad úrovňou úrodnej pôdy. Aby sa zabránilo sušeniu, musia byť huby naplnené substrátom, ktorý zostáva. Pre väčší index, substrát pridá pätinu dusičnanu amónneho. Pôda je rovnomerne rozptýlená, pokrýva nohy húb.

Zber

Po 22 - 25 dňoch po vyvolení, môžete strieľať prvý zber. Obdobie plodia bielych húb je 40 - 45 dní s periodicitou 10 -12 dní. Huby sa odporúčajú nerezať nožom, čo mnohí preferujú, ale opatrne odskrutkovať tak, aby nepoškodili huby. Nuž, ktorá zostala po odstránení húb, musí byť posypaný, nový bude rásť. Pri dodržaní všetkých pravidiel pestovania, z jedného m² môžete zbierať asi 20 - 25 kg!


Dostanete takúto plodinu bielych húb, len ak sa vám všetkým lesom!

DÔLEŽITÉ! Neverte tomuto videu a lepšie si prečítajte pripomienky pod ním.

Video: Ako pestovať veľa bielych hustíkov v ich pozemku

Rozhodovanie o zapojení do skleníka pestovania bielych húb doma, je potrebné byť pripravení na rôzne dôsledky a výsledky, a to zlyhanie . Biele huby nerastú v umelo vytvorenom prostredí , Na rozdiel od toho istého alebo. Preto vám naozaj odporúčame rásť tým, že rastie.

V kontakte s

Ktorý z nás niekedy nechcú ochutnať voňavé a lahodné biele huby. Akékoľvek jedlo sa premenia na kráľovskú liečbu! Ale v obchodoch čerstvých bielych húb popoludní nie je možné nájsť s ohňom, a predávajú ich na trhu len na jeseň. Mimochodom, náklady na tento cenný výrobok sú impozantné - to je jedna z najdrahších "domácich" húb. Z týchto dôvodov mnohí záhradníci sú riešené na pestovanie bielych húb doma alebo na mieste. Ak chcete otvoriť svoj malý hubársky podnik alebo len aby ste boli v pasci s voňavými jedlami kedykoľvek v priebehu roka, tento článok bude pre vás užitočný. Dnes budeme hovoriť o tom, ako pestovať biele huby.

Kultivácia bielej huby vo veľkých objemoch sa často nevypláca, takže malé "huby" patria hlavne do súkromných záhrad. Hlavná obtiažnosť leží v úzkej interakcii bielych húb a určitých druhov stromov, a takéto podmienky sú dosť ťažké obnoviť v továrňových podmienkach. Ďalšia vec je váš malý malý pozemok alebo samostatnú miestnosť. Biele huby "Priatelia" s ihličnatými stromami, dubmi a brezami. Cítia sa skvele v zmiešaných mladých pristátiach alebo tienistých smútia.

Nie je to tak dávno, holandskí chovatelia dokázali odstrániť špeciálne biele huby, ktoré môžu byť pestované v skleníkoch, skleníkoch a iných izbách s umelým médiom. Po kúpil takýto pristávací materiál sa každý môže stať záhradníckou hubom. Nie každý sa však môže vyrovnať so špecifikámi chovu bielej huby. Táto práca si vyžaduje opatrnú prípravu a veľkú trpezlivosť.

Existujú dve kultivačné technológie:

  1. Rozsiahle - chov v prírodné podmienky (les, pozemok, otvorený vzduch). Najekonomickejší a jednoduchý spôsob, ale výnos je vysoko závislý od poveternostných podmienok.
  2. Intenzívne vytváranie umelého biotopu. Táto metóda si vyžaduje základné finančné investície, prideľovanie špeciálnych miestností s klimatickými zariadeniami. Výnos s riadnou starostlivosťou bude dôsledne vysoká a rýchle miery rastu húb umožní vrátiť nástroje strávené v krátkom čase.

Prípravné práce

Dnes sa praktizuje mnohé metódy prípravy pestovateľského materiálu, ale budeme zvážiť najjednoduchšie a efektívnejšie. Podľa prvej cesty môžu byť biele huby vynásobené pomocou materských klobúkov.

Je potrebné zasadiť materiál z klobúkov pod druhoch stromov, v blízkosti, v ktorom boli zhromaždené. To znamená, že ak máte zvýšenie huby pod borovice, potom je potrebné zasiať spory pod hromadu (špeciálny vzťah so stromami, ktoré sme spomínali). Klobúky sú nasiaknuté v slabom riešení mangáskej a dažďovej vody v pomere 1 g mangánu na vodný vedro. Jeden vedro sa zmestí od 10 do 15 čiapok s priemerom až 20 cm. Ak ste nepodarilo získať veľké krásne huby, môžete si vziať hady a dokonca aj dieselové kúsky.

Užitočné poradenstvo: Vložte do vody tiež asi 10 kocky cukru na vytvorenie nasýteného prostredia.

Keď sú čiapky v roztoku, stlačte ich rukami tak, aby boli spory rovnomerne zmiešané vo vode. Masswords, kým nie je vedro tvorené poréznou homogénnou hmotnosťou. Potom môžete zanechať neporiadok. Baset niekoľko hodín.

Druhý spôsob prípravy hubovej zmesi je mierne komplikovaný. Musí byť pripravená asi mesiac pred pristátím. Táto zmes by mala zahŕňať listy a preťaženie dubového dreva 5%, konský hnoj. Umiestnite listy s hubami a hnojovou hnojovou vrstvami každých 20 cm, potom sa roztok s roztokom 1% dusičnanu amónneho a nechajte týždenne. Potom počúvajte obsah vedra do 36-40 ° C a prehltnite všetko do homogénnej živiny.

Na pestovanie bielej húb doma sa môžu použiť obe metódy. Hlavnou vecou je dodržiavať všeobecné zásady. Na druhom mieste v dôležitosti po príprave mycélia, prípravou substrátu, v ktorom bude potrebné liečiť. Tu sú tiež dve metódy - xerotermické (suché ošetrenie parou) a hydrotermálne (mokré ošetrenie s vriacou vodou). Hlavnou úlohou oboch možností je impregnovať substrát maximálny počet Vlhkosť, pri zachovaní priepustnosti vzduchu.

Priepustnosť vzduchu substrátu je mimoriadne dôležitá - bez toho, že huba nebude schopná plne vyvinúť a bude neustále vystavená riziku infekcie plesne. Substrát môže pozostávať zo slamy, slnečnicových šupiek, pohánkových obilnín, suchých kukuričných stoniek atď. Veľmi populárne pevné výplne sú veľmi populárne, ale začínajú najlepšie so slamou alebo šupkou.

DÔLEŽITÉ: Substrát by mal byť suchý, bez formy a hniloby. Snažte sa ho nepreberať, najmä ak ste si vybrali metódu spracovania hydrotermálneho spracovania. Ak sa voda stále ukázala príliš veľa, nechajte substrát v suspendovanej state 2-3 dni, takže okuliare sú prebytočnou vlhkosťou.

Po spracovaní by mal byť substrát nasekaný tak, aby mohol, ako špongia, držať vlhkosť. Vysoko kvalitné podkladové pružiny z lisovania, ale nezvyšuje vlhkosť - potom môžete do nej bezpečne dať mycéliu.

Vzhľadom k tomu, kultivácia húb začne zapojiť sa do viac a viac amatérskych záhradníkov, bezohľadní dodávatelia môžu hrať na neskúsenosti svojich zákazníkov a dať chudobným produktom.

Aby ste sa nepočuli, dodržiavali našu radu:

  1. Pred nákupom mycélia vám poradí so skúsenými hubami a opýtajte sa, kde nájdete overený predajca.
  2. Najlepšie je riešiť zahraničných dodávateľov a kúpiť skúšobné množstvo tovaru v malých množstvách.
  3. Pri nákupe špecifikujte odrodu a kmeň huby.
  4. Zistite, koľko húb je odolná voči plesni.
  5. Learn Storage Time.
  6. Uistite sa, že ste skontrolovali teplotu v balíku, pretože ak je mycélia prehriate pri dodaní, mohlo by to zahynúť. Optimálna teplota je + 20 ° C.
  7. Mycelium musí byť bohaté červeno sfarbené s menšími žltými postriekami. Ak je na ňom vidieť čierne alebo nazelenateľné miesta a príde nepríjemný amónny zápach, znamená to, že tovar je pokazený.
  8. Po nákupe uložte mycélium v \u200b\u200bchladničke pri teplote nie viac ako 3-4C (nie je vložená do mrazničky). V takýchto podmienkach môže byť obsiahnutá až 3 mesiace a vo forme substrátu - od 6 do 9 mesiacov.
  9. Ihneď po zakúpení, chladné balíky s mycélom a potom zložte, zanechávajte prístup k kyslíku.
  10. Je veľmi dôležité pred záložkou chladeného mycelium korunovaného priamo v balíku, bez toho, aby ste ho dostali. V opačnom prípade môže výsadný materiál získať teplotný šok a korisť.
  11. Pochopte maximálnu sterilitu pri práci s spormi - položte na rukavice, vypnite povrch s lepidlom, pred otvorením obalu, liečiť s antimikrobiálnym činidlom.

Ponúkame hľadať užitočné video o pestovaní bielych húb a všetkých zložitých procesov tohto procesu:

Pestovanie doma

Ak chcete začať, zvážte, ako chovať biele huby v umelom prostredí, to je doma, v stodole alebo skleníku. Celý proces pozostáva z niekoľkých stupňov: príprava výsadby materiálu, spracovanie substrátu a prípravou priestorov.

Substrátový materiál sa musí variť po dobu 60-80 minút (nemôžete odstrániť z polyetylénových vrecúšok), potom vypustite vodu a podklad vložte do genomp, kde sa ochladí na teplotu 25 ° C. Ak ste ho varili vo vreciach, nemôžete ich otvoriť, ale jednoducho vytvorte niekoľko otvorov pre vodný odtok. Keď sa substrát ochladzuje, prenesie ho do sterilnej miestnosti, kde príprava mycélia (to stačí na zvládnutie miestnosti s 1% roztokom chlóru). Ak je ventilačný systém vypnutý (ak je taký), umiestnite mycéliu do substrátu (ak je taký), takže spory nerozptýli. Dvere a okná by mali tiež zatvoriť.

Nalejte substrát a mycélium na dezinfikovaný stôl a premiešajte ich. Ak ste si kúpili pevný výsadný materiál, mal by byť 3-5% z celkovej hmotnosti substrátu, ak je importovaný - 1,5-2,5%. Podklad štepu umiestnite do vrecúšok 5-15 kg, čo je čo najbližšie. Pre domáce kultiváciu je lepšie užívať menšie tašky, aby bolo ľahšie regulovať teplotu vnútri. Zostáva len na vyrovnané tašky z jednej strany a urobiť nejaké malé otvory okolo, aby sa zabezpečil prietok vzduchu.

Užitočná Tip: Baliace perforácie lepšie vykonať akútny sekáč alebo nôž v uhle 45 ° a nie viac ako 5 mm dlhé.

Ak urobíte všetko podľa pokynov, huby budú rásť s hustými fragmentmi s množstvom ovocných telies. Urobiť menšie zostávajúce, posunúť sacie balíky "Skontrolujte značku" alebo "kríž" do hĺbky niekoľkých milimetrov.

DÔLEŽITÉ: Keď nainštalujete tašky na inkubačné police, uistite sa, že ventilačné otvory na bokoch sú prekrývané stenou alebo susednými vreckami. Vzduch by mal voľne prejsť zo všetkých strán, takže medzi blokmi minimálne 5 cm.

Je veľmi dôležité udržiavať konštantnú pohodlnú teplotu pre pestovanie biele huby do + 25c (vo vnútri vrecka, zatiaľ čo teplota bude mierne vyššia - až + 30 ° C). Ak sa stáva teplejšie + 30s, huby dostanú tepelný šok a nemusia byť vyklíčené.

Vetranie počas kultivácie je veľmi dôležité, ale počas inkubácie mycélia nesleduje miestnosť. A na to, aby forma z dôvodu vysokej vlhkosti, čistite čistenie roztokom chlóru každý deň. Po 3 týždňoch skončí inkubačná doba, huby sa zahrejú a začínajú byť fron.

Prvá vlna plodnice začína asi za mesiac, a v tomto čase je potrebné neustále udržiavať vysokú vlhkosť v miestnosti 85-95%. Nastavenie teploty v rozsahu od + 10C do + 20C, môžete "maľovať" huby. Teplejšie, svetlejší klobúk. Chuť vlastnosti Zároveň zostávajú nezmenené. Osvetlenie sa tiež odráža vzhľad - Zapaľovač v inkubátore, tmavšie huby.

Užitočné poradenstvo: Aby huby sú husté a nie vodnaté, trávia "suché" zavlažovacie bloky pomocou guličky 1-2 krát denne. Teplota vody by mala byť od + 10 ° C do + 25 ° C. V tomto štádiu je len potrebné na to, aby sa miestnosť dobre vetol tak, že vlhkosť nie je uložená.

2-3 týždne po prvom plodine prichádza druhá vlna plodnice. Pred tým odstránite zostávajúce nohy a poraziť huby vrecia, vytiahnutím motorových izieb (z ktorých sa ukáže vynikajúce organické hnojivo). So vhodnou starostlivosťou budú biele huby ovocie až 6 mesiacov bez prestávok, avšak, ak ich pestujete na predaj, potom sa zameriavajú na prvé 2 vlny.

Vonkajšie pestovanie

Ak máte vlastný pozemok vhodné stromy (Pines, Birch alebo Oaks), môžete pestovať biele huby na ulici. Ako pripraviť zmes sedenia, ktorú sme opísali vyššie, a pripravili miesto na pevninu, je potrebné v 1 m od zvoleného stromu, aby sa odstránila zemská vrstva do hĺbky 15 cm. Sledujte korene stromu sú poškodené!

Je dostatočne mierne vystavený korene a nalejte na ne siačný materiál v množstve asi 350 ml na 25 cm². Dajte jamku s pôdou, vodou s vodou (5-6 vedierku pod jedným stromom), ale udržiavať starostlivosť, aby ste nezlučili zem s mycélom. Najlepšie je ticho naliať vodu na trup. Takto vyzerajú spory týmto spôsobom na konci leta alebo na začiatku jesene do polovice septembra.

Druhá metóda je trochu zložitejšia, ale nie menej účinná. Za to, zmes mycélia s dubovými listami a konský hnoj, z ktorých je opísaný vyššie. Vyberte si tieňovanú plošinu a vykopať malú obojhovú hĺbku 30 cm a 1,5 m široká. Zmes sa zmesi s vrstvami 10 cm vrstvami, striedavo so zemou tak, že na konci sa ukázalo s vysokým lôžkom (30 cm v zemi a 20 cm nad zemou). Je lepšie, aby sa posteľ vo forme zníženého holly, takže voda môže voľne prúdiť a nie miešať.

Výsadba húb by sa malo vykonať v poradí kontrolného príkazu, ktorý ho umiestni do malých otvorov aspoň 30 cm. Na prípravu fragmentov, jemne odrezať lopatkovú časť pôdy okolo húb s plochou 30x15 cm, rozdeliť ju na 5-10 kusov a položené v otvoroch do hĺbky 7 cm. Po zavlačení postele ho zakryte lisom.

Ak sa vám to páči viac, zvážte, že plodina sa zobrazí len v ďalší rok. Celodé leto je potrebné vodu záhradu raz týždenne 5-6 vedier vody, a do konca augusta sa objaví. Výnos huby pestovaných na tejto technike je až 250 kg za sezónu. Je to asi jeden úplný vedro zo stromu.

Alternatívny spôsob, ako zasadiť biele huby na video:

Biele huby: foto

Najobľúbenejší pre huby, medzi všetkými druhmi húb, je nepochybne biela huba. Každá sezóna huby všetko veľká kvantita Ľudia jazdia v lese v jeho hľadaní. A čo hovoríte o pestovaní na vašej letnej chate bielych húb? To dlho prestalo byť mýty a zmenil sa na realitu. Aby ste rástli kráľa huby na letnej chate, musíte poznať niektoré jemnosti tohto procesu, pretože to vyžaduje zvláštnu starostlivosť. V tomto článku zvážte pestovanie bieleho huby v oblasti krajiny dvoma spôsobmi. Metóda je prvá rastie s mycéliom. Druhým spôsobom je použiť čerstvé huby klobúky.

Rastúce biele huby s mycéliom

  • približne 8-10 ročných pestovateľských stromov. Nielen listnaté, ale sú vhodné ihličnaté plemená.
  • pobočky a listy;
  • mach a kompost


Najviac. lepší čas Pre pristátie mycélia Bielej huby je obdobie od mája do septembra mesačne. Po kúpe a zbierať všetko, čo potrebujete, začneme pripraviť miesto na rastlinné huby. V blízkosti trupu stromu, s pomocou lopatky, odstráňte hornú vrstvu pôdy. Hrúbka takejto vrstvy musí byť 10-20 centimetrov. Priemer odnímateľnej vrstvy so stromom vnútri musí byť 1-1,5 metra. Po obdržaní holej časti Zeme, dajte kompost.

Môžete použiť pôdu, ale s vysokým obsahom rašeliny v ňom. Hrúbka vrstvy výpočtu je približne 1-2 centimetrov. Na tejto vrstve položte kúsky mycélie. Tieto kusy sa ustanovujú v šachovnom poradí. Vzdialenosť medzi kusmi by mala byť asi 25-30 centimetrov. Jeden strom je približne jeden balíček mycélia bielych húb. Z vyššie uvedených látok je všetko ochladené vrstvou pôdy zhotovenej starším a vodu. Na jednom strome používame 2-3 lyžica vody. Voda vodu úhľadne, najlepšie zo všetkých postrekovačom, takže nie je rozmazanie pôdy.

Odborníci odporúčajú graf, kde sme zasadili bielu hubu na pokrytie slamy. Hrúbka slamenej vrstvy je od 20 do 40 centimetrov. Solol Fit na udržanie vlhkosti v pôde. Musí byť asi 40 percent. Na udržanie potrebného obsahu vlhkosti Zeme, pravidelne vykonávať miesto miesta vykládky ryby z bieleho huby. Nebude to nadbytočné pridať mikroorganizmy do vody (jeden z nich je BAIKAL EM-1). Pridaním ich, zvyšujeme pravdepodobnosť húb výhonky.

Na ochranu budúcich výhonkov z mrazov je hotová huba pokrytá padlými listami alebo machom, slamou. Polomer našej podlahy by mal byť približne 2 metre. S nástupom pružiny, keď mrazy idú, podlaha je odstránená.

Môžeme zbierať prvý zber bielych húb za rok, keď pre nás mycélium vysadili. Naraz nás mycelium poteší s bielymi hubami na 3-4 roky. Ak pravidelne vykonávame fialovú húb s vodou s použitím vyššie uvedených mikroorganizmov, potom sa zber môže zbierať až do 7 rokov.

Pestovanie bielych húb s čerstvými hubami

S druhým spôsobom pestovania bielej húb, sme, ako v prvom prípade, budú potrebné stromy (vek 8-10 rokov, listnatý alebo borovica bez rozdielu). Ďalej ideme do lesa pre huby (semená). Naším cieľom je zbierať minimálne 5-10 húb. Priemer každého klobúka by mal byť od 10 do 20 centimetrov. Dužina uzáverov, keď bola prepláchnutá, by mala mať malý nazelenalý odtieň. Aj keď sú huby trochu infikované larvámi hmyzu - nie sú problémy. Teraz začneme pripraviť náš sejací materiál. Zozbierané huby V množstve 5-10 kusov vložte do vedra s vodou. Odporúča sa používať dažďovú vodu. Vo vode by mali letieť deň.

Po tomto čase, priamo v húb vedro. Rozmaľžime ich na homogénnu hmotu. Po obdržaní zvláštneho riešenia blikaním cez jemné sito (môžete použiť gázu alebo inú handričku s vzácnymi pórami). Krásne, dostaneme nielen riešenie s spormi, ale aj hubárová tkanina. Miesto pripravte podobne ako prvý spôsob. Samotný proces siatie je poctený. Riešenie, ktoré získal USA, naleje na koreňoch strom holej oblasti. Jedna takáto sekcia naleje asi 2 litre roztoku.

Ďalej si vezmeme huby tkaninu a položíme ho na korene, zakryte miesto pristátia pozemského odstránenej a vodnej vody. Jeden strom vyžaduje 4-5 vedier vody. Staráme sa o naše stránky rovnakým spôsobom ako pri pristátí mycéliu bielej huby. My voda, zahrejeme sa na zimu a na jar odstránime izolačný materiál. Zavlažovanie, ktoré vykonávame raz týždenne, ale nie viac ako 4-5 vedrá na strome.

Ak žijete v oblasti, kde dažde idú dosť často, ale počet leštich je možné znížiť. Ak sa huba uskutočnila, potom jeden alebo dva roky neskôr, budeme môcť zostaviť naše prvé úrody biele huby v krajine. Vintage, budeme schopní zbierať, rovnako ako pri nástupe do Mycélia Bielej huby, 3-4 roky.