Aprender a componer un menú de nutrición saludable. Menú adelgazante y saludable. La esencia y los principios de una alimentación saludable.

Solo una nutrición adecuada para perder peso durante el día, cuyas recetas se proponen en este artículo, lo ayudarán a lograr la armonía. Sin cambiar la dieta, la actividad física no traerá el resultado deseado.

V vida ordinaria nos morimos de hambre y comemos en exceso en lugar de comidas equilibradas, separadas y regulares. Las chicas de fitness que entrenan de 3 a 4 veces por semana deben saber cómo reponer los costos de energía de manera inofensiva para la figura.

Conceptos básicos de la dieta. Por dónde empezar y por qué lo necesita.

Nutrición apropiada para todo el día, una garantía de salud y armonía: utilizando recetas para perder peso, se reajustará al régimen correcto sin tormento ni hambre. se debe notar que sistema de suministros diseñado para todos los días tiene muchas ventajas:

falta de hambre y calambres estomacales;
planificación de menú individual;
falta de tabúes categóricos.

La única dificultad con el menú de nutrición adecuado es el proceso a largo plazo. Una dieta basada en alimentos saludables será más efectiva cuando haga ejercicio o reciba un masaje. Ejercicios de adelgazamiento en casa se sugieren en este video.

Lista de productos para adelgazar: nutrición adecuada del menú para todos los días.

Residencia en comida saludable que contiene fibra, minerales y vitaminas, puede hacer menú individual... Las propiedades beneficiosas de las verduras, frutas, legumbres y pescado no deben subestimarse. Todos los productos para adelgazar se pueden dividir en categorías principales:

Proteína;
Lácteos;
Cereales;
Nueces;
Frutas verduras.

La lubina, la platija, el lucio, la caballa y la carpa contienen proteínas valiosas. Sin embargo, el pescado no debe consumirse más de cuatro veces por semana. El pollo y el pavo son las mejores carnes para quienes están adelgazando. Por ejemplo, Dieta de Ducan, conocido en todo el mundo, sugiere combinar proteína pura con vegetales en la etapa de alternancia. Puede obtener más información sobre este sistema de energía en este video.

El contenido calórico de un huevo es de tan solo 80kKl, las proteínas y vitaminas son perfectamente absorbidas por el organismo.

Sin los productos lácteos, no se deshará de esos kilos de más. El ácido linoleico y el calcio contenidos en el kéfir y el requesón ayudan a saciar el hambre. Los quesos mozzarella, feta y adyghe son variedades bajas en calorías y ricas en vitaminas.

Muchos fitonies rechazan los cereales y, de hecho, los cereales te ayudan a perder peso, ya que eliminan las toxinas del cuerpo. Cocine en agua sin aceite.

La cebada es hipoalergénica y el mijo reduce los niveles de colesterol. El trigo sarraceno es una fuente de hierro y la avena tiene un efecto limpiador, por lo que se considera un producto de belleza.

Sin verduras Incluso los entrenamientos diarios en el gimnasio no ayudarán a adelgazar su figura. Preste atención a los elementos que deben estar en su menú. Las zanahorias y los tomates eliminan el colesterol y protegen contra el cáncer. El calabacín, el apio y la remolacha pueden mejorar la función intestinal. El pepino y el repollo hacen que los músculos sean más resistentes, mientras que la calabaza estimula el metabolismo.

Nutrición adecuada del menú durante una semana: recetas para todos los días para la salud y la delgadez.

No obtendrá resultados sin una dieta.¿Cómo perder peso si comes la mitad de la ración diaria durante la cena y simplemente no hay desayuno?

El secreto de una nutrición adecuada para bajar de peso es simple: el gasto de calorías debe ser mayor que la cantidad de alimentos consumidos para obtener energía. La tabla de contenido calórico de los productos ayudará a componer un menú individual.

Utilizando calculadora de índice de masa, podrá obtener su peso ideal teniendo en cuenta edad, altura, físico. Al calcular su índice de masa corporal, comprenderá cuántos kilos de más necesita perder.

Una nutrición saludable y adecuada para todos los días es un esquema ideal para perder peso, y las recetas de platos no requieren una preparación prolongada. Ofrecemos la opción de una nutrición adecuada: un menú para todos los días ayudará a lograr la pérdida de peso y evitará la falta de valiosos micronutrientes.

Para el desayuno- Cazuela de requesón, que se puede preparar el día anterior.

El contenido calórico del plato es de 90kKl / 100gr.

Cazuela

Para cocinar, necesitará Ingredientes:

Huevos-3 piezas;
Azúcar - 100 g;
Requesón-500gr;
Sémola-2 cucharadas. l;
Pasas y orejones-50gr;
Crema agria -100gr;
Sal.

La sémola se combina con crema agria y se mezcla para que se hinche durante media hora. Vierta agua hirviendo sobre pasas y orejones. El requesón se frota a través de un colador o se pica con una licuadora para hacer que la cazuela esté más esponjosa. Se agregan azúcar y huevos a la masa de cuajada triturada. Vierta la sémola con crema agria en la masa total.

El exceso de humedad de los albaricoques secos y las pasas se elimina secando con una servilleta. La forma se engrasa con mantequilla y la masa se extiende sobre ella. El plato se coloca en el horno precalentado. hasta +180 grados. Hornee por 40 minutos. antes de marrón dorado... Al servir, decorar con frutas, crema agria.

Comida del almuerzo necesariamente incluye un plato caliente. Sugerimos hacer una deliciosa sopa de arroz con calamares y guisantes. El contenido calórico del plato es de 145kKl / 100gr.

Sopa De Arroz Y Calamar

Para cocinar necesitas tal Componentes:

Filete de calamar-400gr ;.
Arroz - 2/3 tazas ;.
Guisantes verdes - 1/2 taza;.
Bulbo;.
Mantequilla-1 st. l;.
Sal, especias, hierbas.

Los granos de arroz se hierven hasta que estén medio cocidos, las verduras se cortan en tiras y se saltean en aceite. Calamar pelado, cortado. Se colocan las verduras en el caldo, después de 15 minutos se agrega el arroz, los calamares y los guisantes. Cocine hasta que esté tierno. Espolvorea con hierbas antes de servir.

Cena debe ser satisfactorio y ligero. La opción ideal para una nutrición adecuada es una receta de calabacín relleno. El contenido calórico del plato es de 80kKl / 100gr.

Calabacín relleno

Para crear una obra maestra culinaria, necesitará tales productos:

Carne picada - 300gr;
Calabacín - 2 piezas;
Arroz - ½ taza;
Zanahorias-1pc;
Cebolla-1pc;
Caldo-1 vaso;
Crema agria y pasta de tomate - 1 cucharada cada una l;
Sal, ajo, pimienta.

El calabacín se corta en trozos transversales, después de quitar la pulpa. El arroz se hierve hasta que esté medio cocido y se mezcla con carne picada. "Barcos" de calabacín rellenar con la mezcla, poner en un molde y verter sobre la salsa.

Para la preparación de la salsa se utiliza pulpa de calabacín, zanahorias y cebollas.

Los ingredientes se cuecen en una sartén con una pequeña cantidad de aceite, se les agrega ajo, caldo (agua). En la etapa final, pusieron pasta de tomate con crema agria, sal, pimienta.

El calabacín en la salsa se cuece durante 40 minutos debajo de la tapa. Espolvorea con hierbas frescas al servir.

Nutrición adecuada: recetas probadas para resultados garantizados

Por lo general, los fitobebés no tienen suficiente paciencia y tiempo para revisar la tabla de nutrición adecuada y calcular el contenido calórico de cada pieza. Si la escrupulosidad no es su carácter, utilice una dieta para los perezosos: el resultado es menos 12 kg en 2 semanas, ¡y las críticas son solo positivas!

La peculiaridad del plan de dieta es que puede elegir una de las opciones para una comida en particular. Asegúrese de alternar platos y no se atasque en los mismos artículos.

Desayuno

Requesón con crema agria y fruta fresca.
Sándwich de pechuga de pollo o salmón. Un vaso de kéfir, yogur.
Gachas de avena, arroz o mijo. Puedes agregar algunas nueces o frutos secos.
Tortilla de 3 huevos, macedonia de frutas.

Cena

Sopa de crema de arroz con verduras.
Lasagna de vegetales.
Gulash con pasta integral.
Coliflor rebozada.

Cena

Guiso de verduras con pechuga de pollo.
Mariscos con arroz integral.
Ternera hervida con verduras.
Cazuela de requesón y ensalada.

Al crear un menú de nutrición adecuada, no olvide que prohibido permanecen puestos como comida rápida, productos horneados, confitería, mezclas secas y muesli. Abandone las bebidas carbonatadas y el alcohol, y verá el resultado en una semana. Los alimentos grasos y ahumados provocan acné, acné, problemas con el cabello graso. Una vez que haya limpiado su menú de productos dañinos, verá no solo una disminución en el volumen, sino también signos externos de un cuerpo más saludable. Video alimentación saludable porque cada día te ayudará a lograr tu objetivo deseado.

Opciones de bocadillos: comer bien

Las nueces altas en calorías te dan una sensación de saciedad, lo que las hace ideales para bocadillos. Los cacahuetes, nueces y piñones rejuvenecen y aceleran los procesos metabólicos. Tarifa diaria- no más de dos nueces o 20 almendras.

Alimentos que contienen fibra: bayas y frutas. Golosinas deliciosas salvarle del hambre entre comidas. Preste atención a la toronja, la piña y la manzana, que contienen pectina y vitamina C. Las propiedades beneficiosas de estas frutas son conocidas por todos.

Alternativamente, puede usar galletas saladas con queso bajo en grasa. Ayuda a eliminar la molesta sensación de hambre. zanahorias crudas, mango, cerezas secas. Bebe un vaso de kéfir natural o yogur.

Consejos para mujeres a partir de los 30-40 años. Dónde empezar. Cómo planificar.

V edad madura el cuerpo comienza a cambiar. Si puede perder peso a los 20 años en solo una semana, luego de los 40 años, los procesos metabólicos se ralentizan y, por lo tanto, se deposita grasa. Las principales recomendaciones para la nutrición son:

Consuma mucho calcio, proteínas y agua.
Minimiza los carbohidratos y las grasas.
La restricción de líquidos puede provocar flacidez de la piel.
Puede mantener su peso corporal normal con la ayuda de días de ayuno.
Necesario programa óptimo entrenamientos.

La cantidad óptima de calorías por día es 1500. Puede calcular la cantidad con mayor precisión usando una fórmula simple: el peso se multiplica por 22 y se resta por 700. Dé preferencia al pescado sobre la carne, ya que contiene ácidos grasos insaturados. El mejor comienzo del día será avena perezosa, que puedes cocinar el día anterior.

Avena para los perezosos

Componentes de cocción:

Harina de avena - 30 g;
Semillas de chía - 1 cucharada cuchara;
Yogur griego - 60 g;
Leche - 80 ml;
Miel - 1 hora l;
Semillas de granada;
Hojuelas de coco;
Canela o azúcar - 1 cucharadita;
Pasas - Primera cucharada. l;
Nueces - 1 cucharada

Varios tipos de avena pueden ayudarlo a ganar energía temprano en la mañana. Estos ingredientes están pensados para hacer dos postres. diferentes tipos... El plato no requiere cocción y durante la noche la papilla adquirirá una consistencia suave. El video a continuación te ayudará a aprovechar al máximo delicioso desayuno sin mucha molestia.

Nutrición adecuada para bajar de peso: combinar productos

¿Sabía que la combinación incorrecta de productos puede provocar un aumento de peso y una alteración del tracto gastrointestinal? Los alimentos con proteínas se combinan con col rizada, frijoles, calabacín, espinacas y otros alimentos sin almidón.

Los almidonados se complementan con hierbas, rábanos, tomates y rábanos. No en vano los nutricionistas aconsejan no combinar patatas con pan, ya que estos productos son mal absorbidos por el organismo.

La fruta con frutos secos es la combinación perfecta. Come los regalos del jardín para el desayuno o la cena, pero no combines muchas especies, especialmente las exóticas. Los expertos recomiendan comer frutas por separado 30 minutos antes de la comida principal.

No es necesario que memorice el contenido calórico de todas las posiciones. Solo preste atención al contenido de BJU y la cantidad de calorías cuando compre productos en la tienda. Perfecta armonía correcta- se levanta de la mesa con una ligera sensación de hambre.

Incluso si se ha mimado con un postre o un pastel, no se asuste. El estrés contribuye al hecho de que absorberá alimentos en cantidades poco realistas, sin sentir el sabor y la saciedad. Sabiendo que hay un "pecado" detrás de ti en forma de exceso de calorías, calcula lo que comes durante el ejercicio.

Nutrición adecuada sistemática para bajar de peso durante el día.- mucho mejor que las dietas rígidas: recetas para simples y platos saludables diversifique su dieta.

Hay muchas dietas diferentes, pero no todas funcionan como nos gustaría. A menudo las personas se enfrentan a problemas: o la dieta es tan escasa que uno no quiere sentarse en ella durante mucho tiempo, o los esfuerzos realizados tienen un efecto tan mínimo que como resultado, el deseo de seguir comiendo así durante mucho tiempo. desaparece. Y hay una avería. ¿Qué hacer?

¿Es posible perder peso con una nutrición adecuada?

Si come bien y sigue un estilo de vida saludable, entonces no necesitará pensar en su figura, ya que dichos alimentos en sí ayudan a reducir el exceso de peso y mantener la salud.

Nutrición adecuada para bajar de peso: un menú para una semana, una tabla de productos son los componentes principales para perder peso sin dañar la salud.

Este artículo analizará la nutrición adecuada, proporcionará tablas de alimentos que pueden ayudarlo a perder peso y proporcionará diferentes menús para ayudar a mantener un equilibrio entre los alimentos que sacian y los bajos en calorías.

Para perder peso con una nutrición adecuada, no es necesario que se viole y se prive de a largo plazo platos favoritos. Puede comer alimentos familiares en una combinación determinada y correcta y olvidarse de la sensación de hambre.

Para que dicha nutrición conduzca al resultado esperado, se deben seguir varias reglas:

calcular las calorías de los alimentos consumidos;
comprobar la composición de los alimentos;
preparar la comida correctamente;
observar la rutina diaria.

Al seguir la dieta adecuada, a veces puede permitirse incluso alimentos prohibidos en un número grande... Este enfoque ayuda a reducir los antojos de pasteles, papas fritas y otros productos similares, ya que no existe una prohibición categórica. Solo necesita comprender que la comida chatarra debe ser varias veces menos saludable.

Pero tal comida no es propicia para pérdida de peso drástica porque la reducción de calorías es de solo 500 calorías por día. Esto significa que La reducción de peso será de solo 1,5 kg o 2 kg por mes.

Pero si agrega deportes a dicha dieta, el resultado aumentará significativamente. En este caso, puede perder peso incluso de 7-8 kg por mes.

¿Es posible perder peso con la comida para bebés?

La comida para bebés también se puede atribuir a una nutrición adecuada. Los purés de verduras, carne o frutas hervidos son muy buenos para reducir el peso, ya que el cuerpo los absorbe rápidamente.

A las ventajas de la dieta comida para bebé se puede atribuir no solo a la tasa de pérdida de peso, sino también a la conveniencia de comer. Después de todo, no es necesario que cocine esos alimentos, simplemente puede abrir el frasco y disfrutar del sabor en cualquier momento del día. Bueno, si tiene tiempo suficiente para cocinar por su cuenta, entonces solo necesita hervir y luego moler su comida favorita en puré de papas.

Pero hay inconvenientes en tal dieta. Uno de los cuales es una pequeña cantidad de fibra. Por lo tanto, si sigue la dieta durante más de una semana, debe incluir verduras verdes en su dieta. Otra desventaja es la mínima variedad de platos. Así que esta dieta puede volverse aburrida pronto.

¡Dato interesante! La dieta de alimentos para bebés fue desarrollada por Tracy Anderson, quien es la entrenadora personal de Madonna. Muchas celebridades ya han probado el efecto de esta dieta en sí mismas.

Cómo comer bien para perder peso (los conceptos básicos de una nutrición adecuada)

Lo mejor es optar por alimentos cocidos bajos en grasa. Las verduras y frutas crudas se pueden comer en cantidades ilimitadas porque son muy bajas en calorías.

Por ejemplo, puede comer pepinos o tomates incluso por la noche para saciar su hambre. Pero es mejor excluir los alimentos fritos, grasos y con almidón de la dieta, estos alimentos son muy pesados para el cuerpo y contribuyen a su formación de escoria, la formación de colesterol nocivo.

Para que sea más fácil comprender la cantidad de alimentos que necesita comer para bajar de peso, debe contar todas las calorías consumidas por día y restar el 30% de esta cantidad. La cantidad resultante es exactamente la cantidad de calorías que no causarán molestias obvias y contribuirán a la pérdida de peso en 1-2 kg por mes.

Dieta adelgazante

El proceso de perder peso depende en gran medida no solo de la elección de los alimentos, sino también de la dieta. Además del desayuno, el almuerzo y la cena tradicionales, se permiten bocadillos, pero deben ser lo más bajos en calorías posible. Las frutas y verduras crudas son las mejores para esto.

Es mejor comer en un momento como este:

Lista de alimentos para una adecuada nutrición y adelgazamiento en casa

Para que sea más fácil navegar por lo que se puede consumir con una nutrición adecuada y lo que no, existen tablas de alimentos saludables. Indican la cantidad de calorías y la proporción nutrientes... Estas tablas lo ayudan a navegar a la hora de elegir un producto para su comida o refrigerio principal.

Qué alimentos necesitas comer para bajar de peso

Comida cocinada	Cantidad en gy ml	Grasas	Carbohidratos	Ardillas	Kcal
Requesón bajo en grasa	100	1,85	3,34	18,02	101
Kéfir 0,1%	50	0,05	8,52	1,24	38
Hércules	30	1,85	18,55	3,68	105
Leche 1.5%	100	1,5	4,72	2,92	44
Filete de pollo	170	2,12	—	39,24	188
Alforfón	50	1,71	35,74	6,63	172
Pimiento morrón	100	0,31	6,04	0,98	26
Cebolla	100	0,08	10,12	0,91	42
Judías verdes	100	0,22	7,57	1,82	33
Aceite de girasol	30	13,61	—	—	120
Yema	1 PC.	4,52	0,62	2,71	55
Clara de huevo	3 piezas.	0,18	0,71	10,78	51
Tomate	1 PC.	0,24	4,83	1,09	22
Pepino	2 uds.	0,34	10,88	1,96	45
Aceite de oliva	30	13,52	—	—	119
Banana	1 PC.	0,38	26,94	1,28	105
Pollock	300	2,41	—	51,55	244
Arroz	50	1,11	38,36	3,92	172
Guisantes verdes	50	0,19	6,85	2,62	38
Salmón	150	22,64	—	31,18	338
Pasta integral	50	0,66	35,24	5,52	169
Cazuela de queso	200	8,85	20,48	24,01	260

Casi todas las frutas y verduras tienen cantidad mínima calorías, para que pueda comerlas de forma segura en cualquier momento. También pueden reemplazar cualquier alimento o usarse como bocadillos.

Que alimentos excluir para adelgazar

Con cualquier dieta, es importante eliminar los alimentos poco saludables. con demasiada grasa, azúcar y carbohidratos simples... Dichos carbohidratos son peligrosos porque se descomponen rápidamente en el cuerpo, lo que aumenta el azúcar en sangre.

Pero este azúcar disminuye con la misma rapidez, por lo que después de un tiempo quieres volver a comer, lo que provoca una tripa. En una dieta equilibrada, el azúcar debe estar prácticamente al mismo nivel.

Algunos de los alimentos más dañinos que se deben evitar mientras se pierde peso son:

Diario de alimentos para bajar de peso: como mantenerlo bien

Para conocer tu puntos débiles, puede llevar un diario de alimentos, que le ayudará a controlar la ingesta de alimentos durante el día y ajustar el enfoque correcto para perder peso.

Hay diferentes tipos de diarios de alimentos, pero todos se reducen a una cosa: proporcionar facilidad de control:

Llevar un diario se puede utilizar tanto en un cuaderno como en formato electrónico.
Las entradas deben hacerse diariamente, preferiblemente inmediatamente después de las comidas.
Asegúrate de indicar hora de la comida.
Por conveniencia se puede hacer una tabla donde se registrará la cantidad de alimento, el contenido calórico, la presencia de proteínas, grasas y carbohidratos (como se muestra en la tabla).
Cantidad de comida es mejor indicar en gramos y mililitros.
Conteo de calorías y la cantidad de grasa ayudará a realizar ciertos programas.
Diario siempre debes tenerlo contigo.

Programa de nutrición adelgazante

Hay muchos programas de nutrición para bajar de peso. Todo depende del estilo de vida, los deportes, las preferencias individuales y la capacidad de cumplir con las reglas del programa. Casi todos los programas se basan en la adherencia a la dieta y el control de los alimentos consumidos.

Las comidas deben ajustarse a la rutina diaria.... Para el desayuno y el almuerzo, puede comer alimentos ricos en calorías con carbohidratos, y para la cena es mejor consumir alimentos proteicos bajos en calorías.

También es necesario tener en cuenta la actividad física diaria. Si se planea una actividad física baja, entonces se debe reducir la cantidad de calorías. Y al aumentar las cargas, aumenta el contenido calórico de la dieta.

¡Nota! Cualquier programa nutricional para bajar de peso funciona mucho mejor si practicas deporte. Después del entrenamiento, es mejor comer al menos 30-40 minutos. Los alimentos deben contener fibra y proteínas.

Dieta sana (equilibrada) para bajar de peso

Cualquiera que quiera reducir el peso corporal probablemente haya escuchado esta frase más de una vez: "¡Para adelgazar, necesita comer menos!"

Sin embargo, una alimentación adecuada para adelgazar no implica una disminución de la cantidad de alimento en sí, sino una disminución de las calorías consumidas.

Para que el peso disminuya, debe consumir alrededor de 1500 kcal por día. Además, la comida debe estar equilibrada. Es decir, debe observar las proporciones de proteínas, grasas y carbohidratos en una proporción de 40-30-30%.

Dietética: nutrición adecuada (dieta) para bajar de peso: menú para una semana

La nutrición es una ciencia que ayuda a las mujeres a mantenerse en forma. Muchos nutricionistas recomiendan aprender a comer bien en primer lugar. Para hacer esto, debe cumplir con la regla de la media áurea: consumir cantidades casi iguales de nutrientes, así como Reducir la cantidad de calorías para que se quemen más de las que ingresaron al cuerpo.

Para empezar, debe intentar componer usted mismo un menú para una semana, calculando la cantidad de calorías y nutrientes en los alimentos que consume. La tabla anterior ayudará en esto, y la lista aproximada de menús presentados a continuación, en los que los productos se pueden reemplazar con calorías iguales.

Menú de nutrición saludable para bajar de peso durante un mes.

Para una dieta de este tipo, debe comer una cantidad suficiente de alimentos ricos en proteínas durante un mes. Es sencillo calcularlo: se necesitan tantos gramos de proteína como una mujer pesa un kilogramo. Luego, este número se multiplica por un factor de 3.3. Debe consumir la cantidad recibida 2-3 veces durante el día.

Es imperativo comer más verduras y frutas, beber jugos y tés. El azúcar debe reemplazarse con stevia o frutos secos y el pan con salvado. Beba unos 2 litros de líquidos al día.

Tres comidas al día para adelgazar

El volumen diario de comida debe dividirse por 3 veces. El menú a continuación se puede consumir para el desayuno, el almuerzo y la cena. Dependiendo de si se elabora un menú para una semana o un mes, eligen 2-3 platos para ellos, que se reemplazan diariamente de acuerdo con su contenido calórico.

Desayuno saludable (nutrición adecuada para bajar de peso)

50 g de papilla (avena, trigo sarraceno, arroz, cebada perlada, trigo),
50 g de pescado hervido
50 g de carne de pollo hervida,
150 g de ensalada de verduras
ensalada de frutas,
30 g de salvado granulado,
100 g de requesón 0% grasa.

Puedes elegir entre bebidas de 150 ml de zumo, té, café con leche o compota.

Almuerzo saludable (nutrición adecuada para bajar de peso)

Cena saludable con una nutrición adecuada para bajar de peso.

Asegúrese de comer 30 g de salvado granulado y 200 g de verduras o frutas. Puedes beberlo con yogur desnatado, kéfir o té. Puede comer verduras hervidas, filetes de ave o carne magra, hervida o al horno. Pero no más de 50 g.

Si la comida del desayuno o el almuerzo no es suficiente, puede comer frutas o frutos secos en el almuerzo o merienda y acompañarlos con jugo, té o yogur.

Nutrición para adelgazar y hacer deporte

Si come bien, la pérdida de peso no es tan eficaz. Y si todavía practicas deportes, tu peso corporal disminuye mucho más rápido. Pero aquí debes seguir algunos principios de nutrición.

El cuerpo almacena grasas en caso de escasez de energía. Es por eso, para obligarlo a desperdiciar estas reservas de seguridad, no debes comer antes del entrenamiento... Y para comer en unas 2 horas, para que no sea difícil estudiar, definitivamente deberías.

La ingesta de alimentos debe ser de carbohidratos, pero en pequeñas cantidades. Así, el cuerpo estará seguro de que la comida está entrando en él y no te volverá loco durante el entrenamiento con sensación de hambre. Y tomará la parte faltante de la energía de las reservas de grasa.

Puedes comer avena o gachas de alforfón, vegetales y frutas.

¡Es importante saberlo! Si experimenta sequedad en la boca, somnolencia o deterioro del estado de ánimo, esto puede indicar una falta de agua en el cuerpo. Con un peso de 70 kg, el consumo diario de agua es de 2 litros. Con más peso, calcule la cantidad en función de su peso corporal: por cada 10 kg extra, necesita 250 ml de agua.

Nutrición post entrenamiento para bajar de peso

Después del entrenamiento, debes darle al cuerpo un poco más de tiempo para quemar las grasas de reserva, y solo después de 2 horas puedes comenzar tu primera comida. Ahora necesitamos productos proteicos: requesón, clara de huevo, pollo hervido, mariscos hervidos. Una ensalada de verduras con una cucharada de aceite vegetal tampoco será superflua.

Si siente mucha hambre después del entrenamiento, puede beber jugo, yogur o té.

Comida fraccionada (cinco veces al día) para adelgazar: menú para un mes

Este sistema implica comer cada 2-3 horas. Al perder peso, las porciones deben ser pequeñas, pero contener suficientes calorías para sentirse normal.

La comida debe tener propiedades útiles incluso si es un bocadillo. El principio básico de esta comida es que durante el día es necesario comer 3 veces un plato caliente y picar dos veces algo ligero. Los dulces solo se permiten 1 vez y solo 1 rebanada.

Menú aproximado de comida fraccionada:

Desayuno puede consistir en cereales y frutas. Puedes beber té o café.
Para el almuerzo necesariamente sopa, al horno o verduras crudas y carnes magras (pollo, pavo).
Tener cena Puede ser pescado, carne o huevos hervidos en combinación con verduras.
Meriendas- productos lácteos fermentados sin grasa (yogur, requesón, kéfir), frutas, pan de grano y té.
Antes de ir a la cama si lo desea, es mejor beber kéfir.

Nutrición fraccionada para bajar de peso, revisiones de perder peso.

Teniendo en cuenta las revisiones de las mujeres que están perdiendo peso con una dieta de este tipo, se puede argumentar que esta dieta reduce el peso lentamente, pero el efecto deseado dura mucho más que con una pérdida de peso rápida. Además, todo el mundo puede utilizar este método sin restricciones de edad ni de salud. Por lo tanto, podemos decir con seguridad que dicho sistema alimentario es mucho mejor que otros.

Comidas separadas para adelgazar: menú por una semana

Para que los alimentos sean mejor absorbidos por el organismo, se deben consumir por separado, dividiéndolos en proteínas y carbohidratos. Y esto es necesario para que para la digestión de los carbohidratos se libere jugo gástrico, neutro en acidez. Y las proteínas necesitan un entorno más ácido, mientras que los carbohidratos no se absorben en dicho entorno.

De esto se deduce que una comida debe incluir proteínas o carbohidratos. Pero como casi todos los productos contienen ambos, se acostumbra dividirlos en grupos. Al compilar un menú, es imperativo tener en cuenta la compatibilidad de los productos.

Mesa de comida separada para bajar de peso

Material util	Productos
Ardillas	Carne, productos de pescado, quesos, frijoles, nueces y cereales
Carbohidratos simples	Todas las frutas dulces y sin ácido: plátanos, dátiles, peras, etc. Así como azúcar y almíbares dulces.
Hidratos de carbono complejos	El trigo, el arroz y las patatas son lo primero. En el segundo: calabaza, calabacín, guisantes, remolacha, zanahoria y repollo. El resto de verduras y hierbas son muy bajas en carbohidratos.
Grasas	Todos los aceites vegetales, aguacates y frutos secos, pescados grasos.
Fruta agria	Limones, uvas y más.
Frutas semiácidas	Todas las frutas y bayas que tienen un sabor dulce y un bajo contenido de ácido: peras, ciruelas, manzanas dulces, etc.

¡Es importante saberlo! Los alimentos que contienen más proteínas o carbohidratos no son compatibles entre sí. Pero se pueden consumir fácilmente con grasas y frutas.

Alimentos separados para bajar de peso, revisiones de aquellos que han perdido peso.

De las revisiones sobre este tipo de alimentos, se puede juzgar que al principio será bastante difícil acostumbrarse a tal dieta, ya que nuestros platos habituales están demasiado lejos de tal sistema. Deberá volver a aprender a cocinar y acostumbrarse a nuevos sabores. Algunas niñas observaron un cambio en el estado de ánimo y el estrés, que se asoció con la insuficiencia de la nutrición por separado.

Otra categoría de quienes perdieron peso con este sistema afirma que la transición inversa a una dieta mixta es bastante difícil debido a la adicción del cuerpo a alimentos ligeros y bien absorbidos. Muchos incluso disfrutan de seguir esta dieta.

Pero todas las revisiones sobre este alimento afirman unánimemente que dicho sistema funciona perfectamente y con su ayuda puede perder de 10 a 25 kg de peso en 3 meses. Esta es una gran dieta para quienes tienen mucho sobrepeso.

Nutrición intuitiva, reseñas de quienes han adelgazado

La alimentación intuitiva es más una anti-dieta. Aquí puedes comer lo que quieras, solo necesitas controlar la cantidad de comida que ingieres para no comer en exceso.

¡Dato interesante! La alimentación intuitiva fue creada por Stephen Hawkes, quien también largo tiempo sufrio de exceso de peso... Probó muchas dietas y llegó a la conclusión de que todas dan resultados a corto plazo.

Luego comenzó a escuchar los deseos de su cuerpo y a comer solo aquellos alimentos que quería. Stephen argumentó que todo depende solo del factor psicológico.

¡Te presentamos un menú de nutrición adecuada para todos los días para adelgazar con recetas! ¡Este menú y recetas te ayudarán a perder peso y comer bien todos los días sin ningún problema!

Hay cada vez más enemigos de las dietas entre los nutricionistas profesionales. Muchos expertos están convencidos de que no es en absoluto necesario atormentar su cuerpo con dietas o mono-dietas agotadoras para poner su cuerpo en la condición requerida. Es necesario influir no en el síntoma del problema, sino en su causa. Y la razón en el 90% de los casos es la misma: ¡el estilo de vida y la dieta incorrectos!

En un intento por perder kilos de más sin apoyo profesional, muchas personas, especialmente las mujeres, se ganan las enfermedades crónicas. órganos internos... De acuerdo precio dado demasiado grande y no vale la pena figura delgada... Esto no significa en absoluto que hermosa figura no debería ser, todo lo contrario, ¡pero debería haber un enfoque racional y deliberado en todo!

Principios de alimentación saludable

Siguiendo los principios forma saludable vida y nutrición saludable, no solo puede lograr el resultado deseado, sino también, lo más importante, ¡mantener su salud! Por supuesto, el resultado no será rápido, pero, como dicen, ¡la paciencia y el trabajo lo triturarán todo!

No debe esperar que los kilos de más acumulados durante varios meses, o incluso años, desaparezcan en un par de días. Ten en cuenta que si alguien te promete un resultado momentáneo, simplemente te engañan, bueno, o ponen en grave riesgo tu salud. Ya sea que lo necesite o no, ¡decida usted mismo! Para no exponer su cuerpo a un estrés severo, ¡debe cambiar suavemente su dieta y estilo de vida! ¡Solo siguiendo los principios de una nutrición adecuada, puede normalizar sin dolor sus procesos metabólicos y llevar fácilmente su figura a la forma deseada!

Echemos un vistazo a los principios básicos de una buena nutrición:

Comida fraccionada. No coma en exceso de una sola vez, es mejor comer menos, ¡pero con más frecuencia!
Desayuno obligatorio... Olvídate de una taza de café en ayunas. ¡El desayuno es una de las comidas más importantes del día!
Dale tu cena al enemigo... No es necesario dar directamente en absoluto. Lo ideal es una cena ligera 3 horas antes de acostarse.
El agua es nuestro todo... 1,5 - 2 litros de agua: esta es la cantidad que debe beber una persona sana todos los días.
Dulce solo de postre... Un bocadillo dulce es la comida más inútil e incluso dañina. Minimice la ingesta rápida de azúcar y carbohidratos.
Quitar de su dieta de alimentos grasos fritos, minimice el uso de alcohol y sal.
Más fibra... Se encuentra en grandes cantidades en verduras y frutas.
No beber con las comidas.... ¿Estás acostumbrado a tomar té? ¡Es hora de deshacerse de este hábito! Se permite beber solo 15-20 minutos después de comer.
Mastique bien la comida... No trague los trozos de comida, ya que esto no solo complica el proceso de digestión, sino que también puede provocar una sobresaturación. La sensación de saciedad llega algún tiempo después de comer, así que nunca se apresure a comer.

A primera vista, parece que aquí se necesitan muchas restricciones y se deben seguir un montón de reglas. ¡El hábito hará el truco! Recuerda, lo principal es empezar. No es necesario que empieces a observar todo de una vez, si te resulta difícil. Muévase de un punto a otro, transfiriéndolo de la categoría de "regla" a la categoría de "hábito".

Siguiendo estos principios de alimentación saludable, normalizas tus procesos digestivos y metabólicos, tonificas el cuerpo y lo llenas de fuerza. Además, una nutrición adecuada es el requisito previo más importante para perder peso sin dañar su salud.

Menú nutricional para adelgazar

Te presentamos un menú de nutrición adecuada para adelgazar para todos los días. La dieta puede ser muy flexible y cambiar según tus preferencias y gustos. Además, si lo desea, puede componer usted mismo 2-3 menús similares para alternarlos. Esto le ayudará a diversificar su dieta para que la comida, por así decirlo, no se vuelva aburrida.

	Desayuno	Almuerzo	Cena	Bocadillo de la tarde	Cena
lunes	Un vaso de papilla de trigo sarraceno, 1 huevo duro, ensalada de zanahoria con aceite de oliva.	manzana	Pechuga de ternera o pollo hervida 150 g, ensalada de col fresca o brócoli.	Una porción de frutos secos con té o una manzana.	Verduras al vapor, una chuleta de ternera al vapor, un vaso de kéfir.
martes	Harina de avena 200 g tradicional en agua o leche desnatada, frutos del bosque.	Ensalada favorita de frutas o remolacha con patatas fritas.	Pescado al vapor - 100 g. Ensalada de tomate, repollo fresco y verduras.	Manzana o requesón bajo en grasa.	Trigo sarraceno o arroz - 100 g. Filete de pollo hervido - 100 g.
miércoles	Avena	Manzana.	Alforfón hervido sin sal - 200 g, filete de pollo	manzana	Pescado y verduras al vapor, kéfir.
jueves	Tortilla de 2 huevos con cebolla y hierbas. Ensalada de zanahoria con aceite de oliva.	Manzana o pomelo.	Sopa de puré de papa con calabacín.	Una porción de frutos secos con té.	Requesón bajo en grasa o pilaf con champiñones. Ensalada verde.
viernes	Avena 1 vaso.	Fruta favorita.	Sopa de guisantes baja en grasa, 1 pimiento relleno o pechuga de pollo a tu elección, 2 panes dietéticos.	Repollo guisado con verduras.	Ensalada de col fresca. Requesón bajo en grasa - 100 g. Kéfir.
sábado	Huevos duros 2 piezas, zanahoria guisada con manzana.	Frutas frescas.	Atún con verduras. Sopa de crema de champiñones.	Ensalada de verduras o un puñado de frutos secos con té.	Repollo braseado, requesón o kéfir.
domingo	Gachas de cebada 1 vaso. Un puñado de nueces o frutos secos.	Frutas frescas.	Pavo o pechuga de pollo al horno - 200 g. Sopa de verduras y ensalada de verduras frescas.	Queso descremado.	Pescado hervido o al vapor. 1 vaso de kéfir.

Dependiendo de su peso inicial, o más bien de su volumen excesivo, puede ajustar las porciones de este menú. En consecuencia, cuanto más quieras perder peso, más pequeñas deben ser las porciones, ¡pero sin fanatismo! El cuerpo necesita obtener todas las vitaminas y minerales que necesita de sus alimentos. ¡No debe arriesgar su salud por los números deseados en la balanza!

¿Qué alimentos puedes comer?

¿Qué alimentos no se deben comer?

Trate de eliminar o minimizar su ingesta de los siguientes alimentos:

Principios de nutrición para bajar de peso

Para comer no solo bien, sino también al mismo tiempo para perder peso, es necesario observar un principio muy importante: debe consumir menos calorías de las que gasta. Todo procede de este principio, de este principio necesitas construir tu menú.

Si está acostumbrado a consumir, digamos, 3000 kcal por día, sin tener ningún actividad y pregunte "¿de dónde viene el exceso de peso?", entonces sólo necesita mirar las cosas objetivamente. Como mínimo, debe activar y hacer ejercicio físico, ajuste su dieta a los alimentos permitidos y prohibidos, y reduzca gradualmente la cantidad de calorías diarias consumidas.

¡No lo hagas de la noche a la mañana, de lo contrario será muy estresante para tu cuerpo! Ajuste su dieta, paso a paso, hasta que empiece a perder peso.

Recetas: nutrición adecuada para adelgazar

FILETE DE POLLO HERVIDO

INGREDIENTES

Filete de pollo - 200 g;
Cebollas - 50 g;
Zanahorias - 100 g.;
Sal al gusto;
Verdes al gusto.

PREPARACIÓN

Enjuague bien los filetes con agua fría;
Vierta agua en una cacerola, agregue sal, prenda fuego;
Pelar las verduras, ponerlas en agua hirviendo junto con el filete de pollo;
Cocine durante 10-15 minutos a fuego lento;
Retirar los filetes, cortarlos en trozos y servir con verduras.

CUCHILLAS DE ALFORON

INGREDIENTES

Alforfón - 1 vaso;
Carne picada magra - 450 g;
Cebollas - 2 piezas.;
Huevo - 2 piezas.;
Rábano picante cremoso - 2 cucharadas;
Ajo - 1 diente;
Harina de trigo - 3 cucharadas;
Sal al gusto;
Pimienta negra molida una pizca;
Una pizca de azúcar;
Aceite de pepitas de uva para freír;

PREPARACIÓN

Hervir el trigo sarraceno hasta que se desmorone;
Pase la carne picada baja en grasa a través de una picadora de carne con cebolla, sazone con azúcar con pimienta negra. Amasar bien la masa resultante;
Mezclamos gachas de trigo sarraceno y carne picada;
Mientras tanto, hervir los huevos, frotarlos en un rallador mediano, picar finamente el ajo y el eneldo, mezclar todo con rábano picante cremoso. La masa resultante es un relleno para chuletas;
Dividimos la carne picada en porciones, formamos tortas, en las que ponemos 1 cucharada de relleno;
Chuletas ciegas, enrollarlas en harina;
Freír las chuletas en aceite de pepitas de uva. Hacemos esto a fuego lento por ambos lados. Deje que esté listo en el horno si es necesario. ¡Buen provecho!

COCCIÓN DE COL

INGREDIENTES

Repollo blanco - 500 g;
Zanahorias - 1 pieza.;
Tomates - 2 piezas.;
Queso procesado - 50 g.;
Crema agria - 300 ml;
Verdes - 1 manojo;
Huevo de gallina - 4 piezas.;
Cebollas - 2 piezas.;
Pimienta de Jamaica - 1 pizca;
Sal - 1 pizca;

PREPARACIÓN

Lavamos la col y la picamos;
Sofreír la col en una sartén con mantequilla;
Limpiamos las zanahorias, las rallamos y luego las agregamos al repollo;
Pelar la cebolla, picarla finamente y agregarla a la sartén;
Lavamos los tomates y las hierbas. Cortamos las verduras en pequeñas rodajas, picamos las verduras. Agrega los ingredientes a la sartén. Seguimos friendo.;
Batir la crema agria, los huevos y el queso en un recipiente hasta que quede suave;
Vierta el contenido de la sartén en una fuente para hornear y vierta la salsa resultante. Horneamos durante 20 minutos en el horno a 180 grados. ¡Buen provecho!

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No es ningún secreto que una dieta sana es garantía de salud y armonía. Varias dietas pueden ayudarlo a perder peso. Sin embargo, cualquier dieta es una medida temporal, que prevé la transición posterior a una dieta adecuadamente equilibrada. De lo contrario, el resultado obtenido no se puede consolidar. Si decide deshacerse de los kilos de más de una vez por todas y ganar confianza en sí mismo, comience a comer bien.

Principios

Las reglas de una nutrición adecuada son bastante simples, pero funcionan a la perfección. Al llevar una dieta equilibrada, gradualmente irás perdiendo peso y ganarás la ideal para ti. aptitud física... Para hacer que el proceso de pérdida de peso sea más intenso, haga ejercicio. Trate de moverse tanto como sea posible. Incluso si no va al gimnasio, deje de usar el ascensor y podrá deshacerse de 2 a 5 libras de más al mes.

Modo: necesitas aprender a comer al mismo tiempo.
Calorías: coma una variedad de alimentos, pero cuente las calorías. Rápidamente se convertirá en un hábito.
Para bajar de peso, es importante quemar más calorías de las que consume. El menú debe ser variado.
Elimina de tu dieta la comida rápida y las comidas preparadas.
El pescado y la carne son una fuente de proteínas esenciales para el organismo. Y la ardilla es una fiel aliada de una figura esbelta.
También se recomienda excluir los dulces de la dieta, pero si eres goloso, reduce su consumo al mínimo o sustituye algunos dulces por otros. Por ejemplo, en lugar de postres ricos en calorías, coma mermelada de frutas o malvaviscos.
Las frutas y verduras frescas son una parte indispensable de una dieta saludable. Intenta consumirlos todos los días.
Las gachas de avena (avena, arroz, trigo sarraceno, cebada) son la base de una nutrición adecuada.
Trate de comer menos alimentos fritos.
Aprenda a beber café y té sin azúcar. Puede agregar miel, pero no olvide que al perder peso, no puede consumir más de 2 cucharadas de miel por día.
Beber 2 L agua pura sin gas todos los dias.
No coma con prisa, ni frente a la computadora. Es importante concentrarse en la comida, comer despacio, masticando bien cada bocado. De esta forma no comes demasiado y evitas la sensación de pesadez en el estómago después de comer.

Cómo hacer un menú para un mes.

Falta de desayuno. Sin el desayuno por la mañana, corre el riesgo de comer en exceso por la noche. Por lo tanto, no podrá perder peso.
Cena alta en calorías. Si estás acostumbrado a tener una cena copiosa, tendrás que cambiar tus hábitos. La cena debe ser ligera. Por ejemplo, 200 g horneados pechuga de pollo, o bacalao guisado.
Bebidas altas en calorías. Si te gustan las bebidas de café (latte, capuchino, etc.), los jugos y el té dulce, no tienes por qué renunciar a ellos, pero sí debes limitar tu consumo. Su ingesta diaria de calorías no debe superar las 500 calorías.
Alcohol. Tenga cuidado con el alcohol, ya que es rico en calorías y estimula el apetito.
Evitando la ingesta de grasas. Las grasas son esenciales para el organismo para el metabolismo normal. Al eliminarlos de la dieta, corres el riesgo de provocar un mal funcionamiento, por ejemplo, hormonal. Es fundamental obtener grasas de los alimentos naturales (carne, pescado, lácteos).
Salsas y condimentos. Las salsas compradas en tiendas suelen tener un alto contenido calórico y muchos aditivos artificiales, y los condimentos pueden abrirle el apetito. Por lo tanto, no abuse de estos suplementos. Además, puedes cocinar tanto las salsas como los condimentos tú mismo.
Si necesita reponer sus existencias de alimentos, vaya a la tienda llena. En ayunas, corres el riesgo de ser tentado por alimentos contrarios a los principios de una buena nutrición.

No escatime en su dieta. en un esfuerzo por deshacerse del exceso de peso lo antes posible. Recuerde que el principio fundamental de una dieta saludable es el equilibrio. Por lo tanto, consuma al menos 1200 calorías por día.

Productos

Al redactar un menú para un mes para bajar de peso, recuerde: no debe pasar hambre, pero tampoco debe comer en exceso. Es decir, no debe abusar ni siquiera de las manzanas inofensivas: el estómago tiende a estirarse. No olvides que necesitas levantarte de la mesa con sensación de ligereza.

Después de despertarse, beba 250 ml de agua sin gas.
Después de beber agua u otro líquido, no puede comer antes de los 40 minutos.
Puede beber líquido al menos una hora después de comer.
Cene 2 a 3 horas antes de acostarse.
Haz un menú acorde a tu rutina diaria (por ejemplo, si trabajas de noche, esto no significa que tengas que pasar hambre), pero sí adhiérete estrictamente a tu horario de comidas.
Coma fraccionadamente: 4 a 6 veces al día.
Come frutas frescas, verduras y nueces (nueces o maní). Esto evitará que sienta hambre y coma en exceso durante sus comidas principales.
Bebida té verde con limón. Suprime bien el apetito, acelera el metabolismo y limpia el cuerpo.

Tu dieta debe incluir:

cereales;
carne (pollo, pavo, ternera);
un pez;
champiñones;
nueces (sin sal y especias);
frutas y verduras crudas;
miel, pasas, orejones, ciruelas pasas;
productos lácteos naturales;
huevos (a menos que sea alérgico a ellos);
platos calientes líquidos (sopas, borscht);
verduras.

Menú por un mes

Semana número 1

Desayuno: 200 g de cazuela de requesón y plátano (requesón 7% de grasa + yogur natural + plátanos), café o té.
Segundo desayuno: 1 caqui, 1 manzana.
Almuerzo: 200 g de sopa de champiñones, 100 g de papilla de trigo sarraceno en agua + 0,5 cucharadita de mantequilla, 70 g de albóndigas de filete de pollo (filete + cebolla + huevo de gallina + arroz).
Merienda: 1 huevo cocido, 2 panes, 2 kiwis.
Cena: 200 g de salmón al horno, 100 g de ensalada (pepinos + tomates + aceite de oliva).

Desayuno: 200 g avena en agua + 1 cucharadita de miel + 50 g de fresas, té verde.
Segundo desayuno: 100 g de requesón (9% de grasa), 1 plátano.
Almuerzo: 200 g de sopa de tomate con lentejas, 100 g de filete de pollo hervido y 150 g de ensalada (pepinos, tomates, aceite de oliva, hierbas).
Merienda: 150 g de ensalada (pepino + filete de pollo cocido + claras de huevo + salsa de soja + jugo de limon).
Cena: 150 g de abadejo al horno, 80 g de patatas al horno, 2 tomates.

Segundo desayuno: 2 huevos duros, 2 panes.
Almuerzo: 200 g de sopa de arroz en caldo de pollo, 80 g de chuletas de pollo.
Merienda: 150 g de macedonia (manzana + plátano + naranja + yogur natural + 1 cucharadita de miel).
Cena: 150 g arroz hervido, 100 g de filete de pavo al horno.

Desayuno: 2 hogazas de pan, 50 g de requesón (9% de grasa), 50 g de filete de pollo al horno, 1 pepino, café.
Segundo desayuno: 1 plátano, 50 g de maní (sin sal).
Almuerzo: 200 g de sopa de pescado, 80 g de pescado al horno (a elegir).
Merienda: 150 g de postre de requesón (requesón 5% de grasa + yogur natural + fresas + nueces+ 1 cucharadita de miel), té verde.
Cena: 1 huevo cocido, 50 g de requesón (9% de grasa), 100 g de ensalada (pollo cocido + tomates + pepinos + yogur natural).

Desayuno: 150 g de tarta de cuajada de avena ( cereales+ huevos de gallina + requesón bajo en grasa + leche 0.5% grasa + miel), té o café.
Segundo desayuno: 1 pomelo.
Almuerzo: 150 g de arroz hervido sin mantequilla, 100 g de pechuga de pollo en salsa cremosa (10% nata), 1 pepino.
Merienda: 150 g de lechuga (tomates + pepinos + huevos duros + filete de pollo cocido + yogur desnatado sin aditivos), té.
Cena: 150 g de papilla de trigo sarraceno en agua sin aceite, 70 g de ternera guisada, 1 pepino.

Desayuno: 2 tartas de queso al horno (50 g cada una), 1 plátano, café o té.
Segundo desayuno: 1 caqui, 1 kiwi.
Almuerzo: 200 g de borscht (en caldo de pollo), 100 g de vinagreta.
Merienda: 150 g de requesón (9% de grasa), 1 huevo cocido.
Cena: 150 g de salmón al horno, 100 g de cazuela de verduras.

Desayuno: 150 g gachas de arroz sobre agua + 0,5 cucharadita de mantequilla, 70 g de merluza al horno, café o té.
Almuerzo: 200 g de sopa de queso, 150 g de ensalada (pepinos + tomates + huevos duros + crema agria 15% de grasa).
Merienda: 100 g de guiso (patatas, zanahorias + repollo + zanahorias), 250 ml de kéfir (2,5% de grasa).
Cena: 150 g de bacalao braseado, 100 g algas marinas, 2 panes.

Semana número 2

Desayuno: 200 g de avena en leche (1,5% grasa), 100 g de frambuesas frescas, café o té.
Segundo desayuno: 2 hogazas de pan, 50 g de requesón (9% de grasa).
Almuerzo: 100 g de papilla de trigo sarraceno en agua sin aceite, 100 g de pechuga de pollo al horno, 100 g de verduras guisadas (cualquiera).
Merienda: 200 g de macedonia (manzanas + naranjas + kiwi + yogur natural + 1 cucharada de miel), té verde.
Cena: 150 g de ternera al horno, 100 g de guiso de verduras.

Desayuno: 200 g de avena de arroz en leche (1,5% de grasa), café o té.
Segundo desayuno: 2 hogazas de pan, 2 cucharaditas de miel, 1 manzana.
Almuerzo: 200 g repollo guisado(con la adición de aceite vegetal), 100 g de filete de pollo al horno.
Merienda: 150 g de requesón (9% de grasa), 1 plátano.
Cena: 150 g de arroz integral hervido sin aceite, 150 g de champiñones guisados en una salsa cremosa (nata - 10% de grasa).

Desayuno: tortilla (2 huevos + 200 ml de leche, 3,5% grasa), 20 g queso duro, 2 panes.
Almuerzo: 200 g de sopa de trigo sarraceno en caldo de pollo, 150 g de puré de papa + 1 cucharadita de mantequilla, 70 g de ternera al horno.
Merienda: 150 g de cazuela de requesón y plátano, 200 ml de leche horneada fermentada (4% de grasa).
Cena: 200 g de bacalao guisado, 150 g de ensalada ( col china+ pepinos + Chicharo verde+ tomates + yogur natural o salsa de soja).

Desayuno: un bocadillo (25 g de pan de salvado + 5 g de mantequilla + 10 g de queso duro + 20 g de jamón), 1 plátano, café o té.
Segundo desayuno: 100 g de requesón (9% grasa) + pasas (10 g) + orejones (10 g).
Almuerzo: 250 g de sopa con fideos y pollo, 150 g de verduras guisadas con champiñones.
Merienda de la tarde: 2 huevos de gallina, 2 panes, 250 ml de jugo de tomate.
Cena: 200 g de coliflor rebozada de huevo, 100 g de pechuga de pollo hervida, 200 ml de kéfir (2,5% de grasa).

Desayuno: una tortilla (2 huevos, 200 ml de leche, 3,5% de grasa), 100 g de pechuga de pollo hervida, 100 g de papilla de trigo sarraceno en agua + 1 cucharadita de mantequilla.
Segundo desayuno: 1 banana, 1 naranja, café o té.
Almuerzo: 250 g de sopa con albóndigas de ternera, 100 g de patatas al horno, 50 g de estofado de ternera.
Merienda: cazuela de requesón y manzana (requesón 9% de grasa + manzanas + yogur natural + sémola+ miel + canela).
Cena: 200 g de cazuela de verduras, 100 g de pechuga de pavo hervida.

Desayuno: 250 g de avena en agua + 1 cucharadita de mantequilla + 15 g de pasas, 1 plátano.
Segundo desayuno: 2 panes + 15 g de queso duro + 15 g de jamón, café o té.
Almuerzo: 250 g de sopa de arroz en caldo de pollo, 150 g de filete de pollo guisado, 2 pepinos.
Merienda: 200 g de vinagreta.
Cena: 200 g de merluza al horno, 100 g de papilla de trigo sarraceno en agua sin aceite (con salsa de soja), 200 ml de zumo de tomate.

Desayuno: 150 g de galleta, 1 plátano, café o té.
Segundo desayuno: 50 g de cacahuetes, 1 manzana.
Almuerzo: 200 g de sopa de pescado, 100 g cualquiera pescado hervido, 2 tomates.
Merienda: 100 g de requesón dulce (9% de grasa) + 30 g de ciruelas pasas.
Cena: 150 g de arroz hervido sin aceite, 200 g de mejillones hervidos, 1 pepino.

Semana número 3

Desayuno: 150 g de requesón y cazuela de manzana, 1 plátano, 20 g de chocolate negro.
Segundo desayuno: 2 hogazas de pan, 50 g de requesón (7% de grasa), 20 g de pasas, café o té.
Almuerzo: 200 g de borscht en caldo de ternera, 100 g de ensalada (pechuga de pollo hervida + pepinos + tomates + yogur natural).
Merienda: 1 calabacín al horno, 250 ml de kéfir (2,5% de grasa).
Cena: 170 g de salmón al horno, 100 g de papilla de trigo sarraceno en agua sin aceite, 100 g de ensalada (huevo duro + pepinos + tomates + yogur natural + salsa de soja).

Desayuno: 100 g galletas de avena sin harina (avena + manzanas + kéfir + miel + canela), 1 plátano, café con leche (1,5% de grasa) o té.
Segundo desayuno: 100 g de requesón (7% de grasa), 150 ml de kéfir (2,5% de grasa).
Almuerzo: 200 g de sopa de queso, 100 g de chuletas de pollo al vapor.
Merienda: 200 g de lechuga (pepinos + tomates + huevo duro + yogur natural).
Cena: 100 g de papilla de trigo sarraceno en agua sin aceite, 150 g de champiñones guisados, 50 g de pechuga de pollo guisada.

Desayuno: 200 g de papilla de cebada en agua + 1 cucharadita de mantequilla, 1 manzana.
Segundo desayuno: 2 hogazas de pan, 2 huevos duros, 50 g de requesón (9% de grasa), café o té.
Almuerzo: 200 g de puré de sopa con gambas, 100 g de arroz hervido sin aceite, 80 g de algas.
Merienda: 150 g de macedonia (manzanas + peras + naranjas + kiwi + yogur natural + canela + 1 cucharadita de miel), té verde.
Cena: 150 g de calamares hervidos, 150 g de cazuela de verduras.

Desayuno: 200 g de avena en agua + 20 g de pasas + canela, 1 plátano.
Segundo desayuno: 2 hogazas de pan, 100 g de requesón (5-6% de grasa).
Almuerzo: 250 g de sopa de champiñones, 150 g de puré de patatas sin aceite, 1-2 chuletas de pollo al vapor (50 g).
Merienda: cazuela de verduras 200 g, jugo de tomate 150 ml.
Cena: 1 calabacín al horno relleno de pechuga de pollo (100 g) y champiñones (80 g).

Desayuno: 150 g de tortitas de avena y plátano al horno (avena, plátano, 50 ml de leche, 3,5% de grasa, canela), té o café.
Segundo desayuno: 1 kiwi, 1 manzana, 20 g de nueces.
Almuerzo: 250 g de sopa de pescado, 100 g de pescado hervido (de la sopa de pescado), 2 pepinos.
Merienda: 2 huevos duros, 20 g de jamón, 250 ml de jugo de tomate.
Cena: 150 g de arroz hervido sin aceite, 200 g de camarones hervidos.

Desayuno: 200 g de requesón (6-7% de grasa) + 1 cucharadita de miel, 1 plátano, café o té.
Segundo desayuno: 1 manzana, 1 naranja.
Almuerzo: 250 g de borscht en caldo de pollo, 100 g de ensalada (pepinos + tomates + huevo duro + crema agria 15% de grasa).
Merienda: 150 g de guiso de verduras (patatas + zanahorias + col + cebollas).
Cena: 200 g de pechuga de pollo al horno, 100 g de ensalada (pepinos + col china + yogur natural).

Desayuno: 2 huevos duros, 150 g de papilla de trigo sarraceno en agua + 1 cucharadita de mantequilla, 20 g de queso duro.
Segundo desayuno: 1 banana, 1 naranja, té o café.
Almuerzo: 250 g de sopa con fideos en caldo de pollo, 100 g de vinagreta, 1-2 chuletas de pollo al vapor.
Merienda: 150 g de cazuela de requesón y manzana, 200 ml de kéfir (2,5% de grasa).
Cena: 100 g de arroz hervido sin aceite, 100 g de cazuela de verduras, 100 g de bacalao al horno.

Semana número 4

Desayuno: 200 g de avena en leche (1,5%), 1 plátano, café o té.
Segundo desayuno: 150 g de macedonia (manzana, kiwi, naranja, bayas, yogur natural, 1 cucharadita de miel).
Almuerzo: 200 g de guiso de verduras con champiñones, 100 g de pechuga de pollo guisada.
Merienda: 150 g de requesón (9% de grasa), 2 panes, 200 ml de leche horneada fermentada (3-4% de grasa).
Cena: 200 g de mejillones hervidos, 2 pepinos, 1 tomate.

Desayuno: 150 g de tortitas horneadas de manzana y requesón (requesón 7% de grasa, sémola, manzanas, yogur natural), 100 g de frambuesas frescas, café o té.
Segundo desayuno: 150 g de ensalada (huevo cocido, pepinos, tomates, crema agria 15% grasa).
Almuerzo: 200 g de abadejo al horno, 150 g de algas.
Merienda: 150 g de requesón (7% de grasa), 2 panes.
Cena: 150 g de estofado de ternera, 1 calabacín al horno, 150 g de ensalada (col china + pepinos + guisantes + salsa de soja + jugo de limón).

Desayuno: 2 hogazas de pan, 10 g de mermelada, 2 plátanos, 1 manzana al horno, café o té.
Segundo desayuno: 2 huevos duros, 25 g de jamón.
Almuerzo: 200 g sopa de verduras sin carne, 100 g de salmón al horno, 100 g de ensalada (pepinos + tomates + yogur natural).
Merienda: 150 g de coliflor rebozada, 1 naranja, 250 ml de zumo de tomate.
Cena: 200 g de pechuga de pollo al vapor, 200 g verduras guisadas(cualquier otra que no sea patatas).

Desayuno: 200 g de papilla de trigo sarraceno en agua + 1 cucharadita de mantequilla, 1 manzana, café o té.
Segundo desayuno: 1 plátano, 50 g de nueces.
Almuerzo: 200 g de sopa de arroz en caldo de pollo, 100 g de chuletas de pollo al vapor, 100 g de ensalada (pepinos, tomates, col china, aceite de oliva).
Merienda: 200 g de macedonia (manzanas, naranjas, kiwi, yogur natural, canela, 1 cucharadita de miel), té verde.
Cena: 200 g de requesón (5% de grasa), 2 huevos duros, 250 ml de jugo de tomate.

Desayuno: huevos revueltos (2 huevos + 200 ml de leche 2,5% grasa), 1 tostada (25 g), 20 g de queso duro, café o té.
Segundo desayuno: 1 plátano, 1 manzana.
Almuerzo: 200 g de repollo guisado, 100 g de pechuga de pollo al horno, 2 pepinos.
Merienda: 2 hogazas de pan, 15 g de jamón, 50 g de requesón (9% de grasa), 250 ml de jugo de tomate.
Cena: 200 g de mejillones cocidos, ensalada (col china, pepinos, guisantes, clara de huevo, yogur natural).

Desayuno: 200 g de papilla de arroz en leche (1,5% grasa), 1 manzana.
Segundo desayuno: 2 hogazas de pan, 2 g de queso duro, 15 g de jamón, 50 g de requesón (7% de grasa), café o té.
Almuerzo: 250 g de sopa de pescado, 100 g de lechuga (clara de huevo + pepinos + tomates + yogur natural + salsa de soja).
Merienda: cazuela de verduras 200 g, jugo de tomate 100 ml.
Cena: 200 g de requesón (5% de grasa) + 20 g de nueces + 50 g de ciruelas pasas.

Desayuno: 3 manzanas asadas, 50 g de requesón (9% de grasa), 25 g de chocolate amargo, café o té.
Segundo desayuno: 3 hogazas de pan, 20 g de queso duro, 1 tomate.
Almuerzo: 200 g de sopa de queso, 100 g de pechuga de pollo al horno, 1 tomate.
Merienda: 150 g de gelatina de frutas, té verde.
Cena: 200 g de cazuela de proteínas (filete de pollo, requesón, claras de huevo, leche 1,5% de grasa, cebolla), 2 pepinos, 30 g de guisantes.

Para hombre y mujer

La cantidad de comida varía según las necesidades de la persona. Por ejemplo, para una mujer que quiere perder peso o mantenerse en forma, con un nivel medio actividad física- dicho menú será óptimo. Para una mujer que trabaja físicamente, el contenido calórico del menú debe aumentarse en un 15%. Si el menú está diseñado para un joven que ha nivel alto actividad física, se sigue aumentando las porciones y complementando las recepciones para aumentar el contenido calórico de la dieta. En un 20%, si un hombre quiere deshacerse del exceso de peso, y en un 40%, si se esfuerza por estar siempre en forma. Por ejemplo, se deben servir al menos 300 g de comidas líquidas para el almuerzo. Puede agregar con seguridad carbohidratos adicionales a su segundo desayuno, que se encuentran en alimentos aceptables para los principios de una dieta saludable.

Para la familia

El menú nutricional es muy variado. Puede ajustarlo en función de sus preferencias y necesidades. Si su familia tiene dos, tres, cuatro o mas gente- Puede estar seguro de que con una dieta de este tipo, todos los miembros de la familia estarán llenos.

Una alimentación saludable es ideal para toda la familia, tanto para los más pequeños como para los mayores. Los principales criterios que se deben seguir al elaborar un menú para una familia son las categorías de edad y el nivel de consumo de energía. Por ejemplo, un adolescente (13-17 años) necesita consumir más calorías que una persona de 50 años, ya que el cuerpo de un niño o niña está creciendo activamente. Y un hombre que se dedica a un trabajo físico duro debe consumir al menos 3000 calorías por día.

Al preparar un menú para una familia, multiplique la cantidad de comida para cada miembro de la familia, según sus necesidades individuales. Por ejemplo, si hay tres personas en su familia, dos adultos menores de 40 años y un niño de 3 años, para hacer el desayuno necesitará 3 plátanos, 500 g de avena (la papilla cocida pesa más que el cereal seco), 0,5 l de leche.

Para adolescentes

Un adolescente no puede seguir dietas bajas en calorías y practicar días de ayuno, ya que su cuerpo aún se está desarrollando y tiene una gran necesidad de vitaminas, minerales y varios oligoelementos.
El menú del adolescente debe ser equilibrado y variado. De esto depende la inmunidad de un organismo joven y su resistencia a la influencia de varios factores desfavorables, incluidos los psicológicos.
Es extremadamente importante que un adolescente se adhiera a una dieta adecuada. Esto previene enfermedades del tracto gastrointestinal y la aparición de trastornos alimentarios (anorexia, bulimia, etc.).
El adolescente necesita desayuno (cereales, tortillas, lácteos). Esto activa el metabolismo, que es muy importante para la normalización de la síntesis hormonal.
Con tendencia al sobrepeso, los alimentos con alto contenido calórico, la comida rápida y las bebidas carbonatadas azucaradas deben excluirse de la dieta.
Durante la pubertad, el apetito de un adolescente puede disminuir o aumentar. La solución ideal a este problema son las comidas fraccionadas 5-6 veces al día.
La proporción de carbohidratos, proteínas y grasas en la dieta del adolescente debe ser la siguiente: 50% - carbohidratos, 30% - proteínas, 20% - grasas.
El consumo de dulces debe limitarse, pero no necesariamente excluirse. La repostería se puede consumir por la mañana (hasta las 13:00 horas).
La ingesta diaria de calorías debe depender de la actividad física del adolescente. Por lo tanto, si un niño o una niña practica deportes, el contenido calórico diario debe aumentarse en 500 calorías.
Las niñas no deben consumir más de 2400 calorías por día, los niños, no más de 2800 calorías.

Después de 40 años

Para deshacerse de los kilos de más y mantener una buena forma física después de cuarenta años, debe controlar cuidadosamente su dieta. A esta edad, el riesgo aumenta. varias enfermedades, ya que la inmunidad del cuerpo se debilita y los procesos metabólicos se ralentizan. Por esta razón, es extremadamente importante no solo controlar el contenido calórico de los alimentos, sino también llevar una dieta equilibrada.

El menú debe ser variado.
La nutrición fraccionada (5-6 veces al día) acelerará el metabolismo y el metabolismo, que es importante para perder peso. Además, al comer poco a poco, no experimentará hambre.
Entre comidas, coma ensaladas de verduras frescas (aceite de oliva o jugo de limón como aderezo), frutas y frutos secos.
La carne grasa (por ejemplo, cerdo, cordero) y los productos de confitería deben excluirse de la dieta, ya que después de cuarenta años el proceso de metabolismo de los lípidos se ralentiza. Puede provocar o agravar la enfermedad. del sistema cardiovascular y el tracto gastrointestinal.
No freír los alimentos. Mejor hornear, hervir a fuego lento o hervir.
Asegúrese de utilizar productos lácteos naturales. Contienen calcio y un aminoácido llamado metionina. La metionina regula el proceso del metabolismo de los lípidos y reduce el nivel de colesterol en el cuerpo.
La dieta debe contener cereales (excepto sémola), ya que eliminan toxinas y toxinas del cuerpo.
Limite su consumo de patatas. Consumirlo no más de 3 veces por semana.
Vale la pena limitar el consumo de café y té negro. No beba más de dos tazas de café y no más de tres tazas de té al día.
Incluya los plátanos en su dieta: el magnesio que contienen estimula el corazón.
Coma ciruelas pasas, algas marinas y chucrut: estos alimentos ayudan a eliminar los patógenos de los intestinos.
Beba unos 2 litros de agua limpia y sin gas al día.

Intenta darle a tu cuerpo lo mejor. Una nutrición adecuada es uno de los principales pasos hacia el éxito.
Los malos hábitos pueden debilitar los efectos positivos de una dieta saludable. Por ejemplo, comer frente al televisor o la computadora provoca comer en exceso, indigestión.
Trate de moverse tanto como sea posible. Si es posible, haga cualquier tipo de ejercicio, en el gimnasio o en casa. Esto no solo quema calorías, sino que también estimula el movimiento intestinal.
A cualquier edad, un pasatiempo apasionante, el autodesarrollo y la comunicación con gente interesante – mejores formas¡deja de pensar en la comida!
Decora el espacio que te rodea. Esto le dará una sensación de armonía.
Use un plato de buen aspecto para cada comida.
Concéntrese en el sabor de la comida, su aroma, consistencia. Come despacio y con cuidado. De esta forma estarás satisfecho con menos comida.
Necesitas comer bien toda tu vida.

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¿Qué comer para adelgazar? Si está preocupado por esta pregunta en particular, las recetas para una nutrición adecuada para bajar de peso para todos los días lo ayudarán a encontrar la respuesta. Sin violencia contra uno mismo: todo es sabroso, sencillo y correcto.

Recetas de desayuno

Su comida de la mañana debe ser lo suficientemente satisfactoria para energizar y sabrosa para animarlo. Si no está usando azúcar, reemplácela con un edulcorante natural como la stevia.

Cazuela de requesón

Ingredientes:

¼ kg de requesón;

Dos cucharadas de sémola;

Dos huevos;

Un tercio de un vaso de leche;

Azúcar o edulcorante al gusto

Aceite vegetal para la forma;

Una taza de bayas.

Combine los huevos crudos con sal y azúcar, bata vigorosamente. Vierta la sémola con leche calentada a un estado cálido y déjela durante 5-7 minutos. Frote la cuajada a través de un colador y combine con los huevos y la sémola. Agregue las bayas, revuelva. Lubrique la forma con aceite, espolvoree con una pizca de sémola. Ponga el requesón y colóquelo en el horno durante 40 minutos. Hornear a 180-200 ° C.

Panqueques de calabaza y pera

Ingredientes:

Pera grande;

150 gramos de calabaza;

500 ml de agua;

¼ Art. harina de arroz o sésamo;

3 mesa. l. Leche;

¼ vasos de sémola;

1/3 pila Sáhara;

Bolsa de polvo de hornear;

Canela y cardamomo al gusto

Un paquete de vainillina o azúcar de vainilla.

Corte la pera en trozos y cocine a fuego lento en agua a fuego lento, agregando azúcar y especias. Batir los huevos con la leche. Rallar la calabaza en un rallador fino, mezclar con masa de huevo, sémola, harina. Deje reposar la mezcla durante 10 minutos.

Colocar la masa en una sartén con aceite caliente, freír como de costumbre y servir con almíbar de pera y trozos de fruta.

Manzanas de canela al horno con miel

Ingredientes:

Manzanas agridulces;

Miel natural;

Canela al gusto

Un puñado de nueces.

Quita el corazón de las manzanas. Picar las nueces en trozos pequeños con un cuchillo. Rellenar las manzanas con miel, espolvorear con canela y migas de nueces. Hornea en el horno hasta que las manzanas estén tiernas, unos 20 minutos.

Gachas de mijo con calabaza en olla de cocción lenta

Ingredientes:

1ª. mijo lavado;

1 cucharada. agua;

1,5 cucharadas Leche;

Un trozo de calabaza que pesa trescientos gramos;

Un poco de azúcar a tu gusto;

Una cucharada de mantequilla;

Una pizca de sal.

Corta la calabaza en cubos muy pequeños. Coloque los ingredientes en el bol, encienda el programa Milk Gachas, cocine por 50 minutos. Después de apagar, revuelva el contenido de la papilla, cierre la tapa y cocine a fuego lento en el modo de calentamiento durante veinte a treinta minutos.

Recetas de almuerzo

A la hora del almuerzo, es importante proporcionar al cuerpo alimentos equilibrados en términos de BJU. En las recetas de nutrición adecuada para bajar de peso para todos los días, hay sopas ligeras, guisos, guisos, ensaladas, bocadillos.

Guiso de verduras en ollas

Ingredientes:

200 g de carne;

¼ de tuétano de verduras pequeño;

2 uds. pimienta;

3 tomates;

Un poco de repollo;

Verdes de temporada;

Aceite vegetal;

Sal pimienta.

Pica finamente todos los ingredientes. Ponga trozos de carne en el fondo de las ollas engrasadas, esparza verduras y hierbas encima. Condimentar con sal y pimienta. Vierta ½ cucharada en cada olla. agua. Cocine en un horno precalentado a 200 ° durante 50 minutos. Este plato se puede preparar en multicocina.

Cazuela de berenjena

Ingredientes:

Dos berenjenas medianas;

Pimiento morrón pequeño;

Un huevo crudo;

Bulbo;

¼ Art. yogur espeso casero;

Un poco de aceite de oliva;

Una rodaja de ajo (opcional);

Sal, especias, pimienta al gusto.

El plato es conveniente para preparar en una multicocina. Cortar la berenjena en aros de no más de un centímetro, el pimiento en tiras y la cebolla en aros. Frote el ajo. Engrase el recipiente multicocina con aceite, coloque las verduras en capas. Sal, agregue especias al gusto. Batir el huevo con el yogur, verter sobre las verduras. Cocine durante 50-60 minutos en el programa de horneado.

Verano okroshka

Ingredientes:

500 g de pollo hervido;

Tres pepinos;

Pimiento morrón

Dos huevos duros;

Cebolla verde, varias plumas;

Kéfir bajo en grasa;

Agua mineral;

Sal al gusto.

Picar los ingredientes, colocar en una cacerola. Coma con una pequeña cantidad de kéfir y agua mineral. Puede cambiar la composición de los ingredientes, excluyendo solo las patatas. Contiene solo carbohidratos y no se usa en recetas para una nutrición adecuada para bajar de peso todos los días.

Sopa de puré de calabacín

Ingredientes:

Calabacín mediano;

Pequeña cebolla;

Un poco de eneldo;

Zanahorias pequeñas;

Un litro de agua potable o caldo preparado;

Sal, hierbas y especias favoritas;

Dos dientes de ajo;

CCrea agria.

Lavar las verduras, quitarles la piel. Corta el calabacín en trozos grandes, corta la cebolla y las zanahorias en 3 partes. Cubra las verduras con agua y cocine hasta que estén cocidas a fuego medio. Transfiera suavemente las verduras a una licuadora, agregue 1 taza de caldo y bata. Regrese el puré a la olla, agregue eneldo finamente picado y ajo rallado (opcional). Come con crema agria.

Ensalada de hongos

Ingredientes:

300 gramos champiñones frescos;

Una cucharada de lino o aceite de oliva;

Sal, hierbas, pimienta.

Hervir los champiñones, enfriar y cortar en rodajas. Condimente con una cucharada de jugo de limón exprimido y, sal, pimienta, aceite vegetal.

Ensalada Light de Repollo con Apio

Ingredientes:

De tres a cuatrocientos gramos de repollo;

Dos o tres pepinos;

Tallo de apio;

Pequeña cebolla;

Cuarto de limón;

Aceite de oliva o de linaza;

Un poco de perejil verde.

Picar las verduras, el perejil, sazonar con jugo y mantequilla. Exprime el jugo de limón y viértelo en la ensalada. Revuelva y coma.

Estofado de carne con vegetales

Ingredientes:

½ kg de ternera;

8-10 inflorescencias de brócoli;

Dos pimientos morrones;

Cebolla grande;

Cualquier verde;

Zanahorias medianas;

Aceite vegetal;

Pimienta negra, sal.

Lavar la carne, secarla, cortar en tiras finas. Rallar las zanahorias, picar finamente la cebolla. Freír la carne con cebolla y zanahoria. Vierta un vaso de agua, cocine a fuego lento durante una hora. Corta el pimiento en tiritas. Agregue el brócoli y la pimienta a la sartén, sazone con sal y pimienta. Cocine a fuego lento durante unos 20 minutos. Comer espolvoreado con hierbas picadas.

Recetas De Nutrición Para Cenas Saludables

La cena para bajar de peso es tan importante como el desayuno. Debe ser ligero pero satisfactorio. Es mejor dar preferencia al pescado, la carne, el requesón y reducir la cantidad de carbohidratos al mínimo.

Ensalada tibia de pollo

Ingredientes:

Filete de pollo hervido (150-200 g);

Tallo de apio;

Pimiento grande;

Tomate grande;

Una rodaja de ajo;

Un poco de aceite de oliva;

Sal pimienta.

Picar el filete hervido y las verduras. Primero sofreír los pimientos, los ajos y los tomates en aceite caliente. Luego agregue el pollo y el apio. Calentar todo durante cinco minutos, sazonar con sal y pimienta.

Caballa al horno en jugo de naranja

Ingredientes:

Canal de caballa;

Un poco de aceite de oliva;

Naranja;

Yogur natural (2-3 cucharadas).

Destripa el pescado, haz varios cortes en la piel. Retire la ralladura de la naranja, exprima el jugo. Haga una marinada con jugo, cáscara, sal, aceite de oliva y yogur. Repartir sobre el pescado, envolver en papel de aluminio y hornear. A 200 ° el pescado se cuece durante 30 minutos.

Chuletas de pollo sin freír

Ingredientes:

Filete de pollo (300 g);

Bulbo;

Tres dientes de ajo;

Pimienta y sal al gusto;

Un montón de verduras (opcional).

Pase la carne en una picadora de carne junto con la cebolla, el ajo y las hierbas. Sal, agrega pimienta. Forma pequeñas empanadas. Cocine en horno, baño maría o multicocina.

Incluya batidos de suero o kéfir en sus recetas nutricionales para bajar de peso. Se ven apetitosos, muy sabrosos, nutren perfectamente y sacian el hambre. A veces, puede reemplazar la cena con un vaso de dicha bebida, batiendo bayas, frutas o verduras junto con productos lácteos fermentados.