În primul rând, mormântul marinat într-un amestec de miere, muștar și sos de soia - toate la 2 linguri: 300 g de filet, spălate, uscate și tăiate în cuburi (3 x 3 cm) turnate un amestec, stropit cu susan și îndepărtate în frigider. După 20 de minute, peștele este scos, plimbându-se pe fripturi, pune-le pe forma de copt, astfel încât spațiul să rămână între ele și fundul formei. În partea de jos a formularului ar trebui să existe apă, astfel încât peștele delicat să nu fie copleșit. Coaceți kebaburile în cuptor la 180 ° C, aproximativ 8 minute. Servit cu salată verde proaspătă, udare de alimentare cu combustibil, similar cu marinada: amestec 2 lingurițe. Muștar, miere, ulei de măsline și suc de lămâie.


Nu este necesar să aveți un copil atunci când tendința de alergii la peștii roșii și în bolile intestinelor și pancreasului, acesta poate fi înțeles. Adevărat, există o mulțime de ceai - se află pe săptămână, iar reacțiile alergice la acesta par extrem de rar.

În choker mare, și în special crescuți pe pescuit, pot acumula substanțe nocive.

Chavilla. (Oncorhynchus tshawytscha) este cel mai mare pește din Salmonul Pacificului. Dimensiunile sale și calitățile sale de gust sunt renumite în întreaga lume, nu este nimic care este un copil mare care visează să prindă aproape fiecare pescar, americanii o numesc "rege somon", iar japonezii sunt "Prince de somon ".

Habitat de Chavita

Provocarea, care se găsește în apele americane, poate atinge lungimea de aproximativ 1,5 m, se înregistrează, de asemenea, cazul de capturare a pescuitului de 61,2 kg. De-a lungul coastei americane, Chavica se găsește în întregul golf Kotseb spre California de Sud, inclusiv râul Coppermine și Insulele Aleauta. Chavika locuiește în apele asiatice: în Kamchatka, în râul Anadyr, în Amur, pe Insulele comandante și în nordul Hokkaido. Mai ales o mulțime de provocări în râurile de la Washington, British Columbia., în râul Sacramento. Principalele râuri de reproducere din teritoriul asiatic sunt râurile lui Kamchatka, Insulele comandante și Highlands Koryak.

Descrierea Chavita.

Chavich este un pește frumos și rapid, cu un cap mare și un corp puternic în formă de torpilă. În marea picturii ei, un prostii, un spate întunecat cu o maree verde, laturi de argint și burtă. Pe laturi, ușor deasupra liniei laterale, iar pe spate, precum și pe coadă și aripioare dorsale, sunt vizibile pete mici întunecate. Separați capul corpului este o bandă întunecată caracteristică. Mergând la râu, pe drumul spre Spawn, Chavik, precum și toate peștii rasei salo, dobândește echipamentul de căsătorie. Culoarea corpului său se schimbă la roșu-maro, spatele devine aproape negru fără benzi transversale. În același timp, proporțiile corpului corpului sunt practic schimbate, numai în maxilarii de bărbați sunt ușor răsucite, iar dinții Fledid pot apărea la femei și bărbați. Costumul de căsătorie al capalilor este exprimat mai puțin luminos decât alți reprezentanți de pești ai acestei specii, cum ar fi un somon roz sau ket. O limbă tânără mediocră este adesea confundată cu un test, ci diferă de ea cu gume negre pe maxilarul inferior și pe pete întunecate mici, care sunt acoperite și spate și aripile coada cu ambele lame.

Provocarea este considerată nu numai cea mai mare somon, ci și cel mai mare pește de apă dulce din nord-est. Cântărește Chavilul, care este prins în Kamchatka de obicei de la 6 la 17 kg și este în principal dimensionat de la 75 la 105 cm.

Intră pe râul Chavika deja în luna mai. Acest pește se spală în râuri mici, care se pot ridica la distanțe uriașe, chiar până la 4.000 de kilometri. De obicei, este de obicei în iunie - august, iar în râurile nordice americane și în timpul iernii și în toamnă. Caviar Chang este un mare, delicios, ca Keta. Young Chavice locuiește în râuri de până la doi ani. În râu, se hrănește cu insecte, precum și larvele lor, peștii tineri și crustacee. În mare, nutriția sa este crustacee plancton, calmar și pește mic. În mare, de obicei, un haver poate trăi până la 7 ani, ajungând la pubertatea ei până la 3-7 ani.


Există o formă pitică a unui cretă, care este reprezentată exclusiv de către bărbați care ajung la maturitate sexuală fără a intra în mare la un bieniu la dimensiuni de la 10 la 47 cm, aceste pești sunt, de asemenea, implicate în reproducerea, cum ar fi bărbații care au trecut.

Chavich este frumos pește rar.De aceea, importanța sa comercială din țara noastră este nesemnificativă.

Compoziția cărnii Chavita

În primul rând, valoarea nutritivă a cărnii de provocare depinde de conținutul de proteine \u200b\u200bși grăsimi din acesta, precum și de ieșirea din piesele comestibile.

Compoziția chimică a cărnii determină gustul provocatorului și al ei valoarea alimentelorÎn funcție de conținutul de apă, grăsimi, minerale și substanțe de azot din pește, precum și vitamine și carbohidrați.

Deşi compoziție chimică Carne de pește și nu este magnitudinea constantă, deoarece depinde în mod substanțial de vârsta și sexul peștilor, condițiile de habitat, timpul de pescuit și starea fiziologică a peștelui însuși, dar carnea ei conține întotdeauna astfel de substanțe și produse de schimburi de grăsimi și proteine \u200b\u200bcare reglează procesele de viață importante. În corpul uman.

Valoarea energetică a cărnii de labale - 148,4 kcal.

Carnea alimentară conține vitamine B1, B2, C, PP, precum și substanțe valoroase cum ar fi potasiu, calciu, fier, magneziu, sodiu, fosfor, clor, molibden, nichel, crom, fluor și zinc, acizi grași nesaturați.

Provocare în gătit

Chasechai este considerat un gigant real printre Pacific peste somonDatorită dimensiunilor, este dificil să se confunde cu alte specii. Și dacă peștele roșu cântărește mai mult de 6 kilograme, petele în formă de X nu sunt marcate pe corpul ei și nu există o bandă roz, apoi o sută la sută se poate spune că aceasta este o ceașcă.

Carnea unei culori roșii strălucitoare de zmeură, este delicioasă, grasă (11-13,5%) și gust Este similar cu somonul de carne, dar este mai puțin grăsime. Calitatea ceaiului este mai mare decât în \u200b\u200bmulte alte somon. Deosebit de gustos și, prin urmare, Cupa de joasă tensiune este considerată populară, care este consumată ca independentă snack-ul receși în salate. Și în restaurantele din California, copilul este coaptă pe cărămizi fierbinți și a servit ca un fel de mâncare corporativă. De la provocare face un baliq foarte gustos, precum și strat afumat (fileu de pește afumat).


Înghețată, lanțul răcit, afumat și sărat, apare la vânzare. Aflașuri afumate și cu calea inferioară sunt consumate, precum și somon. Conservele de pește servesc ca o gustare cu maioneză și adăugată la salate. Faculele sărate sunt înmuiate, apoi fierte și folosite ca o gustare. De la Chagold pregătește cel mai mult diferite feluri de mâncare Și fierte și prăjiți și coapte.

Alimente prajite cu mazăre verde și hrișcă

Veți avea nevoie de: 1 kg de provocare, ulei vegetal, ceapă, Jumătate de lămâie, mazare verde, condimente "khmeli-sunnels", hrișcă.

Alimentele trebuie curățate de scale, tăiate în două părți pe creastă și tăiate în bucăți. Apoi, peștele trebuie să fie sărat, stropiți suc de lămâie și livrați "Hmeli-Sunnels". Deci, peștele ar trebui să ia în timp ce gătitul se pregătește, gătitul este într-un mod special. La început, ceapă fină diferită este prăjită, în care se adaugă neînțelegerea de hrișcă, totul este turnat cu apă clocotită (1: 3), săruri și fierbere până la pregătirea.

Pește prăjită pe ambele părți într-o cantitate mică ulei vegetal Pe o tigaie preîncălzită.

Farful este așezat la hrișcă, pește și mazăre verde.

Care este util și nu este util să mănânci

În pește, cele mai utile sunt Docosahasean și aciziuliștii Eikapentanic, care, reducând riscul de angină, contribuie la protecția navelor de ateroscleroză. Acestea ajută activitatea creierului, reducerea riscului de accident vascular cerebral, atacuri de inimă, tulburări ale ritmului cardiac, nu dezvoltă demența senilă și depresie.

Este important să știți că peștele se numără printre cele mai frecvente alergeni, dar în conformitate cu statisticile, reacțiile alergice asociate cu pește sunt expuse doar 1 din 250 de persoane.

Studiile moderne sugerează că un cu adevărat periculos poate fi pește roșu crescut în ferme, deoarece conține substanțe mult mai toxice decât în \u200b\u200bsomonul sălbatic. De asemenea, cantitatea de substanțe nocive crește în pește cu vârsta și în carnea multora pește pictat Cantitatea uriașă de mercur acumulează decât peștii mai în vârstă, mercurul este mai mult. Este deosebit de periculos pentru conținutul din produsele Mercur pentru femeile însărcinate, deoarece poate provoca dezvoltarea vicii fetale. Prin urmare, alegerea peștelui de tip alimentar este mai bine să cumpărați specimene foarte mari.

Romanchukhevich Tatiana.
Pentru site-ul revistei pentru femei

Când se utilizează și returnați link-ul material activ cu revista online a femeilor este necesară

Faptul că peștele este util și gustos, nici un timp nu este contestat de mult timp. Cu toate acestea, este necesar să se ocupe de un moment: ce fel de pește este mai adânc decât alții, pe care merită alegerea. Pentru a face alegerea mai ușoară, este utilă compararea unui astfel de cuplu ca o provocare și somon.

Caracteristicile somonului regal

Dar înainte de a compara direct aceste tipuri, este util să aflați ce reprezintă ei. Chavich este cel mai mult vedere mare În familia ramificată din Salmon Pacific. Un astfel de pește este foarte rezistent la pescarii care încearcă să-l tragă pe Ashore (ceea ce nu este surprinzător când este așa greutate mare). O astfel de circumstanță, împreună cu o evaluare culinară excelentă, a făcut o provocare în cerere și în sport și în pescuitul neprofesional. Peștele trăiește mult, de la 4 la 8 ani, care este asociat cu un hormon turbulent în timpul reproducerii.

Vă puteți întâlni numai în frig lemn de mare. Curțile care călătoresc pentru somonul regal merg la:

  • Marea Barencevo;
  • unele zone ale oceanului de gheață;
  • Marea Okhotsk;
  • suprafața Insulelor Comandante și Kamchatka.

Și el este prins lângă Insulele Aleutiene, de-a lungul coastei nordice a Japoniei, lângă țărmurile din Alaska. Datorită sărăciei bazei de alimentare în corpurile de apă proaspătă, peștele este pur și simplu forțat să câștige "grăsime" în marea deschisă. Pentru a se adapta la un astfel de mod schimbabil, provocarea a dezvoltat un mecanism care vă permite să fiți în apă proaspătă și sală.



Acest pește este mai puțin de calibrare decât somonul și oarecum mai potrivit pentru nutriția dietetică și rații blânde. Copilul nu este numai solid, ci și fiert, inclusiv un cuplu, tocană, coaceți. Se recomandă utilizarea în salate, sandwich-uri și gustări ușoare. Atenția separată merită caviarul, care este renumit pentru aroma sa amară. Atât în \u200b\u200bIres, cât și în carnea de somon regal, sunt conținute oligoelemente valoroase, acizi grași, acid ascorbic și folic.

Provocarea este saturată cu proteină: la 100 g de conturi de mekty pentru 20 g de componente proteice. Utilizarea sistematică a acestor pești vă permite să umpleți lipsa tuturor vitaminelor și oligoelementelor majore. Întregul copil nu este luat în cuptor, este de obicei separat în părți mai mici. Pentru realimentare utilizează cel mai adesea sos de soia și ulei de măsline. La domiciliu, o foarte gustoasă poate fi făcută umplute și soluție salină.

Salonul regal trebuie să fie prăjit numai pe o tigaie de prăjire bine fierbinte. Dacă nu este suficient de fierbinte, atunci porii nu sunt sigilați rudele Ruddy., fluxul de suc și felul de mâncare vor fi înverșonate irevocabil. În plus, este nedorită prea lungă procesare termică. Saturarea gustului natural al caliului înseamnă că ar trebui să fie preparat numai cu o cantitate moderată de condimente.



Ce pot spune despre asta

Acest tip de pește este, de asemenea, inclus în familia de somon. Dar el locuiește, de asemenea, nici un ocean liniștit, iar marea aparținând bazinului atlantic. Destul de des, pescarii reușesc să prindă somonul și în ape proaspete. Ca parte a cărnii atlantic somon. Există următoarele componente valoroase:

  • un acid nicotinic;
  • tocoferol;
  • caroten;
  • vitamina D;
  • fosfor;
  • fluor;
  • potasiu.

Fat Atlantic somon amestecat cu carnea lui. Dacă produsul este păstrat de mult timp, devine amar și neplăcut de gust. Dar copiile proaspete ale unor astfel de pește folosesc popularitate bine meritată. Prin urmare, diferențele dintre estimări nu sunt surprinzătoare. Cei care au încercat un produs de calitate răspund entuziasmului de somon.


Acest tip de pește poate fi ușor combinat cu cele mai diferite legume. Prin urmare, este adesea folosit în salate de pește și sushi. În plus, somonul este utilizat ca o componentă:

  • ciorba de peste;
  • pizza;
  • omlete;
  • sosuri;
  • gustări ușoare.

În oricare dintre felurile de mâncare specificate, peștele poate fi prezent în formă de sărat și în formă proaspătă și chiar în formă afumată. Adesea, somonul stratului este fie tratat pe grătar. Dar nu este necesar să se aglomereze gusturile originale.

La urma urmei, carnea din acest pește este ușor și expunerea lungă la căldură o poate distruge. În plus, vă puteți teme de pierderea proprietăților utile.




Ce fel de pește este gustos

Nu există niciun răspuns exacte și fără ambiguitate la această întrebare. Ambele pești sunt foarte plăcute în termeni culinari. Depinde de ce formă este folosită sau de o ceașcă, cât timp a fost stocat. Carnea de ambele pești afectează sănătatea, este cu siguranță pozitivă. Dar este important să înțelegeți că pasiunea excesivă pentru aceste produse poate dăuna.

Asta este mai tastier: o provocare sau un somon, vezi următorul videoclip.

(Salmon Chinook englez) - vedere de trecere a peștelui din familia de somon Salmon din genul Pacificului. Cel mai mare reprezentant al genului, al doilea cel mai mare pește din somon (după Taimen). Datorită dimensiunilor uriașe (poate ajunge la o masă de mai mult de 50 kg la o lungime de jumătate de contoare) și carne delicioasă Acest pește din Alaska se numește Salmon Royal (eng. Rege somon). Un obiect important al pescuitului sportiv și industrial.


Descriere: Corpul chagoldului, ca și altor somon, lung, comprimat din laturi, este acoperit cu scale cicloide rotunjite. Aripile abdominale, comparativ cu altele peste de apa dulce, mutați-vă înapoi, aranjați în partea din spate a burției destul de aproape de aripioara anal. Sânii sunt plantați relativ scăzuți. Aripile dorsale sunt reale și situate în spatele recoltării de grăsime, caracteristică a tuturor somonului. Dosarele nu au raze prickly.
Boca Chagold pe faza oceanului are o culoare de argint strălucitoare. Înapoi și de sus a capului, de obicei, culoarea albastră verde, roșiatică sau violet; burtă culoare alba. Un copil mic poate fi confundat pentru confortabil, dar pentru chavice atât pe ocean, cât și în faza râului, gingiile negre de pe maxilarul inferior sunt caracterizate, iar petele mici întunecate acoperă nu numai corpul superior (până la linia laterală) și tulpina coada, dar ambele actiuni ale fin. În plus, de la alte somon Chavich se distinge printr-o mare (mai mult de 15) mirele raze.

În faza oceanică, bărbații și femelele copiilor și al altui somon de trecere nu au diferențe particulare sau sunt greu de detectat la prima vedere. Dar când vine un timp de reproducere și somonul începe să intre în râu, peștele se schimbă puternic în formă și culoare, în timp ce există diferențe semnificative între bărbați și femei - așa-numitul dimorfism sexual. Cu fiecare zi de migrare a somonului până râul până la reproducerea locurilor, peștele se schimbă din ce în ce mai mult în culori și suferă toate modificările fiziologice mari. Schimbarea radicală a culorii corpului - peștele pierde rapid culoarea argintului, achiziționarea tonurilor roz, roșii și burgundiate, apar pete roșii și negre. Corpul de somon este, de asemenea, transformat: devine mai mare și unghiular, capul este prelungit considerabil (mai ales la bărbați). Fălcile devin cutanate: maxilarul superior se îndoaie, fundul este în sus, iar dinții sunt mai mari. Aceste metamorfoze sunt deosebit de vizibile la bărbații care suferă mult mai multe schimbări decât femeile.
Costumul de căsătorie al provocării este exprimat mai slab decât cel al altora somon, cum ar fi Keta, Nerock sau Gorbow. Pește, ca și alte somon, se schimbă în culori, trase și dobândește o culoare strălucitoare roșie, roz sau de burgundă. Cu toate acestea, corpul chagold masculin, deși devine mai mare și unghiular, dar caii caracteristici de multe alte somon din Pacific nu sunt formate. În plus, fălcile bărbatului nu dobândesc niciodată gradul de cârlige, care se observă în alte specii, iar în campionatele din feminină pot să nu fie vizibile deloc. În plus, femelele provocării, de obicei, nu își pierd complet culoarea de argint și au adesea un val de oțel chiar și în timpul reproducerii.


Marimea: Chalchul poate crește la dimensiuni uriașe. Cel mai mare picioare capturate pe fundul sportului de pește cântăresc puțin mai mult de 44 kg în lungime de aproximativ 1,5 m. Cel mai mare somon capturat de o manieră de pescuit, a cântărit 57 kg. Adesea, au găsit o provocare moartă, care, conform estimărilor, ar putea cântări mai mult de 60 kg. Desigur, în captura de pescari sportivi predominați indivizi în paturi, greutatea medie a cărei variază de la 4 la 8 kg. Frecvența cazurilor de capturare de peste 12 kg.


Habitat: Deoarece provocarea este un pește pasiv, principalele sale habitate sunt râuri de apă dulce, gura de alunecare și marea deschisă.
În râuri, choychal-ul iubește să țină în frumos locuri adânci cu fundul pietrișului sau pietrișului. În astfel de site-uri, trebuie să căutați pește în locuri cu nereguli ale fundului, pe sprâncene, lângă tot felul de adăpost și corp.
Gurile sunt pentru provocare un fel de zonă de tranzit între mare și râu. Se remarcă faptul că cu atât mai multă vegetație a apei în gurile gurii, cu atât mai bine pentru somon, deoarece în astfel de locuri peștele găsește un adăpost de prădători, precum și mâncarea necesară, care este necesară de pește pentru mișcarea ulterioară a râului sau în marea deschisă.
În mare, Chavchacha se poate menține atât în \u200b\u200bapele de coastă, și migrează cu mii de kilometri adânc în Oceanul Pacific. Chalch nu este pește de adâncime Și rareori se întâlnește la o adâncime mai mare de 35 de metri.
Color preferă saturate cu oxigen apă rece. Temperatura apei în 10-14 grade Celsius este cea mai optimă pentru dezvoltarea peștelui.


Stilul de viață și obiceiurile: Chavika în ceea ce privește stilul de viață este un pește tipic de trecere. Somonul apare pe lumina râurilor de apă dulce în creștere rapidă. FRY-ul înclinat, de regulă, petreceți în râu, în funcție de sistemul fluvial, de la câteva luni la doi ani, după care se rostogolesc în soțul inferior și merg la marea deschisă. În mare, Chavchacha petrece de la 1 la 8 ani. În apă sărată, peștele câștigă rapid greutate: în medie, aproximativ 99% din masa lor câștigă la mare. Când vine timpul de reproducere, indivizii adulți sunt bătut în turme și încep să meargă la râu, se mișcă în amonte de acele locuri în care peștele apăruse pe lumină. Timpul de sine la somon este ereditar. De îndată ce animalul adult intră în râu să repronească, practic încetează să mănânce și să-și termine paulic de coacere, mutarea râului la reproducere. Pe spawns, femeia îmbrățișează așa-numitele "gropi de reproducere" în pietricele mari și pietrele de piatră, unde stă până la 14.000 de ouă mari, după care fertilizează bărbatul. În una sau două săptămâni după reproducerea, Chavik moare.
Pe teritoriul eastern Rusia Nest servi începe în iunie și durează aproape toată vara. În America, acestea alocă cel puțin 4 provocări sezoniere "accident vascular cerebral": primăvara, vara, toamna și iarna. Măsura este indicată de timp în care somonul intră în gurile râurilor pentru migrație ulterioară la reproducere. Adesea, chiar și într-un sistem fluvial, există mai multe "mișcări" diferite de provocări cu întreruperi în câteva luni. Astfel, situația apare adesea atunci când în unele râuri practic anul rotund. Există somon.
În plus, formele reale de apă dulce rezidențiale sunt, de asemenea, în râurile și lacurile din America.


Alimente: Tinerii provocatoare în fluviul se hrănește cu insecte, larve, booplas și alte crustacee și, desigur, peștii tineri. În mare, baza nutriției adulților este pește. De asemenea, în dieta sa include crustacee planctonic și calmar.
Pescuitul sportiv: Pescuitul sportiv de schimbare are loc în majoritatea covârșitoare a cazurilor în rezervoarele proaspete, când indivizii adulți ies din mare în râu și migrează în amonte la site-urile de reproducere. Deși în acest moment somonul nu se hrănește practic, există încă un ac pentru a prinde ambele animale de duze și momeală artificială.
Printre animalele de duze, un caviar roșu este cel mai popular în rândul pescarilor americani, care este plasat în pungi transparente speciale (sac de spawn în limba engleză), creveți, salarii și hering (felii sau întregi). Prindeți animalele din duza plutesc predominant, mai puțin de multe ori un fund de jos.


Pacherea cu caviar roșu (sac de spawn engleză) folosit pentru pescuitul de somon


Capturarea de filare este efectuată pe distanțe grele, care sunt bine deținute de orizont în condiții curgere rapida, Turntables, Wobblers și momeală din plastic moale. Se observă că provocarea nu este indiferentă față de culoarea momeiului, astfel încât selectate corect de culoarea peștelui artificial, poate afecta foarte pozitiv rezultatele pescuitului.
Popularitate imensă în rândul pescarilor care capturează somon, se bucură tot felul de echipamente cu o lesa slabă. Astfel, pescarii americani folosesc cu succes o astfel de snap ca Spin-N-Glo, care este o instalatii cu o lesa slabă, unde se folosește așa-numitul "float aripi" sau "Wobbler Wobbler", ca momeală. Pentru curs, această momeală care nu se află în aripi, menținută pe orizontul dorit cu sarcini grele, sub presiunea apei de apă în jurul axei sale, atrăgând astfel trecutul plutitor de somon. Acesta este un momeală foarte eficientă, în special într-un flux rapid.

Cel mai înalt pilot în pescuitul copilului este considerat a prinde acest nobil și pește mare. Dracu '. De regulă, zbura pescuitului, prindeți un copil, utilizați muștele destul de mari "coadă" flori enervante Tip comet, șef și client.
În mare, Chovochu este prins în principiu prin trolling pe un pește de brad mort, bobină mare flash și wobblers, precum și jig la momeală de silicon. Cel mai important în pescuitul în apele sărate este alegerea potrivita Timpul și profunzimea pescuitului. După ce a determinat în ce adâncime este turmele provocării în această zonă de apă, puteți conta pe o captură mare.


Distribuție în SUA: Natural Chavita areal - nordul Oceanul Pacific. Căile de migrare ale somonului merg de-a lungul peninsulei din Kamchatka, Chukotka, la nordul Japoniei și coasta de vest SUA și Canada de la Alaska în California de Sud. Aplicând la reproducerea în râul Americii, Chavchacha penetrează adesea adânc în continent, îndepărtând sute de kilometri de gură. Mai ales, migrează cu privire la chally pentru a reproduce site-urile din Alaska, în statul Washington și în nordul Oregonului. Pe teritoriul Statelor Unite, Chavik a fost, de asemenea, universul cu succes de către un bărbat la marile lacuri.

În unele cărți care sunt dedicate naturii Orientul îndepărtatprecum și atunci când conversațiile cu locuitorii locali De la acele margini de multe ori puteți auzi deloc nume neobișnuite animale și pește. Nu excepție și provocare. Ce este?

Acesta este cel mai mare reprezentant al familiei Pacific, se crede că lungimea medie a acestui somon este de 90 cm, dar nu există cazuri de capturare a peștelui, lungimea căreia nu este un mic de 1,5 metri! În ceea ce privește greutatea, pescarii nu prea surprind chiar și o carcasă uriașă în cântărirea de 60 kg!

Descriere

Aici este așa, Chavik. Ce fel de pește, dacă vorbim aspect? Apariția este, de asemenea, puțin probabil să lase un indiciu cel puțin un vânător sau un pescar: un corp muscular puternic, în formă asemănătoare cu un submarin submarin. Colorarea - "mascare", predomină culoarea verzui-verzui.

Pe scurt, Chavik (ceea ce este, știți deja) cu toate aspectele sale, emite un prădător în sine. Și acest lucru este adevărat, deoarece baza dietei ei este micul pește și alte hranei de origine animală.

Povestea "deteriorării somonului", cum să dea japonezului respectuos, ar fi incompletă fără o poveste despre rochia sa de căsătorie. După cum știți, somonul diferă în această perioadă de viață este o splendoare rară. Și ce să fie rupt, pentru că imediat după reproducerea ei mor ...

Întregul său corp devine roșu închis, uneori cărămidă, iar spatele și capul dobândește culoarea antracit. Ceea ce nu spun, dar apariția unui astfel de pește, înmulțită cu dimensiunile sale uriașe, nu este mai puțin vizibilă în râu! Ce se bucură de marele set de ființe vii: variind de la tampoanele care prinse carcasele de provocare dezasamblare și se termină cu un bărbat cu urși, deoarece un pește rival cu vedere de pește de somon.

Deoarece roșu este pur și simplu sensibil: carnea se distinge printr-o nuanță de zmeură bogată, grasă și blândă. De categoria de prețuri Acest pește este sub același somon, dar în gustul și calitățile sale nutritive nu le dă nimic. Dacă o dată decideți să mergeți la Alaska, atunci vă veți avertiza imediat: cărămizi de colesterus atât de gustoase, care pot fi corectate, încercând în zadar, încercând să se împartă cu discul corporativ al oricăror unități respectate în aceste zone!

Proprietăți

Apropo, ei apreciază departe de numai din cauza gustului uimitor și a nutriției ridicate! Faptul este că somonul Chavica are proprietate uimitoare: Carnea lui contribuie la prevenirea dezvoltării multor patologii periculoase la cei care se hrănesc cu ei cel puțin relativ regulat.

Într-un cuvânt, calitățile sale utile au o mare. În general, știm deja) în anii precedenți, el a câștigat cu o astfel de energie incredibilă, deja de anii '90 a existat un pericol grav de exterminare. Chiar și acum, când același japonez, uneori, nu respectă nici o viteză, această opțiune nu este exclusă.