Hrană pentru personalul de zbor al Armatei Roșii în al Doilea Război Mondial. Cum diferă mâncarea soldaților Armatei Roșii de cea a soldaților Wehrmacht? Pe ce să cheltuiești bani
În război, îți voi spune, mereu vrei să dormi și să mănânci.
Dacă toată lumea reușește diferit cu primul, atunci în al doilea există o oarecare uniformitate.
Această uniformitate relativă de acum 68 de ani este despre ce va fi povestea.
(Am pus rubrica „mitologia” pentru că mâncarea este un proces profund simbolic, și nu doar un proces utilitar în toate culturile, care este întotdeauna încărcat emoțional în percepție și, prin urmare, are o componentă esențială a mitului).
Germania, așa cum au decis deja Moltke cel Bătrân și Schlieffen, nu este capabilă să lupte nu numai pe două fronturi, ci și pentru o lungă perioadă de timp. Datorită incapacităţii banale de a-şi aproviziona forţelor armate alimente produse atât pe teritoriul celui de-al Doilea, cât și al celui de-Al Treilea Reich. Prin urmare, soldații trebuiau hrăniți cu moderație și luptați rapid. Știam asta.
Dar ceea ce am descoperit în standardele alocației de hrană pentru personalul Wehrmacht...
Organizarea cateringului în Wehrmacht a avut o serie de diferențe față de ceea ce eram obișnuit din experiență Armata Sovietică. De exemplu, nu s-au stabilit diferențe între alocațiile de hrană ale soldaților, subofițerilor, ofițerilor subiecți și superiori și ale generalilor. Field Marshal E. Manstein scrie clar despre acest lucru în cartea sa „Victorii pierdute” (în notițe care datează din 1939):
„Este firesc că noi, ca toți soldații, am primit provizii ale armatei. Nu s-a putut spune nimic rău despre ciorba soldatului de la bucătărie, dar că în fiecare zi la cină primeam doar pâine de soldat și cârnați afumati, pe care bătrânii o mestecau. dintre noi a fost destul de dificil, probabil nu este absolut necesar.”
Un alt fenomen neobișnuit pentru mine a fost că micul dejun al unui soldat german (vorbim despre mâncare în timp de pace si in vreme de război, dar nu în poziții) consta doar dintr-o bucată de pâine (aproximativ 350-400 de grame) și o cană de cafea fără zahăr. Cina se deosebea de micul dejun doar prin aceea că soldatul primea, pe lângă cafea și pâine, o bucată de cârnați (100 de grame), sau trei ouă, sau o bucată de brânză și ceva de întins pe pâine (unt, untură, margarină) .
Soldatul primea cea mai mare parte a rației zilnice pentru prânz, care consta în supa de carne, o porție foarte mare de cartofi, de multe ori pur și simplu fierți (un kilogram și jumătate) cu o porție destul de mare de carne (aproximativ 140 de grame) și o cantitate mică de legume sub formă de diverse salate. Cu toate acestea, pâinea nu a fost furnizată pentru prânz.
Norma pentru eliberarea zilnică a hranei pentru forțele terestre ale Wehrmacht din 1939 pentru unitățile situate în cazărmi (de menționat că în sursele germane toate normele sunt date pe săptămână, mai jos sunt toate recalculate în norme zilnice mai familiare. Aceasta înseamnă că se dovedește foarte puțin pentru o porție - distribuirea nu a avut loc zilnic):
Pâine................................................. ........................... 750 g.
Cereale (griș, orez)................................... 8,6 g.
Paste................................................. .............. 2,86 g.
Carne (vită, vițel, porc) .............................. 118,6 g.
Cârnat................................................. ................. 42,56 g.
Salo-untură.................................................... .... ............... 17.15
Grăsimi animale și vegetale........................ 28,56 g.
Unt de vacă................................................ ... ....... 21.43
Margarină................................................. ............... 14.29
Zahăr................................................. .............. 21.43
Cafeaua măcinată.................................................. ... ......... 15,72 g.
Ceai................................................. ....................... 4g. (pe săptămână)
Pudră de cacao................................................... ........ ......... 20 g. (pe săptămână)
Cartof................................................. ............. 1500 g
-sau fasole (fasole)................................... 365
Legume (telina, mazare, morcovi, guli-rabe)........ 142,86 g.
-sau legume conservate........................ 21,43 g.
Merele.............................................................. ................... 1 buc. (pe săptămână)
Castraveți murați................................................... ... ..... 1buc. (pe săptămână)
Lapte................................................. ............... 20 g (pe săptămână)
Brânză................................................. ....................... 21.57
Ouă.................................................................. ...................... 3 buc. (pe săptămână)
Conserve de pește (sardine în ulei).............................. 1 conserve (pe săptămână)
Nutriția în condiții de luptă este aranjată diferit. Soldatul a primit „Nutriția pentru război” (Verpflegung im Kriege)
A existat în două versiuni - rația zilnică (Tagesration);
- rație de neatins (Eiserne Portion).
Primul era un set de mâncare și mâncare caldă oferite soldatului în fiecare zi pentru alimentație, iar al doilea era un set de mâncare parțial purtat de soldat cu el și parțial transportat în bucătăria de câmp. Acesta putea fi folosit doar la ordinul comandantului dacă nu era posibil să se asigure soldatului hrană normală.
Rația zilnică (Tagesration) a fost împărțită în două părți:
1- Produse reci (Kaltverpflegung);
2- Mese calde (Zubereittet als Warmverpflegung).
Compoziția dietei zilnice:
Produse reci
Pâine................................................. ...... 750 g.
Cârnați sau brânză sau conserve de pește..... 120 g.
Cârnați obișnuiți sau conservați
Dulceata sau miere artificiala........................ 200 g.
Țigări.............................................................. ..7buc
-sau trabucuri........................................2 buc.
Grasime (untura, margarina, unt)................60-80 g.
În funcție de disponibilitate, se oferă ouă, ciocolată și fructe suplimentare. Nu există norme pentru emiterea acestora.
Mese calde
Cartof................................................. .1000 g.
-sau legume proaspete........................250 g.
-sau legume conservate..............150 g.
Paste......................................125 g.
- sau cereale (orez, orz perlat, hrisca).........125 g.
Carne................................................. ............250 g.
Grăsime vegetală...................................70-90 g.
Boabe de cafea naturale................................8 g.
Cafea sau ceai surogat..................................10 g.
Condimente (sare, piper, condimente) ...................15 g.
Rația zilnică este dată soldatului o dată pe zi în întregime, de obicei seara, după întuneric, când devine posibil să trimiți purtători de mâncare în spatele apropiat al bucătăriei de câmp. Soldatului i se dau mancaruri reci si acesta are ocazia sa le puna intr-o punga de biscuiti (aici mi-am dat seama de ce munitia germana are un astfel de articol - o punga de biscuiti. Toata lumea o are). Se oferă mâncare caldă - cafea într-un balon, un fel al doilea preparat - cartofi (paste, terci) cu carne și grăsime într-o oală. Soldatul stabilește independent locul mesei și distribuirea produselor alimentare în timpul zilei.
Rația completă de neatins (porția volle eiserne) a constat din:
Biscuiti tari........................250 g.
Conserve de carne........................200 g.
Supă concentrată...................150 g.
-sau carnati la conserva.........150 g.
Cafea naturală măcinată...........20 g.
La bucătăria de câmp se transportă două astfel de rații complete pentru fiecare soldat. Dacă este imposibil să furnizeze bucătăria de câmp cu produsele obișnuite de rație zilnică, comandantul poate da ordin fie să emită o rație rece completă de neatins pentru zi, fie să pregătească o mâncare caldă din conserve și concentrat de supă și să facă cafea.
În plus, fiecare soldat are în punga sa de biscuiți o rație redusă de neatins (geuerzte Eiserne Portion - „porție de fier”), constând dintr-o conserva de carne (200g) și o pungă de biscuiți tari. Această rație se consumă numai la ordinul comandantului în cel mai extrem caz, când rațiile din bucătăria de câmp sunt epuizate sau dacă livrarea alimentelor este imposibilă mai mult de o zi.
Printre altele, nu este interzisă îmbunătățirea alimentației soldaților „folosind resursele alimentare locale”, ci doar în afara teritoriului imperial. În teritoriile ocupate și aliate, alimentele achiziționate trebuie plătite fie la prețuri locale (pentru teritoriile aliate), fie la prețuri stabilite de comanda germană (pentru teritoriile ocupate). Pe teritoriul URSS, sechestrarea alimentelor se efectuează în cadrul rechizițiilor de alimente, contra chitanțelor comandanților de unități cu grad de ofițer. Produsele confiscate de la populația locală pentru a hrăni trupele nu sunt luate în considerare la taxa în natură a populației locale (există și una - dar aceasta se aplică deja surselor de aprovizionare centralizată).
Rația zilnică din față a fost mai mare în conținut caloric decât rația pe timp de pace și se ridica la 4500 kcal/zi. față de 3600, dar era mai simplu în compoziția sa. De exemplu, nu conține zahăr, lapte, ouă, pește și cacao. Asta nu înseamnă că soldatul nu a primit aceste produse. Cel mai probabil, în măsura posibilului, pe front s-au eliberat și diverse produse neprevăzute de norme, menționate în rațiile de timp de pace – dacă s-au găsit în bucătărie. Dar dieta include produse din tutun, pe care în timp de pace soldatul era obligat să le cumpere pe cheltuiala lui.
Să trecem la ce și cum au mâncat pe cealaltă parte a frontului. Standarde pentru soldații Armatei Roșii (de rang și dosar) și comandanți ( ofiţeri) diferă.
Standarde de nutriție pentru soldații Armatei Roșii (standardul de bază pentru Forțele Terestre), care existau înainte de începerea războiului (din ordinul NKO nr. 208-41) și conform cărora au fost hrăniți până în septembrie 1941:
1 Pâine de secară.................................................. .... ..... 600 gr.
2 Pâine de grâu din făină de clasa a II-a.................. 400 gr.
3 Făină de grâu 2 calități................................ 20 gr.
3 Diverse cereale.................................................. ......... .... 150 gr.
4 Paste vermicelli.................................... 10 gr.
5 Carne................................................... ... ............... 175 gr.
6 Pește................................................... ... ............... 75 gr.
7 Untură de porc sau grăsimi animale................... 20 gr.
9 Ulei vegetal............................................. 30 gr.
10 Zahăr.............................................................. ... .............. 35 gr.
11 Ceai ................................................ ... ............... 1 gr.
12 Sare pentru gătit........................... 30 gr.
13. Legume: .
. cartof................................................. ...... 500 gr.
. varză proaspătă sau murată................... 100 gr.
. morcov................................................. ......... 45 gr.
. sfeclă................................................. .......... 40 gr.
. ceapă................................................. .. ... 30 gr.
. rădăcini. verdeață, castraveți................................... 35 gr.
. Total................................................. .. .............. 750 gr.
14 Pastă de tomate.................................................. ...... ....... 6 gr.
15 Frunza de dafin.................................................. .... .0,2 gr.
16 Piper................................................... ... ............. 0,3 gr.
17 Oțet.............................................................. ... .............. 2 gr.
18 Muștar pudră................................... 0,3 g.
Aplicație
la rezoluţia Comitetului de Apărare a Statului nr.662 din 12 septembrie 1941
Norma nr. 1
diurnă pentru soldații Armatei Roșii și comandantul unităților de luptă ale armatei active
Pâine:
-octombrie-martie........................900
-aprilie-septembrie.................800
Făină de grâu clasa a II-a..............20 g.
Diverse cereale........................140 g.
Paste ..................................30 g.
Carne........................................150 g.
Pește.................................................100 g.
Combinat grăsime și untură........................30 g.
Ulei vegetal...................20 g.
Zahăr...........................................35 g.
Ceai........................................1 g .
Sare........................................30 g.
Legume:
-cartofi...........................500 g.
- varză...................................170 g.
-morcovi........................45 g.
-sfecla.................................................40 g.
-ceapa...................................30 g.
-verzi...........................................35 g.
Shag.........................................20 g.
Chibrituri........................3 cutii (pe lună)
Săpun........................200 g (pe lună)
Personalul de comandament mediu și superior al armatei active, cu excepția personalului de zbor și tehnic care primește rații de zbor, primesc rații gratuite de primă linie cu adăugarea pe zi per persoană:
- unt sau untură... 40 g
- fursecuri........................20 g
- conserve de pește...............50 g
- tigari.............................25 bucati
- chibrituri (pe lună) ......................10 cutii.
Prizonierilor de război li se furnizează alimente pe baza următoarelor standarde.
Să începem din nou cu proviziile germane.
Din ordinul lui Keitel din 8 octombrie 1941.
„Uniunea Sovietică nu a aderat la acordul din 27 iulie 1929 privind tratamentul prizonierilor de război. Prin urmare, nu suntem în pericol de a furniza provizii adecvate prizonierilor de război sovietici, atât în calitate, cât și în cantitate... ” (Totuși, în acest caz, șeful de stat major al OKH și-a mințit fără rușine subalternii - la 25.08.1931 URSS a semnat „Convenția pentru ameliorarea stării prizonierilor de război, răniților și bolnavilor din forțele armate în Câmp, încheiat la Geneva la 27 iulie 1929.”
„Ordine privind tratamentul prizonierilor de război sovietici în toate lagărele de prizonieri de război” din 8/11/1941.
„Bolșevismul este inamicul de moarte al Germaniei național-socialiste. Pentru prima dată, un soldat german se confruntă cu un inamic antrenat nu numai militar, ci și politic, în spiritul bolșevismului distructiv și sângele o face cu toate mijloacele de care dispune: sabotaj, propagandă corupătoare, incendiere, crimă.
Prin urmare, soldatul bolșevic și-a pierdut orice drept de a pretinde că este tratat ca un soldat onest în conformitate cu Acordul de la Geneva. Prin urmare, este în întregime în concordanță cu punctul de vedere și cu demnitatea forțelor armate germane ca fiecare soldat german să tragă o linie ascuțită între el și prizonierii de război sovietici. Tratamentul trebuie să fie rece, deși corect. Orice simpatie, cu atât mai puțin sprijin, ar trebui evitată cu strictețe. Sentimente de mândrie și superioritate soldat german desemnați să păzească prizonierii de război sovietici trebuie să fie vizibili pentru ceilalți în orice moment.
... Un prizonier de război care este dispus să muncească și este ascultător ar trebui tratat corect. În același timp, nu trebuie să pierdem niciodată din vedere nevoia de precauție și neîncredere față de un prizonier de război”.
Totuși, Keitel a fanteziat destul de mult în ordinea lui. Uită-te doar la următorul paragraf:
„...În conformitate cu ordinele emise anterior în spate (în Guvernul General și în Districtul 1 Militar), la fel ca în lagărele imperiului, prizonierii de război au fost deja împărțiți în funcție de naționalitate. Aceasta înseamnă că următoarele naționalități: germani (Volksdeutsche), ucraineni, bieloruși, polonezi, lituanieni, letoni, estonieni, români, finlandezi, georgieni... Persoanele de următoarele naționalități trebuie să fie eliberate în patria lor germani (Volksdeutsche), ucraineni, bieloruși, letoni; , estonieni, lituanieni, români, finlandezi vor urma ordine speciale privind procedura de dizolvare a acestor prizonieri de război”.
Pentru a face prizonierul mai vizibil, trebuie să-l hrăniți cu alimente mai proaste - atât economiile, cât și sentimentul de superioritate se simt mai bine.
Când este folosit pe munca grea(în și în afara unei tabere de prizonieri) într-o echipă de lucru, inclusiv în agricultură:
Timp de 28 de zile Procent față de norma pentru prizonierii nesovietici
Pâine 9 kg. 100%
Carne 800 g 50%.
Grasimi 250 g 50%.
Zahar 900 g 100%.
Pe slujbe mai puțin importante într-un lagăr de prizonieri de război
Pâine 6 kg. 66%
Carne - 0%
Grasimi 440g. 42%
zahăr 600 g. 66%
Nota. Dacă norma pentru prizonierii de război non-sovietici este redusă, atunci norma pentru prizonierii de război sovietici este redusă în consecință.
Pentru a restabili funcționalitatea.
Dacă starea de nutriție în lagărele de prizonieri de război admiși în lagărele din zona de operațiuni operaționale necesită, în opinia medicului infirmeriei, o alimentație suplimentară pentru a restabili eficiența și a preveni epidemiile, atunci fiecare este eliberat pentru 6 saptamani:
- până la 50 g. cod pe săptămână;
- până la 100 g. miere artificială pe săptămână;
-pana la 3500 g de cartofi pe saptamana.
Adică, în termeni de zi: pentru muncă grea pe zi, pâine -321g, carne -29g, grăsime -9g, zahăr -32g. Aceasta este de aproximativ 900 kcal. pe zi.
„La locuri de muncă mai puțin semnificative” (adică cea mai mare parte a taberei): pâine - 214 g, nu un gram de carne, grăsime -16 g, zahăr -22 g. Care, în consecință, este de aproximativ 650 kcal pe zi.
Nutriția suplimentară de 6 săptămâni pentru cei slăbiți este de aproximativ 500 kcal. pe zi. 1150 kcal. pe zi vă permit să nu muriți de foame, dar acest lucru este doar pentru 1,5 luni.
Nici „deținuții non-sovietici” nu s-au bucurat de lux (indiferent ce a scris Kurt Wonnengut în „Abatorul nr. 5”).
Așa arătau, de exemplu, prizonierii de război britanici, eliberați de Aliații de pe Frontul de Vest în 1945 (trebuie să presupunem că au fost deja hrăniți și îmbrăcați, de altfel)
Nu, era încă mult mai satisfăcător pentru germani să se predea (cel puțin pe hârtie) decât să se predea captivității germane.
Iată, de exemplu, Ordinul nr. 232 al ONG-ului URSS din 07/12/1941 (Semnat de G.K. Jukov)
Anexă: Standarde pentru rațiile alimentare pentru prizonierii de război.
Pâine de secară 500g.
Făină 2 clase 20g.
Diverse cereale 100g.
Pește (inclusiv hering) 100g.
Ulei vegetal 20g.
zahăr 20g.
ceai 20 g. (pe lună)
Cartofi si legume 500g.
Piure de rosii 10 gr. (pe lună)
Piper rosu sau negru 4 gr. (pe lună)
Frunza de dafin 6g. (pe lună)
sare 20g.
Oțet 2 g.
Săpun de rufe 100g. (pe lună)
Așa îi hrănește armata prizonierilor până când aceștia sunt transferați în unitățile de escortă NKVD pentru transport în lagăr și detenție acolo. Și aici intră în vigoare normele semnate de Comisarul Poporului pentru Afaceri Interne. Cam asta sunt.
Pâine de secară 400g. pentru 1 persoană pe zi
Faina grad II 20g. pentru 1 persoană pe zi
Cereale 100g. pentru 1 persoană pe zi
Pește 100g. pentru 1 persoană pe zi
Ulei vegetal 20g. pentru 1 persoană pe zi
zahăr 20g. pentru 1 persoană pe zi
Ceai surogat 20g. pentru 1 persoană pe lună
Legume și cartofi 500g. pentru 1 persoană pe zi
Piure de rosii 10 gr. pentru 1 persoană pe zi
sare 30g. pentru 1 persoană pe zi
Oțet 20 g. pentru 1 persoană pe lună
Piper 4g. pentru 1 persoană pe lună
Frunza de dafin 6g. pentru 1 persoană pe lună
Deținuților care lucrează li se va acorda încă 100 g. pâine de secară zilnic. Acest standard este același pentru toți soldații, ofițerii și pacienții din tabere de sănătate iar pe drum.
Directiva adjunctului comisarului poporului pentru afaceri interne nr.353 din 25 august 1942.
(Există și multe despre alocația bănească (de la 7 la 100 de ruble/lună în funcție de rang și nivelul de muncă), alocația de tutun și mâncarea pe drum).
Aceasta este aproximativ 2200 kcal pe zi. Nu lux, dar destul de locuibil.
De la mijlocul anului 1943, standardele alimentare pentru prizonierii de război din NKVD au crescut de aproximativ 1,5 ori și, în general, au depășit normele ordinului lui Jukov la începutul războiului (de exemplu, pâinea a început să fie de 600 de grame pe zi și pentru cei care produc 100% din norma - 1000 de grame pe zi) . Au fost introduse în total 5 standarde - pentru soldați și subofițeri, pentru persoanele distrofice și epuizate, pentru pacienții din spitalele generale, pentru generali, pentru ofițerii superiori. Nu am înțeles din ordin unde s-au dus ofițerii subalterni).
După încheierea războiului (și germanii capturați au mai fost ținuți captivi încă un an până în aproximativ 1950), condițiile de detenție s-au deteriorat oarecum. Ca urmare a deciziilor Conferinței de la Potsdam, Wehrmacht-ul a fost dizolvat, ceea ce înseamnă că prizonierii de război au pierdut dreptul de a purta însemne și premii. Și ofițerii subalterni chiar au mers să lucreze cu soldații. Cu toate acestea, standardele alimentare au fost menținute pentru ei.
Acum să trecem la populația civilă.
Standarde pentru furnizarea de produse de bază a populației civile din Germania în 1939 și în timpul războiului.
Deci, în Germania în 1939, populația a primit pe carduri care au fost introduse la 20 septembrie 1939:
Muncitori de plebei
Pâine 340g. 685 gr.
Carne 70g. 170 gr.
Grăsime 50 g. 110gr.
Conținut caloric 2570kcal 4652kcal
Conținutul de calorii al dietei raționale a populației germane a scăzut constant în timpul războiului și s-a ridicat la:
până în iarna anului 1942/43 - 2.078 kcal,
până în iarna 1943/44 - 1980 kcal,
până în iarna 1944/45 - 1670 kcal,
în 1945/46 -1412 kcal.
Pentru comparație, conținutul caloric al dietei raționale a populației țărilor ocupate până în iarna anului 1943/44:
Belgia -1320 kcal,
Franța -1080 kcal,
Olanda -1765 kcal,
Polonia -855 kcal.
În mai 1945, au fost stabilite aprovizionarea cu alimente pentru populația civilă din Berlin.
Iată regulile:
„În conformitate cu standardele acceptate, persoanele angajate în muncă fizică grea și lucrătorii în profesii periculoase, inclusiv lucrătorii de utilități, aveau dreptul să li se furnizeze alimente în volum sporit. Este vorba de 600 g pâine, 80 g cereale și paste, 100 g. g carne, 30 g grăsime și 25 g zahăr pe zi Muncitorii au primit 500 g pâine, 60 g paste și cereale, 65 g carne, 15 g grăsime și 20 g zahăr de pâine, 30 g de paste și cereale, 20 g de carne, 7 g de grăsime și 15 g de zahăr, în plus, fiecare locuitor a primit 400-500 g de cartofi pe zi și 400 g de sare.
http://www.gkhprofi.ru/articles/60431.html
Cărțile, aparent, arătau cam așa
Aprovizionarea cu alimente a populației orașelor din URSS în timpul războiului a variat teritorii diferite. Practic, normele au fost adoptate de comitetele executive ale orașului și regional sau de guvernele Republicii Autonome Sovietice Socialiste.
De exemplu, „prin hotărâre a guvernului, din 20 august 1941, a fost introdusă o aprovizionare rațională cu pâine, produse de cofetărie și alte produse în orașele din ASSR Tat Conform standardelor de aprovizionare, întreaga populație a fost împărțită în patru grupuri: (1) lucrătorii și cei echivalenti acestora, (2) angajații și angajații din industriile de vârf au beneficiat de drept de aprovizionare preferențială cu carduri, (3) persoanele aflate în întreținere, (4) copii sub 12 ani. economie nationala legat de suportul material al frontului. În funcție de categorie, au fost stabilite următoarele standarde de aprovizionare:
Pâine (g. pe zi)
Categoria I Categoria a II-a
muncitori 800 600
angajați 500 400
persoane dependente 400 400
copii 400 400
Zahăr (g. pe lună)
Muncitori 500 400
Angajati 300 300
Dependenti 200 200
Copii 300 300
La întreprinderile de apărare, un cupon a fost adesea emis pentru un prânz suplimentar - aproximativ la rata de 200 g de pâine, primul și al doilea: vara - supă de varză de urzici cu blaturi de sfeclă și fulgi de ovăz subțiri, iarna - fulgi de ovăz si supa. (http://www.government.nnov.ru/?id=2078)
De regulă, asediul de 900 de zile al Leningradului este citat ca exemplu de erori în aprovizionarea cu alimente a populației. Standardele acolo erau mult mai rele decât în orașele din spate.
„Deținând o persoană foarte dezvoltată industria alimentară, orașul nu numai că și-a asigurat propriile nevoi alimentare, ci și-a aprovizionat cu acestea și alte zone. La 21 iunie 1941, depozitele din Leningrad aveau făină pentru 52 de zile, inclusiv cereale destinate exportului, cereale pentru 89 de zile, carne pentru 38 de zile, ulei animal pentru 47 de zile, ulei vegetal pentru 29 de zile. Înainte de începerea blocadei, peste 60 de mii de tone de cereale, făină și cereale au fost livrate orașului din regiunile Yaroslavl și Kalinin, aproximativ 24 de mii de tone de cereale și făină din porturile Letonia și Estonia. Asediul Leningradului nu a permis introducerea de cartofi și legume în oraș, care a jucat rol importantîn alimentația populației.” („Apărarea Leningradului 1941-1944.” - M., Nauka, 1968.)
Din 2 septembrie, muncitorii și inginerii au primit 600 de grame, angajații de birou - 400 de grame, persoanele aflate în întreținere și copiii - 300 de grame de pâine.
Pe 11 septembrie, standardele pentru distribuirea alimentelor către Leningrad au fost reduse pentru a doua oară: pâine - la 500 de grame pentru muncitori și ingineri, la 300 de grame - pentru angajați și copii, la 250 de grame - pentru persoanele aflate în întreținere; Au fost reduse și standardele de eliberare a cerealelor și a cărnii.
La 1 octombrie 1941, muncitorilor și inginerilor au început să li se dea 400 de grame de pâine, iar altor categorii de populație - 200 de grame pe zi.
Din 20 noiembrie 1941, muncitorii au început să primească 250 de grame de pâine surogat pe zi, angajații și persoanele aflate în întreținere - 125 de grame.
În a doua jumătate a lunii ianuarie 1942, datorită aprovizionării îmbunătățite de-a lungul drumului de gheață Ladoga, a existat o creștere vizibilă a proviziilor de alimente.
Pe 24 ianuarie 1942, Leningraders a început să primească 400 g de pâine pentru un card de muncă, 300 pentru angajați și 250 g pentru un card de copil.
La 11 februarie 1942 a fost anunțată a treia creștere a hranei pentru populație. Au fost crescute și standardele de aprovizionare pentru alte produse alimentare. Rata de distribuție a cerealelor și pastelor a atins nivelul de la începutul introducerii sistemului de carduri. Au început să scoată carne, unt, merișoare și ceapă uscată folosind carduri.
(Vezi „Apărarea Leningradului 1941-1944.” - M., Nauka, 1968.)
De ce „pâine surogat”?
Și iată compoziția sa
50% făină de secară defectuoasă
15% celuloză,
10% malț
10% tort,
5% praf de tapet, tărâțe și făină de soia.
Și iată priveliștea 
A fost cumparat (la pret de stat) cu aceste carduri 
În ajunul aniversării Marii Victorii, vrem să vorbim despre lucruri, deși banale, cotidiene, dar, totuși, care au ajutat armata noastră să trăiască și să învingă. Vom vorbi despre aprovizionarea cu alimente în timpul Marelui Războiul Patriotic.
Vremurile grele de război care au început la 22 iunie 1941 au necesitat reorganizarea întregului suport logistic Armata Rosie iar marina în general și aprovizionarea cu alimente în special. Trebuie spus că schimbările în serviciul de aprovizionare cu alimente de-a lungul anilor Marele Război Patriotic au fost produse în mod constant. În anii războiului au fost emise aproximativ o sută de ordine Apărarea NK pe aprovizionarea cu alimente si furaje, aproape jumatate dintre ele (mai precis, 42 de comenzi) au venit in 1942, cand sistemul de aprovizionare cu alimente a frontului era aproape complet format.
Știința militară în serviciul nutriției
Ordinele erau diferite: atât acceptabile, cât și de fapt „întoarcerea” activităților serviciilor de aprovizionare cu îmbrăcăminte, hrană și furaje pentru trupe. Și astfel de comenzi se bazau adesea pe lucrări de cercetare.
Este de remarcat faptul că de-a lungul anilor de război au continuat lucrările de cercetare privind aprovizionarea cu hrană a trupelor în condiții de luptă, unde s-a generalizat experiența serviciilor din spate și de aprovizionare în operațiuni individuale, s-au făcut recomandări pentru îmbunătățirea acestei lucrări și manuale. și au fost întocmite instrucțiuni. ÎN Academia de Logistică și Aprovizionare în 1942-45, planurile pentru munca de cercetare cuprindeau 60-70 de subiecte. Adevărat, planul a fost de fapt îndeplinit doar cu 50-60%. Dar, cu toate acestea, chiar numele lucrărilor efectuate în cei mai grei ani pentru țară („Aprovizionarea cu hrană a Armatei Roșii în timp de război”, „Lucrările din spatele diviziei în condiții de încercuire” - 1941; „Organizație”. de nutriție și gătit în condiţiile de teren”, „Aprovizionarea cu alimente pentru un batalion și regiment de pușcă”, „Utilizarea fondurilor locale pe baza experienței Marelui Război Patriotic” - 1942), vorbesc despre relevanța lor.
Dar dacă munca din primii doi ani ai războiului a acoperit în principal probleme de organizare a logisticii militare, atunci subiectele de cercetare din anii următori au vizat mai mult logistica operațională.
Ordine și rezoluții
Primele comenzi Comisariatul Poporului de Apărare, privind aprovizionarea cu alimente cu numerele 233, 247 și 279 cu același titlu „Introducerea standardelor de aprovizionare cu alimente în unitățile militare”, emise în grabă în iulie-august 1941, erau sincer „crude” și, uneori, se contraziceau. Totodată (mai precis, 12 iulie 1941) a fost emis ordinul nr. 232 care, printre altele, prevedea standardele de aprovizionare pentru prizonierii de război.
Puțin în afara subiectului, dar nu pot să nu remarc acest fapt. Dacă ordinele complet neclasificate au fost emise cu mai puțin de o lună înainte de începerea războiului (nr. 208 „Introducerea standardelor de aprovizionare cu alimente pentru Armata Roșie în timp de pace” și nr. 209 „Introducerea standardelor de aprovizionare cu alimente”), se poate încerca totuși să explică-le ca camuflaj al planurilor agresive tovarăşe Stalin , atunci comenzile pripite de „mâncare” din iulie-august contrazic în mod clar teoria V. Suvorova despre pregătire URSS a ataca Germania .
De fapt, standardele dezvoltate pentru furnizarea personalului militar au fost stabilite în rezoluție Comitetul de Stat pentru Apărare Nr. 662 din 12 septembrie 1941 „Cu privire la standardele de aprovizionare cu alimente pentru Armata Roșie”. În baza acestei hotărâri, prin Ordinul nr. 312 din 22 septembrie, acestea au fost puse în aplicare. În aceeași zi, a fost emis ordinul 313 al ONG-urilor „Cu privire la eficientizarea aprovizionării cu alimente și furaje a Armatei Roșii”. Adică au fost stabilite standardele de aprovizionare și procedura de furnizare a acestora personalului militar.
Conform rezoluției GKO Pentru armata terestră au fost stabilite patru categorii de rații de alimente: pentru soldații Armatei Roșii și comandanții unităților de luptă ale armatei active; pentru soldații Armatei Roșii și personalul de comandă din spatele armatei active; pentru soldații Armatei Roșii ai unităților de luptă și rezervă neincluși în armata activă; pentru soldații Armatei Roșii ai unităților de gardă și soldații Armatei Roșii ai organizațiilor din spate. Pentru zbor au fost stabilite și patru categorii de indemnizație personalul tehnic Air Force: pentru echipajele de luptă ale aeronavelor armatei active; pentru personalul tehnic al Forțelor Aeriene ale armatei active; pentru echipajele de luptă ale echipajelor care nu fac parte din armata activă; pentru personalul tehnic al Forțelor Aeriene care nu face parte din armata activă. Au fost aprobate rațiile de cadet, spital, sanatoriu și uscat. La fel și o rație NZ, care ar putea fi folosită doar în cazul unei aterizări de urgență a avionului.
Un soldat al Armatei Roșii în prima linie trebuia să primească 900 g de pâine pe zi din octombrie până în martie și 800 g din aprilie până în septembrie, 150 g de carne și 100 g de pește, 140 g de cereale, o jumătate de kilogram de cartofi. , 170 g de varză, etc., inclusiv 35 g zahăr, 30 g sare și 20 g corifen. Iarna era nevoie de puțină untură în plus. Da, inca 200 g de sapun pe luna.
Ofițerii de conducere de mijloc și superior (conceptul de „ofițeri” nu era încă practicat) au primit așa-numita rație suplimentară, dar, desigur, nu a fost atât de grozav. Ei bine, ce reprezentau, de exemplu, 25 g de țigări pe zi? 4-6 bucăți, bine - o duzină, dacă declanșatorul manșonului de țigară este foarte mic.
Standardele de indemnizație stabilite practic nu au fost revizuite pe tot parcursul războiului și cu siguranță nu au fost reduse. Numai pentru personalul de zbor și tehnic al aviației în august 1942 au fost schimbate.
Și nu pot să nu menționez încă două comenzi. Ordinul nr. 244 din 12 august 1942 prevedea ca femeilor nefumătoare să li se dea ciocolată sau bomboane în schimbul unei „alocații de tutun”. Și atunci și-au dat seama că au uitat de bărbații nefumători, iar din 13 noiembrie, prin ordinul nr.354, tuturor nefumătorilor s-a dat zahăr, dulciuri sau ciocolată. Cu toate acestea, soldații din prima linie își amintesc că puțini au fost cei care au schimbat fumul cu dulciuri.
Tribunalul pentru alimentație deficitară
Au fost respectate standardele alimentare în condiții de primă linie? Fără îndoială, nu întotdeauna. Și nici inferenții nu puteau fi acuzați pentru asta în toate cazurile. Iar trupele s-au trezit înconjurate, iar convoaiele nu au ținut întotdeauna pasul cu unitățile care înaintau neașteptat de rapid. Desigur, au fost cazuri de neglijență și de aprovizionare cu trupe Frontul Leningrad nu a putut atinge nivelul cerut din cauza blocadei. În funcție de starea proviziilor de hrană din orașul erou asediat, soldații din tranșee primeau de la 70 la 75 la sută din rațiile stabilite, iar cei care erau puțin mai departe de linia frontului aveau obișnuit jumătate din alocația „din spate”. . Totuși, de la jumătatea lui februarie 1942, aprovizionarea cu soldați s-a apropiat de normă, iar din primăvara-vară, după amintirile militarilor din prima linie, a devenit mai organizată.
În condiții mai bune decât cele aflate sub asediu, proviziile slabe de hrană erau uneori pedepsite, alteori crud. Există o poveste binecunoscută când Consiliul Militar al Frontului Bryansk sub comanda locotenentului general F. I. Golikova în primăvara anului 1942, l-a trimis în judecată pe șeful aprovizionării cu alimente al diviziei 61 de puști, căpitanul Lihacheva pentru faptul că 72 de militari ai diviziei se aflau în spital din cauza epuizării. Și doar o examinare detaliată a reprezentantului care sosește Direcția principală de aprovizionare cu alimente l-a salvat pe căpitan: soldații, după cum sa dovedit, au devenit „slăbit” în timpul călătoriei lor pe front.
Dar la capul din spate Frontul Kalinin general-maior P. E. Smokaciov nu a fost posibil să se evite tribunalul. În primăvara anului 1943 s-a dezvoltat o situație alimentară dificilă pe mai multe fronturi. În special, într-o singură divizie Frontul Voronej Timp de patru zile s-au eliberat 500 de grame de pâine, dar militarii nu au primit mâncare caldă și alte produse. Situația a fost și mai gravă la cele de mai sus Frontul Kalinin: acolo multă vreme s-a dat doar jumătate din rația alimentară și chiar și atunci cu astfel de substituții încât nu s-a vorbit de o alimentație mai mult sau mai puțin adecvată. De exemplu, carnea a fost înlocuită 100% cu praf de ou. Pentru a hrăni caii, în general, scoateau paie din colibele abandonate de țărani. Principalul motiv pentru această situație a fost dezghețul de primăvară. Dar au existat, de asemenea, o mulțime de zăpăceală din partea comandanților care nu au făcut provizii adecvate la timp.
În urma inspecțiilor, au fost emise decretul GKO nr. 3425 din 24 mai 1943 și ordinul NKO nr. 0374 din 31 mai același an, „Cu privire la rezultatele unei inspecții a situației alimentare a soldaților Armatei Roșii pe Frontul Kalinin.” Din acest ordin a fost trimis în judecată generalul amintit, iar un număr de lideri militari au primit pedepse grave. Totodată, a fost înlocuit și comandantul frontului.
Dar principalul lucru în această ordine nu sunt măsurile punitive, ci faptul că a numit în mod specific acei membri ai consiliilor militare ale fronturilor (printre care erau departe de ultimii oameniîn elita de partid și de stat a țării: Hruşciov , Jdanov , Bulganin , Mehlis ), cărora li sa încredințat organizarea spatelui și sprijinul logistic al trupelor. S-a remarcat necesitatea unei pregătiri temeinice a personalului „alimentar militar” și a bucătărilor din armată. Ordinul a subliniat, de asemenea, pentru prima dată principiul furnizării trupelor „de la sine”.
În cele din urmă, acest principiu, care a plasat responsabilitatea pentru livrarea de materiale către divizie pe șeful logisticii armatei, pentru livrarea către regiment - pe șeful logisticii diviziei etc., a fost introdus în iunie 1943. Ulterior, principiul „pe cont propriu” a fost în vigoare de-a lungul anilor de existență. Armata Sovietică . Sper sa functioneze in Forțele Armate Ruse .
„... peste un pahar, de-a lungul liniei noastre din față”
„Comisariatul Poporului 100 de grame” au fost introduse chiar înainte ca standardele finale de nutriție să fie aprobate prin ordinul secret nr. 0320 din 25 august 1941, „Cu privire la distribuirea de vodcă către personalul militar de primă linie al armatei active, 100 de grame pe zi”. De fapt, aceste 100 de grame ar trebui numite „comisar adjunct al poporului”, pentru că el a semnat ordinul Comisarul adjunct al Poporului al Apărării General-locotenent al Serviciului de Cartier A. V. Hrulev .
Dar „o sută de grame” au fost date tuturor celor aflați în prima linie doar până în mai 1942. La 12 mai, a fost emis Ordinul NPO nr. 0373 „Cu privire la procedura de eliberare a vodcii personalului militar în serviciu”. Potrivit acestuia, din 15 mai s-au turnat 200 de grame, dar nu tuturor, ci doar „personalului militar al unităților de linie front care au avut succese în operațiunile de luptă împotriva invadatorilor germani”. Restul avea voie să primească vodcă doar 10 zile pe an: de sărbătorile legale și în ziua formării unității în care slujește soldatul.
Se pare că această comandă nu a făcut prea multă plăcere în front. La urma urmei, nu toată lumea a avut succes și, dacă nu toată lumea, atunci mulți au vrut să bea. Dându-și seama că restricțiile privind alcoolul erau ample, la 13 noiembrie 1942, au emis ordinul nr. 0883 „Cu privire la distribuirea de vodcă către unitățile militare ale armatei active din 25 noiembrie 1942”. De la această dată, 100 de grame au fost „returnate” în prima linie, iar personalul militar din rezerva regimentală și divizionară, precum și, de exemplu, constructorii care desfășoară lucrări sub focul inamicului, aveau dreptul la 50 de grame de vodcă. Aceeași cantitate ar putea, conform indicațiilor medicilor, să fie consumată de răniți. Pe Frontul transcaucazian s-a ordonat ca în loc de 100 g de vodcă să se dea 200 g vin alcoolizat sau 300 g vin de masă.
Dar ceea ce s-a întâmplat la mai puțin de șase luni mai târziu a început să semene cu turnarea „cupei din prima linie” din gol în gol. Din 13 mai 1943, 100 de grame au început să fie turnate numai în unitățile care desfășoară operațiuni ofensive. Dar apoi a urmat o bătălie Bulge Kursk , iar ofensiva a devenit generală. Se pare că ultima comandă nu ar fi putut fi anulată.
Procedura de emitere a vodcii a continuat să se schimbe până la sfârșitul războiului. Dacă vara vodca era mai des servită „în sărbători” sau ca „băutură de război”, atunci iarna „paharele” zilnice erau introduse tuturor. Ceea ce, în general, este corect: „burniță” suplimentară la frig.
Când și cum au fost hrăniți soldații?
Dar în moduri diferite. Mai exact, așa cum au permis condițiile. Dacă tranșeele erau sub focul aproape constant al inamicului, atunci mâncarea fierbinte era livrată în termos, cel mai adesea o dată și noaptea. Puțin mai departe de prima linie sau în timpul unei acalmie în luptă, ei încercau mereu să organizeze două-trei mese calde pe zi. Sațietatea sau, dimpotrivă, deficitul alimentației propriu-zise depindea în mare măsură de condițiile locului. Nu merită să judecăm acum cum s-a desfășurat de fapt lupta împotriva jafurilor în rândul populației civile, dar soldații din prima linie notează că atunci când au existat lupte în țările „bogate”, de exemplu, Ungaria sau Austria , iar achizițiile oficiale de alimente mergeau mai bine, iar bucătarii în mod clar „confiscau” unele lucruri, drept urmare soldații mâncau alimente mai „calorice”.
„Lupta a fost scurtă. Și apoi au băut vodcă rece ca gheața, Și am scos sângele altcuiva de sub unghii cu un cuțit”, a scris poetul din prima linie. Semion Gudzenko . Nu au încercat să bea înainte de luptă, pentru că au înțeles că cel care „a luat” avea șanse mai mari să moară în ea. Da, și porunca A. V. Suvorova : „A bea înainte de luptă înseamnă a fi ucis”, își aminteau încă. De aceea au băut după el. Și apoi, după luptă, a fost mai mult alcool: au băut și o parte din vodcă, care era destinată celor care nu s-au întors din luptă. Deși cei care l-au distribuit au încercat să ascundă cele 100 de grame „economisite” în acest fel.
Mai des - nu pentru tine. Soldații din prima linie și-au amintit că au propriile lor tradiții, când, de exemplu, au dat o băutură bună întregului grup de recunoaștere care a capturat „limba”. Au dezinfectat rănile cu alcool și au turnat alcool pe gâtul răniților pentru a putea trece peste șocul dureros. Care este cel mai simplu mod pentru un comandant de a ajunge la o înțelegere cu, să zicem, artilererii săi vecini cu privire la sprijinul de foc? Care este cel mai bun mod de a întâlni un inspector?
Da, și pentru a fi mai precis, au încercat chiar să mănânce suficient, deși relativ, nu înainte de luptă, ci după. Se credea că, cu o rană abdominală, există o șansă mai mare de supraviețuire atunci când aceasta (burta) este goală.
Echipament militar în scopuri pașnice
De menționat că în anii de război nu au apărut doar tancuri și avioane noi, ci și bucătării noi de tabără, inclusiv cele de remorcă, și brutării noi de câmp dotate cu cuptoare. "VINTRE" .
Adevărat, datorită faptului că industria țării lucra în principal pentru armament, s-a alocat foarte puțin material pentru echipamentele de alimentație, iar echipamentele alimentare noi au început să sosească abia la sfârșitul războiului. Și acestea au fost noi mori ale armatei și noi fabrici mobile de procesare a cărnii și noi cuptoare transportoare KPN, care „au servit” multă vreme în brutăriile mobile din Armata Sovietică .
Vertical spate
De-a lungul anilor Marele Război Patriotic s-a format verticala din spate a Forțelor Armate ale țării, care a existat până la capăt Uniunea Sovietică şi armata şi marina sa. A început să se contureze prin decretul Comitetului de Apărare a Statului din 1 iulie 1941, când a fost creat. Direcția principală de logistică a Armatei Roșii și control din spate în fronturi și armate. Și deși Direcția principală de logisticăîn 1943 a fost desființată, funcțiile sale au fost repartizate către Direcțiile principale de diferite tipuri de aprovizionare, acestea erau subordonate. Şefului de logistică al Armatei Roşii (în același timp către deputat Comisarul Poporului al Apărării) și sediul său, adică verticala a rămas. Apropo, Direcția Principală de Aprovizionare cu Alimente în 1944 s-a transformat în Direcția de Aprovizionare cu Alimente a Departamentului de Cartier.
În anii de război, activitățile trupelor în operațiunile de procurare a alimentelor au fost eficientizate, s-au stabilit reguli pentru existența fermelor subsidiare. unitati militare, și s-au făcut multe altele care definesc conceptul de „aprovizionare cu alimente” pentru forțele armate.
Recipiente și ambalaje pentru alimente militare
În conformitate cu tematica industriei noastre, merită să spunem puțin despre recipientele în care mâncarea a fost livrată în față. Mai mult, și în aceasta, s-ar părea, întrebare simplă o mulțime de informații neclare și false. De exemplu, am citit pe internet că pentru îmbutelierea „combat 100 de grame” ar fi lansat o plantă specială care producea vodcă în „nemernici”. Prostie. Peste 90% din vodca din timpul războiului a fost îmbuteliată în butoaie, deoarece aproape întregul stoc de veselă a fost distrus în primele luni. Iar sticlele rămase „vii” sau fabricate au fost folosite pentru umplere „Cocktail Molotov” . Liniile de ambalare ale multor distilerii rămase au fost ocupate cu aceste produse. Da, și în general, cum să livrezi vodca în sticlă de la distanță fără a o sparge? Și nu este nimic de spus despre planta specială - au existat alte griji?
Butoaiele de vodcă erau făcute din doage de lemn, iar până la sfârșitul războiului au început să apară și cele din metal. Și votca în sine nu a fost întotdeauna vodcă în consistența cu care eram obișnuiți: mai des alcoolul a fost adus în față, iar maiștrii din prima linie l-au adus deja la procentul necesar.
Dacă sunteți puțin interesat de aprovizionarea cu alimente de-a lungul anilor Marele Război Patriotic, atunci este greu de crezut filmările în care ofițerii curajoși beau alcool pur, gustând din el cu tocană dintr-o cutie proaspăt deschisă. Acest lucru nu era foarte accesibil ofițerilor subalterni. Conform normelor, comandanții aveau dreptul la doar 50 de grame de conserve de pește pe zi, în plus față de rația soldaților. Iar tocanita „lend-lease” era folosită pentru a înlocui carnea și numai într-o oală comună. Dacă este capturat... Atunci îmi amintesc cuvintele din film despre vremurile de după război: comandantul era respectat pentru faptul că „nu și-a mâncat rația suplimentară sub pături”.
În general, alimentele primite în cadrul Lend-Lease se ridicau undeva la aproximativ zece la sută din necesarul total Forțele armate sovietice. Și cel mai important material de ambalare Produsele americane și alte produse importate erau groaznice.
Și recipientul principal pentru mâncarea noastră era o pungă. A livrat aproape totul și aproape în toate locurile. Au reușit chiar să atârne saci cu mâncare sub aripile avioanelor atunci când grupuri mari de aterizare au fost aruncate în spatele liniilor inamice.
Despre eroii din alte vremuri
Potrivit specialiștilor în logistică ai timpului nostru, în anii Marele Război Patriotic până la 76,8 milioane de oameni erau activi prevedere de stat pâine și mâncare. Majoritatea erau cadre militare.
În general, printre soldații din spate Forțele armateîn timpul anilor de război Eroii Uniunii Sovietice a devenit 52 de persoane și 30 - Eroii muncii socialiste .
Pe parcursul timpului Războiul Patriotic aproximativ 31 de mii de lucrători din sectorul alimentar au primit ordine și medalii. Și printre ei există Erou al Uniunii Sovietice. Acesta este bucătarul superior al regimentului 91 de tancuri din corpul 21 mecanizat, soldat al Armatei Roșii I. P. Sereda . Titlul a fost acordat la 31 august 1941. Isprava a fost realizată în lupte din apropierea orașului Dvinsk (Daugavpils) . După ce a descoperit un tanc german care s-a spart în spatele nostru, bucătarul s-a urcat pe armură și, cu lovituri de la patul toporului pe care îl avea, a avariat mitraliera, după care a început să lovească atât țeava pistolului, cât și armură de turelă. Tancurile inamice au fost derutate, iar soldații sosiți la timp au capturat echipajul.
Slavă veșnică eroilor!Și chiar și celor, neobservați, care au pregătit și livrat mâncare soldaților din tranșee sub gloanțe și explozii.
După cum știe toată lumea, în timpul Marelui Război Patriotic, Stalin a condus milioane de oameni la măcel. Așa a câștigat războiul. Dar iată ce este ciudat (și despre ce știu probabil puțini dintre anti-stalinistii, totuși, sunt ca niște copii...), Stalin, se pare, a plătit salarii soldaților Armatei Roșii! S-ar părea, de ce carnea de tun are nevoie de un salariu? Se dovedește că s-a plătit, și chiar și în cele mai grele condiții, angajații Sberbank au mers în prima linie, riscându-și viața, sub focul inamic, de dragul BANILOR PENTRU LUPTANȚII ARMEI ROSII!
Citim:
„Situația de luptă i-a forțat pe lucrătorii din domeniul financiar și bancar să găsească modalități inovatoare de rezolvare probleme de sprijin monetar pentru trupe. De exemplu, din februarie 1943 (când se află în Peninsula Myskhako, care se formează coasta de vest Golful Novorossiysk (Tsemes), un grup de debarcare de marinari sovietici a debarcat) și până în septembrie 1943 (când Novorossiysk a fost curățat de inamic printr-un asalt combinat al trupelor noastre de pe uscat și pe mare), casele de casă de teren și-au desfășurat și ele munca în acest sens „ petic” de pământ eliberat. De obicei, unul sau doi lucrători de la casele de casă de teren erau trimiși pe bărci, care, sub focul inamicului, adesea într-o furtună, ajungeau la locul trupelor sovietice și, în decurs de una sau două săptămâni, asigurau sprijin bănesc trupelor în fiecare lună.”
Ei bine, de ce, s-ar părea, parașutiștii de pe cap de plajă au nevoie de un salariu, pe ce să-l cheltuiască? De ce, riscându-și viața, lucrătorii băncilor le-au livrat soldaților salarii? Dar nu, așa ar trebui să fie!
Nu arată ca carne de tun, nu?
Și același lucru este valabil și pentru materialul uman condus la moarte, nu crezi?
Statul și-a îndeplinit pur și simplu îndatoririle față de cetățenii săi. Și asta-i tot!
În ciuda oricăror dificultăți!
În ciuda dramei teribile a Marelui Război.
„Adesea împreună cu formațiuni și unități militare în 1941-1942. Au fost de asemenea înconjurate băncile de câmp. Astfel, casieria de teren a Băncii de Stat nr. 187 în prima jumătate a lunii decembrie 1942, împreună cu unitatea deservită, a fost înconjurată de inamic în apropierea orașului Bely. Comanda noastră a primit sarcina de a sparge inelul inamicului. Pentru a o rezolva, tot personalul, inclusiv casieria de teren, a luat parte activ la ostilități. Casierul de teren, locotenentul Filikovsky, a fost trimis la recunoaștere. Numerarul și alte obiecte de valoare au fost acceptate de șeful casieriei de teren, locotenentul principal Ivanov. Când inamicul se afla la o distanță de 200 m, a fost dat porunca de a ataca și de a ieși din încercuire. Locotenentul Filikovsky se întorsese până la această oră și era cu șeful și contabilul casei de marcat. Tot personalul s-a repezit la atac. Bunurile de valoare au fost purtate de șeful casei de marcat Ivanov, documentele de către contabilul locotenent Litasov. Bătălia a fost aprigă. Tot personalul de la casieria de teren a reușit să scape din încercuire și să salveze complet obiectele de valoare și documentele. Pentru curajul arătat în această luptă, șefului casieriei de teren a Băncii de Stat, locotenentul principal Ivanov, a primit medalia „Pentru meritul militar”, iar mai târziu, în 1944, Ordinul Steaua Roșie.
(N.A. Chernikov, V.Yu. Baibikov, „În numele Victoriei”, „Bani și credit” 5/2010)
Soldații Armatei Roșii, dacă aveau FONURI EXCESE, îi puteau plasa liber pe depozite!
„Experiența rețelei de teren a Băncii de Stat de-a lungul a trei ani de război a arătat că, în condițiile ofensivei sovietice, nevoile de numerar ale personalului militar au scăzut brusc și, în consecință, nevoia de a-și organiza economiile a crescut. A devenit o chestiune de onoare pentru lucrătorii instituțiilor de teren să asigure siguranța fondurilor disponibile ale personalului militar care participă la ofensiva Armatei Roșii.”
Mai mult, soldații care au luptat în străinătate erau plătiți în valută!
„În instituțiile Băncii de Stat, care au trecut cu trupele Armatei Roșii frontiera de stat, volumul tranzacțiilor cu numerar a crescut semnificativ și toate operațiunile cu numerar au devenit mai complicate. Casierii au avut de-a face cu monede noi, cu conversie constantă a banilor la cursul de schimb dintr-o monedă în alta. Dar și în aceste condiții, instituțiile de teren ale Băncii de Stat au putut să se organizeze munca de casa de marcat clar, fără calcule greșite și neajunsuri.
Oficiul instituțiilor de teren și birourile de teren ale Băncii de Stat a URSS au acordat atenție problemelor de primire și livrare la timp a monedei mare atentie. Rețeaua de teren a Băncii de Stat a fost alimentată cu numerar în 12 valute (inclusiv ruble sovietice).
(V. P. Zastavnyuk, D. S. Vahrushev « Activitățile instituțiilor de teren ale Băncii de Stat în timpul Marelui Război Patriotic »)
Acum este posibil să amânăm salariile cu două-trei luni sau șase luni, dar sub Stalin, zi de zi, măcar sub focul inamicului!
„Pentru perioada 23 iunie - 11 decembrie 1941, suma totală a cheltuielilor la bugetul de stat prin instituțiile de teren ale Băncii de Stat a fost de 6.588,8 milioane de ruble. Încă din primele zile ale războiului, unitățile militare au început să facă cereri semnificative de numerar. La început, toate alocațiile erau plătite în numerar, deoarece eliberarea certificatelor pentru familii abia începea. În plus, s-au făcut plăți masive de beneficii unice în legătură cu intrarea personalului militar în armata activă.”
Poate le pasa doar de salariile luptătorilor? Poate că restul oamenilor erau considerați vite? Se pare, deloc!
„Industria cărbunelui Kuzbass a primit asistență semnificativă sub formă de forță de muncă, echipamente, materiale, alimente, iar condițiile de viață ale muncitorilor au fost îmbunătățite. Au fost oferite salarii progresive pentru muncitorii care au îndeplinit și au depășit standardele de producție. De trei ori – în iulie 1941, august 1942 și martie 1943 – salariile minerilor au fost majorate”.
(Belousova G.E. „Locuitorii Kuzbass și Kuzbass în timpul războiului”)
Ca aceasta! În iulie 1941, perioada cea mai critică, guvernul a găsit fonduri pentru a crește salariile minerilor!
Și pentru a îmbunătăți condițiile de viață, de altfel!
Dar cum rămâne cu armata activă, pe front? Cât ai plătit? Se pare că salariul depindea de rang. Erau și salarii pur simbolice.
Pe de o parte, salariile erau plătite conform standardelor de pace.
„În general, salariul minim în infanterie (pușcaș obișnuit în primul an de serviciu) a fost de 8 ruble și jumătate pe lună - suma este mai degrabă simbolică. Pentru comparație: în 1941, o sticlă de vodcă costa 3 ruble 40 de copeici (în timpul războiului prețul a crescut la 11 ruble 40 de copeici). Dacă un soldat al Armatei Roșii a reușit să facă o carieră și până în al treilea an de serviciu a devenit sergent major de companie, salariul lui a crescut semnificativ: imediat la 150 de ruble.
Recruții pe termen lung au primit mult mai mult.
„Salariul minim în infanterie pentru prima categorie a fost de 140 de ruble, maximul - 300. În forțele de artilerie și tancuri, s-au plătit încă 25 de ruble la această sumă. Salariul ofițerilor era semnificativ mai mare. Din 1939, salariul minim pentru un comandant de pluton a fost de 625 de ruble, un comandant de companie - 750, un batalion - 850, un regiment - 1200, o divizie - 1600, iar un comandant de corp a primit 2000 de ruble. În plus, soldații și ofițerii aveau dreptul la o serie de alte plăți, cum ar fi ridicare, bani pentru tabără și cursuri, alocații teritoriale, recompense pentru sărituri cu parașuta și scufundări.”
Pe de altă parte, au plătit mai mult pentru război.
„Deja pe 23 iunie 1941 Direcția financiară a Comisariatului Poporului de Apărare a dat instrucțiuni extrem de clare trupelor în acest sens. Salariile în sine au rămas aceleași, dar așa-zisele bani de câmp. Pentru luptătorii care primesc mai puțin de 40 de ruble pe lună, creșterea a fost de 100% din salariul oficial, de la 40 la 75 de ruble - 50% și peste 75 de ruble - 25%. Adică, comandantul plutonului de pe front a primit doar cu un sfert mai mult decât în timp de pace - aproximativ 800 de ruble.
Nu era complet clar după ce standarde să plătească salariile miliției populare, dintre care 12 divizii au fost formate doar la Moscova și numai în regiune. Această problemă hotărât până la 10 iulie 1941: conform rezoluţiei Comitetului de Apărare a Statului nr. 10, miliţia a continuat să primească un salariu mediu, de parcă ar fi rămas la locurile de muncă anterioare. În plus, aveau dreptul la „plata pe teren” - de la 20 la 75 de ruble pe lună, în funcție de poziția lor.
Dar asta nu este tot. Partizanii au primit și salarii! Se pare că nici groaznicul regim stalinist nu i-a considerat vite!
„Partizanii s-au găsit într-o situație similară, dar cu unele rezerve: comandantul și comisarul detașamentului trebuiau să primească cel puțin 750 de ruble, comandantul adjunct - 600 de ruble, comandantul unei companii, pluton sau grup independent de operare - la cel puțin 500 de ruble. Se pune inevitabil întrebarea: ce au făcut partizanii cu rublele sovietice în teritoriile ocupate de germani? Răspunsul este simplu - nimic: rudele din spate au primit bani pentru ei prin procură. Dacă nu erau acolo, atunci partizanii primeau suma datorată după ce se întorceau de la detașament.”
(V. Saranov „Contabilitatea victoriei”)
Dar și asta este interesant:
„27 iunie 1941 Decretul Prezidiului Sovietului Suprem al URSS a fost emis „privind procedura de atribuire și plată a beneficiilor către familiile personalului de comandant obișnuit și subordonat în timp de război”, potrivit căruia familiile de conscriși erau plătite de la 100 la 200 de ruble. beneficii. În plus, au existat bonusuri în numerar pentru distrugerea echipamentelor, pentru îndeplinirea misiunilor de luptă etc. De exemplu, pentru bombardarea Berlinului din august 1941, toți participanții au primit 2 mii de ruble. Reparatorii au primit un bonus separat - de la 5 ruble. pentru reparații curente ale mașinii până la 200 de ruble. pentru repararea medie a echipamentului de artilerie etc.”
Adică, dacă o persoană tocmai a fost recrutată, a primit foarte puțin ca recrutat, 8,5 ruble. plus o suprataxă de 100% = 17 ruble (o sticlă și jumătate de vodcă). Direct în față. DAR! Familia a primit beneficii pentru el. Și dacă circumstanțele o permiteau, o parte din fonduri i-au fost transferate prin transferuri. Iar aceste transferuri erau emise de casierii de teren. Plus plăți pentru finalizarea misiunilor de luptă, distrugerea echipamentelor... În general, ar fi putut să funcționeze bine. Ați doborât un tanc, obțineți un bonus. Mai mult, indiferent de situație, casieriile își vor face treaba.
Nu a fost doar onorabil să lupți bine, ci și profitabil!
Așadar, ce vor îndrăzni actualii „destalinizatori” să obiecteze la acest lucru?
A existat un orator roman antic, Cato, care și-a încheiat fiecare discurs cu cuvintele: „Și, de asemenea, cred că Cartagina ar trebui distrusă!”
Nu voi obosi, nu voi obosi niciodată și sunt gata să închei fiecare dintre postările mele cu cuvintele lui S. Lopatnikov (cuvinte remarcabile, de altfel):
„Pentru mine astăzi, atitudinea față de Stalin este un criteriu de inteligență și onestitate: un antistalinist este fie un prost analfabet, fie un ticălos. Nu există a treia opțiune.”
Alimentația corectă și regulată în luptă este un factor în eficacitatea luptei. Un soldat flămând și slăbit își pierde rapid spiritul de luptă și puterea, ceea ce duce la înfrângere. Ambele părți lupte au acordat atenția cuvenită aprovizionării cu hrană a trupelor lor. Să aruncăm o privire la bowler-urile soldaților!
Totul conform stiintei
Să începem cu Armata Roșie. Aici, accentul nu se pune atât pe varietate, cât pe echilibrul dietei. Exista un întreg institut - Academia de Logistică și Aprovizionare. Dieta infanteriei, a echipajelor de tancuri, a forțelor aeriene și a marinei a fost uniformă, dar diferă în ceea ce privește standardul alimentar și unele nuanțe asociate cu particularitățile muncii de luptă. A fost oferită o dietă vegetariană separată.
În timpul războiului, oamenii de știință au dezvoltat până la 70 de subiecte legate de nutriție. Deși în realitate planul a fost îndeplinit cu cel mult 60%.
Conținutul de calorii al rațiilor zilnice din Armata Roșie a fost la nivelul de 2800 - 3600 de kilocalorii, adică mai puțin. Decat cea a armatei imperiale in primul razboi mondial. Dar dieta soldaților Armatei Roșii includea mai multe legume, pește și alte produse variate. Ofițerilor li s-au dat rații suplimentare - 40 g unt, 20 g prăjituri, 50 g conserve de pește și țigări și piloții au primit rații sporite. În aviație mâncam de trei ori pe zi, mesele calde erau obligatorii. Am mâncat în cantine. Marinarii primeau mâncare de la galere, echipajele tancurilor și infanteriei primeau mâncare din bucătăriile de câmp. Cel mai obișnuit fel de mâncare a fost kulesh - gustos și hrănitor. Terciul era popular. Există dovezi că găluștele au fost aruncate asupra trupelor sovietice din Stalingrad: carne și aluat împreună, ușor de gătit într-o oală pe foc, ocupă puțin volum în timpul transportului, pot fi preparate în masă ca semifabricat și livrate la site-ul.
Înaltul Comandament sovietic a emis aproximativ 100 de ordine privind rațiile de trupe.
Este mai ușor să lupți pe stomacul plin
Rația zilnică a trupelor în zona de luptă în anii 1941-1945 a rămas neschimbată: 800 - 900 g pâine, în funcție de anotimp; făină de grâu clasa a II-a - 20 g; cereale - 140 g și 30 g paste; carne - 150 g, pește cu 50 g mai puțin; grăsime și untură combinate - 30 g; ulei vegetal - 20 g de ceai și 35 g de zahăr. sare - 30 g.
Au fost aprovizionați în mod regulat cu legume: o jumătate de kilogram de cartofi, 170 g de varză, morcovi - 45 g; sfeclă, verdeață și ceapă - cu 5 g mai puțin în trepte.
Fumatorii primeau 30 g de shag pe zi si 3 cutii de chibrituri pe luna. Militarii de sex feminin care nu fumau puteau conta pe 200 g de ciocolată sau 300 g de dulciuri lunar.
Personalul tehnic de zbor a primit de 1,5-2 ori mai multă mâncare decât infanteriei. În plus - 0,2 litri de lapte proaspăt și 20 g de lapte condensat, 20 g de brânză de vaci, 10 g de smântână, jumătate de ou, 90 g de smântână, 5 g ulei vegetal, 20 g branza, fructe uscate si extract de fructe.
Submarinarii au mâncat o mulțime de varză murată, murături și ceapă - pentru a preveni scorbutul și pentru a umple lipsa de oxigen în timpul unei campanii militare. În loc de un shot de vodcă, faimoșii submarini „Comisarii Poporului” au primit 30 g de vin roșu. Tancurile și piloții au băut coniac.
Brutarii terestre lucrau în fabrici și brutăriile mari aveau la bord cuptoare speciale pentru pâine. Rusks erau populare.
Infanteria și piloții aveau provizii de urgență pentru situatii critice. Tocanita americană Lend-Lease a fost produsă conform GOST al URSS.
„Kurka, lapte, ouă!”: furnizarea Wehrmacht-ului, Luftwaffe și Kriegsmarine
Trupele celui de-al Treilea Reich au mâncat, de asemenea, conform standardelor dezvoltate științific. Rația zilnică unică a Wehrmacht-ului se ridica la 4.500 de kilocalorii în timp de război și 3.600 de kilocalorii în timp de pace. Mâncarea a constat din două părți: 1) rația zilnică (Tagesration); 2) rezerva de urgență (porțiunea Eiserne). NZ a fost parțial transportat de soldați cu ei și parțial transportat de bucătăriile de câmp. Era imposibil să folosești NZ fără un ordin de la comandant.
Norma zilnică pentru militarii Wehrmacht: 0,75 kg pâine; 120 g cârnați sau brânză sau conserve de pește; 0,2 kg dulceata/miere artificiala; 7 tigari sau 2 trabucuri; 60-80 g grăsime; 1 kg de cartofi sau 0,250 kg de legume proaspete sau 0,150 kg de conserve de legume; 125 g paste sau cereale; un sfert de kilogram de carne; 70-90 g grăsime vegetală; 8 g cafea și 10 g ceai; 15 g condimente.
Ori de câte ori era posibil, ouăle, ciocolata și fructele au fost distribuite la intervale neregulate. Au fost încurajate cererile de la rezidenții aflați sub ocupație.
Rația zilnică se primea integral o dată pe zi, de obicei seara.
Unde să mănânce și cum să distribuie mâncarea, soldatul a decis singur.
Masa submarinarilor era rafinată, dar mâncarea lor avea uneori gust de motorină. Dieta a inclus diverse feluri de mâncare din carne, delicatese, fructe proaspete, sucuri, miere și ciocolată. Întreaga Europa cucerită a furnizat hrană bazelor submarine.
Piloții Luftwaffe au mâncat de 3 ori pe zi, întotdeauna mese calde. Ate pâine albă, unt, cârnați, ouă, lapte proaspăt, budincă, dulceață sau miere. La întoarcerea dintr-o misiune de luptă, s-au asigurat rații suplimentare: 25 g ciocolată și cafea, 2 pachete de dulciuri, o cupcake și biscuiți.
Este clar că toate cele de mai sus sunt standard în fiecare caz specific, mulți factori l-au influențat.
SPRIJIN MATERIAL PENTRU PERSONALUL DE COMANDĂ AL RKKA ÎN PERIOADA
RĂZBOI CIVIL.
A.A. Şuvalov
Odată cu formarea Armatei Roșii a Muncitorilor și Țăranilor, problema sprijinului material pentru personalul militar a devenit logică. Acest articol, bazat pe surse de arhivă și de memorii, dezvăluie problema suportului material al personalului de comandă al Armatei Roșii, arată complexitatea și ambiguitatea situației situației financiare a personalului de comandă în timpul Războiului Civil. Salariile erau emise cu intermitență din cauza situației de război. Alocația monetară nu corespundea realităților vremii cu creșterea constantă a inflației.
Cuvinte cheie: război civil; suport material; indemnizație; sprijin în numerar; salariu; Statul Major de comandă al Armatei Roșii.
Odată cu formarea Armatei Roșii a Muncitorilor și Țăranilor, problema sprijinului material pentru personalul militar a devenit logică. Astfel, conform decretului Comitetului Executiv Central al Consiliului pentru întreaga Rusie privind perioada de serviciu în Armata Roșie din 22 aprilie 1918, fiecare cetățean care s-a alăturat voluntar în rândurile Armatei Roșii trebuia să servească în acesta timp de la cel putin 6 luni, de la data semnarii obligatiei. În conformitate cu decretul, fiecare soldat al Armatei Roșii a primit un salariu lunar. Dificultatea de a primi salarii a fost lipsa initiala a fiselor de salariu. Din ianuarie 1918, SNK a primit număr mare
telegrame cu cerere de comandă, pentru satisfacție cu salariul conform pontajelor anexate.
În februarie 1918, Regimentul 1 Revoluționar, numit după tovarășul Lenin, a cerut Consiliului Comisarilor Poporului să raporteze salariile soldaților și funcționarilor. Din ordinul comandantului suprem al trupelor republicilor din sudul Rusiei, în martie 1918, au fost stabilite anumite salarii. Salariile personalului militar al Armatei Roșii stabilite în martie 1918.
Decretele guvernamentale din 27 iunie, 16 septembrie și 18 octombrie 1918 au stabilit salarii majorate pentru personalul militar. Dacă o creștere a ratelor pentru personalul de comandă
unitati militare
, care operează pe front, mai putea fi determinată de condițiile de marș și de viață de luptă, aceasta nefiind aplicabilă angajaților din departamentele de domeniu administrativ, care erau plasați într-o poziție privilegiată din punct de vedere salarial. Astfel a existat o bază
insistă asupra scăderii salariilor proiectate pentru tot personalul militar care servește în departamentele de teren administrativ.
Salariile militare în 1918
Titlul postului Salariu lunar până în octombrie Salariu lunar până în noiembrie
Comandant frontal 3500 rub. -
Comandantul armatei 2500 rub. -
Șeful Statului Major al Armatei; comandant de divizie 2000 r. -
Asistent șef de stat major al armatei; membru al Armatei RVSR; sef de artilerie; șef de inginerie; comandant al unei divizii de cavalerie 1700 rub. -
Comandant al unui regiment (cavalerie) 1500 rub. -
comandant de batalion; comandant al unei divizii de artilerie 1200 rub. 1500 de ruble.
comandant de companie; comandant baterie; comandant de escadrilă 1000 rub. 1200 de ruble.
În vara anului 1918, în rândul soldaților Armatei Roșii a existat o profundă nemulțumire față de diferența mare dintre salariile gradelor inferioare și ale personalului de comandă (300 de ruble erau primite de un soldat, 800 de ruble de un comandant de pluton), ceea ce a avut un efect negativ în condiţia unităţilor militare.
În vara anului 1919 au fost aprobate noi salarii pentru personalul de comandă. Salariile au fost aproape dublate pentru unele categorii de comandanți și angajați ai statului major, iar de la 1 februarie 1919 s-a emis diferența. Astfel, un membru al Consiliului Militar Revoluționar al Armatei până în iulie 1919 a primit 2.300 de ruble. pe lună, în august, 4000 de ruble, până în octombrie 1919, comandantul companiei a primit 2100 de ruble. Din cauza creșterii generale a prețurilor la alimente, a fost necesară o creștere a salariilor. Dar a fost indignat că salariile au fost majorate doar pentru personalul de comandă, comisari și angajații de stat major, în timp ce soldații Armatei Roșii au fost păstrați la fel. Neîncrederea soldaților Armatei Roșii față de statul major de comandă și comisari a dat naștere la demagogie și agitație împotriva regimului sovietic.
Salariile au crescut și în 1920. Conform fișelor de distribuție din februarie până în decembrie 1920, un comandant de companie a primit 3000 de ruble, un ofițer de pluton - 2400 de ruble, un sergent-major - 1400 de ruble, un ofițer de detașament - 1000 de ruble,
Soldat al Armatei Roșii - 600 rub.
Pentru decembrie 1920, un comandant de companie a primit 4600 de ruble, un ofițer de pluton - 3800 de ruble, un sergent-major - 2100 de ruble, un ofițer de detașament - 1500 de ruble, un soldat al Armatei Roșii - 900 de ruble.
Potrivit hotărârii Consiliului Comisarilor Poporului, personalul de comandă și personalul militar al Armatei Roșii și Marinei au fost aprovizionați cu rații alimentare guvernamentale și au primit articole uniforme la prețuri guvernamentale. Decretele Consiliului Comisarilor Poporului din 7 august, 10 octombrie 1918 și 24 ianuarie 1919 au fost instituite asigurarea pensiei diurnă pentru soldații Armatei Roșii și alte categorii de cadre militare. Diurna a fost acordată celor disponibilizați din serviciul militar
pentru inaptitudine ca urmare a recunoașterii pierderii capacității de muncă asociate cu serviciul, de la data concedierii în termen de 2 săptămâni. Suma zilnică de bani era determinată de mărimea minimului, începând cu februarie 1919, tarifelor maxime ale remunerației. În contextul Războiului Civil, inflația s-a dezvoltat necontrolat, prețurile au crescut rapid. De exemplu, în primăvara anului 1918, o liră de pâine costa 4-5 ruble la Moscova. În districtul Verkhoturye, care a trecut recent de la roșu la alb, la 1 mai 1919, o liră de făină de secară costa 70-75 de ruble, grâu - 80-85 ruble, făină cu semințe - 100-110 ruble, gris - 115-130 ruble , carne - 250-300 de ruble, unt
- 480-560 de ruble. Nivelul de trai al majorității cadrelor militare (personal de comandă juniori și mijlocii) a fost scăzut, situația financiară a acestora a fost agravată de faptul că în condiții dificileÎn Republica Sovietică, salariile personalului militar erau plătite neregulat. Familiile personalului militar s-au aflat într-o situație dificilă. Salariul minim stabilit oficial ar putea fi suficient pentru a oferi pâine la prețuri rezonabile pentru o familie de trei. Pentru o dietă mai variată, un singur susținător în familie nu era de ajuns nici măcar să se gândească la cumpărarea de haine și încălțăminte în timpul serviciului la prețuri de stat.
Necesitățile de bază erau distribuite prin carduri de rație, dar numai orașelor.
În condițiile crizei alimentare, guvernul sovietic a stabilit o aprovizionare rațională cu bunuri de consum către populație. Oferta nominală a dat
capacitatea de a reglementa strict și de a cheltui economic resursele extrem de nesemnificative de alimente și produse manufacturate disponibile în țară, pentru a asigura Armatei Roșii minimul necesar. După cum sa menționat deja, personalul militar a primit rații ale Armatei Roșii, care au fost împărțite în față și spate. Primul a fost primit de persoane care erau membri ai Armatei Roșii active și ai unităților de rezervă ale acesteia. Al doilea este personalul unităților de luptă din spate, tot personalul militar al Cartierului General de câmp al Forțelor Militare Revoluționare, lucrătorii întreprinderilor care deservesc nevoile Armatei Roșii. Rația Armatei Roșii a fost cea mai mare din țară.
Norma simultană a rațiilor Armatei Roșii.
Denumirea produselor Rația față Rația spate
Pâine sau 2 lb.
Făină de secară 1 '/2 lbs. 72 bobine
Cereale 24 bobină 18 z.
Carne sau peste / f. % f.
sare 3 g. 3 z.
Legume uscate sau 4 z. 4 z.
proaspăt 60g. 60 z.
Unt sau untură 8 g. 5 z.
Făină măcinată 4 g. 4 z.
Ceai 24/100g. 24/100 z.
zahăr 8 g. 6 z.
Odată cu formarea muncitorilor" și a Armatei Roșii a țăranilor problema întreținerii materiale a militarilor a devenit logică. Prezentul articol, bazat pe surse de arhivă și memorii, arată problema întreținerii materiale a ofițerilor de comandă RKKA, dificultatea și ambiguitatea Situația materială a ofițerilor de comandă în timpul Războiului Civil Salariile au fost acordate în mod neregulat din cauza situației din timpul războiului.
Cuvintele cheie: Războiul Civil, întreținere materială, alocație bănească, sprijin financiar, salariu, ofițeri de comandă ai Armatei Roșii.
Referințe
1. GARF. f. 1235, op. 34, nr. 12.
2. GARF. f. 130, op. 2, nr. 549.
4. GARF. f. 1235, op. 79, nr. 10; Istoria războiului civil în URSS: în 5 volume. - T. 3. / ed. comision: S.F. Naida și colab. - M.: Gospolitizdat, 1958. - 656 p.; Egoriev V.N. Din Viața vălului occidental. / V.N. Egoriev. Etapele unei călătorii lungi. Amintiri din Războiul Civil. / comp. V.D. Polikarpov. - M.: Voenizdat, 1963. - P.137-151; Jukov G.K. Amintiri și reflecții. - T. 1. / G.K. Jukov. - M.: Editura Agenţiei de Presă de Ştiri, 1986. - 303 p.; Decretul Consiliului Comisarilor Poporului privind organizarea Armatei Roșii a Muncitorilor și Țăranilor. Culegere de documente și materiale despre istoria URSS. Perioada sovietică (1917 - 1958). / raspunde ed. EI. Volkov. - M.: Editura Mosk. Univ., 1966. - 621 p.; Decretul Consiliului Comisarilor Poporului privind organizarea Armatei Roșii a Muncitorilor și Țăranilor. provincia Oryol în perioada de intervenție militară străină și război civil. Colectarea documentelor. / comp. V.I. Fefelov, T.N. Ashikhmina, N.Yu. Drach și alții - Orel: Editura de carte Oryol, 1963. - 295 p.
5. GARF. f. 952, op. 3, nr. 28.
6. GARF. f. 4390, op. 2, nr. 23.
7. GARF. f. 4390, op. 2, nr. 23; RGVA. f. 5881, op. 1, d. 1; Din raportul comandamentului Districtului Militar Caucazian de Nord în
Consiliul Suprem Militar privind situația din regiunea Terek și Transcaucazia. Directive ale comandamentului fronturilor Armatei Roșii (1917-1922). Culegere de documente în 4 volume. - T. 1. - M., 1971; minute
V.N. Sub jugul bolşevic. / V.N. Minute. // Steaua. - 1996. - Nr. 7.
8. GARF. f. 130, op. 2, nr. 549.
9. GARF. f. 130, op. 3, d. 543; f. 1235, op. 55, nr.
10. GABO. f. 79, op. spr., nr. 4; d. 18, l.
11. GABO. f. 79, op. spr., nr. 39.
12. GARF. f. 130, op. 4, nr. 110; d. 207.
13. GARF. f. 130, op. 3, d. 124; f.1235, op. 94, d. 73; f. 4390, op. 6, nr. 183.
14. Narsky I. Viața în dezastru. Viața de zi cu zi a populației din Urali în 1917 - 1922. / I. Narsky. -M.: SRL „Editura AST”, 2001. - 632 p.
15. Narsky I. Decret. op.
16. Război civilşi intervenţia militară în URSS. Enciclopedie. - M., 1983. - P. 83,
Shuvalov A.A. - Candidat la științe istorice, locotenent superior de poliție, lector superior la filiala regională din Moscova a Universității din Moscova a Ministerului Afacerilor Interne al Rusiei.
SECURITATEA MATERIALE A COMANDANTULUI RKKA ÎN TIMPUL CIVIL
Căutare
Vă putem anunța despre articole noi,