มอสโก โฟโต้ไทป์โดย R. Thiele, 1889, 6 น. มีอาการป่วย ข้อความด้านหนึ่งของแผ่นงาน ไม่ทราบการหมุนเวียน แผ่นงานจะติดกาวบนกระดาษแข็งหนาๆ และเย็บเล่มเป็นอัลบั้มในสมุดเข้าเล่มของสำนักพิมพ์ผ้า 25.5 x 17.5 ซม.






POLENOVA Elena Dmitrievna (1850-1898) - ศิลปินชาวรัสเซีย, ศิลปินกราฟิก, จิตรกร, ผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบตกแต่ง, หนึ่งในนักวาดภาพประกอบผู้หญิงกลุ่มแรก ๆ ของหนังสือเด็กในรัสเซีย, หนึ่งในผู้ก่อตั้งสไตล์อาร์ตนูโวในศิลปะรัสเซีย น้องสาวของจิตรกร Vasily Dmitrievich POLENOV (2393-2441)

“ ฉันคิดว่าการแสดงนิทานรัสเซียของเรา” Elena Dmitrievna เขียน“ เป็นเรื่องที่สำคัญอย่างยิ่ง ฉันไม่รู้ว่ามีสิ่งพิมพ์สำหรับเด็กสักเล่มที่ภาพประกอบสื่อถึงบทกวีและรสชาติของสไตล์รัสเซียโบราณ และเด็ก ๆ ชาวรัสเซียก็เติบโตมากับบทกวีภาษาอังกฤษและเยอรมัน (แต่มีภาพประกอบที่น่าอัศจรรย์) …”

“ ฉันรู้จักข้อความของ“ สงครามเห็ด” ในสำนวนเหล่านี้มาตั้งแต่เด็ก: คุณยายของเราเล่าเรื่องเทพนิยายนี้ให้เราฟังและฉันก็ชอบมันมากมาโดยตลอด คุณยายจำเธอได้เป็นส่วนใหญ่ระหว่างการเดินทางซึ่งเกิดขึ้นในรถม้าจากมอสโกไปยังจังหวัดตัมบอฟของเธอ เมื่อออกจากทัมบอฟแล้ว เราก็ขับรถเข้าไปในป่าสนขนาดใหญ่ จากนั้นคุณยายของฉันก็มักจะเล่าให้เราฟังว่า "สงครามเห็ด" สำหรับฉันดูเหมือนว่าในป่าแห่งนี้มีเมืองและหมู่บ้านป่าทุกประเภท” นี่คือวิธีที่ E. Polenova บรรยายถึงความประทับใจของลูก ๆ ของเธอในเทพนิยายนี้

จากจดหมายถึง Vladimir Stasov: “คุณถามว่าฉันนึกถึงตัวอย่างเรื่อง “การเดินป่าเห็ด” ได้อย่างไร ฉันไม่ได้เริ่มต้นด้วยเขา แต่ด้วยเรื่องราวเทพนิยายอื่น ๆ ที่ยืมมาจากคอลเลกชันของ Afanasyev ฉันวาดมันโดยไม่มีเป้าหมายเฉพาะเจาะจงเพื่อบอกความจริงเพราะฉันชอบลวดลายของเทพนิยายรัสเซีย (ฉันชอบชีวิตชาวรัสเซียในนั้นเสมอ อดีต). เพื่อนของฉันบางคนเห็นภาพวาดเหล่านี้พวกเขาเริ่มพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งพิมพ์ - ความคิดนั้นยิ้มให้ฉัน - ฉันเริ่มวาดภาพ "เป็ดขาว" ของ Afanasyev แล้วพอฉากที่มีคนดูซ้ำซากจำเจ ฉันก็อยากได้อย่างอื่น แล้วนึกถึง "สงครามเห็ด" ในฉบับนั้น เมื่อได้ยินจากคุณย่าในตอนนั้น วัยเด็กบทบรรณาธิการพร้อมตัวเลือกเกี่ยวกับอาราม Volnushechy ซึ่งฉันไม่เคยพบที่ไหนมาก่อน เนื่องจากสิ่งพิมพ์นี้มีไว้สำหรับเด็กๆ ฉันจึงพยายามย้อนเวลากลับไปในยุคที่ห่างไกล เมื่อฟังเรื่องราวนี้ ฉันจินตนาการถึงหมู่บ้านเล็ก ๆ อาราม และเมืองต่าง ๆ ในป่า ซึ่งพูดได้เลยว่าสร้างขึ้นในระดับเห็ด ซึ่ง คนเหล่านี้อาศัยและดำเนินการ สิ่งมีชีวิตที่น่าทึ่งเนื่องจากในใจของเด็กเห็ดนั้นเป็นสิ่งมีชีวิตที่สมบูรณ์และน่าดึงดูดมาก…”

สำหรับหนังสือของผู้เขียนคนนี้ตั้งแต่ต้นจนจบ Polenova ได้พัฒนาแบบอักษรที่เขียนด้วยลายมือเป็นพิเศษโดยคิดผ่านเลย์เอาต์และรายละเอียดการออกแบบทั้งหมด: มีแถบประดับที่สม่ำเสมอตลอดทั้งเล่ม (บนหน้าคู่ - ทางซ้าย, บนหน้าคี่ - ที่ด้านบน) ผ้าดิบผูกมัดด้วยสายสัมพันธ์ ฉันวาดภาพประกอบไว้ 4 ภาพ สิ่งพิมพ์ถูกพิมพ์โดยใช้วิธีโฟโตไทป์ มันเปิดออก ความผิดพลาดครั้งใหญ่- สีน้ำที่ลงรายละเอียดด้วยความรักกลายเป็นมวลสีเทาพร่ามัวบนงานพิมพ์ ส่วนหนึ่งของการหมุนเวียนจะต้องถูกทำลายทันที

“ ความภาคภูมิใจของศิลปินซึ่งภาพวาดถูกบิดเบือนจนจำไม่ได้เรียกร้องให้มองเห็นและรู้จักสิ่งนี้ให้น้อยที่สุด... ฉันใฝ่ฝันที่จะตีพิมพ์หนังสือประเภทนี้ทั้งชุด แต่เล่มแรกให้ช่วงเวลาที่ขมขื่นมากมายแก่ฉัน ว่าฉันสัญญากับตัวเองว่าจะไม่ลองอีกครั้ง กิจกรรมการเผยแพร่“ - เราอ่านจากจดหมายโต้ตอบของ E. Polenova ศิลปินวาดภาพด้วยมือหลายชุด

“สิ่งพิมพ์นี้ไม่ประสบความสำเร็จใดๆ และยังคงเผยแพร่น้อยมาก แน่นอนว่าเป็นความผิดของฉันเพราะฉันตัดสินใจเผยแพร่ด้วยตัวเอง และสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าศิลปินไม่สามารถและไม่ควรเป็นผู้จัดพิมพ์ของตัวเอง” เธอเขียนถึง V. Stasov

วิธีที่ดีที่สุดในการเรียนรู้ที่จะจดจำการกินและ เห็ดที่กินไม่ได้- คือการทำความคุ้นเคยกับชื่อ คำอธิบาย และรูปถ่ายของพวกเขา แน่นอนว่าจะดีกว่าถ้าคุณเดินผ่านป่าหลายครั้งกับคนเก็บเห็ดที่มีประสบการณ์หรือแสดงที่จับได้ที่บ้าน แต่ทุกคนต้องเรียนรู้ที่จะแยกแยะระหว่างเห็ดจริงกับเห็ดปลอม

คุณจะพบชื่อเห็ดเรียงตามตัวอักษร คำอธิบาย และรูปถ่ายในบทความนี้ ซึ่งคุณสามารถใช้เป็นแนวทางในการปลูกเห็ดได้ในภายหลัง

ชนิดและชื่อเห็ดพร้อมรูปภาพ

ความหลากหลายของเชื้อรามีความหลากหลายมาก ดังนั้นจึงมีการจำแนกประเภทของประชากรป่าเหล่านี้อย่างเข้มงวด (รูปที่ 1)

ดังนั้นตามความสามารถในการกินจะแบ่งออกเป็น:

  • กินได้ (สีขาว, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดแชมปิญอง, เห็ดชานเทอเรล ฯลฯ );
  • กินได้ตามเงื่อนไข (dubovik, greenfinch, veselka, เห็ดนม, เส้น);
  • เป็นพิษ (ซาตาน, เห็ดมีพิษ, แมลงวันอะครีลิค)

นอกจากนี้มักแบ่งตามประเภทของก้นหมวก ตามการจำแนกประเภทนี้พวกมันเป็นแบบท่อ (ภายนอกชวนให้นึกถึงฟองน้ำที่มีรูพรุน) และแบบลาเมลลาร์ (บน ข้างในฝาครอบเป็นแผ่นที่มองเห็นได้ชัดเจน) กลุ่มแรกประกอบด้วยเห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่งและแอสเพน อย่างที่สองประกอบด้วยหมวกนมหญ้าฝรั่น เห็ดนม เห็ดชานเทอเรล เห็ดน้ำผึ้ง และรัสซูลา แยกกลุ่มถือเป็นมอเรลซึ่งรวมถึงมอเรลและทรัฟเฟิล


รูปที่ 1 การจำแนกประเภทพันธุ์ที่กินได้

เป็นเรื่องปกติที่จะแบ่งตาม คุณค่าทางโภชนาการ- ตามการจำแนกประเภทนี้มีสี่ประเภท:

เนื่องจากมีหลายประเภท เราจะแจ้งชื่อประเภทที่ได้รับความนิยมมากที่สุดพร้อมรูปภาพ เห็ดที่กินได้ที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่ายและชื่ออยู่ในวิดีโอ

เห็ดที่กินได้: ภาพถ่ายและชื่อ

พันธุ์ที่กินได้ ได้แก่ พันธุ์ที่สามารถรับประทานสด แห้ง และต้มได้อย่างอิสระ พวกมันมีรสชาติคุณภาพสูง และคุณสามารถแยกแยะตัวอย่างที่กินได้จากตัวอย่างที่กินไม่ได้ในป่าด้วยสีและรูปร่าง ร่างกายติดผลกลิ่น และคุณสมบัติบางประการ


รูปที่ 2 ยอดนิยม สายพันธุ์ที่กินได้: 1 - ขาว, 2 - เห็ดนางรม, 3 - ขนุน, 4 - ชานเทอเรล

เรานำเสนอรายชื่อเห็ดกินได้ยอดนิยมพร้อมรูปถ่ายและชื่อ(รูปที่ 2 และ 3):

  • พอร์ชินี(เห็ดชนิดหนึ่ง)- การค้นหาที่มีค่าที่สุดสำหรับผู้เก็บเห็ด มีก้านไฟขนาดใหญ่ และสีของหมวกอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่สีครีมไปจนถึงสีน้ำตาลเข้ม ขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเจริญเติบโต เมื่อแตกเนื้อจะไม่เปลี่ยนสีและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ มีหลายประเภท: ไม้เบิร์ช ไม้สน และไม้โอ๊ค พวกเขาทั้งหมดคล้ายกันใน ลักษณะภายนอกและเหมาะสำหรับเป็นอาหาร
  • เห็ดนางรม: Royal, pulmonary, carob และ lemon เติบโตบนต้นไม้เป็นหลัก ยิ่งกว่านั้นคุณสามารถรวบรวมมันได้ไม่เพียง แต่ในป่าเท่านั้น แต่ยังอยู่ที่บ้านด้วยการหว่านไมซีเลียมบนท่อนไม้หรือตอไม้
  • โวลนุชกี้สีขาวและสีชมพูมีฝาปิดกดตรงกลางซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 8 ซม. volushka มีกลิ่นหอมหวานและเมื่อแตกตัวผลจะเริ่มหลั่งน้ำเหนียวเหนียว สามารถพบได้ไม่เพียงแต่ในป่าเท่านั้น แต่ยังพบได้ในพื้นที่เปิดโล่งด้วย
  • ชานเทอเรล- ส่วนใหญ่มักเป็นสีเหลืองสดใส แต่ก็มีสายพันธุ์สีอ่อนด้วย (เห็ดชนิดหนึ่งสีขาว) พวกเขามีก้านทรงกระบอกที่กว้างขึ้นและมีฝาปิด รูปร่างไม่สม่ำเสมอกดตรงกลางเล็กน้อย
  • ออยเลอร์นอกจากนี้ยังมีหลายประเภท (ของจริง, ซีดาร์, ไม้ผลัดใบ, เม็ดเล็ก, สีขาว, สีเหลืองน้ำตาล, ทาสี, แดง - แดง, แดง, เทา ฯลฯ ) ที่พบมากที่สุดคือน้ำมันจริงซึ่งเติบโตบนดินทรายใน ป่าผลัดใบ- หมวกแบนมีตุ่มเล็ก ๆ อยู่ตรงกลางและ คุณลักษณะเฉพาะ- ผิวเป็นเมือกที่แยกออกจากเนื้อกระดาษได้ง่าย
  • เห็ดน้ำผึ้ง, ทุ่งหญ้า ฤดูใบไม้ร่วง ฤดูร้อน และฤดูหนาว เป็นพันธุ์ที่กินได้ซึ่งเก็บได้ง่ายมาก เนื่องจากเติบโตในอาณานิคมขนาดใหญ่บนลำต้นของต้นไม้และตอไม้ สีของเห็ดน้ำผึ้งอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเจริญเติบโตและสายพันธุ์ แต่ตามกฎแล้วเฉดสีของมันจะแตกต่างกันไปตั้งแต่สีครีมไปจนถึงสีน้ำตาลอ่อน คุณสมบัติเห็ดน้ำผึ้งที่กินได้ - มีวงแหวนบนก้านซึ่งไม่มีคู่ปลอม
  • เห็ดชนิดหนึ่งเป็นของสายพันธุ์ท่อ: พวกมันมีลำต้นหนาและมีหมวกที่มีรูปร่างสม่ำเสมอซึ่งมีสีแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ตั้งแต่ครีมไปจนถึงสีเหลืองและสีน้ำตาลเข้ม
  • หมวกนมซัฟฟรอน- สดใส สวยงาม และน่ารับประทาน ซึ่งสามารถพบได้ใน ป่าสน- หมวกมีรูปร่างสม่ำเสมอ แบนหรือทรงกรวย ก้านมีลักษณะเป็นทรงกระบอกและหนาแน่น เข้ากับสีของฝา เนื้อเป็นสีส้ม แต่เมื่อสัมผัสกับอากาศจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวอย่างรวดเร็วและเริ่มปล่อยน้ำที่มีกลิ่นเด่นชัด เรซินสน- กลิ่นหอมและรสชาติของเนื้อก็เผ็ดเล็กน้อย

รูปที่ 3 เห็ดที่กินได้ดีที่สุด: 1 - ผีเสื้อ, 2 - เห็ดน้ำผึ้ง, 3 - เห็ดแอสเพน, 4 - หมวกนมหญ้าฝรั่น

พันธุ์ที่กินได้ยังรวมถึงแชมปิญอง เห็ดหอม รัสซูลา ทรัฟเฟิล และสายพันธุ์อื่นๆ อีกมากมายที่คนเก็บเห็ดไม่ค่อยสนใจ อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าพันธุ์ที่กินได้เกือบทุกชนิดนั้นมีพิษชื่อและคุณสมบัติที่เราจะพิจารณาด้านล่าง

กินได้ตามเงื่อนไข

มีพันธุ์ที่กินได้ตามเงื่อนไขน้อยกว่าเล็กน้อยและเหมาะสำหรับการบริโภคหลังการรักษาความร้อนแบบพิเศษเท่านั้น ขึ้นอยู่กับความหลากหลายต้องต้มเป็นเวลานานเปลี่ยนน้ำเป็นระยะหรือเพียงแค่แช่ในนั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลาย น้ำสะอาดบีบและปรุงอาหาร

พันธุ์ที่กินได้ตามเงื่อนไขที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่(รูปที่ 4):

  1. กรูซด์- ความหลากหลายที่มีเนื้อแน่นซึ่งค่อนข้างเหมาะสำหรับการรับประทานแม้ว่าในประเทศตะวันตกเห็ดนมจะถือว่ากินไม่ได้ก็ตาม โดยปกติจะแช่น้ำเพื่อขจัดความขม จากนั้นจึงนำไปใส่เกลือและดอง
  2. แถวสีเขียว (กรีนฟินช์)แตกต่างจากคนอื่นอย่างเห็นได้ชัด สีเขียวขาและหมวกแก๊ป ซึ่งเก็บรักษาไว้แม้หลังผ่านกรรมวิธีทางความร้อน
  3. มอเรลส์- ตัวอย่างที่กินได้ตามเงื่อนไขด้วย รูปร่างผิดปกติหมวกและก้านหนา ขอแนะนำให้รับประทานหลังจากผ่านความร้อนอย่างระมัดระวังเท่านั้น

รูปที่ 4 พันธุ์ที่กินได้ตามเงื่อนไข: 1 - เห็ดนม, 2 - กรีนฟินช์, 3 - มอเรล

ทรัฟเฟิลรัสซูล่าและเห็ดแมลงบางประเภทก็จัดประเภทว่ากินได้ตามเงื่อนไขเช่นกัน แต่มีอยู่สิ่งหนึ่ง กฎที่สำคัญซึ่งควรปฏิบัติตามเมื่อรวบรวมเห็ดใด ๆ รวมถึงเห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไข: หากคุณมีข้อสงสัยเล็กน้อยเกี่ยวกับการกินได้จะเป็นการดีกว่าถ้าทิ้งปลาที่จับได้ไว้ในป่า

เห็ดที่กินไม่ได้: ภาพถ่ายและชื่อ

สายพันธุ์ที่กินไม่ได้ ได้แก่ สายพันธุ์ที่ไม่ได้รับประทานเนื่องจากเป็นอันตรายต่อสุขภาพ รสชาติไม่ดี และเนื้อแข็งเกินไป สมาชิกจำนวนมากในหมวดหมู่นี้เป็นพิษต่อมนุษย์โดยสิ้นเชิง (ถึงตาย) ในขณะที่คนอื่นๆ อาจทำให้เกิดอาการประสาทหลอนหรือเจ็บป่วยเล็กน้อยได้

มันคุ้มค่าที่จะหลีกเลี่ยงตัวอย่างที่กินไม่ได้เช่นนี้(พร้อมรูปถ่ายและชื่อในภาพที่ 5):

  1. หมวกมรณะ- ผู้ที่อาศัยอยู่ในป่าที่อันตรายที่สุดเนื่องจากแม้แต่ส่วนเล็ก ๆ ของป่าก็อาจทำให้เสียชีวิตได้ แม้ว่าจะเติบโตได้ในป่าเกือบทุกแห่ง แต่ก็ค่อนข้างยากที่จะพบ ภายนอกมันเป็นสัดส่วนอย่างแน่นอนและน่าดึงดูดมาก: ตัวอย่างเล็ก ๆ มีหมวกทรงกลมที่มีโทนสีเขียวเล็กน้อยเมื่ออายุมากขึ้นมันจะเปลี่ยนเป็นสีขาวและยาวขึ้น นกเป็ดผีสีซีดมักสับสนกับนกจำพวกเด็กและเยาวชน ( เห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไข) แชมปิญองและรัสซูลาและเนื่องจากตัวอย่างขนาดใหญ่ชิ้นเดียวสามารถทำให้ผู้ใหญ่หลายคนวางยาพิษได้ง่ายหากมีข้อสงสัยเพียงเล็กน้อยก็ไม่ควรใส่ตัวอย่างที่น่าสงสัยหรือน่าสงสัยลงในตะกร้า
  2. แมลงวันแดงคงจะคุ้นเคยกับทุกคน สวยงามมากมีหมวกสีแดงสดปกคลุมไปด้วยจุดสีขาว สามารถปลูกเดี่ยวหรือเป็นกลุ่มก็ได้
  3. ซาตาน- หนึ่งในเห็ดพอร์ชินีสองเท่าที่พบมากที่สุด แยกแยะได้ง่ายด้วยหมวกสีอ่อนและขาสีสดใส ซึ่งไม่ธรรมดาสำหรับเห็ดชนิดหนึ่ง

รูปที่ 5 พันธุ์ที่กินไม่ได้ที่เป็นอันตราย: 1 - เห็ดมีพิษ, 2 - เห็ดแมลงวันแดง, 3 - เห็ดซาตาน

จริงๆแล้วทุกคน กินได้สองเท่ามีคู่ปลอมที่ปลอมตัวเป็นของจริงและอาจไปอยู่ในตะกร้าของมือสมัครเล่นที่ไม่มีประสบการณ์ ล่าอย่างเงียบ ๆ- แต่อันที่จริงแล้ว อันตรายถึงชีวิตที่ยิ่งใหญ่ที่สุดคือนกเป็ดผีสีซีด

บันทึก:ไม่เพียง แต่เนื้อเห็ดมีพิษสีซีดเท่านั้นที่ถือว่าเป็นพิษ แต่ยังมีไมซีเลียมและสปอร์ของพวกมันด้วยดังนั้นจึงห้ามมิให้ใส่ไว้ในตะกร้าโดยเด็ดขาด

พันธุ์ที่กินไม่ได้ส่วนใหญ่ทำให้เกิดอาการปวดท้องและมีอาการ พิษร้ายแรงและเพียงพอแล้วที่บุคคลจะจัดหาให้ ดูแลรักษาทางการแพทย์- นอกจากนี้พันธุ์ที่กินไม่ได้หลายชนิดยังมีรูปลักษณ์ที่ไม่สวยและต่ำอีกด้วย คุณภาพรสชาติดังนั้นคุณจึงสามารถกินมันได้โดยไม่ตั้งใจเท่านั้น อย่างไรก็ตาม คุณควรตระหนักถึงอันตรายของพิษอยู่เสมอ และตรวจสอบสิ่งของที่คุณนำมาจากป่าอย่างรอบคอบ

เห็ดที่กินไม่ได้ที่อันตรายที่สุดมีการอธิบายโดยละเอียดในวิดีโอ

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างยาหลอนประสาทกับยาประเภทอื่น ๆ ก็คือมันมีผลออกฤทธิ์ต่อจิตประสาท การกระทำของพวกเขาคล้ายกันหลายประการ สารเสพติดดังนั้นการเก็บรวบรวมและการใช้งานโดยเจตนาจึงมีโทษทางอาญา

พันธุ์ประสาทหลอนทั่วไป ได้แก่(ภาพที่ 6):

  1. แมลงวันอะครีลิกสีแดง- เป็นถิ่นอาศัยทั่วไปของป่าผลัดใบ ในสมัยโบราณทิงเจอร์และยาต้มใช้เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อ สารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน และทำให้มึนเมาในพิธีกรรมต่าง ๆ ในหมู่ประชาชนไซบีเรีย อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้รับประทาน ไม่มาก เนื่องจากมีอาการประสาทหลอน แต่เนื่องจากพิษร้ายแรง
  2. อึสโตรฟาเรียได้ชื่อมาจากการที่มันเติบโตโดยตรงบนกองอุจจาระ ตัวแทนของพันธุ์มีขนาดเล็กมีหมวกสีน้ำตาลบางครั้งมีพื้นผิวมันวาวและเหนียว
  3. Paneolus campanulata (รูตูดรูประฆัง)ยังเติบโตบนดินที่ปฏิสนธิด้วยปุ๋ยเป็นหลัก แต่ก็สามารถพบได้ง่าย ๆ บนที่ราบแอ่งน้ำ สีของหมวกและก้านมีตั้งแต่สีขาวถึงสีเทาเนื้อเป็นสีเทา
  4. Stropharia สีฟ้าสีเขียวชอบตอไม้ ต้นสนเติบโตบนพวกเขาโดยลำพังหรือเป็นกลุ่ม คุณจะไม่สามารถกินมันได้โดยบังเอิญเนื่องจากมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์มาก ในยุโรป สโตรฟาเรียนี้ถือว่ากินได้และเพาะพันธุ์ในฟาร์มด้วยซ้ำ ในขณะที่ในสหรัฐอเมริกาถือว่าเป็นพิษเนื่องจากมีผู้เสียชีวิตหลายครั้ง

รูปที่ 6 พันธุ์ประสาทหลอนทั่วไป: 1 - เห็ดแมลงวันแดง, 2 - อึสโตรฟาเรีย, 3 - รูประฆัง paneolus, 4 - สโตรฟาเรียสีน้ำเงินเขียว

สายพันธุ์ที่ทำให้เกิดอาการประสาทหลอนส่วนใหญ่เติบโตในสถานที่ที่สายพันธุ์ที่กินได้นั้นไม่สามารถหยั่งรากได้ (ดินที่เป็นหนองน้ำมากเกินไป ตอไม้ที่เน่าเปื่อยอย่างสมบูรณ์ และกองปุ๋ยคอก) นอกจากนี้พวกมันยังมีขนาดเล็กส่วนใหญ่มีขาบางดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะสับสนกับอันที่กินได้

เห็ดพิษ: ภาพถ่ายและชื่อ

พันธุ์มีพิษทั้งหมดมีความคล้ายคลึงกับพันธุ์ที่กินได้ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง (รูปที่ 7) แม้แต่นกเป็ดผีสีซีดที่ร้ายแรงโดยเฉพาะตัวอย่างที่อายุน้อยก็อาจสับสนกับรัสซูลาได้

ตัวอย่างเช่นมีเห็ดชนิดหนึ่งหลายชนิด - Le Gal boletus สวยงามและเป็นสีม่วงซึ่งแตกต่างจากของจริงด้วยสีของก้านหรือหมวกที่สว่างเกินไปรวมถึงกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ของเนื้อกระดาษ นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ที่สับสนได้ง่ายกับเห็ดน้ำผึ้งหรือรัสซูล่า (เช่นไฟเบอร์และ govorushka) น้ำดีมีลักษณะคล้ายกับสีขาว แต่เนื้อของมันมีรสขมมาก


รูปที่ 7 สารที่มีพิษ: 1 - เห็ดชนิดหนึ่งสีม่วง, 2 - เห็ดน้ำดี, 3 - เห็ดแมลงวันรอยัล, 4 - แชมปิญองผิวเหลือง

นอกจากนี้ยังมี พิษสองเท่าเห็ดน้ำผึ้งซึ่งแตกต่างจากของจริงในกรณีที่ไม่มีกระโปรงหนังที่ขา พันธุ์ที่เป็นพิษ ได้แก่ แมลงวันอะครีลิค: เห็ดมีพิษ, เสือดำ, แดง, รอยัล, เหม็นและสีขาว ใยแมงมุมปลอมตัวได้ง่ายเป็นรัสซูล่า หมวกนมหญ้าฝรั่น หรือเห็ดชนิดหนึ่ง

นอกจากนี้ยังมีหลายประเภท แชมปิญองที่เป็นพิษ- ตัวอย่างเช่น ผิวสีเหลืองนั้นง่ายต่อการสับสนกับตัวอย่างที่กินได้ทั่วไป แต่เมื่อสุกแล้วจะมีกลิ่นไม่พึงประสงค์เด่นชัด

เห็ดที่ผิดปกติของโลก: ชื่อ

แม้ว่ารัสเซียจะเป็นประเทศเห็ดอย่างแท้จริง แต่ตัวอย่างที่แปลกประหลาดมากสามารถพบได้ไม่เพียงที่นี่ แต่ทั่วโลก

เราเสนอทางเลือกมากมายให้กับคุณสำหรับพันธุ์ที่กินได้และมีพิษที่ผิดปกติพร้อมรูปถ่ายและชื่อ(รูปที่ 8):

  1. สีฟ้า- สีฟ้าสดใส พบในอินเดียและนิวซีแลนด์ แม้ว่าจะมีการศึกษาความเป็นพิษเพียงเล็กน้อย แต่ก็ไม่แนะนำให้รับประทาน
  2. ฟันมีเลือดออก- ความหลากหลายที่มีรสขมมากซึ่งในทางทฤษฎีกินได้แต่ไม่สวยงาม รูปร่างและรสชาติไม่ดีทำให้ไม่เหมาะกับอาหาร พบใน อเมริกาเหนือ, อิหร่าน, เกาหลี และบางประเทศในยุโรป
  3. รังนก- พันธุ์นิวซีแลนด์ที่แปลกตาซึ่งมีรูปร่างคล้ายรังนกจริงๆ ภายในร่างกายที่ติดผลจะมีสปอร์กระจายไปทั่วภายใต้อิทธิพลของน้ำฝน
  4. หวีแบล็กเบอร์รี่พบในรัสเซียด้วย รสชาติของมันคล้ายกับเนื้อกุ้งและมีลักษณะคล้ายกองขนปุย น่าเสียดายที่มันหายากและมีชื่ออยู่ใน Red Book ดังนั้นจึงปลูกแบบเทียมเป็นหลัก
  5. โกโลวาชยักษ์ - ญาติห่างๆแชมปิญอง นอกจากนี้ยังกินได้ แต่จะมีเฉพาะตัวอย่างอ่อนที่มีเนื้อสีขาวเท่านั้น พบได้ทุกที่ตามป่าผลัดใบ ทุ่งนา และทุ่งหญ้า
  6. ซิการ์ปีศาจ- ไม่เพียงแต่สวยงามมากเท่านั้น แต่ยังมีความหลากหลายที่หายากซึ่งพบได้เฉพาะในเท็กซัสและหลายภูมิภาคของญี่ปุ่นเท่านั้น

รูปที่ 8 เห็ดที่ผิดปกติที่สุดในโลก: 1 - สีฟ้า, 2 - ฟันมีเลือดออก, 3 - รังนก, 4 - แบล็กเบอร์รี่หวี, 5 - หัวโตยักษ์, 6 - ซิการ์ปีศาจ

ตัวแทนที่ผิดปกติอีกประการหนึ่งถือเป็นอาการสั่นของสมองซึ่งส่วนใหญ่พบใน อากาศอบอุ่น- คุณไม่สามารถกินมันได้เพราะมันมีพิษร้ายแรง เราได้จัดเตรียมรายการพันธุ์ที่ผิดปกติไว้มากมาย เนื่องจากตัวอย่างที่มีรูปร่างและสีแปลก ๆ พบได้ทั่วโลก น่าเสียดายที่ส่วนใหญ่กินไม่ได้

ภาพรวมของเห็ดที่ผิดปกติของโลกมีให้ในวิดีโอ

จานและท่อ: ชื่อ

เห็ดทั้งหมดแบ่งออกเป็นลาเมลลาร์และท่อ ขึ้นอยู่กับประเภทของเยื่อกระดาษบนฝา หากมีลักษณะคล้ายฟองน้ำ ก็จะมีลักษณะเป็นท่อ และหากมองเห็นแถบใต้หมวก แสดงว่าจะมีลักษณะคล้ายแผ่น

ตัวแทนที่มีชื่อเสียงที่สุดของ tubular ถือเป็นสีขาว แต่กลุ่มนี้ยังรวมถึง boletus, boletus และ boletus ด้วย บางทีทุกคนอาจเคยเห็นลาเมลลาร์แล้ว: มันเป็นแชมปิญองที่พบมากที่สุด แต่เป็นหนึ่งในลาเมลลาร์พันธุ์ที่มีพิษมากที่สุด ในบรรดาตัวแทนที่กินได้ ได้แก่ รัสซูลา นมแคปหญ้าฝรั่น เห็ดน้ำผึ้ง และชานเทอเรล

จำนวนพันธุ์เห็ดบนโลก

ภาพสดใสกับเห็ด เรื่องราวของเห็ดแต่ละชนิด และภาพระบายสีเห็ด กำลังเรียน โลกที่น่าตื่นตาตื่นใจธรรมชาติรอบๆ อย่าลืมเล่าให้ลูกหลานฟังอย่างละเอียดเกี่ยวกับเห็ด -

ผู้อยู่อาศัยที่ไม่เหมือนใคร โลกธรรมชาติครองตำแหน่งตรงกลางระหว่างอาณาจักรสัตว์และพืช

บทเรียนในหัวข้อ “เห็ด” - เราคิด ใช้เหตุผล ค้นหาคำตอบ

หากคุณถามเด็กๆ ว่าเห็ดอยู่ในกลุ่มใด พวกเขาจะตอบว่าเป็นพืชอย่างไม่ต้องสงสัย

ข้อโต้แย้งต่อไปนี้สามารถใช้เป็นหลักฐานได้:

  • วิถีชีวิตแบบอยู่ประจำที่
  • โภชนาการแบบพาสซีฟ (สารที่ละลายในน้ำ)

ที่นี่คุณสามารถทำให้พวกเขาประหลาดใจได้ด้วยการบอกว่าโครงสร้างของเซลล์เชื้อรานั้นชวนให้นึกถึงเซลล์สัตว์มากกว่า เช่น แมลงเต่าทองหรือแมงป่อง เนื่องจากมันถูกหุ้มด้วยเปลือกไคติน (เปลือกหอย) นอกจากนี้เห็ดไม่สามารถผลิตเองได้เมื่อถูกแสงแดด สารอาหารเหมือนกับที่พืชทำ ซึ่งหมายความว่าสิ่งนี้ยังทำหน้าที่เป็นลักษณะเด่นอีกด้วย

ถามเด็ก ๆ ว่า: คุณพบเห็ดในป่าบ่อยที่สุดที่ไหน? แน่นอนใต้ต้นไม้ ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่เห็ดจำนวนมากได้ชื่อมาจากชื่อเพื่อนที่ดีที่สุด - ต้นไม้ที่พวกมันเติบโต (แอสเพน, เบิร์ช) อะไรอธิบายความใกล้ชิดนี้? เพียงเพราะว่าเห็ดไม่สามารถให้สารที่จำเป็นทั้งหมดแก่ตัวเองได้เหมือนกับที่พืชทำ ดังนั้นหลายคนจึงพยายามผูกมิตรกับต้นไม้เพื่อให้ได้ผลผลิตที่พวกเขาขาดผ่านรากของมัน

เรากำลังคิดอะไรอยู่ กลุ่มใหญ่เห็ดทั้งหมดแบ่งตัวไหม? แน่นอนว่ามีทั้งเห็ดที่กินได้และเห็ดที่กินไม่ได้


ให้เด็กๆจดจำได้มากที่สุด ตัวแทนที่มีชื่อเสียงแต่ละกลุ่มและคุณช่วยพวกเขา ติดอาวุธล่วงหน้าด้วยการ์ดรูปถ่ายที่เป็นรูปเห็ด

เพื่อให้การดูดซึมดีขึ้นและชัดเจนยิ่งขึ้น ให้แนบการ์ดที่มีชื่อกลุ่มบนกระดานหรือโต๊ะ: “เห็ดที่กินได้” และ “เห็ดที่กินไม่ได้” หลังจากอภิปรายแล้ว ให้ส่งแต่ละภาพไปยังกลุ่มที่เหมาะสม ในขณะเดียวกันควรศึกษาเห็ดแฝดควบคู่กันไปจะดีกว่าซึ่งจะสอนให้เด็ก ๆ ระมัดระวังในกระบวนการเก็บเห็ด

การนำเสนอวิดีโอเรื่อง “เห็ดกินได้” จะช่วยคุณในการศึกษาเห็ดกินได้:

การ์ดที่มีรูปเห็ด

ตามกฎแล้ว เด็ก ๆ จะรู้จักประเภทต่อไปนี้:

แชมปิญอง. เห็ดชนิดนี้ปลูกในโรงเรือนเป็นพิเศษเนื่องจากไม่จำเป็นต้องอยู่ใกล้กับต้นไม้ซึ่งแตกต่างจากเห็ดอื่นๆ คุณต้องจำคุณสมบัติที่โดดเด่นสองประการของแชมเปญอะไรบ้าง อย่างแรกคือจานใต้หมวกมีสีชมพูหรือสีน้ำตาลเข้ม อย่างที่สองคือเนื้อเห็ดมีสีแดงหรือเหลือง และแน่นอนคุณต้องจำกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ของเห็ดนี้ซึ่งไม่สามารถสับสนกับสิ่งอื่นใดได้หากคุณสูดดมอย่างน้อยหนึ่งครั้ง

ให้เราจำได้ทันทีว่าเห็ดอันสูงส่งนี้ชื่ออะไร? แน่นอนว่านกเป็ดผีสีซีด เราดูรูปของเธอแล้วมองหา คุณสมบัติที่โดดเด่น- ผู้ช่างสังเกตมากที่สุดจะสามารถสังเกตได้:

  • แผ่นสีขาวใต้หมวก
  • การมีถุงเฉพาะที่ฐานของก้านเห็ด

เราเสริมว่าเนื้อของเห็ดมีพิษสีซีดมักจะซีดเสมอเมื่อถูกตัด ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เห็ดชนิดนี้ได้ชื่อมา

รุสซูลา. เห็ดชนิดนี้โดดเด่นด้วยความสว่างและสีสันที่หลากหลายของหมวก มันแตกต่างจากเห็ดมีพิษตรงที่ก้านหนา มีหมวกเนื้อ และเนื้อเปราะบาง และเป็นชื่อที่ไม่ต้องปรุงนานเนื่องจากไม่มีสารที่เป็นอันตราย


เห็ดชนิดหนึ่ง. หนึ่งใน ตัวแทนที่โดดเด่นการรวมกันของเห็ดกับต้นไม้ โดดเด่นด้วยสีที่ผิดปกติ (มีจุด) ของลำต้นและโครงสร้างท่อของหมวก


เห็ดชนิดหนึ่ง. จากชื่อเป็นที่ชัดเจนว่าเห็ดชนิดนี้เป็นมิตรกับแอสเพนเป็นพิเศษ และหมวกของเขาเป็นสีแดงสด - แบบเดียวกับใบแอสเพนในฤดูใบไม้ร่วง


คาเมลินาแตกต่างจากเห็ดชนิดอื่นไม่เพียง แต่ในเรื่องสีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความจริงที่ว่าการตัดของมันจะได้โทนสีน้ำเงินเมื่อเวลาผ่านไป


เห็ดน้ำผึ้ง. เห็ดที่เป็นมิตรซึ่งเติบโตบนตอไม้ถูกตัดหรือ ต้นไม้ที่ตายแล้ว- บางส่วนมากที่สุด เห็ดสายปรากฏเฉพาะในต้นฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น


เนย. เห็ดที่ไม่ธรรมดา, เติบโตในป่าสน. หมวกของพวกเขาถูกปกคลุมด้วยของเหลวมันซึ่งเป็นที่มาของชื่อ


เห็ดนม. ของโปรดใครๆ ราชาแห่งเห็ดเค็ม มีรูปร่างผิดปกติและมีขาสั้น พบได้ในสองรูปแบบ - เปียก (พื้นผิวถูกปกคลุมด้วยขอบและชื้นเล็กน้อย) และแห้ง - มีฝาปิดเรียบ

เห็ดหูหนูขาว. ตัวแทนอันทรงเกียรติของสายพันธุ์ของเขา มีขาสีอ่อนเนื้อหนามากและมีหมวกที่มีโครงสร้างก้นท่อ

ชานเทอเรล เห็ดสีแดงที่ผิดปกติซึ่งก้านเปลี่ยนเป็นหมวกที่มีขอบหยักได้อย่างราบรื่น


เมื่อพูดถึงชานเทอเรลคุณต้องจำพวกมันทันที อันตรายสองเท่า – ชานเทอเรลเท็จและใส่ใจกับความแตกต่างจากของจริง: กลิ่นอันไม่พึงประสงค์ สีสดใส (มีโทนสีแดง) ขอบหมวกเรียบ

ให้เราจำที่มีชื่อเสียงที่สุดได้ทันที เห็ดที่กินได้- เรามาคุยกันว่าชื่อนี้มาจากไหน เด็ก ๆ จำความจริงที่ว่าแมลงวันเห็ดนั้นอันตรายมากสำหรับแมลงต่าง ๆ และบรรพบุรุษของเราวางเห็ดไว้ที่หน้าต่างเพื่อป้องกันไม่ให้แมลงวันบินเข้าไปในบ้าน

เด็กทุกคนรู้ว่าเห็ดชนิดนี้มีหน้าตาเป็นอย่างไร สีสันของมันมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาก เด็ก ๆ จะสนใจที่จะรู้ว่าหมวกเห็ดแมลงวันไม่เพียงแต่มีสีแดงเท่านั้น แต่ยังมีสีน้ำตาลหรือสีเหลืองอีกด้วย

และสุดท้าย เรามาจำตัวแทนที่ไม่ธรรมดาของอาณาจักรเห็ดอีกตัวหนึ่งนั่นคือทรัฟเฟิล เห็ดแสนอร่อยนี้เติบโตในป่าผลัดใบและใต้ชั้นดิน ดังนั้นเพื่อสกัดมันจึงใช้ วิธีต่างๆ- หมูและสุนัขที่ได้รับการฝึกมาเป็นพิเศษสามารถหาเห็ดทรัฟเฟิลได้ดีเป็นพิเศษ

เพื่อความชัดเจนยิ่งขึ้น เราใช้โปสเตอร์ที่แสดงเห็ดที่กินได้และเห็ดที่กินไม่ได้ทั่วไปทั้งหมด โดยที่เราพบเห็ดที่คุ้นเคย และยังศึกษาเห็ดที่ไม่เคยเห็นมาก่อนด้วย


ผ่านโปสเตอร์ที่วาดภาพเห็ดเราไปยังหน้าถัดไปได้อย่างราบรื่นโดยเสริมส่วนหนึ่งของบทเรียน - รูปภาพที่มีเห็ด บางส่วนแสดงลักษณะเด่นของเห็ดแต่ละชนิดทำให้เป็นที่จดจำได้ ในส่วนอื่นๆ เราเห็นโครงร่างทั่วไปของเห็ด คุณสามารถเสนอปริศนาหรือบทกวีเกี่ยวกับเห็ดที่ตรงกับรูปภาพให้ลูก ๆ ของคุณได้

รูปภาพสำหรับเด็กของเห็ด (บทกวีเกี่ยวกับเห็ด, ปริศนาเกี่ยวกับเห็ด) ใช้เพื่อรวบรวมความรู้เกี่ยวกับชื่อของส่วนหลักของเห็ด ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาเราพยายามจำไว้ว่าเห็ดที่เราศึกษาในวันนี้แตกต่างกันอย่างไรและในส่วนใดรวมถึงที่อยู่อาศัยที่เป็นลักษณะเฉพาะของพวกมัน

ปริศนาเกี่ยวกับเห็ด

ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเสนอบทกวีและปริศนาต่อไปนี้:

หมวกของฉัน -

เข็มอยู่ไหน..

เปล่งประกายในแสงแดด

มันหลุดไปอยู่ในมือของคุณ (น้ำมัน)

ด้วยขาหนาเล็ก

เขาซ่อนตัวอยู่ในมอส... (เห็ดชนิดหนึ่ง)

ถ้าฉันเข้าไปในตะกร้า -

คุณจะมีเสบียงสำหรับฤดูหนาว

ฉันมีรสชาติดีมาก!

คุณเดาได้ไหม? นี่คือ... (นม)

พวกเขาเป็นผู้นำการเต้นรำแบบเป็นกันเอง

พี่สาวแดง.

ทุกคนจะเข้าใจทันที:

ข้างหน้าเขา... (ชานเทอเรล).

นั่งอย่างกล้าหาญบนตอไม้

เหล่าผู้กล้าทั้งหลาย

ทุกคนสามารถจดจำพวกเขาได้อย่างง่ายดาย:

ใครไม่รู้เกี่ยวกับ….(อีกแล้ว)?

เฉดสีและสีทั้งหมด

เห็ดพวกนั้นมีหมวก

รวบรวมพวกเขาโดยไม่ต้องรีบร้อน

เปราะบางมาก...(รัสเซีย)

ดูวิดีโอปริศนาเกี่ยวกับเห็ด:

เพื่อสรุปบทเรียนเพื่อรวมความจำของมอเตอร์ไว้ในงานในส่วนสุดท้ายเราขอเชิญเด็ก ๆ มาระบายสี หน้าระบายสีเห็ดทำให้เด็กๆ มีอารมณ์สงบ


บทความนี้อธิบายรายละเอียดกระบวนการวาดเห็ดด้วยดินสอ มันจะสนใจผู้ที่สนใจวาดรูปหรือผู้ที่ยังใฝ่ฝันที่จะเรียนรู้วิธีการวาด ชั้นเรียนปริญญาโทนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ปกครองที่ต้องการให้ลูก ๆ สนใจการวาดภาพและสอนวิธีวาด


ศิลปินที่ไม่มีประสบการณ์หลายคนคิดว่าจะวาดเห็ดได้อย่างไร หากต้องการวาดเห็ดด้วยดินสออย่างถูกต้องแล้วระบายสีคุณสามารถดูภาพถ่ายที่สวยงามและชัดเจนซึ่งสามารถพบได้ในสารานุกรมและนิตยสารเพื่อการศึกษา หรือคุณสามารถวาดเห็ดในป่าจากชีวิตได้ถ้าเป็นไปได้ โดยธรรมชาติแล้ว วิธีที่สะดวกที่สุดในการสเก็ตช์ภาพด้วยดินสอหรือปากกาง่ายๆ และคุณสามารถระบายสีที่บ้านได้

ก่อนที่คุณจะวาดเห็ดคุณต้องเตรียม:

1. ซับ;
2. ดินสอ;
3. ดินสอเฉดสีต่างๆ
4. ยางลบ;
5. แผ่นแนวนอน

วาดเห็ดทีละขั้นตอนดีกว่า:

1. วาดก้านของเห็ดสามดอกและลากเส้นเพื่อแสดงพื้นดิน

2. ร่างฝาเห็ด ตอนนี้เห็ดดูเหมือนค้อน แต่นี่เป็นเพียงภาพร่าง หลังจากนั้นภาพวาดจะสมจริงยิ่งขึ้น

3. วาดฝาของเชื้อราที่รุนแรง

4. วาด ส่วนล่างหมวก เห็ดใหญ่.

5. วาดส่วนบนของหมวกเห็ด

6. วาดฝาของเชื้อราตัวสุดท้าย

7. วาดใบหญ้าและใบไม้ที่วางอยู่บนหมวกเห็ดตัวใดตัวหนึ่ง

8. ร่างภาพด้วยไลเนอร์

9. ใช้ยางลบเพื่อลบภาพร่างดินสอ

10. ระบายสีหมวกและเห็ด เห็ดขนาดเล็ก- เมื่อระบายสีและวาดรูปเห็ดให้คำนึงถึงคุณสมบัติของโครงสร้างด้วย ตัวอย่างเช่นในกรณีนี้มีการแสดงภาพรัสซูลาซึ่งมีหมวกที่มีเฉดสีต่างกัน หมวกของเห็ดพอร์ชินีอาจเป็นสีน้ำตาล แทนที่จะเป็นสีเหลืองหรือสีแดง และแมลงวันอะครีลิคก็มีลักษณะของ "กระโปรง" ที่ขา

11. ระบายสีหมวกเห็ดขนาดใหญ่ด้วยดินสอสีเหลือง สีน้ำตาล และสีแดง

12. แรเงาด้านล่างของหมวกเห็ดและก้านด้วยดินสอสีเทาและน้ำตาล

13. ระบายสีเห็ดตัวที่สามด้วยสีเดียวกับเห็ดตัวใหญ่

14. ระบายสีหญ้าและใบไม้ด้วยดินสอสีเขียว

การวาดภาพ เห็ดป่าพร้อม. เด็ก ๆ ก็สามารถวาดเห็ดได้ไม่ยากโดยเฉพาะถ้าพ่อแม่ช่วยพวกเขา เด็ก ๆ จะสนุกกับการระบายสีเห็ดอย่างแน่นอนไม่เพียงแต่ด้วยดินสอเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปากกาหรือสีปลายสักหลาดด้วย

เราขอเชิญชวนคุณและบุตรหลานของคุณ สู่โรงเรียนจิตรกรรม “โครงการคนศิลปะ” ของเรา!

ชั้นเรียนบำบัดการพูดกับเด็ก ๆ จะมีประสิทธิภาพมากขึ้นหากคุณใช้สื่อการมองเห็นพิเศษ นี่จำเป็นอย่างยิ่งเมื่อ ประสบการณ์ส่วนตัวทารก (ในหัวข้อที่กำลังสนทนา) มีขนาดไม่ใหญ่เกินไป ตัวอย่างเช่น เด็กก่อนวัยเรียนไม่ค่อยเห็นเห็ดและมีความคิดที่คลุมเครือเกี่ยวกับเห็ดชนิดต่างๆ ดังนั้นภาพเห็ดเหล่านี้จึงมีคุณภาพสูง” ของขวัญจากป่า"ไม่เพียงแต่จะช่วยพัฒนาคำพูดของเด็กเท่านั้น แต่ยังเพิ่มพูนความรู้อย่างมากเกี่ยวกับโลกรอบตัวพวกเขาและธรรมชาติอีกด้วย

หากคุณต้องการใช้รูปเห็ดเพื่อทำกิจกรรมกับเด็ก ๆ คุณควรพิจารณากฎเกณฑ์หลายประการสำหรับการใช้งาน:

  • ให้โอกาสลูกของคุณได้ดูดีและศึกษาภาพใหม่ๆ ในแต่ละภาพวาด จากนั้นจึงใช้ภาพเหล่านั้นสำหรับแบบฝึกหัดหรือเกมเพื่อการศึกษาเท่านั้น
  • ใส่ใจกับคุณภาพของภาพ วิธีที่ดีที่สุดคือใช้ชุดภาพประกอบพิเศษที่สร้างขึ้นเพื่อการบำบัดคำพูด โรงเรียนอนุบาลแต่คุณยังสามารถถ่ายภาพที่สมจริงจากอินเทอร์เน็ตหรือใช้รูปถ่ายก็ได้
  • อย่าลืมเลือกเอกสารประกอบคำบรรยายที่หลากหลาย ทั้งรูปภาพหัวเรื่องและโครงเรื่อง การ์ดใบแรกเป็นการ์ดขนาดเล็กที่มีรูปเห็ดเพียงรูปเดียว และการ์ดใบที่สองเป็นภาพประกอบของสถานการณ์จริง (เม่นกับเห็ด) หรือเทพนิยาย (ชุดรูปภาพใต้เห็ด) ในหัวข้อ เพื่อพัฒนาการพูดของเด็กก่อนวัยเรียนจำเป็นต้องมีสื่อภาพทั้งสองประเภท
  • ภาพประกอบสำหรับชั้นเรียนใดๆ จะต้องสร้างขึ้นในลักษณะที่สมจริง โดยทำซ้ำองค์ประกอบทั้งหมดอย่างแม่นยำ โครงสร้างภายนอกวัตถุหนึ่งหรืออีกวัตถุหนึ่ง
  • สะดวกที่สุดในการใช้การ์ดที่มีชื่อที่เด็กก่อนวัยเรียนที่มีอายุมากกว่าสามารถอ่านเองได้
  • รูปภาพเห็ดบนพื้นหลังโปร่งใสช่วยเพิ่มความเป็นไปได้ในการใช้เห็ดเหล่านี้ในการเขียนเรื่องราว

การ์ดโดย Glen Doman ในหัวข้อ "Mushrooms":





งาน

มีตัวแทนมากมายของอาณาจักรธรรมชาตินี้ซึ่งแต่ละสายพันธุ์อนุญาตให้คุณเสนองานพิเศษให้ลูกของคุณได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องเลือกรูปภาพที่เหมาะสมกับเห็ดสำหรับเด็กให้ใกล้เคียงกับภาพธรรมชาติมากที่สุด

รุสซูล่า

  • เห็ดพวกนี้มีหมวกสีอะไร?
  • อธิบายว่าชื่อของพวกเขาพูดว่าอะไร?

  • จำนวน: เห็ดน้ำผึ้งหนึ่งตัว - เห็ดน้ำผึ้งสองตัว - สาม...
  • ลองคิดดูสิว่าทำไมเห็ดน้ำผึ้งถึงถูกเรียกว่า “เป็นมิตร”?

  • เปรียบเทียบสุนัขจิ้งจอกกับสุนัขจิ้งจอก เห็ดชานเทอเรลมีความคล้ายคลึงกับสัตว์สีแดงอย่างไร?
  • คุณเห็นสุนัขจิ้งจอกชนิดใดในครัว? (ทอด ต้ม ดอง แห้ง เค็ม สด)

  • Boletus ชอบเติบโตที่ไหนมากที่สุด? ต้นไม้ต้นไหน “ให้” ชื่อมันกับเขา?
  • คุณเรียกอะไรว่าป่าละเมาะซึ่งมีต้นแอสเพนเท่านั้นที่เติบโต? (แอสเพน, แอสเพน)

เห็ดชนิดหนึ่ง

  • จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณดึงเห็ดออกจากรากและไม่ตัดด้วยมีด? เหตุใดจึงไม่สามารถทำได้?
  • ในป่าชนิดใดที่สามารถพบเห็ดชนิดหนึ่งได้บ่อยที่สุด (ในป่าเบิร์ชในป่าเบิร์ช)

โบเลทัส (เห็ดขาว)

  • อธิบายลักษณะที่ปรากฏของเห็ดชนิดหนึ่ง
  • อธิบายว่าทำไมจึงเรียกว่า "สีขาว"?
  • มีใครซ่อนตัวอยู่ใต้เห็ดได้ไหมถ้ามันโตขึ้นมาก?

  • ทำไมคุณไม่สามารถเลือกแมลงวันเห็ดได้?
  • คุณรู้เห็ดอะไรอีกที่กินไม่ได้?

หมวกมรณะ

  • บอกฉันว่ามันคืออะไร เห็ดพิษและทำไม เห็ดมีพิษสีซีดถือว่าเป็นอันตรายต่อผู้คนมาก?
  • ทำไมไม่มีใครเลือกเห็ดที่เป็นอันตราย?

เกม

รูปภาพเห็ดต่าง ๆ สำหรับเด็กช่วยให้คุณสามารถทำสิ่งต่าง ๆ มากมาย เกมบำบัดคำพูด- นี่คือตัวอย่างบางส่วน:

  • เก็บเห็ด

ผู้เล่นแต่ละคนเลือกรูปเห็ดหนึ่งรูปแล้วพยายามอธิบาย คุณสมบัติภายนอก- หากผู้เล่นอีกคนทายถูก ไพ่ใบนั้นจะตกเป็นของเขา ผู้ที่รวบรวมภาพมากที่สุดจะเป็นผู้ชนะ

  • เราคล้ายกันแค่ไหน?

ผู้ใหญ่เลือกไพ่สองใบ (แอสเพนโบเลทัส, บัตเตอร์ดิชสีขาว, รัสซูล่าฟลายอะครีลิค) และเชิญเด็ก ๆ มาดูกันว่าจะทำได้อย่างไร ความแตกต่างมากขึ้นระหว่างพวกเขา. คนสุดท้ายที่ตอบชนะ

  • พ่อครัวที่ร่าเริง

เชื้อเชิญให้เด็ก “ปรุง” อาหารกลางวันที่ทำจากเห็ดที่กินได้ต่างๆ ที่พวกเขารู้จัก ทุกคนจะต้องเลือกหนึ่งภาพและตั้งชื่อจานที่สามารถเตรียมด้วยเห็ดอย่างใดอย่างหนึ่ง (เช่น ซุปเห็ดพอร์ชินี, เห็ดชนิดหนึ่งดอง, เห็ดชนิดหนึ่งในครีมเปรี้ยว, เห็ดนมเค็ม ฯลฯ

  • โอ้ เรามีเชื้อราน้ำผึ้งจริงๆ!

ภาพของเห็ดใด ๆ จะถูกส่งจากผู้เล่นคนหนึ่งไปยังอีกคนหนึ่ง ทุกคนตั้งชื่อหนึ่งในสัญญาณของมัน คุณสมบัติที่โดดเด่นอาคารภายนอก ผู้ชนะคือผู้เข้าร่วมที่สามารถดูและตั้งชื่อรายละเอียดบางส่วนไว้ท้ายสุดได้

  • เรื่องเล่าจากนักเล่าเรื่อง

ขอให้ผู้เล่นแต่ละคนเลือกภาพเห็ดสำหรับเด็กที่คัดสรรมาเป็นพิเศษหนึ่งภาพ แล้วทุกคนก็ต้องมาด้วย เรื่องสั้นเกี่ยวกับตัวละครของคุณ เล่าถึงอุปนิสัย นิสัย กิจกรรมของเขา ตัวอย่างเช่น โบโรวิคเป็นราชาแห่งเห็ดทุกชนิดในป่า เขาเป็นคนเข้มงวดและสำคัญ ยุ่งกับงานราชการตั้งแต่เช้าจรดเย็น ชอบเล่นฟุตบอล และเล่นบาลาไลกา เด็กก่อนวัยเรียนที่มีอายุมากกว่าสามารถขอให้เขียนเรื่องราวทั้งหมดเกี่ยวกับอาณาจักรเห็ดได้ (เป็นวงกลม) ทุกคนสามารถวาดภาพประกอบเทพนิยายด้วยกันได้

  • โมเสก: ค้นหาชิ้นส่วน

ตัดภาพจากการ์ดแล้วเชิญลูกของคุณมาประกอบภาพ คุณสามารถใช้ภาพวาดเห็ดพิษและกินได้สำหรับเกมนี้

  • ตะกร้าเต็ม

ชวนลูกของคุณเลือกไพ่หลายใบ (เขาจะต้องใช้ตะกร้าใบเล็ก) จดจำให้ดีและทวนชื่อทั้งหมดในใจโดยไม่ต้องมองเข้าไปในตะกร้าอีก ผู้เล่นแต่ละคนสามารถลองเป็นนักเก็บเห็ดได้โดยรวบรวมชุดไพ่ของตนเอง



ปริศนา

การสอนปริศนาในหัวข้อที่เลือกกับเด็ก ๆ มีประโยชน์มาก สิ่งนี้ไม่เพียงช่วยฝึกความจำและความสนใจของเด็กก่อนวัยเรียนเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มความจำได้อย่างมากอีกด้วย พจนานุกรมและยังช่วยให้คุณสร้างเสียงที่ยากได้โดยอัตโนมัติ นี่คือปริศนาที่เหมาะสมที่ได้รับการคัดสรรที่เรียกว่า Basket of Mushrooms for Kids:











หน้าสี

ระบายสีรูปภาพได้มาก สำคัญเพื่อพัฒนาทักษะยนต์ปรับของทารกสำหรับเขา การพัฒนาคำพูด- เด็กก่อนวัยเรียนที่อายุน้อยกว่าควรได้รับรูปภาพโครงร่างที่ใหญ่และเรียบง่ายกว่ามากที่สุด เห็ดชื่อดัง(สีขาว แมลงวันอะครีลิค) และสำหรับเด็กโต การเลือกภาพวาดที่มีเห็ดน้ำผึ้งจิ๋ว ชานเทอเรล และรัสซูลาจะถูกต้องมากกว่า ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเด็ก ๆ ทำงานด้วยดินสอเท่านั้น เป็นเงื่อนไขนี้ที่ทำให้มั่นใจถึงคุณค่าของสมุดระบายสี