![Proyecto a corto plazo](https://i2.wp.com/images.myshared.ru/10/970453/slide_2.jpg)
Proyecto a corto plazo "Setas y bayas" para niños en edad preescolar mayores. Proyecto “Setas tan diferentes Proyecto sobre setas venenosas en dhow
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Tipo de proyecto: para niños en edad preescolar
Edad: Sénior edad preescolar(5-7 años)
Secciones: Seguridad, Salud, Comunicación, Cognición, Socialización
Maestro: Odintsova Natalia Nikolaevna - profesora
Agregado: Domingo, 08/11/2013
El proyecto fue desarrollado para niños en edad preescolar superior.
Página 1. Pagina del titulo.
Página 2. Encuentro con un recolector de setas que nos invita al bosque a recoger setas. (Al extraer la imagen del hongo, puede extraer explicaciones de las páginas).
Tareas. Resumir ideas sobre el bosque como espacio natural, aclarar que este es un lugar donde crecen naturalmente los hongos. Forme ideas sobre reglas de seguridad en el bosque. Cultivar el amor por la naturaleza nativa.
Comportamiento. Presente a los niños al recolector de setas, miren la imagen del bosque, comenten sobre ella, activando los propios recuerdos de los niños. Tira hacia abajo de la ardilla en la esquina superior izquierda. Túrnense para sacar los símbolos de los peligros que acechan en el bosque detrás del signo de exclamación (a). Desde detrás del árbol de Navidad en la esquina inferior derecha, saque imágenes: símbolos de métodos de protección (b). Cubra las imágenes apropiadas (a) con imágenes (b), formule reglas para un comportamiento seguro en el bosque.
Página 3. Viste a Mashenka para el bosque.
Tareas. Reforzar ideas sobre normas de seguridad en el bosque y ropa adecuada para adentrarse en el bosque. Desarrollar evidencia del habla. Cultivar el deseo de ayudar.
Acciones y tareas. Cuéntale en nombre de Mushroom que invitó a su novia Mashenka al bosque a recoger setas. Ella eligió su atuendo más bonito para este viaje. Pídales a los chicos que le expliquen a la chica por qué este atuendo no es adecuado y que la ayuden a elegir la ropa adecuada. Detrás de la imagen del armario se esconden prendas de vestir.
Página número 4. Trencito divertido.
Tareas. Reforzar ideas sobre normas de seguridad en el bosque y ropa adecuada para adentrarse en el bosque. Desarrollar evidencia del habla.
Acciones y tareas. El alegre trenecito se adentra en el bosque y sólo llevará a aquellas personas que estén vestidas correctamente para un viaje al bosque. Les pedimos a los niños que elijan a estas personas, las coloquen en los vagones del tren y expliquen su elección.
Página #5. Elige lo que necesitas.
Tareas. Reforzar ideas sobre normas de seguridad en el bosque, elementos que necesita un recolector de setas en el bosque.
Acciones y tareas. El recolector de setas invita a los niños a seleccionar y colocar en un círculo aquellos elementos que deben llevarse al bosque para recoger setas. Les pedimos a los niños que motiven su elección con frases como “Elegí un cuchillo porque un recolector de setas lo necesita para cortar setas”. Si el niño intenta arrastrar el objeto equivocado, se activa la zona de la cruz roja.
Página número 6. Enciclopedia de un joven recolector de setas.
Tareas. forma elemental ideas ecologicas. Introducir a los niños a los principales tipos de alimentos comestibles y hongos venenosos. Aprende a distinguirlos por signos externos. Déle una idea de que no se deben recoger hongos desconocidos porque pueden ser venenosos.
Acciones y tareas. El recolector de setas les cuenta a los niños sobre la variedad de setas que existen en el mundo. Explica que sólo puedes recoger setas que sepas con certeza que son comestibles. Ofrece leer un libro que habla sobre algunos hongos.
Cada imagen de la página de un libro tiene un hipervínculo a una página que informa sobre el tipo de hongo que se coloca en esta página. La página contiene una imagen y fotografías de setas, Breve información sobre esta vista, características externas, lugar característico y época de crecimiento. También en la página hay un Hada de los Hongos que les contará a los niños poemas sobre los hongos si hacen clic en ella. Para volver a la página del libro, haz clic en la imagen de la seta.
Detrás de la página del libro, en la que está dibujado un signo de exclamación rojo, hay un hipervínculo a páginas que hablan sobre hongos venenosos. Un clic en El viejo bosque le llevará de estas páginas al libro.
Página No. 7. Viejo hombre del bosque.
Tareas.
Acciones y tareas. Miremos con los niños hermosa foto bosques. Hablamos en nombre del Chico Champiñón que aunque estamos bien preparados para el viaje a recoger setas, el Viejo Bosque no quiere dejarnos entrar en su amado bosque hasta que demostremos que sabemos cuidar la naturaleza.
Página #8. Tareas del Viejo Bosque.
Tareas. Formar ideas ecológicas elementales. Fomentar el amor y el respeto por nuestra naturaleza nativa.
Acciones y tareas. El viejo bosque nos preparó una prueba. Debemos mirar a los chicos que lo visitaron en el bosque y decir si hicieron lo correcto o no. Cuando haces clic en la burbuja verde, se abre una imagen. Los niños lo miran, explican cuál es el error y tachan el dibujo con una cruz roja, que toman de las manos del Viejo Bosque (la cruz está clonada).
Página número 9. La tala de bosques.
Tareas.
Acciones y tareas. Invite a los niños a recolectar solo hongos comestibles en la canasta. Cuando haces clic en hongo comestible Se activa el área de respuesta incorrecta.
Página #10. Hongos traviesos.
Tareas. Consolidar el conocimiento de los principales tipos de setas comestibles. Desarrollar la capacidad de reconocerlos por signos externos. Desarrollar la capacidad de formar nuevas formas de palabras a partir de los nombres de los hongos (plural).
Acciones y tareas. Lea el poema a los niños desde el cuadro indicado. Ofrezca escuchar qué hongo se escapó del montículo (se asigna un archivo de audio a cada montículo), encuentre ese hongo entre los que escaparon y plántelo en el montículo. Para comprobarlo, haga clic en la estrella verde donde se esconde el hongo correcto. Pregunte cuántos y qué tipo de hongos crecen en el montículo.
Si esta opción es difícil para los niños, primero puede abrir la estrella, luego encontrar el mismo hongo y plantarlo en este bulto, luego intente adivinar cómo se llaman estos hongos y verifique su suposición haciendo clic en el bulto y escuchando el audio. archivo.
Página No. 11. ¿Quién come setas?
Tareas. Formar ideas generales sobre la dieta de animales familiares. Desarrollar evidencia del habla.
Acciones y tareas. Invite a los niños a plantar en el prado de setas solo aquellos animales que comen setas. Pídeles que comenten sus acciones con frases como “Pondré la ardilla en un prado de setas porque come setas”.
Aquellos animales cuya dieta no incluya setas se esconderán detrás de la imagen de un bosque.
Página número 12. Cocineros.
Tareas. Consolidar ideas sobre métodos de procesamiento, preparación y recolección de setas. Desarrollar la capacidad de formar nuevas formas de palabras. Desarrollar un discurso monólogo.
Acciones y tareas. Invite a los niños a decir, basándose en imágenes abiertas, qué se puede hacer con los hongos. Luego diga en qué se convertirán los champiñones después del procesamiento: “Si fríes los champiñones, se freirán”. Si respondes correctamente, abre la cortina.
Detrás de las imágenes de los cocineros también se esconden palabras con las que puedes hacer el mismo trabajo, pero sin depender de las imágenes.
Página No. 13. Salvapantallas intermedio.
Página número 14. No sé.
Tareas. Consolidar el conocimiento de los principales tipos de setas comestibles y venenosas. Desarrollar la capacidad de distinguirlos por signos externos.
Consolidar conocimientos áreas naturales tierra, lugares donde los hongos crecen de forma natural. Desarrollar un discurso monólogo.
Acciones y tareas. Invite a los niños a corregir los errores de Dunno. Para abrir una tarea, debes tirar de las flechas amarillas en las direcciones indicadas. Al completar la tarea, anime a los niños a decir frases como “Trasplantaré hongos melíferos del océano a un bosque caducifolio, porque los hongos no crecen en el océano”.
Página número 15. Laberinto.
Tareas. Consolidar el conocimiento de los principales tipos de setas comestibles. Desarrollar la atención y la motricidad fina.
Acciones y tareas. Invite a los niños a descubrir quién encontró qué hongo. Para hacer esto, debes seguir el camino (con un bolígrafo o marcador). Luego arrastre el hongo correcto en una cesta adecuada y diga quién encontró qué seta.
Página No. 16. Infórmate y cuenta.
Tareas. Fortalecer los conocimientos básicos. tipos de hongos. Fortalecer las habilidades de contar hasta 9. Desarrollar la capacidad de correlacionar cantidades con números. Desarrollar habilidades de inflexión.
Acciones y tareas. Invita a los niños a contar las setas, poner el número correcto y decir cuántas y qué tipo de setas hay en la imagen.
Página No. 17. Prado mágico.
Tareas. Reforzar el conocimiento de las partes de una seta. Fortalecer la capacidad de comparar objetos en función de dos características (color, tamaño). Desarrollar un discurso monólogo.
Acciones y tareas. Invite a los niños a nombrar de qué partes consta el hongo. Compruébalo haciendo clic en las partes correspondientes de la russula grande. Pide en nombre del Hongo que restablezca el orden en el claro mágico, donde el dañino hongo ha roto todos los hongos de hadas. Anime a los niños a decir frases como “Le pondré un gorro rojo grande a la pata roja grande y resultará ser un hongo rojo grande”.
Páginas 19-32. Estas páginas son el material para la página No. 6 “Enciclopedia de un joven recolector de setas”.
Relevancia: Los niños no comprenden lo suficiente la diversidad de árboles y hongos que crecen en nuestros bosques. Que los hongos, como las plantas y los animales, forman un reino independiente de la naturaleza viva. Los hongos se reproducen por esporas, no por semillas, como las plantas, y no florecen. Los árboles (bosque) limpian y humedecen el aire y crean frescor. La madera aserrada es un material de construcción: de los troncos secos se fabrican tablas, madera contrachapada, muebles, juguetes y papel. Los árboles crecen lentamente, por lo que es necesario protegerlos. Necesitamos proteger los árboles y cuidarlos. Relevancia: Los niños no comprenden lo suficiente la diversidad de árboles y hongos que crecen en nuestros bosques. Que los hongos, como las plantas y los animales, forman un reino independiente de la naturaleza viva. Los hongos se reproducen por esporas, no por semillas, como las plantas, y no florecen. Los árboles (bosque) limpian y humedecen el aire y crean frescor. La madera aserrada es un material de construcción: de los troncos secos se fabrican tablas, madera contrachapada, muebles, juguetes y papel. Los árboles crecen lentamente, por lo que es necesario protegerlos. Necesitamos proteger los árboles y cuidarlos.
Objetivos del proyecto: Educativos: - profundizar y ampliar el conocimiento sobre el tema; - nombrar los principales (en un área determinada), árboles, hongos; - formular y utilizar sustantivos en caso genitivo plural; - formular reglas de comportamiento en el bosque.
De desarrollo: - analizar y aplicar los conocimientos adquiridos en la práctica para resolver los problemas asignados; - utilizar información sensorial recibida anteriormente, activar la memoria, operaciones de pensamiento (comparación, clasificación, análisis, síntesis), incluir reconstructivas y imaginación creativa- resumir las características principales de los hongos y los árboles, comparar sus características, resaltar las partes principales; - actuar junto con sus compañeros, demostrar habilidades comunicativas, distinguir entre hongos comestibles y no comestibles, nombrarlos, hablar sobre sus características distintivas; - utilizar un vocabulario activo (nombres, signos, acciones) acumulado durante el estudio del tema.
1.ª etapa: preparatoria Trabajo preliminar del profesor Producción de: – álbumes según temas léxicos: “Árboles”, “Setas”; – material de demostración: “Otoño”, “Árboles”, “Comestibles y hongos venenosos"; – creación de una ficha: poemas, refranes, juegos de dedos, juegos de motricidad general, lecciones de educación física, acertijos sobre el tema: “Bosque”, “Setas”; – elaborar crucigramas sobre árboles y setas. – producción de índices de tarjetas juegos didácticos“Bosque” – Preparación de material para observaciones y elaboración de manualidades: (musgo, setas, ramas de abeto y pino, bayas, piñas de abeto y pino, seta de abedul). - Elaboración de un herbario. Lectura obras de arte. - Lectura de los cuentos de hadas del autor V. Suteev "Under the Mushroom", V. Kataev "Pipe and Jug", ruso cuento popular"Sobre una cabra". - Ver la caricatura: "Under the Fungus" - Escuchar música: "Voices" bosque de otoño» Actividad musical - Danza circular “Por las setas en vamos al bosque"(se utiliza la melodía del baile circular "Vamos al jardín entre las frambuesas"). Trabajo con padres: - Consulta para padres y profesores: “Los efectos curativos de los sonidos del bosque”; - se ha preparado una consulta informativa "Setas venenosas y comestibles" - participación de los padres en la recogida materiales naturales. - una exposición de artesanías realizadas con materiales naturales por padres e hijos.
3ra etapa: final Exposición de artesanías elaboradas con materiales naturales Conversaciones: Cuidar los bosques, proteger de los incendios, de personas malas! ¡Reglas de conducta en el bosque! Guarde los bosques para los animales, porque no pueden vivir sin bosques. Rodea los bosques con cuidado, los pájaros construirán allí sus nidos. Reino de las setas. Quién se beneficia y quién perjudica con los hongos venenosos. Esta es nuestra familia, esta es nuestra tierra natal. ¡Salva los bosques! ¡Ahorrar! "No nos cansaremos de hablar".
Institución de educación preescolar presupuestaria municipal
"Jardín de infancia combinado en el pueblo de Velikomikhailovka, distrito de Novooskolsky, región de Belgorod"
Proyecto grupo medio: juego educativo
Duración del proyecto: una semana
Tema del proyecto: hongos
Gerente de proyecto:
Svetlichnaya Elena Alekseevna
MBDOU "Jardín de infancia combinado"
Pueblo de Velikomikhailovka"
maestro
2013
Participantes del proyecto: niños del grupo secundario "Solnyshko", profesora: Svetlichnaya. E.A., padres.
- Introducción
Relevancia del proyecto:
En septiembre llega la época de las setas a nuestros bosques. Muchos niños y sus padres iban al bosque a recoger setas. Y en el grupo constantemente hacían preguntas sobre la apariencia de los hongos, sus nombres, estructura, constantemente hacían bocetos y hablaban sobre los hongos. En mi opinión, es necesario dotar a los niños de un conocimiento más profundo y amplio sobre las setas. Se decidió centrarse en este tema.
El objetivo principal del proyecto.fue la profundización de la comprensión y el conocimiento de las ciencias naturales de los niños sobre los hongos, la formación de habilidades cognitivas.
Objetivos del proyecto:
Objetivos de desarrollo infantil:
- Formar ideas en los niños sobre los hongos, sobre su estructura, funciones y propósito de sus partes, sobre su lugar en la comunidad forestal;
- Desarrollar el pensamiento lógico (escribir acertijos, inventar cuentos de hadas sobre hongos)
Objetivos de la actividad pedagógica:
- Introducir la variedad de setas;
- Introducir las propiedades de los hongos comestibles y no comestibles;
- Desarrollar la capacidad de obtener información de diferentes fuentes.
Resultado Esperado:
- Obtener información de diversas fuentes;
- Productos de actividades infantiles: escribir acertijos, hacer manualidades con materiales naturales;
- Elaboración de un esquema para la preparación de setas.
- Parte principal
- Preparación para el proyecto.
1. Seleccionar literatura metodológica sobre el tema.
2. Seleccione ficción sobre el tema.
3. Recoger material didáctico, ayudas visuales(álbumes para ver, cuadros, juegos de mesa)
4. Haga un plan a largo plazo.
2.2 Implementación del proyecto.
Socialización. | Juegos didácticos: "Las setas han crecido" “¿Qué hay de más?” “Determinar al tacto” "Bolso maravilloso" "Encierra en un círculo el hongo" Juego de pelota “Nombra los hongos, las bayas y las frutas” “Uno, dos, tres russula (agáricos de mosca) recolectan” "Adivina por la descripción" "Los animales han recogido la cosecha" Juegos de mesa: "Cortar imágenes" "Dominó" "Loto" |
Cognición. | Conversación “Características apariencia hongos" Mundo natural – “Las setas son un reino especial de la naturaleza |
Comunicación. Desarrollo del habla. | Mirando fotografías de setas. Mirando fotos de cuentos Adivinar acertijos sobre setas Compilacion historias descriptivas de las fotos. Aprendiendo poemas sobre las setas. Juego de dedos: “Vamos a recoger setas” |
Leyendo ficción. | A. Tolstoi "Setas" V. Kataev "Hongos" V. Zotov “Amanita” Canción infantil "Hongo-Hongo" Poema "Hongos" de N. Fadeev V. Zotov “Boletus de abedul” N. Alieva "Mago de los hongos" |
Seguridad. | Conversación sobre el tema: "Cómo no perderse en el bosque" "Donde crecen setas y bayas" "Esos gemelos insidiosos" |
Entorno de desarrollo. | Cuadros temáticos sobre el tema “Setas”. Álbumes para mirar: “Setas”, Libros para colorear: "Sobre setas y bayas", "En el bosque" |
Creatividad artística. | Trabajo de modelado: “Setas” Trabajo de aplicación: "Ayudemos a la ardilla a preparar hongos para el invierno". |
Trabajar con los padres. | Diseño de una carpeta móvil sobre el tema: “Lo que un niño debe saber sobre las setas y las bayas” Conversación: “Viaje familiar al bosque en busca de setas” |
Inventar acertijos sobre setas. Realización del juego “Pon el hongo comestible en la caja”. Dichos y signos. Búsqueda de información en enciclopedias. Problemas aritméticos. Realización de manualidades con materiales naturales. |
|
Actividad independiente. | Dibujo para colorear “Debajo del hongo”. Haciendo atributos para las vacaciones. Esquemas de preparaciones a base de setas. |
- Resultado:
Durante el proyecto, los niños mostraron un interés cognitivo activo y aprendieron mucho sobre los hongos, recibiendo información de familiares, libros y paseos. Un ejemplo llamativo: mientras caminaban, las niñas notaron en el área 2 grupo juvenil Cerca de los arbustos hay una familia de hongos. Observaron que no se trataba de hongos venenosos. Se lo mostré a todos los niños. Le preguntaron a la maestra qué tipo de hongo era. Al enterarse de que se trata de un cerdo que se come frito con crema agria, las niñas se interesaron mucho. El grupo encontró este hongo en la enciclopedia y lo dibujó.
Para hacer manualidades " bosque de hongos“Los padres de nuestros hijos también participaron en la búsqueda de materiales naturales.
Avance:
MADOU Jardín de infancia "Snezhinka" Pueblo de Vydrino
Proyecto en grupo de personas mayores“Setas tan diferentes”
Preparado y realizado
Educador O.V. Kobzar
2017
Proyecto “Setas tan diferentes” en el grupo senior de edades mixtas
Características del proyecto:
Tipo de proyecto : educativo, lúdico, creativo.
Tipo de proyecto: familiar, grupal.
Duración proyecto: mes.
Modo operativo : durante y fuera de clases.
Ubicación: MADOU s. jardín de infancia vydrino"Copo de nieve".
Edad de los niños: 5-7 años.
Tema del proyecto: setas.
Relevancia del proyecto:
En otoño, la naturaleza nos regala muchas cosas bonitas, sabrosas y saludables. Cuántas deliciosas frutas y verduras maduran en los huertos, cuántas flores brillantes florecen en los jardines. También hay regalos que la naturaleza da sin requerir ningún esfuerzo por parte de una persona. Estas son bayas y hongos y hierbas medicinales. Toda persona debe amar y cuidar la naturaleza. Y necesitas inculcarle amor con NIñez temprana. Aquí en jardín de infancia Abordamos constantemente este problema, analizándolo con los niños desde todos los ángulos posibles. Para que un niño desee preservar y proteger la naturaleza, debe aprender a ver su belleza y comprender su valor para los humanos. Es por eso que los niños, los padres y yo decidimos implementar proyecto " Hongos tan diferentes» .
Problema :
Los niños no tienen suficientes conocimientos sobre hongos , que crece en los bosques de Buriatia.
El objetivo principal del proyecto. fue la profundización de los conceptos de ciencias naturales y el conocimiento de los niños sobre hongos , formación de habilidades cognitivas.
Para saber qué es lo que interesa específicamente a los niños, utilicé el método de las tres preguntas.
Después de analizar las preguntas de los niños, formulé las tareas de trabajar en proyecto y realizó una planificación a largo plazo.
Objetivos del proyecto:
Tareas de desarrollo infantil. nka:
Formar las ideas de los niños sobre hongos, sobre su estructura.
Fortalecer la capacidad de reconocer comestibles y no comestibles. hongos .
Desarrollar el pensamiento lógico(escribir acertijos, inventar cuentos de hadas sobre hongos).
Tareas de pedagógico. actividades:
Introducir variedad de hongos.
Introducir las propiedades de comestibles y no comestibles. hongos
Introducir el plan de prestación de asistencia en caso de intoxicación.
Desarrollar la capacidad de obtener información dediferentes fuentes.
Resultado Esperado:
Obtención de información de diversas fuentes.
Productos de actividades infantiles.: acertijos, manualidades.
Elaboración de un plan de primeros auxilios en caso de intoxicación. hongos
Preparándose para dramatizar un cuento de hadas."Bajo el hongo".
Nivel 1.
Mensaje del tema del proyecto niños y padres para involucrarlos en actividades conjuntas. Familiarización con el plan de trabajo, distribución de responsabilidades teniendo en cuenta los deseos y capacidades de los padres.
Etapa 2.
Formulación del problema:
¡El otoño ha llegado a nosotros!
¡Le trajo tantos colores brillantes a la gente!
regalos traídos
Bayas, champiñones.
Hay muchas cosas ricas en el jardín, ¡mira!
Ya hay pepinos y tomates maduros colgando.
¡Todos los jardineros están contentos con la cosecha!
El autor del poema nos habla de una época maravillosa del año. ¡Sólo en otoño la naturaleza nos regala tantos regalos a la vez! Una persona cultiva algo por sí misma en el jardín y en el jardín. La naturaleza misma nos da bayas y hongos y hierbas medicinales. Hoy te hablaremos de hongos . En nuestra región de Kabansky hay mucho crecimiento. diferentes hongos . Miremos las cartas. hongos que crecen aquí.
Etapa 3. Actividades de implementación proyecto
GCD Actividad conjunta Actividad independiente
1) Modelado de “limpieza de hongos”.
2) Aplicación “hongo porcini”.
3) Familiarización con ficción- leyendo un cuento de hadas en arr. V. Dahl"Guerra champiñones con bayas", historia
Ya Thai "Para las setas".
4) Mundo natural –"Regalos del bosque del otoño", "Comestible - no comestible".
5) Desarrollo musical: aprender una canción sobre hongos
6) Desarrollo fisico- aprender juegos temáticos al aire libre.
Leer y memorizar acertijos sobre hongos
Poemas sobre las setas.
Búsqueda de información en enciclopedias.
Hacer manualidades. Primeros auxilios en caso de intoxicación. hongos . Hacer un libro - niños"Hongo".
Juegos de rol“En el bosque”, “Tienda de setas”.
Juegos de palabras "Di la palabra", "Corrige el error", "Continuar la historia", "Comestible, no comestible".
Conversaciones: "¿Quién se beneficia de las setas?" "Reglas de conducta en el bosque", “¿Qué tipos de setas hay?”
Dibujos para colorear "Varias setas".
Juego "comestible" poner el hongo en la caja» .
Dibujar setas . haciendo un diseño«Bosque de otoño».
Juego de tablero impreso"Setas, bayas".
Etapa 4. Producto actividades del proyecto.
Durante el proyecto los niños mostraron un interés cognitivo activo, aprendieron mucho sobre hongos , obteniendo información de familiares, en libros y mientras camina.
1. Exposición de artesanías"Limpieza de hongos".
2. Aplique de exposición"Porcini".
3. Para hacer un libro - pequeños"Champiñón" Los padres de nuestros hijos también participaron en la búsqueda del material.
4. Dramatización de un cuento de hadas."Bajo el hongo".
GCD en el grupo senior "Hongos"
Objetivo :
Introducir a los niños a hongos;
Consolidar la idea del bosque y las plantas que crecen en el bosque;
Enseñar a los niños a distinguir entre comestibles y venenosos. hongos ;
Inculcar en los niños una actitud solidaria y no consumista hacia la naturaleza;
Introducir las reglas de comportamiento en la naturaleza al recolectar. hongos
Tareas :
Fortalecer el conocimiento sobre venenosos. hongos
Desarrollar la atención, la memoria, los intereses cognitivos.
Fortalecer la capacidad de distinguir. hongos según los dibujos y las señales que se dan en las adivinanzas y explicaciones del profesor.
Equipo :
Cuadros y fotos hongos , imágenes de silueta hongos comestible y venenoso.
Mover: MCD
1. Acertijo:
Quien se sienta sobre una pierna fuerte
En las hojas marrones del camino
Se levantó un sombrero hecho de hierba.
¿Sin cabeza debajo del sombrero?(champiñón )
D.: Esto es un hongo.
V.: Así es, ¡bien hecho!
V.: Hongos - Estas son plantas inusuales; no tienen ramas, ni hojas, ni flores.(Se cuelga una imagen en la pizarra: un diagrama champiñón). ¿Qué tienen las setas? (Los niños responden que hay una pierna y un sombrero).Así es, pierna, gorro, raíces. micelio. Hongos reproducirse por esporas. Las esporas son pequeñas partículas que se esconden en tapas. hongos ¿Cuándo maduran los champiñones? , las esporas caen al suelo. Los pequeños crecen a partir de esporas. hongos . A través de las raíces y los hilos. hongos Obtener agua y nutrientes de la tierra. Las personas que van al bosque para Los hongos se llaman recolectores de hongos. Verdaderos recolectores de setas proteger el bosque y nunca tirarHongos del suelo con raíces., por lo que puede dañarse micelio Entonces los pequeños no crecerán en este lugar. hongos. Champiñón Es necesario cortarlo con cuidado con un cuchillo.
2. Conversación: “El hongo y su casa”.
(Maestro, hablando de champiñón , muestra una fotografía con su imagen.)
V.: Todos el hongo tiene su propio hogardonde crece. Blanco champiñón - el boletus crece en pino y bosque de abetos. Su sombrero es carnoso, elástico, de color gris claro o marrón. La pierna es gruesa y blanca. Blanco champiñones secos y luego cocinar sopa con ellos. Las mariposas crecen en el pinar. ¿Por qué crees que estosAsí se llaman los hongos.? (Respuestas de los niños). Sí, su gorro está resbaladizo, como si estuviera untado con aceite. cual entoncesencontramos un hongo debajo de un álamo temblón?
D.: Encontramos un boletus debajo de un álamo temblón.
V.: Correcto, ¿y debajo del abedul?
D.: Encontraron un boletus debajo de un abedul.
V.: ¡Bien hecho! Los boletus y boletus tienen un tallo largo y un sombrero de color marrón o rojizo.(como caído hojas de otoño, en el cual los hongos se esconden) . Pero en la espesa hierba crecían rebozuelos, rojos, como un animal del bosque, un zorro. Oye, ¿qué clase de muñón milagroso es este? Todo cubierto hongos . Estos son hongos de miel, muchachos amigables, están creciendo. familias numerosas sobre tocones. Hablamos de comestibles hongos . Se pueden hervir, freír, encurtir, secar. Pero en el claro vimos una hermosa champiñón : pierna delgada y blanca con falda, gorra roja con manchas blancas. Adivina que es champiñón ?
D.: ¡Esto es un agárico de mosca!
V.: Sí. Cuando agárico de mosca envejecerá , los bordes de su tapa se doblarán hacia arriba y se convertirá en un platillo. Si llueve, quedará agua en el platillo. No es simple, es venenoso. Una mosca bebe esta agua y muere. Por eso lo llaman Amanita Mosca. ¿Qué otro venenoso? hongo, ¿lo conocen? (Respuestas de los niños). Así es, zampullín pálido. Este tiene champiñón Tallo largo y delgado y sombrero gris pálido. Tiene un olor desagradable.
Ahora sabes quehongos - comestiblesy cuáles son venenosos.
3. Educación física y gimnasia para la vista."Lluvia".
V.: Levántense muchachos, vengan hacia mí, tomen las manos y caminemos en cadena por el sinuoso camino hacia el bosque.
¿Recuérdame cómo comportarme en el bosque?
D.: (Supuestamente respuestas : no puedes hacer ruido en el bosque, romper ramas de árboles, vigila tus pasos con atención para no pisar champiñón , no dañe el hormiguero.)
(Los niños siguen a la maestra como una serpiente desde las sillas hasta la alfombra.
Gimnasia “Lluvia”
Cayó la primera gota - ¡caída!
¡Y el segundo corrió!
(El dedo muestra la trayectoria desde arriba.
movimientos de la gota y seguir la mirada)
miramos al cielo:
(Buscar)
Las gotas empezaron a cantar "goteo-goteo".
Nuestras caras se mojaron, las limpiamos.
(Se limpia la cara con las manos)
Los zapatos - mira - se mojaron.
(Señale las manos hacia abajo y mire los pies)
Nos encogeremos de hombros juntos
Sacudámonos las gotitas.
(Mueva los hombros de un lado a otro, con las manos en el cinturón)
Huiremos de la lluvia
(Corren uno detrás del otro en círculos)
Sentémonos debajo de un arbusto.
(Ponerse en cuclillas)
4. Juego didáctico“¿Qué llevamos en la canasta?”
el maestro llama hongos , que fueron mencionados durante la GCD. Si es comestible, los niños aplauden (lo ponen en la canasta; si es venenoso, no aplauden).
5. La recolección de setas se llama “caza silenciosa” . ¿Por qué crees?(Respuestas de los niños) . No somos dueños del bosque, sino invitados. Y ya que viniste de visita, respeta a los dueños. bosques : gente del bosque de plantas y animales. ¿Cómo comportarse correctamente en el bosque?(Respuestas de los niños) . No hacer ruido, no tirar basura, no pisotear, no derribar hongos con raíces . Para la caza regular van con armas de fuego, pero paracaza de setas - con cuchillos. ¿Por qué lo sabes? (Respuestas de los niños). No se deben recoger setas, y córtalo. ¿Y para qué?(Respuestas de los niños) . Para evitar vomitarmicelio - raíces de hongos. Sin no hay micelios para hongos nuevos.
6. Gimnasia con los dedos" Hongos "
¡Uno dos tres CUATRO CINCO!"Caminando" dedos sobre la mesa.
Vamos a buscar setas.
Este dedo se fue al bosque, Doblaron un dedo a la vez,
Este dedo encontró un hongo. , empezando por el dedo meñique.
Empecé a limpiar este dedo
Este dedo empezó a freírse,
Este dedo acaba de comerse
Por eso engordé.
7. Reglas para recolectar setas:
1. Hongos sólo se puede recolectar con adultos que conozcan bien el bosque;
2. No recoja ni pisotee sustancias venenosas. hongos - muchos habitantes de los bosques los necesitan;
3. No caves con un palomicelio: puede secarse, no cubierto de follaje;
4. No recoger Hongos cerca de la carretera.;
5. Recoge sólo los conocidos hongos ;
6. No elijas setas viejas y muy pequeñas.
7. cortar cuidadosamente con un cuchilloy no los arranques, ya que pueden dañarse micelio.
8. Juego “¿Qué falta?”
V.: - Puse 4 sobre la mesa. champiñón . Míralos y recuerda. Ahora cierras los ojos, te quitaré uno y me dirás qué falta.
9. Acertijos sobre setas:
Tal vez no me creas
Pero vi setas en un pino.
¿No es así? los hongos crecen en los árboles?
Algo completamente confuso aquí...
En las ramas se ponen mariposas y setas de miel...
¿Quién los seca para el invierno, muchachos?(Ardilla)
vale la pena un pastel
En una pierna.
¿Quién no pasará?
Todos hacen una reverencia.(Champiñón )
Estaba escondido profundamente
Uno-dos-tres - y salió,
Y él está a la vista.
Blanca, te encontraré.(Borovík)
No discuto, no blanco,
Yo, hermanos, soy más sencillo.
normalmente crezco
En un bosque de abedules.(Boleto)
¿Quién tiene una pierna?
¿E incluso sin zapato?(En el hongo)
Estoy creciendo con una gorra roja
Entre las raíces del álamo temblón.
Me verás a una milla de distancia.
¿Cuál es mi nombre? (Boleto)
perforó la tierra
dejé la columna
Él mismo vino al mundo,
Se cubrió con un sombrero.(Champiñón )
No hay setas más amigables que estas.
Los adultos y los niños saben
Crecen sobre tocones en el bosque,
Como pecas en tu nariz.(champiñones con miel)
Él se paró en el bosque
nadie se lo llevó
Con un sombrero rojo a la moda,
No es bueno.(Amanita)
9. Juego "Qué setas"
Objetivo : aprende a formar adjetivos verbales.
Si cocinas champiñones , entonces lo harán. hervido;
¿Y si fríes champiñones? , entonces lo harán. frito;
Si los encurtes, lo harán. salado;
Si marinas, lo serán. en escabeche;
Si está seco, seco.
10. Minuto de educación física"Para las setas "
Todos los animalitos que están en el borde caminan en círculo, tomados de la mano.
Buscan setas de leche y trompetas.
Las ardillas saltaban, saltaban en cuclillas,
Se arrancaron los nísperos de la leche de azafrán. Arrancar" hongos " .
El zorro corrió, corren, recogen." hongos " .
Coleccioné rebozuelos.
Los conejitos galoparon, galoparon, arrancaron" hongos "
Buscaban setas de miel.
El oso pasó, Contonearon,
El agárico de mosca se aplastó. Pisotean con el pie derecho.
Línea de fondo:
V.: - ¡Todos ustedes son excelentes compañeros, hicieron frente a todas las tareas!
¿Disfrutaste el viaje?
¿Qué les contarás a tus padres sobre él, qué aprendiste, qué hiciste? respuestas de los niños
Notas de lección para el grupo senior
Proyecto
"Reino de las Setas"
completado por los estudiantes
clase 5E
Curso académico 2014-2015
Objetivos:
conocimiento de varios tipos de hongos comestibles y venenosos;
desarrollo pensamiento lógico, habla, memoria;
fomentar el amor y el respeto por la naturaleza;
Desarrollar los horizontes de los estudiantes.
Tareas:
introducir características distintivas hongos y setas comestibles
dobles;
mostrar el peligro para la vida humana que venenoso
hongos;
Junto con los niños, establezca reglas para recolectar hongos;
ayudar a ampliar los horizontes de los niños y desarrollar habilidades
establecer relaciones de causa y efecto; capacidad para trabajar con
Contribuir a la formación de una actitud solidaria hacia la naturaleza.
Después de completar el proyecto, los estudiantes podrán:
Conoce los secretos de los hongos venenosos;
Características de la estructura de los hongos;
comestible y hongos no comestibles;
Reglas de recolección y almacenamiento;
Primeros auxilios en caso de intoxicación por hongos;
Ser capaz de identificar las características de los hongos, distinguirlos de otros reinos de la naturaleza viva;
Ser capaz de distinguir los hongos comestibles de los no comestibles.
HIPÓTESIS:
son todos hongos
útil para los humanos?
Contenido:
Parte introductoria
Montaje sobre setas
Estructura de hongo
Hongos comestibles
Cancioneros sobre setas
Hongos venenosos (no comestibles)
Escena "Elección presidencial"
Setas de nuestra zona
Hongos en la medicina popular
Reglas para recolectar setas.
Sabiduria popular
Platos de champiñones
Juegos
Conclusión. Conclusión.
Parte introductoria
Boletus blancos, boletus, nísperos de azafrán... Esta lista puede continuar durante mucho tiempo,
pero intenta responder a la pregunta: ¿cuántos tipos de setas hay?
Resulta que hay alrededor de cien mil varios tipos, pero muchos de
no se pueden ver a simple vista. Los hongos son increíbles
criaturas, porque no pueden llamarse ni plantas ni animales. Ellos
Formar un reino independiente especial y ocupar un reino intermedio.
Posición entre animales y plantas.
Los micólogos estudian los hongos. Fueron ellos quienes establecieron que lo más importante
Los signos de hongos son aquellos que son característicos de un animal individual.
y reinos vegetales. Los hongos crecen en todas partes, pero con mayor frecuencia en el suelo.
suelo del bosque, sobre madera viva o podrida. son menos comunes
en montones de basura o estiércol y en lugares de incendio.
Los hongos requieren temperatura y humedad adecuadas para crecer.
Las observaciones muestran que el hongo crece bien en condiciones tranquilas y sin viento.
El clima, la luz no es tan importante para ellos. El cuerpo de los hongos o micelios, estando en
suelo u otro medio nutritivo, creciendo en todas direcciones.
La vida útil de los hongos varía de un año a varios.
décadas.
En la naturaleza, los hongos cumplen la función más importante: eliminar
Restos de animales y plantas muertos. Promueve la circulación
sustancias en la naturaleza. El hombre utiliza las propiedades beneficiosas de los hongos en
Varias áreas industria. EN Industria de alimentos
utilizar levaduras y mohos. En medicina de algunos hongos.
fabricar antibióticos. Desde tiempos inmemoriales el hombre empezó a coleccionar
setas, lo que le produce placer y alegría. Y también le entrega
la mesa es un producto sabroso y nutritivo. Desafortunadamente, los hongos no
sólo una fuente de alegría, pero también de tristeza. EN Últimamente escuchamos sobre
Casos frecuentes de intoxicación por ciertos tipos de hongos. Las consecuencias son muy
triste, hay casos desenlace fatal. Por eso elegimos este.
tema del proyecto para familiarizarse con una variedad de hongos, aprender
distinguir un hongo comestible de uno venenoso.
Los hongos se conocen desde hace mucho tiempo en Rusia. Antiguamente se les llamaba labios por
casquetes esponjosos convexos. Los champiñones fritos, hervidos y salados no desaparecieron.
de la mesa entre semana y festivos, en invierno y verano.
Los hongos se pueden encontrar en una variedad de lugares: frescos y
agua de mar, en el campo y jardín, en el prado y en la montaña. Entre ellos hay
Especies microscópicas, también las hay gigantes. Por ejemplo, en 1988 en Japón
Se encontró un hongo de un tamaño increíble. No cabía en ningún
caja y necesitaba un camión para la entrega. Cuando pesaron al gigante,
Nos sorprendió aún más: levantó 168 kg.
Los hongos que crecen en los bosques de nuestro país tienen
propiedades beneficiosas. A menudo se les llama carne de bosque, son bastante
nutritivo. No menos importante es la presencia de grasas, carbohidratos, vitaminas,
sales minerales.
Montaje sobre setas
Nuestro profesor entró en la clase.
Y preguntó con picardía:
– ¿Qué sabemos sobre las setas?
– ¿Para qué se necesitan?
Si un hongo crece en el bosque,
Si es comestible,
Todo el mundo sabe que es
Se puede poner en un balde.
Y cuando llegué a casa,
Cocinemos juntos sopa de champiñones.
Con un sombrero rojo con tallo blanco.
Un agárico de mosca crece en un arbusto.
Simplemente no lo rompas
Guárdalo para los alces.
Si los biólogos estudian animales,
Y botánicos de plantas,
Luego se encontraron micólogos para los hongos,
Estudiando su diversidad.
Pero hay hongos en la naturaleza.
Varias formas, colorido,
Y otros no son visibles.
Entonces, ¿por qué son necesarios?
A) La seta es útil, muy importante.
En Vietnam, por ejemplo, la soja se prepara utilizando hongos del moho.
salsas.
B) La penicilina, obtenida de un hongo, se utiliza en medicina.
Penicilina.
C) Algunos hongos ayudan a combatir los insectos.
D) Hongos: la levadura se utiliza para hornear.
Pero no todos los hongos
Tan bueno.
Y, por supuesto, necesitas saber
¿Qué daño podemos esperar de ellos?
El hongo puede causar daños en el jardín.
Podría dañar el libro.
Destruye la planta
debido a la falta de atencion
Causar enfermedad en una persona.
No actuamos por mucho tiempo.
No queremos aburrirte.
No puedes enumerar todos los hongos,
Después de todo, las setas están con nosotros en todas partes.
Debemos protegerlos y estudiarlos.
Te contaremos un secreto
No fue fácil para todos nosotros.
Leemos muchos libros
Aprendimos sobre los hongos.
Echar un vistazo
Tampoco te arrepentirás.
La estructura del hongo y su micelio.
A partir del dibujo mostramos todas las partes del hongo y su micelio.
Hongos comestibles
¿Dónde crecen los hongos?
Los hongos crecen en todas partes: en bosques y prados, en jardines y parques, bajo
setos y arbustos. Se pueden encontrar en el mismo borde del bosque.
en lo alto de las montañas y en las tierras bajas, en los valles de los ríos. ellos siguen al hombre
tanto en las ciudades como en centros industriales, decidiéndose por un diminuto verde
áreas en medio de calles y plazas de la ciudad, en montones de basura o
territorios fabriles, penetrando incluso en las minas de montaña. Lista de lugares
donde se encuentran las setas, podemos continuar hasta el infinito. Fin de verano y
El otoño es la temporada principal para las setas, cuando el número de sus especies y tipos
se vuelve casi interminable. Finales del otoño también trae
buena cosecha.
Sobre el crecimiento de los hongos, tanto en relación con el período como en relación con ellos.
cantidades: factores como la humedad tienen una influencia decisiva
y temperatura.
seta de ostra se siente como en casa en cualquier bosque caducifolio. con un especial
Al cazar, se posa en árboles muertos y muertos.seta de ostra más a menudo
Se encuentra en álamos, sauces y alerces. Probablemente el número de estos hongos.
no muy lejos de esas granjasdonde se crían como "ternera de origen vegetal",
aumenta constantemente con la ayuda del viento.
Sombrerohongo porcini (boletus) marrón y la pierna es blanquecina.
Perohongos porcini (boletus) siempre permanecen blancos, tanto en la sartén como en
sopa y seca. Por eso son blancos. El tallo del hongo es grueso. Es por eso
Parece importante, rico. Los científicos han identificado alrededor de dos docenas
variedades de este hongo.
Setas de nuestra zona
boleto
Champiñones con leche
Rúsula
Svinushki
Hongos con miel
piernas azules
Volnushki
Manteca
Cancioneros sobre setas
Pon tus orejas encima de tu cabeza,
Escucha cuidadosamente:
Cantemos cancioncillas sobre las setas.
Muy bien.
– ¿Cuántos años tienes, morel?
Te ves viejo.
El hongo me sorprendió:
– Mi edad es sólo de dos días.
Y en nuestra cesta
Todo lo que necesitas para la sopa de champiñones:
Y setas y boletus,
También hay un gorro de leche de azafrán dorado.
Setas multicolores
Ellos mismos suben a los claros.
No necesitamos ninguno
Pasémoslos por alto.
Agárico de mosca de ojos saltones
Se sentó de lado en la pendiente.
Él mira, sonríe,
Quiere complacer a todos.
No en vano nos llaman "zorros" -
Somos hermanas astutas:
Viejas hojas amarillas
Nos cubrimos la cabeza.
Hay setas comestibles
También los hay venenosos.
Necesitamos comestibles
Somos aficionados en ellos.
Te cantamos canciones
Te iluminamos durante una hora.
Ahora, toma las cestas
¡Todos están en el bosque buscando setas!
Los hongos venenosos más peligrosos.
Un estudiante lee un poema.
¿Se conoce entre la gente la insidia de los hongos?
Los hongos gemelos existen en la naturaleza.
Ten cuidado al adentrarte en el bosque, no olvides:
Un error acabará con tu vida.
Aprende hongos venenosos, conoce
En el bosque, reconócelos sin lugar a dudas.
Siempre debemos recordar que además de alegría, las setas también pueden traer dolor.
El envenenamiento ocurre con mayor frecuencia cuando una persona no sabe cómo
Reconoce las setas o lo hace descuidadamente. Hongos venenosos que
son la causa de intoxicaciones mortales o graves, no tantas
en comparación con hongos comestibles o inofensivos. Por tanto, ¿quién quiere
Para recoger setas como alimento, debe aprender a reconocer al menos 20-25
tipos de hongos venenosos que pueden causar intoxicaciones peligrosas.
Para que recoger setas nos diera alegría y no tuviéramos miedo por los nuestros.
salud, siempre es mejor recolectar solo unos pocos tipos de hongos para la alimentación,
que conocemos bien. Es muy arriesgado recolectar aquellas setas en las que
No estamos seguros. La búsqueda de la cantidad puede ser fatal para muchos
recolectores de setas. Desafortunadamente, recomendaciones practicas cómo distinguir
No existe nada parecido a un hongo comestible versus uno venenoso. En el pasado hubo
creencia de que un instrumento de plata o un arco está en contacto con
Los hongos venenosos se vuelven negros, pero esto no es cierto. Y tampoco es cierto que
Todos los hongos venenosos pican la lengua y tienen un sabor amargo y un olor desagradable.
Por el contrario, los hongos venenosos más peligrosos, como el hongo venenoso,
El agárico de mosca no tiene olor ni sabor. Tampoco es cierto que las setas
que roen los caracoles y comen las larvas de insectos no son venenosos.
El hongo más venenoso es el hongo venenoso y dos similares.
especies: agárico de mosca blanca y agárico de mosca apestoso.
Estas tres especies son las más frecuentemente responsables de intoxicaciones mortales.
El mayor número de intoxicaciones es causado por el hongo venenoso, ya que es el más
un tipo común de hongo venenoso.
El envenenamiento con seta venenosa es muy peligroso porque su primera
Los signos aparecen sólo entre 8 y 72 horas después de comer hongos.
alimento. En caso de intoxicación, náuseas, debilidad, dolor de cabeza,
mareos y sudor frío. Luego hay vómitos intensos.
y diarrea que dura 2-3 días y es completamente agotadora
enfermo. Tras una aparente mejoría al cabo de unas horas
Aparece un dolor intenso en el estómago y los intestinos, se vuelve amarillo. cubierta de piel,
la persona pierde el conocimiento y se produce la muerte. En los casos leves el paciente
se recupera muy lentamente y las consecuencias del envenenamiento se hacen sentir
durante mucho tiempo, a menudo hasta el final de la vida.
Una intoxicación mucho más leve es causada por el agárico de mosca y afines.
Necesita el agárico de mosca real. Sin embargo, el envenenamiento por agárico de mosca roja es muy
raro, ya que casi todo el mundo lo conoce y lo evita. Moderadamente venenoso
son el agárico de mosca de color amarillo brillante y el agárico de mosca porfirítico.
La planta rosada es muy venenosa. Señales
el envenenamiento aparece después de 20-30 minutos, a más tardar después de 2-4
horas.
El paciente comienza con vómitos y diarrea intensa, dolor de estómago y
dolores de cabeza, sensación de sed y debilidad severa. para los pulmones
envenenamiento, estos síntomas que lo acompañan desaparecen gradualmente, pero
desaparecer completamente al cabo de unos días. A mayor concentración
El rosado venenoso también puede causar la muerte.
De las telarañas, la telaraña de color rojo anaranjado es muy venenosa.
Los primeros signos de intoxicación por este hongo suelen aparecer muy tarde.
(en 3-14 días). Sustancias venenosas de la telaraña de color rojo anaranjado,
Afecta principalmente a los riñones y al hígado. Los primeros signos de envenenamiento.
son sed intensa, sequedad y ardor en la boca. Luego viene
náuseas, vómitos, dolor de cabeza y abdominal, estreñimiento y escalofríos.
Los signos de intoxicación se vuelven más intensos y se produce la muerte.
después de 2-3 semanas, a veces incluso después de varios meses. para los pulmones
envenenamiento, el tratamiento del paciente dura mucho tiempo, desde varias semanas hasta
varios meses.
El envenenamiento con el hongo amarillo azufre puede ser más grave
consecuencias.
Hace unos años, también se añadió el cenizo fino a la lista de hongos venenosos.
que en la literatura micológica fue citado como un hongo comestible. CON
En 1963 se produjeron numerosos envenenamientos del cerdo tonka y los científicos
encontró que el consumo frecuente de este hongo causa
destrucción de los glóbulos rojos.
El puffball común es venenoso sólo en en ese caso,
cuando se consume en grandes cantidades. ¿Qué pasa si sólo comes dos o
tres rebanadas, no pasará nada.
El envenenamiento también puede ser causado por especies conocidas de hongos comestibles si
cocinar usando los viejos cuerpos fructíferos que eran
encontrado en el bosque ya estropeado.
Si hay algún signo de intoxicación por hongos, debe inmediatamente
llame a un médico. Pero incluso antes de que llegue el médico, es necesario
inducir el vómito para deshacerse del alimento que provocó la intoxicación.
Para hacer esto necesitas beber. un gran número de agua tibia. Después
Si vomita, debe tomar un laxante como aceite de ricino o
dar un enema.
El más peligroso de los hongos venenosos es el hongo venenoso. Ella se ve como
champiñón. Pero los platos de los champiñones se vuelven rosados a medida que envejecen.
púrpura, y el hongo es de color blanco puro. Encima está la tapa de un hongo pálido.
verdoso. Es casi imposible salvar a una persona envenenada por él.
Boceto sobre setas
Escena “Conversación de setas. Elecciones presidenciales"
Érase una vez en la República Podberezovaya decidieron elegir hongos por sí mismos.
presidente
Ved.
Érase una vez un agárico de mosca rojo
Se jactaba de las setas:
Amanita muscaria
Después de todo, solo yo decoro el bosque,
Y todo el mundo lo sabe muy bien.
¡Qué elegante estoy, qué elegante!
¡Y mi sombrero, bueno, es solo un sueño!
Me dicen “eres un agárico de mosca
Entre las setas hay un hongo venenoso"
Pero estoy orgulloso de mi belleza.
Y un sombrero panamá rojo.
Ved.
Escuché que estás matando moscas
Y alimentas a los alces en el bosque.
Lo sé - sé que es hermoso
Sí, no vas a la canasta.
Tu outfit sirve de poco
Te ves bien papa
Pero eres muy venenoso
Mukh-r.
¡Silencio! gente del bosque
Me recuso.
Hongos con miel
Y volvemos a ser chicos muy amigables.
Crecemos sobre tocones en el bosque.
Como pecas en tu nariz
Ved.
Eres tanto verano como otoño.
La carne es aún más saludable para ti
Estás hervido, salado, frito.
Y en cualquier cena alaban
Hongos con miel
Bueno, por supuesto que nosotros, chicos.
Es demasiado pronto para ser presidente
Estamos todos juntos como soldados.
Entonces vamos a los diputados.
Seta venenosa
Soy un hongo pálido
Además, ella aún no es pobre.
No estoy acostumbrado a gustar, quien me coma se envenenará.
Ved.
Eres delgada, esbelta, vestida.
Estás lleno de veneno al mismo tiempo.
Seta venenosa
¿Que no soy adecuado para ti?
voy a la amanita muscaria
Cuerda
la gente esta sorprendida
Dirigen un maravilloso baile redondo.
hermanas rojas
Esos son hongos rebozuelos
ved
Eres de la raza del zorro.
Eres astuto por naturaleza
Cuerda
No, ahora lo entiendo todo.
retiro mi candidatura
Volnushka
En la ola encima de la cabeza
Con rizos rojos.
Ella se escondió modestamente detrás de un montículo,
Ocultar la parte superior de la cabeza debajo de una hoja.
Manténgase alejado de la gente del bosque.
Volnushka se postula para presidente
ved
Si estas en el bosque
Regañar y preocupar a todos
nunca serás presidente
Ondas
No, soy un hongo rojo
Prefiero saltar a la caja
Boleto
soy un boleto
Creciendo bajo los álamos
boleto
Soy un hongo más simple
Creciendo en un bosque de abedules
Boleto
¿Cómo quieres ser presidente?
No iré, no quiero.
Yo tampoco estoy acostumbrado a editar.
Que el boletus sea el presidente.
borovik
I - Hongo blanco, soy un boleto,
Estoy acostumbrado a gobernar en el bosque.
Y yo era el rey de los hongos.
Aparentemente es mi turno.
Seré el primer presidente.
Bueno gente, ¡estoy de acuerdo!
ved
Boletos viejos e importantes
El forestal más importante.
Y champiñones por todos lados.
Se inclinan ante el blanco.
Hongos en medicina
La gente siempre ha tratado de encontrar algo universal. recurso, cual
ayudará a hacer frente a todas las enfermedades. Uno de estoslos fondos pueden
convertirse en medicamentos derivados de los hongos. Los hongos tienenimportante
significado en medicina. Comenzaron en la antigüedad.Aplicar en
medicina popular junto con hierbas, frutas y bayas.
Las personas, a las que popularmente se les llamaba curanderos, acumulaban sus conocimientos en
áreas de curación, las transmitió por herencia, manteniéndolas en secreto
forasteros. Cuando apareció la escritura en Rusia, un papel importante.
Se tocaron “Herbolistas” escritos a mano. ellos contenían información interesante oh
diversos medios y métodos de curación. En la medicina popular hay bastante
ampliamente utilizadoagáricos de mosca . Previenen el desarrollo del cáncer
tumores, tratar dolor de garganta, reumatismo, tuberculosis, enfermedades de la piel,
frotar las articulaciones con la tintura.
Otros hongos del sombrero también se utilizaron en la medicina popular.
Por ejemplo,
Setas de miel de color rojo ladrillo y amarillo azufre. recomendado como
laxante y emético.
leche de pimienta tuberculosis tratada.
Utilizado en medicina popular.hongo de miel de otoño . Este hongo se usa
Como laxante, ayuda a una mejor digestión de los alimentos.
Ampliamente utilizado en la medicina popular.decocción de chaga . La decocción de Chaga mejora
condición de los pacientes, promueve el tratamiento de la gastritis y otras enfermedades del tracto gastrointestinal, trata el cáncer, la tuberculosis, detiene
sangrado.
De champiñonesgorro de leche de azafrán Tengo una buena medicina que ralentiza
desarrollo de bacterias dañinas.
Champiñónhablador utilizado en medicina para tratar la tuberculosis
piel y huesos.
Medicina derivada de los hongos.rebozuelos , puede tratar purulento
enfermedades, envenenamiento de la sangre.
Hongo de miel resultó útil en la lucha contra E. coli y
otros microbios, trata la glándula tiroides
Dechampiñones Se ha obtenido un nuevo fármaco y se está utilizando con éxito.
para el tratamiento de la fiebre tifoidea y paratifoidea.
Goza de gran popularidad entre la gente.champiñón de té .
La gente de muchos países del mundo lo guarda en casa. Infusión
este hongo se bebe antes de las comidas para estimular el apetito o saciar
sed todo el día. Medicina obtenida dehongo porcini
promueve curación más rápida por congelación, reduce el dolor durante
cardiopatía.
Ud.aceitoso Se ha descubierto una sustancia que ayuda con los dolores de cabeza.
Sin embargo, no se recomienda darse un capricho, es necesario
Por favor consulte primero a su médico.
Reglas para recolectar setas.
Debemos recordar firmemente estas reglas.
Tienes que ir al bosque a recoger setas con ropa y zapatos cómodos: un paseo
debería darte placer.
Recoge sólo aquellos hongos que conozcas bien. Si
Si tienes dudas consulta con especialistas. Y si un especialista
No hay nadie cerca, no cojas un hongo dudoso.
No se pueden recoger setas en la ciudad ni fuera de la ciudad a lo largo de las carreteras.
No utilice champiñones viejos y demasiado maduros. Incluso en los boletus comestibles,
Se pueden reproducir hongos boletus que son venenosos para los humanos.
microorganismos.
No pongas tu "botín" en bolsas de plástico! Hongos en ellos
arrugarse y romperse. Además, la temperatura dentro del paquete varía
tan alto que los hongos “se asfixian y se echan a perder”.
Debes procesar los hongos tan pronto como regreses del bosque a casa.
De lo contrario, en unas horas las setas tendrán tiempo de convertirse en gusanos.
Es mejor cortar los champiñones con un cuchillo. Pero también puedes torcerlo con cuidado.
tierra. Lo principal es no remover, no rastrillar el musgo debajo de la “columna”, secar
hojas, agujas, no destruyen el micelio.
No derribar agáricos de mosca ni hongos, no pisotear.
Corta con cuidado el champiñón con un cuchillo afilado.
No toque hongos desconocidos o no comestibles.
No voltees las hojas secas ni el musgo.
No recojas setas que no conoces.
No derribar ni pisotear hongos no comestibles.
No recolectes aquellos hongos que tengan el más mínimo indicio de comestibilidad.
duda. Amplia constantemente tus conocimientos sobre las setas.
Juegos
Juego "Comestible - No comestible"
El presentador lanza la pelota y nombra setas. Si el hongo no es comestible, entonces
el jugador debe golpear la pelota y, si es comestible, atraparla.
Mariposa, seta de leche, seta venenosa, boletus, boletus, boletus,
Amanita muscaria, níspero de leche de azafrán, Amanita muscaria, falso hongo de la miel, champiñones, rebozuelos,
hongo de miel
Juego "Recoger setas"
El conductor tiene los ojos vendados. Los niños hongos corren por la parte trasera. si te atrapan
Amanita muscaria, los niños gritan: “¡No lo tomes!” El que gana por cierto.
el tiempo “recogerá” la mayor cantidad de “hongos”.
Juego "Caja de Hongos".
Los equipos reciben una "canasta", un paquete para la "recolección de hongos", donde
hay una tarjeta con las sílabas:
NUSH – IK – KA – IN – PE – MOK – VOL – OV – O
y 8 hojas en blanco.
El profesor lee las reglas del juego:
Por el camino a toda velocidad
Un gallo corre por el bosque.
Grita: “¡Ku-ka-re-ku!
¡Honor y gloria al recolector de setas!
llené mi cuerpo
Y voy corriendo a casa rápidamente”.
Un erizo gritó desde debajo del árbol:
"¡Sacudirás todos los champiñones!"
El erizo tiene razón: el gallo tiene
En la caja sólo hay basura:
KA – RO – MAS – LE – SY – ERIZO – VIC
NOK - BAJO - EJE - VIC - RY - KA - ZHIK
KA – SICH – LI – POD – RE – BE – ZO – PERO
NUSH – IK – KA – IN – PE – MOK – VOL – OV – O.
Coloque los tallos y las tapas de los champiñones juntos. No te sorprendas si no lo encuentras
colóquelos cerca: pueden estar en el fondo de la canasta o encima. quien es mas rapido
llenar tu caja con champiñones? "Setas" son sílabas de las que se desprende
“recopilar” los nombres de las setas.
Cada grupo “pone hongos” en su caja durante dos minutos y
se lo entrega al maestro. (Engrasador, boletus, volushka, russula,
boletus, níscalo de azafrán, hongo de miel, rebozuelos.) Platos de setasJuegos
Juego "Expertos en proverbios"
Se corta el texto del proverbio. ¿Quién recopilará y explicará el significado más rápido?
De hongo a hongo: recogerás una canasta.
Juego "Recolectores ágiles de setas"
Las setas se colocan en el suelo; hay menos que participantes en el juego. Niños
bailando al son de la música. Cuando termina la música, todos los jugadores se apresuran.
“arrancar” un hongo. Quien se quede sin hongos abandona el juego.
Coloca el champiñón en el suelo.
Muéstrate en el baile.
La música dejará de sonar,
Necesitas tomar el hongo rápidamente.
Juego "El farol del ciego con hongos"
Los jugadores se paran en círculo. Uno de ellos tiene una seta campanilla. Conductor
debe identificar este reproductor por el sonido.
Rompecabezas
tomemos las cestas
Vamos al bosque amigo mío.
Ahora somos hongos
Definitivamente lo encontraremos
"Di la palabra"
corazón alegre
Y la tristeza se va
Cuando en tu carrito
Conseguí el primero...(champiñones de leche )
Bajo las hojas caídas
Los hongos se escondieron juntos.
Estas son hermanas astutas
Estos son amarillos...(rebozuelos )
Entre los pinos jóvenes
Un hongo maravilloso está creciendo...(engrasador )
Nuestros sombreros son como anillos.
Como anillos de olas cerca de un río.
Russula somos amigos
Nuestro nombre es hongos...(ondas )
Acurrucados como pollos
El cáñamo tiene setas...(champiñones con miel )
1. Me paro sobre una pierna suave y gruesa.
Debajo del sombrero marrón
Con un suave forro de terciopelo (Hongo blanco )
2. Este es un hongo elegante
Crece con un álamo temblón cercano,
Ponerse en la cabeza
Boina roja brillante. (boleto )
3. Este es un hongo.
Hijo de abedul.
¿Quién lo encontrará?
Todos lo ponen en una canasta (boleto )
4. Hermanas amarillas y rojas,
Nos magnifican... (rebozuelos )
5. Aquí hay un hongo rojo brillante,
Tú lo descubriste. Este… (gorro de leche de azafrán )
6. Cerca de tocones y en el césped.
Siempre caminamos en rebaño.
chicos muy amigables
Ellos nos llaman... (champiñones con miel )
7. Pequeño hongo resistente
Mantecoso como un panqueque. (boleto )
8. Y yo soy el hongo más común.
Puedes encontrarme en casi todos los bosques.
Las tapas de mis platos son rosadas,
Borgoña, verdoso.(rusula )
Este hongo nos resulta familiar a todos:
Con cuello de encaje
Se apoya en una pierna blanca
Entre la hierba cerca del camino.
Sombrero panamá rojo brillante
En lunares blancos de moda...
Lo escogí para mi mamá
Pero ella dijo: “¡Ay!
Aunque tu seta se ve hermosa
¡Pero para nosotros es venenoso! (Amanita muscaria
)
Hay unos notables en la hierba.
Los sombreros son multicolores.
recuerda su nombre
¡Pero no lo comas crudo! (Rúsula )
chicos muy amigables
Viven junto al tocón del árbol... (Hongos con miel )
Sombrero panamá blanco,
Pálido... (Seta venenosa )
Setas rey de tallo grueso
Lo mejor para canasta.
Él sostiene su cabeza con valentía
Porque es un hongo... (Blanco )
Debajo del pino en el borde
Los tops rojos vuelan.
Dos trenzas en musgo fragante.
Los astutos se esconden... (rebozuelos )
Proverbios sobre las setas
Los frijoles no son hongos: si no se siembran, no brotarán.
Tener miedo a los lobos, estar sin setas.
Habrá lluvia, habrá hongos; y si hay hongos, habrá caja.
Vivir cerca del bosque significa que no pasarás hambre
Recogen todos los hongos, pero no todos los que ponen en la parte de atrás.
Un hongo arrancado está muerto para siempre; si se corta de raíz, produce un saco de descendencia.
farmacia forestal
Amanita muscaria - hermosa seta, solo muy venenoso
Los alces simplemente se lo comen y hablan al mismo tiempo.
No hay medicina más confiable, la comí y no tengo fiebre.
Trata la tos ferina y la bronquitis, se come y no duele la garganta.
El agárico de mosca es un hongo medicinal, no es venenoso para nosotros.
.
preguntas del cuestionario .
-¿Qué habitante del bosque seca setas en los árboles? (Ardilla)
-Nombra los hongos, por cuyo nombre puedes juzgar su lugar.
crecimiento. (Boletus, boletos, boletos)
-¿Para qué habitante del bosque el agárico de mosca sirve como medicina? (Para alces)
-¿Cuál de champiñones¿El más venenoso? ( Tapa de la muerte)
-¿Qué setas aparecen primero en nuestros bosques? (En primavera
aparecen líneas y morillas)
-Enumerar las formas de utilizar las setas como alimento. (Secar, freír, hervir,
salado, en escabeche)
-Cómo se llaman los hongos que vienen Colores diferentes? (Rúsula)
-¿La ardilla come setas frescas? (No)
-¿La aparición de qué setas marca el final del verano? (De nuevo)
-¿Qué tiempo predice una cosecha de setas? (Lluvioso)
Sobre los beneficios de las setas.
Los hongos contienen proteínas (más del 5% de la masa de los hongos), grasas (aproximadamente el 1%),
carbohidratos (3%), así como macro y microelementos necesarios para el ser humano –
potasio, calcio, zinc, cobre, hierro, cobalto.
Calcio contenido en los hongos, cuyo requerimiento diario es
120 mg, es un regulador universal de la actividad vital en
En combinación con fósforo, se encuentra en huesos y dientes.
EN champiñones frescos También contiene vitaminas liposolubles A y
Vitaminas D, B, ácido ascórbico (vitamina C) y ácido nicotínico (vitamina
PP) ácido.
Los hongos también se utilizan en fines medicinales, en medicina científica bueno
Se conoce la importancia de la penicilina y otros antibióticos contenidos en los hongos.
para tratamiento enfermedades infecciosas. Kombucha teniendo
Propiedades antiinflamatorias y anestésicas, ampliamente utilizadas.
en medicina oriental. En medicina popular para el tratamiento de enfermedades.
sistema nervioso se usa agárico de mosca, alcoholismo - escarabajo pelotero, raya
leucopenia y tumores – hongo de abedul chaga otros hongos
Comestible también tiene propiedades antitumorales y tónicas.
hongo porcini (boletus), más conocido por su propiedades gustativas. Su
llamado el rey de las setas. Cosechar y procesar adecuadamente los hongos,
se pueden utilizar durante todo el año.
Sobre los peligros de los hongos.
Al mismo tiempo, los médicos registran cada vez más intoxicaciones por hongos.
Motivos: incapacidad para distinguir entre hongos comestibles y no comestibles, compra
hongos en el mercado espontáneo, falta de información sobre el impacto de los cambios globales
actividad humana a bioquímicos y composición de especies setas, etc.
Los hongos a menudo se recolectan destruyendo el micelio. Demasiado maduro, con gusanos y
Los champiñones ablandados no son aptos para la alimentación, porque puede causar
enfermedades gastrointestinales. Al mismo tiempo son una fuente
esporas que renuevan el micelio.
Es importante recordar que después de cortar el hongo es necesario hacerlo lo antes posible.
reciclar, porque después de 3-5 horas debido a la formación de tejido proteico del cuerpo del hongo cuando
A temperatura ambiente, se acumulan metabolitos secundarios. Hongos
Se puede almacenar en frío por más tiempo, pero no más de un día después de la recolección.
Hongos especies comestibles puede acumular sustancias toxicas,
creciendo cerca de las principales autopistas con mucho tráfico
transporte, campos de entrenamiento militar, producción química, zonas
desastres ambientales y en áreas peligrosas por radiación, cada
Esta situación requiere una consideración especial.
Los hongos son ricos en proteínas. Este es un beneficio indudable de las setas. Pero la proteína
es poco digerible y puede causar “indigestión”. Esto es daño. Los hongos tienen
vitaminas y ácidos grasos poliinsaturados. Por supuesto, el “plus” es
hucha No probaremos el daño de los hongos venenosos. Evidente
hecho. Las proteínas de los hongos comestibles también pueden causar alergias, lo cual no es cierto.
De la mejor manera posible afecta la salud del consumidor de hongos. Al mismo tiempo,
Debido a su dificultad de digestión y bajo contenido calórico, los hongos pueden
entrar en dietas para bajar de peso. Con base en lo anterior, puedes hacer
Conclusión de que los hongos son útiles, pero es necesario saberlo. algunas reglas su
consumo. Por ejemplo:
Es necesario conocer los hongos venenosos y recolectar solo los "correctos". Como
Sería una regla simple, pero cada año hay personas que terminan en hospitales con
intoxicación grave por hongos. Incluso hay muertes, entonces
que esto no es una broma, sino una amenaza muy real a la vida.
A la hora de consumir hay que tener en cuenta que la proteína de los hongos es mala.
También se absorbe antes de acostarse, trabajos pesados, baños, etc. comer mejor
algo más suave para el estómago.
También es importante conocer el territorio donde se va a cazar.
hongos. Si está contaminado, entonces los beneficios y daños de los hongos serán para usted en
proporciones indeseables
. Antes de cocinar los champiñones, debes hervirlos 1 o 2 veces al día.
agua limpia, vierta el caldo.
Es recomendable que los niños menores de 5-7 años no coman setas, así como
personas mayores debido a la gran carga en el tracto gastrointestinal.
En la naturaleza, los alces, erizos, ardillas y ratones se alimentan de hongos.
Recuerde siempre la regla principal de un recolector de setas:
Si no lo sabes, ¡no lo tomes!
Conclusión. Conclusión
Con esto finaliza nuestro viaje al mundo de las setas. el es increiblemente grande
y diverso. Hoy visitamos sólo setas de sombrero,
pero hay otros tipos de hongos: los mohos. Cada hongo tiene el suyo.
características, cada una maravillosa a su manera. Y ella estudia los hongos es increíble.
ciencia – “micología”. Y hoy cada uno de ustedes se ha vuelto casi real.
micólogo. Te deseo más éxito en el estudio de los hongos.
reinos.
Literatura
Literatura: revista " Escuela primaria» N° 7 1989
Mazin V.V., Shashkova L.S. "Hongos, plantas y personas" - Moscú:
Agropromizdat, 1986
- pág.208
Cherepanova N.P., Pshedetskaya L.I. "Hongos" - Leningrado: Lenizdat, 1990 - p.93