Akákoľvek strava môže byť rôznorodá veľké množstvo diétne polievky. Sú varené so zeleninou, chudým mäsom alebo rybami. Do polievky na chudnutie je možné pridať ostré korenie, pretože je spoľahlivo známe, že urýchľuje proces spaľovania tukov.

Zelerová polievka na chudnutie

Ingrediencie:

  • malá biela kapusta;
  • 3 ks. cibuľa a paradajky;
  • 200 g koreňa zeleru;
  • jeden a pol litra paradajkovej šťavy;
  • zelené fazule;
  • 2 zelené papriky;
  • bylinky, soľ, akékoľvek horúce korenie.

Zelerová polievka na chudnutie:

  1. Kapustu nakrájame na tenké dlhé prúžky a cibuľu na pol krúžky. Paradajku, zeler a korenie nakrájame na stredne veľké kocky.
  2. Vložte zeleninu do panvice a nalejte paradajkovú šťavu. Mal by ich úplne zakryť. Ak je ho málo, pridajte trochu vody. Osolíme a okoreníme.
  3. Položte panvicu na mierny oheň a priveďte do varu. Sporák vypnite hneď, ako polievka zovrie. Ochlaďte 10 minút, potom sa môže miska podávať.

Dôležité: Nemali by ste variť polievku na budúce použitie. Optimálne množstvo je na 1 deň. Jedlo na chudnutie by malo byť čerstvo pripravené. Po státí cez noc v chladničke ju stratí prospešné vlastnosti.

Diétna zeleninová polievka bez mäsa

Z čoho pripraviť polievku:

  • polovica hlávky karfiolu a brokolice;
  • polovica cukety a sladkej papriky;
  • 1 veľký zemiak;
  • každá 1 cibuľa a mrkva;
  • 2 hrste fazule (zelenej) a hrášku (mrazeného);
  • 1 stredne veľká paradajka;
  • 2 stonky zeleru;
  • strúčik cesnaku;
  • akékoľvek zelené.

Spôsob varenia:

  1. Do panvice nalejte 2 litre vody a počkajte, kým zovrie. Počas tejto doby pripravte zeleninu.
  2. Hrášok a fazuľu rozmrazíme, zemiaky a cuketu nakrájame na kocky. Rozdeľte brokolicu a karfiol na zvládnuteľné kúsky. Mrkvu, cesnak a cibuľu prejdite cez strúhadlo.
  3. Cuketu, karfiol, zemiaky a brokolicu vhoďte do vriacej vody.
  4. Cibuľu a zeler opečte na miernom ohni 5 minút, pridajte mrkvu a dusíme na rovnakom množstve. Potom vložte zeleninu do panvice.
  5. Na zvyšnom oleji zľahka orestujeme papriku a paradajky a tiež pridáme do budúcej polievky.
  6. K ostatným surovinám pridáme fazuľu a hrášok. Varte štvrť hodiny. Vypnite sporák, vhoďte bylinky a cesnak do panvice. Nechajte 5 minút, po ktorých bude polievka pripravená.

Cibuľa prvý chod

Komponenty:

  • 6 stredne veľkých cibúľ;
  • zväzok zeleru;
  • malá hlava kapusty;
  • 3 paradajky;
  • 2 zelené papriky;
  • soľ.

Ako pripraviť cibuľovú polievku na chudnutie:

  1. Kapustu a zeler nakrájame na tenké dlhé kúsky. Paprika, paradajky a cibuľa - nakrájané na kocky.
  2. Zeleninu vložte do hrnca, nalejte do nej vodu a pridajte soľ.
  3. Priveďte do varu a nechajte na vysokej teplote 10 minút. Potom zredukujeme na polovicu a varíme, kým zelenina nezmäkne.
  4. Hotová polievka sa môže konzumovať teplá aj studená.

Dobrý deň, moji milí priatelia a čitatelia blogu! Jar prišla na svoje, nálada je povznesená, vtáčiky letia domov a aj my, ľudia, si chceme „vyčistiť perie“.

Nevadilo by mi schudnúť pár kíl nadváhu, ktorý sa mi cez zimu akosi nebadane usadil v páse a bokoch. Začal som hľadať na internete vhodnú metódu a usadil som sa na zeleninové polievky na chudnutie.

Zeleninová polievka na chudnutie je receptom pre tých, ktorí sa nechcú zdržiavať počítaním kalórií, hľadajú exotické spaľovače tukov a nemajú radi tvrdý fyzický tréning.

Prečo sa mi táto metóda páčila? Jeho jednoduchá príprava a, ako mnohí hovoria, vysoká účinnosť. Preto som svoj recept nazval „mínus 10 kg! Neviem, či schudnem až 10 kg, ale budem sa snažiť.

Výhody metódy, ktorá mi veľmi vyhovuje:

  • Trvanie jedenia bezmäsitých polievok je len 7-10 dní. Od hladu si nestihnete natiahnuť nohy. Ale určite schudnete 4–6 kg. Alebo možno aj 10!
  • Žiadne superpotraviny: kapusta, mrkva, zeler, cuketa, paprika, bylinky, cesnak. Dokonca sa dajú použiť aj morské riasy, kurkuma, zázvor. To všetko je v supermarkete, a teda v mojej chladničke.
  • Zeleninový vývar si môžete pripraviť niekoľko dní dopredu, po častiach ho zamraziť a potom v ňom uvariť čerstvú zeleninu. Pohodlné - minimálny čas strávený.
  • Netreba hladovať. Ak chcete jesť, vezmite si polievku a zjedzte toľko, koľko potrebujete. Kalórie - minimálne množstvo.
  • Všetky zeleninové polievky sú nízkokalorické potraviny. Majú len 25-40 kcal. To znamená, že len utíšia hlad. Energia v nich nestačí na ľudský život, a tak sa tukové zásoby nevyhnutne začnú topiť.
  • Široká škála receptov: cibuľa, kapusta, zeler a oveľa viac. Minimálne monotónnosť sa neočakáva.
  • Zelenina obsahuje veľa vlákniny, a tak vyriešite nielen problém chudnutia, ale aj očisty čriev. Obnova mikroflóry. Zlepšená funkcia pečene. Môžete odstrániť zápchu, ak tam bola.

Nevýhodou takejto diéty je, úprimne povedané, obmedzenie všetkých ostatných potravín. Nie, môžete si dovoliť pár krajcov chleba denne a trochu soli. Ale! M i n i m u m!!! V opačnom prípade nebudú výsledky pri chudnutí. Počas dňa môžete jesť aj čerstvé ovocie, okrem banánov, hrušiek a sušeného ovocia. Žiadne orechy – iba zeleninové polievky!

Jedzte ich, keď máte hlad. Zvyčajne 3 až 5 krát denne. Medzi tým je ovocie. A pite viac ako obvykle čistá voda, zelený čaj, šípkový odvar. Bez medu a cukru.

Je zrejmé, že existuje oveľa viac výhod ako ťažkostí, takže začnime s popisom receptov. A vy, milí priatelia, pridajte sa ku mne! Implementujme to do nášho každodenného života nie slovami, ale skutkami návyky prospešné zdraviu. Vezmime si slová „Mínus 10 kg“ ako motto. nadváhu na ďalšiu dovolenku!

Tí, ktorí sú pripravení pripojiť sa, uveďte plusy do komentárov! Recept na zeleninové polievky - veľké množstvo! Budem rád, ak do našej spoločnej zbierky pridáte aj ten váš.

Recepty na zeleninové polievky na chudnutie

Príprava zeleninového vývaru

Ak sa nechcete stať otrokom diét, nestáť v kuchyni a zakaždým krájať zeleninu, pripravte si zeleninový vývar na tri dni vopred. A na jej základe potom spravíte sumu potrebnú na jeden deň.

Za týmto účelom prevarte 7 litrov vody vo veľkom hrnci. Šupky z čisto umytých dvoch veľkých zemiakov vložte do vriacej vody (zemiaky samotné nie sú dobré na chudnutie, použite ich na jedlo, ktorým budete kŕmiť ostatných členov rodiny. Najviac vitamínov a živín však obsahujú šupky, je nerozumné ich vyhadzovať preč).

Po zemiakoch pridajte 7 mrkiev, 3 malé repy a štvrtinu koreňa zeleru. Pre chuť a úžitok pridajte trochu koriandra a pár strúčikov cesnaku.

Zeleninu nakrájame nadrobno a vývar varíme aspoň jeden a pol hodiny. Ochlaďte a preceďte. Bujón je pripravený. Bude to aromatické a chutné. Bude základom na varenie každodenných zeleninových polievok. Takéto polievky sú veľmi príjemné na jedenie. Bujón sa môže uchovávať v chladničke tri dni.

KAPUSTOVÁ POLIEVKA NA CHUDNUTIE

Táto zeleninová polievka je najjednoduchšia na prípravu. Kapusta obsahuje veľa vitamínov a minerálov a vlákniny. Dokonale čistí a tonizuje črevá, zmierňuje zápchu. Nemôžem povedať, že by bol veľmi sýty, ale keď ste hladný, môžete ho okamžite ochutnať. Koniec koncov, obsah kalórií je iba 40 kcal.

Ingrediencie(na základe celého dňa na osobu)

  • Biela kapusta - 400 g;
  • Mrkva 3 ks;
  • Sladká žltá alebo červená paprika - 1 veľké ovocie;
  • Mrazené zelené fazuľky - 300 g;
  • čerstvé paradajky - 3 ks;

Ako variť:

Všetka zelenina okrem paradajok by mala byť jemne nakrájaná. Z vopred pripraveného vývaru som odobral 2 litre vývaru, dal doň zeleninu, priviedol do varu a povaril 15 minút.

Pridajte roztlačené alebo nadrobno nakrájané paradajky a varte ďalších 5 minút. Polievka by mala sedieť 30 minút, maximálne hodinu.

Pred jedlom posypte na vrch všetky jemne nasekané bylinky: petržlen, kôpor.

Polievku sa odporúča nesoliť a pre chuť pridať kocku bujónu. Mám soľ na čierny štvrtok. Je veľmi zdravý a nie taký slaný ako stolová odroda. Trochu som ho dala do polievky.

ZELEROVÁ POLIEVKA NA CHUDNUTIE

Ingrediencie:

  • Zeler - 6 stoniek;
  • Cibuľa - 3 ks;
  • Mrkva - 3 ks;
  • Biela kapusta - 200 g;
  • Čerstvé paradajky - 2 ks (alebo konzervy)

Ak vám kapusta a zelené fazuľky ešte zostali nečinné v chladničke, pridajte trochu tejto zeleniny. Čo je dobré na zeleninových polievkach - je tu priestor pre fantáziu! Aby bola polievka chutnejšia a na pohľad atraktívnejšia, pridajte 2 strúčiky cesnaku, nasekaný 20 g koreňa zázvoru a paradajkovú šťavu.

Príprava:

Zeler a mrkvu nakrájame na veľké kocky, Cibuľa a kapustu nakrájame nadrobno. Naplňte vývarom do 2 litrov, varte 15 minút, na konci pridajte nakrájané paradajky. Polievku varíme ešte 10 minút, necháme hodinu postáť a zjeme, pridáme petržlenovú vňať a kôpor.

ZELENINOVÁ POLIEVKA S POUŽITÍM MRAŽENÝCH ZELENIN

V súčasnosti supermarkety predávajú rôzne mrazené druhy zeleniny: zelený hrach, karfiol alebo brokolica a zelené fazuľky.

Väčšinou si vezmem nadrobno nakrájanú cibuľu a mrkvu nastrúham na hrubom strúhadle. Pridávam doslova lyžičku olivového oleja. Orestujem, kým zelenina nezružovie a vložím do vriaceho vývaru. Potom do polievky pridám moju mrazenú zeleninu a varím 5-10 minút.

Akú zeleninu pridať a v akom pomere je vecou vášho vkusu. Skúste a vymyslite si vlastné recepty. Vždy sa ukáže ako chutné a veľmi zdravé.

TEKVICOVO-CUKINOVÁ POLIEVKA NA CHUDNUTIE

Berieme produkty:

  • Tekvicová dužina – 200 g;
  • cuketa - 200 g;
  • čerstvé paradajky - 3 druhy ovocia;
  • Sladká paprika (červená, žltá) - 1 kus;
  • Mrkva - 3 koreňová zelenina;
  • Cibuľa - 2 hlavy;
  • Rastlinný olivový olej - čajová lyžička;
  • Kôpor, petržlen, zelená cibuľa – 30 g;
  • Soľ - len trochu.

Tekvicu, cuketu, mrkvu nakrájame na kocky a vhodíme do vopred pripraveného, ​​uvareného zeleninového vývaru. Varte 10 minút. Na panvici si na olivovom oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a tiež vložíme do panvice. Papriku nakrájame na tenké prúžky a paradajky na kocky. A teraz to všetko vložte do vriacej, variacej polievky. Priveďte do varu, zbavte peny, znížte teplotu a varte ďalších 10 minút. Nechajte uvariť a začnite jesť. Nezabudnite nasekať zeleninu do polievky.

Priatelia! Čo ešte chcem povedať! V súčasnosti sú recepty na pyré zeleninové polievky veľmi bežné. Sú tiež jednoduché na prípravu. Len keď sa polievka dostatočne ochladí, musíte všetku zeleninu nasekať pomocou mixéra. Čo sa nazýva - utrieť. Ale kto má čo rád! Tieto polievky mi veľmi nechutí, hlavne ak sa jedia bez chleba.

Takto sa stravujete 10 dní a postupne schudnete z 5 na 10 kg. Prečo taký rozsah čísel? Pretože všetci ľudia majú charakteristické vlastnosti

Ľahké polievky na chudnutie sú prítomné v strave každej osoby, ktorá dodržiava vyváženú stravu. Po prvé, tekuté jedlo je ľahšie stráviteľné, a preto uľahčuje fungovanie gastrointestinálneho traktu. Po druhé, takéto jedlo, ktoré úplne naplní žalúdok, dáva pocit plnosti na dlhú dobu. Po tretie, recepty na polievky na chudnutie nie sú vôbec ťažké pripraviť, pretože nevyžadujú zložité dresingy a vyprážanie.



Najlepšie zeleninové polievky na chudnutie

Tu nájdete recepty na diétne polievky na chudnutie aj s fotografiami a vyberte si tie, ktoré sú pre vás najvhodnejšie.

Polievka "Tri kapusty".

Na prípravu tejto zeleninovej polievky na chudnutie si vezmite:

Brokolica - 100 g (môže byť zmrazená). Karfiol - 100 g (môže byť zmrazený). Biela kapusta - 100 g Zemiaky - 1 ks. Mlieko - 100 ml. Cesnak - 1 strúčik. Petržlen - 1 zväzok. Soľ a korenie - podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Kapustu umyjeme, ošúpeme, nakrájame na veľké kúsky. Ak používate mrazenú zeleninu, najskôr ju nerozmrazujte.

2. Všetky tri druhy kapusty naraz pridáme do vriacej vody. Pridajte tiež vopred olúpané a nakrájané zemiaky. Všetko varte do mäkka na miernom ohni.

3. Polievku odstavte z ohňa a mierne ochlaďte. Všetko rozdrvte mixérom. Pridajte bylinky, mlieko, soľ a korenie. Dajte späť na oheň a rýchlo priveďte do varu. Varte ďalších 3-5 minút.

4. Polievka je skvelá na prenášanie zeleniny. pôstne dni. V tomto prípade ho treba doplniť ražným chlebom.

Ako môžete vidieť na fotografii, polievka na chudnutie podľa tohto receptu je pri podávaní ozdobená bylinkami.

Brokolicová polievka.

Na prípravu tohto zdravá polievka na chudnutie potrebujete:

Brokolica - 500 g (môže byť zmrazená). Zemiaky - 2 ks. Mlieko - 100 ml Bulgur alebo proso - 2 polievkové lyžice. l. Cibuľa - 2 ks. Koriandr - 1 zväzok. Zelená cibuľa - 1 zväzok. Maslo - 1 lyžička. Múka - 1 polievková lyžica. Soľ - podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Brokolicu a zemiaky ošúpeme, nakrájame na väčšie kúsky a vložíme do vriacej osolenej vody.

2. Varte 20-25 minút. Odstráňte z tepla a rozmixujte mixérom.

3. Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno, na masle zľahka opražíme do zlatista, pridáme múku, trochu vody, miešame do hladka. Dusíme 10 minút. Nakoniec pridajte muškátový oriešok, soľ, korenie a polievkové bylinky.

4. Zmiešajte nakrájanú zeleninu a cibuľu, dajte na oheň a priveďte do varu. V prípade potreby polievku rozriedime na príjemnú konzistenciu vodou alebo zeleninovým vývarom.

Karfiolová polievka.

Podľa receptu na túto polievku na chudnutie Ingrediencie:

Karfiol - 500 g (môže byť zmrazený). Zemiaky - 1 ks. Mlieko - 100 ml. Hnedá ryža - 1 polievková lyžica. Cibuľa - 1 ks. Cesnak - 1 strúčik Bobkový list - 2 ks. Zelení - 1 zväzok. Maslo - 1 lyžička. Soľ a mletie biele korenie- chuť.

Spôsob varenia:

1. Karfiol ošúpeme zemiaky, cibuľu a cesnak. Kapustu rozdelíme na ružičky, zemiaky nakrájame na polovice.

2. Všetku zeleninu okrem cesnaku vložte do vriacej osolenej vody (objem vody je približne 1,5 litra). Pridajte bobkový list.

3. Po 10 minútach pridáme do polievky vopred premytú ryžu.

4. Varte, kým nebude hotový. Odstráňte panvicu z ohňa, vyberte bobkový list a mierne ochlaďte.

5. Všetko rozdrvte mixérom. Umiestnite panvicu späť na vysoký oheň, pridajte maslo, mlieko a bylinky.

6. Ak je polievka príliš hustá, treba ju zriediť. horúca voda. Priveďte do varu, ale nevarte. Polievka je hotová.

Pri podávaní môžete ozdobiť bylinkami a ražnými krutónmi.

Kuracia a mäsová polievka na chudnutie

Kuracia polievka.

Recept na diétnu kuraciu polievku na chudnutie je pripravený z chudých pŕs.

Ingrediencie:

Malé kuracie prsia - 3 ks. Zemiaky - 2 ks. Ryža - 200 g Cibuľa - 2 ks. Pol citróna. Soľ - podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Kuracie prsia umyjeme a zlejeme studená voda a varíme 20 minút.

2. Vývar scedíme. Kurča zalejeme vodou, pridáme ošúpanú cibuľu a varíme do mäkka, pričom pravidelne odstraňujeme penu, aby bol vývar číry.

3. Pridajte dobre umytú ryžu a vopred nakrájané zemiaky. Pridajte soľ. Varte polievku, kým nie je ryža pripravená. Pridajte citrónovú šťavu a odstráňte z tepla.

Mäsová polievka.

Táto jedna z najlepších polievok na chudnutie je nielen chutná, ale aj sýta.

Ingrediencie:

Hovädzie mäso - 200 g Mrkva a stredne veľké zemiaky - 1 ks. Zeler - 1 koreň Vajcia - 1 ks. Cesnak - 1 strúčik. Petržlen - 1 zväzok. Soľ a korenie podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Pri podávaní môžeme posypať nadrobno nasekanými bylinkami.

2. Zemiaky, mrkvu, cibuľu a zeler umyjeme a ošúpeme, nakrájame na kocky.

3. Vložte zeleninu do vriacej vody.

4. Cibuľu narežeme nie celkom (krížom) a vložíme do vody. Pridajte soľ.

5. Pripravte mleté ​​mäso. Aby ste to dosiahli, musíte zmiešať hovädzie mäso, mleté ​​cez mlynček na mäso, a vajce, soľ a korenie mleté ​​mäso podľa chuti.

6. Formujte malé mäsové guľky a vložte ich do vriacej polievky. Varte 15-20 minút.

Zdravá polievka so sójovým syrom na chudnutie

Čerstvá kapustová polievka s tofu.

Ingrediencie:

Tofu (japonský sójový syr) - 50 g. Biela kapusta - 1 hlava. Sladká paprika - 3 ks. Cibuľa - 1 ks. Prírodný jogurt 3,2% tuku - podľa potreby. Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l. Soľ, bobkový list, čierne korenie a - podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Kapustu ošúpeme a nakrájame nadrobno, osolíme a trochu naklepeme, aby zmäkla a pustila šťavu.

2. Papriku ošúpeme a nakrájame na plátky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno.

3. Pridajte zeleninu do panvice s 1 litrom vriacej vody. Do panvice pridajte soľ, korenie, bobkový list a bylinky.

4. Priveďte do varu.

5. Varíme, kým nie je kapusta pripravená. Pred odstavením z ohňa pridajte do polievky tofu nakrájané na malé kúsky.

6. Pred podávaním ozdobte vrch bylinkami a pridajte jogurt v množstve 2-3 lyžice. l. na porciu kapustovej polievky.

Diétna tekvicová polievka na chudnutie

Ak chcete pripraviť tekvicovú polievku na chudnutie, musíte si vziať:

Tekvica - 500 g Zemiaky - 2 ks. Mrkva - 1 ks. Zelené jablko - 1 ks. Cesnak - 2 strúčiky. Zelenina a maslo - 1 polievková lyžica. l. Prírodný jogurt - podľa potreby. Mlieko - 100 ml. Soľ a korenie (mletý zázvor, muškátový oriešok, mleté ​​čierne korenie) - podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Tekvicu ošúpeme a nakrájame na veľké kocky. Zemiaky a mrkvu nakrájame na stredné kocky.

2. Nalejte 1 polievkovú lyžičku do panvice. l. zelenina a 1 polievková lyžica. l. maslo, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, mletý zázvor, muškátový oriešok, mleté ​​čierne korenie. Dusíme 5 minút vysoký požiar za stáleho miešania.

3. Pridáme vodu (asi 1,5 l), tekvicu, zemiaky a mrkvu. Znížte teplotu a varte 15-20 minút. Pridajte nastrúhané zelené jablko a varte ďalších 15 minút.

4. Odstráňte panvicu z ohňa. Pyré s mixérom. Pridajte prírodný jogurt, soľ a korenie. V prípade potreby je možné hustotu polievky upraviť mliekom.

5. Položte panvicu na oheň, rýchlo priveďte do varu, ale nevarte.

6. Pri podávaní môžeme ozdobiť strúhaným syrom alebo posypať tekvicovými semienkami. Táto polievka sa hodí k cesnakovým krutónom.

Recept na rybiu polievku na chudnutie

Na prípravu rybacej polievky na chudnutie vezmite:

Filé morská ryba- 500 g Cibuľa - 1 ks. Zemiaky - 1 ks. Mrkva - 1 ks. Zeler - 100 g Bobkový list - 1 ks. 4 zrnká čierneho korenia. Zelení (kôpor) - 1-2 zväzky. Soľ - podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Do vriacej vody vložíme vopred olúpané a nahrubo nakrájané zemiaky, mrkvu, zeler a cibuľu. Varte 15 minút.

2. Pridajte rybu, bobkový list a korenie. Rýchlo priveďte do varu, zbavte peny. Pridajte soľ podľa chuti, varte 5 minút.

3. Rybu vyberte z vývaru, rozdeľte na kúsky a vráťte do panvice.

4. Kôpor umyjeme, osušíme a nasekáme. Pri podávaní najskôr vložte zeleninu, nalejte vývar a kúsky rýb.



Ešte viac k téme






Napriek svojim vysokým prospešným vlastnostiam sa mandžuské orechy zriedka používajú na potravinárske účely ihneď po zbere: je to spojené s veľkými ťažkosťami...

Pre správnej výživy Pre pacientov s diagnózou peptického vredu bolo vyvinutých niekoľko diét. V akútnom štádiu sa predpisuje...

V tomto článku vám povieme všetko o polievkach na chudnutie, ktoré spaľujú tuky. Recepty na tieto chutné a zdravé jedlá môžete sa tiež dozvedieť, ak si prečítate pripravený materiál.

Výhody polievok

Moderní odborníci na výživu sa hádajú o tom, ktorá metóda chudnutia je efektívnejšia. Niektorí ľudia vyzývajú, aby sa vzdali tučných jedál, niektorí zakazujú jesť potraviny obsahujúce rýchle sacharidy a niektorí pacientom predpisujú vitamíny a lieky. Všetci lekári však jednomyseľne trvajú na tom, že nemôžete odmietnuť jedlo, musíte neustále udržiavať požadovanú hladinu cukru v krvi. V opačnom prípade človek riskuje pocit nekontrolovateľného hladu a potom bude takmer nemožné odolať prejedaniu. To je dôvod, prečo väčšina lekárov odporúča jesť pomerne často a v malých porciách počas dňa. A tu si musíte sami určiť najlepšie jedlá, ktoré môžete jesť kedykoľvek počas dňa bez toho, aby ste sa báli poškodenia vašej postavy. Ponúkame Vám nasledujúci zoznam:

  • Kašu, ak máte počas dňa v práci alebo v posilňovni absolvovať nejaký silový tréning.
  • Ovocie - do 18:00 (pretože sacharidy nie sú trávené bez slnečného žiarenia).
  • Fermentované mliečne výrobky a tvaroh.
  • Malé množstvo orechov.
  • Zelenina v akomkoľvek množstve (samozrejme s výnimkou zemiakov, varenej mrkvy a cvikly).
  • Mäso, hydina a ryby.
  • Kuracie vajcia.
  • Bran.

Je veľmi dôležité naučiť sa pripravovať lahodné jedlá z týchto produktov - potom sa vám nebude chcieť bežať do obchodu pre klobásu alebo čokoládu. A to je dôvod, prečo vám chceme povedať, ako variť jedlá na spaľovanie tukov doma. Nižšie si môžete prečítať spôsoby, ako pripraviť chutné jedlá.

na chudnutie, ktoré spaľuje tuk. Recepty doma

Veľa žien tvrdí, že im to pomohlo schudnúť. Kilogramy ubúdali postupne a oni sami nezažívali stres, keďže nikdy nehladovali. Tento prístup si zaslúži podrobná štúdia, keďže niektorí ľudia tvrdia, že jedenie polievok sa ich postave vôbec neprejavilo. Ukazuje sa, že polievky na chudnutie, ktoré spaľujú tuky, sú ďalšou krásnou legendou. Tí, ktorí jednoducho schudnú, sa snažia pripraviť prvé jedlá zo zeleniny bohatej na vlákninu. Okrem toho do nich nepridávajú mäso, snažia sa znížiť obsah tuku v hotovom výrobku a jedia ho bez chleba. Ľudia tak intuitívne nachádzajú rovnováhu, nemiešajú tuky a sacharidy, a preto ľahko schudnú. Ako pripraviť polievky na chudnutie, ktoré spaľujú tuky? Recepty na najlepšie jedlá si môžete prečítať nižšie.

Zeleninový boršč

Tento recept využíva zemiaky, ktorých konzumácia spôsobuje rýchly vzostup a rovnako rýchly pokles hladiny cukru v krvi. Preto ho môžete úplne vylúčiť zo zloženia produktov alebo neutralizovať jeho negatívny vplyv. Na to stačí hľuzy olúpať, dôkladne umyť, nakrájať a umiestniť na niekoľko hodín do misky s vodou. Uvoľnený škrob zostane vo vode a do polievky môžete pokojne pridať aj zemiaky. Takže recept:

  • Na oheň položte panvicu s vodou a vložte do nej celú olúpanú repu. Kým voda vrie, začnite pripravovať ďalšiu zeleninu.
  • Ošúpeme a nakrájame dva zemiaky na plátky.
  • Štvrtinu hlávky čerstvej kapusty nakrájame na tenké prúžky.
  • Na panvici opečte nakrájanú cibuľu, nastrúhanú mrkvu a na tenké plátky nakrájaný sladký zemiak. paprika.
  • Keď voda v panvici vrie, vyberte repu pomocou dierovanej lyžice a nechajte ju vychladnúť. Opatrne vložte zeleninu do vody a znížte oheň.
  • Vychladnutú repu nakrájajte na pásiky a tiež vložte do panvice. Ihneď nalejte trochu octu do vody.

Keď je boršč hotový, položte ho na taniere a posypte kôprom a nasekaným cesnakom. Namiesto majonézy použite nízkotučnú kyslú smotanu alebo dresing úplne vynechajte. Aké ďalšie polievky na chudnutie existujú, ktoré spaľujú tuky? Recepty s fotografiami si môžete pozrieť tu.

Zelerová polievka

Snáď každý počul o tomto zázračnom jedle, ktoré spaľuje tuky a umožňuje zbaviť sa nadbytočných kilogramov. Surový zeler obsahuje veľa vitamínov a je veľmi dobrý pre zdravie. Treba však pamätať na to, že po uvarení sa väčšina látok zničí. Ale mikroelementy a vláknina zostávajú, tak potrebné pre každého vedúceho zdravý imidžživota. Takže recept:

  • Nakrájajte jeden koreň zeleru, malú hlávku kapusty, štyri cibule, dve červené papriky, štyri mrkvy na tenké prúžky a dajte zeleninu do hrnca.
  • Pridajte 500 gramov zelenej fazuľky a všetko zalejte paradajkový džús, predtým zriedený vodou.
  • Panvicu položte na oheň a polievku prikrytú varte 20 minút.

Slepačia polievka na thajský spôsob

Tu je recept na veľmi chutný prvý chod. Neobsahuje zemiaky, ktoré sú pri chudnutí kontraindikované. Polievka ale obsahuje kuracie prsia a veľa zdravá zelenina. Pripravíte si ho veľmi jednoducho:

  • Položte panvicu na oheň a na dno nalejte trochu rastlinného oleja. Dva Kuracie prsia, vopred nakrájané na prúžky, smažte do zlatista. Na záver pridáme pár vetvičiek tymiánu a nadrobno nakrájaný cesnak.
  • Keď je kura takmer hotové, pridajte cibuľu nakrájanú na pol krúžky a nastrúhanú mrkvu.
  • Žltú a červenú papriku nakrájame najemno a tiež pridáme na panvicu.
  • Niekoľko vetvičiek špargle nakrájajte na štvrtiny a jednu malú čili papričku nasekajte veľmi jemne. Zeleninu zmiešame so zvyškom ingrediencií a všetko spolu dusíme do zlatista.
  • Do panvice nalejeme kurací vývar, pridáme soľ, mleté ​​korenie a pár lyžíc sójovej omáčky.
  • Polievku priveďte do varu, varte desať minút. Na konci pridajte malé paradajky, vopred nakrájané na plátky, jemne nasekaný cesnak a nasekaný koriandr.

Polievku nalejeme do misiek a do každej misky pridáme kocky. Pamätajte na to, ak chcete dosiahnuť dobrý výsledok pri chudnutí by sa potom polievky mali jesť bez chleba.

Gulášová polievka

Poďme sa ďalej pozrieť na polievky na chudnutie, ktoré spaľujú tuky. Recepty na takéto jedlá si môžete vymyslieť sami, stačí ich len „odľahčiť“. Ako sa to robí, si ukážeme na nasledujúcom príklade:

  • Vezmite 400 gramov chudého hovädzieho mäsa, nakrájajte ho na kocky a opečte priamo v hrnci s malým množstvom rastlinného oleja.
  • Dresing pripravte samostatne. Za týmto účelom nakrájajte na kocky cibuľu, jednu veľkú mrkvu a sladkú papriku. iná farba. Zeleninu dáme na rozohriatu panvicu a opečieme do zlatista. Nakoniec pridajte tymián, cesnak a niekoľko lyžíc paradajkového pretlaku.
  • Pripravené produkty kombinujte v hrnci, naplňte ich vodou a varte spolu. Keď polievka zovrie, pridáme konzervu hrášku z konzervy, soľ, korenie a podľa chuti majorán.

Keď je jedlo hotové, rozdeľte ho na taniere. Na dresing nepoužívajte kyslú smotanu alebo majonézu, inak tieto produkty spôsobia, že polievka bude mastnejšia. Je lepšie s ním podávať otruby - použite ich ako sušienky.

Shchi s kuracím mäsom

Jedlo, ktoré pozná každý Rus, sa dá pripraviť tak, že podporuje chudnutie. Recept:

  • Kuracie prsia uvaríme v osolenej vode, vyberieme, ochladíme a natrháme na vlákna.
  • Zálievku pripravíte tak, že samostatne opražíte nakrájanú cibuľu. Paprika a strúhanou mrkvou. Ku koncu varenia pridáme rajčinová pasta a trochu cesnaku. Zeleninu preložíme do hrnca s kuracím vývarom.
  • Pridajte kuracie mäso a na tenké plátky nakrájanú kapustu.
  • Osolíme, okoreníme a pridáme na kocky nakrájané paradajky.

Hotové jedlo podávame horúce.

Polievky na chudnutie, ktoré spaľujú tuky. Recenzie

Mnoho mužov a žien, ktorí sa rozhodli zbaviť sa nadváhy, využilo diétu založenú na zjedení prvých chodov. Na tento účel použili polievky na chudnutie, ktoré sme opísali a ktoré spaľujú tuky (recepty). Recenzie od tých, ktorí schudli, sú najpozitívnejšie a uvedieme hlavné výhody:

  • Nebolo potrebné radikálne meniť zaužívaný jedálny lístok.
  • Necítim hlad.
  • Polievky sú veľmi chutné, takže nemusíte robiť veľké gastronomické obete.
  • Výsledky sú viditeľné takmer okamžite.

Záver

V našom článku sme podrobne popísali, v ktorých prípadoch bude polievková diéta najúčinnejšia. Zapamätaj si to:

  • Tuky by sa nemali kombinovať so sacharidmi.
  • Na varenie je potrebné používať výrobky s nízkym obsahom tuku.
  • Zemiakom a kváskovému chlebu je lepšie sa vyhnúť.
  • Obohaťte prvé jedlá zeleninou s obsahom vlákniny.
  • Častejšie dopĺňajte polievky otrubami.

Ak sa budete držať našich rád, kilá navyše vás čoskoro opustia bez ujmy na zdraví.

Aby ste vždy vyzerali skvele a nepriberali na váhe, nemusíte držať prísnu diétu a vzdať sa všetkých svojich obľúbených jedál. Stačí dodržiavať diétu a jesť iba nízkokalorické jedlá. V tomto článku nájdete jednoduché recepty lahodné a zdravé diétne polievky na chudnutie, ktoré vám pomôžu výrazne schudnúť a vždy zostať vo forme.

Diétna šošovicová polievka

Aby ste mali chutný obed bez ujmy na postave, môžete si pripraviť neskutočne chutnú šošovicovú polievku. Tento produkt je nielen ideálny na zbavenie sa nadbytočných kilogramov, ale aj obohacuje Ľudské telo základné prospešné mikroelementy, vitamíny a rastlinné bielkoviny.

Aromatickú šošovicovú polievku na chudnutie si môžete pripraviť podľa nasledujúceho receptu:


  • Na sporák položte malý kastról a nalejte doň 1 liter čistej vody;
  • Jedna malá cuketa a jedna mrkva by mali byť olúpané, dôkladne umyté a jemne nakrájané. Je tiež potrebné nakrájať 3-4 zelené cibule na malé kruhy;
  • Všetku zeleninu vložte do vriacej vody, znížte teplotu a varte asi 10-15 minút. Pridajte trochu soli a korenia;
  • Šošovicu dobre prepláchnite a vložte do nádoby. Nechajte to takto ďalších 5 minút;
  • Po uplynutí tejto doby vypnite oheň a pridajte do panvice 2-3 kvapky olivového oleja;
  • Ďalej musíte hotovú prvú zmes dobre premiešať a všetky ingrediencie rozdrviť pomocou mixéra. IN hotové jedlo pridáme pár lístkov čerstvej bazalky a podávame.

Polievka zo zeleninového pyré s mäsovými guľkami

Nasledujúci recept vám umožní pripraviť ďalšiu ľahkú a chutnú diétnu polievku:


  • Odlúpnite malú cibuľu, dôkladne umyte a nakrájajte na malé kúsky;
  • Vezmite 400 gramov mletého mäsa, pridajte k nemu nakrájanú cibuľu, pridajte trochu soli a vytvorte malé mäsové guľôčky;
  • Nalejte do plytkej panvice zeleninový olej a smažte v ňom mäsové guľky;
  • 1 malá hlavička karfiolu, umytá a rozdelená na ružičky;
  • 1 stredne veľká cuketa, ošúpaná a zbavená semienok, dôkladne umytá a nakrájaná nadrobno;
  • Vložte zeleninu do hrnca, pridajte dostatok vody, pridajte trochu soli a varte do mäkka;
  • Vypustite vodu, do tej istej panvice pridajte 200 ml smotany a všetko rozdrvte pomocou mixéra. Varte na miernom ohni ešte asi 10 minút. Ak je to potrebné, pridajte trochu soli a korenia podľa chuti;
  • Pridajte predtým pripravené mäsové guľky, ozdobte čerstvými bylinkami a podávajte. Lahodná a aromatická diétna pyré s mäsovými guľkami je pripravená!

Diétna kuracia polievka

Kuracie polievky sú vždy veľmi obľúbené medzi dospelými a deťmi.

Tento recept vám pomôže pripraviť ľahké a zdravé, ale zároveň veľmi chutné, uspokojujúce a výživné prvé jedlo v kuracom vývare:


  • Nalejte 500 gramov kuracieho filé s dvoma litrami studenej vody a zapálte;
  • Keď voda vrie, odstráňte penu, pridajte trochu soli a korenia a pridajte akékoľvek korenie podľa chuti;
  • Ošúpte 1 mrkvu a 1 cibuľu, umyte, jemne nakrájajte a vložte do tej istej panvice;
  • 1 koreň zeleru dôkladne umyte, nakrájajte a vhoďte ho tam;
  • Varte, kým nie je kura hotové, potom ho vyberte z vývaru, ochlaďte, jemne nakrájajte a vložte späť do panvice;
  • Kuracie vajcia uvarte v samostatnej miske, ochlaďte, olúpte a nakrájajte každé vajce na 4 časti;
  • Vyliať kuracia polievka na tanieroch pridáme na každý tanier kúsky vajec a ozdobíme nasekanými čerstvými bylinkami.

Diétna cibuľová polievka

Cibuľová polievka je neodmysliteľnou súčasťou jedálnička mnohých ľudí, ktorí sa starajú o svoju postavu a chcú sa zbaviť pár kíl navyše.


Táto zelenina znižuje hladinu cholesterolu a normalizuje prácu tráviaci trakt, zlepšuje metabolizmus a metabolické procesy a tiež pomáha znižovať hladinu glukózy v krvi, vďaka čomu sa spaľujú tukové zásoby a postava získava štíhly a atraktívny tvar.

Existuje dokonca aj špeciálna diéta založená na cibuľovej polievke.

Táto diéta vám pomôže zhodiť 4 až 7 kilogramov nadváhy za jediný týždeň. Navyše schudnuté kilá po takejto diéte sa dlho nevracajú.

Cibuľovú polievku na diétnu výživu môžete pripraviť pomocou nasledujúcich receptov.

  • Recept č.1

Vezmite 6 cibúľ, ošúpte, dobre umyte a nakrájajte na malé kúsky. Tiež dôkladne umyte a nakrájajte 1 kilogram kapusty, 3-4 stredné paradajky, 2 papriky a zväzok zeleru. Všetku zeleninu vložte do smaltovanej panvice, dobre premiešajte a pridajte dostatok vody. Nádobu s budúcou polievkou položte na sporák, priveďte do varu, varte 10 minút na silnom ohni, potom oheň zmiernite, prikryte a nechajte, kým sa všetka zelenina neuvarí. Trochu osolíme a okoreníme podľa chuti.


  • Recept č.2

Mali by ste použiť 6 cibúľ, 6 celých paradajok, 1 papriku, 1 malú mrkvu a 100 gramov koreňového zeleru. Miska musí byť varená rovnakým spôsobom ako v predchádzajúcom receptúre. Po dokončení varenia môžete pridať štipku kurkumy a mletého zázvoru.

  • Recept č.3

Musíte si vziať 6 cibúľ, 1 stredne veľkú repu, 6 paradajok, 2 malé mrkvy, 200 gramov kapusty a 1 papriku. Vo všetkých ostatných ohľadoch sa polievka pripravuje úplne rovnako ako v prvom receptúre.

Diétny zelený boršč vyrobený zo šťaveľu

Sorrel je obľúbenou plodinou dievčat, ktoré sa starajú o svoju postavu. Na základe tejto zelene si môžete pripraviť nezvyčajne ľahký a chutný zelený boršč, pri pravidelnom používaní sa vám nadbytočné kilá jednoducho roztopia pred očami.

Nasledujúci recept vám pomôže vychutnať si toto skvelé jedlo:


  • Prevarte 2,5 litra vody, niekoľko uvarte na tvrdo v samostatnej miske kuracie vajcia;
  • 3 mrkvy, olúpané, umyté, nakrájané na malé krúžky a zľahka opražené na olivovom oleji;
  • Ošúpte 3-4 zemiaky, dôkladne ich umyte a nakrájajte na prúžky, potom vhoďte do vriacej vody;
  • Pridajte tam malú nakrájanú cibuľu;
  • Jemne nakrájajte 2 zväzky čerstvého šťavela a pridajte do panvice s budúcou polievkou;
  • Nasekajte čerstvé bylinky - kôpor, petržlen, zelenú cibuľku - a posypte nimi hotovú polievku;
  • Ak šťavel nie je príliš kyslý, pridajte do misky trochu citrónovej šťavy;
  • Pred podávaním pridajte do každej porcie pár kúskov uvarených kuracích vajec a 1 lyžicu nízkotučnej kyslej smotany.

Stále existuje obrovské množstvo rôznych receptov na diétnu polievku na chudnutie, s ktorými si môžete spestriť svoj jedálniček. denné menu. Aj keď chcete citeľne schudnúť a zbaviť sa pár kíl navyše, absolútne sa netreba vo všetkom obmedzovať a vzdať sa chutných a výživných jedál.

Výdatné diétne polievky na chudnutie sú ideálne pre tých, ktorí sa radi dobre a výdatne stravujú a zároveň chcú aj trochu schudnúť.