ผู้ที่มีประสบการณ์จะไม่ไปล่าสัตว์โดยปราศจากมีดที่เชื่อถือได้และผ่านการพิสูจน์แล้ว เมื่อเลือก เราใส่ใจกับการออกแบบ ประเมินเกรดเหล็ก ความแข็งแรงของใบมีด รูปร่าง ความหนา และการลับคมของใบมีด พิจารณาด้ามจับ สิ่งที่จะไม่ทำให้คุณผิดหวังในสภาวะสุดโต่งเป็นสิ่งที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้และมีค่าอย่างยิ่ง ในตลาดสมัยใหม่มี หลากหลายชนิดการกำหนดค่าและขนาดที่ออกแบบมาเพื่อการล่าสัตว์โดยเฉพาะ วิธีการเลือกมีดล่าสัตว์ที่ ปีที่ยาวนานกลายเป็นเครื่องมือในการทำงานและความภาคภูมิใจของเจ้าของ?

มีดล่าสัตว์หลายแบบ

มีการล่าหลายประเภทที่ใช้:
มีดเอนกประสงค์ใช้เพื่อจบเกมและป้องกันสัตว์ร้ายที่โจมตี ตามการออกแบบพวกเขาจะแบ่งออกเป็นประเภท: งุ่มง่ามพับ (พร้อมล็อค) พร้อมใบมีดที่ถอดออกได้

จุดดรอป

ใบมีดไม่ควรมีส่วนยื่นและร่องที่มีไว้สำหรับทำให้เกิดบาดแผล รวมถึงข้อบกพร่องใดๆ ใบมีดเชื่อมต่อกับที่จับอย่างแน่นหนาและแน่น มีการลับคมพิเศษตามใบมีด ด้ามจับมีลิมิตเตอร์ซึ่งช่วยให้นักล่าจับมีดได้อย่างมั่นคงในขณะที่กระแทกและรับประกันความปลอดภัยเมื่อใช้งาน
มีด วัตถุประสงค์พิเศษใช้สำหรับการล่าสัตว์ทุกความต้องการทางเศรษฐกิจ ซึ่งรวมถึงสกินเนอร์และจุดหยด (skinning) ซึ่งออกแบบมาสำหรับการตัดซาก การถลกหนัง และการล่าสัตว์อื่นๆ มีดปอกเปลือกมีใบมีดเหล็กกว้างพร้อมลับคมด้านเดียว ปลายใบมีดเอียงและไม่ตรงกับแกนสมมาตร

ดรอปพอยต์ที่มีใบมีดขนาดใหญ่และกว้างใช้สำหรับฆ่าสัตว์โดยเฉพาะเกมใหญ่ พวกเขาไม่ใช่อาวุธระยะประชิด
"แคมป์" - มีดชนิดพิเศษที่มีความแข็งแรงสูง ความยาวและมวลของใบมีดเพียงพอสำหรับการตัด และในขณะเดียวกันก็มีคุณสมบัติในการตัดที่ดี นักล่าบางคนใช้มันเพื่อฆ่าสัตว์

เหล็กสำหรับมีดล่าสัตว์

มูลค่าของมีดล่าสัตว์ขึ้นอยู่กับเกรดของเหล็กที่ใช้ทำใบมีดและคุณภาพของการชุบแข็ง เหล็กมีดควรเป็นอย่างไร? ต้องมีความแข็งและความแข็งแรงที่จำเป็นเพื่อให้มีคุณสมบัติโดดเด่นและตัดสูง รวมทั้งมีความทนทานในการใช้งาน มีดล่าสัตว์ที่เชื่อถือได้ทำจากเหล็กกล้าคาร์บอน โลหะผสม แป้งฝุ่น สีแดงเข้ม และเหล็กกล้าดามัสกัส สามารถแยกความแตกต่างของเหล็ก XB5 และ X12MV ได้
เหล็กกล้าคาร์บอนผสมเพชร XB5 มีความแข็งสูง (สูงถึง 70 HRC) และคุณสมบัติการตัดที่ยอดเยี่ยม ประกอบด้วยโครเมียมและทังสเตนซึ่งเพิ่มความแข็งแรงให้กับโลหะ แต่มีดดังกล่าวจะต้องได้รับการตรวจสอบอย่างระมัดระวัง เนื่องจากอาจสึกกร่อนจากน้ำและความชื้นได้ เหล็กกล้าตราเครื่องมือ X12MV มีความแข็งสูงถึง 60 HRC เหล็กกล้าผสมนี้ประกอบด้วยโครเมียม ซึ่งเพิ่มความต้านทานการกัดกร่อน โมลิบดีนัม ซึ่งทำให้เหล็กมีความเหนียวมากขึ้น และวาเนเดียมซึ่งเพิ่มความต้านทานความร้อนของโลหะ ด้วยความช่วยเหลือของใบมีดทำให้ซากผิวหนังได้ง่าย ใบมีดทำจากเหล็กเกรด ХВ5 และ Х12МВ สามารถทำได้โดยไม่ต้องลับคมเป็นเวลานาน
เหล็กดามัสกัสมีความแข็งและความยืดหยุ่นสูงเป็นพิเศษ มีคุณสมบัติการตัดที่ดีเยี่ยมและไม่เป็นสนิม เนื่องจากโครงสร้างที่ต่างกันของเหล็กกล้าคาร์บอนหล่อ จึงมีลวดลายที่ไม่สม่ำเสมอปรากฏบนใบมีดที่ทำจากเหล็กสีแดงเข้ม ใบมีดสีแดงเข้มมีความน่าเชื่อถือและทนทาน สามารถทนต่อแรงกดทางกลและความร้อนสูง
เหล็กดามัสกัสไม่ได้ด้อยกว่าเหล็กดามัสกัสในแง่ของความแข็งแรง คุณสมบัติการตัด และความทนทาน ลวดลายลักษณะเฉพาะปรากฏขึ้นบนพื้นผิวของใบมีด ใบมีดดามัสกัส เช่นเดียวกับเหล็กดามัสกัส สามารถลับคมตามขวางได้อย่างสมบูรณ์แบบ อย่างไรก็ตาม เมื่อเลือกใบมีดดามัสกัส คุณต้องเข้าใจว่าต้องได้รับการปกป้องจากความชื้นและความชื้น เนื่องจากดามัสกัสไวต่อการกัดกร่อน หลังการใช้งานควรเช็ดใบมีดดามัสกัสให้แห้ง และหล่อลื่นด้วยน้ำมันพิเศษเป็นประจำ

มีดเหล็กกล้าชนิดผง เช่น ELMAX (สวีเดน) เป็นที่นิยมอย่างมาก ความแข็งของเหล็กกล้าไร้สนิมโครเมียมโมลิบดีนัมวาเนเดียมอยู่ที่ประมาณ 65 HRC เหล็กกล้า ELMAX ได้รับการปกป้องจากการกัดกร่อนได้อย่างน่าเชื่อถือ มีความทนทานต่อการสึกหรอและแรงกระแทกสูง มีดทนต่อแรงด้านข้างได้ดีและลับคมได้นาน อันราคาไม่แพงทำจากเหล็ก 95X18 ยอดนิยม สเตนเลสสตีลชนิดนี้ต้องผ่านการชุบแข็งอย่างเหมาะสม เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ซึ่งโดยส่วนใหญ่แล้วไม่ได้ด้อยกว่าตัวอย่างมีดล่าสัตว์ที่ดีที่สุด อะนาล็อกต่างประเทศของเหล็กเกรด 95X18 ถือได้ว่าเป็นเกรด 440V

รูปร่างใบมีด

เมื่อเลือกมีดสำหรับนักล่า คุณควรใส่ใจกับใบมีด ใบมีดคืออะไรและควรเลือกอันไหน? ใบมีดแบบหนีบที่มีปลายแหลมและขอบตรงใช้สำหรับจบเกมและสำหรับใช้ในครัวเรือน

จุดคลิกมีด

จุดคลิปค่อนข้างหลากหลาย มีดยี่ห้อนี้ค่อนข้างทนทาน สะดวกในการลับคม แต่ไม่แข็งแรงพอและคม ใบมีดจุดดรอปเป็นทางเลือกสำหรับการล่าสัตว์ในเกมใหญ่ มีเส้นบั้นท้ายที่มีลักษณะเฉพาะที่ค่อย ๆ ลงมาที่ส่วนปลาย มีดดรอปพอยท์มีฟังก์ชั่นที่กว้าง แทงได้ดี มีคุณสมบัติการตัดสูง ด้วยความช่วยเหลือของใบมีดนี้ เป็นการสะดวกที่จะถลกหนังสัตว์ที่ตายแล้วและฆ่าซากสัตว์ มันยังสามารถใช้ในการวางแผนไม้ได้อีกด้วย กริชที่มีใบมีดตรงและสองคมออกแบบมาเพื่อจบเกม กริชเป็นบาดแผลและไม่ได้ใช้เป็นมีดอรรถประโยชน์ สกินเนอร์เหมาะสำหรับการถลกหนังและฉีกหน้าท้องใบมีดที่มีคูครีก้นหลังค่อมไม่เหมาะสำหรับการล่าสัตว์ แต่ใช้เป็นขวานสำหรับสับและตัดไม้

หากคุณต้องการใช้มีดเล่มเดียวเป็นอาวุธล่าสัตว์ สำหรับเกมฆ่าสัตว์และ กิจกรรมทางเศรษฐกิจ, เลือกใบมีดที่มีปลายแหลมคมของใบมีดและทางลงตรง มีความคงทน มีคุณสมบัติการตัดที่ดี ทนทานต่อโหลดตามขวางสูง เจาะได้ลึกโดยไม่เสี่ยงต่อการแตกหัก และยังใช้สำหรับโค่นได้อีกด้วย

สำหรับการล่าสัตว์ในรัสเซีย มีดถือเป็นสากล:

  • ความยาวตั้งแต่ 230 ถึง 290 มม.
  • ความยาวใบมีดตั้งแต่ 120 ถึง 160 มม.
  • ความกว้างใบมีดตั้งแต่ 22 ถึง 32 มม.
  • ความหนาของก้นตั้งแต่ 3 ถึง 5 มม.
  • ความยาวด้าม - 110-130 มม.
  • น้ำหนักไม่มีฝัก - 150-300 กรัม

ใบมีดแบบตรงช่วยให้ลับคมได้สะดวก ให้ความสนใจกับเกรดเหล็ก ใบมีดควรลับให้คมอยู่เสมอ ความสมดุลที่เหมาะสมที่สุดอยู่ตรงกลาง ที่ระดับยาม สมดุลย์ช่วยให้นักล่าทำงานได้โดยไม่เมื่อยล้าเป็นเวลานาน

รับมือ

ที่จับควรเป็นแบบไหน? นักล่าใช้มีดด้ามไม้มานานหลายศตวรรษ ด้ามทำจากไม้ (บีช, ฮอร์นบีม, เบิร์ช) ยังคงเป็นที่ต้องการมากที่สุดในปัจจุบัน ค่อนข้างเบา ทนทาน และราคาไม่แพง

มีดนี้เหมาะสำหรับใช้ในฤดูหนาวที่มีน้ำค้างแข็ง มีดล่าสัตว์ควรเป็นส่วนขยายของมือของนักล่า อยู่ในมือเหมือนถุงมือ แน่นและไม่ลื่นไถลด้วยอุปกรณ์จับยึดต่างๆ ดังนั้นช่องสำหรับนิ้วบนที่จับจึงไม่มีประโยชน์ ที่จับกลมจะหมุนอยู่ในมือ ด้ามจับแบบตรงไม่มีส่วนโค้งถือว่าทนทานและสะดวกสบายที่สุด อย่างไรก็ตาม นักล่าแต่ละคนจะเลือกรูปทรงของด้ามจับสำหรับตัวเขาเองโดยอิงตาม ประสบการณ์จริง. ด้ามมีดของขวัญมักจะอึดอัดเนื่องจากมีส่วนที่ยื่นออกมาจำนวนมาก มีดที่มีด้ามกลวงสำหรับอุปกรณ์เสริมเพิ่มเติมนั้นใช้งานไม่ได้ ใช้งานไม่ได้ และไม่สะดวก

จะไม่ให้ผิดพลาดในการเลือกได้อย่างไร?

มีดล่าสัตว์ควรมีคุณภาพสูง ใช้งานได้จริง และสะดวกสบาย ตามเนื้อผ้าคุณภาพสูงและการออกแบบที่ไร้ที่ติทำให้ผลิตภัณฑ์ของผู้เชี่ยวชาญชาวเยอรมันแตกต่าง ในหมู่พวกเขาโดดเด่นด้วยใบมีดอเนกประสงค์ที่มีความยาว 250 มม. จุดศูนย์ถ่วงพร้อมที่จับแบบมีแตรอยู่ใกล้กับส่วนปลาย พวกเขาไม่ถูก แต่ให้บริการอย่างน่าเชื่อถือเป็นเวลาหลายปีและไม่ล้มเหลวในช่วงเวลาวิกฤติ ชาวเยอรมันผลิต "ฟินแลนด์" ที่มีชื่อเสียง ซึ่งเป็นสิ่งที่คล้ายคลึงกันของชาวฟินแลนด์ที่ดัดแปลงเพื่อการล่าสัตว์ เช่นเดียวกับมีดแบบนอร์เวย์ ประเพณีการผลิตมีดในสวีเดนมีความแข็งแกร่ง ซึ่งควบคู่ไปกับการใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ทำให้ผลิตภัณฑ์ของสวีเดนก้าวสู่ตำแหน่งผู้นำของโลกได้ ประเภทที่ทันสมัยที่วางใจได้และถูกหลักสรีรศาสตร์ทำจากสแตนเลสและเหล็กกล้าคาร์บอนได้รับความไว้วางใจอย่างสม่ำเสมอจากนักล่า บน ตลาดรัสเซียมีดล่าสัตว์ผลิตภัณฑ์ในประเทศและนำเข้าที่หลากหลาย มีตัวอย่างที่ออกแบบมาสำหรับการล่าสัตว์ทุกชนิด ทุกคนเลือกมีดล่าสัตว์เป็นรายบุคคล โดยพิจารณาจากประสบการณ์จริงของแต่ละคน จะเป็นผู้เริ่มต้นได้อย่างไร? เพื่อไม่ให้ผิดพลาดในการเลือก นักล่าสามเณรไปช้อปปิ้งกับผู้รอบรู้จะดีกว่า

คุณต้องหาที่ลับมีดที่เหมาะสมและปลอกหุ้มที่สะดวกสำหรับจัดเก็บ ลับคมให้ถูกต้องที่มุม 15-30 องศา เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งและยากที่จะไม่เปลี่ยนมุมเริ่มต้นเมื่อทำการลับคม ผู้เชี่ยวชาญ "เสร็จสิ้น" ใบมีดบนเข็มขัดหนังราวกับขัดใบมีด ฝักแบบสแกนดิเนเวียพิสูจน์ตัวเองได้ดี มีดเกือบจะเข้าไปในฝักแล้ว มองเห็นเพียงส่วนหนึ่งของด้ามจับเท่านั้น นิ้วเท้าของฝักได้รับการออกแบบในลักษณะที่เมื่อวางไว้บนร่างกายจะหดกลับในทิศทางตรงกันข้าม ควรแขวนบนจี้หนังหรือเชือกที่แข็งแรง ลักษณะการทำงานของปลอกหุ้มทำให้ชิ้นส่วนเพิ่มเติมแย่ลง เพื่อป้องกันไม่ให้ใบมีดสึกกร่อน หลังจากใช้งานแต่ละครั้ง จะต้องล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง น้ำมันแว็กซ์และปืนใช้สำหรับดูแลใบมีด ขอแนะนำให้ถูด้ามไม้ด้วยน้ำมันลินสีดเป็นระยะ

คุณชอบมันไหม? แชร์บนโซเชียลเน็ตเวิร์ก!

ติดต่อกับ

ความคิดเห็น

  1. อเล็กซานเดอร์

    มีดวิเศษ

  2. เบนจามิน

    ขอขอบคุณ! ฉันหวังว่าบทเรียนนี้จะเป็นประโยชน์กับฉัน

  3. ช็อต

    เท่าที่เราไม่ต้องการ แต่เป็นมีดสากลที่สามารถตัดหมูป่าอย่างเย็นชาและตัดไส้กรอกและสับกิ่งเล็ก ๆ - สิ่งนี้ไม่มีอยู่จริง และเรากำลังพูดถึงเฉพาะคุณสมบัติทางเทคนิคและนอกจากนี้ ยังมีการตั้งค่าส่วนบุคคลอีกด้วย ถ้าเราพูดถึงมีดชนิดเดียวในอุปกรณ์ โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบมีดแบบยาคุตมากกว่า

  4. Oleg

    สหายเป็นนักล่าตัวยงและเป็นคนรักมีด คุณมีบทความที่ให้ข้อมูลและทันเวลาอย่างยิ่งในการเลือกมีดเป็นของขวัญ

  5. วลาดิเมียร์

    ฉันสามารถพูดสำหรับตัวเอง ไม่มีมีดล่าสัตว์สากล นักล่าแต่ละคน (ฉันเกลียดเวลาที่พวกเขาเรียก HUNTER URRR) เลือกใบมีดในแบบที่เขาชอบ หนึ่ง BULAT ยามเงิน ด้ามแกะสลักจากงาช้างแมมมอธ เหมือน SAM FILLED! ใบมีดอีกอันถูกตีด้วยเหล็กธรรมดา (ดูเหมือน) ปลอมแปลงบนเขา และโดยประสบการณ์และสัญชาตญาณของอาจารย์เท่านั้น นี่คือมีด ไม่สวยแน่นอน แต่ไม่มีปัญหาในการลอกผิวซาก ขีดเขียนเป็นไฟ หรือสับเดือยสำหรับสกรู VIKHREVSKY จากตะปู!

  6. Sergei Prichitsky

    ฉันเป็นนักล่าที่มีประสบการณ์พอสมควร ฉันล่าสัตว์ขนาดเล็กและนกมานานกว่าหนึ่งปีแล้ว และได้เห็นมีด ปืน และอุปกรณ์ล่าสัตว์อื่นๆ มากมายแล้ว ฉันชอบมีดของ Russian Knight มาก มีดเล่มแรกที่เพื่อนของฉันให้มา เราไปล่าสัตว์ด้วยกัน มันแรงมาก ฉันไม่ได้ลับคมบ่อย มันยังคงความคมชัดของมันมาเป็นเวลานาน และดูน่าดึงดูดมากในลักษณะที่ปรากฏ

  7. tactec.ru

    สำหรับฉันแล้วสิ่งที่สำคัญที่สุดคือที่จับสบายและใบมีดทำจากเหล็กอย่างดี

  8. อังเดร

การตรวจสอบนี้ไม่ได้อ้างว่าเป็นความจริงขั้นสุดท้าย แต่อย่างใดและเป็นความเห็นส่วนตัวของเจ้าของมีดจากเหล็กกล้าที่อธิบายไว้ด้านล่าง
เริ่มจากผู้ผลิตในประเทศกันก่อน
65x13- อันที่จริงแล้วมันไม่ขึ้นสนิมอะไรเลยกลายเป็นทื่ออย่างรวดเร็วไม่ติดขอบ เมื่อคุณพยายามที่จะขัดและนำไปที่มีดโกน มันก็จะล้างออก ในการทำให้มีดคมจริงๆ คุณต้องเสียเหงื่อ โดยทั่วไป สำหรับฉัน เหล็กนี้ดีสำหรับพลั่ว อย่างไรก็ตาม มีดบางเล่มที่ฉันชอบทำมาจากเหล็กชนิดนี้ ความจริงที่ว่าใบมีด 65x13 ของพวกเขานั้นน่าผิดหวังอย่างปฏิเสธไม่ได้ ฉันอดไม่ได้ที่จะสังเกตความจริงที่ว่าแม้ภายในบริษัทเดียวกันก็ยังมีความแตกต่างอย่างสิ้นเชิง ฉันมีใบมีดสองใบที่ทำจากเหล็กนี้ ทั้ง Kizlyar - "Korshun-2" และ "Guardian" เหล็ก "Guard" นั้นแตกต่างอย่างมากจากที่แย่กว่าที่ใช้ใน "Kite-2" ความประทับใจนั้นเหมือนกับว่ามีการใช้วัสดุสองชนิดที่แตกต่างกัน เหล็กนี้มักใช้โดยผู้ผลิตในประเทศในแง่ของการใช้งานคล้ายกับ 420
50x14MF- ตามที่มักจะเขียนเกี่ยวกับเหล็กนี้ ขึ้นอยู่กับการอบชุบด้วยความร้อนเป็นอย่างมาก อันที่จริงแล้วคุณภาพนั้นแตกต่างจากผู้ผลิตถึงผู้ผลิตอย่างมาก ยิ่งไปกว่านั้น แม้แต่ผู้ผลิตมีดรุ่นต่างๆ ที่ทำจากเหล็กนี้ก็สามารถทำให้พวกเขามีคุณสมบัติที่แตกต่างกันมาก
Z60- เมื่อเร็วๆ นี้ Kizlyar ใช้งานแบรนด์นี้อย่างแข็งขัน โดยเฉพาะมีดของซีรีส์ Ground Zero ทื่อได้รวดเร็ว ไม่เป็นสนิม เหล็กมีความนุ่ม ไม่เปราะ
X12MF- มีเสียงดังมากเมื่อ Kizlyar เริ่มสร้างแบบจำลองของเขาด้วยเหล็กนี้ ฉันมี "ปั้นจั่น" แบบพับได้จากอันนี้ ฉันไม่รู้เกี่ยวกับผู้ผลิตรายอื่น แต่สำหรับ Kizlyar เหล็กนี้ไม่ได้ผลดีนัก การเหลาถือมีดโกนแสดงได้ไม่ดี ดีกว่าที่พิจารณาทั้งหมดอย่างไม่ต้องสงสัย แต่ขาดการถูกเรียกว่าดีอย่างชัดเจน
440С- มีดมือสอง โบเกอร์จากเหล็กดังกล่าว ทุกอย่างเรียบร้อยดี แต่บอกได้เลยว่าค่อนข้างเปราะ ชิ้นส่วนแตกบนผนัง (พลาสติก) ด้วยสวิตช์ไฟ kolashnikov ของ Boker (
US8อา- ค่อนข้างนุ่ม แต่ถ้าเราพูดถึงอัตราส่วนราคา / คุณภาพแล้วอาจจะไม่เกิดขึ้นเลยดีกว่า โดยเฉพาะถ้ามาจาก Cold Steel ถอดเข้ามีดโกนได้ง่าย ไม่เปราะ ไม่เป็นสนิม ลับคมได้ไม่ค่อยดี
VG10และ VG1ค่อนข้างแตกต่างด้วยตัวเองฉันมี VG10 จาก Spyderco, VG1 - แน่นอน Cold Steel ฉันไม่พบความแตกต่างในการใช้งาน เว้นแต่ว่า VG1 จะลับให้ง่ายกว่า อย่างไรก็ตาม เหล็กทั้งสองจะทื่อในเวลาเดียวกันภายใต้โหลดที่เท่ากัน ทุกอย่างดีมาก และแน่นอนว่าไม่สามารถเทียบกับ AUS 8 ได้
CM154- เหล็กนั้นยอดเยี่ยมในทุกประการ เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในเหล็กกล้ามีดที่ดีที่สุด ทุกอย่างดีหมด ขอบมีความยืดหยุ่นพอดี ไม่เปราะ ไม่เป็นสนิม
D2- ในความเห็นส่วนตัวของฉัน ไม่ใช่เหล็กที่แพงที่สุด แต่เป็นเหล็กที่ดีที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัยซึ่งฉันต้องรับมือ ฉันมีสองตัวเลือก - เคอร์ชอว์และลูกสาวคนใหม่ของ Kizlyar Kizlyar Supreme แน่นอนว่า เคอร์ชอว์มันจะดีกว่า เกี่ยวกับ สุพรีม.... ถือว่ายังดีมากไม่เลวยูซัลไม่นานพอ x12mf ดีกว่าแน่นอน เทียบกันไม่ได้ จับขอบคมได้ดีมาก ในขณะนี้เป็นเหล็กมีดที่ฉันชอบ)

ดาเลียข้าจะพาไป รายละเอียดทางเทคนิคมีดเหล็ก spizhenoe จากอินเทอร์เน็ต

สำหรับเหล็กกล้าในประเทศ เหล็กกล้า 65X13 ถือเป็นมีดที่ใช้กันทั่วไปมากที่สุด ตัวอักษร "ฮา" หมายถึง โครเมียม และระบุว่าเหล็กเป็นสแตนเลส มีดผ่าตัดทางการแพทย์และเครื่องมืออื่นๆ มักทำมาจากเหล็กชนิดนี้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักเรียกกันว่าเหล็กกล้า "สำหรับการผ่าตัด" หรือ "ทางการแพทย์" อย่างมีนัยสำคัญ นี่เป็นเหล็กที่ค่อนข้างอ่อนมีดจากนั้นก็ลับให้คมได้ง่าย แต่ก็กลายเป็นทื่ออย่างรวดเร็ว ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจโต้แย้งได้เพียงอย่างเดียวของเหล็กนี้คือไม่ขึ้นสนิมจริงๆ สินค้าอุปโภคบริโภคมีดในประเทศเกือบทั้งหมดทำมาจากมัน ซึ่งมักจะสร้างตราสินค้าที่มีชื่อของเมือง Vorsma ภูมิภาค Nizhny Novgorod ช่างฝีมือบางคนสามารถทำงานกับ 65X13 ที่มีคุณภาพสูง ชุบแข็งเป็นความแข็งปกติได้ แต่นี่ค่อนข้างหายาก โดยทั่วไป เราสามารถพูดได้ว่านี่คือเหล็กสำหรับมีดทำงานราคาไม่แพง
อะนาล็อกที่ใกล้เคียงที่สุดของ 65X13 ในประเทศถือได้ว่าเป็นเกรดเหล็กของอเมริกา 425mod

เหล็กกล้า 65G เป็นเหล็กกล้าสปริงที่ "ขึ้นสนิม" ซึ่งเป็นที่นิยมสำหรับมีดทั้งแบบอนุกรมและแบบงานหัตถกรรม "มีดขว้าง" ส่วนใหญ่ทำมาจากมีดนี้และมีดแกะสลักค่อนข้างน้อย อย่างไรก็ตาม หากเพื่อนบ้านในโรงรถทำมีดทำเอง น่าจะเป็นมีดจากสปริง นั่นคือจากเหล็กกล้า 65G เหล็กขึ้นสนิมได้มาก มีลักษณะที่ไม่น่าพอใจที่จะระเบิดภายใต้น้ำหนักบรรทุก หรือหลุดออกมาอย่างแรง (หรือร้อนเกินไป) และงอได้ง่ายมาก แนวโน้มที่จะเกิดสนิมในโรงงานมักจะพยายามทำให้เป็นกลางด้วยการเคลือบพอลิเมอร์ต่างๆ ของใบมีดหรือการเกิดออกซิเดชัน / สีน้ำเงิน แต่การเคลือบใดๆ จะเสื่อมสภาพและไม่สามารถป้องกันการกัดกร่อนได้ 100% ในทุกกรณี อย่างไรก็ตาม 65G เป็นหนึ่งในวัสดุมีดที่ถูกที่สุด และตัดได้ค่อนข้างดี ดังนั้น มีดจากเหล็กนี้จะถูกสร้างขึ้นมาเป็นเวลานาน อนิจจาตัวอย่างที่คุ้มค่า หายากมาก

เหล็ก 40X12 - เหล็กอ่อนมาก มีดทำครัวในประเทศราคาถูกและใบมีดของที่ระลึกทำจากมัน เหล็กแข็งตัวได้ยาก ผลิตภัณฑ์จึงโค้งงอได้ง่ายมาก มีดทื่ออย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตามในครัวมีดดังกล่าวเป็นที่ยอมรับได้เนื่องจากไม่เป็นสนิมภายใต้สภาวะใด ๆ จึงลับได้ง่ายมากและไม่ต้องการการดูแลเพิ่มเติม ยิ่งไปกว่านั้น หากคุณคุ้นเคยกับการทำงานในครัว "แบบยุโรป" การปรับมีดด้วยมูซัตอย่างต่อเนื่อง มีดจาก 40X13 เป็นตัวเลือกที่ดี
เหล็กตัวที่ 420 ที่ได้รับความนิยมถือเป็นอะนาล็อกที่ต่างประเทศของเหล็กนี้

เหล็ก 95X18 เป็นเหล็กกล้าไร้สนิมในประเทศที่ดี แต่น่าเสียดายที่การชุบแข็งและการแปรรูปค่อนข้างไม่แน่นอน ผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงมีความแข็งสูงในขณะที่มีความยืดหยุ่นและแข็งแรงเพียงพอ มีดที่ทำจากวัสดุนี้ไม่สามารถลับคมได้ง่ายเหมือนมีดทำครัวทั่วไป แต่ใบมีดจะคงความคมไว้ได้ค่อนข้างนาน เมื่อถูกความร้อนสูงเกินไป มีดอาจเปราะ หักง่าย และบิ่นบางส่วนของใบมีด เมื่อสัมผัสกับความชื้นเป็นเวลานาน และยิ่งมากกับเกลือ อาจเกิดการกัดกร่อนเล็กน้อย ทั้งหมดนี้เป็นหนึ่งในเหล็กกล้าที่ดีที่สุดของการผลิตมีดในประเทศ ซึ่งใช้โดยผู้ผลิตรายใหญ่และช่างฝีมือส่วนตัวที่เคารพนับถือ เหล็ก 440V ถือเป็นอะนาลอกนำเข้า

เหล็กกล้า 50X14MF ถูกใช้โดยผู้ผลิตรายใหญ่หลายราย ด้วยการอบชุบด้วยความร้อนคุณภาพสูงทำให้ได้ใบมีดที่แข็งและทนทานซึ่งยึดเหลาได้ดี เช่นเดียวกับเหล็กกล้าอื่นๆ ชิ้นงานที่ผ่านการชุบแข็งต่ำกว่ามาตรฐานจะมีลักษณะที่อ่อนนุ่มและสึกหรออย่างรวดเร็ว ชิ้นงานที่ได้รับความร้อนสูงเกินไปจะเปราะ หลายคนคิดว่าใบมีดที่มีความแข็งเหมาะสมจะเปราะบาง ดังนั้นพวกเขาจึงแนะนำให้คุณระวังใบมีดยาวแบบบางจาก 50X14MF โดยทั่วไป เหล็กอเนกประสงค์ที่ดี แม้ว่าบางครั้งอาจกัดกร่อนได้ในระหว่างการสัมผัสกับความชื้นเป็นเวลานาน แต่คุณสมบัติของเหล็กนั้นใกล้เคียงกับเหล็กในประเทศ 65X13 เหล็กนี้ไม่ควรสับสนกับ "ห้าสิบ" 50X12 ซึ่งเป็น "ตัวเลือกระดับกลาง" ระหว่าง 40X12 ถึง 65X13 และส่วนใหญ่ใช้สำหรับการผลิตมีดทำครัว

ส่วนประกอบของโลหะผสมเหล็ก

พูดง่ายๆ ว่าเหล็กเป็นโลหะผสมของเหล็กและคาร์บอน หากมีคาร์บอนมากเกินไปก็จะได้เหล็กหล่อ ถ้าน้อยไปก็เรียกว่าดีบุก ทุกสิ่งที่อยู่ตรงกลางเรียกว่าเหล็ก ประเภทต่างๆ ของมันถูกกำหนดไม่เพียงแต่และไม่มากโดยสัดส่วนของเหล็กและคาร์บอน แต่โดยการผสมด้วยสารเติมแต่งและสิ่งสกปรกต่างๆ ที่ทำให้เหล็กมีคุณสมบัติต่างกัน ประเภทของโลหะผสมเหล็กที่มีส่วนประกอบหลักดังต่อไปนี้ตามลำดับตัวอักษร ได้แก่

คาร์บอน: มีอยู่ในเหล็กทุกประเภทเป็นองค์ประกอบหลักที่ให้ความแข็งและความแข็งแกร่ง บ่อยครั้งที่เราคาดหวังปริมาณคาร์บอนมากกว่า 0.5% จากเหล็ก (สิ่งเหล่านี้เรียกว่าเหล็กกล้าคาร์บอนสูง)

โครเมียม: ให้ความต้านทานการสึกหรอของโลหะผสม ความสามารถในการชุบแข็ง และที่สำคัญที่สุดคือ ความต้านทานการกัดกร่อน เหล็กที่มีโครเมียมอย่างน้อย 13% เรียกว่า "สเตนเลส" แม้ว่าชื่อนี้จะมีชื่อนี้ก็ตาม เหล็กทุกชนิดสามารถกัดกร่อนได้หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม

แมงกานีส: ส่วนประกอบโลหะผสมที่สำคัญ ทำให้โลหะมีโครงสร้างเป็นเม็ดเล็ก และช่วยสร้างความแข็งแรงของใบมีด ตลอดจนความแข็งและความทนทานต่อการสึกหรอ ใช้ในการปรับปรุงเหล็กกล้าในกระบวนการรีดและการตีขึ้นรูป (ที่เรียกว่า "เหล็กดีออกซิไดซ์") มีจำหน่ายในเกรดเหล็กใบมีดทั้งหมด ยกเว้นประเภท A-2, L-6 และ CPM 420V

โมลิบดีนัม: ธาตุที่หลอมแข็ง ป้องกันการเปราะบางของใบมีด ทำให้ทนต่อความร้อน นำเสนอในหลาย ๆ โลหะผสม เหล็กที่เรียกว่า "ชุบแข็งด้วยอากาศ" มีโมลิบดีนัมอย่างน้อย 1% ซึ่งทำให้การชุบแข็งประเภทนี้เป็นไปได้

นิกเกิล: ใช้สำหรับความแข็งและความต้านทานการกัดกร่อน และความเหนียวของโลหะผสม มีอยู่ในเหล็กกล้า L-6 เช่นเดียวกับใน AUS-6 และ AUS-8

ซิลิกอน: ใช้สำหรับความแข็งแรงของใบมีด แมงกานีสยังใช้ในการตีใบมีด

ทังสเตน : ทำให้ใบมีดทนทาน เมื่อรวมกับโครเมียมหรือโมลิบดีนัม ทังสเตนจะทำให้เหล็ก "ตัดได้เร็ว" เหล็กเกรด M-2 ดังกล่าวมี เนื้อหาที่ยิ่งใหญ่ที่สุดทังสเตน ยังใช้ในการผลิตเกราะรถถัง

วาเนเดียม: มีส่วนช่วยในการต้านทานการสึกหรอและความแข็งแรง องค์ประกอบคาร์ไบด์ที่มีความแข็งเพิ่มขึ้น ซึ่งจำเป็นในการผลิตเหล็กเนื้อละเอียด โลหะผสมหลายชนิดมีวาเนเดียม แต่พบเนื้อหาสูงสุดในเกรด M-2, Vascowear และ CPM T440V และ 420V (เรียงจากมากไปน้อยของเนื้อหาวาเนเดียม) เหล็ก BG-42 แตกต่างจากเหล็ก ATS-34 ส่วนใหญ่นอกเหนือจากวาเนเดียม

โลหะผสมเหล็กคาร์บอน (ไม่ใช่สแตนเลส)

ส่วนใหญ่มักจะปลอมแปลงใบมีดที่ทำจากเหล็กดังกล่าว เหล็กกล้าไร้สนิมสามารถหลอมได้ (คนอย่าง Sean McWilliams ปลอมแปลง "เหล็กกล้าไร้สนิม") แต่ก็ยากมาก เรายังเสริมด้วยว่าเหล็กคาร์บอนสามารถเลือกชุบแข็งหรืออบชุบเพื่อเพิ่มความแข็งให้กับใบมีดได้ ล้ำสมัยและในขณะเดียวกันก็มีความยืดหยุ่น เหล็กกล้าไร้สนิมไม่สามารถแปรรูปได้อย่างง่ายดายตามต้องการ แน่นอน เหล็กกล้าคาร์บอนกัดกร่อนได้เร็วกว่าเหล็กกล้าไร้สนิมมาก นอกจากนี้ยังมักจะสูญเสียเล็กน้อยถึงสแตนเลสในหลาย ๆ ด้าน อย่างไรก็ตาม เกรดเหล็กกล้าคาร์บอนด้านล่างนั้นดีมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อชุบแข็งอย่างเหมาะสม

ตามการกำหนดของระบบ AISI เหล็กที่มีหมายเลข 10xx เป็นเหล็กกล้าคาร์บอน และตัวเลขที่เหลือเป็นโลหะผสม ตัวอย่างเช่น เครื่องหมายซีรีส์ 50xx จะเป็นเหล็กกล้าที่มีโครเมียม

ตามระบบ SAE เหล็กกล้าที่มีดัชนีตัวอักษร (เช่น A-2, W-2) เป็นเหล็กกล้าเครื่องมือ

นอกจากนี้ยังมีการจำแนกประเภท ASM แต่มีการใช้และใช้งานน้อยกว่ามาก และจะไม่ได้รับความสนใจที่นี่

ส่วนใหญ่แล้ว ตัวเลขสุดท้ายของการกำหนดนั้นใกล้เคียงกับปริมาณคาร์บอนในนั้น ดังนั้นในเหล็กกล้า 1095 มีแนวโน้มมากที่สุดคือคาร์บอนประมาณ 0.95% ในเหล็กกล้า 52100 - ประมาณหนึ่งเปอร์เซ็นต์ในเหล็กกล้า 5160 - ประมาณ 0.6%

O-1
เหล็กชนิดที่นิยมมากกับช่างตีเหล็ก มีชื่อเสียงว่า "ใจกว้าง ถ่อมตน" เหล็กกล้าชั้นเยี่ยมที่รับรู้และจับการขัดเงาของใบมีดได้อย่างสมบูรณ์แบบ และในขณะเดียวกันก็มีความทนทานมาก อย่างไรก็ตามมันเกิดสนิมอย่างรวดเร็ว เหล็กกล้า O-1 ใช้ในมีด Randall เช่นเดียวกับ Mad Dog

W-2
เหล็กที่ค่อนข้างแข็งและลับคมได้ดีเนื่องจากมีวาเนเดียม 0.2% ไฟล์ส่วนใหญ่ทำจากเกรด W-1 ซึ่งเป็น W-2 เดียวกัน แต่ไม่มีเนื้อหาวาเนเดียม

ชุดตัวเลขที่ขึ้นต้นด้วย "10" (1084, 1070, 1060, 1050 และอื่นๆ)
เกรดส่วนใหญ่ที่ขึ้นต้นด้วย 10 นั้นผลิตขึ้นสำหรับการทำมีดโดยเฉพาะ แต่เหล็กกล้า 1095 นั้นเป็นเหล็กที่ใช้กันมากที่สุดในใบมีด หากคุณจัดเรียงเกรดตามลำดับตั้งแต่ 1095 ถึง 1050 โดยทั่วไป เราสามารถพูดได้ว่าเมื่อจำนวนลดลง ปริมาณคาร์บอนในเหล็กจะลดลง จะทำให้ใบมีดคมยิ่งขึ้นและมีความหนืดมากขึ้น ดังนั้นส่วนใหญ่มักจะใช้เกรด 1060 และ 1050 เพื่อทำดาบ สำหรับมีด 1095 ถือเป็นเกรด "มาตรฐาน" ของเหล็กกล้าคาร์บอน ไม่แพงที่สุดแต่มีคุณสมบัติที่ดี นอกจากนี้แบรนด์นี้มีความแข็งแกร่งเพียงพอและเหลาได้ดีมาก แต่ก็เกิดสนิมได้ง่าย เป็นเกรดเหล็กธรรมดาที่ประกอบด้วยธาตุเหล็กหนึ่งหรือสององค์ประกอบ นอกเหนือจากเหล็กแล้ว ยังมีคาร์บอนประมาณ 0.95 และบางครั้งประมาณ 0.4% ของแมงกานีส คาบาร์ต่างๆ มักใช้เกรด 1095 ในการเคลือบสีดำ

คาร์บอนวี
เป็นชื่อทางการค้าของเกรดเหล็ก บริษัทเป็นเจ้าของเหล็กเย็น ไม่จำกัดเฉพาะเหล็กชนิดใดชนิดหนึ่ง แต่หมายถึงโลหะผสมทุกประเภทที่บริษัทนี้ใช้ เครื่องหมายมีดัชนีเพิ่มเติมเพื่อแยกความแตกต่างของเกรดโลหะผสมโดยเฉพาะ ในแง่ของคุณสมบัติ Carbon-Vee เป็นลูกผสมระหว่าง O-1 และ 1095 และในขณะเดียวกันก็เกิดสนิมเหมือน O-1 มีข่าวลือว่า Carbon Vee เป็น O-1 (ซึ่งไม่น่าจะเป็นความจริง) หรือเพียงแค่ 1095 คนในวงการโลหะวิทยาจำนวนมากยืนยันว่า 0170-6 การทดสอบบางอย่าง ("การทดสอบประกายไฟ") แสดงความใกล้เคียงกับ 50100-B แทบไม่มีความแตกต่างระหว่าง 50100-Bi และ 0170-6 (จริงๆ แล้วเป็นเหล็กกล้าชนิดเดียวกัน) ดังนั้นจึงดูเหมือนว่า Carbon V จะเทียบเท่ากับพวกมันได้

0170-6 / 50100-B
มีการกำหนดที่แตกต่างกันสำหรับเกรดเหล็กเดียวกัน - 0170-6 (ตามการจำแนกประเภทของนักโลหะวิทยา) และ 50100-B (ตามการจำแนกประเภท AISI) นี่คือโลหะผสมเหล็กโครมวานาเดียมที่ดีซึ่งค่อนข้างคล้ายกับ O-1 แต่ราคาถูกกว่ามาก แบล็กแจ็กตอนปลายทำมีดจาก 0170-b และ Coldsteel Carbon-Wee อาจเป็นเกรดเหล็กเดียวกัน 50100 เป็นเหล็กกล้า 52100 ชนิดเดียวกันกับที่มีโครเมียมประมาณหนึ่งในสาม และส่วนนำหน้า "-B" ในเครื่องหมาย 50100-B ระบุว่าเหล็กกล้านี้ผลิตโดยใช้วาเนเดียมและเป็นโลหะผสมของเหล็กกล้าโครเมียม-วานาเดียม

A-2
เป็นเหล็กกล้าเครื่องมือที่ชุบแข็งตัวเองได้ดีเยี่ยมซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความเหนียวและการยึดคมคม การชุบแข็งด้วยตนเองไม่อนุญาตให้คุณชุบแข็งเพิ่มเติม / คลายออก ความแข็งแกร่งที่โดดเด่นทำให้เป็นวัสดุที่ใช้กันมากที่สุดสำหรับมีดต่อสู้ Chris Reeve และ Phil Hartsfield ต่างก็ใช้ A-2 และ Blackjack ทำโมเดลบางรุ่นในเกรดเหล็กนี้

L-6
โดยทั่วไปแล้ว นี่คือแบรนด์เหล็กสำหรับเลื่อยสายพาน ซึ่งมีความทนทานสูง และได้รับการลับคมอย่างดี เช่นเดียวกับ O-1 ที่เป็นเหล็กอ่อนมากสำหรับการตีขึ้นรูป เป็นหนึ่งในเหล็กกล้าที่ดีที่สุดสำหรับการทำมีด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องการความแข็งแรง

M-2
เหล็กที่เรียกว่า "ความเร็วสูง" ยังคงคุณสมบัติ (และองค์ประกอบทางเคมี) ไว้ได้แม้จะสูงมาก อุณหภูมิสูงดังนั้นจึงใช้ในอุตสาหกรรมสำหรับงานตัดที่อุณหภูมิสูงพิเศษ ยังเก็บขอบคมไว้ได้เป็นอย่างดี เหล็กกล้าที่แข็งแรงเพียงพอ แต่ไม่มากเท่ากับเกรดอื่นๆ ที่อธิบายไว้ในส่วนนี้ อย่างไรก็ตาม มีความแข็งแรงกว่าสเตนเลสสตีลและยังคงคุณภาพการตัดได้ดีกว่ามาก แต่ก็เป็นสนิมได้ง่าย Benchmade เริ่มใช้เหล็กกล้า M-2 ในหนึ่งในตัวแปร AFCK

5160
เกรดนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ช่างตีเหล็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนนี้ และอยู่ในกลุ่มเหล็กกล้าคุณภาพสูงระดับมืออาชีพ โดยพื้นฐานแล้ว มันคือเหล็กสปริงที่มีองค์ประกอบที่เรียบง่าย โดยมีการเติมโครเมียมเพื่อให้แข็งตัวได้ดีขึ้น ยึดคมกริบได้ดี แต่ขึ้นชื่อเรื่องความแข็งแกร่งที่โดดเด่นเป็นหลัก (เช่น L-6) มักใช้ทำดาบเนื่องจากความแข็งแกร่ง และเป็นวัสดุสำหรับทำมีดแข็งพิเศษ

52100
เป็นเกรดเหล็กลูกปืนและมักใช้สำหรับการตีขึ้นรูป คล้ายกับ 5160 (อย่างไรก็ตามมีคาร์บอนประมาณหนึ่งเปอร์เซ็นต์ในขณะที่ 5160 อยู่ที่ประมาณ 0.6%) แต่ยังคงความได้เปรียบไว้ได้ดีกว่า อย่างไรก็ตาม มีดไม่แข็งแรงเท่ากับ 5160 และมักใช้สำหรับมีดล่าสัตว์ เช่นเดียวกับมีดอื่นๆ ที่ต้องมีความทนทานน้อยกว่ามีดที่ทำจากเหล็กกล้า 5160 เล็กน้อย เพื่อให้สามารถเก็บใบมีดได้ดีกว่า

D-2
เหล็ก D-2 บางครั้งเรียกว่า "กึ่งสแตนเลส" ประกอบด้วยโครเมียมประมาณ 12% ซึ่งค่อนข้างสั้นกว่าพารามิเตอร์ของสแตนเลส ซึ่งเป็นโลหะที่ทนต่อการกัดกร่อนได้ดีที่สุด และในขณะเดียวกันก็รักษาขอบของใบมีดให้คมขึ้นได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่มีความทนทานน้อยกว่าเหล็กกล้าอื่นๆ ในส่วนนี้ และไม่สามารถขัดเงาขั้นสุดท้ายได้ มันถูกใช้โดย Bob Dozier

Vascowear
เกรดเหล็กที่หายากมาก มีปริมาณวาเนเดียมสูง หนักเกินกว่าจะแปรรูป แต่เกรดที่ทนทานต่อการสึกหรอมาก แทบไม่เคยพบในการผลิต

“สเตนเลสสตีล

จำไว้ว่าเหล็กทุกชนิดสามารถเกิดสนิมได้ แต่เหล็กที่เรียกว่า "สแตนเลส" เนื่องจากการเติมโครเมียมอย่างน้อย 13% มีความทนทานต่อการกัดกร่อนอย่างมาก ในเวลาเดียวกัน ควรสังเกตว่าโครเมียมหนึ่งเปอร์เซ็นต์ยังไม่เพียงพอต่อการจำแนกเหล็กว่าเป็นของประเภท "เหล็กกล้าไร้สนิม" อุตสาหกรรมมีดมีมาตรฐานโครเมียม 13% โดยพฤตินัย แต่ ASM Metals Guide กล่าวว่า "เกิน 10%" ก็เพียงพอแล้ว แหล่งข้อมูลอื่นกำหนดขอบเขตเชิงปริมาณ นอกจากนี้ ธาตุผสมยังได้รับอิทธิพลอย่างมากจากปริมาณโครเมียม สัดส่วนที่ต่ำกว่าของโครเมียมที่มีสิ่งเจือปนอื่นๆ ที่คัดเลือกมาอย่างเหมาะสมสามารถให้เอฟเฟกต์ "สแตนเลส" แบบเดียวกันได้

420
ปริมาณคาร์บอนที่ต่ำกว่า (น้อยกว่าครึ่งเปอร์เซ็นต์) มากกว่าเกรด 440 ทำให้เหล็กนี้อ่อนเกินไปและไม่ยึดขอบได้ดี เนื่องจากมีความทนทานต่อการกัดกร่อนสูง จึงมักใช้ทำมีดดำน้ำ มักใช้สำหรับมีดราคาไม่แพงมาก ยกเว้นใช้ในสภาพน้ำเค็ม อ่อนเกินไปที่จะทำให้ใบมีดใช้งานได้ ใช้ทำมีดราคาถูกที่ผลิตในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ นอกจากนี้ (ประเภท 420er) ยังใช้โดยผู้ผลิตในยุโรปและอเมริกา (เช่น Magnum) ในหมวดราคาต่ำ (หมายเหตุของแอน: ไม่มีอะไรแย่ไปกว่าเซเรเตอร์ Magnum ที่มีใบมีด 420er เพราะสารเติมแต่งที่ให้ดัชนี er ไม่สามารถชดเชยปริมาณคาร์บอนต่ำได้ - เหล็กยังอ่อนอยู่!)

440 A - 440 B - 440C
ปริมาณคาร์บอน (และความแข็งตามลำดับ) ของเหล็กกล้าไร้สนิมประเภทนี้เพิ่มขึ้นจาก A (0.75%) เป็น B (0.9%) เป็น C (สูงสุด 1.2%) เหล็กกล้า 440C เป็นเหล็กกล้าไร้สนิมไฮเทคที่ดีเยี่ยม โดยปกติแล้วจะมีความแข็ง 56-58 ยูนิต เหล็ก 440 ทั้งสามประเภทต้านทานการกัดกร่อนได้ดี โดย 440A ดีที่สุดและ 440C น้อยที่สุดในสามประเภท มีด SOG Seal 2000 ใช้เหล็ก 440A, Randell ใช้เหล็ก 440B สำหรับมีดสแตนเลส เกรด 440C มีอยู่ทั่วไปและเป็นที่รู้จักโดยทั่วไปว่าเป็นมีดสแตนเลสตัวที่สอง (ATS-34 ยังถือเป็นมีดหลักตัวแรก) หากมีดของคุณมีเครื่องหมาย "440" น่าจะเป็นเหล็กกล้า 440A ที่ราคาถูกที่สุด หากผู้ผลิตใช้ 440C ที่มีราคาแพงกว่า พวกเขาจะระบุสิ่งนี้อย่างแน่นอน ความรู้สึกทั่วไปคือเหล็ก 440A (และใกล้เคียง) นั้นดีเพียงพอสำหรับการใช้งานทุกวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อชุบแข็งอย่างเหมาะสม (มีบทวิจารณ์ที่ดีมากมายเกี่ยวกับการชุบแข็งเหล็กกล้า 440A โดย SOG) เวอร์ชัน 440B สามารถเรียกได้ว่าเป็นตัวเลือกระดับกลาง และเหล็กกล้า 440C ดีที่สุดในสามรุ่น

425M-12C27
ทั้งสองเกรดมีความคล้ายคลึงกับ 440A มาก Buck ใช้ 425M (คาร์บอนประมาณครึ่งเปอร์เซ็นต์) ในการผลิตมีด เหล็กกล้า 12C27 (คาร์บอนประมาณ 0.6%) ถือเป็นของสแกนดิเนเวียแบบดั้งเดิมและใช้สำหรับทำมีดปุ๊กโกของฟินแลนด์ เช่นเดียวกับมีดของนอร์เวย์

AUS-6 - AUS-8 - AUS-10 (6A 8A 10A)
เหล่านี้เป็นเหล็กกล้าไร้สนิมของญี่ปุ่นที่เทียบได้กับ 440A (เหล็ก AUS-6, คาร์บอน 0.65%) และ 440B (AUS-8, คาร์บอน 0.75%) เช่นเดียวกับ 440C (AUS-10, คาร์บอน 1.1%) คาร์บอน) Al Mar ใช้เหล็ก AUS-6 Cold Steel ใช้ AUS-8 ซึ่งทำให้แบรนด์นี้ค่อนข้างเป็นที่นิยม แม้ว่าการชุบแข็งเหล็กกล้าเย็นของเหล็กนี้จะไม่มีขอบเท่ากับ ATS-34 แต่ก็อ่อนกว่าเล็กน้อยและอาจแข็งแกร่งกว่าเล็กน้อย AUS-10 มีคาร์บอนเกือบเท่ากับ 440C แต่มีโครเมียมน้อยกว่าเล็กน้อย ดังนั้นจึงต้านทานการกัดกร่อนได้น้อยกว่าเล็กน้อย แต่อาจแข็งกว่าเล็กน้อย เหล็กทั้งสามประเภทนี้มีส่วนผสมของวาเนเดียม (ซึ่งไม่มีอยู่ในซีรีส์ที่ 440 ทั้งหมด) ซึ่งเพิ่มความทนทานต่อการสึกหรอให้กับโลหะ

GIN-1 (เรียกอีกอย่างว่า G-2)
เหล็กกล้าที่มีคาร์บอนและโมลิบดีนัมน้อยกว่าเล็กน้อย แต่มีโครเมียมมากกว่า ATS-34 เล็กน้อย และถูกใช้โดยบริษัทชื่อดัง Spyderco แค่สแตนเลสอย่างดี

ATS-34 - 154-CM
ในขณะนี้เป็นเหล็กที่มีเทคโนโลยีสูงที่สุด 154-CM เป็นเครื่องหมายสำหรับรุ่นอเมริกันแท้ของเหล็กที่เลิกผลิตมาระยะหนึ่งแล้วและไม่ได้ใช้งานอยู่ในขณะนี้ แม้ว่าจะมีข่าวว่าเหล็กชนิดนี้อาจจะถูกนำมาใช้อีกครั้ง Steel ATS-34 - การพัฒนาของ Hitachi (Hitachi) ซึ่งคล้ายกับเหล็ก 154-CM มากเกินไป เป็นเหล็กคุณภาพสูงที่สุด มีความแข็งปกติประมาณ 60 หน่วย ลับคมได้ดีมาก และในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างแข็งแรง แม้จะมีความแข็งเช่นนั้น ไม่ต้านทานการกัดกร่อนเช่นเดียวกับเหล็กเกรด 400 ผู้ผลิตแบบดั้งเดิมหลายรายใช้เหล็กกล้า TS-34 เช่น Spyderco (ในมีดระดับพรีเมียม) และแบบตั้งโต๊ะ

ATS-55
เหล็กนี้คล้ายกับ ATS-34 มาก แต่ไม่มีโมลิบดีนัมและสารเติมแต่งอื่นๆ ไม่ค่อยมีใครรู้จักเกี่ยวกับเหล็กชนิดนี้ แต่ดูเหมือนว่าจะมีความคมเหมือน ATS-34 แต่แข็งกว่า เนื่องจากโมลิบดีนัมเป็นวัสดุราคาแพงที่ใช้สำหรับใบมีด "ความเร็วสูง" และมีดก็ไม่ต้องการคุณสมบัติดังกล่าวเสมอไป การเปลี่ยนโมลิบดีนัมจะช่วยลดต้นทุนของเหล็กได้อย่างมากในขณะที่ยังคงคุณสมบัติของ ATS-34 ไว้ เหล็กชนิดนี้มักใช้ในมีด Spyderco

บีจี-42
Bob Loveless แนะนำเกรดเหล็กนี้เป็น ATS-34 ที่ปรับสภาพแม่เหล็กใหม่ BG-42 นั้นคล้ายกับ ATS-34 โดยมีความแตกต่างที่สำคัญสองประการ มีแมกนีเซียมมากเป็นสองเท่า และวานาเดียม 1.2% (ซึ่ง ATS-34 ไม่มีเลย) ต้องขอบคุณเหล็กที่ยึดคมกริบได้ดีกว่า ATS-34 Chris Reeves ได้เปลี่ยนไปใช้ BG-42 จาก ATS-34 ในมีด Sebenzas ของเขา

CPM-T440V - CPM-T420V
เหล็กทั้งสองนี้มีคมกริบอย่างสมบูรณ์แบบ (ATS-34 ดีกว่า) แต่ลับคมได้ยากในครั้งแรก เหล็กทั้งสองมีปริมาณวาเนเดียมสูง Spyderco ผลิตอย่างน้อยหนึ่งรุ่นจาก CPM T440V Sean McWilliams ผู้ผลิตมีดแบบดั้งเดิมถือเป็นหนึ่งในแฟน ๆ ของแบรนด์ 440V ซึ่งเขาสร้างขึ้น คุณสามารถคาดหวังการทำงานหนักขึ้นเพื่อลับใบมีดเหล่านี้ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับอารมณ์ และอย่าคาดหวังความแข็งแบบเดียวกับ ATS-34 ตัวเลือก 420V คือเหล็กกล้าของ CPM ซึ่งคล้ายกับ 440V โดยมีโครเมียมน้อยกว่าและมีเนื้อหาวาเนเดียมเป็นสองเท่า ทนทานต่อการสึกหรอมากกว่า และอาจแข็งแกร่งกว่า 440V

เหล็กกล้าไร้สนิมซีรีส์ 400 ร้อย
Cold Steel ขายสินค้าหลายอย่างภายใต้แบรนด์ "400 Series Stainless" ก่อนที่พวกเขาจะเริ่มใช้ AUS-8 ผู้ผลิตมีดรายอื่นบางครั้งก็ใช้คำนี้เช่นกัน อันที่จริง คำนี้มักจะหมายถึงเหล็ก 440A ราคาไม่แพง แม้ว่าจะไม่มีอะไรจำกัดบริษัทจากการใช้เหล็ก 4xx อื่น ๆ เช่น 420 หรือ 425M และเรียกมันว่า "เหล็กกล้า 400-ร้อยชุด"

มีดที่ดีถือว่าใช้เหล็กคุณภาพสูงในกระบวนการผลิต แต่หมายความว่าอย่างไร? เหล็กเกรดไหนเรียกได้ว่าดีที่สุด? วัสดุของใบมีดมีผลกระทบอย่างมากต่อประสิทธิภาพของมีดหรือไม่?

เหล็กชนิดใดดีกว่าสำหรับมีด: พารามิเตอร์พื้นฐาน

ตามเนื้อผ้าจะมีรายการคุณสมบัติที่กำหนดคุณภาพของเหล็ก รายการนี้รวม:

ความแข็งแกร่ง กำหนดว่าโลหะผสมสามารถรับน้ำหนักทางกลได้อย่างไรเมื่อมีการเปลี่ยนแปลงรูปร่างเพียงเล็กน้อย
ความแข็ง หมายถึงความสามารถของเหล็กในการต้านทานการแทรกซึมของวัตถุแปลกปลอมเข้าไปในโลหะผสม วัดจากมาตราส่วน Rockwell ตัวบ่งชี้ที่ดีสำหรับมีดพกมาตรฐานถือว่าอยู่ในช่วง 52-58 HRc
ความยืดหยุ่น ระบุความสามารถของวัสดุในการกู้คืนรูปร่างเดิมหลังจากที่ได้รับภาระหนัก
ความต้านทานการสึกหรอ อธิบายความต้านทานของเหล็กต่อการเสียดสี นั่นคือ ความเสียดทานในการแยกอนุภาคขนาดเล็กออกจากเหล็กนั้นยากเพียงใด
ทนต่อการกัดกร่อน กำหนดความสามารถของโลหะผสมในการต้านทานการกัดกร่อน
ความหนืด ระบุว่าโลหะทนทานต่อแรงกระแทกได้ดีเพียงใดโดยไม่เกิดความเสียหาย

ก่อนดำเนินการวิเคราะห์ประเภทเหล็ก คุณควรค้นหาว่าวัสดุนี้คืออะไร ในองค์ประกอบทางเคมีคุณสามารถ "พบ" องค์ประกอบต่อไปนี้:

  1. คาร์บอน (C). ส่วนประกอบหลักของเหล็ก "รับผิดชอบ" ในด้านความแข็งแรงและความแข็ง
  2. โครม (Cr) ส่วนประกอบที่จำเป็นสแตนเลส เพิ่มระดับของความต้านทานการกัดกร่อน เพิ่มความต้านทานการสึกหรอและการชุบแข็ง โครเมียมที่มากเกินไปอาจทำให้โลหะผสมเปราะได้
  3. แมงกานีส (Mn). ที่มีอยู่ในเหล็กที่ทันสมัยเกือบทั้งหมด รับประกันความแข็งแรง ทนทานต่อการสึกหรอ ชุบแข็งได้ดี
  4. ซิลิกอน (ศรี). ทำให้โลหะผสมมีความน่าเชื่อถือและมีเสถียรภาพ ปรับปรุงความแข็งแรงและความต้านทานการสึกหรอ
  5. โมลิบดีนัม (โม). "ช่วย" รักษาความแข็งแรงเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูง ให้ความหนืด ความแข็ง ความแข็ง ทนต่อการกัดกร่อน องค์ประกอบช่วยเพิ่มความสามารถในการแปรรูปของวัสดุ
  6. นิกเกิล (Ni). “ขอบเขตที่น่าสนใจ” ของเขาคือความแข็งแกร่ง ความต้านทานการกัดกร่อน ความเหนียว
  7. วาเนเดียม (V). เพิ่มความต้านทานการสึกหรอและรับประกันการชุบแข็ง

บางครั้งเหล็กยังมีไนโตรเจน (N) กำมะถัน (S) ไนโอเบียม (N) ทังสเตน (W)

ในหลาย ๆ ด้าน พารามิเตอร์ของโลหะผสมขึ้นอยู่กับองค์ประกอบไม่มากเท่ากับลักษณะของการชุบแข็ง หากใบมีดไม่ร้อนพอก็สามารถนุ่มและงอได้เร็วเกินไป มิฉะนั้น อาจมีความเสี่ยงที่จะเกิดการเปราะบางและเปราะบางมากขึ้น

เหล็กกล้ามีดที่ดีที่สุด: การผลิตในประเทศ

แบรนด์ในประเทศมักจะมีราคาไม่แพงกว่าแบรนด์นำเข้า แต่ในขณะเดียวกันก็มักจะไม่ได้ด้อยกว่าในด้านคุณภาพ ในบรรดาผู้นำในตลาดมีชื่อดังต่อไปนี้:

ยี่ห้อ ข้อดี ข้อเสีย นิยมใช้ที่ไหนมากที่สุด
65X13

("ทางการแพทย์")
  • ไม่เสี่ยงสนิม
  • ลับคมง่าย
 เพิ่มความนุ่มนวลเนื่องจากมีดทื่ออย่างรวดเร็ว มีดราคาถูก.
65G
  • ความพร้อมใช้งาน
  • ประสิทธิภาพการตัดที่ดี
  • แนวโน้มที่จะเกิดสนิมที่แข็งแกร่ง
  • ความไวต่อน้ำหนักที่ทำให้เหล็กร้าวหรืองอ
 การขว้างปาและมีดทำเอง
40X12
  • ไม่มีความเสี่ยงต่อการกัดกร่อน
  • ลับคมง่ายๆ
  • ไม่มีข้อกำหนดการดูแลเป็นพิเศษ
  • ความนุ่มนวลมากเกินไป
  • แนวโน้มของมีดที่จะงอและทื่อ
 ใบมีดที่ระลึก มีดทำครัวราคาประหยัด
95X18
  • ตัวชี้วัดที่ดีของความแข็ง ความยืดหยุ่น และความแข็งแรง
  • ความคมของใบมีดในระยะยาว
  • กระบวนการชุบแข็งและการแปรรูปที่ยาก
  • ลับคมยาก
  • การกัดกร่อนอาจเกิดขึ้นได้หากสัมผัสกับน้ำหรือเกลือเป็นเวลานาน
 มีดทำครัวอย่างดี
50X14MF
  • ความแข็งแกร่ง
  • การเก็บเหลาที่ดี
  • ความแข็ง
 มีโอกาสเกิดสนิมเล็กน้อยเมื่อสัมผัสกับความชื้นเป็นเวลานาน มีดล่าสัตว์และมีดทำครัว

ในบางครั้ง เหล็กกล้า 65X13 จะตกไปอยู่ในมือของปรมาจารย์ที่แท้จริงของงานช่าง ซึ่งแข็งตัวจนมีความแข็งที่ดี แต่บ่อยครั้งที่มีดดังกล่าวจัดเป็นสินค้าอุปโภคบริโภคและสามารถใช้เป็นเครื่องมือในการทำงานเท่านั้นซึ่งไม่มีใครคาดหวังมากนัก

โดยทั่วไปแล้วเหล็กในครัวคือ 40X12 มีดจากมันค่อนข้างสามารถ "เอาตัวรอด" ได้เป็นเวลานานหากใช้ใน "โหมดประหยัด" โดยไม่ต้องพยายามแยกสิ่งที่แข็งมากด้วยใบมีด

ยี่ห้อ 95X18 เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมขึ้นอยู่กับการผลิตมีดคุณภาพสูง หากเกิดข้อผิดพลาดระหว่างการประมวลผล ใบมีดอาจเปราะหรือยืดหยุ่นมากเกินไป

เหล็กกล้า 50X14MF ถือเป็นสากล แต่ควรเข้าหาด้วยความระมัดระวัง: ใบมีดบางยาวที่มีความแข็งเหมาะสมอาจเปราะเกินไป

เหล็กที่ดีที่สุดสำหรับมีด: แบรนด์ต่างประเทศ

ผู้ผลิตต่างประเทศกำลังจัดหาตลาดภายในประเทศด้วยมีดที่ผลิตโดยใช้เกรดเหล็กดังต่อไปนี้:

ยี่ห้อ ข้อดี ข้อเสีย นิยมใช้ที่ไหนมากที่สุด
420
  • ความสามารถในการจ่ายได้
  • ต้านทานการเกิดสนิม
  • ความเสี่ยงในการซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีข้อบกพร่อง
  • น้ำหนักมีดหนัก
 มีดครัวและมีด "ใต้น้ำ" สินค้าที่ระลึก.
425, 425mod
  • ความแข็งสูงกว่าเกรด 420 . เล็กน้อย
  • เพิ่มความทนทานในการลับคม
  • กระบวนการผลิตที่ซับซ้อน
  • ค่าใช้จ่ายที่สูง
 หายาก อันที่จริงมันเป็นการดัดแปลงของเหล็กตัวที่ 420
440 (เอ, ค)
  • ความต้านทานการเกิดสนิม (440A)
  • ความแข็ง (440С)
  • ความนุ่มนวล (440A)
  • ความเปราะบาง, ไวต่อการกัดกร่อนเมื่อสัมผัสกับเกลือและความชื้น (440 C)
 440A:

มีดใต้น้ำ. แบบจำลองการเอาตัวรอด

มีดทำครัวคุณภาพ. แบรนด์นี้ทำหน้าที่เป็นมาตรฐาน

เหล็ก 420 เป็นวัสดุที่พบมากที่สุดในตลาด แต่คุณต้องเลือกมีดอย่างระมัดระวัง คุณภาพของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับผู้ผลิตโดยตรง:

  • มีดจีนในแง่ของลักษณะกำลังเข้าใกล้แบรนด์ในประเทศ 40X12 ข้อได้เปรียบที่สำคัญเพียงอย่างเดียวของพวกเขาคือไม่มีสนิม
  • โมเดลญี่ปุ่นมีคุณภาพดี
  • ผลิตภัณฑ์สเปนในแง่ของความนุ่มนวลคล้ายกับ "จีน";
  • ผู้ผลิตในเยอรมัน (Magnum, Beker) พร้อมกับชาวออสเตรีย (Fortuna) และ Swiss (Wenger, Victorinox) ผลิตมีดที่ประดิษฐ์ขึ้นอย่างพิถีพิถันโดยมีความแข็งเป็นเลิศ
  • ชาวอเมริกัน (Buck, SOG) ถือเป็นหนึ่งในผู้ผลิตมีดที่ดีที่สุด: ความแข็งของใบมีดที่บางและยืดหยุ่นมักจะอยู่ที่ 57 HRc

บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเหล็กเกรด 420 ไม่ได้ทำเครื่องหมายโดยตรง พวกเขาอาจไม่มีจารึกเลยหรือระบุคำว่า "สแตนเลส" (เช่น Stainless Steel, Inox, Rostfrei)

เหล็กกล้าสำหรับมีดรุ่นคลาสสิกคือแบรนด์ 440 ซีรีส์ ซึ่งสอดคล้องกับกลุ่มผลิตภัณฑ์ AUS ซึ่งเกือบจะทำซ้ำคุณสมบัติของ "รุ่นก่อน" เกือบทั้งหมด ข้อเสียเปรียบหลักคือปริมาณโครเมียมที่ต่ำกว่า ซึ่งทำให้โลหะผสมเปราะมากขึ้น อย่างไรก็ตาม มีดที่ดีมากนั้นทำมาจาก AUS10
ในแง่ของคุณสมบัติความแข็ง เหล็กกล้า ATS34 และ 154-CM นั้นใกล้เคียงกับเกรด 440C มีดดังกล่าวมีราคาแพงกว่าเล็กน้อยและมีแนวโน้มที่จะกัดกร่อนมากขึ้น แต่พวกมันตัดได้ดี ลับให้คมเป็นเวลานานและมีความทนทาน แบรนด์ GIN1 และ VG10 สามารถเรียกได้ว่าเป็นอะนาล็อกของ 440C ซึ่งถือเป็นหนึ่งในเทคโนโลยีขั้นสูงสุดสำหรับการผลิตมีด

เหล็กที่คัดเลือกมาอย่างดีมีความสำคัญต่อการใช้มีดอย่างสะดวกสบาย แต่มีบทบาทสำคัญในรูปทรงเรขาคณิตของใบมีดและคุณสมบัติของด้ามจับ ดังนั้นจึงไม่สมเหตุสมผลที่จะให้ความสนใจกับเกรดเหล็กมากเกินไป

ใบมีดทำจากเหล็กคุณภาพสูง ทนทานต่อการเสียรูปและแรงกระแทกต่างๆ ไม่แตกหัก รักษาความคมไว้ได้นาน มีดที่มีการผลิตที่น่าสงสัยนั้นไม่น่าเชื่อถือและไม่ปลอดภัย ดังนั้นเมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ ให้คำนึงถึงลักษณะของวัสดุที่ใช้ทำใบมีด

วิธีการเลือก

เมื่อซื้อมีด การประเมินคุณสมบัติของเหล็กมีความสำคัญอย่างยิ่ง อย่างไรก็ตาม การพิจารณาอัตราส่วนของพารามิเตอร์ในโลหะผสมเป็นสิ่งสำคัญ ไม่จำเป็นต้องคิดว่ามันจะดีกว่าที่จะซื้อใบมีดที่มีค่าสูงสุด ตัวอย่างเช่น HRC ที่สูงหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่มีความแข็งซึ่งจะยึดคมตัดได้เป็นอย่างดี แต่ในขณะเดียวกันใบมีดดังกล่าวมีความแข็งแรงน้อยกว่ามันเปราะบางและมีแนวโน้มที่จะบิ่นและรอยแตกมากเกินไปมันสามารถแตกได้เหมือนแก้ว

เหล็กชนิดอ่อนไม่ถือว่ามีคุณภาพสูงเช่นกัน เนื่องจากการตัดวัสดุส่วนใหญ่ทำได้ยาก

ความต้านทานการกัดกร่อนของใบมีดควรอยู่ในระดับปานกลาง เนื่องจากเหล็กที่มีการป้องกันอย่างเต็มที่ซึ่งไม่เป็นสนิมจะลดประสิทธิภาพของใบมีด

ผู้ผลิต

ลักษณะของผลิตภัณฑ์ถูกกำหนดโดยวัสดุที่ผลิตและกระบวนการผลิต


ในการผลิตเหล็ก องค์กรต่างๆ ได้รับคำแนะนำจากเทคโนโลยีของตนเองสำหรับการผลิตและการอบชุบด้วยความร้อน

ประเภท

เหล็กหลายชนิดใช้สำหรับการผลิตมีด:

  • เครื่องดนตรี. ใช้สำหรับการผลิตเครื่องมือตัดซึ่งมีความแข็งเพิ่มขึ้น เหล่านี้รวมถึงโลหะผสม D2, O1, CPM 3V, M4
  • คาร์บอน. แตกต่างในด้านความทนทานและความทนทาน เหมาะสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์เพื่อการใช้งานใน อาการไม่พึงประสงค์. ข้อเสียของวัสดุคือความไวของใบมีดต่อการกัดกร่อน ข้อดี ได้แก่ การเหลาที่ง่ายและความคมชัดในระยะยาว ตัวอย่างของโลหะผสมคือ 1095, 1055
  • สแตนเลส. รูปแบบของรุ่นก่อนหน้าซึ่งมีโครเมียมและส่วนประกอบอื่นๆ อย่างน้อย 13% เหล็กกล้าไร้สนิม ซึ่งเป็นเหล็กกล้าคาร์บอนรูปแบบหนึ่ง ซึ่งขจัดการกัดกร่อน ยืดอายุการใช้งานของมีด เป็นของเหล็ก 40X12, 50X13, 95X13, 95X19, 65X13, Sandvik, VG, 400, 2Cr13, SxxV, MoV, AUS, 154CM หรือ CTS และอื่นๆ ข้อเสียของประเภท ได้แก่ ความสามารถในการทำให้ผลิตภัณฑ์มีความทนทานน้อยลง

อาจเป็นคาร์บอนสูง คาร์บอนปานกลาง และคาร์บอนต่ำก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของคาร์บอนในโลหะผสม

เมื่อส่วนประกอบทางเคมีอื่น ๆ รวมอยู่ในองค์ประกอบของเหล็ก จะเรียกว่าอัลลอยด์ สัดส่วนของสารเหล่านี้จะแตกต่างกันไป ซึ่งส่งผลต่อคุณสมบัติด้านประสิทธิภาพของโลหะผสม ที่ความเข้มข้นของเหล็ก 10-50% ถือว่าเป็นโลหะผสมสูง

เพื่อเพิ่มความต้านทานของโลหะ ให้เพิ่ม:

  • โครเมียม;
  • นิกเกิล;
  • วานาเดียม;
  • ซิลิคอน;
  • แมงกานีส;
  • โมลิบดีนัม;
  • ทังสเตน

อย่างไรก็ตามการเติมสารเติมแต่งจะต้องมีความสมดุล มิฉะนั้น เหล็กจะสูญเสียคุณสมบัติด้านประสิทธิภาพไป

การผสมด้วยโมลิบดีนัมนั้นมีประสิทธิภาพ ซึ่งช่วยเพิ่มความแข็งแรงและความเหนียวของโลหะผสม ตัวอย่างนี้คือใบมีดเหล็กกล้าของญี่ปุ่นที่มีความเข้มข้นขององค์ประกอบทางเคมีสูงถึง 8%

สารเติมแต่งวาเนเดียม โครเมียม ทังสเตนเพิ่มความแข็ง แต่ยังทำให้โลหะผสมเปราะ ความเข้มข้นของโครเมียมมากกว่า 13% ทำให้ทนต่อการกัดกร่อนและเพิ่มคุณภาพการตัด แต่ในขณะเดียวกันก็สังเกตเห็นความอ่อนแอต่อการเสียรูปการแตกหัก

เมื่อเลือกมีด คุณควรเลือกใช้สแตนเลส 440C มากกว่า ซึ่งคงความคมของมีดไว้เป็นเวลานาน แต่โลหะผสม 154SM นั้นถือว่าทนทานต่อการสึกหรอและยืดหยุ่นมากกว่า

นอกจากนี้ คุณสมบัติเหล่านี้ยังแสดงอยู่ในเกรด BG-42 ซึ่งมีโมลิบดีนัมสูงถึง 4% เหล็กในกรณีนี้เรียกว่าสแตนเลสลูกปืน

เหล็ก Damask และ Damascus ได้รับการยอมรับว่าเป็นวัสดุที่ดีในการทำใบมีด มีดที่ทำจากวัสดุดังกล่าวแสดงอยู่ในรูป

มีดสีแดงเข้ม

มีดดามัสกัส

ความแข็งของใบมีดเหล็กดามัสกัสอยู่ที่ 62-64 HRC เกรดที่สูงขึ้นของโลหะผสมเหล่านี้มีลักษณะเฉพาะด้วยเทคโนโลยีการถลุงที่ซับซ้อน คุณสมบัติการทำงานขึ้นอยู่กับคุณภาพของกระบวนการผลิต (การอบชุบ การเจียร การขัดเงา)

คุณสมบัติของดามัสกัสและโลหะผสมสีแดงเข้มนั้นเหนือกว่าเหล็กกล้าสวีเดน CPM-T-440C เท่านั้นซึ่งถือว่าดีที่สุดในการจัดอันดับ เมื่อเทียบกับ 440C ถือว่าเหนือกว่าในแง่ของความทนทานต่อการสึกหรอ อย่างไรก็ตาม ความซับซ้อนในการผลิตทำให้ต้นทุนวัสดุสูง

แสตมป์

ผู้ผลิตใช้เครื่องหมายของผลิตภัณฑ์เพื่อตรวจสอบโลหะผสมของเหล็กที่ใช้ทำใบมีด เมื่อซื้อควรให้ความสนใจและประเมินคุณสมบัติของโลหะซึ่งคุณสมบัติการทำงานและอายุการใช้งานของใบมีดขึ้นอยู่กับ ต่อไปนี้เป็นบันทึกของมีดแบรนด์รัสเซียและต่างประเทศ

95X18

สแตนเลสที่มีความแข็งสูงและการรักษาขอบที่ดี เกรดโลหะผสมสูงถือเป็นหนึ่งในเกรดที่ดีที่สุดในรัสเซีย ประกอบด้วยคาร์บอน 1% และโครเมียม 19% ซึ่งเป็นตัวกำหนดความต้านทานของโลหะผสมต่อความชื้น

เมื่อใช้งานใบมีดจะมีความคมเป็นเวลานาน เหล็กกล้าใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์อาวุธ มีดดังกล่าวเหมาะสำหรับนักท่องเที่ยว นักล่า และของใช้ในครัวเรือน

อะนาล็อกคือโลหะผสม Z90

65X13

วัสดุสแตนเลสซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีต้นทุนต่ำ ดัชนีความแข็งใกล้เคียงกับค่าสูงสุด (สูงสุด 58-59 HRC)

ทนต่อแรงกระแทกทนต่อความชื้นความคมง่าย ข้อเสีย ได้แก่ ความเร็วสูงรอยขีดข่วน

คุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อนที่เด่นชัดเกิดจากการมีโครเมียมในองค์ประกอบ

ใช้สำหรับการผลิตเครื่องมือผ่าตัด ของใช้ในครัวเรือน มีดล่าสัตว์

อะนาล็อกคือยี่ห้อ 1K6

40X13

โลหะผสมสูงยี่ห้อ 40X13 (4X13) ซึ่งโดดเด่นด้วยดัชนีความแข็งสูงถึง 55-57 HRC ความต้านทานการกัดกร่อน การรักษาคมตัดเป็นที่น่าพอใจ ผลิตภัณฑ์สามารถลับคมได้ง่าย ไม่ต้องการการดูแลเพิ่มเติม

ใช้สำหรับใบมีดมีดทำครัว เครื่องมือแพทย์ โลหะผสมเป็นที่นิยมของชาวประมง นักดำน้ำ นักดำน้ำ

อะนาล็อกของเหล็กต่างประเทศ - 420 (USA), X21Cr13 (เยอรมนี); SUS420J1 (ญี่ปุ่น), 45X13.

การดัดแปลงเป็นโลหะผสม 40X10S2M (EI 107 "เหล็กวาล์ว")

110x18

เหล็กเป็นสแตนเลสซึ่งมีปริมาณคาร์บอนต่ำ (1.05%) องค์ประกอบเพิ่มเติมหลักคือโครเมียม ซึ่งช่วยเพิ่มคุณภาพของโลหะผสม - ความแข็งแรง ความต้านทานการสึกหรอ และอื่น ๆ

คุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อนเป็นตัวกำหนดความต้านทานต่อสภาพแวดล้อมที่ชื้น ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับชาวประมง นักท่องเที่ยว และอื่นๆ มีดเหลาง่าย รักษาความคมไว้เป็นเวลานาน จับกับวัตถุที่มีระดับความแข็งต่างกันได้อย่างง่ายดาย

ข้อเสียของโลหะผสมมีราคาสูง นอกจากนี้ เหล็กกล้ายังมีคุณลักษณะที่ด้อยกว่าดามัสกัส ในขณะที่ผู้ขายบางรายอ้างว่าตรงกันข้าม

มีเครื่องหมายต่างๆ สำหรับอัลลอยด์ขนาด 110x18: 110x18MSh, 110x118MShD, 110x18MF ในแง่ของประสิทธิภาพพวกเขามีความคล้ายคลึงกัน ความแตกต่างอยู่ในองค์ประกอบทางเคมี (การมีส่วนประกอบเพิ่มเติม) และกระบวนการผลิต: "Sh" หมายถึงการหลอมด้วยไฟฟ้าอีกครั้ง "D" - อาร์คไฟฟ้า

12X13

เหล็กทนความร้อนทนต่อการกัดกร่อน มันถูกใช้สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ตัด, รัด, ชิ้นส่วนของกังหัน, หม้อไอน้ำและอื่น ๆ โลหะผสมนี้รวมความต้านทานการสึกหรอสูงและคุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อนที่ดีเยี่ยม

D2

เหล็กกล้าเครื่องมือมีความแข็งแรงและทนต่อการสึกหรอ ถือว่าเป็นกึ่งสแตนเลสเนื่องจากมีปริมาณโครเมียมต่ำกว่าคู่กัน

ล้อแม็ก D2 ยึดคมตัดได้ดี ต้านทานการกัดกร่อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่คุณไม่ควรเก็บมีดไว้ในสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นเป็นเวลานาน

ผู้บริโภคสังเกตเห็นความยากลำบากในการลับใบมีด มีความแข็งมากกว่าเกรด 154CM และ ATS 34

AUS

AUS-6

องค์ประกอบของโลหะผสมนั้นมีความเข้มข้นของคาร์บอนต่ำ ถือเป็นแบรนด์ 420 เวอร์ชันญี่ปุ่น ผู้บริโภคสังเกตเห็นคุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อนของใบมีดสูง โลหะผสมนี้มีความนิ่ม ใช้สำหรับการผลิตมีดทำครัวและผลิตภัณฑ์ตัดอื่นๆ จำนวนมาก ซึ่งมีราคาต่ำ

AUS-8

สแตนเลสญี่ปุ่น ดัชนีความแข็ง 56-59 HRC มีคุณสมบัติในการตัดที่ดีเยี่ยม ทนทานต่อความเค้นทางกล คุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อน มีดจะลับมีดได้ง่ายและคงความคมไว้ได้นาน AUS-8A มีความเข้มข้นของคาร์บอนสูงกว่า (1%) มากกว่า AUS 8 (0.8%) คุณสมบัติการดำเนินงานของพวกเขาเหมือนกัน

อะนาล็อกทดแทนคือ 440C, AEB-L, 8Cr13MoV, 8Cr14MoV, 75X16MF และ 95X18

AUS-10

โลหะผสมมีลักษณะความต้านทานการสึกหรอ ความแข็งแรง และความแข็ง อะนาล็อก - 440Сอาจมีการกัดกร่อนได้บ้าง ในขณะเดียวกัน AUS-10 มีความทนทานต่อการสึกหรอสูงกว่าเนื่องจากมีวาเนเดียม

โครงสร้างลามิเนตของใบมีด (เหล็ก 420JT) ช่วยเพิ่มความแข็งแรงเชิงกลโดยรวมและความยืดหยุ่นของผลิตภัณฑ์

420

สแตนเลสราคาไม่แพงที่มีปริมาณคาร์บอนต่ำ โลหะผสมมีความนุ่ม ลับง่าย แต่เสียความคมไปอย่างรวดเร็ว ความต้านทานการสึกหรออยู่ในระดับปานกลาง มีดที่ทำจากเหล็กดังกล่าวถือเป็นตัวเลือกด้านงบประมาณ อะนาล็อกของจีนคือโลหะผสม 5Cr13MoV

สำหรับมีดที่ทำจากเหล็กกล้า 420 มักพบคำจารึก "Stainless", "Inox", "Rostfrei", "Super-steel" และอื่นๆ

420NS

องค์ประกอบคล้ายกับแบรนด์ก่อนหน้า แต่ความเข้มข้นของคาร์บอนสูงกว่า ผู้ผลิตมีด Buck ใช้โลหะผสมเพื่อสร้างใบมีด เพิ่มการอบชุบด้วยความร้อน เป็นผลให้ผลิตภัณฑ์เหล็ก 420HC ยังคงความคมได้นานขึ้นและทนต่อการกัดกร่อน ผู้บริโภคทราบการเหลาง่าย แต่ยังสูญเสียความคมชัดอย่างรวดเร็ว

อะนาล็อกคือ 440A, 425, AUS-6A, 7Cr17MoV, 5Cr15MoV, 12C27, 65X13, 50X14MF

420J2

เหล็กกล้าคาร์บอนต่ำ เกรด 420 ปรับปรุงโดยผู้ผลิตญี่ปุ่น โดดเด่นด้วยความแข็งแรง คุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อน ในขณะเดียวกัน มีความต้านทานการสึกหรอต่ำและสูญเสียความคมชัดอย่างรวดเร็ว ขอแนะนำให้ซื้อมีดสำหรับชาวประมงสำหรับการดำน้ำและอื่น ๆ ทำให้ผลิตภัณฑ์มีความคมขึ้นได้ง่ายแม้ในสภาพธรรมชาติ

แอนะล็อกเหล็ก: 30x13 (3x13), X30Cr13, 40x13, 420s45

440

มีหลายประเภท: 440A, 440B, 440C ซึ่งมีความเข้มข้นของคาร์บอนแตกต่างกันในองค์ประกอบ: 0.75%, 0.9% และ 1.20% ตามลำดับ เหล็กชนิดแรกเป็นเหล็กที่อ่อนที่สุดในขณะที่ต้านทานการเกิดสนิมได้ดี 440V ไม่ค่อยได้ใช้ในการผลิตมีด แบรนด์ล่าสุดถือว่าดีที่สุดสำหรับการทำใบมีด แต่เปราะและมีแนวโน้มที่จะกัดกร่อนมากกว่า มีความทนทานต่อการสึกหรอแตกต่างกัน ทำให้ลับคมได้ง่าย

การดัดแปลง 440A ถือเป็นโลหะผสมจีน 3Cr13 (3Cr13MoV) - สแตนเลสที่มีความแข็งสูงถึง 57 HRC โลหะผสม 9Cr18MoV, 7Cr13 ทำหน้าที่เป็นอะนาลอกของ440С

3Cr14

ในองค์ประกอบของโลหะผสมสแตนเลส สัดส่วนของคาร์บอนคือ 0.3% โครเมียมคือ 14% ค่าที่สำคัญของหลังให้คุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อนของเหล็กที่เด่นชัด พารามิเตอร์ความแข็งอยู่ในช่วง 51-55 HRC

M390

Steel Bohler M390 - ผงซึ่งประกอบด้วยทังสเตน, โมลิบดีนัม, วานาเดียม, โครเมียม โดดเด่นด้วยความแข็งสูง (60-62 HRC) คุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อน อัลลอยด์รักษาคมตัดได้อย่างมั่นใจ ลับใบมีดด้วยเครื่องบดแบบตั้งโต๊ะ

อะนาล็อกคือโลหะผสม CTS-204P

แซนด์วิค

แซนด์วิค 12c27

เกรดที่มีความเข้มข้นของคาร์บอน 0.6%, ความแข็ง 54-61 HRS, การคงคมตัดที่ยาวนาน, คุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อนที่เด่นชัด ถือว่าเป็นเหล็กที่สมดุลที่สุด เหมาะสำหรับการผลิตมีดล่าสัตว์ พกพ็อกเก็ต มีดเชฟคุณภาพสูง

โลหะผสม 14C18N ถือว่าใกล้เคียงกัน แต่มีปริมาณคาร์บอนสูง

แซนด์วิค 14C28N

องค์ประกอบทางเคมีที่เหมาะสมที่สุดเป็นการผสมผสานระหว่างคุณลักษณะของเหล็ก: ความแข็ง คุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อน การรักษาความคมของใบมีด ความแข็งแรง ใบมีดคมง่าย ดัชนีความแข็ง 55-62 HRC แนะนำให้ใช้โลหะผสมสำหรับการผลิตมีดที่มีข้อกำหนดคุณภาพสูง

N690

เหล็กผสมกับโคบอลต์ซึ่งแนะนำให้ทำเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันของโลหะผสม โดดเด่นด้วยการตัดที่ดีเยี่ยม คุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อน ความแข็งสูงถึง 60 HRC ไม่มีปัญหาในการเหลาความคมจะคงอยู่เป็นเวลานาน

N690Co

อะนาล็อกของแบรนด์ 440C ของออสเตรีย มีความโดดเด่นด้วยการปรากฏตัวของวาเนเดียมและโคบอลต์ในองค์ประกอบซึ่งสะท้อนให้เห็นในการเพิ่มขึ้นของความแข็งและคุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อน ต้านทานการเสียรูปภายใต้แรงได้อย่างมีประสิทธิภาพ ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตมีดสำหรับนักท่องเที่ยว

50X14MF

ประกอบด้วยคาร์บอน 0.45-0.55% และโครเมียมสูงสุด 15% โลหะผสมมีความทนทานต่อการแตกหักและแรงกระแทก, ความชื้น, สารเคมี. ลับคมได้ไม่ยาก คงความคมไว้ได้นาน

การสัมผัสกับความชื้นเป็นเวลานานอาจทำให้เกิดการกัดกร่อนได้ อะนาล็อกต่างประเทศของโลหะผสม - 5Cr14MoV, X50CrMoV15(4116), Z60

X12MF

เหล็กกล้าเครื่องมือโลหะผสม ซึ่งรวมถึงนิกเกิล วานาเดียม กำมะถัน ทองแดง โมลิบดีนัม ซิลิคอน แมงกานีส ฟอสฟอรัส ปริมาณคาร์บอนอยู่ที่ 14.5-16.5%

โลหะผสมมีความทนทานต่อการสึกหรอ มีคุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อน อายุการใช้งานยาวนาน และคงความคมของใบมีดไว้เป็นเวลานาน ความแข็ง - สูงถึง 64 HRC อย่างไรก็ตาม โลหะต้องได้รับการดูแลเป็นอย่างดี เมื่อเข้าสู่สภาพแวดล้อมที่ก้าวร้าว จะถูกปกคลุมด้วยรอยดำและคราบพลัค

Z160 ของฝรั่งเศสถือเป็นเหล็กกล้าที่คล้ายคลึงกัน แต่มีทังสเตน (0.5%), K340 เพิ่มเติม

CPM

CPM S35VN

รุ่นปรับปรุงของแบรนด์ S30V โครงสร้างผงละเอียดใช้สำหรับการผลิต เหล็กมีลักษณะพิเศษ แข็งแรง ลับคมได้ง่าย และยึดคมตัดได้ยาวนาน

CPM S30V

โลหะผสมมีลักษณะเฉพาะ อัตราส่วนที่เหมาะสมความแข็งและความแข็งแรง สเตนเลสสตีลชนิดผงสามารถต้านทานเศษ แตก ลับคมอย่างต่อเนื่องเป็นเวลานาน: เหนือกว่าเกรด 440C ไป 45%, 154 ซม. - เพิ่มขึ้น 30% ทนต่อการกัดกร่อน มีคุณสมบัติการตัดที่ดีเยี่ยม

CPM M4

องค์ประกอบของโลหะผสมประกอบด้วยคาร์บอน โมลิบดีนัม ทังสเตน วานาเดียม โครเมียมมีความเข้มข้นต่ำ ใบมีดมีความคมและคงความคมไว้ได้ดี โดยมีความแข็งแรงและทนต่อการสึกหรอ อย่างไรก็ตามมันไม่ต้านทานการกัดกร่อนได้ดี

CPM-S90V

โลหะผสมประกอบด้วยคาร์บอนที่มีความเข้มข้นสูงประกอบด้วยวาเนเดียม ทนต่อการเสียดสีและการสึกหรอ มีความคมยาวนาน โดดเด่นด้วยคุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อนที่เด่นชัดดัชนีความแข็ง - 59-60 HRC อะนาล็อกแบบมีเงื่อนไขคืออัลลอยด์ S125V

CPM3V

โลหะผสมมีลักษณะความแข็งแรงทนต่อการสึกหรอ มีประสิทธิภาพดีกว่า A2, D2, CPM M4 ในด้านแรงกระแทก พารามิเตอร์ความแข็งคือ 58-60 HRC มีคุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อน

CPM 20СV

หนึ่งในเหล็กที่ดีที่สุดสำหรับการทำมีด รวมคุณสมบัติต้านทานการสึกหรอ ต้านการกัดกร่อน ความแข็งแรง ทนต่อแรงกระแทกสูง

CPM-S110V

เหล็กกล้าไร้สนิมอัลลอยด์สูงที่มีวาเนเดียมและไนโอเบียม ส่วนประกอบทางเคมีเพิ่มเติมช่วยเพิ่มความแข็งแรง ทนต่อการสึกหรอ คุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อนของโลหะผสม

CTS

CTS-XHP

เหล็กคุณภาพสูงจาก Carpenter แบรนด์อเมริกัน ล้อแม็ก CTS -XHP มีความแข็ง 61-64 HRC ทนทานต่อการสึกหรอ แข็งแรง เก็บขอบได้อย่างมีประสิทธิภาพ ต้านทานความชื้น ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตห้องครัว, การล่าสัตว์, มีด EDC, มีดโกน, เครื่องมือแพทย์

CTS-BD1

65G

คำอธิบายของตัวย่อ: "G" - การผสม องค์ประกอบทางเคมีแมงกานีสซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโลหะผสม "65" - เปอร์เซ็นต์คาร์บอนในร้อย เหล็กมีลักษณะที่แข็งแรง ยืดหยุ่น ทนต่อการสึกหรอ ความเหนียว มักใช้ทำใบมีดสำหรับมีดขว้างกีฬา ข้อเสียของโลหะ ได้แก่ ความไวต่อการกัดกร่อน

อะนาล็อกเรียกว่าอัลลอยด์ 65MN

Elmax

คมตัดของใบมีดทำจากเหล็ก Elmax ของสวีเดน ทนทานต่อน้ำหนักแม้ในมุมแหลมคม โลหะผสมต้านทานการเสียรูป ทนต่อการกัดกร่อน. มีลักษณะเป็นพลาสติกที่ดี มีความแข็งแรง

ข้อเสียรวมถึงลักษณะของการกัดกร่อนแบบรูพรุน (จุด) เมื่อสัมผัสกับความชื้นเป็นเวลานาน พวกเขาสามารถลบออกด้วยผงขัด

R18

เหล็กกล้าเครื่องมือความเร็วสูง (HSS) P18 ย่อมาจาก: "P" - หมายถึงทังสเตนที่มีอยู่ในองค์ประกอบ "18" - เปอร์เซ็นต์ของมัน ดัชนีความแข็ง - 64 HRC

เอทีเอส 34

เหล็กกล้าแบริ่งคาร์บอนสูงชุบแข็งด้วยอากาศ หนึ่งในโลหะผสมสแตนเลสที่มีคุณภาพดีที่สุด มันถือการลับคมของคมตัดได้ดีมีความแข็งแรงทนต่อความเค้นทางกลเศษ ดัชนีความแข็ง 59-61 HRC

แอนะล็อก: RWL-34, 154CM, S60V, BG-42, VG ​​​​-10 (VG 10), GIN-1 (G-2)

VG-10

เหล็กกล้าคาร์บอนสูงผสมโคบอลต์และโมลิบดีนัม หนึ่งในโลหะผสมที่ดีที่สุดสำหรับมีด มีตำแหน่งตรงกลางระหว่าง ATS-34 และ ATS-55 - แบรนด์ชั้นนำ รักษาคมตัดแม้ที่ความแข็ง 60-62 HRC โดยไม่เปราะบาง

ZDP-189

เหล็กกล้าเครื่องมือผงคุณภาพสูง ปริมาณคาร์บอนในองค์ประกอบคือ 3% แต่โลหะผสมไม่จัดเป็นเหล็กหล่อเนื่องจากเทคโนโลยีการผลิต ไม่แนะนำให้ใช้โลหะกับใบมีดที่มีความลาดเอียงเว้า มีดที่ใช้เหล็กกล้าดังกล่าวออกแบบมาสำหรับมืออาชีพที่ต้องการคุณภาพการตัดสูงและเข้าใจวัตถุประสงค์ของรูปทรงใบมีดแบบต่างๆ

154CM

เหล็กอเมริกันที่ดีที่สุดสำหรับการทำใบมีด โลหะผ่านการชุบแข็งที่อุณหภูมิสูง ซึ่งช่วยให้มั่นใจการยึดคมตัดบนวัตถุแข็งได้อย่างดีเยี่ยม ความแข็ง - สูงถึง 60 HRC การสัมผัสกับความชื้นเป็นเวลานานอาจทำให้เกิดสนิมได้ การไม่มีวาเนเดียมในองค์ประกอบช่วยลดความต้านทานการสึกหรอของผลิตภัณฑ์

อะนาล็อกถือเป็นโลหะผสม 100x13M

H1

H1 Stainless Steel เป็นโลหะผสมโครเมียม-นิกเกิลของอเมริกา มันมีคุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อนที่เด่นชัดเนื่องจากมีดที่ทำจากวัสดุดังกล่าวเป็นที่นิยมของกะลาสีเรือนักดำน้ำเรือยอทช์ อย่างไรก็ตาม โลหะนั้นแปรรูปได้ยาก สินค้าจึงมีราคาแพง

7cr17mov

โลหะผสมคุณภาพสูงผลิตในประเทศจีน องค์ประกอบทางเคมีที่เจือปนขององค์ประกอบคือวาเนเดียมที่ความเข้มข้น 0.04% ด้วยเหตุนี้คุณภาพของเหล็ก 7Cr17 มาตรฐานจึงได้รับการปรับปรุง ผู้ผลิต TEKUT มักใช้ในการผลิตมีดที่แตกต่างกันออกไป

9HF (90HF)

เหล็กกล้าคาร์บอนสูงที่มีการเติมวาเนเดียมซึ่งเพิ่มความแข็งแรงและความเหนียวของโลหะ ดัชนีความแข็งคือ 62 HRC โดยไม่เพิ่มความเปราะบางของผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ เมื่อเปรียบเทียบกับยี่ห้ออื่น (ShKh-15, 65G) จะมีความต้านทานการกัดกร่อนที่เด่นชัด

SHKH15SG

เหล็กแบริ่งโครงสร้าง แอนะล็อกคือ ShKh-15, 52100, 9KhS, HVG ความเข้มข้นของคาร์บอนคือ 0.95-1.05% โลหะผสมมีลักษณะพิเศษคือความทนทานต่อการสัมผัส ความต้านทานการสึกหรอ การคงคมตัดที่ดี และการอบชุบด้วยความร้อนที่ดีเยี่ยม

S290

ผงเหล็กความเร็วสูง โดดเด่นด้วยความทนทานต่อการสึกหรอ ความแข็งสูง 70 HRC ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีการโหลดด้านข้างที่เด่นชัด เหล็กอาจมีการกัดกร่อน S390 มีองค์ประกอบที่สมดุลกว่า ซึ่งมีความหนืดสูงกว่า แต่มีความแข็งและความต้านทานการสึกหรอต่ำกว่า

K110

โลหะผสมเหล็กหมายถึงเหล็กกล้าเครื่องมือ ความเข้มข้นของคาร์บอนคือ 1.5% ต้านทานการเกิดออกซิเดชัน ค่าความแข็ง 62 HRC มีคุณสมบัติทนต่อแรงกระแทกสูง

EP-766

องค์ประกอบของโลหะผสมประกอบด้วยคาร์บอน โครเมียม ไนโอเบียม โมลิบดีนัม วานาเดียม มีดทำให้ลับคมเป็นเวลานานโดยมีคุณสมบัติในการตัดที่ยอดเยี่ยมอายุการใช้งานยาวนาน พบปัญหาในการลับคม การสัมผัสกับน้ำเป็นเวลานานทำให้เกิดการกัดกร่อน

5160

เหล็กสปริงเสริมโครเมียมเพื่อการชุบแข็งที่ดีขึ้น โลหะผสมมีความแข็งแรงสูงซึ่งช่างตีเหล็กใช้ทำมีดด้วยใบมีดขนาดใหญ่ดาบ

K390

เหล็กหล่อใช้สำหรับการผลิตมีดอันทรงเกียรติ มีความทนทานต่อการสึกหรอสูง ทนต่อแรงกระแทก แข็งแรง ทนทานต่อการเสียรูป การกัดกร่อนเป็นไปได้เนื่องจากปริมาณโครเมียมเพียง 4.2%

SK5

เหล็กกล้าเครื่องมือของญี่ปุ่น รักษาความคมชัดได้ยาวนาน มีความแข็งแรงเชิงกลสูงของผลิตภัณฑ์ เหล็กไวต่อการกัดกร่อน เกิดจุดด่างดำแม้หลังจากสัมผัสกับแอปเปิ้ล ด้วยความแข็ง 52-55 HRC จึงยึดขอบได้ดี เมื่อชุบแข็งด้านบนจะเปราะน้อยกว่าเกรดสแตนเลส

70X16MFS

เหล็กกล้าไร้สนิมที่มีคาร์บอน 0.7% วาเนเดียม โมลิบดีนัม ซิลิกอน สังเกตความแข็งแรง ความยืดหยุ่นของโลหะผสม การคงคมตัดที่ยาวนาน พารามิเตอร์ความแข็งคือ 57-62 HRC

XB6

เหล็กเพชรประกอบด้วยคาร์บอนที่ความเข้มข้น 1.25-1.45%, โครเมียม, ทังสเตน โดดเด่นด้วยความแข็งสูง (63-66 HRS) ทำให้สามารถเปรียบเทียบโลหะผสมกับเพชรได้ ผู้บริโภคทราบถึงคุณสมบัติการตัดและความทนทานที่ยอดเยี่ยม

3G

โลหะผสมผงผสมที่มีปริมาณคาร์บอน 1.4% ผู้ผลิต - สวีเดน โดดเด่นด้วยคุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อน ความแข็ง ทนต่อการสึกหรอ ความแข็งแกร่ง

MBS 26

โลหะผสมวาเนเดียมโมลิบดีนัมคาร์บอนสูง เทคโนโลยีนี้ช่วยให้คุณสร้างใบมีดที่มีความหนาเล็กน้อยซึ่งใช้สำหรับการผลิตมีดในครัวเรือนและมีดในครัว มีความทนทานต่อการสึกหรอสูงและมีการลับคมของใบมีดได้ง่าย

ไนตรัม (X45CrMoV15)

เหล็กกล้าที่มีการเติมโมลิบดีนัมและวาเนเดียมเป็นโลหะผสม สแตนเลสที่มีความแข็ง 58 HRC ความเข้มข้นของคาร์บอนเท่ากับ 0.45% มีการระบุอัตราส่วนความแข็งและความแข็งแรงของผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม

1075

เหล็กกล้าคาร์บอนของอเมริกา ใช้สำหรับการผลิต วัสดุโครงสร้างรวมไปถึงการตัดสินค้า ประกอบด้วยคาร์บอน 0.7-0.8% แมงกานีส 0.4-0.7% คุณสมบัติการตัดที่ดีมีราคาต่ำของผลิตภัณฑ์ โลหะผสมมีความไวต่อการกัดกร่อน

M2

โลหะผสมมีความแข็งแรงซึ่งสูงกว่าเหล็กกล้าไร้สนิม รักษาคุณภาพการตัดได้อย่างสมบูรณ์แบบ ไม่สูญเสียคุณสมบัติและองค์ประกอบทางเคมีที่อุณหภูมิสูง โลหะมีความอ่อนไหวต่อการกัดกร่อนสูง

สำหรับมีดล่าสัตว์

เครื่องมือของฮันเตอร์เป็นแบบมัลติฟังก์ชั่น ดังนั้นจึงต้องมีชุดของคุณลักษณะ: ความแข็งแรง ความทนทาน คุณภาพการตัด ความคม และอื่นๆ

สำหรับการผลิตมีด จะใช้เหล็กกล้าคาร์บอน ผง โลหะผสม สีแดงเข้มหรือเหล็กดามัสกัสที่มีความแข็งอย่างน้อย 55-60 HRC

ในบรรดาเกรดที่นำเสนอ ขอแนะนำให้เลือก U8, U9, U10, 40X, AUS 6, AUS 8 และ AUS 10, 440 มีดล่าสัตว์ที่พบมากที่สุดคือโลหะผสม 440C หรือทางเลือกอื่นสำหรับ CPM 440 V เหล็กกล้าที่แข็งแรงที่สุดถือเป็นเกรด XB5 และ X12MV ที่มีความแข็งสูงและมีคุณสมบัติการตัดที่ดีเยี่ยม

มีดสมัยใหม่เคลือบไททาเนียม (ไม่เกิน 3 ไมครอน) ซึ่งกำหนดโดยแถบโลหะสีทองหรือสีดำ ซึ่งจะเพิ่มคุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อนและความแข็ง (สูงถึง 90 HRC)

คำอธิบายของเหล็กที่ทันสมัย

ภาพรวมของเหล็กเกรดต่างๆ ที่ใช้สำหรับการผลิตใบมีดมีอยู่ในตาราง โดยคำนึงถึงต้นทุนของวัสดุและผลลัพธ์ของผลิตภัณฑ์ ราคาของใบมีดได้รับผลกระทบจากองค์ประกอบของโลหะผสม ความซับซ้อนของกระบวนการผลิต อุปกรณ์และการออกแบบภายนอกของมีด เป็นต้น

งบประมาณ

เหล็กใช้สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์และมีดราคาไม่แพง (ส่วนใหญ่เป็นมีดทำครัว)

ระดับกลาง

คุณภาพ

เหล็ก คำอธิบาย
14C28N สแตนเลสโดยการเพิ่มสัดส่วนของโครเมียม มีไนโตรเจนด้วย จุดเด่นของแบรนด์ Kershaw
8Cr13MoV โลหะจีน อัตราส่วนที่เหมาะสมของ "คุณภาพราคา" มักใช้โดยแบรนด์ Spyderco
CTS-BD1 เนื่องจากมีปริมาณโครเมียมสูง จึงต้านทานการกัดกร่อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลับคมได้ง่ายในแง่ของการยึดคมตัด มันด้อยกว่าวัสดุที่มีคาร์ไบด์ขนาดใหญ่ (G10)
AUS-8 เหล็กญี่ปุ่นที่มีคุณสมบัติใกล้เคียงกับ 440C แต่แข็งน้อยกว่าและไวต่อการกัดกร่อนมากกว่า
440C โลหะผสมสากลที่ใช้สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีต้นทุนเฉลี่ย ทนต่อการกัดกร่อนและการสึกหรอ แข็ง ลับคมได้ง่าย
N680 เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องสัมผัสกับน้ำเกลือ แสดงคุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อนทำให้คมขึ้นได้ง่ายและรักษาความคมชัดไว้เป็นเวลานาน
H1 ต้านทานการเกิดสนิมได้อย่างมีประสิทธิภาพ เก็บขอบได้ดี เหมาะสำหรับใช้งานเมื่อสัมผัสกับน้ำ
VG-10 ทนทาน คงความคมของใบมีดได้นาน ทนต่อการกัดกร่อน
D2 "กึ่งสแตนเลส" เก็บขอบได้ดี แข็งปานกลาง ลับคมยาก
154CM จับขอบได้ดี แข็งแรง สามารถลับคมได้โดยใช้สารกัดกร่อน และต้านทานการเกิดออกซิเดชันได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ATS-34 อนาล็อกญี่ปุ่น 154 ซม. มีแนวโน้มที่จะเกิดการกัดกร่อนมากกว่า 440C แต่การคงคมตัดได้ดีกว่า

Etude 1. Chernyaga หรือ Ode to Water Pipes

ที่นี้พื้นที่กว้างสำหรับการจับภาพ: นี่คือแถบจากสถานที่ก่อสร้าง, มุม, จากแบตเตอรี่, แถบช่อง, ฟิตติ้ง สินค้านี้สามารถพบได้ทุกที่ในปริมาณมากตามอำเภอใจ "เพื่ออะไร?" - แฟน ๆ ของโลหะผสมและเหล็กกล้าไฮเทคจะถาม และมันง่ายมาก สิ่งที่ต้องทำโอเวอร์เลย์, วงแหวนทุกประเภทและอื่น ๆ ? เป็นที่ชัดเจนว่าที่ง่ายที่สุดและถูกที่สุดคือสีดำ

ทีนี้มาพูดถึงวิธีที่เราสามารถปรับปรุงคุณภาพของเนื้อหาของเราได้ ผลิตภัณฑ์ข้างต้นทำจากเหล็กอ่อนและผ่านกรรมวิธีอย่างดีโดยการกดและการตีขึ้นรูป ในเวลาเดียวกัน จากการเปลี่ยนรูป โลหะได้รับความแข็งและความแข็งแรงสูงขึ้น ใช่ ฉันเป็นแฟนของการตีขึ้นรูปเย็น ฉันควรทำอย่างไร? แต่มันได้ผลจริงๆ! ตัวอย่างเช่น ในการทำแผ่นปิดสำหรับมีดเอาตัวรอดบางประเภท ฉันจะไม่ใช้แค่จานที่มีความหนาตามต้องการ แต่ใช้แถบที่หนากว่าที่จำเป็น 2 เท่า และกระจายไปตามความหนาที่ต้องการโดยการตีขึ้นรูปเย็น ซึ่งจะทำให้โลหะแข็งแกร่งขึ้นอย่างมาก เพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของฉัน โดยทั่วไปแล้ว คุณภาพของโลหะจะขึ้นอยู่กับวิธีการแปรรูปเป็นส่วนใหญ่ คุณยังสามารถหลอมดาบปลายปืนอันเจ๋งของอันที่ดีจากเหล็กเส้น หรือทำลายเหล็กโลหะผสมที่มีเทคโนโลยีสูงซึ่งมีเทคโนโลยีสูงเพื่อให้มันใช้ได้ดีกับขยะเท่านั้น

โดยการตีขึ้นรูปเย็น ฉันสามารถนำเหล็ก 3 ในแง่ของความแข็งแรงของคมใบมีดมาสู่สปริงโหลด 65G (ดิบ จากโรงงาน) ได้

อีกตัวอย่างหนึ่งของงานชุบแข็งที่มีประโยชน์คือ สแตนเลสโครเมียม-นิกเกิล แยกแยะได้ไม่ยาก: มันไม่ได้ขัดด้วยเครื่องบด แต่เคลือบด้วยฟิล์มสีเทาของออกไซด์ หลังจากตีไป 2-3 ครั้ง มันก็จะเด้งและยืดหยุ่นขึ้น เขียนแล้วฉันจะไม่ทำซ้ำ

ด้านล่างเป็นมีดดาบที่หลอมจากสแตนเลสโครเมียม-นิกเกิล

แต่ แต่ แต่ ... สิ่งสำคัญคือต้องมีสัดส่วน! ประสบการณ์เท่านั้นที่จะบอกความจริงที่นี่ หากเหล็กถูกทุบตีและสึกด้วยวิธีการตีขึ้นรูปมากเกินไปหรือเทคนิคการตีขึ้นรูปที่ไม่เหมาะสม เหล็กก็จะแตกและแตกออก กฎข้อเดียวเท่านั้นที่ใช้ได้ผล: ยิ่งเหล็กแข็ง ยิ่งกดน้อย ยิ่งมีโอกาสแตกมากขึ้น

Kuznetsov อธิบายเทคนิคการตีขึ้นรูปอย่างดี แต่นี่เป็นเรื่องร้อน สำหรับความหนาวเย็นก็เพียงพอที่จะใช้ค้อนหัวกลม

การใช้งานเย็นอีกแบบหนึ่งคือการเจาะรู แน่นอน คุณสามารถเจาะและเจาะหลุมได้ในเวลาหนึ่งนาทีเมื่อจำเป็น และคุณสามารถต่อยพวกมันได้ มันยากยาว แต่รูจะไม่ทำให้ผลิตภัณฑ์ของเราอ่อนลงและในตัวของมันเองจะรักษารูปร่างให้ดีขึ้น คุณจะต้องบดดอกกุหลาบข้างรูจริงๆ แต่ก็คุ้มค่า คุณสามารถเจาะด้วยตะปูก่อสร้างธรรมดาสำหรับคอนกรีตได้ในราคาเพนนี เป็นที่พึงปรารถนาในการปรับตัวเป็นพิเศษสำหรับเรื่องนี้ แต่ด้วยความคล่องแคล่วที่เหมาะสม คุณสามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของคีมและค้อน เมื่อมองไปข้างหน้า ฉันจะบอกว่าวิธีนี้ช่วยในกรณีที่จำเป็นต้องเจาะเหล็กบาง (1-3 มม.) ที่ชุบแข็งแล้ว ซึ่งไม่ทราบหรือไม่สามารถ (หรือไม่เต็มใจ) ที่จะชุบแข็งอีกครั้ง จำเป็นต้องใส่น๊อตที่มีขนาดใหญ่กว่ารูใต้รูเล็กน้อย มิฉะนั้น ชิ้นงานของคุณก็จะแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยโดยรอยแตก

แยกเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญเกราะ ในนั้นโลหะมีคาร์บอนค่อนข้างมากและการชุบแข็งเบื้องต้นก็ไม่เลว ด้วยถ่านหิน คุณสามารถสร้างสิ่งดีๆ ขึ้นมาได้

คำสองสามคำเกี่ยวกับการป้องกันการกัดกร่อน นี่เป็นจุดเจ็บของเหล็กใดๆ ยกเว้นบางทีอาจเป็นเหล็กกล้าไร้สนิมและโลหะอัลลอยด์สูง (ชะตากรรมนี้ไม่ได้หนีจากโลหะผสมที่ไม่ใช่เหล็ก ผมเองเห็นมุมของ duralumin เน่าเสียทะลุผ่านเข้าไป)

ช่างเชื่อม - ผู้ขับขี่รถยนต์คิดวิธีที่ดี: ในขณะที่โลหะยังร้อน (เรืองแสง) คุณต้องทาด้วยจาระบีอย่างรวดเร็ว เหล็กที่บำบัดด้วยวิธีนี้จะไม่ทำให้เกิดสนิมเป็นเวลานานโดยทั่วไปแล้วเกี่ยวกับท่อน้ำ

Etude 2. U10 และคนอื่นๆ ชอบเธอ

นอกจากนี้ยังมีวัสดุมากมายที่นี่ แต่การประมวลผลนั้นยากกว่า ที่นี่มีความจำเป็นอยู่แล้วที่จะสามารถทำการรักษาความร้อนและรู้โหมดของมันได้ แต่จะประมวลผลอะไรกันแน่?

เริ่มจากโรงรถและกระท่อมกันก่อน สำหรับมีดทำครัว (รวมถึงใบมีดกริชที่ซ่อนอยู่) เลื่อยทื่อแบบเก่าที่คุณไม่ต้องการลับให้คมก็ใช้ได้ดี ความสะดวกในการประมวลผลเป็นที่พอใจ: ไม่จำเป็น ก็เพียงพอที่จะตัดออก ตอกย้ำความลาดชันและขอบ และคุณสามารถจัดการกับมือจับแกะสลักทุกประเภท การขัดกระจก และความชื่นชอบทางศิลปะอื่น ๆ ได้อย่างปลอดภัย การโลดโผนทำจนปลายบางกว่าเลื่อยที่เหลือ 2 เท่า นอกจากนี้ยังควรทดลองที่นี่ เนื่องจากมีวัสดุเพียงพอ

เหล็กสปริงมีความแข็งและคุณภาพดี เทปสปริงจากนาฬิกา สปริงธรรมดาจากเครื่องซักผ้า ... ฉันทำของฉันจากสปริง คุณยังสามารถทำเข็มกริชเท่ ๆ ได้ (ฉันเคยทำด้วย)

แผ่นดิสก์แบบวงกลมควรชุบแข็งอีกครั้งเพราะ ด้วยตรรกะที่ทันสมัยของ "การประหยัด" ขอบตัดของจานทำจากโลหะผสมแข็งและโลหะที่เหลือนั้นร้อนเกินไปและมีความหนืด แต่โดยหลักการแล้วมีคาร์บอนเพียงพอ ในเรื่องนี้เครื่องดนตรีของสหภาพโซเวียตได้รับชัยชนะมากมายซึ่งแตกต่างจากเครื่องมือสมัยใหม่ที่ได้รับการชุบแข็งอย่างสมบูรณ์ หากคุณซื้อที่ดินในหมู่บ้านห่างไกล คุณอาจโชคดีมาก: ฉันพบดิสก์ทรงกลมขนาดใหญ่บนของฉัน (ดูบทความ) ใบมีด 6 ใบ (!) จากเครื่องคีย์ อย่างหลังเป็นวัสดุที่น่าทึ่งสำหรับมีด! มีดเยอรมันแซกซันโบราณจากผืนผ้าใบเหล่านี้:

โดยทั่วไปแล้ว เหล็กชุบแข็งอย่างดีจะแยกความแตกต่างจากเหล็กธรรมดาได้โดยง่ายโดยใช้เสียงกริ่ง สีดำอ่อนมีเสียงกริ่งที่หูหนวก ในขณะที่สีดำที่แข็งมีเสียงสูง เสียงที่บริสุทธิ์. ความยากทั้งหมดในการแปรรูปวัสดุชุบแข็งนั้นอยู่ที่การไม่ให้ความร้อนสูงเกินไป และหากเหล็กเปราะ ให้ปล่อยออกอย่างถูกต้อง

นี่คือกริชเหล็กกล้าคาร์บอนหลอมที่มีด้ามจับเหล็ก 3 อันและหมอนข้างดูราลูมิน ฉันจะไม่พูดว่าเหล็กชนิดใด ฉันได้ใบมีดเป็นของขวัญ

ตอนนี้เรามาดูสปริงและไฟล์กัน นี้สำหรับผู้ที่วางแผนจะทำปลอม สปริงค่อนข้างอ่อนในตอนแรก และไฟล์มีการชุบแข็งอย่างแรงบนพื้นผิวเท่านั้น และหากคุณเพียงแค่บดมันออก คุณอาจเสี่ยงที่จะโดนแกนที่อ่อนนุ่ม ฉันจะไม่อธิบายวิธีการตีขึ้นรูปที่ซับซ้อนและน่าสนใจที่นี่ แต่ฉันจะอ้างอิงถึงผู้เชี่ยวชาญที่ทำงานเกี่ยวกับช่างตีเหล็กมานานหลายทศวรรษkuznec.ru หรือพิมพ์ในเครื่องมือค้นหาช่างตีเหล็ก Viktor Kuznetsov ลิงค์แรกคือเว็บไซต์ของเขา

ฉันจะเพิ่มที่นี่ว่าเป็นการดีกว่าที่จะไม่นำสปริงเก่าเพราะ บนพื้นผิวมีรอยแตกขนาดเล็กจำนวนมากที่ลดคุณภาพและความแข็งแรงของผลิตภัณฑ์สปริงไม่ดีสำหรับมีดและเหมาะสำหรับและ

Etude 3. Ligatures หรือ colormet ช่วยเราได้

เหล็กกล้าผสมและโลหะผสมที่ซับซ้อนเป็นสิ่งที่หาได้ยาก แต่มาตกลงกันในทันที: เรากำลังพูดถึงเหล็กกล้าผสมคาร์บอนเพราะ คุณภาพของคมตัดนั้นพิจารณาจากปริมาณคาร์บอน ไม่ใช่อย่างอื่น

ในความคิดของฉันที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุดคือการตัดแผ่นเพชรสำหรับหินและคอนกรีต ส่วนหลักประกอบด้วยเหล็ก x12 หรือ 100x12 ในการทำเครื่องหมายมีดรัสเซีย เหล็กกล้านี้ผ่านการชุบแข็งอย่างสมบูรณ์แบบ ผ่านการอบอ่อน และมีคุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมดของเหล็กธรรมดา (U10) ที่มีคาร์บอนเดียวกัน นอกจากนี้ยังไม่มีปัญหากับการตีความหนาเพราะ แผ่นดิสก์มักจะไม่หนากว่า 3 มม. ด้านหลังของเหรียญมีความเป็นพิษต่ำของเหล็กนี้ ความจริงก็คือเพื่อให้บรรลุคุณสมบัติของสแตนเลสจำเป็นต้องมีโครเมียม 13% ในเหล็กนี้มันน้อยกว่า หากใช้มีดจากเหล็กนี้เช็ดให้แห้งแล้วจะไม่เกิดสนิม แต่ในทางกลับกัน จุ่มลงในชาร้อน แล้วใบมีดก็จะถูกปกคลุมด้วยบางสิ่งที่มืดมิดจนเข้าใจไม่ได้ในทันที นี่คือโครเมียมออกไซด์ซึ่งโดยทั่วไปแล้วเป็นสารก่อมะเร็ง สำหรับการตั้งแคมป์, การทำงาน, มีดต่อสู้ เหล็กนี้เหมาะ แต่ไม่มีอะไรจะทำในครัว และก่อนที่จะตัดไส้กรอกด้วยมีดแบบนี้ คุณควรคิดถึงมัน มีดกึ่งต่อสู้ทำจากเหล็กนี้:

การ์ด - สแตนเลส มือจับ - ดูราลูมิน

ถัดไปคือประแจ พวกเขาไม่จำเป็นต้องชุบแข็งอีกครั้ง คุณสามารถบดมันออกและไม่ต้องอาบน้ำ มีดขว้างเหมาะอย่างยิ่งจากประแจ มีความแข็งแรงถึงตาย ยึดขอบได้ดี ขึ้นสนิมได้ไม่ดี และมีโทนสีน้ำเงินแปลก ๆ (เติมวานาเดียม)ด้านล่าง - , สอง bodze - จากอุปกรณ์และมีดขว้างสองอันจากประแจ ส่วนที่สามเป็นชิ้นส่วนของมีดร้านค้า

อาวุธสามารถสร้างได้ไม่เพียงแค่จากโลหะเท่านั้น ตัวอย่างเช่นมันดูแปลกใหม่และแปลกตาจากแก้วหรือกริชไม้โอ๊ค:

เครื่องตรวจจับโลหะทั้งสองไม่สามารถมองเห็นได้และไม่ถือว่าเป็นอาวุธระยะประชิด กริชไม้โอ๊คเจาะผ้าเดนิมหนา ฉันตรวจสอบด้วยตัวเอง

ถ้าเหล็กไม่เป็นที่รู้จัก

แต่ถ้าคุณเจอเศษเหล็กและไม่รู้ว่ามันเหมาะกับคุณหรือเปล่า มีหลายวิธีในการค้นหาคุณภาพ

1. การตีขึ้นรูปเย็นและแกนกลาง

กาลิมาแบล็กเนื้อนุ่มถูกทุบด้วยค้อนอย่างง่ายดาย และเจาะรูในนั้นอย่างปัง ฮาร์ดอัลลอยด์จะยับยู่ยี่อย่างแย่และค่อนข้างจะแตกมากกว่ายู่ยี่ และหมัดตรงกลางจะเลื่อนไปเหนือพวกมัน และเป็นการยากที่จะเจาะรูในตำแหน่งเดียวกัน ตัวบ่งชี้ความแข็งที่เด่นชัดคือการบดที่ปลายเล็บบนคอนกรีตกับเหล็ก

วิธีทดสอบประกายไฟช่วยในการกำหนดองค์ประกอบโดยประมาณของเหล็กและการมีอยู่ของเส้นเอ็น ประกอบด้วยสิ่งต่อไปนี้: บนกากกะรุน (หรือเครื่องบด) เหล็กที่อยู่ระหว่างการศึกษาจะหันไปดูสีและลักษณะของประกายไฟ ด้านล่างแผ่นข้อมูล

โลหะ

สีและลักษณะของประกายไฟ

เหล็กกล้าคาร์บอนต่ำ (chernyaga)

ประกายไฟสีเหลืองฟางอย่างต่อเนื่อง มีดาวไม่กี่ดวง

คาร์บอน

พวงสีเหลืองอ่อนกับดวงดาว

U12, U13

ขนมปังสั้นแน่น ปริมาณมากแยกดาว

U7, U10

ลำแสงแยกเป็นสีเหลืองอ่อนมีดาวหลายดวง

โครเมียม

ลำแสงหนาแน่นเป็นสีแดงเข้ม มีดาวแตกแขนงสูงหลายดวง

โครเมียมทังสเตน (ตัดเร็ว)

ลำแสงสีแดงเข้มที่ไม่ต่อเนื่องพร้อมดาวหยดน้ำตาที่เบากว่า

ฟลินท์สปริง

พวงสีเหลืองเข้มกว้างมีดาวสว่าง

โคบอลต์ความเร็วสูง

พวงสีเหลืองเข้มกว้างไม่มีดาว

3. มาว่ากันเรื่องสแตนเลสกัน ฉันจำได้ว่าในความคิดเห็นหนึ่งมีคนพูดถึงความไม่เหมาะสมของเหล็กกล้าไร้สนิมสำหรับมีด วิธีแยกแยะเฟอริติก (ที่มีคาร์บอนเล็กน้อย) จากสเตนเลสออสเทนนิติก? ง่ายมาก: เฟอริติกไม่เป็นแม่เหล็ก เป็นการรวมกันของคาร์บอนในโลหะผสมที่ช่วยเพิ่มคุณสมบัติทางแม่เหล็กของเหล็ก ดังนั้นแม่เหล็กจึงทำมาจากโลหะผสมที่มีคาร์บอนสูง

4. จะบอกคุณเพิ่มเติม ประสบการณ์ส่วนตัว. เมื่อผ่านศูนย์เหล็กที่แตกต่างกันหนึ่งหรือสองศูนย์ คุณจะเรียนรู้ที่จะตัดสิน "ด้วยตา" ว่าอะไรเหมาะสมและอะไรดีกว่าที่จะไม่ยุ่ง

โบนัสสำหรับผู้ชื่นชอบมีดและช่างทำมีด

อะไรเป็นตัวกำหนดคุณภาพของมีดของคุณ? ตามลักษณะใดที่เราสามารถพูดได้: มีดนี้ดี แต่อันนั้นขยะ?เริ่มต้นด้วยมีดที่แตกต่างกันเพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน มีดยูทิลิตี้ไม่มีอยู่จริง

ลักษณะสำคัญของมีดมีดังนี้:

ความแข็ง

ความแข็งแกร่ง

ความหนืด

จุดประสงค์ของมีดนั้นขึ้นอยู่กับสัญญาณที่สว่างกว่า

ตำนาน: ยิ่งมีดแข็งเท่าไหร่ ก็ยิ่งตัดได้ดีกว่า

ถ้าเพื่อนนักตกปลาของคุณอวดคุณว่า เขามีมีด ​​72 ด้าม Rockwell และคุณอายุแค่ 54 เล่ม ก็ไม่มีเหตุผลที่จะต้องหงุดหงิดและอิจฉา เป็นการดีกว่าที่จะสังเกตว่าคนรู้จักนี้จะลับมีดสำหรับการตกปลากี่ครั้งและมันจะทื่อได้เร็วแค่ไหน ใบมีดที่แข็งมากมีคุณสมบัติที่ไม่พึงประสงค์ที่จะพังทลายเมื่อใช้งานหนัก (กระดูกบางชนิด) ใบมีดที่แข็งมากก็ลับได้ยากเช่นกันดังนั้นให้เขาทนทุกข์ด้วยและเราจะทำให้มันเบาลงแต่ดีขึ้น ใช่และมีดหนืดนั้นง่ายกว่าและง่ายกว่าในการลับอย่างที่พวกเขาพูดวิ่งไปตามส่วนบนของรองเท้าบู๊ต - และเขาก็โกนหนวดอีกครั้ง

ความแข็งแรงของมีดประกอบด้วยความแข็งและความเหนียว ลักษณะเฉพาะทั้งสองนี้จะกำหนดคุณภาพของคมตัด และในขณะเดียวกันก็ไม่เกิดประโยชน์ร่วมกัน แนะนำให้ทำมีดที่มีความแข็งสูงให้หนาขึ้นและลับให้คมในมุมกว้าง มิฉะนั้นขอบจะพัง

มีดสำหรับวัสดุที่นุ่มกว่า (ไส้กรอก แตงกวา ฯลฯ) ควรใช้ให้นิ่มกว่านี้หน่อย มันจะทำให้ลับคมได้ดี และมุมก็เล็กลงได้ ซึ่งทำให้ชีวิตง่ายขึ้นมาก มีดเนื้อแข็งเหมาะสำหรับการสับและตัดมากกว่ามีดทั่วไป หากคุณสับและวางแผนด้วยมีดนุ่ม ในไม่ช้า ขอบก็จะพังทลายและลับให้คมได้ไม่สนุก

เพื่อไม่ให้เหล็กไนขาดคุณต้องทำให้มุมของมันกว้างขึ้นและลาดเป็นมุมกว้าง บน รูปร่างนี้จะมีผลบ้างแต่ความแรงจะเพิ่มขึ้น

วิธีที่ดีแต่ยากในการทดสอบความแข็งแรงคือการงอใบมีดในคีมจับที่มุม 45 องศา หากมีดใช้ได้ดี มีดจะกลับคืนสู่สภาพเดิมโดยไม่มีการเสียรูปหรือไม่ยอมให้งอ (สำหรับมีดบาง) โดยไม่หัก

เกี่ยวกับคุณภาพของการตัด - ตรวจสอบบนตาชั่งเราวางเชือกบนตาชั่งแล้วตัดจนแรงกดบนมีดเกินค่าที่กำหนด (เช่น 15 กก.) เรานับการตัดและเปรียบเทียบ

ป.ล

สำหรับอาวุธ ถ้าเป็นไปได้ ควรใช้เหล็กนำเข้าดีกว่า เยอรมันหรือญี่ปุ่น

อะไรจะดีไปกว่า

จากแบริ่งเก่าญี่ปุ่น reforged จากมาสด้าที่คุณชื่นชอบ? โลหะของเรามีฟอสฟอรัสและกำมะถันในปริมาณที่พอเหมาะ ซึ่งเป็นอันตรายต่อเหล็ก ด้วยเหตุนี้ผลิตภัณฑ์จึงเน่าเร็วขึ้นและมีความแข็งแรงน้อยลง ยังไงอีก? ในเทือกเขาอูราล โรงงานต่างๆ ได้ยืนหยัดมาตั้งแต่สมัยพระเจ้าปีเตอร์มหาราช พวกเขากำลังขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยีเหล่านั้น ควรใช้เหล็กไฟฟ้าจากโลหะของเรา (เหล็กไม่ได้หลอมด้วยถ่านหินซึ่งกำมะถันมา แต่ด้วยความช่วยเหลือของอิเล็กโทรไลซิส) มันเป็นแบริ่งเดียวกันทั้งหมด สำหรับโรงหลอมก็คุ้มค่าที่จะเผาถ่านเพราะ มันสะอาดไม่มีกำมะถันซึ่งสามารถเปลี่ยนเป็นโลหะได้ในระหว่างกระบวนการให้ความร้อน

นั่นคือทั้งหมดที่ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับเหล็กกล้า ขอให้โชคดีในการทำงานและความคิดสร้างสรรค์ของคุณ!