Veľkonočné vajíčko je spolu s veľkonočným koláčom a tvarohom symbolom sviatku jari. Tieto jasné symboly svätého zmŕtvychvstania Krista pozná každý človek už od detstva, no možno nie každý vie, prečo sa na Veľkú noc maľujú vajíčka.

Existuje mnoho verzií a vysvetlení - počnúc krásnou legendou a končiac každodennou nevyhnutnosťou. vám povie o tých najbežnejších.

Legendy, verzie, predpoklady

Vajíčko symbolizuje život, znovuzrodenie a tradícia maľovania vajíčok na Veľkú noc siaha až do dávnych čias. Prvá zmienka o farbených vajíčkach sa nachádza v rukopise z 10. storočia, ktorý sa nachádza v knižnici gréckeho kláštora svätej Anastázie.

Podľa rukopisu opát po bohoslužbe na Veľkú noc rozdával bratom požehnané vajíčka so slovami: "Kristus vstal z mŕtvych!"

No odpoveď na otázku, kedy a prečo začali maľovať vajíčka, je stále zahalená rúškom tajomstva.

Legenda hovorí, že Mária Magdaléna darovala prvé veľkonočné vajíčko rímskemu cisárovi Tiberiovi, aby oznámila zázračné vzkriesenie Ježiša Krista.

Podľa starodávneho zvyku sa cisárovi odovzdávali dary a Mária Magdaléna priniesla Tiberiusovi ako dar kuracie vajce so slovami: „Kristus vstal z mŕtvych! Tiberius však jej slovám neveril a namietal, že nikto nemôže byť vzkriesený, tak ako sa biele vajce nemôže zmeniť na červené.

A hneď ako posledné slovo vyletelo z jeho pier, stal sa zázrak - slepačie vajce, ktoré priniesla Mária, úplne očervenelo. Červená farba symbolizuje Ježišovu krv preliatu na kríži.

Podľa inej legendy začala tradíciu maľovania vajíčok Panna Mária, ktorá maľovala vajíčka, aby pobavila Ježiša Krista, keď bol ešte dieťa.

Dlho sa verilo, že požehnané veľkonočné vajíčko by malo byť prvým jedlom po 40-dňovom pôste. Preto má právo na existenciu aj jedno z jednoduchých a životne dôležitých vysvetlení.

Najmä počas pôstu veriaci obmedzujú príjem potravy a nekonzumujú mäso a mliečne výrobky. Tento fakt neovplyvnilo kurčatá a naďalej znášali vajcia zo zvyku. Aby sa vajcia chránili pred skazením, varili sa a počas varenia sa pridávali rôzne farbivá, aby sa následne odlíšilo uvarené vajíčko od surového.

Existuje aj predpoklad, že zvyk farbenia vajíčok na Veľkú noc súvisí s predkresťanským slávením jari. Pre mnohé národy bolo vajce zosobnením životodarnej sily, preto v zvykoch a viere Egypťanov, Peržanov, Grékov a Rimanov bolo vajce symbolom narodenia a znovuzrodenia.

Možno sa tradícia maľovania vajíčok na Veľkú noc objavila a udomácnila ako kombinácia niekoľkých vyššie uvedených verzií. Ale v každom prípade, maľované veľkonočné vajíčko je veľmi krásne, užitočné a je neoddeliteľnou súčasťou dovolenky.

Pôvodne bola farba iba červená, symbolizujúca Kristovu krv. A najbežnejšie farbivá na farbenie vajíčok boli prirodzene ľahko dostupné, ako cibuľové šupky, čerešňová kôra, cvikla a pod.

V Gruzínsku sa vajíčka farbia korienkami už dlho. liečivá rastlina Madder (Rubia tinctorum), ktorému sa ľudovo hovorí „endro“.

Postupom času sa vajíčka začali maľovať aj inými farbami, a to prírodnými alebo potravinárskymi farbivami. A kuracie vajcia sa začali nahrádzať drevenými, čokoládovými alebo vyrobenými z drahých kovov a kameňov.

Farba vajíčka závisí od toho, čím je natreté, a význam má aj samotná farba: červená je kráľovská farba, ktorá pripomína Božiu lásku k ľudskej rase, modrá je farba. Svätá Panna, spája sa s láskavosťou, nádejou, láskou k blížnemu.

Biela je nebeská farba a symbolizuje čistotu a duchovnosť, zatiaľ čo žltá, podobne ako oranžová a zlatá, symbolizuje bohatstvo a prosperitu. Zelená, fúzia modrej a žltej, znamená prosperitu a znovuzrodenie.

Viacfarebné a maľované vajíčka dodávajú veselú náladu a sú základom veľkonočných hier. Všetci radi hrajú hry súvisiace s veľkonočnými vajíčkami, najmä deti. Najznámejšie hry sú kotúľanie vajíčok a šľahanie vajíčok.

Materiál bol pripravený na základe otvorených zdrojov.

Na Veľkú noc je dôležité maľovať vajíčka. Zatiaľ sa nenašli žiadne zdokumentované dôkazy o tom, odkiaľ táto tradícia pochádza. V tomto článku vám prezradíme, ako vznikol zvyk farbenia vajíčok na Veľkú noc, prezradíme tajomstvá originálne nápady maľovanie vajíčok.

Prečo sa na Veľkú noc maľujú vajíčka - história

Málokto sa čuduje, prečo sa na Veľkú noc maľujú vajíčka. Odkiaľ sa vzala táto tradícia? Pre kresťanov je to posvätná sviatosť, ktorú musí dodržiavať úplne každý veriaci. V 13. storočí sa vytvoril súbor pravidiel, ktoré jasne hovorili, že opát potrestá každého, kto neochutná kraslicu na skvelá dovolenka. Verilo sa, že zanedbaním takéhoto zvyku mnísi prejavili neúctu k tradíciám veľkých.

Existujú rôzne verzie pôvodu tradície farbenia a maľovania vajíčok na Veľkú noc. Jedným z hlavných je úzke spojenie s Máriou Magdalénou, ktorá na seba vzala právomoc informovať biskupa Tiberia, že Kristus vstal z mŕtvych. Bolo zakázané ísť k vládcovi bez špeciálnych darov, žena pre neho nemala darček, a preto si vzala jednoduché vajce.

Vajíčko totiž svojím významom môže v ľuďoch vyvolať také asociácie ako začiatok niečoho nového, v tomto prípade to absolútne znamená novú éru. Keď Mária dala vajce vládcovi, neveril jej a povedal, že je to také nemožné, ako keby jej vajce zrazu sčervenalo. Práve po týchto slovách sa začalo načerveno natreté vajíčko považovať za symbol veľkonočných sviatkov. Existuje aj iná verzia pôvodu tradície maľovania vajec. Keď bol Ježiš Kristus malý, Panna Mária maľovala vajíčka, aby zabavila svojho synčeka.

Existujú aj každodenné verzie, ktoré veľmi ľahko vysvetľujú, prečo sa na Veľkú noc maľujú vajíčka. Každý vie, že v období pôstu sa ľudia vzdávajú veľkého množstva jedál. Po pôste je zvykom uvariť vajíčka, aby sa nepokazili. Aby ľudia rozlišovali medzi surovou a varenou stravou, začali vajíčka farbiť na červeno.

Podľa legendy mal kameň, ktorý uzatváral hrob Ježiša Krista, tvar vajca. Každý vie, že pod škrupinou sa ukrýva nový život, a tak je to práve veľkonočné vajíčko, ktoré nám pripomína spásu Ježiša Krista, jeho zmŕtvychvstanie.

Ako krásne zafarbiť vajíčka

Od vzniku tradície maľovania vajíčok na Veľkú noc uplynulo mnoho storočí. Ak predtým kresťania maľovali vajíčka iba cibuľovými šupkami, teraz existuje veľa nových možností, farieb a dekorácií. Začnime tým najjednoduchším.

Ako maľovať vajíčka na Veľkú noc cibuľovými šupkami

Táto metóda je najstaršia, používa sa z generácie na generáciu, pričom sa uprednostňuje jednoduchosť, pohodlie a prirodzenosť farbiacej odrody.

Všetko, čo potrebujete, sú šupky z cibule, ktoré je potrebné pridať do hrnca vodou a variť asi 43 minút na veľmi miernom ohni. Potom sporák vypnite, šupku prikryte pokrievkou a nechajte vylúhovať. Vajíčka vyberieme z chladničky 2 hodiny pred začiatkom farbenia. Vývar sa musí precediť, aby sa zbavili šupky a zostala len voda. Potom do nej vložte vajcia a varte, kým nie sú hotové.

Mramorové vajíčka

Mramorové veľkonočné vajíčka budú skutočnou ozdobou nadchádzajúcej Veľkej noci 2019. Najprv musíte pripraviť cibuľové šupky. Oveľa lepšie bude, ak bude viacfarebný.

Dôležité: malo by byť dostatok šupiek, postarajte sa o to vopred.

Vajcia by mali ležať pri izbovej teplote, potom ich musíte trochu navlhčiť vodou a rozvaľkať na kúsky šupky. Pevne zabaľte nylonom alebo gázou (voliteľné). Konce zviažete nitkami, pevne. Naplňte panvicu vodou, ponorte vajcia do šupiek, zabalené do gázy, nalejte do vody trubicu brilantnej zelene. Varte po varení asi 15 minút, potom vajcia vyberte, odstráňte obal a opláchnite pod vodou.

Táto farba vajec je považovaná za jednu z najznámejších, tradičných farieb našich babičiek a prababičiek. Ešte pred päťdesiatimi rokmi naši predchodcovia nemali možnosť kúpiť si variabilné farbivá, a tak všetci používali improvizované prístroje.

Zelenka, prečo je? Verí sa, že zelená farba naznačuje pokoj a mier a dáva pocit bezpečia.

Akou farbou maľovať vajíčka - špičkové prírodné farbivá

repná šťava, môže dať rôzne odtiene. Od bordovej po jemne ružovú, stačí repu nastrúhať, povariť 30 minút, pridať trochu octu;
špenát pomôže premeniť vajcia na zaujímavú zelenú kompozíciu;
žihľava vytvára tmavozelenú farbu;
kurkuma – zdroj oranžovej farby;
káva dodá hnedé a béžové odtiene;
brusnice dodajú jasnú fuchsiovú farbu;
Pomarančová kôra pomôže vytvoriť zlatožltú farbu.

Prečo na Veľkú noc rozbíjajú vajíčka?

Veľkonočné špekáčiky nie sú len sviatočnou pochúťkou v podobe farebných vajíčok. Je to tiež neoddeliteľný symbol, ktorý sa používa v Veľkonočné rituály, rituály. Ballbusting je starodávna tradícia odkiaľ prišla?

Čo keby Mária Magdaléna neodišla k cisárovi s dobrou správou? Čo keby Tiberius spomenul inú farbu ako červenú? Čo by sa stalo vajcom? symbol Veľkej nociČo keby si myrhonosič vzal do daru bochník chleba alebo mincu? Prečo a prečo sa na Veľkú noc maľujú vajíčka? Je možné ich natrieť aj inými farbami a čím? Prečítajte si viac v článku.

Veľká noc je oslavou víťazstva života nad smrťou, dňom, kedy sa dejú mimoriadne zázraky a vajíčko symbolizuje jeden zo zázrakov, ktoré sa stali v deň zmŕtvychvstania Krista. Už za éry komunistického ateizmu ľudia farbili vajíčka na Veľkú noc, často bez najmenšieho tušenia, odkiaľ táto tradícia pochádza. Je to jednoducho krásny, zaujímavý a celkom zábavný proces pre deti. A len veriaci poznali celú históriu veľkonočnej tradície, ktorá nezaniká a prenáša sa na ďalšie generácie.

A Mária Magdaléna prišla k Tibériovi...

Jeden z hlavných príbehov vysvetľujúcich vznik tradície sa spája s príchodom Márie Magdalény k cisárovi Tiberiovi. Potom bol zvyk – kto navštívil cisárov palác, musel priniesť darček. Jeho hodnota nebola špecifikovaná, takže Obyčajní ľudia Bolo dovolené priniesť niečo lacné.

A Mária Magdaléna prišla k Tibériovi a priniesla mu radostnú novinu – Kristus vstal z mŕtvych, čomu sa cisár zasmial a povedal – mŕtvi nevstávajú zo zabudnutia, a ak je pravda tvoja, tak biele vajce, ktoré si priniesol, bude červené. V tej istej chvíli sa vajce v rukách Márie Magdalény začervenalo a cisár a všetci, ktorí tento zázrak pozorovali, uverili vo vzkriesenie Ježiša Krista.

Vo všeobecnosti, ak dáte vajcu priaznivé podmienky, bez toho, aby ste ho uvarili na praženicu, dostanete Živá bytosť, považuje sa za symbol života, aj Ježiša Krista, keď ho uložili do jaskyne, prišla Mária Magdaléna, ale telo už tam nebolo. Toto je Kristus vstal z mŕtvych! To isté s vajíčkami na Veľkú noc, preto. Odvtedy sa na Veľkú noc stalo tradíciou maľovanie vajíčok, ktoré nabralo úplne iný význam a stalo sa víťazstvom života nad smrťou.

Najprv sa vajíčka maľovali len na červeno, čo symbolizovalo preliatu krv Krista, a oveľa neskôr nimi začali zdobiť veľkonočný stôl, maľovaný v iných farbách – žltej, modrej, zelenej, fialovej. Či už niekto raz omylom zafarbil vaječné škrupiny nejakým prírodným farbivom, alebo chcel niekto zámerne experimentovať, na tom nezáleží. V súčasnosti sa vajíčka farbia kupovanými farbivami alebo staromódnym spôsobom – prírodnými farbivami z toho, čo máme doma. Ale nie každý vie, ako farbiť vajíčka na Veľkú noc a akú farbu.

Druhy prírodných farbív

Cibuľové šupky - od žltej po hnedú, v závislosti od sily vývaru.
Čučoriedky siahajú od modrej po tmavofialovú.
Kôra a konáre čerešne sú červené.
Kurkuma sa pohybuje od svetlo žltej až po tmavo oranžovú.
Brezové listy, silný čaj alebo káva sú natreté hnedou farbou.
Listy žihľavy, špenátu, petržlenu - zelené.
Červená repa je trvalé farbivo, ktoré dodá všetky odtiene cvikly, od ružovej až po tmavočervenú.
Červená kapusta, na rozdiel od logiky, zmení škrupinu na modrú.
Tmavá hroznová šťava má fialovú farbu.

A existuje mnoho ďalších rastlín, ktoré obsahujú jedno alebo druhé prírodné farbivo - mrkva, paprika, maliny.

Druhy veľkonočných vajíčok

Často remeselníci nielen maľujú, ale vytvárajú skutočné majstrovské diela. Z toho vznikol druh veľkonočné vajíčka:

farbivá - jednoducho maľované v jednej alebo dvoch farbách;
Veľkonočné vajíčka - s abstraktným dizajnom alebo biblickými výjavmi;
drapanki - maľovaný semenník, na ktorom bol ihlou poškriabaný vzor;
škvrny - vajcia nie sú sfarbené monoliticky, ale bodovo. Často sa to robí pomocou vosku.

Okrem prírodných kuracie vajcia Na Veľkú noc ľudia niekedy darujú vajíčko na pamiatku z dreva, brezovej kôry, korálikov, kostí alebo látky.

Vajíčko bolo vždy symbolom života. Ak sa nad tým zamyslíte, tento výraz je všade a vždy predstavuje zrod nového života. A nie nadarmo sa stal symbolom Veľkej noci ako symbol večného života.

Čo dávajú na Veľkonočnú nedeľu, čo, ako a prečo maľujú vajíčka na Veľkú noc - už viete. Hlavná vec je, že sú posvätení a že viera žije v duši.

Je ťažké si predstaviť hlavný kresťanský sviatok bez farebných vajec. Vajíčka sa začínajú maľovať počas Veľkého týždňa, berú ich do kostola, pohostia ich príbuzných a priateľov a začína sa nimi slávnostná hostina. Rok čo rok zdobíme vajíčka na Veľkú noc, často bez toho, aby sme sa zamysleli nad významom tejto tradície. Medzitým môže vyvstať množstvo otázok, napríklad prečo sa na Veľkú noc maľujú vajíčka a prečo sa stále rozlišujú červené vajíčka. Tradícia zdobenia vajíčok má dlhá história, opradený legendami, takže na všetky tieto otázky sa nedá jednoznačne odpovedať.

Ako mnohé tradície, ktoré prežili dodnes, podľa jednej verzie aj zdobenie vajíčok na Veľkú noc siaha do predkresťanskej éry. Ako viete, dátum oslavy Veľkej noci sa každý rok mení a závisí od lunisolárneho kalendára, ale zakaždým, keď tento sviatok pripadá na jar. V predkresťanských časoch sa s príchodom jari spájalo množstvo obradov a rituálov a s rozšírením kresťanstva sa medzi niektoré začali zaraďovať aj veľkonočné sviatky. Od sviatku zmŕtvychvstania Krista, ako aj príchod jari, symbolizuje nový život, potom by ste sa pri odpovedi na otázku, prečo sa na Veľkú noc maľujú vajíčka, mali obrátiť na Staroveký Egypt a Perziou. Dokonca aj starí Egypťania a Peržania počas jarných prázdnin maľovali slepačie vajíčka. Už vtedy bolo vajíčko považované za symbol plodnosti a nového života, s príchodom kresťanstva sa vajíčko stalo nielen symbolom nového života, ale aj zmŕtvychvstania.

Na otázku, prečo sa na Veľkú noc maľujú vajíčka, existuje aj iná odpoveď, na ktorú nás odkazuje Staroveký Rím. Rimania spájali rituál farbenia vajíčok s menom cisára Marka Aurélia, presnejšie s jeho narodením v roku 121 nášho letopočtu. V deň tejto udalosti v kurníku, ktorý patril rodine budúceho cisára, znieslo kura vajce úplne pokryté jasne červenými bodkami. Táto mimoriadna udalosť bola interpretovaná ako symbol šťastného znamenia a znamenie svetlej budúcnosti pre novorodenca. Odvtedy je v Ríme tradíciou dávať si na počesť sviatku farebné vajíčka. Kresťania, ktorí prijali tradíciu, do nej vložili iný význam; verí sa, že červená farba vajíčka symbolizuje Kristovu krv.

S predchádzajúcimi teóriami však cirkev nesúhlasí. Podľa biblickej verzie prvé veľkonočné vajíčko darovala Mária Magdaléna cisárovi Tiberiovi. Prečo je však zvykom maľovať vajíčka na Veľkú noc? Po zmŕtvychvstaní Ježiša Krista jeho učeníci informovali veriacich o tejto radostnej udalosti, potom Mária Magdaléna odišla s touto správou k rímskemu cisárovi Tiberiovi. Nebolo však zvykom prichádzať k cisárovi bez darov a aj chudobní museli Tiberiovi obdarovať aspoň vajíčkom. Mária Magdaléna urobila to isté, ale nebolo to náhodou, že si vajce vybrala ako darček, pretože má osobitný význam. Pod mŕtvou vaječnou škrupinou sa skrýva skrytý život, ktorý bude vypustený do sveta s vyliahnutým kuriatkom. A keď Mária povedala Tibériovi, že Kristus podobným spôsobom unikol z okov smrti a bol vzkriesený, cisár tomu neveril a namietal, že je to rovnako nemožné, ako aby sa vaše biele vajce začervenalo. A v tej chvíli sa pred očami všetkých stal zázrak - vajce v cisárovej ruke sčervenalo a ohromený Tiberius zvolal: "Naozaj vstal!" Odvtedy si veriaci na sviatok Kristovho zmŕtvychvstania dávajú farebné vajíčka so slovami „Kristus vstal z mŕtvych!“ a ten, kto dar prijíma, odpovedá: „Naozaj vstal z mŕtvych!“

Tieto verzie nevyčerpávajú odpoveď na otázku, prečo sa na Veľkú noc maľujú vajíčka. Iná legenda hovorí o Židoch, ktorí sa po poprave Ježiša Krista zišli pri jedle, podávali im vyprážané kura a varené vajcia. Jeden z nich spomenul, že Ježiš bude o 3 dni vzkriesený, druhý sa zasmial, že s najväčšou pravdepodobnosťou toto vyprážané kura ožije a vajíčka sčervenajú. A presne v tej chvíli sa to stalo. Odvtedy sa na Veľkú noc na pamiatku tejto udalosti maľujú vajíčka. Existuje ďalšia legenda, ktorá hovorí, že samotná Matka Božia maľovala vajíčka, aby ich použila ako hračky pre dieťa Krista.

Na otázku, prečo sa na Veľkú noc maľujú vajíčka, existuje jednoduchšia a logickejšia odpoveď. Ako viete, počas pôstu, ktorý sa končí sviatkom vzkriesenia Krista, je zakázaná konzumácia akýchkoľvek živočíšnych produktov vrátane slepačích vajec. A všetko by bolo oveľa jednoduchšie, keby sa to dalo vysvetliť kurčatám a tie by prestali znášať vajíčka počas pôstu. Sliepky si však ešte stále neuvedomujú všemožné obmedzenia a naďalej znášajú vajíčka aj počas pôstu. Aby sa cenný produkt nevyhodil, roľníci skladovali vajcia na budúce použitie a na odlíšenie skorých šarží od čerstvejších boli farbené. A s nástupom Veľkej noci obdarúvali svojich blízkych farebnými vajíčkami, brali ich do kostola a sami ich jedli.

Ako je zrejmé zo všetkých týchto legiend, ktorým môžete veriť alebo nie, tradícia farbenia vajec sa začala už dávno. Doteraz každý rok v predvečer sviatku Kristovho zmŕtvychvstania kresťania na celom svete maľujú vajíčka a premieňajú ich na skutočné umelecké diela.

Alena Karamzina

Známe ruské príslovie hovorí: „Vajce je vzácne pre Kristov deň.

Veľkonočné vajíčka sú atribútom jedného z hlavných náboženských sviatkov kresťanov - dňa spomienky na „zázračné zmŕtvychvstanie“ Ježiša Krista ukrižovaného na kríži. Podľa starodávnej cirkevnej tradície prvé veľkonočné vajíčko darovala svätá rovná apoštolom Mária Magdaléna rímskemu cisárovi Tiberiovi. Krátko po nanebovstúpení Krista Spasiteľa do neba sa Mária Magdaléna objavila na evanjeliovej kázni v Ríme. V tých časoch bolo zvykom pri návšteve cisára priniesť cisárovi dary. Bohatí priniesli šperky a chudobní, čo mohli. Preto Mária Magdaléna, ktorá mala len vieru v Ježiša, podala cisárovi Tiberiovi slepačie vajce so zvolaním: „Kristus vstal z mŕtvych!

Cisár pochybujúc o tom, čo bolo povedané, poznamenal, že nikto nemôže vstať z mŕtvych a je také ťažké uveriť, ako skutočnosť, že biele vajce sa môže zmeniť na červené. Tiberius nestihol tieto slová dokončiť a vajce sa začalo meniť z bielej na jasne červenú. Tradícia prispela k tomu, že sa tento zvyk udomácnil. Pre nositeľov viery v Krista slúžili maľované vajíčka vždy ako symbol Ježišovho zmŕtvychvstania a s ním aj očisty v mene nového lepší život. Červené sfarbenie vajíčok symbolizovalo Kristovu krv a zároveň slúžilo ako symbol Zmŕtvychvstania. A ak človek žije podľa kresťanských prikázaní, spája sa s vykupiteľskými zásluhami Spasiteľa a s novým životom. Verilo sa, že zasvätené vajce dokáže uhasiť oheň, hľadalo sa v ňom krava, ktorá sa stratila alebo sa stratila v lese, vajce sa posúvalo po chrbtovej kosti dobytka, aby neochorelo a jeho srsť by bola hladká. Vajíčkami sa umývali a hladkali si nimi tvár, aby boli krásne a ružovkasté. Škrupiny a omrvinky z prerušenia pôstu sa miešali so zrnom na siatie a sypali sa nimi aj hroby zosnulých príbuzných.

Vajíčko sa stalo symbolom Veľkej noci ("Sviatok žltej", ako sa tomu hovorí aj v Európe). prečo? Možno z veľmi prozaického dôvodu. Podľa jednej verzie, keďže počas dlhého pôstu kurčatá naďalej znášali vajcia a diétny produkt sa mohol pokaziť, majitelia sa ho snažili všetkými možnými spôsobmi skrášliť, namaľovať zaujímavejšie, aby čo najviac nakŕmili členov rodiny a hostí. možné.

Tým, že si kresťania dávajú veľkonočné vajíčka, vyznávajú vieru vo svoje zmŕtvychvstanie. Ak by nenastalo Kristovo zmŕtvychvstanie, potom, ako učí apoštol Pavol, nová viera by nemalo žiadny základ a cenu, bolo by to márne - „nezachrániť a nezachrániť nás“. Ale Kristus bol vzkriesený, vzkriesený ako prvorodený na zemi, a tým zjavil svoju moc a Božiu milosť. O tom svedčí biblická legenda.

Prečo sa však práve vajce stalo jedným z dôkazov zmŕtvychvstania Božieho Syna? V dávnych dobách sa dávali vajíčka magický význam. V hroboch, mohylách a starovekých pohrebiskách z predkresťanskej éry sa nachádzajú vajíčka, prírodné aj vyrobené z rôznych materiálov (mramor, hlina atď.). Pri vykopávkach v etruských hrobkách boli objavené vyrezávané a prírodné pštrosie a slepačie vajcia, niekedy aj maľované. Všetky mytológie sveta uchovávajú legendy spojené s vajcom ako symbolom života, obnovy, ako zdroja pôvodu všetkého, čo na tomto svete existuje.

Napríklad aj starí Egypťania si každú jar, keď sa rozvodnil Níl, vymieňali maľované vajíčka a vešali ich do svojich svätostánkov a chrámov. IN Egyptská mytológia vajíčko predstavuje potenciál pre život a nesmrteľnosť – zárodok existencie a jej tajomstva. Vajíčko, univerzálny symbol stvorenia sveta a stvorenia, sa spomína aj v indických Vedách ( zlaté vajce, z ktorého sa vyliahol Brahma). V Indii sú všetky vtáky kladenie vajec, sa nazývajú „dvakrát narodené“, keďže vyliahnutie z vajíčka znamená druhé narodenie.

Na východe sa verilo, že bol čas, keď všade vládol chaos a tento chaos sa nachádzal v obrovskom vajci, v ktorom boli ukryté všetky formy života. Oheň zohrial škrupinu a dodal vajcu teplo stvorenia. Vďaka tomuto božskému ohňu sa vynoril z vajíčka mýtické stvorenie- Panu. Všetko beztiaže sa stalo nebom a všetko husté sa stalo zemou. Panu spojil Nebo so Zemou, vytvoril vietor, priestor, oblaky, hromy, blesky. Aby Panu zohrial vznikajúcu zem, dal jej Slnko a aby jej pripomenul chlad - Mesiac. Vďaka Panovi Slnko zohrialo zem, Mesiac svietil, zrodili sa planéty a hviezdy.

Vajíčko od pradávna slúžilo ako symbol jarného slnka, prinášalo so sebou život, radosť, teplo, svetlo, oživenie prírody, vyslobodenie z okov mrazu a snehu – inými slovami prechod z ne- existencie k existencii. Kedysi bolo zvykom ponúkať vajíčko ako jednoduchý malý darček pohanským bohom, dávať vajíčka priateľom a dobrodincom na Nový rok a na narodeniny. Bohatí, bohatí ľudia často namiesto farebných slepačích vajec ponúkali zlaté alebo pozlátené vajíčka symbolizujúce slnko. Starí Rimania mali vo zvyku jesť pečené vajíčko na začiatku slávnostného jedla – to sa symbolicky spájalo s úspešným začiatkom nového podnikania. Je zaujímavé, že aj ruskí majitelia pôdy z 18. storočia začínali deň vajíčkom uvareným namäkko - verilo sa, že tekutý žĺtok na raňajky prispieva k dobrej absorpcii zvyšku jedla počas dňa a „premastí“ žalúdok. .

Pre našich predkov slúžilo vajíčko ako symbol života. Obsahuje zárodok slnečného vtáka - Kohúta, ktorý sa ráno zobudil.

Piero della Francesca zobrazil pštrosie vajce nad Madonou s dieťaťom na oltárnom obraze Monte Feltro (Milán, Brera, 15. storočie). Tu slúži ako ďalší atribút legendy o zázračné narodenie Bohočlovek Ježiš a poukazuje na svet, ktorý spočíva na kresťanskej viere. Byzantský teológ a filozof Ján z Damasku zdôraznil, že nebo a zem sú vo všetkom ako vajce: škrupina je nebo, plevy sú oblaky, bielko je voda a žĺtok je zem. Z mŕtvej hmoty vajíčka vzniká život, obsahuje možnosť, ideu, pohyb a vývoj. Podľa legendy dáva aj mŕtvemu vajce silu života, pomocou vajíčka cítia ducha života a získavajú stratenú silu. Existuje prapôvodná viera, že vďaka zázračnej sile vajíčka môžete prísť do kontaktu s mŕtvymi a tí akoby na chvíľu ožili. Ak položíte na hrob maľované vajíčko – prvé, ktoré dostal na Veľkú noc – zosnulý si vypočuje všetko, čo sa mu hovorí, čiže sa akoby vráti do života a k tomu, čo robí živého človeka šťastným resp. smutný.

Ortodoxná symbolika veľkonočného vajíčka je zakorenená v tisícročných tradíciách náboženstiev mnohých národov sveta. Zároveň v pravoslávnej cirkvi dostáva významný sémantický doplnok: vajce v ňom je predovšetkým symbolom telesného znovuzrodenia v Kristovi, symbolom jasajúcej radosti zo vzkriesenia z mŕtvych, víťazstva života nad smrť. Ruské ľudové legendy hovoria, že v okamihu zmŕtvychvstania Krista sa kamene na Kalvárii zmenili na červené vajcia. Ortodoxná symbolika vajíčka má svoje korene aj v predkresťanskej viere Slovanov, ktorí sa od pradávna vyznačovali kultom predkov, uctievaním nesmrteľných duší zosnulých, ktorí boli považovaní za posvätné osoby.

Prvý písomný dôkaz o farbených vajíčkach na Veľkú noc nachádzame v rukopise napísanom na pergamene z 10. storočia z knižnice kláštora sv. Anastázie neďaleko Solúna v Grécku. Na konci cirkevnej listiny uvedenej v rukopise, po modlitbách na Veľkú noc, sa mala čítať aj modlitba za požehnanie vajec, syra a opát, bozkávajúc bratov, im mal rozdávať vajíčka so slovami : "Kristus vstal z mŕtvych!" Podľa rukopisu „Nomocanon Photius“ (XIII. storočie) môže opát potrestať mnícha, ktorý na Veľkú noc nezje červené vajce, pretože je proti apoštolským tradíciám. Zvyk dávať vajíčka na Veľkú noc teda siaha až do apoštolských čias, keď Mária Magdaléna ako prvá dala veriacim príklad tohto radostného obdarovávania.

Slávenie Veľkej noci v Rusku bolo zavedené na konci 10. storočia. Pravoslávna Veľká noc sa u nás slávi prvú nedeľu po jarnej rovnodennosti a marcovom splne mesiaca.

Veľkú noc v Rusku sprevádzali aj rituály pochádzajúce z pohanských čias, ale teraz posvätené Kristovým svetlom. Ide o posvätenie veľkonočných koláčov, výrobu syrovej hmoty, farbenie vajíčok... Na Veľkú noc sa vajíčko vložilo do kade s pšeničným zrnkom a tieto semienka sa šetrili na siatie.

Veľká noc sa spája s časom, kedy prichádza jar na svoje. Od pradávna sa v tento deň maľovali varené vajíčka na znak kvitnutia. rôzne farby. Boli ako kvety Yarila-Boha, boli položené na zelenej tráve. Táto zeleň sa pestovala takto: vzali konopnú kúdeľ a vlákno, zabalili do nich zrná, každý deň ich polievali na tanieri a do Veľkej noci vyklíčili ako tráva. Znášali naň vajíčka, pripravovali všelijaké jedlá, ktorých význam je Jar, Teplo, Oheň, Život, Láska.

V Rus, podľa bádateľa a zberateľa rus ľudové tradície Yu. P. Mirolyubova, Veľká noc mala vždy univerzálny, komplexný charakter. V tento deň sme sa radovali zo všetkého: teplo, svetlo, obloha, zem, príbuzní, cudzinci... Sviatok Kristovho zmŕtvychvstania je aj vzkriesením prírody, obnovou života. Ruská jar sa vyznačuje mimoriadnou nežnosťou, teplom a stálosťou a Veľká noc je samotnou milosťou života. Lebo smrť neexistuje! Pošliapal ju ten, kto na Tretí deň vstal z hrobu.

Každý národ má svoje sviatky, ale medzi nimi je sviatok sviatkov, ten najdôležitejší. Takouto udalosťou v Rusku po mnoho storočí bola Veľká noc. Cirkevná slávnosť je skutočne veľkolepá. Cirkev sa postupne pripravuje na radosť z Kristovho zmŕtvychvstania. Predveľkonočný týždeň je naplnený dňami narastajúceho napätia v náboženskom živote.

Len čo stihne vykuknúť jarné slnko, príroda ožije, pretože všetci, „mladí i starí“, sa chystajú radostne osláviť „sviatok sviatku a triumf osláv“ – Veľkú noc, ktorá sa oslavuje. najskôr 22. marca a najneskôr 25. apríla (podľa starého kalendára), v prvú nedeľu po jarnej rovnodennosti a marcovom splne mesiaca. Na mnohých miestach v Rusku sa deň zmŕtvychvstania Krista nazýva veľkým dňom, pretože existuje presvedčenie, ktoré dokazuje veľkosť a svätosť tohto sviatku, že po zmŕtvychvstaní Krista slnko nezapadá počas celého svätého týždňa. , a deň veľkého sviatku sa teda rovná siedmim obyčajným dňom. Noc Veľkej soboty predstavuje nádherné, majestátne divadlo v hlavných mestách aj všade v Rusku, kdekoľvek je Pravoslávne kostoly. Pravoslávni kresťania sa sem ponáhľajú cez polia, cez lúky, cez lesy, po cestičkách, po cestách a tí, ktorí meškajú, aby sa dostali do chrámu, ktorý je už tak preplnený ľuďmi, sa rozmiestňujú okolo kostolov v očakávaní sprievodu. V Malej Rusi sa okolo kostolov zapaľujú vatry, v hlavných mestách je všetko osvetlené a na vežiach kostolných zvoníc svietia zapálené fakle. Potom však zazvonil prvý zvuk veľkého zvona, celý dav sa otriasol, v rukách pravoslávnych sa zapálili sviece a zjavili sa duchovní v jasných rúchach s krížmi, s transparentmi, s ikonami a hlas cirkevného zboru hlásal veľká radosť: „Tvoje zmŕtvychvstanie, Kriste Spasiteľ, anjeli spievajú v nebi“. V Novgorode po vstupe sprievod cez severné dvere a prechádzajúc proti prúdu slnka, biskup označil korsunské brány kadidelnicou a otvoril ich krížom, speváci spievali: „Kristus vstal z mŕtvych, príď smrťou na smrť a darom sv. život až po hrob“, ktorý sa dodnes zachováva v cirkevnom živote starovercov. Tak isto podľa starej listiny veľkňaz čítal vysvetľujúce evanjelium pre 3 chválospevy kánonu, sám svätec v oltári pri slávení Krista pristúpil ku každému kňazovi; pobozkal ikony, ktoré držali, pobozkal ich a dal im dve vajíčka. Pri odchode od oltára on sám zasa dostal vajce od bojara, úradov a ľudí.

V Moskve sa slávnostná bohoslužba na Veľkú noc konala v katedrále Nanebovzatia Panny Márie za prítomnosti cára, ktorý svojou veľkosťou dodal cirkevným obradom pôsobivosť a vážnosť, vo všeobecnosti podobné tým skutočným. Pri dverách katedrály boli umiestnení podplukovníci Streltsy, ktorí boli povinní zabezpečiť, aby do katedrály vstúpili iba tí, ktorí boli oblečení v zlatých kaftanoch. Po pochvalnej sticheri si panovník uctil obrazy, ktoré mu predkladali duchovenstvo, a pobozkal starších na pery, mladším podal ruku a ozdobil ich červenými alebo pozlátenými vajíčkami, buď kuracími a husacími, alebo drevenými, dlátovými. , maľovaný zlatou farbou s jasnými farbami zobrazujúcimi kvety, vtáky a zvieratá. Potom sa bojari priblížili podľa hodností, aby pobozkali kráľovskú ruku, najprv najstaršiemu. Po matutínach išiel cisár do archanjelskej katedrály, aby „vyznal Krista so svojimi rodičmi“, t.j. klaňaj sa ich popole. Vo dvornej katedrále Zvestovania urobil so svojím spovedníkom Krista „do úst“ a dal jemu aj ostatným vajíčka. To isté urobil aj hore, t.j. v paláci oslavoval Krista s bojarmi, ktorí zostali „starať sa“ kráľovská rodina pri odchode panovníka do katedrál. V zlatej komnate duchovné vrchnosti osobitne oslavovali Krista, po čom kráľ pochodoval zablahoželať kráľovnej a jej deťom. S nimi zvyčajne navštevoval omšu v jednom z palácových kostolov a na neskorú omšu chodil do katedrály Nanebovzatia Panny Márie vo všetkých regáloch. Po tejto omši všetkých dvoranov, všelijakých pánov nevynímajúc, kráľ obšťastnil svojou vysokou pozornosťou, dovoľujúc im prísť na ruku.

Hneď v prvý deň sv. Na Veľkú noc kráľ išiel do väzenia a ukázal sa najlepší príklad Kresťanská pokora a milosrdenstvo, povedal väzňom: „Aj pre vás Kristus vstal z mŕtvych“ a obdaroval každého buď novým kožuchom, košeľou atď. a poslal jedlo na prerušenie pôstu: „najlepšiemu na časť pečienky a im a dosť pre každého na časť varenej časti, časť jahňaciny, časť šunky a kašu z hriešnych obilnín a koláče s vajíčkami alebo mäsom, podľa toho, čo je vhodnejšie. Ale kupujte na osobu za chlieb a za rožky za dva peniaze.“ Pokornejší a menej vinní zločinci dostali tri poháre a ostatní dva, dva a jeden pohár medu. A v Caricynovej zlatej komnate v tom čase kŕmili chudobných bratov.

Od novgorodskej a moskovskej antiky sa vráťme do súčasnosti a v rýchlosti sa pozrieme na oslavu „veľkého dňa“ v Matke Rusi. Pri spievaní tropária budeme triumfálne osvietení a objíme sa, začneme tým, že sa pobozkáme trikrát a pozdravíme sa slovami „Kristus vstal z mŕtvych“ a odpoveďou „Naozaj vstal z mŕtvych“ a oni dajte si navzájom vajíčka, ktoré sa nazývajú v závislosti od spôsobu farbenia: maľované - „pysanka“, maľované - „farby“. Rozdiel medzi nimi je v tom, že na farbenie používali varené vajcia, ktoré sa potom jedli a na pysanky používali surové a nevyhnutne oplodnené vajcia. Neskôr sa objavili vajíčka drevené (hovorilo sa im „vajce“), porcelánové, strieborné, s dekoráciami zo smaltu, korálikov, drahých kameňov, spôsobov farbenia vajíčok, v ktorých sa prelínajú tradície s fantáziou a invenciou Veľkonočné vajíčko je medzi ľuďmi obzvlášť rešpektované, prijímané ako prvé: má schopnosť odhaliť zlých duchov, nikdy sa nezhorší ďalší rok. Samozrejme hovoríme o o vajciach, ktoré sú vyrobené z dreva a kameňa, skla, krištáľu a porcelánu a sú určené na uskladnenie v „červenom rohu“ - pred ikonami a lampami.

Tradícia výmeny farebných vajec na Veľkú noc má v Rusku dlhé korene. Je známe, že za vlády cára Alexeja Michajloviča bolo na Veľkú noc pripravených na distribúciu až 37 tisíc vajec. K prírodným (kuracie, labutie, husacie, holubie, kačacie) maľovaným vajíčkam patrili drevené a kostené, vyrezávané a maľované vajíčka. Prirodzene, veľkosť prírodných vajec bola akýmsi štandardom pre veľkosť vajec vyrobených z dreva, kostí, porcelánu, skla a kameňa.

V Malom Rusku sa so samotným „vyznaním Krista“ spája množstvo povier, ako napríklad to, že ak na prvý pozdrav „Kristus vstal z mŕtvych“ neodpoviete „Naozaj vstal z mŕtvych“, ale počnete želanie, určite sa splní. Ľudia sa vracajú domov po veľkonočných matunách Vychádzajúce slnko, hrajúci sa na oblohe a zdieľajúci všeobecnú radosť prírody aj ľudí z oživeného života. IN stredný pruh Ruské deti spievajú pieseň na adresu slnka: Slniečko, vedro, pozri sa von oknom! Slniečko, choď si zajazdiť, červená, obleč sa atď.

A starí ľudia si česajú vlasy so želaním, aby mali toľko vnúčat, koľko je vlasov na hlave; staré ženy sa umývajú zlatými, striebornými a červenými vajíčkami v nádeji, že zbohatnú, a mladé ženy vyliezajú na strechy, aby lepšie videli, ako sa bude červené slnko hrať a baviť sa.

V domoch a chatrčiach, kým sa rodina vráti z kostola z matutín, je už stôl prestretý, naložený všelijakými jedlami na prerušenie pôstu, ktorého je obzvlášť hojné v Malom Rusku, kde zlý gazda nenaplní. stôl s prasaťom, klobásou, Veľkou nocou a farbenými vajíčkami a hovoriť o bohatých vlastníkoch pôdy - neexistuje spôsob, ako uviesť všetky jedlá a nápoje, ktoré zdobia veľkonočný stôl. Počas vianočného aj veľkonočného týždňa duchovenstvo chodí z domu do domu, aby oslavovalo Krista. Svetskí ľudia - chlapi v partiách 10-15 ľudí s hlavným spevákom alebo "pochinalitsik" na čele - chodia po dedinách s volochnými piesňami pripomínajúcimi vianočné koledy a spievajú ich pod oknami a niekedy idú do chatrče na účel liečenia samých seba. Volochebníci zvyčajne dostávajú od svojich majiteľov vyprážané a varené jedlo, prípadne aj peniaze a všetko rozdelia medzi členov zboru. Niekedy časť sopiek sprevádza hudobník s husľami alebo píšťalou.

Veľkú noc sprevádzali aj hry s kraslicami, ktoré boli jednou z hlavných sviatočných zábav v Rusku. Slovania poznajú viacero druhov takýchto hier, no najrozšírenejšie bolo gúľanie kraslíc – po zemi z kopčekov alebo zo špeciálnych podnosov. Podstatou hry bolo odvaliť vajce z podnosu a udrieť ním ďalšie vajce – jedno z tých, ktoré už ležali dole; Keď sa to podarilo, muž zobral vajce zo zeme.

Staroveké tradície slávenia Veľkej noci prežili dodnes. Nespočetné množstvo ľudí opäť zapĺňa chrámy počas Veľkonočná bohoslužba, obnovujú a otvárajú sa starobylé kostoly zasvätené sviatku. Tak ako pred storočiami, v mnohých rodinách vo štvrtok počas Veľkého týždňa maľujú vajíčka a dobrý piatok domy sú plné vôní pečenia veľkonočných koláčov.

zdroj http://www.proshkolu.ru/user/allo4ka2010/blog/98357/&tra ...

Nezvyčajné spôsoby farbenia vajíčok na Veľkú noc.

Už sme si zvykli, že vajíčka bývajú farbené šupkami z cibule, no je ich veľa rôzne možnosti ako farbiť vajíčka...

Okrové farby takto:

4 šálky šupiek červenej cibule. Vajcia varte 30 minút - 1 hodinu.

V závislosti od času namáčania sa vajíčka sfarbia z jasne šarlátovej na tmavočervenú.

Pozlátenie

Pridajte 2-3 polievkové lyžice kurkumy do horúcej vody a prevarte, aby bola farba intenzívnejšia.

Ružová môžete to získať takto

Uvarené vajcia namočíme do brusnicovej alebo repnej šťavy.

Fialová

Pridajte kvety fialky do horúcej vody a namočte cez noc.

Ak pridáte trochu do vody citrónová šťava, farba bude levanduľová.

Modrá farba

Dve hlávky nadrobno nakrájanej červenej kapusty, 500 ml vody a 6 lyžíc bieleho octu.

Namočte cez noc, aby ste vytvorili sýto modrú farbu.

Zelená farba

Do zmesi pridajte 1 čajovú lyžičku sódy, aby ste získali fialovú farbu alebo uvarte vajcia so špenátom.

Levanduľová farba

Namočte vajcia do hroznovej šťavy.

Pastelové farby na maľovanie

Pre jemné ružové a modré škrupiny potrieme hrsťou čučoriedok alebo brusníc.

Farba béžová

4 šálky šupiek zo žltej cibule. Varte 30 minút - 1 hodinu.

Množstvo šupky a dĺžka varu ovplyvňujú sýtosť farby.

Tmavohnedá

V 250 ml kávy uvaríme vajíčka.

Vajíčka farbíme prírodnými farbivami.

Existuje mnoho spôsobov, ako maľovať a zdobiť vajíčka na Veľkú noc. Môžete ho jednoducho namaľovať, alebo môžete dekupovať, marmorovať, maľovať pomocou pásky, látky a čipky. Mnohé z týchto metód zahŕňajú použitie syntetických farbív. Ak ste však proti všetkému neprirodzenému, skúste použiť prírodné farbivá. Často sú ľahko dostupné a po ruke – v potravinárskych výrobkoch.

Technológia farbenia vajíčok prírodnými farbivami je v podstate rovnaká. Najprv musíte z produktu extrahovať pigment. Ak to chcete urobiť, uvarte ho a nechajte uvariť. Potom sa vajcia ponoria do studeného nálevu a varia sa 10 minút. Aby boli škrupiny sýtejšie farby, počkajte, kým vajcia nevychladnú priamo v roztoku.

Vajíčka sa od nepamäti farbili cibuľovými šupkami. Cibuľové šupky predsa nie sú len lacné farbivo,

ale aj silné baktericídne a antimikrobiálne činidlo. Čím viac šupiek v roztoku, tým krajšia a jasnejšia farba vajec.

Suchá žihľava alebo špenát zafarbia vajíčka na svetlozelenú.

Na 3-4 litre vody vám postačí balenie sušenej žihľavy z lekárne alebo vrecko mrazeného špenátu.

Keď sa uvarí, červená kapusta dáva bohatú Fialová, a s jeho pomocou škrupiny bielych vajec zmodrajú.

Na 3-4 litre vody budete potrebovať 0,5 kg kapusty.

Na zafarbenie vajíčok do krásnej oranžovo-žltej farby použite kurkumu alebo šafran.

Pomery sú nasledovné: 1 vrecko - na 2 litre vody.

Káva sfarbí vajíčka do svetlohneda (takmer rovnakej farby ako prirodzené hnedé vajíčka).

Aby sa „neprekladala“ mletá káva, na tieto účely je vhodná instantná káva. Na 3 litre vody stačí 6 polievkových lyžíc prášku.

Čierne ríbezle, jahody, maliny, brusnice, kalina, čučoriedky - každé z týchto bobúľ môže dať škrupine vajíčka odtieň od jemne ružovej až po fialovú. Technológia farbenia je však iná: škrupinu hotového vareného vajíčka potrieme čerstvými alebo rozmrazenými bobuľami. Prebytočnú bobuľovú šťavu odsajte obrúskom a nechajte vajíčko uschnúť

Zdalo by sa, že repa by mala krásne maľovať vajíčka ružová farba, pretože si vždy namaľuje prsty a na látke zanecháva ružové stopy. Žiaľ! S jeho pomocou sa vajíčko zmení na mramorovo-hnedú. Spôsob farbenia je nasledovný: hotové uvarené vajce rozvaľkajte v čerstvej repe nastrúhanej na jemnom strúhadle. Potom utrite obrúskom a nechajte uschnúť. Ak najskôr vytlačíte šťavu z troch koreňových zelenín a pridáte k nej 1/2 lyžičky 9-percentného octu, škrupina získa jednotný ružovo-hnedý odtieň.

VEĽKONOČNÉ VAJÍČKA POUŽITÉ S TECHNIKOU DECOUPAGE.

Materiály: varené vajcia (biele), škrob, voda, štetec, obrúsky, potravinárske farbivo (zlato, striebro).
Pracovný čas: od 1 hodiny (v závislosti od počtu vajec)

Potrebujeme obrúsky s malými vzormi. Odstránime dve spodné vrstvy obrúskov a urobíme prírezy motívov - ručne vyrábame malé kúsky kvetov.

Začneme rozmiestňovať motívy na povrchu vajíčka. Robíme to štetcom a vodou. Hlavná vec je pokúsiť sa vyhladiť všetky vrásky.

Zo škrobu urobíme pastu. Ja som použila kukuričný, ale môžete použiť aj zemiakový.
Varíme pastu ako pri lepení tapiet (ak si ešte niekto pamätá)). Vzal som 2 lyžičky. škrob, asi 50 ml vody a zohrejte v mikrovlnnej rúre - 20 sek - miešať - 20 sek - miešať - 10 sek - miešať - 10 sek - miešať - hotové.))
Po rozmiestnení všetkých motívov dobre natrite pastou a nechajte zaschnúť.
Namiesto škrobu môžete použiť vyšľahaný bielok.

Po zaschnutí všetkých vajec (10-15 minút) ich prikryte dekoratívnou vrstvou. Za týmto účelom pridajte potravinárske farbivo do malého množstva pasty.

Ozdobené vajíčka je lepšie sušiť na mriežke.

Vajcia so zeleným krémom

Ingrediencie:

6 vajec
2 lyžičky majonézy
1 - 2 čajové lyžičky bežného jogurtu
pár vetvičiek petržlenu
niekoľko vetvičiek kôpru
1/3 zväzku cibule
Hrsť žeruchy
podľa chuti - soľ, mletá paprika

Príprava: Vajcia uvaríme na tvrdo, schladíme v studenej vode, ošúpeme škrupiny.

Vajíčka pekne nasekajte. Malou lyžičkou opatrne vydlabte žĺtok.

Dávajte pozor, aby vám bielok nepraskol.

Žĺtky a všetky ostatné ingrediencie pomelieme v mixéri.

Potom zmes vytlačte do bielkov v jarnej omáčke

Vajíčka marinované vo viacfarebných marinádach...

Všetko ako v recepte vyššie, ale namiesto repy na farbenie marinády

pridajte jedno z prírodných farbív,

privedieme do varu a prikryté ochladíme:
- ružová - brusnica, kalina šťava;
- červená - odvar z cibuľových šupiek, prepasírovaných cez gázu;
- zelený - dusený špenát;
- fialová - červená kapusta, strúhaná,

dusené do mäkka s trochou vody alebo repnej šťavy;
- žltá - kurkuma a šafran, rozpustené v horúca voda;
- modrá - hrsť mrazených čučoriedok (najskôr nastrúhame ošúpané vajcia s roztlačeným ovocím,

potom vložte rozdrvené bobule do marinády a varte);
- pomaranč - mrkvová šťava;
- hnedá „čokoláda“ - silný zápar alebo silná káva.
Marinádu si môžete pripraviť podľa svojich predstáv: do farbiacej zložky pridajte soľ, cukor podľa chuti,

ocot alebo kyselina citrónová, koreniny, privedieme do varu a necháme vychladnúť.
Do rôznych marinád každej farby môžete pridať rôzne koreniny a bylinky – koriander, bazalka, majoránka atď.
Experimentujte, hotová marináda by mala byť príjemná na chuť.
Vychladnuté vajcia ošúpeme, dáme do vychladenej marinády aspoň na deň,

Pevne prikryte a vložte do chladničky.
Aby ste zabezpečili rovnomerné marinovanie, riad občas pretrepte.

Pomocou lepiacej pásky naneste na vajíčko rôzne vzory.

Striedavo ponorte vajíčko do farby a odstráňte kúsky pásky - experimentujte!

Nápady na farbenie vajíčok na Veľkú noc.

Na farbenie budeme potrebovať:

Vajcia osušte obrúskom a odstráňte gumičky

Druhý spôsob farbenia:
Vajíčka zabaľte zo všetkých strán do obrúskov.

Noste rukavice, vezmite vajíčko do ruky a lyžičkou nasypte na obrúsok rôzne farbivá zo všetkých strán.

Nechajte chvíľu postáť a odstráňte zafarbené obrúsky.

Tretí spôsob farbenia:
Vezmite elektrickú pásku a nakrájajte na dlhé tenké prúžky.

Prúžky nalepte na biele vajíčka. Potom ho zafarbite farbivom.

Zhora nalepte viac pruhov a namaľte ich inou farbou farbiva.

Vajcia osušte obrúskom a odstráňte elektrickú pásku.

4. metóda:
Nalejte rôzne farbivá do malých pohárov na dne.

Vložte vajcia do pohárov a nechajte asi 5 minút postáť.

Potom pridajte do farbiva trochu vody a nechajte pôsobiť ďalších 5 minút.

potom pridajte trochu vody a nechajte odstáť.

Namažte vajíčka slnečnicový olej pre lesk.

Ukazuje sa princíp maľovania v jednej farbe, ale s úsekom od tmy po svetlo.

NA Veľkú noc MAĽUJEME VAJÍČKA ORIGINÁLNYM SPÔSOBOM... "MRAMOROVÉ" MAĽOVANÉ VAJÍČKA

ČOSKORO JE VEĽKÁ NOC, TAK BUDEME MAĽOVAŤ VAJÍČKA, CHCEME ABY BOLI KRÁSNE A ORIGINÁLNE

A čo je najdôležitejšie, metóda lakovania je overená stáročiami, je šetrná k životnému prostrediu a bezpečná.

Maľovanie farbami predávanými v obchodoch je dosť nebezpečné najmä pre deti. MAĽUJEME MRAMOROVÉ VAJÍČKA...

VEĽMI VEĽMI JEMNE ODTRHNITE LUPKU, VEĽKOSŤ NECHTA..

1. KROK PORÚČAJTE VAJECKO DO MISKY S VODOU..

KROK č.2 ZAKRAJTE VAJECKO V PLEVÁCH, AK SA ZLE NELEPÍ, SILUJTE...

3. KROK POLOŽTE VAJECKO NA GÁZU A PRIDAJTE TROCHU VIAC LÚV.

KROK č. 4 GÁZU PEVNE Zviažte, SKUPKU OPATRNE ROZDAJTE KAM, KDE SA POSUNULA..

5. KROK ODSTRÁNIŤ NADBYTOK..

KROK č. 6. NASTAVTE VAJCIA NA VARENIE, PRIDAJTE. LYŽIČKA SOLI

KROK č. 7 PRIDAJTE ZELENÉ... (pridajte 1-2 bublinky podľa toho, koľko vajec uvaríte,

nebojte sa, panvica sa umýva dobre, ale odporúčam vám nosiť gumené rukavice)

KROK č. 8 PO VARENÍ VARTE 7 MINÚT..

KROK č. 9 UVARTE VAJCIA POD TEČÚCOU VODOU..

KROK č. 10 ODSTRÁŇTE GÁZU A LÚVKY...

KROK #11 OPÄŤ OPLACHOVANIE VODOU...

KROK č.12 VAJCIA VYSUŠTE A PRE LESK POTRETE RASTLINNÝM OLEJOM...

"MRAMOROVÉ" FARBY SÚ PRIPRAVENÉ

Ak cibuľové šupky prejdete cez mlynček na kávu (mlynček na mäso, mixér), maľba bude ešte originálnejšia.