เมื่อใดที่จะเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลพันธุ์ปลาย แอปเปิ้ล Lobo: คนสวนต้องรู้อะไรบ้าง? กฎการเลือกแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเก็บในฤดูหนาว
แอปเปิ้ลแต่ละพันธุ์มีระยะเวลาการสุกที่แตกต่างกัน บางชนิดเก็บเกี่ยวได้ในฤดูใบไม้ร่วง และบางชนิดสามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายฤดูร้อน สิ่งสำคัญคืออย่าปล่อยให้พืชผลสุกเกินไป ไม่เช่นนั้นพืชจะอยู่ได้ไม่นาน
คุณไม่สามารถกำจัดผลไม้ที่ไม่สุกได้เนื่องจากไม่มีเวลาสะสมน้ำตาลในปริมาณที่เพียงพอและมีรสเปรี้ยว เพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาด คุณจำเป็นต้องรู้ไม่เพียงแต่ว่าพันธุ์ใดจะทำให้สุกในเวลาใดเท่านั้น แต่ยังสามารถกำหนดได้ด้วยสายตาว่าการเก็บเกี่ยวจะพร้อมเมื่อใด
จะบอกได้อย่างไรว่าแอปเปิ้ลสุก
ก่อนอื่นคุณควรให้ความสนใจกับปาทังกา หากในบรรดาผลไม้ที่วางอยู่บนพื้นดินนั้นมีผลไม้ขนาดใหญ่และสวยงามมากมายก็ถึงเวลาเก็บเกี่ยว
คุณสามารถระบุความสุกงอมของแอปเปิ้ลได้จากสัญญาณต่อไปนี้:
- หากการกดผลไม้ไม่ก่อให้เกิดรอยบุบแสดงว่ายังไม่สุกผิวแตก - สุกเกินไปและไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว แอปเปิ้ลเหล่านี้จะทำให้ การเตรียมการที่อร่อย: แยมหรือแยม
- หากเมื่อคุณกดผลไม้ มีรอยบุบเกิดขึ้นและไม่หลุดออก นั่นหมายความว่าผลไม้สุกเต็มที่และคุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้อย่างปลอดภัย
- แอปเปิ้ลสุกมีเนื้อสีขาวหรือสีครีม
- พวกเขาพูดถึงวุฒิภาวะ สัญญาณภายนอก: ผลไม้มาแล้ว ขนาดที่ต้องการ(แตกต่างกันไปในแต่ละพันธุ์) ไม่มีรูหนอนบนพื้นผิว สีแดง หรือมีโทนสีเหลือง แอปเปิ้ลมีรสหวานอมเปรี้ยวหรือหวาน (ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย) เมล็ดผลสุกจะมีสีน้ำตาล
มีวิธีที่น่าสนใจมากในการกำหนดระดับความสุกของแอปเปิ้ล ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้น้ำกลั่น 1 ลิตร, โพแทสเซียมไอโอไดด์ 4 กรัมและไอโอดีน 1 กรัม เมื่อส่วนผสมพร้อมให้จุ่มผลไม้ครึ่งหนึ่งลงไป ผลไม้ดิบมีแป้งจำนวนมากซึ่งจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินในสารละลาย หลังจากผ่านไป 2 นาที เนื้อจะเปลี่ยนสี จากสีที่ได้รับสามารถสรุปได้ดังต่อไปนี้:
- แอปเปิลเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินที่แกนกลางและตามขอบ - ยังเร็วเกินไปที่จะเก็บเกี่ยว
- ไม่ปรากฏสีน้ำเงิน - ผลไม้สุกแล้ว
- รอบขอบมีสีน้ำเงินและตรงกลางเปลี่ยนเป็นสีเหลือง - แอปเปิ้ลสุกแล้วคุณสามารถเริ่มเก็บได้
พวกเขาขายมันในร้านสวน ชุดพิเศษประกอบด้วยส่วนผสมทางเคมีที่ใช้ทำสารละลายแล้วหยดลงบนผลไม้ ระดับของวุฒิภาวะจะพิจารณาจากตารางที่แนบมากับผลิตภัณฑ์แต่ละรายการ
เมื่อใดที่จะเริ่มเก็บเกี่ยว?
คุณต้องเริ่มเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลให้ทันเวลาเนื่องจากระดับความพร้อมในการเก็บรักษาในฤดูหนาวขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ ตามเวลาที่สุก พันธุ์จะแบ่งออกเป็น 3 ประเภท:
- ฤดูร้อน. ไม่เหมาะสำหรับเก็บในฤดูหนาวสามารถเก็บผลไม้ได้เร็วที่สุดในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม แต่จะคงอยู่ได้ไม่เกินหนึ่งเดือนดังนั้นจึงควรรับประทานหรือเตรียมทันที
- ระยะเวลาเก็บเกี่ยวสำหรับพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงจะเริ่มในปลายเดือนสิงหาคมและสิ้นสุดในต้นฤดูใบไม้ร่วง แอปเปิ้ลจะมีอายุ 3-4 เดือน
- พันธุ์ฤดูหนาว เหมาะที่สุดสำหรับการจัดเก็บระยะยาว ผลไม้ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีจนถึงเดือนมีนาคม ฤดูเก็บเกี่ยวเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนและสิ้นสุดในกลางเดือนตุลาคม
เป็นการดีกว่าที่จะไม่กินแอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูหนาวทันทีหลังจากเก็บเนื่องจากผลไม้ยังมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย หลังจากนอนไปสักพักก็จะอร่อยขึ้นและมีน้ำตาลสะสมอยู่ในนั้น (ยิ่งนานเท่าไหร่ก็ยิ่งหวานมากขึ้นเท่านั้น)
ชาวสวนรู้สึกพึงพอใจและมีความสุขเมื่อใคร่ครวญถึงพืชผลที่พวกเขาปลูก ลงทุนไปมากขนาดไหนเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ ความกังวลจากภัยพิบัติทางธรรมชาติเป็นเรื่องของอดีต นี่คือ: เหลือง, เขียว, แดง, ลายทาง ครัวเรือนได้เพลิดเพลินกับผลของการเก็บเกี่ยวใหม่แล้ว แต่จะรักษาแอปเปิ้ลไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิได้อย่างไร?
ในปีที่ดีแม่บ้านต้องเผชิญกับงานที่ยากลำบาก: จะรักษาผลไม้สุกที่มีกลิ่นหอมและสูญเสียให้น้อยที่สุดได้อย่างไร? เรียบร้อยแล้วและ. การเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงและ แอปเปิ้ลฤดูหนาว- เพื่อให้ผลไม้สดและมีกลิ่นหอมคุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ
ขั้นตอนที่ 1: เลือกความหลากหลายที่เหมาะสม
เวลาที่ผลไม้ยังคงสภาพไม่เน่าหรือรักษาคุณภาพจะพิจารณาจากพันธุ์
แอปเปิ้ลฤดูร้อนเน่าเร็วและไม่เหมาะสำหรับการเก็บในฤดูหนาว ฤดูใบไม้ร่วงยังคงสดอยู่ได้ 2-3 เดือน โดยทั่วไปแล้วชาวสวนจะให้ความสนใจกับพันธุ์ฤดูหนาวที่เก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ
5 พันธุ์แอปเปิ้ลฤดูหนาวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซีย:
- อันโตนอฟกา.นี่ไม่ใช่ความหลากหลาย แต่เป็นประเภทที่หลากหลายรวมถึงหลายพันธุ์ด้วย อธิบายย้อนกลับไปในปี 1848 ผู้อยู่อาศัยในเขตตรงกลางชื่นชม Antonovka สำหรับกลิ่นหอมรสชาติและการดูแลที่ง่ายดาย จริงอยู่ผลไม้จะถูกเก็บไว้เพียง 2-3 เดือนเท่านั้น
- โบกาเตียร์.สุกในเดือนกันยายน การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวเมื่อแอปเปิ้ลสุกเต็มที่ ผลไม้ถูกเก็บไว้อย่างดีเป็นเวลา 6 เดือนและได้รับรสชาติที่ยอดเยี่ยมสำหรับปีใหม่
- ดาว.ต้นแอปเปิ้ลให้ผลผลิตที่ดีเป็นผลไม้ขนาดเล็ก (น้ำหนักมากถึง 85 กรัม) แต่มีรสหวานอมเปรี้ยวที่อร่อยมาก ซึ่งเก็บไว้ได้สำเร็จจนถึงเดือนมีนาคม
- เรเน็ต ซิมิเรนโก.ความหลากหลายนั้นยอดเยี่ยมสำหรับ ภาคใต้รฟ. ให้ผลผลิตสูงมาก เจ้าของสถิติคุณภาพการเก็บผลไม้ แอปเปิ้ลฉ่ำมีกลิ่นหอมเผ็ดและรสหวานไวน์ เก็บไว้จนถึงเดือนมิถุนายน
- สินาปเหนือ.แอปเปิ้ลสุกในเดือนตุลาคมและแขวนอยู่บนกิ่งไม้หลังใบไม้ร่วง เก็บไว้ได้นาน 6-7 เดือน ผิวของพวกมันจะมีความมันเมื่อเวลาผ่านไป ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะและไม่ใช่สัญญาณของการเน่าเสีย
นอกจากพันธุ์เหล่านี้แล้ว เรายังสามารถแนะนำสำหรับภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซียด้วย:
- หญ้าฝรั่น Pepin;
- เรเน็ต เชอร์เนนโก;
- ซิแนป ออร์ลอฟสกี้;
- เวลซีย์;
- ทหารผ่านศึก.
สำหรับ ละติจูดทางใต้จะพอดี:
- อร่อย;
- ความทรงจำของมิชูริน;
- ไอกล้า;
- มิจินต์;
- ลาย Rossoshansky;
- โจนาธาน;
- โกลเด้นอร่อย;
- อัศจรรย์;
- เกาหลี.
สำหรับไซบีเรีย:
- ครัสโนยาสค์หวาน
- สมบัติ;
- อัลไตฟีนิกซ์;
- ซิวินกา;
- แฟน;
- ลดา;
- เพลงหงส์.
พันธุ์ฤดูหนาวเหล่านี้ผ่านการทดสอบตามเวลา ผลไม้จะถูกเก็บไว้จนถึงเดือนกุมภาพันธ์เป็นอย่างน้อย และบางส่วน (Idared, Jonathan, Golden Delicious, Amazing, Korey) จนถึงเดือนพฤษภาคม
ขั้นตอนที่ 2: นำแอปเปิ้ลออกจากต้นอย่างเหมาะสม
การเก็บแอปเปิ้ลในฤดูหนาวโดยตรงขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเก็บเกี่ยว มีรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่างที่นี่:
- เลือกที่จะรวบรวม อากาศดี: ไม่มีฝนหรือลม;
- อย่าบีบหรือเกาผลไม้เพื่อไม่ให้เปลือกเสียหาย
- ก้านเป็นสิ่งสำคัญสำหรับแอปเปิล ดังนั้นให้นำผลไม้มาไว้ในฝ่ามือแล้วบิดไปพร้อมกับหาง
- สวมถุงมือผ้าซึ่งจะช่วยปกป้องฟิล์มเคลือบบนผิวหนังจากความเสียหาย
- จัดการผลไม้อย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงรอยบุบ
- ปล่อยกิ่งล่างออกจากผลก่อน แล้วค่อยๆ เคลื่อนไปทางด้านบน
เพื่อเลือกแอปเปิ้ลจาก ต้นไม้สูง,ใช้อุปกรณ์ต่างๆ
คุณรู้ไหมว่า...
ในการเก็บเกี่ยว แอปเปิ้ลจะต้องมีความสุกที่สามารถถอดออกได้ แต่ละพันธุ์มีของตัวเอง: เริ่มต้น ปานกลาง หรือสมบูรณ์ แน่นอนว่าความสุกงอมสามารถกำหนดได้จากสีของเมล็ดเท่านั้น ยิ่งสีเข้มเท่าไหร่ผลไม้ก็จะสุกมากขึ้นเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 3: แบ่งตามความหลากหลายและขนาด
การเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลอยู่ที่นี่ แต่อย่ารีบเก็บเพื่อเก็บไว้ระยะยาว เก็บผลไม้ที่เก็บเกี่ยวไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์เพื่อให้เจริญเติบโต หลังจากนี้ให้ดำเนินกิจกรรมดังต่อไปนี้:
- สำหรับการจัดเก็บให้เลือกเฉพาะผลไม้ที่ไม่เสียหายเท่านั้น
- จัดเรียงใส่แต่ละพันธุ์ในกล่องแยกกัน
- แบ่งผลไม้ตามขนาดแล้ววางในภาชนะต่างๆ
- ทิ้งแอปเปิ้ลไว้โดยไม่มีก้าน วิธีนี้จะทำให้แอปเปิ้ลอยู่ได้นานขึ้น
คุณรู้ไหมว่า...
ไม่ควรล้างผลไม้ก่อนจัดเก็บเพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว ซึ่งจะทำให้ชั้นขี้ผึ้งธรรมชาติเสียหายและเน่าเสียอย่างรวดเร็ว
วิธีบรรจุแอปเปิ้ล
คำถามที่ว่าเมื่อใดควรเก็บแอปเปิ้ลเพื่อจัดเก็บได้รับการชี้แจงแล้ว ผลไม้จะถูกจัดเรียง ตอนนี้เรามาตัดสินใจว่าจะปลูกพืชอย่างไร ชาวสวนทุกคนพบวิธีการติดตั้งที่ยอมรับได้สำหรับตัวเอง
ทางที่ง่าย
ในกรณีนี้ผลไม้จะไม่ถูกถ่ายโอนไปยังสิ่งใดๆ
- จัดเรียงแอปเปิ้ลในภาชนะหลายๆ ชั้นโดยให้ก้านหงายขึ้น
- หากก้านยาวเกินไปให้ตัดให้สั้นลง วิธีนี้จะไม่ทำให้ผลไม้ข้างเคียงเสียหาย
- ตรวจสอบสภาพของผลไม้บ่อยๆ เพราะแอปเปิ้ลเน่าหนึ่งผลอาจทำให้ส่วนที่เหลือติดเชื้อได้
วิธีนี้ง่ายแต่ไม่ได้ผล เพื่อยืดอายุการเก็บให้ยาวนานที่สุด ควรบรรจุแอปเปิ้ลหรือเรียงเป็นชั้นๆ
กระดาษบรรจุภัณฑ์
การแสดง ผลลัพธ์ดีวิธีการห่อแอปเปิ้ลแต่ละลูกด้วยกระดาษและวางโดยหงายหางขึ้น ใช้:
- หนังสือพิมพ์;
- ผ้าเช็ดปาก;
- กระดาษชำระ.
โรยและเคลือบใหม่
คุณสามารถลองเก็บแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวโดยใช้วิธีการเก็บเกี่ยวในกล่องกระดาษแข็งเป็นชั้น ๆ และปิดด้วยวิธีชั่วคราว:
- ใบไม้แห้ง
- เปลือกหัวหอม;
- ขี้เลื่อย;
- ขี้กบไม้
- ของเสียจากการปอกเปลือกบัควีท
- แกลบ;
- เพอร์ไลต์หรือเวอร์มิคูไลต์ (ดู)
สิ่งสำคัญคืออย่าสัมผัสผลไม้ของภาชนะและวัสดุที่บรรจุต้องแห้งมิฉะนั้นจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเน่าได้
ถุงพลาสติก
วิธีการนี้ เหมาะสำหรับสิ่งเหล่านั้นซึ่งมีตะขอสำหรับแขวนมากมาย:
- เติมผลไม้คัดเกรด 2-3 กิโลกรัมลงในถุง
- ผูกให้แน่น
- เจาะรูเล็กๆ (4-5) เพื่อระบายอากาศ
- วางบนตะขอเก็บของ
ติดฟิล์ม
จะต้องเตรียมตัว กล่องกระดาษแข็งและฟิล์มยึด:
- วางกล่องด้วยฟิล์มยึดตามขวางเพื่อให้ขอบห้อยลงมา
- วางผลไม้ในรูปแบบกระดานหมากรุกและตะแคงข้างเพื่อไม่ให้สัมผัสกันและไม่ได้รับบาดเจ็บจากก้าน
- ปิดด้านบนด้วยปลายฟิล์มที่ว่าง
- วางไม่เกิน 3 ชั้น
คุณรู้ไหมว่า...
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้หญ้าแห้งหรือฟางคุณภาพสูงในการปลูกแอปเปิ้ล
การปรับปรุงคุณภาพการรักษา
ชาวบ้านในฤดูร้อนใช้เพื่อรักษาแอปเปิ้ลไว้ที่บ้านตลอดฤดูหนาว การเยียวยาพื้นบ้าน- เพื่อยืดอายุการเก็บผลไม้คุณต้องมี:
- จุ่มแอปเปิ้ลแต่ละลูกในสารละลายแอลกอฮอล์ของโพลิส
- หล่อลื่นด้วยกลีเซอรีน, ปิโตรเลียมเจลลี่;
- ใช้เคลือบพาราฟินหรือแว็กซ์
นอกจากนี้ยังใช้กรดซาลิไซลิก 5% และแคลเซียมคลอไรด์ความอิ่มตัว 2%
เคล็ดลับประจำวัน
ในระหว่างการเก็บรักษา แอปเปิ้ลอาจได้รับผลกระทบจากเชื้อราที่เน่าได้ ดังนั้นควรจัดเรียงผลไม้เป็นระยะและนำตัวอย่างที่เน่าเสียออก
สภาพการเก็บรักษาเก็บเกี่ยว
เพื่อรักษาผลผลิต สิ่งสำคัญมากคือต้องสังเกตสภาพการเก็บรักษาแอปเปิ้ล:
- รักษาอุณหภูมิห้องให้อยู่ที่ระดับตั้งแต่ -1 °C ถึง +1 °C แต่อุณหภูมิที่สูงถึง +4 °C ยังถือว่ายังไม่วิกฤต
- ความชื้นระหว่าง 90% ถึง 95% ถือว่าสบายสำหรับผลไม้ การเพิ่มพารามิเตอร์นี้จะนำไปสู่การเน่าของผลไม้และการลดลงจะทำให้เหี่ยวเฉา
- การระบายอากาศในห้องเป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากความเข้มข้นของเอทิลีนจะช่วยเร่งการสุกของผลไม้ และสิ่งนี้นำไปสู่ความเสียหายก่อนวัยอันควร
ห้องเก็บของ
ควรเก็บแอปเปิ้ลฤดูหนาวในฤดูหนาวไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน นี่คือจุดที่สภาวะอุณหภูมิและความชื้นที่จำเป็นถูกสร้างขึ้น
หากต้องการเก็บแอปเปิ้ลไว้ในห้องใต้ดินให้เตรียมล่วงหน้า คุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:
- ล้างผนังด้วยสารละลายมะนาวหรือคอปเปอร์ซัลเฟต
- รักษาพื้นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต 1%
เก็บผลไม้:
- ในกล่องไม้พลาสติก
- ในกล่องที่ทำจากกระดาษแข็งที่ทนทาน
- ในตะกร้าที่ทำด้วยหวายหรือวัสดุสังเคราะห์
- บนชั้นวาง
ล้างและฆ่าเชื้อภาชนะและโครงสร้างเพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อราก่อตัว
หากต้องการเก็บผลไม้ไว้ให้นานที่สุด ให้ใช้วิธีใดวิธีหนึ่งที่พิจารณาแล้วใส่ในภาชนะ
กล่องไม่ควรสัมผัสกันพื้นหรือผนังเพื่อไม่ให้เป็นอุปสรรคต่อการไหลเวียนของอากาศ
เคล็ดลับประจำวัน
ติดสติกเกอร์บนภาชนะพร้อมระบุวันที่บรรจุภัณฑ์และความหลากหลาย ด้วยวิธีนี้คุณจะรู้ว่าผลไม้ชนิดไหนควรกินก่อนและผลไม้ชนิดไหนควรเก็บไว้ทีหลัง
การอนุรักษ์พืชผลในดิน
ไม่ใช่ว่าคนสวนทุกคนจะมีห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน พวกเขาเข้าใกล้คำถามว่าจะเก็บแอปเปิ้ลที่บ้านจากอีกด้านหนึ่งได้อย่างไร - หากไม่มีที่ว่างให้ใช้ที่ดิน:
- บน กระท่อมฤดูร้อนขุดคูน้ำยาวลึกครึ่งเมตร ด้านล่างปูด้วยกิ่งสปรูซเพื่อป้องกันสัตว์ฟันแทะ
- แอปเปิลบรรจุในถุงพลาสติกซึ่งมัดด้วยเชือกให้แน่นโดยเหลือปลายยาวไว้
- วางบรรจุภัณฑ์ไว้ในรูเพื่อให้มีช่องว่างระหว่างกัน 20 ซม.
- คูน้ำถูกปกคลุมไปด้วยดิน และปลายเชือกยังคงอยู่ด้านนอก กิ่งไม้หรือกิ่งไม้แห้งผูกติดกับเชือกแล้วติดลงดิน
- ด้านบนของหลุมหุ้มด้วยใบไม้แห้ง
ในฤดูหนาว ถุงจะถูกดึงออกมาโดยการดึงเชือก
เราตอบคำถาม:ทำไมแอปเปิ้ลถึงเปลี่ยนเป็นสีดำเมื่อเก็บไว้?
ระบบเอนไซม์มีหน้าที่ทำให้เนื้อเยื่อเซลล์ผลไม้มีอายุยืนยาว เอนไซม์จะค่อยๆ สูญเสียกิจกรรมและหยุดรักษาเสถียรภาพของเซลล์ ในบางพันธุ์กระบวนการจะเร็วขึ้น ในบางพันธุ์ก็ช้ากว่า เซลล์ตายคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์เปลี่ยนไป เมื่อคุณหั่นแอปเปิ้ล คุณจะเห็นว่าข้างในมีสีเข้ม ยิ่งไปกว่านั้น ไม่เพียงแต่สีจะเปลี่ยนไปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกลิ่น ความสม่ำเสมอ และรสชาติด้วย
ตอนนี้แอปเปิ้ลได้รับการบำบัดด้วยสารเพิ่มความคงตัวพิเศษที่ทำให้กระบวนการของเอนไซม์ช้าลง แต่ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นอันตรายมาก
เก็บแอปเปิ้ลในอพาร์ตเมนต์
สำหรับชาวเมืองในฤดูใบไม้ร่วง คำถามเกิดขึ้นว่าจะเก็บแอปเปิ้ลในฤดูหนาวได้อย่างไร ไม่จำเป็นต้องสิ้นหวัง หากไม่มีห้องใต้ดิน คุณสามารถตุนผลไม้และเก็บไว้โดยสูญเสียน้อยที่สุด
แอปเปิ้ลถูกเก็บไว้ในอพาร์ตเมนต์:
- ในตู้กับข้าวเย็น
- บนระเบียงกระจก ระเบียง
- ในตู้เย็น
- ในช่องแช่แข็ง
บนระเบียงและชาน
หากขนาดของระเบียงหรือชานเอื้ออำนวย ให้ติดตั้งกล่องระบายความร้อน มันทำด้วยมือ คุณจะต้องมีกล่อง 2 กล่องที่ทำจากกระดาษแข็งหรือไม้อัดที่ทนทานและฉนวนในรูปแบบของโฟมโพลีสไตรีน เสื้อผ้าเก่าที่อบอุ่น โฟมก่อสร้าง ขี้เลื่อย
- เลือกขนาดของกล่องเพื่อให้มีช่องว่างระหว่างผนัง 15 ซม.
- วางโฟมไว้ที่ด้านล่างของกล่องขนาดใหญ่ วางกล่องผลไม้เล็กๆ ไว้บนนั้น
- เติมช่องว่างระหว่างกล่องด้วยฉนวน ปิดด้านบนของกล่องเก็บความร้อนด้วยโฟม
กล่องเก็บความร้อนสำหรับเก็บผักและผลไม้บนระเบียง
ตอนนี้คุณต้องตรวจสอบอุณหภูมิของอากาศนอกหน้าต่าง: ในสภาพอากาศหนาวจัดให้คลุมกล่องระบายความร้อนด้านบนด้วยสิ่งที่อบอุ่นเพิ่มเติม เมื่ออากาศอุ่นขึ้นให้นำทุกสิ่งที่ไม่จำเป็นออก
วิธีเก็บแอปเปิ้ลไว้บนระเบียงหากไม่มีพื้นที่สำหรับวางกล่องหรือชั้นวาง:
- วางผลไม้ในถุงพลาสติก เติมให้เต็มครึ่งทาง
- มัดปากถุงให้แน่นและเจาะรูเพื่อระบายอากาศ
- เอามันขึ้นไปบนเพดาน
วิธีนี้ดีถ้าระเบียงไม่แข็งตัวเมื่อมีน้ำค้างแข็งรุนแรง
ในตู้เสื้อผ้า โถงทางเดิน บนขอบหน้าต่าง
สำหรับสิ่งนี้:
- ใช้ถุงเล็กๆ.
- เติมอันละ 1.5-2 กก. มัดไว้
- ทำรูสำหรับแลกเปลี่ยนแก๊ส
เก็บพัสดุไว้ในห้องบนขอบหน้าต่าง เปิดหน้าต่างทิ้งไว้ หรือในโถงทางเดินในตู้กับข้าว
ในตู้เย็น
- ที่ด้านล่างของตู้เย็นมีภาชนะสำหรับใส่ผักและผลไม้
- ส่วนหนึ่งของผลไม้ค่ะ ถุงพลาสติกวางบนชั้นวางที่สูงขึ้น
ในช่องแช่แข็ง
การเก็บแอปเปิ้ลในตู้เย็นนั้นไม่สะดวกเสมอไป พื้นที่ไม่พอแต่อยากเตรียมผักผลไม้เพิ่ม อีกทางเลือกหนึ่งคือช่องแช่แข็งที่กว้างขวาง
แช่แข็งผลไม้ดังนี้:
- โดยสิ้นเชิง– เอาแกนและหางออก ใช้อบด้วย, ใน;
- เป็นชิ้น- มีหรือไม่มีเปลือก สำหรับสตรูเดิ้ล ชาร์ล็อตต์ พาย ผลไม้แช่อิ่ม ใช้โดยไม่ละลายน้ำแข็ง
- ในรูปของน้ำซุปข้น- ไส้พายที่ดีเยี่ยม
เวลาที่ใช้ในการเตรียมผลิตภัณฑ์แอปเปิ้ลกึ่งสำเร็จรูปแช่แข็งในฤดูใบไม้ร่วงจะเป็นประโยชน์ต่อทั้งครอบครัว
แอปเปิ้ลแช่แข็งเก็บสารอาหารได้มากถึง 90% และไม่เสียรสชาติ
เราตอบคำถาม:วิธีเก็บแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้ว?
ผลไม้ที่ปอกเปลือกและหั่นแล้วจะไม่ถูกเก็บไว้เนื่องจากจะออกซิไดซ์และทำให้มืดลงอย่างรวดเร็ว หากคุณไม่สามารถปรุงได้ทันที คุณสามารถชะลอการเกิดออกซิเดชันเป็นเวลา 30 นาทีโดยโรยชิ้นส่วน น้ำมะนาวหรือจุ่มลงในสารละลาย กรดมะนาว(1 ช้อนชา ต่อน้ำ 1 ลิตร)
เมื่อรู้วิธีเก็บแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวให้เลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดและสะดวกที่สุดสำหรับตัวคุณเอง ข้อมูลที่ได้รับจะช่วยให้คุณพัฒนาทักษะและเพลิดเพลินกับผลงานของคุณ
เก็บอย่างถูกต้องและมีสุขภาพดี!
หากมีอยู่ พล็อตส่วนตัวต้องปลูกพื้นที่เล็กๆ น้อยๆ ต้นแอปเปิ้ลอย่างน้อย 1 ต้น นี่คือต้นแอปเปิ้ลโลโบ พันธุ์นี้ได้รับความนิยมมานานกว่า 100 ปีแล้ว ต้องขอบคุณนักวิทยาศาสตร์ชาวแคนาดาที่พัฒนาสายพันธุ์นี้ และในช่วงหลายปีที่ผ่านมาก็มีการปรับให้เข้ากับมันแล้ว เลนกลางรัสเซีย.
ลักษณะของต้นแอปเปิลโลโบ
ควรสังเกตว่าต้องใช้ความหลากหลายนี้ ภูมิอากาศที่อบอุ่นและในพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซียมันจะเติบโต แต่ด้วยความยากลำบากอย่างมากเนื่องจากสามารถแข็งตัวได้เนื่องจากมีน้ำค้างแข็งรุนแรง ฤดูหนาวที่หนาวเย็น- เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น หน่อการเจริญเติบโตจะถูกต่อเข้ากับต้นตอบางชนิด มักแนะนำให้ปกปิดด้วย ระบบรูทต้นแอปเปิ้ลของพันธุ์ Lobo และทำการตัดแต่งกิ่งกิ่งที่มีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ
การประเมินการชิม
ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนหลายคนเมื่อเลือกต้นแอปเปิ้ลหลากหลายชนิดอย่าดูการเจริญเติบโตและมงกุฎของมัน แต่เลือกตามรสชาติของแอปเปิ้ล มีการประเมินรสชาติสำหรับสิ่งนี้ พันธุ์ที่แตกต่างกันพันธุ์แอปเปิ้ล
พันธุ์ Lobo ได้รับการจัดอันดับ 4.5 คะแนน
- น้ำตาล 11%;.
- ของแห้ง 15%
- กรดไตเตรท 0.5%
- 10.7 มล. ต่อ 100 กรัม วิตามินซี.
แอปเปิ้ลขนาดเฉลี่ยมี 48.5 แคลอรี่ แอปเปิ้ลสามารถนำมาใช้ในการเตรียม:
- น้ำผลไม้ต่างๆ
- ขนมหวาน;
- แยม;
- ผลไม้แช่อิ่ม;
- แยม.
นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการบริโภคสดอีกด้วย
แมลงผสมเกสรสำหรับพันธุ์ Lobo
พันธุ์นี้สามารถฆ่าเชื้อได้เองและเพื่อให้สามารถผสมเกสรได้ ระดับดีควรปลูกแอปเปิ้ลพันธุ์ต่อไปนี้ใกล้กับต้นแอปเปิ้ล Lobo และปลูกไว้ไม่เกิน 4 เมตร:
- ออร์ลิค;
- สปาร์ตัน;
- Michurinskaya ไร้เมล็ด
หากปลูกต้นกล้าผสมเกสรในระยะห่างที่มากขึ้น การผสมเกสรจะไม่เกิดขึ้นและจะไม่มีการเก็บเกี่ยวพันธุ์ Lobo
ความสูงและเส้นผ่านศูนย์กลางของมงกุฎ
ต้นกล้ามีพลังการเติบโตที่ดี แต่อย่าปล่อยให้สิ่งนี้ทำให้ชาวสวนที่ปลูกต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ตกใจกลัว ที่ความสูง 2.5-3 ม. การเจริญเติบโตจะหยุดลงและการเติบโตของมงกุฎจะเริ่มขึ้น มงกุฎมีรูปร่างโค้งมนและบางลงเพียงพอ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งประจำปี โดยตัดเฉพาะกิ่งที่แช่แข็งในฤดูหนาวในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น แต่เมื่อตัดแต่งกิ่งก็ควรพิจารณาว่าต้นแอปเปิลจะบานและออกผลเฉพาะกิ่งของปีที่แล้วเท่านั้น
เส้นผ่านศูนย์กลางมงกุฎของต้นไม้โตเต็มวัยคือ 2.5-3 ม. ดังนั้นเมื่อเวลาผ่านไปจึงกลายเป็นต้นไม้ที่ค่อนข้างเรียวซึ่งเข้ากับการออกแบบภูมิทัศน์ได้อย่างลงตัว
ต้นไม้สามารถมีรูปร่างได้โดยการตัดแต่งกิ่ง
ผลผลิตและรายละเอียดของผลไม้
ใบมีขนาดใหญ่เป็นรูปรูปไข่ แอปเปิ้ลมีขนาดค่อนข้างใหญ่ 140 กรัม และอื่น ๆ. แอปเปิ้ลเปลี่ยนสีเมื่อสุก
ในระหว่างการติดผล ต้นแอปเปิ้ลมีลักษณะคล้ายกับต้นไม้จากเทพนิยาย เนื่องจากกิ่งก้านของมันโค้งงออย่างมากตามน้ำหนักและจำนวนผลไม้ และเพื่อช่วยให้ต้นไม้รับมือกับผลผลิตได้ จำเป็นต้องมีการรองรับกิ่งก้านที่โค้งงอเกือบถึงพื้น เพื่อจุดประสงค์นี้ จึงมีการใช้หอกไม้ที่ทำจากต้นไม้ป่า แอปเปิ้ลสุกจะไม่ร่วงหล่นเนื่องจากก้านสั้นช่วยยึดผลขนาดใหญ่ได้ดี
ผิวของแอปเปิ้ลมีความบางแต่ค่อนข้างทนทานและไม่เสียหายระหว่างการขนส่ง นี่ไม่ใช่ข้อเท็จจริงที่ไม่สำคัญหากแอปเปิ้ลปลูกในเชิงพาณิชย์
เนื้อมีความนุ่มและชุ่มฉ่ำมาก มีกลิ่นหอมละเอียดอ่อนพร้อมรสที่ค้างอยู่ในคอที่ดีซึ่งไม่ทำให้ฟันของคุณตกตะลึง รสชาติของแอปเปิ้ล Lobo มีรสหวานอมเปรี้ยว
จุดเริ่มต้นของการติดผลพันธุ์ Lobo
ความหลากหลายเริ่มออกผลค่อนข้างเร็วในปีที่ 4 หลังจากปลูก สถานที่ถาวรในสวน. มันออกผลทุกปีโดยไม่มีการหยุดพัก และเมื่อต้นไม้โตเต็มที่ ผลผลิตก็จะเพิ่มขึ้น
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ให้สร้างต้นแอปเปิ้ล เงื่อนไขที่ดีการเจริญเติบโต.
เวลาสุกงอม
ความหลากหลายนี้เป็นของพันธุ์ที่ทำให้สุก ปลายฤดูใบไม้ร่วง- ดังนั้นพวกเขาจึงมีแนวโน้มที่จะให้วิตามินแก่เจ้าของจนกระทั่งถึงฤดูใบไม้ผลิ แอปเปิลเหล่านี้จะมีรสชาติสมบูรณ์หลังจากเก็บจากต้นหนึ่งเดือน แต่คุณต้องไม่พลาดช่วงเวลาสำคัญและเลือกเก็บแอปเปิ้ลให้ตรงเวลา เพราะเมื่อสุกก็จะร่วงหล่นทันที และหากเราต้องการส่งไปจัดเก็บก็ไม่ได้รับอนุญาต คุณต้องมีเวลาดึงพวกมันออกจากต้นไม้ด้วยมือโดยไม่ทำให้พวกมันบาดเจ็บ
เพื่อให้เก็บแอปเปิลได้ดีอุณหภูมิในห้องไม่ควรเกิน 4 องศาเซลเซียส มิฉะนั้นเนื้อจะหลวมและไม่อร่อย
ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของพันธุ์นี้สูงกว่าค่าเฉลี่ย เนื่องจากกิ่งก้านที่มีดอกตูมยังคงมีผลอยู่แม้ว่าอุณหภูมิจะลดลงถึง –36 °C ก็ตาม เพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งในฤดูหนาว ต้นแอปเปิ้ลจะถูกต่อกิ่งเข้ากับพันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาว เช่น "ความคืบหน้า" ที่เติบโตปานกลาง
รีวิว
นี่คือบทวิจารณ์ที่ได้รับการขอบคุณจากชาวสวนที่ได้ปลูกแอปเปิ้ลหลากหลายชนิดนี้ในสวนของตนแล้ว
- Tatyana ภูมิภาค Ulyanovsk - ต้นกล้าพันธุ์นี้ปลูกในปี 2556 ได้รับการเก็บเกี่ยวครั้งแรก ปีหน้า- ทุกอย่างตรงกับคำอธิบาย รสชาติ และ รูปร่างแอปเปิล ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือแอปเปิ้ลจะสุกในเดือนกันยายน
- กาลินา ภูมิภาคซามารา– แอปเปิ้ลเป็นเพียงข้อดี มีรสหวาน ฉ่ำ และมีเนื้อสีขาว ด้วยข้อดีทั้งหมดของมันก็ยังดีอยู่
- บอริส ภูมิภาคมอสโก – รสชาติที่ดีและกลิ่นหอมและในขณะเดียวกันก็รักษาคุณภาพฤดูหนาวได้ดี
- Ivan Petrovich, Minsk - ความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมนี้มีข้อเสียเปรียบเพียงข้อเดียว: ความต้านทานโรคไม่ดี แต่ คุณภาพรสชาติแอปเปิ้ลยังมีน้ำหนักเกินดังนั้นฉันจึงแนะนำความหลากหลายนี้ให้กับผู้ที่ชื่นชอบการทำสวน
- Oksana ภูมิภาคมอสโก - ซื้อต้นกล้าอายุสามปีและได้รับการเก็บเกี่ยวครั้งแรกในปีถัดไป แอปเปิ้ลมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและถึงแม้จะมีเขียนไว้ว่านี่เป็นพันธุ์ที่สุกช้า แต่ฉันก็ยังเก็บแอปเปิ้ลจนถึงสิ้นเดือนตุลาคม ความหลากหลายสามารถทนต่อทั้งความร้อนและน้ำค้างแข็งได้ดี
คุณสมบัติของการปลูกและการดูแลรักษา
เพื่อให้ต้นโลโบให้ผลผลิตที่ดีทุกปี คุณต้องรู้ก่อนว่าควรปลูกต้นกล้าในสวนของคุณในระยะใด หากเป็นต้นกล้า 2-3 ต้นระยะห่างระหว่างต้นจะลดลงเหลือ 3.5 ม. หากเป็นการปลูกต้นไม้อุตสาหกรรมระยะห่างระหว่างต้นไม้จะเพิ่มขึ้นเป็น 5 ม.
ต้นกล้าจะปลูกขึ้นอยู่กับภูมิภาค:
- ภาคเหนือจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะเกิดความร้อน
- ภาคใต้ปลูกต้นกล้า ต้นผลไม้ปลายเดือนกันยายน ต้นเดือนตุลาคม
ขุดหลุมล่วงหน้า 1.5 เดือนก่อนวันที่ต้องการปลูกต้นกล้า ขนาดของหลุมคือ 80x80 ซม. ความลึกต้องมีอย่างน้อย 70 ซม. หากน้ำบาดาลเข้ามาใกล้ผิวดินมากเกินไปจำเป็นต้องวางชั้นระบายน้ำในหลุมอย่างน้อย 25 ซม ต้องเพิ่มกิโลกรัมลงในหลุม ฮิวมัสซึ่งจะทำหน้าที่เป็นอาหารเสริมไนโตรเจนที่ดีสำหรับต้นกล้าส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ดีของส่วนที่เป็นพืชของต้นกล้า
เมื่อปลูกต้นกล้าในหลุมอย่าลืมรายละเอียดต่อไปนี้:
- ตัดส่วนรากออกไปสองสามเซนติเมตรแล้วกำจัดส่วนที่แตกหักอย่างรุนแรงของระบบรากของต้นกล้าออก
- วางต้นกล้าไว้ตรงกลางหลุม แทงไม้เข้าไปในรูข้างๆ ซึ่งต้นกล้าจะถูกมัดไว้เพื่อความมั่นคงที่ดีขึ้น
ในขั้นตอนนี้จำเป็นต้องตอกไม้ลงบนพื้นเพื่อไม่ให้ระบบรากของต้นกล้าเสียหาย
- เติมดินลงในหลุมและบดอัดดินรอบ ๆ ต้นกล้าโดยใช้เท้ากดเบา ๆ
- ทำหลุมสำหรับรดน้ำและรดน้ำให้ดีหลังปลูก
การสร้างมงกุฎและวิธีชุบตัวต้นแอปเปิ้ลเก่า
มงกุฎสามารถเกิดขึ้นได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ หากการตัดแต่งกิ่งเสร็จสิ้นในฤดูใบไม้ผลิ การตัดทั้งหมดจะต้องได้รับการเคลือบเงาสวนเพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อต้นไม้ด้วยแมลงและแบคทีเรียที่เป็นอันตรายซึ่งสามารถเจาะทะลุการตัดสดได้
เมื่อสร้างมงกุฎ กิ่งแห้งและกิ่งก้านที่เติบโตในแนวตั้งขึ้นด้านบนหรือด้านในมงกุฎจะถูกลบออก
เพื่อที่จะชุบตัวต้นไม้เก่า กิ่งเก่าจะถูกตัดเหลือ 5 ชิ้น ไปในทิศทางที่แตกต่างกันและลูกอ่อนจะเติบโตจากพวกเขาซึ่งจะเกิดผลในปีหน้า
การตัดแต่งกิ่งไม้จะสร้างมงกุฎที่สวยงามและมีผลใหญ่ขึ้น
ความต้านทานโรค
ความหลากหลายนี้อาจได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง พวกเขาซื้อเพื่อกำจัดมัน ยาเคมี“โทแพซ” เจือจางตามคำแนะนำแล้วแปรรูปไม้
การเจริญเติบโตของต้นแอปเปิ้ลแคระ
หากต้นแอปเปิ้ลเติบโตได้ไม่ดีก็มีอยู่ บางช่วงเวลาซึ่งถูกรบกวนเมื่อปลูกต้นกล้า
- ความชื้นมากเกินไปเนื่องจากน้ำใต้ดินใกล้เคียง
- หากดินไม่ดี จะไม่มีการเสริมไนโตรเจนบางชนิดในขณะที่ปลูก
- ต้นกล้ามีคุณภาพไม่ดี
- การระบาดของแมลงที่เป็นอันตราย
มีความจำเป็นต้องสังเกตต้นไม้และหาข้อสรุปที่เหมาะสมโดยพิจารณาจากการเจริญเติบโตที่ไม่ดีของต้นกล้า
ประเภทของต้นตอ
มีอยู่ ชนิดที่แตกต่างกันต้นตอสำหรับต้นแอปเปิลและขึ้นอยู่กับต้นตอต้นใดที่จะต่อยอดต้นกล้า คุณสมบัติดังกล่าวจะมีอยู่ในต้นไม้โตเต็มวัย
แคระ
ด้วยต้นตอดังกล่าว การเจริญเติบโตของต้นไม้จะหยุดที่ประมาณ 2-3 เมตร แต่รูปร่างของมงกุฎจะไม่เปลี่ยนแปลง และต้นโตจะดูแลได้ง่าย
กึ่งแคระ
การเจริญเติบโตของต้นไม้โตเต็มวัยที่มีต้นตอจะอยู่ที่ 3 เมตร และแนะนำให้ปลูกต้นตอในสวนขนาดเล็ก ต้นกล้าดังกล่าวจะเข้าสู่ระยะติดผล 3 ปีหลังปลูก
เรียงเป็นแนว
ด้วยต้นตอดังกล่าว ต้นไม้ที่โตเต็มวัยจะเติบโตได้สูงถึง 2 เมตร และไม่มีกิ่งก้านในแนวนอน ผลไม้เจริญเติบโตโดยตรงบนลำต้น สามารถปลูกต้นกล้าดังกล่าวได้ในระยะห่าง 1.5 เมตรจากกัน
สลานเซวี
ต้นตอนี้รับประกันผลผลิตสูงและไม่มี โรคต่างๆมีอยู่ในต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ต่างๆ
คุณสมบัติของการเพาะปลูกในบางภูมิภาค
ควรสังเกตว่าต้นแอปเปิลของต้นนี้ส่วนใหญ่มีไว้สำหรับภาคใต้ ทางตอนเหนือของรัสเซีย ซึ่งเป็นช่วงฤดูร้อนที่สั้น ควรปลูกพันธุ์ที่จะสุกในต้นเดือนกันยายน
แต่ถ้าเราพูดถึงพันธุ์ Lobo ที่สุกช้าแล้วล่ะก็ ภูมิภาคเลนินกราดพันธุ์นี้ค่อนข้างปลูกยากเนื่องจากมีดินไม่ดีและมีฤดูร้อนสั้น แต่ถ้าคุณต้องการและครอบคลุมระบบรากสำหรับฤดูหนาวอย่างเหมาะสมคุณสามารถปลูกพันธุ์นี้ได้ ในกรณีนี้ ทางออกที่ดีที่สุดจะต่อกิ่งเข้ากับต้นที่เป็นเสาหรือต้นตอที่แข็งแรงในฤดูหนาว เพื่อที่ว่าในกรณีที่อากาศหนาวจัดมาก คุณสามารถพันมงกุฎด้วยวัสดุคลุมได้ เช่น เส้นใยเกษตรใดๆ
ความหลากหลายนี้เติบโตได้ดีในยูเครน เบลารุสและ ภูมิภาคครัสโนดาร์- เนื่องจากมีดินสีดำที่ดีและมีฤดูร้อนที่ร้อนยาวนานซึ่งแอปเปิ้ลมีเวลาที่จะสุกดี
พันธุ์นี้ให้ผลผลิตที่ดีจากแต่ละต้น และหากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดในการปลูกและดูแลต้นไม้ รดน้ำตรงเวลา และใส่ปุ๋ยต่าง ๆ คุณจะได้รับวิตามินตลอดช่วงฤดูหนาว ต้นไม้สองต้นในพันธุ์นี้จะสามารถเติมวิตามินให้กับครอบครัวสี่คนได้ซึ่งหมายความว่าแอปเปิ้ลจะอยู่บนโต๊ะทุกวัน
เรายินดีที่จะรับฟังประสบการณ์ของคุณ แบ่งปันความคิดเห็นในความคิดเห็น
และเราก็มี
ฉันปลูก Lobo ในสวนของฉันเมื่อ 10 ปีที่แล้ว และตั้งแต่นั้นมา ครอบครัวของเราก็ไม่เหลือแอปเปิ้ลที่อร่อยและสดใหม่อีกเลย มันไม่ไร้ประโยชน์ที่ฉันเลือกพันธุ์นี้เพราะการดูแลมันง่ายและให้ผลผลิตค่อนข้างสูง ต้นแอปเปิ้ล Lobo หลากหลายเป็นพืชผลที่อร่อยและไม่โอ้อวด
ต้นไม้ดังกล่าวปลูกเพื่อใช้ทั้งส่วนตัวและอุตสาหกรรม ในบทความนี้ฉันจะพูดถึงการปลูกและดูแลต้นไม้โตอย่างเหมาะสม
ต้นแอปเปิ้ลนี้สามารถปลูกได้ง่ายทั้งในพื้นที่แห้งแล้งและในละติจูดทางตอนเหนือ ต้นไม้ทนความเย็นจัดได้อย่างง่ายดายถึงลบ 30 องศา ด้วยการดูแลที่ประสบความสำเร็จ พืชจะเก็บเกี่ยวได้ครั้งแรกภายใน 4 ปีหลังจากปลูกต้นกล้า เมื่อเวลาผ่านไปการเก็บเกี่ยวจะดีขึ้น
แอปเปิ้ลสุกในเดือนกันยายน ต้นไม้โตเต็มวัยให้ผลประมาณ 400 กิโลกรัมต่อฤดูกาล ผลไม้สุกพร้อมกันจึงใช้เวลาเก็บเกี่ยวไม่มาก แอปเปิ้ลเหล่านี้มีอัตราการจัดเก็บและการขนส่งค่อนข้างสูง
ข้อดีและข้อเสียของโลโบ
แอปเปิ้ลชนิดนี้ค่อนข้างได้รับความนิยม แต่ก็มีข้อดีหลายประการ:
- ต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม
- ทนแล้งได้ดี
- ให้ผลผลิตสูงเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่นๆ และยังมีความเสถียร ซึ่งมีความสำคัญในระดับอุตสาหกรรม
- เก็บผลแรกอย่างรวดเร็วหลังจากผ่านไป 4 ปี
- แอปเปิ้ล อย่างดีทนต่อการขนส่งในเชิงบวก
นอกจากข้อดีมากมายแล้ว โดยไม่มีข้อเสียก็ไม่สามารถทำได้ ในหมู่พวกเขาเป็นที่น่าสังเกตว่า:
- ปริมาณน้ำฝนที่ตกเป็นเวลานานและความชื้นในอากาศสูงทำให้เกิดโรคต่างๆ เช่น โรคราแป้ง และสะเก็ดผิวหนังอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
- หลังจากการต่อกิ่งในเวลาอื่น การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเริ่มหลังจากผ่านไป 6 ปีเท่านั้น
- ผลไม้ไม่สามารถเก็บไว้นานกว่าสามเดือน
- เมื่อการเก็บเกี่ยวสุกงอม กิ่งก้านของต้นไม้จะต้องได้รับการค้ำจุน ไม่เช่นนั้นกิ่งก้านจะไม่หัก
การดูแลและการปลูก
ในขั้นแรกคุณต้องเริ่มต้นด้วย ทางเลือกที่เหมาะสมพล็อต สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใช้ต้นไม้ที่มีอายุไม่เกิน 2 ปี หากต้นกล้าของคุณมีอายุมากกว่า 2 ปี การปลูกควรดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น การปลูกแบบนี้จะทำให้ต้นไม้หยั่งรากได้เร็วและประสบความสำเร็จมากขึ้น
พื้นที่ใต้ Lobo ควรมีแสงสว่างเพียงพอ และดินควรหลวมและสว่างเท่านั้น สถานที่ที่พืชจะต้องทนทุกข์ทรมาน ลมแรง- น้ำบาดาลสามารถไหลผ่านได้ในระยะหนึ่งเมตรจากผิวดินเท่านั้น
เมื่อปลูกคุณต้องรักษาระยะห่างระหว่างต้นกล้าประมาณ 5 เมตร มีความจำเป็นต้องขุดดินล่วงหน้า ในเวลาเดียวกัน ให้กำจัดหญ้า รากแห้ง และใบไม้ทั้งหมดออกจากบริเวณนั้น เมื่อขุดพื้นที่ก็ไม่จำเป็นต้องทำให้ก้อนดินแตกตัว ต้องเติมแร่ธาตุและสารอินทรีย์ตามจำนวนที่ต้องการลงในไซต์
ในฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องเตรียมหลุมสำหรับปลูก หากคุณไม่มีเวลา ให้เตรียมล่วงหน้าอย่างน้อย 2 เดือน เมื่อเลือกต้นกล้าสำหรับปลูกควรคำนึงถึงสภาพของมัน ไม่ควรได้รับความเสียหายและยอดแห้ง
รากหลักควรได้รับการพัฒนาอย่างดี เช่นเดียวกับระบบรากทั้งหมดโดยรวม ก่อนปลูก ให้วางระบบรากของพืชไว้ น้ำอุ่นเป็นเวลาประมาณหนึ่งวัน หลังจากนี้รากจะต้องจุ่มลงในดินเหนียว
เริ่มเตรียมหลุมโดยเส้นผ่านศูนย์กลางควรมีอย่างน้อยหนึ่งเมตรความลึกควรจะเท่ากัน หากคุณเห็นน้ำที่ยื่นออกมาจากรู คุณจะต้องเทกรวดลงไปที่ก้นหลุม ดูแลหมุดล่วงหน้าซึ่งคุณจะผูกต้นอ่อนไว้ในภายหลัง
ส่วนรองรับดังกล่าวควรยื่นออกมาเหนือผิวดินที่ระดับ 70 ซม. หลุมปลูกจะเต็ม 2/3 องค์ประกอบทางโภชนาการดินในรูปของพีท, เถ้า, ซูเปอร์ฟอสเฟตและฮิวมัส ทั้งหมดนี้ต้องผสมให้เข้ากันแล้วเทลงในรู
ทำสไลด์ตรงกลางหลุมปลูก วางต้นกล้าของคุณบนเนินเขานี้และกระจายรากให้ดี รากหลักควรอยู่ที่มุม 90 องศา ต้นไม้จึงพัฒนาได้ดีขึ้น
หลังจากนั้นให้คลุมต้นกล้าด้วยดินจนถึงส่วนบนสุดของหลุม อัดดินรอบต้นไม้แล้วรดน้ำ น้ำอุ่น- จบด้วยการผูกต้นไม้ไว้กับเสา
การดูแลต้นไม้
พันธุ์ Lobo นั้นไม่โอ้อวดในการดูแล คุณจะต้องตรวจสอบต้นไม้เป็นระยะและตรวจดูว่ามีศัตรูพืชหรือโรคหรือไม่ ในขณะที่ต้นไม้ยังเด็กอยู่ การรดน้ำเป็นระยะเป็นสิ่งสำคัญ แต่อย่าหักโหมจนเกินไป มิฉะนั้นรากของพืชจะเริ่มเน่า
ไม่ว่าต้นแอปเปิลจะปลูกในช่วงเวลาใดก็ตาม การดูแลจะเริ่มตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิแรก เพื่อให้ต้นไม้เริ่มออกผลเมื่ออายุได้ 4 ปีจะมีการปฏิสนธิกับยูเรียไนโตรเจนและ แร่ธาตุ- ใน ช่วงฤดูร้อนจำเป็นต้องใช้ขี้เถ้า
Lobo อ่อนแอต่อการติดเชื้อราและมักป่วยด้วยโรคที่เกี่ยวข้อง เพื่อช่วยต้นไม้คุณต้องดำเนินการป้องกัน ได้แก่:
- ลบพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบทั้งหมด
- เพิ่มขี้เถ้าลงในดิน
- สร้างมงกุฎต้นไม้อย่างเหมาะสม
- ให้ปุ๋ยพืชด้วยสารละลายโพแทสเซียม
- เก็บเกี่ยวได้ทันเวลา
รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการดูแลต้นแอปเปิ้ล Lobo: