Nicio masă, fie ea de zi cu zi sau festivă, nu este completă fără gustări și feluri de mâncare reci. Ele nu sunt doar decorarea sa, ci și necesare pentru o digestie mai bună a alimentelor, stimulând apetitul, deoarece includ legume proaspete și murate, sosuri și condimente. Deci, pentru ce aperitive reci să gătești masa festiva cu fotografii și rețete – mai departe.

Este interesant! Gustările pot fi pregătite în avans și conservate - asta este varză murată, legume murate, precum și carne și pește afumat. Dar și făcute din diferite ingrediente, precum sandvișurile.

  • carne;
  • vegetal;
  • fructe de mare;
  • peşte;
  • ciupercă.
  • Când amestecați diferite ingrediente, este recomandabil să știți care alimente funcționează cel mai bine între ele.

Aperitivele cu carne includ:

  • carne fiartă;
  • cârnat;
  • șuncă;
  • piept;
  • muschiu;
  • pateu;
  • jeleu;
  • aspic.

Pentru gustări de pește, se iau pește și fructe de mare de diferite procesări:

  • afumat,
  • Sărat,
  • uscat,
  • gelatină,
  • fiert,
  • prăjit,
  • conservate.

V gustări cu legume se pot adauga: orez, fasole, oua fierte.

Fructe de mare cumpărate gata făcute sau fierte și zdrobite. Ciupercile se folosesc murate, sărate sau prăjite cu ceapă.

De obicei, aperitivele reci pe masa festivă (fotografiile și rețetele vor fi găsite mai jos) sunt decorate, de regulă, se folosesc aceleași produse care fac parte din aperitiv, iar la acestea se adaugă verdeață. Legumele trebuie tăiate frumos felii, puteți folosi un cuțit ondulat. Ele formează flori, frunze, stele, trandafiri.

Interesant! Poate fi tăiat în forme geometrice: sub formă de cercuri, cuburi și paie. Considerat un decor minunat: Mazare verde, masline, oua, atat pui cat si prepelita, taiate felii, flori.

Gustări pentru petrecerea de aniversare

De ziua ta, chiar vrei să gătești mâncăruri noi și să-ți surprinzi oaspeții cu o varietate de gustări pe masă, dar în același timp să nu petreci mult timp pentru ca acestea să nu fie prea scumpe și să arate spectaculos. Sunt multe cereri, dar există preparate care le îndeplinesc pe toate? Bineînțeles că au!

Ouă umplute cu ficat de cod

Acest aperitiv este mereu la mare căutare, se prepară ușor, mai ales dacă toate produsele sunt pregătite din timp. Baza preparatului este ouăle și ficatul de cod conservat, poate fi înlocuit cu pate de șprot, care este mult mai ieftin. Cum ?

Ingrediente:

  • ouă de pui - 8 buc.;
  • ficat de cod conservat - 1 conserve;
  • ceapă- 1 BUC.;
  • măsline - 1 cutie;
  • unt - 1 lingura. l;
  • maioneză - 2 linguri. l;
  • mărar sau pătrunjel - 1 legătură.

Preparare:

  1. Ouăle de pui fierte trebuie tăiate peste tot. Apoi trebuie să îndepărtați gălbenușurile din ele;
  2. Prăjiți ceapa ulei de floarea soarelui;
  3. Deschide ficat de cod conservat. Se macină cu o furculiță, se adaugă gălbenușuri și unt;
  4. Se macină până la omogenizare. Adăugați ceapa prăjită, verdeața tocată mărunt la masa rezultată;
  5. Cu această masă este necesar să umpleți jumătățile de ouă;
  6. Deasupra se intinde maioneza, se orneaza cu masline, se taie rondele si se orneaza cu crengute de patrunjel.

Friptură cu ciuperci

O versiune originală a unui aperitiv pentru o masă festivă de ziua de naștere (rețeta cu o fotografie este prezentată mai jos) va fi un fel de mâncare rece - chiflă cu ciuperci. Moduri grozave.

Ingrediente:

  • muschiu de porc - 500g;
  • carne de vită - 500 g;
  • ou de pui - 1 buc.;
  • branza tare- 100g;
  • champignon - 200 g;
  • unt - 1 lingura. l;
  • ceapa - 1 buc.;
  • piper măcinat - 1 praf;
  • ulei vegetal- 2 linguri. l;
  • verdeață - 1 buchet.

Preparare:

  1. Carnea tocată trebuie făcută din carne amestecând carnea de porc cu carnea de vită. Introduceți un ou crud, sare și adăugați un praf de piper;
  2. Apoi începeți să pregătiți umplutura. Fierbeți ciupercile aproximativ 5 minute și prăjiți într-o tigaie în unt și ulei de floarea soarelui, adăugând ceapa și usturoiul. Treceți brânza prin răzătoare, amestecați umplutura;
  3. Întindeți folie pe o foaie de copt, ungeți-o cu ulei vegetal. Pune carnea tocată pe ea, dar astfel încât să obții o clătită de 1 cm grosime;
  4. Întindeți umplutura pe el și înfășurați-o într-o rolă, ajutând cu folie. Apoi trebuie invelit in el si bagat la cuptor pentru 60 de minute;
  5. După o oră, deschideți folia, astfel încât rulada să se rumenească, trimiteți-o înapoi la cuptor pentru încă 15 minute;
  6. Tăiați rulada răcită în felii de aproximativ 1 cm grosime.

Gustări originale pentru masa festivă

Multe gospodine vor să-și surprindă oaspeții cu preparate neobișnuite și originale. Vă aducem în atenție rețete cu fotografii cu gustări originale pentru masa festivă, care vă vor surprinde cu siguranță oaspeții.

Pomi de Crăciun din carne de crab

Acest aperitiv, ușor de preparat, arată original. Deși este mai potrivit pentru masa de Anul Nou, poate mulțumi oaspeții în orice altă vacanță.

Ingrediente:

  • carne de crab - 1 pachet;
  • ouă de pui - 2 buc.;
  • brânză procesată - 1 buc.;
  • usturoi - 1 catel;
  • maioneză - 3 - 4 linguri. l;
  • biscuiti biscuiti - 100 gr.;
  • mărar - 1 buchet;
  • frunze de salata verde;
  • rodie - 1 buc.

Preparare:

Carnea de crab, brânza, ouăle se trec printr-o răzătoare fină. La ei se adauga 1 catel de usturoi, trecut printr-o presa de usturoi. Totul se amestecă bine;

Se ia o farfurie plată, pe ea sunt așezate frunze de salată. Din masa rezultată, este necesar să se rostogolească bile mici. Pentru fiecare brad, veți avea nevoie de 3 bile. Mai întâi, se pune un biscuit pe frunzele de salată. Apoi turtiți o minge, puneți deasupra, a doua trebuie făcută puțin mai mică în diametru, iar din a treia pentru a forma un con, puneți totul unul peste celălalt sub formă de piramidă, obțineți forma unui os de hering. ;

Ar trebui să existe astfel de copaci după numărul de invitați. Fiecare copac este stropit cu mărar deasupra, astfel încât să devină verde, parcă cu ace, și se împodobește cu semințe de rodie.

Aperitiv de tarte

Ingrediente:

  • tartele gata preparate - 10 buc.;
  • ouă de pui - 5 buc.;
  • conserve de creveți - 1 conserve;
  • avocado - 1 buc.;
  • unt - 20 g.;
  • lămâie - 1 buc.;
  • patrunjel - 1 legatura;
  • maioneză 3 linguri l;
  • ardei iute - 1 buc.

Preparare:

  1. Ouăle de găină fierte tari sunt tăiate sub formă de flori folosind un cuțit zimțat;
  2. Gălbenușurile sunt transferate pe o farfurie separată, creveții tăiați mărunt, adăugați maioneză, amestecați bine și umpleți cu această masă de proteine. Se presara cu ierburi deasupra;
  3. Apoi se ia avocado, se taie cubulețe, se adaugă gălbenușurile rămase, pătrunjelul, se stoarce sucul, untul, ardeiul iute din lămâie. Întreaga masă se pune într-un blender și se bate;
  4. Tartelele se umplu cu masa rezultata, iar deasupra se pune un ou umplut.

Gustări ușoare pentru masa festivă

Uneori, chiar și gustările ușoare care nu durează mult timp pentru a fi pregătite sunt decorul perfect pentru masă.

Canape cu caș

Această tartină se gătește foarte repede și nu necesită multă mâncare.

Ingrediente:

  • bucăți de pâine de secară - după numărul de invitați;
  • brânză de vacă;
  • verdeturi de marar;
  • sare - 1 praf;
  • castravete proaspăt de mărime medie - 1 buc.

Preparare:

În primul rând, trebuie să tăiați mararul și să-l amestecați cu caș, adăugați puțină sare, ar trebui să obțineți o masă omogenă;

Este mai bine să treceți castraveții printr-o feliere specială, deoarece ar trebui să fie sub formă de ovale subțiri;

Începeți să modelați sandvișurile. Pune caș cu ierburi pe pâine. Apoi castravetele este străpuns cu o frigărui în formă de pânză și înșirat în mijlocul tartinei. Se pare că sunt niște bărci drăguțe. Pune sandvișurile pe o farfurie plată și ornează cu ierburi.

Champignons umplute cu piept de pui

O altă opțiune pentru o gustare ușoară pentru o masă festivă (rețeta și fotografiile sunt oferite mai jos) - șampioanele cu piept de pui, vor atrage în special iubitorii de ciuperci.

Ingrediente:

  • piept de pui - 500 g;
  • ciupițe - 300 g;
  • ceapa - 1 buc.;
  • ulei vegetal - 2 linguri. l.;
  • maioneză - 1 lingură. l;
  • verdeață - 1 buchet;
  • brânză tare - 50 g.

Preparare:

  1. Puiul si ceapa se taie cubulete mici, se adauga pulpe de ciuperci, putina sare dupa gust. Toate ingredientele sunt fierte în ulei vegetal până se înmoaie, se răcesc;
  2. La ele se adaugă smântână, totul se amestecă. Apoi, pe fiecare capac de ciupercă, se așează cu o felie o masă răcită și se pune la cuptor pentru 15 minute, apoi se scoate și se presară deasupra cu brânză tare rasă prin răzătoare;
  3. Apoi pune totul din nou la cuptor până se topește brânza pentru încă 3-5 minute. Ciupercile se racesc si se servesc, garnisite cu ierburi.

Sandwich cu pește la conserva

Usor de preparat, delicios si apetisant.

Ingrediente:

  • bucăți de pâine albă sau de secară, pâine;
  • conserve de pește în ulei (saury, sardine);
  • murături;
  • usturoi;
  • maioneză;
  • ulei vegetal.

Preparare:

  1. În primul rând, feliile de pâine sau o pâine sunt prăjite în ulei vegetal;
  2. Se ia apoi 1 catel de usturoi, care se trece printr-o presa de usturoi si se amesteca cu maioneza;
  3. Apoi castravetele murat se feliază cu un cuțit oval ascuțit sau canelat. Acum totul este gata, puteți modela sandvișul;
  4. O bucată de pâine prăjită este unsă cu sos de usturoi-maioneză fiert. Pe o parte a pâinii, puneți un castravete, iar lângă el - bucăți de conserve de pește;
  5. Puteti presara ierburi deasupra pestelui sau puneti usor o crenguta mica de marar sau patrunjel.
  6. Sandvișul festiv este gata.

Gustări preparate la masa de petrecere

Foarte des există o astfel de situație în care oaspeții au sosit deja și este necesar să se pună rapid masa. În acest caz, este important să cunoașteți mai multe opțiuni pentru gustări pe masa festivă în grabă(retete cu fotografii gasiti mai jos).

Rula de lavash delicioasă

Ingrediente:

  • lavash - 1 buc.;
  • somon - 200 g;
  • castraveți proaspeți - 1 buc.;
  • brânză procesată "Hochland" - 1 tavă.

Preparare:

  1. Lavash gata se unge cu branza topita, asezand somon pe un rand, deasupra feliilor subtiri de castravete;
  2. Toate sunt rulate și tăiate în porții mici. Întindeți pe o farfurie plată.

Ruladă de lavash cu șuncă

Ingrediente:

  • lavash - 1 buc.;
  • morcovi coreeni - 1 pachet;
  • sunca - 100 gr.

Preparare:

  1. Lavash trebuie uns cu maioneză, puneți deasupra morcovi coreeni cu un strat subțire și întindeți peste el șuncă tăiată subțire;
  2. Rulați totul și tăiați.

Biluțe de brânză și nuci

Aceste bile se gătesc rapid și sunt delicioase și hrănitoare. Aperitiv cald original -.

Ingrediente:

  • brânză tare - 200 g;
  • nuci - 50 g;
  • unt - 100g.;
  • măsline - 50 g;
  • frunze de salata verde;
  • Mărar.

Preparare:

  1. Mai întâi trebuie să radi brânza pe cea mai fină răzătoare;
  2. Se sfărâmă nucile sau se trece prin răzătoare, se adaugă untul ușor încălzit, măslinele tocate mărunt, se amestecă totul cu o lingură;
  3. Rotiți bile mici din masa rezultată;
  4. Intindeti frunze de salata verde pe o farfurie, rulati fiecare bila in marar tocat si puneti pe frunze de salata verde.

Rulouri de caviar

Ingrediente:

  • pâine feliată;
  • unt - 100 g;
  • caviar de somon - 1 cutie.

Preparare:

  1. Fiecare felie de pâine trebuie tăiată în jumătate și unsă cu unt;
  2. Puneți ușor caviar de somon deasupra;
  3. Toate sandvișurile sunt așezate pe o farfurie plată.

Biluțe de sfeclă roșie cu nuci și semințe de susan

Ingrediente:

  • sfeclă fiartă - 2 buc.;
  • nuci - 4 linguri. l;
  • seminte de susan - 4 linguri. l;
  • prune uscate - 5 - 6 buc.;
  • maioneză - 2 linguri. l;
  • verdeață - 1 buchet.

Preparare:

  1. Se toaca sfecla pe razatoarea fina, se adauga nuca tocata marunt, maioneza, sare si piper putin;
  2. Se înmoaie prunele în apă clocotită, apoi se toacă mărunt cu un cuțit și se adaugă la restul produselor;
  3. Se amestecă totul și se face bile mici;
  4. Susanul trebuie prăjit într-o tigaie. Trebuie să rostogoli aceste bile în el. Aranjați pe un platou și stropiți cu ierburi.

Prune cu branza

Ingrediente:

  • prune uscate - 20 buc.;
  • brânză tare - 200 g;
  • bacon - 50 g.;
  • frunze de salata verde;
  • usturoi - 1 catel;
  • maioneză - 3 linguri. l.

Preparare:

  1. Prunele mari fără sâmburi trebuie aburite pentru a le face mai moi;
  2. Se intinde salata verde pe un platou.Se rade branza tare si usturoiul si se condimenteaza cu maioneza;
  3. Fiecare prună trebuie umplută cu această umplutură. Tăiați slănina fâșii subțiri, de aproximativ 1 cm lățime;
  4. Înfășurați fiecare prună cu ea și fixați-o cu o frigărui. Totul este frumos așezat pe frunze de salată.

Așadar, puteți vedea singur cât de mare este varietatea de gustări reci pe masa festivă (fotografiile și rețetele sunt oferite în articol). Gătitul unor astfel de gustări nu este dificil, dar ele vor completa și decora perfect masa. Aici, fiecare gospodină își poate arăta propria imaginație, este necesar doar să știți și să țineți cont de ce produse sunt combinate între ele. La desert, delicios si simplu.

Discuție (1)

pentru 3-4 portii):
  • 170 g unt;
  • 6 păstăi de ardei dulce roșu;
  • 1 pastaie ardei dulce galben;
  • 200 g sunca;
  • 20 g patrunjel;
  • 180 g branza feta;
  • 60 g salata verde;
  • sare;
  • ardei roșu măcinat;
  • câteva crengute de mărar pentru decor.
70 de minute
230 kcal


Reţetă:

  1. Tăiați untul cubulețe și lăsați 10 minute. la temperatura camerei si se framanta cu o furculita. Spălați ardeiul, uscați-l, curățați tulpinile și semințele. Tăiați mărunt ardeiul galben. Tăiați șunca în cuburi mici. Se spala, se usuca si se toaca patrunjelul. Brânza feta se piure cu o furculiță și se amestecă bine cu untul. Asezonați cu sare, piper, combinați cu ardeiul galben preparat, șuncă și pătrunjel.
  2. Umpleți păstăile de ardei roșu cu masa rezultată și puneți-le la rece timp de 1-1,5 ore.
  3. Se spală frunzele de salată verde, se usucă și se acoperă vasul cu ele.
  4. Ardeii umpluti se taie in cercuri, se pun frunze de salata verde, se orneaza cu crengute de marar si se servesc.

Pentru gătit veți avea nevoie (pentru 10 porții):
  • 10 tartele gata preparate;
  • 10 oua de prepelita;
  • 1 morcov;
  • 200 g champignon;
  • 2-3 st. linguri de mazăre verde;
  • sare;
  • maioneză;
  • cepe verzi;
  • pătrunjel;
  • 1 lingurita de unt.
50 de minute
230 kcal


Reţetă:

  1. Curățați ciupercile, spălați, tocați, prăjiți ușor în unt. Se spala morcovii, se fierbe, se racesc, se curata de coaja, se taie cubulete. Se spala patrunjelul si ceapa verde. Tocam patrunjelul, lasand cateva crengute pentru decor.
  2. Pentru umplutură, combinați morcovii, ciupercile, mazărea verde, pătrunjelul, maioneza, sare și amestecați.
  3. Umpleți tartelele cu umplutură, lăsați deasupra un ou crud de prepeliță.
  4. Asezati tartelele pe o tava tapetata cu hartie, coaceti 5-10 minute. la + 180 ° C.
  5. Puneți tartelele finite pe un vas, decorați cu săgeți de ceapă verde, pătrunjel.

Pentru gătit veți avea nevoie (pentru 4 porții):
  • 4 file de căptușeală ;;
  • 1 lingurita suc de lamaie;
  • piper negru;
  • 3 lingurite de ulei vegetal;
  • 200 g spanac congelat
  • 100 g creveți decojiți;
  • 2 cepe;
  • 3 lingurite de unt;
  • 150 ml bulion;
  • 3 linguri. linguri de suc de lamaie;
  • un praf de ghimbir macinat;
  • un praf de chili.
60 de minute
260 kcal


Reţetă:

  1. Stropiți fileurile de pește cu suc de lămâie, sare și piper. Încinge uleiul vegetal și dezgheță spanacul în el sub capac, asezonează.
  2. Pune spanacul pe file. Aranjați creveții deasupra. Rulați rulouri. Tăiați ceapa și o căleți în unt.
  3. Se toarnă bulion și se aduce la fierbere. Se pun rulourile, se fierb 10 minute, apoi se scot din bulion.
  4. Adăugați suc de lămâie în bulion, fierbeți puțin. Asezonați cu sare, piper, ghimbir și chili.
  5. Serviți ruladele cu sos, ornate cu felii de lime, rondele de chili și crenguțe de ierburi proaspete.

Pentru gătit, veți avea nevoie de (pentru 4 portii):
  • 4 felii groase de brânză camembert;
  • 4 felii groase de sunca;
  • 1 ou;
  • 3 linguri. linguri de faina;
  • 8 linguri. linguri de pesmet;
  • 4 linguri. linguri de dulceață de afine;
  • suc de 1 portocală;
  • 1 lingura. linguri de muștar dulce.
45 de minute
380 kcal

Reţetă:

  1. Tăiați cu grijă bucățile de brânză în jumătate pe lungime. Pune o felie de sunca pe jumatatea de jos, acoperim cu jumatatea de sus, presam usor. Bate oul.
  2. Turnați făină și biscuiți în farfurii plate. Înmuiați bucățile de brânză în făină, înmuiați într-un ou, apoi rulați în pesmet.
  3. Pune brânza pregătită pe un platou și dă-l la frigider pentru 20 de minute. Se încălzește ulei vegetal într-o tigaie adâncă, se adaugă brânza și se prăjește rapid pe ambele părți până se rumenește.
  4. Puneți bucățile de brânză pe șervețele de hârtie pentru a se stivui excesul de grăsime... Trebuie să prăjiți brânza foarte repede pentru a-și păstra forma.
  5. Faceți sosul. Amestecați dulceața de afine într-un castron, suc de portocaleși muștar dulce. Serviți brânza cu sosul.

5. Rulați pui „Mozaic”.

  • 2 picioare;
  • 3 morcovi;
  • un buchet de patrunjel;
  • 5 oua;
  • 5 linguri. linguri de gris;
  • 3/4 cană chefir;
  • sare;
  • piper;
  • condimente.
160 de minute
310 kcal


Rula de pui „Mozaic”.

Reţetă:

  1. Se separă fileul de oase și se toacă mărunt. Se curata si se rade morcovii. Pătrunjelul se toacă mărunt.
  2. Combinați puiul, morcovii, pătrunjelul, ouăle, grisul, chefirul, sare, piper, condimentele și amestecați bine. Puneți totul într-o pungă de copt, legați strâns, astfel încât să nu fie aer. Puneți punga într-o altă pungă cu nodul în jos, legați-o din nou strâns, eliberând aerul.
  3. Puneti punga intr-o cratita, umpleti-o cu apa astfel incat sa fie cu 3 cm mai sus decat punga. Se fierbe la foc mic timp de 2 ore, se scot pungile, se taie rulada, se decoreaza dupa preferinta.

Pentru gătit veți avea nevoie (pentru 6-8 porții):
  • o grămadă de frunze de salată verde;
  • 2 lingurite de ulei vegetal;
  • 125 g pate de ficat;
  • 2 păstăi de ardei gras portocaliu
  • 80 g faina;
  • sare;
  • 1 lingurita piper cayenne
  • 150 ml lapte;
  • 2 oua.
80 de minute
255 kcal

Reţetă:

  1. Framanta aluatul. Se amestecă făina, laptele, ouăle, se adaugă un praf de sare, piper cayenne și se amestecă totul cu o mătură, astfel încât să nu fie cocoloașe. Pune aluatul timp de 30 de minute. într-un loc cald.
  2. Tăiați frunzele de salată în fâșii, ardei gras- cuburi.
  3. În ulei vegetal bine încălzit, coaceți 4 clătite subțiri, prăjindu-le pe ambele părți până se rumenesc deschis. Scoateți clătitele din tavă și răciți.
  4. Pe fiecare clătită se întinde paté de ficat cu un strat subțire, se pune salată, se adaugă cubulețe de ardei gras și se rulează clătitele: mai întâi răsturnăm marginea de jos pe umplutură, apoi marginile laterale, așezându-le una peste alta.

Pentru gătit, veți avea nevoie de (pentru 8-10 portii):
  • 100 g ceapă mică;
  • 1 pastaie ardei dulce rosu;
  • 2 cepe mari;
  • 1 morcov;
  • 200 g paté de carne;
  • 50 g branza procesata cu ciuperci;
  • 2 galbenusuri;
  • sare;
  • piper negru;
  • boia macinata;
  • 1,2 kg file de piept de curcan;
  • 3 linguri. linguri de ulei vegetal;
  • 200 ml supa de pui;
  • 200 ml vin alb sec;
  • 150 g smantana;
  • 2 linguri. linguri de faina;
  • 2 lingurițe de gem de mere.
120 de minute
325 kcal

Reţetă:

  1. Tăiați ceapa mică. Piper, ceapa mare si toaca morcovii. Amestecați pateul cu brânză, gălbenușurile, ceapa mică și piper. Se condimentează cu sare, piper și boia.
  2. Tăiați carnea astfel încât să obțineți un strat. Asezonați cu sare și piper. Se pune umplutura pe carne, se ruleaza si se leaga cu un fir.
  3. Încinge uleiul într-o tigaie și prăjește rulada rezultată pe fiecare parte timp de 7 minute. Adăugați ceapa și morcovii tăiați. Se toarnă bulion, vin alb uscat, se reduce focul și se fierbe acoperit timp de 40-50 de minute. Încinge cuptorul la + 180 ° С.
  4. Se pune rulada intr-o forma si se da la cuptor pentru 20 de minute. Se strecoară sosul de tocană printr-o sită, se adaugă smântână, se amestecă, se pune pe foc și se aduce la fierbere. Se amestecă făina, se condimentează cu sare, boia de ardei și piper negru. Adăugați dulceața de mere și aduceți la fierbere. Tăiați rulada în felii și serviți cu sos.

Pentru gătit veți avea nevoie (pentru 6 porții):
  • 200 g carcase de calmar;
  • 6 roșii;
  • 1 ceapă;
  • 1 pastaie de ardei gras verde;
  • 20 g de mărar și pătrunjel;
  • 150 g maioneza;
  • 50 g frunze de salata verde;
  • sare;
  • piper negru.
50 de minute
260 kcal


Reţetă:

  1. Se spală carcasele de calmar, se pun în apă clocotită cu sare și se fierb timp de 4 minute. Se pune intr-o strecuratoare, se raceste si se taie cubulete.
  2. Se spala rosiile, se taie blaturile, se scoate pulpa cu o lingura si se toaca marunt. Ceapa se curata, se toaca marunt si se caleste in ulei vegetal pana se rumeneste, se raceste.
  3. Se spala ardeiul, se indeparteaza tulpina cu seminte. Tăiați o jumătate în jumătate și tăiați în fâșii subțiri. Tăiați al doilea în cuburi. Spala verdeata si toaca marunt.
  4. Combinați calmarul tocat, pulpa de roșii, ceapa și cubulețele de ardei. Se condimentează cu sare, piper și se condimentează cu maioneză.
  5. Se umple ușor roșiile cu această masă și se ornează cu fâșii de ardei verde.
  6. Se spala frunzele de salata verde, se usuca si se pune pe un vas. Se pune rosiile deasupra si se serveste.

Pentru gătit veți avea nevoie (pentru 3-5 porții):
  • 0,5 kg pulpă de porc;
  • 200 g champignon;
  • 2 roșii;
  • 3 catei de usturoi;
  • 1 lingura. linguri de suc de lamaie;
  • 1 lingura. linguri de ulei vegetal;
  • sare;
  • piper negru.
60 de minute
345 kcal


Reţetă:

  1. Se spală carnea de porc și se taie în porții, se bate bine. Încinge ulei vegetal într-o tigaie și prăjește rapid bucățile de carne pe ambele părți până se rumenesc.
  2. Coborâți roșiile timp de 30 de secunde. în apă clocotită, turnați peste apă receși îndepărtați pielea. Se prepară ciupercile, se taie felii și se stropesc cu zeamă de lămâie. Tăiați roșiile în felii mici și amestecați cu ciupercile. Asezonați cu sare și piper. Zdrobiți usturoiul într-un mojar și asezonați amestecul de legume cu ciuperci.
  3. Încinge cuptorul la + 200 ° С. Se pune carnea pe folie si se acopera cu un strat de amestec de rosii-ciuperci. Fixați marginile foliei, cât mai strâns posibil.
  4. Așezați carnea în folie pe grătarul cuptorului și coaceți timp de 30 de minute. Apoi scoatem din folie si servim fierbinte. Decorați cu ierburi dacă doriți.

Pentru gătit veți avea nevoie (pentru 2-4 porții):
  • 200 g somon afumat norvegian (felii);
  • 2 portocale;
  • 1 lingura. o lingură de capere;
  • 0,5 legături de busuioc;
  • 150 g brânză de capră;
  • 2 linguri. linguri de oțet de vin alb;
  • 1 lingurita de mustar;
  • 4 linguri. linguri de ulei de măsline;
  • 2 legături de frunze de salată verde;
  • niște caviar roșu pentru decor.
100 de minute
230 kcal

Reţetă:

  1. Se spală portocalele, se rade 1 linguriță de coajă, se stoarce sucul. Toacă caperele și busuiocul.
  2. Amesteca branza cu jumatate de busuioc si coaja de portocala, capere și 4 linguri. linguri de suc, asezonați.
  3. Aranjați feliile de somon norvegian pe folie alimentară și așezați peste ele umplutura de brânză într-un strat uniform. Rulați în tuburi cu ajutorul unei folii și puneți la frigider pentru 1 oră.
  4. Pentru sos, combinați sucul rămas, coaja și busuiocul. Adăugați oțet, muștar și ulei. Asezonați cu sare și piper. Aranjați frunzele de salată verde pe farfurii. Acoperiți cu rulouri tocate și stropiți cu sos. Decorați vasul cu ouă dacă doriți.

Ce sunt aperitivele - acestea sunt feluri de mâncare care se servesc pe masă înainte de felul principal. Desigur, cel mai adesea pregătim gustări pentru masa festivă. Deși, totul depinde de tradițiile culinare ale unei anumite familii. Cineva servește gustări la fiecare prânz sau cină. În orice situație, gustările: rețetele cu fotografii sunt simple și gustoase, prezentate în această secțiune a portalului culinar, vor fi cu siguranță utile.

Când vine vorba de alegerea de zi cu zi sau gustări de sărbători, atunci vreau să se încânte nu numai cu o combinație de produse, ci și aspect... Nu este întotdeauna posibil să gătești gustări delicioase pe cont propriu, folosindu-ți imaginația. Aici vor veni în ajutor rețetele de gustări cu fotografii: simple și gustoase.

Particularitatea oricărei gustari este că nu este nevoie să pregătiți o porție întreagă pentru fiecare persoană. Adică puteți include alimente gourmet în rețete. Esența gustării este că trebuie porționată, iar fiecare oaspete poate

Încercați fiecare aperitiv, dar în cantități mici. Mai mult, există încă o astfel de regulă: cu cât se servesc mai multe gustări pe masă, cu atât ar trebui să fie mai puține total fiecare fel de mâncare.

Gustări delicioase pentru masa festivă: în secțiunea noastră sunt prezentate rețete cu fotografii cu abordări complet diferite de a găti mâncăruri familiare. Unora gospodine le place gustările să fie suficient de grase și servite într-un fel de mâncare comun. Alții se străduiesc pentru ușurință, folosesc opțiuni pentru a servi feluri de mâncare individual pentru fiecare oaspete.

Ca parte a proiectului nostru culinar, nu limităm dorințele vizitatorilor noștri. Prin urmare, puteți găsi doar astfel de forme și opțiuni pentru gustări care vi se par ideale și pentru o anumită ocazie. Rețete de gustări cu fotografii: simple și variante gustoase gătitul este întotdeauna în topul oricărei alimente servite într-o sărbătoare.

Desigur, întotdeauna o atenție deosebită, mai ales dacă este vorba despre masa festivă, trebuie să acordați atenție decorului fiecărei gustări. Poate fi un decor care poate fi și mâncat, puteți folosi și flori proaspete pentru decor. Multe rețete pot surprinde cu adevărat.

De exemplu, știați că gătitul flori de dovlecel este tendința culinară azi. Adică se ia această floare galbenă de dovlecel, care încă nu a avut timp să se deschidă. Înăuntru se pune carne tocată, cel mai adesea pe bază de cremă de brânză și ierburi, apoi se servesc florile la masă. Asta e, gătitul mare a trecut deja cu mult înaintea ciupercilor umplute.

03.01.2019

Galantina de pui

Ingrediente: piele de pui, carne tocata, masline, ciuperci, ceapa, ulei, rozmarin, patrunjel, cimbru, gelatina, gris, sare, piper

Galantina de pui poate fi gătită atât în ​​timpul săptămânii, cât și în zilele de sărbători - va fi întotdeauna la îndemână. În plus, de regulă, tuturor îi place foarte mult un astfel de fel de mâncare, așa că gazdele îl fac cu plăcere.
Ingrediente:
- 4 piei de pui;
- 700 gr pui tocat;
- 10 buc măsline;
- 120 de grame de champignon;
- 0,5 ceapa;
- 1,5 linguri. ulei vegetal;
- cateva crengute de rozmarin proaspat;
- 1 lingura. patrunjel uscat;
- 1,5 linguriță cimbru;
- 1,5 linguriță gelatină;
- 3 linguri. momeli;
- sare;
- piper.

03.01.2019

Basturma de vita

Ingrediente: carne de vită, sare, zahăr, schinduf, usturoi, boia, piper

Probabil că îți place basturma - delicioasă, aromată... Vă sugerăm să nu o cumpărați într-un magazin, ci să o faceți singur, acasă, folosind rețeta noastră detaliată.

Ingrediente:
- 1 kg carne de vita;
- 55 grame sare;
- 15 grame de zahar;
- 3 lingurite schinduf măcinat;
- 1,5 linguriță praf de usturoi;
- 2 lingurite boia dulce măcinată;
- 0,5 linguriță pudră de chili fierbinte.

02.01.2019

Pateu de ciuperci cu miere pentru iarna

Ingrediente: ciuperci cu miere, morcovi, ceapa, ulei, sare, zahar, otet, piper

Un preparat excelent pentru iarnă - pateu de ciuperci cu miere. Aceasta este o conservă consistentă și interesantă, gustoasă și delicioasă, care îi place absolut tuturor!

Ingrediente:
- 1 kg de agaric cu miere;
- 350 de grame de morcovi;
- 350 de grame de ceapa;
- 100 ml ulei vegetal;
- 25 grame sare;
- zahăr;
- otet de mere;
- piper negru.

30.11.2018

Scoici în scoici

Ingrediente: midii, usturoi, piper, ulei, vin, rosii, sare, patrunjel, paine

Pentru iubitorii de neobișnuit, propun astăzi să gătească scoici în scoici. Nu este greu să prepari un fel de mâncare, dar trebuie totuși să cunoști câteva subtilități.

Ingrediente:

- 1 kg. scoici în scoici,
- 1-2 catei de usturoi,
- ardei iuti,
- 1-2 t. L. ulei de masline,
- 80-100 ml. vin alb,
- 1-2 rosii,
- sare,
- piper negru,
- 2-3 fire de patrunjel,
- 3-4 felii de pâine albă.

05.08.2018

Castraveți tăiați felii cu muștar

Ingrediente: castraveți, muștar, sare, mărar, frunze de hrean, usturoi, piper

Astăzi vă voi spune cum să gătiți castraveți delicioși feliați cu muștar în doar 15 minute. Rețeta este foarte simplă și rapidă.

Ingrediente:

- 2 kg. castraveți,
- 1 lingura. pudră de muştar
- 2 linguri. sare,
- umbrela de marar,
- frunze și rădăcină de hrean,
- frunze de coacaze, stejar si cires,
- cap de usturoi,
- o treime din ardei iute.

05.08.2018

Ciuperci porcini murate

Ingrediente: ciuperci, ienupăr, cuișoare, tarhon, cimbru, usturoi, ierburi, sare, zahăr, oțet, apă

Astăzi vă voi spune cum să gătiți delicioase ciuperci porcini murate. Rețeta este foarte simplă și rapidă.

Ingrediente:

- 600 de grame de ciuperci porcini,
- o jumătate de linguriță ienupăr,
- 4 garoafe,
- o crenguță de tarhon uscat,
- 2 crengute de cimbru,
- 3-4 catei de usturoi,
- 3 crengute de patrunjel,
- 2 crengute de marar,
- 2 linguri. sare,
- 1 lingura. Sahara,
- 80 ml. oţet
- 800 ml. apă.

26.07.2018

Vinetă rapidă coreeană

Ingrediente: vinete, ceapa, ardei gras, morcovi, usturoi, patrunjel, condimente pentru morcovi coreeni, otet, ulei vegetal, sare, zahar

Această salată de aperitiv ar trebui să fie pregătită de fiecare gospodină. Pentru că este delicios. Legumele suculente și condimentele iute vor completa cu succes absolut orice fel de mâncare din carne sau pește. Surprinde-ți familia!

Ingrediente necesare:

- 2 kg vinete;
- 3 cepe;
- 0,5 kg ardei gras;
- 3 morcovi;
- 1 cap de usturoi;
- un buchet mic de patrunjel;
- câteva mirodenii preferate;
- ambalare de condimente pentru morcovi coreeni;
- 150 ml otet;
- 1 lingura. ulei vegetal;
- 1 lingura. l. sare;
- 4 linguri. l. Sahara.

23.07.2018

Brânză de capră de casă

Ingrediente: lapte de capra, smantana, lamaie, sare

Laptele de capră poate fi folosit pentru a face delicios brânză de casă... Ți-am descris în detaliu rețeta.

Ingrediente:

- 2 litri lapte de capra,
- 5 linguri. smântână,
- 1 lamaie,
- sare.

20.07.2018

Crutoane de paine Borodino cu usturoi

Ingrediente: Pâine Borodino, usturoi, ulei vegetal

Ingrediente:

- 300 de grame de pâine Borodino,
- 2-3 catei de usturoi,
- 2 linguri. ulei vegetal.

19.07.2018

Pollock în aluat

Ingrediente: Pollock, făină, ou, sare, condimente, ulei

Îmi place foarte mult peștele și l-aș mânca sub orice formă. Astăzi vă voi spune cum să gătiți peștele în aluat. Într-o astfel de panătură, peștele va fi mult mai gustos. Această metodă de gătit este destul de populară în Franța. În acest fel de mâncare, principalul lucru nu este modul în care este pregătit peștele, principalul lucru este să înveți cum să gătești aluatul. În asta te voi ajuta.

Ingrediente:

- 300 de grame de pollock,
- 3 linguri. făină,
- 1 ou,
- o jumătate de linguriță sare,
-piper macinat dupa gust,
- 1 lingura. ulei vegetal.

11.07.2018

Caviar de vinete Odessa

Ingrediente: vinete, ardei, rosii, ceapa, sare, ulei vegetal

Dacă aveți nevoie de o rețetă caviar de vinete, atunci ai intrat absolut corect! Despre ea vă vom spune - în detaliu și pas cu pas. Vom găti caviar din legume coapte, în stil Odesa.

Ingrediente:
- 2 bucati de vinete de marime medie;
- 1-2 bucati de ardei dulci mari;
- 3-4 rosii coapte;
- 1 cap mediu de ceapa;
- Sarat la gust;
- 3-4 linguri. ulei vegetal.

17.06.2018

Macrou în coajă de ceapă

Ingrediente: macrou, ceapa, apa, sare

Vă sugerez să gătiți o mâncare delicioasă de pește - macrou coji de ceapă... Rețeta este foarte simplă și rapidă.

Ingrediente:

- 1 macrou,
- din 5 cepe cu coaja de ceapa,
- 1 litru de apa,
- 5 linguri. sare.

16.06.2018

Midii prajite cu usturoi

Ingrediente: ulei, usturoi, midii, sos, piper

Dacă vă plac fructele de mare, atunci vă sfătuiesc să prăjiți scoici cu usturoi sos de soia cu ghee.

Ingrediente:

- 1 lingura. ghee,
- 2 catei de usturoi,
- 300 de grame de midii,
- 3 linguri. sos de soia,
- piper negru.

16.06.2018

Hering coreean cu pasta de tomate

Ingrediente: hering, morcov, ceapa, lamaie, ulei, pasta de rosii, otet, sare, piper, condimente

hering coreean cu pasta de tomate un preparat neobișnuit foarte gustos pe care îl puteți pregăti cu ușurință.

Ingrediente:

- 1 hering,
- 1 morcov,
- 2 cepe,
- jumatate de lamaie,
- 100 ml. ulei vegetal,
- 1 lingura. pasta de tomate
- 25-30 de grame de otet,
- o jumătate de linguriță sare,
- un praf de piper cayenne,
- 1 lingura hamei-suneli,
- o jumătate de linguriță piper negru.

31.05.2018

Conopida în aluat

Ingrediente: conopida, ou, faina, pane, sare, piper

Conopida poate fi prăjită delicios în aluat. Îți voi spune cum să faci asta acum. Serviți la masă conopidă poate fi cu sos si legume proaspete.

Ingrediente:

- 1 conopida,
- 1 ou,
- 1 lingura. făină,
- 3 linguri. pane condimentata,
- sare,
- piper negru.

Cinci retete pas cu pas gustari rapide, dar foarte frumoase si delicioase pe masa festiva

2017-11-17 Natalia Kondrashova

Nota
reţetă

17861

Timp
(min)

Porții
(oameni)

În 100 de grame masa este gata

13 gr.

14 gr.

Carbohidrați

2 gr.

190 kcal.

Rețeta pentru o gustare festivă simplă și frumoasă „Buchet de lalele”

O reteta foarte simpla pentru o gustare de sarbatori care va aparea sub forma unui buchet de lalele. Este foarte ușor de preparat, principalul lucru este să găsești roșiile potrivite. Se dovedește frumos cu soiuri alungite precum cremă. De asemenea, este important ca rosiile sa fie ferme, sa nu curga sau sa se sifoneze la feliere.

Ingrediente

  • 5 roșii de mărime medie;
  • ou;
  • 120 g brânză topită;
  • 40 g maioneză;
  • 8 g usturoi (2 catei);
  • o grămadă de ceapă;
  • piper negru, sare.

Rețetă pas cu pas pentru lalele clasice de roșii

Este mai bine să începeți cu umplutura, ca să stea puțin, condimentele să se dizolve. Frecați brânza procesată. Se fierbe oul, se raceste, se curata de coaja. De asemenea, o frecăm direct pe brânză.

Adăugați usturoiul tocat și piper negru la umplutură. Se amestecă, se adaugă maioneză pe o lingură, se pisează bine. Dacă sosul este subțire, atunci puneți puțin mai puțin.

Roșiile trebuie tăiate aproximativ la mijloc pe partea laterală a gurii cu o cruce. Folosim un cuțit ascuțit. Apoi luăm o linguriță și scoatem toată pulpa. Facem totul cu atenție, încercând să nu deterioram petalele viitoarelor lalele.

Folosește ușor o linguriță (sau dintr-o pungă de patiserie așa cum se arată în fotografie) pentru a umple roșiile cu umplutura de brânză și ouă preparată.

Să se întindă rosii umplute pe un vas sub formă de buchet, completat cu pene proaspete de ceapă verde.
Pulpa de roșii, care a fost scoasă cu o linguriță, nu trebuie aruncată. Este utila la prepararea supelor si a sosurilor, va sta perfect doua zile la frigider si va rezista mult mai mult in congelator.


Varianta 2: O reteta rapida pentru un aperitiv simplu si frumos de sarbatori de peste cu caviar rosu

Pentru această rețetă se poate folosi orice pește roșu ușor sărat. Este important să-l tăiați în straturi subțiri și lungi pentru a face rulouri îngrijite. Caviarul roșu este folosit pentru decorare. Desigur, cel mai bine este să folosiți originalul.

Ingrediente

  • 10 felii de peste;
  • 3 lingurite caviar;
  • foi de salata verde;
  • 40 g branza moale;
  • 30 g unt;
  • o crenguță de mărar.

Cum să gătești rapid

Se înmoaie untul, se combină cu brânză moale și o crenguță de mărar tocată. Umplutura este gata! Pentru ușurință în utilizare, puteți pune masa într-o pungă de patiserie sau doar într-o pungă strânsă, tăiați un colț.

Spălați în prealabil frunzele de salată, astfel încât să se usuce, puneți pe o farfurie. Le puteți înlocui varza chinezeasca sau alte ierburi.

Stoarceți umplutura de brânză cu unt pe marginea fiecărei bucăți de pește, răsuciți rulada. Așezați pe o frunză de salată. Formați o gustare din resturile de mâncare.

Puneți niște caviar roșu deasupra fiecărui rulou de pește.

Puteți utiliza alte opțiuni de umplere pentru umplere. Există o rețetă în care se înfășoară o măsline obișnuită. Puteți folosi o felie de lămâie sau alte citrice, toate merg bine cu peștele.


Aperitiv simplu, frumos, festiv de crochete de pui

Acest aperitiv arată foarte frumos, seamănă cu kebab-urile, se dovedește consistent și este făcut din pui. Puteți face singur carne tocată sau o puteți cumpăra la un magazin. În plus, aveți nevoie de ardei gras și roșii cherry pentru decor. Crochetele vor fi insirate pe frigarui sau frigarui de lemn.

Ingrediente

  • 500 g pui tocat;
  • ou;
  • 2 ardei;
  • 500 g ulei gras adânc;
  • 50 g faina de porumb;
  • 100 g cirese;
  • condimente pentru carne tocată.

Cum să gătească

V pui tocat se adauga un ou si se condimenteaza cu sare. Ardeii roșii iute sunt adesea folosiți în rețeta originală, care poate fi și făcută. Se amestecă bine, se adaugă jumătate din mălai. Se amestecă din nou.

Umezindu-va mainile cu apa rece, rulati bile mici de marime nuc... Rulați în făina rămasă.

Preîncălziți grăsimea profundă. Aruncă în ea bile fierte, dar nu toate. Prăjim nu mai mult de șapte bucăți deodată. Gatim aproximativ trei minute. O scoatem din grasime cu o lingura cu fanta imediat pe hartie pentru a scapa de excesul de ulei.

Tăiați ardeiul gras în bucăți mari. Cireșe doar spălați, uscați.

Înșiră crochete pe frigărui, alternând cu legume. Transferați pe o farfurie plată și serviți imediat după gătire.

Puteți înșira pe o frigărui de lemn nu numai ardei cu roșii cherry, ci și ciuperci întregi prăjite, se dovedește interesant cu bucăți de castraveți, dar este important să le ștergeți bine, astfel încât crusta de crochete să nu se acru lângă legume. .

Gustare simplă și frumoasă de vacanță „Pingguini amuzanți”

Aceasta nu este doar o gustare simplă și frumoasă de sărbători, ci și o mulțime de distracție. Pinguinii arată adorabil. Pot fi „așezate” pur și simplu pe un vas, folosiți orice verdeață pentru bază, o varietate de salate. Măslinele mari și mici sunt necesare pentru a crea păsări. Numărul de produse este calculat pentru zece bucăți.

Ingrediente:

  • 10 măsline mari;
  • 10 măsline mici;
  • 1 morcov;
  • 40 g crema de branza.

Reteta pas cu pas

Luăm un morcov lung. Tăiați în cercuri cu jumătate de centimetru, avem nevoie de zece bucăți. Tăiați un colț din fiecare, care va fi ciocul.

Mai întâi, tăiați măsline mici cu un cuțit ascuțit, umpleți cu brânză, înfigeți ciocul în găuri. Apoi tăiem măsline mari, umplem cu brânză, dar ca să iasă dungă albă... Îl umplem strâns.

Strapungem capul maslinelor, corpul si asezam fiecare pinguin pe o bucata de morcov. Aperitivul este gata!

Opțional, puteți decora suplimentar pinguinii așezând un guler de pătrunjel sau o bucată de castraveți între cap și corp. Puteți pune o pălărie strălucitoare de roșii sau ardei gras pe vârful proeminent al unei scobitori. Poate încălzește pinguinul cu o eșarfă din ceapă verde sau brânză chechil?


Aperitiv festiv simplu și frumos cu castraveți și roșii uscate la soare

În ciuda simplității preparării și a utilizării produselor necomplicate, aperitivul arată uimitor. Este indicat sa folositi busuioc sau rozmarin pentru decor. Dacă nimic de genul acesta, atunci mărar obișnuit va fi potrivit.

Ingrediente

  • castraveți mari;
  • 6 felii de roșii uscate la soare;
  • verdeaţă;
  • 3 oua de prepelita.

Cum să gătească

Fierbeți ouăle de prepeliță, la două minute după fierbere este suficientă apă, gălbenușul poate rămâne puțin slab, va fi și mai bine. Curățați fiecare ou, tăiați în jumătate cu un cuțit creț sau obișnuit.

Curata castravetele de coaja, dar nu complet. Tăiați coaja în fâșii. Apoi împărțim în 6 părți egale, îndepărtând vârfurile. Aceasta va sta la baza aperitivului, îl trecem la fel de mâncare.

Pune un ou pe fiecare castravete, apoi o roșie uscată la soare. Decorați cu o crenguță mică de verdeață.

Poți pune o bucată de brânză de saramură în loc de ou pe un castravete, va fi și delicios. Amintiți-vă că un astfel de aperitiv nu poate fi păstrat; îl servim la masă imediat după preparare.


Simplu și frumos șuncă festivă "Rolls"

Reteta pentru o gustare simpla si frumoasa de sarbatori care poate fi pusa pe masa in locul unei farfurii cu carne sau branza. Pentru a rula rulourile, folosiți o șuncă flexibilă care să nu se rupă. Brânza este folosită pentru umplutură, puteți lua soiuri tari sau prelucrate. În funcție de consistență, cantitatea de maioneză poate varia ușor.

Ingrediente:

  • 10 felii de sunca;
  • 180 g brânză;
  • 2 oua;
  • 3-4 linguri de maioneză;
  • o grămadă de mărar;
  • sare, usturoi după gust.

Cum să gătească

Se fierb două ouă, se răcesc și se toacă mărunt. Puteți găti umplutura fără ele prin creșterea cantității de brânză.

Frecați fin brânza și usturoiul, combinați cu ouăle pregătite anterior, adăugați maioneză la ele, sare dacă este necesar. Pregătiți o pastă groasă pentru umplutură, care nu va curge.

Distribuiți masa de brânză uniform între toate feliile de șuncă. Rulați rulourile.

Puneți aperitivul pe un platou. Poate fi un tobogan sau sub forma unui soare, o floare. Stropiți cu ierburi proaspete de mărar.

Dacă rulourile nu vor să-și păstreze forma, atunci fiecare poate fi străpuns cu o scobitoare, fixat cu o frigărui creț sau legat cu o penă de ceapă verde proaspătă.


Gustare simplă și frumoasă de sărbători pe chipsuri cu bastoane de crab

O alternativă excelentă la tartele sau sandvișurile obișnuite. Totul este pregătit foarte simplu și rapid, dar se dovedește original și frumos. Chipsurile pentru o astfel de gustare trebuie folosite la fel, adică care sunt făcute din carton sau tuburi metalice. Există o mulțime de opțiuni de umplere; aceasta este una dintre cele mai populare și delicioase cu batoane de roșii și crab.

Ingrediente

  • chipsuri;
  • 6 bastoane;
  • 1 rosie;
  • 70 g brânză tare;
  • maioneză;
  • verdeturi pentru decor.

Cum să gătească

Tăiați roșia în sferturi. Scoateți toate semințele cu lichid din el. Tăiați pulpa în cuburi mici.

Toaca betisoarele eliberate de pelicula cu aceleasi cuburi, taiem branza. Combinați totul într-un castron. Aici se adaugă adesea usturoi, ceea ce se poate face și el.

Umplem umplutura pentru chipsuri cu maioneză. Nu punem mult sos, deoarece roșia va elibera în continuare suc, iar chipsurile se vor acri pur și simplu din excesul de umiditate. Amesteca bine.

Întindem umplutura pe chipsuri, trimitem aperitivul pe o farfurie plată. Folosim orice verdeata pentru decor. Serviți salata pe chipsuri la masă imediat, până când baza este acru.

Puteți pune chipsurile în perechi, astfel încât să devină mai puternice, să își păstreze aspectul inițial mai mult timp. Pe lângă această umplutură, puteți folosi salată obișnuită de crabi. Se potrivește și masa clasică de brânză cu usturoi, ierburi, ouă.

Ouă umplute cu caviar roșu

O rețetă populară pentru o masă rapidă și ușoară pe masa festivă este ouăle umplute, decorate cu boabe de caviar roșu. O sărbătoare rară de Anul Nou este completă fără acest fel de mâncare, iar modul de a-l crea este familiar oricărei gospodine.

Pentru a pregăti ouăle umplute veți avea nevoie de:

  • 5 oua de gaina;
  • 2 catei de usturoi;
  • sare fină;
  • piper măcinat;
  • sos de maioneză;
  • niște caviar roșu;
  • frunze de salata verde sau alte verdeturi pentru decor.

Cum să gătești ouă umplute cu caviar roșu

Fierbem ouăle de găină, fără a uita să adăugăm cu generozitate apă pentru a le face mai ușor de curățat.

În timp ce se pregătește baza, curățați usturoiul, zdrobiți-l cu o presă și spălați ierburile.

Asezam cratita cu ouă de găină sub jet de apă rece, iar când se răcesc, scoateți coaja.

Tăiați ouăle decojite în jumătate pe lungime și îndepărtați cu grijă gălbenușul cu o linguriță.

Punem galbenusurile intr-un bol, adaugam usturoiul zdrobit si macinam bine ingredientele pana se omogenizeaza.

Se sare, se piperează, se condimentează gălbenușurile cu usturoi cu sos de maioneză și se amestecă bine umplutura.

Umpleți jumătățile de ou cu o linguriță și puneți-le pe un vas, punând boabe de caviar roșu pe fiecare porție.

Acum ramane sa decorezi cu frunze de salata sau alte verdeturi o gustare rapida si usoara pe masa festiva, pregatita conform reteta clasicași serviți oaspeților.

Tartalete de buburuze cu umplutura picant, masline si rosii cherry

Cand trebuie sa faci rapid si usor un aperitiv pentru masa festiva, poti folosi o reteta simpla de a face tartalete cu umplutura picanta, decorate cu masline si rosii cherry.

Ingrediente:

  • tartele de marime medie;
  • soiuri de brânză tare;
  • catei de usturoi dupa gust;
  • murături;
  • roșii cherry
  • măsline;
  • sos de maioneză.

Cum să gătească

Eliberați cățeii de usturoi de coajă și zdrobiți-i cu o presă.

Transformăm brânza în tals folosind o răzătoare fină și o amestecăm cu usturoi și puțină maioneză.

Puneți felii de castraveți murați pe fundul tartelelor

Întindem masa în tartele folosind o linguriță, punem deasupra o jumătate de măsline și o jumătate de cireș, astfel încât să formeze o siluetă buburuză(Vezi poza).

Întindem tartelele umplute pe o farfurie plată, decorând vasul cu crenguțe de orice verdeață.

Rulouri de carne umplute cu ciuperci prajite

O sărbătoare rară este completă fără preparate din carne pregătit căi diferiteși servit atât cald cât și rece.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • straturi subțiri de carne de pui;
  • orice ciuperci;
  • 1 ceapă;
  • ardei gras macinat;
  • sare și condimente;
  • fire de brânză;
  • rosii cherry si salata verde pentru decor;
  • grăsime vegetală pentru prăjit.

Cum să gătească

Curățați ceapa, tăiați-o partea inferioară tulpini de ciuperci și spălați componentele de umplutură în apă curentă.

Capul de ceapa se taie cubulete mici, se lasa sa fiarba putin pe grasime slaba, apoi se adauga ciupercile tocate, fara a uita sa se sare si se condimenteaza umplutura cu condimente.

Prăjim ciupercile și ceapa până se înmoaie, amestecând constant, apoi punem masa într-o strecurătoare sau sită, astfel încât excesul de lichid și grăsimea reziduală să fie de sticlă pentru sot.

Când umplutura s-a răcit complet, puneți umplutura pe straturile borcanului, rulați-o cu un tub și legați fiecare porție cu o șuviță de brânză.

Pune tuburile de carne formate pe un platou plat si decoreaza aperitivul cu ierburi si rosii cherry.

Vinete picante coapte la cuptor cu carne tocata si legume

Pe baza de vinete, puteți pregăti multe gustări rapide și ușoare pentru masa festivă, inclusiv folosind rețeta de coacere a acestor legume la cuptor cu umplutură de carne.

Pentru a crea un astfel de fel de mâncare veți avea nevoie de:

  • vinete de dimensiuni medii;
  • carne tocata;
  • ceapă;
  • catei de usturoi dupa gust;
  • ardei gras dulci și iute;
  • morcov;
  • miez de nuci;
  • orice verdeață;
  • sos de maioneză;
  • sare și condimente;
  • ulei vegetal pentru prăjit;
  • hârtie de calc pentru copt.

Cum să gătească

Pe cele albastre le clătim, scoatem tulpinile și tăiem legumele în două părți, deplasând cuțitul de-a lungul fructelor.

Scoateți cu grijă pulpa și semințele din jumătățile rezultate cu o linguriță, astfel încât pereții să nu fie mai subțiri de 0,5-0,7 mm, altfel „bărcile” se vor destrăma.

Curatam ceapa, usturoiul, morcovii si ardeii si ii spalam in apa curenta.

Tăiați ceapa și pulpa de vinete în pătrate mici, tăiați ardeii în jumătate de rondele, tocați morcovii pe răzătoare, zdrobiți cățeii de usturoi folosind o presă.

Se încălzește grăsimea slabă într-o tigaie, se pune legumele tocate acolo și se călesc până se înmoaie.

Puneți carnea tocată într-un recipient, adăugați sare și condimente și continuați să prăjiți.

Când umplutura este gata, răciți-o puțin, apoi umpleți „bărcile” albastre cu masa rezultată și puneți-le într-un vas adânc acoperit cu hârtie de calc pentru copt.

Trimitem „barcile” in compartimentul cuptorului preincalzit si gatim un sfert de ora, dupa care scoatem, asteptam sa se raceasca vasul si presaram ierburi proaspete tocate marunt.

Se servesc vinetele calde sau reci umplute cu carne, completand aperitivul cu sos de maioneza, miez de nuca tocat intr-o masina de tocat carne si cantitatea dorita de usturoi.

Friptură cu broccoli și brânză ca aperitiv la masa festivă

Rulada de porc cu broccoli si branza, preparata ca aperitiv la masa festiva pentru aceasta lumina si reteta rapida, nu va lăsa niciodată indiferenți gospodării și oaspeți.

Ingrediente:

  • un strat de pulpă de porc;
  • un cap de broccoli;
  • 1 ceapă;
  • 1 morcov;
  • 3 catei de usturoi;
  • crema de branza procesata;
  • maioneză;
  • sare și condimente;
  • piper măcinat;
  • ulei de prajit;
  • folie de copt.

Cum să gătească

Clătim un strat de carne sub robinet, îl usucăm cu șervețele și îl batem cu un ciocan.

Frecați carnea de porc pe ambele părți cu un amestec de sare, piper măcinat și condimentele preferate și lăsați-l la macerat.

Dezasamblam un cap de broccoli, curatam ceapa, morcovul, usturoiul si spalam legumele in apa rece.

Se taie ceapa în pătrate mici, se pisează morcovii pe răzătoare și se zdrobește usturoiul folosind o presă sau un mojar și se taie varza în bucăți mici.

Adaugam grasime vegetala intr-o tigaie si punem acolo ceapa, usturoiul si morcovii, fara a uita sa sare si pipereaza umplutura.

Când prajitura de legume devine aurie, întindeți broccoli și fierbeți sub capac până se înmoaie.

Ungeți stratul de carne pe o parte cu un amestec de maioneză și brânză procesată, întindeți umplutura răcită într-un strat uniform și formați un rulou.

Învelim carnea rulată cu fire, astfel încât vasul să nu se destrame în timpul procesului de gătire și o punem într-o tavă adâncă de copt, acoperită cu hârtie de copt.

Punem recipientul cu carne la cuptor si coacem pana se inmoaie, fara a uita sa turnam zeama peste rulada, astfel incat sa se acopere cu crusta, dar sa nu se usuce.

Scoatem vasul finit din compartimentul cuptorului, asteptam sa se raceasca complet si taiem bucatele. Puteți servi o rulada de carne cu broccoli și brânză pe masă, decorând-o cu ierburi, măsline, roșii cherry sau felii de ou fiert.

În rețetele rapide și ușoare oferite pentru aperitive pentru masa festivă, puteți face propriile ajustări folosind alte componente și puteți surprinde oaspeții cu original și mese delicioase dintre produsele disponibile.

În curând ai un eveniment - este planificată o vacanță sau Anul Nou este deja pe nas? Și deja vrei să surprinzi și să-ți tratezi oaspeții cu ceva nou? Atunci trebuie doar să te uiți și să alegi - gustări pentru o masă festivă sau pentru Anul Nou, noi rețete simple și delicioase de tartine, tartele, pâine pita, sandvișuri.

Aperitive reci pentru masa festivă

A trecut deja vremea când gălețile de salate și tone de preparate calde erau pregătite de sărbători. Din ce în ce mai mult, oamenii încearcă să pregătească gustări ușoare și să facă o masă pentru bufet.

În acest articol veți găsi retete delicioase gustări cu fotografii care pot fi servite pe orice masă festivă sau surprinde-ți rudele și prietenii în fiecare zi fără un motiv anume.

Am gatit singur si iti propun sa il folosesc pentru tine, deoarece aceste retete sunt cu adevarat noi si originale, nebuneste de gustoase si satioase.

Meniu pentru masa festiva, gustari pt An Nou Rețete 2018 cu fotografii:

Gustări ușoare și noi pentru masa festivă - tartele

Tartelele umplute se gatesc destul de repede, ies frumoase si gustoase. Acest aperitiv este convenabil de servit pentru o zi de naștere, ziua onomastică, Anul Nou sau o petrecere în casă.

Tartele cu midii si branza

Ingrediente:

  • midii în ulei - 200 de grame;
  • un pachet de tartele;
  • smântână;
  • brânză tare - 300 gr.;
  • roșii medii - 4 bucăți;
  • ciupițe - 220 g;
  • ceapa - o ceapa;
  • condimente standard;
  • orice ulei pentru prajit.

Reţetă:

Mai întâi spălați ciupercile, tocați-le mărunt. Curățați ceapa și, de asemenea, tăiați-o cubulețe. Prăjiți ciupercile și ceapa în ulei, adăugați condimente.

Apoi, trebuie să tăiați roșiile și midiile în cuburi mici. Acum luați o tartă, lingeți câteva picături de smântână sau maioneză pe fund, puneți deasupra o cantitate mică de ciuperci, apoi scoici, apoi roșii și etapa finală - brânză rasă.

Puneți tartelele în cuptorul cu microunde doar câteva minute înainte de a le servi până când brânza se topește.

Caviarul nu este un produs interschimbabil la nicio sărbătoare. iar in combinatie cu branza si castraveti iese picant, proaspat si original.

Componente:

  • tartele - 1 pachet;
  • caviar roșu - 60 de grame;
  • crema de branza - 120 g;
  • lămâie mică;
  • castraveți - 1 buc.;
  • orice verdeata.

Preparare:

Mai întâi, tăiați lămâia în inele și tăiați fiecare inel în 4 bucăți. Tăiați castravetele în inele subțiri. Acum puneti o cantitate mica de crema de branza in fiecare tarta, puneti deasupra caviar rosu.

Acum ramane sa ornam cosurile cu o felie de castravete si un sfert de lamaie. Dacă doriți, folosiți o frunză de pătrunjel sau o crenguță mică de mărar pentru decor.

O altă rețetă simplă, cu un gust uimitor. Fructele de mare, caviarul și brânza sunt ușor de combinat într-un astfel de fel de mâncare.

Noi vom avea nevoie:

  • tartele - 1 pachet;
  • creveți medii - 100 g;
  • mozzarella - 100 gr.;
  • maioneză ușoară;
  • usturoi - 1 catel;
  • cepe verzi;
  • ulei vegetal.

Metoda de gatire:

Mai întâi trebuie să dezghețați creveții, apoi să-i prăjiți ușor în ulei de floarea soarelui timp de aproximativ 4 minute. Lăsați fructele de mare să se răcească, apoi curățați și împărțiți fiecare în două părți egale.

Apoi vom pregăti umplutura principală - amestecați mozzarella, maioneza, usturoiul într-un blender, dacă este necesar, adăugați câteva condimente. Tocați mărunt ceapa verde.

Se pune masa de brânză în fiecare tartă, apoi se pune o jumătate de creveți și se pisează cepe verzi.

Sandvișuri pe masa festivă

Am selectat pentru tine rețete de sandvișuri cu un gust neobișnuit și chiar neobișnuit. Asigurați-vă că încercați să le pregătiți pentru o vacanță sau doar pentru micul dejun pentru persoana iubită. Adevărata gem!

Avocado este, în general, o mană divină pentru gustări originale. Poate fi tocat și amestecat cu condimente, sau servit pe o felie de pâine sub formă de felii.

  • avocado mediu - 1;
  • rodie mică - 1;
  • o rolă la alegere;
  • brânză feta - 200 g.

Preparare:

Curățați avocado de coajă și tăiați felii medii. Pune avocado pe o felie de pâine. Acum trebuie să toci feta deasupra și să o decorezi cu semințe de rodie.

Aperitiv nebunește de delicios și exotic. Surprinde-ți oaspeții servind un astfel de sandviș la o masă festivă tip bufet.

Ingrediente:

  • pâine de pâine;
  • ricotta - 200 de grame;
  • smochine - 150 g;
  • susan.

Să începem să gătim:

Pâinea prăjită poate fi încălzită ușor într-o tigaie uscată și fiecare pâine prăjită poate fi împărțită în jumătate. Ungeți fiecare felie cu brânză ricotta și adăugați câteva felii de smochine. Deasupra cu sandviș cu susan. Ideal cu vin alb sec.

Reteta nu este pentru oricine, dar combinatia este foarte originala, asa ca iti poti surprinde invitatii la vacanta.

Ingrediente:

  • pâine;
  • Mozzarella;
  • Mango;
  • Mărar;
  • condimente.

Metoda de gatire:

Tăiați mozzarella în felii rotunde, subțiri. Tăiați și mango în felii. Puneți felii de mozzarella deasupra pâinii și așezați mango deasupra. Se ornează sandvișul cu mărar tocat mărunt și condimente.

toast hawaian

Un sandviș delicios de peste mări poate fi preparat atât pentru o masă festivă, cât și pentru micul dejun cel puțin în fiecare zi.

Produse per porție:

  • pâine de pâine - 1 buc.;
  • ananas (conserve) - 1 felie;
  • brânză procesată pentru pâine prăjită - 1;
  • șuncă slabă - 30 de grame;
  • unt - 5 g.

Reţetă:

Pe o felie de prăjitor, care poate fi prăjită în prealabil, întindeți o bucată de unt. Puneți șunca deasupra, iar pe șuncă - o felie rotundă de ananas conservat.

După aceea, acoperiți ananasul cu brânză topită și trimiteți-l la cuptorul cu microunde pentru un timp. Aperitivul fierbinte se dovedește a fi luminos și original la servire și delicat la gust.

Tartine apetisante

Canapele sunt sandvișuri mici, cu mai multe ingrediente, servite pe o frigărui sau o scobitoare. Cu cât selectați produsele pentru tartine mai contrastante ca culoare și gust, cu atât aperitivul va fi mai luminos.

În primul rând, astfel de tartine pe frigărui arată strălucitor, iar în al doilea rând, feta și ouăle dau un gust și un post-gust luxos. Pentru confortul pregătirii tartinelor, utilizați set special care seamănă cu o seringă. Dar acest lucru este opțional.

  • ouă de prepeliță - 6 bucăți;
  • creveți mici - 12;
  • roșii cherry - 6 lucruri;
  • feta - 150 gr.;
  • orice ulei vegetal - 1,5 linguri;
  • orice pâine - 3 felii;
  • suc de lămâie.

Metoda de gatire:

Fierbeți ouăle, lăsați-le să se răcească, curățați-le și tăiați-le în jumătate, nu pe lungime, ci transversal.

Prăjiți creveții pe o picătură de ulei, literalmente 1 minut pe fiecare parte, nu-i supraexpuneți. Transferați creveții pe o farfurie și stropiți cu picături de suc de lămâie.

Tăiați feta în cuburi și tăiați roșiile în jumătate. Tăiați pâinea în cuburi de mărimea aproximativă a cuburilor de feta.

Acum luăm o frigărui, înțepăm jumătate de ou, jumătate de roșie, apoi o bucată de feta și etapa finală - pâine. Poftă bună!

Reteta poate suna foarte ciudat, dar nu ramane in urma altor tartine ca gust.

Ingrediente:

  • cartofi mici - 6 bucăți;
  • cireș multicolor - 4;
  • brânză tare - 120 de grame;
  • brânză procesată - 100 de grame;
  • maioneză ușoară;
  • Mărar;
  • pâine neagră - 4 felii.

Reţetă:

Mai întâi trebuie să fierbeți cartofii în coajă, lăsați-i să se răcească și tăiați în două părți. Se spala ciresele si se taie in doua.

Tăiați brânza tare în cuburi. Din brânza procesată se face o masă moale cu mărar tocat mărunt și puțină maioneză. Tăiați pâinea în cuburi.

Acum colectăm tartinele: înțepăm o bucată de cartofi cu o scobitoare, apoi o roșie, apoi brânză tare, apoi o minge de masă de brânză procesată și o felie de pâine.

Canape a la salata "Mimoza" cu creveti

Aperitivul are un gust foarte asemănător cu vechea salată Mimosa.

Avem nevoie:

  • pâine - 4 felii;
  • macrou (conserve) - 1 conserve;
  • cartofi medii - 200 de grame;
  • morcovi - 150 gr.;
  • ouă de pui - 3 buc.;
  • maioneză ușoară;
  • creveți - 6 bucăți;
  • măsline - 6;
  • condimente.

Preparare:

Pentru început, fierbeți cartofii și morcovii în uniforme. Cand legumele sunt gata se rade marunt si se condimenteaza cu putina sare.

Fierbeți ouăle tari și tăiați-le felii.

Acum deschideți conserva de pește și zdrobiți peștele cu o furculiță.

Se ia o forma rotunda, se toaca o bucata de paine, apoi se pune deasupra cartofii rasi, apoi o cantitate mica de maioneza, apoi se intinde morcovii rasi, iar maioneza, acum putin peste si un cerc de oua.

Ornează tartinele gata făcute cu creveți prăjiți și măsline.

Gustări lavash pe masa festivă - rulouri delicioase

Lavash este un domeniu întreg pentru imaginația culinară. Să începem cu cele mai simple rețete pas cu pas și să trecem la altele mai complexe.

Lavash cu branza de vaci

Componente:

  • brânză de vaci depozitată - 200 g;
  • pâine pita - 1 pachet;
  • bastoane de crab- 1 pachet mic;
  • Mărar;
  • maioneză;
  • condimente.

Metoda de gatire:

Să pregătim umplutura: adăugați maioneză, mărar tocat mărunt și bețișoare de crab, precum și condimente la brânza de vaci, amestecați bine.

Luați o foaie de pâine pita, întindeți masa de caș cu un strat subțire, răsuciți pâinea pita într-un tub. Acum tăiați rulada pe diagonală în felii mici.

Punem aperitivul pe o farfurie si il trimitem la frigider la macerat.

Lavash cu somon

Lavash se potrivește foarte bine cu peștele și fructele de mare.

Produse:

  • crema de branza - 250 de grame;
  • lavaș armean - 1;
  • somon - 250 g;
  • suc de lămâie;
  • verdeturi de marar;
  • cepe verzi.

Preparare:

Tăiați mărunt mararul și ceapa, amestecați-le cu crema de brânză și adăugați zeama de lămâie.

Tăiați somonul în felii subțiri. Luați pâine pita, întindeți-o cu o masă cremoasă, puneți pestele deasupra.

După aceea, înfășurați cu grijă pâinea pita într-un rulou și tăiați-o în rulouri mici. Savurați șampanie brută sau orice vin alb sec.

Lavash cu ficat tocat

Ingrediente:

  • orice pâine pita - 1;
  • ficat tocat - 400 gr.;
  • ceapa - 1 mare;
  • brânză tare - 150 g.

Reţetă:

Ceapa se toaca marunt, se caleste putin in ulei, se adauga ficatul tocat, se amesteca bine si se pune la gata.

Desfaceți pâinea pita, puneți pe ea ficatul tocat, rulați-o și împărțiți-le în părți egale.

Puneți feliile în tigaie și adăugați brânză rasă la fiecare porție. Pune vasul la cuptor și coace pentru câteva minute. Se dovedește ușor, rapid și cel mai important - delicios!

Masa festivă este plină nu numai de gustări, unde sunt salatele -

2 retete originale pentru aperitive

De exemplu, puteți face mai multe tipuri de bruschetă. Acesta este un fel de sandviș italian pentru a vă ridica pofta de mâncare.

Bruscheta cu legume

Necesar:

  • bagheta frantuzeasca - 1;
  • caș - 220 g;
  • condimente „ierburi italiene”;
  • usturoi;
  • cireș, galben și roșu - câte 3.

Preparare:

Mai întâi trebuie să tăiați bagheta în felii și să o prăjiți puțin și să frecați cu usturoi. Ungeți fiecare felie cu caș și așezați două tipuri de roșii cherry tăiate felii.

Acoperiți bruscheta cu condimente.

Pentru bruscheta se pot folosi vinete la cuptor, hamsii conservate, ciuperci prajite, ciuperci tocate, chiar si sprot si mai multe tipuri de verdeturi.

Dar tartinele nu trebuie facute cu o baza de paine. Poate fi înlocuit, de exemplu, cu un castravete.

Facem stoc:

  • castravete proaspăt - unul;
  • brânză procesată - 2 bucăți;
  • maioneză;
  • usturoi - 2 catei;
  • ciuperci conservate - 200 de grame.

Preparare:

Trebuie să faci multă brânză, usturoi și maioneză. Tăiați castravetele în felii. Scoatem cele mai mici ciuperci din borcan.

Luam o frigaruie si intepam mai intai ciuperca, apoi o bila de masa de branza si acoperim tartina cu o felie de castravete.

Apropo, conservele de ciuperci pot fi făcute și acasă. Pentru a face acest lucru, trebuie să alegeți cele mai mici șampioane, să le spălați bine.

Se incarca intr-o cratita, se adauga apa, apoi se adauga o lingura de zahar, o lingura de sare, putin otet, boabe de piper negru si foi de dafin. Fierbeți ciupercile câteva minute după fierbere. Lăsați-le să se răcească și fierbeți.

Gustare cu chipsuri


Iată o gustare rapidă de pus pe masă de ziua ta

Chipsurile pot fi folosite în loc de tarte sau pâine pita. Ele pot fi unse cu diferite mase gustoase.

Opțiunea 1: Combinați salata verde, mararul, brânză tare rasă, roșiile, măslinele, usturoiul și maioneza. Umplutura trebuie sa iasa frageda si picanta.

Varianta 2: Se fierb crevetii si se toaca marunt, se adauga mararul, maslinele, zeama de lamaie si branza rasa rasa.

Varianta 3: fiert piept de pui Se împarte în cuburi mici, se adaugă roșia, usturoiul ras, brânza rasă și maioneza, se condimentează cu sare și piper și se amestecă bine.

Gustări de Anul Nou - Trei rețete video nebunește de frumoase și delicioase

Deci ce Masa de Anul Nou, da, fara gustari?! Pentru noul an, mai ales trebuie să-ți deschizi toate abilitățile și imaginația - uneori să faci ceva imposibil. Trebuie să te surprinzi nu numai pe tine și pe oaspeții tăi, ci și pe animalul în schimbare - simbolul anului care vine.

Aici sunt deosebit de frumoase și retete simple pe video:

Aceste rețete rapide vă vor ajuta să întâlniți oaspeți neaștepți, dar iubiți, precum și să vă pregătiți rapid și ieftin pentru sărbătoarea festivă!

Poți oricând să adaugi ceva și să-l iei pe al tău reteta originala o gustare apetisantă și frumoasă pentru o masă festivă pentru o zi de naștere, pentru o aniversare sau pentru o vacanță, de exemplu, pentru Anul Nou.