การแข่งขันจากเนสท์เล่เพื่อพูดคุยเกี่ยวกับโภชนาการเพื่อสุขภาพ เนสท์เล่จัดมาสเตอร์คลาสด้านการทำอาหารสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก ภายใต้โครงการ “พูดคุยเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสม หน้าที่เชื่อมโยงบ่อยที่สุดจากแหล่งภายนอก

25.09.2015

โครงการเนสท์เล่ที่ใหญ่ที่สุดในรัสเซียในภูมิภาค การพัฒนาสังคมเป็นรายการ “พูดคุยเกี่ยวกับ โภชนาการที่เหมาะสม».

“พูดคุยเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสม” เป็นโปรแกรมการศึกษาระดับชาติสำหรับเด็กที่มีลักษณะเฉพาะโดยมีเป้าหมายหลักคือการพัฒนาวัฒนธรรมโภชนาการในเด็กเป็นองค์ประกอบ ภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพชีวิต.

* โปรแกรมนี้ดำเนินการในโรงเรียนและโรงเรียนอนุบาลในรัสเซียมาตั้งแต่ปี 1999

* ปัจจุบันเด็กนักเรียนมากกว่า 1.1 ล้านคนจาก 52 ภูมิภาคของรัสเซียเข้าร่วมในโครงการทุกปี

* โดยรวมแล้ว ในช่วงหลายปีที่ผ่านมามีเด็กและวัยรุ่นเข้าร่วมโครงการ 6.5 ล้านคน

* สื่อการเรียนการสอนทั้งหมดแจกฟรี

* ในระหว่างการดำเนินการตามโครงการ Nestlé ลงทุนมากกว่า 380 ล้านรูเบิลในการพัฒนา

โปรแกรมนี้ได้รับการพัฒนาที่สถาบันสรีรวิทยาพัฒนาการ สถาบันการศึกษารัสเซียการศึกษา - ผู้นำรัสเซีย สถาบันวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาร่างกายของเด็ก, การอนุรักษ์และเสริมสร้างสุขภาพของคนรุ่นใหม่

หัวหน้าทีมผู้เขียนคือผู้อำนวยการสถาบันนักวิชาการของ Russian Academy of Education M.M. ไม่มีแขน ผู้เข้าร่วมโครงการ ได้แก่ โรงเรียนและสถาบันก่อนวัยเรียนใน 52 ภูมิภาคของรัสเซีย การดำเนินการ "การสนทนาเรื่องโภชนาการที่เหมาะสม" ดำเนินการโดยความร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับทั้งแผนกการศึกษาระดับภูมิภาคและกระทรวงศึกษาธิการและวิทยาศาสตร์ของสหพันธรัฐรัสเซีย

สถาบันสรีรวิทยาพัฒนาการของ Russian Academy of Education ให้การสนับสนุนด้านวิทยาศาสตร์และระเบียบวิธีอย่างต่อเนื่องสำหรับโปรแกรมนี้ ตั้งแต่ปี 2012 โปรแกรมนี้ยังได้รับการสนับสนุนจากสำนักงานตัวแทนอีกด้วย สมาคมระหว่างประเทศสหพันธ์กรีฑา (IIAF) ส่งเสริมแนวคิดเรื่องวิถีชีวิตและโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ

ในส่วนหนึ่งของโปรแกรม เราได้เตรียมชุดการศึกษาและระเบียบวิธีไว้ 3 ชุด รวมถึงสมุดแบบฝึกหัดสำหรับเด็กด้วย หลากหลายวัย, คู่มือระเบียบวิธีสำหรับครู โปสเตอร์ และโบรชัวร์สำหรับผู้ปกครอง:

* “พูดคุยเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสม” - สำหรับเด็กอายุ 6-8 ปี

* “สองสัปดาห์ในค่ายสุขภาพ” - สำหรับเด็กอายุ 9-11 ปี

* “สูตรอาหารที่เหมาะสม” - สำหรับวัยรุ่นอายุ 12-14 ปี

ตั้งแต่ปี 2013 ส่วนที่สามของโปรแกรม "พูดคุยเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสม" ได้รับการเสริมด้วยคำแนะนำมัลติมีเดียเชิงโต้ตอบ

การฝึกอบรมในโปรแกรมนี้จัดขึ้นในรูปแบบที่สนุกสนานและสนุกสนานสำหรับเด็ก ช่วยให้พวกเขาเรียนรู้กฎเกณฑ์ของการดำเนินชีวิตเพื่อสุขภาพได้อย่างง่ายดาย เนื้อหาของโปรแกรมครอบคลุมหลากหลายแง่มุมที่เกี่ยวข้องกับโภชนาการที่เหมาะสม: เด็ก ๆ ไม่เพียง แต่เรียนรู้เกี่ยวกับกฎพื้นฐานของอาหารและโภชนาการเท่านั้น แต่ยังได้ทำความคุ้นเคยกับประเพณีการทำอาหารและประเพณีของคนในประเทศของตนเองและประเทศอื่น ๆ อีกด้วย ทักษะการทำอาหารเบื้องต้น เรียนรู้การจัดโต๊ะให้สวยงาม และอื่นๆ

ผู้เข้าร่วมโครงการไม่เพียงแต่รวมถึงนักเรียนเท่านั้น โรงเรียนมัธยมแต่ยังรวมถึงนักเรียนของสถานเลี้ยงเด็กกำพร้า โรงเรียนประจำ ฯลฯ การฝึกอบรมตามโครงการก็มีไว้เพื่อพวกเขา ความหมายพิเศษเนื่องจากช่วยให้พวกเขาได้รับทักษะการปฏิบัติที่สำคัญและมีส่วนช่วยในการปรับตัวทางสังคมที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น

สำหรับครูโรงเรียนเรื่อง “พูดคุยเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสม” ใช้ นาฬิกาเจ๋งๆ, วิชาเลือก, วันหยุดที่ยอดเยี่ยมและยังรวมเนื้อหาเข้ากับเนื้อหาวิชาการศึกษาขั้นพื้นฐานด้วย

ผู้ปกครองของเด็กนักเรียนมีส่วนร่วมในโครงการนี้มากที่สุด จากการวิจัยที่ดำเนินการเป็นส่วนหนึ่งของโครงการพบว่า พ่อและแม่มากกว่า 70% ตั้งข้อสังเกตว่าการทำความคุ้นเคยกับ "พูดคุยเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสม" ได้เพิ่มพูนความรู้ที่เกี่ยวข้องกับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีอย่างมีนัยสำคัญ

โรงเรียนหลายแห่งมีชมรมผู้ปกครองและการบรรยายเพื่อหารือประเด็นต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับโภชนาการที่เหมาะสม ภายในกรอบของโครงการมีการจัดการแข่งขัน 3 รายการเป็นประจำ ได้แก่ การแข่งขันวิธีการสำหรับครู การแข่งขันสำหรับเด็ก ผลงานสร้างสรรค์และการประกวดภาพถ่ายครอบครัว

ผู้ชนะการแข่งขันจากภูมิภาคต่างๆ จะได้รับเชิญให้ไปมอสโคว์เพื่อเข้าร่วมการประชุมประจำปีเรื่อง "Raising a Healthy Generation" ตั้งแต่ปี 2013 เป็นต้นมา มีการจัดการแข่งขันทางอินเทอร์เน็ตสำหรับเด็กที่กำลังศึกษาโครงการ Health City

ตลอดระยะเวลา 16 ปีของโครงการ เราภูมิใจในผลลัพธ์ของโครงการ จากการติดตามประสิทธิผลของโปรแกรมครั้งล่าสุด ผู้ปกครองเกือบ 90% ตั้งข้อสังเกตว่าการศึกษาโปรแกรมช่วยให้พวกเขาจัดระเบียบโภชนาการของลูกได้ 87% รายงานการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกในพฤติกรรมการกินของเด็ก ผู้ปกครองมากกว่า 94% อยากให้บุตรหลานเรียนหลักสูตรต่อ เด็กมากกว่า 96% ตั้งข้อสังเกตว่าพวกเขาชอบโปรแกรมนี้

ในโรงเรียนที่ดำเนินโครงการนี้มาเป็นเวลาหลายปี การจัดระเบียบมื้ออาหารของโรงเรียนได้รับการปรับปรุง - จำนวนเด็กนักเรียนที่รับประทานอาหารเช้าและอาหารกลางวันในโรงอาหารเพิ่มขึ้น (แทนที่จะกินของว่างแห้งในช่วงปิดภาคเรียน) และการแบ่งประเภทของโรงเรียน บุฟเฟ่ต์มีความหลากหลายและดีต่อสุขภาพมากขึ้น

เมื่อพิจารณาถึงการมีส่วนร่วมอย่างมหาศาลของโครงการนี้ในการสร้างวัฒนธรรมด้านสุขภาพของเด็ก กระทรวงศึกษาธิการและวิทยาศาสตร์แห่งสหพันธรัฐรัสเซียได้แนะนำให้มีการดำเนินการอย่างแพร่หลายในการปฏิบัติงานของสถาบันการศึกษา

มากกว่า รายละเอียดข้อมูลคุณสามารถค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับโปรแกรม "พูดคุยเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสม" ได้จากเว็บไซต์: www.prav-pit.ru

อมินา ดิบิโรวา, เฟลชแมน ฮิลลาร์ด แวนการ์ด

ชั้นเรียนปริญญาโทด้านการทำอาหารของโปรแกรมการศึกษาของโรงเรียนเนสท์เล่เรื่อง "พูดคุยเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสม" จัดขึ้นที่มอสโก การประชุมดังกล่าวจัดขึ้นเป็นประจำทุกปีที่กรุงมอสโก และทำหน้าที่เป็นเวทีสำหรับหารือเกี่ยวกับความสำเร็จและความสำเร็จของโครงการ โดยมีผู้เชี่ยวชาญชั้นนำชาวรัสเซียในด้านโภชนาการที่เหมาะสมและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ตลอดจนอาจารย์จาก 58 ภูมิภาคของประเทศที่กำลังดำเนินโครงการ "พูดคุยเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสม" เข้าร่วมด้วย

นักข่าวและบล็อกเกอร์ได้รับเชิญให้เข้าร่วมชั้นเรียนปริญญาโทพร้อมกับลูก ๆ ของพวกเขาได้เรียนรู้วิธีทำต้นปาล์ม ตุ๊กตาสัตว์ และอื่น ๆ อีกมากมายจากผักและผลไม้ พิธีกรของชั้นเรียนต้นแบบแบ่งปันความลับในการสอนกับผู้เข้าร่วมและพูดคุยเกี่ยวกับวิธีสอนเด็ก ๆ ให้ดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีและปลูกฝังความรักในอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย

โปรแกรม "พูดคุยเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสม" ได้รับการพัฒนาในปี 1999 ตามความคิดริเริ่มของ Nestlé Russia โดยสถาบันสรีรวิทยาอายุของ Russian Academy of Education

เป็นเวลากว่า 18 ปีแล้วที่โครงการดังกล่าวประสบความสำเร็จในรัสเซียโดยได้รับความร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับฝ่ายบริหารระดับภูมิภาคและแผนกการศึกษาทั่วประเทศ “พูดคุยเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสม” เป็นโปรแกรมการศึกษาทั่วประเทศที่มีเอกลักษณ์เฉพาะสำหรับเด็ก โดยมีเป้าหมายหลักคือการพัฒนาวัฒนธรรมโภชนาการให้เป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

การฝึกอบรมตามโปรแกรมสร้างในรูปแบบที่สนุกสนานและสนุกสนานสำหรับเด็ก ๆ ช่วยให้พวกเขาเรียนรู้กฎเกณฑ์การใช้ชีวิตเพื่อสุขภาพที่ดีได้อย่างง่ายดาย

ผู้ปกครองของเด็กนักเรียนมีส่วนร่วมในโครงการนี้มากที่สุด

จากการวิจัยที่ดำเนินการเป็นส่วนหนึ่งของโครงการพบว่า พ่อและแม่มากกว่า 70% ตั้งข้อสังเกตว่าการทำความคุ้นเคยกับ "พูดคุยเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสม" ได้เพิ่มพูนความรู้ที่เกี่ยวข้องกับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีอย่างมีนัยสำคัญ

โรงเรียนหลายแห่งมีชมรมผู้ปกครองและการบรรยายเพื่อหารือประเด็นต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับโภชนาการที่เหมาะสม ภายในกรอบของโครงการมีการจัดการแข่งขัน 3 รายการเป็นประจำ ได้แก่ การแข่งขันวิธีการสำหรับครู การแข่งขันผลงานสร้างสรรค์สำหรับเด็ก และการแข่งขันภาพถ่ายครอบครัว ผู้ชนะการแข่งขันจากภูมิภาคต่างๆ จะได้รับเชิญให้ไปมอสโคว์เพื่อเข้าร่วมการประชุมประจำปีเรื่อง "Raising a Healthy Generation" เปิดตัวทางออนไลน์ในปี 2559 โรงเรียนสอนทำอาหาร, ที่เด็กจาก ภูมิภาคต่างๆรัสเซีย - มากกว่า 1.5 พันชั้นเรียน (เด็ก 30,000 คน)

เมื่อคำนึงถึงประสบการณ์เชิงบวกในการดำเนินโครงการนี้กระทรวงศึกษาธิการและวิทยาศาสตร์ของสหพันธรัฐรัสเซียแนะนำให้นำไปปฏิบัติอย่างกว้างขวางในการปฏิบัติงานของสถาบันการศึกษา

“นับตั้งแต่เริ่มโครงการ มีวัยรุ่นมากกว่า 7.5 ล้านคนเข้าร่วมโครงการ มีเด็กอายุตั้งแต่ 6 ถึง 14 ปีเข้าร่วมโครงการนี้มากกว่าหนึ่งล้านคนต่อปี การประชุมครั้งนี้แสดงให้เห็นอีกครั้งถึงงานสำคัญที่เรากำลังทำร่วมกัน เราเห็นว่าโปรแกรมของเราจำเป็นและเป็นที่ต้องการ", - หัวหน้าแผนกตั้งข้อสังเกต โปรแกรมการศึกษา"เนสท์เล่ รัสเซีย" ผู้สมัครสาขาวิทยาศาสตร์การสอน อเล็กซานดรา มาเควา

ภายในกรอบของโครงการ ไม่รวมการส่งเสริมผลิตภัณฑ์เนสท์เล่ใดๆ โดยสิ้นเชิง นี่เป็นโครงการการศึกษาแบบแยกส่วนที่สามารถทำงานต่างกันได้ สถาบันการศึกษา: โรงเรียนอนุบาล โรงเรียน สถาบัน การศึกษาเพิ่มเติม- ครูเลือกรูปแบบการดำเนินการลำดับและระยะเวลาของการศึกษาหัวข้ออย่างอิสระ เนื้อหาของโปรแกรมจะขึ้นอยู่กับภาษารัสเซีย ประเพณีการทำอาหารและคำนึงถึงระดับรายได้ที่แตกต่างกันในครอบครัวของนักเรียน

ข้อมูลรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับโปรแกรม "พูดคุยเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสม" สามารถพบได้บนเว็บไซต์: www.prav-pit.ru

โภชนาการของเนสท์เล่: ดีต่อสุขภาพและอร่อย

ระบบจัดทำโปรไฟล์ทางโภชนาการของเนสท์เล่ได้รับการพัฒนาเพื่อประเมินคุณค่าทางโภชนาการของอาหารและเครื่องดื่ม เนสท์เล่มีการปรับปรุงประสิทธิภาพอย่างต่อเนื่อง องค์ประกอบทางโภชนาการสินค้า.

ในขณะที่เรามุ่งมั่นที่จะปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์เนสท์เล่อย่างต่อเนื่อง เราก็ได้ลดปริมาณน้ำตาลมาเป็นเวลาหลายปี ระหว่างปี 2000 ถึง 2014 เราได้ลดปริมาณน้ำตาลในผลิตภัณฑ์ของเราลง 34% ตัวเลขนี้อิงจากปริมาณน้ำตาลทั้งหมดที่เราซื้อและยอดขายทั้งหมดในช่วงเวลานั้น

ในปี 2550 เราได้นำเสนอนโยบายบังคับในการลดระดับน้ำตาลอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนสำคัญต่อการบริโภคน้ำตาลโดยรวม ซึ่งรวมถึงอาหารมื้อสมบูรณ์ ของว่างและเครื่องดื่ม ตลอดจนผลิตภัณฑ์ที่มุ่งเป้าไปที่เด็กเป็นหลัก เช่น อาหารเช้าซีเรียล

เราใช้สารให้ความหวานในปริมาณที่จำกัดเพื่อลดปริมาณน้ำตาลและให้รสชาติหวาน เช่น ในเครื่องดื่ม โดยไม่กระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ การปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ หรือคำนึงถึงความต้องการของผู้บริโภค

เกลือ

เรามุ่งมั่นที่จะปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ของเราอย่างต่อเนื่อง ขณะเดียวกันก็รับประกันรสชาติที่ยอดเยี่ยม

โซเดียมเป็นส่วนประกอบขององค์ประกอบหลายอย่างในอาหารที่เรารับประทาน เกลือเป็นแหล่งโซเดียมหลักในอาหารของเรา การศึกษาทางระบาดวิทยาได้เชื่อมโยงการบริโภคโซเดียม (หรือเกลือ) ที่มากเกินไปเข้ากับความดันโลหิตสูง มีอยู่ หลักฐานทางวิทยาศาสตร์ว่าการลดลง ความดันโลหิตโดยการลดการบริโภคโซเดียม (หรือเกลือ) อาจลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรจากโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง รวมถึงโรคไตได้

ในปี พ.ศ. 2548 เนสท์เล่ได้ออกนโยบายที่จะลดปริมาณเกลือในผลิตภัณฑ์ของตนลงอย่างมาก โดยเป็นส่วนหนึ่งของความมุ่งมั่นของเราในการปรับปรุงผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องเพื่อปรับปรุงสุขภาพของผู้บริโภค ภายในสิ้นปี 2550 เราได้ลดระดับเกลือในผลิตภัณฑ์ของเราลง 10% ภายในสิ้นปี 2014 เราได้ลดระดับเกลือลงเหลือ 75% ของปริมาณเกลือ สูตรดั้งเดิม- โดยรวมแล้ว เราได้ลดการใช้เกลือในกลุ่มผลิตภัณฑ์ของเราลงได้มากกว่า 12,000 เมตริกตันในช่วง 14 ปีที่ผ่านมา

เรามุ่งมั่นที่จะไม่เพิ่มระดับเกลือในผลิตภัณฑ์ของเรา และลดระดับเกลือในผลิตภัณฑ์หากเป็นไปได้ นักโภชนาการมีความเห็นเป็นเอกฉันท์ว่าการลดการบริโภคเกลือจะส่งผลดี

กรดไขมันทรานส์ (TFA)

ตั้งแต่ปี 1999 เราได้คงนโยบายไว้ว่าภายใต้การบริโภคปกติ ระดับ TFA ในผลิตภัณฑ์ของเราไม่ควรเกิน 3% ของ เนื้อหาทั่วไปไขมันในอาหาร หรือ 1% ของปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับในแต่ละวัน (ตามที่แนะนำ องค์การโลกดูแลสุขภาพ). เรามีความมุ่งมั่นอย่างยิ่งที่จะลดระดับ TFA ในผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กและในผลิตภัณฑ์ที่มี ระดับสูง TFA เช่น ซุป ของว่าง พิซซ่า และอาหารสำเร็จรูป

TFAs เกิดขึ้นตามธรรมชาติในไขมันนม เราใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิต ยังคงอยู่ ปัญหาความขัดแย้งพวกมันมีผลเช่นเดียวกับ TFA หรือไม่ น้ำมันพืช- ดังนั้นนโยบายของเราจึงไม่มีผลกับไขมันนม เพื่อตอบสนองความต้องการด้านโภชนาการที่หลากหลาย เนสท์เล่จึงนำเสนอผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ ไขมันต่ำ และผลิตภัณฑ์นมทั้งตัว

ไขมันอิ่มตัว

นโยบายของเราคือการลดระดับกรดไขมันอิ่มตัวหากเป็นไปได้ แทนที่จะเพิ่มระดับที่มีอยู่ เราสนับสนุนความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์ในการวิจัยเกี่ยวกับกรดไขมันอิ่มตัวในอาหารและผลกระทบต่อสุขภาพ

อาหารปลอดสารพิษ

ในบางประเทศ Nestlé นำเสนอผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกควบคู่ไปกับผลิตภัณฑ์ปกติ โดยต้องสมเหตุสมผลในเชิงพาณิชย์และเป็นไปได้ในทางเทคนิค

ในหลายประเทศ คำกล่าวอ้างด้านสุขภาพทั้งหมดจะต้องได้รับการลงทะเบียนและอนุมัติโดยหน่วยงานท้องถิ่นก่อนจึงจะวางผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาด ในประเทศอื่นๆ (เช่น สหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป) กระบวนการอนุมัติจะใช้กับอาหารบางประเภทเท่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นอาหารใหม่หรือเมื่อผู้ผลิตกล่าวอ้างด้านสุขภาพ เราเชื่อว่าการเรียกร้องทั้งหมดควรเป็นไปตามหลักวิทยาศาสตร์และกฎระเบียบที่น่ายินดีซึ่งช่วยปกป้องสุขภาพและความปลอดภัย

เนสท์เล่มุ่งมั่นที่จะส่งเสริมหลักการของ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพดึงดูดความสนใจของผู้บริโภคในการโฆษณาถึงความจำเป็นในการดำเนินการ รูปภาพที่ใช้งานอยู่ใช้ชีวิตโดยใช้วิธีเล่นกีฬาที่ประหยัดที่สุดเช่น

ลิงก์เว็บไซต์และการแสดงตนบนโซเชียลมีเดีย

พบลิงก์ทั้งหมด 3 ลิงก์จากเว็บไซต์อื่นไปยังเว็บไซต์ Prav-pit.ru เช่น คำหลัก, ยังไง โปรแกรม, โรงเรียน, โภชนาการและ ถูกต้องมักใช้มากเมื่อเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์ ลิงก์ที่สำคัญที่สุดไปยังเว็บไซต์มาจาก Nestle.ru และ Dou246.ru ส่วนใหญ่มักจะเปิด หน้าแรกลิงก์ไปยัง Prav-pit.ru และเพจ เว็บไซต์อื่น ๆ

ลิงค์สำคัญไปยังเว็บไซต์นี้

หน้าที่เชื่อมโยงบ่อยที่สุดจากแหล่งภายนอก

ตารางแสดงเว็บไซต์ Prav-pit.ru ที่เว็บไซต์อื่นเชื่อมโยงบ่อยมากและเป็นส่วนสำคัญของเนื้อหา

ความคิดเห็น:การวิเคราะห์ลิงก์ภายนอกจะขึ้นอยู่กับข้อมูลล่าสุดที่ได้รับ

ข้อมูลทางเทคนิค

เว็บเซิร์ฟเวอร์ Prav-pit.ru ตั้งอยู่ในสหราชอาณาจักรและใช้งานโดย Incapsula เว็บเซิร์ฟเวอร์นี้ให้บริการเว็บไซต์อื่นอีก 2 แห่งที่ใช้ภาษาอังกฤษเป็นหลัก

เว็บเซิร์ฟเวอร์ Nginx ให้บริการหน้าเว็บ Prav-pit.ru มาตรฐานปัจจุบันใช้เพื่อมาร์กอัปเนื้อหา HTML5- ข้อมูลเมตาของเว็บไซต์ไม่ได้ให้คำแนะนำว่าเนื้อหาจะถูกค้นพบโดยเครื่องมือค้นหาหรือไม่ ดังนั้นเนื้อหาจะถูกลงทะเบียนในเครื่องมือค้นหา

โปรแกรม “การสนทนาเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสม” รวบรวมความพยายามของผู้ปกครองและครูเข้าด้วยกัน นิสัยที่ดีต่อสุขภาพในเด็ก

มอสโก, 29 กันยายน 2016 - บริษัท Nestlé Russia จัดงานแถลงข่าว "ความร่วมมือระหว่างครอบครัวและโรงเรียนในการสร้างวัฒนธรรมทางโภชนาการในหมู่เด็กและวัยรุ่น" ในระหว่างนี้ ประเด็นการมีส่วนร่วมร่วมกันของครอบครัวและครูในโรงเรียนในการพัฒนาหลักการของการมีสุขภาพที่ดี ได้มีการหารือเกี่ยวกับรูปแบบการดำเนินชีวิตในเด็กและวัยรุ่น

ในส่วนของงานแถลงข่าว ตัวแทนของศูนย์อาณาเขตสำหรับการดำเนินโครงการ "พูดคุยเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสม" ในคาซานและโอเรลพูดผ่านการประชุมทางไกล พวกเขาแบ่งปันประสบการณ์ในการทำงานกับเด็กนักเรียนและผู้ปกครองในกระบวนการพัฒนานิสัยด้านโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ รวมถึงเคล็ดลับในการจัดกิจกรรมและการบรรยายร่วมกัน

ตามที่หัวหน้าแผนกสาธารณสุขสถาบันพัฒนาการศึกษา ภูมิภาคออยอล Inna Potapova โปรแกรม "พูดคุยเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสม" ช่วยในการดำเนินงานที่กำหนดไว้ในมาตรฐานการศึกษาของรัฐบาลกลาง การศึกษาก่อนวัยเรียน: พัฒนาคุณค่าของการดำเนินชีวิตเพื่อสุขภาพที่ดีสำหรับเด็กและเพิ่มความสามารถของผู้ปกครองในเรื่องของการปกป้องและส่งเสริมสุขภาพของเด็ก ใน สถาบันก่อนวัยเรียนภูมิภาค ผู้ปกครองยินดีเข้าร่วม รูปแบบต่างๆ กิจกรรมร่วมกันครอบครัวมีกิจกรรมการแข่งขันที่สูงมากเมื่อมีเด็กเสนอให้ตามโครงการ

พ่อแม่เล่น บทบาทสำคัญในการดำเนินโครงการและในคาซาน “การเปิดตัวโปรแกรม “พูดคุยเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสม” เราได้เปลี่ยนแปลงระบบโภชนาการของโรงเรียนไปอย่างมาก และผู้ปกครองก็ช่วยเราปรับปรุงระบบดังกล่าว เราจ้างพวกเขาเป็นผู้บริหารร้านอาหารของโรงเรียน พวกเขาติดตามดูว่าเด็กๆ รับประทานอาหารอย่างไรและเตรียมอาหารอย่างไร ด้วยการวิเคราะห์ข้อมูลที่ได้รับ เรากำลังปรับปรุงระบบการทำงานของร้านอาหารของโรงเรียน” Dilyara Karimova ผู้อำนวยการโรงเรียนหมายเลข 146 กล่าว

ชื่นชมความสำคัญของเหตุการณ์ดังกล่าว ผู้เชี่ยวชาญอิสระ– ตัวแทนภาคส่วน นโยบายสาธารณะในสนาม การศึกษาทั่วไปและการดูแลสุขภาพของเด็ก

“ความชอบด้านอาหารของเด็กๆ ไม่ได้เกิดขึ้นทันที แต่เป็นกระบวนการที่เป็นระบบที่ยาวนานซึ่งต้องอาศัยการมีส่วนร่วมของครอบครัวอย่างจริงจัง เพื่อดึงดูดผู้ปกครองให้เข้าร่วมโปรแกรมนี้มีการใช้วิธีต่างๆ เช่น การแข่งขัน ชั้นเรียนทำอาหาร วันหยุดสำหรับเด็กและผู้ใหญ่” Maryana Bezrukikh ผู้อำนวยการสถาบันสรีรวิทยาพัฒนาการของ Russian Academy of Education กล่าว

โภชนาการที่เหมาะสมเป็นพื้นฐานของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี น่าเสียดายที่ขณะนี้คุณภาพโภชนาการในเด็กและวัยรุ่นมีแนวโน้มลดลง สิ่งนี้ได้รับการยืนยันโดย Adilya Safronova ผู้อาวุโส นักวิจัยสถาบันงบประมาณของรัฐบาลกลาง “ศูนย์วิจัยโภชนาการและเทคโนโลยีชีวภาพของรัฐบาลกลาง” ผู้สมัครสาขาวิทยาศาสตร์การแพทย์: “มีหลักฐานว่าเด็กอายุ 11 ปีประมาณ 45% ไม่ได้รับประทานอาหารเช้าที่บ้านและไม่ได้ใช้ของว่างที่ดีที่สุดเป็นของว่าง ” อาหารสุขภาพ- ดังนั้น จากข้อมูลของ Rosstat เด็กอายุ 12-13 ปีประมาณ 20% ดื่มเครื่องดื่มอัดลมรสหวานและมันฝรั่งทอด แครกเกอร์ และผลิตภัณฑ์ฟาสต์ฟู้ด เด็กประมาณ 18% ในขณะที่เด็กเพียง 40% เท่านั้นที่บริโภคผลิตภัณฑ์นมหมักทุกวัน (ข้อมูลจาก สถาบันโภชนาการ) นั่นเป็นเหตุผลที่เราเชื่อในการช่วยให้เด็กๆ เลือกสิ่งที่ดีต่อสุขภาพและพัฒนานิสัยที่ดี”

“การศึกษาโครงการนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้เด็กได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสม แต่ยังได้เรียนรู้นิสัยที่ดีต่อสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับการดูแลสุขภาพของตนเองด้วย จากการวิจัยของเราแสดงให้เห็นว่า เด็กๆ ที่เข้าร่วมโครงการมักรับประทานอาหารตามของตนเองและมักเลือกรับประทาน อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับอาหารของคุณ ในเวลาเดียวกัน เด็กนักเรียนไม่เพียงแต่เรียนรู้ที่จะกินอาหารอย่างเหมาะสมเท่านั้น แต่ยังสอนพ่อแม่ให้ทำเช่นนั้นด้วย” อเล็กซานดรา มาเควา หัวหน้าโครงการ “พูดคุยเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสม” กล่าวสรุป