Moskva, fototyp R. Thiele, 1889, 6 s. s chorým. Text na jednej strane listu. Neznámy obeh. Listy sú nalepené na hrubom kartóne a zviazané vo forme albumu vo väzbe látkového vydavateľstva. 25,5 x 17,5 cm.






POLENOVA Elena Dmitrievna (1850-1898) - ruská umelkyňa, grafička, maliarka, majsterka dekoratívneho dizajnu, jedna z prvých ilustrátoriek detských kníh v Rusku, jedna zo zakladateľov secesného štýlu v ruskom umení. Sestra maliara Vasilija Dmitrieviča POLENOVA (1850-1898).

„Myslím si, že ilustrovanie našich ruských rozprávok,“ napísala Elena Dmitrievna, „je veľmi dôležitá vec. Nepoznám jedinú publikáciu pre deti, kde by ilustrácie sprostredkovali poéziu a chuť starovekého ruského štýlu a ruské deti vyrastali na poézii anglických a nemeckých (avšak úžasne ilustrovaných) rozprávok...“

„Text „Vojna húb“ v týchto výrazoch poznám od detstva: túto rozprávku nám rozprávala naša stará mama a vždy som ju veľmi miloval. Babička si na ňu spomínala najmä cestou, počas cesty, ktorá sa uskutočnila v koči, z Moskvy do jej provincie Tambov. Keď sme odišli z Tambova, išli sme do veľkého borovicového lesa, potom nám moja stará mama zvyčajne povedala: „Vojna húb“. Stále sa mi zdá, že práve v tomto lese sú všelijaké lesné mestečká a dedinky,“ takto opísala E. Polenová dojmy svojich detí z tejto rozprávky.

Z listu Vladimírovi Stasovovi: „Pýtate sa, ako ma napadlo znázorniť „výlet na huby“. Nezačal som ním, ale inými rozprávkovými zápletkami požičanými z Afanasjevovej zbierky, pravdupovediac, kreslil som ich bez konkrétneho cieľa, pretože sa mi páčili motívy ruských rozprávok (vždy som miloval ruský život v jeho minulosť). Niektorí z mojich priateľov videli tieto kresby, začali hovoriť o publikácii - myšlienka sa na mňa usmiala - začal som ilustrovať Afanasyevovu „Bielu kačicu“. Potom, keď sa mi scény s ľudskými postavami zdali monotónne, chcel som niečo iné a potom som si spomenul na „vojnu húb“ v tom vydaní, ako som ju počul od starej mamy veľmi rané detstvo, úvodník s možnosťou o kláštore Volnushechy, s ktorým som sa už neskôr nikde nestretol. Keďže publikácia bola určená deťom, pokúsila som sa preniesť do tej ďalekej doby, keď som si pri počúvaní tohto príbehu predstavovala miniatúrne dedinky, kláštory a mestá v lese, postavené takpovediac na hríbik, v ktorých títo ľudia žijú a fungujú. úžasné stvorenia, keďže huba je v mysli dieťaťa úplne živý a veľmi príťažlivý tvor...“

Pre túto autorskú knihu od začiatku do konca Polenova špeciálne vyvinula ručne písané písmo, premyslené rozloženie a všetky detaily dizajnu: jednotné ornamentálne pruhy v celej knihe (na párnych stranách – vľavo, na nepárnych – hore), kaliko väzba s kravatami; Nakreslil som 4 ilustrácie. Publikácia bola vytlačená metódou fototypu. Ukázalo sa veľká chyba. Detailné, s láskou prevedené farebné akvarely sa na potlači zmenili na sivú rozmazanú hmotu. Časť obehu musela byť okamžite zničená.

„Pýcha umelca, ktorého kresby boli zdeformované na nepoznanie, si žiadala, aby táto vec bola videná a známa čo najmenej... Sníval som o vydaní celej série takýchto kníh, ale tá prvá mi dala toľko trpkých momentov. že som si sľúbil, že to už nikdy nebudem skúšať publikačnej činnosti“ – čítame z korešpondencie E. Polenovej. Umelec namaľoval niekoľko kópií ručne.

„Táto publikácia nemala žiadny úspech a zostala veľmi málo distribuovaná. Je to, samozrejme, moja chyba, pretože som sa to rozhodla vydať sama a zdá sa mi, že umelec nemôže a nemá byť vlastným vydavateľom,“ napísala V. Stašovovi.

Najlepší spôsob, ako sa naučiť rozoznávať jedlé a nejedlé huby- je zoznámiť sa s ich menami, popismi a fotografiami. Samozrejme, je lepšie, ak sa so skúseným hubárom niekoľkokrát prejdete po lese, prípadne svoj úlovok ukážete doma, no každý sa musí naučiť rozlišovať medzi skutočnými a nepravými hubami.

Názvy húb v abecednom poradí, ich popis a fotografie nájdete v tomto článku, ktorý môžete neskôr použiť ako návod na pestovanie húb.

Druhy a názvy húb s obrázkami

Druhová diverzita húb je veľmi široká, preto existuje prísna klasifikácia týchto obyvateľov lesa (obrázok 1).

Takže podľa požívateľnosti sa delia na:

  • Jedlé (biela, hríb, šampiňón, líška atď.);
  • Podmienečne jedlé (dubovik, zelienka, veselka, mliečna huba, línia);
  • Jedovaté (satanská, muchotrávka, muchovník).

Okrem toho sa zvyčajne delia podľa typu spodnej časti čiapky. Podľa tejto klasifikácie sú rúrkové (navonok pripomínajúce poréznu špongiu) a lamelárne (na vnútričiapky sú jasne viditeľné dosky). Do prvej skupiny patria hríby, hríby, hríby a osiky. Druhá zahŕňa šafranové klobúčiky, mliečne huby, lišajníky, medové huby a russula. Samostatná skupina považované za smrže, medzi ktoré patria smrže a hľuzovky.


Obrázok 1. Klasifikácia jedlých odrôd

Zvykom je aj ich delenie podľa nutričná hodnota. Podľa tejto klasifikácie sú štyri typy:

Keďže existuje veľa druhov, uvedieme mená najobľúbenejších s ich obrázkami. Najlepšie jedlé huby s fotografiami a menami sú uvedené vo videu.

Jedlé huby: fotografie a mená

Jedlé odrody zahŕňajú tie, ktoré sa môžu voľne konzumovať čerstvé, sušené alebo varené. Majú vysoké chuťové vlastnosti a jedlý exemplár od nejedlého v lese rozoznáte podľa farby a tvaru plodnice, vôňa a niektoré charakteristické črty.


Obrázok 2. Populárne jedlé druhy: 1 - biela, 2 - hliva ustricová, 3 - trevally, 4 - líšky

Ponúkame zoznam najobľúbenejších jedlých húb s fotografiami a menami(Obrázok 2 a 3):

  • Porcini(hríb)- pre hubára najcennejší nález. Má masívnu svetlú stonku a farba čiapky sa môže meniť od krémovej po tmavohnedú v závislosti od oblasti rastu. Po rozbití dužina nemení farbu a má ľahkú orieškovú arómu. Dodáva sa v niekoľkých typoch: breza, borovica a dub. Všetky sú si podobné vonkajšie charakteristiky a sú vhodné do jedla.
  • Hliva ustricová: kráľovský, pľúcnik, rohovník a citrón, rastie najmä na stromoch. Navyše ho môžete zbierať nielen v lese, ale aj doma, vysiatím mycélia na polená alebo pne.
  • Volnushki, biela a ružová, majú v strede vtlačenú čiapočku, ktorej priemer môže dosiahnuť 8 cm.Volushka má sladkú, príjemnú vôňu a pri zlome plodnica začne vylučovať lepkavú lepkavú šťavu. Možno ich nájsť nielen v lese, ale aj na otvorených priestranstvách.
  • Lišky- najčastejšie sú žiarivo žlté, ale existujú aj svetlé druhy (liška biela). Majú valcovú stopku, ktorá sa rozširuje smerom nahor, a uzáver nepravidelný tvar, mierne stlačený do stredu.
  • Olejnička Existuje aj niekoľko druhov (pravý, cédrový, listnatý, zrnitý, biely, žltohnedý, maľovaný, červeno-červený, červený, sivý atď.). Najbežnejší je olejník pravý, ktorý rastie na piesočnatých pôdach v listnaté lesy. Čiapka je plochá, s malým tuberkulom v strede a charakteristický znak- slizká šupka, ktorá sa ľahko oddeľuje od dužiny.
  • Medové huby, lúčna, jesenná, letná a zimná, patria k jedlým odrodám, ktoré sa veľmi ľahko zbierajú, keďže rastú vo veľkých kolóniách na kmeňoch stromov a pňoch. Farba medovej huby sa môže líšiť v závislosti od oblasti rastu a druhu, ale spravidla sa jej odtieň mení od krémovej po svetlohnedú. Funkcia jedlé medové huby - prítomnosť krúžku na stonke, ktorý falošné dvojité nemajú.
  • Hríb patria medzi rúrkovité druhy: majú hrubú stonku a pravidelne tvarovaný klobúk, ktorého farba sa líši v závislosti od druhu od krémovej po žltú a tmavohnedú.
  • Čiapky zo šafranového mlieka- svetlé, krásne a chutné, ktoré nájdete v ihličnaté lesy. Klobúk je pravidelného tvaru, plochý alebo lievikovitý. Stopka je valcovitá a hustá, zodpovedajúca farbe čiapky. Dužina je oranžová, ale na vzduchu rýchlo zozelenie a začne vylučovať šťavu s výrazným zápachom. borovicová živica. Vôňa je príjemná a chuť dužiny mierne korenistá.

Obrázok 3. Najlepšie jedlé huby: 1 - motýľ, 2 - medové huby, 3 - osikové huby, 4 - šafránové čiapky

Medzi jedlé odrody patria aj šampiňóny, shiitake, russula, hľuzovky a mnohé ďalšie druhy, ktoré hubárov až tak nezaujímajú. Malo by sa však pamätať na to, že takmer každá jedlá odroda má jedovatý náprotivok, ktorého názvy a vlastnosti zvážime nižšie.

Podmienečne jedlé

Podmienečne jedlých odrôd je o niečo menej a na konzumáciu sú vhodné až po špeciálnej tepelnej úprave. V závislosti od odrody sa musí buď dlho variť, pravidelne meniť vodu alebo jednoducho namočiť čistá voda, vytlačíme a uvaríme.

Medzi najobľúbenejšie podmienene jedlé odrody patria(Obrázok 4):

  1. Gruzd- odroda s hustou dužinou, ktorá je celkom vhodná na jedenie, hoci v západných krajinách sa mliečne huby považujú za nejedlé. Zvyčajne sa namáčajú, aby sa odstránila horkosť, potom sa solia a nakladajú.
  2. Zelený rad (zeleň) výrazne odlišné od ostatných zelená nohy a čiapky, ktorá je zachovaná aj po tepelnej úprave.
  3. Smrž- podmienečne jedlé exempláre s nezvyčajný tvarčiapočku a hrubú stonku. Odporúča sa ich konzumovať až po starostlivej tepelnej úprave.

Obrázok 4. Podmienečne jedlé odrody: 1 - mliečna huba, 2 - zelienka, 3 - smrž

Niektoré druhy hľuzoviek, russula a muchotrávky sú tiež klasifikované ako podmienene jedlé. Ale je tu jedna vec dôležité pravidlo, ktoré by sa malo dodržiavať pri zbere akýchkoľvek húb, vrátane podmienečne jedlých: ak máte čo i len malé pochybnosti o jedlosti, je lepšie nechať úlovok v lese.

Nejedlé huby: fotografie a mená

Medzi nejedlé druhy patria druhy, ktoré sa nejedia kvôli zdravotným rizikám, zlej chuti a príliš tvrdej dužine. Mnohí členovia tejto kategórie sú pre človeka úplne jedovatí (smrtiaci), zatiaľ čo iní môžu spôsobiť halucinácie alebo mierne ochorenie.

Oplatí sa vyhnúť takýmto nejedlým exemplárom(s fotografiami a menami na obrázku 5):

  1. Čiapka smrti- najnebezpečnejší obyvateľ lesa, pretože aj jeho malá časť môže spôsobiť smrť. Napriek tomu, že rastie takmer vo všetkých lesoch, je dosť ťažké ho stretnúť. Navonok je absolútne proporcionálna a veľmi atraktívna: mladé exempláre majú guľovitú čiapočku s jemným zelenkastým odtieňom, vekom sa stáva bielou a preťahuje sa. Bledé potápky sú často zamieňané s mláďatami plavákov ( podmienečne jedlé huby), šampiňóny a russula, a keďže jeden veľký exemplár môže bez problémov otráviť aj niekoľko dospelých jedincov, ak existujú najmenšie pochybnosti, je lepšie nevkladať do košíka podozrivý alebo pochybný exemplár.
  2. Muchovník červený, pozná snáď každý. Je veľmi krásna, s jasne červenou čiapočkou pokrytou bielymi škvrnami. Môže rásť jednotlivo alebo v skupinách.
  3. Satanské- jedna z najbežnejších dvojíc húb. Dá sa ľahko rozlíšiť podľa svetlého klobúka a pestrofarebnej nohy, ktorá nie je typická pre hríby.

Obrázok 5. Nebezpečné nejedlé odrody: 1 - muchotrávka, 2 - muchovník červený, 3 - huba satanská

Vlastne všetci jedlý dvojitý existuje falošný dvojník, ktorý sa vydáva za skutočného a môže skončiť v koši neskúseného amatéra tichý lov. Ale v skutočnosti je najväčším smrteľným nebezpečenstvom potápka bledá.

Poznámka: Za jedovaté sa považujú nielen samotné plodnice muchotrávok bledých, ale aj ich mycélium a výtrusy, preto je prísne zakázané dávať ich čo i len do košíka.

Väčšina nejedlých odrôd spôsobuje bolesť žalúdka a symptómy ťažká otrava, a to stačí, aby človek zabezpečil zdravotná starostlivosť. Okrem toho mnohé nejedlé odrody majú neatraktívny vzhľad a nízke chuťové vlastnosti, takže ich môžete zjesť len náhodou. Vždy by ste si však mali byť vedomí nebezpečenstva otravy a starostlivo si prezerať všetku korisť, ktorú si z lesa prinesiete.

Najnebezpečnejšie nejedlé huby sú podrobne opísané vo videu.

Hlavný rozdiel medzi halucinogénnymi drogami a inými druhmi je v tom, že majú psychotropný účinok. Ich pôsobenie je v mnohom podobné omamných látok Preto je ich úmyselné zbieranie a používanie trestané trestnou zodpovednosťou.

Medzi bežné halucinogénne odrody patrí(Obrázok 6):

  1. Muchovník červený- bežný obyvateľ listnatých lesov. V dávnych dobách sa tinktúry a odvary z nej používali ako antiseptikum, imunomodulačné činidlo a opojné činidlo pre rôzne rituály medzi národmi Sibíri. Neodporúča sa ho však jesť ani nie tak pre halucinačný efekt, ale pre silnú otravu.
  2. Stropharia hovno svoje meno dostala podľa toho, že rastie priamo na kopách výkalov. Zástupcovia odrody sú malé, s hnedými čiapkami, niekedy s lesklým a lepkavým povrchom.
  3. Paneolus campanulata (zvonovitý kretén) tiež rastie hlavne na pôdach hnojených maštaľným hnojom, ale možno ho nájsť aj jednoducho na bažinatých pláňach. Farba klobúka a stonky je od bielej po sivú, dužina je sivá.
  4. Stropharia modrozelená uprednostňuje pne stromov ihličnaté stromy, rastú na nich jednotlivo alebo v skupinách. Nebudete ho môcť zjesť náhodou, keďže má veľmi nepríjemnú chuť. V Európe je táto strofaria považovaná za jedlú a dokonca sa chová na farmách, zatiaľ čo v USA je považovaná za jedovatú kvôli viacerým úhynom.

Obrázok 6. Bežné halucinogénne odrody: 1 - muchovník červený, 2 - strofaria shit, 3 - paneolus zvončekovitý, 4 - modrozelený strofaria

Väčšina halucinogénnych druhov rastie na miestach, kde sa jedlé druhy jednoducho neuchytia (príliš bažinaté pôdy, úplne prehnité pne stromov a hromady hnoja). Navyše sú malé, väčšinou na tenkých nožičkách, takže si ich len ťažko pomýlite s jedlými.

Jedovaté huby: fotografie a mená

Všetky jedovaté odrody sú tak či onak podobné jedlým (obrázok 7). Dokonca aj smrteľne bledá potápka, najmä mladé exempláre, sa môže pomýliť s hrdzou.

Existuje napríklad niekoľko hríbových dvojíc - hríb Le Gal, krásny a fialový, ktoré sa od tých skutočných líšia príliš jasnou farbou stonky alebo klobúka, ako aj nepríjemným zápachom dužiny. Existujú aj odrody, ktoré sa ľahko zamieňajú s medovými hubami alebo russula (napríklad vláknina a govorushka). Gall je podobný bielemu, ale jeho dužina má veľmi horkú chuť.


Obrázok 7. Jedovaté náprotivky: 1 - hríb purpurový, 2 - hríb hálkový, 3 - muchovník kráľovský, 4 - šampiňón žltosrstý

Existujú tiež jedovatí dvojníci medové huby, ktoré sa od tých skutočných líšia absenciou koženej sukne na nohe. Medzi jedovaté odrody patria muchovníky: muchotrávka, panter, červená, kráľovská, páchnuca a biela. Pavučiny sa dajú ľahko zamaskovať za rusuly, šafranové čiapky či hríby.

Existuje tiež niekoľko typov jedovaté šampiňóny. Napríklad žltkastý je ľahko zameniteľný s bežným jedlým exemplárom, ale pri varení vydáva výrazný nepríjemný zápach.

Nezvyčajné huby sveta: mená

Napriek tomu, že Rusko je skutočne hubovou krajinou, nielen u nás, ale aj na celom svete možno nájsť veľmi nezvyčajné exempláre.

Ponúkame vám niekoľko možností pre nezvyčajné jedlé a jedovaté odrody s fotografiami a menami(Obrázok 8):

  1. Modrá- svetlá azúrová farba. Nájdené v Indii a na Novom Zélande. Napriek tomu, že jeho toxicita bola málo preskúmaná, neodporúča sa ho jesť.
  2. Krvácajúci zub- veľmi horká odroda, ktorá je teoreticky jedlá, ale nie je príťažlivá vzhľad a zlá chuť ho robí nevhodným na jedlo. Nájdený v Severná Amerika, Irán, Kórea a niektoré európske krajiny.
  3. vtáčie hniezdo- nezvyčajná novozélandská odroda, ktorá svojím tvarom skutočne pripomína vtáčie hniezdo. Vo vnútri plodnice sa nachádzajú spóry, ktoré sa vplyvom dažďovej vody šíria po okolí.
  4. Česať černice nájdené aj v Rusku. Chuťovo sa podobá mäsu z kreviet a vzhľadom pripomína huňatú kopu. Žiaľ, je vzácny a je uvedený v Červenej knihe, preto sa pestuje hlavne umelo.
  5. Obrovský golovach - vzdialený príbuznýšampiňón. Je tiež jedlý, ale iba mladé exempláre s bielou dužinou. Nachádza sa všade v listnatých lesoch, poliach a lúkach.
  6. Diablova cigara- nielen veľmi krásna, ale aj vzácna odroda, ktorá sa vyskytuje iba v Texase a niekoľkých regiónoch Japonska.

Obrázok 8. Najneobvyklejšie huby na svete: 1 - modrá, 2 - krvácajúci zub, 3 - vtáčie hniezdo, 4 - česaná černica, 5 - tolstolobik obrovský, 6 - diabolská cigara

Za ďalšieho neobvyklého zástupcu sa považuje cerebrálny tremor, ktorý sa nachádza najmä v mierne podnebie. Nemôžete ho jesť, pretože je smrteľne jedovatý. Poskytli sme zďaleka nie úplný zoznam nezvyčajných odrôd, pretože exempláre zvláštneho tvaru a farby sa nachádzajú po celom svete. Bohužiaľ, väčšina z nich je nepožívateľná.

Prehľad neobvyklých húb sveta je uvedený vo videu.

Doska a rúrka: mená

Všetky huby sú rozdelené na lamelové a rúrkové, v závislosti od typu buničiny na uzávere. Ak sa podobá na špongiu, je rúrkovitá a ak sú pod uzáverom viditeľné pruhy, potom je tanierovitá.

Za najznámejšieho zástupcu rúrkovitých sa považuje biely, no do tejto skupiny patria aj hríby, hríby a hríby. Lamelový videl azda každý: je to najbežnejší šampiňón, no medzi lamelárnymi odrodami je najviac jedovatých. Medzi jedlých zástupcov patrí russula, šafranové čiapky, medové huby a lišajníky.

Počet druhov húb na Zemi

Svetlé obrázky s hubami, príbeh o každej hube a omaľovánky s hubami. Študovať úžasný svet okolitá príroda, nezabudnite svojim deťom povedať podrobnejšie o hubách -

jedinečných obyvateľov prírodný svet zaujímajú strednú pozíciu medzi živočíšnou a rastlinnou ríšou.

Lekcia na tému „Huby“ - myslíme, uvažujeme, zisťujeme

Ak sa spýtate detí, do ktorej skupiny patria huby, nepochybne odpovedia – rastliny.

Ako dôkaz možno uviesť tieto argumenty:

  • sedavý spôsob života;
  • pasívna výživa (látky rozpustené vo vode).

Práve tu ich môžete prekvapiť, keď im poviete, že bunka huby svojou štruktúrou pripomína skôr bunku živočíšnu – napríklad chrobáka alebo škorpióna, keďže je pokrytá chitínovou (ulitou) škrupinou. Okrem toho huby nemôžu produkovať svoje vlastné, keď sú vystavené slnečnému žiareniu. živiny, ako to robia rastliny, čo znamená, že to slúži aj ako charakteristický znak.

Opýtajte sa detí: kde v lese najčastejšie nájdete huby? Samozrejme pod stromček. Nie nadarmo majú mnohé huby mená podľa mien svojich najlepších priateľov – stromov, pod ktorými rastú (osika, breza). Čo vysvetľuje túto blízkosť? Už len preto, že huby si nedokážu zabezpečiť všetky potrebné látky, tak ako rastliny. Mnohí z nich sa preto snažia spriateliť so stromami, aby cez svoje korene dostali produkty, ktoré im chýbajú.

Rozmýšľame nad čím veľké skupiny delia sa všetky huby? Samozrejmosťou sú jedlé huby a nejedlé huby.


Nech si deti čo najviac zapamätajú slávnych predstaviteľov každá skupina a vy im pomáhate, vopred vyzbrojení kartami s fotografiami zobrazujúcimi huby.

Pre lepšiu asimiláciu a väčšiu prehľadnosť priložte na tabuľu alebo stôl kartičky s názvom skupiny: „Jedlé huby“ a „Nejedlé huby“. Po diskusii pošlite každý obrázok príslušnej skupine. Zároveň je lepšie študovať dvojčatá huby paralelne, to naučí deti, aby boli pri ich zbere opatrní.

Videoprezentácia „Jedlé huby“ vám pomôže pri štúdiu jedlých húb:

Karty s obrázkami húb

Deti spravidla poznajú tieto typy:

Šampiňón. Táto huba sa pestuje špeciálne v skleníkoch, pretože na rozdiel od mnohých jej druhov nepotrebuje blízkosť stromov. Aké dve charakteristické črty šampiňónov si musíte zapamätať? Prvým je ružová alebo tmavohnedá farba tanierov pod uzáverom. Druhým je červenkastý alebo žltý odtieň hubovej buničiny. A samozrejme si musíte pamätať na jedinečnú arómu tejto huby, ktorá sa nedá zameniť s ničím iným, ak ju aspoň raz vdýchnete.

Hneď si spomeňme, ako sa volá dvojník tejto ušľachtilej huby? Samozrejme, potápka bledá. Pozeráme sa na jej obraz a hľadáme charakteristické rysy. Tí najpozornejší si budú môcť všimnúť:

  • biela farba dosiek pod uzáverom;
  • prítomnosť špecifického vaku na spodnej časti stopky huby.

Dodávame, že dužina muchotrávky bledej zostáva na reze vždy bledá, preto dostala táto huba svoje meno.

Russula. Táto huba sa vyznačuje jasom a rozmanitosťou farieb jej čiapky. Od muchotrávok sa líši hrubou stonkou, mäsitým klobúkom a krehkou dužinou. A za svoj názov vďačí tomu, že nevyžaduje dlhé varenie, pretože neobsahuje škodlivé látky.


Hríb. Jeden z významných predstaviteľov spojenie húb so stromami. Vyznačuje sa nezvyčajnou (škvrnitou) farbou stonky a rúrkovitou štruktúrou klobúka.


Hríb. Už z názvu je jasné, že táto huba je priateľská najmä k osiky. A jeho čiapka je jasne červená - rovnaká ako listy osiky na jeseň.


Camelina sa od ostatných húb líši nielen farbou, ale aj tým, že jej rez časom získava modrý nádych.


Medové huby. Priateľské huby, ktoré rastú na pňoch vyrúbajú resp mŕtve stromy. Niektoré z najviac neskoré huby, sa objavujú až začiatkom jesene.


Maslo. Nezvyčajné huby, rastúce v ihličnatých lesoch. Ich čiapka je pokrytá vrstvou olejovej tekutiny, podľa čoho dostali aj svoje meno.


Mliečna huba. Všetkým obľúbený, kráľ slaných húb. Má nezvyčajný tvar a krátku nohu. Vyskytuje sa v dvoch formách - mokrý (jeho povrch je pokrytý strapcami a mierne vlhký) a suchý - s hladkou čiapočkou.

Biely hríb, hríb. Vznešený predstaviteľ svojho druhu. Má veľmi hrubú, mäsitú svetlú nohu a čiapku s rúrkovou spodnou štruktúrou.

Lišky. Nezvyčajné červené huby, v ktorých stonka hladko prechádza do čiapky s vlnitým okrajom.


Keď už hovoríme o liškách, okamžite si ich musíte zapamätať nebezpečný dvojník – falošné líšky, a dávajte pozor na ich rozdiely od skutočných: nepríjemný zápach, jasná farba (s červenkastým odtieňom), hladké okraje uzáveru.

Hneď si spomeňme na tie najznámejšie jedlá huba– . Poďme diskutovať o tom, odkiaľ môže toto meno pochádzať. Deti si pamätajú, že muchovník je veľmi nebezpečný pre rôzny hmyz a naši predkovia jeho huby umiestňovali na okná, aby zabránili muchám vletieť do domu.

Každé dieťa vie, ako táto huba vyzerá, jej farba je taká jedinečná. Deti určite zaujme aj to, že muchovník môže byť nielen červený, ale aj hnedý či žltý.

A na záver si pripomeňme ďalšieho nevšedného zástupcu húbovej ríše – hľuzovky. Táto lahodná huba rastie v listnatých lesoch a pod vrstvou pôdy. Preto na jeho extrakciu používajú rôznymi spôsobmi. Ošípané a špeciálne vycvičené psy sú obzvlášť dobré pri hľadaní hľuzoviek.

Pre väčšiu prehľadnosť používame plagát zobrazujúci všetky bežné jedlé a nejedlé huby, medzi ktorými nájdeme známe, a tiež študujeme doteraz nevídané huby.


Prostredníctvom plagátu, na ktorom sú nakreslené obrázky húb, plynulo prejdeme na ďalšiu, posilňujúcu časť lekcie - obrázky s hubami. Niektoré z nich zobrazujú hlavné črty každej huby, vďaka čomu je rozpoznateľná. Na iných vidíme všeobecné obrysy húb. Môžete deťom ponúknuť hádanky alebo básne o hubách, ktoré zodpovedajú obrázkom.

Obrázok huby pre deti (básničky o hubách, hádanky o hubách) sa používajú na upevnenie vedomostí o názvoch hlavných častí huby; pomocou nich sa snažíme zapamätať si, ako a v ktorých častiach, ako aj v ich charakteristickom prostredí, sa huby, ktoré sme dnes študovali, navzájom líšia.

Hádanky o hubách

Môžete napríklad ponúknuť nasledujúce básne a hádanky:

Moja čiapka -

Kde sú ihly.

Leskne sa na slnku

Šmykne sa vám v rukách. (olejnička)

S hrubou nohou, malou,

Skryl sa v mechu... (hríb).

Ak sa dostanem do košíka -

Budete mať zásobu na zimu.

Chutí mi veľmi dobre!

Uhádli ste to? Toto je... (mlieko).

Vedú priateľský okrúhly tanec

Červené sestry.

Každý hneď pochopí:

Pred ním... (lišky).

Sedí statočne na pni

Partia odvážnych chlapov.

Každý ich ľahko rozpozná:

Kto nevie o... (opäť)?

Všetky odtiene a farby

Tie huby majú čiapočky.

Zbierajte ich bez spěchu,

Veľmi krehké...(russula).

Pozrite si video hádanky o hubách:

Na záver hodiny, aby sme do práce zahrnuli motorickú pamäť, v záverečnej časti vyzveme deti, aby pracovali s vyfarbením. Omaľovánka s hubami prináša deťom pokojnú náladu.


Článok podrobne popisuje proces kreslenia húb ceruzkou. Zaujme tých ľudí, ktorí sa zaujímajú o kreslenie alebo ktorí stále snívajú o tom, že sa naučí kresliť. Táto majstrovská trieda bude užitočná aj pre rodičov, ktorí chcú vzbudiť záujem svojich detí o kreslenie a naučiť ich kresliť.


Mnoho neskúsených umelcov premýšľa o tom, ako nakresliť huby. Ak chcete správne nakresliť huby ceruzkou a potom ich vyfarbiť, môžete sa pozrieť na krásne a jasné fotografie, ktoré nájdete v encyklopédiách a vzdelávacích časopisoch. Alebo môžete kresliť huby v lese zo života, ak je to možné. V prírode je najvhodnejšie robiť náčrty jednoduchou ceruzkou alebo perom a môžete si ich vyfarbiť doma.

Pred nakreslením huby musíte pripraviť:

1. Vložka;
2. Ceruzka;
3. Ceruzky rôznych odtieňov;
4. Guma;
5. Krajina list.

Je lepšie kresliť huby krok za krokom:

1. Nakreslite stonky troch húb a čiaru predstavujúcu zem.

2. Načrtnite klobúky húb. Zatiaľ huby vyzerajú ako kladivá, ale toto je len náčrt, neskôr bude kresba realistickejšia.

3. Nakreslite uzáver extrémnej huby.

4. Nakreslite spodná časť klobúky veľká huba.

5. Nakreslite hornú časť hubovej čiapky.

6. Nakreslite uzáver poslednej huby.

7. Nakreslite steblá trávy a list ležiaci na klobúku jednej z húb.

8. Obkreslite obrázok pomocou vložky.

9. Pomocou gumy odstráňte náčrt ceruzky.

10. Vyfarbite čiapku a hubu malá huba. Pri farbení a kreslení húb zohľadnite vlastnosti ich štruktúry. Napríklad v tomto prípade sú zobrazené russula, ktorých čiapky sú v rôznych odtieňoch. Klobúky hríbov môžu mať skôr hnedú farbu ako žltú alebo červenú. A napríklad muchovníky majú na nohách charakteristickú „sukňu“.

11. Vyfarbite čiapku veľkej huby pomocou žltých, hnedých a červených tónov ceruziek.

12. Spodnú časť klobúčika huby a jej stonku vytieňujte ceruzkami v šedých a hnedých odtieňoch.

13. Tretiu hubu vyfarbite rovnakými farbami ako veľkú.

14. Vyfarbite trávu a list zelenou ceruzkou.

Kreslenie lesné huby pripravený. Pre deti tiež nebude ťažké kresliť huby, najmä ak im pomôžu rodičia. Deti určite poteší vyfarbovanie húb nielen ceruzkami, ale aj fixkami či farbami.

Pozývame vás a vaše deti do našej Školy maľby „Projekt Art People“!

Kurzy logopédie s deťmi sú oveľa produktívnejšie, ak používate špeciálny vizuálny materiál. To je potrebné najmä vtedy, keď osobná skúsenosť Bábätko (k diskutovanej téme) nie je príliš veľké. Napríklad deti v predškolskom veku zriedka vidia huby a majú nejasné predstavy o ich rôznych typoch, takže kvalitné obrázky týchto „ lesné dary„umožniť nielen rozvíjať reč detí, ale aj výrazne obohatiť poznatky o svete okolo nich a prírode.

Ak chcete použiť obrázky húb na aktivity s deťmi, mali by ste zvážiť niekoľko pravidiel ich použitia:

  • Dajte svojmu dieťaťu príležitosť dobre si prezrieť a naštudovať nové obrázky v každej kresbe a až potom ich použiť na vzdelávacie cvičenia alebo hry.
  • Venujte pozornosť kvalite obrázkov. Najlepšie je použiť špeciálne logopedické sady ilustrácií vyrobené pre MATERSKÁ ŠKOLA, ale môžete tiež robiť realistické obrázky z internetu alebo použiť fotografie.
  • Uistite sa, že ste si vybrali rôzne podklady - obrázky predmetov aj zápletky. Prvým sú malé kartičky s jednotlivými obrázkami húb a druhým sú ilustrácie skutočnej (ježko s hubami) alebo rozprávkovej (séria obrázkov Pod hubou) situácie na danú tému. Na rozvoj reči u predškolákov sú potrebné oba typy obrazového materiálu.
  • Akákoľvek ilustrácia pre triedy musí byť vytvorená realistickým spôsobom a musí presne opakovať všetky prvky vonkajšia štruktúra jeden alebo druhý predmet.
  • Najvhodnejšie je použiť kartičky s menami, ktoré si starší predškoláci vedia prečítať sami.
  • Obrázky húb na priehľadnom pozadí výrazne rozširujú možnosti ich využitia pri skladaní príbehov.

Karty od Glena Domana na tému „Huby“:





Úlohy

Zástupcov tohto prírodného kráľovstva je toľko, že každý druh vám umožňuje ponúknuť dieťaťu špeciálne úlohy. K tomu je samozrejme potrebné vybrať vhodné obrázky s hubami pre deti, čo najbližšie k prírodným.

Russula

  • Akú farbu majú klobúky týchto húb?
  • Vysvetlite, čo hovorí ich názov?

  • Počet: jedna medová huba - dve medové huby - tri...
  • Zamyslite sa a povedzte nám, prečo sa medové huby často nazývajú „priateľské“?

  • Porovnaj líšku a líšku. V čom je lišiak podobný červenému zvieratku?
  • Aký druh líšky môžete vidieť v kuchyni? (vyprážané, varené, nakladané, sušené, solené, čerstvé)

  • Kde rastie hríb najradšej? Ktorý strom mu „dal“ meno?
  • Ako sa dá nazvať lesík, v ktorom rastú len hríby osiky? (osika, osika)

hríb

  • Čo sa stane, ak huby vytiahnete za korene, namiesto toho, aby ste ich orezali nožom? Prečo sa to nedá urobiť?
  • V ktorom lese sa hríb najčastejšie vyskytuje (v brezovom háji, v brezovom lese).

Hríb (biela huba)

  • Opíšte vzhľad hríba.
  • Vysvetlite, prečo sa nazýva aj „biely“?
  • Môže sa niekto schovať pod hubu, ak sa veľmi rozrástla?

  • Prečo nemôžete zbierať muchovníky?
  • Aké ďalšie nejedlé huby poznáte?

Čiapka smrti

Hry

Rôzne obrázky húb pre deti vám umožňujú vykonávať veľa rôznych logopedické hry. Tu je niekoľko príkladov:

  • Zber húb

Každý hráč si vyberie jeden obrázok huby a pokúsi sa ho opísať vonkajšie vlastnosti. Ak druhý hráč uhádne správne, karta pripadne jemu. Vyhráva ten, kto nazbiera najviac obrázkov.

  • V čom sme si podobní?

Dospelý si vyberie dve karty (hríb osika, lipkavec, muchovník russula) a vyzve deti, aby videli, ako môžu viac rozdielov medzi nimi. Vyhráva ten, kto odpovie ako posledný.

  • Veselí kuchári

Pozvite deti, aby „uvarili“ obed z rôznych jedlých húb, ktoré poznajú. Každý si musí vybrať jeden obrázok a pomenovať jedlo, ktoré sa dá pripraviť s jednou alebo druhou hubou (napríklad: hríbová polievka, nakladaný hríb, hríby v kyslej smotane, slané mliečne huby atď.

  • Ach, akú medovú hubu máme!

Obraz akejkoľvek huby sa prenáša z jedného hráča na druhého. Každý pomenuje jedno z jeho znamení, charakteristické rysy vonkajšia budova. Víťazom je účastník, ktorý ako posledný vidí a pomenuje nejaký detail.

  • Rozprávky od rozprávačov

Požiadajte každého hráča, aby vybral jeden špeciálne vybraný obrázok huby pre deti. Na to potom musí prísť každý krátky príbeh o tvojom charaktere. Povedzte o jeho charaktere, zvykoch, činnostiach. Napríklad Borovik je kráľom všetkých húb v lese, je prísny a dôležitý, od rána do večera zaneprázdnený vládnymi záležitosťami, rád hrá futbal a balalajku. Starších predškolákov možno požiadať, aby vymysleli (v kruhu) celý príbeh o hríbovom kráľovstve, ilustrácie k rozprávke môžu nakresliť všetci spoločne.

  • Mozaika: nájdi kúsok

Vytvorte vystrihnuté obrázky z kariet a pozvite svoje dieťa, aby ich zostavilo. Pre túto hru môžete použiť kresby jedovatých a jedlých húb.

  • Plný košík

Vyzvite svoje dieťa, aby vybralo niekoľko kartičiek (bude na to potrebovať malý košík), dobre si ich zapamätajte a zopakujte všetky mená naspamäť bez toho, aby ste sa znova pozerali do košíka. Každý hráč sa môže pokúsiť stať sa hubárom zbieraním vlastnej sady kariet.



Hádanky

Je veľmi užitočné učiť s deťmi hádanky na vybranú tému. To pomáha nielen trénovať pamäť a pozornosť predškoláka, ale tiež ju výrazne zvyšuje lexikón a tiež vám umožňuje automatizovať zložité zvuky. Tu je výber vhodných hádaniek s názvom Košík húb pre deti:











Omaľovánky

Vyfarbovanie obrázkov má veľmi dôležité pre rozvoj jemnej motoriky dieťatka, pre jeho vývin reči. Mladším predškolákom by sa mali ponúkať väčšie, jednoduchšie obrysové obrázky väčšiny slávne huby(biela, muchovník) a pre staršie deti by bolo správnejšie vybrať kresby s miniatúrnymi medovými hubami, liškami a russula. Dbajte na to, aby deti robili prácu len s ceruzkami, práve táto podmienka zabezpečuje hodnotu omaľovánok.